Analyse der Kasein- und Glutenunverträglichkeit

Mädchen, sagen Sie mir, wer weiß. Welche Analyse ist nötig, um zu verstehen, ob Sie eine glutenfreie, kaseinfreie Diät benötigen?
Kann es sein, dass diese Unverträglichkeit auch dann die Entwicklung behindern kann, wenn das Kind keine sichtbaren Probleme mit der Verträglichkeit von Gluten und Kasein hat? Es gab keinen Ausschlag oder Allergien.
Viele sagen, dass diese Diät für Kinder sehr hilfreich ist und ein direkter Entwicklungssprung beginnt. Wir waren bei den drei Ärzten, sie verschreiben alles, aber kein Wort über die Diät, andere Tests und andere Studien.
Kind 2,9 g. Vorläufige Diagnose von RDA.
Dummerweise wäre eine Diät nicht wünschenswert, daher ist der Name der Analyse von Interesse.

Wenn es keine Läsionen gibt, ist Ersatz-Kasein und Gluten für eine 2-3 wöchige strikte Diät ausreichend - und sehen Sie, ob es Fortschritte gibt. Ich tat genau das, ich stürzte auch mit Analysen, erhielt keine verständlichen Antworten und ging den empirischen Weg. Was kann ich sagen, ein Kind in einer strengen BCBG ist bereits das dritte Jahr und in seinen 4 Jahren können Sie bereits zur Schule geschickt werden, obwohl ich vor 2 Jahren angeboten wurde, es einem Internat zu geben (((((((dz ZPRRR und RDA)

Zwei Wochen lang nur Diät gehalten, sehr dünn, das ist das einzige, was mir aufgefallen ist. Ich habe gehört, dass Kasein nicht prüft und Gluten sein kann, aber ich weiß es nicht. bedeutet das, dass Sie selbst diese Diät ohne Analyse eingenommen haben?

http://sovet.kidstaff.com.ua/question-163621

Alalia.ru

Gluten, Kasein - Tests, Diät.

Dieses Thema enthält 116 Antworten, 28 Teilnehmer, letzte Aktualisierung Medvedica 1 Jahr, 10 Monate. zurück.

Ich frage die Mädchen im neuen Temko diejenigen, die Wissen in diesem Bereich teilen können.

Ehrlich gesagt waren Olya und Polina gerade aus dem Gleichgewicht geraten. Ich bin jetzt besessen - auf der Suche nach einem genaueren Blick auf diese Tests. ((Ich komme nicht nach Moskau).

Gibt es kein Nowosibirsk?
Meine Erfahrung - persönlich kennengelernt mit Mama, die das Kind ein Jahr lang auf Diät hielt. Es wurden keine Ergebnisse gefunden. Vlad (unser Vlad, von der Seite) ist, wie ich mich erinnere, auch sehr enttäuscht von der Methode. Ich habe aber viel über den Erfolg der Diät gelesen.
Ich kümmere mich nicht um diese Frage, weil mein Baby beim Stillen problemlos auf die BG BC-Diät umgestellt hat. Genauer gesagt - nur gedünstetes Gemüse für Fleisch zu essen. Kein einziger DAN-Arzt findet einen Fehler. Theoretisch hat er für autistische Probleme einfach kein Recht. Hmmm... so etwas.

Hier ist Yul und wir sind an den Vorbereitungen. Ansonsten nervös und nussig. Ich habe es noch nicht in Novosib gefunden. Das Hauptproblem ist der Garten. Er isst dort nichts außer Brot. Und gib ihm kein Brot ist unwirklich. Es wird schluchzen! Ein hungriges Kind nimmt es anderen einfach weg.

Ich weiß nicht, was ich raten soll. Die Idee wäre natürlich, mindestens zwei Wochen lang eine gute Diät auszuprobieren. Wenn es Gluten ist, aber der Effekt wird sein? Dann können Sie ihn vielleicht für zwei Wochen aus dem Garten nehmen?

Versuchen, Diät zu machen, ohne Angst zu analysieren. Er begann nun ein bisschen weiterzukommen. Und dann herausfinden, was die Wirkung sein wird - von Nootropika, Diät oder von "Reifen"? Ich denke, in dieser Situation haben sich unsere Inna und Vanya als erwiesen. Die Analysen nach der Einführung der Diät lieferten ihr nicht die Informationen, die sie brauchte. Und hier ist, wie man aus der Diät versteht, die Vanya entwickelt, oder ohne sie wäre es nicht schlimmer. Im Allgemeinen bin ich geschockt...

Das Verhalten solcher Materie ist dünn. Na dann, wenn er keine Medizin und Diät getrunken hat - dann kann man es trotzdem irgendwie nachverfolgen. Und so, wenn alles auf einem Haufen ist, werde ich keine Fliegen von Koteletts trennen (((
Ich freue mich jetzt auf Olin Erfahrung.
Olya olgreb schreibst du uns bitte über alles! Was wird der Arzt sagen, wie sehen Sie eine Diät?

Ja, Cach, ich bin gerade in einer solchen Sackgasse. Ich verstehe, dass Analysten in solchen Fällen keine absolut verlässliche Sache sind, genauer gesagt, die Analysen, die wir uns leisten können. Und ich verstehe die DAN-Richtlinien in Bezug auf Ernährung und Analyse nicht wirklich. Ich denke, dass es vor der Diät besser ist, alle möglichen Tests auf Intoleranz und Allergien zu geben. Es ist einfacher und passender. Ansonsten scheu ich mich vor der Kapitulation, und dann sehe ich keinen Sinn vor der Kapitulation. Trotzdem nähren wir bis zum Sieg oder bis ich die Pferde davon stoße. Aber das Jahr ist immer noch und weiter auf den Ergebnissen.

Mädchen, erreichen Sie Ihr Ziel auch hier - Tests vor der Diät müssen unbedingt durchgeführt werden, und nicht nur für Antikörper gegen Gluten und Kasein. Und Gluten wird, soweit ich weiß, 4-6 Monate aus dem Körper ausgeschieden, d.h. Ab 2 Wochen wird es keine glutenfreie Diät geben (Kasein wird schnell eliminiert - etwa eine Woche, aber wir können Kasein essen). Und ohne eine glutenfreie Diät müssen Sie Taurin, eine wichtige Aminosäure, die in Gluten enthalten ist, einnehmen. Wir bekamen ein Jahr lang eine Diät, dann wurde uns gesagt, wie man sie richtig loswird - und dann wiederholen wir die Tests erneut, d. H. Diät ist nicht für immer

https://www.invitro.ru/analizes/profi/902/6750/
Mädchen hier auf invitro lesen über Tests für Zöliakie - ist das das Gleiche oder nicht? Theoretisch sollte Nowosibirsk invitro sein. Mit der Analyse könnte man sich etwas einfallen lassen.

Kata, hier sind die notwendigen Tests
270 Antikörper gegen desamidierte Peptide von Gliadin, IgG (Deamidated Gliadin Peptid (DGP) Antikörper, IgG). 930 Rub.
271 Antikörper gegen desamidierte Peptide von Gliadin, IgA (Deamidated Gliadin Peptid (DGP) Antikörper, IgA). 930 Rub.

Katya, ehrlich gesagt, wenn ich du wäre, würde ich versuchen, Gluten auszuschließen. Das ist kein Problem. Langsam, sanftes Ersetzen durch ein anderes und sogar Hefe auf ein Minimum. Für einen Monat zum Beispiel. Es ist überhaupt nicht schwer. Aber bei Milch scheint es mir viel einfacher zu entscheiden, ein Problem für viele.
Du arbeitest nicht

Und es ist nicht notwendig, auf Proryrov zu warten und nicht aus dem Jenseits herauszukommen, sondern sich mehr auf diese Welt einzulassen. Bei all unseren Problemen ist mein Roly bei uns und seine süße Nase sticht mich überall mit Neugierde an.

Vania, ein kleines Beispiel für eine Diät, hatte einen Hang, saß und starrte fasziniert an einem Punkt. Mit der Einführung dieser Diät war sie sofort verschwunden, und es kam wahrscheinlich zu Verstößen. Kapets sind für mich unheimlich.

Es ist notwendig, sich an den Sohn zu gewöhnen, habe gar nicht gemerkt, dass er direkt aufgehängt wurde, und es scheint in der Welt enthalten zu sein, obwohl ich schätze, dass ich etwas nicht verstehe oder sehe.

Vita danke zo info, lass uns in-vitro gehen, wir werden die Tests bestehen. Ich denke auch an Olya Polina und sofort an meine eigene. Was ist wenn

Und auch mein Sohn hängt nie, es gibt keine Steriotypie, er schaut in die Augen, Kontakt, nicht aggressiv, aber er versteht nicht, spricht nicht. Sie wissen, dass es etwas gibt, das Sie an der Entwicklung hindert, und Sie müssen nur diesen Grund finden. Die Genetik sucht nach der Ursache, und dies ist nicht unbedingt Gluten.

Yulia, nach deinem eigenen Thema. Wir saßen glutenfrei. Nun, ich habe alles versucht, nur die Birke ist bei Vollmond geblieben. Wir hatten einen Grund wie anhaltende Diarrhoe, spendeten Dysbactariose und erweiterte Caprogramme, vielleicht erinnere ich mich an nichts anderes und nachdem ich andere Websites gelesen hatte, wurde das Kind auf Diät gesetzt. In Anbetracht dessen, dass das Kind für das Muffin an die Mutter verkauft wird, war es schrecklich. Ohne das schwerelose Baby verlor das Gewicht. Kein glutenfreies Mehl ersetzt das normale. Pfannkuchen, Muffins, ich war so gut wie ich konnte. Im Allgemeinen ist unser süßer Keks nirgendwohin gegangen, auch die Darmprobleme sind 50x50. Nach drei setzte sich alles von selbst zusammen. IMHO Diät hilft echten Autisten, die Probleme mit dem Stoffwechsel haben. Nun, wenn es natürlich einen Wunsch gibt, es zu versuchen, dann können Sie nach 9 Monaten das Ergebnis sehen, da Gluten wirklich angezeigt wird

http://alalia.ru/forums/topic/glyuten-kazein-analizy-dieta/

Gluten- und Kaseinintoleranztest

Kommentare

Ohne den Test macht eine Diät keinen Sinn. Dieses Ergebnis war mindestens sechs Monate notwendig. Zum Beispiel hätte ich mein Baby ein halbes Jahr lang nur mit Buchweizen füttern müssen.

Auch wir wollen auf Anraten eines Neurologen zuerst eine Behgluten-Diät versuchen. Er sagte, dass Sie mindestens 3-4 Monate essen müssen, um herauszufinden, ob es ein Ergebnis gibt oder nicht.

Wie man ein Baby von Milch beraubt, bis ich mir vorstellen kann, dass wir es wahrscheinlich ohne Gluten versuchen und dann langsam anfangen, die Milchmenge zu reduzieren. Ich sehe noch keine andere Option.

Die Analyse von Gluten im Labor INVITRO kostet etwa 6000 Rubel. Aber ich werde es nicht tun, sagte der Arzt, in unserem Fall sei er in der Regel nicht informativ.

Kartoffeln können sein, Suppe ist auch möglich, nur mit Getreide, Buchweizen. Reis, Hirse, glutenfreie Teigwaren.

Unser Hauptproblem ist Brot und Donuts. Er will nichts vom Backen. Ich habe die glutenfreie Backmischung gekauft, ich werde es morgen probieren.

Es ist notwendig, in speziellen Abteilungen nachzuschauen, heute habe ich Kekse auf der Basis von Maismehl gekauft, und es steht auf einer Packung, dass es glutenfrei ist

im Internet viele Informationen zu Produkten

Ich habe das gekauft

Ich weiß nicht, wie ich eine Diät machen soll, wenn ein Kind nur Suppe und Kartoffeln und sonst nichts isst.

Nun, nicht so schlimm, wenn er die Hilfe eines Erwachsenen in Anspruch nimmt. Wartet er darauf, dass ein Erwachsener es erzählt? Um Hilfe bitten?
Hat er eine Aktion vor der Kurve? Zum Beispiel Schuhe nehmen, er erhebt seinen Fuß ohne Aufforderung?

Er bittet um Hilfe, wenn wir nicht etwas tun können, zum Beispiel die Tür öffnen oder das Spielzeug einschalten, etwas holen.

Wenn er Schuhe trägt, sieht er, dass er einen Schuh nimmt und seinen Fuß hebt. Wenn ich ein T-Shirt trage, hebe ich meine Hand und schiebe sie selbst aus, wenn ich mich ausziehen muss - und hebe die Hände hoch, sodass ich das T-Shirt ausziehe.

Sprache ist eine so komplizierte Funktion. Nun, wie geht sie auf Diät? Hier auf alles und bauen und plötzlich. Plötzlich passiert nichts.
Das ist echt, die Tochter eines Freundes Roggenbrot ist unmöglich. Aber es hatte keine Auswirkungen auf ihre Rede. Nur wenn Sie Brot essen, verhält sie sich wie ein Betrunkener.
Deine Freunde haben ein Kind? Kannst du alles bewerten? was ist da und wie es geholfen hat.
Essen Sie kein Fleisch, also nimmt der Körper Proteine aus anderen Produkten, von denen er sie leichter nehmen kann, vielleicht ist seine Fermentation kaputt. Entfernen Sie weitere und andere Produkte und was wird passieren?

Der Neurologe sagte uns, dass dies mehr für die Verhaltenskorrektur ist. Das Beste für die Sprache ist das Training mit Spezialisten. Wir entschieden uns, zusammen mit Medikamenten und Übungen zu versuchen. Mal sehen was passiert.

Versuchen Sie es natürlich.
Aber es ist die Sprache, die den Befehl beeinflusst. Zuerst wird die äußere Sprache gebildet, dann geht es in die innere und steuert das Verhalten des Kindes.

Auf der anderen Seite gibt es so viele Menschen, denen diese Diät sehr geholfen hat, einschließlich meiner Bekannten, denen ich bei Verhaltensproblemen geholfen habe. weiß nicht. der Sohn isst kein Fleisch, Gluten-Kasein von ihm zu entfernen ist ebenfalls ein Problem. auf der anderen Seite, was wäre wenn? Wird es zum Beispiel sein? Ich möchte ein oder zwei Wochen im Sommer versuchen

Wir haben uns entschieden, den Rat unseres Neurologen auszuprobieren. Zu Beginn entfernen Sie Gluten, ausgeschlossenes Brot, Gebäck, Haferflocken, Grieß, Pasta üblich. BG kaufte Makkaroni, gab Baby-Buchweizen, Hirse, Maisgrieß. Heute habe ich Quinoa gekauft, ich werde es morgen versuchen. Natürlich bitte ich um Brot, aber wir halten fest und geben nicht.

Der Arzt sagte, und im Internet habe ich gelesen, dass Gluten länger angezeigt wird, dass das Ergebnis in drei Monaten sichtbar sein wird. Wenn Sie das Kasein entfernen, wird das Ergebnis schneller sichtbar, da es schneller aus dem Körper ausgeschieden wird

Ja, einige Produkte sind teuer. Aber meistens - essen normale Lebensmittel.

Frühstück - Hüttenkäse + Obst, Fruchtkompott
Mittagessen - Suppe (Hähnchen, Kartoffeln, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Gemüse)
Abendessen - BG-Fadennudelmilch, Tee

Snacks - Kefir, Obst.

Unsere bm-Fadennudeln kosten etwa 50 Rubel, die im Bereich von 100 importiert werden. Teure Kekse und Backmischungen auf der Grundlage von Reis und Maismehl

Bis wir uns entschieden haben, das Gluten zu entfernen, lassen Sie das Kind sich an die Ernährungsumstellung gewöhnen, dann entfernen wir allmählich das Kasein. Mal sehen was passiert.

Ich werde es versuchen Bisher sind wir nur drei Tage vergangen.

Wir müssen das Kind separat füttern, damit es das Brot nicht sieht und nicht fragt. Zumindest ist er den Brötchen, Käsekuchen und Haferkeksen, die der Ältere liebt, gleichgültig, fragt nicht danach, der Ältere isst ruhig.

Aber das Brot und die Donuts sind streng verboten, obwohl es zeigt, dass es Brot will, aber wir lenken ab, geben nicht.

Hier sind drei Tage launisch, ob von einer Ernährungsumstellung oder von einer Wetteränderung (wir haben entweder + oder Minus oder Schnee, der Kopf der Pest selbst)

Ich sorge mich mehr dafür, wie man die Milch des Babys loswird, da wird alles schwieriger. Bisher entschied man sich jedoch nur für ein paar Wochen, Gluten auszuprobieren, damit das Kind nicht gestresst wird, wenn die Ernährung komplett geändert wurde.

Die Meinungen sind unterschiedlich, wer rät zu einer scharfen Veränderung, wer reibungslos. Wir entschieden uns für den zweiten Weg. Zuerst Gluten, dann Kasein

Auf der Website von Zöliakiepatienten fand sie eine Liste von Lebensmitteln, die (ohne Gluten) verzehrt werden können und die dort nicht geschrieben werden können, in Käse, welche Quasten von Unternehmen vorhanden sind oder nicht. Es gibt ein Buch BG-Rezepte.

Ja, einige Produkte sind teuer. Aber meistens - essen normale Lebensmittel.

Frühstück - Hüttenkäse + Obst, Fruchtkompott
Mittagessen - Suppe (Hähnchen, Kartoffeln, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Gemüse)
Abendessen - BG-Fadennudelmilch, Tee

Snacks - Kefir, Obst.

Unsere bm-Fadennudeln kosten etwa 50 Rubel, die im Bereich von 100 importiert werden. Teure Kekse und Backmischungen auf der Grundlage von Reis und Maismehl

Bis wir uns entschieden haben, das Gluten zu entfernen, lassen Sie das Kind sich an die Ernährungsumstellung gewöhnen, dann entfernen wir allmählich das Kasein. Mal sehen was passiert.

Ich habe ihn gefragt. Er ist seit vielen Jahren in ZPRR und Autismus tätig. Er sagte, die Analyse werde nur zeigen, wenn es an der Grenze der Norm zu schwerwiegenden Verstößen kommt. In unserem Fall ist dies eine Verschwendung von viel Geld.

Es war sein Rat, zusammen mit der verordneten Behandlung, Empfehlungen für die Massage und Sitzungen mit einem Spezialisten. Wir beschlossen, es zu versuchen. Außerdem ärgert BG das Essen des Kindes nicht, naja, fragt nur nach Brot und isst BG Makaroshka so ruhig wie üblich, Buchweizen statt Haferflocken, er liebt Grießbrei eigentlich nicht, also ist sein Entzug für ihn überhaupt nicht kritisch, er liebt Weizensuppe Sie aß mit Vergnügen.

Ich habe eine Woche lang Foren für Eltern autistischer Kinder studiert, mit denen ich einverstanden bin, mit etwas nicht. Viele haben geschrieben, dass die Ergebnisse da sind. Ich hoffe nicht, dass das Essen alle Probleme magisch beseitigt, Medikamente, Massagen und Kurse nicht abgebrochen wurden, aber wenn es nur eine kleine Chance gibt, etwas zu ändern, möchte ich es versuchen.

Das ist ja. Ich habe im Forum Biomed gelesen, da sitzen fast Kinder und Porridges und Gemüse und trinken amerikanische Nahrungsergänzungsmittel und Enzyme. Ich bin immer noch nicht bereit dafür.

Wir haben glutenfreie Produkte im Supermarkt, es gibt noch Online-Shops.

Hier ist zum Beispiel http://healthtohome.ru/category/bezglyutenovye-produkty/

Hallo an alle !!)))) Ich bin eine autistische Mutter. Ich habe ein Baby in BCBG. Ich wusste nichts über den reibungslosen Übergang zu glutenfrei und übersetzte es scharf. Ich habe keine Probleme beobachtet. das Kind)))) dafür wäre sie fast an der Anstrengung gestorben. Mein Sohn isst Toltko Fleisch und Gebäck und so weiter. kein pap. Nur Brötchen, Muffins und Kuchen))) und dafür fing ich an, wütend Gluten zu spielen, weil ich selbst auch Veganer bin)))) wer weiß, dass Veganer Fleisch nur durch Glutenfleisch - Seitan ersetzen. Kurz gesagt, ein heißes Thema für mich. Ich habe noch keine Glutentests meines Kindes gemacht, aber ich möchte wirklich)))) In unserer Stadt können Sie es in der Invitro-Klinik tun. aber ich hatte ein kaufmännisches Problem. Analysiere bis zu 3 Arten.
Screening auf Gluten-1690r
Seratologische Studie zu Gluien-2740r
Diagnose von Ciliacia-4800r

Die Klinik half mir nicht bei der Erklärung, welche Tests für mich geeignet wären. Ich habe keinen Spezialisten für dieses Thema)))) Wie die meisten Mütter von Kindern mit Autismus bewege ich mich durch Berührung)))), aber etwas, das mir sagt, dass die meisten drei der drei Fälle das Fehlen von Ciliakia zeigen, was an sich vernünftig ist. Immerhin gibt es keine eindeutigen Anzeichen einer Allergie (und Ciliakie ist eine Glutenallergie). aber er ist der tiefste. Stellen Sie sich vor, wenn jemand den "Tipp" eines Spezialisten getestet hat, welche Art von Analyse erforderlich ist oder zumindest welche Daten betrachtet werden müssen. )))

http://www.stranamam.ru/post/9043874/

Was kann auf Glutenunverträglichkeit und Kasein getestet werden?

Eigentlich die Frage im Thema: "Welche Tests können auf Intoleranz getestet werden (oder kann man etwas anderes nennen: schlechte Verdaulichkeit oder etwas anderes.) Gluten und Kasein?"

Wie viel kostet es - zumindest ungefähr?

Oder werfen Sie mir ein paar Links zu - bitte.

Vielen Dank im Voraus an alle, die geantwortet haben.

Und zum Arzt, welche Spezialität für die Richtung?
Frei kann ein Thread schicken oder einfach nur bezahlen?
Und wie lange haben sie auf das Ergebnis gewartet?

Danke für den Hinweis: Ich werde mich dann vom Preis leiten lassen: Wenn es klappt, werden wir alles weitergeben, das wird geprüft.

Und diese Analyse erfolgt überall auf dieselbe Weise oder auf unterschiedliche Weise - dh ist es sinnvoll, einen bestimmten Ort zu wählen, oder ist es nicht eine Frage des Prinzips?
05/04/2008 13:15:30, Ekaterina555

http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Otherstrd=13748

Wer weiß, welche Tests die Aufnahme von Gluten und Kasein bestehen? Ist das überhaupt möglich?

Hallo, ich interessiere mich für eine solche Frage. Ein Kind von 1,10 Monaten spricht nicht, es versteht nicht immer, es gibt keine hinweisende Geste. Es gab eine große Anzahl von Neurologen und Psychologen, die sich ab dem 1. Monat nach Möglichkeit wandten. In privaten Kliniken gingen wir zu Psychologen. Aber kein Erfolg. Das Kind wurde noch mehr eingeschüchtert! Die Ärzte haben schreckliche Angst! Bisher habe ich es zu Hause gemacht. Ich kaufte eine Reihe von Spielzeugen, die feinmotorische Fähigkeiten entwickeln, ein Bizi-Board, ein Ortho-Pad, entwickelte sensorische Boxen, um Lehren zu zeichnen, Aufkleber, Zigaretten usw. zu kleben. Ich versuche, Kindern das Spielen beizubringen. Manchmal gehen wir in Unterhaltungszentren für Kinder. Angehörige glauben nicht an die Schlussfolgerungen von Ärzten. Sie sagen einen harten Charakter, sie sagen hartnäckig. Aber ich denke immer noch, dass es sich lohnt, es ernsthaft zu tun. Wohin gehen, welche Analysen sollten für die Verdaulichkeit von Gluten und Keseim gemacht werden? Vielleicht weiß jemand, bitte sag es mir. Ich habe gerade eine milchfreie Diät und keine Mehlprodukte herausgefunden. Kein Arzt hat mir gesagt, was möglich ist und das beeinflusst (das hat sie gelesen.)

Gluten und Kasein Es gibt immer mehr Studien, dass Autismus häufig von einer Stoffwechselstörung begleitet wird. Einige Studien zeigen, dass der Verdauungstrakt bei autistischen Kindern die beiden Proteine, die in der Milch (Kasein) und in Weizen, Roggen, Hafer und Gerste (Gluten, ein anderer Name für Gluten) vorhanden sind, nicht vollständig zersetzt. Bei Menschen ohne Autismus werden diese Proteine in Bestandteile zersetzt und absorbiert, während sie bei Autisten als Endorphine (Droge-ähnliche Substanzen) im Blut absorbiert werden (siehe NICHT-DICHTUNG DER SCHÜSSEL).

Das Ergebnis des Eindringens von Endorphinen in das Blut ist die Tatsache, dass autistische Kinder sich seltsam verhalten und schlecht auf ihre Umgebung reagieren - sie stehen unter dem ständigen Einfluss von Medikamenten. Daher lieben viele von ihnen Mehl und Milch - dies ist keine Nahrungsmittelpräferenz, sondern Drogensucht. Viele Eltern geben ihren Kindern eine Diät ohne Milchprodukte und Mehlprodukte und erzielen sehr gute Ergebnisse.

http://kashalot.com/club/post-18767173/

Allergen f79 - Gluten (Gluten), IgE (ImmunoCAP)

Quantitative Bestimmung spezifischer Antikörper im Blut, Immunglobuline der Klasse E, die bei einer allergischen Reaktion auf Gluten auftreten.

Russische Synonyme

Spezifisches Immunglobulin der Klasse E für Gluten.

Englische Synonyme

Spezifisches Immunglobulin E für das Gluten, Spec. IgE gegen das Gluten (Serum).

Forschungsmethode

Immunfluoreszenz an der Festphase, IFL (ImmunoCAP).

Maßeinheiten

KEDA / L (Kilo-Einheiten-Allergen pro Liter).

Welches Biomaterial kann für die Forschung verwendet werden?

Venöses oder Kapillarblut.

Wie bereite ich mich auf die Studie vor?

Rauchen Sie 30 Minuten vor dem Studium nicht.

Allgemeine Informationen zur Studie

Ein Allergen ist eine Substanz, die eine allergische Reaktion verursacht. Es gibt eine große Menge von Substanzen natürlichen oder künstlichen Ursprungs, von denen jede ein Allergen für den Menschen sein kann.

Allergene unterscheiden sich untereinander in ihrer Löslichkeit, Enzym- und Temperaturstabilität. Nahrungsmittelallergene sind tierischen oder pflanzlichen Ursprungs. Ihr Merkmal ist die Fähigkeit, die allergenen Eigenschaften während des Kochens zu verändern. Einige Nahrungsmittel verlieren jedoch ihre Allergenität, während andere für den Menschen gefährlich werden. Manchmal führt die Wärmebehandlung zum Verlust der nativen Proteinstruktur, aber Immunglobuline der Klasse E können immer noch mit zerstörten Nahrungsproteinen reagieren.

Der Hauptteilnehmer einer sofortigen allergischen Reaktion (Typ 1) ist Immunglobulin der Klasse E (IgE). Für jedes Allergen gibt es ein spezifisches Immunglobulin E. Der Zweck dieses Tests ist die Bestimmung der allergischen Reaktion auf Gluten.

Gluten oder Gluten vereint eine Gruppe von Proteinen, die zum Samen einer Getreidepflanze gehören, wie Weizen, Roggen, Gerste und Hafer. Als ätiologischer Faktor der Nahrungsmittelallergie hat es eine hohe allergene Aktivität (ohne Berücksichtigung individueller Merkmale). Die maximale Menge an Gluten in Weizen (bis zu 80%). Weizenmehl und seine Bestandteile (Gluten) werden häufig als Bindemittel und Stabilisator für Würste und Wurstwaren, Fleisch- und Fischkonserven, Milchprodukte (Joghurt, Quark, Käse), Mayonnaise, Ketchup, Saucen, Krabbenstäbchen, Fast Food verwendet, Brühwürfel, Instantkaffee, sogar in Cornflakes, daher müssen Sie bei Glutenunverträglichkeit bei der Auswahl von Speisen vorsichtig sein. Oft gibt es eine Kreuzallergie gegen Gräserpollen (schleichendes Gras, Timothy-Gras, Federgras usw.).

Die Glutenallergie ist in der Regel mit einer Dysfunktion des Verdauungssystems (Cheilitis, Gastritis, Colitis, Gastroenteritis, Reizdarmsyndrom), Hautmanifestationen (atopische Dermatitis, Urtikaria, Angioödem) und seltener Dysfunktion des Atmungsapparates und systemischen Manifestationen, wie z Schock

Die Durchführung der Analyse ist für den Patienten im Vergleich zu Hauttests (in vivo) sicher, da der Kontakt mit dem Allergen ausgeschlossen wird. Darüber hinaus beeinflussen Antihistamin-Medikamente und altersbedingte Merkmale die Qualität und Genauigkeit der Studie nicht.

Die quantitative Bestimmung spezifischer IgE-Antikörper ermöglicht die Bewertung der Beziehung zwischen der Menge an Antikörpern und den klinischen Manifestationen einer Allergie. Niedrige Werte dieses Indikators weisen auf eine geringe Wahrscheinlichkeit einer allergischen Erkrankung hin, während ein hoher Spiegel eine hohe Korrelation mit den klinischen Manifestationen der Erkrankung aufweist. Wenn hohe Konzentrationen an spezifischem IgE nachgewiesen werden, ist es möglich, die Entwicklung einer Allergie in der Zukunft und eine stärkere Manifestation ihrer Symptome vorherzusagen. Die Konzentration von IgE im Blut ist jedoch instabil. Sie ändert sich mit der Entwicklung der Krankheit, mit der Menge der erhaltenen Allergendosis sowie während der Behandlung. Es wird empfohlen, die Studie zu wiederholen, wenn sich die Symptome ändern und die Behandlung überwacht wird. Die Notwendigkeit eines erneuten Studiums sollte mit Ihrem Arzt besprochen werden.

ImmunoCAP zeichnet sich durch eine hohe Genauigkeit und Spezifität aus: Selbst sehr geringe Konzentrationen von IgE-Antikörpern werden in einer geringen Menge Blut nachgewiesen. Die Studie ist revolutionär und basiert auf der Immunfluoreszenzmethode, mit der die Empfindlichkeit im Vergleich zu anderen Analysen um ein Mehrfaches erhöht werden kann. Die Weltgesundheitsorganisation und die Weltorganisation für Allergiker erkennen die Diagnose mit ImmunoCAP als "Goldstandard" an, da sie in unabhängigen Studien ihre Genauigkeit und Stabilität unter Beweis stellte. In der Russischen Föderation ist die Methode in der Russischen Föderation noch nicht weit verbreitet, obwohl bis zu 80% der Tests für spezifische Immunglobuline der Klasse E weltweit mit ImmunoCAP durchgeführt werden.

Der Nachweis von spezifischem IgE mit Hilfe dieser Technik bringt die allergische Diagnose auf ein qualitativ neues Niveau.

Wofür wird Forschung verwendet?

Zur Diagnose allergischer Erkrankungen (Nahrungsmittelallergien, atopische Dermatitis, Asthma bronchiale, allergische Rhinitis, Atemwegsallergien).
Zur Einschätzung des Risikos allergischer Reaktionen auf Gluten.

Wann ist eine Studie geplant?

Wenn Sie folgende Symptome haben, die auf eine allergische Natur beim Essen von Lebensmitteln, die zur Zubereitung von Gluten verwendet wurden, auftreten: Rötung und Juckreiz der Haut, Angioödem, Rhinokonjunktivitis, Larynxödem, Husten und Bronchospasmus, Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall und andere
Bei einer ständig wiederkehrenden Krankheit ohne Remissionsperioden.
Wenn es nicht möglich ist, Medikamente zur Behandlung der zugrunde liegenden Krankheit abzubrechen, da sie die Ergebnisse der Hauttests beeinflussen können.
Kinder - wenn ihre Eltern an Allergien leiden.
Kinder unter 5 Jahren (wenn Hauttests nicht durchgeführt werden können).
Mit der Niederlage der Haut in der akuten Phase der Krankheit.
Mit der polyvalenten Natur der Sensibilisierung, wenn keine In-vivo-Tests mit vermuteten Allergenen durchgeführt werden können.
Für ein falsch-positives oder falsch-negatives Ergebnis des Hauttests.

http://helix.ru/kb/item/21-636

Wie können Sie der Analyse der Gluten-Intoleranz vertrauen?

Zöliakie und Gluten-Intoleranz-Tests - genau oder irreführend?

05. September 2011 von: Julie McGinnis

5. September 2011 Nationale Nachrichten

Der übliche Bluttest, auf den Ärzte verweisen, ist das Zöliakie-Dashboard. Diese Analyse legt die Indikatoren für die Immunreaktion für Gluten sowie für die Schädigung des Darmgewebes fest.
Das Panel besteht aus folgenden Indikatoren:
Antikörper gegen Gliadin (AGA) gegen IgA und IgG (IgA und IgG sind an der Steuerung des Immunsystems beteiligt);
Endomysiales Autoantigen (EMA) - IgA;
Antikörper gegen Gewebetransglutaminase (tTG) - IgA;
Allgemeines Niveau von IgA.

Dr. Thomas O’Brien (Spezialist für Gluten-Unverträglichkeit) behauptet, dass diese Analyse in 7 von 10 Fällen falsch negativ ist. Falsch-negative Fälle sind zum Teil auf die Interpretation der Ergebnisse durch den Arzt sowie auf den Zustand des Patienten während der Blutentnahme zur Analyse zurückzuführen. Ärzte interpretieren das Ergebnis häufig als negativ, wenn der Test auf Gewebeschäden (tTG und EMA) negativ ist, selbst wenn ein positives Testergebnis für eine Immunantwort vorliegt. In der Zwischenzeit gibt die Analyse des Gewebeschadens nur dann eine positive Antwort ab, wenn ein schwerer Schaden oder eine Gewebeatrophie vorliegt, d.h. was kann im letzten Stadium der Zöliakie gefunden werden. Bei nur teilweiser Atrophie sinkt die Genauigkeitsgrenze dieses Tests auf 27-30%.

Ein weiteres Problem bei diesem Panel besteht darin, dass IgA-Mangel nicht berücksichtigt wird, der bei Patienten mit Zöliakie 10-15-mal häufiger ist als im Durchschnitt der Bevölkerung. Bei diesen Patienten ist der IgA-Test natürlich negativ. Darüber hinaus berücksichtigt dieses Panel nur einen Teil von Gluten (Alpha-Gliadin) und Gluten enthält bis zu 60 Teile, die Probleme verursachen können. Wenn ein Patient neben Alpha-Gliadin eines der 50+ Proteine, die in Gluten enthalten sind, nicht verträgt, ist das Testergebnis immer noch negativ. Dr. Vicky Peterson, Autor von The Gluten Effect, glaubt, dass Patienten in 50% der Fälle aufgrund falsch-negativer Testergebnisse keine Diagnose erhalten. Wie wir allmählich lernen, kann der Grad der Glutenunverträglichkeit von leicht bis schwer variieren, und der Bluttest ist nicht in jedem einzelnen Fall, die Glutenempfindlichkeit ergibt ein positives Ergebnis.

Zöliakie vs. Glutenempfindlichkeit.

Dr. Alessio Fasano, Direktor des Zentrums für Zöliakieforschung an der University of Maryland, empfiehlt Patienten, einen Bluttest auf Zöliakie durchzuführen; Wenn das Ergebnis jedoch negativ ist, empfiehlt er eine traditionelle Analyse der Weizenallergie (durch einen IgE-Test). Wenn diese Analyse ebenfalls negativ ist, fordert er seine Patienten auf, für 2-4 Wochen eine glutenfreie Diät auszuprobieren und die Symptome zu verfolgen. Wenn sie schwächer geworden sind, betrachtet Dr. Fassano dies als positives Ergebnis für die De-facto-Gluten-Empfindlichkeit. Aus seiner Sicht ist dies die beste verfügbare Methode für die Durchführung einer Gluten-Sensitivitätsanalyse neben Low-Technology.

Vor kurzem hat Dr. Fasano eine Studie abgeschlossen, in der bestätigt wurde, dass die Glutensensibilität in Abwesenheit einer Zöliakie vorliegt. Die Studie bestätigte, dass sich die Glutensensitivität sowohl auf molekularer Ebene als auch auf das Immunsystem von der Zöliakie unterscheidet. Fasano und seine Mitautoren zeigten, dass Glutensensitivität und Zöliakie Erkrankungen des Spektrums von Erkrankungen sind, die mit der Glutenreaktion zusammenhängen. „Betrachten Sie die Verwendung von Gluten durch Patienten im Spektrum. An einem Ende wird es diejenigen geben, die keine Krümel von Glutenprodukt tragen können. Auf der anderen Seite - diejenigen, die Glück haben, und sie verwenden Pizza, Bier, Pasta und Kekse ohne gesundheitliche Schäden. In der Mitte - ein graues Band der Glutenempfindlichkeit. Dies ist der Bereich, in dem wir sorgfältig nach Wegen suchen, um Patienten mit Zöliakie-Empfindlichkeit zu diagnostizieren und zu behandeln. “

Die Zöliakie ist als Autoimmunkrankheit eine Folge der Wechselwirkung zwischen Genen und einem äußeren Faktor (Gluten). Das Vorhandensein zweier Gene, HLA DQ2 und / oder HLA DQ8, ist eine absolut notwendige Bedingung für die Entwicklung einer Zöliakie. Da ein Drittel der Bevölkerung über diese Gene verfügt, reicht ihr Vorhandensein nicht aus, um eine Zöliakie zu entwickeln, vielmehr kann man sagen, dass er eine genetische Prädisposition für diese Krankheit hat. Dr. Kenneth Fines Forschungen bei Enterolab zeigen, dass es mehrere weitere Gene gibt, die mit der Entwicklung von Zöliakie, Zöliakieempfindlichkeit und anderen Erkrankungen in Zusammenhang stehen, die mit der Glutenreaktion zusammenhängen.

Studien zu Kot und Speichel.

Die Überprüfung der Glutenempfindlichkeit ist mit Hilfe von Kot und Speichel möglich. Diese Analysen können online bestellt und zu Hause gemacht werden. Eine einzigartige Studie von Enterolab umfasst Tests, die nicht nur die Glutenempfindlichkeit, sondern auch Antigene gegen andere Bestandteile der Diät betreffen. Die Enterolab-Methode basiert auf einer Analyse von Kot und nicht von Blut als indikativem Substrat des Körpers, da die immunologische Reaktion auf Glutenproteine im Darm und nicht im Blut erfolgt. Die Speichelanalyse bestimmt das Vorhandensein von Genen, die mit Zöliakie oder Empfindlichkeit assoziiert sind. Machen Sie dazu ein Kratzen von der Innenseite der Wangen und senden Sie es an das Labor.

Biopsie des Dünndarms.

Diese Forschung erfordert schmerzhaftere Eingriffe. Ich empfehle es nicht, weil weniger schmerzhafte Forschung ist heute verfügbar. Eine kürzlich durchgeführte Studie von Dr. Benjamin Lebvoll, einem Gastroenterologen am Celiac Research Center des University of Columbia Medical Center, New York, ergab, dass 65% der Patienten, die sich einer Biopsie unterzogen haben, nicht die empfohlene Probenanzahl (4) zur Diagnose der Zöliakie haben.

http://ru-autism.livejournal.com/88390.html

Annahme

April ist der Monat der Annahme von Autisten. Informationen alleine reichen nicht aus

Keine Auswirkungen von gluten- und kaseinfreien Diäten auf Autismus-Symptome gefunden.

(Frage: "Stimmt es, dass Autisten weniger Gluten essen müssen?") Achtung! Dieser Artikel ist nur eine Antwort auf die Frage. Wir unterstützen die Organisation, die die Studie durchführte, nicht. Außerdem glauben wir, dass Autism Speaks eine eiblistische Hassorganisation ist, die muss geschlossen oder radikal geändert werden)

Warnung: Eine abylistische Herangehensweise an Autismus, eiblistisches Vokabular, Neuronormativität, ein Hinweis auf natürliches autistisches Verhalten als „Symptome von Autismus“, die ausgerottet werden müssen.

Eine kleine, sorgfältig kontrollierte Studie zeigte, dass eine Diät ohne Gluten und Kasein das Verhalten oder die Verdauungssymptome bei Kindern mit Autismus nicht verbessert. größere Studien sind erforderlich.
Quelle: Autismus spricht
Übersetzung: Website der Stiftung Abmelden

Milch, Brot und Fragezeichen.

Eine kleine, sorgfältig kontrollierte Studie zeigte, dass die Verwendung einer glutenfreien und kaseinfreien Diät (BGBK) das Verhalten, die Symptome von Autismus, den Schlaf oder die Darmentleerung bei Kindern mit Autismus nicht verbesserte. Die Forscher warnten jedoch davor, dass zusätzliche, größere Studien erforderlich sind, um festzustellen, ob es kleine Untergruppen von Kindern geben kann, denen eine solche Diät helfen kann.

Die BGBK-Diät ist bei Familien von Kindern mit Autismus beliebt. Einige Leute glauben, dass Gluten (ein Protein, das in Weizen und einigen anderen Getreidesorten gefunden wird) und Casein (ein Protein, das in Milchprodukten gefunden wird) die Autismus-Symptome verschlimmern können und entzündliche Prozesse im Darm verursachen können, die die Gehirnfunktion beeinträchtigen.

Die Ergebnisse der Studie wurden im Journal of Autism and Developmental Disorders veröffentlicht. Im Rahmen der Studie führten Wissenschaftler 14 Kindern im Alter von 3 bis 5 Jahren die BHDB-Diät erstmals für einen Zeitraum von 4 bis 6 Wochen ein. Dann schickten sie den Familien dieser Kinder für 12 Wochen Gerichte und Leckereien zu, die in Geschmack und Aussehen identisch waren, aber in einigen Fällen enthielten sie Gluten und / oder Kasein und in anderen nicht. Bis zum Ende der Studie wussten weder die Forscher noch die Eltern, welches Kind mit Gluten und / oder Kasein Nahrung erhielt und welches weiterhin die Diät befolgte.

Inzwischen haben die Eltern ausführliche Fragebögen zum Verhalten ihrer Kinder, zum Schlaf und zum Stuhlgang ausgefüllt (viele Kinder mit Autismus leiden an chronischer Verstopfung und / oder Durchfall).

Als die Forscher den Code herausfanden, um herauszufinden, welches Kind Produkte mit Gluten und / oder Kasein erhielt, fanden sie keinen Zusammenhang zwischen Ernährung und Verbesserung oder Verschlechterung des Verhaltens oder anderer Aspekte.

Gleichzeitig haben Wissenschaftler herausgefunden, dass die Einnahme von BHBC-Diäten - vorbehaltlich einer Konsultation mit einem Ernährungswissenschaftler - bei Kindern keinen Nährstoffmangel verursacht.

Die Autoren der Studie glauben, dass es notwendig ist, zusätzliche Studien mit einer großen Anzahl von Kindern durchzuführen, um festzustellen, ob es eine kleine Untergruppe von Kindern mit Autismus gibt, denen eine solche Diät helfen kann. In umfangreichen Studien muss auch sichergestellt werden, dass weder die Eltern noch die Forscher wissen, welches Kind Diät hat und welches nicht. Andernfalls können Erwartungen die Ergebnisse erheblich verzerren.

Das Folgende ist ein Interview mit der Hauptautorin der Studie, Dr. Susan Hyman, einer Kinderärztin für Neuroentwicklung und Verhalten am Medical Center der University of Rochester, USA.

Was ist der Unterschied zwischen Ihren Forschungen und früheren Versuchen, den Zusammenhang zwischen BGBK und Autismus zu identifizieren?

Beim Testen einer Methode ist es sehr wichtig, dass die Erwartungen der Teilnehmer nicht in den Ergebnissen reflektiert werden. Die Probleme früherer Studien, die die Verwendung spezieller Diäten für Autismus untersuchten, bestehen darin, dass sie auf Berichten der Eltern über das Verhalten von Kindern basierten und diese Eltern wussten, was ihre Kinder aßen.

Der Begriff "doppelblinde" Forschung bedeutet, dass weder der Beobachter noch die Teilnehmer wissen, wer sich in der aktiven Gruppe befindet und wer in der Kontrolle ist.

In unserer Studie waren Eltern und Wissenschaftler Beobachter, und Kinder waren Teilnehmer. Die aktive Gruppe erhielt Produkte mit Gluten und / oder Kasein. Die Kontrollgruppe erhielt die gleichen Produkte mit dem gleichen Geschmack, jedoch ohne diese beiden Proteine. Damit haben wir den Effekt der Erwartungen auf die Ergebnisse eliminiert.

Darüber hinaus haben wir die Studie so geplant, dass der Einfluss von Fremdfaktoren auf die Reaktion auf die Ernährung reduziert wird. Einschließlich:

- Wir haben die Unterschiede in der Verhaltenstherapie von Kindern kontrolliert. Für uns war es sehr wichtig, dass alle Kinder unserer Studie eine intensive und sehr hochwertige Verhaltenstherapie erhalten (angewandte Verhaltensanalyse). Dies trug dazu bei, dass Änderungen auf die Ernährung zurückzuführen sind.

- Ausschluss von Kindern mit Zöliakie oder Nahrungsmittelallergien. Jede dieser Bedingungen kann dazu führen, dass das Kind auf Lebensmittel reagiert, die Getreide oder Milch enthalten. Bei der Auswahl von Kindern für unsere Studie haben wir Bluttests für diese Bedingungen durchgeführt. Gleichzeitig haben wir zwei Kinder mit Zöliakie identifiziert. Obwohl wir sie nicht in unsere Forschung einbezogen haben, haben wir sie zur weiteren Untersuchung und Behandlung geschickt, und die Ärzte verschrieben ihnen wahrscheinlich eine glutenfreie Diät.

Gibt es Untergruppen von Kindern mit Autismus, die von einer CGB-Diät profitieren können?

Ich habe bereits über Zöliakie gesprochen, wenn Gluten aus Getreide körperliche und / oder verhaltensbedingte Symptome verursachen kann. Allergien gegen Getreide oder Milch können ebenfalls Beschwerden verursachen. Es ist sehr wichtig, dass Kinder mit Autismus, die Verdauungssymptome haben, auf diese und andere mögliche medizinische Probleme untersucht werden.

Es ist auch möglich, dass ein Kind eine Laktoseintoleranz hat - eine Unfähigkeit, nicht Eiweiß, sondern Milchzucker zu absorbieren. Dies führt zu Verdauungssymptomen und Reizbarkeit beim Konsum von Milch.

Wie eng oder umgekehrt haben Sie die potenziellen Vorteile von BGBK-Diäten umfassend berücksichtigt?

Wir haben versucht, verschiedene Indikatoren abzudecken. Vor und nach den Tests haben wir systematisch Informationen über den physiologischen Zustand und das Verhalten von Kindern erfasst.

Zu den physiologischen Funktionen zählten Wachstum, Häufigkeit und Stabilität des Stuhlgangs (Durchfall oder Verstopfung) und der Schlaf.

Verhaltensindikatoren waren beide charakteristisch für Autismus - ein soziales Spiel, Kommunikation und sich wiederholendes Verhalten - und werden häufig beim Autismus gefunden, sind aber nicht eindeutig. Die letztere Kategorie umfasste Hyperaktivität und Schlafstörungen. Wir haben diese Informationen 24 Stunden nach jeder Mahlzeit aufgezeichnet, um eine verspätete Reaktion aufzudecken.

Wie haben Sie sichergestellt, dass Kinder während der Studie keinen zufälligen Kontakt mit Gluten oder Kasein hatten?

Wir hatten einen professionellen Ernährungswissenschaftler, der jeder Familie beibrachte, wie man Diät macht. Ein Ernährungsberater rief sie einmal in der Woche an, um ihre 24-Stunden-Ernährungstagebücher zu besprechen. Dies trug dazu bei, das Risiko eines versehentlichen Verzehrs von Gluten oder Kasein für Lebensmittel zu minimieren und solche Vorfälle zu identifizieren. Übrigens haben wir gelernt, dass es selbst den gebildeten und vorsichtigsten Familien schwer fällt, die Inhaltsstoffe der Produkte herauszufinden und zu sehen, ob sie diese Proteine enthalten!

Darüber hinaus waren wir überzeugt, dass alle Kinder die BGBC-Diät mindestens vier Wochen vor Beginn der Verteilung in zwei Gruppen einnahmen. Wir hatten zwei Wochen, in denen die Eltern nach und nach die Diät aufnehmen konnten. Die meisten Familien haben jedoch sofort darauf gewechselt. Während der Verteilung folgten die meisten Kinder sechs Wochen lang der BGBC-Diät. Diese anfängliche Periode erlaubte uns zu garantieren, dass wir erste Daten zum Verhalten von Kindern unter der BGBK-Diät haben.

Die Kinder erhielten dann Leckereien mit Gluten oder Kasein, mit oder ohne beide Proteine. Diese Delikatessen wurden vom Clinical Research Center der University of Rochester speziell entwickelt und im Pilotversuch getestet, um sicherzustellen, dass Geschmack und Textur identisch sind. Die Leckereien variierten je nach den Essensvorlieben jedes Kindes. Der Ernährungsberater brachte sie einmal pro Woche für das Kind und wog die Überreste ab.

Wir haben auch Verhaltensreaktionen auf "natürliche Schwierigkeiten" aufgezeichnet. Es gab "ach" Momente, in denen ein Kind versehentlich etwas mit Gluten oder Kasein aß.

In einer Nachricht über Ihre Studie sagt die Mutter, die daran teilgenommen hat, dass sie "zuversichtlich" war, dass sich ihr Kind in der Gruppe mit Gluten / Kasein befand, weil sich sein Verhalten verschlechtert hatte. Es stellte sich jedoch heraus, dass er keine Produkte mit Gluten oder Kasein erhielt. Ist das ein typischer Fall?

Ja Ich erinnere mich, wie eine Familie uns aufforderte, das Kind nicht mehr mit den im Rahmen der Studie entwickelten Leckerbissen zu beschäftigen, denn sie glaubten, dass sich der Schlaf nach dem Essen des Kindes verschlechterte. Es stellte sich jedoch heraus, dass das Kind ein Placebo ohne Gluten oder Kasein erhielt.

Warum brauchen wir große Studien?

Eine umfangreiche Studie kann spezifische Gruppen von Kindern identifizieren, die auf Diätmethoden reagieren.

Welche andere Forschung zu Ernährung und Autismus ist nötig?

Wir haben nur die Wirkung von Proteinen in Getreide und Milch analysiert. In letzter Zeit besteht Interesse an den möglichen Auswirkungen von Mikrobiotika (Verdauungsbakterien) auf die Darmgesundheit und möglicherweise das Verhalten von Menschen mit Autismus. Wir wissen, dass Änderungen der Ernährung die Darmflora beeinflussen können, was sich auf das Verhalten und / oder die Verdauungssymptome auswirken kann. Bisher gibt es dafür keine Beweise. Es kann sein, dass andere Aspekte der Ernährung auch das Verhalten bestimmter Untergruppen von Kindern mit Autismus beeinflussen.

Wie schwierig wird es sein, eine große Studie durchzuführen, wenn man bedenkt, wie teuer und schwierig es ist, sie mit demselben Futter mit demselben Geschmack doppelt zu blinden?

Das ist extrem schwierig! Zukünftige Forschung muss sehr sorgfältig geplant werden, um den möglichen Einfluss von Fremdfaktoren und Ereignissen zu beseitigen. Es ist auch schwierig, eine große Anzahl von Familien anzuziehen, da eine solche Studie eine sehr intensive Teilnahme von ihnen erfordert.

Sollte zukünftige Forschung auch Kinder mit Autismus und Verdauungsstörungen umfassen?

Kinder mit positiven Antikörpertests auf Zöliakie sowie Kinder, deren Bluttests auf eine Allergie gegen Weizen oder Milch hindeuten, wurden ausgeschlossen. Es ist möglich, dass der Ausschluss von Gluten Kindern mit Autismus und Zöliakie dabei hilft, besser zu schlafen, ihre Verdauung zu verbessern und sie weniger reizbar zu machen. Da Zöliakie in der Allgemeinbevölkerung recht häufig ist, erwarten wir einen Schnittpunkt zwischen Autismus und Verdauungssymptomen. Wenn diese Kinder keine Verdauungssymptome hatten, sollte ihre Untersuchung Tests auf Zöliakie umfassen. Laktoseintoleranz ist ebenfalls üblich und muss als mögliche Ursache für Verdauungsprobleme betrachtet werden.

Was haben Sie über die Ernährung von Kindern mit der BGBC-Diät gelernt?

Unsere Studie legt nahe, dass es bei Änderungen der Ernährung von Kindern mit Autismus sehr wichtig ist, sorgfältig zu überwachen, dass es genügend unterschiedliche Nährstoffe in der Ernährung gibt. Obwohl alle Kinder in unserer Studie genügend Kalorien konsumierten, um zu wachsen, mussten einige von ihnen zusätzliche Vitamine und Eisen einnehmen, um die empfohlene Zufuhr von Spurenelementen aufrechtzuerhalten. Und die meisten Familien benötigten einen Ernährungsberater, um ihre Kinder gesund zu ernähren.

Die gute Nachricht ist, dass wir in einer anderen Studie herausfanden, dass Kinder unter der BGBC-Diät nicht schlechter gestellt sind als andere Kinder mit Autismus, vorausgesetzt sie nehmen zusätzlich Kalzium und Vitamin D ein.

Sie haben erwähnt, dass Sie Familien, die die BGBC-Diät ausprobieren möchten, einen Ernährungsberater empfehlen. Was sollte jedoch eine Familie tun, die es sich nicht leisten kann?

Zunächst einmal schließt die BGBK-Diät alle Milchprodukte aus. Daher müssen Eltern sicherstellen, dass ihr Kind ausreichend Kalzium und Vitamin D aus anderen Quellen erhält. Wie ich bereits erwähnt habe, ergab unsere Studie zu Ernährung und Ernährung keine Unterschiede zwischen Kindern mit normaler Ernährung und Kindern mit BGBC-Diät. Wir fanden jedoch heraus, dass die meisten Kinder der Studie unabhängig von der Diät nicht genügend Kalzium oder Vitamin D erhielten. In Bezug auf den Zugang zu einem Ernährungsberater kann der Kinderarzt des Kindes vielleicht einige Ernährungsempfehlungen geben oder ihn an einen professionellen Ernährungsberater überweisen.

http://autismacceptancemonthru.wordpress.com/2017/01/24/%D0%BD%D0%B5-%D0%BE%D0%B1% D0% BD% D0% B0% D1% 80% D1% 83% D0% B6% D0% B5% D0% BD% D0% BE-% D0% B2% D0% BB% D0% B8% D1% 8F% D0% BD% D0% B8% D1% 8F-% D0% B4% D0% B8% D0% B5% D1% 82% D1% 8B-% D0% B1% D0% B5% D0% B7-% D0% B0% B0% BB% D1% 8E% D1% 82% D0% B5 /

Gluten und Kasein in der Diät reduzieren den Glutathionspiegel im Körper

Wissenschaftliche Studien belegen, dass Gluten und Kasein in der Ernährung den Glutathionspiegel im Körper reduzieren. Die beiden beliebtesten Produkte, Weizen und Kuhmilch, verbrauchen Antioxidantien im menschlichen Körper und beeinflussen die DNA-Expression. Dies erklärt, warum eine glutenfreie und kaseinfreie Ernährung viele gesundheitliche Vorteile hat.
Dies kann mit anderen Worten gesagt werden.

Dies erklärt, warum Lebensmittel mit Gluten und Kasein ungewöhnlich viele Krankheiten verursachen können, von denen ich einige in diesem Blog geschrieben habe.

Dies sind in erster Linie Autoimmunkrankheiten wie:

Autoimmunthyreoiditis Hashimoto,
rheumatoide arthritis,
Typ-1-Diabetes,
Alzheimer-Krankheit
Multiple Sklerose und andere.

Sie können über Autoimmunkrankheiten im Artikel "Autoimmunkrankheiten, Ursachen, Prävention, Behandlung" lesen.

Darüber hinaus können Gluten und Kasein Autismus, Schizophrenie und andere Krankheiten verursachen.

Wissenschaftler "beschuldigen" Gluten und Lektine von Weizenkeimen sowie von Kasein (Kuhmilchprotein) für mehr als 300 Krankheiten und Symptome.

Es wurde eine interessante neue Studie durchgeführt, die im Journal of Food Biochemistry unter dem Titel "Food-Opioid-Peptide hemmt die Resorption von Cystein bei Redox- und epigenetischen Erkrankungen" veröffentlicht wurde.

Es wurden Belege dafür erhalten, dass systemische oxidative Beeinträchtigung (Stress) und Entzündungen Hauptfaktoren bei neurologischen Erkrankungen wie Autismus-Spektrum-Störungen und Schizophrenie sind.

Es stellte sich heraus, dass das antioxidative Glutathion bei denjenigen, die an diesen Krankheiten leiden, häufig in deutlich niedrigeren Konzentrationen vorkommt.

Aufgrund der Tatsache, dass die Synthese von Glutathion von der Anwesenheit der Aminosäure Cystein abhängt, stellten die Forscher die mögliche Rolle des Cysteinmangels bei diesen Zuständen fest.

Neue Forschungen haben gezeigt, dass Gluten und Casein, die beim Verdauen von Weizen und Milch enthaltenden Lebensmitteln freigesetzt werden, die Aufnahme von Cystein reduzieren.

Dies führt zu oxidativem Stress und Entzündungen auf zellulärer Ebene und anschließend zu Gentranskriptionsprozessen.

Das heißt, der Konsum von Gluten und Casein erhöht den oxidativen Stress im Körper und kann die Expression von Genen verändern, was zur Entwicklung von Krankheiten führen kann.

Die Zugabe von Glutathion zu einem geschwächten Körper, ausgenommen Gluten und Kasein aus der Diät, kann den zellulären Entgiftungsprozess stören und die notwendige Unterstützung für die Gesundheit bieten.

Die Wissenschaftler glauben, dass viele Umweltrisiken, einschließlich Schwermetallen, die in Impfstoffen enthalten sind, das Glutathionsystem beeinflussen, einen erheblichen Beitrag zu dessen Abnahme leisten, was sich auf verschiedene Körpersysteme auswirkt.

Möglicherweise ist der Zusatz von Gluten und Casein, die zu einem Mangel an Cystein führen, ein "Nahrungsabfall, der die Geduld des menschlichen Körpers erfüllt hat".

Welche Schlussfolgerungen ziehen Wissenschaftler aus diesen Studien?

1. Essen ist nicht nur "unsere Medikamente".

2. Lebensmittel können einen molekularen Effekt auf die Expression unserer Gene haben.

3. Wenn wir die Arten von Nahrungsmitteln drastisch ändern (natürlich für industriell hergestellte Lebensmittel mit verschiedenen synthetischen Zusatzstoffen), die „Energie und Bausteine für unseren Körper“ liefern, ändern wir auch die Informationsgrundlage unserer genetischen Informationen.

Es stellt sich heraus, dass nicht nur Gene das menschliche Leben und die Gesundheit bestimmen.

Für die menschliche Gesundheit:

1) Gesundheit und Ernährung von Frauen während der Schwangerschaft.

2) Der Prozess der natürlichen Geburt, nicht der Kaiserschnitt.

3) Stillen eines Neugeborenen und keine Muttermilchersatzprodukte, die Gifte enthalten.

4) Lebensmittel ohne Gluten und ohne Kuhmilch.

5) Auch Impfungen können Gesundheitsgefahren verursachen.

6) Und natürlich die Kontrolle von Glutathion im Körper, die viele von uns nicht einmal gehört haben.

Übrigens konnte ich in Moskau noch keine Labore über das Internet finden, in denen die Definition von Glutathion analysiert wird.

Wenn jemand diese Informationen hat, teilen Sie diese bitte mit.

Glutathion ist ein Antioxidans. Es neutralisiert Giftstoffe im Körper. Erst vor kurzem haben Wissenschaftler entdeckt, dass die niedrigen Konzentrationen im Körper mit dem Auftreten chronisch degenerativer Erkrankungen zusammenhängen.

Galina Lushanova

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Galina, danke, sehr interessant! Ich erinnere mich, wie ich, nachdem ich erfuhr, dass ich gegen Laktalbumin allergisch war, Molkenprotein-Shakes durch Casein-Cocktails ersetzen würde. Vom Feuer zum Feuer! Sie haben mich auch im Winter davor gewarnt

Natalia! Ich bin froh, dass Sie geholfen haben und verstanden haben, dass Sie nicht angenommen haben, was für Sie schädlich ist.

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Beschreibung
Biomaterial: Vollblut (Heparin).

Glutathion ist ein aus Cystein, Glutathionsäure und Glycin abgeleitetes γ-Glutamylcysteinylglycin-Tripeptid. Eines der stärksten von der Leber synthetisierten Antioxidantien. In der Leber befinden sich die größten Reserven, hier werden Giftstoffe neutralisiert, die dann in die Galle ausgeschieden werden. Es schützt die körpereigenen Immunzellen, insbesondere Lymphozyten, und erhält die Integrität der roten Blutkörperchen. Wenn Glutathion im Körper nicht ausreicht, werden die Lymphozyten gezwungen, alles zu übernehmen und können sterben, was zu schwerwiegenden Funktionsstörungen des Immunsystems führen kann.

Glutathion ist ein Schlüsselelement im System von drei Glutathion-abhängigen Enzymen: Glutathionperoxidase, Glutathionreduktase und Glutathiontransferase. Glutathion ist ein Tripeptid, das aus drei Aminosäuren besteht: Glutamin, Cystein und Glycin. Das Geheimnis seiner Macht liegt in der Anwesenheit schwefelhaltiger Gruppen (SH).

Glutathion schützt die Zelle nicht nur vor toxischen Agenzien wie freien Radikalen, sondern bestimmt im Allgemeinen auch den Redoxstatus der intrazellulären Umgebung, schützt die Leberzellen vor Schäden und trägt sogar zu deren Regeneration bei.

Glutathion ist an der Synthese von Leukotrienen beteiligt, es ist ein Glutathionperoxidase-Cofaktor (katalysiert die Reduktion von Lipiden, die zu Peroxiden oxidiert werden, zu den entsprechenden Alkoholen, Wasserstoffperoxid zu Wasser). Glutathion-S-Transferasen (Glutathion-abhängige Enzyme) verknüpfen verschiedene Xenobiotika (körpereigene, häufig toxische Chemikalien) mit Glutathion, was deren Neutralisierung und Ausscheidung aus dem Körper verursacht. Es ist auch wichtig als hydrophiles Molekül, das von Leberenzymen im Verlauf ihrer Biotransformation an hydrophobe toxische Substanzen zum Zwecke der Ausscheidung aus dem Körper gebunden wird.

Glutathion ist notwendig für den Kohlenhydratstoffwechsel, den Abbau oxidierter Fette, die Verhinderung von Atherosklerose und die Alterung des Körpers. Sein Mangel verursacht Koordinationsstörungen, die das Gehirn betreffen.

Bei einem Mangel an Glutathion leiden die Antioxidations- und Entgiftungsschutzsysteme.

Der Prozess der Lipidperoxidation wird mit einer Zellschädigung aktiviert, die zu deren Tod oder Veränderung der Eigenschaften sowie zur Störung der Arbeit verschiedener Organe und Körpersysteme führt. Lipoproteinperoxidation mit niedriger Dichte (LDL) und sehr niedrige Dichte (VLDL) sowie Triglyceride sind ein Faktor, der die Atherogenität dieser Lipide bestimmt.

Reaktive Sauerstoffspezies und andere freie Radikale können das erbliche Material (DNA-Moleküle) beschädigen, wodurch das Risiko für Krebs, Haut-, Nagel-, Haarstörungen, Unfruchtbarkeit, Fehlgeburten, Totgeburten und angeborene Anomalien bei einem Kind deutlich erhöht wird.

Bei einem Mangel an Glutathion hat die Leber eine reinigende Funktion. Der Prozess der Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper mit der Entwicklung von Intoxikationen wurde unterbrochen.

Die Produktion von Glutathion im Körper hängt vom Alter ab. Ab dem 30. Lebensjahr sinkt die Produktion jedes Jahr um etwa 1%, und der Gehalt an aktiviertem Glutathion nimmt mit jedem Prozentanteil ab. Das Risiko, an gefährlichen Krankheiten zu erkranken, steigt.

Vorbereitung
Es wird empfohlen, morgens (von 8 bis 11 Stunden) Blut auf leeren Magen zu spenden (mindestens 8 und höchstens 14 Stunden Fasten, Sie können Wasser trinken). Vermeiden Sie am Vorabend Nahrungsmittelüberladung.

Hinweise
Bewertung des antioxidativen Potenzials und der Wirksamkeit der pathogenetischen Therapie
Diagnose von Erkrankungen, die mit Immunschwäche einhergehen.
Interpretation der Ergebnisse
Referenzwerte: 500-1500 µmol / l.

http://pishhaizdorove.com/glyuten-i-kazein-v-pitanii-snizhayut-uroven-glutationa-v-organizme/

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