Chokeberry ist in der Lage, Jod anzureichern, indem es es aus dem Boden nimmt. Natürlich wird der Gehalt an Jod in seinen Früchten in weit vom Meer entfernten Regionen reduziert, aber immer noch höher als bei anderen Früchten. Zusätzlich zu diesem essentiellen Spurenelement sammeln Chokeberry-Beeren Eisen, Molybdän, Mangan, Kupfer und Bor an. Aronia-Beeren enthalten Rekordmengen an Vitamin P und anderen Substanzen mit P-Vitamin-Aktivität. Neben diesem Vitamin enthalten die Beeren die Vitamine C, B1, B2, E, PP und K.
Der adstringierende Geschmack von Schwarzfrüchten erinnert daran, dass es viele Tannine, organische Säuren und Pektine enthält, was bedeutet, dass es eine starke Wirkung auf die Verdauung hat. Zum Beispiel ist Vitamin P bei Früchten von Aronia schwarz 2-mal mehr als bei schwarzen Johannisbeeren und 20-mal mehr als bei Orangen und Äpfeln. Und der Jodgehalt in schwarzen Früchten ist viermal höher als in Erdbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren.
Chokeberry enthält Sorbit, was bedeutet, dass seine Beeren mit Diabetes verzehrt werden können, ohne Angst vor einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels zu haben.
Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung helfen schwarze Apfelbeeren bei vielen Krankheiten. Es wurde bereits festgestellt, dass die Beeren und der Saft der schwarzen Apfelbeere bei regelmäßiger Anwendung dazu beitragen, den Blutdruck zu kontrollieren. Darüber hinaus wird der erhöhte Druck stabilisiert und der Normaldruck wird nicht verringert. Chokeberry ist für alle, die in einer Stadt leben, notwendig, da sie den Körper vor Strahlenbelastung schützt. Diese Beere ist nützlich bei Blutungen, Nierenerkrankungen, Allergien (Ekzem, Neurodermitis) und Gastritis.
Chokeberry enthält eine große Menge organischer Säuren. Bei hyperacider Gastritis und Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür sollte es mäßig und nur aus Exazerbationen konsumiert werden. In solchen Situationen können spezielle Kräuterpräparate mit Aronia helfen.
http://fitfan.ru/nutrition/calorie/934-chernoplodnaja-rjabina.htmlKalorienschwarze Chokeberry. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.
Nährwert und chemische Zusammensetzung Schwarze Apfelbeere.
Energiewert Schwarze Apfelbeere macht 55 kcal.
Hauptquelle: I.M. Skurikhin und andere Die chemische Zusammensetzung von Lebensmitteln. Weitere Details
** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".
Produktrechner
Kalorienanalyse des Produkts
Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:
NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON ROWAN SCHWARZ GEFROREN
Die Nützlichkeit der schwarzen Apfelbeere
- Vitamin A ist für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, gesunde Haut und Augen sowie die Aufrechterhaltung der Immunität verantwortlich.
- B-Carotin ist ein Provitamin A und hat antioxidative Eigenschaften. 6 µg Beta-Carotin entsprechen 1 µg Vitamin A.
- Vitamin C ist an Redoxreaktionen beteiligt, das Funktionieren des Immunsystems fördert die Eisenaufnahme. Mangel führt zu Lockerheit und Blutungen des Zahnfleisches, Nasenbluten aufgrund erhöhter Permeabilität und Zerbrechlichkeit der Blutkapillaren.
- Vitamin K reguliert die Blutgerinnung. Ein Mangel an Vitamin K führt zu einer Erhöhung der Blutgerinnungszeit und senkt die Prothrombinspiegel im Blut.
- Silizium ist als struktureller Bestandteil in der Zusammensetzung von Glykosaminoglykanen enthalten und stimuliert die Kollagensynthese.
- Kobalt ist ein Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Enzyme des Fettsäuremetabolismus und des Folsäuremetabolismus.
- Mangan ist an der Bildung von Knochen und Bindegewebe beteiligt, es ist Teil der Enzyme, die am Metabolismus von Aminosäuren, Kohlenhydraten, Katecholaminen beteiligt sind; notwendig für die Synthese von Cholesterin und Nukleotiden. Unzureichende Einnahme wird begleitet von Wachstumsretardierung, Störungen des Fortpflanzungssystems, erhöhter Knochenbrüchigkeit, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechselstörungen.
- Molybdän ist ein Co-Faktor vieler Enzyme, die den Stoffwechsel von schwefelhaltigen Aminosäuren, Purinen und Pyrimidinen sicherstellen.
- Selen ist ein wesentliches Element des antioxidativen Abwehrsystems des menschlichen Körpers, hat eine immunmodulatorische Wirkung und wirkt an der Regulation der Wirkung der Schilddrüsenhormone mit. Ein Mangel führt zu einer Kashin-Beck-Krankheit (Osteoarthritis mit multiplen Deformitäten der Gelenke, der Wirbelsäule und der Extremitäten), der Keshan-Krankheit (endemische Myokardiopathie) und der erblichen Thrombustion.
Eine vollständige Anleitung zu den nützlichsten Produkten, die Sie in der Anwendung "Meine gesunde Ernährung" sehen können.
- Zuhause
- Zusammensetzung der Produkte
- Die Zusammensetzung von Früchten und Beeren
- Die chemische Zusammensetzung der schwarzen Apfelbeere
Energiewert oder Kalorienwert - ist die Menge an Energie, die im menschlichen Körper aus der Nahrung während des Verdauungsprozesses freigesetzt wird. Der Energiewert des Produkts wird in Kilokalorien (kcal) oder Kilojoule (kJ) pro 100 g gemessen. Produkt. Die zur Messung des Energiewerts von Lebensmitteln verwendete Kalorie wird auch als "Nahrungskalorie" bezeichnet. Wenn der Kaloriengehalt in (Kilokalorien) angegeben wird, wird der Kilofix oft weggelassen. Detaillierte Energietabellen für russische Produkte finden Sie hier.
Nährwert - der Gehalt an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen im Produkt.
Der Nährwert eines Lebensmittelprodukts ist eine Kombination der Eigenschaften eines Lebensmittelprodukts, in deren Gegenwart die physiologischen menschlichen Bedürfnisse nach den notwendigen Substanzen und Energie befriedigt werden.
Vitamine, organische Substanzen, die in geringen Mengen in der Ernährung von Menschen und den meisten Wirbeltieren benötigt werden. Die Vitaminsynthese wird in der Regel von Pflanzen und nicht von Tieren durchgeführt. Der tägliche Bedarf einer Person an Vitaminen beträgt nur wenige Milligramm oder Mikrogramm. Im Gegensatz zu anorganischen Substanzen werden Vitamine durch starkes Erhitzen zerstört. Viele Vitamine sind während des Kochens oder der Verarbeitung von Lebensmitteln instabil und "verloren".
http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/313.phpChokeberry - Kalorien und Nährwert
Der Brennwert von Chokeberry beträgt 55 kcal, während sein Nährwert eine große Menge an pflanzlichem Eiweiß, organischen Säuren, Asche, Pektin und Tanninen sowie Mono- und Disacchariden enthält. Ein ganzer Vitamin-Mineral-Komplex wurde in seiner Zusammensetzung gefunden: A, B1, B2, B6, C, E, PP, Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen. Der Nährwert umfasst auch Ballaststoffe, die zur Aufnahme von Nahrungsmitteln und deren Entfernung aus dem Körper beitragen. Kalorien-Aroma ist niedrig, daher kann es als diätetisches Produkt betrachtet werden.
- Protein - 1,5 g
- Fett - 0,2 g
- Kohlenhydrate - 10,9 Gramm
- Kalorien - 55 kcal
Chokeberry (Aronia) ist ein kleiner Baum oder Strauch der Familie Rosy, dem Geburtsort von Kanada. Anfangs wurde es als Heil- und Zierpflanze angebaut, jetzt wird es als Gartenpflanze angebaut. Die Beeren haben einen süßen, leicht herben Geschmack und basieren auf Säften, Gelees, Aufgüssen, Marmeladen, Gelees und anderen Süßwaren. Im Winter können sie getrocknet werden, um Kompott oder Tee herzustellen. Es ist jedoch zu beachten, dass der Nährwert von getrockneten schwarzen Erdbeeren eine andere Zusammensetzung hat und der Kaloriengehalt um ein Vielfaches höher ist.
http://modelbody.ru/chernoplodnaja-rjabina-kalorijnost/Chokeberry
Aronia ist eine schwarze Chokeberry oder schwarze Chokeberry - ein Obstbaum oder Strauch, die Hauptart der Gattung Aronia aus der Familie der Rosaceae.
Heimat dieser Pflanze - Nordamerika. Diese Anlage wurde zunächst nur als Zierpflanze in Europa und Russland verwendet. Erst im 19. Jahrhundert schenkte Michurin dieser Pflanze Beachtung, da sie wusste, dass sie saftige Früchte hervorbringt, die sich für die Zucht eignen und sehr unprätentiös sind.
Calorie Chokeberry
Die Kalorie-Apfelbeere beträgt 55 kcal pro 100 g Produkt.
Die Zusammensetzung und vorteilhaften Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere
Chokeberry ist in der Lage, Jod anzureichern, indem es es aus dem Boden nimmt. Natürlich wird der Gehalt an Jod in seinen Früchten in weit vom Meer entfernten Regionen reduziert, aber immer noch höher als bei anderen Früchten. Zusätzlich zu diesem essentiellen Spurenelement sammeln Chokeberry-Beeren Eisen, Molybdän, Mangan, Kupfer und Bor an. Aronia-Beeren enthalten Rekordmengen an Vitamin P und anderen Substanzen mit P-Vitamin-Aktivität. Neben diesem Vitamin enthalten die Beeren die Vitamine C, B1, B2, E, PP und K.
Der adstringierende Geschmack einer Schwarzfrucht erinnert daran, dass sie viele Gerbstoffe, organische Säuren und Pektine enthält. Dies hat einen großen Einfluss auf die Verdauung (Calorizer). Zum Beispiel ist Vitamin P bei Früchten von Aronia schwarz 2-mal mehr als bei schwarzen Johannisbeeren und 20-mal mehr als bei Orangen und Äpfeln. Und der Jodgehalt in schwarzen Früchten ist viermal höher als in Erdbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren.
Chokeberry enthält Sorbit, was bedeutet, dass seine Beeren mit Diabetes verzehrt werden können, ohne Angst vor einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels zu haben.
Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung helfen schwarze Apfelbeeren bei vielen Krankheiten. Es wurde bereits festgestellt, dass die Beeren und der Saft der schwarzen Apfelbeere bei regelmäßiger Anwendung dazu beitragen, den Blutdruck zu kontrollieren. Darüber hinaus wird der erhöhte Druck stabilisiert und der Normaldruck wird nicht verringert. Chokeberry ist für alle, die in einer Stadt leben, notwendig, da sie den Körper vor Strahlenbelastung schützt. Diese Beere ist nützlich bei Blutungen, Nierenerkrankungen, Allergien (Ekzem, Neurodermitis) und Gastritis.
Kontraindikationen Chokeberry
Chokeberry enthält eine große Menge organischer Säuren. Bei hyperacider Gastritis und Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür sollte es mäßig und nur aus Exazerbationen konsumiert werden. In solchen Situationen können spezielle Kräuterpräparate mit Aronia helfen.
Chokeberry beim Kochen
Säfte, Gelees, Marmeladen, Marmeladen, Gelees, Liköre, Weine und Tinkturen werden aus schwarzen Apfelbeeren hergestellt. Auch in der Lebensmittelindustrie wird ein natürlicher Farbstoff verwendet, der aus den Beeren von Aronia gewonnen wird. Für die Zubereitung von Fruchttees werden trockene Beeren verwendet.
http://www.calorizator.ru/product/berry/black-chokeberryLebensmittel-Liste
Alles Leckerste - wir haben eine Schritt-für-Schritt-Beschreibung, verpassen Sie sie nicht!
Chokeberry
- Zuhause
- Produkte
- Chokeberry
Chokeberry
Eigenschaften von Chokeberry
Chokeberry - Überseegast in unseren Breiten. Seine Heimat gilt als Nordamerika. Eine wilde Art dieser Pflanze wurde nach Russland gebracht und ist dank der Bemühungen von I.V. Michurin, eine Kulturpflanze, die dem modernen Menschen bekannt ist, wurde gezüchtet. Ein anderer Name für Black Chokeberry, übrigens nicht weniger bekannt und nicht weniger populär, klingt nach "Aronia" oder "Aronia Chokeberry". Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet Aronia "gute Hilfe", was sehr eloquent über die Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere spricht.
Verwendung von Chokeberry
Die Vorteile von Chokeberry können seine Zusammensetzung am besten erkennen - reich und vielfältig. Aronia enthält Ascorbinsäure, Tannine, organische Säuren sowie Kupfer, Bor, Mangan, Molybdän, Jod und andere essentielle Spurenelemente.
Die Verwendung von Aronia zur Arteriosklerose hat sich bewährt. Zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems wird frische Eberesche empfohlen, da sie den Gefäßzustand äußerst günstig beeinflussen kann. Chokeberry ist bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt des Magens angezeigt, da sie diesen Indikator erhöht und zur Aktivierung von Magensaft beiträgt.
Der hohe Gehalt an Jod in den Früchten der schwarzen Apfelbeere wirkt sich perfekt auf die Schilddrüse aus. Es wird daher empfohlen, Beerenbeeren zu sich zu nehmen, wenn Probleme mit diesem Organ sowie Strahlenkrankheit auftreten. Chokeberry hat eine gute Wirkung auf das Nervensystem und trägt zur Normalisierung der Hirnstimulationsprozesse bei. Aronia wird empfohlen, während starker emotionaler Überanstrengung und Stress angewendet zu werden.
In der Volksmedizin werden nicht nur Beeren, sondern auch Vogelbeerenblätter verwendet. Es ist bewiesen, dass auf ihnen basierende Medikamente ein wirksames Choleretikum sind. Es hat eine positive Wirkung auf die Leber und trägt zur Entwicklung der Galle bei. Aronia ist eine wirklich einzigartige Pflanze. Es ist in der Ernährung von krebskranken Menschen enthalten. Es hilft im Kampf gegen diese schrecklichen Beschwerden.
Schwarze Chokeberry wurde häufig zum Kochen verwendet. Es wird aus den leckersten und aromatischsten Säften, Marmeladen, Konfitüren, Marmeladen und verschiedenen anderen Desserts hergestellt. Außerdem wird natürlicher Farbstoff aus Erdbeersaft gewonnen, der aktiv bei der Herstellung von Süßwaren verwendet wird. Die Kalorie-Apfelbeere ist 55 kcal. auf 100 gr. Daher ist Chokeberry ein ausgezeichnetes diätetisches Produkt, für das unschätzbare gesundheitliche Vorteile entstehen.
Harm von Aronia
Es lohnt sich, über die Gefahren von Aronia bei Gastritis mit hohem Säuregehalt des Magens zu sprechen. Die Verwendung von Eberesche sollte von Spezialisten mit Bluthochdruck sowie bei Fällen einer individuellen Unverträglichkeit dieses Produkts kontrolliert werden.
http://food-list.ru/product/ryabina-chernoplodnayaCalorie Chokeberry
Aronia ist schwarzfruchtig, auf eine andere Art und Weise ist Black Chokeberry ein Fruchtstrauch oder Baum, die Hauptart der Gattung Aronia, die Familie der Rosaceae.
Diese Pflanze stammt ursprünglich aus Nordamerika. Anfangs wurde diese Fabrik in Russland und in Europa nur als Schmuckstück verwendet, und erst im 19. Jahrhundert wandte sich Michurin an ihn und erkannte, dass er saftige Früchte hatte, die für die Auswahl geeignet waren.
Von Chokeberry erhalten Sie Tinkturen, Weine, Gelees, Säfte, Gelees, Liköre, Marmeladen, Marmeladen, Gelees. Auch in der Lebensmittelindustrie wird ein natürlicher Farbstoff verwendet, der aus derselben Apfelbeere gewonnen wird. Mit Hilfe von getrockneten Beeren erhalten Sie Früchtetee.
Die betreffende Pflanze kann sich Jod ansammeln und es aus dem Boden aufnehmen. In Regionen, die weit vom Meer entfernt liegen, ist das Jod in den Früchten der Eberesche natürlich nicht so viel, aber sein Gehalt ist immer noch größer als in anderen Früchten. Neben diesem essentiellen Spurenelement befinden sich in den Beeren von Aronia Bor, Kupfer, Molybdän, Eisen und Mangan. Es gibt auch eine beeindruckende Menge an Vitamin P und anderen Substanzen, die durch P-Vitamin-Aktivität in Aronia gekennzeichnet sind. In den Beeren sind außerdem die Vitamine K, PP, B1, B2, C und E konzentriert.
Der adstringierende Geschmack einer schwarzen Frucht kann darauf hindeuten, dass sie viele Tannine, Pektine und organische Säuren enthält. Daher hat sie einen bemerkenswerten Einfluss auf die Verdauung. Zum Beispiel ist Vitamin P in Beeren von Erdnussbeeren doppelt so hoch wie in schwarzen Johannisbeeren und zwanzigmal mehr als in Äpfeln oder Orangen. Der Jodgehalt in der schwarzen Wildnis ist viermal höher als in Himbeeren, Stachelbeeren und Erdbeeren.
Kalorie Chokeberry - 52 kcal. Die Zusammensetzung enthält auch Proteine - 1,5 g, Kohlenhydrate - 13,6 g, Fette - 0,1 g.
In Chokeberry gibt es Sorbit. Dies lässt vermuten, dass seine Beeren mit Diabetes konsumiert werden können, ohne einen spürbaren Anstieg des Zuckerspiegels zu befürchten.
Die einzigartige Zusammensetzung dieser Beere hilft bei einer Vielzahl von Krankheiten. Es ist bereits bewiesen, dass der Saft und die Beeren der schwarzen Apfelbeere bei ständiger Anwendung den Blutdruck kontrollieren können. Gleichzeitig nimmt der Normaldruck nicht ab und der erhöhte Druck wird normalisiert. Chokeberry wird allen gezeigt, die in urbanen Umgebungen leben, da sie den Körper vor Strahlung schützen kann. Diese Beere ist nützlich bei Gastritis, Allergien (Neurodermitis, Ekzem), Nierenerkrankungen, Blutungen.
Der schwarze Apfel enthält viele organische Säuren, daher sollte er sich bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren und Gastritis in Maßen und nicht in den Momenten der Verschlimmerung dieser Krankheiten ernähren. In solchen Situationen helfen spezielle Kräuterzubereitungen, die schwarze Apfelbeere enthalten.
http://drdobrov.com/kalorijnost/85-kaloriynost-yagod/1879-chernoplodnaya-ryabinaNützliche Eigenschaften von Aronia für Menschen
Aronia Chokeberry (Aronia Eberesche und in den Menschen - der Schwarze Karpfen) wurde aus Nordostamerika zu uns gebracht. In Russland ließ es sich zuerst fest im Altai nieder, und dann breitete sich der Strauch überall aus. Gut gewöhnt sich auf schlechten Lehmböden an, unprätentiös, ohne richtige Pflege wird es zu einem schwierigen Gras in Gärten und Gemüsegärten. Die Früchte sind bläulich-schwarz, im Geschmack säuerlich süß und dicht.
Die Vorteile
Die Pflanze ist medizinisch, wird aber auch zur Herstellung von Konfitüren, Gelees, Konfitüren und Konfekten bei der Weinherstellung verwendet. Es wird zu der Zusammensetzung von Getränken und Säften, Toppings in Pasteten und Gebäck hinzugefügt. Der hohe Gehalt an Vitaminen, Mikroelementen und ungewöhnlichem Geschmack machte es beliebt beim Kochen, das in der Medizin zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt wird:
- Hypertonie
- Atherosklerose
- Herz-Kreislaufstörungen
- Leber und Schilddrüse
- Und andere.
Medizinische Eigenschaften
Natürliche organische Pektine (Polysaccharide), die in Beeren enthalten sind, sind ein natürliches Sorbens, das schädliche Substanzen aus dem Körper entfernen, den Darm reinigen und die Galle entfernen kann.
Pflanzliche Tannine wirken blutstillend, adstringierend, bakterizid und entzündungshemmend. Dank dieser Zusammensetzung hilft Chokeberry auch, den Magen-Darm-Trakt zu stimulieren: Die Verdauungsprozesse werden normalisiert, der Darm arbeitet besser.
Der Gehalt an organischen Säuren beträgt 65% (Tagesdosis pro 100 g Produkt); sie kann helfen:
- in einem Zustand chronischer Müdigkeit
- Beriberi
- Niedriger Säuregehalt des Magens.
Darüber hinaus gelten die Früchte des Strauches als Immunstimulans und werden empfohlen, um das Immunsystem zu stärken und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen, Blutungen und Diabetes zu erhöhen.
Diätnahrung
Verwenden Sie Chokeberry in verschiedenen Diäten: kurativ, vorbeugend, komplex.
Es ist in der Lage, den Glucosegehalt im Plasma zu reduzieren (dies wurde durch das Experiment der Amerikaner, das sie mit Diabetikern durchführten, bestätigt) und trägt daher zum Gewichtsverlust und zur Verbrennung der subkutanen Fettgewebsschichten bei. Es kann den Augeninnendruck senken, den Fluss der Galle und den Zustand der Blutgefäße verbessern und die Manifestationen verschiedener Krankheiten reduzieren.
Der Gehalt an Retinol hilft, das Sehvermögen, den Zustand der Haut und die Redoxprozesse zu verbessern und wiederherzustellen.
Kosmetologie
Aronia-Extrakte und -Extrakte werden als Verjüngungs- und Nährmittel in Cremes, Masken und Lotionen eingesetzt. Für den gleichen Zweck werden frische Beerenbrei verwendet: Masken glätten, erfrischen und nähren die Haut.
In präventiver Hinsicht ist es in einer kleinen Menge für schwangere Frauen, Kinder und Jugendliche von Nutzen.
Wenn Sie die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze nutzen, müssen Sie wissen, dass sie schädlich sein kann, wenn sie in großen Mengen verbraucht werden. Bei gesundheitlichen Problemen - die Aufnahme des Arzneimittels in die Diät sollte mit dem Arzt abgestimmt werden. Eine große Anzahl von Beeren, die wie jedes Medikament gegessen werden, kann die Gesundheit schädigen - daher ist es wichtig, die Maßnahme einzuhalten.
Der Kohlenhydratgehalt in der Energiebilanz beträgt 84,8%. Dies bedeutet, dass das Produkt den Stoffwechsel beschleunigt, die Stimmung verbessert (Serotonin produziert) und zur Gewichtsreduzierung verwendet werden kann.
Kaloriengehalt
Berechnung: Kaloriengehalt von 100 Gramm - 55 k / Kalorien und% des Tagespreises:
http://prodgid.ru/poleznye-svoystva/yagody/chernoplodnaya-ryabina/Chokeberry-Kalorie
Obstbäume, Gemüse, Blumen
Calorie Chokeberry
Chokeberry-Saft
Der medizinische Wert von Chokeberry-Saft ist nur in frischer Form. Solcher Saft wird in der ersten Herbsthälfte gewonnen, wenn die reifen Beeren, schwarz oder violett-schwarz, mit bläulich blühender Erscheinung gepflückt werden.
Von hier und dem Namen - schwarzfruchtig; und die Eberesche ist, weil der Obstgarten fast identisch mit der Eberesche ist, obwohl mit ihnen außer der Familie von Pink nichts gemeinsam ist.
Black Chokeberry in der Welt ist jedoch als Aronia black Chokeberry bekannt, und dieser Name klingt eher, weil Die Heimat dieses stark verzweigten Strauchs, der eine Höhe von 2,8 bis 3 Metern erreicht, liegt in Nordamerika bzw. im östlichen Teil. Und erst 1935 ließ sie sich im Altai-Gebiet und später in anderen Regionen Eurasiens nieder.
Was ist brauchbarer Erdbeersaft?
Zusätzlich zu den heilenden Eigenschaften von Aronia-Saft von Aronia, die sicherlich unten beschrieben werden, ist die erstaunlichste und attraktivste Qualität dieser Frucht, dass sie zur Gewichtsabnahme beiträgt. Und nicht nur Kilogramm abwerfen (auch aufgrund von Muskelmasse), sondern nur das Verbrennen von Unterhautfett. Sie können nicht über den Saft von Auberginen sagen, also ist es besser, sich für die Eberesche zu entscheiden.
Saft der schwarzen Apfelbeere zur Gewichtsreduktion.
Warum ist diese Eigenschaft von Aronia Rowan an erster Stelle unter anderen Vorteilen? Aus dem Grund, dass dies der am besten untersuchte und erprobte Bereich in der Geschichte dieses Getränks ist. Wie wirkt sich das Verbrennen von Fettgewebe bei einer Person aus, die Saft oder Extrakt, verdünnt mit Wasser oder Ebereschenbeere, konsumiert? Amerikanische Wissenschaftler assoziieren diese Fähigkeit mit Aronia mit seinen hypoglykämischen Eigenschaften, d. mit seiner natürlichen Tendenz, den Blutzuckerspiegel im Plasma von menschlichem Blut zu senken. Diese Eigenschaft des Saftes und des Extrakts von Rowan wird aktiv zur Behandlung von Diabetes und überraschenderweise zur Behandlung und Vorbeugung von Fettleibigkeit verwendet.
Es wurde klinisch in einer sechswöchigen Studie nachgewiesen. Während des Tests wurde eine Gruppe von Diabetikern zusammen mit einer anderen experimentellen Gruppe mit stark kohlenhydratreichen Lebensmitteln gefüttert. Der einzige Unterschied in Ernährung und Lebensstil für beide Gruppen bestand darin, dass eine Gruppe (nennen wir sie Gruppe A) zusätzlich Aroniumsaftextrakt erhalten, der zuvor mit Wasser verdünnt wurde, wodurch Saft gewonnen wurde. Zur gleichen Zeit benutzte eine andere Gruppe - Gruppe B - nur sechs Wochen lang Wasser anstelle von Eschensaft.
Am Ende der Studie wurden die Ergebnisse beider Gruppen überprüft: das Volumen der Fettablagerungen auf Bauch, Hüften und Brust wurde gemessen; Indikatoren für Körpergewicht und Glukosegehalt im Blutplasma der Probanden. Was für eine Überraschung, als die Langzeitbeobachtungen der traditionellen Medizin durch die Ergebnisse dieses Experiments bestätigt wurden. Fachleute aus dem wissenschaftlichen Labor fanden heraus, dass das Körpergewicht der Versuchspersonen der Gruppe A, die sie mit schwarzem Eberensaft bewässerten, im Vergleich zur Kontrollgruppe B um durchschnittlich 12% abnahm. Außerdem verringerten die Probanden der Diabetiker der Gruppe A ihre Fettmasse um 3 bis 4 %, hauptsächlich in der Taille. Chokeberry Chokeberry-Saft beeinflusste auch den Blutzuckerspiegel derjenigen, die ihn regelmäßig für anderthalb Monate konsumierten - der Glucosegehalt fiel auf ein sicheres Niveau. Gleichzeitig sanken die Cholesterinwerte, einschließlich Plasmatriglyceriden, was den Risikofaktor für Atherosklerose erhöhte.
Wiederholte wissenschaftliche Studien bestätigen daher, dass Chokeberry-Saft bei Diabetes mellitus, vaskulärer Atherosklerose und Fettleibigkeit (oder nur zur Gewichtsabnahme) angezeigt ist. Nur Sie müssen ungeklärten Saft trinken, den sie selbst herstellen.
Chokeberry-Saft bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts.
Der Saft von Aronia enthält einige organische Säuren (etwa 1,3%), einschließlich Äpfelsäure, Zitronensäure und Ascorbinsäure; sowie Pektin und Tannine, die dem Beerensaft Adstringenz verleihen. Dies ist der Grund, warum es mit Vorsicht bei hyperaziden Syndrom, Gastroduodenitis, Zwölffingerdarmgeschwür und Magengeschwür verwendet wird. Bei der Verschlimmerung dieser Erkrankungen ist von der Aufnahme dieses Getränks besser abzusehen. Trotz der Tatsache, dass Erdnusssaft Darmkrämpfe lindert, dürfen Sie dieses Getränk nicht bei häufiger Verstopfung oder chronischer Kolitis missbrauchen.
Aroniasaftsaft mit Hypertonie.
Verwenden Sie für die Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck der 2. und 1. Stufe nur frischen Saft von Aronia. Seine Wirkung ist der Wirkung der schwarzen Johannisbeere, der Heidelbeere und der Wildrose sehr ähnlich. Da diese Form der arteriellen Hypertonie mit dem Zustand der Blutgefäße und des Herzens zusammenhängt, ist die Fähigkeit der Saftkomponenten, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, sowie ein hoher Gehalt an Vitamin P (gemäß einigen Angaben von 2.000 bis 6.500 mg%), was die Kapillarzerbrechlichkeit und -permeabilität verringert Blutdruck. Es ist der Reichtum dieses Vitamins im Arubensaft, der zur Behandlung und Vorbeugung von vaskulärer Arteriosklerose beiträgt, aufgrund der erstaunlichen Eigenschaft von "Routine", die Elastizität, Struktur, Permeabilität und funktionelle Aktivität von Arteriengefäßen aufrechtzuerhalten und deren sklerotische Schädigung zu verhindern. Durch die Wirkung von Vitamin P kommt es zu einer Expansion der Blutgefäße, die einen Druckanstieg verhindert. Zu diesem Zweck können Sie auch Wassermelonensaft verwenden.
Es ist auch bekannt, dass "Rutin" oder Vitamin P eine antiallergische, antiödemische, entzündungshemmende und milde krampflösende Wirkung haben kann. Diese Eigenschaften des Vitamins werden häufig bei Virus- und Infektionskrankheiten (ARVI und verschiedene Influenza-Stämme) eingesetzt.
Saft von Aronia hat aufgrund des Vorhandenseins eines Komplexes aus Flavonoiden, Vitamin C, Antioxidantien und Pektinsubstanzen auch eine Reihe anderer Merkmale, zum Beispiel:
Zusammensetzung, Kaloriengehalt und Methoden zur Verwendung von Erdbeersaft.
Anwendung. Um den arteriellen Blutdruck in den Herzkranzgefäßen zu senken, ist es notwendig, frischen Saft aus den Beeren der Ebereschenbeere zu nehmen. Glas (50 ml) dreimal täglich, vorzugsweise 30 Minuten vor dem Essen. Die Behandlungsdauer beträgt 10 Tage bis 1,5 Monate.
Bei Anämie (Anämie), Asthenie und Vitaminmangel wird empfohlen, täglich 125 ml schwarze Erdbeere, 50 ml Johannisbeersaft und 50 ml Hagebuttenbouillon zu trinken. Mischgetränk 3-mal täglich nach den Mahlzeiten eingenommen. Die Behandlung dauert vier bis sechs Wochen.
Zur Vorbeugung von Arteriosklerose ist es erforderlich, vier bis sechs Wochen lang täglich 50 ml frischen Aroniasaft 30 Minuten vor den Mahlzeiten dreimal täglich einzunehmen. Sie können mit der Einnahme von frisch gepressten schwarzen Johannisbeersaft in der gleichen Menge - 50 ml - abwechseln.
Chemische Zusammensetzung. Neben den bereits aufgeführten Bestandteilen des Saftes ist auf das Vorhandensein von essentiellen Vitaminen wie Carotin (1,2 mg pro 100 g Saft), Vitamin A (200 µg), Vitamine der Gruppe B, nämlich Folsäure (B-9), hinzuweisen. 1,7 mcg; Pyridoxin (B-6) - 0,06 mg; Thiamin (B-1) und Riboflavin (B-2) zu 0,01 bzw. 0,02 mg; Vitamin PP - 0,3 mg pro 100 g Saft. Der Gehalt an Vitamin C beträgt im Durchschnitt etwa 100-150 mg%, es sind 10-15 mg pro 100 g Produkt. Der gleiche Indikator für Vitamin C im Apfel, weshalb der Säuregehalt des Apfelsaftes nicht sehr auffällig ist.
Außerdem enthält die Zusammensetzung des schwarzen Erdbeersafts einen Komplex aus solchen Spurenelementen wie Jodverbindungen (bis zu 10 µg pro 100 g Saft), Fluor, Bor, Molybdän, Eisen (1,1 mg) usw.
Neben einer großen Anzahl von Makronährstoffen wie Phosphor (55 mg), Kalium (157 mg), Calcium (28 mg) und Magnesium (14 mg pro 100 g des Produkts).
Nährwert Kohlenhydrate sind 10,9 Gramm pro 100 Gramm Chokeberry-Saft, hauptsächlich aufgrund von Glukose, Fruktose und Sorbit, zyklischem "süßem" Alkohol. Proteine machen 1,5 g Fett in Gegenwart von 0,2 g Stärke - 0,1 g Organische Säuren nicht mehr als 1,3 g Der Kalorienwert von frischem Saft ist 54 Kcal pro 100 g.
All diese Komponenten von nützlichen Substanzen machen Chokeberry-Saft zu einem Lagerhaus für Vitamine, Mineralstoffe und biologisch aktive Substanzen, das dieses Produkt zu einem erschwinglichen Ersatz für teure Medikamente macht. Es ist ein schmackhaftes, preiswertes, erschwingliches und natürliches Produkt.
Chokeberry - Kalorien und Eigenschaften. Die Vorteile und Nachteile von Aronia
Eigenschaften von Aronia
Wie viel kostet Chokeberry (Durchschnittspreis pro 1 kg)?
Chokeberry - Überseegast in unseren Breiten. Seine Heimat gilt als Nordamerika. Eine wilde Art dieser Pflanze wurde nach Russland gebracht und ist dank der Bemühungen von I.V. Michurin, eine Kulturpflanze, die dem modernen Menschen bekannt ist, wurde gezüchtet. Ein anderer Name für Black Chokeberry, übrigens nicht weniger bekannt und nicht weniger populär, klingt nach "Aronia" oder "Aronia Chokeberry". Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet Aronia "gute Hilfe", was sehr eloquent über die Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere spricht.
Verwendung von Chokeberry
Die Vorteile von Chokeberry können seine Zusammensetzung am besten erkennen - reich und vielfältig. Aronia enthält Ascorbinsäure, Tannine, organische Säuren sowie Kupfer, Bor, Mangan, Molybdän, Jod und andere essentielle Spurenelemente.
Die Verwendung von Aronia zur Arteriosklerose hat sich bewährt. Zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems wird frische Eberesche empfohlen, da sie den Gefäßzustand äußerst günstig beeinflussen kann. Chokeberry ist bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt des Magens angezeigt, da sie diesen Indikator erhöht und zur Aktivierung von Magensaft beiträgt.
Der hohe Gehalt an Jod in den Früchten der schwarzen Apfelbeere wirkt sich perfekt auf die Schilddrüse aus. Es wird daher empfohlen, Beerenbeeren zu sich zu nehmen, wenn Probleme mit diesem Organ sowie Strahlenkrankheit auftreten. Chokeberry hat eine gute Wirkung auf das Nervensystem und trägt zur Normalisierung der Hirnstimulationsprozesse bei. Aronia wird empfohlen, während starker emotionaler Überanstrengung und Stress angewendet zu werden.
In der Volksmedizin werden nicht nur Beeren, sondern auch Vogelbeerenblätter verwendet. Es ist bewiesen, dass auf ihnen basierende Medikamente ein wirksames Choleretikum sind. Es hat eine positive Wirkung auf die Leber und trägt zur Entwicklung der Galle bei. Aronia ist eine wirklich einzigartige Pflanze. Es ist in der Ernährung von krebskranken Menschen enthalten. Es hilft im Kampf gegen diese schrecklichen Beschwerden.
Schwarze Chokeberry wurde häufig zum Kochen verwendet. Es wird aus den leckersten und aromatischsten Säften, Marmeladen, Konfitüren, Marmeladen und verschiedenen anderen Desserts hergestellt. Außerdem wird natürlicher Farbstoff aus Erdbeersaft gewonnen, der aktiv bei der Herstellung von Süßwaren verwendet wird. Die Kalorie-Apfelbeere ist 55 kcal. auf 100 gr. Daher ist Chokeberry ein ausgezeichnetes diätetisches Produkt, für das unschätzbare gesundheitliche Vorteile entstehen.
Harm von Aronia
Es lohnt sich, über die Gefahren von Aronia bei Gastritis mit hohem Säuregehalt des Magens zu sprechen. Die Verwendung von Eberesche sollte von Spezialisten mit Bluthochdruck sowie bei Fällen einer individuellen Unverträglichkeit dieses Produkts kontrolliert werden.
Kalorien-Chokeberry 55 kcal
Der Energiewert von Apfelbeeren (das Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - bju):
Energiequote (b | W | y): 11% | 3% | 79%
Chokeberry Jam
Jam ist ein Dessert, das aus Beeren, Obst, Gemüse und Blüten mit Zucker gekocht wird. Sein kennzeichnendes Merkmal ist das Aussehen (Kalibrierer). Der Begriff "Kochen" selbst tauchte im alten Russland auf, womit eine gekochte Delikatesse gemeint war.
Chokeberry-Marmelade hat einen wunderbaren Geschmack und Geruch. Schwarze Apfelbeeren werden nicht nur aus Marmelade hergestellt, sondern auch aus Säften, Kompotten, alkoholischen Getränken usw. Wenn Marmelade aus Erdbeer-Ebereschen gekocht wird, bleiben alle wohltuenden Eigenschaften erhalten, weshalb sie nicht nur für die Kranken, sondern auch für die gesunden Menschen von Nutzen sein wird - denn es ist ein Lagerhaus für Vitamine!
Kalorienmarmelade von Chokeberry
Die Kalorienmarmelade von Chokeberry beträgt 387 kcal pro 100 g Produkt.
Die Zusammensetzung und vorteilhaften Eigenschaften der schwarzen Erdbeermarmelade
Chokeberry-Marmelade ist sehr nützlich. Enthält viele Vitamine und organische Säuren. Die Menge an Vitamin P, die in Chokeberry (Chokeberry) enthalten ist, ist viel höher als in anderen Beeren und 2-mal mehr als in schwarzer Johannisbeere. Vitamine dieser Gruppe eignen sich gut zur Behandlung von Strahlenkrankheiten.
In Bezug auf den Vitamin C-Gehalt kann Chokeberry mit Zitrone verglichen werden. Für diejenigen, die Probleme mit dem Cholesterinspiegel haben, hilft Marmelade aus Erdbeeren, um den Überschuss zu entfernen, und wirkt sich positiv auf die Funktion der Schilddrüse aus, da die organischen Jodverbindungen in dieser Beere in ausreichender Menge vorhanden sind (Calorizator). Diese Konfitüre kann auch hypertensiven Patienten empfohlen werden. Es lohnt sich, ein paar Löffel zu essen - und der Druck sinkt.
Diese Marmelade hilft auch bei geistiger und körperlicher Erschöpfung und ist während der postoperativen Phase gut geeignet. Chokeberry enthält blutverdickende Substanzen, aber wenn Sie eine gute Blutgerinnung haben, wirkt sich dies nicht auf Sie aus.
Es wird nicht empfohlen, die schwarze Apfelbeere bei hypertensiven Patienten und Menschen, die an Verstopfung und Darmverschluss leiden, zu missbrauchen.
Schwarze Apfelbeere
Chokeberry - nicht nur kleine Beeren mit herber Geschmack und angenehmem Aroma, sondern auch ein echter Rekordhalter im Gehalt an Vitamin P.
Beschreibung
Chokeberry (oder Aronia) - der Name eines Baumes oder eines Strauchs, der zu einer Art der Eberesche gehört, und Früchte gleichen Namens. Nordamerika gilt als Geburtsort der schwarzen Apfelbeere, von wo aus sie Ende des letzten Jahrhunderts nach Europa kam. Mit Ausnahme von Nordamerika ist Aronia heute auch in den meisten Teilen Europas und Zentralasiens verbreitet, hauptsächlich in Gebieten mit gemäßigtem und kaltem Klima.
Früchte von Chokeberry sind kleine essbare Beeren (obwohl etwas größer als die Früchte der roten Eberesche), von kugelförmiger Form und von leuchtend schwarzem oder schwarz-violettem Farbton mit bläulicher Blüte. Das Fleisch ist saftig, der Geschmack ist süß oder säuerlich süß.
Schwarze Erdbeeren werden frisch und tiefgefroren sowie getrocknet gegessen. Außerdem werden daraus Säfte, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Marmeladen, kandierte Früchte, Gelee und Kompotte hergestellt.
Zusammensetzung
100 g Erdbeere enthält:
100 g Erdbeere enthalten im Durchschnitt etwa 52 kcal.
Nützliche Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere
Chokeberry ist wirksam bei der Behandlung und Vorbeugung einer Vielzahl von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems, einschließlich Atherosklerose, Bluthochdruck, Thrombophlebitis, Sklerose von Gehirngefäßen, verschiedenen Arten von Blutungen usw.
Chokeberry-Saft ist nützlich bei Rheuma, Allergien, septischer Endokarditis, Arachnoiditis, Virusinfektionen, Glomerulonephritis, hämorrhagischer Diathese, Strahlenbelastung, Hautkrankheiten und zur Ernährung von Diabetikern. Es ist auch für Masern, Scharlach und Typhus vorgeschrieben.
Vorsicht!
Die Verwendung von Aronia hat eine Reihe von Kontraindikationen, darunter:
Kalorienschwarze Chokeberry. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.
Nährwert und chemische Zusammensetzung Schwarze Apfelbeere.
Energiewert Schwarze Apfelbeere macht 55 kcal.
Kalorienanalyse des Produkts
Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:
NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON ROWAN SCHWARZ GEFROREN
Die Nützlichkeit der schwarzen Apfelbeere
- Vitamin A ist für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, gesunde Haut und Augen sowie die Aufrechterhaltung der Immunität verantwortlich.
- B-Carotin ist ein Provitamin A und hat antioxidative Eigenschaften. 6 µg Beta-Carotin entsprechen 1 µg Vitamin A.
- Vitamin C ist an Redoxreaktionen beteiligt, das Funktionieren des Immunsystems fördert die Eisenaufnahme. Mangel führt zu Lockerheit und Blutungen des Zahnfleisches, Nasenbluten aufgrund erhöhter Permeabilität und Zerbrechlichkeit der Blutkapillaren.
Eine vollständige Anleitung zu den nützlichsten Produkten, die Sie in der Anwendung "Meine gesunde Ernährung" sehen können.
Tags:Schwarze Apfelbeere Kaloriengehalt von 55 kcal, chemische Zusammensetzung, Nährwert, Vitamine, Mineralien, was ist nützlich, schwarze Chokeberry, Kalorien, Nährstoffe, vorteilhafte Eigenschaften schwarze Chokeberry
Nährwert - der Gehalt an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen im Produkt.
Der Nährwert eines Lebensmittelprodukts ist eine Kombination der Eigenschaften eines Lebensmittelprodukts, in deren Gegenwart die physiologischen menschlichen Bedürfnisse nach den notwendigen Substanzen und Energie befriedigt werden.
Vitamine, organische Substanzen, die in geringen Mengen in der Ernährung von Menschen und den meisten Wirbeltieren benötigt werden. Die Vitaminsynthese wird in der Regel von Pflanzen und nicht von Tieren durchgeführt. Der tägliche Bedarf einer Person an Vitaminen beträgt nur wenige Milligramm oder Mikrogramm. Im Gegensatz zu anorganischen Substanzen werden Vitamine durch starkes Erhitzen zerstört. Viele Vitamine sind während des Kochens oder der Verarbeitung von Lebensmitteln instabil und „verloren“.
Kalorienmarmelade aus Eberesche. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.
Nährwert und chemische Zusammensetzung “Jam aus Eberesche”.
Energiewert Rowan Blackberry Jam macht 387 kcal.
** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".
Hauptquelle: I.M. Skurikhin und andere Die chemische Zusammensetzung von Lebensmitteln.
Produktrechner
Tags:Rowan Blackberry Jam Kalorien 387 kcal, chemische Zusammensetzung, Nährwert, Vitamine, Mineralien, was ist Aronische Marmelade, Kalorien, Nährstoffe, vorteilhafte Eigenschaften Aronische Marmelade
Energiewert oder Kalorienwert - ist die Menge an Energie, die im menschlichen Körper aus der Nahrung während des Verdauungsprozesses freigesetzt wird. Der Energiewert des Produkts wird in Kilokalorien (kcal) oder Kilojoule (kJ) pro 100 g gemessen. Produkt. Die zur Messung des Energiewerts von Lebensmitteln verwendete Kalorie wird auch als "Nahrungskalorie" bezeichnet. Wenn der Kaloriengehalt in (Kilokalorien) angegeben wird, wird der Kilofix oft weggelassen. Detaillierte Energietabellen für russische Produkte finden Sie hier.
Nährwert, chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Nachfolgend sind die Tabellen der chemischen Zusammensetzung und der Diagramme aufgeführt, aus denen Sie herausfinden können, welchen Nährwert, welche Vitamine, Mineralien und wie viele Kalorien in diesem Lebensmittelprodukt enthalten sind. Im Laufe der Zeit genügt ein Blick auf die Diagramme, um den Nährwert von Lebensmitteln zu verstehen.
Die Tabellen enthalten Daten% RSP. Dies ist der empfohlene Tagesbedarf eines Erwachsenen am Beispiel einer Frau, eines Arbeitnehmers mit vorwiegend geistiger Arbeit, mit einem Energieaufwand von 2000 kcal / Tag gemäß den Normen des physiologischen Energiebedarfs und der Nährstoffe für verschiedene Bevölkerungsgruppen der Russischen Föderation vom 18. Dezember 2008.
Derzeit werden die Empfehlungen des Institute of Medicine der National Academy of Sciences der USA für Kinder von 1-3 Jahren, basierend auf ihrem erhöhten Bedarf an Proteinen von 0,88 g pro 1 kg Körpergewicht pro Tag anstelle von 0, zur Berechnung der Aminosäurezufuhr und des Prozentsatzes an RSP in essentiellen Aminosäuren verwendet 66 g / 1 kg für Erwachsene. (Diätverbrauch von Energie, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Fettsäuren, Cholesterin, Proteinen und Aminosäuren ab 2002/2005)
Ihre tägliche Einnahme kann höher oder niedriger als der hier angegebene% RSP sein.
http://ddt-kirov.ru/kalorijnost-chernoplodnaja-rjabina/Nutzen, Schaden, Kalorienasche pro 100 Gramm
Kalorie Chokeberry pro 100 g 55,2 kcal. 100 g Beeren:
- 1,53 g Protein;
- 0,23 g Fett;
- 10,8 g Kohlenhydrate.
Chokeberry enthält die Vitamine A, B (B1, B2, B6, B9), PP, C, E, Beta-Carotin, Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Phosphor, Natrium, Magnesium und Eisen.
Kalorienschwarzasche beim Abnehmen
Aufgrund des geringen Kaloriengehalts kann schwarze Eberesche zur Gewichtsreduktion verwendet werden. Das Produkt stimuliert die Arbeit des Verdauungstraktes und trägt dazu bei:
- reduzieren Sie den Säuregehalt des Magensaftes;
- Verstopfung Prävention;
- Aktivierung der Darmmotilität;
- beschleunigte Ausscheidung von Toxinen und Schlacken.
- Nachgewiesene Eigenschaften der schwarzen Eberesche zur Verhinderung von Fäulnisprozessen im Darm und zur Verhinderung der Entwicklung von pathogenen Mikroflora im Darm.
Kaloriengehalt einer roten Eberesche pro 100 Gramm
Kalorienrote Eberesche pro 100 g 50 kcal. In 100 g Portionen Beeren:
- 1,42 g Protein;
- 0,21 g Fett;
- 9 g Kohlenhydrate.
Das Produkt ist mit den Vitaminen A, B1, B2, C, E, PP, Beta-Carotin, Calcium, Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisenmineralien angereichert.
Rowan Kalorien auf Cognac pro 100 Gramm
Rowan-Kalorien auf Cognac pro 100 Gramm von 185 kcal. In 100 g Getränk:
Für die Zubereitung von 2 Portionen des Getränks benötigen Sie:
- 60 g gereckte und gut getrocknete Eberesche rühren, bis Saft erhalten wird, in einer Pfanne unter ständigem Rühren braten, bis die Beere bräunlich wird;
- Die Eberesche in ein verschließendes Gefäß geben, 10 g Zucker in die Beere geben, 100 ml Weinbrand;
- Den Behälter mit einem Deckel verschließen und gut schütteln.
- Brühen Sie das Getränk einen Monat lang an einem kühlen, dunklen Ort, und denken Sie daran, den Inhalt des Behälters alle 8 Tage zu schütteln.
- Die Tinktur in ein Sieb geben und für einen gesättigten Geschmack 1 g Vanillin hinzufügen.
Die Vorteile von Eberesche
Nützliche Eigenschaften von Eberesche sind:
- Das Produkt ist mit Vitamin C gesättigt, das die Immunfunktionen des Körpers stärkt, Beriberi vorbeugt und als das stärkste Antioxidans gilt.
- Rowan Vitamin A hemmt Alterungsprozesse und hat einen positiven Effekt auf die Augengesundheit.
- regelmäßiger Gebrauch von Beeren reduziert das schädliche Cholesterin, stärkt die Wände der Blutgefäße und beugt Anämie vor;
- Rowan zeichnet sich durch eine milde diuretische und choleretische Wirkung aus;
- Rowan-Saft verbessert den Zustand der Schilddrüse.
Eberesche
Trotz der vielen nützlichen Eigenschaften hat Eberesche viele Kontraindikationen. Die Verwendung von Beeren sollte aufgegeben werden, wenn:
- hoher Säuregehalt des Magensaftes;
- allergische Reaktionen auf das Produkt und individuelle Unverträglichkeit der Eberesche;
- Durchblutungsstörungen;
- nach Herzinfarkt und Schlaganfall;
- mit niedrigem Blutdruck.
Die Möglichkeit, Rowan in die Diät einzubeziehen, stimmt mit dem behandelnden Arzt bei Gastritis, Magen- und Darmgeschwüren, Verstopfung und Durchfall überein.
http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/kalorijnost-rjabinyChokeberry
Inhalt des Artikels:
- Wie wächst
- Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt
- Verwendung von Chokeberry
- Gegenanzeigen
- Interessante Fakten
Chokeberry - die Frucht eines Strauchs oder eines kleinen Obstbaumes, sieht aus wie eine normale Eberesche, ist aber nicht rot lackiert, sondern schwarz (bei nahen Verwandten übrigens nicht). Der lateinische botanische Name dieser Nutzpflanze ist Aronia melanocarpa, aus der Familie der Rosa, einer Art der Gattung Aronia (es gibt nur 15 Arten), der Angiospermenabteilung. Auf der mittleren Spur wachsen verschiedene Sträucher mit schwarzen Früchten: auf dem Territorium der Länder der ehemaligen UdSSR in Nordamerika. Häufiger als bei anderen Arten werden nur drei Arten angebaut: als Nahrungs-, Heil- und Zierstrauch.
Wie wächst schwarze Apfelbeere?
Der schwarze Apfelbeere-Strauch ist ziemlich ausgedehnt, verzweigt, aber nicht hoch (bis zu 3 Meter). Je älter die Pflanze, desto breiter wird sie (bis zu 2 Meter). Laub unterscheidet sich von der üblichen roten Eberesche. Wenn die Eberesche die schmalen Blätter verlängert hat und sich viele auf einem Ast befinden, dann haben die Schwarzfrüchte einfache und abwechselnde, ganze, elliptische mit einer scharfen Verengung an der scharfen Spitze, bis zu 8 cm lang (normalerweise 5 cm) und 3-5 breit. Oberhalb des Faltblatts ist dunkelgrün, glänzend, ledrig und der untere Teil mit einer weißlichen Tönung, leicht weichhaarig. Näher an der Kälte, irgendwo im September, ändern sie ihre Farbe in ein wunderschönes Rot-Lila.
Aronia blüht vom späten Frühling bis zum Frühsommer mit kleinen, bisexuellen Blüten von weißer (rosafarbener) Farbe. Jede Blume hat neben der üblichen Vogelbeere fünf freie Blütenblätter. Die Blütenstände werden in Schilden mit einem Durchmesser von bis zu 6 cm gesammelt.
Schwarze Chokeberry-Früchte sind essbar, von außen kugelförmig (Durchmesser 6 bis 8 Millimeter), glänzend schwarz (Schwarz und Lila) mit einem bläulichen Schimmer. Eine Frucht wiegt nur ein halbes bis eineinhalb Gramm. Im September geerntetes Obst mit schwarzen Früchten, sie schmecken säuerlich süß.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt der schwarzen Apfelbeere
Essen Sie nur Beeren von Chokeberry Chokeberry. Von ihnen bereiten Sie eine Vielzahl einfacher Desserts zu, die lecker und gesund sind. Darüber hinaus sind kalorienarm und sind ein Diätgericht. Für diejenigen, die Gewicht verlieren und die Gesundheit erhalten möchten, gibt es keine besten Desserts, Getränke oder "Snacks" aus frischem Obst.
Calouric Chokeberry 55 kcal pro 100 g sowie:
- Fett - 0,2 g
- Proteine - 1,5 g
- Kohlenhydrate - 10,9 g
Auch in schwarzen Erdbeerebeeren vorhanden:
- organische Säuren - 1,35 g
- Mono - und Disaccharide - 11,1 g
- Wasser - 80,48 g
- Ballaststoffe - 4 g
- Asche - 1,35 g
- Stärke - 0,11 g
Vitamine:
- Und - 202 mkg
- Beta-Carotin - 1,19 mg
- C - 15,4 mg
- PP - 0,29 mg
- B1 - 0,01 mg
- B2 - 0,019 mg
- B6 - 0,059 mg
- B9 - 1,69 mcg
- E - 1,5 mg
- PP - 0,61 mg
Mikro-Makronährstoffe:
- Eisen - 1,12 mg
- Phosphor - 54,9 mg
- Calcium - 27,8 mg
- Natrium - 4,2 mg
- Magnesium - 14,4 mg
- Kalium - 157,8 mg
Chokeberry kann getrocknet werden. Dies ist der beste Weg, um es mit allen nützlichen Substanzen für mehrere Monate aufzubewahren. Neben Wasser verliert es keinen einzigen Bestandteil.
Nützliche Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere
Aronia-Früchte - schwarze kleine Beeren, die in Trauben gesammelt werden, haben eine sehr reiche chemische Zusammensetzung. Dank ihm sind Beeren gleichzeitig Nahrung und Medizin.
Aufgrund des großen Gehalts an schwarzen Früchten des Vitamins C im Saft zeigen sich zum Beispiel antioxidative Eigenschaften. Hier und Gefäßstärkung, Verbesserung der Arbeit des Herzens, Erhöhung der niedrigen Säuregehalt des Magens, die allgemeine Anti-Aging-und Toning-Effekt.
Bei Erkrankungen der Schilddrüse, bei Strahlenkrankheit, hilft Jod, das in Aronia-Früchten enthalten ist.
Magnesium und Kalium stärken das Nervensystem, regen das Gehirn an. Es ist gut, Kompott aus schwarzen Früchten während emotionaler Stresssituationen, erhöhter körperlicher Anstrengung zu trinken.
Frische Beeren sind übrigens nützlich und schmackhaft, sie werden aber auch zum Kochen für die Zubereitung verschiedener Nachspeisen verwendet. Säfte aus Aronia, Marmelade, Eiscreme, Marmelade usw. sehen und schmecken nach Geschmack und Aroma. Außerdem werden sie alle diätetisch sein.
Aronia wird auch zu dekorativen Zwecken eingesetzt. Grüne Zäune aus verzweigten fruchttragenden Büschen werden häufig von Gärtnern angeordnet. Obst- und Blätterhaufen verzieren die Gerichte und schaffen ein ungewöhnlich warmes Interieur im Haus. Die Eberesche gilt lange Zeit als Symbol für viele Familien, Fruchtbarkeit und Fortpflanzung.
Kontraindikationen Aronia
Chokeberry ist nicht vorteilhaft, wenn es von Patienten mit hohem Säuregehalt des Magensaftes eingenommen wird. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Gastritis.
Zu den Eigenschaften der Beeren zählt auch die Fähigkeit, den Blutdruck zu senken. Daher sollte die Menge der Apfelbeeren, die von den zubereiteten Hypertonikern und Gerichten verbraucht werden, von einem Arzt oder Ernährungsberater überwacht werden.
Die Verwendung der Früchte der schwarzen Apfelbeere ist bei Menschen mit individueller Intoleranz kontraindiziert.
Wissenswertes über Chokeberry
Schmackhafte und appetitliche Beerenbombe sehen Ende August aus. Die Ernte ist jedoch noch verfrüht. Um die Früchte der Eberesche optimal zu nutzen, müssen Sie vor dem ersten Frost warten. Dann werden die Beeren am reifsten sein und sogar in Ihren Händen platzen.
Eine gewöhnliche Schere hilft ihnen, unvorhergesehene Fälle mit überreifen Früchten zu vermeiden und sie sauber zu halten: Mit ihrer Hilfe schneiden sie den gesamten Schild mit den Beeren ab.
Für die Lagerung von gehackten schwarzen Erdbeeren sollten Sie einen dunklen und kühlen Raum aufheben. Schnüre ordentlich "Quasten" mit Beeren an einem Faden oder Draht und hängen.
Das Einfrieren der Früchte wird nicht empfohlen.
Wie wäscht man die "violetten Hände" nach der Aronia? Spülen Sie dazu Ihre Hände zuerst in klarem Wasser (nicht in Seife oder einem Essstäbchen) oder wischen Sie sie mit einer Serviette ab. Als nächstes nehmen Sie eine Zitrone, schneiden Sie eine Scheibe und reiben Sie sie mit den Händen. Dann spülen Sie Ihre Hände wieder mit Wasser. Sie können auch Zitronensäure verwenden. Danach werden alle "Farben" abgewaschen. Wenn Sie Ihre Hände mit Seife oder Puder usw. waschen, wird die violette Farbe nur stärker.
Gesunde Aronia-Tinktur
Pro 100 g Obst werden ca. 100 Stück benötigt. Kirschblätter, 1,3 Tassen Zuckersand, ein halber Liter Wasser und 700 ml Wodka.
Bereiten Sie die Tinktur wie folgt vor: gewaschene Beeren und Blätter werden mit sauberem Wasser (1,5 Liter) gefüllt. 15 Minuten kochen, filtrieren. Fügen Sie Zucker und Wodka hinzu.
Die Farbe der Blackflood Tinktur ist sehr attraktiv - Rubin.
http://tutknow.ru/meal/1604-chernoplodnaya-ryabina.html