Über den Ort, an dem Vitamin D enthalten ist, haben viele seit dem Kindergarten gelernt - Fischöl verleiht einem Kind ab drei Jahren zuverlässig Hass auf diesen nützlichen Stoff aus einem Esslöffel. Vitamin D ist jedoch auch in viel leckereren und begehrtesten Lebensmitteln enthalten, die jeder gerne zu seinem Tisch hinzufügen würde.

In welchen Produkten ist der Gehalt dieser Substanz maximal? Lass uns verstehen...

Bei der Zusammenstellung einer an Vitamin D reichen Diät sollte bedacht werden, dass die Menge dieser Substanz (auch Cholecalciferol genannt), die der menschliche Körper benötigt, aus natürlichen Produkten ziemlich schwer zu bekommen ist. Um beispielsweise eine tägliche Vitamin-D-Rate zu erhalten, müssen Sie 900 Gramm Kabeljau, einen Löffel Dorschleber oder 150 Gramm Lachs essen. Auch wenn finanziell die Möglichkeit einer solchen Diät besteht, wird nicht jeder mit einer solchen Diät zufrieden sein.

Daher sollte die Versorgung des Körpers mit Cholecalciferol immer die Möglichkeit berücksichtigen, ihn in der Haut zu entwickeln, und zu diesem Zweck - häufiger in der Sonne zu sein, im Freien Sport zu treiben, Spaziergänge an der frischen Luft zu machen. Produkte mit Vitamin D sollten für eine kleine Korrektur der Diät verwendet werden, da sie als zusätzliche Vitaminquelle betrachtet werden.

Quellen von Vitamin D

Die Hauptprodukte, die Vitamin D enthalten, sind Fisch, einige Fleischprodukte und Eier.

Es ist nützlich, Folgendes zu berücksichtigen:

1. Der höchste Gehalt an Vitamin D enthält fette Meeresfische von Raubfischarten - Kabeljau, Schellfisch, Wittling. Sie sind auch sehr lachsreich.
2. Von den Fleischprodukten ist Vitamin D am stärksten in den Nebenprodukten der Leber und der Nieren enthalten.

Hefe ist jedoch keine Cholecalciferol-Quelle für den Menschen, aber sie erhalten in der Industrie künstliches Vitamin D. Daher sollte man sich nicht darauf verlassen, dass der Körper mit Brot oder Bier mindestens eine gewisse Menge dieser Substanz erhalten kann.

In den meisten Pflanzen ist Vitamin D (oder seine unmittelbaren Vorgänger) in so geringen Konzentrationen enthalten, dass es sich nicht lohnt, Gemüse, Beeren und Früchte als Quelle zu betrachten.

Gute Quellen für Cholecalciferol sind einige Algen und Pilze, Milchprodukte, einschließlich Käse, Fischkaviar. Unter diesen Produkten sollte man in der Regel sozusagen "bevorzugte" Vitamin-D-Quellen wählen, je nach persönlichen Vorlieben und Besonderheiten des Organismus.

Cholecalciferol ist ausreichend beständig gegen Wärmebehandlung, und daher führt auch das Braten und Garen von Produkten nicht zu einer signifikanten Verringerung seines Gehalts in der endgültigen Form.

Der tägliche Bedarf an Vitamin D für Erwachsene beträgt 10 µg oder 400 IE. Bei der Betrachtung bestimmter Produkte konzentrieren sie sich normalerweise auf einen durchschnittlichen „Büroangestellten im luftleeren Raum“, der alle Tageslichtstunden in Innenräumen verbringt und überhaupt nicht auf der Straße ist. Es sollte eine volle Menge Vitamin D mit einer Diät erhalten (tatsächlich wird natürlich eine bestimmte Menge dieser nützlichen Substanz in der Haut unter der Einwirkung von Sonnenlicht synthetisiert).

Vitamin D in Lebensmitteln ist untrennbar mit Cholesterin verbunden - Cholesterin ist nämlich das Ausgangsmaterial für die Produktion von Cholecalciferol im Körper. Je reicher ein Produkt an Vitamin D ist, desto reicher ist es an Cholesterin. Und dann sollte jeder, der isst, eine Entscheidung treffen, die für ihn wichtiger ist - die Fülle nützlicher Substanzen oder der Schutz gegen Cholesterin. Zum Beispiel in Hühnereiern viel von beidem. Und in Wachteln gibt es sehr wenig Cholesterin und Vitamin D. Da wir wissen, welche Nahrungsmittel Vitamin D3 enthalten, können wir zuversichtlich von ihnen als Cholesterinquelle sprechen.

Fisch und seine Produkte als Vitamin D-Quelle

Für Cholecalciferol können Sie sowohl frischen Seefisch als auch Konserven und daraus hergestellte Produkte verwenden. Diese Nahrungsmittel mit Vitamin D sind die wertvollsten Quellen.

Zum Beispiel enthält Vitamin D aus den Hauptprodukten der Fischzucht folgende Produkte:

Fischöl - in einem Tropfen enthält es etwa 50 IE Vitamin D. Wenn ein Erwachsener 400 IE pro Tag benötigt, müssen Sie täglich etwa 8 Tropfen Fett trinken.

Dorschleber - 100 g Dosenleber enthält 1000% (eintausend Prozent) des Tageswertes. Dies bedeutet, dass der gesamte Teelöffel dieses Produkts ausreicht, um die täglichen Bedürfnisse des Körpers eines Erwachsenen zu gewährleisten.

Schwarzer Kaviar - 100 Gramm davon enthalten etwa 8 Mikrogramm Vitamin. Etwa 125 g Kaviar werden benötigt, um den Tagessatz zu erhalten.

Roter Kaviar - 100 Gramm davon enthalten etwa 5 Mikrogramm Cholecalciferol. Dementsprechend ist der Tagessatz in etwa 200 Gramm enthalten.

Lachs - 150 Gramm Lachsfilet enthält die tägliche Vitamin-D-Rate. Es ist bemerkenswert, dass Vitamin D in großen Mengen im Seelachs enthalten ist.

Sprotten in Öl - 100 g des Produkts enthalten etwa 20 µg Cholecalciferol. Folglich ist der Tagessatz irgendwo in den 50 Gramm dieser Konserven enthalten.

Kabeljau - 100 Gramm enthält 1,2 Mikrogramm Vitamin. Für eine tägliche Portion werden ca. 850 Gramm benötigt.

Weitere Vorteile von Fischen und Produkten mit Vitamin D daraus sind der Überfluss an Vitamin A und Fettsäuren, die auch eine starke vorbeugende und heilende Wirkung auf den Körper haben. Zu den Unzulänglichkeiten dieser Quellen zählen der Überfluss an Cholesterin und der gleiche Fettgehalt, der Probleme mit Blutgefäßen und Übergewicht bedroht.

Fleisch und Innereien

Im Fleisch selbst - dem Lendenbraten, dem Lendenstück - ist Vitamin D in geringen Mengen enthalten, und selbst eine vollständig auf Fleisch basierende Diät wird es dem Körper nicht erlauben, die richtige Menge dieser Substanz bereitzustellen.

Mehr oder weniger signifikante Mengen an Vitamin D3 werden in den folgenden Lebensmitteln gefunden:

• Rinderleber - 1,2 mcg pro 100 g des Produkts (900 g pro Tag werden benötigt).
• Lammleber - 1 mcg pro 100 g (1 kg wird benötigt, um die erforderliche Menge zu erhalten).
• Hammelfleischnieren - 0,5 mcg pro 100 g des Produkts.

Diese Produkte sind gut, weil eine große Menge anderer Vitamine - A, B, K - mit ihnen in den Körper gelangt, aber die Mengen an Cholecalciferol in ihnen werden nicht den vollen Bedarf eines Erwachsenen decken.

Vitamin D in Eiern

Vitamin D ist in allen Eiern enthalten, aber für die menschlichen Mengen dieser Substanz sind nur Hühnereier essentiell. Jedes Ei enthält etwa 20% der Tagesnorm. Demnach würden fünf Eier ausreichen, um eine Person mit Vitamin D zu versorgen.

In Wachteln, Puten- und Gänseeiern gibt es auch Cholecalciferol, jedoch in viel geringeren Mengen.

Milchprodukte

Der Gehalt an Cholecalciferol in den Produkten dieser Gruppe ist relativ gering, aber aufgrund der großen Mengen an Nahrungsmitteln tragen sie wesentlich zur Versorgung des Körpers mit Vitamin D bei.

Zu diesen Produkten gehören:

• Ghee ist eine gute Quelle für Vitamin D und enthält 1,8 µg pro 100 Gramm Produkt. Der Tagessatz ist in 560 Gramm enthalten.
• Butter - 1,5 mcg pro 100 g. Für die Verwendung des Tagessatzes werden 670 Gramm Öl benötigt.
• Schweizer und holländischer Käse - 1 mcg Vitamin pro 100 Gramm. Der Tagespreis für einen Erwachsenen beträgt 1 kg.

In der Milch selbst ist neben Kefir, Quark, Ryazhenka cholecalciferol in geringen Mengen enthalten. In einem Kilogramm Hüttenkäse beispielsweise ist sein Inhalt etwa die Hälfte der Tagesnorm.

Algen

In Algen ist Vitamin D in geringen Mengen enthalten. Zum Beispiel enthält Spirulina es praktisch nicht, und in Seetang und Nori ist es in Spuren enthalten.

Die regelmäßige Verwendung von eingelegten Algen ist jedoch sehr vorteilhaft für den Körper, da sie reich an Jod sind.

Pilze und Vitamin D

Ein interessantes Phänomen ist der relativ hohe Gehalt an Vitamin D in Pilzen.

Darunter sind Lebensmittel, die besonders reich an Cholecalciferol sind:

• Ram-Pilz (Greifenpilz) enthält bis zu 63 µg Vitamin pro 100 Gramm Pilze (16 Gramm dieser Pilze reichen aus, um eine tägliche Rate einer nützlichen Substanz zu erhalten).
• Pfifferlinge enthalten bis zu 8,8 Mikrogramm Vitamin pro 100 Gramm, von denen 130 Gramm ausreichen, um den täglichen Bedarf an Cholecalciferol zu decken.
• Morcheln - bis zu 6,3 mcg pro 100 g Produkt. Die tägliche Einnahme von Vitamin D wird in 150 Gramm gefunden.
• Auster - bis zu 2,6 mcg pro 100 g Pilze. Demnach reichen etwa 400 Gramm pro Tag aus, um den Körper vollständig mit Vitamin zu versorgen.

Pilze als Vitamin D-Quelle haben eine Besonderheit: Sie produzieren diese Substanz nur, wenn sie in der Sonne wachsen. Zum Beispiel enthalten Austernpilze, die auf Farmen, Champignons und sogar Pfifferlingen angebaut werden, praktisch kein Cholecalciferol - in ihren Fruchtkörpern wird aus Ergosterol kein Vitamin D.

Diese Pilze sind den Menschen sehr ähnlich - unter der Sonne produzieren sie Vitamin D und ohne die Sonne geben sie es nicht aus. In der Regel enthalten alle Basar- und Filialpilze und Austernpilze Vitamin D in Spuren, und Wald- oder Feldpilze sind sehr nützlich.

Pflanzenquellen von Cholecalciferol

In pflanzlichen Lebensmitteln enthält Vitamin D mehr oder weniger signifikante Mengen an:

und einige andere Kräuter. Reich an diesem Vitamin ist auch Maisöl.

Es ist jedoch bekannt, dass eine Person physisch nicht in der Lage ist, eine solche Menge dieser Produkte zu verdauen, wodurch der tägliche Bedarf an Cholecalciferol gedeckt werden würde. Daher sollten solche Lebensmittel nicht als ernstzunehmende Vitamin-D-Quellen behandelt werden.

Vitamin D-Präparate und ihre Bedeutung.

Cholecalciferol-Präparate können nur dann als ausreichender Ersatz für natürliches Vitamin D angesehen werden, wenn keine natürlichen Quellen zur Verfügung stehen. Zum Beispiel bei einer strengen Diät, Erkrankungen des Verdauungstraktes, einem erzwungenen Aufenthalt im Raum, schwerer Erschöpfung. Der Vorteil solcher Medikamente ist das Fehlen unerwünschter Substanzen wie das gleiche Cholesterin.

Von den Vitaminpräparaten werden wässrige Lösungen von Cholecalciferol, Kapseln mit einer Fettlösung von Vitamin D, Multivitaminpräparate in Form von Dragees sowie Ampullen mit einer Lösung als optimal angesehen. Alpha D3, Solgar D3, Vitamin D3 in Ampullen, Vitrum Osteomag, Vigantol sind sehr beliebt. In der Gebrauchsanweisung für jeden von ihnen ist der Betrag angegeben, in dem die Mittel zur Verhinderung von Hypovitaminose verwendet werden sollten.

Multivitaminpräparate mit Vitamin D werden von fast allen namhaften Herstellern hergestellt - Complivit, Alphabet, Vitrum, Merz, Multi-Tabs usw. - und Sie finden das am besten geeignete Produkt in den Zeilen der jeweiligen Hersteller.

Die Verwendung einer beliebigen künstlichen Quelle von Cholecalciferol, einschließlich - und Multivitaminen - erfordert eine obligatorische Konsultation mit dem Arzt, da bei deren Verwendung Überdosierungen und Hypervitaminose leicht verhindert werden können.

Eigenes Vitamin D und wie es hergestellt wird

Und doch ist Vitamin D das günstigste für den Menschen, das von seiner eigenen Haut unter Einwirkung von Sonnenlicht produziert wird. Unter bestimmten Bedingungen ist es möglich, Cholecalciferol das ganze Jahr über in den richtigen Mengen zu erhalten, ohne an eine Diät gebunden zu sein.

Genug dafür:

• täglich für 2-3 Stunden spazieren gehen;
• Halten Sie die größtmögliche Oberfläche des Körpers offen - Sonnenlicht dringt nicht durch Kleidung und Glas ein.
• Temperieren und im Winter nach draußen gehen, wenn der Vitamin-D-Mangel im Körper am größten ist.

Es ist wichtig zu wissen, dass sich Cholecalciferol in der Leber und im Fettgewebe des Körpers zur Verwendung in der kalten Jahreszeit ansammeln kann. Daher sind intensive Sommerwanderungen und -reisen ausreichend, um das ganze Jahr über die richtige Menge an Vitamin im Körper zu haben.

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Vitamin D (Calciferol)

Inhalt:

Calciferol, das den meisten Menschen besser als Vitamin D bekannt ist, wird täglich benötigt. Er ist dafür verantwortlich, dass das menschliche Skelett stark bleibt und sich richtig entwickelt und seine Zähne stark sind. Von großer Bedeutung ist die Substanz für ältere Menschen bei der Vorbeugung von Osteoporose. Es ist auch für junge Kinder nicht weniger bedeutsam: Vitamin D sorgt für ein normales Wachstum und die Entwicklung von Säuglingen. Wenn Sie sich für das richtige Essen entscheiden und oft an der frischen Luft gehen, können Sie den Mangel an Vitamin D schnell auffüllen und das Auftreten vieler schwerer Krankheiten verhindern.

Die Vorteile von Vitamin D für den menschlichen Körper

Vitamin D im Körper erfüllt viele verschiedene Funktionen. Ihr Hauptzweck ist die Regulierung des Austauschs von Phosphor und Kalzium im Körper. Dank Calciferol können Kalzium und Phosphor von Produkten vollständig absorbiert werden. Ferner verwendet der Körper diese Elemente für die Struktur von Knochengewebe. Es ist auch in der Lage, die Funktion des Nervensystems zu normalisieren, den Eiweißstoffwechsel, hilft, rote Blutkörperchen schnell zu reifen und die Immunität zu verbessern.

Vitamin D hilft dabei, die Aufnahme von Elementen im Darm zu erhöhen.

Die Eigenschaften dieses Vitamins sind nicht darauf beschränkt. Ihr Wert für den Körper ist einfach enorm.

• Es hilft, chronische Formen von Krankheiten (wie Diabetes, Krebs, Druckprobleme, Herz, Osteoporose) zu verhindern.
• Reduziert oft die Möglichkeit von Prostatakrebs.
• Reduziert die Möglichkeit von Krebs in den Brustdrüsen.
• Kann die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten und Infektionen erhöhen.
• Steuert das Wachstum und die Funktion der Körperzellen.
• Nimmt an der Produktion bestimmter Hormone teil.
• Bietet Schutz für Knochen, Zähne und Haare.

Es gibt verschiedene Arten von Vitamin D:

• D2 - Ergocalciferol;
• D3 - Cholecalciferol;
• D5 - Sitokaltsiferol;
• D6 - Stigmacalciferol.

Jede der vorgestellten Formen von Calciferol hat seine Bedeutung für den Körper. Die Vitamine D2 und D3 sind jedoch für den Menschen am wichtigsten.

Vitamin D3 trägt zur vollständigen Aufnahme von Phosphor und Kalzium im Darm bei. Das Gleichgewicht und die Konzentration von Mineralstoffen im Knochengewebe hängt von Vitamin D2 ab. Beide Elemente arbeiten zusammen, daher ist es wichtig, dass der Körper sie rechtzeitig in den erforderlichen Mengen erhält.

Im Kindesalter ist Vitamin D für Kinder unerlässlich, um das Immunsystem zu stärken und Rachitis zu verhindern.

Frauen benötigen Calciferol, um eine gesunde Knochenstruktur aufrechtzuerhalten, die Funktion der Herzmuskulatur und der Nervenfasern zu normalisieren, den Stoffwechsel zu regulieren und die Gerinnung (Blutgerinnung) zu korrigieren. Ein langfristiger Mangel an Vitamin D im Körper kann bei Frauen zu vorzeitigem Alter und Schönheitsverlust führen:

• Nägel beginnen zu brechen;
• Haare fallen stark aus;
• Zahnfleisch blutet;
• Zähne verfallen und zerbröseln schnell;
• Es gibt häufige Schmerzen in den Gliedern.
• häufige Knochenbrüche sind möglich.

Bei einem Mangel an Calciferol nimmt auch die Phosphorkonzentration im Körper ab, was zu einem Hautausschlag, einer Verschlechterung der Gesundheit, Schmerzen in den Extremitäten und einem gestörten Stoffwechsel führt.

Ähnliche Probleme mit einem Mangel an Vitamin D werden im männlichen Körper beobachtet. Darüber hinaus führt ein Calciferolmangel zu einem hormonellen Ungleichgewicht: Die Menge an produziertem Testosteron sinkt, und weibliche Sexualhormone verstärken ihre Wirkung auf den männlichen Körper (was wiederum zu neuen Gesundheitsproblemen führt).

Die Einnahme von Vitamin D

Vitamin D im Körper kann sich sogar von selbst abheben. Dies geschieht bei häufiger direkter Sonneneinstrahlung. Natürlich wird Vitamin D im Sommer viel mehr vom Körper freigesetzt als im Winter. Daher muss bei der Bestimmung, wie viel Vitamin D der Körper benötigt, nicht nur das Alter, der Zustand einer Person, sondern auch die Jahreszeit berücksichtigt werden. Die Vitamin-D-Dosis pro Tag wird in der internationalen Maßeinheit (ME) berechnet.

Die Norm von Vitamin D für Kinder

Neugeborene und Kinder bis zu drei Jahren benötigen 400 IE Cholecalciferol. Im Vorschulalter 200 IE pro Tag und in der Pubertät (wenn das schnelle Wachstum und die Entwicklung des Körpers erneut beginnen) 400 IE pro Tag.

Vitamin D für Frauen

Von 19 bis 50 Jahren benötigt eine Frau 400 IE Vitamin D pro Tag.

Vitamin D Rate für Männer

Von 19 bis 50 Jahren benötigen Männer wie Frauen 400 IE Vitamin pro Tag.

Die Rate der Schwangerschaft und Stillzeit

Wenn eine Frau schwanger ist oder stillt, wird die Dosis auf 800 IE pro Tag erhöht.

Norm D-Vitamine für ältere Menschen

Die Rate steigt im Alter stark und deutlich an: Nach 70 Jahren pro Tag werden 1200 IE Calciferol pro Tag benötigt (aufgrund erhöhter Knochenbrüchigkeit).

Der Bedarf an Calciferol ist unter folgenden Bedingungen erhöht:

• wenn man in hohen Breiten lebt;
• schlechte Ökologie (z. B. wenn Menschen in Industriegebieten mit stark verschmutzter Luft leben);
• während der Arbeit in der Nachtschicht;
• mit einer vegetarischen Diät;
• im Alter (aufgrund des Osteoporoserisikos);
• mit dunkler Haut (je dunkler die Haut, desto schlechter synthetisiert sie Calciferol);
• mit verminderter Immunität;
• bei schweren Krankheiten;
• bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts (in diesem Fall ist die Aufnahme von Nährstoffen deutlich verringert).

Es ist wichtig zu wissen, dass dieses Vitamin streng nach den vom Arzt verordneten Regeln eingenommen werden muss.

Bei der Einnahme von Vitamin D sollten Patienten mit bestimmten Erkrankungen von einem Arzt überwacht werden:

• bei Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems;
• Nierenerkrankung;
• mit Sarkoidose;
• mit Hypoparathyreoidismus.

In keinem Fall sollten die folgenden Patienten die Vitamin-D-Dosis überschreiten:

• bei Autoimmunkrankheiten;
• mit Epilepsie;
• mit Tuberkulose;
• Asthma;
• mit hohem Cholesterin.

Daher sollte der Patient immer beim Arzt nachfragen, ob es möglich ist, Vitamin D bei einer Krankheit einzunehmen.

Symptome von Vitamin D-Mangel und Überdosierung

Mangel an Vitamin D

Eine solche Diagnose findet man normalerweise bei Einwohnern von Großstädten, die fast alle Tageslichtstunden in Innenräumen haben. Darüber hinaus leitet die schmutzige und staubige Luft in Megacities die Sonnenstrahlen viel schlechter. Calciferol ist in der Haut, da es leicht zu zerstören ist, wenn die Haut mit Chemikalien, Seife und Haushaltschemikalien interagiert. Daher leiden Menschen, die zu sehr auf Sauberkeit achten, häufiger an Hypovitaminose. Dies äußert sich auch häufiger bei Kindern, Frauen und älteren Menschen.

In den meisten Fällen gibt es folgende Gründe:

• Übergewicht;
• Komplikationen nach medizinischen Eingriffen;
• dunkle Hautfarbe;
• Störung in der Leber und in den Nieren;
• ungenügender Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Vitamin-D-Gehalt;
• Mangel an Vitamin E im Körper;
• Verwendung von Medikamenten auf der Grundlage von Tuberkulose, Abführmitteln, Barbituraten.
• Mangel an direkter Sonneneinstrahlung.

Die Symptome von Vitamin D bzw. dessen Mangel sind sehr leicht zu erkennen. Vitamin D-Mangel äußert sich in der Regel in Muskelschwäche und Knochenschmerzen. Menschen beginnen häufiger unter Depressionen, Reizbarkeit, neurotischen Störungen und Gedächtnisstörungen zu leiden. Leberfunktion, Verschlechterung der Myopie, Karies, verminderte Immunität kann beeinträchtigt werden. Es kann auch viele Krankheiten verursachen:

• Asthma bronchiale;
• Osteoporose;
• Alzheimer-Syndrom;
• Rachitis und Osteomalazie;
• Onkologie;
• Fettleibigkeit;
• Multiple Sklerose;
• Typ-II-Diabetes.

Vitamin D für Kinder ist besonders wichtig. Wenn es nicht genug ist, dann entwickelt sich eine Krankheit wie Rachitis. Vor allem betrifft Rachitis das Knochengewebe. Die Knochen des Brustkorbs, die Gliedmaßen, werden viel weicher. Dadurch erfolgt ihre Erweichung, ihre Zerbrechlichkeit und Sprödigkeit nehmen zu. Im Säuglingsalter manifestiert sich dies im langen Überwachsen des Frühlings. Auch Veränderungen im Nervensystem beginnen: Das Baby wird weinerlich, unruhig, seine Koordination und sein Schlaf sind gestört. Gleichzeitig sinkt die Zahl der roten Blutkörperchen im Blut (Anämie), die Immunität wird schwach und daher anfällig für verschiedene Arten von Krankheiten.

Sie können das Fehlen dieser Substanz auch mit einem Bluttest genau feststellen.

Vitamin D Überdosierung

Eine übermäßige Menge an Calciferol im Körper ist ebenso gefährlich wie sein Mangel. Aufgrund der hohen Menge an Vitamin C kann sich die Freisetzung von Kalzium in das Blut erhöhen, was zu folgenden Zuständen führen kann:

• Schwäche, Müdigkeit;
• Schläfrigkeit;
• Erbrechen, Durchfall;
• das Auftreten von Anfällen;
• Blässe der Haut;
• häufiges und schmerzhaftes Wasserlassen;
• Gewichtsverlust;
• die Bildung von Nierensteinen;
• gestörte Nierenfunktion;
• das menschliche Verhalten ändert sich, er ist verwirrt;
• Orientierung ist gebrochen;
• Kalzium beginnt sich in Weichteilen (Lunge, Herz) anzusammeln;
• Kopfschmerzen;
• Kinder hören auf zu wachsen.

Dies ist besonders in der Kindheit und im Alter gefährlich, da überschüssiges Vitamin zum Tod führen kann.

• Ergänzung mit Vitamin D;
• Vorhandensein von Sarkoidose;
• der Patient hat einige Arten von Lymphomen;
• Mangel an Nahrung im Körper, reich an Phosphor und Kalzium (oder einem der Elemente);
• Hyperparathyreoidismus.

Es ist wichtig zu wissen, dass ein Vitamin-D-Überschuss nicht einfach durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel und längere Sonneneinwirkung möglich ist. Hypervitaminose ist fast immer das Ergebnis einer begeisterten Einnahme von Medikamenten, deren Gehalt in hohen Dosen vorliegt. Denn Medikamente und Vitamine sollten immer mit dem Arzt abgestimmt werden.

Welches Vitamin D ist besser?

Das beste Vitamin D ist dasjenige, das unabhängig vom Körper produziert wird. Es ist das nützlichste, erschwinglichste und genaueste im Körper zu verdauen. Es wird in der Haut unter dem Einfluss von Sonnenlicht synthetisiert. Damit der Körper unabhängig von der Einnahme von Vitaminen und der Ernährung immer genügend Calciferol hat, müssen Sie die folgenden Tipps beachten:

• jeden Tag mindestens zwei Stunden auf der Straße laufen;
• Öffnen Sie im Sommer die Körperoberfläche so weit wie möglich (so weit wie möglich).
• An sonnigen Tagen können Sie zu jeder Jahreszeit einen längeren Spaziergang unternehmen, um sich zu beruhigen.

Ultraviolette Strahlen können nicht durch Gewebe und Glas dringen, denn bei einem langen Aufenthalt in der Nähe des Fensters kann eine Person keine Vitamindosis erhalten - es ist notwendig, dass sie direkte Sonnenstrahlen ausstrahlen. Lassen Sie sich jedoch nicht zu sehr mitreißen und bleiben Sie zu lange am Strand. Um die Tagesrate der Substanz zu erhalten, reicht dies für ein paar Stunden. Und es ist besser, dies am frühen Morgen (vor zehn Uhr morgens) oder abends (nach vier Stunden) zu tun, um die schädlichen Auswirkungen der Sonne zu vermeiden. Es ist zu wissen, dass sich Calciferol nicht unter der Haut bilden kann, wenn es mit Mitteln behandelt wird, um es vor ultravioletten Strahlen zu schützen.

Überschüssiges angesammeltes Vitamin D kann in der Leber deponiert werden, was bedeutet, dass sie sich für einige Zeit auffüllen können.

An zweiter Stelle der "Nützlichkeit" für den Körper steht Calciferol, das eine Person von gewöhnlichen Produkten erhält. Es ist natürlicher Herkunft, dh es kann vom Körper besser aufgenommen werden.

An dritter Stelle stehen Medikamente, die Calciferol- und Multivitamin-Komplexe enthalten. Sie sind am wenigsten nützlich, da sie synthetischen Ursprungs sind und nicht immer vom Körper aufgenommen werden können.

Vitamin D-Produkte

Tabelle des Vitamin-D-Gehalts in Lebensmitteln

Eine wichtige Eigenschaft des Vitamins ist seine Beständigkeit gegen hohe Temperaturen. Daher behält es nach der Wärmebehandlung der Produkte alle seine Eigenschaften. Dank pflanzlicher und tierischer Fette wird es vollständig vom Körper aufgenommen.

Der größte Teil dieser Substanz ist in tierischen Produkten enthalten. Es gibt nur sehr wenige Pflanzenquellen, die schwer zu verdauen sind. Dies sind nur einige Pilze: Pilze, weiße Pilze und Pfifferlinge.

Was ist der Gehalt an Vitamin D in großen Mengen? Natürlich in tierischen Produkten. Dies ist in erster Linie:

1. Leber (Rindfleisch, Schweinefleisch);
2. Seefisch (Flunder, Hering, Makrele);
3. Milchfette (alle Milchprodukte mit hohem und mittlerem Fettgehalt wie Butter, Sauerrahm, Käse);
4. Eigelb;
5. Dorschleber;
6. Fischöl.

Je mehr Vitamin D in einem Produkt enthalten ist, desto mehr Cholesterin enthält es. Calciferol ist in tierischen Produkten sehr reichlich vorhanden, die Cholesterinkonzentration ist jedoch hoch. Es gibt praktisch kein Cholesterin in pflanzlichen Produkten, aber auch Vitamin D. Daher leiden Menschen, die sich für Vegetarier entscheiden, selten an Atherosklerose, sie haben keine Probleme mit der Arbeit des Herzens und der Blutgefäße. Daher gibt es oft unter Vegetariern solche, die nicht genügend Vitamin D im Körper haben, und daher ist ihr Körper anfällig für das Auftreten von Rachitis (Osteoporose). In diesem Fall hilft das Auffüllen der Reserven einem längeren Aufenthalt in direktem Sonnenlicht und der Aufnahme von Pilzen in Ihre Ernährung. Sie haben viel Cholecalciferol und einen hohen Nährwert, aber sie haben wenig Kalorien.

Nicht alle Pilze können jedoch nützlich sein. Dieses Vitamin im Körper des Pilzes wird nur produziert, wenn es unter der Sonne (wie auch beim Menschen) wächst. Weil es sinnlos ist, Pilze zu kaufen, die auf speziellen Farmen gezüchtet werden, wird ihnen die Möglichkeit verwehrt, natürliche Nahrung und Beleuchtung zu erhalten. Es ist besser, wenn möglich, Pilze im Wald oder auf Wiesen und Feldern selbst zu sammeln

Diese Substanz ist auch in Pflanzenölen enthalten. Calciferol ist in Olivenöl, Sonnenblumenöl und Leinöl recht reichlich vorhanden, jedoch nur, wenn es nicht raffiniert ist und vom ersten Spin stammt. Vitamin D ist in Nüssen, Löwenzahn, Petersilie, Kartoffeln, Brennnesselblättern und Haferflocken enthalten.

Die besten Präparate mit Vitamin D

Es kann nicht immer möglich sein, den Vitaminmangel auf natürliche Weise auszugleichen. Dann sollten Sie die Drogen nehmen. Normalerweise werden sie von einem Arzt verschrieben, der sehr strenge Diäten, Unfähigkeit, lange in der Sonne zu bleiben, oder Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts hält. Der Hauptvorteil solcher Arzneimittel ist das völlige Fehlen von Cholesterin und anderen gefährlichen Substanzen. Die Aufnahme von Arzneimitteln sollte strikt von einem Arzt kontrolliert werden.

Kaufen Sie das beste Vitamin D ist einfach, aber für jede Person wird es von vielen Faktoren abhängig ausgewählt. Vitamin D in der Apotheke kann in verschiedenen Formen gefunden werden. Dies geschieht als Bestandteil von Multivitaminkomplexen (Tabletten), wasserbasierten Lösungen, Fettkapseln, Ampullen zur Einführung in den Körper mit einer Spritze.

Es gibt viele Medikamente mit Calciferol. Der Preis hängt von vielen Faktoren ab. In der Regel sind Präparate mit Vitamin D2 viel billiger als ihre Gegenstücke mit Vitamin D3 in der Zusammensetzung.

1. "Akvadetrim." Die beliebteste Droge. Meistens schwachen und Frühgeborenen zugeordnet. Häufig verschreiben Kinderärzte allen Babys 1 Tropfen pro Tag als vorbeugende Maßnahme für Rachitis (vor allem, wenn er zur „nicht sonnigen“ Jahreszeit geboren wurde). "Akvadetrim" kann Kindern ab 5 Wochen Leben geben. Die Dosierung wird vom Arzt in Abhängigkeit von der Jahreszeit und dem Zustand des Kindes festgelegt. Damit die Substanz besser aufgenommen wird, muss sie Ihrem Baby vor dem Essen und vorzugsweise am Morgen gegeben werden. Ein Tropfen des Produkts enthält 600 IE Vitamin. Es kann von Kindern und Jugendlichen in jedem Alter verwendet werden.
2. Calcium-D3-Nycomed. Erhältlich in Form von großen Kautabletten mit verschiedenen Fruchtaromen. Der Vorteil des Medikaments besteht darin, dass es sofort sowohl Calcium als auch Vitamin D im optimalen Verhältnis enthält. Es kann von Erwachsenen und Kindern genommen werden. Das Alter von sechs Jahren erreicht. Die gewünschte Dosierung beträgt eine Tablette pro Tag nach den Mahlzeiten (es kann gekaut oder rassasyvat sein).
3. "Alpha D3-Teva". Erhältlich in Form von Kapseln mit einer Öllösung von Vitamin D für Erwachsene und Kinder ab 6 Jahren. Es ist notwendig, es täglich auf 1-2 Kapseln aufzunehmen und mit viel Wasser abzuspülen. Kapseln sollten nicht gekaut werden - es ist besser, das Ganze zu schlucken.
4. "Vitrum Calcium + Vitamin D3". Die Hauptfunktion des Tools ist die Verhinderung von Osteoporose. Nehmen Sie zweimal täglich eine Tablette ein. Sie können das Medikament sowohl vor als auch während der Mahlzeit trinken. Es ist wünschenswert, Tabletten ganz zu schlucken, ohne zu kauen.
5. "Van - Alpha". Die Tabletten enthalten einen künstlichen Ersatz für Vitamin D - Alfacidol. Es wird verwendet, um Rachitis zu behandeln, das Immunsystem zu stärken, die Schilddrüse zu verbessern.
6. "Etalfa". Dänisches Mittel. Form Release - Tropfen und Kapseln (basierend auf Sesamöl). Es wird zur Behandlung von Osteoporose und Rachitis verwendet.
7. "Natekal D3". Erhältlich in Form von Kautabletten mit Calcium und Vitamin D3. Das Instrument zielt darauf ab, den Körper mit nützlichen Substanzen anzureichern und normalisiert den Hormonspiegel. Sie müssen nicht mehr als zwei Tabletten pro Tag nach den Mahlzeiten einnehmen.
8. Calcemin. Dies sind Nahrungsergänzungsmittel. Enthält neben Calcium und Vitamin D Mangan, Kupfer und Zink. Nehmen Sie täglich 1 Tablette. Die Wirkung des Medikaments - Wiederauffüllung des Mangels an Mineralien und Vitaminen.
9. "Vitrum Osteomag". Die Wirkung des Arzneimittels zielt auf die Behandlung von Osteoporose und die schnelle Wiederherstellung von Knochengewebe nach Frakturen ab. Enthält Vitamin D3, Bor, Kupfer, Zink und Kalzium.
10. Tevabon Erhältlich in Form von Tabletten und Kapseln. Es wird zur Behandlung von Osteoporose eingesetzt. Enthält Alfacacidol - ein künstliches Analogon von Vitamin D.
11. "Complivit Calcium D3". Kann Nägel, Haare stärken. Beschleunigt die Aufnahme von Kalzium durch den Körper, verhindert das Auftreten von Osteoporose und normalisiert die Blutgerinnung. Täglich können Sie 1-2 Tabletten des Medikaments einnehmen. Sie werden besser gekaut.

Wenn es darum geht, ein natürliches Vitamin zu erhalten, müssen Sie nur mehr in der Sonne sein.

Gebrauchsanweisung

Indikationen zur Verwendung.

Das Medikament mit Calciferol kann zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten wie verschrieben werden:

• Osteoporose;
• Rachitis in der Kindheit (Ausdünnung der Knochen und Verletzung der Form des Skeletts mit falschem Calciumstoffwechsel im Körper);
• schlechte Immunität bei gestörter Atmungsfunktion;
• chronische Müdigkeit;
• Onkologie oder Veranlagung zum Auftreten von Tumoren;
• Hautkrankheiten (wie Psoriasis, Ekzem usw.);
• Calciummangel (Hypokalzämie);
• renale tubuläre Azidose.

Häufig wird die Einnahme von Vitamin D nach der Anwendung von Kortikosteroiden und Antikonvulsiva verschrieben.

Um zu verhindern, dass Vitamin D mindestens alle drei Jahre eingenommen wird.

Gegenanzeigen.

Wie bei jedem Medikament sollte Vitamin D auf keinen Fall mehr als die vorgeschriebene Dosis eingenommen werden. Es ist verboten, Calciferol zu verwenden für:

• Allergien gegen das Medikament;
• renale Osteodystrophie;
• Urolithiasis.

Das Medikament wird mit Vorsicht bei Tuberkulose, Pathologien des Herzens, der Nieren, der Leber und der Geschwüre im Magen-Darm-Trakt eingesetzt.

Während der Stillzeit und während der Schwangerschaft sollte Calciferol nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt getrunken werden.

Überdosierung und Nebenwirkungen von Calciferol

Für den Fall, dass eine Person nicht allergisch auf Vitamin-D-Präparate reagiert und diese gemäß den Anweisungen einnimmt, sind Nebenwirkungen sehr selten. Nur manchmal werden die folgenden Reaktionen bemerkt:

• Kopfschmerzen;
• Niereninsuffizienz;
• Durchfall;
• Übelkeit

Bei einer Allergie gegen das Medikament sind folgende Bedingungen möglich:

• Gewichtsreduzierung in kurzer Zeit;
• Übelkeit und Erbrechen;
• Verstopfung;
• Verkalkung;
• erhöhter Druck;
• Austrocknung.

Oft kommt es auch vor, dass eine Person Drogen mit Calciferol einnimmt und die Tests sich immer noch nicht verbessern. Dies bedeutet, dass der Empfang falsch ausgeführt wurde.

Calciferolpräparate sind zahlreich, und jedes von ihnen muss nach individuellen Anweisungen angewendet werden. Universelle Anweisungen und Dosierungen von Calciferol-haltigen Medikamenten gibt es nicht.

Um die Aufnahme von Medikamenten zu verbessern, können Sie die folgenden Empfehlungen verwenden.

1. Verschiedene Vitamine und Medikamente müssen separat und nicht in einer Mahlzeit eingenommen werden.
2. Es ist am besten, Vitamine morgens während der Mahlzeiten zu sich zu nehmen (aber nicht von den Anweisungen in den Anweisungen abweichen, wenn sie anders geschrieben werden) oder zwischen den Mahlzeiten.
3. Vitamin D ist fettlöslich. Daher wird es besser in den Darm aufgenommen, wenn es mit Pflanzenölen eingenommen wird.
4. Es ist notwendig, die Droge mit klarem Wasser abzuspülen, auf keinen Fall Tee, Saft, Kaffee oder Kräuteraufgüsse. Sie können jedoch Milch trinken - dies trägt zur Aufnahme der Substanz bei.

Vitamin D Assay

Diese Blutuntersuchung ist nicht in der Pflichtliste enthalten. Viele Menschen in ihrem ganzen Leben werden vielleicht nie darauf stoßen. Er kann von einem Arzt verschrieben werden, um die Vitaminmenge im Blut genau zu bestimmen.

Zur Übergabe der Analyse ist es wünschenswert in speziellen endokrinologischen Zentren. Dort wird ein Bluttest auf Vitamin D schneller und professioneller durchgeführt.

Wer braucht dieses Verfahren?

Normalerweise werden Blutproben mit den folgenden Symptomen eines Vitamin-D-Mangels behandelt: Mangel oder Appetitlosigkeit, Tränen, Schlafstörungen bei einem Kind, Reizbarkeit und erhöhte Müdigkeit und Ermüdung.

Wenn die Konzentration des Elements im Blut zu hoch ist, ist es auch erforderlich, Blut häufiger mit Vitamin D zu spenden (um den Gehalt der Substanz zu kontrollieren). Dies geschieht, wenn zu lange in der Sonne bleiben, Vitamintoxikationen.

Anzeichen einer Überdosierung sind:

• Erbrechen;
• Polyurie;
• Schwäche und Schmerz in den Muskeln;
• Demineralisierung von Knochen;
• mangelndes Gewicht;
• Hyperkalzämie.

Bei folgenden Erkrankungen kann auch eine Blutentnahme verordnet werden:

1. Whipple-Krankheit, Crohn;
2. chronische Pankreatitis kombiniert mit unzureichenden Geheimnissen;
3. Enteritis (Strahlung);
4. Zöliakie-Enteropathie;
5. chronische Gastritis;
6. Lupus (der hauptsächlich die Haut betrifft);
7. Hypokalzämie;
8. Hypophosphat;
9. Osteoporose;
10. Nierenerkrankung;
11. Nierenprobleme;
12. Vitamin D-Mangel;
13. Hypovitaminose D;
14. Hyperparathyreoidismus oder Hypoparathyreoidismus (zusammen mit Osteolation).

Diese Analyse wird durchgeführt, um den Konzentrationsgrad einer Substanz im Blut zu bestimmen. Dies hilft, die Hypervitaminose oder Hypovitaminose von Calciferol im Körper zu identifizieren. Wenn ein Patient an einer Stoffwechselstörung im Knochengewebe leidet, muss er sich während des gesamten Behandlungszeitraums der Krankheit ähnlichen Untersuchungen unterziehen (sowie einer Analyse der Kalziummenge im Blut) sowie zuweilen nach Genesung zur Vorbeugung. Dies wird helfen, die Behandlung und Dosis von Medikamenten anzupassen.

Es ist notwendig, sich im Voraus auf die Studie vorzubereiten. Auf keinen Fall kann morgens nicht gegessen werden - die Analyse erfolgt auf leeren Magen. Zur gleichen Zeit, nach der letzten Mahlzeit, sollte eine Analyse mindestens acht Stunden dauern (und vorzugsweise alle zwölf). Sie können normales Wasser trinken, aber nicht mehr: Saft (besonders gesüßt), Tee und Kaffee sind verboten.

Blut wird aus einer Vene entnommen, der Eingriff selbst ist nicht sehr schmerzhaft.

Normalerweise reicht die Gesamtkonzentration einer Substanz von 30-100 ng / ml. Der Mangel eines Stoffes wird mit 10 ng / ml angegeben. Ein unzureichender Vitamingehalt wird mit 10 bis 30 ng / ml angegeben. Eine menschliche Intoxikation ist möglich, wenn die Rate 100 ng / ml oder mehr erreicht hat.

Ein Bluttest kann in anderen Einheiten gemessen werden (z. B. nmol / l). Dann werden die Indikatoren für Norm und Defizit etwas anders aussehen.

• Norm - 75-250 nmol / l;
• Der Nachteil ist 25-75 nmol / l;
• Mangel - 0-25 nmol / l;
• Überschuss - 250 nmol und mehr.

Eine Blutprobe wird von einem Endokrinologen, Endokrinologen oder pädiatrischen Endokrinologen ausgewertet. Patienten mit Hypoparathyreoidismus, die Vitamin D in einer normalen Tagesdosis erhalten, können höhere Dosen enthalten. Diese Zahl liegt jedoch in der Größenordnung von 1250 ng / ml.

Der Preis der Analyse hängt davon ab, in welchem ​​Gesundheitszentrum in welcher Region das Blut abgenommen wurde. Die Kosten richten sich nach dem Preis der eigentlichen Blutentnahme (in der Regel zwischen 100 und 200 Rubel) und der Blutprobe selbst hinsichtlich des Vitamingehalts (von 1.000 bis 3.500 Rubel). Sie können Vitamin D (Blut zur Analyse) nur im medizinischen Zentrum selbst einnehmen und die Ergebnisse der Studie direkt per E-Mail erhalten.

Die Analyse sollte nicht nur bei ärztlichen Nachweisen vorgenommen werden, sondern auch, um viele Krankheiten frühzeitig zu erkennen.

Bewertungen

„Nachdem der Orthopäde seinen Sohn untersucht hatte, vermutete er, dass sein Sohn Rachitis hatte (seine Beine waren schief). Er sagte, dass wir Vitamin D nicht einen Tropfen auf einmal nehmen sollten, sondern mindestens 3-4. Wir wurden seit zwei Monaten behandelt. Als nächstes nehmen Sie zwei Tropfen pro Tag während des Jahres. Ein Jahr später bemerkte sie, dass sich die Beine des Babys aufrichteten (noch nicht so glatt, wie wir es gerne hätten, aber wir hoffen und warten). Akzeptierte "Akvadetrim" ".

„Meine Tochter musste frühzeitig zur Welt kommen. Daher wurde Vigantol zu prophylaktischen Zwecken (im Prinzip wie alle Kinder) verordnet. Die Bewerbung dauerte ein Jahr lang mehrere Kurse. Es wurden keine Symptome von Rachitis bemerkt. Höchstwahrscheinlich ist dieses Vitamin wirksam. "

http://pro-vitamin.ru/vitamin-d/

10 beste Quellen für Vitamin D

Vitamine sind biologisch aktive Substanzen, die als Katalysator für die meisten Stoffwechselprozesse im Körper wirken. Entgegen der weit verbreiteten Meinung ist Vitamin D kein einziges Vitamin, sondern eine Gruppe von Substanzen, die zur Anzahl der fettlöslichen Vitamine gehören, dh sie werden nur in organischen Verbindungen und Fetten gelöst.

Aus der Schulbank ist bekannt, dass dieses Vitamin unter der Einwirkung von Sonnenlicht aus Sterinen gebildet wird, und es ist notwendig, dass die Knochen stark sind. Aber die Vitaminquelle ist nicht nur die Sonne, sondern auch Nahrung. Medical Note zeigt Ihnen, welche Lebensmittel Vitamin D enthalten.

Quelle für Vitamin d

Bei voller Zufuhr und Produktion von Vitamin D im Körper werden Elemente wie Phosphor, Kalzium und Magnesium ordnungsgemäß und vollständig aufgenommen. Und diese Elemente sind für die volle Entfaltung der Knochen notwendig und behalten ihre Stärke. Vitamin D trägt zur Ablagerung von Kalzium in Knochen und Zähnen bei, wodurch es widerstandsfähiger gegen aggressive Einflüsse wird. Dieses Vitamin kann von einem Kinderarzt, Endokrinologen und Zahnarzt verschrieben werden - zur Vorbeugung von Karies und deren Komplikationen. Entgegen der landläufigen Meinung wird Vitamin D nicht für Kinder verschrieben, um das Zahnen während einer Verzögerung zu beschleunigen.

Die Rolle des Vitamins ist nicht auf die Wirkung auf die Knochen beschränkt, es beteiligt sich auch an der gesamten Arbeit des Immunsystems, der Schilddrüse, und stellt die normale Funktion des Blutgerinnungs- und Antikoagulationssystems sicher. Bekannt ist auch die Rolle des Vitamins bei der Regulierung des Herzschlags, des Blutdrucks, insbesondere während der Schwangerschaft. Und das ist übrigens nicht der einzige Grund, warum alle Schwangeren dieses Vitamin brauchen.

Die Hauptquelle für Vitamin D ist die Sonne. Um den gesamten Vitaminbedarf zu decken, reicht es laut Experten aus, 15 bis 20 Minuten pro Tag ein Sonnenbad zu nehmen. Besonders nützlich ist die Morgen- und Sonnenuntergangssonne.

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Die Erhöhung des Risikos eines Vitaminmangels kann

• Winterzeit mit reduzierten Tageslichtstunden;
• Megastädte, in denen die Atmosphäre rauchig ist, wird oft Smog gebildet;
• Bräunungsmissbrauch und starke Bräunung;
• Bei Personen über 60 Jahren nimmt die Vitaminproduktionsfähigkeit ab.

Die Gefahr eines Mangels bedroht auch diejenigen, die strikte und restriktive Diäten einhalten, und solche, die eine Diät mit unzureichender Fettmenge haben. Wie kann man Engpässen vorbeugen und wo nach einem Vitamin suchen?

Normen von Vitamin D

Jeden Tag brauchen wir eine bestimmte Dosis Vitamin, um alle Bedürfnisse und Anforderungen zu erfüllen. Die Dosis von Vitamin D wird normalerweise in internationalen Einheiten (IE) berechnet. Vitaminnormen basierend auf Alter:

• 400 IE sollten Kinder unter einem Jahr erhalten;
• 600 IE werden für Kinder im Alter von 1-18 Jahren benötigt;
• 600 IE - die durchschnittliche Dosis von 18 bis 70 Jahren;
• nach 70 Jahren - 800 IE.

Unabhängig davon ist es notwendig, die Normen für Vitamin für stillende Mütter und schwangere Frauen zwischen 400 und 600 IE einzuhalten. In jedem Fall berechnet der Arzt die Dosierung unter Berücksichtigung zahlreicher Faktoren: Alter, Wohnort, Gesundheitszustand, bestimmte physiologische Zustände, Ernährung usw.

Leckere Vitamin-D-Quelle

Fisch und andere Nahrungsmittel, die Vitamin D enthalten

Die meisten Menschen erinnern sich seit ihrer Kindheit an das Fischöl und den Horror, der seinen Geschmack verursacht hat, aber die Eltern bestanden auf ihren Vorteilen und ihrer Notwendigkeit. Fischöl ist der unangefochtene Champion im Vitamingehalt: In 100 g des Produkts liegt die Vitamindosis 20-mal so hoch wie die tägliche Norm. Trotz all der Vorteile ist Fischöl nicht die angenehmste Quelle, außerdem gibt es eine Alternative, die für den Geschmack viel angenehmer ist und nicht zu Entsetzen und Ehrfurcht führt.

Fische sind etwas weniger reichhaltig, aber immer noch eine vollwertige Vitaminquelle. Die nützlichsten sind anerkannt: Heilbutt, Makrele, Kabeljau, Hering, Thunfisch. Die Leber dieser Fische - ein Lagerhaus für Vitamin, übrigens Fischöl wird aus Fischleber gewonnen, aus diesen Produkten wird das Vitamin am vollständigsten aufgenommen. Tierleber ist übrigens auch eine Quelle für Vitamine. 100 g Rinderleber enthalten 15 IE Vitamin.

Vitamin D Milchprodukte

Milchprodukte wie Käse, Hüttenkäse, Butter sind auch Vitamine. Pro 100 g dieser Produkte entfallen 1,5 µg Vitamin, was 60 IE entspricht. In fermentierten Milchprodukten: Kefir, Ryazhenka - enthält 2,5 mg oder 100 IE.

Die überwiegende Mehrheit der Margarine-Typen ist zusätzlich mit Vitamin D angereichert, 60 Esslöffel sind in einem Esslöffel enthalten.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin D?

Zu den Lebensmitteln, die reich an Vitaminen D sind, gehören:

• Getreide. Um sie auszuwählen, genügt es, sich mit der Zusammensetzung und dem Nährwert, der Konzentration des Vitamins vertraut zu machen;
• Eier, oder besser gesagt, das Eigelb enthält eine andere Menge an Vitamin D, die vom Lebensraum, der Ernährung des Hühners und anderen Faktoren bestimmt wird. Trotz der Tatsache, dass das Eigelb den höchsten Nährwert hat, müssen Sie das ganze Ei essen, um alle nützlichen Substanzen zu erhalten.
• Fruchtsäfte. In den Regalen finden Sie Saft, der mit Vitamin D angereichert ist. Ein Glas Orangensaft, der jedoch nur angereichert ist, enthält bis zu 50% des Tagesbedarfs.
• Pilze Abhängig von der Art des Pilzes kann die Menge an Vitamin D unterschiedlich sein.
• Sojabohnen: Tofu, Sojamilch ist auch eine Quelle für Vitamin D.

Was enthält Vitamin D neben Produkten?

Nur nach Rücksprache mit einem Arzt können Vitamin-D-Darreichungsformen zusammen mit Calcium zur vollständigen Resorption verschrieben werden. Die Freisetzungsformen von Medikamenten können mehr als vielfältig sein - Kapseln, kaubare Platten usw. Die Dosierung des Medikaments sollte nur von Spezialisten ausgewählt werden, die die damit einhergehenden Faktoren berücksichtigen.

Gegenanzeigen für die Verwendung von Vitamin D - schwere Leber- und Nierenerkrankungen. Auch das Problem mit Kontraindikationen wird individuell gelöst.

http://blog.mednote.life/articles/lifestyle/10-luchshikh-istochnikov-vitamina-d

Solar Vitamin D: Welche Lebensmittel und in welchen Mengen?

Vitamin D kombiniert eine Reihe von Substanzen, ohne die das normale Funktionieren des Körpers unmöglich ist. Unter ihnen wird im Körper enthaltenes Ergocalciferol (D2), Cholecalciferol (D3), produziert, wenn die Sonnenstrahlen die menschliche Haut treffen. Um das Vitamin auf natürliche Weise zu konsumieren, müssen Sie wissen, wo und in welchen Produkten Vitamin D enthalten ist.

Produkte, die Vitamin D enthalten

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin D: Tabelle

Die menschliche Gesundheit hängt von vielen Faktoren ab. Eine wichtige Rolle spielen nützliche Elemente, Vitamine, darunter Substanzen der Gruppe D. Vitamin hat den wichtigsten Effekt auf die stabile Funktion und Vitalität des Körpers:

• Beteiligt sich an den Prozessen der Bildung, Ernährung, Entwicklung und Regeneration von Knochen- und Knorpelgewebe. Widersetzt sich ihrer Erweichung, dem Auftreten pathologischer Prozesse. Eine wichtige Rolle in diesen Prozessen spielt die Wechselwirkung von Kalzium und Vitamin D. Vitamin hilft bei der Assimilation der Grundsubstanz für den Aufbau und die Ernährung des Knochens;
• Beschleunigt den Stoffwechsel und trägt zur natürlichen Beseitigung von Giftstoffen und Schlacken bei. Durch die Stimulierung von Stoffwechselprozessen können Sie nicht nur Zerfallsprodukte und Schadstoffe, sondern auch zusätzliche Pfunde loswerden.
• Es wirkt sich positiv auf den Blutbildungsprozess aus, hilft bei der Aufnahme und Aufrechterhaltung des erforderlichen Kalziumspiegels im Blut;
• Verringert signifikant die Wahrscheinlichkeit, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Bildung maligner Tumoren, entstehen;
• Beugt schwerwiegenden Hautkrankheiten (Psoriasis) vor und hilft bei deren Heilung;
• Stärkt die Abwehrkräfte des Körpers, erhöht die Widerstandskraft gegen Infektionsläsionen.

• Verletzungen des Herz-Kreislaufsystems;
• Läsionen, Entzündungen der Haut (bis zu Krebs);
• Pathologie des Verdauungstraktes und des Harnsystems;
• Erkrankungen des Bewegungsapparates;
• Übergewicht bis zu Übergewicht;
• Kinder entwickeln Rachitis, eine Verzögerung der geistigen und körperlichen Entwicklung.

Inhalt in Produkten

Um den Vitamin-D-Spiegel im Körper aufzufüllen, müssen Sie Nahrungsmittel mit maximaler Substanzmenge essen. Welche Lebensmittel haben die höchste Vitaminkonzentration? Die Substanz ist in Seefisch, Milchprodukten und Pilzen enthalten.

Lebensmittel reich an Vitamin D:

Die größte Menge an Vitamin D kommt in Fischen vor.

Entgegen der landläufigen Meinung ist die Milch in einem wesentlich geringeren Prozentsatz enthalten. Das "sonnige" Vitamin kommt in einer geringen Menge in Gemüse und Früchten vor, die im Frühling oder Sommer reifen. Die Substanz ist in einer Vielzahl von Kohl, Mais, Grünzeug (Dill, Petersilie) enthalten.

Welche Früchte haben Vitamin D? Es kann in kleinen Mengen in Zitrusfrüchten (Orange, Grapefruit, Zitrone), Äpfeln, Aprikosen gefunden werden.

Enthält Fischöl Vitamin D?

Wenn Sie sich fragen: "Ist Vitamin D - ist es Fischöl oder nicht?" Sie müssen diese Substanzen im Detail betrachten.

Fischöl

Der Name „Fischöl“ vereint eine ganze Gruppe von Substanzen, die in Fischen enthalten sind. Es besteht aus: Vitamin D, A-Gruppen, Omega-3-, 6-, 9-Fettsäuren. Daher ist Fischöl selbst kein Vitamin D, die Substanz ist in der maximal möglichen Menge enthalten.

In der größten Menge ist die Substanz in Meeresfischen vertreten: in Makrele, Kabeljau, Lachs und Kumpellachs.

Fischöl ist ein Naturprodukt, das Substanzen enthält, die in ihrem Nutzen für den menschlichen Körper einzigartig sind und sich gegenseitig ergänzen und verbessern (Wikipedia).

Die Vorteile des Produkts für den Menschen:

• Prävention von Pathologien des Herz-Kreislaufsystems, des Bewegungsapparates;
• Stärkung der Immunabwehr des Körpers;
• Prävention von Krebs, die Entstehung von Tumoren anderer Art, die Entwicklung von Diabetes, Pathologien des Harnsystems;
• Teilnahme an der Synthese von Serotonin - dem Hormon „des Glücks und der guten Laune.

Vitamin D

Was sind die Hauptfunktionen einer Substanz im Körper? Die Hauptziele von Vitamin D (Wikipedia) sind:

• Prävention von Erkrankungen des Bewegungsapparates, Gelenkapparates durch Verbesserung der Kalziumabsorption (der wichtigsten "Bausubstanz" des Knochengewebes), Aktivierung von Stoffwechsel- und Regenerationsprozessen in Hart- und Weichgewebe;
• Teilnahme am Prozess der Blutbildung, Zellerneuerung;
• Stärkung der Immunität;

Meistens ist Vitamin D in Meeresfischen vorhanden (die maximale Konzentration liegt im Dorschgestein). Wie viel Vitamin ist in der Dorschleber enthalten? Hier wird die Substanz in einer Menge von 250 µg angeboten und deckt den täglichen menschlichen Bedarf an einer Substanz um mehr als 2000% ab. Die Leber von Pollock "Sunny" Vitamin ist viel weniger. Eine ausreichende Menge ist in Hering (Fett), Lachs, Kumpel und Makrele enthalten.

Omega 3

Omega 3 ist ein Komplex von Fettsäuren, die nicht im Körper produziert werden. Trotzdem sind Säuren täglich für den Menschen notwendig, da sie an den wichtigsten Prozessen teilnehmen und die normale Funktion aller Systeme und Organe gewährleisten. Gibt es Vitamin D in Omega 3? Nein, D ist ein separates Element, es ist ein Komplex von Vitaminen der D-Gruppe, während Omega-3 eine Reihe mehrfach ungesättigter Fettsäuren kombiniert.
Die Hauptfunktionen von Omega 3 sind:

1. Fettsäuren sind notwendig für die Schaffung, Ernährung und Zellerneuerung. Sie sättigen Gewebe mit Energie auf zellulärer Ebene. Auf der Basis von Omega3 werden Substanzen produziert, die an den wichtigsten Prozessen beteiligt sind, die das stabile Funktionieren des Körpers gewährleisten.
2. Prävention von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Eine ausreichende Konzentration der Substanz verhindert die Ablagerung von Cholesterin an den Gefäßwänden, verbessert ihren Tonus und ihre Elastizität und verhindert das Auftreten von Blutgerinnseln;
3. Fettsäuren sowie Vitamin D tragen zu einer effizienteren Kalziumaufnahme bei. Verhindert die Zerstörung, Erweichung des Knochengewebes, Gelenkentzündungen und Knorpel;
4. Die Substanz hat einen besonderen Einfluss auf die Aktivität des Nervensystems. Der anhaltende Mangel an Omega3 führt zu Störungen in Stoffwechsel- und Kommunikationsprozessen zwischen Nervenzellen. Infolgedessen treten eine Reihe pathologischer Zustände auf: Schizophrenie, chronische Müdigkeit, anhaltende Depression, bipolare Störung.

Der Mangel an Substanz spiegelt sich sofort in der Attraktivität des Haares wider: Das Haar verliert an Glanz, Dichte, beginnt zu spalten; die Nägel werden brüchig und beginnen zu schälen; Haut verliert an Elastizität und gesunde Farbe, Hautausschläge sind möglich.

Die Hauptquellen von Omega3 sind:

• Seefisch;
• Pflanzenöle (die Substanz ist in Leinöl, Olivenöl und Senf enthalten);
• Chiasamen, Flachs.

Diese Produkte enthalten die größte Menge an Fettsäuren. Welcher Fisch hat am meisten Omega3? Die maximale Konzentration einer Substanz ist in Dorschspezies vorhanden, genauer gesagt in der Dorschleber, wo 19,3 g Substanz pro 100 g Produkt enthalten sind. In anderen Fischarten und ihrem Lebensunterhalt ist weniger Omega3 konzentriert:

• 2,7 g sind in Makrele vorhanden;
• Frischer Lachs enthält etwa 2,5 g;
• Im roten schwarzen Kaviar werden 6,8 g konzentriert;
• Sardellen = 1,45;
• Fetthering enthält etwa 1,5 g.

Wenn Sie Obst und Gemüse mögen, sind Sie daran interessiert, ob Omega 3 in ihnen steckt. Sie können sicher sein, dass es vorhanden ist, jedoch in sehr geringen Mengen. Die Substanz ist in Erdbeeren, Avocados und Himbeeren enthalten.

Omega 3 und Vitamin D3: Kompatibilität

Die Substanzen Omega 3 und Vitamin D3 werden perfekt kombiniert. Elemente sind in einem Naturprodukt enthalten - Fischöl und ergänzen sich. Vitamin D3 ist fettlöslich, daher ist seine Resorption bei Kontakt mit Fettsäuren (Omega 3) wirksamer. Enthält Omega-3 Vitamin D3 und umgekehrt? Nein, jede der Substanzen ist getrennt und gehört zu verschiedenen Elementgruppen: D3 - Cholecalciferol aus Vitaminen der D-Gruppe, Omega-3 - ein Komplex von Fettsäuren.

Das ideale Verhältnis der in Fischöl enthaltenen Substanzen - ein einzigartiges Produkt, das sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt.

Es ist wichtig! Wenn Sie Fischöl einnehmen, müssen Sie nicht zusätzlich Omega 3 oder D3 anwenden. Dies kann zu einer Überdosierung von Substanzen und dem Auftreten negativer Symptome führen.

Solarium und Vitamin D

Wird beim Besuch eines Sonnenstudios Vitamin D produziert? Ja, dieses Gerät erhöht die Synthese von Materie. Sie müssen wissen, dass die Besonnung aus medizinischen Gründen (Psoriasis, Dermatitis) empfohlen wird. In allen anderen Fällen kann die Sonnenbankexposition nicht weniger gefährlich sein als die direkte Sonneneinstrahlung.

Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass das Gerät auf UV-Strahlen (UVA, UVB) mit onkogenen Eigenschaften basiert, was zu einem hohen Risiko für die Entwicklung von Melanomen (Haut und Augen) und Karzinomen (Hautkrebs) führt.

Weniger schwerwiegende Folgen sind vorzeitiges Altern, Verbrennungen, Vernarbung der Haut, Augenentzündung (Konjunktivitis, Keratitis).

Bekommen Sie Vitamin D durch Bräunen? Ja, die Substanz wird sowohl bei direkter Sonneneinstrahlung als auch produziert. Wenn Sie jedoch ein Vitamin erhalten, ist das Risiko, dass sich krebsartige Hautläsionen entwickeln, hoch, so dass Bräunungsbetten mehr Schaden anrichten als nützen.

Nutzungsbedingungen des Solariums

Wenn Sie dennoch künstliche ultraviolette "Bäder" besuchen möchten, müssen Sie die schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlung auf das Gerät minimieren. Dazu müssen Sie einige Regeln beachten:

• Wählen Sie ein Sonnenstudio mit qualifiziertem Personal. Achten Sie nicht auf billige und einladende Werbemaßnahmen. Denken Sie daran - Ihre Gesundheit steht auf dem Spiel.
• Ein wichtiger Punkt - die Strahlungsintensität in der Studioausrüstung. Finden Sie heraus, welche Kraft die Strahlen haben, die sich auf Ihre Haut auswirken. Bitte beachten Sie - die hohe Intensität von künstlichen Lampen übersteigt oft die Leistung von direktem Sonnenlicht und bringt nur Schaden.
• Überprüfen Sie das Ablaufdatum der Ausrüstung. Die Verwendung abgelaufener Geräte kann schwerwiegende Folgen haben.
• Die Augen während der Sitzung müssen geschützt werden. Verwenden Sie im Idealfall eine Sonnenbrille.
• Erste Bräunungssitzungen sollten so kurz wie möglich sein.
• Die Anzahl der Besuche pro Woche sollte 2 Verfahren pro Jahr nicht überschreiten - 30.

Wird Vitamin D produziert, wenn die Strahlen durch das Glas fallen?

Kann ich Vitamin D durch das Glas bekommen? Wenn natürliches Licht durch ein Fenster einfällt, wird eine so geringe Menge an Substanz produziert, die Ihre Gesundheit in keiner Weise beeinträchtigt. Es besteht die Gefahr von negativen Auswirkungen auf Ihre Haut.

• UVB-Strahlen, die in großen Mengen in die oberen Hautschichten eindringen, können zu Verbrennungen führen. Laminiertes Maschinenglas, hochwertiger Kunststoff in der Wohnung, kann das Eindringen dieser Strahlung verhindern, gewöhnliches Glas wird es nicht aufhalten;
• UVA-Strahlen, deren negative Auswirkungen auf die mittleren Hautschichten ausgeübt werden und erhebliche Schäden verursachen. Diese Art von ultravioletten Strahlen kann keine Art von Fenstern aufhalten.

Ist es möglich, eine ernsthafte Belichtung durch Glas zu erhalten? Natürlich erhalten Sie keine ernsthafte Strahlung, aber es ist eine negative Wirkung auf die Haut vorhanden und es besteht das Risiko, dass sie krank wird. Gleichzeitig ist der positive Effekt auf Ihren Körper minimal - Vitamin D wird in unbedeutenden Mengen produziert.

Vitamin D-Produktion durch Sonneneinstrahlung

Die Synthese von Vitamin D3 im menschlichen Körper beruht auf Sonneneinstrahlung. Die Produktion eines Stoffes wird durch eine Reihe von Faktoren bestimmt:

• Tageszeit;
• Merkmale der Region, in der sich die Person befindet;
• Umweltfaktor;
• Atmosphärische Phänomene;
• Die Menge des eigenen Melanins.

In verschiedenen Regionen des Landes und der Welt ist die Intensität der Sonnenstrahlen zu verschiedenen Tageszeiten unterschiedlich. Die erforderliche Menge an Licht, die zur Synthese von D3 in der optimalen Konzentration für den menschlichen Körper beiträgt, kann in den Tropen erhalten werden. In Gebieten mit gemäßigtem und durchschnittlichem Klima wird die erforderliche Intensität der Strahlen tagsüber, im Sommer und im Frühling (mit einer positiven Umweltsituation) erreicht.

Im Winter ist die Menge an UV-Strahlen gering. Wenn Sie also den ganzen Tag in der Sonne sind, erhalten Sie nicht die richtige Menge an Vitamin D. Die einzige Möglichkeit, genug Sonne zu bekommen, ist ein dauerhafter Aufenthalt in den Bergen.

Vitamin D auf natürliche Weise zu bekommen, ist keine leichte Aufgabe. Richtig essen, viel Zeit an der frischen Luft verbringen, hochwertige Nahrungsergänzungsmittel einnehmen - und Ihre Gesundheit sagt „Danke“!

http://priroda-znaet.ru/v-kakih-produktah-vitamin-d/