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Goji - sie ist eine Wolfsbeere, sie ist eine Wolfsbeere

Cornflower oder Cod Berber ist eine mehrjährige Fruchtpflanze der Familie der Nachtschattengewächse, der Gattung Cod. Andere Namen: chinesische Dereza, tibetische Berberitze, Wolfsbeere (nicht zu verwechseln mit Wolfsbast, der auch als Wolfsbeere bezeichnet wird). Die Pflanze ist auch als Goji oder Goji Ningxia bekannt.

Dereza vulgaris (Lycium bar-barum) ist ein bis zu 3,5 m hoher Strauch mit spärlichen, langen, gekrümmten, stacheligen Trieben: Blätter sind klein, lanzettlich, graugrün. Von Juni bis September erscheinen kleine glockenförmige violett-rosa Blüten, die in kurzen Trauben 2-4 Stück gesammelt werden. Reife Beeren sind leuchtend rot, süß-sauer, im Geschmack an eine Tomate erinnernd, sie sind oval und 2 cm lang und tragen von Mai bis September oder von Juli bis Oktober Früchte - je nach Sorte und Region. Da die Beeren zur selben Zeit reifen, können Sie für die Saison bis zu 13 Ladungen machen, aber die wertvollsten Beeren werden im August entfernt. Sie können sie nicht roh essen! Beeren werden im Schatten getrocknet, nach dem Trocknen werden sie sicher.

Die Früchte der Wolfsbeere liefern wertvolle biologisch aktive Substanzen. Entsprechend der biochemischen Zusammensetzung dieser Beeren sind die Früchte der Sanddorn-, Wildrosen-, Erdbeer- und Schwarzen Johannisbeere ähnlich. Eine Reihe natürlicher Inhaltsstoffe ist einzigartig: Sie enthalten die Vitamine B1, B2, B6 und E, viel Vitamin C und Eisen - 15-mal mehr als beim Spinat, eine große Menge an Mineralien (Zink, Jod usw.), 18 Aminosäuren, 8 davon der menschliche Körper stellt sie nicht her, 4 unverzichtbare Polysaccharide (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4), die in keinem Lebensmittelprodukt vorhanden sind.

Dr. Al Mindell studierte lange Zeit die Eigenschaften von Goji-Beeren und schrieb ein Buch, in dem er 33 Gründe anzeigte, warum diese Beeren konsumiert werden sollten. Nach seiner Meinung verjüngen Goji-Beeren den Körper, verlängern das Leben, reduzieren das Krebsrisiko, helfen, Gewicht zu senken, den Blutdruck zu normalisieren, den Cholesterinspiegel zu senken, das Sehvermögen zu normalisieren, die Leber und die Nieren zu unterstützen, den Blutzucker zu normalisieren, den Schlaf zu verbessern, das Herz zu stärken und zu steigern Resistenz gegen Krankheiten, Verbesserung der Blutzusammensetzung und Behandlung von Erkrankungen des Knochenmarks, Wiederherstellung des Hormonhaushalts, Hilfe bei Unfruchtbarkeit, Stärkung der Muskeln und Knochen, Verbesserung des Gedächtnisses, Stressabbau usw.

US-Wissenschaftler haben bestätigt, dass die Früchte etwa 1500 mg / 100 g Vitamin C (Zitrone enthält 60 mg / 100 g) und viele Antioxidantien enthalten. Es wird angemerkt, dass die Früchte die Alterung des Körpers verlangsamen, das Sehvermögen verbessern, das Immunsystem stärken und das Auftreten von Tumoren verhindern. Wertmäßig werden diese Früchte mit Ginseng gleichgesetzt. Trockenfrüchte werden zu einem sehr hohen Preis verkauft.

Goji-Beeren sind jedoch bei hohen Temperaturen und individueller Intoleranz kontraindiziert.

Goji-Beeren können sowohl in trockener Form (15-45 g trockene Beeren 1 Mal pro Tag) als auch als Aufguss (Tee) zu verschiedenen Cocktails verwendet werden. Um diese Infusion zuzubereiten, wird 1 Esslöffel Obst mit einem Glas kochendem Wasser eingegossen, mit einem Deckel abgedeckt und 30 Minuten aufbewahrt (kann in einer Thermoskanne gebrüht werden). Nehmen Sie 2-3-mal täglich 1 / 3-1 / 2-Brillen auf.

Goji wird in den USA und Kanada angebaut. In China sind die Plantagen 70 Tausend Hektar groß. In Polen wächst diese Kultur oft in der Nähe von Häusern. Die Pflanze ist in Deponien und Asche zu finden. Die Hauptsorte ist das chinesische Ningqi (NQ1), das auch den englischen Namen Crimson Star trägt. In Europa gibt es Formen ohne Dornen und Stacheln (Sie müssen sich zuerst vermehren). Wertvolle Exemplare sind in englischen Baumschulen erhältlich. Eine vielversprechende Auswahlrichtung ist die Züchtung von Sorten bei gleichzeitiger Reifung der Beeren und Eignung für die maschinelle Ernte.

Pflanzen und Pflege

Zum Anpflanzen von Bäumen können Sie trockene Stellen verwenden, an denen keine anderen Kulturen wachsen. Die Pflanze ist unprätentiös, trockenheits- und frostbeständig, die Temperaturabsenkung auf minus 30 ° C ist tolerierbar, erfordert aber für die Fruchtfülle viel Sonne.

Beim Pflanzen von Wolfsbeeren sollte der gewöhnliche Abstand zwischen den Reihen 3-4 m betragen - um die mechanisierte Bodenbearbeitung zu erleichtern. Der Boden unter den Büschen wird mit Unkraut mit Herbiziden behandelt, zwischen den Reihen unter der Dose enthalten und anschließend gemäht. Über Gojis Krankheiten und Schädlinge ist bisher nichts bekannt.

Klassische Züchtungsmethoden für Goji - Stängel, Wurzelstecklinge und Schichtung. In einem Gewächshaus oder in einem abgedunkelten Tunnel kann aus Pflanzgut mit Grün- und Halbholz-Stecklingen viel Pflanzenmaterial gewonnen werden. In den Vereinigten Staaten vermehren Baumschulen Weidensaatgut, um die Nachfrage nach Pflanzgut zu decken. Leider sind Samenpflanzen weniger produktiv als mütterliche Formen. Die Landwirte stellen fest, dass das Hauptproblem beim Anbau dieser Ernte Vögel sind, die Beeren fressen. In Weißrussland können Goji-Sämlinge von Hobbygärtnern und in einigen Baumschulen erworben werden.

http://honeygarden.ru/plants/art325.php

Goji-Beeren oder Wolfsbeeren?

Goji-Beere ist eine kleine rote Beere, die auf der ganzen Welt wächst, und die Menschen an verschiedenen Orten nennen sie mit verschiedenen Namen. Viele englischsprachige Leute nennen es Wolfsbeere, und noch mehr englischsprachige Völker sagen Goji-Beere. Wie wir wissen, wird jeder Pflanze in der Botanik ein Doppelname zugewiesen, abhängig von der Gattung und Art, zu der sie gehört. Zwei Pflanzen, die sich sogar geringfügig unterscheiden, gehören zu verschiedenen Arten. Das heißt, wenn zwei Pflanzen derselben Gattung und Art angehören, handelt es sich um eine und dieselbe Pflanze. Man kann sie anders nennen, aber aus wissenschaftlicher Sicht ist dies eine Pflanze.

Goji-Beeren gehören zur Gattung Lycium und haben zwei nahe verwandte Arten. Eine Art ist als "Barbarum" bekannt und die andere ist "Chinensis". Beide Arten haben eine ausgedehnte Geographie. In der Regel sprechen Menschen, die in verschiedenen Ländern leben, verschiedene Sprachen und Dialekte. Es überrascht den Poeten nicht, dass Goji-Beeren so viele andere Namen haben.

In China wird diese Beere "gǒuqǐ" oder "gǒuqǐzi" genannt. Goji ist eine vereinfachte Version von gǒuqǐ. Ein ähnliches Wort kann in anderen Sprachen gefunden werden. In Korea wird die Beere beispielsweise "Gugija" genannt und in Thailand als "Gao Ge". Und in Tibet "qouki", "qou ki ji", "quak qou", "kew ji" und "kew ki". In Japan ist diese Frucht als "kuko no mi" oder "kuko no kajitsu" bekannt. Etwa im Jahr 1973 erschien "Goji" erstmals in englischer Sprache und wird noch immer in Großbritannien, den USA und Russland eingesetzt.

Goji-Beeren "Lycium Barbarum" wird auch "Wolfberry" genannt. Warum Es wird vermutet, dass dieser Name vom griechischen Wort "Lycos" oder "Wolf" stammt. Wölfe essen Beeren und andere Früchte, um die für die Verdauung benötigte Pflanzenfaser zu erhalten. Sie essen auch Tomaten, deren lateinischer Name Wolf Peach (Solanum Lycopersicum) ist.

Das Wort "Lycos" oder Wolf kann in Latein gefunden werden. Die Gattung Tomate (Solanum) enthält eine andere Art, Lycocarpum, was als "Wolfsapfel" übersetzt wird. Im Kern ist dies eine kleine gelbe Tomate, aber nicht die, die wir kennen und lieben, sie wächst in Südamerika und wird von südamerikanischen Wölfen gefressen.

Der Nährwert von Goji-Beeren

Goji-Beeren und Wolfsbeeren gehören zur Familie der Nachtschatten. Diese Familie umfasst Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Paprika und Chilischoten, Belladonna, Dope und vieles mehr.
Viele der Nachtschattenpilze werden nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch zur Herstellung von Medikamenten verwendet. Es gibt Legenden über Goji-Beeren aus vielen Jahrhunderten und in verschiedenen Ländern wurden sie zur Aufrechterhaltung der Gesundheit und Behandlung verwendet.

Lycium Barbarum und Lycium Chinensis sind zwei völlig verschiedene Arten und daher zwei völlig unterschiedliche Pflanzen. Dies ist, was skrupellose Lieferanten und Verkäufer von Goji-Beeren verwenden. Sie sagen, dass "tibetischer Lycium Eleagnus Barbarum" wirklich tibetischer Goji ist (auch wenn dieser Typ nicht existiert).

Vergessen Sie nicht, dass der Nährwert und die chemische Zusammensetzung bei verschiedenen Pflanzenarten, selbst wenn sie von derselben Gattung sind, erheblich voneinander abweichen. Und selbst bei Sorten derselben Art werden diese Indikatoren unterschiedlich sein. In einigen Berggebieten Tibets und in Nordchina gibt es sogenannte "Goji-Gürtel". Dies sind hochgebirgige fruchtbare Regionen, in denen wilde Goji-Beeren wachsen. Sie sind berühmt für sauberes Wasser und mineralhaltigen Boden.

Tibetische Goji-Beeren

Westliche Vermarkter nutzen den politischen Kampf zwischen China und Tibet erfolgreich für ihre eigenen Zwecke und beanspruchen die Überlegenheit der tibetischen Goji-Beere gegenüber allen anderen. Schließlich trägt Tibet immer das Geheimnis und den Glauben an Wunder. Wie wir jedoch gezeigt haben, existieren die tibetischen Goji-Beeren aus wissenschaftlicher Sicht nicht.

Tibet ist ein eher unfruchtbares und trockenes Land, das nicht für seine Landwirtschaft berühmt ist. Politische Grenzen können den Nährwert einer Pflanze, des Bodens und des Klimas in keiner Weise beeinflussen - dies sind grundlegende Faktoren.

In der Provinz Ningxia (autonome Autonome Region Ningxia Hui) in China, direkt im Goji-Gürtel, werden hochwertige Beeren angebaut, die den höchsten Anteil an Glukonährstoffen aufweisen.

Vermarkter nutzen die Aufteilung der Goji-Beeren nach Größe. Die Größten heißen "Super", ein kleineres "King", das folgende "Special" und das kleinste "Klasse A". Diese Abstufung wird nur zu Werbezwecken verwendet, dies beeinflusst den Nährwert der Beeren nicht. Sie können sogar die kleinsten Beeren kaufen und erhalten den gleichen Effekt für den Körper wie der Kauf der größten Beeren, die viel teurer sind. Bei der Auswahl der Beeren ist die Hauptsache nicht ihre Größe, sondern der Ort des Wachstums.

http://superfoodshop.ru/news/86/yagody_godji_ili_volchya_yagoda.html

Goji-Beeren - Wolfsbeere?

Wikipedia ist die Wahrheit geschrieben? Warum ist es dann nicht verboten und niemand vergiftet?

Kann man unsere russische Wolfsbeere zu Ernährungszwecken verwenden?

Verwechseln Sie nicht den nicht-giftigen Goji-Dereza, es ist ihr, dass Sie eine Verbindung herstellen (Solanaceae-Familie Solanaceae) mit einem giftigen Wolf Bast (Malvotsvetnoe Voltavniki-Familie Rod volcheagodnik) - sie alle haben nur Domäne-Eukaryonten und nicht nur sie, können Sie diesen Link machen.

In der richtigen Dosierung werden Wolfsknochen als Arzneimittel verwendet.

Bei den Menschen bezieht sich der Ausdruck "Wolfsbeeren" auf die Früchte einer relativ großen Anzahl von Wildpflanzen.

Es gibt nur eine Pflanze, die Wolfberry genannt wird - Volcheyagodnik oder Wolfhead (Gattung Daphne). Diese Pflanze ist in den Wäldern Russlands weit verbreitet. Es ist die giftigste Pflanze, die fälschlicherweise auch Wolfsbeeren genannt wird.

Neben der Wolfsbeere bezieht sich der Begriff "Wolfsbeeren" auf Früchte und andere Pflanzen:

  • Rabe Auge
  • Belladonna (Belladonna gewöhnlich)
  • Voronets (Traubensilberkerze)
  • Dereza gewöhnlich
  • Geißblatt

Pflanzen, deren Früchte einen nagenden oder abführenden Effekt haben:

  • Sanddorn brüchig
  • Snowberry
  • Holunder

Auf dem Foto - die wahren "Wolfsbeeren" - die Früchte des Wolfsmanns

In Wikipedia ist die Wahrheit geschrieben: Goji-Beeren sind eine Vielzahl von Pflanzen unter dem allgemeinen Namen Wolfsbeere, unter Wolfsbeeren gibt es auch Arten, die für Menschen giftig sind. Und Goji-Beeren sind Wermut. Auswechselbare Beeren. Sinn im Abnehmen von ihnen Null. Sie können bei einer starken Avitaminose helfen, aber es ist möglich, Johannisbeeren und Himbeeren zu essen - der Effekt ist der gleiche. Was Energie gibt, ist wahr, aber nicht steiler als Ginseng, und sie sind auch süß, Zucker geht schnell ins Blut. Nur am Tag können sie nicht mehr als einen Esslöffel essen und es ist notwendig, diese Portion für den ganzen Tag aufzuteilen. Sie können allergische Reaktionen hervorrufen, die Gastritis verschlimmern und Völlegefühl hervorrufen. Und bis Sie es versuchen, werden Sie es nicht wissen. Meines Erachtens Gewicht zu verlieren - nutzlos, aber um Neugier zu befriedigen und praktisches Wissen zu erlangen - können Sie es versuchen. Aber auf keinen Fall ein Allheilmittel, als versucht, Werbung zu präsentieren.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1717791-jagody-godzhi-volchja-jagoda.html

Anormale Nachrichten

Die Welt der Anomalen: Was uns erschreckt, Überraschungen, Genüsse

GODGA YAGODA ODER WOLVE YAGOD: Ein Mythos, an dem alles überzeugt ist

Heute, über das erstaunliche Wunder Goji-Beere, das ein Allheilmittel für jede Krankheit ist, kann Krebs heilen, wenn Sie es rechtzeitig beginnen, mit dem Altern aufhören usw. usw., haben Sie wahrscheinlich alles gehört. Aber nur wenige wissen, dass Gojis Heimat Russland ist, es ist in fast jedem Wald zu finden und sein populärer Name ist Wolfsbeere.

MYTHOS ÜBER KREBSBEHANDLUNG

Werbung ist bekanntlich der Motor des Handels. Ende des letzten Jahrhunderts wurde von den Herstellern homöopathischer Arzneimittel ein schwerer Betrug eingeläutet, der heute den Studenten erzählt wird, die sich mit den Grundlagen von Werbung und PR beschäftigen. Sie entschieden sich für die Beere, die in den Wäldern eine recht große Verbreitung hat (damit bei übermäßiger Nachfrage kein Mangel herrscht), aber sie wird nicht besonders angebaut. Sie wurde eine Goji-Beere.

Im Fernsehen, in allen Zeitungen und Zeitschriften, wurde Propaganda zugunsten dieser Beere gestartet. Millionen von Dollar wurden für Werbespots mit Prominenten aus Hollywood ausgegeben. Einige gaben zu, dass die Beeren ihnen erlaubten, abzunehmen, andere schienen gegen Erkältungen behandelt worden zu sein, andere sagten, sie hätten Depressionen und sogar Krebs überwunden... Die Schlagzeilen von Goji hießen "Paradise berry", "Longevity berry".

Vor dem Hintergrund einer solchen Werbeunterstützung gingen die bescheidenen Aussagen von Wissenschaftlern, dass die Beere für ihre Eigenschaften nicht wunderbar ist und der normale Apfel mehr Vitamine und Nährstoffe enthält, einfach verloren. Niemand bemerkte eine Studie, die im Jahr 2007 von Wissenschaftlern des Memorial Sloan-Kettering Cancer Center in New York durchgeführt wurde. Sie sagte: Goji-Beeren sind bei der Behandlung von Krebs bedeutungslos, die ihnen zugeschriebenen Eigenschaften sind ein Mythos.

Die Gerüchte, dass Beeren Erkältungen durch den Gehalt an Vitamin C heilen können, wurden ebenfalls widerlegt. Laut den Forschern enthält das getrocknete Goji so gut wie kein Vitamin C. Um die gleiche Menge an Antioxidantien zu erhalten, die in normaler Orange enthalten ist, müssen Sie 13 Kilogramm (!) Beeren essen!

Aber vor allem der Anschein von Wunderbeeren jubelt Kräuterkundern. Sie kennen alle ihre Geheimnisse! Seit der Antike ist in den russischen Wäldern der Strauch dereza in großer Zahl gewachsen. Sicherlich haben viele von uns Eltern gewarnt, keine Wolfsbeeren im Wald zu essen, um sich nicht zu vergiften. Also sind diese Beeren die Frucht von Wolfsbeeren. In der internationalen Pflanzenbezeichnung wird der Wurm als goji bezeichnet. Und genau sie werden uns als universelle Medizin des 21. Jahrhunderts vorgestellt.

Warum dürfen wir sie in der Kindheit nicht essen? Erstens sind einige Wolfberry-Sorten giftig. Zweitens enthalten sie Gift, und grüne, unreife Beeren können nicht gegessen werden. Sie können nur Korallenrot essen.

Aufgrund der Tatsache, dass die "Wolfsbeere" keinen ausgeprägten Geschmack aufweist, war sie unter den Menschen nicht sehr verbreitet, und aufgrund der äußerst geringen Anzahl ihrer vorteilhaften Eigenschaften wurde diese Beere in der traditionellen Medizin praktisch nicht verwendet.

Vladimir Aeshinsky, Professor, Institut für Ernährung, RAS:

„Es gibt keinen einzigen Indikator, durch den Goji-Beeren andere Früchte im Nährstoffgehalt übertreffen würden. Ich weiß, dass sie vor kurzem von vielen Augenärzten aktiv empfohlen wurden, angeblich wegen Zeaxanthin und Lutein, sie sind in der Lage, das Sehvermögen zu verbessern und vollständig wiederherzustellen. Aber... bei Blaubeeren liegt der Gehalt dieser Komponenten um... 88% höher. "

VON MIGRAIN HILFT ALLES

In alten Herbalists - und nicht nur in Russland - kann man immer noch Rezepte für die Behandlung von Goji-Beeren finden. In der chinesischen Medizin empfahlen sie beispielsweise, Beeren zu essen, um Verschmutzungen zu behandeln, und ein unerklärliches Gefühl der Angst zu beseitigen (vielleicht waren die Wurzeln darin, dass es notwendig war, die Beere in den Wald zu gehen, und es war gefährlich zu essen - es könnte durch unreife Früchte vergiftet worden sein).

Sogar Goji-Beeren seit der Antike verschrieben Ärzte für Demenz. Es wurde geglaubt, dass es den Dummköpfen hilft, Intelligenz zu erlangen. Später glaubte man, dass Wolfsbeeren - 1 zum Frühstück - vor der Schule an Kinder im Schulalter abgegeben werden sollten. Dies erhöht die geistige Leistungsfähigkeit und das Lernen.

In vielen Kräuterkundigen wird Goji als ein starkes Aphrodisiakum erwähnt: Es steigert das sexuelle Verlangen bei Männern und Frauen und erhöht gleichzeitig die Wahrscheinlichkeit, ein Kind zu zeugen.

Es gibt Hinweise darauf, dass die Kinder die Beere in eine Teekanne geben, wenn sie Tee brühen. Man glaubte, dass dies zur Entwicklung von Wachstumshormonen und zur harmonischen Bildung aller Organsysteme beiträgt.

Bei Problemen mit dem Magen - bei anhaltenden Beschwerden, Schmerzen, schlechter Verdaulichkeit der Speisen vor den Mahlzeiten - wird empfohlen, einen Löffel Beeren zu sich zu nehmen oder eine halbe Tasse Saft oder Brühe zu trinken.

Damit enden alle vorteilhaften Eigenschaften der Wolfsbeeren. Aber... wie Sie wissen, kann der Glaube wirklich Wunder bewirken. Und wenn Sie glauben, dass Goji Ihre Krankheit heilen wird - wer weiß, vielleicht helfen sie Ihnen tatsächlich...

http://www.anomalinews.ru/yagoda-godzhi-ili-volchya-yagoda-mif-v-kotoryj-poverili-vse.html

Goji-Beeren - DECEPTION (Expertenbewertungen)

Der Inhalt

Goji-Beeren sind ein beliebtes Produkt zur Gewichtsreduktion und Gesundheitsförderung auf der Grundlage von Gehölzen der Gattung Dereza (Lycium) der Familie der Solanaceae (Solanaceae), deren Wirksamkeit noch nicht bewiesen ist. Wolfsbeere ist ein allgemeiner Volksname für zwei sehr nahe Arten: Lycium Barbarum und Lycium Chinese.

Laut dem Germplasm Resources Information Network ist es auch als chinesischer Dereza, Goji-Beeren, Dereza Berber, der Duke Argyle Teebaum oder Dereza vulgaris bekannt. Unabhängig von der geographischen Herkunft der Pflanze werden die Namen Tibetan Goji und Himalayan Goji auf dem Markt für gesunde Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel häufig verwendet.

Spread bearbeiten

Wolfberry wächst derzeit in vielen Regionen der Welt, das ursprüngliche Sortiment ist unklar (zwischen Südosteuropa und Südwestasien). Industrieller Anbau existiert jedoch nur in China. Wolf Beeren, die den Ruf eines nahrhaften Lebensmittels besitzen, werden seit etwa 1900 Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Die undokumentierte Legende über sie ist jedoch viel älter, da Wolfsbeeren oft mit dem Namen Shen Nung, dem legendären ersten Kaiser Chinas, dem mythischen Vater der Landwirtschaft und einem Kräuterforscher, der um 2800 v. Chr. Lebte, in Verbindung gebracht werden.

Deklarierte heilende Eigenschaften Bearbeiten

Wermutbeeren spielen in der traditionellen chinesischen Medizin seit langem eine wichtige Rolle. Geschätzte Eigenschaften von Beeren:

  • Verbesserung des emotionalen Zustands einer Person;
  • Hilfe bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit;
  • den Stoffwechsel verbessern;
  • Verbesserung der Potenz bei Männern und der Anziehungskraft bei Frauen;
  • zur Verbesserung des Hautzustandes beitragen;
  • Hormone bei Frauen stabilisieren;
  • die Ausdauer und die Erholungsfähigkeit des Körpers steigern, den Schlaf verbessern;
  • Normalisieren Sie den Blutzuckerspiegel beim Menschen.
  • hemmen Krebszellen [1].

Die geschätzten gesundheitlichen Vorteile von Goji-Beeren werden nur in der traditionellen chinesischen Medizin präsentiert, wohingegen in westlichen Studien keine positiven Eigenschaften nachgewiesen wurden.

Keine der Peer-Review-Studien hat die therapeutische Wirkung des Konsums von Goji-Produkten in klinischen Studien bestätigt. Vor wenigen Jahren gelangte die Wolfsbeere (auch Goji-Beeren genannt) als eine der „Superfrüchte“ (dh Früchte mit einem angeblich hohen Nährwert) auf den amerikanischen und europäischen Markt für gesunde Lebensmittel.

Während der Werbung für die vorteilhaften Eigenschaften von Goji wird häufig eine Person namens Li Qing Yong erwähnt, die jeden Tag Beeren aß und seit mehr als 240 Jahren lebt. Es gibt keine harten Beweise für die Existenz dieser Person. Die Geschichte ist eine krasse Lüge, die erfunden wurde, um den Verkauf von Goji-Beeren zu steigern, in der Hoffnung, dass die Menschen länger leben.

Tibetischer Goji-Schnitt

Obwohl es von den „tibetischen Goji-Beeren“ spricht, stammen die meisten kommerziellen Produkte aus der autonomen Region Ningxia Hui im ​​Norden Chinas und aus der autonomen Region Xinjiang Uygur im Westen Chinas, wo sie auf Plantagen angebaut werden. In kommerziellen Mengen werden sie in der Inneren Mongolei, Qinghai, Gansu, Shaanxi, Shanxi und Hebei angebaut.

Wie bei anderen in China angebauten landwirtschaftlichen Erzeugnissen stellte das US-amerikanische Ministerium für Lebensmittel und Arzneimittel in einigen importierten Goji-Beeren hohe Restmengen an Insektiziden und Fungiziden fest, was zur Verhaftung dieser Vorräte führte. Während einige amerikanische Händler von "organisch angebautem Goji" und einem grünen Label auf ihren Produkten sprechen, ist dieses Label nicht von der FDA zugelassen und ist nur der chinesische Standard für Lebensmittelökologie, der vom Zentrum für ökologische Lebensmittelentwicklung des chinesischen Landwirtschaftsministeriums verwaltet wird. Dies erlaubt eine gewisse Menge an Insektiziden, Fungiziden und Herbiziden auch für als "organisch" gekennzeichnete Produkte.

Trotz der Behauptungen der Vermarktung von "Goji-Beeren", die in der Natur "erzeugt" oder "in der Natur geerntet" werden, verwenden tibetische Bauern häufig Pestizide und Düngemittel in der Landwirtschaft, ohne für den Anbau von Nahrungsmitteln zertifiziert zu sein.

Vermarkter behaupten, dass ihre Goji-Produkte im tibetischen und mongolischen Himalaya angebaut wurden, und ignorierten dabei die Tatsache, dass der Himalaya nicht in der Mongolei liegt, die etwa 2.000 km vom Himalaya entfernt liegt. Goji-Beeren, die in den Bergen des tibetischen Hochlandes angebaut werden, reichen nicht aus, um so große Umsätze zu erzielen, da die Region für jegliche Art von Landwirtschaft ungeeignet ist. Die Nachttemperaturen fallen unter null Grad und das Jahr ist sechs Monate kalt, was die Reifung von Früchten verhindert.

Goji-Beeren werden nicht von in den Bergen wachsenden Wildpflanzen geerntet, sondern von Baumgräsern auf Plantagen.

Goji und Vitamin C Edit

Die meisten Werbekampagnen rund um Goji basieren auf dem hohen Gehalt an Vitamin C. Laut einigen Vermarktern haben Beeren den höchsten Vitamin-C-Gehalt der Welt. Klinische Studien haben jedoch gezeigt, dass der Vitamin-Gehalt der von Zitrusfrüchten und Erdbeeren entspricht. Goji enthält weniger Vitamin C als viele andere Früchte und Beeren wie der australische Zwetschgenkakadu.

Sok Goji Edit

Im Januar 2007 waren Vermarktungserklärungen für Goji-Saft Gegenstand einer Untersuchung im Verbraucherschutzprogramm von Rynok zu CBC [2]. Bei einer Durchsicht der medizinischen Literatur zu jedem Anspruch auf die gesundheitlichen Vorteile von Himalayan-Goji-Saft wurde zusammengefasst, dass 22 von 23 Anträgen keinen Hinweis auf einen therapeutischen Effekt hatten, der nicht aus vorläufigen In-vitro-Studien oder an Labortieren stammte.

Goji und Onkologie bearbeiten

Insbesondere bei Krebserkrankungen wurden vier Vorstudien untersucht, aus denen schwerwiegende Konstruktionsfehler hervorgehen, die auf die krebsbekämpfende Wirkung des Konsums von Wolfsbeeren oder -saft schließen lassen.

In einem Interview mit CBC sagte Earl Mindell, ein in Los Angeles ansässiger Schriftsteller und Ernährungswissenschaftler, der mit FreeLife International [3] zusammenarbeitet, einer Marketingfirma in Milford, die Goji-Saft verkauft, und sagte: Das Memorial Sloan-Kettering Cancer Center in New York hat klinische Versuche abgeschlossen. Dies zeigt, dass die Verwendung von Goji-Saft 75% der Brustkrebserkrankungen beim Menschen verhindern kann. Diese Aussage ist aus drei Gründen falsch:

  • ein solches Projekt wurde bei Memorial Sloan-Kettering nicht durchgeführt;
  • Laut dem National Cancer Institute der US-amerikanischen National Institutes of Health hat kein natürlicher oder pharmazeutischer Wirkstoff in klinischen Studien eine vollständige Prävention von Brustkrebs gezeigt, nur eine Risikominderung. Insbesondere gibt es in den Vereinigten Staaten keine abgeschlossenen oder laufenden klinischen Studien, in denen die Wirkung von Wolfsbeer- oder Goji-Saft auf das Ergebnis von Brustkrebs oder einer anderen Krankheit untersucht wird.
  • Abgesehen von vorläufigen Laborstudien und einer chinesischen klinischen Studie, die nur abstrakt beschrieben wird, gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass gewöhnliche Wolfsbeeren oder deren Saft präventive Eigenschaften gegen Krebs haben.

Wolf Beeren, die über eine reichhaltige Zusammensetzung aus Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen verfügen, werden seit Dezember 2006 unter der Kontrolle der FDA über ihre Kennzeichnung und Werbung als neue Produkte in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt. Seit 2007 werden Goji-Beerenergänzungen offiziell in der Europäischen Union vertrieben.

Im Jahr 2006 sandte die FDA zwei Warnungen an die Goji Juice-Vertriebshändler, weil sie falsche Werbung verbreitet hatten, die gegen das US-amerikanische Food, Drug and Cosmetic Act [4] verstoßen, weil das Produkt als Medikament vermarktet wurde.

Außerdem, so die FDA, ist Goji-Saft "unter Referenzbedingungen nicht als sicher und wirksam" anerkannt und sollte daher nicht als "neues Medikament" gemäß Abschnitt 21 des Gesetzes 21 (p) betrachtet werden. [5]

Obwohl Goji-Beeren viele Nährstoffe enthalten, handelt es sich nicht um ein „Wunder-Essen“, wie die Werbung sagt. Es gibt keine eindeutigen Beweise für die Wirksamkeit von Goji-Beeren zum Abnehmen. Sie sind nicht schlecht in Ihrer Ernährung, aber angesichts der überschätzten Kosten [6] [7] [8] können Sie mit einer normalen, ausgewogenen Ernährung [9] gut zurechtkommen.

http://sportwiki.to/%D0%AF%D0% B3% D0% BE% D0% B4% D1% 8B_% D0% 93% D0% BE% D0% B4% D0% B6% D0% B8

Was ist eine Goji-Beere: Berberitze oder Wolfsbeere?

Goji-Beeren - Berberitze oder Wolfsbeere?

Jedes Produkt wird populär und führt zu Kontroversen und widersprüchlichen Beschreibungen. Es gibt also die Meinung, dass Goji eine der giftigen Wolfsbeeren ist. Es ist nicht so.

Wolfsbeere oder auch Wolfsbarke genannt, gehört zur Wolfsfamilie. Das Hauptverbreitungsgebiet dieser Anlage ist das Territorium Eurasiens von Europa bis zum Baikalsee. Berberitze ist ein Strauch aus der Berberbeerfamilie. Und die Goji-Beere ist keine Berberitze und keine Wolfsbeere, sondern eine Wolfsbeere. Es gehört zur Familie der Nachtschatten und ist im Gegensatz zu den Wolfsbeeren nicht giftig. Die Goji-Beere ähnelt der Berberitze nur in ihrer Form und ihrem süß-sauren Geschmack.

Goji wächst auf dem Territorium der Mongolei, Chinas, Tibets sowie in den Grenzgebieten Ostindiens. Die Form der Beeren ähnelt dem Sanddorn - länglich mit dünner Haut. Sie können nicht aus dem Busch gesammelt werden, da sie leicht zerquetscht werden kann. Daher zittern die Äste, so dass die Früchte zerbröseln. Die Beeren werden auf dem Boden getrocknet und dann geerntet und zum Kochen, für Getränke und Medikamente konsumiert.

Um besser zu verstehen, was Goji-Beeren sind, wenden wir uns ihrer Zusammensetzung zu. Die Liste der nützlichen Substanzen in diesen kleinen sauren Früchten ist beeindruckend! Dies sind Mangan, Kupfer, Chrom, Zink, Selen, Nickel, Kalium, Kalzium, Jod, Kobalt und andere, insgesamt etwa 20. Goji-Beeren sind eine Quelle von 19 Aminosäuren und 4 Polysacchariden. Und natürlich ist es ein Lagerhaus für Vitamin C und Vitamine der Gruppe B.

Goji-Beere Vorteile

Medizinische Studien haben die hohen positiven Wirkungen von Goji-Beeren auf verschiedene Systeme des menschlichen Körpers bestätigt. Es ist kaum zu glauben, dass Goji-Beere ein prophylaktisches Mittel für gefährliche Krankheiten wie Sklerose und Atherosklerose, Krebs, Alzheimer-Krankheit und Herzversagen ist.

Goji-Beeren normalisieren den Cholesterinspiegel und den Blutzuckerspiegel im menschlichen Blut, verbessern die Sehkraft, stärken die Retina des Auges, kämpfen gegen Bluthochdruck, Erkrankungen des Knochenmarks und unterstützen die Arbeit von Leber und Nieren.

Was sind Goji-Beeren für Menschen, die an Übergewicht leiden? Das ist eine echte Erlösung. Denn sie wirken sich positiv auf Hormone aus. Ihr energetischer Wert hilft dabei, strikte Diäten aufrechtzuerhalten, ohne den Körper zu schädigen.

Im Allgemeinen bevorzugen die meisten Menschen natürliche Fettverbrenner. Auch Sterne hinken nicht hinterher, zum Beispiel sagen sie, Yeah, Stas Mikhailova hat an natürlichem Himbeer Keton abgenommen.

Eine positive Dynamik während der Aufnahme von Goji-Beeren wird auch bei Problemen wie Schlaflosigkeit, verminderte sexuelle Aktivität, schlechtem Gedächtnis und Stress beobachtet.

Als starkes Antioxidans verlangsamen Goji-Beeren den Alterungsprozess im menschlichen Körper und verbessern den Hautzustand.

Möglichkeiten, Goji-Beeren zu essen

Da die Goji-Beere nicht giftig ist, kann sie auf verschiedene einfache Weise konsumiert werden: Fügen Sie Getreide hinzu, machen Sie Abkochungen, Kompotte, Tinkturen und Tees. Goji kann in reiner Form gegessen werden. Im Internet und in Apotheken können Sie Pillen sowie verschiedene Bars und Müsli mit Goji-Beeren kaufen.

http://womanonly.ru/stil_zhizni/hudeem_s_umom/chto_takoe_jagoda_godzhi_jeto_barbaris_ili_volchja_jagoda

Goji: Eigenschaften und Kontraindikationen, Passform und Pflege

Autor: Marina Chaika 21. Juni 2018 Kategorie: Fruchtpflanzen

Dereza gewöhnliche oder Dereza Berber oder Dereza barbaric oder Dereza Chinese oder Wolf Beeren oder Goji Beeren (lat. Lycium barbarum) - eine holzige Pflanze, eine Spezies der Gattung Dereza aus der Familie der Solanaceae. In China ist diese Pflanze unter dem Namen "Ningxia Gotsi" bekannt, was als "Ningxiang Dereza" übersetzt wird, und für Europäer klingt "Gauchi" wie "Goji". In der Natur ist die Wolfsbeere in China, Tibet, im Himalaya und in Russland zu finden. Zu Beginn des XXI. Jahrhunderts wurde Goji als Arzneimittel für alle Krankheiten mit einer einzigartigen Konzentration von Antioxidantien und Spurenelementen beworben. Dereza bezeichnete die Verkäufer gewöhnlich als "Paradiesbeere", "roten Diamanten" und "Langlebigkeitbeere". Studien haben jedoch Marketing-Aussagen über den wunderbaren Goji-Saft widerlegt.

Der Inhalt

  • 1. Hören Sie sich den Artikel an (bald)
  • 2. Beschreibung
  • 3. Wachsen im Garten
    • 3.1. Landung
    • 3.2. Wie man sich kümmert
  • 4. Abholung und Lagerung
  • 5. Arten und Sorten
  • 6. Eigenschaften: Schaden und Nutzen
    • 6.1. Nützliche Eigenschaften
    • 6.2. Gegenanzeigen

Goji pflanzen und pflegen (kurz)

  • Anpflanzen: Saatgut für Sämlinge - im März Sämlinge in Shkalku pflanzen - wenn die ersten Blätter erscheinen. An einem festen Ort werden im Frühjahr Setzlinge das ganze Jahr über gepflanzt.
  • Beleuchtung: helles Sonnenlicht.
  • Boden: Jede Zusammensetzung und jeder Säuregehalt.
  • Bewässerung: mäßig aber regelmäßig.
  • Top-Dressing: Seit der zweiten Saison werden jährlich Kompost und komplexe Mineraldünger auf den Baumstamm aufgetragen.
  • Beschneiden: In den ersten Jahren ist es notwendig, die Krone der Pflanze zu formen, und in Zukunft müssen Sie nur noch diese Form beibehalten und eine sanitäre Reinigung der Krone durchführen. Beschneiden Sie die Wolfsbeere im frühen Frühling, bevor der Saftfluss beginnt.
  • Strumpfband: Bis der Busch wächst, sind die unteren Äste an eine Stütze gebunden, damit sie nicht auf dem Boden liegen.
  • Fortpflanzung: Saatgut und holzige Stecklinge.
  • Schädlinge: Blattlaus, Colorado-Käfer und Winterraupen.
  • Krankheiten: Mehltau und späte Fäule.
  • Eigenschaften: Die Pflanze hat medizinische Eigenschaften und wird häufig in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.

Goji-Beeren - Beschreibung

Dereza gewöhnlich - Laubbaumstrauch bis 3,5 m Höhe mit einer Kronenbreite von bis zu 6 m Das Wurzelsystem der Pflanze ist kräftig, dringt tief in den Boden ein und bildet viele Wurzelnachkommen. Hängende hellgelbe Zweige der Wolfsbeere sind mit dünnen Dornen übersät. Die Blätter sind einfach, ganz, klein, elliptisch, oben hellgrün und an der Unterseite bläulich. Lila-rosa, lila oder braun-violette glockenförmige Blüten strahlen einen weichen Duft aus. Die Frucht ist eine kleine längliche Beere mit einer Länge von bis zu 2 cm in Korallenrot, Orange oder Purpurrot. Die Fruchtbildung beginnt im dritten Wachstumsjahr, manchmal sogar noch früher.

Wachsendes Goji im Garten

Goji in offenem Boden pflanzen.

Goji dereza vermehrt sich sowohl mit Samen als auch mit vegetativ halblignifizierten Stecklingen von 10 cm Länge. Goji-Samen werden im Frühjahr ohne vorherige Schichtung mehrere Stunden in warmem Wasser eingeweicht und dann in einem feuchten Substrat, das aus einem Teil von Torf und Torf besteht, 3 mm tief ausgesät zwei Stücke Lehm. Die Ernten werden mit Folie oder Glas bedeckt und bei einer Temperatur von 20-25 ° C gehalten, um ein Austrocknen des Substrats und einen starken Temperaturabfall im Raum zu verhindern. Die Sämlinge schlüpfen normalerweise nach zwei Wochen und sobald die ersten Triebe erscheinen, werden die Ernten an den hellsten Ort gebracht, jedoch vor direktem Sonnenlicht geschützt. Wenn die Blätter auf den Pflanzen erscheinen, werden sie im Garten auf einem Schulbeet gepflanzt und doraschivat dort sicher für den Winter abgedeckt, und im Frühjahr werden junge Pflanzen an einen festen Platz verpflanzt. Sämlinge blühen in 2-3 und beginnen nach dem Pflanzen im Garten für 4-5 Jahre Früchte zu tragen.

Wenn Sie es vorziehen, ein Goji auf vegetative Weise zu verbreiten, sollten Sie bedenken, dass alte, holzige Stecklinge schneller und zuverlässiger wurzeln. Der untere Teil des Schnittes im Juli-August wird in die wurzelbildende Lösung eingetaucht, wonach der Schnitt in ein Gewächshaus oder unter eine Folie gepflanzt wird. Bis zum Ende des Winters werden die Stecklinge an einem kühlen Ort aufbewahrt - auf einem beheizten Balkon oder auf einer nicht beheizten Veranda und im Frühjahr in einem Garten.

Dereza kann in Böden jeglicher Zusammensetzung und Säuregehalt wachsen, bevorzugt jedoch sonnige Gebiete mit leicht sauren, gut durchlässigen Böden. Die beste Zeit für das Pflanzen von Sämlingen im Garten ist der Frühling. Ein Loch für Goji wird in der Größe 40x40x40 cm gegraben. Wenn Sie mehrere Pflanzen anpflanzen, lassen Sie einen Abstand von 1,5-2 m zwischen den Pflanzen. 8-10 kg Kompost (Humus oder Torf) sollten der Bodenmischung hinzugefügt werden, um das Loch mit zu füllen. 200 g Superphosphat und 30-40 g Holzasche (Kaliumsulfat), wonach die Zusammensetzung gründlich gemischt wird.

Beim Einpflanzen wird der Wurzelhals des Sämlings um 1 bis 1,5 cm eingegraben, nach dem Verschließen des Lochs wird der Boden im nahen Stammkreis vollgestopft und reichlich bewässert, und wenn das Wasser absorbiert wird, wird die Oberfläche mit Humus, Torf, Holzschnitzeln oder Rinde gemulcht.

Wie man für Goji sorgt.

In den ersten Jahren muss der junge Goji-Baum gut gepflegt werden: Es ist unmöglich, den Boden im Vorkreiskreis auszutrocknen, aber eine übermäßige Benetzung ist insbesondere bei niedrigen Temperaturen nicht akzeptabel, da die schwachen Wurzeln der Pflanze leiden können. Um dies zu verhindern, bedecken Sie den Kofferraum während der Regenzeit oder bei Kälteeinbruch mit Film. Eine erwachsene Pflanze reagiert nicht so schmerzhaft auf hohe Luftfeuchtigkeit oder seltenes Wässern: Sie braucht nur während einer längeren Dürre zusätzliche Feuchtigkeit.

Für das erste Jahr des Goji-Bäumchens wird es genügend Dünger geben, die während des Pflanzens aufgebracht wurden, und dann muss der Baumstamm jährlich mit Kompost und Mineralstoffkomplex versetzt werden.

Beim Anbau von Goji wird die Krone der Pflanze gebildet, da sie sehr schnell wächst und eine Höhe von 3 bis 4 m erreicht. Um den Ertrag von Beeren zu erhöhen und Treuse ein attraktives Aussehen zu verleihen, ist es in den ersten Jahren erforderlich, sie zu beschneiden, überschüssige Äste und Triebe zu entfernen und nur das meiste übrig zu lassen starke und äquidistante Zweige, auf denen Fruchtschultern gebildet werden, und dann auf den Schultern - Fruchtzweige. In Zukunft werden Fruchtzweige verkürzt, wobei auf jeder Knospe nicht mehr als 4 Knospen verbleiben. Ein solches Beschneiden stimuliert das Wachstum. Der Großteil der Ernte liefert die letztjährigen Goji-Triebe.

Bis der Busch zwei Meter groß wird, binden Sie die unteren Äste so an die Stütze, dass sie nicht auf dem Boden liegen.

Schädlinge können durch Schädlinge, Colorado-Käfer und Winterraupen gestört werden. Sie loszuwerden, wird Ihnen helfen, Wermut aufzutragen. Mehltau und Spätbrand sind auch für Pflanzen gefährlich. Dies geschieht normalerweise, wenn die Pflanze keine Holzasche als Dünger erhält. Bringen Sie es während des Pflanzens in den Boden und wenn weitere Anzeichen einer Pilzerkrankung auftreten, pulverisieren Sie die Pflanze mit Asche auf den Blättern. Wenn die Asche nicht hilft, muss die Lösung mit einer fungiziden Lösung behandelt werden.

Goji kann Temperaturen von -15 bis 25 ºC standhalten, aber in einem schneefreien Winter kann die Pflanze an Unterkühlung leiden. Daher ist es ratsam, sie im Spätherbst mit einer Fichte zu bedecken. Wenn Sie eine nicht kultivarresistente Sorte anbauen, ist es besser, einen Busch auszuheben, ihn mit einem großen Erdklumpen in einen Topf oder ein Gefäß umzupflanzen und bis zum Frühjahr im Keller bei niedrigen Temperaturen zu halten.

Goji Sammlung und Lagerung

Wenn die Goji-Beeren reifen und hellrot werden, breiten Sie den Stoff unter dem Busch aus und bringen Sie die Früchte herunter, aber vergessen Sie nicht, Handschuhe zu tragen: dereza stachelig. Die gesammelten Beeren werden von Blättern, Zweigen und anderen Ablagerungen gereinigt und zum Trocknen unter ein Dach gesetzt. Nach einiger Zeit werden die Stiele von den Früchten getrennt und im Schatten weitergetrocknet, ohne dass Öfen oder andere technische Hilfsmittel benötigt werden. Beeren müssen sich gelegentlich umrühren und wenden, damit sie gleichmäßig austrocknen. Die Bereitschaft des Rohmaterials lässt sich auf leicht abziehbare Haut einstellen. Bewahren Sie die Beeren in einem Glas- oder Keramikbehälter unter dem Deckel auf. Goji-Früchte können nicht nur getrocknet, sondern auch eingefroren und anschließend im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Sie bereiten Getränke zu und backen Kuchen.

Goji-Arten und -Sorten

Wie bereits erwähnt, ist Wolfsbeere oder Goji eine Spezies der Gattung. Zwei Sorten dieser Art sind bekannt:

Dereza Tibetaner (Lycium barbarum)

oder tibetisches Goji - eine ertragreiche Form einer Pflanze, die im ersten Jahr nach dem Pflanzen zu blühen beginnt und Früchte trägt. Tibetische Goji-Beeren sind tropfenförmig, bis zu 2 cm lang, süß und haben einen spürbaren Nachschattengeschmack. Die Nachteile sind die Wasserigkeit der Früchte und zu große Samen.

Dereza Chinese (Lycium chinense),

oder chinesisches Goji - eine große und starke Pflanze mit länglichen knusprigen süßen Beeren, die angenehm zu essen und leicht zu trocknen sind. Nachteile: Späterer Einstieg in die Fruchtbildung und geringe Winterhärte.

Kürzlich sind Baumrindearten aufgetaucht, die für Gärtner von Interesse sind:

  • New Big ist eine unprätentiöse, schnell wachsende und frostsichere polnische Sorte, die bereits im Pflanzjahr erste Früchte trägt. Der Geschmack von leuchtend orange Beeren ist süß und sauer;
  • Lhasa ist eine frühe frostsichere, produktive Varietät der chinesischen Zucht bis zu 3 m Höhe mit gewölbten, stacheligen Ästen. Die Fruchtpflanze beginnt im zweiten Jahr nach der Pflanzung. Die Blüten sind violett, selbstbefruchtend, Früchte von reichem Orange, länglich oval, bis zu 2 cm lang und 2-3 g schwer. Das Fruchtfleisch ist säuerlich mit einer kaum wahrnehmbaren Bitterkeit;
  • Der Zuckerriese ist ein weitläufiger, fruchtbarer und frostbeständiger Strauch mit einer Höhe von bis zu 3,5 m und überraschend leckeren feurigen Orangenbeeren mit einer Länge von bis zu 2,5 cm. Diese Sorte wird tibetische Berberitze genannt.
  • Sweet Amber ist eine frostsichere, aber thermophile chinesische Sorte, die 2016 gezüchtet wurde, jedoch sehr schnell an Popularität gewann. Diese Pflanze haftet nicht an der Unterstützung und ist auf sie angewiesen. In der Höhe kann dieser schnell wachsende Strauch bis zu 2,5 m hoch werden, und seine Beeren werden, wenn sie reif sind, bernsteinfarben.
  • Superfruit - üppiger, lichtliebender Strauch mit einer Höhe von bis zu 3 m und reichen roten Früchten. Die Fruchtbildung beginnt drei Jahre nach dem Pflanzen.

Goji-Eigenschaften - schaden und gut

Nützliche Eigenschaften von Goji.

Die "Langlebigkeitsbeeren" umfassen Zink, Phosphor, Kupfer, Eisen, Calcium, Selen, Germanium, Beta-Carotin, Vitamin C, Aminosäuren, Polysaccharide, Antioxidationsmittel, Flavonoide, Steroidsaponine, Thiamin, Riboflavin und andere für den Menschen notwendige Substanzen.

In der traditionellen chinesischen Medizin wurden Goji-Beeren verwendet, um Erkrankungen der Leber, der Nieren, des Fortpflanzungssystems und der Augen zu behandeln. Sie senken den Blutzuckerspiegel, beugen der Entwicklung von Diabetes vor, lindern lang anhaltende Schlafstörungen und Kopfschmerzen, stellen die Harnfunktion und den Hormonhaushalt wieder her, beseitigen die negativen Auswirkungen der Menopause, verbessern das Nerven- und Hämatopoese-System, stärken die Lunge, hemmen die Fettentwicklung der Leber, hemmen die Pathose E. coli und andere entzündliche Prozesse im Körper. Moderne chinesische Ärzte bestätigten experimentell, dass Goji-Beeren ein Aphrodisiakum sind.

Ernährungswissenschaftler empfehlen die Einnahme von Goji zur Gewichtsreduktion ohne aktive Anstrengung, da diese Pflanze die Durchblutung und den Stoffwechsel verbessert, den Abbau von Fettzellen beschleunigt und das schädliche Cholesterin senkt. Um einen verjüngenden Effekt zu erzielen, wird Goji für das Gesicht als Bestandteil von Lotionen, Cremes und anderen Kosmetika verwendet.

Die Infusion der Früchte und die Infusion der Blätter der Pflanze sind als therapeutische Arzneimittel beliebt.

Goji - Kontraindikationen.

Leider haben manche Menschen eine individuelle Intoleranz gegenüber Goji-Beeren, und sie sollten keine Früchte essen und keine Zubereitungen verwenden. Das Produkt ist auch in der Schwangerschaft kontraindiziert, während der Fütterung wird es nicht für Kinder unter drei Jahren empfohlen. Für einen gesunden Menschen beträgt der Verzehr von Goji nicht mehr als 25 Beeren pro Tag. Und auch wenn Sie nicht gefährdet sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie Goji zur Gewichtsabnahme oder für andere Zwecke anwenden.

http://floristics.info/ru/stati/sad/4779-godzhi-svojstva-i-protivopokazaniya-posadka-i-ukhod.html

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Goji - Wolf Beeren - Betrug

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Es wird betont, dass in der traditionellen chinesischen Medizin Trockenfrüchte zur Behandlung von Verschmutzungen, Schmerzen im unteren Körperbereich, Schwindel und Amblyopie verwendet werden. In der traditionellen asiatischen Medizin werden seit Jahrhunderten Goji-Beeren als stärkende Mittel verwendet. In Japan und China bereiten sie ein alkoholisches Getränk zu. Aber was ist der Gewichtsverlust?
Wikipedia schreibt dazu über diese Beere: Wolfsbeeren sind ein gebräuchlicher, populärer Name für eine Reihe von Pflanzen, von denen die meisten toxische oder reizende Eigenschaften haben:
Belladonna (Orbitan) [1] (giftig)
Dereza gewöhnlich (nicht giftig)
Volcheyagodnik [2] (sehr giftig!)

Und so schrieb das berühmte Lexikon von Brockhaus und Efron vor hundert Jahren:
„Eine Wolfsbeere, eine Wolfsbeere, eine Wolfsbarke, ein Lorbeer (Daphne Mezereum L.) ist ein kleiner Strauch aus der Beerenfamilie (Daphnoideae Vent, Thymelaeaceae Meisn.) Berge bis zu einer Höhe von 5000-7000 Fuß). Obwohl Bast aus Ästen manchmal zum Weben von Frauenhüten und verschiedenen anderen kleinen Gegenständen verwendet wird, ist der Busen als giftige Pflanze auf dem Hof ​​unerwünscht, da Tiere, die häufig auf Waldweiden abgegeben werden, von ihnen vergiftet werden. Alle Teile des Wolfes, besonders die Rinde und die Beere, zeichnen sich durch scharfe Eigenschaften aus, und der erste von ihnen verursacht, wenn er auf den Körper aufgetragen wird, Blasenbildung - er bricht wie eine Fliege. ”
(Und was weiß die Beere nicht mal im Wörterbuch)

Zu Beginn des 21. Jahrhunderts wurden Goji-Beeren jedoch auf dem nordamerikanischen Markt aggressiv als "Heilmittel für alle Krankheiten" beworben, die eine angeblich einzigartige Konzentration an Spurenelementen und Antioxidantien aufweisen. Händler fördern die Beere unter den anmaßenden Namen "Paradiesbeere", "Beere der Langlebigkeit", "Roter Diamant".

Wie im Fall von Acai wurden Marketingaussagen in den Vereinigten Staaten und in Kanada von Ärzten geprüft. Im Januar 2007 führte der Fernsehsender CBC im Rahmen des Verbraucherschutzes eigene Marketinguntersuchungen zu „Goji-Saft“ durch. Es wurde herausgefunden, dass die Aussage von Earl Mindell (damals Marketingleiter bei FreeLife International, Inc.), dass die Ergebnisse klinischer Studien am Memorial Cancer Center Sloan-Kettering in New York zeigten, dass Goji-Saft den Verzehr verhindert in 75% der Fälle von Brustkrebs beim Menschen entsprach die Realität nicht. Es gab nur vorläufige Labortests und eine chinesische klinische Studie. In Russland, in Kasachstan und anderen Ländern hat die Werbung über das Internet jedoch einen beispiellosen Umfang erreicht.

Entgegen den Behauptungen der Vermarkter enthalten getrocknete Beeren praktisch nicht einmal Vitamin C. Damit der Körper eine solche Menge an Antioxidantien erhält, die in einem normalen roten Apfel enthalten ist, müssen Sie 13 Portionen Goji-Saft trinken. Betrug

http://www.proza.ru/2014/05/25/837

Goji-Beeren - die Antworten.

Sehr geehrte Besucher unserer Website yagodyi.ru!

Hier können Sie Ihre Fragen zum Kauf (Lieferung), zur Verwendung und den Vorteilen von Goji-Beeren stellen.

Für Ihr Feedback zu den Beeren sind wir ebenfalls dankbar.

Goji-Beeren reinigen den Darm und wirken als mildes Abführmittel. Aber ein ernstes Ergebnis in diese Richtung ist das Warten nicht wert.

Die Beeren sind an sich sehr nützlich und können als leichter natürlicher Genuss verwendet werden. Ihre Verwendung führt nicht zu Blähungen. Verschwindet das Gefühl von Schweregefühl und Stuhlgang.

Die besten Beeren wachsen in Zentralchina, in der Provinz Ningxia. Ein weiteres Gebiet der Goji-Kultivierung sind die Täler des mongolischen und tibetischen Himalayas, Korea, Japan, der südlichen Mongolei und Vietnam.

Goji wird auch in Ost-Turkmenistan in einer ökologischen Region in der Nähe von Tibet angebaut.

Der beliebteste Tee ist aus getrockneten Goji-Beeren. Für die Zubereitung benötigen Sie einen Esslöffel (mit einer Rutsche) Beeren. Es wird in einem Glas heißem Wasser (250 g) gezogen, jedoch nicht in kochendem Wasser (in dem nützliche Bestandteile zerstört werden). Infusionszeit - 15 Minuten.

Beeren in der trockenen und getränkten Form können zu diätetischen und normalen Gerichten hinzugefügt werden. Während des Tages müssen sie bis zu 2 Esslöffel essen. Sie werden perfekt mit Joghurt, Müsli, Müsli, ersten und zweiten Gängen kombiniert. Sie werden sogar zum Backen hinzugefügt.

Wenn Sie eine Packung Beeren von 250 g nehmen, benötigen Sie für einen Monat mehrere. Der gesunde Verzehr von Beeren ist auf 45 bis 50 g pro Tag begrenzt. Die maximale Monatsrate beträgt 1,5 kg (50 g x 30 Tage). Das heißt, 6 Packungen mit 250 g.

Wenn zweimal täglich Tee getrunken werden soll, werden pro Tag etwa 40 g Beeren benötigt, d.h. pro Monat - 1200 g (4-5 Packungen). Die restlichen 300 g können im Laufe des Monats zu jeder Schüssel hinzugefügt werden (1 - 1,5 Packungen).

Goji-Beeren sind ein starkes Allergen. Zum Beispiel können sie Urtikaria verursachen.

Bei einem "schwachen" Darm sind aus einer Vielzahl von Beeren Durchfall und erhöhte Gasbildung möglich.

Die Verwendung von Beeren muss sorgfältig mit bestimmten Medikamenten kombiniert werden. Es wurde beobachtet, dass sie die Wirkung von Arzneimitteln verstärken, die den Blutdruck senken.

Bei Krebs sollten sie in einer begrenzten Menge konsumiert werden (besser auszuschließen). Vor dem Hintergrund der zerstörten Immunität und schwerwiegenden Behandlung kann die immunstimulierende Wirkung der Beeren den Krankheitsverlauf negativ beeinflussen.

Sie sollten auch auf Beeren bei hohen Temperaturen verzichten, da sie den Tonus des Körpers erhöhen.

Der Begriff „Wolfberry“ ist ein Sammelbegriff. So bezeichnen sich in den Menschen Pflanzen mit irritierenden Früchten (Belladonna, gewöhnliche Wolfsbeere, Geißblatt, Rabenauge, zerbrechlicher Buchweizen). Sträucher mit roten Früchten in Form von Beeren, die wie Goji-Beeren aussehen, werden mit demselben Namen bezeichnet.

Wegen der Ähnlichkeit mit diesen Pflanzen werden Goji-Beeren manchmal als Wolfsbeeren bezeichnet.

Es gibt nur einige Beeren, die nicht wirksam sind. In getrockneter Form haben sie einen ziemlich hohen Kaloriengehalt - auf 100 Gramm 250 kcal. Ernährungswissenschaftler haben die fettverbrennenden Inhaltsstoffe in den Beeren nicht gefunden, obwohl ihnen auch Kohlenhydrate und Stärke fehlen.

Es ist jedoch ein wertvolles Pflanzenprodukt mit einer einzigartigen Zusammensetzung. Seine Verwendung in Form von ungesüßtem Tee trägt zur Normalisierung der Stoffwechselvorgänge im Körper bei und erhöht die Vitalität.

Und dies ist eine ausgezeichnete Basis für die Gewichtsabnahme durch Ernährung und Sport.

Von den Beeren allein erreichen Sie keinen Gewichtsverlust, besonders schnell. Ihnen fehlen Substanzen, die Fett verbrennen. Aber die Vorteile der Beeren sind großartig. Es ist nur notwendig, ein Qualitätsprodukt mit Ursprung im Himalaya zu erwerben.

Bei den Larven haben die Beeren aus ökologischen Plantagen natürlich keine. Wenn sie jedoch in anderen Regionen der Welt unter Verletzung ihrer Wachstums-, Sammel- und Sortiertechnologien angebaut werden, können in einem solchen Produkt von geringer Qualität Fremdorganismen auftreten.

Das Ergebnis des Abnehmens kann erzielt werden, wenn Sie die Verwendung von Beeren in ihrer reinen Form mit sportlichen Aktivitäten kombinieren. Es ist ratsam, gleichzeitig ungesüßten Goji-Tee zu trinken. Ohne Sport führt das Essen nur von Beeren nicht zum Abnehmen.

Der Körper erhält jedoch unschätzbare Nährstoffe, die ihn heilen und das Abnehmen durch Sport erleichtern.

http://yagodyi.ru/otvety

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