Melone ist eine wertvolle, alte landwirtschaftliche Kulturpflanze, die für ihren Geschmack und ihre diätetischen Qualitäten bekannt ist. Diese duftende Frucht enthält viele Vitamine und Mineralien, die für die menschliche Gesundheit gut sind. Melone ist ein einzigartiges Produkt, das nicht nur einen leckeren Geschmack, sondern auch bestimmte heilende Eigenschaften hat. Was ist das für eine exotische Pflanze? Eine Melone ist eine Beere oder eine Frucht, sehen wir uns das mal an.

Ist Melone eine Frucht, Beere oder vielleicht ein Gemüse?

Es ist ziemlich schwierig, eine eindeutige Antwort auf diese Frage zu geben, aber es gibt mehrere Hypothesen zu diesem Thema, und jede von ihnen hat ihre eigenen unleugbaren Argumente.

Aufgrund der außergewöhnlichen Süße der Früchte wird Melone für viele als Frucht gehalten. Darüber hinaus wird Melone häufig in verschiedenen Fruchtsalaten, Desserts und Erfrischungen gefunden. Die Tatsache, dass Früchte Früchte sind, die im Gegensatz zu den Früchten der Melone auf einem Baum oder Strauch wachsen. Immerhin wächst Melone auf Bahche, ähnlich wie Wassermelonen und Kürbisse.

Grüne Melonen auf Bahche

Die Version, dass die Melone eine Beere ist, verdient auch besondere Aufmerksamkeit. Melone wächst auf dem Boden, wie viele Beerenarten, und hat auch einige Merkmale der Beeren, wie zum Beispiel: das Vorhandensein von harten Samen im Inneren, dünne Haut außen und eine saftige Mitte. Aus botanischer Sicht werden die Früchte von Melonenkulturen zwar als Beeren betrachtet, sind aber nicht typisch, häufig werden sie als falsche Schoten bezeichnet, aber es gibt auch einen eigenen Namenskürbis.

Es ist ziemlich ungewöhnlich, Melone Gemüsekulturen zuzuschreiben, aber Biologen finden diese Version sehr logisch. Schließlich dürfen wir nicht vergessen, dass die essbaren Früchte, die auf krautigen Pflanzen wachsen, nur Gemüse sind. Die Melone hat einen langen Grashalm, der auch auf ihren pflanzlichen Ursprung hinweist. Außerdem gehört die Melone zur Kürbisfamilie und hat eine unbestreitbare Beziehung zu Gurke, Zucchini und Kürbis.

Was ist eine Melone? Beere, Gemüse oder Obst? Diese Frage bleibt bis heute offen, spielt aber für den Durchschnittsmenschen keine entscheidende Rolle. Wir schätzen die Melone für ihren einzigartigen Geschmack und die Fülle an nützlichen Eigenschaften.

Beschreibung und botanische Merkmale der Melone

Melonengras-Jährliche Ernte der Kürbisfamilie. Kürbispflanze der Gattung Gurke. Die Melone hat einen langen kriechenden Stiel, der 3 Meter lang ist. Melonenfrucht ist ein mehrkorniger Kürbis.

Das Melonenwurzelsystem ist ziemlich beeindruckend und verzweigt und kann Feuchtigkeit lange Zeit speichern. Unter allen Melonen und Kürbissen sind fruchtbare Böden und Sonnenschein am wichtigsten.

Diese Ernte stammt aus Nordafrika und Nordwesten Indiens. Melone ist eine uralte Kultur, die in ägyptischen Zeichnungen vor mehr als sechstausend Jahren vorkommt.

Wie wächst eine Melone?

Melonen-thermophile, südliche Pflanze, die viel Licht benötigt. Sie bevorzugt Hitze und sogar Dürre und nicht Feuchtigkeit. Die maximal zulässige Luftfeuchtigkeit für diese Melonenkultur beträgt 60-70%. Melon hat ein massives Wurzelsystem, dank dessen es in einer Tiefe von 1 Meter Feuchtigkeit aufnehmen kann.

Melone - eine wärmeliebende Pflanze, benötigt viel Licht

Diese Pflanze benötigt viel Freiraum für aktive Entwicklung und komfortables Wachstum.

Für die Samenkeimung ist eine Temperatur von nicht weniger als +15 Grad und für das weitere Wachstum und die Entwicklung der Pflanze von +28 Grad und mehr erforderlich. Beispielsweise ist die optimale Temperatur für Südmelonen + 33 / + 37 Grad. Wenn das Thermometer unter +15 Grad fällt, hört das Melonenwachstum auf.

Reifende Melone

Die Reifezeit der Melonen ist in der zweiten Hälfte von August bis September.

Die bestimmenden Faktoren für die Melonenernte sind die klimatischen Bedingungen und die Wachstumsregion. Der nächste Faktor ist die Melonenvielfalt mit früher, mittlerer oder später Reifung. Darüber hinaus wird die Reifungsrate von folgenden Faktoren beeinflusst: Düngemittelmenge, Bewässerungshäufigkeit, strukturelle und mineralogische Zusammensetzung des Bodens, Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.

In einer unreifen Melone ist die Kruste fest und in einer reifen Melone eignet sie sich beim Pressen leicht.

Die Melonenreife wird gewöhnlich durch den Geruch der Frucht und die Hautfarbe bestimmt. Saftige, reife Frucht strahlt ein süßes, blumiges Aroma mit leichten Noten von Vanille, Honig, Ananas und sogar Birne aus. Fehlt der ausgeprägte Geruch, bedeutet dies, dass der Fötus noch zu früh ist, um zu schießen.

Kalorie und Zusammensetzung

Melone - kalorienarmes Produkt, ideal für die Fastentage. Melonenfleisch besteht zu 90% aus Wasser, weshalb es den Durst so gut lindert.

Kalorienmelone hängt in größerem Maße von der Kürbisvielfalt und ihren Wachstumsbedingungen ab. Die durchschnittliche Kalorie pro 100 Gramm - 33 kcal:

• Protein - 0,6 g
• Fett - 0,3 g
• Kohlenhydrate - 7,4 g

Melone enthält: Pektine, Stärke, Ballaststoffe (Cellulose), gesättigte Fettsäuren und organische Säuren sowie Asche.

Das Reinigen des Körpers von Toxinen ist weitgehend auf das Vorhandensein einer erheblichen Menge Pektin zurückzuführen. Darüber hinaus wirken sich Pektine positiv auf den Stoffwechsel und die intrazelluläre Atmung von Geweben aus.

Die Vorteile der Melone für den Körper

Trotz der Tatsache, dass Honigkürbis nur aus Glukose und Wasser besteht, sind seine Früchte mit einer Vielzahl der wertvollsten Spurenelemente gefüllt.

1. Durch die beträchtliche Menge an Kalzium, Kalium und Magnesium in der Zusammensetzung von Solarkürbis werden die Gefäße gestärkt, die Arbeit des Herzens verbessert und der Blutkreislaufprozess verbessert.
2. Ascorbinsäure ist in ausreichender Menge in der Melone enthalten, was eine wichtige Rolle bei der Stärkung der menschlichen Immunität spielt.
3. Ein wichtiger Bestandteil dieser Lüge ist sicherlich Jod. Daher ist es ratsam, Melone zu essen, um Probleme mit der Schilddrüse zu vermeiden.

Melone kann Rheuma, Leber- und Nierenerkrankungen behandeln und hilft auch Menschen, die an Herzkrankheiten und hohem Blutdruck leiden.

1. Eisen, Chlor und Phosphor sind nicht weniger wichtige Mineralien in der Melonenzusammensetzung, die der Mensch täglich benötigt. Aufgrund der hohen Eisenmenge ist Melone bei Anämie (Anämie) äußerst nützlich.
2. Melonenfasern haben eine positive Wirkung auf die Darmflora. Daher wird empfohlen, sie für Menschen mit einem langsamen Verdauungsprozess und einem gestörten Stoffwechsel zu verwenden. Darüber hinaus bewältigt die Melone die Entfernung von Cholesterin aus den Gefäßen perfekt.
3. Melone wird in der Kosmetologie aktiv eingesetzt, da Vitamin A in seinem zarten Fruchtfleisch reichlich vorhanden ist. Melonenbasierte Gesichtsmasken verleihen der Haut Elastizität, halten die Jugend und stoppen die Entzündungsprozesse. Und Carotin befeuchtet auch sehr trockene Haut perfekt.

Melone in der Diät einer schwangeren Frau

Melone hat einen relativ hohen Anteil an Folsäure (Vitamin B9), der für die Gesundheit von Frauen unerlässlich ist. Dank Folsäure ist der Verzehr von Melonen in Lebensmitteln während der Schwangerschaft sowohl für die werdende Mutter als auch für das Baby von Vorteil. Diese Säure verbessert die Eigenschaften der Muttermilch und hilft einer Frau, die Früchte zu tragen. Die Verwendung von Melone während der Tragzeit eines Babys kann mit der Einnahme von Multivitaminen verglichen werden.

Eine Melone für eine schwangere Frau ist ein ganzer Vorrat an nützlichen Substanzen für den Körper ihres zukünftigen Kindes.

Ein zusätzlicher Vorteil von Honigkürbis ist die Fähigkeit, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper einer schwangeren Frau zu entfernen, wodurch die Schwellung verringert wird.

Gegenanzeigen

Die wichtigste Gefahr der Melone besteht in ihrem Überessen, das die Ursache für die Entstehung einer Hypervitaminose (übermäßiges Überlaufen von Vitaminen) ist.

Vergessen Sie nicht, dass Melone ein eigenständiges Produkt ist, das nicht mit Hauptgerichten gemischt werden sollte. Andernfalls kann es zu Magenbeschwerden und Durchfall kommen.

Die Melone sollte bei Personen, die eine Neigung zu starken Blutzuckersprüngen haben, mit Vorsicht behandelt werden.

Melone Rezepte

Von der Melone können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, von völlig trivial bis außergewöhnlich. Die beste Erinnerung an den Sommer wird wohlriechender Melonenkompott sein. Für den Winter können Sie Melonenmarmelade oder Marmelade zubereiten. Duftende, duftende Fruchtkuchen, deren Hauptbestandteil Melone ist, lässt keinen Gast an Ihrem Tisch gleichgültig. Melone ist auch eine großartige Alternative zu Äpfeln in Charlotte und fügt Honighütten zu Hüttenkäseauflauf hinzu. Und über die schicken erfrischenden Melonencocktails und Smoothies kann man im Sommer nicht sprechen.

Hühnersalat mit Melone

Zutaten:

• Gekochte Hühnerbrust - 2St
• Kleine Melone - 1 Stck.
• Weißer gemahlener Pfeffer - abschmecken
• Salz - schmecken
• Zitrone - 1 Stück
• Mayonnaise - 100 g
• Dill - 1 Bund
• Knoblauch - 2 Scheiben

Kochen:

Es ist notwendig, die Melone von den Samen zu befreien und zu schälen und dann das Fruchtfleisch in kleine Würfel zu hacken. Hähnchenfilet in mittlere Stücke schneiden und mit Melone mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sauce:

Dill und Knoblauchzehen fein hacken, zu Mayonnaise geben. Gießen Sie diese Mischung mit Zitronensaft und mischen Sie gründlich. Dann bereiten Sie unseren Salat mit dieser Sauce zu.

Hüttenkäse und Melonenfrühstück

Zutaten:

• Melone - 1 Scheibe
• Hüttenkäse - 1 Glas
• Karotten - 1 Stck
• Sauerrahm - 3 EL
• Honig - 1 EL

Kochen:

Den Hüttenkäse in einem Mixer zermahlen und mit saurer Sahne glatt rühren. Karotten auf einer feinen Reibe reiben und mit der entstandenen Bruchmasse vermischen. Honig hinzufügen.

Am Ende die Melone fein hacken, alles gut mischen und zum Tisch servieren.

In der Antike galt die Melone als exquisite Delikatesse und wurde ausschließlich königlichen Damen und wichtigen ausländischen Gästen serviert, die überrascht sein mussten. Ein mittelalterlicher Arzt argumentierte ernsthaft, dass die Melone ein Allheilmittel für viele schwere Krankheiten ist. Eines ist sicher, die Melone ist sicherlich ein wertvolles und nützliches Produkt.

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Wie heißt die Melonenfrucht: Beere, Gemüse oder Obst

Melonen - Kürbiskultur, eine Spezies der Gattung Gurke. Die Heimat dieser Pflanze gilt als Mittel- und Kleinasien. Sie begannen diese Kultur viele Jahrhunderte vor unserer Ära zu kultivieren und brachten sie im 15. und 16. Jahrhundert nach Russland. Allerdings gibt es immer noch Streit, welcher Klasse kann die Melone Beeren, Obst oder Gemüse zugeordnet werden?

Kulturgeschichte

Die allererste Erwähnung dieser Pflanze findet sich in der Bibel. Derzeit kommt die Wildpflanze praktisch nicht vor, aber die ausgewählten Kulturformen der Unkrautfeldarten sind noch vorhanden. Vermutlich erfolgte der Anbau der Pflanze in Nordindien und in benachbarten Gebieten des Iran. Die kulturelle Melone breitete sich allmählich aus diesen Regionen aus.

Im XVI. Jahrhundert erwähnen Historiker zum ersten Mal Moskauer Melonen und lobten ihre Größe und ihren wunderbaren Geschmack. Zu dieser Zeit wurde diese Melonenernte in Gewächshäusern in der Nähe von Moskau angebaut. In der Mitte des 19. Jahrhunderts beschrieb der Reisende aus Ungarn, Vambery, die Melone als eine Frucht, deren süßer aromatischer Geschmack in keinem europäischen Land unbekannt ist. In Turkmenistan feiert die lokale Bevölkerung noch immer offiziell den Feiertag dieser Kultur.

Kurzbeschreibung der Anlage

Gewöhnliche Melone ist ein jährliches Kraut mit kriechenden Stielen, die bis zu 4 m lang werden können. Auf ihnen sind eiförmige oder palmierte Blätter auf langen Blattstielen. Ein leistungsfähiges Wurzelsystem kann bis zu 1 m tief und bis zu 2 m breit werden. Bisexuelle Blüten haben eine hellgelbe Farbe, erste männliche Blüte und nach 12 Tagen weibliche Exemplare. Blüten mit Staubblättern befinden sich in den Blattachseln, und Vertreter mit Stempeln wachsen einzeln auf kurzen Stielen

An Stängeln mit weiblichen Blüten erscheinen nach der Bestäubung durch Insekten Früchte - Kürbisse. Daher ist es nicht schwer zu erraten, zu welcher Familie die Melone gehört. Die Kürbisfamilie umfasst mehr als 600 Arten, von denen eine Melone ist. Die Früchte haben eine kugelförmige oder zylindrische Form und können bis zu 16 kg wiegen. Je nach Sorte können sie gelb, grün, braun und weiß sein. Die Pflanze blüht bis Mitte des Sommers und die Früchte reifen bis zum Herbst. Das Fruchtfleisch besteht zu 90% aus Wasser und zu 10% aus Zucker, daher ist es saftig und lecker.

Sorten und Sorten

Gegenwärtig gibt es viele verschiedene Formen und Unterarten dieser Pflanze, die in einzelnen Regionen gezüchtet und gezüchtet werden. Dazu gehören:

1. Cantaloupe ist eine Unterart der Kultur mit gestreifter Haut. Früchte werden 25 cm lang und haben orange Fruchtfleisch. Einmal wurden sie dem Papst als Dessert überreicht, der dann das Saatgut für den Anbau auf sein Gut in Cantalupia übergab. So wurden diese Melonen als Kantalupen bekannt. Heute wird diese Pflanzenform in fast allen Teilen der Welt angebaut.
2. Serpentinenmelone oder armenische Gurken - Melonenkultur mit verlängerten Früchten, die bis zu 50 cm lang werden können. In Lebensmitteln verwenden sie oft unverdaute Früchte wie Gurken.
3. Wintermelone oder Wachskürbis - grasige Rebe, die zur Klasse Beninkaza gehört. Wenn die Früchte reifen, wird sie mit einem wachsartigen Überzug bedeckt, wodurch sie längere Zeit gelagert wird. Diese Art wird hauptsächlich wegen großer Früchte angebaut, die bis zu 2 m lang werden können.
4. Ananas ist eine frühreifende Sorte, die in 60 bis 75 Tagen reift, sodass sie auch im Bereich der nicht schwarzen Erde angebaut werden kann. Unterscheidet sich in der Schale der Frucht, die mit einem Rissraster durchzogen ist. Das maximale Gewicht einer reifen Frucht kann 2 kg erreichen.

Andere Sorten dieser Pflanze sind bemerkenswert: Gulyabi, Torpedo, Kassaba usw.

Botanische und haushaltsmäßige Definition von Melone

Für viele Jahre konnte die Menschheit keine spezifische Definition geben, die als Melone bezeichnet werden könnte. Obst oder Gemüse oder Beeren - es ist noch nicht endgültig entschieden, welcher Begriff für diese Kultur gilt.

Kulinarischer Standpunkt

Laut Kulturexperten kann diese Kultur nicht auf Früchte zurückgeführt werden, da sie wie Gras auf dem Boden wächst. Früchte, die auf dem Boden wachsen und gegessen werden, werden Gemüse genannt. Das heißt, die Melone bezieht sich nach Ansicht der kulinarischen Experten höchstwahrscheinlich spezifisch auf sie, je mehr sie ihre enge Verbindung mit der Gurke bestätigt. Im Haushalt wird eine Pflanze oft als Dessertgemüse bezeichnet, was ihren süßen Geschmack erklärt. Speziell in letzter Zeit wurden Sorten dieser Kultur gezüchtet, die ein Minimum an Zucker besitzen.

Zu den Beeren gehören saftige Früchte mittlerer Größe, die an Bäumen, Sträuchern und Gras wachsen. In diesem Fall werden auch große Kürbisse als Beeren bezeichnet. Tatsache ist, dass die Melone durch Auswahlarbeiten eine große Größe erhielt, aber in ihrer natürlichen Umgebung sind kleine Exemplare zu finden.

Viele glauben, dass die ursprüngliche Melone klein war, aber sie kann nicht als gewöhnliche Beere bezeichnet werden.

Meinung von Experten

Gemäss Definitionen von Fachleuten sind Gemüse: Blätter, Wurzeln, Stiele und sogar Blütenknospen. Und auch ihnen können einige Früchte zugeschrieben werden, die auf der Stelle der Blumen erschienen und in den verschiedenen Samen gelagert wurden.

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Melone: ​​Obst oder Beere?

Saftige, süße, duftende Melone, von vielen geliebt, eine ungewöhnlich beliebte Ernte. Die Vorteile der Melone waren schon in der Antike bekannt. Diese Pflanze, die jetzt eine große Vielfalt verschiedener Sorten aufweist, enthält eine Rekordmenge an Vitaminen und Spurenelementen, die für den Menschen notwendig sind. Besonders im Osten verehrte und verehrte sie diese Frucht. Schließlich kann es in seiner Zusammensetzung viele Lebensmittel ersetzen. Während besonders heißer Tage und religiöser Ämter essen die Bewohner der östlichen Regionen oft nur Melonen.

Verstehen Sie die Frage „Ist eine Melone eine Frucht oder eine Beere? „Nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Die Melonenfrucht war anfangs, bevor die Person sie zu kultivieren begann, klein und hatte eine Pflaume von Größe.

Es wächst auf dem Boden, hat saftiges Fruchtfleisch und Samen im Inneren, was bedeutet - eine Beere? Es hat einen sehr süßen Geschmack, ist auf jeden Fall ein Gemüse-Dessert, was bedeutet - Obst? Kürbiskultur gehört zur Kürbisfamilie, also - ein Gemüse? Diese Fragen haben noch keine eindeutige Antwort. Wissenschaftler neigen immer noch dazu, diese Pflanze als Dessertgemüse einzustufen.

Botanische Beschreibung

Die endgültige Entscheidung über das Thema "Melone - Gemüse, Beeren oder Früchte" bleibt jedoch dem Gewissen der Botaniker vorbehalten. Die Melone gehört zur Gattung der Kürbisse, der Familie der Gurken, ein einjähriges Kraut mit einem kriechenden Stängel von 2 bis 4 Metern Länge. Die Pflanze hat ein sehr starkes, langes und verzweigtes Wurzelsystem, das in der Lage ist, Wasser gut aus dem Boden zu ziehen und es lange zu halten. Nur fruchtbarer Boden und heißes sonniges Klima sind zum Anpflanzen geeignet. Der Geburtsort dieser Kultur ist daher Nordafrika und Nordwestindien.

Die Größe der Früchte schwankt je nach Sorte ab 200 g. bis zu 20 kg Auf einer Pflanze können 2 bis 7 Früchte reifen. Auch die Fruchtformen sind sehr vielfältig - rund und länglich, lang, gerade und schlangenförmig, bis zu 1,5 m, die sogenannten "armenischen Gurken".

Die Schale ist glatt und rau, grün, gelb, orange, eintönig, gestreift oder fleckig. Melonenbrei ist manchmal zarte Textur, manchmal fest wie ein Apfel. Der Geschmack ist neutral bis süß - süß, der Duft von Vanille, Ananas, Honig oder Birne hängt von der Art der Pflanze ab.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

90% Melone besteht aus Wasser. Fette fehlen, aber gleichzeitig gibt es eine große Menge an Kohlenhydraten - 7,5 g. auf 100 gr. Produkt. Melone hat sehr wenig Eiweiß - nur 1 Unze. Daher kann dieses Produkt für alle, die Diät halten, perfekt zum Abnehmen beitragen.

Kalorienmelone nur 36 Kcal pro 100 Gramm.

Vitamine in Melonen enthalten fast alles sowie viele Makro- und Spurenelemente, Säuren und Aminosäuren:

• Glukose füllt den Körper mit Energie und schenkt den Liebhabern von Süßigkeiten Freude.
• Aminosäuren tragen zur Produktion von Freudehormonen bei.
• Vitamin C bildet eine stabile Immunität gegen verschiedene Krankheiten und erhält den Tonus.
• Retinol ist für die Aufrechterhaltung einer guten Sehkraft und Augengesundheit unverzichtbar.
• B-Vitamine sind für die Aufrechterhaltung eines guten Muskeltonus und der Verdauung unerlässlich.
• Tocopherol ist ein natürliches Antioxidans, entfernt schädliche Radikale aus dem Körper, stärkt das Immunsystem und hat eine positive Wirkung auf das Nervensystem.
• Nikotinsäure, reduziert das schädliche Cholesterin, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln und verbessert die Durchblutung des Gehirns.
• Folsäure ist für Frauen während der Schwangerschaft unverzichtbar.
• Jod ist für das normale Funktionieren der Schilddrüse und zur Verbesserung des Gedächtnisses unerlässlich.
• Kalzium wird zur Stärkung des Knochensystems, der Zähne, der Nägel und der Haare benötigt.
• Zink hat große Vorteile für den männlichen Körper, verbessert die Potenz.
• Eisen spielt eine wichtige Rolle bei der Blutbildung.
• Phosphor ist für eine gute Gehirnfunktion und zur Verbesserung des Knochengewebes unerlässlich.
• Kalium ist wichtig für das normale Funktionieren des Herzens und der Muskeln.
• Silizium ist für Haare, Nägel, Zähne, Nervensystem und Gehirnaktivität notwendig.
• Pektine und Ballaststoffe sind wichtig für eine gute Darmbeweglichkeit.
• Wasser löscht Durst und erfüllt den Flüssigkeitsbedarf des Körpers.

Nützliche und heilende Eigenschaften der Melone

Die Vorteile von Melonen für den menschlichen Körper sind groß. Die Verwendung dieser Früchte in angemessenen Mengen in Lebensmitteln trägt zur Verbesserung der Gesundheit bei:

1. Die Arbeit des Herz-Kreislaufsystems verbessert sich, die Wände der Kapillaren werden durch das Vorhandensein von Kalium, Magnesium und Kalzium gestärkt.
2. Erhöht die Abwehrkräfte des Körpers, stärkt das Immunsystem durch den hohen Gehalt an Vitamin C.
3. Das in der Frucht enthaltene Jod hilft bei der Behandlung von Erkrankungen der Schilddrüse.
4. Aufgrund der Anwesenheit von Eisen empfehlen Ärzte die Verwendung einer Melone für Patienten mit Anämie.
5. Ballaststoffe, die in großen Mengen in der Melone enthalten sind, verbessern die Verdauung, entfernen Abfallprodukte aus dem Körper und reduzieren den Anteil an schädlichem Cholesterin.
6. Melonenpulpe hat einen diuretischen Effekt, daher wird empfohlen, es zur Verringerung der Gewebeschwellung zu verwenden.
7. Diese Frucht ist in der Kosmetik unersetzlich. Karotin und Vitamin A im Fruchtfleisch nähren und befeuchten die Haut perfekt. Masken und Cremes mit Melonenextrakten wirken entzündungshemmend und regenerierend. Das Aroma dieser wunderbaren Pflanze wird aktiv in der Parfümerie verwendet.

Die Vorteile von Melonen für Frauen

• Melonensaft hat eine verjüngende Wirkung. Es reicht aus, einmal täglich ein Gesicht mit einer gefrorenen Melonenscheibe abzuwischen, um das Ergebnis bald zu sehen - geglättete und erfrischte Haut. Verbessert das Erscheinungsbild von Haut, Haaren und Nägeln durch das Vorhandensein von Silizium im Fruchtfleisch.
• Das Essen von frischer Melone erhöht die Libido bei Frauen und Männern. Reduziert die Ermüdung, normalisiert das Nervensystem.
• Während der PMS-Periode reduzieren mehrere Scheiben einer süßen Frucht den Druck, normalisieren den Zuckerspiegel und verbessern die Stimmung.
• Aufgrund ihres Folsäuregehalts empfehlen Ärzte, diese Frucht während der Schwangerschaft und in den Wechseljahren zu sich zu nehmen.
• Die Verwendung von Melonen erhöht das Volumen und den Fettgehalt von Milch für stillende Mütter.
• Leichte abführende Eigenschaften und eine kalorienarme Melone tragen zur Gewichtsabnahme bei Diäten bei.

Kontraindikationen für das Essen von Melonen

Trotz dieser Masse an vorteilhaften Eigenschaften dieser Pflanze gibt es auch Kontraindikationen für die Verwendung:

• Unerwünschter Gebrauch des Fötus für Diabetiker.
• Der Schaden einer Melone wird spürbar, wenn sie in unzumutbaren Mengen gegessen wird: Durchfall, Blähungen, Blähungen.
• Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes ist die Verwendung dieses Produkts verboten.
• Essen Sie diese Frucht nicht mit anderen Lebensmitteln. Es ist ratsam, die Melone eine Stunde vor einer Mahlzeit oder eine Stunde danach zu essen und nicht mit Flüssigkeit zu trinken.
• Mit dem unvernünftigen Essen dieser Frucht, reich an Vitaminen, kann sich eine Hypervitaminose entwickeln.
• Die Verwendung von Melonen bei Nieren- und Blasenkrankheiten ist ebenfalls verboten. Diuretische Fähigkeiten des Fötus können die Bewegung von Steinen und Sand auslösen.

Getrocknete Melone

Getrocknete Melone ist eine ziemlich beliebte Trockenfrucht, die durch Aushärten aus frischem Fruchtfleisch hergestellt wird.

Kaloriengetrocknete Melone beträgt 341 kcal pro 100 g.

Diejenigen, die Gewicht verlieren wollen, sollten diese Trockenfrüchte mit äußerster Vorsicht behandeln. Es enthält alle Vitamine, Spurenelemente wie rohe Melonen. Daher sind die Vor- und Nachteile mit denen der rohen Früchte identisch, mit Ausnahme des Wassergehalts, der während des Trocknens verdampft.

Zusätzlich zu den oben genannten Vorteilen trägt der getrocknete Kürbis dazu bei, dass die Bräunung aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin A länger erhalten bleibt. Getrocknete Melone trägt auch zur choleretischen Wirkung bei und reinigt die Leber von Toxinen.

Wie wählt man eine Melone?

• Dicker Stiel - ein Indikator für die Reife.
  Klicken Sie auf die Schale gegenüber dem Stamm. Wenn es weich ist, ist die Frucht reif.
• Beim Klopfen klingelt eine reife Frucht, und ein unreifes Geräusch ist taub.
  Auf der Hautoberfläche dürfen sich keine Kratzer, Risse, Verrottungen befinden, die Frucht darf nicht eingeschnitten werden.
• Der Duft einer reifen Frucht ist sehr stark und angenehm.
• Es ist notwendig, Melonen von Mitte August bis Mitte September zu kaufen. Dann besteht die Wahrscheinlichkeit, dass sie ohne Chemie auf offenem Boden angebaut werden.

Abschließend sollte betont werden, dass die Melone in ihrer Zusammensetzung ein einzigartiges Produkt ist, sowohl roh als auch getrocknet. Es sollte jedoch in Maßen (einige Scheiben pro Tag) gegessen werden, wobei Kontraindikationen und Empfehlungen zu berücksichtigen sind. Dann werden die Vorteile der Melone gut zu spüren sein.

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Was für eine Pflanze ist Melone?

Melons Heimat ist Klein- und Zentralasien, wo es seit über 2000 Jahren kultiviert wird. Seit der Antike in China kultiviert. In Europa ist Melone seit der Zeit des Römischen Reiches bekannt. Bilder von Melonen befinden sich auf den Fresken des Vatikans. Im Mittelalter wurde es in Europa vergessen, aber in arabischen Ländern weit verbreitet, wo es als die Früchte des Paradieses verehrt wurde, die der Erzengel auf die Erde brachte. Von 12-13 Jahrhunderten. Sie kannten Melone auch in Russland, wo sie aus Kleinasien und Zentralasien importiert wurde. Im 16. Jahrhundert wurden Melonen wieder angebaut, zuerst in Frankreich und dann in anderen europäischen Ländern. In England haben sie gelernt, wie man sie in Brutstätten anbauen kann. Diese Erfahrung wurde von Russland im 17. Jahrhundert übernommen: Ähnliche Gewächshäuser wurden in Moskau gebaut, sie haben gute Ernten erhalten.
1) ein System von Methoden zur Beeinflussung des Bodens für den Anbau von Kulturpflanzen und zur Erzielung hoher, nachhaltiger Erträge.
2) Der Abschnitt der Agronomie, der die allgemeinen Anbauverfahren und die Steigerung der Bodenfruchtbarkeit untersucht.. Als Peter I. im Süden des Landes in offenes Gelände gesät wurde - Boden (vom deutschen Grund, Boden) - der Sammelname von Gesteinen, der hauptsächlich in der Verwitterungszone der Erde vorkommt und Gegenstand technischer und menschlicher Bautätigkeiten ist. Die Böden sind in felsige und lockere Böden unterteilt (gemäß der in den Bauvorschriften festgelegten Klassifizierung, nicht felsig). Rocky Ground - Gestein, das in Form von Monolithen oder sogenannten Steinen vorkommt. gebrochenes Massiv; lose grobe, sandige und lehmige Felsen.. Das Ergebnis war erfolgreich, und Melonen wurden in der unteren Wolga, im Nordkaukasus und in der zentralen Schwarzerde weit verbreitet. Spätere Kultur Landwirtschaftliche Kulturen sind Kulturpflanzen, die auf Feldern, Plantagen, Gärten, Gewächshäusern, Gewächshäusern usw. angebaut werden, um Getreide, Gemüse, Früchte sowie Rohstoffe für Lebensmittel, Textilwaren und andere Arten von Industrie, Tierfutter zu gewinnen. fortgeschrittener Norden und Osten, wo Melonen unter Filmabdeckungen angebaut werden.

Melone wird in Südeuropa, Asien, Nordamerika (USA) und anderen Regionen mit warmem, trockenem Klima angebaut klima - Neigung (der Erdoberfläche gegenüber den Sonnenstrahlen)] - das statistische Langzeitwetterregime, eines der wichtigsten geographischen Merkmale eines bestimmten Gebiets.. Die größte Vielfalt an Varianten - in Zentralasien. Die größten Exporteure nach Westeuropa sind China, Iran und Ägypten.

Melone wird wegen ihres hohen Geschmacks und ihrer unübertroffenen diätetischen Eigenschaften geschätzt. Saftiges, duftendes Fruchtfleisch enthält leicht verdauliche Zucker, Stärke, Proteine, Vitamine, empfindliche Ballaststoffe, Pektine, organische Säuren und verschiedene Mineralsalze. Besonders viele Eisensalze (17-mal mehr als in Milch und 2-mal mehr als in Hühnerfleisch) und Kalium. Daher wird die Melone in der klinischen Ernährung bei Anämie, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Leber- und Nierenerkrankungen verwendet. sowie für Gicht und Rheuma. Melone ist auch als Mittel gegen Tuberkulose bekannt.

Die Melonen werden frisch gegessen (ein bestimmter Melonengeruch weist auf die Reife der Früchte hin), sie werden getrocknet und werden zu Melonenhonig, kandierten Früchten, Marmelade, Konfitüren und Kompott verarbeitet. Melonenkerne enthalten Speiseöl. (Enzyklopädie Kyrill und Method)

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Was für eine Pflanze ist Melone?

Melone (lat. Cucumis melo) - eine Pflanze der Kürbisfamilie (Cucurbitaceae), eine Spezies der Gurkengattung, eine Melonenernte.

Heimatmelone wird als Zentralasien und Kleinasien betrachtet. Melonenhitze- und lichtliebende Pflanze, resistent gegen Bodensalzgehalt und Dürre, verträgt keine hohe Luftfeuchtigkeit. Bei einer Pflanze können je nach Sorte und Kulturort zwei bis acht Früchte mit einem Gewicht von 1,5 bis 10 kg gebildet werden. Melonenfrucht - Kürbis - hat eine kugelförmige oder zylindrische Form, grün, gelb, braun oder weiß, normalerweise mit grünen Streifen. Reifezeit von zwei bis sechs Monaten.

Der Inhalt

Geschichte von

Die ersten Hinweise (lat. Pepones) finden sich in der Bibel (Num 11: 5).

Die wild wachsende Melone trifft sich praktisch nicht mehr. Kulturelle Formen erhält man durch Selektion aus asiatischen Wildarten, die noch erhalten sind. Der Anbau fand angeblich in Nordindien und in den angrenzenden Regionen des Iran und Zentralasiens über viele Jahrhunderte v. Chr. Statt. e. Allmählich breitete sich die kulturelle Melone auf benachbarte Gebiete aus, sowohl im Westen - nach Mittel- und Kleinasien, als auch im Osten - nach China. Es ist bekannt, dass es im alten Ägypten angebaut wurde. In Europa lernten sie Melone im Mittelalter. In Russland, in der unteren Wolga, wurde Melone im 15. bis 15. Jahrhundert aus Zentralasien geholt.

Der Anbau von Melonen in Moskau im 16. Jahrhundert [Quelle nicht angegeben 765 Tage] wird von S. Herberstein und J. Fletcher berichtet, 1606 beschreibt Jacques Margeret Moskau "große Melonen, die besser sind als ich an anderen Orten aß" [Quelle nicht angegeben 765 Tage ]. Unter dem Zar Alexei Michailowitsch wurden Melonen und Wassermelonen sogar in der Nähe von Moskau in Gewächshäusern angebaut - in Izmailovo (jetzt ist dies ein Stadtgebiet), aber später wurde der Anbau von Melonenkulturen in geschützten Gebieten nur selten praktiziert.

In Turkmenistan wird jeder zweite Sonntag im August offiziell als "Tag der turkmenischen Melone" [1] bezeichnet. Im ganzen Land werden Konferenzen von Melonenbauern, Kunstausstellungen, Messen, Konzerte und Theateraufführungen abgehalten. In den russisch-orthodoxen Kirchen Turkmenistans werden Gebete für die Einweihung der Früchte der neuen Melonenernte gehalten [2] [3].

Synonyme

Laut The Plant List umfasst die Synonymie der Art Cucumis melo L. folgende Namen [4]:

• Bryonia Callosa Wall.
• Cucumis acidus Jacq.
• Cucumis agrestis (Naudin) Greb.
• Cucumis agrestis subsp. figari (Pangalo) Greb.
• Cucumis alba nakai
• Cucumis alba var. Flavescens Nakai
• Cucumis ambigua Fenzl ex Hook.f.
• Cucumis arenarius Schumach. Thonn
• Cucumis aromaticus royle
• Cucumis aspera Sol. ex G. Forst.
• Cucumis bardana Fenzl von Naudin
• Cucumis bisexualis A.M.Lu G. C. Wang
• Cucumis bucharicus hort. ex Steud.
• Cucumis callosus (Rottler) Cogn.
• Cucumis campechianus Kunth
• Cucumis Cantalou Hort. ex Steud.
• Cucumis cantalupensis Haberle von M. Roem.
• Cucumis cantalupo rchb.
• Cucumis chate Hasselq.
• Cucumis chate L.
• Cucumis chinensis (Pangalo) Pangalo
• Cucumis chito C.Morren
• Cucumis cicatrisatus-Aktien
• Cucumis cognata Fenzl ex Hook.f.
• Cucumis conomon Thunb.
• Cucumis conomon var. Koreana Nakai
• Cucumis conomon var. Rugosa Nakai
• Cucumis cubensis Schrad.
• Cucumis cubensis var. costatus M.Roem.
• Cucumis deliciosus salisb. [Unrechtmäßig]
• Cucumis dudaim L.
• Cucumis eriocarpus boiss. Noë
• Cucumis erivanicus Steud.
• Cucumis Eumelo Pangalo
• Cucumis eumelo subsp. Adana Pangalo
• Cucumis eumelo subsp. Ameri Pangalo
• Cucumis eumelo subsp. Cantalupa Pangalo
• Cucumis eumelo subsp. Cassaba Pangalo
• Cucumis eumelo subsp. Chandaljac Pangalo
• Cucumis eumelo subsp. Zard Pangalo
• Cucumis flexuosus L.
• Cucumis flexuosus var. Adzhur Pangalo
• Cucumis flexuosus var. Curvato-Albus Pangalo
• Cucumis flexuosus var. Curvato-Aurantiacus Pangalo
• Cucumis flexuosus var. Curvato-Viridis Pangalo
• Cucumis flexuosus var. recto-albus pangalo
• Cucumis flexuosus var. recto-auranticus pangalo
• Cucumis flexuosus var. recto-viridis pangalo
• Cucumis flexuosus var. Reflexus ser.
• Cucumis flexuosus var. Terra Pangalo
• Cucumis jamaicensis Bertero von Spreng.
• Cucumis jucunda F.Muell.
• Cucumis laevigatus Chiov.
• Cucumis maculatus willd.
• Cucumis maltensis ser. ex Steud.
• Cucumis melo var. Acidulus Naudin
• Cucumis melo var. Adana Pangalo
• Cucumis melo subsp. Adana Pangalo
• Cucumis melo var. adresse Pangalo
• Cucumis melo var. aegyptiacus (Sickenb.) Hassib
• Cucumis melo var. aestivales (Alef.) Filov
• Cucumis melo var. Aethiopicus Naudin
• Cucumis melo f. agrestis (Naudin) W.J.de Wilde Duyfjes
• Cucumis melo var. agrestis naudin
• Cucumis melo subsp. Agrestis (Naudin) Pangalo
• Cucumis melo subsp. agrestis (Naudin) Greb.
• Cucumis melo var. Albida Makino
• Cucumis melo var. Albidus (Alef.) Makino
• Cucumis melo f. Albidus (Alef.) Kitam.
• Cucumis melo var. Alboviridis Pango
• Cucumis melo f. albus makino
• Cucumis melo var. ameri Gabaev
• Cucumis melo var. ananas-i-chair-verte Hassib
• Cucumis melo var. Anatolicus Naudin
• Cucumis melo var. Arundel Hassib
• Cucumis melo var. Atab Hassib
• Cucumis melo var. Aurantiacus (Harz) Pangalo
• Cucumis melo var. autumnales filov
• Cucumis melo var. Azmirli Hassib
• Cucumis melo var. baqubensis Chakrav.
• Cucumis melo var. Beida Hassib
• Cucumis melo var. bitariana (Sickenb.) Hassib
• Cucumis melo var. Bos-Valdy Suzuki
• Cucumis melo var. Buharici Filov
• Cucumis melo var. Ochse Hassib
• Cucumis melo var. Burrells-Edelstein Hassib
• Cucumis melo var. Cantalupa Pangalo von Gabaiev
• Cucumis melo var. Cantalupensis Naudin
• Cucumis melo var. Cantalupo Ser.
• Cucumis melo var. Cantonianus Naudin
• Cucumis melo var. Casaba Pangalo
• Cucumis melo var. Chandaliak Gabaiev
• Cucumis melo var. Chandlkak (Pangalo) Filov
• Cucumis melo var. Chandulak (Pangalo) Greb. in Suzuki
• Cucumis melo subsp. chate (Hasselq.) Hassib
• Cucumis melo var. chate (Hasselq.) Sageret

• Cucumis melo subsp. Chinensis (Pangalo) Filov
• Cucumis melo subsp. Chinensis (Pangalo) Pangalo
• Cucumis melo var. Chinensis (Pangalo) Pangalo
• Cucumis melo var. Chito (morren) Naudin
• Cucumis melo var. conomon (Thunb.) Makino
• Cucumis melo subsp. conomon (Thunb.) Greb.
• Cucumis melo var. Cossonianus Naudin
• Cucumis melo var. Cucurbitaceus Chakrav.
• Cucumis melo var. kultus kurz
• Cucumis melo subsp. Cultus (Kurz) Pangalo
• Cucumis melo f. depressus chakrav.
• Cucumis melo f. dissectifolius pangalo
• Cucumis melo var. Dudaim (L.) Naudin
• Cucumis melo subsp. Dudaim (L.) Greb.
• Cucumis melo f. Dulcis Pangalo
• Cucumis melo var. Dumeri Hassib
• Cucumis melo var. Duripulposus Filov
• Cucumis melo var. elongata (Sickenb.) Hassib
• Cucumis melo var. Erythraeus Naudin
• Cucumis melo subsp. europaeus filov
• Cucumis melo var. Firany Hassib
• Cucumis melo var. Flava Makino
• Cucumis melo f. Flavus (Makino) Kitam.
• Cucumis melo var. Pangalo Flavus
• Cucumis melo subsp. Flexuosus (L.) Filov
• Cucumis melo subsp. Flexuosus (L.) Pangalo
• Cucumis melo subsp. Flexuosus (L.) Greb.
• Cucumis melo var. Flexuosus (L.) Naudin
• Cucumis melo var. fraiduni chakrav.
• Cucumis melo var. Fucharici Suzuki
• Cucumis melo var. Edelsteinfelsiger Hassib
• Cucumis melo f. Ginmakua Kitam.
• Cucumis melo var. Golobcresdael Suzuki
• Cucumis melo var. gourbek filov
• Cucumis melo var. gracilior Pangalo
• Cucumis melo f. Grandifolius Pangalo
• Cucumis melo var. Hafednafse Chakrav.
• Cucumis melo f. Hamikua Kitam.
• Cucumis melo var. Hasanbey Pangalo
• Cucumis melo var. Hibernus Filov
• Cucumis melo var. hiemalis filov
• Cucumis melo var. Hime Makino
• Cucumis melo var. Honigtau Hassib
• Cucumis melo var. Indica Suzuki
• Cucumis melo var. Inodorus H. Jacq.
• Cucumis melo var. Khadra Hassib
• Cucumis melo f. Kikumelon Kitam.
• Cucumis melo var. Kirukensis Chakrav.
• Cucumis melo f. Longus Chakrav.
• Cucumis melo var. Longus Chakrav.
• Cucumis melo var. Makro-Castanus Pangalo
• Cucumis melo var. Makro-Leucus Pangalo
• Cucumis melo var. Makro-Pyrochrus Pangalo
• Cucumis melo var. maculatus naudin
• Cucumis melo f. Major Chakrav.
• Cucumis melo var. Major Chakrav.
• Cucumis melo var. Makuwa Makino
• Cucumis melo var. Maltensis ser.
• Cucumis melo var. Mansouri Hassib
• Cucumis melo var. Mehanawy Hassib
• Cucumis melo var. Mikro-Castanus Pangalo
• Cucumis melo var. Mikro-Leucus Pangalo
• Cucumis melo var. Mikropyrochrus Pangalo
• Cucumis melo var. Mikrocarpus Alef
• Cucumis melo subsp. Mikrocarpus (Alef.) Pangalo
• Cucumis melo var. Mikrocarpus (Alef.) Pangalo
• Cucumis melo var. microspermus Nakai von Kitam.
• Cucumis melo var. Minimus Chakrav.
• Cucumis melo f. Moll Chakrav.
• Cucumis melo var. Minutissimus Naudin
• Cucumis melo var. Momordica (Roxb) Duthie Fuller
• Cucumis melo var. momordica (Roxb.) Cogn.
• Cucumis melo var. Monoklinus (Pangalo) Filov
• Cucumis melo var. Oblongus Chakrav.
• Cucumis melo subsp. orientale Sageret von Filov
• Cucumis melo var. Ovatus Chakrav.
• Cucumis melo var. persicodorus seiz.
• Cucumis melo var. Praecantalupa Pangalo
• Cucumis melo var. Praecox Filov
• Cucumis melo subsp. pubescens (Willd.) Hassib
• Cucumis melo var. pubescens (Willd.) Kurz
• Cucumis melo var. Reticulatus Naudin
• Cucumis melo var. Reticulatus Chakrav.
• Cucumis melo var. reticulatus ser.
• Cucumis melo subsp. Rigidus (Pangalo) Filov
• Cucumis melo var. Rigidus Pangalo
• Cucumis melo f. Rotundatus Chakrav.
• Cucumis melo var. Rotundus Chakrav.
• Cucumis melo f. Rugosus Nakai von Kitam.
• Cucumis melo var. Rugosus Chakrav.
• Cucumis melo var. Saccharinus H. Jacq.
• Cucumis melo var. Saharunporensis Naudin
• Cucumis melo var. saidi Hassib
• Cucumis melo var. Samarrensis Chakrav.
• Cucumis melo var. Santawi Hassib

• Cucumis melo var. Senani Hassib
• Cucumis melo var. Shahd Hassib
• Cucumis melo var. shammam saidi
• Cucumis melo var. Shauki Chakrav.
• Cucumis melo var. Shimmam Chakrav.
• Cucumis melo f. Showamelon Kitam.
• Cucumis melo subsp. spontaneum filov
• Cucumis melo var. striata (Sickenb.) Hassib
• Cucumis melo var. Suavis Chakrav.
• Cucumis melo var. Tamago Makino
• Cucumis melo var. Tarra Filov
• Cucumis melo var. Texanus Naudin
• Cucumis melo var. Tuzensis Chakrav.
• Cucumis melo f. Typicus Pangalo
• Cucumis melo var. utilissimus (Roxb.) Duthie Fuller
• Cucumis melo var. Vard Gabaiev
• Cucumis melo f. Variegatus Makino
• Cucumis melo var. Variegatus Pangalo
• Cucumis melo var. Varigatus Chakrav.
• Cucumis melo var. vaughans-original-osage hassib
• Cucumis melo var. Virgatus Chakrav.
• Cucumis melo f. Viridis Makino
• Cucumis melo var. Viridis Pangalo
• Cucumis melo var. vulgaris H. Jacq.
• Cucumis melo subsp. vulgaris (H. Jacq.) Pangalo
• Cucumis melo var. Zaami Suzuki
• Cucumis melo var. Zard Gabaiev
• Cucumis melo var. Zebrino-Aurantiacus Pangalo
• Cucumis melo var. Zebrino-Luteus Pangalo
• Cucumis melo var. Zhukovskyi Pangalo
• Cucumis melo var. Zhukowskii (Pangalo) Filov
• Cucumis microcarpus (Alef.) Pangalo
• Cucumis microsperma nakai
• Cucumis microsperma var. Koreana Nakai
• Cucumis microsperma var. Rugosa Nakai
• Cucumis microspermus nakai
• Cucumis momordica Roxb.
• Cucumis moschatus Grey [Illegitimate]
• Cucumis odoratissimus Moench [Illegitimate]
• Cucumis odoratissimus W.M. Carp. Riddell
• Cucumis officinarum-melo Crantz
• Cucumis orientalis Kudr.
• Cucumis pancherianus Naudin
• Cucumis pedatifidus Schrad.
• Cucumis persicodorus Seitz
• Cucumis persicus (Sarg.) M. Roem.
• Cucumis picrocarpus F.Muell.
• Cucumis pictus Jacq.
• Cucumis Princeps Wender.
• Cucumis pseudocolocynthis Wender.
• Cucumis pseudocolocynthis Royle
• Cucumis pubescens willd.
• Cucumis pyriformis Roxb. ab wight Arn.
• Cucumis reflexus Zeyh. ex Ser.
• Cucumis reginae Schrad.
• Cucumis reticulatus hort. ex Steud.
• Cucumis saccharinus hort. ex Steud.
• Cucumis schraderianus M. Roem.
• Cucumis serotinus haberle ex seitz
• Cucumis trigonus Roxb.
• Cucumis turbinatus Roxb.
• Cucumis umbilicatus salisb.
• Cucumis utilissimus Roxb.
• Cucumis verrucosus Hort. ex Steud.
• Cucumis villosus Boiss. Noë
• Cucumis viridis hort. ex Steud.
• Cucurbita aspera Sol. ex G.Forst.
• Ecballium lambertianum M.Roem.
• Melo Adana Pangalo
• Melo Adzhur Pangalo
• Melo agrestis (Naudin) Pangalo
• Melo × ambiguua Pangalo
• Melo ameri pangalo
• Melo cantalupensis (Naudin) Pangalo
• Melo cassaba pangalo
• Melo Chandalak Pangalo
• Melo chate Sageret von M. Roem.
• Melo chate sageret
• Melo chinensis pangalo
• Melo Conomon Pangalo
• Melo Dudaim (L.) Sageret
• Melo figari Pangalo
• Melo flexuosus sageret
• Melo flexuosus (L.) Pangalo
• Melo flexuosus Sageret von M. Roem.
• Melo microcarpus (Alef.) Pangalo
• Melo Monoclinus Pangalo
• Melo orientalis (Kudr.) Nabiev
• Melo persicus sageret
• Melo sativus sageret
• Melo vulgaris Moench von Cogn.
• Melo Zard Pangalo
• Momordica lambertiana Ser.
• Momordica sativa Roxb. ab wight Arn.
• Pepo Melopepo Moench
• Pepo verrucosus moench

Anwendung

Grundsätzlich wird Melone roh gegessen, in Scheiben geschnitten, die Außenhaut entfernt und auch getrocknet, getrocknet, zu Melonenhonig, Marmelade, kandierten Früchten verarbeitet.

Melone enthält: Zucker, Vitamine A, P, C, Carotin, Fol- und Ascorbinsäure, Fette, Mineralsalze von Eisen, Kalium, Natrium und Ballaststoffe. Es löscht den Durst gut.

Sorten

Es gibt eine Vielzahl von verschiedenen Unterarten und Formen von Melonen, die zu unterschiedlichen Zeiten in verschiedenen Regionen entstanden sind und traditionell in bestimmten landwirtschaftlichen Gebieten angebaut werden.

• Cucumis melo subsp. Agrestis
• Cucumis melo subsp. Melo
• Cucumis melo subsp. melo var. Cantalupensis - Cantalup
• Cucumis melo subsp. melo var. Chito
• Cucumis melo subsp. melo var. conomon
• Cucumis melo subsp. melo var. flexuosus - Serpentinenmelone
• Cucumis melo subsp. melo var. Inodorus
• Cucumis melo subsp. melo var. Momordica
• Cucumis melo subsp. melo var. Texanus

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/101639