Unter den zahlreichen alkoholischen Getränken sticht der Martini hervor. Dieser Artikel richtet sich an alle, die sich mit Fotos aller Art mit Martini vertraut machen möchten und sich mit ihren Unterschieden auseinander setzen möchten. Beginnen wir damit, dieses schöne Getränk zu beschreiben.

Was ist Martini?

Artenklassifizierung

Es gibt fünf Hauptkriterien, anhand derer Sie Ihren perfekten Martini-Geschmack auswählen können. Es gibt heute mehr als zehn Arten von Wermut, aber die Hersteller planen nicht, dort anzuhalten. Aufgrund der stürmischen und recht kreativen Arbeit der Weinfirma "Turin" können Sie in den kommenden Jahren sicher mit einer Erweiterung des Sortiments rechnen.

1. Die Kosten für das Getränk. Es hängt alles von der allgemeinen Preissegmentierung ab. Beispielsweise können "Extra Dry", "Bianco" und "Rosato" für rund acht Dollar pro Flasche erworben werden.
2. Schmecken Eine große Auswahl an Martini-Typen steht für Getränke von super süß bis zu adstringierend.
3. Art des Alkohols Klassische Wermut- und Schaumweine.
4. Festung Neun bis achtzehn Grad.
5. Farbe Von transparent bis rot, einschließlich pink und sogar beige.

Beschreibung des Martini

Rosso Die allererste Getränkbrennerei "Martini". Durch den Zusatz von Karamell hat das Getränk eine dunkle Bernsteinfarbe. Der Geschmack von "Rosso" ist leicht bitter, und das Aroma ist mit dem Geruch von Feldkräutern gesättigt.

"Bianco". Leichter, fast durchsichtiger Wermut mit leicht strohigem Farbton. Der ausgeprägte Duft von Wermut und der Vanillegeschmack lassen kein Mädchen gleichgültig.

"Rosato". Für die Produktion von mehr als einhundertdreißig Jahren verwenden sie sowohl Weiß- als auch Rotwein, wodurch rosafarbener Wermut mit einer Stärke von fünfzehn Grad erhalten wird. Sein charakteristisches Merkmal ist ein würziges Nelkenaroma und ein weniger bitterer Geschmack als Rosso.

"Extra trocken". Der stärkste und trockenste Wermut aus der Martini-Serie ist 18 Grad und 2,6% Zucker. Das Getränk, gelinde gesagt, ist ein Amateur, daher wird es hauptsächlich als Teil von Cocktails verwendet. Helles süßsaures Aroma besteht aus Himbeer-, Zitronen- und Irisnoten.

"Rose". Sekt rosa Sekt. Seit 2009 wird er aus weißen und roten Trauben hergestellt. Ein ziemlich starkes Getränk in seiner Linie (16 Grad), das hauptsächlich mit Ananas und Grapefruitsaft verwendet wird.

Spirito Starker Likör aus Kräutern, der hauptsächlich von Männern verwendet wird. Das Getränk ist recht jung - die Produktion begann 2013. Likör hat einen bitteren und süßen Geschmack.

"Asti". Echter Champagner, der mit einer speziellen Fermentationstechnologie in Italien hergestellt wird. Der Alkoholgehalt dieses Getränks beträgt 7 Grad. Champagner kalt gegessen und mit frischem Obst serviert.

Prosecco Sekt hergestellt im Nordosten Italiens. Trockener Wein mit einer Stärke von 11,5 Grad hat einen leichten Geschmack nach Pfirsichen und Äpfeln.

"Doro". Wermut mit einem hellen Geschmack nach Zitrusfrüchten, Honig, Nüssen und Koriander. Diese Art von Wermut erfreut sich bei Fans von Weißfruchtwein größter Beliebtheit - sie sind Einwohner von Deutschland, der Schweiz und Dänemark.

"Bitter". Das am meisten gesättigte Geschmacksgetränk besteht aus dreißig verschiedenen Kräutern und Blüten. Die Basis für diesen Wermut ist reiner Alkohol ohne Wein. Die ultimative Stärke des Getränks beträgt 25 Grad. Es wird in seiner reinen Form mit Eis, Tonic und Saft verwendet.

Wie man Wermut trinkt?

Um den Geschmack und das Aroma des Getränks voll zur Geltung zu bringen, sollte es etwas abgekühlt sein. Die akzeptabelste Vorlauftemperatur beträgt 10-13 Grad.

Martini-Drink oder durch einen Strohhalm oder sehr kleine Schlucke, als ob man es genießt. Die Hauptsache - eile nicht und genieße jeden Schluck.

Da der Alkoholgehalt von Wermut relativ niedrig ist, ist es nicht notwendig, einen Snack zu sich zu nehmen. Wenn Sie dieses Getränk dennoch lieber mit etwas Essbarem kombinieren möchten, wählen Sie am besten frische Früchte, Beeren und Oliven. Wie beim klassischen Wein können verschiedene Käsesorten mit Wermut serviert werden.

Vermouth Kombination mit anderen Getränken

Die Kombination eines Teils Gin mit zwei Teilen Wermut gibt dem Getränk ein einzigartiges Aroma von Wacholder, Mandel und Veilchen. Außerdem erhöht sich die Stärke des Getränks.

Sprite schmeicheln den Geschmack von Wermut und reduzieren seine Stärke. Auch in dieser Kombination können Sie etwas Zitronensaft hinzufügen, um Vermouth eine besondere Frische zu verleihen.

Rote Martini-Sorten werden am besten mit Granatapfel- oder Kirschsäften und Bianco - mit Ananas oder Orange - gemischt. Das Verhältnis von Saft und Wermut in solchen Cocktails beträgt 1: 1.

Die besten Cocktailrezepte

Der Negroni-Cocktail besteht aus Gin und Rosso Martini (30 ml jedes Getränks) und 15 ml Campari Beats. Alkohol wird in einem Glas mit Eis gemischt und mit einer Orangenscheibe serviert.

"Strawberry Shampatini", das vor allem vom schönen Geschlecht geliebt wird, ist leicht zuzubereiten. Rosso Martini ist zu Hause, Sekt, Eis und Erdbeersirup. Es reicht aus, die alkoholischen Bestandteile des Cocktails zu gleichen Teilen zu mischen, dem Cocktail Sirup und etwas Eis zuzusetzen.

Fazit

In diesem Artikel haben wir Ihnen nicht nur von den beliebtesten Martinis-Arten erzählt, sondern auch die Geheimnisse der richtigen Verwendung dieses Getränks. Und gab auch Beispiele für die besten Kombinationen dieses Wermut mit anderen Alkohol und Säften.

http://www.syl.ru/article/345039/martini-vidyi-opisanie-otlichiya-foto

Arten von Martinis - eine kurze Beschreibung des Sortiments

Abhängig von der Zusammensetzung der Kräuter, der Stärke und dem Zuckergehalt gibt es 10 Martinis-Typen, die unterschiedliche Aromen aufweisen. Wenn Sie das Sortiment verstanden haben, holen Sie genau das Getränk ab, das Ihren Erwartungen entspricht. Nicht alle von ihnen werden in Russland verkauft, einige können nur im Ausland gekauft werden.

Rosso (Rosso) - die allererste Wermutbrennerei Martini. Produziert seit 1863. Es hat ein reiches Aroma und einen bitteren Geschmack. Experten sagen im Rosso Martini eine wunderbare Kombination aus Wein und Kräutern. Die Zugabe von Karamell verlieh dem Getränk eine dunkle Bernsteinfarbe. Rosso kann sowohl in reiner Form als auch in Cocktails getrunken werden. Zitrone, Orangensaft und Eis lassen sich gut mit dieser Art von Martini kombinieren. Festung - 16 Grad.

Bianco (Bianco) - Martini leichte Strohfarbe, angenehmes Aroma mit einem Hauch von Gewürzen und Vanille. Es schmeckt weicher als Rosso. Produziert seit 1910. Bianco gilt aufgrund seines milden, ausgeglichenen Geschmacks und seiner gemäßigten Stärke (16%) als feminines Getränk. Dieser Martini wird ordentlich getrunken, mit Tonic, Limonade und Soda.

Rosato (Rosato) ist eine Art Wermut-Martini, bei deren Herstellung Weiß- und Rotwein gleichzeitig verwendet werden. Es erschien erstmals 1980. Es ist ein rosafarbenes Getränk mit einem zarten und anhaltenden Aroma. Im Geschmack von Rosato spürte man Nelken und Zimt. Festung - 15%.

D'Oro (Doro) - Diese Art von Martini wurde speziell für Einwohner der Schweiz, Dänemarks und Deutschlands entwickelt, die den Geschmack von Weißwein mit einer fruchtigen Note mögen. Es erschien erstmals 1998. In D’Oro ist der Zitrusgeschmack mit Noten von Muskatnuss, Vanille, Honig und Koriander verbunden. Enthält 9% Alkohol.

Fiero (Fiero) - geschaffen für die Bewohner der Benelux-Länder. Es hat ein reiches Aroma, das vom Duft roter Orangen dominiert wird. Fierro wurde 1998 erstmals veröffentlicht. Seitdem gelang es dieser Art von Martini, einen bedeutenden Teil des europäischen Wermutmarktes zu erobern. Festung - 15 Grad.

Extra Dry ist ein strohfarbener Martini mit einem hellen Aroma von Toffee, Himbeere und Zitrone. Produziert seit 1900. Es hat einen niedrigen Zuckergehalt (2,8% statt 16%) und einen hohen Alkoholanteil (18% statt 16%). Extra Dry dient als Basis für viele Cocktails und wird auch gekühlt in seiner reinsten Form getrunken.

Bitter (Bitter) - Die Grundlage für die Zubereitung dieser Art von Martini ist reiner Alkohol, nicht Wein. Das Getränk hat eine dicke rubinrote Farbe und einen bitteren Nachgeschmack. Die Zusammensetzung umfasst mehr als 30 verschiedene Kräuter, Früchte und Blumen. Die genaue Verschreibung und Dosierung wird streng vertraulich behandelt. Bitteres Getränk in reiner Form mit Eis oder verdünnt mit Tonikum und Saft. Seine Festung ist 25 Grad.

Rose (Rose) - ein rosafarbener halbtrockener Sekt mit leichtem Geschmack. Die Einzigartigkeit des Geschmacks wird durch die Kombination von roten und weißen Rebsorten erreicht, die nur in den Provinzen Venetien und Piemont angebaut werden. Der Verkauf von Martini Rosa begann im Jahr 2009. Das Getränk enthält 16 Prozent Alkohol.

Spirito (Spirito) - starker (33 Grad) bittersüßer Kräuterlikör. Speziell für Männer entwickelt. Erschienen im Jahr 2013. Das erste Verkaufsland war Russland. Gemäß dem Konzept von Martini wird Spiritual nicht an Frauen verkaufen. In Europa ist dies jedoch unwahrscheinlich, da die dort geltenden Gesetze die Diskriminierung von Kunden verbieten.

Asti (Asti) - Schaumwein (Champagner), hergestellt in der italienischen Provinz Piemont mit einer einzigartigen Technologie der unvollständigen Gärung. Das macht das Getränk saftig und süß. Martini Asti-Getränk aus Sektgläsern auf 6-8 ° C gekühlt. Der Alkoholgehalt beträgt 7%.

Prosecco (Prosecco) - trockener Sekt aus derselben Rebsorte. Es wird von Martini im Nordosten Italiens (Region Venetien) hergestellt. Unterscheidet sich im schwierigen Geschmack mit hellen Noten von Pfirsich und grünem Apfel. Gekühlt auf 6-8 ° C serviert Festung - 11,5%.

Brut (Brut) - hochwertiger trockener Schaumwein MartiniRossi, vor mehr als 80 Jahren hergestellt. Es wird hauptsächlich aus Pinot- und Prosecco-Trauben hergestellt. Als Alternative zu Champagner geschaffen. Martini Brut hat ein mildes Aroma mit einem Hauch von grünem Apfel und einem langen Abgang. Festung - 11,5%.

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Bitte sagen Sie uns, welcher Martini der leckerste ist. ))

Martini Rosso - Diese Art von Wermut ist süßer und stärker als andere Martini-Sorten. Bitterkeit ist sehr ausgeprägt. Es wird auch auf der Basis von Weißwein zubereitet, dem verschiedene Extrakte aus Kräutern, Zucker und Karamell zugesetzt werden, um eine charakteristische Farbe zu erhalten.

Martini Rose - dieser Wermut hat eine kräftige rosa Farbe, die durch Mischen bei der Herstellung von Rot- und Weißwein erhalten wird. Der Geschmack ist süß, dickflüssig, der Geschmack von Nelken ist gut zu spüren. Daher kann dieser Martini-Typ erhitzt und heiß getrunken werden.

Martini Extra Dry - bezieht sich auf trockenen Wermut, dh Zucker fehlt praktisch. Es hat einen spezifischen Geschmack und Geruch nach Beeren und Früchten.

Martini Bitter - Der Geschmack ist durch eine erhöhte Bitterkeit gekennzeichnet, da die Menge der trockenen Kräuter für die Infusion höher ist als bei anderen Martini-Sorten. Der erhöhte Gehalt an Kräutern macht dieses Getränk in seinen Qualitäten in der Nähe von medizinischen Präparaten, und in einigen Cocktails wird es tatsächlich Tropfen für Tropfen hinzugefügt.

Cinzano unterscheidet sich von Martini in seiner Zusammensetzung und seinem ursprünglichen Geschmack. In vielen Cocktails verwendet. Cinzano wird vorzugsweise mit Saft verdünnt.

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Martini

Beschreibung

Martini ist ein alkoholisches Tonikum von mittlerer Stärke (16-18%) der Wermutklasse, mit Kräutern infundiert.

Martini - umstritten. Viele Leute glauben fälschlicherweise, dass dies ein unabhängiges alkoholisches Getränk ist. In der Tat ist Martini der Markenname. Das Produkt selbst ist nichts als Wermut.

Interessant Die Hauptkonkurrenten von Martini sind die Wermutmarken der Marke Cinzano.

Zusammensetzung

Als Teil verschiedener Martini-Marken werden heute mehr als 35 Kräuter gefunden: Schafgarbe, Johanniskraut, Minze, Kamille, Wermut, Koriander, Immortelle, Nelken, Ingwer, Zimt und andere.
Bei der Herstellung von Martini werden neben Blättern und Stängel auch Blütenstände mit ätherischen Ölen, Wurzeln und Samen von Pflanzen verwendet.

Historische Informationen

Das Getränk wurde in der Vergangenheit geboren und ist mit dem alten Namen Hippokrates verbunden. Der berühmte Heiler verschrieb Patienten, die an Erkrankungen des Verdauungssystems leiden, im Alter von kretischem Wein. Die Tinktur der Blumen des Badians und der Artemisia (gemeinen Wermut) waren seine Bestandteile.

Als Marke wird Martini 1863 von der Fabrik Martini hergestellt Rossi in der italienischen Stadt Turin. Luigi Pocci, ein begabter Kräuterkundler des Unternehmens, kreierte völlig einzigartige Sorten und Geschmäcker von Martini. Verschiedene Kombinationen von Weinen, Kräutern und Gewürzen, die das Getränk auf der ganzen Welt beliebt machten.

Unter dem Namen Martini werden zwei Arten von Getränken verstanden: ein roter und weißer Martini - italienischer Wermut und ein Cocktail, der auf seiner Basis hergestellt wird.

Abhängig davon, wie viel Zucker im Martini die Menge der Bestandteile und die Stärke enthält, gibt es 12 Hauptmarken dieses Alkohols:

Roter Martini Rosso. Der älteste Vertreter der Marke, er ist etwa 150 Jahre alt - alle Martini-Typen tauchten viel später auf. Erscheinungsjahr - 1863. Ausgeprägtes Kräuteraroma, bitterer Geschmack, wenig Zucker. Die traditionelle Zugabe von Karamell verleiht diesem Look eine satte, dunkle Bernsteinfarbe.

Weißer Martini Bianco. Ursprünglich als "Vanilla Vermouth" produziert. Jahr 1910. In Russland sehr beliebt bei Frauen. Der wohlriechendste und würzigste Martini von allen. Vanille fühlt sich gut an. Leicht und süß, leicht säuerlich, fast ohne Bitterkeit, Roggengetränk.

Rosa Martini Rosato Cocktail Erscheinungsjahr 1980. Nur im Getränk dieser Art gibt es einen Rosenwein - deshalb wird er oft als Cocktail bezeichnet... Der Duft von Gewürzen hat hauptsächlich ausgeprägte Noten von Nelken und Zimt. Der Wermut ist weniger bitter als der Rosso Martini.

Martini extra trocken. Es war in der Entwicklung von 1890, erschien erst ab 1900 auf dem Markt. Im Wermut dieser Art Himbeere, fühlen sich Zitrone stärker an, die Iris ist schwächer. Robuster, trockener Geschmack. Zuckergehalt niedrig. Festung - 18%. Es ist eine beliebte Basis für Cocktails.

Interessant Extra Dry wurde mit 40 Preisen ausgezeichnet, unter anderem von den Monarchen von Frankreich und Belgien. Auf seinem Etikett ist das Familienwappen des Herrschers von Piemont, ein großer Fan dieses Getränks, gemalt.

Martini D'oro (golden). Konzentriert sich auf die Menschen in Belgien, den Niederlanden und Luxemburg. Erscheinungsjahr 1998. Das Getränk wird mit Zitrusfrüchten versetzt, um ein Licht- und Wärmegefühl zu erzeugen, das in den nordischen Ländern so gering ist. Das Bouquet des Geschmacks enthält Honig, Zitrone, Vanille und Fruchtnuancen. Die Festung beträgt nur 9%.

Martini Fiero. Reichhaltiger Frucht- und Zitrusgeschmack mit Aroma von Vanille und Honig. Das Getränk wurde 1998 für Einwohner der Benelux-Staaten kreiert. In Russland ist wenig bekannt.

Tipp! Snack Fiero Mango, Erdbeeren oder Mix mit Ananassaft.

Ruby Bitter Die Basis dieses Martini ist Alkohol. Mehr gilt für bittere Tinkturen mit einer Stärke von 25%. Es zeichnet sich durch eine dicke Rubinfarbe aus. Geschmacktorte mit einer angenehmen Bitterkeit. Bestehend aus etwa 30 Kräutern, Früchten und Blumen.

Rose - eine neue Weinsorte, erschien im Frühjahr 2009. Gehört zu halbtrockenen Roséweinen. Es bietet eine Kombination aus weißen und roten Trauben.

Asti - Schaumwein aus der Provinz Piemont. Die einzigartige Technologie seiner Produktion wurde im 17. Jahrhundert geschaffen. Giovanni Batista Croce. Aus weißen Rebsorten hergestellt, ohne Zucker und andere Zusätze. An das Gericht europäischer Herrscher geliefert. Es hat einen komplexen Mehrkomponentengeschmack.

Brut - hochwertiger trockener Sekt (Alternative zu Champagner). Aus den Rebsorten Prosecco und Pinot hergestellt.

Prosecco - trockener Sekt. Hergestellt in der Region Venetien (Italien). Prosecco harmoniert perfekt mit Käse, Fisch und Meeresfrüchten sowie würzigen Fleischgerichten.

Spirito - männlicher Wermut, hat eine hohe Festigkeit (33%). Um das Klischee zu brechen, dass Martini ein ausschließlich weibliches Getränk ist, stellt das Unternehmen 2013 Martinis für Männer her. Die Besonderheit ist, dass Frauen es nicht verkaufen.

Unglaublich! Zum ersten Mal begannen sie diesen Wermut am 13. April 2013 in Russland, zwei Jahre später, in anderen Ländern.

Diese Art von Martini mit dem komplexesten Rezept aller zuvor veröffentlichten Wermutweine. Es besteht aus traditionellem Wermut, Orangenschale, verschiedenen Pfefferarten, Aloe usw.

Vor dem Trinken von Martini Spirito wird es sehr gut gekühlt und dem Glas einige Eiswürfel beigegeben.

Cocktail "Martini" - ein starker Cocktail. Hergestellt auf Basis von Extra Dry Martini und Gin. Pflichtkomponente - eine Olive und ein Stück Zitronenschale.

Interessant Der teuerste exklusive Cocktail auf Martini-Basis kostet 10.000 US-Dollar. Neben dem Wermut selbst enthält es einen Diamanten ohne Rand. Dieses Getränk kann in der Algonquin-Bar in New York genossen werden.

Heute halten sie an dem klassischen Rezept für Martini-Cocktails fest. Es gab Zutaten, die vorher nicht verwendet wurden: Schokolade, Kokosnusschips, Saft, Sahne. Anstelle von Gin werden Martinis mit Tequila und Wodka gemischt. Die Namen der Cocktails entsprechen den hinzugefügten Zutaten: "Grüner Apfel", "Chocolate Martini" usw.

Die Vorteile und der Schaden von Martini

Achtung! Um einen therapeutischen Effekt zu erzielen, können Sie einen Martini von höchstens 50 ml pro Tag verwenden.

Wermut-Extrakt, enthalten in Martini, trägt zur Entwicklung von Galle, Reinigung und Normalisierung der Enzymzusammensetzung bei. Das Getränk ist nützlich bei Erkrankungen des Gallengangs, des Magens und des Darms.

• Martini wird zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen eingesetzt.
• Motherwort Tinktur auf Martini spart bei Bluthochdruck und Angina pectoris.
• Leckere Tinktur auf Martini stärkt den Körper perfekt.

Martini - bezieht sich auf Getränke mittlerer Stärke. Leute sollten es mit Sorgfalt trinken:

• mit erkrankter Leber, Nieren, Organen des Verdauungstraktes;
• Kinder unter 18 Jahren;
• schwangere und stillende Frauen;
• Fahrer.

Eine Vielzahl von Kräutern kann allergische Reaktionen hervorrufen:

• Kehlkopfödem;
• Schließung der Atemwege;
• Hautausschläge.

Was und wie man trinkt

Martini gilt als Aperitif. Es wird hauptsächlich verwendet, um den Appetit vor dem Essen anzuregen und Ihren Durst zu löschen. Dieses Getränk ist nicht für Feste mit aktiver Nahrungsaufnahme gedacht, sondern für Partys, auf denen meist kommuniziert wird.

Bevor er einen rosa Martini trinkt, wird er auf + 10 ° C... + 15 ° C abgekühlt, in Gläsern mit hohen Beinen serviert und an der Spitze stark aufgeweitet. Diese Gläser werden spezifisch "Martinki" oder "Martishki" genannt. Wenn Sie keine Zeit haben, um das Getränk abzukühlen, servieren Sie es mit Eis oder gefrorenen Beeren, um dem Getränk einen Schatten zu geben.

In ihrer eigenen Form trinken sie Martini direkt aus dem Glas. Wenn es sich um einen Cocktail handelt, trinken Sie ihn durch einen Strohhalm. Bevor man einen roten Martini trinkt, ist es üblich, das Glas, in das das Getränk eingegossen wird, separat zu kühlen.

Der Martini wird in langsamen Schlucken geschluckt, dehnt sich aus und genießt die Fülle an Kräutern und Gewürzen, aus denen sich das Getränk zusammensetzt. Sie können in ein Glas Oliven oder Oliven, eine Orangenscheibe oder Zitrone, Erdbeeren, ein Stück Kiwi eintauchen.

Die traditionelle Methode ist Wermut, verdünnt mit Wasser. Wenn Sie Martini-Saft hinzufügen, wählen Sie frisch gepresste (nicht abgepackte) Orange, Grapefruit oder Zitrone. Je nach Geschmack können Sie Kirsche, Ananas, Granatapfel verwenden. Behalten Sie die Proportionen bei - 2: 1 (Martini / Saft) oder 1: 1: 1 (Saft / Martini / Eis).

Es ist am besten, Martini mit Snacks zu trinken. Sie essen Alkohol mit Nüssen, salzigen Crackern und nicht harten harten Käsesorten.

Hinweis! Legen Sie eine Zwiebel in ein Glas, und in wenigen Minuten erhalten Sie einen originellen Geschmack, der mit keinem anderen vergleichbar ist.

Calorie Martini hängt von der Art des Getränks ab. Bezogen auf den Alkoholanteil und die Zuckermenge variieren die Zahlen erheblich.

http://dom-eda.com/ingridient/item/martini.html

Welcher Martini ist der köstlichste: Rosso oder Bianco

Wenn wir über ein so alkoholarmes Getränk wie Martini sprechen, fällt mir als Erstes der Begriff „süßes Leben“ ein. Dieses Getränk hat in Russland vor kurzem an Popularität gewonnen. Versuchen Sie herauszufinden, welcher Martini der leckerste ist.

Nur wenige Menschen wissen, dass dieses Getränk lange Zeit erfunden wurde und mit dem Namen des berühmten antiken Gelehrten - Hippokrates - in Verbindung gebracht wird. Der berühmte Arzt gab dieses Getränk an Menschen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts litten. Die Zusammensetzung dieses Tools bestand aus kretischem Wein, der mit verschiedenen Kräutern infundiert wurde. Kleine Dosen dieses Heilungsgetränks halfen bei der Entspannung und Verbesserung der Arbeit des gesamten Organismus.

Woraus besteht Martini?

Heute werden Martinis aus verschiedenen Pflanzen hergestellt, von denen es fast 35 Arten gibt. Die am häufigsten verwendeten sind Minze, Johanniskraut, Kamille usw. Für die Herstellung von Martinis ist alles vom Samen bis zur Wurzel geeignet. Dank des Wermuts erhält der Martini seinen unübertroffenen Geschmack, den Liebhaber des schönen Lebens lieben.

Es ist sehr schwer zu bestimmen, welcher Martini der köstlichste ist, da es 8 Arten dieses Getränks gibt und der Geschmack eines jeden einzigartig ist.

Die Geschichte des Getränks

Als sie mit der Geschichte des Martini beginnen, erinnere ich mich an das Jahr 1847 und die vier Einwohner Italiens, die eine Firma organisierten, die Wein und Wermut produzierte. Einige Zeit nach der Gründung des Unternehmens begann der Export seiner Produkte in die europäischen Märkte. Darüber hinaus ist es auf der ganzen Welt sehr beliebt.

Nach einiger Zeit wurde der Firmenchef zum Martini ernannt, der zuvor als Handelsvertreter tätig war. Wie sich herausstellte, stellte sich heraus, dass dies ein ziemlich guter Manager war, und nach einiger Zeit erschien ein Getränk mit einem unübertroffenen Aroma an den Fenstern der berühmtesten Geschäfte nicht nur italienischer, sondern auch europäischer und amerikanischer, deren Flasche einem Etikett ähnelte, das uns vage ähnelte jetzt

Diese Entscheidung hat das Unternehmenskonzept radikal verändert und nach kurzer Zeit eine enorme Popularität erlangt. Martini-Getränk mit unterschiedlichem Ursprungsgeschmack, dank der einzigartigen Kombination verschiedener Kräuter, die aktiv bei der Herstellung verwendet werden. Die Zusammensetzung dieses Getränks ist noch unbekannt. Vielleicht hat der Martini deshalb heute eine Art Romantik und Mysterium.

Heutzutage ist das Martini-Getränk jedoch nicht mehr alkoholisch, was nur von den Auserwählten verwendet werden kann, und gewinnt jeden Tag alle neuen Fans unter normalen Verbrauchern. Und dies ist ein obligatorisches Getränk bei jeder feierlichen Veranstaltung oder Feiertag.

In modernen Martini-Rezepten können verschiedene Zusatzstoffe enthalten sein, die dazu beitragen, dass der Geschmack von Martini einzigartiger wird. Der Begriff Martini wird hauptsächlich für zwei Getränke verwendet. Es kann sowohl italienischer Wermut als auch ein auf seiner Basis hergestellter Cocktail sein.

Hauptarten von Martini

Heutzutage gibt es vier Hauptarten von Martini. Versuchen wir herauszufinden, welcher Martini besser ist.

Die älteste Art ist Rosso, ihr Alter hat bereits 150 Jahre erreicht. Die Kräuter sind gesättigter und verleihen dem Getränk ein einzigartiges Aroma und einen scharfen Geschmack. Es hat eine dunkle Bernsteinfarbe, wahrscheinlich weil Karamell in seiner Zusammensetzung enthalten ist.

Die nächste Ansicht ist Extra trocken. 1890 wurde mit der Herstellung dieses Getränks begonnen. Zur gleichen Zeit konnten Kenner dieses Getränk jedoch erst 10 Jahre später probieren. Die Hersteller haben versucht, ein wirklich originelles Getränk zu kreieren, und ich muss sagen, dass sie Erfolg hatten. Martini Extra Dry gewann schnell an Popularität. Bei einem solchen Getränk ist der Duft von Zitrone und Himbeere sowie die Iris in der Komposition deutlich zu spüren. Obwohl der Alkoholgehalt dieses Getränks höher ist und die Mindestmenge an Zucker enthält, schmeckt es nicht bitter.

Martini Rosato erschien Ende der 70er Jahre. Es enthält rosafarbenen Wein, und wenn Sie sein Aroma spüren, spüren Sie verschiedene Gewürze, vor allem Nelken und Zimt. Diese Ansicht ist im Vergleich zu Rosso keineswegs bitter.

Martini Bianco - auf dem Territorium Russlands genießt er die größte Beliebtheit, da er die Vertreter des schwächeren Geschlechts mag. "Vanilla Vermouth" kann als sein Vorgänger angesehen werden, und die Herstellung dieses Getränks wurde erst Ende des 20. Jahrhunderts etabliert.

Die Farbe des Getränks ist helles Stroh. Es zeichnet sich durch sein Aroma, seine Süße und Leichtigkeit unter anderen Martini-Arten aus, und die Bitterkeit, die in ihm vorhanden ist, ist kaum spürbar. Die Zusammensetzung des Getränks, das in unserer Zeit aus trockenem italienischen Weißwein hergestellt wird, umfasst Vanille und eine gewisse Kräutermischung.

Neben den Haupttypen gibt es auch: D'Oro (Doro), Fiero (Fiero), Bitter (Bitter), Rose (Rose).

Jeder Martini-Typ hat einen guten Geschmack und es ist schwer zu sagen, welcher der leckersten ist. Jeder Kenner edler Getränke wird eine Martini-Art für sich auszeichnen und wird nicht enttäuscht sein.

http://dionis-alko.ru/kakoy-martini-samjyy-vkusnjyy-rosso-ili-bjyanko.html

Typen und Klassifizierung von Martini

Martini ist eine Wermutart, die anderthalb Jahrhunderte von der berühmten Turiner Kellerei Martini produziert wird. Rossi Heutzutage wird es sowohl in reiner Form als auch als Teil von Mischungen und Cocktails aktiv eingesetzt.

Es wird hauptsächlich als Aperitif verwendet, kann aber auch zu den Mahlzeiten serviert werden. Langfristig entwickelte sich die Geschichte des Getränks immer mehr zu neuen Modifikationen, die schließlich zu einer einzigartigen Typologisierung der Martini-Arten führten. Es beruhte sowohl auf den charakteristischen Merkmalen der Zusammensetzung als auch auf dem Gehalt an Zucker und Alkohol, das dem einen oder anderen Produkt eines italienischen Unternehmens innewohnt. Nachfolgend sind alle Martinis für den Einzelhandelsmarkt aufgeführt.

Arten von Martini

Rossi (Rossi) - Patriarch der Familie Martini (seit 1863 hergestellt). Trinken Sie satte Bernsteinfarbe mit einer Stärke von 16 Grad. Als obligatorischer Zusatzstoff enthält Karamell.

Extra trocken (Extra trocken) - 1900 Geburtsjahr trinken. Manchmal auch "Grüner Martini" genannt, was nur teilweise auf die Farbe der Flasche zurückzuführen ist. Wenn die Stärke von 18 Grad einen extrem niedrigen Zuckeranteil enthält. Es hat eine Strohfarbe und einen ausgeprägten Duft von Iris, Himbeere und Zitrone.

Bianco (Bianco) erschien 1910. Es hat eine helle Strohfarbe. Obwohl es dem Patriarchen in seiner Stärke nicht unterlegen ist, ist es weniger bitter und weicher. Dieser Effekt wird insbesondere durch die Zugabe von Vanille und anderen Gewürzen erreicht.

Rosato (Rosato) wurde 1980 veröffentlicht. Hellrosa Getränkestärke von 15 Grad. Hergestellt aus Weiß- und Rotwein. Charakteristisch ist außerdem der Zusatz von Zimt und Nelken.

Doro (D'Oro) erschien 1998 auf dem Markt. Dies ist ein Getränk mit einer Stärke von 9 Grad, das auf Basis von Weißwein hergestellt wird. In Anbetracht der Orientierung der Menschen in Deutschland, Dänemark und der Schweiz sind Geschmack und Aroma dieses Martini-Typs in ausgeprägten Nuancen von Honig, Zitrusfrüchten, Muskatnuss, Vanille und Koriander enthalten.

Dolce Gold Gabbana ist ein erstklassiges 18-Grad-Getränk, das 2010 auf den Markt kam. Es enthält neben einer Schale sizilianischer Zitrusfrüchte unerwartete Zutaten wie kalabresischen Safran, spanische Bergamotte, indonesische Pfefferschote, indischer Ingwer und äthiopische Myrrhe.

Martini Asti (Martini Asti) - weißer halbsüßer Champagner Martini Asti wird aus weißen Muskattrauben hergestellt, die in den Provinzen Piedmont und Venetien wachsen. Asti Martini hat einen süßen Geschmack mit einem fruchtigen Bouquet von Äpfeln, Pfirsichen, Orangen und Honig. Serve Martini Asti wird bei einer Temperatur von 7–9 ° C empfohlen.

Martini Brut (Martini Brut) - trockener Sekt Martini Brut wurde von Winzer Martini kreiert Rossi vor mehr als 80 Jahren. Für die Herstellung von Martini Brut werden hochwertige Trauben verschiedener klassischer Sorten verwendet, von denen der edle italienische Prosecco und der Pinot dominieren. Weicher, samtiger Geschmack. Es hat einen angenehmen anhaltenden Abgang.

Martini Gran Lusso (Martini Gran Lusso) - veröffentlicht zum 150-jährigen Jubiläum der Marke Martini. Das Rezept für „Lusso“ wurde 1871 von Luigi Rossi zusammengestellt. Seine Anhänger - die Winzer Giuseppe Musso und Ivano Tanutti - überarbeiteten das uralte Rezept und gaben ihm unter Beibehaltung der Einzigartigkeit des Getränks einen besonderen modernen "Klang". So erschien der Gran Lusso. Die Basis des Getränks ist Wermut aus Moscato Canello-Trauben, gewürzt in Holzfässern, Rotwein aus Barbera-Trauben und einem nach altem Rezept hergestellten Extrakt, der seit 8 Jahren in kleinen Flaschen gereift ist. Das Getränk wurde in begrenzten Mengen hergestellt - 150.000 Flaschen. Der Geschmack des Getränks ist harmonisch, unnachahmlich bittersüß, samtig, reichhaltig mit Noten von aromatischen Kräutern, Lavendel und Rosen.

Martini Prosecco (Martini Prosecco) - Der trockene Schaumwein Martini Prosecco wird aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt, die in der Region Venetien im Nordosten Italiens angebaut wird. Der Geschmack von Wein ist frisch und trocken mit fruchtigen Noten von Grapefruit, grünem Apfel, Pfirsich und würzigem Nachgeschmack.

Martini Rose ist ein relativ neues Produkt aus der Reihe der Bacardi Martini-Schaumweine, das in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister unter den Sommeliers Enrique Bernardo kreiert wurde. Handverlesene Trauben für Martini Rose werden in den italienischen Provinzen Piemont und Venetien angebaut. Der einzigartige, leichte, leicht herbe aromatische Geschmack des Weins wird durch die Kombination von weißen und roten Trauben mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Holunder erzielt.

Martini Royale Bianco (Martini Royale Bianco) ist eine harmonische Mischung aus klassischem Martini Bianco, duftenden Kräutern, Gewürzen und Vanille. Martini Royale Rosato ist bereit zu essen. Gießen Sie es einfach in ein Glas, fügen Sie Eis, eine Scheibe tropischer Limette und einen Minzzweig hinzu. Wermut hat einen exquisiten Geschmack mit Noten von Vanille, duftenden Kräutern und Blütengewürzen.

Martini Royale Rosato Martini Royale - ein wohlschmeckendes, spektakuläres Getränk mit tiefen Noten von Nelken, Zimt und Muskatnuss in Kombination mit leichteren Fruchtaromen von Himbeere und Zitrone. Durch eine solche originelle Auswahl an Komponenten stellte sich ein prickelnder Cocktail mit leicht bittersüßem Geschmack heraus. Diese Mischung aus roten Früchten gießt man am besten in ein Glas, in das sich das Eis bereits befindet, und gießt etwas Orangensaft hinzu.

Martini-Klassifizierung

Alle Martini-Getränke können nach folgenden Parametern klassifiziert werden:

1. Preis - variiert je nach Segmentierung des Getränks. So hat eine Gruppe von Wermut Rossi, Extra Dry, Bianco, Rosato einen Preis von bis zu 8 USD pro Flasche.
2. Geschmack - von süß bis süß.
3. Farbe - rot, transparent, bernsteinfarben, pink, beige. Exklusive und limitierte Versionen von Martini können jede Farbe haben.
4. Art des Alkohols - Wermut und Sekt.
5. Festung - von 9 bis 18 Grad.

Angesichts der ausgelassenen Kreativität der Turiner Winzer in den letzten Jahrzehnten ist mit einem weiteren Anstieg der Anzahl der Martini-Arten zu rechnen. Vergessen Sie außerdem nicht, dass neben diesem Wermut die Firma Martini Rossi produziert auch andere alkoholische Getränke: Schaumweine, 25-Grad-Bitter und Spirituosen mit starkem Kräutergeist, die für den osteuropäischen Markt bestimmt sind.

http://vzboltay.com/alcohol/wine/216-vidy-i-klassifikaciya-martini.html

Welche Martini-Arten gibt es?

Hallo allerseits!

Ich habe eine verantwortungsvolle Aufgabe. Ich beschloss, in den Fußstapfen von "Ladies Man" zu bleiben. Kurz gesagt. Meine geliebte Frau war herablassend und schaute mit meiner Freundin in meinem Blog "über die Förderung des Alkoholismus" nach. Und die Damen machten eine verbindliche Zusammenfassung der Punkte:

1. "Über Mondschein müssen Sie alles löschen."
2. "Über Cognac und anderen starken Alkohol - lass es sein, da die Bauern es brauchen."
3. "Aber über den Martini - das Thema wird überhaupt nicht veröffentlicht...".

Im Allgemeinen korrigiere ich - lesen Sie: Welche Martini-Marken sind die besten, welche sind die schlechtesten. Und auch - wie und was mit diesen "Martinis" zu tun ist, um in einer anständigen Gesellschaft keine Schande zu bringen.

Sie verstehen, dass dies ein Witz ist, aber die Informationen zu diesem Thema sind ziemlich auf dem Niveau.

Wie ich in einem früheren Beitrag über Martinis erzählte, gehört diese Marke jetzt zu Bacardi-Martini, die in Bermuda registriert ist und viele andere beliebte Spirituosen produziert. Darunter auch der berühmte Rum Bacardi.

Italienische Wermutmarken aus dem Piemont

• Der allererste Martini, den die Welt 1863 sah, hieß Rosso (Rosso). Sein Rezept bleibt bis heute unverändert.

Es hat eine satte Bernsteinfarbe, da neben Wein und Kräutern auch karamellisierter Zucker in der Komposition enthalten ist. Festung - 16 Grad. Es ist üblich, es in reiner Form zu trinken, jedoch mit Eis-, Orangen- oder Zitronensaft.

• Der hellste Martini ist der strohgelbe Bianco (Bianco). Es hat die gleiche Festung wie Rosso, aber der Geschmack ist viel weicher. Dank der Hinzufügung von Vanille, diese Liebe zu Frauen.

Das Rezept wurde 1910 erstellt. Bianco ist üblich, mit Limonade, Limonade und Limonade zu trinken. Ein sehr origineller Geschmack erhält ein Getränk durch eine frische Zwiebelscheibe in einem Glas. Und Gourmets nehmen gefrorene Erdbeeren oder Kirschen statt Eis.

Rosato (Rosato) ist der einzige Wermut, bei dessen Herstellung eine Mischung aus Weiß- und Rotwein verwendet wird. Rezept aus dem Jahr 1980. Das Getränk hat eine zarte rosa Farbe und ein würziges Aroma - dank der Infusion von Zimt und Nelken auf die Stöcke. Festung - 15 Grad.

Funkelnder Martini

• Rose ist ein prickelnder Martini aus weißen und rosafarbenen Rebsorten, die nur in einigen Provinzen angebaut werden. Ein Blumenstrauß wurde 2009 kreiert und ist auf Ausstellungen bereits mehrfach ausgezeichnet worden. Festung 16 Grad. Sie trinken meistens unverdünnt, es wird angenommen, dass Sie einen Imbiss mit dunkler Schokolade haben.

• Brut (Brut) - einer der besten trockenen Schaumweine, der zu Beginn des letzten Jahrhunderts als Alternative zu französischem Champagner kreiert wurde. Es hat einen sehr angenehmen Geschmack mit einem grünen Apfelgeschmack. Seine Stärke beträgt etwa 12%.
• Asti (Asti) - süßer Schaumwein, der durch spezielle Technologie hergestellt wird. Die Festung ist nur 7 Grad, und es ist üblich, sie stark gekühlt aus Gläsern besonderer Form zu trinken.
• Oh, ich erinnerte mich! Letztes Jahr wurde Martini Gold mit einem DolceGabbana-Diamanten in einer limitierten Auflage veröffentlicht. Foto angehängt

Das wars für heute. Es gibt keine Stempel des ursprünglichen italienischen Martini mehr. Die Erwähnung einiger Martini Simone geht über ein Internet (sogar der Geschmack wird beschrieben!), Aber in Wirklichkeit ist dies der Name des Künstlers Martini (seines Namens) Simone. Er malte die Kirche an der Kreuzung des 13. und 14. Jahrhunderts und er hörte nicht einmal etwas von einem Martini-Getränk - es war damals nicht da.

Und wir wissen bereits über Vermouth Martini alles oder fast alles. Es bleibt zu erfahren, wie der Geschmack verschiedener Marken aussieht. Ich werde meine Frau und Freundin für ein Wochenende in die Bar einladen und eine Verkostung machen. Später abbestellen.

http://vinodela.ru/kakie-vidy-martini-byvayut.html

Wermut Martini: Unterschiede und Geschichte des Martini Wermut, Beschreibung und Preis

Martini - Wermut, der seit über 150 Jahren von der Turiner Winzerfirma "Martini" produziert wird Rossi Dieses von vielen Damen der Welt sehr geschätzte Getränk wird hauptsächlich als Aperitif verwendet.

„Sweet life“, wie Martinis von seinen Bewunderern genannt werden, kann als unabhängiges Getränk oder als Teil einer großen Auswahl an Cocktails verwendet werden.

Wermut oder Martini?

Heute gibt es 10 Arten dieses Getränks. Sie alle unterscheiden sich in Zuckergehalt, Stärke und in der Zusammensetzung enthaltenen Kräutern.

• Martini Rose (Rose).
• Martini Prosecco (Prosecco).
• Martini extra trocken.
• Martini Asti (Asti).
• Martini Bianco (Bianco).
• Martini Brut (Brut).
• Martini D'Oro (Doro).
• Martini Bitter (Bitter).
• Martini Rossi (Rosso).
• Martini Rosato (Rosato).

Was ist also jede dieser Arten? Lass es uns herausfinden

• • Martini Rose. Dies ist ein neues Getränk aus der Martini-Formation. Enrique Bernardo, der Sommelier-Weltmeister, war an der Schaffung des Martini Rosa beteiligt. Die Trauben für diese Sorte werden in Italien (Piemont) angebaut und von Hand geerntet. Weinfarbe: funkelndes Rosa. Aroma: Zitrusnoten mit einem Hauch von Pfirsich und Holunder. Geschmack: leicht säuerlich. Was ist besser zu verwenden: fettarmer Käse, Fisch, Beeren: Erdbeeren, Himbeeren. Alkoholgehalt: 9,5%. Bestehendes Volumen: 0,75 l. Ungefähre Kosten: 1300 p.
  • Martini Prosecco. Martini Prosecco ist ein trockener Sekt aus Glera-Trauben, für den er in Italien (Venetien) angebaut wird. Um den einzigartigen und exquisiten Geschmack dieses Champagners zu spüren, wird empfohlen, ihn auf 6 Grad abzukühlen. Weinfarbe: helles Stroh. Aroma: Blumentöne mit Noten von Birne und grünem Apfel. Geschmack: frisch mit fruchtigen Noten und würzigem Nachgeschmack. Was ist besser zu gebrauchen: Perfekt im Einklang mit würzigen Gerichten, weißem Fleisch, Meeresfrüchten und Frischkäse. Alkoholgehalt: 11,5%. Bestehendes Volumen: 0,2 l; 0,75 l. Ungefähre Kosten: 0,2 l - 250 p., 0,75 l. - 1300 r.

• • Martini extra trocken. Trockener Wermut Die Trauben für diese Art werden auch in Italien (Piemont) angebaut. Bei diesem Getränk ist der Zuckergehalt viel geringer als bei den "Brüdern" - 2,8% statt der üblichen 16%. Wine Martini Extra Dry besteht aus mehr als 30 Komponenten, was Geschmack und Aroma einzigartig macht. Extra Dry ist der meistgekrönte Wermut dieses Unternehmens - er wurde mit 40 Preisen ausgezeichnet. Der Piemonter Monarch gab dem Unternehmen die Möglichkeit, sein Wappen auf dem Etikett einer solchen Martini-Flasche anzubringen. Weinfarbe: Stroh. Aroma: helle Noten von Himbeere und Zitrone in Kombination mit Iris-Tönen. Geschmack: trocken, nicht bitter. Was ist besser zu gebrauchen: Einer der Wermutweine, der besser als Einzelgetränk oder als Teil eines Cocktails verwendet werden kann. Serviert mit einer Zitronenscheibe und Eiswürfeln. Alkoholgehalt: 18%. Bestehendes Volumen: 0,5 l; 1 l. Ungefähre Kosten: 0,5 l - 600 p., 1 l. - 1100 r.

• • Martini Asti Der sogenannte Champagner-Martini. Asti Martini Champagner-Trauben werden in Italien (Piemont, Asti) angebaut. Diese Art von glitzerndem Martini wurde an das Gericht der europäischen Monarchen von Portugal, Italien und Spanien geliefert - die königlichen Embleme auf dem Etikett bestätigen dies. Auf jedem Asti-Sektetikett befindet sich der Hinweis "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (DOCG) - eine Garantie und Qualitätskontrolle. Farbe: helles Stroh. Aroma: leichte Früchtetöne mit Noten von frischen Trauben. Geschmack: süß mit einem Hauch von Apfel, Orange, Honig und Pfirsich. Was ist besser zu verwenden: es passt gut zu allen süßen Desserts, Früchten und Käse. Alkoholgehalt: 7,5%. Bestehendes Volumen: 0,75 l; 0,375 l; 0,2 l. Ungefähre Kosten: 0,2 l - 450 p., 0,375 l - 850 p., 0,75 l. - 1400 r.

• • Martini Bianco. Die beliebteste Wermutlinie Martini. Die Verwendung dieses Getränks in moderaten Mengen fördert die Verdauung, verbessert den Appetit und verbessert die Immunität. Die Trauben für Wermut Martini Bianco werden auch in der italienischen Provinz Piemont angebaut. Diese Art von Martini wird durch die Verarbeitung von Weißweinen unter Zugabe von Gewürzen und Vanille hergestellt. Farbe: helles Stroh. Aroma: weicher Aroma von Gewürzen mit einem Hauch Vanille. Geschmack: Die Kombination von Bitterkeit und Adstringenz mit Süße macht den Geschmack von Bianco unvergesslich und ungewöhnlich. Was ist besser zu verwenden: ein anderer Wermut, der unabhängig oder als Teil von Cocktails verwendet wird. Die Flasche kann mit Soda, Tonic, Saft, Eis und Zitrone serviert werden. Alkoholgehalt: 15%. Vorhandenes Volumen: 0,05 Liter; 0,5 l; 0,75 l. Ungefähre Kosten: 0,05 l - 150 p., 0,5 l - 600 p., 0,75 l. - 800 p.

• • Martini Brut. Ein weiterer prickelnder Martini, diesmal trocken. Die Trauben dieser Art wachsen alle im gleichen Piemont, für Martini Brut werden mehrere Sorten verwendet. Die Produktion von Brut Martini besteht seit über 80 Jahren. Kenner trockener Weine schätzen den unvergesslichen Geschmack dieses Getränks. Farbe: Platin Aroma: angenehmes, leichtes Aroma mit grünen Apfelschattierungen. Geschmack: weicher, erfrischender Geschmack mit Apfeltönen und einem angenehmen Nachgeschmack. Was ist besser zu verwenden: es passt gut zu Obst, Kaviar und leichten Desserts. Alkoholgehalt: 11,5%. Bestehendes Volumen: 0,75 l. Ungefähre Kosten: 1300 p.
  • Martini D'Oro. Die Komposition verwendet italienische Trauben, Karamell und Zitrusfrüchte. Der Wein hat eine ungewöhnliche würzige Note von Safran und Koriander. Verbrauch besser auf 10 Grad abgekühlt. Farbe: golden Aroma: leichter und angenehmer Duft nach Zitrusfrüchten mit sanften Honig-Vanille-Noten. Geschmack: Zitrusfrüchte mit würzigen Untertönen. Was ist besser zu gebrauchen: in perfekter Harmonie mit Obst und leichten Käsesorten. Alkoholgehalt: 9%. Bestehendes Volumen: 1 l. Ungefähre Kosten: 1200 p.

• • Martini Bitter Bitter ist ein roter Martini, eine der wenigen Arten von Wermut, bei der Alkohol als Basis genommen wird, nicht als Wein. Wermutbitter hat eine tiefrote, gleichmäßige Rubinfarbe und eine wunderbare Kombination von Früchten und Kräutern. Trotz der Stärke des Getränks ist es sehr leicht zu trinken. Farbe: gesättigtes Rot. Aroma: reiches Kräuteraroma mit fruchtiger Note. Geschmack: fruchtig mit würzigen Noten. Was ist besser zu gebrauchen: Zu Fleisch- und Fischgerichten passt es gut zu Käse. Alkoholgehalt: 25%. Bestehendes Volumen: 1 l. Ungefähre Kosten: 1000 p.

• • Martini Rossi Martini Rosso - Von diesem Wermut aus begann die Martini-Firma zu existieren. Dieses Getränk wurde eher für Männer als für Frauen entwickelt, da es eine ausreichend hohe Stärke hat. Das Rezept für Rosso, wie alle anderen Wermutweine dieser Firma, wird jedoch streng geheim gehalten und ist nur wenigen Experten dieses Herstellers bekannt. Farbe: Bernstein Aroma: reiches Aroma von Kräutern und Gewürzen. Geschmack: scharf und bitter. Was gibt es besseres als Aperitif oder als Bestandteil von Cocktails? Traditionell serviert mit Eis-, Zitronen-, Cola- oder Kirschsaft. Alkoholgehalt: 14,4%. Vorhandenes Volumen: 0,5 Liter; 1 l. Ungefähre Kosten: 0,5 l. - 600 p., 1 l. - 1100 r.

• Martini Rosato. Süßer Wermut aus Rosenwein. Rosato wirkt wie alle Wermutweine der Firma Martini entspannend und sorgt für angenehme Langeweile. Farbe: pink Aroma: delikater Traubenaroma mit Noten von Nelken und einem Hauch von Zimt. Geschmack: anhaltender, weicher, würziger Geschmack mit einem langen und angenehmen Nachgeschmack. Was ist besser zu verwenden: gut als eigenständige Form und in Kombination mit Kirschsaft, Cola, Zitrone und Eis. Alkoholgehalt: 15%. Vorhandenes Volumen: 0,5 Liter; 1 l. Ungefähre Kosten: 0,5 l. - 600 p., 1 l. - 1100 r.

Was ist der Unterschied zwischen Wermut und Martini?

Was ist der Unterschied? Es gibt aber keinen Unterschied. Wermut ist ein angereicherter Wein mit verschiedenen Kräutern, von denen Wermut hauptsächlich verwendet wird. Wermut kann bis zu 35 verschiedene Kräuterarten enthalten!

Es gibt eine Legende, dass der Erfinder des Wermutkeins kein anderer als Hippokrates war und es damals ausschließlich als Medizin verwendete. Und was ist Martini? Martini ist nur eine Wermutmarke, die eine führende Position unter den Herstellern dieses edlen Getränks einnimmt.

http://vse-vino.ru/martini/vermutyi-martini-otlichiya-i-istoriya-vermutov-martini-opisanie-i-tsena

Antworten auf alle Fragen

Bevor Sie eine neue Art von Alkohol trinken, müssen Sie sich mit der Kultur des Trinkens vertraut machen. Jedes Getränk braucht einen besonderen Ansatz. Zum Beispiel ist es wichtig zu wissen, womit Martini trinkt - die weltweit beliebteste Sorte Wermut. Wenn Sie diese einfachen Regeln nicht befolgen, werden sie nicht in vollem Umfang genießen können.

Top 10 Produkte mit Martini kombiniert

Im Folgenden finden Sie eine Liste der am besten geeigneten Vorspeisen für diesen Wermut:

1. Die Liste der Vorspeisen ist das einfachste Produkt - reiner Käse. Es wird empfohlen, festen Sorten den Vorzug zu geben. Er wird den Geschmack des Getränks betonen und würzig machen;
2. Alkohol wird mit gesalzenen Lebensmitteln kombiniert. Zum Beispiel mit Nüssen. Mit den gleichen, die normalerweise an Bier verkauft werden;
3. Einige Feinschmecker trinken Martini mit Keksen. Zu diesem Zweck kaufen sie gesalzene oder Käsecracker;
4. Oliven und Oliven werden mit diesem Alkohol fast perfekt kombiniert. Um einen besonderen Geschmack zu erzielen, werden sie auf den Boden des Glases abgesenkt.
5. Obstliebhaber können auf Martini mit Ananas, Orange oder Grapefruit naschen.
6. Erdbeeren, Kirschen oder Kirschen eignen sich auch für dieses Getränk;
7. Süße Liebhaber fügen Wermut ein Stück Schokolade hinzu oder essen es, nachdem sie ein Glas getrunken haben.
8. Nicht schlecht mit einem Getränk und Süßwaren sind beispielsweise Marmelade oder Zimtschnecken;
9. Es gibt erfahrene Verkoster, die glauben, dass Meeresfrüchte der beste Martini-Aperitif sind, insbesondere Garnelen;
10. Japanische Küche: Sushi oder Brötchen eignen sich auch gut für diese Art von Alkohol.

Was ist nicht "Martini" kombiniert?

• Würzige oder fettige Speisen können den Geschmack des Getränks beeinträchtigen. Fleischliebhaber sollten magere Gerichte wie gekochtes Hühnchen bevorzugen;
• Es ist nicht empfehlenswert, Martinis mit zu süßem Essen zu essen. Süßigkeiten, Kuchen und Torten sind in diesem Fall absolut nicht geeignet.
• Sehr salzige Snacks können nicht nur den Geschmack beeinträchtigen, sondern auch Verdauungsstörungen verursachen.
• Sie können nicht mit einem Martini und den Snacks trinken, die normalerweise zu Bier abgeholt werden. Dazu gehören Cracker, Chips oder getrockneter Fisch;
• Anspruchsvolle Beilagen passen auch nicht gut zu Martini, der Snack sollte so leicht wie möglich sein.

Wie trinke ich "Martini"?

Bevor Sie sich die Frage stellen, wie Sie einen Martini richtig trinken, sollten Sie sorgfältig verstehen, was es ist. Das Getränk besteht aus verschiedenen Kräutern, daher ist das Trinken auch nützlich. Aber Sie müssen es nur in moderaten Mengen trinken, zum Beispiel als Aperitif zum Abendessen.

Darüber hinaus gibt es mehrere Regeln für die Verwendung von Martini:

• Vermouth-Reingetränk nur aus niedrigen Gläsern mit breitem Boden. Sie können eine Kapazität für Cocktails nutzen, die dieses Getränk enthalten.
• Dies ist nicht die Art von Alkohol, der aufgepeitscht wird. Mahlzeit kann einen halben Tag dauern;
• Martini wird von kleinen Unternehmen getrunken, bis zu fünf Personen.
• Alkohol sollte vorgekühlt werden, etwa auf eine Temperatur von 10 Grad. Ist dies nicht möglich, muss Eis auf den Tisch gebracht werden;
• Viele Leute auf Partys trinken gerne einen Drink aus einem Strohhalm. Es ist üblich, es zu dehnen und jeden Schluck zu genießen;
• Vermouth kann mit Wasser, "Sprite" oder Saft verdünnt werden. Dieser Cocktail wird normalerweise von Damen bevorzugt.
• Es wird in kleinen Mengen in ein Glas gegossen, so dass der "Martini" den Boden kaum verdeckt.

Arten von "Martini"

In den Weinständen sieht man oft eine große Auswahl an Alkohol mit der Aufschrift "Martini". Es gibt mehrere der beliebtesten Sorten. Sie haben alle eine andere Farbe und einen unterschiedlichen Geschmack.

1. Vor mehr als einem Jahrhundert, nämlich 1863, erschien eine duftende Martini erster Art, die den Namen Rosso erhielt. Es existiert in der Gegenwart. Man kann es unter anderem in dunkel-bernsteinfarbenem Ton erkennen. Die einzigartige Kombination aus Wein und gesunden Kräutern gibt Alkohol einen verfeinerten Geschmack und eine Stärke von 16. Auf dem Tisch zur Flasche muss Rosso Zitronen-, Eis- und Orangensaft einreichen;
2. Nach 50 Jahren tauchte eine Art Martini mit der gleichen Festung auf - Bianco. Es hat bereits einen leichten, fast transparenten Schirm. Sie erkennen es an anderen Sorten am charakteristischen Vanillegeruch;
3. Für Wermutliebhaber ist Rosato ein Muss. Es ist eine Kombination aus Weiß- und Rotwein. Dies ist der angenehmste Geschmack von Martini, schon beim ersten Schluck spürt man Zimt in der Komposition.
4. Das süßeste Getränk ist Doro. Es ist eine Kombination aus Zitrusfrüchten, Honig und Vanille. Seine Stärke beträgt nur 9 Grad;
5. Der höchste Alkoholgehalt - 25, der in einer Vielzahl von Martini-Bitter gefunden wird. Es besteht aus 30 verschiedenen Kräutern. Überraschenderweise trinken sie es in reiner Form.
6. Die Extra Dry-Sorte ist erwähnenswert. Sie wird in einer grünen Flasche verkauft, sie hat einen sauren Geschmack und keinen süßen Geschmack. Exklusiv als Aperitif zum Abendessen.
7. Ein sehr beliebtes Getränk für jeden Urlaub ist MartiniAsti. Toller Geschmack von großartigem Champagner. Meistens mit Obst konsumiert.

Es gibt mehrere Arten dieses Wermuts, die in Russland weniger bekannt sind, in anderen Ländern der Welt jedoch weit verbreitet sind. Unter ihnen sind bekannt wie Fiero, Extra Dry, Spirito, Rose und Brut. Alle sind eine Kombination aus Kräutern, Zitrusfrüchten, Zimt, Vanille und Muskatnuss. Die durchschnittliche Festung beträgt etwa 15 Grad. Diese Sorten werden sowohl in verdünnter als auch in natürlicher Form verwendet.

Was ist mit Wermut verdünnt?

• Die klassischste Version ist die Verwendung von Martini in seiner reinsten Form. Nur so kann man seinen wahren Geschmack fühlen und genießen. Wenn es zu stark erscheint, kann es mit etwas Wasser verdünnt werden;
• Männer lieben auch diesen Wermut, aber für manche scheint es ein zu schwaches Getränk zu sein. Die richtige Lösung in dieser Situation ist, es mit Wodka zu verdünnen;
• Fast jeder Alkohol kann ein Stück Eis hinzufügen und durch einen Strohhalm trinken. Zusätzliche Kühlung unterstreicht den Geschmack;
• In einigen Martini-Sorten können Sie Oliven oder eine Zitronenscheibe hinzufügen. Dies hängt von den Vorlieben der Person ab.
• Die klassische Damenversion ist ein mit Orange, Kirschsaft oder Sodawasser verdünntes Getränk.

Teuer und Qualität zu trinken ist nicht nur ein Schnaps. Ein solches Verfahren sollte wahre Freude bringen, erhebend und nur die angenehmsten Eindrücke. Um dieses Ergebnis zu erzielen, müssen Sie im Voraus wissen, was Martini getrunken hat, wie genau es gemacht wird und was für dieses Gericht und diesen Snack vorbereitet werden sollte.

Video: Cocktailrezepte

Als nächstes werden Alexander und Kirill, erfahrene Barkeeper, eine kurze Videolektion mit einem Rezept für einen Cocktail aus trockenem Martini Extra Dry halten:

http://1-kak.ru/33-c-chem-pyut-martini.html