TEIL 1
1. Reine Substanzen werden durch eine Substanz mit einer chemischen Formel dargestellt. Gemische bestehen aus mehreren Stoffen, von denen jede ihre eigene chemische Formel hat → Wenn die Eigenschaften der Bestandteile des Gemisches unterschiedlich sind, können sie auf der Grundlage dieser Eigenschaften aufgeteilt werden.
2. Einstufung von Gemischen (Beispiele).
3. Synonyme:
homogene Mischungen - homogen;
heterogene Mischungen - heterogen.
4. Chemische Analyse ist die Bestimmung der Zusammensetzung von Gemischen.
TEIL 2
1. Verteilen Sie die folgenden Substanzen in zwei Säulen: destilliertes Wasser, Bronze, Aluminium, Luft, Granit, Kefir, Schwefel.
2. Schreiben Sie auf, welche Mineralien zum Gestein gehören.
Kieselsäure, Feldspat, Quarz, Plagioklas.
3. Geben Sie die Zusammensetzung der beiden Mischungen an, die in der Küche verwendet werden, nachdem Sie die Informationen auf ihren Verpackungen geprüft haben.
1) Speisesalz
2) Zucker
4. Vervollständigen Sie die Tabelle, indem Sie zwei Beispiele für Mischungen in die Tabelle schreiben.
5. Füllen Sie die Tabelle "Mischungen und ihre Anwendung" aus. Um die Aufgabe abzuschließen, nutzen Sie das Internet.
6. Bereiten Sie eine Nachricht oder Präsentation zum Thema „Einsatz chemischer Analysen in einem bestimmten Bereich menschlicher Tätigkeit“ vor (wählen Sie den Anwendungsbereich selbst aus). Um die Aufgabe abzuschließen, nutzen Sie das Internet.
Bestimmung von Nitraten in Lebensmitteln zur Gewährleistung von Sicherheit und Qualität, insbesondere von Gemüse und Früchten. Jeder große Markt, auf dem Gemüse und Obst verkauft werden, verfügt über ein chemisches Labor, in dem sie die Menge der Nitrationen in den Proben analysieren. Die maximal zulässige Menge an Nitraten in Gemüse wird durch behördliche Dokumente - GOST, SanPinami - standardisiert, wobei die maximal zulässige Konzentration an Nitrationen für jeden Produkttyp angegeben ist. Wenn der Nitratgehalt in dieser Probe diese Norm überschreitet, werden die Produkte abgelehnt und dürfen nicht verkauft werden. Die Analyse wird wie folgt durchgeführt. Eine Probe dieses Gemüses wird gründlich gereinigt, zerkleinert, ein Gewicht von 10 Gramm genommen und Kaliumalaun hinzugefügt. Ein spezielles Gerät - Nitratomer - bestimmt den Gehalt an Nitraten in dieser Probe.
http://gdz-himiya.ru/8-klass/gdz-rabochaya-tetrad-gabrielyan-sladkov-8-klass/chistye-veshhestva-i-smesi.htmlJungs gut 100 Punkte !! gut bitte
1. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt? A. Das Pulvergemisch aus Schwefel und Eisen ist ein heterogenes Gemisch. B. Soda ist eine reine Substanz. 1) nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind richtig 4) Beide Urteile sind falsch
2. Sind die folgenden Urteile über die Trennmethode der Gemische und den Wert der Hygiene?
A. Die Mischung aus Schwefel und Sägemehl kann durch Auflösen in Wasser getrennt werden. B. Zahnpasta, die Fluoridionen enthält, stärkt den Zahnschmelz. 1) Nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind richtig 4) Beide Urteile sind falsch
3. Sind die folgenden Beurteilungen zu reinen Substanzen und Gemischen korrekt? A. Tafelessig ist eine reine Substanz. B. Die zur Behandlung von Wunden verwendete Jodlösung ist eine Substanzmischung. 1) Nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind richtig 4) Beide Urteile sind falsch
4. Sind die folgenden Urteile über die Trennmethoden von Gemischen und die Zusammensetzung von Desinfektionsmitteln? Antwort: Es ist möglich, die Beimischung von Flusssand vom Zucker durch Auflösen und anschließendes Filtern der Mischung zu trennen. B. Zur Herstellung einer Jodlösung wird Ethylalkohol verwendet: 1) Nur A 2 ist richtig, nur B 3 ist wahr. Beide sind wahr. 4) Beide sind falsch.
5. Sind die folgenden Beurteilungen zu reinen Substanzen und Gemischen korrekt? A. Meerwasser ist eine Stoffmischung. B. Ozon ist eine reine Substanz. 1) Nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind richtig 4) Beide Urteile sind falsch
6. Sind die folgenden Beurteilungen zu reinen Substanzen und Gemischen korrekt? A. Regenwasser ist eine reine Substanz. B. Kefir ist ein Stoffgemisch. 1) Nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind wahr 4) Beide Urteile sind falsch
7. Sind die folgenden Urteile über die Art der Gemische und die Fähigkeit der Substanzen, sich in Wasser aufzulösen? Antwort: Wenn die Kreide in Wasser gelöst wird, bildet sich eine homogene Mischung. B. Der fettige Fleck auf der Kleidung kann mit Leitungswasser entfernt werden. 1) Nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind richtig 4) Beide Urteile sind falsch
8. Sind die folgenden Beurteilungen zu reinen Substanzen und Gemischen korrekt? A. Granit ist eine reine Substanz. B. Eine Mischung aus Pflanzenöl und Wasser ist eine homogene Mischung. 1) Nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind richtig 4) Beide Urteile sind falsch
9. Sind die folgenden Beurteilungen zu reinen Substanzen und Gemischen korrekt? A. Luft ist ein Stoffgemisch. B. Öl ist rein 1) Nur A 2 ist wahr, nur B 3 ist wahr, beide sind wahr. 4) Beide sind falsch.
10. Sind die folgenden Beurteilungen über die Trennmethoden von Gemischen und die chemische Umweltverschmutzung korrekt? A. Die Reinigung von Zucker aus der Beimischung von Flusssand ist durch aufeinanderfolgende Vorgänge möglich: Auflösen, Filtern und Dämpfen. B. Plastiktüten werden durch atmosphärische Einwirkungen leicht zerstört und stellen keine Gefahr für die Umwelt dar. 1) nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind richtig 4) Beide Urteile sind falsch
11. Sind die Urteile über die Trennungsmethoden von Gemischen korrekt? A. Eine Mischung aus Eisen- und Kupferfeilspänen kann durch die Wirkung eines Magneten aufgeteilt werden. B. Die Mischung aus Wasser und Zucker kann durch Filtration getrennt werden. 1) Nur A ist wahr 2) Nur B ist wahr 3) Beide Urteile sind richtig 4) Beide Urteile sind falsch
Ich beneide nicht Aber ich werde versuchen, im Komma zu antworten, und dann werde ich aufhängen und das Tablett wird fliegen.
http://himia.neznaka.ru/answer/2172395_rebat-nu-100-ballov-nupozalujsta/Kefir ist eine Stoffmischung
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Sind die folgenden Beurteilungen zu reinen Substanzen und Gemischen korrekt?
A. Meerwasser ist reine Substanz.
B. Kefir ist ein Stoffgemisch.
beide Urteile sind richtig
Beide Urteile sind falsch
Diese Aufgabe ist noch nicht entschieden, wir geben die Lösung des Prototyps an.
Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Das Pulvergemisch aus Schwefel und Eisen ist ein heterogenes Gemisch.
B. Soda ist eine reine Substanz.
1) Nur A ist wahr
2) nur B ist wahr
3) beide Urteile sind wahr
4) beide Urteile sind falsch
Heterogenes Gemisch - ein Gemisch, bei dem Sie Partikel anderer Substanzen mit bloßem Auge oder mit einem Mikroskop sehen können. Nach dieser Definition ist eine Mischung aus Schwefel und Eisenpulver heterogen.
Trinksoda ist der Trivialname von Natriumbicarbonat. Natriumbicarbonat ist eine reine Substanz.
http://chem-oge.sdamgia.ru/problem?id=2409Reine Substanzen und Gemische (S. 1)
I Reine Substanzen und Gemische
1. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Das Pulvergemisch aus Schwefel und Eisen ist ein heterogenes Gemisch.
B. Soda ist eine reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
2. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Tafelessig ist eine reine Substanz.
B. Die zur Behandlung von Wunden verwendete Jodlösung ist eine Substanzmischung.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
3. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Cocoa Drink ist eine homogene Mischung.
B. Butter ist eine reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
4. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Essig ist eine heterogene Mischung.
B. Inert-Argongas ist eine reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
5. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Regenwasser ist eine reine Substanz.
B. Kefir ist ein Stoffgemisch.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
6. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Meerwasser ist eine Stoffmischung.
B. Ozon ist eine reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
7. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
Antwort: Wenn die Kreide in Wasser gelöst wird, bildet sich eine homogene Mischung.
B. Granit ist reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
8. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Eine Mischung aus Pflanzenöl und Wasser ist eine homogene Mischung.
B. Eine Lösung von Ammoniak in Wasser (Ammoniak) ist ein homogenes Gemisch.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
9. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Luft ist ein Stoffgemisch.
B. Öl ist eine reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
10. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Wasser aus dem Bach ist rein.
B. Graphit ist ein Stoffgemisch.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
11. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Reine Substanzen haben eine konstante Zusammensetzung.
B. Stahl ist reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
12. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Silber ist eine Stoffmischung.
B. Eine Mischung aus Pflanzenöl und Wasser ist eine heterogene Mischung.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
13. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Fensterglas ist reine Substanz.
B. Milch ist ein Stoffgemisch.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
14. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Die Zuckerlösung in Wasser ist eine homogene Mischung.
B. Rauchluft ist keine einheitliche Mischung.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
15. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Kohlensäurehaltiges Wasser ist eine homogene Mischung.
B. Blut ist rein.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
16. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Erdgas ist eine reine Substanz.
B. Diamant ist ein Stoffgemisch.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
17. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
Antwort: Wenn ein Salz in Wasser gelöst wird, entsteht ein heterogenes Gemisch.
B. Eine Lösung von Calciumhydroxid in Wasser ist eine heterogene Mischung.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
18. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Eine 3% ige Lösung von Wasserstoffperoxid ist ein inhomogenes Gemisch.
B. Aluminium ist eine reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
19. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Rauch ist eine Substanzmischung.
B. Destilliertes Wasser ist ein Stoffgemisch.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
20. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Milch ist reine Substanz.
B. Fleischbrühe ist eine reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
21. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Sauerrahm ist eine Substanzmischung.
B. Im Gegensatz zu einer Mischung hat der Siedepunkt einer Reinsubstanz einen bestimmten Wert.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
22. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A: Die Bestandteile einer homogenen Mischung können mit bloßem Auge gesehen werden.
B. Eine wässrige Lösung von Tafelsalz ist eine homogene Mischung.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
23. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Transparenter Apfelsaft ist eine reine Substanz.
B. Milch ist eine homogene Mischung.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
24. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Partikel, die eine homogene Mischung bilden, können mit einer Lupe nachgewiesen werden.
B. Versiebener Tee ist eine Substanzmischung.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
25. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Essig ist eine heterogene Mischung.
B. Inert-Argongas ist eine reine Substanz.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
II Methoden zur Trennung von Gemischen
1. Sind die folgenden Einschätzungen, wie Gemische getrennt werden?
Antwort: Eine Mischung aus Sand- und Eisenspänen kann durch Absetzen aufgeteilt werden.
B. Eine Mischung aus Wasser und Zucker kann durch Verdampfen getrennt werden.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
2. Sind die folgenden Urteile über die Trennungsmethoden von Gemischen?
A. Die Mischung aus Schwefel und Sägemehl kann durch Auflösen in Wasser getrennt werden.
B. Reinigen Sie Wasser von Ölverunreinigungen durch Destillation.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
3. Sind die folgenden Einschätzungen, wie Gemische getrennt werden?
Antwort: Der erste Schritt beim Trennen einer Mischung von Feststoffen ist das Auflösen der Mischung in Wasser.
B. Es ist möglich, die Beimischung von Flusssand vom Zucker durch Auflösen und anschließendes Filtern der Mischung zu trennen.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
4. Sind die folgenden Urteile über die Trennungsmethoden von Gemischen?
A. Reinigen Sie Wasser von festen Verunreinigungen durch Filtrieren.
B. Das Gemisch aus Pflanzenöl und Wasser wird mit einem Scheidetrichter getrennt.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
5. Sind die folgenden Einschätzungen, wie Gemische zu trennen sind?
A. Reinigen Sie das Meerwasser von den darin gelösten Salzen durch Filtern.
B. Destillation ist eine chemische Methode zur Trennung von Gemischen.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
6. Sind die folgenden Urteile über die Methode der Trennung von Gemischen?
A. Kristallisation bezieht sich auf chemische Verfahren zur Trennung von Gemischen.
B. Trennen Sie die Mischung von zwei Flüssigkeiten durch Destillation.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
7. Sind die folgenden Einschätzungen, wie Gemische getrennt werden?
Antwort: Um Wasser von der Verunreinigung der Holzspäne zu reinigen, wird es durch eine Flusssandschicht geleitet.
B. Ein Gemisch aus Wasser und Benzin wird mit einem Scheidetrichter getrennt.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
8. Sind die folgenden Einschätzungen, wie Gemische getrennt werden?
Antwort: Ein Magnet kann verwendet werden, um die Mischung aus Flusssand und Eisenspänen zu trennen.
B. Um den Niederschlag von der Lösung zu trennen, können Sie Filterpapier verwenden.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
9. Sind die folgenden Einschätzungen, wie Gemische getrennt werden?
Antwort: Es ist möglich, Zinkspäne mit einem Sägemehl aus ihrer Mischung mit einem Magneten zu isolieren.
B. Destillation ist ein physikalischer Weg, Gemische zu trennen.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
10. Sind die folgenden Beurteilungen, wie Gemische zu trennen sind?
A. Luft kann durch Destillation in ihre Bestandteile aufgeteilt werden.
B. Homogenes Gemisch kann durch Filtration abgetrennt werden.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
11. Sind die folgenden Einschätzungen, wie Gemische getrennt werden?
Antwort: Es ist möglich, eine Mischung aus Aluminium und Holzspänen mit einem Magneten zu trennen.
B. Filtration kann verwendet werden, um Wasser aus Tina zu reinigen.
1) nur A 3 ist richtig, beide Urteile sind wahr
2) nur B ist wahr 4) Beide Urteile sind falsch
12. Sind die folgenden Einschätzungen, wie Gemische getrennt werden?
A. Die Trennung eines Gemisches aus Wasser und Ethanol ist durch die Filtrationsmethode möglich.
B. Ein Gemisch aus Wasser und Benzin wird mit einem Scheidetrichter getrennt.
http://pandia.ru/text/80/121/36385.phpTests A-13 OGE in der Chemie (Klasse 9)
Capital Training Center
Moskau
Zuordnungsabschnitte A-13 in der offenen Bank der OGE-Zuweisungen
1. Sind die Urteile über reine Stoffe und Gemische korrekt?
A. Das Pulvergemisch aus Schwefel und Eisen ist ein heterogenes Gemisch.
B. Soda ist eine reine Substanz.
A. Tafelessig ist eine reine Substanz.
B. Die zur Behandlung von Wunden verwendete Jodlösung ist eine Substanzmischung.
A. Cocoa Drink ist eine homogene Mischung.
B. Butter ist eine reine Substanz.
A. Essig ist eine heterogene Mischung.
B. Inert-Argongas ist eine reine Substanz.
A. Regenwasser ist eine reine Substanz.
B. Kefir ist ein Stoffgemisch.
A. Meerwasser ist eine Stoffmischung.
B. Ozon ist eine reine Substanz.
Antwort: Wenn die Kreide in Wasser gelöst wird, bildet sich eine homogene Mischung.
A. Granit ist eine reine Substanz.
B. Eine Mischung aus Pflanzenöl und Wasser ist eine homogene Mischung.
Antwort: Eine Lösung von Ammoniak in Wasser (flüssiges Ammoniak) ist ein homogenes Gemisch.
A. Luft ist ein Stoffgemisch.
B. Öl ist reine Substanz.
A. Wasser aus dem Bach ist rein.
B. Graphit ist ein Stoffgemisch.
A. Reine Substanzen haben eine konstante Zusammensetzung.
A. Stahl ist reine Substanz.
B. Silber ist ein Stoffgemisch.
A. Eine Mischung aus Pflanzenöl und Wasser ist eine heterogene Mischung.
A. Fensterglas ist reine Substanz.
B. Milch ist ein Stoffgemisch.
A. Die Zuckerlösung in Wasser ist eine homogene Mischung.
B. Rauchluft ist eine heterogene Mischung.
A. Kohlensäurehaltiges Wasser ist eine homogene Mischung.
B. Blut ist rein.
A. Erdgas ist eine reine Substanz.
B. Diamant ist ein Stoffgemisch.
A. Beim Auflösen von Salz in Wasser entsteht ein heterogenes Gemisch.
B. Calciumhydroxidlösung in Wasser ist eine heterogene Mischung.
B. 3% ige Lösung von Wasserstoffperoxid ist ein heterogenes Gemisch.
A. Aluminium ist eine reine Substanz.
B. Rauch ist ein Stoffgemisch.
A. Destilliertes Wasser ist ein Stoffgemisch.
B. Milch ist reine Substanz.
A. Fleischbrühe ist eine reine Substanz.
B. Sauerrahm ist eine Substanzmischung.
A. Im Gegensatz zu einer Mischung hat der Siedepunkt einer Reinsubstanz einen bestimmten Wert.
B. Die Bestandteile einer homogenen Mischung können mit bloßem Auge gesehen werden.
A. Eine wässrige Lösung von Tafelsalz ist eine homogene Mischung.
A. Transparenter Apfelsaft ist eine reine Substanz.
B. Milch ist eine homogene Mischung.
A. Partikel, die eine homogene Mischung bilden, können mit einer Lupe nachgewiesen werden.
A. Verseuchter Tee ist eine Substanzmischung.
B. Mayonnaise ist eine Substanzmischung.
2. Sind die folgenden Urteile über die Trennungsmethoden von Gemischen?
A. Eine Mischung aus Sand- und Eisenspänen kann durch Absetzen aufgeteilt werden.
B. Das Gemisch aus Wasser und Zucker kann durch Verdampfen getrennt werden.
A. Die Mischung aus Schwefel und Sägemehl kann durch Auflösen in Wasser getrennt werden.
A. Das Wasser von der Verunreinigung des Öls reinigen kann durch Destillation erfolgen.
B. Der erste Schritt beim Trennen einer Mischung von Feststoffen ist das Auflösen der Mischung in Wasser.
Antwort: Es ist möglich, die Beimischung von Flusssand vom Zucker durch Auflösen und anschließendes Filtern der Mischung zu trennen.
A. Reinigen Sie Wasser von festen Verunreinigungen durch Filtrieren.
B. Das Gemisch aus Pflanzenöl und Wasser wird mit einem Scheidetrichter getrennt.
A. Reinigen Sie das Meerwasser von den darin gelösten Salzen durch Filtern.
B. Destillation ist eine chemische Methode zur Trennung von Gemischen.
A. Kristallisation bezieht sich auf chemische Verfahren zur Trennung von Gemischen.
B. Trennen Sie die Mischung von zwei Flüssigkeiten durch Destillation.
Antwort: Um Wasser von der Verunreinigung der Holzspäne zu reinigen, wird es durch eine Flusssandschicht geleitet.
B. Reinigen Sie das Wasser von Salzverunreinigungen durch Filtern.
Antwort: Ein Magnet kann verwendet werden, um die Mischung aus Flusssand und Eisenspänen zu trennen.
B. Um den Niederschlag von der Lösung zu trennen, können Sie Filterpapier verwenden.
A. Die Reinigung von Leitungswasser von darin gelösten Verunreinigungen kann durch Filtration erfolgen.
B. Destillation ist ein physikalischer Weg, Gemische zu trennen.
A. Luft kann durch Destillation in ihre Bestandteile aufgeteilt werden.
B. Homogenes Gemisch kann durch Filtration abgetrennt werden.
Antwort: Es ist möglich, eine Mischung aus Aluminium und Holzspänen mit einem Magneten zu trennen.
B. Filtration kann verwendet werden, um Wasser aus Tina zu reinigen.
Antwort: Es ist möglich, Zinkspäne mit einem Sägemehl aus ihrer Mischung mit einem Magneten zu isolieren.
B. Ein Gemisch aus Wasser und Benzin wird mit einem Scheidetrichter getrennt.
A. Magnetisierung bezieht sich auf chemische Verfahren zum Trennen eines Gemisches.
B. Ein Gemisch aus Wasser und Benzin kann mit einem Scheidetrichter getrennt werden.
A. Benzin wird mit einem Scheidetrichter in Komponenten aufgeteilt.
B. Die Wirkung eines Magneten auf ein Gemisch ist eine physikalische Art, Substanzen zu trennen.
B. Eine Mischung aus Salz und Flusssand kann durch Zugabe von Wasser getrennt und dann filtriert und eingedampft werden.
A. Kupfersägemehl aus der Mischung kann durch einen Magneten unterschieden werden.
B. Zwei nicht mischbare Flüssigkeiten können mit einem Scheidetrichter getrennt werden.
A. Eine Mischung aus Eisen- und Kupferfeilspänen kann durch die Wirkung eines Magneten aufgeteilt werden.
B. Die Mischung aus Wasser und Zucker kann durch Filtration getrennt werden.
A. Natriumsulfat kann durch Filtration aus der wässrigen Lösung isoliert werden.
B. Im Labor kann Wasser mit einem Scheidetrichter von Öl gereinigt werden.
A. Das Gemisch aus Kohlendioxid und Sauerstoff wird durch Filtration abgetrennt.
B. Feststoffe aus Wasser reinigen kann gekocht werden.
A. Stahl und Sägemehl mit einem Magneten trennen.
B. Das Gemisch aus Wasser und Öl kann mit einem Scheidetrichter getrennt werden.
A. Verdampfen bezieht sich auf die physikalischen Trennverfahren von Gemischen.
B. Die Trennung eines Gemisches aus Wasser und Ethanol ist durch die Filtrationsmethode möglich.
A. Die Destillation bezieht sich auf die chemischen Trennverfahren des Gemisches.
B. Die Trennung eines Gemisches aus Schwefelpulver und Eisenspänen mittels eines Magneten wird chemischen Verfahren zugeschrieben.
A. Verdampfen bezieht sich auf die physikalischen Trennverfahren von Gemischen.
B. Die Trennung eines Gemisches aus Wasser und Ethanol ist durch die Filtrationsmethode möglich.
A. Die Reinigung von Zucker aus der Beimischung von Flusssand ist durch aufeinanderfolgende Vorgänge möglich: Auflösen, Filtern und Dämpfen.
B. Eine Mischung aus Wasser und Kreidepulver kann durch Filtration abgetrennt werden.
3. Sind die folgenden Einschätzungen über sichere Arbeitspraktiken in einem chemischen Labor richtig?
A: Es ist verboten, in einer Schüssel mit kochender Lösung oben zu schauen.
B. Erhitzen Sie organische Lösungsmittel nicht in einer offenen Flamme.
Antwort: Um verdünnte Schwefelsäure zu erhalten, wird konzentrierte Säure in Wasser gegossen und nicht umgekehrt.
B. Substanzen im Labor können nicht schmecken.
A. Alle im Labor durchgeführten Experimente sollten in einem Laborjournal aufgezeichnet werden.
B. Beim Erhitzen von flüssigen und festen Substanzen in Reagenzgläsern und Kolben sollten ihre Öffnungen nicht auf sich selbst und ihre Nachbarn gerichtet sein.
A. Röhrchen mit Salzlösungen sollten nicht in der Flamme einer Spirituslampe erhitzt werden.
B. Um die Flamme einer Spirituslampe zu löschen, decken Sie sie mit einer speziellen Kappe ab.
A: Im Schullabor gibt es nur sichere Substanzen, so dass sie in beliebiger Reihenfolge miteinander gemischt werden können.
B. Wenn Sie mit dem Geruch einer Substanz vertraut sind, müssen Sie den Kolben in einem Abstand von 15 bis 20 cm vom Gesicht halten und die Luft aus der Öffnung des Kolbens mit leichten Handbewegungen auf sich lenken.
A. Es ist verboten, alle Substanzen im Labor zu schmecken.
B. Wenn Sie sich mit dem Geruch einer Substanz vertraut machen, wird ein offenes Reagenzglas oder eine Flasche vorsichtig in die Nase gebracht und vom Dampf tief eingeatmet.
B. Arbeiten mit Chlor sollte in einem Abzug durchgeführt werden.
B. Wenn eine alkalische Lösung auf die Haut der Hände gerät, waschen Sie den verbrannten Bereich mit Wasser und behandeln Sie ihn mit Borsäurelösung.
A. Alle Versuche mit Lösungen von Säuren und Laugen sollten in Gummihandschuhen durchgeführt werden.
B. Die Herstellung von gasförmigen Stoffen erfolgt immer in einem Abzug.
A. Alle Flaschen, die Chemikalien enthalten, müssen unterschrieben sein.
B. Es ist möglich im Labor zu essen, aber nur in dem dafür vorgesehenen Raum.
Antwort: Es ist notwendig, mit brennbaren Flüssigkeiten fern von Feuerquellen zu arbeiten.
B. Chlor im Labor wird in einem Abzug erhalten.
A: In einem Schullabor dürfen die Röhrchen nicht mit sauren Lösungen erhitzt werden.
B. Die Aufbereitung und Sammlung aller gasförmigen Substanzen erfolgt in einem Abzug.
A. Es ist erlaubt, mit konzentrierten Laugen ohne Schutzhandschuhe zu arbeiten.
B. Kohlendioxid im Labor muss in einem Abzug erhalten werden.
Antwort: Beim Erhitzen von Flüssigkeiten sollte der Schlauch mit der Lösung streng senkrecht gehalten werden.
B. Im Labor ist es verboten, Substanzen mit den Händen zu berühren.
Antwort: Bei der Aufnahme von Sauerstoff aus einer Wasserstoffperoxidlösung sollten Gummihandschuhe verwendet werden.
B. Beim Auflösen von Soda in Wasser sollte eine Schutzbrille getragen werden.
A. Falls ätzende Substanzen mit der Haut in Kontakt kommen, waschen Sie diese sofort mit einem starken Wasserstrahl ab.
B. Es ist erlaubt, eine Spirituslampe von einer anderen brennenden Spirituslampe in Brand zu setzen.
Sind die folgenden Einschätzungen über sichere Laborpraktiken korrekt?
Antwort: Wenn Sie ein Röhrchen mit einer Salzlösung erwärmen, müssen Sie eine Schutzbrille verwenden.
B. Um Kupfersulfat aus einem Kolben in ein Reagenzglas zu gießen, müssen Sie Gummihandschuhe tragen.
A. Stoffe können nicht von Hand genommen werden, dazu werden Löffel, Spatel oder Pinzette verwendet.
B. Wenn die Säure auf die Haut gerät, waschen Sie die betroffene Stelle mit reichlich Wasser und behandeln Sie sie mit einer Lösung von Backpulver.
A: Es ist verboten, den Kolben hermetisch zu schließen, während die Flüssigkeit darin erhitzt wird.
B. Das Chlor wird immer in einem Abzug durchgeführt.
Antwort: Zur Bestimmung des Geruchs einer Substanz sollte das Reagenzglas zur Nase gebracht und eingeatmet werden.
A. Im Labor wird das Vorhandensein von Säure in der Lösung vom Geschmack bestimmt.
A. Entzündetes Benzin muss mit Wasser gelöscht werden.
B. Wenn Sie mit ätzenden Lösungen arbeiten, müssen Sie Schutzhandschuhe und Schutzbrillen tragen.
A. Entzündetes Benzin wird mit Wasser gelöscht.
B. Wenn Sie mit ätzenden Lösungen arbeiten, müssen Sie Schutzhandschuhe und Schutzbrillen tragen.
A. Wenn Säure mit der Haut der Hände in Kontakt kommt, spülen Sie die betroffene Haut mit Wasser aus und behandeln Sie sie dann mit Sodalösung.
B. Alle Arbeiten mit Salzlösungen sollten in einem Abzug durchgeführt werden.
A. Um die Flamme einer Spirituslampe zu löschen, blasen Sie sie aus.
B. Wenn Sie ein Rohr mit einer Lösung erwärmen, sollte es senkrecht platziert werden.
A. Sauerstoff im Labor sollte in einem Abzug erhalten werden.
A. Das Erhitzen der Flüssigkeit erfordert eine ständige Überwachung des Prozesses.
B. Das Gefäß mit heißer Flüssigkeit muss unmittelbar nach Heizende mit einem Stopfen verschlossen werden.
A: Jede feste Substanz im Labor kann von Hand genommen werden.
B. Wenn eine Flasche mit einer unbekannten Flüssigkeit entdeckt wird, sollten Experimente zur Bestimmung der Zusammensetzung durchgeführt werden.
A. Wenn Alkali auf die Haut der Hände gerät, waschen Sie die betroffene Haut mit Wasser und behandeln Sie sie anschließend mit einer Borsäurelösung.
B. Bei der Arbeit mit Salzlösungen müssen immer Schutzhandschuhe getragen werden.
A. Wenn Sie Versuche mit konzentrierten Lösungen von Säuren und Laugen durchführen, sollten Sie immer Gummihandschuhe tragen.
B. Versuche mit flüchtigen, toxischen Substanzen werden nur in einem Abzug durchgeführt.
A. In jedem Behälter, in dem Stoffe gelagert werden, müssen Etiketten mit Namen oder Formeln der Stoffe angebracht sein.
B. Versuche mit brennbaren und ätzenden Substanzen sollten in Schutzgläsern durchgeführt werden.
A. Wenn die Säurelösung auf die Haut gerät, sollte sie mit Wasser gewaschen und mit einer Lösung von Backpulver behandelt werden.
A. Wenn die Flüssigkeit erhitzt ist, verschließen Sie den Schlauch mit einem Stopfen.
B. Erhitzen Sie organische Lösungsmittel nicht in einer offenen Flamme.
A. Bei der Arbeit mit Sodalösung sollten Gummihandschuhe verwendet werden.
B. Bei der Durchführung von Reaktionen zwischen Lösungen von Kupfersulfat und Alkali müssen Schutzbrillen getragen werden.
A: Jede feste Substanz im Labor kann von Hand genommen werden.
B. Wenn eine Flasche mit einer unbekannten Flüssigkeit entdeckt wird, sollten Experimente zur Bestimmung der Zusammensetzung durchgeführt werden.
A. Wenn ein Haushaltsprodukt, das Alkali enthält, auf die Hände gelegt wird, sollte die verbrannte Stelle mit Wasser gewaschen und mit einer Zitronensäurelösung behandelt werden.
A. Stoffe können nicht von Hand genommen werden, dazu werden Löffel, Spatel oder Pinzette verwendet.
B. Wenn die Säure auf die Haut gerät, waschen Sie die betroffene Stelle mit reichlich Wasser und behandeln Sie sie mit einer Lösung von Backpulver.
A. Verschüttete Säuren oder Laugen müssen mit sauberem Sand gefüllt werden.
B. Es ist erlaubt, eine Spirituslampe von einer anderen brennenden Spirituslampe in Brand zu setzen.
4. Sind die Urteile über die Verwendung von Laborgeräten korrekt?
A. Zum Mahlen von Feststoffen mit einem Becherglas.
B. Um Feststoffe aus dem Kolben in das Röhrchen zu überführen, können Sie einen Glastrichter verwenden.
Antwort: Ein Reagenzglas mit Dampfrohr wird verwendet, um die in einer chemischen Reaktion erzeugte Wärme abzuführen.
A. Zum Messen des Flüssigkeitsvolumens mit einem Scheidetrichter.
B. Messen Sie mit einem Hydrometer die Wärmemenge, die bei den Reaktionen freigesetzt oder absorbiert wird.
A. Zum Messen des Flüssigkeitsvolumens mit einem Messzylinder.
B. Mörtel und Pistill sind zum Mahlen von Feststoffen ausgelegt.
A. Die Lösungen müssen in dünnwandigen chemischen Gefäßen erhitzt werden.
Antwort: Um eine Lösung von Kochsalz mit einem bestimmten Massenanteil herzustellen, muss ein Messzylinder verwendet werden.
B. Um Salzkristalle aus der Lösung unter Verwendung des Verdampfungsverfahrens zu erhalten, wird ein Röhrchen verwendet.
A. Zur Auswahl eines bestimmten Flüssigkeitsvolumens mit einem Messzylinder.
Antwort: Um den Filtervorgang zu beschleunigen, sollte das abgeschrägte Ende des Trichters gegen die Wand des Becherglases gedrückt werden.
A. Filterpapier wird im Destillationsprozess verwendet.
A. Eine Vorrichtung zum Trennen von nicht mischbaren Flüssigkeiten wird Becher genannt.
B. Um die Mischung aus Salz und Wasser mit Hilfe eines Verdunstungsbechers zu trennen.
A. Alkohollampe wird verwendet, um Alkohol zu speichern.
Antwort: Um die Röhre effizienter mit Flüssigkeit zu erwärmen, wird sie durch eine Spirituslampe in den zentralen Teil der Flamme eingeführt.
B. Um das Abbrennen der Spirituslampe zu stoppen, die brennende Sicherung durchbrennen.
Antwort: Wenn Sie festes Alkali in Wasser lösen, können Sie die Lösung mit einem Aluminiumlöffel rühren.
B. Zum Erwärmen der Lösungen kann ein dünnwandiger Becher verwendet werden.
A: Ein Stativring dient zur Sicherung des Trichters während des Filtervorgangs.
A. Verwenden Sie zum Mahlen von Feststoffen einen Becher.
B. Der Messzylinder ist zur Aufbewahrung von Flüssigkeiten bestimmt.
A. Ein Trenntrichter wird verwendet, um ungleichmäßige Gemische zu filtern.
B. Das Areometer dient zur Messung der Dichte der Lösung.
A. Die Verdampfungsschale wird verwendet, um einen Feststoff aus der Lösung zu erhalten.
Antwort: Ein Reagenzglas mit Dampfrohr wird verwendet, um die in einer chemischen Reaktion erzeugte Wärme abzuführen.
5. Sind die folgenden Einschätzungen über die Verwendung chemischer Reaktionen durch den Menschen korrekt?
B. Die Grundlage für das Schmelzen von Eisen und Stahl sind Redoxreaktionen.
A. Wenn die Sauerkrautfermentationsreaktion verwendet wird.
B. Alle Substanzen, die während des Sauermilchprozesses gebildet werden, sind als Nahrungsmittel unerwünscht.
A. Für die Zubereitung saurer Lösungen im chemischen Labor sollten Aluminiumschalen nicht mitgenommen werden.
A. Die Reaktion der "Gerinnung" von Milch wird verwendet, um Hüttenkäse und Käse herzustellen.
B. Die Verbrennungsreaktion wird in Verbrennungsmotoren verwendet.
6. Sind die Urteile über die Regeln für die Verwendung und Lagerung von Haushaltschemikalien?
Antwort: Aerosole, die als Mittel zur Bekämpfung von Haushaltsinsekten verwendet werden, sind für Kinder und Tiere unbedenklich.
B. Lösungsmittel und Reinigungsmittel können an für Kinder zugänglichen Orten aufbewahrt werden.
B. Um Fettflecken von der Oberfläche von Geschirr zu entfernen, ist es ratsam, Reinigungsmittel zu verwenden, die eine alkalische Umgebung haben.
B. Wenn Sie mit Haushaltschemikalien arbeiten, die Alkali enthalten, müssen Sie Gummihandschuhe tragen.
B. Haushaltsinsekten-Aerosole sollten nicht in die Nähe von offenen Flammen gesprüht werden.
B. Haushaltschemikalien sollten getrennt von Lebensmitteln gelagert werden.
.B. Entzündbare Flüssigkeiten wie Aceton sollten nur im Kühlschrank aufbewahrt werden.
B. Desinfektionsmittel wie Domestos sind für Mensch und Tier absolut unbedenklich.
A. Wenn Sie mit flüssigen Reinigungsmitteln für Badewannen und Waschbecken arbeiten, werden Gummihandschuhe empfohlen.
B. Tafelessig sollte mit Haushaltschemikalien gelagert werden.
A. Waschpulver sollten nicht zum Spülen von Geschirr verwendet werden.
B. Arbeiten mit chlorhaltigen Desinfektionsmitteln sollte mit einer fest verschlossenen Tür im Raum sein.
B. Haushaltschemikalien sind für Mensch und Tier ungefährlich.
A: Um die Zusammensetzung der im Kolben enthaltenen Flasche ohne Etikett zu bestimmen, können Sie diese probieren.
B. Bei der Arbeit mit säurehaltigen Haushaltschemikalien müssen Gummihandschuhe verwendet werden.
A. Chlorhaltige Haushaltschemikalien haben starke Bleicheigenschaften.
B. Haushaltschemikalien sind für Mensch und Tier ungefährlich.
A. Vor dem Gebrauch wird empfohlen, gefrorene Ölfarbe auf offenem Feuer zu erwärmen.
B. Wenn Sie bei der Reparatur organische Lösungsmittel verwenden, sollten die Fenster im Raum fest geschlossen sein.
7. Sind die Urteile über die chemische Verschmutzung und ihre Folgen wahr?
Antwort: Die erhöhten Konzentrationen an Stickoxiden in der Atmosphäre sind eine Bedrohung für die menschliche Gesundheit.
B. Das Vorhandensein anorganischer Säuren in industriellen Abwässern wirkt sich positiv auf die Vitalaktivität von Fischen in Gewässern aus.
B. Abfälle aus der Verwendung synthetischer Reinigungsmittel können in natürliche Gewässer gegossen werden.
Antwort: Pilze und Beeren, die entlang von Autobahnen wachsen, können als Nahrung verwendet werden.
A. Schwermetallionen, die in in der Nähe der Straße angebauten Gemüsen enthalten sind, beeinflussen die menschliche Gesundheit nicht.
B. Die Verwendung von benzinhaltigen Bleiverbindungen wirkt sich nachteilig auf den Zustand der Umwelt und die menschliche Gesundheit aus.
A. Ein erhöhter Gehalt an atmosphärischem Kohlenmonoxid (II) ist keine Gefahr für die menschliche Gesundheit.
B. Die Herstellung von Zement und anderen Baustoffen wird nicht auf Luftverschmutzungsquellen zurückgeführt.
A. Die giftigen Bestandteile von Autoabgasen sind Kohlendioxid und Wasserdampf.
B. Kohlendioxid ist nicht giftig, daher beeinflusst sein hoher Gehalt in der Atmosphäre das menschliche Leben nicht.
A. Erhöhte Mengen an Kohlenmonoxid (II) in Innenräumen sind gefährlich für die menschliche Gesundheit.
B. Die Emissionen gasförmiger Abfälle aus der Schwefel- und Salpetersäureproduktion beeinträchtigen die menschliche Gesundheit.
A. Schwefeldioxidemissionen, die bei der Gewinnung von Schwefelsäure anfallen, wirken sich positiv auf die Gesundheit von Mensch und Tier und Pflanzen aus.
B. Abfälle aus der Verarbeitung von Bleierzen gefährden die Umwelt und die menschliche Gesundheit nicht.
A. Die Erhöhung der Kohlendioxidmenge in der Atmosphäre führt zu einem "Treibhauseffekt".
B. Abgase von Verbrennungsmotoren sind notwendig, um eine ausgewogene Zusammensetzung der Atmosphäre aufrechtzuerhalten.
A. Die giftigen Bestandteile von Autoabgasen - CO und Stickoxide.
B. Emissionen von Schwefeldioxid in die Atmosphäre führen zu saurem Regen.
A. Die Ozonschicht in der Stratosphäre ist für den Menschen schädlich, da Ozon giftig ist.
B. Das gefährlichste Produkt der Verbrennung von Kfz-Kraftstoff - CO 2.
B. Kohlenwasserstoffe sind nicht giftig, daher wirkt sich auf der Oberfläche von Gewässern verschüttetes Öl nicht auf lebende Organismen in Gewässern aus.
A. Schwermetallionen, die in in der Nähe der Straße angebauten Gemüsen enthalten sind, beeinträchtigen die menschliche Gesundheit nicht.
B. Die Verwendung von benzinhaltigen Bleiverbindungen wirkt sich nachteilig auf den Zustand der Umwelt und die menschliche Gesundheit aus.
B. Gemüsepflanzen, die mit einem Überschuss an Mineraldüngern gezüchtet werden, stellen keine Gefahr für den menschlichen Körper dar.
B. Plastiktüten werden durch atmosphärische Einwirkungen leicht zerstört und stellen keine Gefahr für die Umwelt dar.
A. Die Abgase von Benzinfahrzeugen wirken sich negativ auf den Zustand der Atmosphäre aus.
B. Das Aufbringen übermäßiger Mengen Mineraldünger auf den Boden ist umweltschädlich.
8. Sind die folgenden Einschätzungen über die Methoden zur Herstellung von Lösungen im chemischen Labor und im Haushalt?
Antwort: Um eine saure Lösung herzustellen, sollte der konzentrierten Säure Wasser zugesetzt werden.
B. eine Kupfersulfatlösung, die zum Besprühen von Gartenbäumen verwendet wird, nein folgt In einem galvanisierten Eimer aufbewahren.
B. Mineralwasser kann zur Herstellung von Lösungen in einem chemischen Labor verwendet werden.
B. Bei der Zubereitung einer Säurelösung sollte die Säure Wasser zugesetzt werden.
B. Der fettige Fleck auf der Kleidung kann mit Leitungswasser entfernt werden.
B. Zur Herstellung einer Lösung von Jod wird Ethylalkohol verwendet.
A. Bereiten Sie saure Lösungen (Essigsäure, Zitronensäure usw.) zu Hause in einer Aluminiumschale vor nicht zu empfehlen.
B. Bei der Zubereitung einer Schwefelsäurelösung muss dem Wasser konzentrierte Säure zugesetzt werden.
9. Sind die folgenden Beurteilungen zu Speichermethoden korrekt?
A. Fermentierte Milchprodukte (aus Sauermilch) in hermetischen Verpackungen können bei allen Temperaturbedingungen gelagert werden.
B. Bei der Lagerung von Vitaminen müssen Sie die in der Gebrauchsanweisung angegebenen Regeln genau einhalten.
B. Lösungen von Ölmedikamenten haben eine unbegrenzte Haltbarkeit.
B. Arzneimittel können drei Monate nach dem Verfallsdatum verwendet werden.
B. Organische Lösungsmittel sollten von Heizgeräten ferngehalten werden.
B. Tafelessig sollte mit Haushaltschemikalien gelagert werden.
B. Sie können Vitamine unbegrenzt lagern und einnehmen.
A. Alle Lebensmittel, die Fette enthalten, können ohne Berücksichtigung des auf ihnen angegebenen Verfallsdatums verwendet werden.
B. Hermetisch verpackte Milchprodukte können unbegrenzt gelagert werden.
10. Sind die folgenden Beurteilungen über die Bedeutung und Zusammensetzung von Hygieneprodukten richtig?
B. Zahnpasta, die Fluoridionen enthält, stärkt den Zahnschmelz.
B. Zahnpasta, die Calciumionen enthält, stärkt den Zahnschmelz.
http://infourok.ru/testy_a-13_oge_po_himii_9_klass-442832.htmKefir ist eine Substanz oder eine Mischung
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linok97
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http://znanija.com/task/13057795SO WÄHLEN SIE KEFIR
Kefir - fermentiertes Milchgetränk, das aus fermentierter und alkoholischer Gärung mit Kefir - "Pilzen" aus Voll - oder Magermilch gewonnen wird. Dieses Produkt wirkt jedoch je nach Herstellungsdatum unterschiedlich auf die Karosserie. In einigen Fällen kann Kefir schädlich sein. Darüber hinaus ist das Sortiment an Molkereiprodukten in jedem Geschäft so groß, dass es manchmal nicht leicht ist, die richtige Wahl zu treffen.
Biokefir ist eine Art Kefir, ein Getränk, das Bifidobakterien enthält. Letztere wirken sich positiv auf die Arbeit des Gastrointestinaltrakts, des Nerven- und Herz-Kreislaufsystems aus und neutralisieren die negative Wirkung von Antibiotika. Trinken Sie Kefir sollte es auf Raumtemperatur bringen. Sie können etwas Zucker hinzufügen.
- Dies ist eine komplexe symbiotische Mischung aus verschiedenen Bakterien, dem sogenannten "Kefirpilz". In seiner Zusammensetzung befinden sich sowohl Milchbakterien als auch Hefen. Daher enthält es Alkohol. Je nach Datum ändern sich die Eigenschaften von Kefir dramatisch. Eintägiger Kefir hat eine leicht ausgeprägte abführende Wirkung, im Gegenteil jedoch verstärkt sich ein dreitägiger Effekt, der mit Veränderungen der Zusammensetzung der Bakterien im Fermentationsprozess zusammenhängt. Die ständige Anwendung von Kefir erhöht die schützenden Eigenschaften des Körpers und wirkt sich positiv auf die Darmflora aus.
NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN
Kefir hat vorteilhafte Eigenschaften, die sich nicht nur auf den Verdauungstrakt, sondern auch auf den gesamten Organismus positiv auswirken. Die im Kefir enthaltenen Nährstoffe sind leicht verdaulich und daher nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder und ältere Menschen von Nutzen.
Kefir hat einen probiotischen Effekt, dh es wirkt sich günstig auf die Zusammensetzung der Darmmikroben aus und verhindert die Reproduktion
schädliche Bakterien und die Entwicklung von Darminfektionen. Kefir stärkt die Immunität und behandelt Dysbakteriose.
Kefir hat eine heilende Wirkung auf das Nervensystem des Körpers, lindert Stress und Müdigkeit. Kefir ist bei Schlafstörungen angezeigt. Es ist Teil der Diäten bei der Behandlung vieler Krankheiten. Es sollte jedoch beachtet werden, dass die Kefir-Diät zum Zweck des Abnehmens nur von einem Ernährungsberater verordnet wird. Andernfalls kann es zu Nebenwirkungen kommen und zu Stoffwechselstörungen führen.
Kefir entfernt Schlacken und Giftstoffe aus dem Körper und verjüngt ihn. Die Verwendung von Kefir stellt das Wachstum von Haaren und Nägeln wieder her und verhindert deren Bruch. Kefir wird älteren Menschen zur Stärkung des Knochengewebes verschrieben. Kefir hat auch eine antibakterielle und antimikrobielle Wirkung.
Die Qualität des Kefirs sollte milchig weiß mit einem leichten Cremeton sein. Die gelbe Farbe des Produkts zeigt an, dass die Haltbarkeit bereits abgelaufen ist und sich der Kefir verschlechtert hat. Wenn Kefir in jeder Farbe nachweisbar ist, fügte es Farbstoffe unter dem Deckmantel von Nahrungsmitteln oder Fruchtzusätzen hinzu. Dieses Produkt wird nicht empfohlen.
ODOR
Frischer hochwertiger natürlicher Kefir riecht nach Milchprodukten. Wenn Kefir Säure oder einen unangenehmen Geruch ergibt, bedeutet dies, dass er bereits fermentiert hat. So ein Kefir kann man nicht kaufen.
Dieser Kefir sollte einen Geschmack von fermentierten Milchprodukten haben, was einen leichten sauren Charakter ergibt. Starkes Säure- oder ranziges Kefir spricht von der Verschlechterung des Produkts. Auch sollte Kefir und Bitterkeit nicht geben. Darüber hinaus sollte Kefir keinen süßlichen Nachgeschmack oder Nachgeschmack haben.
KONSISTENZ
Kefir sollte eine einheitliche Konsistenz haben, ohne Klumpen oder Ausscheidung von Molke. Das Vorhandensein von Molke auf der Oberfläche von Kefir und im Produkt selbst Flocken oder Klumpen zeigt an, dass es bereits begonnen hat, sich zu zersetzen oder zu gären. Solches Kefir ist nicht verwendbar.
Auch Kefir ist dicht und flüssig. Beide Kefirarten unterscheiden sich nicht in der chemischen Zusammensetzung, sondern in der Art ihrer Herstellung. Kefir von dichter Konsistenz ist direkt in Flaschen und flüssig - in großen Tanks, danach wird es in Flaschen, Säcke, Kisten oder Beutel gegossen.
ZUSAMMENSETZUNG
Achten Sie bei der Auswahl von Kefir auf die Zusammensetzung, die normalerweise auf dem Etikett oder der Verpackung des Produkts angegeben ist. Dieser Kefir besteht aus Milch (Trockenmilch ist erlaubt) und Kefirfermenten. Wenn stattdessen „Reinkulturen von Bakterien“ in der Zusammensetzung von Kefir angezeigt wird, „Ferment mit Reinkulturen von Milchsäurebakterien“ in einer Packung, einem Gefäß oder einer Flasche ein Produkt enthält, das mit Kefir nichts zu tun hat. Die Zusammensetzung von Kefir kann auch nützliche Milchsäurebakterien, die sogenannten Bifidobakterien und spezielle Hefe einschließen.
Die Qualität des Kefirs hängt von der darin enthaltenen Proteinmenge ab. Daher muss Kefir in der Qualität mindestens 3 Prozent Eiweiß enthalten. Gleichzeitig kann ein einprozentiger Kefir mit einem Gehalt von 3 g Eiweiß nicht weniger nützlich sein als ein Produkt mit 2,5% Fettgehalt.
Die Zusammensetzung von Kefir mit einem Fettgehalt von 3,2 Prozent umfasst neben Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und organischen Säuren auch die Vitamine A, B1, B2, PP, C und Beta-Carotin. Ein solcher Kefir hat einen hohen Kaloriengehalt und enthält 56 kcal. Einprozentiges Kefir enthält nur 28 kcal.
Die Zusammensetzung von Kefir kann nützliche Bifidobakterien enthalten, die das Produkt anreichern. Biokefir ist dank seiner Bakterienbestandteile leicht verdaulich und hat eine heilende Wirkung auf den Verdauungstrakt. Biokefir ist auch für Menschen von Nutzen, die auf Milchprodukte allergisch reagieren.
Wenn Fruchtpräparate Bestandteil von Kefir sind, dann ist dies bereits Kefirgetränk. Dieses Kefir sollte keine zusätzlichen Zusätze oder Konservierungsstoffe enthalten, da ein solches Produkt weder dem Magen-Darm-Trakt noch dem Körper insgesamt zugute kommt.
Additive
Dem üblichen Kefir können spezielle nützliche Bifidobakterien zugesetzt werden, die dem Körper helfen, das Produkt besser und leichter aufzunehmen. Außerdem wirken sich Bifidobakterien positiv auf das Nerven- und Herz-Kreislauf-System aus und entfernen Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper.
Das Vorhandensein aller Arten von Frucht- oder Lebensmittelzusatzstoffen, Fruchtstücken oder Beeren, Farbstoffen oder Aromen im Kefir ist jedoch unerwünscht, da sie keine Auswirkungen auf den Körper haben, im Gegenteil jedoch Allergien auslösen können. Kefir mit Fruchtzusätzen gehört in die Kategorie der Kefir-Getränke.
Grad der Angelegenheit
Der Reifegrad von Kefir hängt von dem Säuregehalt, der Eiweißschwellung und der Anhäufung von Kohlendioxid und Alkohol ab. Abhängig davon gibt es drei Produktreife: schwach, mittel und stark. Schwaches Kefir wird als eintägiges Produkt bezeichnet, mittel - zwei Tage und dementsprechend stark - drei Tage.
Eintägiger Kefir hat eine milde abführende Wirkung und einen dreitägigen Effekt - im Gegenteil. Dreitägiger Kefir ist kontraindiziert für Personen, die an Magengeschwür, Gastritis, Pankreatitis und Cholezystitis leiden. Daher sollten Menschen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, einen Arzt konsultieren, welche Art von Kefir sie verwenden können. Der Inhalt der Packung, der zwei Tage im Regal lag, wirkt sich neutral auf die Verdauung aus. Kinder sollten Kefir nicht länger als 3 Tage aufbewahren.
ACIDITY
Die Qualität des Kefirs hängt direkt von der verwendeten Milch ab. Der Geschmack von Kefir hängt von seiner Säure ab. Je höher der Säuregehalt des Produkts, desto schmackhafter und gesünder ist es. Kefir sollte jedoch nicht zu sauer sein. Ein Produkt mit einem hohen Säuregehalt wird nicht für Menschen empfohlen, die an Erkrankungen des Magens leiden.
Fettgehalt
Der Fettgehalt von Kefir hängt von der Qualität der zu seiner Herstellung verwendeten Milch ab. Je fetter die Milch, desto fetter der Kefir. Der Massenanteil des Fettgehalts im Produkt kann 1 bis 6 Prozent betragen. Der durchschnittliche Fettgehalt von Kefir beträgt 2,5 oder 3,2 Prozent.
VERFALLSDATUM
Achten Sie bei der Auswahl von Kefir vor allem auf die Haltbarkeit. Die Haltbarkeit von Kefir sollte ab dem Herstellungsdatum 5 Tage nicht überschreiten. In der kalten Jahreszeit kann man Kefir kaufen, der 2 Tage im Kühlschrank des Ladens stand, aber nicht mehr. In der heißen Jahreszeit kann man Kefir nur frisch zubereitet kaufen.
In keinem Fall können Sie Kefir kaufen, der sich länger als 5-7 Tage im Laden befindet, da dieses Produkt keine guten Bakterien enthält und die Alkoholkonzentration 7 Prozent beträgt. Darüber hinaus kann wöchentlicher Kefir Vergiftungen verursachen.
VERPACKUNG
Kefir wird in verschiedene Teerarten gegossen. Wenn frühere Glasflaschen und Gläser vorherrschten, sind sie nun Plastikbehältern und dichter Kartonverpackung gewichen. Plastikflaschen und schwere Kartonverpackungen halten das Produkt länger und schützen es vor direkter Sonneneinstrahlung.
LABEL
Lesen Sie bei der Auswahl von Kefir sorgfältig das Etikett. Darin sollte nicht nur das Herstellungsdatum und die Haltbarkeit des Produkts angegeben sein, sondern auch der Name des Herstellers sowie die Zusammensetzung des Kefirs. Das Etikett sollte auch Angaben zum Gehalt an Milchsäurebakterien (107 KBE) pro 1 Gramm Produkt enthalten. Auf dem Kefir-Etikett muss der Fettanteil des Kefirs angegeben werden.
Das Produktetikett enthält Informationen über die in Kefir verwendete Hefemenge. Achten Sie daher bei der Auswahl von Kefir auf die Menge an Hefe 104 KBE pro 1 Gramm Produkt. Daher sollte auf dem Etikett die vollständige Zusammensetzung des Produkts angegeben sein, einschließlich pasteurisierter Milch und Sauerteig.
HILFREICHE RATSCHLÄGE
Studieren Sie bei der Auswahl von Kefir zunächst die Verpackung und das Etikett. In keinem Fall darf die Verpackung geschwollen, offen oder klebrig sein. Es sollte keine Flecken sein. Die Etikette sollte die Zusammensetzung von Kefir enthalten, die den Massenanteil des Fettgehalts und die Menge der darin enthaltenen Proteine, Pilze, Hefen und Bifidobakterien angibt.
Achten Sie auf das Herstellungsdatum und die Haltbarkeit von Joghurt. Die Haltbarkeit von Kefir sollte fünf Tage nicht überschreiten. Wählen Sie kein Kefir mit einer Haltbarkeit von bis zu 10 Tagen. Wählen Sie Kefir ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Früchte, Aromazusätze und Aromen. Das Etikett sollte aus Kefir bestehen, nicht jedoch aus Kefir.
Wählen Sie Kefir mit einem durchschnittlichen Fettgehalt von 2,5 oder 3,2 Prozent. Dies ist die beste Option. Wenn Sie eine Diät zur Gewichtsabnahme haben, kaufen Sie Kefir mit einem Massenanteil an Fett von nicht mehr als 1 Prozent.
Die Konsistenz von Kefir sollte dem Fettgehalt des Produkts entsprechen. Kefir mit einem Fettgehalt von 2,5 oder 3,2 Prozent sollte ziemlich dick sein. Kefir mit einem Fettanteil von 1% ist wässrig.
Wenn Sie sich für Kefir in transparenten Kunststoffverpackungen entscheiden, werfen Sie einen Blick darauf. Kefir sollte eine homogene Masse ohne weiße Klumpen sein. Schütteln Sie den Kefir, um sicherzustellen, dass keine Klumpen oder Flocken vorhanden sind. Wenn Sie feststellen, dass sich auf der Oberfläche des Joghurts Molke gebildet hat, nehmen Sie sie nicht mit, sie hat bereits fermentiert.
Normalerweise entsteht aus dem verdorbenen Produkt ein saurer, unangenehmer oder stechender Geruch. Riechen Sie bei der Wahl von Kefir daher auch die Verpackung. Wenn es keinen Geruch gibt, können Sie das Produkt kaufen.
WIE SIEHT QUALITÄT KEFIR
• Produktionsdatum nicht mehr als 3-5 Tage.
• Die Proteinmenge beträgt mindestens 2,8%.
• Milchsäurebakterien 107 KBE pro 1 Gramm.
• Hefe 104 KBE pro 1 Gramm.
Zum Schluss möchte ich Ihnen vorschlagen, ein Video über die Wahl von Kefir anzusehen. Wir wünschen Ihnen eine gute Wahl!
http://www.ann-recipes.ru/sooth_food/135-kak-vybrat-kefir.html