Haupt Das öl

Brombeere heilende Eigenschaften und Kontraindikationen

Brombeeren sind eine bekannte Pflanze, reich an Vitaminen und Antioxidantien und besitzen nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch viele nützliche und heilende Eigenschaften. Obwohl es für seine Beeren bekannt ist, haben die Wurzeln und Blätter der Pflanze auch heilende Eigenschaften und können bei der Behandlung von Durchfall, Durchfall und anderen Krankheiten eingesetzt werden.

Wo es wächst und wie eine Brombeere aussieht

Brombeere ist eine mehrjährige Pflanze, die aber in Gärten leider sehr selten vorkommt. Die Pflanze wird vergessen und nicht verdient, denn die wirklich positiven Eigenschaften dieses Produktes sind unglaublich. Heute werden wir mehr über den Garten Brombeere und Wald sprechen.

Brombeere gehört zur Untergattung der Gattung Rubus aus der Familie Pink. Diese Familie umfasst Himbeer-, Cumanica-, Moltebeeren- und andere Beerenpflanzen. In der Ukraine wird es oft Ozhina und im Kaukasus Azhina genannt.

Blackberry ist ein bis zu 3 Meter hoher Strauch. Es hat gerade, nach unten gekrümmte Äste, die bei Kontakt mit dem Boden leicht Wurzeln berühren. Diese Eigenschaft der Beerenpflanze macht es leicht, Dickichte zu bilden und zu formen. In der Gartenarbeit werden oft grüne Hecken angelegt.

Stängel grob, knotig und grob Dornen, die mit zunehmendem Alter der Sträucher wachsen. Nach der Fruchtbildung sterben die zweijährigen Zweige ab.

Die Blätter sind grün, haben 5 oder 7 Lappen, gezähnt. Auf der Rückseite des Blattes befinden sich Dornen.

Brombeeren blühen von Juni bis August mit weißen oder rosa Blüten, deren Blütenblätter länger sind als die Kelchblätter. Beeren reifen Ende Juni, im Juli.

Die Früchte leuchten im reifen Zustand von blau-schwarz bis schwarz-rot. Der Geschmack der Beeren ist süß, aromatisch und leicht adstringierend. Sie bereiten verschiedene Vorbereitungen für den Winter vor: Marmelade, Twist mit Zucker, Marmelade, Gelee. Sie können die Beeren einfrieren.

Brombeeren wachsen auf vielen Kontinenten. Die Hauptregionen seines Wachstums gelten als nördlich. Aber in einem wärmeren Klima fühlt sie sich gut. Es kann sowohl auf Waldlichtungen als auch auf Hügeln, Wiesen und Flussufern gefunden werden.

Die Zusammensetzung von Beeren und Brombeerblättern

Brombeeren enthalten viele nützliche Substanzen, die ihnen nicht nur einen angenehmen Geschmack verleihen, sondern auch heilende Eigenschaften verleihen. Sie sind eine gute Quelle:

Vitamine: Gruppen B, E, A, K, C und andere;

Mineralien: Kalium, Magnesium, Natrium, Eisen, Nickel, Phosphor, Mangan, Calcium, Chrom, Titan;

Zucker: Fruktose, Glukose;

Organische Säuren: Äpfelsäure, Zitronensäure, Ellagsäure und andere;

Alle diese Verbindungen wirken sich günstig auf das Immunsystem, die Verdauung und den Stoffwechsel aus.

In der Zusammensetzung ergeben sich ein wenig Brombeerblätter. Sie enthalten:

Tannine mit adstringierenden Eigenschaften finden sich auch in den Wurzeln der Pflanze. Deshalb werden die Blätter und Wurzeln häufig bei Durchfall, bei Vergiftungen, bei Geschwüren des Gastrointestinaltrakts, bei Dysenterie, eingesetzt.

Blackberry heilende Eigenschaften

Leckere saftige Brombeeren essen roh, drücken Saft aus, trocknen und frieren ein. Ihre heilenden Eigenschaften waren aus alten Zeiten bekannt. Sogar die Ärzte des antiken Griechenland empfahlen es Patienten, die an Gicht und Arthritis leiden.

Brombeeren haben aufgrund des Vorhandenseins vieler nützlicher Substanzen die folgenden heilenden Eigenschaften:

Wurzel hat die stärksten adstringierenden Eigenschaften. Vorbereitungen daraus werden verwendet für:

Entzündung des Zahnfleisches und der Mundhöhle.

Zum Zwecke der Behandlung verwenden Sie häufig die Wurzeln und Blätter und die Beeren mehr beim Kochen.

Eine Abkochung der Blätter wird für Soor in Form von Bädern oder Auslaugung, Gastroenteritis vorgeschrieben.

Beerensirup mit Honig ist ein hervorragendes Mittel gegen Husten. Ein Glas Beeren 3-4 mal pro Woche hilft dabei, den Blutdruck zu normalisieren, die Wände der Blutgefäße von Cholesterinablagerungen zu reinigen, ihre Elastizität zu verbessern, die Durchblutung zu verbessern und das Immunsystem zu stärken.

Entzündungshemmende Eigenschaften werden bei Erkrankungen der Nieren, des Harnsystems, des Darms und der Gallenblase nützlich sein.

Antioxidative Eigenschaften sind nicht nur als Mittel zur Verhinderung des Alterns des Körpers, sondern auch als Vorbeugung gegen Krebs nützlich.

Das Essen von Beeren verjüngt den Körper, neutralisiert freie Radikale und wirkt sich positiv auf Blut und Gehirn aus.

Ein hoher Gehalt an Vitamin C ist eine gute Vorbeugung gegen Erkältungen, Grippe, ARVI.

Brombeerbeeren helfen, den Schlaf zu normalisieren, Stress abzubauen, sich zu entspannen und chronische Müdigkeit zu beseitigen.

Brombeerpräparate, vor allem die Wurzeln und Blätter, gelten als gute hämostatische Mittel, sie können das Blut nicht nur im Freien verlassen, sondern auch innere Blutungen. Sie sind wirksam bei Hämophilie, Rektalblutungen, Uterusblutungen, schweren Menstruationen und Zahnfleischbluten.

Frische Blätter und Packungen können mit Insektenstichen, Wunden und reduzierter Blasenbildung bei Verbrennungen angewendet werden.

Blackberry-Anwendung

Der regelmäßige Verzehr von Brombeeren wird zur Vorbeugung von Beriberi, Skorbut, Immunität, Gelenkerkrankungen und Gicht empfohlen. Sie verbessern das Gedächtnis, die Durchblutung in den Gehirngefäßen und verhindern die Entstehung von Krebs.

Bei Dyspnoe hilft die Nervosität beim Abkochen der Zweige der Pflanze. Nehmen Sie Abkochungen der Blätter mit Anämie, Herzerkrankungen, Wechseljahren.

Die Blätter sind aromatisierter und wohlriechender Tee. Es kann auch zum Waschen von Wunden verwendet werden, als Hautpflegelotion, besonders ölig.

Tee- oder Blattinfusion kann zur Behandlung von venösen Geschwüren, Dermatitis, Ekzemen, Arthritis, Rheuma und Osteoarthritis verwendet werden.

Frische Blätter entmutigen das Essen und reduzieren den Appetit, was zum Abnehmen nützlich ist. Außerdem verbessert das Kauen von frischen Blättern den Zustand des Zahnfleisches und erfrischt den Atem.

Dekokte und Infusionen werden für Neurosen, Wechseljahre, zum Spülen von Hals und Mund verwendet. Trinken Sie sie bei Erkältungen, Grippe, Infektionen, als mildes Diuretikum. Diese Medikamente haben ausgeprägte diaphoretische Eigenschaften.

Frischer Saft kann mit Heiserkeit, Pharyngitis und Halsschmerzen gurgeln.

Brombeerblatt-Tee

Um Tee zuzubereiten, benötigen Sie 1-2 Esslöffel frische oder getrocknete Blätter, gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein und lassen Sie es 5-10 Minuten ziehen.

Tee kann den ganzen Tag getrunken werden, vorzugsweise zwischen den Mahlzeiten.

Tee kann mit frischen oder getrockneten Beeren gebraut werden.

Blackberry-Blatt-Infusion

Nehmen Sie zur Infusion 2 Esslöffel Blätter (frisch oder getrocknet) und brauen Sie ein Glas kochendes Wasser. Wrap und bestehen Sie eine Stunde lang.

Infusion von Brombeerwurzeln

2 Esslöffel der zerquetschten Wurzeln einer Pflanze gießen 0,5 Liter kochendes Wasser und bestehen für 6-8 Stunden. Nachdem Sie darauf bestanden haben, setzen Sie den Ofen auf und lassen Sie ihn weitere 3 Minuten kochen.

Filtern und zum Ziel bringen. Eine Abkochung von Brombeerwurzeln hilft bei Durchfall, Influenza, Atemwegserkrankungen, bei Gurgeln und bei Erkrankungen der Mundhöhle.

Infusion bei Bluthochdruck

Brombeerblätter (3 Teile) werden in einer Kollektion mit einem Hirtenbeutel (1 Teil), Sonnenblumenblüten (2 Teile) und Hopfenzapfen (0,5 Teile) gebraut. Esslöffelsammlung Brühen Sie ein Glas kochendes Wasser. Beharren und trinken Sie den ganzen Tag.

Blackberry-Sud für die Neurose

2 Esslöffel junge Zweige und Brombeerblätter gießen 0,5 Liter heißes Wasser und kochen bei schwacher Hitze oder Wasserbad für 20 Minuten. Leicht abkühlen lassen und belasten. 3 x täglich 50 ml trinken. Die Behandlung dauert 2 Wochen.

Brombeersaft für Durchfall

100 ml Saft aus den Beeren pressen. Setzen Sie den Herd auf und fügen Sie 5-6 Knospen Nelken hinzu. Bei schwacher Hitze 4-5 Minuten kochen und abkühlen lassen. Nehmen Sie alle 2 Stunden 1 Esslöffel mit.

Bouillonwurzeln beim Bluten

100 g Wurzeln gießen 500 ml heißes Wasser und kochen mit einem niedrigen Siedepunkt, bis die Hälfte der Flüssigkeit vom ursprünglichen Volumen übrig ist.

Filtriere und kühle auf Raumtemperatur ab. Brühe zu 500 ml Rotwein geben. Teilen Sie es in mehrere gleiche Teile auf und trinken Sie es den ganzen Tag über.

Infusion für Diabetes

Bereiten Sie eine Sammlung von gleichen Teilen Brombeeren, Schachtelhalm, Eschenlaub, Baldrianwurzel und Brennnessel vor. Nehmen Sie 2 gehackte Esslöffel und brühen Sie 1 Liter kochendes Wasser. Bestehen Sie 3 Stunden lang und filtern Sie. Nehmen Sie 100 ml alle 4 Male am Tag nach den Mahlzeiten.

Inkontinenz-Beerensud

Nehmen Sie zu gleichen Teilen Brombeeren und Blaubeeren mit. Ein Esslöffel der Kollektion gießt 500 ml heißes Wasser und kocht eine Viertelstunde bei schwacher Hitze. Trinken Sie 4 mal am Tag eine Abkochung von 1 Glas.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

Trotz der Tatsache, dass sich die Brombeere auf Lebensmittel bezieht, gibt es immer noch eine Reihe von Kontraindikationen. Zunächst ist es eine Allergie gegen diese Beeren, die sich durch verschiedene allergische Reaktionen manifestieren kann.

Zubereitungen der Wurzeln und Blätter sollten längere Zeit nicht verwendet werden. Die optimale Behandlungsdauer beträgt nicht mehr als eine Woche, da sie starke adstringierende Eigenschaften haben.

Aufgrund des Gehalts an organischen Säuren und Pektinstoffen wirken reife Beeren schwach abführend. Unreife Früchte enthalten dagegen viele Tannine und wirken strickend. Bei Verstopfungstendenz wird daher der Verzehr von unreifen Beeren nicht empfohlen.

Große Mengen an Tanninen können bei manchen Menschen Übelkeit und Erbrechen verursachen.

Brombeerpräparate werden für Menschen mit Colitis, Gastritis und Magengeschwür im akuten Stadium nicht empfohlen. Sie sind kontraindiziert bei Urolithiasis und chronischer Zystitis.

Es wird nicht empfohlen, Kindern unter 2 Jahren Arzneimittel mit Brombeere zu verabreichen. Jüngere Kinder und ältere Menschen über 65 bereiten Arzneimittel mit geringerer Konzentration vor und nehmen bei guter Verträglichkeit zu.

Sammeln und Ernten

Brombeeren werden in voller Reife geerntet. Sie können bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Da die Nährstoffe während des Trocknens konserviert werden, können sie in der Sonne, in einem Ofen oder einem elektrischen Trockner bei einer Temperatur von nicht mehr als 70 ° C getrocknet werden, dann auf 50 ° C reduziert und mit Belüftung versehen werden. Getrocknete Beeren können bis zu 2 Jahre gelagert werden.

Sie können frische Beeren einfrieren. In dieser Form werden sie bis zur neuen Ernte gelagert. Zum Einfrieren wählen Sie nur reife Früchte. Sie müssen aussortiert, von festsitzenden Blättern und anderen Ablagerungen gereinigt, mit kaltem Wasser gespült und auf einem Papiertuch getrocknet werden. Dann zerlegen Sie sich in kleine Beutel oder Behälter mit Deckel.

Die Wurzeln werden am Ende der Vegetationsperiode geerntet. Aus dem Boden gesäuberte Wurzeln ausgehoben, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Sie sollten im Schatten in einem belüfteten Raum, einem Ofen oder einem elektrischen Trockner bei einer Temperatur von nicht mehr als 50 Grad getrocknet werden.

Blätter für therapeutische Zwecke werden während der Blütezeit gesammelt. Sie können sie den ganzen Sommer über sammeln. Trocknen Sie die Blätter auch im Schatten in einem belüfteten Raum.

Gelagertes Rohmaterial sollte in Papier- oder Stofftaschen, Taschen oder Kartons gelagert werden.

Warum ist die Brombeerbeere im Programm „Live Healthy“ nützlich?

http://ekolekar.com/ezhevika.html

Blackberry

Blackberry ist eine mehrjährige Strauchpflanze der Familie der Rosaceae, die eineinhalb Meter hoch werden kann. Der Stamm ist aufrecht, hat dünne Stacheln. Die Brombeerblätter sind abwechselnd, dreifach angeordnet, auf den Blattstielen, oben sind sie grün, von unten etwas leichter. Unter ihnen sind gesägte Blätter mit Haaren. Blüten des in Betracht gezogenen Strauches, gesammelt in seltenen Corymboseblüten (Quasten), weiße Farbe, regelmäßige Form, fünfgliedrig. Ihr Durchmesser kann bis zu 3 Zentimeter betragen. Brombeerfrüchte sind komplexe Multibauern (sie sind schwarz, rot, gelb und bläulich). Sie sind sehr saftig, fleischig, süß oder säuerlich im Geschmack und haben ein angenehmes Aroma. Früchte wachsen dicht mit dem Gefäß zusammen und lösen sich davon ab.

Die angegebene Pflanze wächst im europäischen Teil der Russischen Föderation, in Westsibirien, im Gebiet des Kaukasus und in Zentralasien. Sie kommt hauptsächlich an den Ufern von Flüssen vor, in Schluchten, Klippen, Büschen.

Blackberry Ernte und Lagerung

Für medizinische Zwecke werden junge Blätter des Strauches sowie reife Früchte verwendet, die den ganzen Sommer über geerntet werden. Trocknen Sie die Rohstoffe unter einem Schuppen im Schatten, auf dem Dachboden, im Ofen oder in einem speziellen elektrischen Trockner bei einer Temperatur von 50 Grad.

Bewahren Sie eine trockene Brombeere nicht länger als ein Jahr in einer Schachtel, Schublade, Leinwand oder Papiertüte auf.

Anwendung im Alltag

Brombeeren können für die Herstellung von Marmelade, Marmelade, Kompott und anderen süßen Speisen verwendet werden. Sie werden auch zum Färben von Stoffen verwendet.

Zusammensetzung und heilende Eigenschaften der Brombeere

  • Brombeerblätter enthalten Tannine, organische Säuren, Inosit, Flavonoide. In den Beeren gibt es Zucker, insbesondere Glukose und Fruktose, Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Pektin, Carotin, Vitamine der "B" -, "C" -, "E" -Gruppen. Darüber hinaus enthalten sie Tannine, Salze von Mangan, Kupfer und Kalium. Alle diese Substanzen bestimmen die grundlegenden Eigenschaften der betreffenden Pflanze.
  • Brombeerprodukte haben folgende Wirkung: entzündungshemmend, wundheilend, harntreibend, schleimlösend, beruhigend, faulig, diaphoretisch, Hustenmittel, bakterizid.
  • Traditionelle Heiler empfehlen die Verwendung von Brombeeren:
  1. Frauen in den Wechseljahren, um sich der Neurose zu entledigen;
  2. mit Durchfall,
  3. Gastritis, Magen- und Darmblutungen,
  4. als zusätzliches Instrument zur Bekämpfung von Durchfall, Lebensmittelvergiftung;
  5. Menschen, die an Zwölffingerdarmgeschwür und Magen leiden;
  6. Personen, die Erkrankungen der oberen Atemwege festgestellt haben;
  7. zum Spülen von Mund und Rachen mit Zahnfleischbluten;
  8. bei Angina pectoris Entzündung des Pharynx;
  9. mit starker Menstruation (zum Duschen);
  10. als Lotionen für chronische Geschwüre, eitrige Wunden, Ekzeme, Herpes.
  • Darüber hinaus sollte die Pflanze von Menschen mit Atherosklerose, Bluthochdruck, Anämie, Diabetes und Skorbut als Mittel verwendet werden, die die Stoffwechselprozesse im Körper verbessern.

    Die Verwendung von Brombeere in der traditionellen Medizin

    Brombeer-Tinktur, verwendet bei schwerer Hypothermie

    Brombeeren (10 g) gießen Wodka (100 ml) ein, lassen sie sieben Tage an einem dunklen Ort stehen und schütteln gelegentlich die Komposition. Nehmen Sie an, die Zusammensetzung sollte jeweils 50 ml betragen.

    Eine Abkochung von Brombeerwurzeln mit harntreibender Wirkung (verwendet bei Wassersucht)

    Trockene gehackte Brombeerwurzeln (ca. 15 g) mit kochendem Wasser (300 ml) gießen und 15 Minuten in einem Wasserbad garen. Nachdem die Zusammensetzung abgekühlt ist, sollte in zwei Stunden ein Esslöffel eingenommen werden.

    Brombeer-Dekokt mit tonischer, beruhigender Wirkung

    Einen Löffel Rohmaterial mit einem Glas Wasser einfüllen, eine Minute kochen, eine halbe Stunde ziehen lassen, abseihen. Es ist notwendig, Mittel in heißer Form am Tag 3-4 mal auf einer Glashälfte zu akzeptieren, nachdem eine kleine Menge Honig und Milch hinzugefügt wurde.

    Brombeerblatt-Tinktur zum Ausspülen von Mund und Rachen bei Entzündungen

    Die Blätter der Pflanze (10 g) gießen kochendes Wasser (250 ml), lassen sie 4 Stunden stehen und streichen sie dann vorsichtig ab. Das Spülen sollte alle 2-3 Stunden durchgeführt werden.

    Brombeerblattinfusion zur Behandlung von Durchfall, Magenblutung (als adstringierend)

    Brombeerblätter (5 g) gießen Sie kochendes Wasser (500 ml), dh 24 Stunden, ohne es zu rühren. Es sollte 4-5 mal pro Viertelbecher pro Tag getrunken werden.

    Ein Kind mit Durchfall sollte getrocknete Beeren essen (dreimal täglich für einen halben Teelöffel pro Tag).

    Blackberry-Wurzelinfusion, wird für die Wechseljahre oder Blutungen verwendet

    Pulverförmige Pflanzenwurzeln (2-3 g) müssen mit kochendem Wasser (200 ml) gefüllt und zwei Stunden lang infundiert werden. Es ist notwendig, während des Tages Mittel auf einem Esslöffel zu akzeptieren (die maximale Tagesdosis - 500 ml).

    Blackberry-Fruchtinfusion für Gicht, Diabetes, Anämie

    Getrocknete und pulverisierte Beeren (ein Esslöffel) sollten mit kochendem Wasser (ein Glas) gefüllt und unter dem Deckel eine halbe Stunde lang hineingegossen werden. Verzehren Sie die empfohlene Zusammensetzung in mehreren Dosen vor den Mahlzeiten.

    Auf Brombeere basierende Infusion für Ekzeme, Hautpilz

    Mischen Sie die Blätter der Brombeere mit den Ringelblumenblüten im Verhältnis 2: 1. Gießen Sie einen Esslöffel des resultierenden Produkts mit kochendem Wasser (250 ml) und lassen Sie es 20 Minuten an einem warmen Ort. Um das Werkzeug zu benutzen, sollte alle paar Stunden ein Esslöffel sein.

    http://nmedic.info/story/ezhevika

    Nutzen und Schaden von Brombeeren für die Gesundheit: medizinische und schmackhafte Rezepte

    Brombeergrau

    Strauch, von dem alle Teile in der traditionellen Medizin zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet werden. Es hat einen guten Geschmack. Ausgezeichnet für hohe Konzentrationen an Vitaminen und Tanninen. Es hat eine entzündungshemmende, durchfallhemmende, stärkende Wirkung.

    Die nützlichen Eigenschaften von Brombeeren, die von der amtlichen Medizin beurteilt werden, wirken meist vorbeugend. Sie basieren auf einer reichhaltigen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. Und die traditionelle Medizin verleiht der Brombeere viele heilende Wirkungen. Es zeichnet sich durch entzündungshemmende, immunmodulatorische Wirkungen sowie die Fähigkeit zur Verbesserung der Verdauung aus.

    Pflanzeneigenschaft

    Brombeersträucher sind schwer zu überwinden - denn die jungen und alten Triebe der Pflanze sind vollständig mit Dornen bedeckt.

    Wo wächst

    Es ist allgemein auf dem europäischen Kontinent sowie in Zentralasien und Nordamerika zu finden. Weit verbreitet im europäischen Teil der Russischen Föderation, Westsibirien. Es wächst gut und trägt Früchte auf der Halbinsel Krim.

    Brombeer-Boden wählt nass. Oft sind dies die Hänge von Flutwiesen, Balken, Ufer von Waldbächen. Voraussetzung für eine gute Vegetationsperiode ist ausreichend Sonnenlicht, unter dem Brombeeren schön wachsen.

    Wie sieht es aus?

    Der Strauch hat ein verzweigtes, starkes Wurzelsystem, das die Hänge von Schluchten und Wiesen gut festigt und die Verschiebung des Bodens verhindert. Deshalb können Brombeeren künstlich gepflanzt werden. Die Pflanze ist weit verbreitet und im Gartenbau.

    Die Anlage zeichnet sich durch folgende Merkmale aus.

    • Vorbauten Es gibt zwei Arten - ein Jahr und zwei Jahre. Die erste Art von Stielen ähnelt eher Gras. Ihre Oberfläche ist mit borstigen Stacheln bedeckt. Die zwei Jahre alten Stiele werden holzig, wie die Dornen, die sich auf ihnen befinden, und werden sehr stachelig. Bei der zweiten Art von Trieben kann die Frucht reifen. Nach der Fruchtbildung sterben die Triebe ab. Das allgemeine Merkmal für beide Arten von Trieben ist ihre Position - sie können aufrecht stehen, aufsteigen, kriechen, aber die Gesamthöhe eines Strauches überschreitet oft nicht eineinhalb Meter.
    • Blätter Fünf oder sieben hellgrüne Blätter bilden ein dreiblättriges Brombeerblatt, das mit lanzettförmigen Stipuli und Stacheln versehen ist. Die Oberfläche der Blätter ist auf beiden Seiten weich. Die Blattplatte ist eiförmig und hat einen gezackten Rand.
    • Blumen Bilde Blütenstände Schilde. Sie unterscheiden sich in großen Größen - bis zu 3 cm Durchmesser. Die Farbe ist weiß, selten hellrosa, der Geruch ist mild. Brombeeren blühen nicht in Massen. Blumen können von Juni bis August erscheinen.
    • Früchte Gebildet von vielen Steinfarmen, schwarz. Während der Reifung verfärben sich die Früchte mehrmals - von grün bis fast schwarz. Oft das Auftreten von bläulichen Plaques auf den Prellungen. Samen auf beiden Seiten abgeflacht. Aus dem pubertierenden Kelch wird die Frucht schlecht abgetrennt. Der Geschmack ist süß und sauer, das Fruchtfleisch ist sehr saftig.

    Beschaffung von Rohstoffen

    Nährstoffe kommen in allen Teilen der Brombeerpflanze vor. Führen Sie daher in der Volksmedizin die mehrstufige Ernte von Sträuchern durch.

    • Wurzeln. Beginnen Sie mit der Ernte im frühen Frühling oder im späten Herbst. Sie werden mit einer Schaufel gegraben, den Boden gut geschüttelt und dann mit reichlich kaltem Wasser gewaschen. Nach dem Trocknen an der Luft werden die Wurzeln zu ca. 15 cm langen Stücken gemahlen. Zum Trocknen des unterirdischen Teils wird am besten ein Trockner verwendet.
    • Blätter Es ist am besten, die Blätter während der Blütenpflanzen zu sammeln. Sie werden geschnitten und hinterlassen einen kurzen Blattstiel, der unter freiem Himmel im Schatten liegt oder in einem Trockner bei einer Temperatur von bis zu 60 ° C getrocknet wird. Manchmal fermentieren sie Blätter. Dazu werden sie im frühen Frühling von jungen Trieben gesammelt, getrocknet, mit Wasser angefeuchtet und in Tuch gewickelt. Einen Tag später, nach dem Auftreten eines angenehmen Aromas, werden die Blätter schnell in einem Trockner getrocknet. Getrocknete Rohstoffe sollten keine braunen Flecken haben.
    • Früchte Von Pflanzen gesammelt, nachdem der Tau vollständig getrocknet wurde. Ausgewählte unreife und überreife Früchte. Gewaschen, aus Wasser auf einem Papiertuch getrocknet. Im Trockner bei einer Temperatur von 70 ° C falten Nach dem Trocknen die Temperatur auf 40 ° C reduzieren.

    Was ist in der Komposition?

    Alle vorteilhaften Eigenschaften einer Brombeere beruhen auf ihrer chemischen Zusammensetzung. Sie unterscheidet sich je nach verwendetem Anlagenteil. Das allgemeine Merkmal für Wurzeln, Blätter und Früchte ist der Gehalt an Tanninen, der hauptsächlich durch Tannin repräsentiert wird. Dies verleiht der Pflanze adstringierende, entzündungshemmende, antibakterielle, regenerierende Eigenschaften.

    Brombeerwurzeln enthalten neben Tanninen:

    • ätherisches Öl;
    • fette Öle;
    • Eichhörnchen;
    • Faser;
    • Cumarine;
    • Pektine

    Die Zusammensetzung der Blätter unterscheidet sich durch den Gehalt an Flavonoiden und Phytonziden, die zur Blutverdünnung, zur antibakteriellen Wirkung, zur vasoprotektiven und entzündungshemmenden Wirkung der Pflanze beitragen.

    Am reichsten wird die chemische Zusammensetzung der Brombeerfrucht angesehen. Die Masse (88%) besteht aus Wasser. Die restliche Masse wird unter die Heilsubstanzen gegeben. Der Hauptort unter denen sind Vitamine:

    • Carotine;
    • Vitamin C;
    • Vitamin E;
    • Vitamin PP;
    • Vitamin K;
    • Vitamine der Gruppe B.

    Die Pflanze ist auch reich an mineralischen Verbindungen:

    Mineralstoffe sind notwendig, um die normale Struktur von Knochen, Knorpel, Muskelgewebe sowie die Durchführung von Nervenimpulsen sicherzustellen. Eisen ist am Prozess der Zellatmung beteiligt. Spurenelemente sind Teilnehmer an der enzymatischen, hormonellen Synthese. Neben diesen Bestandteilen enthält Brombeere weitere nützliche Substanzen.

    • Sahara Schnelle Energiequellen sorgen für erhöhte Vitalität sowie die Zufuhr von Glukose in die Zellen aufgrund der leichten Verdaulichkeit.
    • Eiweißstoffe. Quellen von Aminosäuren, Stoffwechselregulatoren.
    • Organische säuren. Stimulieren Sie das Immunsystem sowie den Prozess der Herstellung von Verdauungssäften. Sie haben antiseptische und antioxidative Eigenschaften. Regulatoren des Fett- und Eiweißstoffwechsels.
    • Cellulose. Verbessert die Verdauung und normalisiert die gastrointestinale Peristaltik (GIT).
    • Pektine Besitzen Sie Sorptionseigenschaften, reinigen Sie den Körper von Toxinen und Giften sowie die Abfallprodukte von Bakterien.

    Je nach Dosierung kann die Frucht abführend oder verankernd wirken. Gleiches gilt für andere Anlagenteile.

    Nützliche Eigenschaften von Brombeere

    Aufgrund der reichhaltigen Zusammensetzung und einer großen Anzahl von therapeutischen Eigenschaften wird Brombeere in der traditionellen Medizin häufig als ergänzender Bestandteil der Gebühren verwendet. Es muss zu den Bauch- und Herztrainings sowie zu Drucktees hinzugefügt werden.

    Alle Teile der Brombeerpflanze können unabhängig voneinander aufgetragen werden.

    • Wurzeln. Präparate aus dem unterirdischen Teil der Brombeere haben ausgeprägte harntreibende und entzündungshemmende Eigenschaften. Durch die hohe Konzentration an Tanninen in der Wurzel können Sie es zur Herstellung von Blutstillungsmitteln verwenden. Darüber hinaus behandeln Menschen Hepatitis, Pankreatitis, Aszites und Milzentzündungen mit Hilfe von Brombeerwurzeln. Ausgeprägte entzündungshemmende Eigenschaften ermöglichen es, bereits während der ersten zwei Tage der Therapie erste Ergebnisse zu erzielen.
    • Blätter Adstringierende und entzündungshemmende Eigenschaften der Blätter ermöglichen es, sie zur Normalisierung der gastrointestinalen Peristaltik (für Durchfall jeglichen Ursprungs) sowie zur Beseitigung von Helmintheninfektionen, Gastritis, Kolitis zu verwenden. Tee aus den Blättern wird sowohl oral eingenommen als auch für äußeres Waschen und Spülen verwendet - bei Wunden, trophischen Geschwüren, Furunkulose, Erkrankungen der Mundhöhle und des Rachens. Die heilenden Eigenschaften von Brombeerblättern haben eine beruhigende Wirkung, Zubereitungen werden bei hysterischen Anfällen verwendet. Saft, der aus frischem Laub gewonnen wird, beseitigt gut Fieber, verbessert das Schwitzen und hilft gegen Husten. Äußerlich wird es bei Flechten, trophischen Geschwüren, Ekzemen, Dermatitis verwendet.
    • Früchte Sie verbessern den Stoffwechsel mit einem niedrigen Kaloriengehalt, sodass sie zur Gewichtsabnahme verwendet werden können. Zu den nützlichen Eigenschaften zählen die Fähigkeit, das Immunsystem zu stimulieren, den Körper zu stärken und Entzündungen zu reduzieren. Vorbereitungen aus der Frucht sind wirksam bei Rheuma, Gicht und Gelenkschmerzen. Sie sind nützlich für Erkältungen - um Symptome zu lindern, Fiebersymptome zu lindern und die Genesung zu beschleunigen. Anthocyane in der Zusammensetzung der Früchte haben nicht nur eine färbende Wirkung, sondern haben auch hypoglykämische Eigenschaften, da die Früchte bei Diabetes sehr nützlich sind.

    Therapeutische Anwendungssicherheit

    Blackberry-Kontraindikationen umfassen nur die individuelle Empfindlichkeit gegenüber Föten. In diesem Fall treten allergische Reaktionen auf und die Verwendung von Brombeere sollte vollständig aufgegeben werden. Bei übermäßigem Gebrauch von frischem Obst kann es zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen der Brombeere kommen, da sie den Säuregehalt des Magensafts schwächen und erhöhen können. Tannine in der Zusammensetzung können die Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts reizen. Daher ist es notwendig, frische Früchte mit Vorsicht zu verwenden, wenn der Magen und der Zwölffingerdarm geschwürig werden.

    Vorbereitung von Medikamenten...

    Brombeerzubereitungen sind schnell vorbereitet. Beim Kochen ist es notwendig, die Proportionen sowie die Art und Weise des Empfangs jedes einzelnen Geldes zu beachten. Das einfachste auf Brombeere basierende Werkzeug kann als Pulver betrachtet werden, das aus getrockneten Früchten oder Blättern hergestellt wird. Es wird für Durchfall genommen, auch wenn es durch Ruhr verursacht wird.

    Infusion

    Eigenschaften Es wird in der kalten Jahreszeit zur allgemeinen Stärkung des Körpers sowie zur Vorbeugung gegen virale und bakterielle Erkrankungen eingesetzt. Das Tool beseitigt auch die Schwäche und Müdigkeit nach längerer Krankheit, Depressionen und Blues. Hilft bei Sinusitis, Rhinitis zu kämpfen.

    Vorbereitung und Verwendung

    1. Getrocknete Blätter in einer Menge von einem Esslöffel gießen 200 ml kochendes Wasser.
    2. Beharren bedeutet für eine halbe Stunde, den Behälter mit einem Handtuch einzuwickeln.
    3. Danach dreimal täglich eine halbe Tasse drin nehmen.

    Abkochung

    Eigenschaften Zur Behandlung von bronchopulmonalen Erkrankungen, einschließlich Lungenentzündung, sowie zur Behandlung und Vorbeugung von Lungenblutungen mit Tuberkulose.

    Vorbereitung und Verwendung

    1. 20 g getrocknete Wurzeln und 20 g getrocknete Brombeerblätter mischen und in ein Glas kochendes Wasser geben.
    2. Die Mischung in ein Wasserbad geben und 20 Minuten lang schmelzen.
    3. Danach wird der Behälter umwickelt und besteht drei Stunden.
    4. Nach dem Abseilen wird der Wirkstoff mit gekochtem Wasser auf 200 ml gebracht.
    5. Bewahren Sie das Arzneimittel im Kühlschrank auf, nehmen Sie es bis zu vier Mal täglich ein paar Esslöffel vor den Mahlzeiten ein.

    Tinktur

    Eigenschaften Brombeer-Tinktur zu Hause wird mit Wodka zubereitet, daher ist sie Kindern verboten. Erwachsene können das Werkzeug bei Unterkühlung zur Vorbeugung von Erkältungen verwenden.

    Vorbereitung und Verwendung

    1. 10 g reife Beeren gießen 100 g reinen Wodka.
    2. Der Behälter wird an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur aufgestellt, um ihn eine Woche lang zu gießen.
    3. Für die Infusion von Wodka muss das Schiff täglich geschüttelt werden.
    4. Nach dem Sieben ist das Produkt einsatzbereit. Bei Unterkühlung oder Erkältungsgefühl wird empfohlen, jeweils 50 g zu trinken.

    Infusion von Früchten

    Eigenschaften Es wird bei inneren Entzündungen, Gelenkschmerzen, Gicht und Rheuma eingesetzt.

    Vorbereitung und Verwendung

    1. Ein Esslöffel Pulver aus getrockneten Beeren wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen.
    2. Wickeln Sie die Mischung ein und bestehen Sie eine halbe Stunde lang.
    3. Nach dem Spülen verbrauchen sie während des Tages das gesamte Volumen in kleinen Schlucken, bevor sie essen.

    ... Desserts und Getränke

    Die gesundheitlichen Vorteile von Brombeeren bleiben erhalten, wenn Obst als Lebensmittel verwendet wird. Von ihnen ist es modern, Marmelade, Marmelade, Gelee vorzubereiten. Sie können ein interessantes Kompott nach Geschmack erhalten, indem Sie es aus gemischten Äpfeln und Brombeerfrüchten zubereiten. Mit einer mit Zucker eingeriebenen Beere bereiten sie Desserts zu - Kuchen, Cremes.

    Jam

    Eigenschaften Wenn gewünscht, können die Knochen entfernt werden, indem die Brombeere während der Zubereitung von Kartoffelpüree durch ein Sieb gegeben wird.

    1. Reine, reife Brombeerfrüchte werden mit Zucker bedeckt, wobei das Verhältnis 1: 1 beachtet wird, und bleiben einige Stunden stehen.
    2. Wenn Sie ein Produkt von einheitlicher Konsistenz erhalten möchten, werden Früchte mit einem Mixer mit Zucker unterbrochen. Wenn Sie dies nicht tun, erhalten Sie Marmelade mit einer ganzen Brombeere.
    3. Eine Mischung aus Brombeeren und Zucker wird bei mäßiger Hitze bis zum Kochen erhitzt. 15 Minuten kochen, gelegentlich schütteln. Selbst heiße Marmelade wird in sterilisierte Gläser, Rollenabdeckungen gegossen.

    Eigenschaften Die Herstellung von hausgemachtem Brombeerwein kostet viel Zeit. Das Ergebnis ist jedoch ein Produkt mit erstaunlichem Geschmack.

    1. Gewaschene Brombeeren (1,5 kg) werden aus den Feuchtigkeitsresten getrocknet und in ein Glas- oder Plastikgefäß geschlagen, um ein homogenes Püree zu erhalten.
    2. Aus 1 Liter Wasser und einem Kilogramm Puderzucker wird ein Sirup hergestellt, der nach dem Abkühlen in das Beerenpüree gegeben wird. Rühren Sie die Mischung gründlich um.
    3. Die Würze wird in einen Glasbehälter gegossen, der für eine Woche Fermentation in einem Raum mit einer Temperatur von etwa 17 ° C eingestellt wird. Die Würze wird regelmäßig gerührt, um Schimmelbildung zu verhindern. Auf dem Schiff sollte sich eine Wasserabdichtung befinden.
    4. Eine Woche später wird der Brei aus der Würze entfernt und zwei Monate lang unter der hydraulischen Verriegelung zur weiteren Gärung belassen.
    5. Nach dieser Zeit wird der junge Wein aus dem Sediment entfernt, in Flaschen abgefüllt und für zwei Monate an einen dunklen, kühlen Ort gebracht, um zu altern.

    Die heilenden Eigenschaften von Brombeeren sind vielfältig. Sie werden in der offiziellen Medizin in Deutschland, Bulgarien verwendet. Obwohl die Pflanze in unserem Land nicht pharmakopäisch ist, widersprechen die Ärzte der Verwendung von Brombeere nicht. Daher können die Früchte während der Saison aktiv genutzt werden, um den Körper mit Vitaminen zu sättigen.

    http://herbalpedia.ru/catalog/ezhevika/

    Brombeergrau, nützliche Eigenschaften, Blätter, Brombeerwurzeln, Behandlung.

    Brombeergrau (Rubus Caesius).

    Andere Namen: Ozhina, taube Himbeere, Dereza.

    Beschreibung Halbstrauch-Rosaceae-Familie (Rosaceae), mit steigenden oder liegenden, oft bogenförmig gekrümmten Trieben mit grauer oder weißer Blüte auf den Blättern, Höhe 50 bis 150 cm.
    Triebe mit dünnen gekrümmten Dornen von zwei Arten: einjähriges nicht lignifiziertes vegetatives und zweijähriges Ligné. Zweijährige Triebe tragen Früchte und sterben dann ab.
    Die Blätter wechseln sich ab und sind in drei Lappen unterteilt, mit lanzettlichen Blattgliedern und stachelbedeckten Blattstielen, mit gezackten Rändern, hellgrün, beidseitig kurz weichhaarig. Die seitlichen Blättchen sind sitzend, apikal - auf stacheligen oder pubertierenden Blattstielen.
    Die Blüten sind relativ groß (bis zu 2 cm Durchmesser), mit behaarten grünen Bechern und weißen Blütenblättern, die am Ende des Stängels in spärlichen Schilddrüsenrauben gesammelt werden. Blumen erscheinen unfreundlich. Stiel mit Drüsen, Kelch mit dünnem grauem Filz überzogen. Eierstöcke sind kahl.
    Früchte im Aussehen ähneln Himbeeren, haben aber kein so angenehmes Aroma und sind nicht von den Stielen getrennt. Sie bestehen aus einer kleinen Anzahl von Knochen mit großen flachen Steinen. Sie blüht von Mai bis August. Früchte im August - September. Reproduziert sich vegetativ (Stecklinge, Schichten, Nachkommen) und Samen.
    Sie wächst auf Waldwäldern, entlang von Flussufern, in Überschwemmungsgebieten, in der Nähe von Straßengräben, in der Nähe von Sümpfen und in feuchten Wäldern. Bildet dichtes Dickicht an gut beleuchteten Orten. Grayberry ist in Europa, Asien und Nordamerika verbreitet.

    Sammlung und Aufbereitung von Rohstoffen. Verwenden Sie für medizinische Zwecke Blätter, Beeren und Brombeerwurzeln. Sammeln Sie im Sommer voll entwickelte Blätter. Schneiden Sie so, dass der Rest des gesamten Stammes 3 cm nicht überschreitet, er wird im Schatten im Freien getrocknet, er ist auch in einem gut belüfteten Raum möglich.
    Die Wurzeln werden im Herbst oder im frühen Frühling gegraben. Vom Boden geräumt, in Stücke von 10 - 15 cm geschnitten und in einem Trockner getrocknet. Die Früchte werden frisch oder getrocknet konsumiert.
    Die Früchte werden zum Trocknen sortiert, überreif und entfernt. Vom Stiel abgezogen. In der Sonne trocknen. Sie können im Ofen zunächst bei einer Temperatur von 30 - 40 ° C trocknen und das Trocknen bei 60 ° C beenden. Haltbarkeit von Früchten und Blättern - 1 Jahr, Wurzeln - 3 Jahre.

    Die Zusammensetzung der Pflanze. Frische Brombeeren enthalten Saccharose, Glukose, Fruktose, organische Säuren (Weinsäure, Äpfelsäure, Zitronensäure, Salicylsäure), Tannine, Pektine, Kalium, Mangan, Kupfer, Nikotinsäure, Ascorbinsäure, Vitamin K, PP, Thiamin (B1), Riboflavin (B2) Provitamin A.
    Die Blätter enthalten Tannine (bis zu 14%), Flavonoide, Ascorbinsäure, organische Säuren (Citrin und Isocytrinsäure), Inosit, Schleimstoffe, Spuren von ätherischem Öl. Die Wurzeln enthalten signifikante Mengen an Tannin und Stärke.

    Was ist nützlich, Brombeere, Verwendung, Nutzen, Behandlung.
    Die vorteilhaften Eigenschaften von Brombeergrau sind seit der Antike bekannt und haben heutzutage auch eine breite Anwendung.
    Blackberry hat adstringierende, entzündungshemmende, bakterizide, diaphoretische, diuretische, tonisierende, antipyretische Eigenschaften, wirkt beruhigend auf das zentrale Nervensystem und senkt den Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Diabetes mellitus.
    Frischer Beerensaft wird verwendet, um unter fieberhaften Bedingungen den Durst zu stillen, als Beruhigungsmittel und Tonikum, insbesondere in den Wechseljahren, als therapeutisches und prophylaktisches Mittel bei Anämie, zur Behandlung von Tracheitis, Bronchitis, Halsschmerzen, Pharyngitis.
    Die Infusion von getrockneten Blättern oder Früchten wird zur Behandlung von Durchfall, Dysenterie, Entzündungen des Gastrointestinaltrakts, bei akuten Atemwegserkrankungen, Lungenentzündung, Nephropathie mit erhöhter nervöser Erregbarkeit, hysterischen Anfällen angewendet. Diese Infusion wird auch zur Behandlung der pathologischen Menopause (Blutspülung des Kopfes, Schlaflosigkeit, Neurasthenie), Gastritis, zur Verbesserung der Darmbeweglichkeit, bei Helminthiasis, Anämie, verwendet.
    Darüber hinaus hilft die Infusion von Blättern bei der Behandlung von Darmblutungen, Hämoptysen, Appendizitis und Hyperpolymenorrhoe.
    Eine Abkochung von Brombeerwurzeln wird bei Durchfall, Durchfall, Blinddarmentzündung, Hämoptyse, Krampfadern und Hyperpolymenorrhoe verwendet. Äußerlich - zum Spülen von Hals und Mund.
    Saft aus frischen Blättern wird als Diaphoretikum bei Erkältungen, als Tonikum, Beruhigungsmittel, Anthelminthikum, zur Verbesserung der Darmbeweglichkeit sowie bei gynäkologischen Erkrankungen, Anämie, Colitis, Durchfall, Durchfall verwendet.
    Bei Sodbrennen, Verdauungsstörungen, Fäulnisprozessen, schlechter Peristaltik und Entzündungen des Gastrointestinaltrakts nehmen Sie eine Infusion einer Mischung aus Brombeerblättern und Ringelblumenblüten.
    Bei Anämie wird eine Infusion einer Mischung aus Brombeerblättern, weißen und weißen Blüten und Kraut aus Hypericum perforatum genommen.
    Äußerlich wird die Infusion von Blättern oder Fruchtsäften zur Behandlung von Wunden, Dermatosen, Zahnfleischerkrankungen, Halsschmerzen, Pharyngitis, Zahnfleischentzündungen, achtern, trophischen Geschwüren, Entzug, Ekzem, chronischer Entzündung der Vagina, weißer verwendet.
    Blackberry-Blattinfusion mit Hypericum-Kraut und Aloe-Blättern gilt als gutes Mittel gegen Zahnfleischbluten, Parodontitis, Halsschmerzen und Mund. Übernehmen in Form von Spülen.

    Darreichungsformen und Dosierungen.
    Infusion von Blättern. 2 EL. Löffel Rohstoffe gießen 0,5 Liter kochendes Wasser, bestehen darauf, 1/2 Tasse 4-mal täglich vor den Mahlzeiten.
    Infusion von Trockenfrüchten. 2 EL. Ein Löffel Obst goss ein Glas (200 ml) kochendes Wasser ein, bestand 20 Minuten lang, nimm 2 bis 3 Gläser für 1 bis 2 Stunden als Diaphoretikum.
    Brombeerblatt-Abkochung. 1 Tasse - 200 ml kochendes Wasser wird auf 10 g Rohstoffe gegossen, 10 Minuten gekocht und 2 Stunden lang infundiert, filtriert. Nehmen Sie eine Abkochung von Blättern und 1 Esslöffel 4-mal täglich.
    Eine Abkochung von Brombeerwurzeln. 1 EL Löffel Rohmaterial in 500 ml Wasser 10 Minuten gekocht, dann filtriert. Nehmen Sie 4 Mal am Tag vor den Mahlzeiten eine Abkochung der Wurzeln der Brombeere und nehmen Sie 1/2 Tasse.
    Brombeersaft wird aus reifen Früchten hergestellt. Nehmen Sie 1/2 Tasse mit Honig drei Mal täglich vor den Mahlzeiten.
    Saft aus frischen Brombeerblättern. 3 mal täglich vor den Mahlzeiten 1 Esslöffel Honig dazugeben.
    Pulver aus getrockneten Brombeerfrüchten gibt Kindern dreimal täglich einen halben Teelöffel gegen Durchfall. Fügen Sie ein bisschen Zucker zum Süßen der dosierten Pulverdosis hinzu.

    Infusion zur Behandlung von Sodbrennen, Verdauungsstörungen und Entzündungen des Gastrointestinaltrakts. Zur Vorbereitung der Infusion nehmen Sie
    2 Stücke getrocknete gehackte Brombeerblätter;
    1 Teil der trockenen, zerdrückten Ringelblumenblüten;
    4 Teelöffel dieser Mischung gießen 200 ml kochendes Wasser, bestehen 10-15 Minuten, filtern. Nehmen Sie eine viertel Tasse (50 ml) 4 p. am Tag.

    Infusion mit Anämie Zur Vorbereitung der Infusion nehmen Sie
    2 Stücke getrocknete gehackte Brombeerblätter;
    2 Stücke trockene, zerrissene weiße Aschenblüten;
    3 Teile trocken gemahlenes Kraut Hypericum perforatum;
    3 Esslöffel dieser Mischung gießen 600 ml kochendes Wasser, bestehen 3 Stunden, filtern. Nehmen Sie 1 Tasse 3 p. am Tag.

    Infusion von Brombeerblättern mit Johanniskraut und Aloe. Nehmen Sie 2 Esslöffel getrocknete zerstoßene Brombeerblätter mit Grau, 2 Esslöffel zerstoßenes Johanniskraut, 1 Esslöffel frisch gehackte Aloeblätter und gießen Sie 600 ml kochendes Wasser ein. 20 Minuten in einem verschlossenen Behälter bestehen, filtern. Wird in Form einer warmen Spülung mit Zahnfleischbluten, Parodontitis, entzündlichen Erkrankungen des Halses und des Mundes verwendet.

    Gegenanzeigen. Erhöhte Empfindlichkeit gegenüber einzelnen Komponenten der Brombeere. Wenn eine allergische Reaktion auftritt, Darmbeschwerden, Übelkeit, Erbrechen, Schwellungen der Schleimhäute. In schweren Fällen ist die Arbeit des Herzens und der Atmung gestört.

    http://www.spravlektrav.ru/ge/ejevika_op.html

    Was ist Blackberry nützlich für die menschliche Gesundheit - interessante Fakten

    Was ist der Nutzen einer Brombeere für die menschliche Gesundheit, was ist ein Teil einer Pflanze, welche Krankheiten werden eingesetzt, wie wird sie geerntet und wer kann sie nicht essen, lesen Sie weiter..

    Bei einem Spaziergang durch den Wald stießen wir auf eine Pflanze.

    Was für eine stachelige Schönheit mit schwarzen Beeren ist uns in die Augen gekommen?

    Und die Beeren sind süßsauer, angenehm im Geschmack.

    Es stellt sich heraus, dass diese Delikatesse auch sehr nützlich ist. Heute werden wir diese Anlage näher kennenlernen.

    Wie ist Brombeere nützlich für die menschliche Gesundheit?

    Brombeeren sind aus der Antike bekannt.

    Es gibt viele Legenden über Brombeeren.

    Hinter einem von ihnen schützte der Busch Christus, als die Juden ihn einholten.

    Zum Dank konnte die Pflanze die Spitzen der Zweige vervielfachen.

    Einer anderen Legende zufolge hatte sich eine reiche junge Frau vor langer Zeit in einen armen Hirten verliebt, ihre Gefühle waren gegenseitig, aber diejenigen, die sich verliebt hatten, wurden nicht als zusammen beurteilt.

    Das Mädchen mit ihren Verwandten musste gehen.

    Sie trauerte lange Zeit über ihren Geliebten und fragte irgendwie die Natur, um sie zu erfreuen, etwas, das in ihrem Garten spazieren ging, um ihr trauriges Leben zu genießen.

    Die Natur hörte es und präsentierte eine köstliche Brombeere.

    In einigen Ländern war es verboten, Beeren nach Ende September zu essen. Es wurde geglaubt, dass sich ein böser Geist in ihnen niederließ.

    Denn Gift hat lange Zeit die Beeren in bestimmten Gegenden Englands genommen.

    Brombeerbeere - Beschreibung der Pflanze

    Blaubeere (Rubus caesius L.) ist ein mehrjähriger Strauch aus der Familie der Rosaceae, der eine Höhe von 1 Meter erreicht.

    Stängel sind lang, gerade oder gekrümmt (können kriechend sein), mit vielen kleinen Stacheln und Stacheln bedeckt. Triebe haben eine wachsartige, graue Patina.

    Rhizome kriechen. Die Blätter sind groß, komplex und gestielt. Die Blüten sind weiß-rosa oder weiß. Die Frucht ist ein Multi-Bauer.

    Blüht Ende Mai und blüht den ganzen Sommer. Grayberry-Brombeere ist ein enger "Verwandter" von Himbeere.

    Der Strauch besiedelte den eurasischen Kontinent: Europa, Westsibirien, den Kaukasus, den europäischen Teil Russlands, Kasachstan, Mittel- und Kleinasien.

    Am häufigsten in Wäldern, in Lichtungen, in Gebüschdickicht, in der Nähe von Gräben, Straßen, Zäunen, entlang von Flussufern, in Schluchten.

    Die Pflanze ist unprätentiös, also wächst sie überall, es gibt kultivierte Arten.

    Zusammensetzung der Brombeere

    Brombeerpflanzen sind sehr reich an verschiedenen nützlichen Komponenten.

    Es hat viele Vitamine, die verschiedene Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben:

    • Vitamin C stärkt die Immunität
    • Vitamin K nimmt an den Blutgerinnungsprozessen teil und stärkt die Wände der Blutgefäße
    • Vitamin A sorgt für ein normales Sehvermögen und ist für den Zustand der Haut und des Haares verantwortlich.
    • Vitamin B senkt den Cholesterinspiegel im Blut, verbessert Stoffwechselprozesse, Vitamin PP reinigt die Blutgefäße und beugt Blutgerinnseln vor.
    • Vitamin E verbessert die Funktion von Herz und Gehirn, verjüngt den Körper und wirkt sich positiv auf das Fortpflanzungssystem aus. Das Wasser in den Beeren beträgt bis zu 88%.

    Beeren und Blätter bestehen aus einer großen Menge an Säuren (1%): Salicylsäure, Zitronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure, Nikotinsäure, Milchsäure; Faser; Tannine, Pektine; phenolische Substanzen; Fettöle (die Höchstmenge von bis zu 12% ist in kleinen Samen enthalten); unersetzliche Aminosäuren, Mono - und Polysaccharide.

    Die Zusammensetzung schließt Mineralsalze von Kalium, Calcium, Natrium, Magnesium, Cuprum sowie Phosphor ein.

    Anthocyanin ist in der Frucht enthalten - ein Farbpigment, das hartnäckig ist und schlecht aus dem Gewebe gespült wird.

    Die am meisten untersuchten nützlichen Eigenschaften von Brombeeren, obwohl in der Volksmedizin weithin zur Heilung von Blättern und Wurzeln verwendet.

    Nützliche Eigenschaften von Brombeere

    Was ist nützlich Brombeere:

    • Brombeeren sind ein starkes Antioxidans, da Polyphenole vorhanden sind, die den Körper vor den schädigenden Wirkungen freier Radikale schützen.
    • Aus diesem Grund hemmt es die Entwicklung von Krebszellen und verlangsamt die Alterung des Körpers.
    • Pektin hilft Metaboliten zu eliminieren, Schwermetalle senken den Cholesterinspiegel.
    • Beeren sind nützlich bei Verstößen gegen Stoffwechselprozesse, bei Fettleibigkeit (Katechine erhöhen die Stoffwechselrate, was zu einer langsamen Fettaufnahme führt).
    • Bei Diabetes sind Brombeerfrüchte notwendig - sie senken den Blutzuckerspiegel.
    • Sie haben eine diaphoretische Eigenschaft und müssen bei erhöhter Körpertemperatur bei Erkältung konsumiert werden. Sehr effektiv im Kampf gegen Viren und Bakterien.
    • Berry hat die Eigenschaft, Galle zu fahren, die mit ihrer Stagnation zu kämpfen hat, verhindert die Bildung von Steinen.
    • Brombeerfrüchte sind ein wertvoller Schatz an Vitaminen, die im Kampf gegen Beriberi eingesetzt werden.
    • Beeren sind für schwangere Frauen nützlich, da sie die Möglichkeit von Fehlgeburten (im Frühstadium) verringern, in späteren Perioden erfolgreich gegen Verstopfung bei schwangeren Frauen kämpfen, dazu beitragen, den Hämoglobinspiegel aufrechtzuerhalten, den Körper vor der bevorstehenden Geburt zu stärken.
    • Während der Stillzeit können Brombeeren gegessen werden, wenn das Baby 3 Monate alt ist.
    • Betreten Sie die Diät allmählich, beginnend mit einer Beere, um die Reaktion des Babys zu überwachen. Wenn es keine allergischen Manifestationen gibt, erhöhen Sie den Verbrauch von Beeren.
    • Für Frauen in den Wechseljahren, die gut geeignet sind, um Tee aus den Blättern zu trinken, wird der Blutfluss zum Kopf verringert. Wenn schmerzhafte Menstruation Schmerzen lindert und Hormone normalisiert.
    • Tee oder Infusion der Blätter heilen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, verbessern die Darmbeweglichkeit.
    • Es hat Anti-Verrottung, blutreinigende Wirkung. Nützlich bei Schlafstörungen und Neurosen, verbessert das Gedächtnis.
    • Beere ist gut für Männer. Es stärkt den Herzmuskel und die Blutgefäße, durch den hohen Kaliumgehalt werden Muskelschmerzen und Gelenkschmerzen vorgebeugt, die Ausdauer und die männliche Kraft erhöht. Das Essen von Brombeeren ist eine Art Vorbeugung gegen das Adenom der Prostata.
    • Frischer Saft der Blätter ist mit einem wundheilenden Effekt ausgestattet, heilt Hautentzündungen, Risse, Wunden, Ekzeme, Flechten. Beim Kauen junger, frischer Blätter wird die Entzündung der Mundhöhle geheilt, das Zahnfleisch wird stärker. Frische Blätter, die auf Krampfadern aufgetragen werden, reduzieren die Schmerzen.
    • In der Kosmetologie verwendete ätherisches Öl aus den Samen der Brombeere. Masken von Beeren und Blättern geben dem Gesicht ein gesundes Aussehen. Eine Mischung aus Honig, Brombeere und Zitronensaft, die 20 Minuten auf das Gesicht aufgetragen wird, um die Haut effektiv zu reinigen und die Poren zu straffen. Den Kopf mit einer Abkochung der Zweige einer Heilpflanze waschen. Damit wächst das Haar schneller und dicker.
    • Die Wurzel hat auch heilende Eigenschaften, daraus wird eine therapeutische Tinktur hergestellt. Für seine Herstellung müssen 0,5 Liter benötigt werden. Wasser und 100 g zerdrückte Wurzeln garen und kochen, bis die Menge der Lösung halbiert ist, abtropfen lassen und mit rotem Naturwein zu gleichen Teilen vermischen. Diese Tinktur erhöht den Appetit, lindert Halsentzündungen, stoppt Blut, wirkt bei Thrombophlebitis und bei Wassersucht.
    • Bei Gicht und rheumatischen Schmerzen wird eine Infusion zum Reiben vorbereitet. 50 g Blätter werden 500 ml gegossen. Wodka, verstopft und für eine Woche im Dunkeln infundiert.

    Wie wird Brombeere geerntet?

    Reife Früchte werden ab Mitte August geerntet, die Blätter - während des Sommers die Wurzeln - nur im Herbst.

    Ernte Brombeeren in verschiedenen Formen.

    Die Blätter werden getrocknet, die Beeren werden gefroren, getrocknet, wärmebehandelt, d. H. Gekochte Marmeladen, Kompotte, Mousses.

    Beim Kochen von Marmelade gehen viele Vitamine verloren, aber andere nützliche Substanzen verschwinden nicht.

    Gefrorene Brombeeren bleiben sehr lange erhalten und behalten dabei alle heilenden Eigenschaften bei.

    Geeignet zum Einfrieren von vollreifen Beeren.

    Gegenanzeigen zur Verwendung

    Wir haben eine Vielzahl von vorteilhaften Eigenschaften von Brombeerbeeren und -blättern untersucht, sie können jedoch allergische Reaktionen hervorrufen. Bei der Verwendung müssen Sie daher besonders auf Menschen achten, die zu Allergien neigen.

    Früchte und Blätter wirken aus diesem Grund stark harntreibend.

    Menschen, die Magensaft haben, haben einen hohen Säuregehalt. Es wird nicht empfohlen, eine große Anzahl von Beeren zu verwenden, um das Auftreten von Sodbrennen und sogar die Bildung von Geschwüren nicht zu provozieren.

    Heutzutage haben viele den Anbau des Brombeeranbaus untersucht und ihn effektiv in ihren Gärten anwenden können.

    Mit einer Wunderpflanze können wir nicht nur den Geschmack von Beeren genießen, sondern auch eine natürliche Behandlung für den Menschen erhalten, ohne chemisch synthetisierte Medikamente zu verwenden.

    http://alternative-medicina.ru/ezhevika/

    Nützliche Eigenschaften von Brombeere: Verwendung in der traditionellen Medizin und Gegenanzeigen

    Saftige süße und saure Beeren kamen aus Amerika und verbreiteten sich in viele Länder der Welt. Im Zuge der Expansion gelang es ihr, sich an verschiedene klimatische Bedingungen anzupassen, und heute wird sie in verschiedenen Teilen der Welt eingesetzt. Die Verwendung beschränkt sich nicht nur auf das Essen. Brombeere hat eine therapeutische Wirkung auf den menschlichen Körper.

    Kalorien und chemische Zusammensetzung der Brombeere

    Es ist schwierig, die gesamte Zusammensetzung der Nährstoffe einer Beere im Rahmen eines Artikels aufzulisten, aber Beere wird besonders für eine große Menge an Vitaminen P, C, A, B, Bioflavonoiden, Tanninen, Eisen, organischen Säuren: Äpfelsäure, Nikotin, Zitronensäure und anderen geschätzt.

    Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts (100 g Kalorien sind in 100 g des Produkts enthalten) wird die Brombeere als Diätbeere betrachtet. Es enthält 4,4 Gramm Kohlenhydrate, 0,5 Gramm Fett und 1,5 Gramm Eiweiß.

    Für die andere Zusammensetzung der Beere wurden die folgenden Substanzen gefunden: Asche, Mono- und Disaccharide, Wasser, organische Säuren, Ballaststoffe, Vitamine (PP, E, C, B2, B1, A, Beta-Carotin), Makronährstoffe (Phosphor), Kalium, Natrium, Magnesium, Calcium), Spurenelementen (Selen, Kupfer, Zink, Eisen, Mangan, Eisen).

    Blackberry Beeren Nutzen für die Gesundheit

    In erster Linie werden Brombeeren in ihren Beeren verwendet, die ihre medizinischen Eigenschaften in getrockneter und gefrorener Form behalten. Sie zu essen, können Sie den Stoffwechsel normalisieren, Körperfunktionen stärken, das Immunsystem stärken, den Alterungsprozess im Körper verlangsamen.

    Substanzen, die in den Beeren enthalten sind, wirken sogar auf Krebs vorbeugend. Die Wirkung wird durch polyphenolische Verbindungen erreicht, die in ihrer Wirkung Antioxidantien ähneln - sie schützen den Körper vor freien Radikalen.

    Was ist sonst noch nützlich, Brombeere? Dies ist ein bekanntes antipyretisches und entzündungshemmendes Mittel. Die Hauptwirkstoffe in diesem Fall sind Flavone, die in Verbindung mit Salicylsäure wirken - bekanntes natürliches Aspirin.

    Catechine, die Teil der Flavonoide sind, sorgen für die Aufnahme von Cholesterin, die Verwendung von Schwermetallen, die Zerstörung schädlicher Bakterien und eine Senkung des Blutzuckerspiegels.

    Äußerlich frische Blätter werden zur Behandlung verschiedener Hautkrankheiten verwendet. Dazu werden sie zu einer Aufschlämmung zerkleinert und auf die betroffenen Bereiche, Ekzeme, trophische Geschwüre, Prellungen, Wunden, Furunkel aufgetragen.

    Nützliche Eigenschaften von Brombeerblättern

    Brombeerblätter sind reich an Miritillin - einer Substanz, die oft als „natürliches Insulin“ bezeichnet wird. Seine größte Konzentration wird in den Blättern beobachtet, bevor die Beeren reifen. Deshalb sammelten sich die Blätter auf der Brühe vorzeitig bei jungen Pflanzen. Eine Abkochung von ihnen senkt den Blutzuckerspiegel.

    Brühe und Tee aus den Brombeerblättern werden auch zur Behandlung von Gastritis, Durchfall, Verdauungsarmut, Zwölffingerdarmgeschwüren und Magen verwendet. Es hat eine gute Wirkung auf alle Arten von Blutungen: Uterus, schwere Menstruation, Lungen, Magen-Darm-Erkrankungen.

    Solches Trinken hilft beim Auftreten von Verwachsungen nach Operationen, hat einen diaphoretischen und diuretischen Effekt, reduziert Entzündungen in den oberen Atemwegen.

    Bei Stomatitis und anderen Zahnfleischerkrankungen wird eine Blattinfusion zum Spülen vorbereitet. Für diesen 4 EL. Ich zerdrückte Brombeerblätter gießen 2 Tassen kochendes Wasser und gieße eine halbe Stunde hinein.

    Wenn Sie die Abkochung nicht nur aus den Blättern, sondern auch aus den Zweigen der Pflanze zubereiten, hilft dies sehr bei Herz, Klimakterium und anderen Neurosen, insgesamt stärkt es das Nervensystem.

    Wie in der Volksmedizin Brombeerwurzel verwenden

    Seit der Antike sind die medizinischen Eigenschaften der Brombeerwurzel, die auch in der traditionellen Medizin weit verbreitet ist, bekannt. Seine Abkochung wird in Dropsy als Karminativum verwendet, mit Aszites zum Entfernen von Flüssigkeit.

    Das Blackberry-Wurzel-Dekokt hat sich bei der Behandlung von Pharyngitis, Tonsillitis und Halsschmerzen bewährt. Nehmen Sie zur Zubereitung 20 g zerdrücktes Rhizom und kochen Sie es ca. 20 Minuten in einem Glas Wasser. Die Brühe muss 3 Stunden lang bestanden werden und abtropfen lassen.

    Vorbereitung der medizinischen Rohstoffe aus Brombeere

    Jeder Teil der Pflanze ist nützlich, aber sie müssen nach ihren eigenen Regeln geerntet werden. So werden die Beeren nur während der vollen Reife geerntet. Zu diesem Zeitpunkt sind sie so reich an Nährstoffen wie möglich.

    Sie können frisch verwendet und in Form von Marmeladen, Säften und Marmeladen geerntet werden. Die Beere behält die meisten ihrer positiven Eigenschaften nach dem Einfrieren oder Trocknen. Im letzteren Fall wird empfohlen, künstliche Wärme zu verwenden. Egal wie Sie Beeren zubereiten, sie behalten ihre nützlichen Eigenschaften nicht länger als 2 Jahre.

    Brombeerwurzel im Spätherbst geerntet. Es wird ausgegraben, vom Boden gespült, beschädigte oder getrocknete Teile herausgeschnitten, an der Luft getrocknet, jedoch nicht in direktem Sonnenlicht. Dann werden die Wurzeln in Naturgewebe oder Papier eingewickelt und an einem trockenen, kühlen, dunklen Ort gelagert.

    Die Blätter des Busches werden während der ganzen Saison entfernt. Am wertvollsten sind jedoch die jungen, voll ausgebildeten Blätter, die vor den Beeren am Strauch reifen. Sie werden unmittelbar nach dem Sammeln bei Temperaturen bis 40 ° C in Öfen getrocknet.

    Bei der Ernte von Blättern für Brombeer-Tee werden sie fermentiert. Drücken Sie nach der Ernte mit einem hölzernen Nudelholz auf einem Holzbrett leicht durch, bis der Saft eingelegt ist. Dann fest in die Pfanne gefaltet und den Deckel unter der Presse schließen. Die Masse sollte innerhalb von 2-3 Tagen schwarz werden. Sobald dies geschehen ist, wird es sofort zur Trocknung geschickt.

    Die Vorteile von Brombeere während der Schwangerschaft und Stillzeit

    Was ist Blackberry für Frauen nützlich, so hat es blutstillende und beruhigende Eigenschaften. Aber nicht immer kann eine Frau in Lebensmitteln alles verwenden, was sie braucht oder will.

    Die gleiche Regel gilt für Brombeeren. Einerseits sollte die reichhaltige Zusammensetzung einer Frau während der Schwangerschaft und Stillzeit helfen. Andererseits ist es mit vielen Gefahren behaftet, insbesondere allergische Reaktionen auf die Beere sind gefährlich.

    Daher ist die Frage, ob es für schwangere Brombeeren möglich ist, schwer eindeutig zu beantworten. Wenn eine Frau keine allergischen Reaktionen auf sie, Darmstörungen, Blasenentzündung, Schmerzen oder Schwere in den Nieren hat, kann die Beere sicher konsumiert werden.

    Wenn mindestens ein Symptom aus dieser Liste erscheint, sollten Sie es sofort ablehnen und einen Arzt aufsuchen. In Bezug auf stillende Mütter gibt es in diesem Fall eine andere Regel - es gibt eine Brombeere nur, wenn das Kind 3 Monate alt ist.

    Der Rest der Pflanze hat eine positive Wirkung auf den Körper einer stillenden und schwangeren Frau. Das gesamte Set an Vitaminen, Mikro- und Makroelementen hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren, den Hämoglobinspiegel zu erhöhen und Wunden zu heilen.

    Eine Abkochung von Brombeerblättern während der Schwangerschaft hilft dabei, Entzündungen, Staus im Körper und im Allgemeinen die Wiederherstellung des Körpers nach der Geburt zu beseitigen.

    Brombeere und Imkerei

    Brombeere gilt als ausgezeichnete Honigpflanze. Aus einem Hektar Pflanze können bis zu 40 kg Honig entnommen werden. Die ersten Blüten des Strauches erscheinen im Juni und die letzte Blüte im September. Jede Blume ist sehr nektarreich, Bienen wie Brombeeren.

    Daraus fällt es transparent, leicht und manchmal mit einem leicht gelblichen Schimmer aus.

    Leider wird die Beere selten angebaut und wächst meistens in freier Wildbahn, aber speziell angepflanzte Plantagen bringen ein Dutzend Jahre Erträge.

    Mögliche Kontraindikationen für Brombeere

    Wenn man über die Vorteile von Pflanzen spricht, ist es notwendig, die Schäden zu nennen, die die Gesundheit von Brombeeren verursachen können. Ich möchte noch einmal die hohe Allergenität der Beeren hervorheben. Die Reaktion darauf kann sehr heftig sein, daher ist es ratsam, vor der Anwendung einen Allergietest durchzuführen.

    Da die Beere eine große Menge an organischen Säuren enthält, sollte sie von Personen, bei denen eine Gastritis oder ein Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür diagnostiziert wird, mit Vorsicht angewendet werden. Dies kann zu Verschlimmerungen führen.

    Übelkeit und Durchfall gelten als Indikatoren für individuelle Intoleranz. Wenn Sie jedoch die Beere oder andere rohe Brombeeren als Medikament verwenden möchten, sollten Sie auf jeden Fall einen Arzt aufsuchen, wenn Sie Kontraindikationen für die Verwendung von Brombeere haben.

    Wie Sie sehen können, sind Brombeeren nur ein Lagerhaus mit verschiedenen Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen. Darüber hinaus hat nicht nur die Beere heilende Eigenschaften, sondern auch andere Pflanzenteile sowie Honig, der aus den Blüten gewonnen wird. Sie können Rohstoffe (außer Honig) selbst beschaffen. Sie sollten es jedoch immer mit Vorsicht verwenden, da Brombeeren sowohl positive Eigenschaften als auch Kontraindikationen haben.

    http://agronomu.com/bok/1218-poleznye-svoystva-ezheviki-primenenie-v-narodnoy-medicine-i-protivopokazaniya.html

    Lesen Sie Mehr Über Nützliche Kräuter