Lebensmittelverträglichkeit

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Lebensmittelverträglichkeit

Die populärste Diät eingeschlossen, basiert auf der Theorie der Nahrungsmittelverträglichkeit.

Moderne Ernährungswissenschaftler argumentieren, dass die Verwendung von Brot, Obst, Trauben und Milch, wenn Sie sie getrennt essen, mehr Vorteile bringt.

Wenn Sie jedoch die eine oder andere Diät wählen, müssen Sie daran denken, dass Essen das Beste ist, wenn es um Hungergefühle geht.

Lebensmittel, die große Mengen an Nährstoffen enthalten, können nicht profitieren, wenn sie ohne Appetit verzehrt wurden.

Während des Essens sollte Nahrung gut gekaut werden, nur unter dieser Bedingung wird die Nahrung besser vom Körper aufgenommen und der Hunger wird gestillt.

Knoblauch, Gurken, Radieschen, Zwiebeln, Kohl, Dill

Kompatibel mit: Obst, Gemüse, Nüssen, Fisch, Sauerrahm, Brot, Butter (Gemüse und Sahne), Hülsenfrüchten, Fleisch, Zucker, Käse, Hüttenkäse, Müsli, Eiern.

Unverträglich mit: Milch.

Kürbis, Rüben, Karotten

Kompatibel mit: Brot, Butter (Gemüse und Sahne), Käse, Getreide, Nüssen, Sauerrahm, Hülsenfrüchten, Hüttenkäse.

Unverträglich mit: Zucker.

Die Nüsse

Kompatibel mit: sauren Früchten, Kräutern, Gemüse, Pflanzenöl, Hüttenkäse.

Unverträglich mit: Zucker, Fleisch, Eiern, Fisch, Sauerrahm, Milch.

Gültig: Getreide, süße Früchte, Hülsenfrüchte, Käse, Brot.

Sauerrahm

Kompatibel mit: Gemüse, Hüttenkäse, Brot, Müsli, sauren Früchten.

Unverträglich mit: Zucker, Fleisch, Milch, Fisch, Nüssen.

Zugelassen: Eier, Butter (Gemüse und Sahne), Käse, süße Früchte.

Beeren, saure Früchte, Tomaten

Kompatibel mit: Gemüse, Sauerrahm, Nüssen, Kräutern, Butter (Gemüse und Sahne).

Unverträglich mit: Zucker, Eiern, Brot, Getreide, Fleisch, Milch, Hülsenfrüchten, Fisch.

Zulässig: Hüttenkäse, süße Früchte.

Getreide, Brot, Kartoffeln

Kompatibel mit: Gemüse, Butter (Gemüse und Sahne), Gemüse, Sauerrahm.

Unverträglich mit: Obst, Fisch (Fluss und Meer), Milch, Fleisch, Zucker, Eiern, Hüttenkäse.

Gültig: Nüsse, Hülsenfrüchte, Käse.

Süße Früchte, Trockenfrüchte

Kompatibel mit: Gemüse, Gemüse und Hüttenkäse.

Unverträglich mit: Brot, Käse, Fisch, Fleisch, Butter, Hülsenfrüchten, Zucker, Getreide.

Akzeptabel: saure Früchte, saure Sahne, Pflanzenöl, Milch.

Hülsenfrüchte

Kompatibel mit: Pflanzenöl, Gemüse, Sauerrahm, Grüns.

Unverträglich mit: Milch, Obst, Hüttenkäse, Fisch, Eiern, Fleisch, Zucker.

Gültig: Getreide, Nüsse, Butter, Brot.

Pflanzenöl

Kompatibel mit: Hülsenfrüchten, Brot, Müsli, Gemüse, sauren Früchten, Gemüse.

Unverträglich mit: Käse, Eiern, Fisch, Fleisch, Milch, Hüttenkäse, Butter, Zucker.

Zulässig: Sauerrahm, süße Früchte.

Butter

Kompatibel mit: Brot, Müsli, Gemüse, sauren Früchten, Gemüse.

Unverträglich mit: Zucker, Eiern, Nüssen, Fleisch, Hüttenkäse, Pflanzenöl und süßen Früchten. Gültig: Hülsenfrüchte, Sauerrahm, Milch, Käse.

Hartkäse

Kompatibel mit: Hüttenkäse, Gemüse, sauren Früchten, Gemüse.

Unverträglich mit: Fisch, Fleisch, Pflanzenöl, Zucker, süßen Früchten, Hülsenfrüchten, Milch, Eiern.

Zulässig: Butter, Brot, Nüsse, Sauerrahm, Müsli.

Milchprodukte

Kompatibel mit: Gemüse, Nüssen, süßen Früchten, Sauerrahm, Gemüse, Käse.

Unverträglich mit: Brot, Fleisch, Getreide, Fisch, Butter (Gemüse und Sahne), Eiern, Bohnen, Zucker, Milch.

Akzeptabel: saure Früchte.

Eier

Kompatibel mit: Gemüse, Gemüse.

Unverträglich mit: Zucker, Fisch, Obst, Nüssen, Milch, Brot, Käse, Hülsenfrüchten, Fleisch, Butter (Gemüse und Sahne), Hüttenkäse.

Milch

Unverträglich mit: Zucker, Sauerrahm, Getreide, Gemüse, Hülsenfrüchten, Pflanzenöl, Fisch, Fleisch, Eiern, Brot, Hüttenkäse, Nüssen.

Zulässig: Gemüse, süße Früchte, Butter.

Fisch, Fleisch

Kompatibel mit: Gemüse, Gemüse.

Unverträglich mit: Nüssen, Käse, Eiern, Milch, Zucker, Sauerrahm, Obst, Getreide, Hüttenkäse, Hülsenfrüchten, Butter (Gemüse und Sahne), Brot.

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Getrennte Mahlzeiten, Kompatibilitätstabelle für Lebensmittel

rot - schlecht kompatibel, gelb - akzeptabel, grün - gut kompatibel

Melonen sind mit anderen Produkten nicht kompatibel. Milch ist besser getrennt von anderen Produkten zu essen.

So verwenden Sie die Produktkompatibilitätstabelle.

Die Produktverträglichkeitstabelle listet die am häufigsten verwendeten Lebensmittel auf. Ihnen werden Nummern zugewiesen, wobei die Zeilennummer der Spaltennummer entspricht (da die 16. Zeile und die 16. Spalte Eier sind). Die Farbe am Schnittpunkt von Zeile und Spalte bedeutet Folgendes: Rot ist eine ungültige Kombination, Gelb ist eine gültige Kombination, Grün ist eine gute Kombination.

Beispiel: Kann man Brot mit Käse essen? Brot - №7, Käse - №15. Am Schnittpunkt von Reihe Nr. 7 mit Spalte Nr. 15 ist ein gelbes Licht vorhanden. Dies ist eine gültige Kombination.

Weitere Informationen zur Kombination von Produkten mit separaten Mahlzeiten.

Fleisch, Geflügel, Fisch
Fleisch, Geflügel, Fisch müssen unbedingt mager sein. Bei der Verarbeitung dieser Produkte ist es notwendig, das gesamte äußere Fett zu entfernen. Für Fleisch aller Art ist die Kombination mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse günstig, da diese Kombination die schädlichen Eigenschaften von tierischen Proteinen neutralisiert, ihre Verdauung und die Entfernung von überschüssigem Cholesterin aus dem Blut unterstützt. Die Kombination von tierischem Eiweiß mit Alkohol bringt großen Schaden, weil Alkohol fällt Pepsin aus, das für die Verdauung tierischer Proteine erforderlich ist.

Hülsenfrüchte
Dies sind Bohnen, Bohnen, Sojabohnen, Erbsen, Linsen usw. Besonderheiten der Kompatibilität von Leguminosen mit anderen Produkten werden durch die doppelte Natur erklärt. Als Stärken sind sie gut mit Fetten kombiniert, besonders leicht für die Assimilation - Pflanzenöl und Sauerrahm. Als Quelle für pflanzliches Eiweiß eignen sie sich gut für Gemüse und stärkehaltiges Gemüse.

Pflanzenöl
Pflanzenöl ist ein sehr nützliches Produkt, wenn es roh und nicht raffiniert verwendet wird.

Zucker, Gebäck
Das sind Zucker, Marmeladen, Sirupe. Zucker und Gebäck sollten vermieden werden. Alle Zucker hemmen die Sekretion von Magensaft. Für die Verdauung ist weder Speichel noch Magensaft notwendig: Sie werden direkt im Darm aufgenommen. Wenn Süßigkeiten mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden und dann lange im Magen verweilen, verursachen sie sehr bald eine Gärung in ihr und verringern darüber hinaus die Beweglichkeit des Magens. Saures Aufstoßen, Sodbrennen - die Ergebnisse dieses Prozesses. Honig ist aus der Kategorie der Zucker ausgeschlossen, weil Honig ist ein Produkt, das bereits durch das Verdauungssystem der Bienen verarbeitet wurde, 20 Minuten nach der Einnahme in das Blut aufgenommen wird und die Leber und alle anderen Körpersysteme nicht belastet.

Brot, Müsli, Kartoffeln
Stärkehaltige Lebensmittel: Weizen, Roggen, Hafer und ihre Produkte (Brot, Nudeln, Nudeln usw.). Grütze: Buchweizen, Reis, Hirse usw. Alle stärkehaltigen Lebensmittel sollten immer mit großer Aufmerksamkeit behandelt werden, weil Stärke allein ist in seiner reinen Form ein äußerst schwer verdauliches Produkt. Das Verbot der Kombination von tierischen Proteinen mit stärkehaltigen Lebensmitteln ist das erste und vielleicht das wichtigste Gesetz der separaten Ernährung. Brot wird als separate Mahlzeit betrachtet (z. B. mit Butter) und nicht als obligatorische Ergänzung zu jedem Lebensmittel. Brot, das aus ungeschälten Vollkornprodukten hergestellt wird, kann jedoch unabhängig von der Zusammensetzung mit verschiedenen Salaten verzehrt werden.

Saure Früchte, Tomaten
Saure Früchte umfassen: Orangen, Mandarinen, Pampelmusen, Ananas, Granatäpfel, Zitronen, Cranberries, saurer Geschmack: Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Trauben. Tomaten unterscheiden sich von allen Gemüsesorten mit hohem Säuregehalt - Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure.

Halbe Früchte
Halbsaure Früchte: Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, süß schmeckend: Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Trauben, Aprikosen, Pfirsiche.

Früchte sind süße, getrocknete Früchte
Ihre Kombination mit Milch und Nüssen ist akzeptabel, aber in kleinen Mengen, weil es ist schwer für die Verdauung. Aber besseres Obst (sauer und süß) ist im Allgemeinen besser nicht mit etwas zu kombinieren, weil Sie sind vom Darm aufgenommen. Sie müssen nicht weniger als 15 bis 20 Minuten vor dem Essen essen. Diese Regel sollte in Bezug auf Wassermelonen und Melonen besonders streng sein.

Gemüse grün und nicht stärkehaltig
Dazu gehören die Oberseiten aller essbaren Pflanzen (Petersilie, Dill, Sellerie, Radieschen, Rüben), Salat, wilde "Tisch" -kräuter sowie Weißkohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Gurken, Auberginen, Gemüsepaprika, Grün Erbsen Radieschen, Rutabaga, Radieschen und Rüben sind "halbstärkendes" Gemüse, das in Kombination mit verschiedenen Produkten meist grün und nicht stärkehaltig ist.

Stärkehaltiges Gemüse
Diese Kategorie umfasst: Rüben, Karotten, Meerrettich, Petersilie- und Selleriewurzeln, Kürbis, Kürbis und Kürbis, Blumenkohl. Die Kombination dieser Gemüse mit Zucker bewirkt eine starke Gärung, die anderen Kombinationen sind entweder gut oder akzeptabel.

Milch
Milch ist eine separate Nahrung, kein Getränk. Beim Einlaufen in den Magen sollte sich die Milch unter dem Einfluss saurer Säfte zusammenrollen. Wenn sich im Magen noch eine andere Nahrung befindet, umhüllen die Milchpartikel diese und isolieren sie vom Magensaft. Und bis die geronnene Milch verdaut ist, bleibt das Futter unbehandelt, verfault, der Verdauungsprozess verzögert sich.

Hüttenkäse, Milchprodukte
Hüttenkäse ist ein schwer verdauliches, hochwertiges Eiweiß. Mit Sauermilch homogene Produkte (Sauerrahm, Käse, Käse) sind kompatibel.

Käse, weißer Käse
Die akzeptabelsten Käsesorten sind junge Käsesorten wie hausgemachter, d.h. etwas dazwischen Quark und Käse. Geschmolzener Käse - ein Produkt unnatürlich, deutlich verarbeitet. Käse ist ein nützliches Proteinprodukt, das jedoch das Einweichen von überschüssigem Salz in kaltem Wasser erfordert.

Eier
Eier sind nicht so schlimm: Ihre Kombination mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse neutralisiert die Schäden durch einen zu hohen Cholesterinspiegel im Eigelb.

Die Nüsse
Nüsse sind dank ihres reichhaltigen Fettgehalts wie Käse. Käse enthält jedoch tierische Fette und leicht verdauliche pflanzliche Nüsse.

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Getrennte Mahlzeiten, Kompatibilitätstabelle für Lebensmittel

Shelton, der Begründer der Theorie der separaten Ernährung, sagte: "Die Natur produziert keine Sandwiches." Laut Ernährungswissenschaftlern sind Kombinationen bestimmter Produkte daher einfach nicht zulässig, zum Beispiel: Kartoffeln und Fleischbällchen, Wurst und Brot, Buchweizenbrei und Brisket, Fisch und Reis, Hühnchen und Pommes Frites, Steak und Pasta usw.

Produktgruppen

Und damit das Essen vollständig ist, muss man die Zugehörigkeit der Produkte zu den Gruppen kennen: stärkehaltig - nicht stärkehaltig, süß-sauer usw. Darüber hinaus sollte das Essen so zubereitet werden, dass sein Geschmack den Geschmack des Gewürzes nicht stört. Eine Vielzahl von Gerichten und Produkten auf dem Tisch ist der Grund für übermäßiges Essen. Es steht fest, dass eine Person wenig isst, wenn sie nur eine Art von Essen vor sich hat. Zum besseren Verständnis der Prinzipien der separaten Stromversorgung finden Sie eine Tabelle zur Produktkompatibilität.

Produktkompatibilitätstabelle:

Fisch, Geflügel und Fleisch passen gut zu nicht stärkehaltigem und grünem Gemüse. Proteine tierischen Ursprungs sind mit Alkohol nicht kompatibel, Alkohol trägt zur Ausfällung von Pepsin bei, das für die Verdauung notwendig ist.

Bohnen, Sojabohnen, Bohnen, Linsen und Erbsen werden mit stärkehaltigem und grünem Gemüse, Sauerrahm und Pflanzenöl kombiniert.

Pflanzenöl wird mit allen Arten von Gemüse, Kartoffeln und Getreide kombiniert.

Süßwaren, Zucker, Marmeladen, Sirupe sind besser von Ihrer Speisekarte auszuschließen und durch Honig zu ersetzen.

Kartoffeln, Getreide, Brot werden nicht mit tierischen Proteinen kombiniert, sondern mit Gemüse und Hülsenfrüchten.

Tomaten und saure Früchte. Erlaubt die Verwendung dieser Produkte mit grünem Gemüse aus Hülsenfrüchten.

Trockenfrüchte und süße Früchte sind in kleinen Mengen in Kombination mit Milch zulässig. Aber das Beste ist, Obst separat zu essen.

Schlechtes und grünes Gemüse passt gut zu allen Lebensmittelgruppen mit Ausnahme von Milch und Melone.

Stärkehaltiges Gemüse ist nicht kompatibel mit Zucker und Melone, alle anderen Kombinationen sind akzeptabel.

Milch ist eine unabhängige Art von Lebensmitteln, daher ist sie mit keiner der Gruppen kompatibel.

Milchprodukte und Hüttenkäse passen gut zu Trockenfrüchten, grünem, stärkehaltigem und nicht stärkehaltigem Gemüse.

Käse und Käse werden mit Gemüse und Milchprodukten kombiniert.

Eier können mit nicht stärkehaltigem und grünem Gemüse kombiniert werden.

Nüsse werden mit Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Hüttenkäse und Milchprodukten kombiniert.

Melone und Wassermelone sind mit anderen Produktgruppen nicht kompatibel.

Die Verwendung von inkompatiblen Produktgruppen sollte mindestens zwei Stunden dauern.

Sieben Regeln der separaten Ernährung

So können nach Analyse der Kompatibilitätstabelle die sieben Regeln für die getrennte Fütterung formuliert werden:

Sie müssen Stärke und Säure zu unterschiedlichen Zeiten essen. Dies bedeutet, dass Brot, Bohnen, Erbsen, Kartoffeln nicht mit Zitrusfrüchten und Tomaten verzehrt werden können.
Kohlenhydrate und Proteine befinden sich zu unterschiedlichen Zeiten. Kartoffeln, Müsli, Nudeln, Brot können nicht mit Käse, Eiern, Fleisch und Nüssen verzehrt werden.
Zu einer Zeit müssen Sie nur eine Art von konzentrierter Nahrung essen. Es ist nicht notwendig, Fleisch und Nüsse, Fleisch und Eier, Fleisch und Käse, Eier und Käse in einer Mahlzeit zu enthalten.
Es gibt Säuren und Proteine zu verschiedenen Zeiten. Vermeiden Sie es, Tomaten und Zitrusfrüchte mit Fisch, Fleisch und Eiern zu kombinieren.
Trennen Sie beim Essen die Proteine und Fette. Kombinieren Sie Gemüse und Butter nicht mit Eiern, Fleisch, Käse und anderen Proteinen.
Essen Sie Zucker und Stärke zu verschiedenen Zeiten. Fügen Sie Marmelade, Gelees, Konfitüre, Zucker, Sirup und Honig nicht zu Brot, Kuchen, Keksen und Müsli hinzu.
Mischen Sie keine Milch, Melonen und Wassermelonen mit etwas.

Um das Wechseln zu getrennten Mahlzeiten zu erleichtern, trennen Sie die Fleischprodukte und die Kartoffeln. Es ist jedoch besser, die Kartoffeln für eine Weile aufzugeben. Sie erfahren, wie viele verschiedene Beilagen vorhanden sind. Wenn Sie sich daran gewöhnt haben, können Sie die Kartoffeln wieder in Ihre Ernährung aufnehmen, nicht jedoch mit Fleischgerichten. Verwenden Sie beim Kochen unraffiniertes Pflanzenöl.

Vorteile der separaten Ernährung

Getrennte Mahlzeiten haben Vorteile. Mit separaten Lebensmitteln gelangen Sie schnell durch den Verdauungstrakt, was die Vergiftung des Körpers erheblich reduziert. Der Gesundheitszustand verbessert sich und das Gewicht sinkt. Getrenntes Essen ist sehr nützlich bei Erkrankungen von Magen-Darm-Erkrankungen.

Mangel an getrennter Macht

Es gibt aber auch Nachteile. Erstens ist es sehr schwierig, sich an die Trennung der Mahlzeiten zu gewöhnen, Willenskraft ist erforderlich. Zweitens ist eine besondere Behandlung erforderlich.

Sie müssen auch bedenken, dass separate Lebensmittel zu einem Mangel an Eisen, Kalzium und B-Vitaminen führen können.

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Kompatibilitätstabelle der Produkte für die richtige Ernährung - das Gesundheitsgeheimnis und die schlanke Figur

Hallo, liebe Leser meines Blogs! Bei der Untersuchung von Informationen zur richtigen Ernährung stieß ich immer wieder auf das Konzept der "Kompatibilitätstabelle der Produkte für die richtige Ernährung". Ich beschloss, mich mit den Grundlagen der separaten Ernährung vertraut zu machen, die Produktgruppen zu verstehen und zu lernen, wie man sie kombiniert.

Die richtige Kombination von Lebensmitteln für eine gesunde Ernährung.

Der Hauptideologe der Kompatibilität (Inkompatibilität) von Produkten ist Herbert Shelton. Er forschte mehrere Jahre lang und bestimmte die Enzyme, die an der Verdauung von Lebensmitteln beteiligt sind. Dies ermöglichte ihm, das Konzept der separaten Stromversorgung nach Shelton zu überdenken und umzusetzen. Seine Grundlagen werden durch die Produktkompatibilitätstabelle perfekt demonstriert.

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Die Kombination von Produkten mit der richtigen Ernährungstabelle

Also, was ist der Tisch, wie man ihn benutzt? Siebzehn Zellen horizontal, siebzehn vertikal. Die beliebtesten Produkte sind hier aufgelistet. Der Einfachheit halber gehen sie unter die Zahlen. Jede Zahl entspricht einer Spalte.

Eine bestimmte Farbe am Schnittpunkt von Zeile und Spalte zeigt den Kompatibilitätsgrad an:

Gelb - werden auf einem akzeptablen Niveau kombiniert;
Grün - gut abgestimmt;
Rot - schlecht kombiniert.

Damit Sie das Prinzip der Arbeit mit einer Tabelle endlich verstehen, werde ich ein Beispiel geben. Brot und Fleisch - kann man sie auf einem Teller servieren und zu einer Mahlzeit essen? Brot ist Nummer 7. Fleisch ist Nummer 1. Wir schauen, welche Farbe am Schnittpunkt von Zeile Nr. 7 und Spalte Nr. 1 rot ist. Folglich sind sie schlecht kombiniert, was bedeutet, dass viel Zeit für ihre Verdauung aufgewendet wird.

Der Einfachheit halber empfehle ich die Produktkompatibilitätstabelle herunterzuladen, zu drucken und an prominenter Stelle zu platzieren. So können Sie mit der richtigen Auswahl an Komponenten für Frühstück, Mittag- oder Abendessen nichts falsch machen. Sehen Sie sich die "Farbe" der Kompatibilität an und passen Sie das Menü an.

Produkte aus der Tabelle

Ich werde Ihnen nichts über Produkte wie Eier oder Pflanzenöl erzählen. Hier ist alles klar. Aber über Gruppen, die aus mehreren Produkten bestehen, nennen wir sie generalisiert. Ich schlage vor, getrennt zu reden.

Fleisch, Fisch, Geflügel sind tierische Proteine und eine Gruppe von Produkten, die am schwersten zu verdauen sind. Sie werden am besten ohne Fett gekocht. Sie sind perfekt mit grünem Gemüse und nicht stärkehaltig kombiniert. Schlimmer bei stärkehaltigen, mit Brot, Müsli und Kartoffeln unvereinbaren. Ich möchte Sie daran erinnern, dass tierisches Eiweiß keinen Alkohol trinken kann.

Gebackenes Hähnchen mit Karottenpüree, Blumenkohl
Fishcakes mit Eisberg, Ruccola und Rettichblättern
Kalbssuppe mit Sellerie, Lauch, Karotte

Hülsenfrüchte - dazu gehören Linsen, Bohnen, Bohnen, Erbsen, Sojabohnen. Aber keine grünen Erbsen, grüne Bohnen. Leguminös launisch und gut verträglich mit grünem Gemüse (stärkehaltig, nicht stärkehaltig).

Kichererbsensalat mit gedämpftem Kürbis, Karotte, Kürbiskerndressing
Linsenkoteletts mit Weißkohlsalat, Dill, Olivenöl-Dressing
Bohnen, gedünstet mit Blumenkohl, Karotten, Sellerie

Brot, Getreide, Kartoffeln - Hafer, Weizen, Roggen, Buchweizen, Reis, Hirse. Natürlich Kartoffeln, Brot. Gut kombiniert mit Gemüse und Gemüse.

Geschmorte Kartoffeln mit Auberginen, Paprika, Karotten, Zwiebeln
Toast mit duftender grüner Butter (dazu müssen Sie die Butter mit einem Fettgehalt von mindestens 80% mit Basilikum, Chilischote, Petersilie mischen)
Grüner Buchweizen mit gebackener Rote Beete, Knoblauch, Sesamöl-Dressing

Früchte sind sauer, Tomaten sind Grapefruits, Mandarinen, Orangen, Zitronen, Ananas, Preiselbeeren, Granatäpfel, Trauben, saure Äpfel. Plus Tomaten, die bei vielen Feinschmeckern so beliebt sind. Sie werden am besten mit Gemüse, Käse, Nüssen kombiniert.

Smoothies aus grünen Äpfeln, Spinat, Zitronensaft
Bratäpfel mit Nüssen, Zimt
Caprese-Salat

Halbobstfrüchte - Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, süße Äpfel, Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche, Kirschen.

Frischer Saft aus Grapefruit, orange
Obstsalat aus Äpfeln, Erdbeeren, Blaubeeren
Eis aus gefrorenen Beeren, gewürzt mit Zimt und einem Tropfen Honig

Früchte sind süße, getrocknete Früchte - Bananen, Kaki, Feigen, Datteln, Rosinen.

Banane, Datum, Mandelmilch Smoothies
Pflaumen gefüllt mit Haselnüssen und Honig
Trockenfruchtkompott

Grünes und nicht stärkehaltiges Gemüse - Petersilie, Sellerie, Dill, Rüben, Radieschen, Salat. Dazu gehören Weißkohl, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Auberginen, Gurken, Knoblauch, bulgarischer Pfeffer und grüne Erbsen.

Salat von Rettich, Gurke, Dill, Kohl mit Sonnenblumenöl-Dressing
Aubergine gebacken mit Tomaten, Käse, dekoriert mit Basilikumgrüns
Suppe aus Kohl, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Paprika

Stärkehaltiges Gemüse - Karotten, Rüben, Zucchini, Meerrettich, Kürbis, Kürbis, Blumenkohl, Selleriewurzel, Petersilie. Zu dieser Produktgruppe gehören auch Rüben, Rettich, Rettich, Rutabaga.

Gebackene Karotten mit Kürbis, gewürzt mit Kürbiskernen, Olivenöl
Zucchini-Spaghetti mit Pesto-Sauce
Blumenkohlpüree-Suppe

Getrennt möchte ich über die Melone sagen. Es passt zu nichts. Es ist notwendig, separat zu essen, als unabhängiges Gericht.

Getrennte Ernährung zum Abnehmen

Die Verträglichkeit von Produkten für die richtige Ernährung ist für das Abnehmen sehr wichtig. Dies ist keine Diät, sondern ein besonderer Ansatz, der berücksichtigt, wie ein Produkt mit einem anderen kombiniert wird. Sehen Sie, wie sich echte Menschen der Natur verhalten - Tiere. Sie kombinieren keine verschiedenen Lebensmittel. Frittieren Sie es nicht, verarbeiten Sie es nicht. Nur eine Person führt viele Manipulationen mit Lebensmitteln durch, bevor sie in den Magen eindringt. Dies führt zu Blähungen, Sodbrennen oder Übelkeit. Das Problem ist, dass die Produkte nicht verdaut werden. Und sie werden nicht verdaut, weil sie nicht kombiniert werden. Je einfacher das Essen ist, je weniger es verarbeitet wird, desto weniger unterschiedliche Bestandteile enthält es, desto leichter ist es für den Körper. Wenn es keine derartigen Probleme gibt, geht das zusätzliche Gewicht von selbst weg.

Daher müssen Sie beim Kochen nur wachsamer sein und nur kompatible Lebensmittel zu einer Mahlzeit essen.

Bewertungen

Um nicht unbegründet zu sein, lade ich Sie ein, einige Rezensionen zu lesen. Vielleicht helfen sie Ihnen bei der Auswahl - ob Sie getrennte Mahlzeiten probieren möchten oder nicht.

Olesya: Durch das Umstellen meiner Diät und das Kochen mit Hilfe der Kompatibilitätstabelle habe ich 65 kg bis 65 kg abgenommen. Plus zweimal pro Woche. Ich habe den Tisch in der Küche aufgehängt und gekocht. Das erste Mal ist schwierig, aber dann habe ich mich daran gewöhnt.

Elena: Dies ist die zweite Woche, seit ich auf getrennte Mahlzeiten umgestiegen bin. 5 kg schon weg. Ich entschied mich zu einer solchen Ernährung zu wechseln, nicht um Gewicht zu verlieren, sondern um Magenprobleme. Schweregefühl und nach dem Essen Leichtigkeit.

Alexandra: Ich habe nicht mit Übergewicht gelitten, ich habe separat gegessen. Und nach der Geburt änderte sich alles. Es gab nicht genug Zeit zum Kochen, sie aß alles und erzielte 12 Pfund. Nur 1,5 Jahre später entschloss ich mich, mich zusammenzureißen. Bei separater Ernährung vergaß ich nicht nur Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt, sondern auch zusätzliche Pfunde.

Argumente gegen die Produktkompatibilitätstabelle

Es gibt Leute, die glauben, dass die Trennung von Essen und Kochen gemäß der Kompatibilitätstabelle der Produkte schädlich ist. Sie führen folgende Argumente an:

Durch die gleichzeitige Verwendung von Produkten aus verschiedenen Gruppen wird eine korrekte Anpassung aller nützlichen Elemente erreicht.
Fleisch ohne Brot oder Gemüse schlechter verdaut. Es sind Kohlenhydrate, die die Bauchspeicheldrüse anregen, die für die Proteinverarbeitung notwendigen Substanzen herzustellen.
Milchprodukte mit Getreide werden besser verdaut. Zum Beispiel liebe ich Haferflocken auf Milch mit einer Banane am Morgen
Getreide und saure Nahrungsmittel zusammen ermöglichen es, die Aufnahme von Eisen aus Getreide zu bewältigen.
Fisch und Ballaststoffe sind zusammen unverzichtbar. Aus dem Körper Parasiten zu entfernen, die mit Fischen dorthin gehen können.
In einem Salat aus Gurken und Tomaten tragen die ersten Enzyme zur Zerstörung des Vitamin C bei, an dem die Tomaten reich sind.
Gerichte, die nicht gemäß der Kompatibilitätstabelle zubereitet werden, sind geschmackvoller und daher hungrig. Sobald der Anteil größer ist, werden mehr Nährstoffe aufgenommen.

Unten in den Kommentaren finden Sie die Meinung eines Gastroenterologen.

Ich liebe es zu wiederholen, dass nur der Körper selbst dabei hilft, die richtige Art von Essen zu bestimmen.

Bei einer solchen Diät fiel meine Schwägerin um 9 Kilogramm ab. Nun, weitere 3 Mal pro Woche. Das ist das ganze Geheimnis. Sie hing ein Schild über dem Küchentisch und jedes Mal, wenn sie kochen musste, drehte sie sich zu ihr um. Und um nicht zu viel zu essen, kaufte ich einfache Küchenwaagen zum Wiegen von Geschirr.

Er sagt, dass es anfangs schwierig war. Woche gewöhnt an eine neue Diät. Das Tablet half ihr, disziplinierter zu sein. Für 3 Monate sank sie von 64 Kilo auf 53. Die gesamte Garderobe wurde durch 42 ersetzt. Und viel jünger fing an zu schauen. Hier ist eine Geschichte.

Um allen zu helfen, die abnehmen wollen. Foltern Sie sich in diesem Fall nicht mit einem Hungerstreik, indem Sie täglich eine Gurke kauen und Wasser trinken. Ich empfehle, das Buch „Diät für Feinschmecker“ zu lesen. Ernährungsplan von Dr. Kovalkov. Dies ist einer der berühmten Ernährungswissenschaftler in Runet. Ich habe es selbst bestellt und sortiere jetzt die Rezepte. Tatsächlich sind sie sehr einfach und stehen zum Kochen zur Verfügung. Und mit unseren russischen Produkten. Ich empfehle.

Hier übrigens das Video mit ihm:

Achten Sie darauf, sich auf Ihr Wohlbefinden zu konzentrieren. Wenn Sie Zweifel haben, wenden Sie sich an einen kompetenten Arzt. Lassen Sie sich testen und stellen Sie sicher, dass alles reibungslos und ohne gesundheitliche Auswirkungen abläuft.

Ich sage bis bald, liebe Leser! Und gut für dich! Und abonnieren Sie neue Artikel. Ich werde mich weiter mit dem Thema der richtigen Ernährung beschäftigen.

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Unverträgliche Produkte - Tabelle. Kompatibilität von Lebensmitteln beim Verzehr

Streitigkeiten zwischen Befürwortern und Gegnern des Prinzips der getrennten Fütterung unter Berücksichtigung der Kompatibilität von Produkten hören nicht auf. Warum ist es für eine Person wichtig, sich der richtigen Verwendung von Lebensmitteln und der Kombination ihrer verschiedenen Arten bewusst zu sein? Wie man dem Körper helfen kann, die Verdauungsprozesse zu regulieren, ist eine Frage, deren Antwort interessant ist.

Kompatible und inkompatible Produkte

Die Untersuchung der Unverträglichkeit von Produkten begann vor Hunderten von Jahren. Die alten Heiler dachten über die Lösung des Problems nach, und moderne Forscher schenken ihm viel Aufmerksamkeit. Für die Gesundheit des Körpers ist es wichtig, dass das Verdauungssystem richtig funktioniert, was seine eigenen Eigenschaften hat:

Produkte werden mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten verarbeitet;
für die Assimilation eines jeden benötigen sie eigene Enzyme;
Magensaft zur Verdauung verschiedener Lebensmittel wird unterschiedlich ausgeschieden;
Proteinverarbeitung erfordert eine saure Umgebung und Kohlenhydrate - alkalisch.

Die Verwendung inkompatibler Produkte führt dazu, dass der Körper mehr Energie für die Verarbeitung aufwenden muss. Wenn eine Art von Nahrungsmitteln verdaut wird, bereit für die Aufnahme und Freisetzung von Abfällen, für eine andere ist die Zeit nicht gekommen. Enzyme sind noch nicht entwickelt - Ptyalin im Mund, der Rest - im Magen. Es gibt eine Verletzung der Eingeweide:

der Verrottungsprozess beginnt, die Gärung beginnt;
Essen wird nicht verdaut;
Zwischenstopps;
Absorption von nützlichen Substanzen findet nicht statt;
Giftstoffe, die den Körper vergiften, werden gebildet;
verschiedene Krankheiten entwickeln.

Buchweizen-Kompatibilität mit Fisch

Eines der Postulate der separaten Ernährung ist das Verbot, tierische Proteine und stärkehaltige Lebensmittel zu mischen. Buchweizen und Fisch sind Lebensmittel, die nicht gleichzeitig zur Verwendung empfohlen werden. Die beste Option ist, beide Produkte getrennt zu essen, und zwar mit Grünpflanzen und Gemüse. Der Grund dafür:

Fischprotein-Lebensmittel, die eine Säureproduktion erfordern;
Buchweizen - bezieht sich auf die Getreideart, ist reich an Stärke und benötigt eine alkalische Umgebung für den Assimilationsprozess.

Kompatibilität von Hüttenkäse mit einer Banane

Ist es richtig, in Desserts zu essen, die von Erwachsenen und Kindern geliebt werden und Hüttenkäse und Bananen enthalten? Es wird angenommen, dass die Kombination von süßen Früchten, Zucker, nicht mit Proteinnahrungsmitteln kompatibel ist. Es gibt eine große Ausnahme von der Regel. Schnell aufgeteilte Bananen dürfen in Kombination mit diesem Futter verwendet werden:

Die Kombination von Obst unter sich

Beim Nachdenken über inkompatible Produkte ist es wichtig zu wissen, dass es sich dabei um Melonen und Kürbisse handelt - Wassermelone, Kantalupe. Sie müssen einige Stunden nach der Einnahme getrennt von anderen Lebensmitteln essen. Dies gilt insbesondere für Melonen, die sofort verdaut werden, den Fermentationsprozess starten und andere Lebensmittel verfaulen lassen. Die Kompatibilität von Früchten hängt von der Art ab, zu der sie gehören:

Es wird davon ausgegangen, dass Obst ein inkompatibles Produkt mit anderen Lebensmitteln ist und einen separaten Verzehr zwischen den Hauptgerichten erfordert. Sie werden untereinander wie folgt kombiniert:

süße Datteln, Bananen, Trockenfrüchte werden langsam verdaut, ihre getrennte Verwendung ist vorzuziehen, gleichzeitige Verwendung mit halbsüßem, miteinander ist zulässig;
sauer - orange, traube, birne, johannisbeere - kompatibel mit allen;
halbsüße Äpfel, Waldbeeren und Aprikosen sind mit den ersten beiden Sorten kompatibel.

Kompatible Gemüse

Das günstigste Nahrungsmittel, das mit den meisten Produkten kombiniert wird, ist Gemüse, das aktiv in separaten Diäten verwendet wird. Wenn dies geschieht, wird der Verdauungsprozess beschleunigt. Es wird nicht empfohlen, sie nur mit Milch oder Obst zu mischen. Weisen Sie kompatibles Gemüse zu, das mit mehreren Gruppen kompatibel ist:

mit seinem - Kohl, Gemüsepaprika, Radieschen, Gurken;
mit Proteinen - Fleisch, Hüttenkäse, Fisch, Ei;
Fette - Pflanzenöl;
stärkehaltiges Essen - Brot, Nudeln, Mehlprodukte, Kartoffeln.

Welche Produkte können nicht kombiniert werden

Als Ergebnis der Forschung stellte sich heraus, welche Lebensmittel nicht zum Mischen empfohlen werden. Dies umfasst eine Kombination von Produkten:

Kaffee-Roggenbrot - Koffein erlaubt keine Aufnahme von nützlichen Substanzen;
Tomaten - Getreide - Säure in Gemüse verhindert die Aufnahme von Stärke;
Fleisch, Eier, Pilze - Zucker - Gärung findet statt;
Fisch - Getreide, Hülsenfrüchte, Sauerrahm - unterschiedliche Verdauungszeiten;
fermentiertes milchfutter - fleisch, brot, getreide - aus demselben grund.

Tabelle der Produktinkompatibilität

Um das Leben für diejenigen zu erleichtern, die Gewicht verlieren oder die Verwendung separater Ernährung predigen möchten, wurde ein Tisch entwickelt, der hilft, sich schnell bei der Auswahl gesunder Lebensmittel zu orientieren. Mit seiner Hilfe können Sie herausfinden, welche Lebensmittel nicht zusammen gegessen werden können. Die Tabelle ist ein Gitter, an dessen Schnittpunkt die vertikalen und horizontalen Säulen liegen, deren Kompatibilitätskennzeichen angezeigt werden. Dabei:

In der ersten Spalte von oben nach unten sind die Produkte nummeriert.
Die obere Zeile enthält Zahlen, die der Reihenfolge der Lebensmittel aus der ersten Spalte entsprechen.

Shelton-Kompatibilitätstabelle

In ernsthaft getrennten Ernährungsfragen ging es um den amerikanischen Wissenschaftler Herbert Shelton, der viele Bücher über Gewichtsabnahme und Hunger schrieb. Dank seiner Forschungen und seiner Propaganda wurde das System der Kombination inkompatibler Produkte weit verbreitet. Shelton hat einen Tisch entwickelt, mit dem Sie leicht herausfinden können, was mit was benötigt wird. Dies ist förderlich für die Arbeit des Magens und die Fähigkeit, gesund zu bleiben.

Sheltons Tabelle im Schnittpunkt des Diagramms hilft bei der Bestimmung der Kompatibilität der vom Menschen verwendeten Hauptnahrungsmittel. Bei der Erkundung des Materials versteht es sich, dass die Melone mit nichts kompatibel ist. Es wird zum Beispiel empfohlen, sich zu bewerben:

Fleisch - nicht stärkehaltiges Gemüse - Auberginen, Gurken, Gemüsepaprika;
Kartoffeln, Brot - Pflanzenöl;
Getreide - alles Gemüse;
süße Früchte - Milchprodukte, Hüttenkäse;
stärkehaltiges Gemüse - Blumenkohl, Kürbis, Karotten - alles außer Zucker.

Unverträgliche Produkte zur Gewichtsabnahme

Die Verwendung einer separaten Ernährung kann nicht nur dazu beitragen, dass der Körper gesund wird, sondern auch durch die korrekte Funktion des Magen-Darm-Trakts an Gewicht verliert. Es gibt Diäten, die inkompatible Lebensmittel zur Gewichtsabnahme berücksichtigen. Sie sollten inkompatible Gruppen kennen:

Proteine - Eier, Fleischmehlprodukte;
Brot - Zucker, Tomaten;
Fisch, Fleisch - Getreide;
saure Sahne, Butternüsse, Proteine;
Haferbrei - Tomaten, saure Früchte;
Zucchini, Kürbis, Beeren, Nüsse - Zucker;
gleichzeitig Proteine tierischen, pflanzlichen Ursprungs.

Welche Produkte sind mit Antibiotika nicht kompatibel?

Wenn ein Arzt antibakterielle Medikamente verschreibt, müssen die Besonderheiten der Kombination mit Lebensmitteln berücksichtigt werden. Antibiotika wirken sich also negativ auf den Körper aus, sodass inkompatible Produkte keine Probleme verursachen sollten. Es ist notwendig, die Anweisungen für die Medikamente zu lesen, die Kontraindikationen für die Verwendung bestimmter Lebensmittel zu diesem Zeitpunkt vorsehen. Dies gilt insbesondere für den Alkoholkonsum.

Es gibt Produkte, die mit Antibiotika nicht kompatibel sind und Probleme verursachen:

Milch, Milchprodukte - Calcium in der Zusammensetzung bindet den Wirkstoff, der anstelle der Absorption aus dem Körper ausgeschieden wird, wodurch die therapeutische Wirkung des Arzneimittels neutralisiert wird;
Cola, Pepsi - reizt die Magenschleimhaut;
saure Früchte, trockener Wein, Essig, Pickles - beeinträchtigen die Leber.

Mit Milch nicht kompatible Produkte

Milchprodukte für einen Erwachsenen - Spezialnahrung. Der Körper produziert nicht die erforderliche Anzahl spezieller Enzyme für die Verdauung. Mischt sich Milch mit anderen Lebensmitteln? Dieses Produkt ist mit nichts kompatibel. Es ist ratsam, es in der Diät getrennt von anderen Produkten zu verwenden, ansonsten können Komplikationen auftreten:

in Kombination mit Melone - abführender Effekt;
Verwendung mit salzsauren Produkten - Hering, Gurken - Schmerzen, Vergiftungen;
zusammen mit Soda - ein turbulenter Prozess im Magen.

Mit Alkohol nicht verträgliche Produkte

Es wird angenommen, dass alkoholische Getränke Vergiftungen verursachen können. Gleichzeitig glauben nur wenige Menschen, dass diese Konsequenzen möglich sind, wenn inkompatible Produkte für einen Snack verwendet werden. Diese Reaktion hängt mit den Besonderheiten der Wechselwirkung von Lebensmitteln mit Alkohol zusammen:

Pilze - aktiv Giftstoffe ausscheiden, die in den Blutstrom gelangen, die Leber beeinflussen;
Schokolade - regt den Abfluss von Galle an, und Alkohol erschwert die Produktion, wodurch der Sphinktergang in den Zwölffingerdarm gerissen wird - eine akute Pankreatitis entsteht;
Grapefruit - blockiert Leberenzyme, die Alkohol abbauen - verursacht schwere Vergiftungen.

Lebensmittel und Alkohol müssen sorgfältig miteinander kombiniert werden, um keine unerwünschte Reaktion zu erhalten:

Beim Trinken von Getränken, Säften und Zuckern wird der Zucker schnell verdaut, der Alkohol bleibt unverdaut, was zu Vergiftungen führt.
scharfe Zwischenmahlzeiten - Meerrettich, Pfeffer, Senf, verlangsamen die Zerstörung von Alkohol, vergiften die Leber und schädigen Herz und Blutgefäße;
Melone in Kombination mit Alkohol hat abführende Eigenschaften;
Gebratenes Fleisch erfordert eine längere Verdauung, Alkohol, lange im Körper bleiben, verursacht Vergiftungssymptome.

Video: Lebensmittelunverträglichkeit

Bewertungen

Alexandra, 35 Jahre alt

Shelton erfuhr von der Existenz des Tisches vom Arzt, als sie mit Beschwerden über Bauchschmerzen kam. Zunächst schien es, als ob das tägliche Essen unter Berücksichtigung unverträglicher Lebensmittel zu überraschend wäre. Wenn es herausgefunden hat, hat es sogar gefallen. Die Hauptsache - die Probleme mit dem Magen sind weg.

Gewichtszunahme nach der Geburt, konnte lange Zeit nicht abnehmen. Ein Freund, der viele Jahre lang getrennt gefüttert hatte, empfahl, hinsichtlich der Verträglichkeit zu essen. Ich entschied mich zu versuchen, den Tisch am Kühlschrank anzuhängen. Am Anfang war es schwierig und wurde dann beigelegt. Ich war mit dem Ergebnis zufrieden - das Gewicht begann abzunehmen.

Ich kenne das System der getrennten Fütterung seit vielen Jahren, ich habe die ganze Familie dazu unterrichtet. Mein Mann grummelte zuerst, und als seine Anfälle von Pankreatitis aufhörten, dankte er mir sogar. Wir fühlen uns leicht, ich habe abgenommen, aber jetzt ist das Gewicht für lange Zeit stabil.

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Separate Lebensmittel mit was Tomaten zu kombinieren

Die Produktkompatibilitätstabelle ist die Basis des Split-Power-Systems. Es besteht aus 16 Linien - Produktkategorien, die auf verschiedene Arten kombiniert werden können. Eine gute Kompatibilität ist mit einem „+“ und ein schlechtes mit einem „-“ gekennzeichnet. Das Zeichen "0" bedeutet, dass eine solche Kombination zulässig ist.

Die Verwendung der Tabelle ist einfach: Sie wählen die Produktkategorie in der ersten Spalte und dann die Nummer des anderen Produkts in der oberen Zeile. Alles ist einfach, wie in der Tabelle von Pythagoras.

Die erste Spalte ist die wichtigste, da hier der einfachste Weg ist, die Regeln der Produktkompatibilität zu brechen. Die Art des Lebensmittels bestimmt die Zusammensetzung der für die Verarbeitung freigesetzten Enzyme. Für die Verdauung von Fleisch braucht man also den stärksten Saft, der in der ersten Stunde der Verdauung freigesetzt wird. Für Brot - nach 3 Stunden und für Milch - zur letzten Stunde. Darüber hinaus variieren die Stärke des Saftes und dessen Säuregehalt und folglich die Aktivität der Magendrüsen und die Verdauungsgeschwindigkeit in Abhängigkeit von der Lebensmittelqualität. Tierhörnchen sind das am schwersten verdauliche Futter.

Fleisch, Fisch und Geflügel sollten mager sein. Bei der Verarbeitung dieser Produkte ist es notwendig, das gesamte äußere Fett zu entfernen. Für Fleisch aller Art ist die Kombination mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse günstig Diese Kombination neutralisiert die schädlichen Eigenschaften tierischer Proteine, hilft bei der Verdauung und der Entfernung von überschüssigem Cholesterin aus dem Blut (Kalorizator). Die Kombination von tierischem Eiweiß mit Alkohol bringt großen Schaden, weil Alkohol fällt Pepsin aus, das für die Verdauung tierischer Proteine erforderlich ist. Die Kombination von Fleisch mit verwandten tierischen Proteinen wie Milch, Eiern, Hüttenkäse, Käse... ist negativ, da jedes von ihnen spezifische Verdauungssekrete und eine andere Verarbeitungszeit erfordert, so dass ein Mischen nicht empfohlen wird. So sagen die Autoren des Systems der getrennten Macht, und dies ist eine scharfe Kritik an der wissenschaftlichen Gemeinschaft.

Hülsenfrüchte sind Bohnen, Bohnen, Sojabohnen, Erbsen, Linsen usw. Diese Produkte sind komplexe Kohlenhydrate, enthalten jedoch große Proteinmengen. Und weil sie in Kombination mit anderen Produkten viel Aufmerksamkeit erfordern. Besonderheiten der Kompatibilität von Leguminosen mit anderen Produkten werden durch die doppelte Natur erklärt. Als Stärken sind sie gut mit Fetten kombiniert, besonders leicht für die Assimilation - Pflanzenöl und Sauerrahm. Als Quelle für pflanzliches Eiweiß eignen sie sich gut für Gemüse und stärkehaltiges Gemüse. Sie aus der Ernährung auszuschließen kann nicht sein, weil es reich an Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen ist, eine Quelle für pflanzliches Eiweiß.

Um sie gut aufnehmen zu können, benötigen Sie viel grünes und nicht stärkehaltiges Gemüse, da es selbst viel Fett enthält, das für die Verdauung schwer ist. Aus logischen Gründen ist es möglich, Butter und Käse zu kombinieren, aber aus Sicht einer Diät ist eine große Menge Fett in einer Mahlzeit nicht ratsam.

Sauerrahm gilt zwar für Fette, aber der Kaloriengehalt ist dreimal niedriger als der Kaloriengehalt von Pflanzenöl. Abnehmen mit einem separaten Nahrungsmittelsystem kann es zu ihren Speisen hinzufügen, kombiniert mit Getreide und Hülsenfrüchten, Gemüse, sauren Früchten und Milchprodukten.

Pflanzenöl ist ein sehr nützliches Produkt, wenn es roh und nicht raffiniert verwendet wird. Es ist logisch, es in Kombination mit Gemüse zu verwenden, aber mit Zucker, Hüttenkäse, Milch... zu kombinieren, und niemand würde daran denken. Verwenden Sie es daher in Salaten für die Gesundheit. Denken Sie daran, dass dies ein kalorienreiches Produkt ist.

Zucker und Süßwaren sollten vermieden werden. Alle Zucker hemmen die Sekretion von Magensaft. Wenn Süßigkeiten mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden, bleiben sie lange Zeit im Magen, sie verursachen sehr schnell eine Gärung und reduzieren außerdem die Beweglichkeit des Magens. Saures Aufstoßen, Sodbrennen - die Ergebnisse dieses Prozesses. Aus diesem Grund wird empfohlen, Kindern Haferbrei nicht mit Sirup, Zucker und Marmelade zu füttern. Zucker führt auch zu Gastritis, Verstopfung, Vergiftung des Körpers und führt zu einer ständigen Gärung im Verdauungstrakt. Und wenn Nahrung im Körper verrottet und blockiert, gibt sie keine Kalorien ab und versorgt den Körper nicht mit Mineralien und Vitaminen.

Dies sind Produkte, die Stärken oder Kohlenhydrate genannt werden. Alle stärkehaltigen Produkte sollten immer mit großer Aufmerksamkeit behandelt werden, da Stärke allein in ihrer reinen Form ein schwer verdauliches Produkt ist. Das Verbot der Kombination von tierischen Proteinen mit stärkehaltigen Lebensmitteln ist das erste und vielleicht wichtigste Gesetz der separaten Ernährung, das seit Jahrzehnten keinen wissenschaftlichen Nachweis erbracht hat. Autoren und Anhänger des separaten Ernährungssystems glauben, dass die ersten Verdauungsstadien von Protein- und Stärkennahrung in unterschiedlichen Umgebungen vorkommen: Proteine benötigen ein saures Medium und Stärke - in einem alkalischen. Die Natur produziert keine Sandwiches, was bedeutet, dass sie nicht nützlich sein können. Aber irgendwie produzierte die Natur Erdnüsse, Kichererbsen und Bohnen, die sowohl Proteine als auch Stärken enthalten.

Gleichzeitig wird Brot als separate Mahlzeit betrachtet (z. B. mit Butter) und nicht als obligatorische Ergänzung zu jedem Lebensmittel. Brot, das aus ungeschälten Vollkornprodukten hergestellt wird, kann jedoch unabhängig von der Zusammensetzung mit verschiedenen Salaten verzehrt werden.

Tomaten sind in diesem Abschnitt enthalten, da sie einen hohen Säuregehalt enthalten: Zitronensäure, Äpfelsäure und Oxalsäure. Aus Gründen der Kompatibilität mit anderen Produkten schließen sie sich an saure Früchte an, wie zum Beispiel: Orangen, Mandarinen, Pampelmusen, Ananas, Granatäpfel, Zitronen, Cranberries, Sauergeschmack: Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Trauben.

Früchte (sowohl sauer als auch süß) sollten im Allgemeinen besser mit nichts kombiniert werden, da sie im Darm aufgenommen werden (sie müssen mindestens 15-20 Minuten vor dem Essen verzehrt werden). Es ist bekannt, welche große Rolle Früchte in der Körperarbeit wie natürliche Vitamine und Mineralien spielen. Ihre Kombination mit Milch und Nüssen ist akzeptabel, jedoch in geringen Mengen, da sie schwer verdaulich ist.

Alle grünen und nicht stärkehaltigen Gemüseernährungswissenschaftler geben das "grüne Licht". Sie sind gut mit fast allen Produkten kombinierbar, und in den Dörfern trinken sie oft Milch mit Gurken und ohne das Verdauungssystem zu schädigen (Kalibrator). In diese Kategorie fallen die Spitzen aller essbaren Pflanzen (Petersilie, Dill, Sellerie, Rettichspitzen, Rüben), Kopfsalat, wilde "Tisch" -kräuter sowie Kohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Gurken, Auberginen, bulgarische Gemüsepaprika, grüne Erbse. Radieschen, Rutabaga, Radieschen und Rüben sind „halbstärkendes“ Gemüse, das in Kombination mit verschiedenen Produkten meistens grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse benachbart ist.

Stärkehaltiges Gemüse ist die beste Ergänzung zu stärkehaltigen Lebensmitteln. Die Kombination dieser Gemüse mit Zucker bewirkt jedoch eine starke Gärung, die anderen Kombinationen sind entweder gut oder akzeptabel. Diese Kategorie umfasst: Rüben, Karotten, Meerrettich, Petersilie- und Selleriewurzeln, Kürbis, Kürbis und Kürbis, Blumenkohl.

Milch ist eine separate Nahrung, kein Getränk. Es enthält Kalorien, Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Milch füttert alle jungen Menschen in der Natur. Beachten Sie jedoch, dass sie dabei keine weitere Nahrung aufnehmen. Und wenn in der Tierwelt Milch die Nahrung auf natürliche Weise hinterlässt, verlieren Menschen im Laufe der Jahre die Fähigkeit, Laktose zu absorbieren. Nach den Regeln der getrennten Ernährung lässt sich Milch nicht gut mit etwas kombinieren, aber die Kombination mit stärkehaltigem Gemüse und süßen Früchten ist zulässig.

Hüttenkäse muss sorgfältig mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, da er ein voll verdauliches Protein (Milchkasein) ist. Mit Milch homogene Produkte wie Sauerrahm, Käse, Hüttenkäse sind aufgrund ihrer Ähnlichkeit damit verträglich. Süßes Obst, Gemüse und Nüsse werden auch mit Hüttenkäse kombiniert.

Ernährungswissenschaftler behandeln Käse wegen ihres erhöhten Salzgehalts mit Vorsicht. Die akzeptabelsten Käsesorten sind junge Käsesorten wie hausgemachter, d.h. etwas dazwischen Quark und Käse. Der Käse ist ein nützliches Proteinprodukt, das jedoch das Einweichen von überschüssigem Salz in kaltem Wasser erfordert. Salz in der Diät, die Gewicht verliert, behält Wasser im Körper und maskiert dadurch den Gewichtsverlust.

Käse und Käse sind eine nahezu gleichwertige Kombination aus Eiweiß und Fett, die den Abbau von Nahrungsmitteln im Magen verlangsamt. Sie werden gut mit sauren Früchten und Tomaten kombiniert. Hüttenkäse und Milchprodukte sind homogen mit Käse, so dass sie ziemlich kompatibel sind. Geschmolzener Käse ist ein unnatürliches Produkt, das deutlich verarbeitet wird. Daher ist es schwierig, es vom Körper zu verarbeiten, obwohl es viel besser ist als Wurst.

Dieses Proteinprodukt unterscheidet sich nicht leicht von der Absorption. Dementsprechend wird seine Verwendung in begrenzten Mengen empfohlen.

Wenn ich ein Ei als separates Produkt betrachte, muss ich sagen, dass es eines der nützlichsten Nahrungsmittel in der menschlichen Ernährung ist, was für eine gesunde und nahrhafte Ernährung einfach notwendig ist.

In Anbetracht der Vorteile von Hühnereiern stellen wir fest, dass es enthält:

Lutein und Zeaxanthin (verhindern die Entwicklung von Katarakten);
Vitamin A (unterstützt die Immunität);
Vitamin D (stärkt das Knochengewebe);
Vitamin B12 (sorgt für die gesunde Funktion der roten Blutkörperchen);
Vitamin B6 (verhindert die Entwicklung einer Anämie);
Vitamin E (Kampf mit beeinträchtigter Zellaktivität);
Natrium (am Mineralstoffwechsel des menschlichen Körpers beteiligt).

Nüsse sind leicht verdauliche pflanzliche Fette. Sie werden mit saurem Obst, Gemüse und Milchprodukten kombiniert. Sie sollten jedoch vorsichtig mit Nüssen sein, da dies eines der kalorienreichsten Lebensmittel ist.

Um nach den Regeln der separaten Ernährung zu essen, müssen Sie wissen, welche Lebensmittel zu welchen Gruppen gehören: stärkehaltig und nicht stärkehaltig, sauer und süß usw. Überprüfen Sie sorgfältig die Kompatibilitätstabelle und die Produktklassifizierung.

Getrennte Mahlzeiten helfen oft beim Abnehmen, ordnen Ihr Aussehen und werden viel schöner und attraktiver. Wenn Sie die Kompatibilität von Produkten in Betracht ziehen, können Sie sogar Ihre Gesundheit verbessern. Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf das Wesentliche der getrennten Ernährung für die Gewichtsabnahme werfen, was sind die Prinzipien und das Menü.

Getrennte Mahlzeiten werden häufig bei Übergewicht, Gastritis, Nieren-, Leber- und Magenerkrankungen oder bei Geschwüren eingesetzt.
Grundsätze der getrennten Fütterung:

Die gesamte Produktliste muss in Gruppen unterteilt werden. So können Sie erfolgreich die Kompatibilität von Produkten untereinander ermitteln.
Beim Kochen von Gerichten wird empfohlen, die Produkte mit einer minimalen Wärmebehandlung zu behandeln, um alle nützlichen Substanzen und Vitamine so weit wie möglich zu erhalten.
Eiweißfutter ist wichtig, um vier Stunden nach dem Verzehr von Kohlenhydratmahlzeiten zu essen und umgekehrt;
Produkte, die zur neutralen Gruppe gehören, sind mit Proteinen und Kohlenhydraten verträglich.
Es ist verboten, Halbzeug, Konserven, veredelte Produkte zu schlemmen;
Um den Durst nach Süßigkeiten zu stillen, darf nur Honig gegessen werden;
Milch sollte getrennt von allen Speisen als Nahrung und nicht als Getränk konsumiert werden.
Es ist erlaubt, Vollkornbrot zu essen.

Für die Assimilation von Proteinen ist es wichtig, eine saure Umgebung zu schaffen, und für Kohlenhydrate eine alkalische. Wenn es Proteine und Kohlenhydrate gibt, besteht ein Konflikt zwischen inkompatiblen Produkten, aufgrund dessen die Verdauung langsamer ist und sich schädliche Substanzen, Körperfett und Salz im menschlichen Körper ansammeln.

Getrenntes Essen hängt davon ab, welche Art von Essen eine Person isst und nicht wie viel.

Positive Seiten eines separaten Lebensmittels:

Alle gegessenen Mahlzeiten werden vollständig absorbiert, ohne Gärung und Verrottung im menschlichen Körper zu verursachen.
Der Stoffwechsel wird besser, der Darm arbeitet besser;
Durch den Verzicht auf die Verwendung großer Mengen an Nahrungsmitteln beginnt der Prozess des Abnehmens;
Die Arbeit des Herz-Kreislaufsystems wird verbessert;
Eine Person kann unabhängig ein Menü erstellen und dabei die Kompatibilität von Produkten berücksichtigen.
Eine Person ist dafür konfiguriert, gesunde und gesunde Nahrung zu sich zu nehmen.

Neben den positiven Seiten hat das separate Lebensmittel auch Nachteile. In der Wintersaison ist es schwierig, eine separate Diät zum Zwecke der Gewichtsabnahme aufrechtzuerhalten, da es nicht immer möglich ist, die notwendigen Frischprodukte in den Geschäften zu finden.

Wenn man die übliche Ration ändert, um zu trennen, erleben die Menschen oft Hunger. Daher ist der Übergang zu einem solchen Energiesystem schwierig.

Um abzunehmen, sollten Sie keine Cracker, Mehlprodukte, Eiscreme, Süßigkeiten, Pommes Frites, Mineralwasser, Öle, Margarine, Milchprodukte und Würste mehr essen, während Sie die Verwendung der Mahlzeiten nach Gruppen beobachten.

Volle Kompatibilität der Produkte beschreibt die Tabelle, die im Internet zu finden ist. Merkmale der Kombination bestimmter Produkte mit dem Zweck, Gewicht zu verlieren:

Fleisch, Geflügel und Fisch werden mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse kombiniert.
Es wird empfohlen, Gemüse, Trockenfrüchte und süße Früchte, Nüsse, Sauerrahm, Salzkäse mit fermentierten Milchprodukten und Hüttenkäse zu sich zu nehmen.
Milch darf nicht zusammen mit anderen Produkten verwendet werden.
Sauerrahm kann mit Kartoffeln, saurem Obst und Tomaten, Gemüse, Hüttenkäse, Getreide und Milchprodukten verzehrt werden;
Hüttenkäse, Milchprodukte, Gemüse, saure Früchte und Tomaten können mit Käse versetzt werden.
Butter mit Brot bestreichen und Müslibrei hinzufügen. Es kann auch mit Obst und Tomaten, Gemüse, Hüttenkäse und fermentierten Milchprodukten serviert werden;
Die harmonische Kombination von Pflanzenöl mit Getreideprodukten, Hülsenfrüchten, Gemüse, sauren Früchten, Tomaten und Nüssen;
Eier können zu nicht stärkehaltigem und grünem Gemüse hinzugefügt werden;
Saure Früchte und Tomaten werden erfolgreich mit Ölen, Käse, Sauerrahm, Gemüse und Nüssen kombiniert.
Süße Früchte und Trockenfrüchte eignen sich gut für Gemüse, Hüttenkäse und Milchprodukte.
Schlechtes grünes Gemüse wird mit allen Produkten außer Melone, Wassermelone und Milch kombiniert.
Melonen und Wassermelonen sollten als separate Gerichte verzehrt werden, da sie nicht mit anderen Produkten kombiniert werden.
Getreide- und Bohnenprodukte eignen sich harmonisch für Gemüse, Pflanzenöl und Sauerrahm.
Öl wird empfohlen, um Getreide, Pasta, Brot zu schmieren und auch mit Kartoffeln zu füllen.

Die beschriebene Kombination von Produkten hilft dabei, das perfekte Menü zum Abnehmen zu erstellen. Wenn Sie selbst keine ungefähre Diät machen können, wenden Sie sich an einen erfahrenen Ernährungsberater.

Es gibt auch eine Tabelle mit Kombinationen von Produkten nach Gruppen.

Es wird empfohlen, süße Früchte getrennt von anderen Lebensmitteln zu sich zu nehmen. Sie werden am besten eine Stunde vor den Mahlzeiten oder drei Stunden nach einer Mahlzeit gegessen. Süße Früchte eignen sich auf keinen Fall als Dessert. Es ist auch nützlich, eine Stunde vor einer Mahlzeit ein Glas frischen Fruchtsaft zu trinken. Erdbeeren können zusammen mit Sauerrahm verwendet werden.

Für die Aufnahme von Gemüse ist es notwendig, Proteine und Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Sie können sie nicht mit Milch und Obst verwenden.

Kartoffeln, Nudelbrot werden empfohlen, um Fette, Kräuter und Gemüse hinzuzufügen. Stärkehaltige Lebensmittel können nicht mit Proteinfuttermitteln, Milchprodukten und Früchten kombiniert werden, um abzunehmen.

Protein-Nahrungsmittel sollten mit Gemüse und Kräutern gegessen werden. Sie können auch tierische Proteine und Fette genießen.

Grüns werden mit jeglichem Essen kombiniert. Sie kann einfach nicht mit Milchgerichten essen.

Gemüse und Kräuter können mit pflanzlichen und tierischen Fetten versetzt werden.

Zucker, Honig und Marmelade essen getrennt von anderen Gerichten. Wenn sie unmittelbar nach einer Mahlzeit verzehrt werden, beginnt der Prozess der Gärung von Lebensmitteln.

Wenn Sie das Geschirr in Gruppen einteilen, um Gewicht zu verlieren, können Sie in 10 bis 20 Tagen um 4 bis 10 Kilogramm schlanker werden.

Bei der Diät ist es verboten, Alkohol, Limonade, Weißbrot, Mehlprodukte und Süßigkeiten zu trinken.

Um die Diät zum besten Ergebnis zu führen, wird empfohlen, Sport zu treiben und spezielle Übungen auszuführen.

Beispielmenü für die Woche zum Abnehmen:

In den ersten zwei Tagen müssen Sie sich an Milch oder Kefir, Tomatensaft (ein Glas) und Schwarzbrot (mehrere Scheiben) erfreuen. Diese Zutaten sollten in zwei Schritten unterteilt werden: Frühstück und Abendessen;
Am dritten und vierten Tag wird empfohlen, Protein-Nahrungsmittel zu genießen. Frühstückskaffee oder Tee, eine Scheibe Schwarzbrot mit Butter und Honig. Speisen Sie mit Brühe mit Fleisch, Fisch oder Hähnchen, grünen Erbsen (30 Gramm), Tee. Genießen Sie Milch oder Tee mit Honig trinken. Essen Sie Fleisch oder Fisch, Käse (50 Gramm) und Tee. Anstelle von Fleisch können Sie auch ein paar Eier essen.
Am fünften und sechsten Tag essen Sie Obst und Gemüse. Frühstücken Sie mit zwei Früchten. Sie können keine Bananen und Trauben essen. Essen Sie Gemüsesuppe, Eintöpfe, Saft oder Tee. Gönnen Sie sich zwei Früchte jeder Art. Essen Sie Gemüsesuppe, Eintöpfe, Saft oder Tee.

Sie können Ihren Durst mit Wasser oder ungesüßtem Tee in beliebiger Menge löschen. Sie können das beschriebene Menü für eine weitere Woche wiederholen.

Verwenden Sie für die Organisation separater Lebensmittel die in der Produktkompatibilitätstabelle bereitgestellten Informationen.

Rezepte für separate Ration:

Kochen Sie ein paar Eier. 200 Gramm Spinat werden in etwas Wasser gelöscht. Eier mit gehacktem Gemüse und Spinat mischen. Salz abschmecken;
Brokkoli (Kilogramm), grüne Erbsen (500 Gramm), Zwiebeln, Karotten, Selleriewurzel fein hacken. Legen Sie sie in einen Topf und gießen Sie Wasser. Kochen Sie bis gekocht. Aus der Gemüsemasse eine Cremesuppe machen und heiß servieren;
Um den "Brush" -Salat zuzubereiten, nehmen Sie eine rohe Rübe, zwei Karotten, 300 g Weißkohl, 30 g Olivenöl, einen Teelöffel Zitronensaft und Salz nach Belieben. Zerdrücken Sie den Kohl und erinnern Sie sich mit den Händen daran, um den Saft hervorzuheben. Karotten und rohe Rüben reiben. Gemüse mischen und mit Olivenöl und Zitronensaft würzen. Salz abschmecken und mischen. Dieser Salat reinigt den Körper von schädlichen Substanzen und hilft, schlanker zu werden.

Zusätzlich zu den beschriebenen Rezepten bieten Ernährungswissenschaftler Optionen für Mahlzeiten nach Protein- und Kohlenhydrat-Tagen an.

Rezepte für Proteingerichte:

Marinierte Champignons mit gehackten Frühlingszwiebeln und Olivenöl mischen. Sie bekommen die Pilze zu Hause;
Mischen Sie die zwei geschnittenen Eier mit der gehackten Gurke, dem Blattsalat und den Frühlingszwiebeln. Um einen leckeren Salat zu füllen, nehmen Sie jegliches Pflanzenöl.
Dosenbohnen mit Tomaten und Zwiebeln mischen. Salat mit Butter würzen;
In die Hühnerbrühe gehackten bulgarischen Pfeffer, Zwiebeln und Karotten geben. Ein wenig kochen Sie können gehacktes Hühnerfleisch hinzufügen;
Rinderfilet waschen, mit Sojasauce füllen. Fügen Sie auch Knoblauchzehen und Senfsamen hinzu. Lassen Sie es zwei Stunden marinieren. Legen Sie das Fleisch nach einer Weile in Folie und backen Sie es anderthalb Stunden bei 200 Grad.

Proteingerichte helfen, eine Diät für Proteintage zu machen.
Kohlenhydratrezepte:

Die Kartoffeln kochen und fein hacken. Fügen Sie Tomaten oder Gurken, Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzu. Mit Olivenöl ankleiden.
Machen Sie den Teig für die Knödel im Wasser, fügen Sie Mehl und etwas Salz hinzu. Bereiten Sie die Füllung mit Kartoffeln oder Kohl vor. Knödel schlagen und in Salzwasser kochen;
Würfeln Sie die Zucchini aus den Samen. In Butter braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken sowie Knoblauch mit Kräutern. Lösche noch drei Minuten und serviere.

Die beschriebenen Rezepte werden dazu beitragen, eine leckere und abwechslungsreiche Diät für die gesamte Dauer der Diät zu machen, um in kurzer Zeit schlanker und attraktiver zu werden.

Jetzt wissen Sie, worauf es bei den einzelnen Lebensmitteln ankommt, welche Lebensmittel Sie essen können und was das Menü sein kann, um Schlankheit zu erreichen. Es ist wichtig, Ernährungsrichtlinien zu befolgen, um Ihr Ziel zu erreichen.

Zum ersten Mal kam Herbert Sheldon auf die Idee der Kompatibilität und Unverträglichkeit von Lebensmitteln. Jahrelange Forschung hat ihm dabei geholfen, Enzyme zu identifizieren, die für die Verdauung bestimmter Nahrungsmittel notwendig sind, und eine so beliebte Ernährung als separate Diät zu entwickeln. Eine Tabelle, die alle Prinzipien des Systems deutlich zeigt, ist eine einfache Möglichkeit, sich an dieses Stromversorgungssystem zu halten.

Der unbestrittene Vorteil ist, dass dieses System für lange Zeit verwendet werden kann. Wenn Sie nicht hungern, Mahlzeiten auslassen und eintöniges Essen essen möchten, wählen Sie eine separate Diät. Die folgende Tabelle zeigt, wie abwechslungsreich Ihre Ernährung ist.

Trotz zahlreicher Kritikpunkte erkennen alle Ernährungswissenschaftler die Vorteile separater Diäten. Kompatibilitätstabellen helfen, die Ernährung zu normalisieren und ausgewogener zu gestalten. Darüber hinaus hilft ein solches Regime einer Person, einer Diät aus psychologischer Sicht zu folgen. Das Vorhandensein von Regeln, aber gleichzeitig die Möglichkeit, das Menü selbstständig zu formulieren, ist eine großartige Gelegenheit, gesunde Essgewohnheiten zu erlernen und Gewicht zu verlieren.

Sie haben also getrennte Mahlzeiten gewählt. Die Produktkompatibilitätstabelle ist wie folgt. Produkte in gegenüberliegenden Diagrammen sind perfekt kompatibel. Sie können sicher miteinander verwendet werden. Andere Kombinationen sind kontraindiziert, da sie im Verdauungstrakt Beschwerden verursachen und schlecht verdaut werden, wodurch sich überschüssiges Fett absetzt.