Heute sind dem Menschen etwa dreihundert Minzsorten bekannt, aber nur etwa 20-25 dieser Pflanzenarten sind weit verbreitet. Das Aufrufen aller Arten von Minze ist nicht besonders notwendig, da in der traditionellen Medizin hauptsächlich Pfefferminzminze verwendet wird. Der Hauptunterschied von Minze zu anderen Pflanzenarten ist natürlich der Geschmack. Das Aroma der Pfefferminz ist jedoch viel stärker als das der Verwandten.

Pfefferminze ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie Yasnotkovyh. Der Pfefferminzstiel ist tetraedrisch, hohl und etwa 1 Meter hoch. Blätter eiförmig, längliche Form mit Zähnen an den Rändern, und die Wurzel ist horizontal und holzig. Die Blüte beginnt in dieser Pflanze im Juni und dauert bis September.

Vor allem in der Pfefferminze werden wertvolle Stängel und Blätter geschätzt, die Sie vor der Blüte sammeln müssen, da sich zu diesem Zeitpunkt der größte Teil des ätherischen Öls Menthol in der Pflanze befindet. In der chemischen Zusammensetzung der Minze ist das Hauptelement Menthol. Etwa 2,5% des Menthols sind in den Blättern enthalten, in der Blüte erreicht es 4–6%.

Minze Anwendung

Minze ist reich an Menthol (enthalten in den Blättern der Pflanze), das lokal anästhetisch, krampflösend und antiseptisch ist und zur Reflexausdehnung der Herzkranzgefäße beiträgt. Bei Angina pectoris oder Schmerzen im Magen und Darm wird Minze im Inneren verwendet. Bei Neuralgien, Zahnschmerzen oder als Antiseptikum und Analgetikum bei Atemwegserkrankungen, Bronchitis und Bronchiektasie wird Minze äußerlich angewendet.

Bei der Behandlung von Migräne wird Menthol in Mischung mit Paraffin in Form von Bleistiften verwendet. Menthol ist auch Bestandteil von Zelenin Tropfen, Valocordin, Tropfen und Salben zur Behandlung von Rhinitis. Zur Inhalation wurde auch Pfefferminzöl verwendet. Minzöl ist in der Zusammensetzung aus Minztropfen und Tabletten enthalten. Minzwasser wird hinzugefügt, um den Geschmack der Mischung und der Mundspülung zu verbessern. Menthol-Alkohol wird zur Behandlung von Neurodermie verwendet. Um die Verdauung zu verbessern, steigern Sie den Appetit, um Übelkeit und Erbrechen loszuwerden. Infusionen und Tinkturen von Minzblättern werden verwendet.

Aber nicht nur in unserem Land wird Minze verwendet, zum Beispiel in Bulgarien zur Behandlung von Erkrankungen des Magens (mit Krämpfen) und Darm, mit Blähungen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen sowie als Choleretikum, mit Steinen in der Gallenblase und mit Gelbsucht als Anästhetikum bei Leberkoliken, zur Stimulierung der Herzaktivität und zur Linderung von Kopfschmerzen.

In Deutschland wurden Minzblätter verwendet. Dort werden sie in Form von Tee eingesetzt, um Erkrankungen des Verdauungstraktes, Blähungen und Appetitlosigkeit zu beseitigen sowie Minzbäder zu nehmen.

Bereiten Sie Suppen, Tinkturen und Öle aus Pfefferminze von den gleichen Krankheiten in Australien zu.

Minzblätter sind in Frankreich ziemlich üblich. Dort wird Minze als krampflösendes, choleretisches Mittel zur Wundheilung sowie zur Verbesserung des Appetits und der Verdauung eingesetzt.

Als schmerzstillendes, entzündungshemmendes Desinfektionsmittel bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts werden Neuralgien, Schlaflosigkeit, Migräne, Minzeblätter in Polen eingesetzt. An derselben Stelle werden Minzblätter für Entzündungen des Periostes, des Mittelohrs und anderer Erkrankungen verwendet. Darüber hinaus ist Minze in den Gebühren enthalten, um den Geschmack und den Geruch zu verbessern.

Russische Volksmedizin-Minzblätter, die als erfrischend, choleretisch und diaphoretisch verwendet werden. Aus den Blättern der wilden Minze entstehen Saft, der zur Behandlung von Nierensteinen verwendet wird, sowie ein Diuretikum, das mit einem Weißwein in einem Esslöffel gemischt wird.

Blätter und Blüten von Minze in frischer oder getrockneter Form dienen zur Zubereitung verschiedener Gerichte als Gewürz für Salate, Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichte, denn Saucen und Tees werden Aroma hinzugefügt.

Tee, zu dem auch Minze gehört, wirkt choleretisch, diaphoretisch und beruhigend. Minze ist in der Sammlung des Magens und der Gebühren für das Baden enthalten.

Minze wird häufig in der Lebensmittel-, Süßwaren- und Parfümindustrie eingesetzt, sie findet sich in Zahnpasten und Puder usw.

Um Kopfschmerzen loszuwerden, wird das ätherische Öl (in alkoholischer Lösung 1: 4) in die Haut eingerieben, es wird auch bei Migräne, Entzündungen der Haut oder bei Erkältungen inhaliert.

Pfefferminzminze

Die Minzinfusion wird wie folgt zubereitet: 2 Teelöffel Minzeblätter gießen 250 ml kochendes Wasser (Tagesdosis), Infusion für eine Stunde, dann filtrieren. Während des Tages wird dem Agenten empfohlen, Schlucke zu trinken.

Die vorteilhaften Eigenschaften der Minze

Das ätherische Öl, das Menthol enthält, bestimmt den Geschmack von Minze. Die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze werden auch durch Substanzen wie Ether, Phellandren, Pinen, Yasmon, Piperiton, Menthofuran usw. bestimmt. Außerdem werden Tannine, Flavonoide und Bitterkeit in der Minze gefunden. Das in Minze enthaltene Menthol macht es zu einer bakteriziden Pflanze.

Besonders in der Medizin Pfefferminze im therapeutischen Bereich geschätzt. Es wird als Sedativum, Vasodilatator, Analgetikum und Entzündungshemmer verschrieben. Mint ist in der Lage, das Verdauungssystem zu normalisieren (Sodbrennen zu lindern, Übelkeit zu erhöhen, Appetit zu steigern, Durchfall zu unterstützen, Blähungen im Darm zu reduzieren), hat einen choleretischen Effekt (zum Entfernen von Steinen aus der Gallenblase und Reinigen der Leber).

Die vorteilhaften Eigenschaften von Minze sind nicht darauf beschränkt, sie werden als diaphoretisches Mittel und Kühlmittel bei der Behandlung von Fieber und Halsschmerzen, Pharyngitis und einer laufenden Nase verwendet. Für die Behandlung von Entzündungen des Atmungs- und Urogenitalsystems wird erneut Minze verwendet. Minze wirkt anregend auf Kreislauf und Herz, lindert Kopfschmerzen und senkt den Blutdruck. Minze ist besonders gut bei der Behandlung von Migräne erwiesen.

Minze hat eine komplexe Wirkung auf das Nervensystem: Töne, beruhigt, lindert Schlaflosigkeit, verbessert die Gehirnfunktion.

Häufig wird Minze auch in der Zahnheilkunde als Mundspülung verwendet, um Lösungen vorzubereiten, Krankheitserreger zu beseitigen usw.

Man kann daraus schließen, dass Minze sowohl schmackhaft ist als auch heilend wirkt.

Kontraindikationen für die Verwendung von Minze

Minze ist kontraindiziert bei Personen, die eine erhöhte Sensibilität für ihre Bestandteile haben, sowie bei Personen mit individueller Intoleranz gegenüber Minze. Sie können keine Minze und Personen mit niedrigem Blutdruck (arterielle Hypotonie) verwenden.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Minze in der Lage ist, den Tonus der venösen Gefäße zu reduzieren, was leicht zur Verschlimmerung einer bereits bestehenden Erkrankung beitragen kann. Sehr oft wird unter dem Einfluss von Minze Krampfadern verschlimmert. Um dies zu vermeiden, sollten Menschen mit dieser Krankheit keine Minze gegeben werden.

Geben Sie keine Minze und kleine Kinder unter drei Jahren. Es wird nicht empfohlen, Minze für Männer zu verwenden, da dies die männliche Libido verringern kann. Für Menschen, die unter Schläfrigkeit leiden, sollte die Minze aufgegeben werden. Bei Unfruchtbarkeit kann auch Minze nicht konsumiert werden. Wenn Sie bereits Probleme mit der Konzeption haben, lehnen Sie unbedingt die Minze ab, da diese Pflanze dieses Problem nur verschlimmern kann.

Ausbildung: Ein Diplom in Medizin und Behandlung wurde an der NI Pirogov University (2005 und 2006) erworben. Weiterbildung an der Abteilung für Phytotherapie an der Moskauer Universität für Völkerfreundschaft (2008).

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Medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen für Pfefferminz

Pfefferminze ist besonders für Anhänger der traditionellen Medizin von großem Wert. Leider ist die Pflanze nicht in freier Wildbahn zu finden, da sie das Ergebnis der künstlichen Hybridisierung zweier Feldsorten der Pfefferminz ist - „aquatisch“ und „spitzenartig“. Oft wird es "Englisch", "kalt" oder "Pfeffer" genannt, was mit dem charakteristischen bitteren Geschmack der Blätter zusammenhängt.

Pflanzeneigenschaften

Es ist leicht, eine Pflanze von anderen Grasarten zu unterscheiden - Pfefferminze hat tetraedrische rötliche Stiele, die bis zu einen Meter hoch werden, sowie langgestreckte eiförmige Blätter. Die Blütezeit fällt auf den Sommeranfang, wenn die Spitzen der Stängel mit Ohren bedeckt sind und kleine Blüten von rosa oder blassem Purpur besitzen.

Die chemische Zusammensetzung der Pfefferminz wird durch folgende Substanzen dargestellt:

1. Ätherische Öle, dargestellt durch Menthol und seine Ester.
2. Eine Reihe flüchtiger, tanninhaltiger und biologisch aktiver Substanzen mit bitterem Geschmack.
3. Carotine
4. Vitamin C und Vitamin R.
5. Mineralische Substanzen.

Menthol ist in der pharmazeutischen Industrie weit verbreitet. Zum Beispiel kann es in der Zusammensetzung solcher Medikamente wie Validol, Valocordin, Zelenina, Tropfen, Balsam "Gold Star", einer Vielzahl von Lutschtabletten gefunden werden, um Schmerzen bei Erkältungen und Halsschmerzen zu lindern.

Medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen von Minzkraut

"English Mint" hat viele nützliche Eigenschaften:

1. Antiseptisch, antimikrobiell und antimykotisch.
2. Antihypoxisch (Bessere Sättigung der Gewebe mit Sauerstoff).
3. Beruhigungsmittel
4. Das Diuretikum
5. Schmerzmittel
6. Choleretisch
7. Vasodilator
8. Antiemetic.

Darüber hinaus hat Pfefferminze einen positiven Effekt auf das Verdauungssystem, da es ein wirksames krampflösendes, karminatives und choleretisches Medikament ist. Darüber hinaus hilft es, den Appetit und die Beweglichkeit des Darms zu verbessern.

Pfeffergras wird bei der Entwicklung verschiedener Krankheiten verwendet, darunter:

1. Akute Infektionen der Atemwege, virale oder bakterielle Infektionen, die durch die Exposition gegenüber pathogenen Mikroorganismen verursacht wurden, sind Halsschmerzen, Rhinitis, Bronchitis, Pharyngitis und Tuberkulose.
2. Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts: Blähungen, Übelkeit und Erbrechen, Darmschmerzen, Appetitlosigkeit, Infektion mit Würmern, Cholezystitis. Es gibt auch verschiedene Erkrankungen der Mundhöhle, darunter Stomatitis, verbrauchte Atmung, Probleme mit dem Zahnfleisch und andere.
3. Herz-Kreislauf-Erkrankungen - akute Hypertonie und fehlende Durchblutung des Hauptmuskels des Herzens, Tachykardie, Durchblutungsstörung.
4. Nervenstörungen - Depressionen, Schlafmangel, Migräne, verschlechterte Aufmerksamkeit, Stress.
5. Hautveränderungen - fettige Haut, Akne und Akne, verstärktes Schwitzen.

Darüber hinaus bekämpft Pfefferminz Zahnschmerzen und Kopfschmerzen, schmerzhafte Manifestationen nach Prellungen und Verstauchungen, Krämpfe der glatten Muskulatur und andere Beschwerden.

Die Vorteile der Anwendung

Pharmacy Minze kann auf verschiedene Weise verwendet werden.

Eine davon ist eine Wasserinfusion, die besonders wirksam ist, um Blähungen im Bauchraum, Gasbildung, Darmkoliken, Magen-Darm-Erkrankungen, Herzschmerzen, Erkältungssymptome und andere Beschwerden zu bekämpfen. Um die Infusion vorzubereiten, nehmen Sie einen Esslöffel trockene Kräuter, schlafen Sie in einer Thermoskanne ein und bestehen Sie eine Stunde lang.

Verwenden Sie die Zusammensetzung eines Löffels, aber wenn der Patient an Schlaflosigkeit oder Nervenstörungen leidet, 100 Milliliter. Das beste Ergebnis wird vor dem Schlafengehen erzielt. Der Tagessatz überschreitet nicht drei Portionen.

Eine solche Zusammensetzung kann extern aufgetragen werden, wodurch das Hautbild verbessert und das Erscheinungsbild der Poren verringert wird. Die Infusion bekämpft auch die Probleme der fettigen Haut und der feinen Falten.

Beliebte und alkoholische Lösung auf Pfefferminzbasis.

Das Werkzeug wird für Kompressen mit Prellungen sowie Gelenkschmerzen eingesetzt. Wenn Sie unter einer Migräne leiden, reicht es aus, die Zusammensetzung des Whiskys zu reiben. Wir nehmen einen Teil des trockenen Grases und gießen 5 Teile hochwertigen Wodkas ein. 14 Tage bleiben an einem dunklen Ort.

Zur inneren Anwendung wird die Infusion bei Raumtemperatur mit Wasser verdünnt und dreimal täglich mit 10 Tropfen bei Erkältungen, Schlafstörungen, Frauenproblemen (Menopause, schwere Menstruation und hormonelle Störungen) sowie zur Beruhigung und Vorbeugung oder Entzündung der Mundhöhle eingenommen.

Minzabkochen ist wirksam bei Übelkeit, Tachykardie oder abgestandenem Atem und verwendet das folgende Rezept zum Kochen:

1. Auf einem halben Liter Behälter mit Wasser wird ein Esslöffel getrocknete Minzblätter genommen.
2. Dann wird das Gefäß auf das Kochfeld gestellt und das langsame Feuer für 15 Minuten eingeschaltet.
3. Nach einer 15-minütigen Filterung wird die Komposition an einen dunklen Ort zur Infusion gebracht.

Verwendung in Form von Tee

Es ist wirksam bei der Bekämpfung von Herzkrankheiten, Erkrankungen der Lunge, der Gallenblase und der Leber. Es kann auch ein unverzichtbares Mittel gegen nervöse Störungen, Migräne und Meteorismus werden. Es ist unmöglich, Minzöl zu Hause herzustellen, aber es ist in jeder Apotheke zu finden und zu einem erschwinglichen Preis zu kaufen. Bei innerer Anwendung tropfen 3 Tropfen ätherisches Öl auf ein Stück raffinierten Zucker und lösen sich auf.

Die Außenanwendung wird nach Insektenstichen oder bei der Entwicklung von Akne praktiziert, was den Zusammensetzungspunkt verursacht. Darüber hinaus kämpft dieses Instrument aktiv gegen Migräne, Gelenkschmerzen, Myalgie und Erkältungen.

Die beliebteste Form der Minze ist die Zubereitung von Tees. Es ist nichts leichter als ein Teelöffel trocken oder zwei Teelöffel frische Minzblätter 1 Liter kochendes Wasser einzuschenken. Nach einigen Minuten Aufguss kann Tee gegessen werden.

Vergessen Sie jedoch nicht, dass der auf Minze basierende Tee ein natürliches Arzneimittel ist. Daher ist es verboten, ihn anstelle von grünem oder schwarzem Tee zu verwenden.

Die optimale Tagesrate für einen Erwachsenen beträgt 300 ml (3 Dosen pro Tag) und für Kinder über 3 Jahre 50 Milliliter für dreimal täglich. Wenn Sie sich nicht an die richtige Dosierung halten, kann dies zu Schwäche, Apathie und Schläfrigkeit führen.

In dieser Form sind Minzblätter besonders nützlich, besonders bei heißem Sommerwetter. Das Getränk wirkt effektiv gegen Schlaflosigkeit und Stress. Um Ihren Schlaf zu verbessern, genügt es, vor dem Zubettgehen eine Tasse Tee zu trinken. Darüber hinaus reduziert Tee den Blutdruck, lindert Schmerzen, Krämpfe und Migräne.

Wenn Sie eines der oben genannten Probleme mit Minze-Medikamenten behandeln möchten, vergessen Sie nicht, das Verfallsdatum zu berücksichtigen. Zum Beispiel kann die Verpackung von getrockneten Minzblättern und Minztabletten für zwei Jahre geeignet sein. Pfefferminzöl wird bis zu 18 Monate und Alkoholtinktur bis zu drei Jahre angewendet. Dies ist jedoch nur möglich, wenn das Geld an einem dunklen, kühlen Ort in einem geschlossenen Behälter gelagert wird.

Nebenwirkungen

Wenn Sie Pfefferminz verwenden, sollten Sie eine Reihe von Nebenwirkungen in Betracht ziehen, die sich bei unsachgemäßer Anwendung entwickeln können:

1. Längerer Gebrauch oder Überdosierung führt zu Hemmungen und Schläfrigkeit. Wenn Sie also sehr auf eine Art "mio" achten, geben Sie das Autofahren vollständig auf und arbeiten, wo eine hohe Konzentration erforderlich ist.
2. Männer sollten eine erhöhte Genauigkeit der Dosierung und die Dauer des Verlaufs beobachten, da bei unsachgemäßer Anwendung eine Verschlechterung der Potenz festgestellt wird.
3. Bei einer hohen Konzentration an Minze ist Sodbrennen vorhanden.
4. Einige Experten argumentieren, dass Minze die Empfängnis negativ beeinflusst.
5. Überempfindliche Menschen leiden häufig unter einer allergischen Reaktion auf Pfefferminzprodukte. In diesem Fall entwickeln sich Hautausschlag, Juckreiz, Brennen und Dermatitis.

Gegenanzeigen

Und obwohl es eine ganze Reihe von Vorteilen gibt, kann die Minze bei den folgenden Krankheiten kontraindiziert sein.

1. Individuelle Unverträglichkeit gegenüber Komponenten und allergische Reaktionen.
2. Arterielle Hypotonie - niedriger Blutdruck.
3. Krampfadern, die den Tonus der venösen Gefäße herabsetzen.
4. Achlorhydria des Magens, die von der Produktion von Salzsäure begleitet wird.
5. Schwäche, Kraftverlust und Schläfrigkeit.
6. Sodbrennen
7. Unfruchtbarkeit

Minze wird in verschiedenen Stadien der Schwangerschaft mit besonderer Vorsicht angewendet. Die Wirkung der Pflanze trägt zur erhöhten Produktion des weiblichen Hormons Östrogen bei, das den Tonus der Gebärmutter erhöht. Vermeiden Sie auch eine intensive Minzbehandlung während der Stillzeit. Die Verwendung von Gras in großen Mengen kann zur Unterdrückung der Milchausscheidung führen.

Bei Kindern unter drei Jahren ist Mint kontraindiziert. Drogen mit einer hohen Mentholkonzentration sind für Kinder unter 6 Jahren verboten.

Bewerbungsmethoden

Die Verwendung von Minze wird nicht nur für medizinische Zwecke praktiziert, wenn sie in Form von Abkochungen, Aufgüssen, Tees und Tabletten verwendet wird, sondern auch als Würzmittel für Fleischgerichte, als Bestandteil von Saucen und als Zusatz zu Desserts. In diesem Fall tragen Sie die Blätter und Stängel und Blütenstände auf. Alle Teile der Anlage werden sowohl getrocknet als auch frisch verwendet. Derzeit ist die Minze ein unverzichtbarer Bestandteil von Backwaren und Erfrischungsgetränken.

Beliebt sind auch Bonbons mit Minze und Menthol, die verwendet werden, wenn Übelkeitsgefühle auftreten.

Die pharmazeutischen Münzfonds sind in der folgenden Liste aufgeführt:

1. Minztabletten helfen, den Gesamtzustand des Körpers zu verbessern. Nehmen Sie dazu 1 Tablette und legen Sie sie "unter die Zunge". Solche Mittel zeichnen sich durch hervorragende beruhigende und straffende Eigenschaften aus, die insbesondere bei Krämpfen der glatten Muskulatur, Würgen, Anzeichen von Übelkeit und anderen Beschwerden gefragt sind.
2. Tabletten "Pektusin" - sind ein wirksames Mittel zur Bekämpfung von Erkrankungen der Nase, der Luftröhre, des Kehlkopfes und der Bronchien.
3. Salbe "Boromentol" - perfekt gegen die Zerstörung von Mikroben in offenen Wunden, lindert Schmerzen und wird auch bei Hautjucken oder Neuralgien eingesetzt. Wenn der Patient an einer Erkältung leidet, muss die innere Oberfläche der Schale mit einer solchen Salbe geschmiert werden.
4. Salbe "Efkamon". Es wirkt sich günstig auf den Entzündungsprozess in Muskeln, Gelenkentzündungen, Erkrankungen der peripheren Nerven und andere Beschwerden aus. Es wird an einer großen Stelle aufgetragen und gerieben. Wenn die Haut beschädigt ist, verwenden Sie keine Salbe.
5. Salbe "Menovazin" Unterschiedliche Narkoseeigenschaften, die insbesondere bei Neuralgien, Schmerzen in Muskeln und Gelenken sowie bei starkem Hautjucken gefragt sind.
6. Minze fällt ab. Wird verwendet, um Übelkeit zu bekämpfen und das Würgen zu stoppen.

Volksheilmittel auf Minzebasis

Anhänger der alternativen Medizin verwenden Minze für die Zubereitung von Tees, Abkochungen, Wasser- und Alkoholaufgüssen sowie für andere Zwecke. Darüber hinaus auf der Grundlage von jungen Sprossen von Minze und Blättern bilden Saft und Brei. Die erste Option wird ein- und ausgeblendet, die zweite ausschließlich nach außen. Übrigens wird das Gras in der letzteren Form auf dem Gebiet der Kosmetologie verbreitet verwendet, da es hervorragend gegen Hautveränderungen, Akne und andere Beschwerden ist.

Um Saft zuzubereiten, müssen Sie 300 Gramm gewaschene Blätter und Triebe in einem Fleischwolf nehmen und diese dann mit einem Liter kochendem Wasser gießen. Der Behälter wird mit warmem Material umwickelt und drei Stunden lang beharrt. Dann wird es 25 Minuten lang in einem Glasgefäß abgelassen und sterilisiert und versiegelt. Hochwirksamer Saft gilt als fertig. Es kann auf ähnliche Weise wie Abkochungen oder Infusionen angewendet werden, wobei die korrekte Dosierung zu beachten ist. Zur Aufbewahrung wird die Kapazität an einen kühlen, dunklen Ort gebracht.

Es gibt wirklich viele Möglichkeiten, Minze zu verwenden. Jeder von ihnen zeichnet sich durch seine Feinheiten und Vorteile aus, aber auf jeden Fall kann dieses Heilkraut zu einem wirklich wertvollen Helfer im Kampf gegen alle Arten von Krankheiten und Gesundheitsproblemen werden.

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Pfefferminz Eigenschaften und Anwendung

Minze gilt als außergewöhnliche Pflanze mit starkem Aroma. Es gehört zur Familie von Lammfell. Mint wurde zu Ehren der griechischen Nymphe Minta benannt, die in Elida am Mount Menta herrschte. Minze verliebte sich in den Gott des Totenreichs Hades, für den sie von seiner Frau in eine duftende Pflanze verwandelt wurde, die sie Minze nannten.

In anderen Sprachen heißt Minze:

• Mentha spicata - lateinisch;
• Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - Deutsch;
• Grüne Minze - Englisch;
• menthe verte - französisch.

Aussehen

Verschiedene Minzsorten können äußere Unterschiede aufweisen. Im Allgemeinen haben sie jedoch noch mehr Ähnlichkeiten.

Pfefferminze bezieht sich auf mehrjährige Pflanzen und hat ein verzweigtes kriechendes Rhizom. Der Stamm ist gerade, verzweigt sich, die Triebe breiten sich in horizontaler Richtung aus. Die Länge des Schaftes beträgt meistens einen halben Meter.

Die Blätter haben kurze Blattstiele, liegen sich kreuzweise gegenüber und können teilweise mit Haaren bedeckt sein. Sie haben eine längliche Form und verjüngen sich von der Basis nach oben, die in einem Dorn endet. Die Ränder der Blätter haben eine gezackte Form.

Die Blüten sind in lila-roten Tönen gemalt und sammeln sich in den Ecken. Im oberen Teil des Triebes bilden sich üppige Blütenstände. Die Blumen selbst sind klein.

In den Tassen befinden sich Minzefrüchte. Die Blütezeit reicht von Mittsommer (Juli) bis Herbst.

Es gibt mehr als 25 Arten in der Münzgattung. Es gibt auch etwa zehn Hybriden verschiedener Arten. Die Einzigartigkeit von Minze besteht darin, dass ihre verschiedenen Typen einen völlig unterschiedlichen Gehalt an Metaboliten aufweisen. Daher riecht jeder Typ anders und die ätherischen Öle unterscheiden sich je nach Zusammensetzung erheblich.

Die bekannteste Pfefferminzart ist Pfefferminz (Mentha piperita). Es wird in Gärten und im industriellen Maßstab angebaut. Was sehr überraschend ist, ist Pfefferminze eine Mischung aus Minzwasser (Mentha aquatic) und Spikey (Mentha spicata).

Alle Arten unterscheiden sich in Pflanzenhöhe und Blattlänge. So können beispielsweise Minzblätter (Mentha pulegium) nur 1 cm lang sein, und Minzblätter (Mentha longifolia), wie bereits aus dem Namen der Art hervorgeht, können 15 cm lang werden.

Im Allgemeinen können Sie die folgenden Merkmale verschiedener Münztypen erkennen:

• Englisch grün (Mentha spicata v., Auf Deutsch - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, auf Englisch - Spearmint, auf Französisch - Menthe Verte): Es hat glatte, manchmal leicht lockige Blätter von länglicher Form. Ihre Farbe ist saftig grün, manchmal in dunklen Tönen. Alle Blattstreifen sind für das Auge deutlich sichtbar. Für die Zubereitung von Saucen und Gelees wird frische Minze verwendet. Es ist ein ideales Gewürz für Lamm-, Hackfleisch-, Gemüse- und Erbsengerichte.

• Griechisch (Mentha-Art Dionysos): Es hat einen frischen, angenehmen Duft. Die Blätter sind hellgrün, glatt und haben gezackte Ränder. Venen an ihnen sind deutlich sichtbar. Die maximale Höhe der Pflanze beträgt 0,8 m, die minimale Höhe beträgt 0,3 m und die Blüten sind in violetten Tönen gehalten. Diese Art von Gewürz ist perfekt in Kombination mit Knoblauch. Mit dieser Minze werden häufig Joghurt-Saucen für typisch griechische Küche mit Fleisch oder Gemüse zubereitet.

• Englischer Pfeffer (Mentha x piperita "Mitcham"): eine der vielfältigsten Arten. Es ist eine mehrjährige Pflanze, deren Stiele eine rote Tönung haben. Die Blätter sind dunkelgrün, glatt und sitzen auf kurzen Blattstielen. Es hat einen scharfen würzigen Geschmack, also würzt es Getränke, Salate, Desserts, die der Suppe oder dem Fleisch als Gewürz hinzugefügt werden. Diese Minze produziert besonders leckere Tees.

• Pfeffer "Nana" (Mentha x piperita var. Piperita "Nana"): Im Geschmack ähnlich wie Kümmel. Die Blüten sind in violetten Tönen gehalten und erreichen einen halben Meter Höhe. Die Blätter sind leichter als andere Arten.

• Orange (Mentha x piperita var. Citrata "Orange"): Ansicht mit ausgeprägtem Zitrusaroma und niedrigem Mentholgehalt. Die Blätter sind rund, hellgrün mit einem leichten Rotton. Wird für die Zubereitung von Desserts oder Fruchtcocktails verwendet.

• Zitrone (Mentha x piperita var. Citrata "Zitrone"): hat einen sauren Zitronengeschmack. Wie in der vorherigen Ansicht, in Cocktails und Desserts verwendet.

• Spikey (Mentha spicata, auf Englisch - Spearmint): Sieht aus wie eine bekannte Pfefferminze, hat nur einen nicht standardmäßigen Geschmack von Mentholgummi. Es verträgt Kälte.

• Marokkaner (Mentha spicata var. Crispa): zur Zubereitung des berühmten marokkanischen Erfrischungs-Tees. Es hat einen süßen Geruch mit angenehmen erfrischenden Noten. Wird in Desserts und Saucen verwendet. Seine Blätter haben eine hellgrüne Tönung, eine ovale Form und oben eine Verjüngung.

• Wasser (Mentha aquatic): eine wilde Minzensorte. Die Blätter an den Rändern haben Nelken, ihre Form ist oval.

• Curly (Mentha aquatic var. Crispa): seine Blätter haben eine wellige Form und eine kräftige grüne Farbe, sie wachsen in großen Mengen. Es sieht aus wie eine Distel, und sein Geruch erinnert etwas zwischen Kampfer und Kümmel, daher ist es gut geeignet für Gemüse- und Fleischgerichte.

• Basilikum (Mentha-Art "Basilmint"): hat einen würzigen Geschmack und wird oft zu Gemüsesalaten hinzugefügt, besonders bei Tomaten. Die Blüten sind hellviolett, die Blätter sind grün mit einer roten Tönung. Der Stiel ist auch rot.

• Mentuccia (Mentha-Art Mentuccia): Ihre Blätter sind rund und klein. Es wächst hauptsächlich in Italien. Blumen - helle lila Farbe. Dieser Typ wird bei der Zubereitung von Salaten sowie Hülsenfrüchten und Gemüsegerichten verwendet. Ihr Geruch hängt mit dem Kümmelgeruch zusammen.

• Ananas (Mentha suaveolens "Variegata"): Die Blätter sind leicht abgesenkt und haben einen weißen Rand an den Rändern. Die Pflanze ist nicht groß, die Blüten sind weiß und blassrosa. Die Blätter haben einen herben Geschmack, aber die Ananas ist nicht zu ähnlich. Diese Minze wird in Getränken, Salaten und Saucen verwendet.

• Berg (Calamintha officinalis): Blumen sind in leuchtenden violetten Tönen bemalt, der Stamm hat vier Seiten, Streifen sind deutlich auf den Blättern abgeschnitten. Kombiniert den Standard-Minzgeschmack mit Kampfer-Noten.

• Roman (Calamintha sp.): Bekannt als das italienische Gewürz. Die Blätter sind oval und dehnen sich leicht nach unten aus. Wächst in freier Wildbahn

• Koreanisch (Agastache rugosa): in nordasiatischen Regionen gewachsen. Die Blätter fühlen sich angenehm und zart an, die Blüten sind hellviolett. Äußerlich ähnlich zu Ysop, hat ein ausgeprägtes Aroma.

Wo wächst

Minze wird nicht nur für persönliche Zwecke, sondern auch im industriellen Maßstab angebaut. Es wird in vielen Ländern der Welt angebaut. In den südlichen Breiten werden mehrjährige Sorten angebaut. Im kalten und gemäßigten Klima - Einjährige.

Ende des 19. Jahrhunderts wurde in Russland Minze angebaut, wo sie von englischen Züchtern stammte. Münzplantagen kamen näher an die Mitte des 20. Jahrhunderts. Die Pflanze ist sehr oft in der mittleren Zone des Landes zu finden, wächst aber im ganzen Staat. Viele Arten kommen in der Ukraine und in Weißrussland, den baltischen Ländern, vor.

Da Minze das Sonnenlicht liebt, werden die besten Sorten in den südlichen Gebieten gezüchtet. Pfefferminz bevorzugt feuchten, fruchtbaren Boden, frei von Sandunreinheiten.

Sie wird am produktivsten im Kaukasus, im Stavropol-Territorium auf der Krim angebaut. Einige Arten kommen in Sibirien und in den fernöstlichen Gebieten vor.

Minze kann im Garten und in freier Wildbahn wachsen. Wilde Minze wächst an den Ufern von Flüssen und Seen, in der Nähe der Sümpfe, auf Wiesen und Feldern mit ausreichender Luftfeuchtigkeit.

Strumpf

In der Rolle der Gewürzminze erfreut sich der angenehm erfrischende Duft großer Beliebtheit.

• Um das Gewürz zu erhalten, werden die Minzblätter unmittelbar nach der Ernte an einem dunklen Ort getrocknet, an dem kein Sonnenlicht fällt. So behalten Sie den einzigartigen Geschmack und die einzigartige Farbe.
• Danach werden die Blätter zerkleinert und versiegelt.
• Es ist besser, es an einem dunklen Ort und in dicht schließenden Behältern aufzubewahren, damit sich das Gewürz lange an seinem Aroma erfreut.

Wie und wo wählt man ein Gewürz?

Am besten, wenn Sie das Gewürz aus der Münze selbst machen, weil die Technik hier nicht kompliziert ist.

Wenn Sie es jedoch kaufen, sollten Sie die folgenden Faktoren berücksichtigen:

• Gewürzverpackungen sollten undurchsichtig sein, um die Sonnenstrahlen nicht zu verfehlen.
• Die Verpackung muss luftdicht sein. Wenn Sie feststellen, dass es geöffnet oder zerrissen ist, ist es besser, einen solchen Kauf abzulehnen.
• Es ist schwer sicherzustellen, dass die richtigen Lagerbedingungen eingehalten wurden, aber achten Sie zumindest darauf, wie das Gewürz im Laden gelagert wird.

Wenn Sie sehen, dass gehackte und getrocknete Minze in einem transparenten Beutel in einem hellen Raum gelagert wird, in dem die Sonnenstrahlen in großer Zahl vorbeiziehen, dann ist dieses Gewürz nicht zu duftend. Höchstwahrscheinlich hat es sogar eine verblasste Farbe. Denken Sie daran, dass das Gewürz unter den richtigen Erntebedingungen grün wie frische Minze bleibt. Nur ein geringer Farbverlust ist zulässig.

Wenn Sie die Pfefferminze in einer versiegelten und engen Verpackung gekauft haben, aber weder mit Geruch noch Farbe zufriedenstellten, fälschte der Hersteller eindeutig Rohlinge. Es ist besser, weiterhin ein Produkt aus einer anderen Produktion auszuwählen.

Besonderheiten

Es wird vermutet, dass der berühmteste Vertreter der Gattung - Pfefferminz - historisch in England erschienen ist. Was nicht überraschend ist, da vielen Gerichten Minze beigemischt wird. Seine Blätter zeichnen sich durch einen brennenden Geschmack aus. Aber als Futtermittel für Nutztiere sollte die Pflanze überhaupt nicht verwendet werden. Wenn sich eine große Menge Minzheu verschlechtert, sinkt der Nährwert stark. Milchdiäten werden sofort weniger und Milch mit einer solchen Fütterung wird stark eingeschränkt.

Man glaubt, dass Minze die Eigenschaften eines starken Aphrodisiakums besitzt, so dass es im antiken Griechenland verboten war, den Soldaten mit dem Zusatz dieser Gewürze Geschirr zu geben.

Eigenschaften

Mint hat folgende Eigenschaften:

• wächst nicht nur in freier Wildbahn, sondern wird auch von Gärtnern kultiviert;
• ist eine offizielle Heilpflanze;
• wächst fast überall in Russland;
• im industriellen Maßstab gewachsen;
• hat einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen, insbesondere in Blütenständen;
• ist eine große Honigpflanze.

Nicht jeder weiß, dass Minze auch leckeren Honig macht. Leider wird aus dieser Anlage nicht so viel Endprodukt gewonnen.

Pfefferminze in freier Wildbahn sieht scharf aus und riecht nicht sehr gut.

Nährwert und Kalorien

Minze hat folgenden Nährwert:

Weitere Informationen zu Mint finden Sie im Video "1000 und eine Kugel der Scheherazade".

Chemische Zusammensetzung

Minze ist reich an Mineralien. Die gebräuchlichste Form - Pfefferminze hat folgende Bestandteile in der chemischen Zusammensetzung:

Zu den wichtigsten Betriebskomponenten gehören:

• ätherische Öle;
• Flavonoide;
• Bitter und Tannine;
• Menthol (ca. 60%, je nach Sorte).

Der hohe Gehalt an Menthol verursacht Irritationen der Nervenenden, wodurch Kälte und ein leichtes Kribbeln auftreten. Deshalb hat Menthol eine lokalanästhetische Eigenschaft.

Nützliche Eigenschaften

Die Liste der nützlichen Eigenschaften von Minze ist recht umfangreich:

• in der Volksmedizin und traditionellen Medizin verwendet;
• Teil vieler Drogen;
• ist ein Mittel zur Linderung von Schmerzen und Krämpfen;
• entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper;
• bekannt für seine choleretische Wirkung;
• Sein Geruch rettet vor Übelkeit;
• beruhigt das Nervensystem;
• wirkt entzündungshemmend;
• hilft beim Haarwachstum;
• neutralisiert Mundgeruch;
• reduziert den Appetit aufgrund des enthaltenen Menthols;
• verbessert die Gehirnfunktion;
• wirkt ernüchternd;
• tont und stärkt den menschlichen Körper;
• verwendet, um die Haut zu reinigen.

Minze ist aufgrund ihres Geschmacks und Geruchs ein hervorragendes Erfrischungsmittel für die Mundhöhle, das auch schädliche Bakterien abtötet. Da eine beruhigende Minze seit langem verwendet wird, war es kein Wunder, dass duftende Kräutertees so beliebt geworden sind und für die Verwendung in der Nacht empfohlen werden. Je nach Verwendung kann Minze den Körper gleichzeitig kühlen und erwärmen.

In der folgenden Videoshow "Live is Great" erfahren Sie mehr über die vorteilhaften Eigenschaften von Minze.

Bei der Verwendung von Minze sind folgende negative Folgen möglich:

• Sodbrennen bei Überdosierung;
• Empfindlichkeitsverlust gegenüber den Komponenten der Anlage.

Bei einer Überdosis Minze können Sie leicht die Empfindlichkeit gegenüber Menthol und anderen nützlichen Bestandteilen der Pflanze verlieren. Wenn Sie zum Beispiel ständig und in großen Mengen Minze-Tee gegen Schlaflosigkeit trinken, wird er im Laufe der Zeit keine Wirkung mehr haben.

Gegenanzeigen

In folgenden Fällen kann Mint nicht verwendet werden:

• mit allergischen Reaktionen;
• in Gegenwart von Krampfadern;
• bei Unfruchtbarkeit oder Problemen bei der Empfängnis eines Kindes;
• mit erhöhter Schläfrigkeit;
• mit einer Tendenz zu Sodbrennen;
• bei niedrigem Druck (Minze senkt es noch mehr);
• in der Kindheit.

Kinder verwenden Minze besser mit der Erlaubnis des Arztes, da noch kein Konsens darüber besteht, wie alt sie in die Ernährung aufgenommen werden kann. Schwangere Frauen sollten sich auch mit einem Spezialisten besprechen, ob und in welchen Mengen sie Minze verwenden können. In Bezug auf Hypotonie ist das Verbot in diesem Fall nicht kategorisch. In einer kleinen Menge Minze ist nützlich, Sie sollten es einfach nicht missbrauchen.

Infusion

Im Gegensatz zu Pfefferminz-Tinktur in Apotheken wird sie nicht gefunden, da die Pfefferminze mit der Vielfalt der nützlichen Eigenschaften minderwertig ist, aber bei der Behandlung bestimmter Krankheiten ist sie wunderbar.

Sie können aber auch eine Minze infundieren und bei Erkrankungen der Gallenblase oder des Magen-Darm-Trakts anwenden. Um diese Infusion herzustellen, werden die Minzblätter mit einem Glas kochendem Wasser gegossen, 15 Minuten in der Hitze ziehen gelassen und anschließend alle drei Stunden ein Esslöffel eingenommen.

Das öl

Minze - ein wahres Lagerhaus für ätherische Öle. In großen Mengen sind sie in Minzblüten und in Blättern enthalten. Die Vorteile von ätherischem Öl sind von unschätzbarem Wert.

Pfefferminzöl hilft das Nervensystem zu beruhigen und sich zu erholen. Sein Geruch stärkt perfekt und aktiviert die geistige Aktivität. Pfefferminzöl wird bei Erkältungen und Stimmverlust verwendet, wodurch ein milder Effekt erzielt wird. Für Schiffe ist es ein hervorragendes krampflösendes Mittel. Darüber hinaus wird das ätherische Öl in Präparaten zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in großem Umfang verwendet und hat auch eine analgetische Wirkung.

Atmen Sie das Aroma von Pfefferminzöl effektiv ein, wenn Sie im Transport schaukeln oder nur mit Übelkeit.

In der Aromatherapie wird auch Öl zur Desinfektion des Raumes verwendet. Atmen Sie es jedoch nicht vor dem Schlafengehen ein. Aufgrund des belebenden Effekts ist es dann schwer genug einzuschlafen.

Es ist erwiesen, dass das ätherische Minzöl bei schmerzhaften Menstruationen hilft und zur Stärkung der Laktation beiträgt.

Minzensaft ist auch ein Lagerhaus für Vitamine. Es ist besonders gut für den Magen-Darm-Trakt, hilft aber auch, die Kraft wiederherzustellen und Schmerzen zu lindern. Sehr oft wird Backwaren und verschiedenen Getränken Minzensaft zugesetzt.

Sie können auch zu Hause Minzensaft erhalten:

• Dazu müssen frische Minzblätter gründlich gewaschen und in einem Mixer oder Fleischwolf zerkleinert werden.
• Dann sollten die Blätter in kochendes Wasser gegossen werden und pro 100 g Blätter 30 ml Wasser enthalten.
• Blätter infundiert für mehrere Stunden, wonach die Flüssigkeit filtriert wird.
• Es muss erhitzt und gekocht, dann abgefüllt, sterilisiert und verkorkt werden.

Anwendung

Beim Kochen

Wahrscheinlich liebt fast jeder Tee mit Minze. Wir haben einen ganzen Artikel dieser geschmackvollen, effektiven und gesunden Kombination gewidmet. Nimm ein paar tolle Rezepte.

Minze ist ein allgemeiner Bestandteil der Weltküche.

Kulinarischer Gebrauch gilt für viele Bereiche:

• Minze ist ein grundlegender Bestandteil der orientalischen Küche;
• frische Minzblätter werden oft mit Desserts und anderen Gerichten dekoriert;
• Minze wird in der Lebensmittelindustrie als natürlicher Farbstoff verwendet.
• Menthol- und Minzöl, oft aromatisierte Speisen und Getränke;
• Pfefferminzöl wird aktiv beim Backen verwendet.
• frisches Minzblatt wird dem Fleisch zum Würzen hinzugefügt;
• Getränke werden mit Minze versetzt, insbesondere in Erfrischungsgetränken;
• Minze kann zu Salaten, Fischgerichten und Gemüsesuppen hinzugefügt werden;
• Minze erhöht die Haltbarkeit von Produkten.

Frische Minzblätter verblassen schnell, deshalb müssen sie in der Kälte bleiben. Wenn dem Gericht jedoch Minze hinzugefügt wird, verliert es gleichzeitig alle erfrischenden Eigenschaften. Sie müssen es also beim Servieren hinzufügen.

Die erfrischende Wirkung des in der Pflanze enthaltenen Menthols wird bei der Herstellung von Kaugummi und Süßigkeiten sowie alkoholfreien Getränken genutzt. Es gibt nichts Besseres als hausgemachte Limonade mit frischer Minze.

Wenn Sie Pflanzen in Saucen verwenden, erhalten sie einen würzigen und angenehmen Nachgeschmack. Minze wird mit fast allen Produkten kombiniert: mit Früchten, mit Gemüse und mit Fleisch und mit Desserts. Sicher kennt jeder den berühmten Pfefferminz-Lebkuchen: Dieses gehackte Kraut wird für den Teig hinzugefügt.

Um gesalzene Lebensmittel und hausgemachte Konserven länger herzustellen, fügen sie auch Minzblätter hinzu. Dies betrifft vor allem Kwas, der nicht nur einen interessanten Geschmack bekommt, sondern auch viel länger im Kühlschrank steht.

In der armenischen Küche wird sogar Minze zu bestimmten Käsesorten hinzugefügt, und in Zentralasien werden Fleischgerichte damit aromatisiert.

Es ist nicht notwendig, frische Minze zu verwenden. In getrockneter Form nimmt sie auch einen würdigen Platz unter den Komponenten der Gewürze ein.

Minzgeschmack und alkoholische Getränke.

Sicher kennt jeder den berühmten Cocktail "Mojito", der ohne Minze sofort seine Frische verliert.

Selbst gemachte Limonade

Sie können eine wunderbare Limonade nach folgendem Rezept herstellen:

• Sie brauchen ein paar große Zitronen und 2 große Pampelmusen, 2,5 Liter Trinkwasser, 2 Tassen Zucker und etwa 8 Minzblätter;
• Zitronen werden gründlich gewaschen, in Stücke geschnitten und in einem Mixer zerkleinert;
• der Sirup wird gekocht: zwei Gläser Trinkwasser werden mit anderthalb Tassen Zucker gekocht, bis er vollständig aufgelöst ist;
• zubereitetes Zitronenpüree wird mit der oben angegebenen Wassermenge gefüllt;
• der resultierende Sirup wird dem Getränk hinzugefügt;
• 10 Stunden lang sollte das Getränk im Kühlschrank stehen;
• Nach dieser Zeit wird das Getränk gefiltert und der Saft von Grapefruit hinzugefügt.
• Optional können Sie eine halbe Tasse Zucker oder mehr hinzufügen.
• Die entstehende Limonade wird in einen Krug gegossen und mit Minzblättern versetzt.

Minz-Dessert

Sie können auch ein erstaunlich leckeres Dessert aus der Minze selbst machen. Dafür:

• ein Bündel Minze, 1 Protein, 75 g Zucker und soviel Schokolade genommen wird;
• Minze muss gewaschen, getrocknet und gequetscht werden: größere Blätter lassen, kleinere Blätter können abgelegt werden;
• Protein wird geschlagen und der zubereitete Zucker wird auf eine flache Platte gegossen;
• Minzblätter werden zuerst in Protein und dann in Zucker getaucht;
• Die Blätter sind auf einem separaten Teller oder Tablett ausgelegt, mit Servietten bedeckt und tagsüber trocken;
• in der Mikrowelle geschmolzene Schokolade;
• kandierte Blätter sollten zur Hälfte in geschmolzene Schokolade getaucht und auf einen separaten Teller gelegt werden;
• Dessert für eine Stunde in der Kälte gereinigt.

In der Medizin

In der Medizin wird häufig Pfefferminz-Tinktur verwendet. Es ist sehr effektiv aufgrund der vielen medizinischen Eigenschaften.

Minze ist allgemein als Heilpflanze anerkannt. Es ist Teil vieler pflanzlicher Zubereitungen, da es eine Vielzahl von medizinischen Eigenschaften besitzt.

Meist wird es verwendet:

• das Nervensystem zu beruhigen;
• um den Ausschlag, Hautirritationen zu beseitigen;
• als choleretisches Mittel;
• den Druck reduzieren
• mit Übelkeit;
• zur Expansion von Blutgefäßen;
• bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
• Husten
• um die Potenz wiederherzustellen;
• im Falle einer Vergiftung;
• als Mittel gegen Erkältung;
• bei Darmstörungen;
• zur Behandlung von Herzkrankheiten;
• Schmerzen lindern.

Mit Minze werden Steine ​​aus der Gallenblase entfernt. Es wird sowohl intern als auch extern aktiv genutzt. Seit Jahrhunderten verwendet die traditionelle Medizin Blätter oder Pflanzenöl, um Kopfschmerzen zu reduzieren. Aufgrund des hohen Mentholgehalts hilft Minze, die Schmerzen während der Menstruation bei Frauen zu reduzieren. Bei chronischen Lebererkrankungen sind auch Pfefferminzbonbons hilfreich.

Sehr oft wird Minze zur Behandlung von Zahnschmerzen oder oralen Erkrankungen verwendet. Es wirkt desinfizierend und zerstört schädliche Mikroorganismen. Daher ist es sinnvoll, den Mund mit Minzabkochungen zu spülen.

Ätherische Öle und Extrakte helfen bei Erkältungen. Sie können eine Inhalation durchführen, um Husten zu lindern. Außerdem hilft es bei verstopfter Nase.

In der Kosmetik

Aufgrund ihrer antiseptischen Wirkung kann Minze effektiv mit Hautausschlägen oder Hautirritationen umgehen. Hersteller von Kosmetika, die über die Vorteile der Pflanze Bescheid wissen, verwenden aktiv Minz-Extrakte in ihren Produkten.

Es ist bekannt, dass die Pflanze zur Straffung der Haut beiträgt, sie jedoch gleichzeitig beruhigt und die Reizung auf ein Minimum reduziert. Minze wirkt effektiv als Mittel zur Pflege fettiger Haut, wirkt trocknend und verengt die Poren. Das Kraut wird auch zur Verjüngung verwendet, da es Ihnen ermöglicht, die Haut zu glätten und von Giftstoffen zu reinigen. Pfefferminzinfusion auf die Haut kann leicht teure Pflegecreme ersetzen.

Die Pflanze wird zur Herstellung von Shampoos und Haarmasken verwendet, da Minze aufgrund der Durchblutungsstimulation zu ihrem schnellen Wachstum beiträgt, auch Schuppenbildung und Pflege der Kopfhaut vorbeugt.

Beim Abnehmen

Minze wird aktiv im schwierigen Kampf mit Übergewicht eingesetzt. Es ist bekannt, dass der Geruch und Geschmack der Minze aufgrund des hohen Mentholgehalts in der Pflanze den Appetit erheblich reduziert. Tee mit Minze hilft, das Hungergefühl zu reduzieren, und hat auch eine allgemeine heilende Wirkung.

Sie können auch regelmäßig den Geschmack von Minze einatmen, den Appetit entmutigen und dadurch die tägliche Kalorienzufuhr reduzieren. Wenn Sie während des Tages alle paar Stunden ätherisches Minzöl einatmen, können Sie nach einer Woche beeindruckende Ergebnisse erzielen. In Kombination mit grünem Tee hilft Minze auch, den Körper von Giftstoffen zu reinigen.

Um ein duftendes Minzgetränk zur Gewichtsreduktion vorzubereiten, nehmen Sie einige Blätter frische oder getrocknete Minze und gießen Sie diese mit einem Glas kochendem Wasser. Innerhalb von 15 Minuten wird die Abkochung infundiert. Dann wird es gefiltert und den ganzen Tag über getrunken. Dadurch werden schädliche Zwischenmahlzeiten zwischen den Mahlzeiten entfernt.

Darüber hinaus entlastet Minze den Körper von Toxinen und führt zur Bildung von Cellulite. Wenn Sie Ingwer zu Tee hinzufügen, können Sie den Stoffwechsel erheblich beschleunigen. Es lohnt sich jedoch, darauf zu achten, dass ein übermäßiger Konsum von Pfefferminztee und sogar in Kombination mit Ingwer nicht zu Sodbrennen und Magenreizungen führt.

Im Alltag

Die Verwendung von Minze im Haushalt ist praktisch auf keine Bereiche beschränkt. Es wird aktiv genutzt:

• zur Vorbeugung von Krankheiten;
• zur Behandlung von Krankheiten;
• als Dekoration von Gerichten;
• als Gewürz oder Gewürz;
• in der Aromatherapie;
• Kosmetika;
• in der Parfümerie.

Minze ist eine einzigartige Pflanze, die nicht nur in der Medizin, sondern auch in anderen Bereichen des menschlichen Lebens wirksam ist. In einigen Parfümkompositionen wird häufig ein angenehmer Geruch verwendet, der erfrischende und belebende Noten bringt.

Sorta

Züchter sind im Anbau verschiedener Minzsorten weit fortgeschritten. Heute gibt es eine große Anzahl von ihnen, nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland. Gleichzeitig haben die Sorten keine spezifische Zugehörigkeit zu der Art, so dass davon ausgegangen werden kann, dass nicht nur die bekannte Pfefferminz für viele Sorten die Zuchtgrundlage ist.

Es gibt Sorten, die in den sowjetischen Jahren erhalten wurden. Bis heute verlieren sie jedoch nicht an Bedeutung. Dazu gehören:

• Krasnodar-2: Die Höhe der Pflanzen dieser Sorte übersteigt einen Meter, der Gehalt an Menthol darin liegt unter 50%.
• „Prilukskaya-6“: Die Sorte wurde lange gezüchtet. Minze erreicht einen Meter Höhe und enthält ungefähr 50% Menthol. In warmen Regionen sind Wurzeln besser, da Kälte nicht vertragen wird.
• "Kuban-6": Pflanzen erreichen einen Meter Höhe, der Menthol-Gehalt in ihnen ist höher als in früheren Sorten, jedoch verträgt eine solche Minze keine Kälte;
• "Drug-4": bereits auf den Namen bezogen, hat medizinische Eigenschaften. Es kann eine Höhe von mehr als einem Meter erreichen und der Mentholgehalt in Minze liegt nahe bei 60%.
• "Rätsel": in der Ukraine gezüchtete Sorte. Es hat einen hohen Gehalt an Menthol, der etwas unter 65% liegt.
• "Medic": In dieser Klasse erreicht der Menthol-Gehalt 67%. Diese Minze verträgt den Winter viel besser als die bisherigen Sorten.

Es gibt viele ausländische Minzsorten, die in Bulgarien, der Tschechischen Republik und anderen europäischen Ländern gezüchtet werden.

Aufwachsen

Wachsende Minze ist nicht so schwierig, da sie keine besondere Pflege erfordert. Es ist notwendig, die Sorten auszuwählen, die am besten für das erwartete Klima geeignet sind, in dem die Minze angebaut wird. Es gibt Sorten, die keine Kälte vertragen, und dies muss berücksichtigt werden. Es ist wünschenswert, maximale Sonnenfarbe zu bieten und die Pflanze irgendwo im Freien zu pflanzen.

Minze kann wachsen und zu Hause in einem Blumentopf. Es wird bemerkenswert akklimatisiert, aber es muss gedüngt werden. Besser, es auf das Fenster zu stellen, wo viel Licht fällt.

Um zu erfahren, wie man Minze zu Hause auf der Fensterbank wachsen lässt, schauen Sie sich das folgende Video an.

Der Boden sollte nass sein und keine sandigen Verunreinigungen aufweisen. Durch Stecklinge oder Samenkörner vermehrte Minze. Sie können es direkt in den Boden säen. Die Vermehrung durch Stecklinge wird häufig verwendet, um alle nützlichen Eigenschaften der Sorte zu erhalten.

Minze wird entweder in der Mitte des Frühlings oder in der zweiten Hälfte des Sommers, näher am August, gepflanzt. Es wächst mit hoher Geschwindigkeit, daher ist es besser, es vor anderen Pflanzen zu schützen, damit es nicht überlebt.

Es ist regelmäßig erforderlich, die Pflanze zu düngen, aber nicht zu oft. Gießen ist mäßig, damit das Wasser nicht stagniert. Gleichzeitig sollte die Erde jedoch nicht ständig trocken sein.

Pfefferminze ist, wie viele andere Gartenpflanzen, anfällig für Schädlinge. Die Behandlung mit schädlichen Chemikalien ist verboten. In diesem Fall verliert die Minze ihre günstigen Eigenschaften und wird für den Verzehr ungeeignet. Deshalb müssen wir es sofort von Gemüse oder Pflanzen bepflanzen, die häufig von Gartenschädlingen besucht werden.

Beim Pflanzen ist es wichtig, einen bestimmten Abstand zwischen den Pflanzen zu beachten - in der Regel nicht weniger als 0,3 m. Zwischen den Reihen kann der Abstand mehr als 0,4 m betragen. Im Sommer sollten die Beete mindestens so oft wie möglich von Unkraut befreit werden.

Schauen Sie sich den folgenden Video-Transfer "6 Hektar" an - Sie erfahren viel über den Anbau und die Eigenschaften von Minze.

http://eda-land.ru/travy/myata/

Pfefferminz - medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen, Sorten, Verwendung in der Küche und in der traditionellen Medizin

In vielen Haushaltsgrundstücken gibt es einen Gemüsegarten, in dem neben Kartoffeln auch Gurken und Tomaten, Gewürze und aromatische Gewürze wachsen. Einige von ihnen sind nur zum Kochen geeignet, während andere eine Masse nützlicher Eigenschaften haben und zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt werden. Eine solche Pflanze ist duftende Minze. Sie hat ein Minimum an Kontraindikationen. Dies ist eine hervorragende Zutat für die Zubereitung nicht nur erfrischender Cocktails, sondern auch für die Mehrzahl der kosmetischen Produkte, medizinischen Dekokte und Tinkturen.

Was ist Minze?

Die Wissenschaft kennt ungefähr 40 Arten und Hybriden dieser Duftpflanze, aber nur eine ist als offizielle Medizin anerkannt - Pfefferminz. Diese krautige, scheinbar unauffällige Pflanze gehört zur Familie der Cluster. Auf einem horizontalen Stamm mit einer Höhe von bis zu einem Meter befinden sich längliche, scharfkantige Blätter und eine herzförmige Basis. Kleine Blüten von hellviolettem Farbton sammeln sich in Blütenständen an Fluchtspitzen.

Chemische Zusammensetzung

Eine Pflanze wird nicht für das Aussehen, sondern für die Qualität geschätzt. Minze ist sehr erfrischend, riecht gut und hat eine reichhaltige Komposition. 100 g frische Blätter enthalten 70 Kilokalorien, davon 15 g Kohlenhydrate, 4 g Proteine ​​und 1 g Fette. Neben dem ätherischen Öl, das der Pflanze einen charakteristischen Geruch verleiht, enthält sie Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Eisen, fast alle B-Vitamine, Ascorbin- und Nikotinsäure, Retinol. Von den anderen chemischen Elementen werden hervorgehoben:

• Tannine;
• Carotin;
• Rutin;
• Hesperidin;
• Betain;
• Arginin;
• Glukose;
• neutrale Saponine;
• Phytosterole;
• Rhamnose;
• Säuren - Ölsäure, Kaffee, ursolisch, chlorogen.

Medizinische Eigenschaften der Pfefferminz

Kräuter werden zur Herstellung vieler Medikamente verwendet: Lutscher, Alkoholpfeffertinkturen, Minztropfen, ätherische Öle zum Inhalieren. Minze hat antiseptische Eigenschaften, wirkt choleretisch und bakterizid. Zubereitungen mit Zusatz dieser Pflanze werden verwendet, um Bauchschmerzen, Herz, Zahnschmerzen, bei der Behandlung von Migräne, Erkrankungen des Magens, der Leber und des Verdauungssystems zu lindern.

Kürzlich durchgeführte Studien von Wissenschaftlern haben bei ihr eine Antikrebswirkung gezeigt, bei der Arzneimittel mit Minzextrakt zur Krebsprävention verschiedener Ursachen aktiv eingesetzt wurden. Duftendes Gras erhöht die Widerstandsfähigkeit von Körperzellen, wenn es radioaktiven Substanzen ausgesetzt wird, hilft das Immunsystem wiederherzustellen und Entzündungen zu reduzieren.

Die Münzgelder enden nicht dort. Menthol ätherisches Öl hat eine ausgeprägte krampflösende, antiseptische und milde Vasokonstriktorwirkung. Aufgrund dieser vorteilhaften Eigenschaften sind Minz-Extrakte Teil der Herzpräparate und während der Behandlung von Angina pectoris und Atherosklerose wird frisches Kraut empfohlen. Es gibt unbestätigte Belege dafür, dass sich Menthol positiv auf den Zustand der Gehirngefäße auswirkt.

Nützliche Eigenschaften für Frauen

Einige Experten argumentieren, dass die Verwendung von Pfefferminztee mit Zitrone bei der Behandlung von weiblicher Unfruchtbarkeit hilft, wenn angeborene Fehlbildungen des Fortpflanzungssystems und Kontraindikationen fehlen. Darüber hinaus verwendet der schöne Boden Minzeblätter, Wurzeln und Stängel zum Kochen:

• Home Lotionen, Cremes, Gesichtsmasken. Die Verwendung dieses Kraut zu kosmetischen Zwecken verbessert den Zustand problematischer Haut (verengt die Poren, entfernt Rötungen, entfernt öligen Glanz), erfrischt den Teint und kämpft mit kleinen Gesichtsfalten.
• Abkochungen und Tinkturen. Die heilenden Eigenschaften von Minze für Frauen stehen im Zusammenhang mit der Behandlung gynäkologischer Erkrankungen. Arzneimittel werden während der schweren Menstruation verwendet, um plötzliche Stimmungsschwankungen mit Wechseljahren zu beseitigen.
• Ein sitzendes Bad zur Linderung von Schmerzen, zur Beseitigung von Juckreiz und Brennen bei Blasenentzündung. Verfahren sind bei ungeklärter Ätiologie und bei Frauen mit überempfindlicher Haut kontraindiziert.

Während der Schwangerschaft

Mint-Platten, Menthol-Pastillen werden in der Schwangerschaftszeit nützlich sein. Beliebte Heiler werden besonders empfohlen, um schwangeren Frauen, die an schwerer Toxämie leiden, im ersten Trimester Tee mit Minze zu trinken. Erfrischungsgetränk lindert Übelkeit, beugt Erbrechen während des Essens vor, beugt Sodbrennen, Verstopfung und Blähungen vor. Salate, Marinaden und Gebäck können mit frischen Minzblättern versetzt werden.

Bei den ersten Anzeichen einer Erkältung lindern Medikamente aus diesem Gewürz Halsschmerzen, Schwellungen der Nasenschleimhaut und Muskelschmerzen. Um mit der Toxikose fertig zu werden, können Sie nur frische oder getrocknete Blätter verwenden, der konzentrierte Extrakt von Ölen ist jedoch absolut kontraindiziert. Es enthält einen hohen Prozentsatz an Menthol, der die Fähigkeit hat, den Gefäßtonus zu reduzieren. Menthol kann zu Hypertonie der Gebärmutter führen, die Entwicklung von Blutungen, Frühgeburt hervorrufen.

Stillen

Offizielle Arzneimittel sind kontraindiziert, um Pfefferminzprodukte während der Stillzeit zu verwenden. In zahlreichen Versuchen wurde festgestellt, dass der systematische Einsatz von Menthol die Produktion von Muttermilch hemmt. Die Verwendung von Zubereitungen auf der Basis von Minzextrakten ist nur für ein ruhiges Ende der Stillzeit ratsam.

Nicht alle Arten dieser Pflanze wirken sich negativ auf die Laktation aus: Einige unterdrücken sie, während andere die Fähigkeit haben, die Milchmenge und -qualität zu steigern. Diese Pflanzen enthalten Spearmint und ätherische Öle. Dieses Gras enthält die minimale Menge an Menthol, aber eine andere Substanz herrscht vor - Carvon, nützlich für stillende Mütter. Bevor Sie mit der Einnahme von Menthol-Präparaten beginnen, sollten Sie zunächst alle medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Minze für Frauen in Betracht ziehen.

Minze zum Schlafen

Eine scheinbar unauffällige Pflanze kann wütende Nerven beruhigen, weshalb sie häufig in den Sedativationsgebühren enthalten ist. Selbst eine gewöhnliche Tasse Tee mit Minzblättern hilft Ihnen, sich zu entspannen und friedlich einzuschlafen. Bei Schlaflosigkeit wird empfohlen, Pfeffersorten in den folgenden Anteilen zuzubereiten: 1 Teil Gras, die gleiche Menge an grünem Tee oder Kamillenblüten pro 5 Teile kochendes Wasser. Ein solches Getränk wird den ganzen Tag beruhigend wirken, sollte jedoch mit Vorsicht angewendet werden - ein beruhigender Effekt beeinträchtigt die Reaktionsfähigkeit und verlangsamt die Reaktion.

Mit einer Erkältung

Pfefferminze kann sowohl zur Heilung von Viruserkrankungen beitragen als auch dazu führen, dass sie auftreten, wenn Sie sich bei heißem Sommerwetter für ein erfrischendes Getränk entscheiden. In den Blättern der Pflanze ist eine große Menge ätherisches Öl konzentriert, das entzündungshemmend, schmerzstillend und antiseptisch wirkt. Bei Epidemien von Atemwegserkrankungen empfehlen Ärzte, den Mentholgeruch einzuatmen, einzuatmen und medizinische Tees zuzubereiten. Für Kinder unter 6 Jahren ist diese Behandlung kontraindiziert.

Für Männer

Nützliche Eigenschaften von Minze und Kontraindikationen für Männer - das kontroverseste Thema. Zum einen diese Anlage:

• hilft gegen Ermüdung;
• übermäßige schwitzende Füße loswerden;
• normalisiert den Schlaf;
• macht das Blut flüssiger und verbessert die Durchblutung;
• hat eine choleretische Wirkung, verhindert die Entwicklung von Urolithiasis, normalisiert die Leberfunktion;
• erleichtert das Atmen, was nützlich ist, wenn ein Mann raucht;
• lindert Stress;
• hilft, sich während einer Hitze zu erfrischen.

Andererseits fanden Wissenschaftler des American Institute of Nutrition heraus, dass die Pflanze eine große Menge weiblicher Hormone enthält - Phytoöstrogene, die die Wirksamkeit beeinträchtigen. Dazu führten sie ein merkwürdiges Experiment durch. Bei einer Gruppe experimenteller Nagetiere erhielten Wissenschaftler anstelle von gewöhnlichem Wasser Minztee. Am Ende des Tests wurde eine Abnahme des Testosteronspiegels im Blut festgestellt, die Nagetiere verloren vollständig das Interesse an Frauen und die Unfruchtbarkeit entwickelte sich. Aufgrund dieser Daten ist der Missbrauch solcher Getränke für Männer kontraindiziert.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Zitronenminze

Trägt einen anderen Namen - Melissa officinalis. Die Pflanze wird seit mehr als 20 Jahrhunderten in vielen Ländern der Welt in der Volksmedizin und der wissenschaftlichen Medizin verwendet. Nützliches Gras wird im Süden Russlands und im Kaukasus gefunden, das häufig nicht nur im industriellen Maßstab, sondern auch auf persönlichen Grundstücken für den persönlichen Gebrauch angebaut wird. Melissa ist reich an verschiedenen Mikro- und Makroelementen, aber vor allem enthält sie Vitamin C. Heilkraut stärkt die Immunität, hat fiebersenkende Eigenschaften und wird daher häufig zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt.

Unter anderen nützlichen Eigenschaften sollte die krampflösende, beruhigende, antidepressive und antimikrobielle Wirkung von Zitronenmelisse hervorgehoben werden. Eine Vielzahl von therapeutischen Wirkungen hat zur Verwendung von Pflanzen zur Behandlung von

• Neurose;
• Ekzem;
• Dermatitis;
• Tachyarrhythmien;
• Hypertonie;
• Flatulenz;
• Darmdysbiose;
• Dyskinesien;
• akute und chronische Magen-Darm-Erkrankungen;
• nervöse Störungen;
• Kopfschmerzen

Kindern wird eine relativ begrenzte Liste von Heilpflanzen angezeigt, einschließlich Melisse. Die vorteilhaften Eigenschaften dieses Kraut erlauben es für die Behandlung von Kindheitsneurosen, Rheuma, Übergewicht, Diabetes, chronischer Cholezystitis und Pyelonephritis. Arzneimittel auf Melissa-Basis werden häufig in der Phytotherapie von Kindern mit Herzfehlern eingesetzt.

Frische Blätter von Zitronenmelisse werden äußerlich in Form von Kompressen von Furunkeln, jugendlicher Akne und Spülung bei Entzündungen des Zahnfleisches aufgetragen. Wie jede andere Heilpflanze hat Zitronenmelisse eine Reihe von Kontraindikationen, darunter:

• Kinder bis 3 Jahre;
• Epilepsie;
• Hypotonie;
• individuelle Unverträglichkeit gegenüber Zitronenmelisse;
• schwere Lebererkrankung (Zirrhose, Hepatitis, Leberversagen).

Kann man Minze essen?

Gewürze werden aktiv sowohl frisch als auch getrocknet zum Kochen verwendet. Es wird zu Backen, Süßwaren, Getränken, Marinaden hinzugefügt. In östlichen Ländern ist dieses Gras für jeden Tisch einfach unverzichtbar. Der Grund liegt in den Besonderheiten der asiatischen Küche - sie ist sehr scharf und würzig. Die Frische der Blätter verbessert die Verdauung und mildert den Geschmack der Gerichte. Sie sollten wissen, dass Minzendrinks den Hunger nicht stillen, sondern im Gegenteil nur den Appetit anregen. Daher sind sie für diejenigen, die abnehmen möchten, kontraindiziert.

Minze Anwendung

In der pharmazeutischen Industrie werden aus dieser Pflanze galenische Zubereitungen (Arzneimittel, die durch Extrakte aus pflanzlichen Rohstoffen gewonnen werden) in Form von Arzneimittelzubereitungen, Tees, aromatischen Wässern, Dekokten, Tinkturen und Tabletten hergestellt. Wenn keine Gegenanzeigen vorliegen, werden diese Arzneimittel bei der Behandlung von

• Erkrankungen viraler und infektiöser Natur - Tonsillitis, Pharyngitis, Rhinitis, Bronchitis, Tuberkulose;
• Herz-Kreislauf-System - Angina pectoris, Krampf der Herzkranzgefäße, Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen.
• Gastrointestinaltrakt - Flatulenz, Gastritis, Koliken, Sodbrennen, Übelkeit und Erbrechen, Cholezystitis, Reizdarmsyndrom, Wurmbefall, Magenkrämpfe, Gallensteine;
• Nervensystem - Schlaflosigkeit, Stress, Migräne, Depression;
• Schleimhäute und Haut - Juckreiz, Hautausschläge, Entzündungen, Dermatitis, Verbrennungen, Akne, starkes Schwitzen;
• Schmerzsyndrom - Zahn oder Kopfschmerzen, Muskelkrämpfe, Prellungen, Verstauchungen, Neuralgien.

Frische Minze

In den alten Tagen wurde eine Infusion von frischen Blättern mit Majoran gemischt, getrunken, um das Gedächtnis zu verbessern. Die Spitzen der Triebe galten als das beste Schmerzmittel gegen Rheuma, Gelenkschmerzen und Blutergüsse. Aus frischen Blättern kann man viel Nützliches kochen:

• Wenn Sie eine verstopfte Nase spüren, atmen Sie ein. Gießen Sie dazu eine Handvoll frische Blätter mit kochendem Wasser, bedecken Sie sie mit einem Handtuch und atmen Sie den Dampf einige Minuten lang ein. Der vorteilhafte Effekt einer solchen Behandlung ähnelt dem Tropfen für die Nase, aber die Methode selbst ist billiger und natürlicher.
• Wenn die würzigen Blätter welken und nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet sind, Eis herstellen. Nach dem Einfrieren können die Minzwürfel in Wasser gelegt, zu Tee oder Limonade gegeben werden, um dem Getränk Frische zu verleihen. Eis kann morgens dein Gesicht abwischen. Solche Verfahren verjüngen, die Haut aufhellen, Falten bekämpfen.
• Bereiten Sie hausgemachte Zahnpasta zu. Dazu drücken Sie die Blätter aus den Blättern, mahlen sie mit einem Mixer und mischen Sie sie mit Backpulver und Wasserstoffperoxid. Es ist wichtig zu wissen, dass Minz-Zahnpasta mit Peroxid für Personen mit empfindlichem Zahnschmelz kontraindiziert ist.

Pfefferminzöl

Die Liste der vorteilhaften Eigenschaften des ätherischen Pfefferminzöls endet nicht mit einer beruhigenden und entzündungshemmenden Wirkung. In der Medizin wird dieser Extrakt zur Linderung asthenischer Erkrankungen, bei Schwindel, Zahnschmerzen, Sodbrennen, Herzkrämpfen, bei körperlicher Überlastung und als Mittel zur Reisekrankheit beim Transport eingesetzt.

Eine weitere nützliche Eigenschaft des Öls - antibakteriell. Wenn es keine Kontraindikationen gibt, wird diese Dosierungsform zur Reinigung der Schleimhäute verwendet. Aromaöl bewältigt Rosazea perfekt und normalisiert die Durchblutung. Äther hilft, das Gefäßnetz von der Haut, Akne, Akne zu entfernen. Es gibt viele Möglichkeiten, Öl zu verwenden:

• Es kann dem Ölbrenner hinzugefügt werden. Ein angenehmer Geruch hilft bei der Entspannung, lindert Kopfschmerzen und beruhigt die Nerven.
• Um ein entspannendes Minzbad vorzubereiten. Zu diesem Zweck wird der Emulgator in einer Menge von 7 Tropfen pro 100 Liter Wasser verdünnt.
• Es wird zu Kosmetika gegeben, indem es zu gleichen Teilen mit einem anderen Lösungsmittelöl gemischt wird. Shampoos und Haarmasken tragen zum Verschwinden der Schuppen bei, nähren die Kopfhaut. Minzlotion oder -creme eignet sich für lose Haut. Bei regelmäßiger Anwendung wird es elastisch und straff, feine Falten verschwinden. Dieselben Zusammensetzungen werden für Kompressen, Reiben und Massagen verwendet.
• Öl hilft gegen Zahnfleischerkrankungen. In diesem Fall verwenden Sie die Methode der Anwendung: Wattebausch Promakivayut Mischung aus Minze und Pflanzenöl, zu gleichen Teilen genommen.
• Beim Kochen wird der Emulgator zum Würzen von Wein, Glühwein, Tee, Limonade und Desserts verwendet.

Extrahieren

Es wird in den Apothekenregalen in Form von Alkoholtinkturen verkauft. Minz-Extrakt wird häufig in die Zusammensetzung von Herztropfen und Tabletten eingeschlossen (beispielsweise enthält Validol einen Wirkstoff wie Menthol-Extrakt). Aufgrund der Husten- und Brocospasmus-Tinkturen inhalieren sie, diese Art von Medizin wird von Ärzten bei der Behandlung komplizierter Atemwegserkrankungen empfohlen. Die äußerliche Anwendung von Tinktur hilft, starke Kopfschmerzen zu beseitigen. Dazu müssen einige Tropfen Minzextrakt in den Schläfenbereich eingerieben werden.

Die vorteilhaften Eigenschaften des Minzextrakts, ausgedrückt in desinfizierenden und trocknenden Wirkungen auf der Haut, werden in der Kosmetik aktiv genutzt. Minz-Shampoos erfrischen und helfen, Schuppen loszuwerden. Dem Gel wird häufig Tinktur zugesetzt, was dazu beiträgt, Schwellungen von Weichteilen zu entfernen und Ermüdung zu lindern. Lotionen auf dieser Basis normalisieren die Arbeit der Talgdrüsen und beseitigen den Glanz fettiger Haut.

Getrocknete Minze

Getrocknete Minzblätter, Blütenstände und Stängel werden hauptsächlich in Form alkoholischer oder wässriger Aufgüsse zum Abkochen von Tee oder Tee verwendet. Sie können im Sommer unabhängig voneinander vorbereitet werden, indem sie vor der Blüte Teile einer Pflanze gesammelt und im Schatten getrocknet haben, oder eine vorgefertigte Sammlung in einer Apotheke kaufen. Getrocknete Blumen werden bei Magen-Darm-Erkrankungen mit Tee verwendet. Dieses Getränk hat entzündungshemmende, desinfizierende und krampflösende Eigenschaften.

Bei Problemen mit dem Gallengang, Magensäure oder Lungenblutungen werden Abkochungen aus getrockneten Rohstoffen hergestellt. Äußerlich werden sie verwendet, um Wunden und Kratzer zu behandeln, als Mundwasser bei Zahnfleischentzündungen oder Zahnschmerzen. Minzgetränk lindert mäßige und milde Kopfschmerzen und erfrischt den Atem. Dies ist nützlich, wenn der Würgungsdrang gestoppt werden muss.

Volksrezepte

Die informelle Medizin verwendet nicht nur Pfefferminz, sondern auch andere Formen - Feld, Wasser, lockig. Zur Herstellung von Medikamenten mit getrockneten und frischen Blättern, ätherischen Ölen. Nützliche Eigenschaften dieses Kraut sind in Alkohol Drogen, Abkochungen, Wasser Tinkturen vollständig dargestellt. Diese Anlage ist Bestandteil zahlreicher Gebühren, darunter auch gegen Krebs. Äußerlich wird Pfefferwodka in Form von beruhigenden oder entspannenden Bädern, Umschlägen für Neuralgien, Radikulitis, zum Waschen oder Behandeln von Wunden verwendet.

Tinktur

Bei der Behandlung von Erkrankungen des Nervensystems werden Wasseraufgüsse zubereitet. Sie werden auch für kosmetische Zwecke verwendet, um das Hautbild zu verbessern, unreine Haut zu behandeln, Gesichtsfalten zu beseitigen und die Elastizität der Epidermis zu erhöhen. Zubereitungsart der Wasserinfusion:

1. 1 EL l trockene Minzblätter frans, gießen Sie 200 ml kochendes Wasser.
2. Brühe besteht in einer Thermoskanne oder umhüllt einen Behälter mit einer Flüssigkeit mit einem Handtuch.
3. Nach etwa einer Stunde wird das Getränk durch mehrere Schichten Gaze filtriert.
4. Bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, bei Verdauungsstörungen, bei Neurosen sollten Sie das Arzneimittel 10 Tage lang 3-4 mal täglich mit einem Schluck einnehmen.
5. Für den Außeneinsatz in der mit einem Wattestäbchen befeuchteten Brühe. Kosmetische Behandlungen werden vor dem Schlafengehen durchgeführt. Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, können Sie regelmäßig Minzkosmetik verwenden.

Alkoholtinktur wird zur Linderung von Schmerzsyndromen bei Rheuma, Prellungen und Reiben bei Hautkrankheiten oder Migräne eingesetzt. Das Arzneimittel wird während der schweren Menstruation in den Wechseljahren als vorbeugende Maßnahme während einer respiratorischen Virusepidemie eingenommen. Um Alkoholtinkturen zu erhalten, benötigen Sie:

1. Mischen Sie 1 Teil trockener Rohstoffe mit 5 Teilen 40-Grad-Wodka.
2. Tara fest verstopfen, mit Folie umwickeln.
3. Für einen Zeitraum von 2 Wochen zu einem dunklen Ort ziehen lassen.
4. Fertige Tinktur muss gefiltert werden.
5. Sie müssen das Arzneimittel einnehmen, indem Sie 15 Tropfen Wasser zwei- bis dreimal täglich mit Wasser verdünnen.
6. Die Behandlung wird individuell gewählt, sollte jedoch 30 Tage nicht überschreiten.
7. Alkoholtinkturen sind bei Leberproblemen, Geschwüren und Bluthochdruck kategorisch kontraindiziert.

Minzabkochung

Wasserinfusion wird bei der Vorbereitung von Bädern zur Behandlung von Dermatitis verwendet, trinken bei Herzrhythmusstörungen, Übelkeit, um Mundgeruch zu beseitigen. Mint Decoction wird auch für kosmetische Zwecke als Haarspülung verwendet. Das Werkzeug hilft dabei, Haarschmiermittel zu entfernen, stärkt die Wurzeln und verhindert das Auftreten von Splittern. Beachten Sie die folgenden Rezepte:

• Wenn Übelkeit, Herzklopfen, 1 EL gießen. l getrocknete Minzblätter 500 ml warmes Wasser. Die Mischung 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Abdecken, abkühlen lassen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie zweimal morgens und vor dem Schlafengehen 100 ml. Das Getränk kann mit einem Teelöffel Honig gesüßt werden. Die Therapie dauert 7-14 Tage.
• Um ein choleretisches Mittel herzustellen, brauen Sie ½ EL. l Minzblätter mit einem Glas kochendem Wasser. Erhitzen Sie die Mischung 3-5 Minuten lang unter ständigem Rühren im Dampfbad. Abkühlen lassen, den Kuchen auspressen. Für die Fertigbrühe 2-3 mal morgens und abends nehmen, 10 Minuten lang 100 ml vor den Mahlzeiten für 10 Minuten einnehmen und dann eine Pause einlegen.
• Wenn Gastritis brauen 1 EL. l getrocknete Minzblätter 250 ml kochendes Wasser. 15 Minuten über Dampf erhitzen, belasten. Nehmen Sie bis zu viermal täglich Medizin für ¼ Tasse, einen Kurs von 10 Tagen.
• Mit Depression 1 EL. l Minzeblätter brühen 200 ml kochendes Wasser. Mit einem Deckel abdecken, 7-10 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie zwei Wochen lang zweimal in ein Glas - morgens und vor dem Schlafengehen.

Gegenanzeigen

Bei der Verwendung von Medikamenten in Übereinstimmung mit den Dosierungen der Pflanze wird vom Körper gut vertragen. Die in der Gebrauchsanweisung oder Verordnung angegebenen Empfehlungen müssen unbedingt befolgt werden. Abweichungen von der Norm können zu allergischen Reaktionen und anderen Nebenwirkungen führen, die sich äußern in:

• starke Kopfschmerzen;
• Übelkeit;
• Bronchospasmus;
• Hautausschläge;
• Juckreiz;
• Schlaflosigkeit

Darüber hinaus hat die Pflanze eigene Kontraindikationen. Insbesondere der Schaden ist bei unkontrollierter Anwendung von Volksheilmitteln spürbar. Es ist notwendig, die Verwendung von Minz-Tinkturen, Tees und anderen Getränken für Männer, Schwangere und Frauen während der Stillzeit einzuschränken. Die kategorischen Kontraindikationen für Minze sind die folgenden Erkrankungen und Zustände des Körpers:

• Kinder bis 6 Jahre;
• schwere Lebererkrankungen - Zirrhose, Hepatitis, Kolik der Leber;
• Hypotonie;
• übermäßige nervöse Reizbarkeit;
• Epilepsie;
• individuelle Intoleranz;
• reduzierter Säuregehalt des Magensaftes.

Da das Kraut eine ausgesprochen beruhigende Wirkung hat, lohnt es sich, während der Behandlung die Kontrolle der Fahrzeuge und die Durchführung von Arbeiten zu verweigern, die mit einer erhöhten Konzentration von Aufmerksamkeit und Gesundheitsrisiken verbunden sind. Vergessen Sie nicht, dass die Pflanze Menthol enthält. Daher sollten Sie vermeiden, dass Medikamente auf die Schleimhäute der Augen und auf offene Wunden gelangen.

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