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Was Sie über Omega-3-Fettsäuren wissen müssen

Die Vorteile von Omega-3 sind allen bekannt und seit langem kein Zweifel. Diese Gruppe von Fettsäuren kommt in vielen Lebensmitteln vor und ist für unseren Körper äußerst wichtig. Was sind ihre Vorteile, wo sind sie enthalten und wer braucht überhaupt Omega-3? Artikel wird das alles erzählen.

Ungesättigte Fettsäuren

Ungesättigte Fettsäuren werden leicht oxidiert und sind nicht wärmebeständig, daher sind Produkte, die diese enthalten, für die Verwendung von Rohstoffen nützlicher. Darüber hinaus sind sie meistens in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten.

Ungesättigte Säuren haben beim richtigen Verzehr viele positive Eigenschaften für den Menschen. Sie beschleunigen beispielsweise den Stoffwechsel, reduzieren den Appetit und reduzieren die Produktion des Stresshormons Cortisol, das zu übermäßigem Essen führt.

Ungesättigte Fettsäuren werden in Abhängigkeit von der Anzahl der Doppelbindungen zwischen Kohlenstoffatomen in zwei große Gruppen unterteilt. Wenn eine solche Bindung eins ist, bezieht sich die Säure auf einfach ungesättigte, wenn zwei - auf mehrfach ungesättigte.

Omega-3 gehört zur Gruppe der mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Im menschlichen Körper werden sie nicht synthetisiert und gelten daher als unverzichtbar. Sie sind Teil vieler Strukturen - zum Beispiel Zellmembranen, Epidermis, Mitochondrien; helfen, schädliches Cholesterin zu entfernen, haben eine starke entzündungshemmende Wirkung.

Omega-3-Vorteile

Schwangere und Kinder

Während der Schwangerschaft erhalten Frauen häufig Omega-3-Fettsäuren. Dafür gibt es mehrere gute Gründe.

Am wichtigsten ist, dass mehrfach ungesättigte Fettsäuren das Risiko für Fehlgeburten und das Auftreten von Toxikosen in späteren Stadien der Schwangerschaft verringern und die mögliche Entwicklung einer Depression bei der werdenden Mutter verhindern. Toxikose ist besonders gefährlich und schädigt viele Organe und Systeme. Vor dem Hintergrund dieser Krankheit leiden die Nieren, die Leber und das Nervensystem, der Blutdruck steigt und es treten Ödeme auf.

Fischöl gilt als die bequemste Quelle für Omega-3, da Fisch die meisten Fettsäuren enthält. Von den vielen Funktionen, die es am Körper einer schwangeren Frau hat, können wir folgende unterscheiden:

  • Normalisierung von Druck und Blutfluss
  • Schutz von Blutgefäßzellen
  • Verringerung der Wahrscheinlichkeit, an Neurose oder Stress zu erkranken

Omega-3 wirkt sich nicht nur positiv auf die Mutter, sondern auch auf den Fötus aus. Sie stärken die Gesundheit des Kindes und tragen zu seiner ordnungsgemäßen Entwicklung bei, beugen dem Verdauungssystem vor. In den ersten Lebensmonaten wird Babyöl häufig Fischöl als Vorbeugung gegen Rachitis vorgeschrieben.

Athleten

Omega-3 wird aus mehreren Gründen als wichtiger Bestandteil einer Sportdiät angesehen. Sie erhalten die Gesundheit der Gelenke, erhöhen die Ausdauer, reduzieren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wirken tonisierend. Aber zuerst sind mehrfach ungesättigte Fette die Energiequelle, die für jeden Sportler notwendig ist.

Zum Abnehmen

Es kann nicht gesagt werden, dass mehrfach ungesättigte Säuren zur effizienten Verbrennung von Fettreserven beitragen. Aber sie tun gut daran, den Appetit und folglich die Anzahl der verbrauchten Kalorien zu reduzieren. Daher können Sie bei richtiger Einnahme von Omega-3, körperlicher Aktivität und gesunder Ernährung Gewichtsverlust erzielen.

Für die Haut

Omega-3 wirkt sich auch auf die Haut aus. Sie sind aus mehreren Gründen wichtig:

  • Behalten Sie die notwendige Menge an Kollagen bei. Mit zunehmendem Alter nimmt die Menge allmählich ab, die Elastizität der Haut geht verloren, und am Körper treten Falten auf. Omega-3 hemmt diesen Prozess.
  • Interferieren mit der Entwicklung von Hautallergien.
  • Sie bekämpfen aktiv Hautkrankheiten wie Akne oder Dermatitis. Für Menschen, deren Diäten keine Probleme mit dem Fehlen mehrfach ungesättigter Säuren haben, sind solche Erkrankungen viel seltener.
  • Omega-3 sind starke Antioxidantien und schützen die Haut vor schädlichem Luftsauerstoff.
  • Schützen Sie den Körper vor Depressionen. Stress und Müdigkeit beeinträchtigen alle Systeme und Strukturen des Körpers einschließlich der Haut.

Für das Herz und die Blutgefäße

Das Omega-3-Herz-Kreislaufsystem ist wichtig, da es überschüssiges Cholesterin entfernt. Cholesterin-Plaques lagern sich an den Wänden der Blutgefäße ab, wodurch ihre Elastizität verringert und ein normaler Blutfluss verhindert wird. Omega-3 verringert das Risiko einer Entzündung des Herzmuskels und der Arteriosklerose, versorgt das Gehirn und die Organe mit normaler Blutversorgung.

Für die Immunität

Omega-3-Fettsäuren sind Teil der Membran von Immunzellen und auch an der Synthese von Eicosanoiden beteiligt - Substanzen, die Leukozyten in Entzündungsherde lenken. Außerdem sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren zum Teil für den Temperaturanstieg während der Krankheit verantwortlich, und dies ist ein wichtiger Punkt im Kampf gegen die Krankheit.

Für Gelenke

Omega-3 wirkt sich positiv auf das Knorpel- und Knochengewebe des Körpers aus. Mehrfach ungesättigte Fette sind an der korrekten Bildung von Verbindungen beteiligt, erhöhen das Volumen der intraartikulären Schmierung und stärken die Knochen. Sie reduzieren das Risiko von Frakturen bei Kindern und Erwachsenen, erhalten die Beweglichkeit der Gelenke und reduzieren mögliche Probleme mit diesen.

Für Muskeln

Omega-3 beeinflusst das Proteinwachstum im Körper, und das Muskelwachstum hängt direkt von seiner Synthese ab. Außerdem haben mehrfach ungesättigte Säuren die Möglichkeit, die Fläche einiger Muskeln im Querschnitt zu vergrößern.

Anzeichen von Omega-3-Mangel

Ein Mangel an mehrfach ungesättigten Fettsäuren wird in der Mehrheit der Weltbevölkerung beobachtet, insbesondere bei Bewohnern der Industrieländer. Der Grund ist einfach - weniger Aufmerksamkeit wird auf ein Naturprodukt gelegt, schnelles und nicht immer gesundes Essen erscheint einfacher und bequemer. Der Verbrauch von fettem Meeresfisch ist teilweise aufgrund seiner Kosten und seiner Qualität zurückgegangen. Und da das meiste Omega-3 in Fischen enthalten ist, überrascht es nicht, dass der Mangel an mehrfach ungesättigten Fetten zu einem Massenphänomen geworden ist.

Angenommen, eine Person hat einen Mangel an Omega-3-Fettsäuren kann folgende Gründe haben:

  • Hautprobleme Die Talgdrüsen werden abgebrochen, die Haut beginnt sich zu schälen und wird trocken, Schuppen erscheinen auf dem Kopf.
  • Muskelschwäche, Schmerzen und Knirschen in den Gelenken.
  • Leistungsverlust. Eine Person, die an Omega-3-Mangel leidet, kann Probleme mit dem Gedächtnis und der Wahrnehmung von Informationen haben. Es fällt ihm schwer, sich zu konzentrieren, geistesabwesend und müde.
  • Geschwächte Immunität. Der Widerstand des Körpers nimmt ab, die Person ist anfälliger für Krankheiten.
  • Sehverminderung Die Augen beginnen zu trocknen, wodurch die Sehschärfe abnimmt.

Neben gesundheitlichen Problemen provoziert der Mangel an Omega-3-Fettsäuren Depressionen, schlechte Laune und Nervosität. Aus diesem Grund tendierten manche Leute sogar zum Selbstmord.

Tagespreis

Um die Omega-3-Rate im Körper aufrechtzuerhalten, reicht es zwei- bis dreimal pro Woche aus, um fettigen Fisch zu essen. Wenn dies nicht der Fall ist, können Ergänzungen dazu beitragen, den täglichen Bedarf zu decken.

Es gibt keine bestimmte Zahl, die die tägliche Norm sein sollte. Jede wissenschaftliche Organisation liefert unterschiedliche Daten, aber im Durchschnitt variiert die Menge an Omega-3 zwischen 300 und 500 mg pro Tag für erwachsene Männer und Frauen. Nach Angaben von Rospotrebnadzor sollte die Tagesrate 800-1600 mg betragen.

Schwangere und stillende Frauen benötigen weitere 200 mg mehr und der durchschnittliche Bedarf an Neugeborenen beträgt 50-100 mg.

Es gibt jedoch Krankheiten, bei denen die tägliche Einnahme von Omega-3 erhöht werden muss. Patienten mit Herzerkrankungen werden täglich 1000 mg und für Menschen, die anfällig für Depressionen sind, 200 bis 2000 mg empfohlen.

Omega-3 und Fischöl: Was ist der Unterschied?

Manche Leute glauben fälschlicherweise, dass Fischöl und Omega-3-Fettsäuren ein und dasselbe sind. In der Tat gibt es einen Unterschied zwischen ihnen und ziemlich beträchtlich.

Fischöl ist ein paar fettlösliche Elemente, die sich in der Fischleber ansammeln. Es enthält Glyceride, mehrfach ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Pharmazeutisches Fischöl besteht hauptsächlich aus Omega-3,6-Fettsäuren und den Vitaminen A und D.

In der Tat ist Omega-3 hauptsächlich in Fischöl enthalten. Aber mehrfach ungesättigte Fette enthalten insgesamt weniger als ein Drittel aller übrigen Substanzen - andere Substanzen.

Anwendung

Am häufigsten ist Omega-3 in Kapselform erhältlich. Sie gehen ohne Rezept in die Apotheke, damit jeder sie kaufen kann. Trotzdem sollten Sie vor der Einnahme einen Spezialisten konsultieren, um sicherzustellen, dass das Medikament keine gesundheitlichen Schäden verursacht.

Als vorbeugende Maßnahme benötigt ein Erwachsener mit oder unmittelbar nach einer Mahlzeit nur eine Kapsel pro Tag. Der Empfang muss mindestens drei Monate dauern, ansonsten ist das Ergebnis möglicherweise nicht der Fall.

Zu therapeutischen Zwecken kann die Dosis in Absprache mit Ihrem Arzt auf zwei oder drei Kapseln pro Tag erhöht werden. Kinder unter zwölf Jahren müssen auch einen Spezialisten konsultieren.

Um den unangenehmen Geschmack von Fischöl im Mund loszuwerden, wird empfohlen, saure Fruchtsäfte, eingelegte Gurken oder Sauerkraut in die Diät einzubeziehen.

Gegenanzeigen

Es gibt Fälle, in denen die Einnahme von Omega-3 kontraindiziert ist:

  • Bei einem Überschuss an Vitamin E
  • Während der Einnahme von Medikamenten, die Vitamin E enthalten
  • Bei Überempfindlichkeit gegen Omega-3-Fettsäuren
  • Im Falle einer Intoleranz gegenüber Omega-3
  • Im Falle einer allergischen Reaktion auf einen Fisch oder seine Produkte.

Wie kann man Fettsäuren essen?

Die meisten Vorteile von Lebensmitteln, die Fettsäuren in roher Form enthalten, ist es ratsam, sie keiner Wärmebehandlung oder einem Minimum auszusetzen. Um Probleme durch das Fehlen mehrfach ungesättigter Säuren zu vermeiden, sollten die folgenden Regeln beachtet werden:

  • Frische Salate mit Pflanzenölen nachfüllen - beim Braten verlieren sie ihre wohltuenden Eigenschaften.
  • Halten Sie kein Öl im Licht, und noch besser, einen dunklen Behälter für sie zu finden.
  • Beim Kauf bevorzugen Sie nicht gefrorenen Fisch, sondern rohen Fisch.
  • Achten Sie auf die Walnüsse - mehrere Kerne enthalten die tägliche Menge an Fettsäuren.

Wenn Sie sich gründlich der Zubereitung der Diät nähern, reichen die in der Nahrung enthaltenen Fettsäuren aus, um sie mit dem ganzen Körper zu versorgen. Ein Kind mit mehrfach ungesättigten Säuren benötigt eineinhalb bis zwei Mal weniger als ein Erwachsener. Es ist auch wichtig, dies nicht zu vergessen.

Schaden und Überdosis

Bei der Einnahme von Omega-3 können Nebenwirkungen auftreten. Zum Beispiel gibt es manchmal Symptome, die der Verabreichung ähneln - Übelkeit, Durchfall und sogar Erbrechen. Menschen, die gegen Fische allergisch sind, können Schwellungen und Ausschläge am Körper entwickeln. In diesen Fällen müssen Sie die Einnahme abbrechen und einen Spezialisten um Rat fragen. Höchstwahrscheinlich muss Omega-3 durch ein anderes Medikament ersetzt werden.

Eine Überdosierung ist in der Regel nicht negativ. Selbst wenn der Tagessatz überschritten wird, droht der Körper nicht.

Produkte, die Omega-3 enthalten

Das Produkt mit dem höchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren gilt als fettreicher Fisch. Diese Liste umfasst Forellen, Sardinen, Lachs, Lachs, Hering, Heilbutt und Makrele. In einigen anderen Unterwasserbewohnern gibt es viele ungesättigte Fette - Austern, Hummer, Muscheln.

Neben Fisch ist Omega-3 in ausreichendem Maße in Ölen enthalten - insbesondere in Raps und Olivenöl - Leinsamen, Walnüssen, Salat, Kohl, Brokkoli und einigen Hülsenfrüchten.

Top 5 Nahrungsergänzungsmittel

Es gibt viele Produkte auf Basis mehrfach ungesättigter Säuren. Es gibt keinen besonderen Unterschied zwischen ihnen, der einzige Unterschied besteht in Hersteller und Dosierung der Substanz. Trotz der Tatsache, dass es Dutzende solcher Zusatzstoffe gibt, haben sich nur wenige in Russland besonderer Beliebtheit erfreut:

  • Omakor Dies ist ein deutsches Medikament, das meistens für Erwachsene mit dem Risiko eines Herzinfarkts verschrieben wird. Als tägliche Einnahme reicht eine Kapsel pro Tag aus.
  • Vitrum Cardio Omega-3. Produziert in den USA. Verhindert die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einmal täglich. Eine Kapsel des Arzneimittels enthält 1 g Omega-3.
  • Doppelgerz ist eine weitere in Deutschland hergestellte Ergänzung. Eine Dosierung enthält ca. 800 mg Lachsfett.
  • Omeganol Forte zeichnet sich durch den Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren aus. Unter den vorherigen Ergänzungen fallen die niedrigsten Kosten auf.
  • Nutrilite ist ein Zusatzstoff aus den USA. Es wird in der Menge von zwei Kapseln pro Tag eingenommen.
http://fitzdrav.com/pitanie/dobavki/omega-3-zhirnye-kisloty.html

Omega-3: Zusammensetzung, Dosierung, Wirkprinzip

Ist Omega-3 ein Allheilmittel?

Zunächst möchte ich auf die komplexen Mechanismen eingehen, um die Essenz zu verstehen.

Wir teilen die Bildung von Atherosklerose durch Stufen.

1. Durch Modifikation durch Oxidation werden Lipoproteine ​​niedriger Dichte (LDL) von den gebildeten Elementen der Blutmakrophagen eingefangen. Sie dringen in die Schicht der Blutgefäße ein und bilden "Fettstreifen". In diesem Stadium müssen antioxidative Komplexe und Vitamine, nämlich die Vitamine A, E, C, verwendet werden. Diese Vitamine hemmen Oxidationsfaktoren, die die normale Struktur und den normalen Stoffwechsel von LDL unterstützen. Glutathion und Bioflavonoide können ebenfalls nützlich sein.

2. Mit zunehmender Anzahl von Makrophagen, die oxidiertes LDL absorbiert haben, kommt es zu Gefäßschäden. In diesem Stadium beginnen geschädigte Endothelzellen, Thromboxan zu sezernieren, was die Aggregation von Blutplättchen stimuliert, wodurch sich in diesem beschädigten Bereich des Gefäßes ein Thrombus bilden kann. Hier hilft die bekannte Nahrungsergänzung Omega-3 - sie kann den Thrombozytenwachstumsfaktor unterdrücken; Inosin (Riboxin); KEINE Booster; Aspirin.

3. Als nächstes keimen die Plaques mit faserigem Gewebe, und die Zellen, die sich in einer geschlossenen Zelle befinden, beginnen zu sterben.

4. Cholesterin lagert sich im extrazellulären Raum ab, die Plaque kann mit Calciumsalzen imprägniert werden und wird noch dichter (er schrieb über Calcium in dem Artikel „Der Schaden oder Nutzen von Milchprodukten für Erwachsene“).

Wie funktioniert Omega 3?

Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren werden in Phospholipidmembranen eingebaut, wo sie die physikalischen Eigenschaften von Zellmembranen verändern und als Quellen für verschiedene Klassen von Lipidmediatoren dienen. Die relative Menge an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist der Schlüssel.

Entzündungshemmende Mediatoren können aus Omega-6 synthetisiert werden. Und wenn sie in den Zellmembranen vorherrschen, steigt das Risiko ihrer Synthese. Im Gegenteil, die Anwesenheit von Omega-3-Fettsäuren trägt zur Sekretion von entzündungshemmenden Mediatoren bei. Diese proinflammatorischen und entzündungshemmenden Wirkungen sind der wichtigste pharmakologische Unterschied zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

Was sollte die Zusammensetzung von Omega-3 sein?

Nahrungsergänzungsmittel Omega-3 sollte 4 Säuren enthalten:

ALA (Alpha-Linolensäure) kommt in pflanzlichen Ölen vor: Leinöl, Distelöl, Hanf.

EPA (Eicosapentaensäure) wird in Pflanzen und im menschlichen Körper in relativ geringen Mengen gebildet.

DPA (Docosopentaensäure) wird in großen Mengen von Meeressäugern synthetisiert. Es kann sich in jede Omega-3-Form verwandeln, die der Körper benötigt. Dass es nicht an vielen Lebensmittelzusatzstoffen liegt.

DHA (Docosahexaensäure) wird von Fischen, Garnelen und Meeressäugern aus der EPA synthetisiert.

Sie müssen auch den Unterschied zwischen Fisch und Fischöl berücksichtigen. Fischöl - Fischleberöl, Fischöl - das Fett aus den Muskeln der Fische. Bedingt, aber es lohnt sich zu erinnern.

Fettiger Fisch oder Nahrungsergänzungsmittel?

Wenn Sie die Wahl zwischen frisch gekühltem Meeresfisch und Nahrungsergänzungsmittel Omega-3 haben, sollten Sie sich für die erste PUFA-Quelle (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) entscheiden, da noch nicht festgelegt ist, ob Nahrungsergänzungsmittel die beste Quelle für Omega-3-Fettsäuren sind.

Der zweite Grund ist die Unvollständigkeit der Zusammensetzung des erzeugten "Fisches" Omega-3. Natürlich können DPA, DHA aus EPA und EPA wiederum aus ALA synthetisiert werden, jedoch ist die Umwandlung von ALA zu EPA und DHA für den Menschen nicht sehr effektiv.

Pflanzenöle enthalten kein DPA, und ozeanischer Fisch ist eine gute Quelle für das gesamte Omega-3-Sortiment.

Andere pflanzliche Öle (z. B. Mais, Saflor, Sonnenblumen) enthalten Omega-6-Fettsäuren, die eine Quelle für entzündungsfördernde Arachidonsäure sind.

Empfehlungen zur Einnahme von Omega-3

Gemäß den Empfehlungen der American Heart Association für gesunde Menschen sollte ein Erwachsener mindestens zweimal pro Woche fetthaltigen Fisch sowie aus Pflanzen gewonnene Omega-3-Fettsäuren, einschließlich ALA aus Sojaprodukten, Walnüssen, Leinsamenöl und Rapsöl, verzehren.

In Bezug auf die Verträglichkeit haben mehrere Studien gezeigt, dass Omega-3 bei Dosen bis zu 5 g / Tag als sicher und gut verträglich angesehen werden kann.

Testen

Die Zusammensetzung der Blutlipoproteine ​​ändert sich im Laufe des Tages. Beim Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln im Blut treten Chylomikronen auf. Kohlenhydratreiche Nahrungsmittel tragen zur Bildung von Lipoproteinen mit sehr geringer Dichte bei. Zwischen den Mahlzeiten und dem Fasten sind im Blut nur LDL und HDL vorhanden, deren Hauptaufgabe der Transport von Cholesterin ist. Daher ist die beste Zeit für die Einnahme von Lipidogrammen nüchtern.

Welche Tests müssen gemacht werden:

  • Gesamtcholesterin
  • LDL
  • HDL (Lipoproteine ​​hoher Dichte)
  • Triglyceride
  • atherogener Koeffizient
  • unverpackte UAC

Es gibt auch eine ziemlich informative und kostenintensive Analyse - die Bestimmung der Menge an Omega-3 zu Omega-6 im Körper. Wie bereits erwähnt, ist das Verhältnis von Omega-3 / Omega-6-Fettsäuren wichtig.

Schlussfolgerungen:

Auswirkungen von Omega-3

  • entzündungshemmende Wirkung
  • Verhinderung der Adhäsion von Blutplättchen
  • Plaque-Stabilisierung
  • Verbesserung der Gefäßwandfunktion
  • Triglycerid-Reduktion
  • antiarrhythmische Wirkungen

1. Da alle wichtigen Cholesterin-Stoffwechselwege durch die Leber gehen, muss sie zunächst überwacht werden.

2. Essen Sie zwei bis vier Mal pro Woche roten Fisch.

3. Zum Zweck der Vorbeugung die Einnahme von Antioxidans-Komplexen (Aevit, an Flavonoiden und an Vitamin C (C), Taxifolin angereicherte Pflanzenextrakte) und anderen verwandten Ergänzungsmitteln wie Riboxin, Arginin.

4. Passen Sie die Ernährung an Ihren Körper an, d. H. Abnahme der Gesamtfettaufnahme, Abnahme des gesättigten Fettes, Zunahme der Eiweißzufuhr, komplexe Kohlenhydrate, Früchte und moderate Nutzung anderer Omega-3-Quellen.

5. Verwenden Sie "Ergänzungen und Vitamine".

In diesem Fall wird die Blutqualität verbessert, aber nicht vergessen - dies ist kein Allheilmittel und alles ist individuell.

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Omega-3

Leistungskomponenten - Omega-3

Omega-3 - Leistungskomponenten

Omega-3 ist eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs), die die Zellmembranen und inneren Organe einer Person vor der Zerstörung schützen. Ohne diese Verbindungen ist die volle Funktion des Nerven-, Immun- und Herz-Kreislauf-Systems, eine adäquate Synthese von Gewebshormonen, Prostaglandinen und der korrekte Stoffwechsel essenzieller Substanzen nicht möglich. Darüber hinaus unterdrücken sie Entzündungen, verbessern den Zustand der Gelenke, bekämpfen emotionale Störungen und das chronische Müdigkeitssyndrom.

Betrachten wir genauer, was die Omega-3-Säuren sind und was sie enthalten.

Allgemeine Informationen

Lipide der Omega-3-Klasse gehören zur Gruppe der essentiellen Fette, da der menschliche Körper sie nicht unabhängig voneinander synthetisiert. Deshalb müssen sie regelmäßig mit Essen kommen.

Die Hauptvertreter des Omega-3 LCD:

  1. Docosahexaensäure (DHA). Eingeschlossen in die graue Substanz des Gehirns, Zellmembranen, Netzhaut, Sperma, Hoden. Darüber hinaus spielt DHA eine wichtige Rolle bei der Bildung des Nervensystems eines Kindes.
  2. Eicosapentaensäure (EPA). Regt die Regeneration der Zellmembranen an, normalisiert die Mechanismen des Lipidtransports im Blut, aktiviert das Immunsystem, verbessert die Aufnahme von Fetten im Verdauungstrakt und erhöht die antioxidativen Funktionen des Körpers.
  3. Alpha-Linolensäure (ALA). Fette dieser Art helfen bei der Bekämpfung von Stress, schlechtem Cholesterin, hohem Blutdruck, Hautproblemen, Haaren, Nägeln (Trockenheit, Seborrhoe, Stratifizierung). Darüber hinaus sind sie ein Konstruktionssubstrat für die Synthese von Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure.

EPA- und DHA-Lipide werden in marinen Geweben gefunden. Sie sind am nützlichsten für den menschlichen Körper, da im Gegensatz zu mit ALA angereicherten pflanzlichen Lebensmitteln viele Enzyme für ihre Assimilation nicht benötigt werden.

Nützliche Eigenschaften

Mehrfach ungesättigte Omega-3-Triglyceride sind für den Menschen essentielle Nährstoffe, da sie bioregulatorische, strukturelle, Energie- und Speicherfunktionen erfüllen.

  1. Stärken Sie die Synthese von Gewebshormonen (Eicosanoiden), die an allen biochemischen Reaktionen in der Zelle beteiligt sind.
  2. Reduziert die Konzentration von "schlechtem" Cholesterin, einschließlich Lipoprotein niedriger Dichte. Infolgedessen wird das Risiko von Atherosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall reduziert.
  3. Sie sind an der Bildung von männlichen Keimzellen (Spermatozoen), neuronalen Gehirnmembranen und Netzhautmembranen beteiligt.
  4. Regulieren Sie die Synthese von Hormonen und Steroiden, einschließlich Testosteron.
  5. Beteiligen Sie sich am Transport von Sauerstoff zu den Geweben.
  6. Sie verbessern die Kontraktionsfunktion des Herzmuskels.
  7. Sie regulieren den Stoffwechsel des Hormons der Freude (Serotonin), reduzieren den psycho-emotionalen Stress und verhindern das Risiko einer Depression.
  8. Behalten Sie die Elastizität der Gelenke bei, reduzieren Sie die Intensität der Schmerzen bei Arthritis oder Arthrose.
  9. Erhöhen Sie die Insulinsensitivität (indem Sie das Fortschreiten des Klumpens im Darmtrakt verlangsamen).
  10. Reduzieren Sie Entzündungen im Körper und verhindern Sie die Entwicklung von allergischen Reaktionen und Autoimmunerkrankungen.
  11. Steigerung der kognitiven Funktionen des Gehirns (Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Lernen);
  12. Übermäßiger Appetit unterdrücken.
  13. Verbessern Sie den Funktionszustand der Dermis.
  14. Erhöhen Sie den Immunstatus des Körpers.
  15. Stärken Sie das Wachstum der Muskelmasse, beschleunigen Sie das "Verlassen" der Fettschicht.
  16. Erhöhen Sie die neuro-muskuläre Funktion, Ausdauer und den allgemeinen Muskeltonus.
  17. Hemmen Sie die Synthese von Cortisol (Stresshormon).

Darüber hinaus enthält Fischöl die Vitamine A, E, D, die den Zustand der Haut verbessern, das Sehvermögen unterstützen, die Erregbarkeit der Nerven reduzieren, die Elastizität der Zellmembranen verbessern und das Knochengewebe stärken.

Täglicher Bedarf

Der tägliche Bedarf an Omega-3-Säuren beträgt je nach Geschlecht, Alter, Gesundheitszustand und Wohnort 1 - 2 Gramm.
Während der Schwangerschaft steigt die Tagesrate des Bodybuildings auf 2,5 bis 3 Gramm und bei einem verringerten Körpergewicht auf 3 bis 4 Gramm. Die sichere Höchstgrenze für den Verbrauch von Verbindungen beträgt 8 Gramm.

Außerdem steigt der Bedarf an gesunden Fetten mit:

  • depressive und autoimmune Zustände (Thyroiditis, Lupus erythematodes, Alzheimer-Krankheit);
  • in der kalten Jahreszeit;
  • intensive sportliche Aktivitäten;
  • Atherosklerose;
  • onkologische Erkrankungen;
  • die Androhung von Herzinfarkt oder Schlaganfall;
  • in der Kindheit und im Alter.

Tragen Sie zur Behandlung von Funktionsstörungen 2 - 4 Gramm Omega-3 pro Tag auf. In diesem Fall bevorzugen Sie die Verwendung von Konzentraten tierischen Ursprungs (EPA, DHA). Die tägliche Portion ist in 3 Empfänge unterteilt.

Nutzen und Schaden

Für die volle Arbeit des Körpers ist es wichtig, mindestens 0,65 Gramm Omega pro Tag zu sich zu nehmen. Wenn die Lipidrate pro Tag unter dem kritischen Minimum liegt, entwickelt sich Fettmangel.

Faktoren, die einen Mangel an essentiellen Triglyceriden im Körper hervorrufen:

  • anhaltendes Fasten;
  • unausgewogene Ernährung, einschließlich Vegetarismus und Rohkost;
  • Festhalten an starren Monodien;
  • Funktionsstörung des Verdauungstraktes.

Symptome eines Omega-3-Mangels:

  • konstanter Durst;
  • trockene Haut;
  • spröde Nägel;
  • Haarausfall;
  • Schuppen;
  • anhaltende Depression, Apathie;
  • allergische Hautausschläge;
  • Verletzung des Stuhls, Verstopfung;
  • Schmerzen in den Gelenken, Muskeln, Sehnen;
  • langsame Heilung von Wunden, Schürfwunden, Kratzern;
  • hoher Blutdruck;
  • Verschlechterung des Gedächtnisses, Aufmerksamkeit;
  • Müdigkeit, Schwäche, Leistungsverlust;
  • geistige Behinderung (bei Säuglingen und Vorschulkindern);
  • verminderte Immunität, häufige Erkältungen.

Denken Sie daran, dass der Mangel an Omega-3 im Körper neuropsychiatrische Erkrankungen, Autoimmunkrankheiten, kardiovaskuläre Funktionsstörungen und hormonelle Störungen gefährdet.

Trotz der Tatsache, dass eine Überdosis mehrfach ungesättigter Lipide äußerst selten ist, kann eine unkontrollierte Aufnahme von Fetten gesundheitsschädlich sein.

Anzeichen von überschüssigem PUFA:

  • anhaltender Durchfall;
  • niedriger Blutdruck;
  • Funktionsstörungen des Verdauungstraktes;
  • Abnahme der Blutgerinnung und als Folge Blutungen in den Gelenken (Hämarthrose), innere und äußere Blutungen.

Kontraindikationen für die Aufnahme von Substanzen:

  • Hyperkalzämie;
  • individuelle Intoleranz;
  • Hyperthyreose;
  • Tuberkulose (aktive Phase).

Darüber hinaus ist die Möglichkeit der gleichzeitigen Verabreichung von essentiellen Fetten mit oralen Antikoagulanzien oder Fibraten wichtig, mit dem Hausarzt zu besprechen.

Medizinische Verwendung

In Anbetracht der Tatsache, dass Omega-3-Fette hypolipidämische, immunmodulierende, gerinnungshemmende (blutverdünnende) und blutdrucksenkende Wirkungen aufweisen, werden sie in der pharmakologischen Praxis erfolgreich eingesetzt.

Indikationen zur Verwendung:

  • Fettleibigkeit jeglichen Grades;
  • chronische Läsionen der Gelenke;
  • Hypertonie;
  • Diabetes;
  • Mangel an Körpergewicht;
  • Hypercholesterinämie;
  • Gehirngefäßerkrankungen;
  • rheumatoide Arthritis;
  • allergische Hautkrankheiten (Psoriasis, Ekzem);
  • Schäden an den Gliedmaßengefäßen;
  • Autoimmunkrankheiten (Nephropathie, Thyroiditis, Lupus erythematodes);
  • Osteomyelitis;
  • kardiovaskuläre Pathologien (Arrhythmie, Ischämie, Herzinfarkt);
  • depressive Zustände;
  • Kurzdarmsyndrom.

Darüber hinaus werden diese Lipide zur Vorbeugung von Krebstumoren (in der komplexen Therapie) verwendet.

Wie nimmt man Omega-3 (in Kapseln) ein?

Zur Behandlung von Funktionsstörungen werden tierische Fette (DKG und EPA) eingesetzt. Die therapeutische Dosierung der essentiellen Lipide beträgt 2,5 - 3 Gramm pro Tag. Kapseln mit Fischöl werden sofort nach dem Verzehr mit 100 ml reinem Wasser eingenommen. Die tägliche Portion ist in drei gleichwertige Rezeption unterteilt.

Überlegen Sie, wie Sie ein hochwertiges Konzentrat aus mehrfach ungesättigten Fetten auswählen können.

Nahrungsmittelbiokomplexe mit Omega-3

Auf den Etiketten von Lipidzubereitungen wird meistens die Gesamtmenge an Fischöl in der Kapsel angegeben. Für die Behandlung von Funktionsstörungen ist es jedoch wichtig, Verbindungen zu wählen, die eine hohe Konzentration an EPA und DHA enthalten.

  1. Omega-3, dreifache Stärke (Solgar). Das Medikament enthält einen großen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die aus den Muskeln von Kaltwasserfischarten gewonnen werden. Das Gesamtvolumen der mehrfach ungesättigten Lipide in einer Kapsel beträgt 882 Milligramm (504 Milligramm EPA und 378 Milligramm DHA).
  2. Omega 800 (Madre Labs). Bio-Fischöl ist in Weichgelatinekapseln erhältlich. Der Biokomplex umfasst: Docosahexaensäure (320 Milligramm) und Eicosapentaensäure (480 Milligramm) Säure.
  3. Ultra Omega-3 (jetzt Lebensmittel). Die Zusammensetzung dieses Tools umfasst 750 Milligramm Omega-3-Triglyceride (500 Milligramm EPA, 250 Milligramm DKG). Darüber hinaus ist jede Kapselergänzung in einer speziellen magensaftresistenten Beschichtung eingeschlossen (um das Auftreten eines unangenehmen Nachgeschmacks, Aufstoßen, Übelkeit zu verhindern).
  4. Omega-3 (natürliche Faktoren). Die Gelatinekapsel enthält 600 Milligramm mehrfach ungesättigte Lipide (200 Milligramm DHA, 400 Milligramm EPA).

Um die Gesundheit zu erhalten, beträgt die Dauer der Supplementierung 3 - 4 Monate. Die Häufigkeit der Therapie beträgt 1 - 2 Mal pro Jahr.

Nahrungsquellen

In Anbetracht dessen, dass essentielle Fette nicht von der Darmflora synthetisiert werden, ist es wichtig, das Volumen ihrer Aufnahme täglich zu kontrollieren.

Denken Sie daran, dass Omega-3-Verbindungen durch die Einwirkung von Sonne, Sauerstoff und hohen Temperaturen leicht zerstört werden können. Um den täglichen Bedarf des Körpers an essentiellen Fetten aufzufüllen, ist es daher ratsam, leicht gesalzenen, eingelegten Fisch, frisches Gemüse und Obst, Pflanzenöl und geröstete Nüsse zu verwenden.

Um Nährstoffe zu erhalten, werden Produkte, die ungesättigte Fettsäuren enthalten, an einem kühlen Ort in einem dicht geschlossenen Behälter gelagert.

Omega-3 für Kinder

Omega-3-Fettsäuren spielen eine primäre Rolle bei der Bildung des Nerven-, Immun- und Hormonsystems des Kindes sowie der korrekten Ontogenese des Gehirns, der Aufrechterhaltung der Funktionsfähigkeit des Sehapparates und dem Legen von Molaren. Interessanterweise erhält das Baby im ersten Lebensjahr zusammen mit der Muttermilch alle wichtigen Nährstoffe, einschließlich der Triglyceride. Bei 90% der Frauen während der Stillzeit besteht jedoch ein akuter Mangel an mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Körper. Infolgedessen erleidet ein Kind von früh an einen Lipidmangel.

Symptome eines Omega-3-Mangels in der Kindheit:

  • Diathese, atopische Dermatitis (aufgrund einer gestörten Funktion des Immunsystems);
  • Abnahme der kognitiven Fähigkeiten (Leistung, Konzentration, Gedächtnis);
  • Hyperaktivität;
  • trockene Haut;
  • allergische Reaktionen;
  • verschwommenes Sehen

Interessanterweise entwickelt sich das Gehirn eines Kindes bis zu 14 Jahre. Daher ist es für Kinder ab dem ersten Lebensjahr wichtig, mindestens 1 Gramm Omega-3 pro Tag zu sich zu nehmen. Dazu wird das Tagesmenü der Krümel mit Obst, Gemüse, Meeresfrüchten und Leinöl angereichert. Außerdem wird der tägliche Fettbedarf mit Fischölkonzentraten gefüllt. Für Babys bis zu drei Jahren ist es jedoch schwierig, eine große Kapsel zu schlucken. Daher stellt sich die Frage: Wie trinkt man Drogen? Um diese Probleme zu lösen, haben die Hersteller spezielle Mischungen entwickelt, die in Form von Sirupen, Bonbons und Kau-Pastillen hergestellt werden.

Beliebte Kinderkomplexe mit Omega-3:

  1. „Omega-3 für Kinder“ von Oriflame (Wellness, Schweden). Die Zubereitung umfasst Fischöl, Vitamin E, Zitronenöl und Antioxidantien. Das Werkzeug wird in Form eines Sirups hergestellt.
  2. "Smart Omega-3 für Kinder" (Delta Medical, Schweiz). Der Biokomplex enthält Fischöl, Bienenwachs, Vitamin A, C, D3. Die Zusammensetzung besteht aus kaubaren Kapseln.
  3. "Supradin Kids mit Cholin und Omega-3" (Bayer, Deutschland). Das Medikament enthält: Docosahexaensäure, Nicotinamid, Cholecalciferol, Vitamine A, E, C, B4, B6, B12. Form Freigabe Mittel - Marmelade Süßigkeiten.
  4. „Multi-Tabs Intello Kids mit Omega-3“ (Ferrosan, Dänemark). Das Medikament besteht aus: Fischölkonzentrat, einschließlich EPA und DHA, Tocopherol, Vitamin C. Die Kinderzusammensetzung wird in Form von kaubaren Kapseln mit dem Geschmack von schwarzer Johannisbeere hergestellt.
  5. "Pikovit Omega-3" (Krka, Slowenien). Der Multivitaminkomplex enthält Fischöl, B-Vitamine (Thiamin, Folsäure, Pyridoxin, Riboflavin, Cyanocobalamin), Retinol, Tocopherol, Cholecalciferol, Dexpanthenol, Ascorbinsäure. Die Freisetzungsform des Zusatzstoffs ist Sirup.

Denken Sie daran, dass der Kinderarzt die Dosierung und das Regime der Fettaufnahme auf der Grundlage der Gesundheit des Babys festlegt.

Omega-3 für Frauen

Da das PNZH für die Stoffwechselvorgänge im Körper, die Elastizität der Zellmembranen und die korrekte Funktion des Gehirns "verantwortlich" ist, ist es für jede Frau wichtig, mindestens 1 - 1,5 Gramm reines Omega-3 pro Tag zu sich zu nehmen. Wenn eine Schwangerschaft eintritt, steigt der tägliche Bedarf an Triglyceriden um das Zweifache.

Betrachten Sie die Vorteile von Fischöl für Frauen:

  1. Reduziert Menstruationsschmerzen, reduziert die Zahl der "Gezeiten", verbessert die Stimmung in den "kritischen Tagen" und wirkt entzündungshemmend.
  2. Reduziert Angstzustände, verbessert die Stimmung und erhöht die Wirksamkeit von Antidepressiva.
  3. Verlangsamt das Absacken der Haut und Falten.
  4. Es verhindert die Entwicklung von Osteoporose, insbesondere in den Wechseljahren.
  5. Stabilisiert "hormonelle Überspannungen" in den Wechseljahren.
  6. Reduziert das Risiko der Bildung von Knoten in der Brust um 30% sowie die Wahrscheinlichkeit von Tumoren und Polypen im Dickdarm (dieser Effekt gilt nicht für Männer).

Darüber hinaus ist Fischöl ein unverzichtbarer Nährstofffaktor für die Wechseljahre. Da die Menopause von einer Verletzung des Mineralstoff- und Fettstoffwechsels begleitet wird, entwickeln Frauen im Alter von über 55 Jahren vaskuläre Pathologien, einschließlich einer Endotheldysfunktion. Gleichzeitig ändern sich die rheologischen Parameter des Blutes, wodurch die Gerinnungsfähigkeit zunimmt.

Um die Entstehung von Thrombosen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Stoffwechselstörungen und zur Linderung der unangenehmen Symptome der Wechseljahre (Herzschlag, Hitzewallungen, Nachtschweiß) zu verhindern, wird die tägliche Nahrungsration mit Lebensmitteln angereichert, die reich an essentiellen Fetten oder organischen Biokomplexen sind.

Es ist besonders wichtig, Medikamente zu nehmen, die Omega-3-Frauen enthalten, die übergewichtig sind, eine Schwangerschaft planen und eine Diät haben, die für Herz-Kreislauf-Erkrankungen prädisponiert ist.

Fazit

Omega-3 ist also eine Klasse von essentiellen Lipiden, die ausgeprägte entzündungshemmende, gerinnungshemmende, immunmodulatorische, antioxidative und anti-lipide Wirkungen zeigen. Mehrfach ungesättigte Lipide werden vom menschlichen Körper nicht synthetisiert. Daher ist es äußerst wichtig, sie von außen zu beziehen. Dazu gehören täglich öliger Seefisch oder Meeresfrüchte, Leinöl und frische Kräuter. Zusätzlich müssen Sie 1 - 2 Mal pro Jahr Biokomplexe trinken, die Omega-3-Tiere (EPA und DHA) enthalten.

Die optimale Fettaufnahme beträgt 1 Gramm pro Tag. Wenn trockene Haut, Schuppen, Akne, Psoriasis oder Ekzeme vorhanden sind, wird der tägliche Säureanteil auf 2 bis 3 Gramm erhöht.

Denken Sie daran, bevor Sie Lipidkonzentrate einnehmen, ist es wichtig zu beurteilen, welchen Nutzen und welche Nachteile sie haben. Menschen mit Herzinsuffizienz, hämorrhagischem Syndrom, instabiler Angina pectoris, Allergien gegen Omega-3-Medikamente gegen Meeresfrüchte sind nur unter ärztlicher Aufsicht zulässig.

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Omega-3

Omega-3 ist eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs), die die Zellmembranen und inneren Organe einer Person vor der Zerstörung schützen. Ohne diese Verbindungen ist die volle Funktion des Nerven-, Immun- und Herz-Kreislauf-Systems, eine adäquate Synthese von Gewebshormonen, Prostaglandinen und der korrekte Stoffwechsel essenzieller Substanzen nicht möglich. Darüber hinaus unterdrücken sie Entzündungen, verbessern den Zustand der Gelenke, bekämpfen emotionale Störungen und das chronische Müdigkeitssyndrom.

Betrachten wir genauer, was die Omega-3-Säuren sind und was sie enthalten.

Allgemeine Informationen

Lipide der Omega-3-Klasse gehören zur Gruppe der essentiellen Fette, da der menschliche Körper sie nicht unabhängig voneinander synthetisiert. Deshalb müssen sie regelmäßig mit Essen kommen.

Die wichtigsten Vertreter des Omega-3-LCD

Docosahexaensäure (DHA). Eingeschlossen in die graue Substanz des Gehirns, Zellmembranen, Netzhaut, Sperma, Hoden. Darüber hinaus spielt DHA eine wichtige Rolle bei der Bildung des Nervensystems eines Kindes.

Eicosapentaensäure (EPA). Regt die Regeneration der Zellmembranen an, normalisiert die Mechanismen des Lipidtransports im Blut, aktiviert das Immunsystem, verbessert die Aufnahme von Fetten im Verdauungstrakt und erhöht die antioxidativen Funktionen des Körpers.

Alpha-Linolensäure (ALA). Fette dieser Art helfen bei der Bekämpfung von Stress, schlechtem Cholesterin, hohem Blutdruck, Hautproblemen, Haaren, Nägeln (Trockenheit, Seborrhoe, Stratifizierung). Darüber hinaus sind sie ein Konstruktionssubstrat für die Synthese von Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure.

EPA- und DHA-Lipide werden in marinen Geweben gefunden. Sie sind am nützlichsten für den menschlichen Körper, da im Gegensatz zu mit ALA angereicherten pflanzlichen Lebensmitteln viele Enzyme für ihre Assimilation nicht benötigt werden.

Nützliche Eigenschaften

Mehrfach ungesättigte Omega-3-Triglyceride sind für den Menschen essentielle Nährstoffe, da sie bioregulatorische, strukturelle, Energie- und Speicherfunktionen erfüllen.

  1. Stärken Sie die Synthese von Gewebshormonen (Eicosanoiden), die an allen biochemischen Reaktionen in der Zelle beteiligt sind.
  2. Reduziert die Konzentration von "schlechtem" Cholesterin, einschließlich Lipoprotein niedriger Dichte. Infolgedessen wird das Risiko von Atherosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall reduziert.
  3. Sie sind an der Bildung von männlichen Keimzellen (Spermatozoen), neuronalen Gehirnmembranen und Netzhautmembranen beteiligt.
  4. Regulieren Sie die Synthese von Hormonen und Steroiden, einschließlich Testosteron.
  5. Beteiligen Sie sich am Transport von Sauerstoff zu den Geweben.
  6. Sie verbessern die Kontraktionsfunktion des Herzmuskels.
  7. Sie regulieren den Stoffwechsel des Hormons der Freude (Serotonin), reduzieren den psycho-emotionalen Stress und verhindern das Risiko einer Depression.
  8. Behalten Sie die Elastizität der Gelenke bei, reduzieren Sie die Intensität der Schmerzen bei Arthritis oder Arthrose.
  9. Erhöhen Sie die Insulinsensitivität (indem Sie das Fortschreiten des Klumpens im Darmtrakt verlangsamen).
  10. Reduzieren Sie Entzündungen im Körper und verhindern Sie die Entwicklung von allergischen Reaktionen und Autoimmunerkrankungen.
  11. Erhöhen Sie die kognitiven Funktionen des Gehirns (Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Lernen).
  12. Übermäßiger Appetit unterdrücken.
  13. Verbessern Sie den Funktionszustand der Dermis.
  14. Erhöhen Sie den Immunstatus des Körpers.
  15. Stärken Sie das Wachstum der Muskelmasse, beschleunigen Sie das "Verlassen" der Fettschicht.
  16. Erhöhen Sie die neuro-muskuläre Funktion, Ausdauer und den allgemeinen Muskeltonus.
  17. Hemmen Sie die Synthese von Cortisol (Stresshormon).

Darüber hinaus enthält Fischöl die Vitamine A, E, D, die den Zustand der Haut verbessern, das Sehvermögen unterstützen, die Erregbarkeit der Nerven reduzieren, die Elastizität der Zellmembranen verbessern und das Knochengewebe stärken.

Täglicher Bedarf

Der tägliche Bedarf an Omega-3-Säuren beträgt je nach Geschlecht, Alter, Gesundheitszustand und Wohnort 1 - 2 Gramm. Während der Schwangerschaft steigt die Tagesrate des Bodybuildings auf 2,5 bis 3 Gramm und bei einem verringerten Körpergewicht auf 3 bis 4 Gramm. Die sichere Höchstgrenze für den Verbrauch von Verbindungen beträgt 8 Gramm.

Außerdem steigt der Bedarf an gesunden Fetten mit:

  • depressive und autoimmune Zustände (Thyroiditis, Lupus erythematodes, Alzheimer-Krankheit);
  • in der kalten Jahreszeit;
  • intensive sportliche Aktivitäten;
  • Atherosklerose;
  • onkologische Erkrankungen;
  • die Androhung von Herzinfarkt oder Schlaganfall;
  • in der Kindheit und im Alter.

Tragen Sie zur Behandlung von Funktionsstörungen 2 - 4 Gramm Omega-3 pro Tag auf. In diesem Fall bevorzugen Sie die Verwendung von Konzentraten tierischen Ursprungs (EPA, DHA). Die tägliche Portion ist in 3 Empfänge unterteilt.

Nutzen und Schaden

Für die volle Arbeit des Körpers ist es wichtig, mindestens 0,65 Gramm Omega pro Tag zu sich zu nehmen. Wenn die Lipidrate pro Tag unter dem kritischen Minimum liegt, entwickelt sich Fettmangel.

Faktoren, die einen Mangel an essentiellen Triglyceriden im Körper hervorrufen:

  • anhaltendes Fasten;
  • unausgewogene Ernährung, einschließlich Vegetarismus und Rohkost;
  • Festhalten an starren Monodien;
  • Funktionsstörung des Verdauungstraktes.

Symptome eines Omega-3-Mangels:

  • konstanter Durst;
  • trockene Haut;
  • spröde Nägel;
  • Haarausfall;
  • Schuppen;
  • anhaltende Depression, Apathie;
  • allergische Hautausschläge;
  • Verletzung des Stuhls, Verstopfung;
  • Schmerzen in den Gelenken, Muskeln, Sehnen;
  • langsame Heilung von Wunden, Schürfwunden, Kratzern;
  • hoher Blutdruck;
  • Verschlechterung des Gedächtnisses, Aufmerksamkeit;
  • Müdigkeit, Schwäche, Leistungsverlust;
  • geistige Behinderung (bei Säuglingen und Vorschulkindern);
  • verminderte Immunität, häufige Erkältungen.

Denken Sie daran, dass der Mangel an Omega-3 im Körper neuropsychiatrische Erkrankungen, Autoimmunkrankheiten, kardiovaskuläre Funktionsstörungen und hormonelle Störungen gefährdet.

Trotz der Tatsache, dass eine Überdosis mehrfach ungesättigter Lipide äußerst selten ist, kann eine unkontrollierte Aufnahme von Fetten gesundheitsschädlich sein.

Anzeichen von überschüssigem PUFA:

  • anhaltender Durchfall;
  • niedriger Blutdruck;
  • Funktionsstörungen des Verdauungstraktes;
  • Abnahme der Blutgerinnung und als Folge Blutungen in den Gelenken (Hämarthrose), innere und äußere Blutungen.

Kontraindikationen für die Aufnahme von Substanzen:

  • Hyperkalzämie;
  • individuelle Intoleranz;
  • Hyperthyreose;
  • Tuberkulose (aktive Phase).

Darüber hinaus ist die Möglichkeit der gleichzeitigen Verabreichung von essentiellen Fetten mit oralen Antikoagulanzien oder Fibraten wichtig, mit dem Hausarzt zu besprechen.

Medizinische Verwendung

In Anbetracht der Tatsache, dass Omega-3-Fette hypolipidämische, immunmodulierende, gerinnungshemmende (blutverdünnende) und blutdrucksenkende Wirkungen aufweisen, werden sie in der pharmakologischen Praxis erfolgreich eingesetzt.

Indikationen zur Verwendung:

  • Fettleibigkeit jeglichen Grades;
  • chronische Läsionen der Gelenke;
  • Hypertonie;
  • Diabetes;
  • Mangel an Körpergewicht;
  • Hypercholesterinämie;
  • Gehirngefäßerkrankungen;
  • rheumatoide Arthritis;
  • allergische Hautkrankheiten (Psoriasis, Ekzem);
  • Schäden an den Gliedmaßengefäßen;
  • Autoimmunkrankheiten (Nephropathie, Thyroiditis, Lupus erythematodes);
  • Osteomyelitis;
  • kardiovaskuläre Pathologien (Arrhythmie, Ischämie, Herzinfarkt);
  • depressive Zustände;
  • Kurzdarmsyndrom.

Darüber hinaus werden diese Lipide zur Vorbeugung von Krebstumoren (in der komplexen Therapie) verwendet.

Wie nimmt man Omega-3 (in Kapseln) ein?

Zur Behandlung von Funktionsstörungen werden tierische Fette (DKG und EPA) eingesetzt. Die therapeutische Dosierung der essentiellen Lipide beträgt 2,5 - 3 Gramm pro Tag. Kapseln mit Fischöl werden sofort nach dem Verzehr mit 100 ml reinem Wasser eingenommen. Die tägliche Portion ist in drei gleichwertige Rezeption unterteilt.

Überlegen Sie, wie Sie ein hochwertiges Konzentrat aus mehrfach ungesättigten Fetten auswählen können.

Nahrungsmittelbiokomplexe mit Omega-3

Auf den Etiketten von Lipidzubereitungen wird meistens die Gesamtmenge an Fischöl in der Kapsel angegeben. Für die Behandlung von Funktionsstörungen ist es jedoch wichtig, Verbindungen zu wählen, die eine hohe Konzentration an EPA und DHA enthalten.

  1. Omega-3, dreifache Stärke (Solgar). Das Medikament enthält einen großen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die aus den Muskeln von Kaltwasserfischarten gewonnen werden. Das Gesamtvolumen der mehrfach ungesättigten Lipide in einer Kapsel beträgt 882 Milligramm (504 Milligramm EPA und 378 Milligramm DHA).
  2. Omega 800 (Madre Labs). Bio-Fischöl ist in Weichgelatinekapseln erhältlich. Der Biokomplex umfasst: Docosahexaensäure (320 Milligramm) und Eicosapentaensäure (480 Milligramm) Säure.
  3. Ultra Omega-3 (jetzt Lebensmittel). Die Zusammensetzung dieses Tools umfasst 750 Milligramm Omega-3-Triglyceride (500 Milligramm EPA, 250 Milligramm DKG). Darüber hinaus ist jede Kapselergänzung in einer speziellen magensaftresistenten Beschichtung eingeschlossen (um das Auftreten eines unangenehmen Nachgeschmacks, Aufstoßen, Übelkeit zu verhindern).
  4. Omega-3 (natürliche Faktoren). Die Gelatinekapsel enthält 600 Milligramm mehrfach ungesättigte Lipide (200 Milligramm DHA, 400 Milligramm EPA).

Um die Gesundheit zu erhalten, beträgt die Dauer der Supplementierung 3 - 4 Monate. Die Häufigkeit der Therapie beträgt 1 - 2 Mal pro Jahr.

Nahrungsquellen

In Anbetracht dessen, dass essentielle Fette nicht von der Darmflora synthetisiert werden, ist es wichtig, das Volumen ihrer Aufnahme täglich zu kontrollieren.

Denken Sie daran, dass Omega-3-Verbindungen durch die Einwirkung von Sonne, Sauerstoff und hohen Temperaturen leicht zerstört werden können. Um den täglichen Bedarf des Körpers an essentiellen Fetten aufzufüllen, ist es daher ratsam, leicht gesalzenen, eingelegten Fisch, frisches Gemüse und Obst, Pflanzenöl und geröstete Nüsse zu verwenden.

Um Nährstoffe zu erhalten, werden Produkte, die ungesättigte Fettsäuren enthalten, an einem kühlen Ort in einem dicht geschlossenen Behälter gelagert.

Omega-3 für Kinder

Omega-3-Fettsäuren spielen eine primäre Rolle bei der Bildung des Nerven-, Immun- und Hormonsystems des Kindes sowie der korrekten Ontogenese des Gehirns, der Aufrechterhaltung der Funktionsfähigkeit des Sehapparates und dem Legen von Molaren. Interessanterweise erhält das Baby im ersten Lebensjahr zusammen mit der Muttermilch alle wichtigen Nährstoffe, einschließlich der Triglyceride. Bei 90% der Frauen während der Stillzeit besteht jedoch ein akuter Mangel an mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Körper. Infolgedessen erleidet ein Kind von früh an einen Lipidmangel.

Symptome eines Omega-3-Mangels in der Kindheit:

  • Diathese, atopische Dermatitis (aufgrund einer gestörten Funktion des Immunsystems);
  • Abnahme der kognitiven Fähigkeiten (Leistung, Konzentration, Gedächtnis);
  • Hyperaktivität;
  • trockene Haut;
  • allergische Reaktionen;
  • verschwommenes Sehen

Interessanterweise entwickelt sich das Gehirn eines Kindes bis zu 14 Jahre. Daher ist es für Kinder ab dem ersten Lebensjahr wichtig, mindestens 1 Gramm Omega-3 pro Tag zu sich zu nehmen. Dazu wird das Tagesmenü der Krümel mit Obst, Gemüse, Meeresfrüchten und Leinöl angereichert. Außerdem wird der tägliche Fettbedarf mit Fischölkonzentraten gefüllt. Für Babys bis zu drei Jahren ist es jedoch schwierig, eine große Kapsel zu schlucken. Daher stellt sich die Frage: Wie trinkt man Drogen? Um diese Probleme zu lösen, haben die Hersteller spezielle Mischungen entwickelt, die in Form von Sirupen, Bonbons und Kau-Pastillen hergestellt werden.

Beliebte Kinderkomplexe mit Omega-3:

  1. „Omega-3 für Kinder“ von Oriflame (Wellness, Schweden). Die Zubereitung umfasst Fischöl, Vitamin E, Zitronenöl und Antioxidantien. Das Werkzeug wird in Form eines Sirups hergestellt.
  2. "Smart Omega-3 für Kinder" (Delta Medical, Schweiz). Der Biokomplex enthält Fischöl, Bienenwachs, Vitamin A, C, D3. Die Zusammensetzung besteht aus kaubaren Kapseln.
  3. "Supradin Kids mit Cholin und Omega-3" (Bayer, Deutschland). Das Medikament enthält: Docosahexaensäure, Nicotinamid, Cholecalciferol, Vitamine A, E, C, B4, B6, B12. Form Freigabe Mittel - Marmelade Süßigkeiten.
  4. „Multi-Tabs Intello Kids mit Omega-3“ (Ferrosan, Dänemark). Das Medikament besteht aus: Fischölkonzentrat, einschließlich EPA und DHA, Tocopherol, Vitamin C. Die Kinderzusammensetzung wird in Form von kaubaren Kapseln mit dem Geschmack von schwarzer Johannisbeere hergestellt.
  5. "Pikovit Omega-3" (Krka, Slowenien). Der Multivitaminkomplex enthält Fischöl, B-Vitamine (Thiamin, Folsäure, Pyridoxin, Riboflavin, Cyanocobalamin), Retinol, Tocopherol, Cholecalciferol, Dexpanthenol, Ascorbinsäure. Die Freisetzungsform des Zusatzstoffs ist Sirup.

Denken Sie daran, dass der Kinderarzt die Dosierung und das Regime der Fettaufnahme auf der Grundlage der Gesundheit des Babys festlegt.

Omega-3 für Frauen

Da das PNZH für die Stoffwechselvorgänge im Körper, die Elastizität der Zellmembranen und die korrekte Funktion des Gehirns "verantwortlich" ist, ist es für jede Frau wichtig, mindestens 1 - 1,5 Gramm reines Omega-3 pro Tag zu sich zu nehmen. Wenn eine Schwangerschaft eintritt, steigt der tägliche Bedarf an Triglyceriden um das Zweifache.

Betrachten Sie die Vorteile von Fischöl für Frauen:

  1. Reduziert Menstruationsschmerzen, reduziert die Zahl der "Gezeiten", verbessert die Stimmung in den "kritischen Tagen" und wirkt entzündungshemmend.
  2. Reduziert Angstzustände, verbessert die Stimmung und erhöht die Wirksamkeit von Antidepressiva.
  3. Verlangsamt das Absacken der Haut und Falten.
  4. Es verhindert die Entwicklung von Osteoporose, insbesondere in den Wechseljahren.
  5. Stabilisiert "hormonelle Überspannungen" in den Wechseljahren.
  6. Reduziert das Risiko der Bildung von Knoten in der Brust um 30% sowie die Wahrscheinlichkeit von Tumoren und Polypen im Dickdarm (dieser Effekt gilt nicht für Männer).

Darüber hinaus ist Fischöl ein unverzichtbarer Nährstofffaktor für die Wechseljahre. Da die Menopause von einer Verletzung des Mineralstoff- und Fettstoffwechsels begleitet wird, entwickeln Frauen im Alter von über 55 Jahren vaskuläre Pathologien, einschließlich einer Endotheldysfunktion. Gleichzeitig ändern sich die rheologischen Parameter des Blutes, wodurch die Gerinnungsfähigkeit zunimmt.

Um die Entstehung von Thrombosen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Stoffwechselstörungen und zur Linderung der unangenehmen Symptome der Wechseljahre (Herzschlag, Hitzewallungen, Nachtschweiß) zu verhindern, wird die tägliche Nahrungsration mit Lebensmitteln angereichert, die reich an essentiellen Fetten oder organischen Biokomplexen sind.

Es ist besonders wichtig, Medikamente zu nehmen, die Omega-3-Frauen enthalten, die übergewichtig sind, eine Schwangerschaft planen und eine Diät haben, die für Herz-Kreislauf-Erkrankungen prädisponiert ist.

Fazit

Omega-3 ist also eine Klasse von essentiellen Lipiden, die ausgeprägte entzündungshemmende, gerinnungshemmende, immunmodulatorische, antioxidative und anti-lipide Wirkungen zeigen. Mehrfach ungesättigte Lipide werden vom menschlichen Körper nicht synthetisiert. Daher ist es äußerst wichtig, sie von außen zu beziehen. Dazu gehören täglich öliger Seefisch oder Meeresfrüchte, Leinöl und frische Kräuter. Zusätzlich müssen Sie 1 - 2 Mal pro Jahr Biokomplexe trinken, die Omega-3-Tiere (EPA und DHA) enthalten.

Die optimale Fettaufnahme beträgt 1 Gramm pro Tag. Wenn trockene Haut, Schuppen, Akne, Psoriasis oder Ekzeme vorhanden sind, wird der tägliche Säureanteil auf 2 bis 3 Gramm erhöht.

Denken Sie daran, bevor Sie Lipidkonzentrate einnehmen, ist es wichtig zu beurteilen, welchen Nutzen und welche Nachteile sie haben. Menschen mit Herzinsuffizienz, hämorrhagischem Syndrom, instabiler Angina pectoris, Allergien gegen Omega-3-Medikamente gegen Meeresfrüchte sind nur unter ärztlicher Aufsicht zulässig.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/omega-3/

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