Ein Projekt über eine Pflanze des Krasnodar-Territoriums, abgeschlossen im Rahmen der kubanischen Studie "Pflanzen des Krasnodar-Territoriums"

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KULTURPFLANZE - SONNENBLUME Vorbereitet vom Schüler der Klasse 3 "B" Andryushina Marina

Plan: Einführung; Kulturpflanzen; Klassifizierung von Kulturpflanzen; Sonnenblume; Die Verwendung von Sonnenblumen; Interessante Fakten.

EINLEITUNG: Die Pflanzenproduktion ist ein landwirtschaftlicher Zweig, der Kulturpflanzen anbaut.

Was ist KULTURPFLANZEN: Kulturpflanzen (landwirtschaftliche Kulturpflanzen) - Pflanzen, die von Menschen für Lebensmittel angebaut werden, Futtermittel für die Landwirtschaft, Arzneimittel, Industrie- und andere Rohstoffe und andere Zwecke.

KLASSIFIZIERUNG VON KULTURPFLANZEN: Dekorativ (Rose); Getreide und Getreide (Reis, Mais, Weizen); Hülsenfrüchte (Bohnen, Soja); Stärkehaltig (Süßkartoffeln, Kartoffeln); Zuckerhaltige (Zuckerrüben);

Ölsaaten (Sonnenblumen); Faserig; Melonen (Wassermelonen); Gemüse (Tomaten, Gurken, Dill); Fruchtpflanzen (Ananas, Kokosnüsse); Anregend (Tee, Kaffee, Mohn).

SONNENBLUME Sonnenblume (lat. Helianthus - Sonnenblume) ist eine Pflanzengattung der Astrovye-Familie. Diese ausgedehnte und polymorphe Gattung, die aus Nord- und Südamerika stammt, hat derzeit 108 Arten.

Die bekannteste Art in dieser Pflanzengattung ist die Sonnenblume oder die einjährige Sonnenblume (Helianthus annuus).

Sonnenblume - eine Pflanze mit leuchtend gelben Blüten, gesammelt in großen Körben. Die Höhe des Vorbaus - 2,5 m und mehr. Sonnenblumenkerne enthalten bis zu 40 - 52% fettes Öl. Bis zu 20% Eiweiß, etwa 25% Kohlenhydrate, Sterole, Phospholipide, Carotinoide und organische Säuren (Chlorogene, Zitronensäure, Weinsäure) befinden sich in den Samen.

Sonnenblumenfrucht - länglicher tetraedrischer oder seitlich zusammengedrückter Samen, bestehend aus Perikarp (Schale oder Hülle) und weißem Samen (Kern), der mit einem Samenmantel bedeckt ist.

Anwendung von Sonnenblumen Sonnenblumenöl wird hauptsächlich zur Herstellung von Sonnenblumenöl verwendet, das dann zum Kochen und für technische Zwecke verwendet wird.

Abfälle aus der Produktion von Sonnenblumenöl (Kuchen und Mehl) werden als proteinreiches Futter für Vieh verwendet. Kuchen wird auch bei der Herstellung von Halva verwendet.

Sonnenblume ist eine wichtige Honigpflanze. Honig aus dem Nektar blühender Sonnenblumen ist goldgelb, hat ein schwaches Aroma und einen leicht herben Geschmack. Es kristallisiert in kleinen Körnern und wird heller Bernstein.

Sonnenblume wird als Zierpflanze verwendet.

interessante fakten In Russland wurden Sonnenblumenkerne von den Niederlanden aus den Niederlanden eingeführt. Die Pflanze diente ursprünglich als dekorative Pflanze.

Jeder weiß, dass das Saatgut das Nervensystem beruhigt. Dies liegt an dem hohen Magnesiumgehalt. In den Samen dieses Spurenelements ist 6 mal mehr als Schwarzbrot. Magnesium gehört zu fast allen Medikamenten "von den Nerven".

Sonnenblumenkerne verlängern das Leben. Tatsache ist, dass die Faser der Sonnenblumenkerne die Verdauung anregt, Giftstoffe entfernt, die Aufnahme nützlicher Substanzen erhöht und das Immunsystem stärkt.

http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2015/01/02/proekt-kulturnoe-rastenie-podsolnechnik-andryushina-marina

Sonnenblume: Woraus besteht die Pflanze und wie wird sie angewendet?

Die Felder, auf denen die Sonnenblume wächst, sehen sehr schön und malerisch aus. Diese Pflanze wird oft mit der Sonne aus Märchen für Kinder in Verbindung gebracht. Neben der Attraktivität besitzt die Sonnenblume viele nützliche Eigenschaften. Aus diesem Grund wird es nicht nur beim Kochen, sondern auch im Bereich der Alternativmedizin eingesetzt.

allgemeine Informationen

Dies ist eine einjährige Kultur. Sonnenblume gehört zur Familie Aster. Es zeichnet sich durch einen geraden und langen Stiel, grüne Blätter und Blüten aus, die in einem schönen Korb gesammelt werden. Experten sind zu dem Schluss gekommen, dass der Geburtsort von Sonnenblumen der nordamerikanische Kontinent ist.

Die Anlage wurde zuerst im Haushalt von Indianerstämmen verwendet, die in Nordamerika lebten.

Die Geschichte des Sonnenblumenanbaus begann vor etwa 2000 Jahren. Dies wird durch die Fakten bestätigt. Es ist bemerkenswert, dass er schon vor dem Weizen domestiziert wurde. Die Inder benutzten die gemahlenen Samen dieser Kultur für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Die Sonnenblume kam um die Mitte des 16. Jahrhunderts in europäische Länder, und bald darauf wurde sie sowohl von privaten Züchtern als auch von Industriebetrieben "bewaffnet".

Wenig später wurde bekannt, dass die Vertreter der Sonnenblumenfamilie heilend wirken. In Russland erschien die Blume durch die Bemühungen von Peter I. Es war er, der befahl, das Saatgut zum Anpflanzen aus Holland zu bringen.

Zuvor hatten die Menschen diese erstaunliche Pflanze etwas anders wahrgenommen und sie mit Sonnenlicht, Einheit und Wohlstand in Verbindung gebracht. In einigen Bundesstaaten gilt Sonnenblume sogar als Symbol für Freude und Frieden. Jede Legende über die betreffende Kultur hat irgendeine Verbindung zur Sonne.

Einer Legende nach hat sich eine Nymphe namens Cleitia in den Sonnengott Apollo verliebt. Die Verführerin beobachtete ständig ihr Idol und richtete ihren Blick nicht vom Himmelskörper ab. Apollo erwiderte nichts. Die Götter des Olymp hatten Mitleid mit der verliebten Nymphe und ließen sie zu einer Sonnenblume werden. Deshalb wendet sich Cletia jetzt nie von seinem Vordenker ab.

Sonnenblume ist eine wunderbare Honigpflanze. Durchschnittlich sammeln Bienen aus einem Hektar Pflanze etwa 25 kg Honig. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine goldene Farbe und erstaunliche Heilungsmöglichkeiten aus. Seine vorteile:

• stärkt die Wände der Blutgefäße;
• fördert die aktive Beseitigung von Giftstoffen und Schlacken aus dem Körper;
• gekennzeichnet durch diuretische Wirkung;
• beseitigt Schwellungen;
• verbessert den Zustand der Leber

Sonnenblumenhonig wird daher sogar in Kindergärten in China, Südkorea und Japan an Kleinkinder gegeben. Zu therapeutischen Zwecken müssen Sie jeden Tag mindestens 2 Esslöffel Produkt essen.

Pflanzensorten

Heute gibt es viele Sonnenblumensorten. Züchter konnten früh reifende Sorten mitbringen. Die beliebtesten davon sind:

1. Gourmand Man spricht auch von Süßwaren. Diese Pflanze ist sehr beständig gegen Zersplitterung, Unterbringung und Dürre. Die Vegetationsperiode dauert ungefähr 130 Tage.
2. Meister Auch durch hohe Beständigkeit gegen Umwelteinflüsse gekennzeichnet. Diese Sorte wird häufig in Waldsteppenregionen angebaut.
3. Präsident Pflanze groß Meistens auf den Steppenterritorien. Es hat eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Dürre.
4. Vranac Gebäck-Hybrid. Experten empfehlen den Anbau dieser Ernte in Waldsteppenzonen.

Alle Sonnenblumensorten sind in der Pflege nicht sehr anspruchsvoll. Daher werden sie im industriellen Maßstab angebaut.

Nuancen von Landung und Pflege

Sonnenblume erträgt ruhig Dürre. Außerdem ist es sehr leicht, ihn zu pflegen. Man muss jedoch bedenken, dass diese Kultur den fruchtbaren Boden mit neutralem oder niedrigem Säuregehalt liebt. Pflanzen Sie es nicht neben Tomaten, Rüben und Hülsenfrüchten. Die Sonnenblume wächst gut in dem Land, in dem Getreide und Mais wachsen.

Das Saatgut muss vor dem Pflanzen gebeizt werden. Zu diesem Zweck müssen Sie spezielle Vorbereitungen treffen. Nach der Vorbereitung werden die Samen mit 2–3 Stücken pro Vertiefung ausgesät. Es ist wichtig, den Abstand zwischen den Sämlingen zu beachten, der von der Art der Pflanze abhängt. Junge Triebe zu gießen reicht einmal am Tag, und zum Ankleiden sollten Kalium- und Phosphatdünger verwendet werden.

Nützliche Qualitäten

Die heilenden Eigenschaften von Sonnenblumen werden durch ihre einzigartige Zusammensetzung erklärt. Es enthält:

• Phenolcarbonsäuren;
• Scopoline;
• Carotinoide;
• Glykoside;
• Flavonoide.

Dies ist nur ein Teil dessen, woraus die Sonnenblume besteht. Sterol, Carotin, Cholin und Betain sind im Stängel und in den Blättern der Pflanze enthalten. Sonnenblumenkerne machen Pflanzenöl. Dieses Produkt wird zur Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen des menschlichen Körpers verwendet.

Sonnenblumenabkochen wird beispielsweise verwendet, wenn sich der Appetit verschlechtert. Dazu gießen 1 Esslöffel zerquetschte Blumen heißes Wasser und bestehen für 1-2 Stunden. Diese Tinktur hilft bei der Behandlung von Erkältungen. Tee aus Sonnenblumen wurde häufig von Europäern verwendet. Sie beruhigten das Fieber mit diesem Mittel.

Es ist bemerkenswert, dass in Sonnenblumenkernen 5-6 mal mehr Magnesium als in Roggenbrot enthalten ist. Dieses Produkt ist nützlich bei Erkrankungen der Gallenblase und der Leber. Selbst Experten empfehlen, Saatgut zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Bluthochdruck und Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße zu konsumieren. Sie enthalten Jod, Eisen, Fluor, Kalzium und Zink.

In der Kosmetologie wird auch viel Sonnenblume verwendet. Diese Pflanze wird hinzugefügt, um den Zustand der Haut zu verbessern. Die Sonnenblume ist auch häufig in Shampoos, Lippenstiften und Produkten für Kinder vorhanden. Das in dieser Kultur enthaltene Vitamin F wirkt sich positiv auf die Nagelplatte, das Haar und die Haut aus.

http://pion.guru/ogorod/podsolnuh

Sonnenblume: Fotos und Beschreibung

Sonnenblume ist eine Gattung von krautigen und strauchartigen Pflanzen mit etwa 100 Arten. Die bekannteste davon ist Sonnenblumenöl oder Sonnenblume. Der Name der Pflanze war darauf zurückzuführen, dass sich ihre Blütenstände der Sonne zugewandt haben.

Beschreibung

Die Sonnenblume hat einen langen Stiel und erreicht eine Höhe von 2-3 Metern, große, harte Blätter weichen von ihr ab. An der Spitze des Stängels befindet sich ein Blütenstand, ein großer runder Kopf, der ringsum mit gelben Blüten geschmückt ist. Der zentrale Teil des Blütenstandes wird von Früchten besetzt - längliche Samen, geschützt durch Schuppen. Für Sonnenblumenkerne wird diese Ernte angebaut.

Sonnenblume

Sonnenblumenkerne enthalten eine große Menge an Ölen, Vitaminen, Mineralien und anderen nützlichen Substanzen. Daher ist Sonnenblume fast auf der ganzen Welt verbreitet und ihre Früchte werden aktiv in der kulinarischen Industrie verwendet. Grundsätzlich für die Herstellung von Süßigkeiten (Halva, Kozinaki) oder Ölprodukten (Margarine, Salomas). Das Wichtigste ist jedoch, dass Sonnenblumenöl aus Samen von Ölsaaten von Sonnenblumen gewonnen werden kann - eines der häufigsten Pflanzenöle der Welt.

Darüber hinaus wird Sonnenblume in der Industrie (zur Herstellung von Treibstoff, Kali, Seife, Papier), in der Medizin und auch als Tierfutter verwendet. Sonnenblumen sind im Allgemeinen eine sehr wertvolle Pflanze.

Raps
Canola ist eine Kulturpflanze, die Rapsöl produziert, das in vielen Ländern verwendet wird.

Oliva europäisch
Oliva European oder Olive tree - eine Kulturpflanze, aus deren Früchten Olivenöl gewonnen wird.

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Bericht zum Thema Sunflower 2, 4, 6 Klassenmeldung

Sonnenblume ist eine einjährige Pflanze. Die Länge des Stiels kann bis zu 3 Meter betragen und außen mit harten Haaren bedeckt sein. Der Schaft ist innen mit einem weichen, elastischen Kern gefüttert, der gegessen werden kann.

Sonnenblumenblätter auf Blattstielen, oval - herzförmig, grün, mit spitzen Spitzen, kurz weichhaarig, damit sie lange Zeit ohne Wasser bleiben kann.

Die Blüten der Pflanze aus großen Blütenständen - Körbe, die von kleinen Blättern umgeben sind, haben einen Durchmesser von 30 bis 50 Zentimetern, sie strecken sich zur Sonne und drehen sich tagsüber nach, die reife Pflanze stoppt ihre Bewegung. Die Farbe der Blüten kann von hellgelb bis dunkelorange gehen. Die Krone der fünfköpfigen Pflanze. In der Blüte befinden sich fünf Staubblätter. Eine Sonnenblume hat eine Blume, es gibt auch zusätzliche Prozesse mit kleinen Blüten. Blüte innerhalb von 30 Tagen von Juli bis August. Bestäubt durch Bienen, andere Insekten und den Wind. Die Farbe von Pollen ist golden.

Früchte - längliche eiförmige Samen mit kleinen Rändern von 8 bis 15 Millimetern Länge und 4 bis 8 Millimetern Breite. Kann weiß, grau, gestreift oder schwarz sein. Samen bestehen aus Schale und weißlichen Samen.

Die Heimat der Sonnenblume ist Südmexiko. Die lokale Bevölkerung hat diese Pflanze vor mehr als 2.000 Jahren gezüchtet, sogar vor Weizen. Sonnenblume wurde Anfang des 16. Jahrhunderts von spanischen Konquistadoren nach Europa gebracht und wuchs in Gewächshäusern als Zierpflanze und als Kaffeeersatz, manchmal in der Medizin als Medizin verwendet, und später als Pflanze zur Gewinnung von Samen, Sonnenblumenöl, Halva, Margarine, Backen von Brot. Jetzt gibt es viele verschiedene Arten von dekorativen Sonnenblumen, ähnlich wie Blumen.

Der Name der Pflanze bedeutet Wohlstand, Einheit, Sonnenlicht. In einigen Ländern wurde die Sonnenblume als Symbol des Friedens präsentiert.

Optionsnummer 2

Sonnenblume gehört zur Familie Astrov. Die Pflanze besteht aus einem Stamm, auf dem sich ein Fuchs befindet, und Blüten, die die Form des Korbes bilden. Wissenschaftler sind sich einig, dass diese Pflanze in Nordamerika aufgetaucht ist. Es waren die Indianer Amerikas, die diese Pflanze domestizieren und anschließend kultivieren konnten. Dementsprechend erschien in Europa Sonnenblume, als Konquistadoren in Amerika ankamen. Nach Europa zurückgekehrt, haben sie die Anlage mitgenommen. Russland sah die Sonnenblume dank Peter 1. Die Sonnenblumenkerne wurden ihm von den Niederländern überreicht.

In Russland ist die Sonnenblumenart schon lange keine Pflanze, die Sonnenblume trägt Licht und Sonnenlicht. Es gibt Länder, die diese Pflanze als Symbol des Friedens betrachten.

Auch die Sonnenblume ist eine der besten Honigpflanzen. Laut einigen Daten können Bienen mindestens 20 kg Honig pro Hektar sammeln. Honig aus Sonnenblumen ist sehr nützlich für den Körper, sogar für die Heilung. Sonnenblumenhonig kommt vor allem in Glukose vor.

Sonnenblumensorten sind nicht klein, aber es gibt Hauptsorten, die dank Wissenschaftlern sehr schnell ausgesät werden, was zu einer großen Ernte führt. Varieté-Feinschmecker sind nicht an Land trocken. 130 Tage ist seine Wachstumszeit. Diese Kultur wird hauptsächlich zu Süßwarenzwecken angebaut.

Für kleine Steppenzonen wird empfohlen, eine Master-Sorte anzupflanzen. Denn diese Kultur hat keine Angst vor leichter Trockenheit, Unterbringung und Verschütten. Der einzige Nachteil ist, dass die Pflanze manchmal anfällig für Krankheiten ist. Für die Vollsteppenzone ist die Präsidentenvielfalt hervorragend. Die Pflanze ist ziemlich groß und hat einen mittelgroßen Korb. Vegetationsperiode von 128 Tagen. Diese Art von Sonnenblume ist auch resistent gegen Dürre und Zerstörung.

Wenn sich das Feld in der Waldsteppenzone befindet, ist die Sorte Vranac geeignet. Diese Sorte wird Hybrid genannt und hat eine Wachstumszeit von 137 Tagen. Er ist derselbe wie die vorherigen Sorten, die keine Angst vor Unterkunft und Ablegen haben. Außerdem ist der Hybrid gegen Krankheiten ziemlich resistent.

Sonnenblumen sind sehr nützlich für den menschlichen Körper. Samen werden in größerem Umfang angebaut, damit sie auf Pflanzenöl gepresst werden können. Öl wird nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Medizin zur Behandlung des Gallensystems verwendet.

Schaden von Sonnenblumenöl kann bringen, das Essen einer Person ist kontraindiziert. Zum Beispiel hat eine Person eine Allergie. Auch in großen Mengen kann Öl nicht verbraucht werden, es ist möglich, das Verdauungssystem zu schädigen.

4. Klasse, 2, 3, 5, 6. Klasse in Biologie

Sonnenblume

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Sonnenblumenanbau, vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen

Sonnenblume: Eigenschaften

Kaloriengehalt: 601 kcal.

Der Energiewert des Produkts Sonnenblume:
Protein: 20,7
Fett: 52,9 g.
Kohlenhydrate: 10,5 g.

Beschreibung

Sonnenblume - eine einjährige Pflanze, ein Vertreter der Familie Astrov. Die Pflanze ist ein gerader Stamm mit grünen Blättern und Blüten, die in einem Korb gesammelt wurden (siehe Foto). Heimatpflanzen, glauben Wissenschaftler Nordamerika. Zum ersten Mal wurde es von einem Stamm nordamerikanischer Indianer domestiziert. Sie bauten dieses Kraut vor mehr als 2000 Jahren an (diese Tatsache wurde von Historikern bestätigt). Archäologischen Funden zufolge wurde die Sonnenblume bereits vor Weizen angebaut. Die Stämme der Indianer verwendeten die Samen in gemahlener Form: Sie galten als exquisites Gericht. Die Pflanze wurde im 16. Jahrhundert von den Spaniern nach Europa gebracht, sie wurde in Gärten als Zierpflanze angebaut. Viel später wurde die Sonnenblume als Heilpflanze betrachtet. In Russland erschien die Sonnenblume dank der Bemühungen von Peter I., der das Saatgut dieser Pflanze aus Holland erhalten wollte.

Der lateinische Name der Sonnenblume klingt nach Helianthus, was "sonnige Blume" bedeutet. Im Bereich der Botanik ist alles einfach: Die Blätter und Blüten dieser Pflanze werden als heliotrop betrachtet, dh sie sind der Sonne zugewandt. Tatsache ist, dass die Pflanze Phytohormon Auxin enthält, es reguliert das Wachstum. Der Teil der Pflanze, der nicht von der Sonne beleuchtet wird, sammelt dieses Phytohormon, wodurch die Pflanze gezwungen wird, sich in Richtung Sonne zu strecken. Die als Heliantus bezeichnete dekorative Sonnenblumenart wird als Topfpflanze angebaut und kann häufig in Blumenbeeten vorkommen.

Unsere Vorfahren sahen in der Sonnenblume nicht nur eine Pflanze, sondern auch ein gutes Zeichen für die ganze Menschheit. Die Pflanze symbolisiert Wohlstand, Einheit, Sonnenlicht. In einigen Ländern ist die Sonnenblume ein Symbol des Friedens. Alle Legenden über diese Pflanze sind irgendwie mit dem Himmelskörper verbunden. Eines Tages verliebte sich die Nymphe Cletia in Apollo, den Sonnengott. Sie beobachtete ihren Geliebten immer und konnte nicht von der Sonne wegschauen, aber Apollo schenkte ihr keine Aufmerksamkeit. Die olympischen Götter hatten Mitleid mit Clitia und verwandelten sie in eine Sonnenblume. Nun, selbst als Pflanze, blickt die Nymphe auf seinen Geliebten und dreht sich immer hinter der Sonne.

Sonnenblume ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, Bienen sammeln durchschnittlich 25 kg Honig pro Hektar, in einigen Gebieten werden bis zu 50 kg pro Hektar gesammelt. Dieser Honig hat eine goldene Farbe. Sonnenblumenhonig hat heilende Eigenschaften, die seine Verwendung zur Vorbeugung von Krankheiten ermöglichen. Das Produkt hat ein feines Aroma und einen angenehmen Geschmack. Diese Art von Honig ist ein echter Rekord für Glukose, er enthält auch die Vitamine PP und E. Amerikanische Wissenschaftler haben festgestellt, dass dieser Honig die Aminosäuren enthält, die für die Proteinsynthese notwendig sind. Glukose wird vollständig vom Körper aufgenommen, geht schnell in das Blut über, es ist für das normale Funktionieren des Herz-Kreislaufsystems notwendig, hilft dem Herzen, zu arbeiten. Honig stärkt die Gefäßwände, beseitigt effektiv Giftstoffe, hilft der Leber, lindert Schwellungen und hat harntreibende Eigenschaften. Es wird empfohlen, Sonnenblumenhonig gegen Herzkrankheiten, Arteriosklerose und Neuralgien zu verwenden. In Ländern wie Japan, Südkorea, China muss den Kindern in Bildungseinrichtungen Honig von Sonnenblumen gegeben werden. Wissenschaftler aus Australien und Japan haben gezeigt, dass Honig, insbesondere Sonnenblumenhonig, in Kombination mit Zimt Krebs im Frühstadium sowie Arthritis effektiv bekämpft. Zur Behandlung ist es notwendig, täglich 3 TL zu nehmen. zimt und 3 st. l Liebling

Sonnenblumensorten

In unserer Region gibt es viele Sorten der wichtigsten Ölsaaten. Dank der Bemühungen der Wissenschaftler wurden frühreifende Sorten entwickelt, die die Ausdehnung der Sonnenblumenanbaugebiete sicherstellen sollen.

• Gourmand - eine Vielzahl von Süßwaren, ist eine große Pflanze. Die Vegetationsperiode beträgt 130 Tage. Diese Sorte ist resistent gegen Dürre, Unterbringung und Zerstörung.
• Meister - resistent gegen Erschütterungen, Unterkunft, Dürre, leicht von Krankheiten betroffen. Die Sorte wird für den Anbau in der Waldsteppenzone empfohlen.
• Der Präsident ist eine große Fabrik mit einem mittelgroßen Korb. Die Vegetationsperiode beträgt 128 Tage. Die Sorte ist beständig gegen Unterkunft, Dürre, Zersplitterung und für den Anbau in der Steppenzone empfohlen.
• Vranac - ein Hybrid der Süßwarenrichtung, ist eine große Pflanze mit mittelgroßem Korb. Die Vegetationsperiode beträgt 137 Tage. Der Hybrid ist resistent gegen Ansiedlung, Zerstörung und Krankheit. Experten empfehlen den Anbau dieser Hybride in der Waldsteppenzone.

Anbau: Pflanzen und Pflege

Sunflower ist eine unprätentiöse dürreresistente Pflanze, die Frühlingsfröste gut verträgt. Die Pflanze bevorzugt einen fruchtbaren Boden. Es wird nicht empfohlen, Sonnenblumen auf sauren oder salzhaltigen Böden zu pflanzen. Die Pflanze sollte nicht an dem Ort gepflanzt werden, wo sie Hülsenfrüchte, rote Rüben, Tomaten anbauen. Sonnenblume wächst gut nach Mais, Getreide. Es wird nicht empfohlen, es an der gleichen Stelle anzupflanzen, es ist besser, eine Pause von 3-4 Jahren einzulegen. Dies liegt an der Tatsache, dass die Pflanze viele Nährstoffe verbraucht und den Boden erschöpft.

Vor dem Pflanzen sollte ein Sonnenblumenkern geätzt werden. Verwenden Sie zu diesem Zweck spezielle Substanzen. Die vorbereiteten Samen werden ausgesät, wobei in jedem Nest 2-3 Samen übrig bleiben. Je nach Sorte ist es wichtig, den Abstand zwischen den gepflanzten Sonnenblumen zu beachten. Die Pflege einer Pflanze umfasst regelmäßige Bewässerung und regelmäßige Fütterung. Es reicht aus, die Sonnenblume einmal am Tag zu gießen und Kaliumdünger als Top-Dressing zu verwenden.

Nützliche Eigenschaften

Nützliche Eigenschaften der Pflanze aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung. Sonnenblumen sind reich an Flavonoiden, Glykosiden, Carotinoiden, Anthocyanen, Scopolinen und Phenolcarbonsäuren. Der oberirdische Teil enthält Betain, Cholin, Carotin und Sterin. Die Samen der Pflanze werden zur Herstellung eines Pflanzenöls verwendet, das reich an Linolsäure und Ölsäure ist. Sonnenblumenöl wird zur Behandlung von Dyskinesien des Gallensystems Cholezystitis verwendet.

Sonnenblumenabkochen wird seit langem für Appetitlosigkeit verwendet: 1 EL. l Blumen goss kochendes Wasser und bestand eine Stunde lang. Nehmen Sie eine Infusion einer dritten Tasse bis zu 4-mal täglich vor den Mahlzeiten ein. Bei Erkältungen bereiten Sie eine Infusion von 3 EL vor. l Blumen in kochendem Wasser getränkt. Die Bouillon besteht 15 Minuten lang, nachts trinken. Um die Infusion vorzubereiten, können Sie die Stiele der Sonnenblume verwenden. Crushed Stems gießen Sie kochendes Wasser, bestehen Sie darauf, und nehmen Sie dreimal täglich 0,5 Tassen. Die Europäer lernten bereits im 18. Jahrhundert, Tee aus dieser Pflanze zu verwenden, es beruhigte das Fieber.

Samen enthalten sechsmal mehr Magnesium als Roggenbrot. Die Verwendung von Samen ist bei Erkrankungen der Leber, der Gallenblase von unschätzbarem Wert. Ihre Verwendung ist eine wirksame Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Atherosklerose. Sie enthalten Zink, Calcium, Fluor, Eisen, Jod. In der Kosmetologie wird die Pflanze als Zusatz zu verschiedenen Mitteln zur Hautpflege verwendet. Bei der Herstellung von Lippenstift, Shampoo und Babyhygieneprodukten wird Sonnenblumenöl zugesetzt. Sonnenblumenöl enthält eine große Menge an Vitamin F. Es wirkt sich positiv auf die Haut von Gesicht, Haar, Nägeln aus und hat feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Der Gehalt an Vitamin E, einem bekannten Antioxidans, Sonnenblumenöl, ist 12 Mal höher als bei Olivenöl. Öl pflegt die Haut perfekt. Es wird am besten für trockene und ausbleibende Haut verwendet.

Zum Kochen verwenden

Beim Kochen wird diese Pflanze zum Backen von Brot verwendet. Dazu werden die Samen geröstet und gemahlen, sie dienen als Füllmaterial für den Teig, aus dem die Kekse gebacken werden. In England ist es üblich, Vitaminsalate aus jungen Sonnenblumenkörben zuzubereiten.

Sonnenblumenkerne werden zur Herstellung von Dessertcreme verwendet. Ungefähr 100 g Samen werden in einer Pfanne gebraten und dann geschält. Geschälte Samen werden in einer Kaffeemühle gemahlen, mit 20 g Sahne, 10 g Kakao und 15 g Zucker vermischt. Das Rezept für ein anderes Dessert ist dem vorherigen ähnlich. Geröstete Samen in einer Kaffeemühle mahlen zusammen mit Haselnusskernen. Fülle die Mischung mit Sahne.

Sonnenblumengebrauch und -behandlung

Die Vorteile von Pflanzen sind Volksmedizin schon lange bekannt. Verwenden Sie für medizinische Zwecke die Sonnenblumenwurzel. Dieser Teil der Pflanze ist am wirksamsten bei Salzablagerungen, Steinbildung und Osteochondrose. Die moderne Medizin löst Probleme mit Steinen durch chirurgische Eingriffe oder durch Ultraschall. Heute wissen nur wenige Menschen über die Eigenschaften der Wurzel dieser Pflanze Bescheid, obwohl sie vor einigen hundert Jahren weit verbreitet war. Es enthält alkalische Alkaloide, die es Ihnen ermöglichen, Steine ​​zu lösen, die in einer sauren Umgebung gebildet wurden, dh Oxalat und Harnstoff. Leider kann die Sonnenblume die in alkalischer Umgebung gebildeten Steine ​​nicht auflösen. Damit die Behandlung effektiv ist, müssen Sie zunächst die Art der Steine, die in den Organen gebildet wurden, genau bestimmen.

Die Sonnenblume hat sich auch bei der Behandlung von Gelenkerkrankungen gut bewährt, deren Ursache in der Ablagerung von Salzen liegt. Die Abkochung wird empfohlen, mehr zur Vorbeugung zu nehmen, jedoch nicht, wenn der Gelenkknorpel bereits beschädigt ist. Knorpelwurzel kann sich nicht erholen. Zur Behandlung der Zubereitung eines Dekokts oder Tees aus den Wurzeln der Pflanze. Dazu werden die Wurzeln im Herbst nach dem Sammeln der Sonnenblumenhüte geerntet. Ein Glas des erhaltenen Rohmaterials wird mit 3 Tassen Wasser gegossen und 5 Minuten gekocht. Tee sollte innerhalb von zwei Tagen getrunken werden. Dann werden die Wurzeln wieder mit Wasser (3 l) gegossen und weitere 5 Minuten gekocht. Beim dritten Mal werden die Wurzeln 15 Minuten gekocht. Trinken Sie in großen Dosen konsumiert. Die Salze beginnen in etwa 2-3 Wochen auszutreten, während der Urin seine Farbe ändert und rostig wird. Abkochung trinken, bis der Urin klar ist. Es wird empfohlen, während der Behandlung eine diätetische Ration einzuhalten.

Die Pflanze wirkt sich positiv auf den menschlichen Zustand bei Diabetes mellitus aus. Tee hat eine harntreibende, adstringierende, expektorierende Eigenschaft. Aus den Blättern der Pflanze Packungen zubereiten. Sie sind wirksam bei der Behandlung von Tumoren, Wunden, Spinnenbissen und Schlangen. Samen wirken bei allergischen Reaktionen, sie werden bei Erkältungen und Husten als Auswurfmittel eingesetzt. Bei nervösen Erkrankungen wird eine Infusion von 100 g Blumen und 2 Gläser Wodka zubereitet. Tinktur für zwei Wochen an einem dunklen Ort, gelegentlich schütteln. Nehmen Sie dreimal täglich 40 Tropfen Tinktur vor den Mahlzeiten.

Sonnenblumenschaden und Kontraindikationen

Schädigung der Pflanze kann den Körper mit individueller Intoleranz bringen. Das Abkochen der Wurzeln ist für schwangere und stillende Frauen und Kinder kontraindiziert. Verwenden Sie diese Behandlungsmethode nicht in der Nähe von unlöslichen Steinen. Sonnenblumenöl sollte, so wie jedes andere Öl auch, nicht in großen Mengen verzehrt werden, da es mit Störungen des Magen-Darm-Trakts behaftet ist.

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Sonnenblume oder Sonnenblume

Botanische Eigenschaften von Sonnenblumen und die Geschichte der Einführung von Sonnenblumen in Kultur

Die jährliche Sonnenblume - Helianthus annuus L. - ist ein starkes Kraut aus der Familie der Asteraceae oder Asterites (Composifae oder Asferaceaej, Höhe 0,7 - 2,5 (bis zu 4 m)). Trotz ihrer Größe ist die Sonnenblume eine einjährige Pflanze. bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 m (bis zu 4 m) durchdringen, mit zahlreichen seitlichen Wurzeln, die sich zu den Seiten 100 bis 120 cm erstrecken.Der Stängel ist aufrecht, dick, fest, nicht verzweigt und hat einen losen Kern. Jede Pflanze entwickelt sich zwischen 15 und 35 Blätter, die unteren befinden sich gegenüber, die anderen sind wechselständig. Valenod, herzförmig, an der Spitze zugespitzt, auf dem Rande gezahnt, von der rauen dichten Behaarung, mit langen Stielen.
Am oberen Ende des Stängels befindet sich ein riesiger, scheibenförmiger Blütenstandkorb mit einem Durchmesser von 10 bis 40 cm, der von einem Wickel aus mehreren Reihen grüner gefliester Blätter umgeben ist. Die äußere Reihe im Korb besteht aus kargen Schilfblüten. Alle anderen Blüten (und ihr Korb von 600 bis 1200) röhrenförmig, bisexuell, von hellgelber bis hellorangeer Farbe. Die Frucht der Sonnenblume ist ein Samen mit einem Kern aus dem Embryo und zwei Keimblättern und einem dichten lederartigen Perikarp (Schale), der nicht mit dem Kern zusammenwächst. Die Farbe der Samenschale ist in verschiedenen Sorten unterschiedlich: grau, schwarz, gestreift, weiß.
Die Heimat von Sonnenblumen ist Nordamerika. An der kalifornischen Küste der Vereinigten Staaten und in Mexiko sind noch immer Dickicht wild wachsender Vorfahren der Sonnenblumen erhalten, die sich jedoch sehr von der jährlichen Sonnenblume unterscheiden. Die jährliche Sonnenblume selbst kommt nicht in freier Wildbahn vor, sie wurde lange Zeit von den Ureinwohnern Amerikas gezüchtet.
Sonnenblumen kamen vor 500 Jahren nach Europa. Das Saatgut wurde von einer der Expeditionen des berühmten Christopher Columbus aus Amerika mitgebracht. Zusammen mit anderen exotischen Pflanzen für Europäer, die Columbus und seine von ihm entdeckten Gefährten aus dem neuen Kontinent mitgebracht haben, die Sonnenblume vom Anfang des 16. Jahrhunderts. begann im botanischen Garten in Madrid zu wachsen. Das ursprüngliche Aussehen einer Sonnenblume und ihre spektakulären Blütenstände zogen die Aufmerksamkeit der Blumenzüchter auf sich. Nach und nach verbreitete es sich in ganz Europa. Obwohl bekannt war, dass die amerikanischen Ureinwohner Sonnenblumenkerne aßen und ihr Haar mit Öl schmierten, wurden sie in Europa nur zu dekorativen Zwecken gezüchtet. Zwar nagten die Samen manchmal (wie wir es jetzt tun), einige fütterten Papageien mit Samen, und in Deutschland wurden sie gebraten und anstelle von Kaffee verwendet. Es gibt Hinweise darauf, dass in Portugal getrocknetes Saatgut gemahlen und Mehl zugesetzt wurde. Bis zur Mitte des letzten Jahrhunderts galt die Sonnenblume jedoch nicht als echte Ölpflanze.
Seltsamerweise hat der verdiente Ruhm einer bedeutenden Nahrungsmittelernte in unserem Land Sonnenblumen erhalten, obwohl sie in Russland erst kürzlich erschien - zu Beginn des 18. Jahrhunderts, zur Zeit von Peter dem Großen. Anfangs wurde es auch nur von Liebhabern ungewöhnlicher Pflanzen in botanischen Gärten und Blumengärten gezüchtet. Seit dem 19. Jahrhundert. Sonnenblumen werden oft mit Vorgärten in den Dörfern der Steppenregionen Russlands dekoriert. Es wurde auch in Gemüsegärten für Samen angebaut, die als Genuss verwendet wurden.

Es ist verlässlich bekannt, dass E. Bokarev aus dem Dorf Alekseyevka, Provinz Woronesch, in 1.829 eine ausreichend große Menge Sonnenblumenkerne sammelte und in einer Handpresse wunderschönes goldenes goldenes Öl auspresste. Der ausgezeichnete Geschmack und das gute Aroma dieses Öls ließen es den Dorfbewohnern, die sich auf den Bauern begaben, nicht gleichgültig. Viele Dorfbewohner begannen, Sonnenblumen auf ihren Landflächen zu säen. Das Geschäft ging so schnell den Hügel hinauf, dass 1833 im gleichen Dorf Alekseyevka die erste Kutsche der Welt auf einer Pferdefahrt gebaut wurde, und 1865 die erste echte Kannenfabrik. Sonnenblumenöl aus der Provinz Woronesch wurde in vielen Städten Russlands und bald im Ausland zum Verkauf exportiert.
Später nahm der Anbau von Sonnenblumen nicht nur in der Voronezh-Provinz, sondern auch im Nordkaukasus, in der Wolga-Region, in der Ukraine einen breiten Raum ein. Und am Ende des 19. Jahrhunderts. Die Sonnenblumenkultur hat sich in anderen Ländern verbreitet. Interessanterweise kam die Sonnenblume als ölhaltige Ernte aus Russland in ihre "historische" Heimat. Von uns haben nordamerikanische Landwirte Samen von vielen Sonnenblumen-Sorten gekauft. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts züchteten sie hauptsächlich Varietäten der russischen Zucht, bis sie ihre eigenen brachten, die besser an die Bedingungen in Amerika angepasst waren.
Für eine halbe Jahrhundert alte Kultur wurde eine Sonnenblume vom Menschen stark verändert. Wenn früher der Ölgehalt in ihren Samen 10-15% nicht überschritt, dann zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Sie betrug etwa 30%, und jetzt liegt der Ölgehalt der Samen der besten Sorten der russischen Zucht bei über 50% (Rekordwert 59%), bezogen auf das Trockengewicht.

Wirtschaftliche Nutzung von Sonnenblumen

Sonnenblume ist die wichtigste russische Ölsaatenernte. Sonnenblumenöl gehört zur Halbtrocknung, hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist für den Menschen von großem Wert. Es wird in der Nahrung in seiner natürlichen Form und in Form von Margarine und Speisefetten verwendet. Es findet breite Nachfrage in der Süßwaren-, Bäckerei- und Konservenindustrie. Der Nährwert wird auch durch den Kuchen dargestellt, der nach dem Extrahieren von Öl aus den Samen übrig bleibt. Es gibt viel Protein in Ölkuchen, der essentielle Aminosäuren enthält. Kuchen wird für die Herstellung von Halva sowie für Tiernahrung verwendet.

Niedrige Sorten von Sonnenblumenöl verbrauchen die Seifen- und Farbenindustrie. Es wird bei der Herstellung von Linoleum, Wachstuch, wasserdichten Stoffen, Stearin, Dämmstoffen usw. eingesetzt. In Brasilien wird der Flugbrennstoff "Prozen" mit den Eigenschaften von Kerosin, jedoch ohne einen unangenehmen Geruch erzeugt. Die Rohstoffe dafür waren Baumwolle, Sonnenblumen und Sojabohnen. In der Presse blitzte eine Nachricht auf, dass sogar ein Flugzeug mit einem neuen Treibstoff geflogen sei.
Die Außenhaut von Sonnenblumenkernen (Schale), die bei der Herstellung von Süßwaren in großen Mengen anfallen, ist der Rohstoff für die Herstellung von Ethylalkohol, Futterhefe, Kunststoffen und Kunstfasern. Sonnenblumenstiele - Rohstoffe für die Herstellung von Papier und Pappe. In großen Mengen werden sie als Brennstoff verwendet, wie in den Steppengebieten, wo hauptsächlich Sonnenblumen angebaut werden, ist Brennholz ein großes Defizit. Die nach dem Verbrennen der Stiele dieser Pflanze verbleibende Asche ist ein hervorragender Phosphor-Kalium-Dünger. Im 19. Jahrhundert. Aus der Asche der Halme und den gedroschenen Körben aus Sonnenblumen wurde Pottasche gewonnen, die als Rohstoff für die Herstellung von Schießpulver diente.
Sonnenblumensprossen werden für Haustiersilage verwendet. In Bezug auf den Nährwert ist eine solche Silage dem Mais nicht unterlegen. Manchmal wird eine junge Sonnenblume auf grünem Viehfutter gemäht.
Sonnenblume - fremdbefruchtende Pflanze. Seine Blüten strahlen eine Menge Nektar aus, der von Bienen gerne besucht wird. Imker nehmen für die Blütezeit von Sonnenblumen oft ihre Bienenhäuser näher an den Feldern dieser Ernte aus. Sonnenblumenhonig ist transparent, angenehm aussehend, mit ausgezeichnetem Geschmack und Aroma, wird von Kennern hoch geschätzt und wird häufig für medizinische Zwecke verwendet. Sonnenblume wird als Ernte geschätzt, die die Motoremissionen absorbiert - in Japan wurde festgestellt, dass auf den Autobahnen, an die sich die Ernten dieser Pflanze anschließen, die Luft deutlich sauberer ist als ohne Sonnenblumen.

Medizinischer Wert einer Sonnenblume und Methoden der medizinischen Verwendung von Sonnenblumen

In der medizinischen Praxis werden Sonnenblumenöl, Randblumen von Blumenkörben und junge Blätter verwendet.
Blätter mit Blattstielen, die nicht länger als 3 cm oder länger sind, und 4 bis 6 cm lange Schilfblüten, die zu Beginn der Blüte geerntet wurden, werden geerntet. Die Blätter haben keinen Geruch, schmecken bitter. Die Blumen riechen schwach, Honig, schmecken bitter mit einem Schleimgefühl. Aus den Blättern werden Karotin, Gummi, harzartige Substanzen, Flavonoide isoliert. Von Blumen - Flavonglykosid, Anthocyaniden, Cholin, Betain, Bitterkeit, organischen Säuren usw. Die Zurückhaltung von Schilfblüten und -blättern beträgt bis zu 2 Jahre.
Sonnenblumenpräparate entspannen glatte Muskeln
ru innere Organe, niedrigere Körpertemperatur, erregen
Appetit

Eine Abkochung von Blättern und Schilfblüten, die gleichermaßen genommen wird, wird als Bitterkeit verwendet, um den Appetit anzuregen, bei der Behandlung von Malaria und Keuchhusten, als Fiebermittel. Zur Zubereitung der Brühe wird 1 Esslöffel zerkleinertes Rohmaterial mit 1 Tasse heißem Wasser gegossen, 15 Minuten lang in einem Wasserbad in einem Wasserbad gekocht, 45 Minuten lang bei Raumtemperatur abgekühlt, durch 2 - 3 Lagen Gaze filtriert und das Volumen des gekochten Wassers auf das Original gebracht. Nehmen Sie 1 - 2 Esslöffel 2 - 3 mal pro Tag 30 Minuten lang. vor den Mahlzeiten

Die Infusion von Blättern und Schilfblüten (zu gleichen Teilen) bewirkt eine gute Wirkung bei der Behandlung von gastrointestinalen Koliken und Krämpfen der glatten Muskulatur der Bronchien. Die Infusion wird mit einer Menge von 1 Teelöffel Rohstoffen pro 1 Tasse kochendem Wasser hergestellt. Bestehen Sie auf 20 - 30 Minuten. und Filter: 15-20 Minuten dreimal täglich 1/3 Glas einnehmen. vor den Mahlzeiten

Volksheiler empfehlen Trinkinfusion bei Bronchitis, Asthma bronchiale und spastischer Kolitis.
Um die hohe Temperatur zu reduzieren, die aus verschiedenen Gründen verursacht wird, empfehlen die Volksheiler Tee aus getrockneten Schilfblüten von Sonnenblumen. Es wird wie folgt vorbereitet.
Ein voller (mit Top) Esslöffel Trockenblumen wird 1 / 4l kochendes Wasser eingegossen und besteht 10 Minuten. Nach dem Abtropfen ist der Tee trinkfertig. Mit Honig süßen und fiebrigen Patienten 2-3 mal täglich 1 Glas solchen Tees geben.
Die positiven Ergebnisse des Trinkens von Tee aus einer Mischung aus Schilfblüten einer Sonnenblume mit Lindenblüten als Anti-Influenza-Mittel sind bekannt. Tee sollte wie oben zubereitet werden. Das Verhältnis der Komponenten der Mischung beträgt 1: 1. Es ist nützlich, Tee mit Honig zu versüßen. In der Regel fällt die Temperatur sehr schnell ab.

Körbe mit gedroschener Sonnenblume werden zur Herstellung von Pektin verwendet, das die Fäulnisflora des Darms unterdrückt und bei Enterokolitis zum Einsatz kommt und nach neuesten Daten Schwermetalle aus dem Körper der Radionuklide entfernt.
In der Ukraine werden Sonnenblumenkerne als Mittel gegen starken Husten mit Keuchhusten eingesetzt.
Im Herbst reife Sonnenblumenkerne sammeln, im Ofen backen, fein vermahlen. Nehmen Sie 2 - 3 Esslöffel zerstoßenes Saatgut und kochen Sie 500 ml gesüßtes Wasser. Kochen Sie die Brühe, bis die Flüssigkeitsmenge auf 400 ml reduziert ist. Abseihen und die Abkochung 10 bis 12 Tage lang trinken.
In der Volksmedizin gibt es die Auffassung, dass das Essen von Sonnenblumenkernen Weiß verursacht.
Nehmen Sie bei nervösen Erkrankungen Wodka-Tinktur aus Schilfblüten.
Nehmen Sie für einen Teil der Schilfblüten 5 Teile Wodka, lassen Sie ihn 2 Wochen lang an einem dunklen, warmen Ort stehen und gelegentlich schütteln; belasten. Nehmen Sie 30 - 40 Tropfen 2-3 mal täglich für 30 Minuten. vor den Mahlzeiten

Bei Magenkrebs: in 1 l frischer, natürlicher Milch, quälen im Dampfbad 3 Esslöffel frische, gehackte Schilfblüten von Sonnenblumen, bis die Hälfte der Flüssigkeit übrig ist, dann abkühlen, abtropfen lassen. 30 Minuten lang dreimal täglich 1 Esslöffel einnehmen. vor den Mahlzeiten Die Behandlungsdauer beträgt 2 Liter einer solchen Abkochung, wonach eine Pause von 2 bis 3 Wochen erforderlich ist (andere Arzneimittel einnehmen).
In der Volksmedizin wird gekochtes Öl topisch zur Behandlung von Verbrennungen, Wunden, Windelausschlag und Hautrissen verwendet. Sonnenblumenöl wird oral (40 - 60 g) als Abführmittel verabreicht.
Ein Ölextrakt aus der zerquetschten "Kappe" der Sonnenblume während der Reifezeit reibt schmerzende Gelenke.
Sonnenblumenöl wird auch als Choleretikum bei der Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen und Cholelithiasis und zur Vorbeugung von Atherosklerose verwendet.
Weisen Sie es 3 - 4 mal täglich 1 - 2 Esslöffeln zu.
Sonnenblumenöl wird für die Öl-Alkali-Inhalation bei Nasen-Rachen-Erkrankungen verwendet. Es ist Teil von Pflastern, Öl-Senf-Packungen für Bronchitis, Lungenentzündung.

In der Kosmetik mit Hilfe von Sonnenblumenöl trockene Haut von Händen, Gesicht, Hals behandeln.
In der modernen Medizin ist raffiniertes Sonnenblumenöl in vielen Salben enthalten. Sonnenblumenöl ist ein Bestandteil des Protivosklerose-Medikaments Lineetol. Sanddornöl wird auch mit Sonnenblumenöl aus der Sanddornfrucht gewonnen.
Wir stellen ein Verfahren zur Behandlung von Sonnenblumenöl vor, beispielsweise Erkrankungen wie Kopfschmerzen, Stirnhöhlenentzündung, Thrombophlebitis, chronische Erkrankungen des Magens, Darms, Herzens, Lunge, Leber, weibliche Erkrankungen, Enzephalitis, Zahnschmerzen usw. Diese Methode verhindert das Anfangsstadium eines malignen Tumors und besteht aus den folgenden.
Ein Esslöffel (nicht mehr) Pflanzenöl (Sonnenblume oder Erdnuss) wird in den Mund (näher an den sublingualen Teil) genommen und wie Süßigkeiten gesaugt (Sie können niemals schlucken!). Sie sollten das Sonnenblumenöl 10 - 20 Minuten lang saugen. einfach und ohne stress. Zuerst wird das Öl dickflüssig, dann flüssig wie Wasser und erst danach sollte die entstandene Flüssigkeit in die Toilette oder in ein unnötiges Gefäß gespuckt und anschließend zerstört werden, da sie viele Krankheitserreger enthält. Dann müssen Sie Ihren Mund ausspülen. Das Verfahren wird am besten morgens auf nüchternen Magen und abends vor dem Schlafengehen durchgeführt. Um die Behandlung zu beschleunigen, kann sie mehrmals am Tag durchgeführt werden. Die Behandlung beginnt beim ersten Ansaugen des Öls.
Es ist zu bedenken, dass Exazerbationen möglich sind, insbesondere bei Menschen mit einer Reihe von Krankheiten. Manchmal verschlechtert sich nach einer solchen Prozedur plötzlich der Gesundheitszustand, so dass sich der Fokus der Krankheit aufzulösen beginnt, was später erneut die Krankheit verursachen kann.
Diese Methode kann bei vielen Erkrankungen behandelt werden, ohne auf Medikamente zurückgreifen zu müssen, und sie kann auch zur Vorbeugung eingesetzt werden.
Eine akute Erkrankung kann innerhalb von zwei Tagen sehr schnell geheilt werden. Die Behandlung chronischer, chronischer Erkrankungen dauert lange, manchmal ein Jahr. Der menschliche Körper wirft dabei alle unnötigen, schädlichen Substanzen aus und heilt somit alle seine Zellen, Gewebe und Organe.
Der Mechanismus zum Extrahieren von Toxinen aus dem Körper ist folgender: Die Toxine im Körper haben eine fetthaltige Basis. Der direkte Kontakt der Kapillaren unter der Zunge mit der fetthaltigen Basis von Pflanzenöl der Sonnenblume führt dazu, dass die kleinsten Giftkugeln aus dem Blut, das durch diese Gefäße strömt, in die im Mund enthaltene Öllösung gelangen.
Wenden Sie diese Behandlungsmethode an, bis der Körper Heiterkeit, Kraft und einen erholsamen Schlaf zeigt.
Aus den alten medizinischen Büchern:
"Im August zerrissen und in Lorbeerblätter mit einem Wolfszahn eingewickelt, macht das Mähen von Verleumdung aus und wird unter die Kopfplatte gelegt - die Diebe werden geöffnet, der Boden wird entwässert."
Sonnenblume - Sun Pflanze.
Sammeln Sie im Neumond, in der ersten Mondphase, am 1., 2., 3. Mondtag bei klarem Wetter mit der Sonne in Löwe. Nach allgemeinem Glauben muss die Sonnenblume am Samstag ausgesät werden, dann wird es eine große Ernte geben.

http://www.1000listnik.ru/lekarstvennie-travi/15/182-podsolnechnik-ili-podsolnux.html

Sonnenblume als Kultur

Sonnenblume als Kultur

Sonnenblume ist eine einjährige Pflanze der Asteraceae-Familie. Es hat ein starkes Wurzelsystem, das sich schnell bis zu 140 cm tief (unter besonders optimalen Bedingungen - bis zu 5 m) und bis zu 120 cm breit entwickelt. Stamm groß (40 cm bis 4 m), holzig, mit steifen Haaren bedeckt. Die Blätter sind groß, oval-herzförmig mit spitzem Ende. Der Blütenstand ist ein Korb mit mehreren Blüten (mit einem durchschnittlichen Durchmesser von etwa 15–20 cm in ölhaltigen Formen) mit einer flachen oder konvexen Scheibe. Randblüten - Schilf, groß, asexuell, orangegelb; median - tubulär, in der Regel bisexuell, kleiner und bedeckt den gesamten Behälter. Sonnenblume ist eine gute Honigpflanze. Fruchtchenchen besteht aus der Schale und dem Kern. Die Schale (Schale) beträgt gewöhnlich 35 bis 40%, bei hochwertigen Sorten bis zu 20 Gew.-% Achen. In den Samen der Sonnenblume befinden sich 22-27% Öl und die besten Zuchtsorten bis zu 46% (im Kern viel mehr). In einem Korb befinden sich je nach Sonnenblumensorte und Art der Pflanzenpflege 200 bis 7000 Samen. Die Heimat der Sonnenblumen liegt im Süden. Ein Teil des Nordens. Amerika. In Russland importiert aus Westeuropa im 18. Jahrhundert. Anfangs wurde sie als Zierpflanze angebaut, dann begannen sie, Sonnenblumen in Gemüsegärten und Melonen zu pflanzen und als Leckerbissen zu verwenden. Der Anbau von Sonnenblumen als Ölpflanze in einer Feldfrucht steht im Zusammenhang mit dem Namen der Leibeigenen Bokarev, die 1835 anfing, Öl aus Sonnenblumen zu produzieren und zu verkaufen. Die Sonnenblumenkultur hat sich auf dem Feld verbreitet, zuerst in den Gouvernements von Saratow und Voronezh und dann in anderen Gebieten.

Sonnenblume ist eine typische Pflanze der Steppen- und Waldsteppengürtel. Verfügt über eine hohe Plastizität, die es erlaubt, sie unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu kultivieren. Etwa 70% aller Weltkulturen konzentrieren sich auf Russland. Sonnenblume ist die in Russland angebaute Ölsaat für das Saatgut, aus dem Nahrungsmittel und technisches Öl gewonnen werden. Kuchen werden als Futtermittel verwendet. Aus der Asche der Stiele bekommen sie Kali oder verwenden es als Dünger. Große Sonnenblumensorten (bis zu 4 m), die eine große grüne Masse ergeben und als Silage angebaut werden.

Formen der jährlich angebauten Sonnenblumen werden in 3 Gruppen eingeteilt: 1) Gryzovye - haben große Achen mit einem relativ kleinen Kern, wodurch sie einen niedrigen Ölgehalt haben; Sie haben keine Schalenschicht im Perikarp und werden daher leicht durch die Raupe einer Sonnenblumenmotte beschädigt. 2) Ölsaaten - mit kleineren Samen, die eine Schalenschicht im Perikarp haben; 3) Mezheumki - Formen, Übergang zwischen Gryzovymi und Ölsaaten. In Russland sind Sorten von Ölsaaten-Sonnenblumen von industrieller Bedeutung.

Sonnenblumen fordern die Böden. Die besten Böden dafür sind lehmige und sandige Chernozem, die reich an Nährstoffen sind. Sandboden für ihn ungeeignet. Es wird in einer Reihe Erntekeil gesät. Die besten Vorläufer von Sonnenblumen sind Winterweizen und Frühlingsgerste. An derselben Stelle wird die Sonnenblume erst nach 8-9 Jahren gesät. Bei Anwendung unter der Sonnenblume erzielen organische und mineralische Düngemittel hohe Erträge. Gegen die Schädlinge von Sonnenblumen, von denen die Drahtwürmer, Drahtwürmer, Käfer, Sonnenblumen-Barben, Sonnenblumensprossen am gefährlichsten sind, sowie gegen Krankheiten (Sklerotin oder Weißfäule und Rost) wenden sie agrotechnische, mechanische und chemische Methoden an.

Sonnenblume (Foto)

Dieses Foto zeigt gute Sonnenblumensaat

Auf diesem Foto sehen Sie, wie die Sonnenblume geerntet wird.

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Blumensonnenblume (Helianthus annus): Beschreibung und Anbau

Sonnenblume ist eine Blume, die aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe der Blütenblätter und ihrer sonnenähnlichen Form für Optimismus und Vitalität sorgt. Darüber hinaus ist diese Ernte ein wertvoller Lieferant von Pflanzenöl, das reich an Antioxidantien und Vitaminjugend (Tocopherol oder Vitamin E) ist. Die auf dieser Seite vorgestellten Merkmale der Sonnenblume helfen, die Pflanze kennenzulernen und ihre positiven Eigenschaften kennenzulernen. Der Artikel beschreibt auch, wie Sie Sonnenblumen in Ihrem Garten anbauen und nicht nur üppig blühen, sondern auch nützliche Samen bekommen. Die Techniken der Agrotechnik, die eine reiche Ernte ermöglichen. Die Studie beginnt mit der Frage, wo die Sonnenblume angepflanzt werden soll, damit sich die Ernte so schnell wie möglich entwickeln kann und sich mit der Ernte füllen kann.

Wie sieht eine Sonnenblume aus: die Blätter der Pflanze auf dem Foto

Sonnenblume (Helianthus annus) gehört zur Familie der Compositae.

Hagel Sonnenblume aus Nordamerika. Dies ist eine alte Kultur. Bei archäologischen Ausgrabungen wurden Samen gefunden, deren Alter auf 2000 bis 3000 Jahre festgelegt ist. Die "Blume der Sonne", wie die Sonnenblume genannt wurde, wurde im alten Mexiko verehrt, ihr Bild wurde aus Gold gemacht. Sieht aus wie eine Sonnenblume im blühenden Zustand, sie wissen absolut alles. Aber nur wenige Menschen kennen Sonnenblumenblätter. Wenn Sie darüber nachdenken, werden Sie sich nicht sofort an ihr Aussehen erinnern. So macht ein unvergesslicher Eindruck den Kopf (Blume).

In Europa wurde Sonnenblume aus Nordamerika importiert. In Russland befand sich diese Pflanze unter Peter I. über mehrere Jahrzehnte nur zu Zierzwecken. In unserem Land ist Sonnenblume zur wichtigsten Ölsaatenernte geworden.

Sonnenblumen sind in den südlichen Regionen Russlands als Feldfrucht, in den nördlichen Gebieten als Silagekultur weit verbreitet.

Sehen Sie, wie die Sonnenblume auf dem Foto der Pflanze aussieht, wo Blätter, Stängel und Blütenstände dargestellt sind:

Wo und wie wird Sonnenblume verwendet?

Wenn man darüber spricht, wo die Sonnenblume verwendet wird, ist es erwähnenswert, dass sie für die Botanik mit ihren kuriosen Anpassungen an das Leben interessant und vielleicht sogar für jeden als eine der nützlichsten Kulturpflanzen interessanter ist.

Der ganze Prozess der Verbesserung und Schaffung dieser kulturellen Sonnenblume, die jetzt jedem von uns bekannt ist, fand in unserem Land statt. Russland kann zu Recht als Geburtsort von Sonnenblumen bezeichnet werden. Tatsache ist, dass diese Pflanze in Westeuropa, wo Sonnenblumenkerne mehrmals aus Übersee genommen wurden, häufiger als Zierpflanze oder als Gärtner ("Gryzovaya-Kultur") gezüchtet wurde. In all diesen Fällen waren dies verzweigte Formen mit kleinen, zahlreichen Blumenkörben, wie sie in ihrer Heimat in den Steppen und Halbwüsten wachsen. Weder die Bewohner Westeuropas noch die Bewohner der amerikanischen Prärie dachten an eine solche Entdeckung, da sie Sonnenblumen als Ölpflanze verwenden. Im 19. Jahrhundert begannen die Franzosen, dies zu tun, aber aus irgendeinem Grund gaben sie es auf.

In Russland wurde jedoch bereits 1779 der Artikel „Über die Aufbereitung von Öl aus Sonnenblumenkernen“ in den Academic News veröffentlicht. Ende des 18. Jahrhunderts versuchte der berühmte russische Agronom Bolotov selbst, Sonnenblumenöl in seinem Landgut zu gewinnen. Die Verwendung von Sonnenblumen war enorm, da die Kultur den Hof mit Nutzöl für Vieh und hervorragendem Aromaöl in der Qualität versorgte.

In den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts begann der Serbenbauer Bokarev aus der Siedlung Alekseyevka der Provinz Voronezh in seinem Garten Sonnenblumen zu kultivieren, sein Saatgut in einer Handbutterflasche zu verarbeiten und ausgezeichnetes Speiseöl zu erhalten. Bokarev begann auf der Seite Öl zu verkaufen; Sonnenblumenkulturen begannen sich auszubreiten, und die Pflanze selbst, die sorgfältig auf fruchtbarem schwarzem Boden kultiviert wurde, verbesserte alle ihre Qualitäten, indem sie die Körbe der Blüte in der Menge reduzierte, sie jedoch in der Größe erhöhte. So entstand in Russland, in der Ukraine, eine goldgelbe Kulturblume der Sonne.

Wie ist die Struktur der Blüten in der Blüte der Sonnenblume: Welche Eigenschaften gibt es?

Der Kopf oder Blütenstand einer Sonnenblume - diese bekannte, nützlichste Pflanze - ist natürlich die größte aller bekannten Blumen. Die Kopfzentimeter mit einem Durchmesser von bis zu 40 sind keine Seltenheit und übertreffen sogar die Größe einer Victoria-Blume. Allerdings müssen wir hier reservieren, dass Victoria wirklich über eine Blume und den Sonnenblumenkopf spricht - den gesamten "Blütenstand", den ganzen "Korb", wie Botaniker sagen. Die Struktur einer Sonnenblumenblume ist erstaunlich: In einem großen Kopf kann man mehr als tausend kleine Knospen zählen. Kleine Blumen, die in den "Körben" gesammelt werden, stammen natürlich nicht von einigen Sonnenblumen, sondern von sehr vielen Pflanzen wie Kamille, Klette, Löwenzahn, Kornblume, Saatdistel usw.

Um zu verstehen, was der Blütenstand in einer Sonnenblume ist, ist es am besten, den Kopf zu der Zeit zu betrachten, zu der die Blütenblüten an den Rändern bereits abfallen und die Samen reifen lassen. Zu dieser Zeit können Sie Blumen in jedem Alter sehen.

Was ist das Ergebnis einer solchen Farbkombination? Welche Rolle spielt jede Blume in diesem Blütenstand? Die Hauptaufgabe besteht darin, so viele gute Samen wie möglich für die Reproduktion von Sonnenblumen zu erzeugen. Um aus einer Blume einen Samen zu machen, muss der Pollen auf die Narbe des Stempels fallen. Der Samen ist besser, wenn der Pollen von einer anderen Blume genommen oder von einer anderen Sonnenblume gebracht wird.

Die Übertragung von Pollen sollte Insekten produzieren. Es kann jedoch vorkommen, dass Insekten aus irgendeinem Grund dies nicht tun. In diesem Fall sollte eine Blume, die nicht auf Pollen von der Seite gewartet hat, im schlimmsten Fall eine Selbstbestäubung bewirken. Wenn die Bestäubung von der Seite bereits erfolgt ist, ist eine zusätzliche Selbstbestäubung unbrauchbar. Wenn es keine Bestäubung von der Seite gab, produziert die Selbstbestäubung Samen, wenn auch nicht immer ganz gut. Jede Blume hat also eine solche Aufgabe: Sie sollten die Selbstbestäubung vermeiden und versuchen, Pollen von der Seite zu bekommen, aber wenn dies nicht gelingt, sollten Sie die Selbstbestäubung durchführen, um nicht verschwendet zu werden. Mal sehen, wie die Blumen mit solch einer kniffligen Aufgabe fertig werden.

In der Mitte befinden sich kleine Knospen, dann größere Knospen. Dies sind "Kinder" und "Teenager". Dann beginnen die bereits blühenden Blüten, aus denen dunkle Staubbeutel herausragen und wie ein Muff miteinander verkleben. Dies sind Blumen, die die männliche Periode ihres Lebens erleben. Sie sorgen für Pollen, die in den Muff gelangen. Ein innerhalb des Muffes wachsender Stempel - mit noch geschlossenem Stigma und daher bestäubungsunfähig - drückt den Pollen nach oben. In der Blüte fällt zu dieser Zeit der Nektar auf. Die Biene, die diesen Nektar saugt, berührt zweifellos den Pollen und trägt ihn auf sich.

Weiter von der Mitte des Kopfes entfernt befinden sich die Blüten, die die männliche Lebensperiode bereits abgeschlossen haben und das Weibchen begannen. Die Pistillen reichten über die Antheren, das Stigma öffnete sich. Nektar zeichnet sich weiterhin aus. Die Biene, die schon zu männlichen Blüten gewesen und mit Pollen verschmiert war, durchsucht die weiblichen Blüten und macht, indem sie die Narben berührt, eine Bestäubung.

Weiter von der Mitte des Kopfes sind noch ältere Blüten. Die Stängel waren gekürzt, die Narben waren eingewickelt, damit sie den Pollen ihrer eigenen Blume berühren konnten. Zu dieser Zeit des Lebens einer Blume kommt es zur Selbstbestäubung, wenn vorher keine Bestäubung von der Seite erfolgte. Nun ist der Nektar nicht mehr zugeteilt; Die Blume ist durch Staub und Stigma verstopft. Eine Biene, die zu einer solchen Blume fliegt, verweilt nicht, sondern eilt zu mehr jungen Blumen, wo sie sich sowohl für sich selbst als auch für die Sonnenblume nutzen kann.

Während des Lebens der Blume steigen die Antheren zuerst auf und dann wieder ab. Staubgefäße müssen zuerst herausgezogen und dann gekürzt werden. Sie strecken sich und kräuseln sich. Um zu passen, wo diese Locken passen, ist eine geräumige Kammer umsichtig in einer Blume angeordnet, die die Blume wie ein Glas aussehen lässt, das unten aufgeblasen ist. Näher am Kopfrand verwelkten die Blüten vollständig und fielen ab, so dass das "Pflaster" der Samen in regelmäßigen Reihen sichtbar wurde.

Die Struktur der Blüten im Blütenstand der Sonnenblume ist einzigartig und unterscheidet die Knospen voneinander: Schilfblüten sitzen am Rand des Kopfes mit einem Ring. Dies sind unfruchtbare Blüten, die keine Samen produzieren. Sie haben weder Staubblätter noch Stößel. Es gibt nur große helle Corollas. Ihr Zweck ist nur zu zeigen; aber dadurch dienen sie der gemeinsamen Sache. Dank dieser kargen Blüten sehen Insekten von weitem dunkle Köpfe von Sonnenblumen, die von goldgelben Kronen umgeben sind. Aber was Blumen in Sonnenblumen wohlschmeckende und duftende Samen bringen, so befinden sich diese in der Mitte des Kopfes.

Um den Ring der Schilfblumen befindet sich eine Ringverpackung. Dies sind grüne Blätter, wie Kacheln, die einander überlappen. Der Umschlag hatte seinen Hauptzweck zu dieser Zeit, als der Sonnenblumenkopf noch eine Knospe war, als gerade die Blütenknospen in der Knospe entstanden waren. Dann waren diese Rudimente so sanft, dass sie vor Kälte und vor Feuchtigkeit und vor allen möglichen Schädlingen geschützt werden mussten.

Sonnenblumenblütenstand ist eines der klarsten Beispiele für die geniale Anpassungsfähigkeit an das Leben, die sich in der gesamten Pflanzenwelt und in der Welt der organischen Natur manifestiert. Diese Fitness war lange Zeit ein mysteriöses Rätsel, Darwin fand eine natürliche und genial einfache Lösung.

Sonnenblumenpflanze: Botanische Kultur Beschreibung

Ausgehend von der botanischen Beschreibung der Sonnenblume ist es erwähnenswert, dass es sich um eine bekannte Feldsaatpflanze handelt, die zur Familie der Asteraceae gehört. Dies ist ein einjähriges Kraut von 1 bis 1,25 m Höhe. Er hat eine verzweigte Wurzel. Der Stiel ist einfach wie die Blätter rau.

In Fortsetzung der Beschreibung der Sonnenblumenkultur sagen wir, dass die unteren Blätter abwechselnd, gestielt, herzförmig, eiförmig und die oberen elliptischen sind. In großen, gestielten, herzförmigen, gezahnten Blättern sind die Enden nach außen gebogen, und Regenwasser fließt an ihnen entlang. Dünnes Rinnsal dieses Wassers absorbiert die Wurzeln von Sonnenblumen. Von einer Hauptwurzel gibt es eine Masse kleiner seitlicher Wurzeln, die nicht über die Blätterkrone hinausragen.

In der Fortsetzung der Beschreibung einer Sonnenblumenpflanze ist es erwähnenswert, dass ihre Blüten gelb und apikal sind und in einem großen herabhängenden Korb mit einem Durchmesser von bis zu 25 cm gesammelt werden, der sich der Sonne zuwendet. Die äußeren Blüten sind groß, gelb, lingual, unfruchtbar; innen - röhrenförmig, kleiner, gelbbraun, bisexuell, über die gesamte Innenfläche des Korbes. Diese Blütenstände, die einer strahlenden Sonne ähneln, gaben der Sonnenblume sowohl russische als auch wissenschaftliche Namen: aus den griechischen Wörtern helios - sun und anthos - flower.

Falschzungenförmige, hellgelbe Blüten befinden sich außerhalb des Blütenstandes, bilden keine Samen, ziehen jedoch Insekten an, wenn sie die Oberfläche des Korbes vergrößern. Die inneren röhrenförmigen Blüten sind fruchtbar, nachdem ihre blühenden Früchte gebildet wurden. Die Samen sind allen Samen bekannt und enthalten Öl und andere nützliche Substanzen.

Frucht - länglicher eiförmiger Samen gestreift oder schwarz. Sie blüht im Juli-August und reift im August-September.

Diese Pflanze hat die einzigartige Fähigkeit, den Kopf nach der Sonne zu drehen und den gesamten Weg von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang zu verfolgen.

Die Sonnenblume hat viele dekorative Formen: mit bunten Blättern; Frühlingsblütenstände, bestehend aus Schilfblüten; mit Frottee, kugelförmigen Blütenständen, aus röhrenförmigen Blüten; abwechslungsreiche Farbe der mittleren Blüten (gelb, braun oder violett und andere).

Derzeit werden viele verschiedene Sorten und Hybriden gezüchtet.

Sehen Sie, wie die Sonnenblumenblume auf dem Foto aussieht, wo verschiedene Formen der kulturellen Entwicklung gezeigt werden:

Die besten Sonnenblumensorten: Beschreibung und Foto

In Anbetracht der besten Sorten von Sonnenblumen ist es notwendig, sie in dekorative und landwirtschaftliche Sorten zu unterteilen. Die folgende Beschreibung der Sonnenblumensorten ermöglicht Ihnen die Auswahl des richtigen Pflanzmaterials für Ihren Standort.

Das Flaggschiff bezieht sich auf die reifen Sorten der Sonnenblumenkerne: Die Pflanze erreicht eine Höhe von 210 cm und der Samenölgehalt beträgt 55–56%. Umweltstabile Sorte mit hohem Ertrag, resistent gegen Ginster, Falscher Mehltau, Sonnenblumenmotte, Fomopsis. Wenn die Ernte am 15. Mai gesät wurde, kann die Ernte am 15. September beginnen.

Gourmet - eine hochproduktive Universal-Sorte für die Saison, die zur Ölgewinnung und für die Süßwarenindustrie angebaut wird, hat großes Saatgut mit gutem Geschmack. Die Sorte ist resistent gegen Sonnenblumenmotte, Ginsterbüschel, Falscher Mehltau, sie kann in fast allen Gebieten angebaut werden, wird jedoch für den Anbau in der Waldsteppenzone empfohlen.

Der Frühling ist eine frühe Sonnenblumensorte mit mittlerem Ertrag. Der Ölgehalt der Samen beträgt 53%. Die Pflanze ist resistent gegen Ginster und Falscher Mehltau. Sie kann bis zum 15. Juni gesät werden und liefert gute Erträge bei Dürreperioden. Verteilt in der Steppenzone.

Buzuluk - sehr ertragreiche, überdurchschnittlich kleine Sorte. Die Pflanze ist beständig gegen Fäulnis, Mehl, Tau, Fomopsisu, verträgt Dürre.

Schauen Sie sich diese Sonnenblumensorten auf dem Foto an, wo die stärksten Qualitäten eines bestimmten Typs gezeigt werden:

Bedingungen und Merkmale des Wachstums von Sonnenblumen (mit Video)

Merkmale der wachsenden Sonnenblume sind, dass sie an einem sonnigen, windgeschützten Ort gepflanzt wird. Sie kann auf jedem Gartenboden wachsen, am deutlichsten zeigt sie jedoch ihre dekorativen Eigenschaften auf fruchtbaren, leichten, lockeren und leicht sauren oder neutralen Böden.

Die Wachstumsbedingungen für Sonnenblumen sind nicht schwierig, und die Pflege umfasst das Beschneiden blühender Blütenstände, damit die Pflanze weiter blühen kann. In einer offenen, vom Wind verwehten Gegend müssen Sie den Stiel an die Pfähle binden.

Die Pflanze liebt das regelmäßige Gießen, und es wird empfohlen, reichlich zu gießen. Es reagiert gut auf die Düngung mit komplexen mineralischen und organischen Düngern.

Vermehrung durch Samen, die Mitte Mai direkt in den Boden gesät werden, Nester von 2-3 Samen bis zu einer Tiefe von 2-3 cm, Sonnenblumensetzlinge 6–8 Tage nach der Aussaat. Die Blüte tritt 75–80 Tage nach der Keimung auf.

In kultiviertem Gartenbau gezüchtet sowie mittlere und niedrige Sorten.

Sehen Sie, wie der Anbau von Sonnenblumen auf dem Video gezeigt wird, wo einige landwirtschaftliche Techniken gezeigt werden:

Pflege und Anbau von Sonnenblumen

Bei der Planung der richtigen Pflege von Sonnenblumen ist es wichtig zu wissen, dass sie auf schwarzen Böden, Kastanien- und grauen Waldböden gesät werden kann, während salzhaltige, saure und sandige Böden für diese Kultur nicht geeignet sind.

Die optimale Temperatur für das Samenwachstum beträgt + 20–25 ° C. Die Anlage hält Frost bei -6 ° C. Dies ist eine leichte Kultur und eine sehr anspruchsvolle Nährstoffkultur, insbesondere in der ersten Hälfte der Pflanzenentwicklung.

Das Feld unter dem Anbau von Sonnenblumen mit angemessener Pflege und Einhaltung landwirtschaftlicher Kulturen kann erst nach 7-10 Jahren wieder genutzt werden. Mais, Winterweizen und Hülsenfrüchte sind gute Vorläufer dieser Ernte.

Die Grundvorbereitung des Bodens hängt vom Zustand des Feldes ab. Im Herbst, vor dem Pflügen, sollte das Feld mehrmals kultiviert werden (einschließlich Schälen, Eggen und Pflügen), wenn mehrjährige Unkräuter vorhanden sind, und im Frühjahr, um geerntet und kultiviert zu werden.

Phosphor- und Kalidünger werden im Herbst unter dem Hauptpflügen, unter Frühjahrskultivierung Stickstoffdünger eingesetzt. Zusammen mit der Aussaat an der Seite der Reihe wird auch ein kleiner Teil der Phosphatdünger eingebracht.

Sonnenblumen sollten nach dem Frühjahrsanbau mit einer durchschnittlichen täglichen Bodentemperatur von + 10–12 ° C ausgesät werden. Vor der Aussaat müssen die Samen eingelegt oder mit mikrobiologischen Mitteln behandelt und anschließend gerollt werden.

Bodenherbizide können vor der Aussaat ausgebracht oder vor dem Auftreten von Sprossen durch Eggen ersetzt werden. Um den Ertrag auf dem Feld zu erhöhen, können Sie die Bienenstöcke mit Bienen herausnehmen. Mit der Ernte Sonnenblume beginnen 85% aller Körbe bräunlich.

Die Verwendung von therapeutischen und vorteilhaften Eigenschaften von Sonnenblumen in der Medizin

Interessanterweise war die 1569 von Mexiko nach Spanien eingeführte und in ganz Europa verbreitete Sonnenblume lange Zeit eine Zierpflanze. Hüte und sogar Anzüge schmückten große Körbe mit Blütenständen. Die praktische Verwendung von Sonnenblumen begann, nachdem ein Bauer aus der Provinz Voronezh Sonnenblumenöl aus Samen erhielt. Dann wurden Ölmühlen gebaut. Derzeit werden Sonnenblumensorten gezüchtet, deren Samen mehr als 50% Fett enthalten.

Medizinische Rohstoffe, die die vorteilhaften Eigenschaften von Sonnenblumen einschließen, sind Randblumen und Blätter, reife Samen. Während des Sommers werden zu Beginn der Blüte einer bestimmten Pflanze Blumen gesammelt. Die Blätter brechen nur grün, sind von Insekten oder Krankheiten intakt, und die Blüten - nur hellgelb - und werden ohne Beschädigung aus den Körben gezogen und sofort in einem dunklen Raum getrocknet. Blätter werden im Schatten oder in Trocknern luftgetrocknet.

Das fertige Rohmaterial - grüne Blätter mit Blattstielen bis 3 cm Länge, hellgelbe Blüten mit Honiggeruch - werden 2 Jahre gelagert.

Die heilenden Eigenschaften von Sonnenblumen liegen in der Tatsache, dass die Blätter Teer, Gummi, Provitamin A (Carotin), in Farben - Glykoside, Cholin und Betain - enthalten. Die Frucht hat viel fettes Öl. Sonnenblumenöl, das aus Früchten gewonnen wird, wird in Cremes, Salben als hauptsächlicher therapeutischer Komponente verwendet oder ersetzt teurere Komponenten. Es wird als Abführmittel verwendet und wird zur Behandlung und Vorbeugung von Arteriosklerose empfohlen (weil es ungesättigte Fettsäuren enthält).

In der Volksmedizin werden Blüten und Blätter der Sonnenblume in Form von Tinkturen zur Behandlung von Fieber, Malaria und als Bitterkeit zur Verbesserung des Appetits verwendet. Sonnenblumensaftöl wird in der Form von Öl-Dressings zur Behandlung von Wunden und Verbrennungen, in der Zusammensetzung von Honig und Milchgetränk verwendet, um den Hals beim Husten zu lindern. Junge Körbe aus Sonnenblumen werden zur Zubereitung von Vitaminsalaten verwendet, zusammen mit gekeimten Samen helfen sie, die Immunität zu erhöhen.

Sonnenblumenpräparate entspannen die glatten Muskeln der inneren Organe, senken die Körpertemperatur, regen den Appetit an und wirken expektorierend.

In der Volksmedizin wird die Bouillon von Schilfblüten mit Gelbsucht, Herzkrankheiten, Bronchialkrämpfen und Magen-Darm-Koliken, mit Malaria, Grippe, Katarrh der oberen Atemwege getrunken. Alkoholtinktur aus Schilfblüten (und manchmal Blättern) wirkt bei Fieber und Neuralgie. Anstelle von Tinktur können Sie eine Abkochung verwenden, die als Diuretikum verwendet wird, sowie als Mittel gegen Durchfall. Das aus Sonnenblumen gewonnene Öl besitzt hohe Nährstoffeigenschaften und einen hohen Energiewert. Wird wegen des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren als Prophylaktikum bei Arteriosklerose eingesetzt. Gekochtes Sonnenblumenöl wird als Heilmittel für frische Wunden und Verbrennungen in Form von Öldressings verwendet.

Blumen, Blätter, Früchte und Sonnenblumenöl werden in der Medizin bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege eingesetzt. Blumen und Blätter werden als Antifebrilmittel verwendet, alkoholische Tinkturen davon werden während Malaria, Influenza und Katarrh der oberen Atemwege getrunken. Frisches Saatgut hilft bei Allergien (Urtikaria etc.).

In England werden junge Sonnenblumenkörbe zur Herstellung von Salaten verwendet.

Sonnenblumenkerne enthalten eine große Menge Öl, das aus Glyceriden von Palmitin-, Stearin-, Arachidonsäure-, Lignocerin-, Öl- und Linolsäure besteht, bis zu 19,1% Protein, 26,5% Kohlenhydrate, etwa 2% Phytin und 1,5% Tannine.

In der Kosmetologie behandeln Sie mit Hilfe von warmen Ölanwendungen trockene, verblassende Haut von Gesicht und Händen.

In der traditionellen Medizin werden die heilenden Eigenschaften von Sonnenblumen und deren Randblumen verwendet, aus denen sie eine alkoholische Tinktur für Malaria und als Mittel zur Stimulierung des Appetits der Patienten herstellen.

Öl wird aus den Samenkörnern gewonnen, die Fruchtschale kann als Brennstoff verwendet werden. Schalenasche ist reich an Mineralsalzen, kann als wertvoller Dünger und für technische Zwecke verwendet werden. Sonnenblumenkuchen dienen als gutes Futter für die Tierfütterung. Darüber hinaus kann die Pflanze für Silage verwendet werden, es ist eine gute Honigpflanze.

Sonnenblume ist die häufigste technische Ernte in Russland. In der Russischen Föderation wird fast alles Pflanzenöl daraus hergestellt.

Alle Sonnenblumensorten können in Gruppen eingeteilt werden:

• Ölsaaten mit kleinen Samen und großen Körnern, bei denen der Fettgehalt zwischen 53 und 63% liegt;
• Grysnye mit großen Samenkörnern, deren Fettgehalt viel niedriger ist - nur 20–35%. Pflanzen sind ziemlich groß, oft werden sie in Silage gepflanzt.

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