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Alles über Haie

Es wurde auch erfolgreich Haihaut aufgetragen: Trommeln wurden daraus hergestellt, weil es sich aufgrund seiner Stärke nicht dehnt und beim Schlagen den richtigen Ton ergibt. Bewohner der Pazifikküste zerschnitten die Haut eines Hais in Streifen und machen daraus Seile. Haifischhaut ist berühmt für seine Haltbarkeit und wird seit dem antiken Griechenland als Shagreen bezeichnet. Sie wickelte die Ruder ein, um ihre Lebensdauer zu verlängern, wusch das Deck, Samurai machte es griffig: und fest, und rutscht nicht in seiner Hand, und schön. Versuche zur Festigkeit von Haihaut haben gezeigt, dass die Zugfestigkeit 500 Kilogramm pro Quadratzentimeter beträgt. Zum Vergleich: Die Reißfestigkeit von Rindsleder beträgt 300 Kilogramm pro Quadratzentimeter.

Bis zum XVIII Jahrhundert. Die Kunst der Shagreen-Manufaktur erreichte eine solche Höhe, dass Shagreen-Meistergilden (zum Beispiel in den Niederlanden) auftauchten und ihre Namen verewigt wurden. In Frankreich bildete der Name von Jean-Claude Galyush die Grundlage für den Namen des von seinen Händen geschnitzten Shagreen - ein Halfter. In Frankreich ist Futter heute die beste Qualität von Shagreen. Aus dem Galush wurden Schreibgeräte, Bilderrahmen, Etuis für Uhren und Besteck hergestellt.

Die Haifischleber enthält das Medikament Squalen (aus dem lateinischen Squalushai), das Perspektiven im Kampf gegen Krebs und onkologische Erkrankungen eröffnet. John Heller, einer der führenden Forscher auf dem Gebiet der organischen Chemie, war überzeugt, dass Squalen eine einzigartige Hilfe bei der Untersuchung von Herzkrankheiten ist. Seine Experimente endeten mit einem Misserfolg, doch jetzt untersuchen die Wissenschaftler weiterhin Squalen, um dieses Produkt später bei der Behandlung von Herzkrankheiten und Krebs einzusetzen.

Die Autorin des Artikels ist Irina Sharapo
Erscheinungsdatum 11.11.10
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Haie

Was ist wichtig für die Natur und für menschliche Haie

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Die Rolle der Haie in der Natur

Es liegt in der Natur des Menschen, die Tiere, mit denen er zusammenleben muss, auf die schädlichen und nützlichen Teile aufzuteilen. Eine Gans oder eine Kuh - sehr nützliche Kreaturen, da sie ihren Tisch mit Essen versorgen, ein Pferd oder ein Hund - werden von den Menschen auch für ihre Dienste usw. sehr geschätzt. Nur absolute Raubtiere wie Wölfe, Schlangen, Löwen, Haie und viele andere Tiere gelten in der Gemeinschaft lebender Organismen als "überflüssig". Und nicht nur überflüssig - schädlich, da "nützliche" Tiere zerstört wurden und manchmal versuchten sie, Menschen zu töten.

Vor kurzem haben wir über die Frage nachgedacht - warum hat die Natur Räuber geschaffen? Immerhin für etwas war es nötig? Die Antworten auf diese Frage haben sich während ihrer Existenz viel angesammelt. und jeder von ihnen bestätigt die außerordentliche Bedeutung von Raubtieren für die Entwicklung des Lebens auf der Erde.

Wie bekannt ist, kämpfen alle lebenden Wesen ständig um einen Platz unter der Sonne auf irgendeinem Teil unseres Planeten. Dieser Wettbewerb ist die Grundlage für die Entwicklung und fortschreitende Entwicklung aller Lebensformen. Um zu überleben und sich zu entwickeln, müssen Tiere und Pflanzen ihren Körper ständig verbessern, um Krankheiten und Feinde zu bekämpfen. Und das Raubtier ist der Stimulator dieser evolutionären und manchmal revolutionären Prozesse in der Natur.
Schwach und nicht in der Lage, sich anzupassen, kann kein Futter bekommen oder für Raubtiere leicht zur Beute werden. Und in diesem und in einem anderen Fall warten die "Nachzügler" auf den Tod, und neue, vollkommenere und angepasste Lebensformen ersetzen sie.

Hier sind die drei Hauptaufgaben der Räuber in der Natur:

  • Reinigung der Fauna von kranken und schwachen Tieren;
  • Regelung der Anzahl einzelner Arten und Familien lebender Organismen, um das Aussterben anderer Arten zu verhindern;
  • Förderung der kontinuierlichen Verbesserung der Organismen und des Entwicklungsprozesses der Wildtiere im Allgemeinen.

In den Ozeanen spielt der Hai die Rolle eines solchen absoluten Raubtiers, das die Anzahl der Tierarten vollständig kontrollieren kann. Es sind Haie, die die Entwicklung und Verbesserung des Organismus ihrer „Abteilungen“ anregen und sie dazu zwingen, nach neuen Schutzmitteln von ihren eigenen Zähnen zu suchen und auch die Reihen der überwachsenen Populationen zu verdünnen und vor allem die Kranken und Schwachen zu zerstören.

Schauen wir uns ein Beispiel an, welche wichtige Rolle Haie für die Fauna des Planeten spielen und was die Menschheit mit ihrer totalen Zerstörung bedroht.
Wie wir bereits festgestellt haben, befinden sich Haie an der Spitze der Ernährungspyramide des Meeres, deren Grundlage Phyto- und Zooplankton sind. Zooplankton in den Ozeanen eine riesige Menge. Massenmäßig übertrifft es alle lebenden Organismen in den Meeren und Ozeanen zusammen. Zooplankton und Phyto-Algen sind eine Sauerstoffquelle in der Erdatmosphäre, da sie im Laufe ihres Lebens Kohlendioxid verarbeiten und dabei Sauerstoff freisetzen.
Mikroorganismen machen die Ernährung vieler größerer Tiere aus - Fischschwärme, lebende Lebewesen, Darmhöhlen. Diese wiederum dienen als Nahrung für größere Raubtiere und so weiter.
Wenn Sie die Oberseite der oben gezogenen Pyramide entfernen und die Haie zerstören, kommt es zu einem starken Ausbruch von Populationen von Tieren, die sich von Plankton ernähren, und dies droht die Anzahl von Mikroorganismen im Wasser und den Sauerstoff in der Atmosphäre zu reduzieren. Infolgedessen wird der Treibhauseffekt Kohlendioxid entstehen, der für alle Lebewesen schädlich ist.

Auf dieser Grundlage können Sie sich vorstellen, was für ein Miststück die Menschheit unter sich hackt und Haie gnadenlos zerstört. Es ist bekannt, dass ihre Anzahl in den Gewässern des Weltozeans in den letzten Jahrzehnten um 90% gesunken ist.

Natürlich spielen Haie nicht nur eine Rolle bei der Aufrechterhaltung des Sauerstoffhaushalts der Erdatmosphäre. Die Zerstörung kranker und schwacher Meerestiere, die Stimulierung der Evolution lebender Organismen - diese Aufgaben werden seit Millionen von Jahren gemeinsam mit anderen Raubtieren der Erde von Haien gelöst.

Die Schaffung von Haien, wie Raubtieren, hat ein wahres Meisterwerk geschaffen. Dies wird durch die Tatsache bestätigt, dass sich der Organismus der Haie über Jahrhunderte von Existenzjahren nicht wesentlich verändert hat. Und wenn es nicht den Mann gäbe, der sein Schicksal drastisch geändert hatte, erfüllten sie immer noch die Aufgaben, die ihnen als Raubtiere des Meeres übertragen wurden.

Die Natur ist ein einzelner und harmonischer Mechanismus, der aus einer Reihe von Knoten, Teilen und Links besteht. Die Zerstörung einer von ihnen wirkt sich sofort auf das Leben der gesamten Gemeinschaft aus. Die Zerstörung von Raubtieren, einschließlich Haien, wird zu einer weltweiten biologischen Katastrophe führen, die das Leben auf dem gesamten Planeten ruinieren kann.

Haie sterben aus. Über die Gründe für dieses Phänomen - hier.

http://akully.ru/sharks/5-rol/index.shtm

Der Wert von Haien in der Natur und im menschlichen Leben

Warum wir in der Natur und im menschlichen Leben Haie brauchen, erfahren Sie aus diesem Artikel.

Was ist die Verwendung von Haien für Menschen?

Unsere Vorfahren bauten auch Verzierungen, Amulette und Amulette aus den Zähnen dieser Raubtiere. Inuit-Haizähne machten Messer und Schaber für die Haut. Aber die Indianer benutzten sie als Rasiermesser. Tahitianische Krieger fügten Haifischzähne in ihre Schlagstöcke ein, um Waffen für den Feind viel gefährlicher zu machen. Heute stellen sie auch Schmuck und Amulette her.

Neben den Zähnen war auch die Raubtierhaut sehr gefragt. Früher wurde es aus den Trommeln, Seilen, Obtyagivali-Zöpfen, Schwertern und Schilden hergestellt. Der japanische Klassiker Katana hat auch heute noch einen Kieselhaarzopf. Fischer benutzen die Haut eines Raubtiers als Schleifpapier.

Heute wird Shagreen-Leder speziell behandelt und aus ihren Schuhen hergestellt. Es erweist sich als besonders stark und zuverlässig. Auch Damenhandtaschen werden daraus genäht, da Haifischhaut ein solches strukturiertes Material ist.

Darüber hinaus verwendet der Mensch dieses Raubtier zum Kochen. Ihre Leber ist reich an Vitamin A. Verschiedene Medikamente werden auch aus Haifischleber hergestellt. Es enthält eine Substanz Squalen, die in der Kosmetologie zur Herstellung von Anti-Aging-, medizinischen, Feuchtigkeitscremes und anderen Kosmetika verwendet wird.

Im Jahr 2016 untersuchten Wissenschaftler aus Israel den Hai-Schutzraum und fanden darin Antikörper, die Krebszellen widerstehen können. Sie argumentieren, dass sie bald in der Lage sein werden, ein hochwirksames Medikament zu synthetisieren, das Krebspatienten helfen kann, die Krankheit zu bekämpfen.

Haie machen köstliche Mahlzeiten. Geräucherter Katan ist an der Schwarzmeerküste sehr beliebt und schmeckt genauso gut wie balyk von Stör. Und Haifischsuppe ist die teuerste der Welt.

Der Wert des Hais in der Natur

Der Hai ist ein absolutes Raubtier und nimmt seinen Platz in der Nahrungskette ein. Es wirkt als Regulator der Anzahl lebender Organismen, die in den Tiefen des Meeres leben. Haie zerstören schwache und kranke Personen, wodurch die Ausbreitung von Infektionen in einer bestimmten Population der Art deutlich abnimmt.

Wir hoffen, dass Sie aus diesem Artikel gelernt haben, welche Bedeutung Haie in der Natur und im menschlichen Leben haben.

http://kratkoe.com/znachenie-akul-v-prirode-i-zhizni-cheloveka/

Die Verwendung von Haien im menschlichen Leben

Der Mann erschien fast 400 Millionen Jahre später Haie. Daher kann der Mensch für die alten gefährlichen Raubtiere kein vertrautes Essen sein. Haie werden jedoch traditionell von vielen Nationen der Welt für verschiedene Zwecke verwendet.

Alle Teile des Hais, die von den alten Menschen gefangen wurden, fanden eine würdige Verwendung: Fleisch als Nahrung; Zähne für Schmuck und zum Herstellen verschiedener scharfer Werkzeuge (Speerspitzen, Nadeln, Rasierer, Messer); strapazierfähiges Leder zum Schleifen, Herstellen von Riemen und Seilen, Herstellen von Trommeln; Fett aus der Leber - zur Behandlung.

So hatten die Vorteile von Haien für Menschen im Laufe der Jahrhunderte einen gewichtigen Platz.

Und in der modernen Welt sind Haie ein begehrtes Produkt: Nicht ohne Grund werden sie in großen Mengen gefangen - mehr als 100 Millionen Menschen pro Jahr.

In Japan werden Hering und Blauhaie besonders geschätzt. In diesem Land schätzen gesunde Menschen ein gesundes Essen. Haie werden gesalzen, getrocknet, geräuchert, aus der Dose, aber meistens bevorzugen sie frisch zubereitete Gerichte.

In Südeuropa werden Hammerhaie und andere Haiarten jedoch häufig ohne Haut und Köpfe wie Thunfischfilets verkauft.

Haifischflossen bilden einen hervorragenden Klebstoff. Verwenden Sie zu diesem Zweck auch das gesamte Knorpelskelett.

Die Verwendung von Haien in China

In China werden Haie besonders aktiv. Bis zu 100.000 Menschen werden für den täglichen Verzehr von Fleisch und Flossen getötet, was die Existenz vieler wertvoller Arten bedroht.

Sie wird im Reich der Mitte und in vielen anderen Ländern immer beliebter. Die berühmte Haifischensuppe, für die jedes Jahr Dutzende Millionen Haie sterben. Dies ist ein profitables Geschäft.

Zum Beispiel kostet eine einzelne Flosse eines harmlosen Walhais ungefähr 15 Tausend Dollar.

Die Flossen schneiden die noch lebenden Haie ab und verwerfen den verkrüppelten Fisch im Ozean. Auf den Märkten von Hongkong werden getrocknete Flossen für die besten Restaurants in den USA und Europa gekauft. In zivilisierten Ländern können Sie chinesische Spezialitäten bestellen.

Zum Beispiel Hai-Knorpelnudeln, die die Chinesen an ihrem Hochzeitstag nur als rituelles Spezialaktionsgericht verwenden.

Angesichts der zunehmenden Beliebtheit der Haie in zehn Jahren können diese beeindruckenden, aber wichtigen Raubtiere in einem solchen Tempo in die Ozeane verschwinden. Dank dieser Diät leiden die Chinesen jedoch seltener an vielen Krebsarten.

Hai-Mehl

Das Fleisch großer Haie, die keine hohen Geschmackseigenschaften besitzen, ist ein nützliches und nahrhaftes Produkt - Fischmehl.

Haimehl enthält im Vergleich zu anderen Produkten die höchste Proteinmenge - 85%, und seine Kosten sind nicht viel höher als bei Weizenmehl, das ziemlich eiweißarm ist. Gegenwärtig wird das nützliche Produkt hauptsächlich für Masthühner in Geflügelfarmen verwendet.

Mit der Verbesserung der Produktionstechnologie, die zu einer Verbesserung des Geschmacks führen wird, können Hai-Mehl-Produkte in vielen Ländern Teil der Ernährung sein. In der Tat kann man aus diesem Mehl alles machen: Pasta und Bäckerei.

Gesundheit: die Vorteile von Haien

Die gesundheitlichen Auswirkungen vieler Substanzen wurden von einem Hai-Mann längst entdeckt.

Schon in der Antike stellten Haie Medikamente her.

Im antiken Griechenland glaubte man, dass es sich lohnte, das Zahnfleisch des Kindes mit Hai-Asche zu salben, und seine Zähne würden schmerzlos geschnitten. dass Erwachsene von Haifischgehirnen in Öl von Zahnschmerzen befreit werden; das von der Brust hilft dem Fleisch von Hai-Engeln.

Fischer, sowohl in der fernen Vergangenheit als auch jetzt, behaupten, dass Haifett ein Allheilmittel für alle ist, die von allen äußeren und inneren Krankheiten betroffen sind.

Und das aus gutem Grund, weil die Leber vieler Haiarten den Heilstoff Squalen enthält, der von modernen Apothekern und Kosmetologen aktiv verwendet wird.

Als äußeres reiben sie ihre Gelenke gegen Rheuma, heilen Verbrennungen und Schnittverletzungen. Als innere Medizin - gegen Husten, in Form eines Abführmittels und allgemein als Tonikum.

Haie, vor allem ihre Leber, sind der Rohstoff für die Herstellung vieler Medikamente. Welche Krankheiten können solche Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel heilen, in welchen Fällen wird die Gesundheit verbessert?

Wenn Sie die Zusammensetzung vieler hochwirksamer Arzneimittel gut studieren, finden Sie dort Hai-Bestandteile.

Dies ist vor allem natürliches Vitamin A, das auf einmal synthetisch gewonnen wurde und nun aus natürlichen Rohstoffen - der Haifischleber - wieder hergestellt wird.

Die Leber des stacheligen Hai Katran enthält Vitamin A 10-mal mehr als die Dorschleber. Wenn wir den Suppenhai betrachten, ist die Konzentration dieser Substanz 8-fach höher als in der kalten Leber!

Hai, der Fett heilt

Haifischleberöl enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die die Wundheilung beschleunigen und die schädlichen Auswirkungen radioaktiver Strahlung reduzieren.

Die Wirkung von Haifischleberöl auf den Menschen wurde noch nicht vollständig untersucht, und als Ergebnis neuer Forschung entstehen immer mehr wirksame Medikamente.

Viele innovative kosmetische Cremes enthalten Haiöl, das die Hautelastizität beeinflusst.

Das Fett des Leber- und Hai-Gehirns findet oft die unerwarteteste Verwendung. Zum Beispiel bestimmen die Bewohner von Bermuda die Annäherung eines Sturms durch die Trübung dieser Flüssigkeit, die sich in einer geschlossenen Flasche befindet.

Es wird auch zur Schmierung hochpräziser Mechanismen, zum Härten von Stahl, zur Herstellung von Margarine, Seife und Ölfarbe verwendet.

Dem menschlichen Einfallsreichtum sind bei der Verwendung der Gaben der Natur keine Grenzen gesetzt.

Aber damit diese Geschenke, einschließlich nützlicher Produkte von Haien, unerschöpflich sind, müssen sie mit Bedacht eingesetzt werden, und so große Fische, die sie gegen die Kraft der menschlichen Intelligenz der großen Fische wehren, sollten vor der Ausrottung der Barbaren geschützt und geschützt werden.

http://laguna-akul.ru/akulinfo/akuly-v-nashei-zhizni/polza-ot-akul-dlja-cheloveka.html

Welche Bedeutung haben Haie in der Natur und im menschlichen Leben?

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Die Antwort

Von einem Experten bestätigt

Die Antwort ist gegeben

kiyashok93pamaaj

In der Natur ist ein Hai wie jede andere Art ein wichtiger Teil der Biosphäre. Er nimmt ständig an der Zirkulation von Materie und Energie teil, indem er beispielsweise die darunter liegenden Organismen in der Nahrungskette frisst und anschließend die für das Leben der Abbauarbeiter notwendige Biomasse produziert.

Für den Menschen ist der Hai wichtig, weil er Teil der Lebensmittelindustrie und der pharmazeutischen Industrie ist und auch zu Dekorations- und Bildungszwecken verwendet werden kann.

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9 Situationen, in denen Haie nur gut sind

Haie sind sehr nett, gleichermaßen intelligent und haben eine großartige Einstellung zu einer Person, bis sie sie verletzt. Ärzte haben gelernt, Haie zur Behandlung des posttraumatischen Syndroms im Militär einzusetzen. Im Gegensatz zu Delfinen retten Haie immer Ertrinkende und stoßen sie ans Ufer. Dies sind sehr alte Fische; Ozeanologen haben festgestellt, dass Haie nahe Verwandte von schwimmenden Dinosauriern sind. Das Problem bei Haien ist, dass sie unverdient Angst haben. Wenn Haie sprechen könnten, würden sie nicht dank des Films "Jaws" für eine solche PR sagen. Sie können übrigens reden - aber nicht mit der Person, die Angst vor ihnen hat. Wenn Sie keine Angst vor Haien haben, können sie beste Freunde werden. Australier betrachten Haie als die schönsten Tiere nach einem Känguru.

Ein Mann erfuhr rechtzeitig, dass er Krebs hat, nachdem er sich einem Hai näherte

An der kalifornischen Küste näherte sich der weiße Hai dem Mann - und berührte ihn mit einer Flosse. Es scheint, als würde man nicht lange an einem Herzinfarkt sterben - aber Eugene Finney erinnert sich an diesen Moment als den besten in seinem Leben. Als er an Land ging, ging er ins Krankenhaus, um ein Bein zu heilen. Zur gleichen Zeit bestanden die Prüfung auf Krebszellen. Die Ärzte sagten, dass er unglaublich viel Glück hatte: Ein Tag mehr und die Therapie wäre nutzlos: Nierenkrebs ist ein sehr schwerwiegender und schwer zu behandelnder Krebs.

„Treffe mich noch einmal mit diesem Hai, ich hätte keine Angst, sie zu küssen“, sagt Eugene.

Haie behandeln das posttraumatische Syndrom

Es ist schwer zu glauben, aber eine Tatsache: Haie verursachen manchmal keinen wilden Stress, sondern tragen zu deren Entfernung bei. In Seattle, an der Pazifikküste, behandeln sie die Marines, Kämpfer, mit Hilfe von Haien. Nicht im Meer, sondern in einem besonders großen Pool: Die Idee ist, dass es gleichzeitig viele Haie gibt (im Meer können sie ihr Geschäft verbreiten).

96% der Marinesoldaten sind von einem posttraumatischen Syndrom geheilt. Das ist logisch: Sie sind an Geschosse, Granatsplitter und sogar Atomwaffen gewöhnt, und Haie sind ein noch mächtigerer Trumpf.

Ein Ertrinkender flüchtete, als er einen Hai sah

Nochmals über die Panikattacke. Wenn wir beim Tauchen Seite an Seite mit einem Hai treffen, werden wir nicht glücklich sein. Oder umgekehrt? Caroline Spencer, dem in einer Tiefe von etwa 40 Metern plötzlich der Sauerstoff ausgeht, begegnet einem Hai-Schwarm.

Woher wissen die Haie, dass ein Mensch, der schnell aus einer solchen Tiefe stößt, an kochendem Stickstoff im Kreislaufsystem stirbt? Es ist nicht sicher bekannt. Aber die Haie hoben Miss Spencer eine Stunde lang hoch.

Hai rettet den Ertrinkenden

Haie sind freundlicher als Delphine. Bekannte Geschichten, als Delphine ertrinkende Menschen retteten und sie ans Ufer stießen. Es ist aber auch bekannt, dass Delphine die Menschen auf die gleiche Weise in die entgegengesetzte Richtung drängen und ihren „Wasserball“ spielen. Haie verhalten sich nie so.

Hier ist die wahre Geschichte eines hawaiianischen Fischers. Zuerst schien es nicht sein Tag zu sein - es reichte aus, um mit dem Fischen zu beginnen, als das Boot auslief, Benzin ausging, er den Reservekanister am Ufer vergaß und ein Hai über Bord erschien. Sie brachte ihn für 500 Seemeilen an die Küste.

Keine Haie haben weniger Luft

Jetzt atmen Sie. Danke den Haien. Viele Arten ernähren sich von Fischen (nicht alle Haie sind Raubtiere). Fische lieben Plankton sehr. Diese mikroskopisch kleinen Kreaturen produzieren Stickstoff und Sauerstoff. Wenn es im Weltmeer keine Haie gäbe, könnte die Menschheit ersticken.

Im Pazifik lieben Haie auch Kraken und Krebse - sie fressen alles, was sie erreichen können. Vor einem Jahrzehnt fingen skrupellose Fischer in Tasmanien zu viele Haie und die Auswirkungen auf das Ökosystem waren groß. Seitdem ist es gesetzlich verboten, Haie im Umkreis von 100 Seemeilen von Tasmanien zu fangen. Haie sind für den Ausgleich eines fragilen Ökosystems unerlässlich.

Narren reiten Haie, aber Haie fressen sie nicht

Wie auf diesem Foto deutlich zu sehen ist, sind die Haie immens gut. Einige Leute machen Spaß pokatushki an Haien. Die Geduld der Haie kann nur beneiden. Aber auch die Haie sind anders, und 2013 konnte sich einer von ihnen auf dem Atoll von Bora Bora nicht aushalten und zeigte einem "Reiter", wo die Krebse den Winter verbringen.

Hai und Mensch sind beste Freunde

Gegensätze ziehen sich an? Ja, im Fall von Haien und Menschen. Der australische Biologe Rick Anderson bestätigt dies ohne weiteres. Er ist seit über zehn Jahren mit einem Hai befreundet. Angefangen hat alles mit einem "Sandbox-Spiel" - buchstäblich auf einer Sandbank. Da Haie eine erstaunliche Erinnerung haben, erkennt sie Rick aus Tausenden.

Haie helfen bei der Entwicklung neuer Medikamente.

Haie haben eine einzigartige Physiologie. Sie sind Verwandte von Dinosauriern. Ärzte konnten ihre Aufmerksamkeit nicht aufgeben, so ungewöhnliche Kreationen der Natur - und hier sind die Ergebnisse: Ein Impfstoff gegen Schlaganfall sowie mehrere Viren, die für den Menschen gefährlich sind, wurde auf der Grundlage von Hai-Blut erstellt. Klinische Studien (an Menschen) sind noch nicht abgeschlossen, aber wenn sie Erfolg haben, ist dies ein echter Durchbruch.

Haie retten die Wirtschaft kleiner Städte

Die Philippinen sind ein armes Land und die Städte dort sind noch ärmer. Aber in den Küstengewässern gibt es Haie. In den frühen 2000er Jahren machte der Wissenschaftler und Profifotograf Dave Dyuran eine Serie atemberaubender Fotografien lokaler Haie. Die philippinische Regierung, die normalerweise nicht zum Umweltschutz neigt, verbietet ausdrücklich jegliche Art von Hai-Jagd. In der Stadt Donsol mit rund tausend Einwohnern verzeichnete der Tourismus einen zehnfachen Anstieg.http://mirputeshestvij.ru/interesno/9-sityacii-kogda-ot-akyl-tolko-polza/

Weißer Hai

Diese uralten Kreaturen haben sich im Laufe ihrer Jahrmillionen kaum verändert. 7 Paar Kiemen und bewegliche Augenlider. Mit Ausnahme des Schwanzes benutzen Haie ihre Flossen nicht zur Bewegung - nur um das Gleichgewicht zu halten. Die meisten von ihnen bringen nach einer Schwangerschaftszeit von 6 Monaten bis 2 Jahren lebende Kinder zur Welt. Obwohl einige Arten Eier legen.

Es gibt mehr als einhundert Arten dieser Fische, aber der bekannteste ist vielleicht der Weiße Hai. Weiße Haie gelten als die anpassungsfähigsten Kreaturen der Erde. Und seit vielen Jahren gehen Biologen davon aus, dass Haie nicht an Krebs erkranken. Wissenschaftler haben jedoch kürzlich festgestellt, dass dies nicht der Fall ist. Neben außergewöhnlichen biologischen Eigenschaften als Spezies gilt das Fleisch dieser Tiere als echte Delikatesse. In der Medizin gehören Präparate aus Hai-Produkten zu den wirksamsten Medikamenten.

Weißer Hai: Was ist über sie bekannt?

Der Weiße Hai ist das berühmteste und gefährlichste Raubtier im Ozean. Das blutrünstige Bild eines Kannibalen, der von den Regisseuren des berühmten Films „Jaws“ von dieser Kreatur erfunden wurde, entspricht jedoch nicht wirklich der Realität. Dieser große Fisch sieht furchterregend aus, er ist stark, hat eine außergewöhnliche Geschwindigkeit und Manövrierfähigkeit, ist ein hervorragender Jäger. In Wirklichkeit greifen Vertreter dieser Haiart jedoch kaum Menschen an, selbst wenn sie in der Nähe von Fischen schwimmen.

In Latein klingt der Name des Fisches wie Carcharodon Carcahrias. Aber für uns ist es üblicher, einen verständlicheren Namen zu nennen - den Weißen Hai. Und der Fisch erhielt diesen Namen aufgrund des Weißgrades der ventralen Seite, obwohl er normalerweise von hinten grau ist. Manchmal gibt es Personen mit dunkelblauer, brauner oder sogar schwarzer Farbe. Die Farbe des Fisches hängt stark von der Entfernung ab, in der sich der Weiße Hai befindet, da die Farbe als Schutz dient und mit dem Meeresboden verschmilzt. Weiße Haie haben eine Torpedoform, wodurch die Schwimmgeschwindigkeit im Vergleich zu anderen Meeresbewohnern deutlich erhöht wird. Bei Bedarf beschleunigt er bis zu 24 Stundenkilometer.

Ichthyologen nennen diesen majestätischen Fisch die Königin aller Haie. Sie hat im Vergleich zu anderen Arten unglaubliche Fähigkeiten. Wissenschaftler fragen immer wieder, wie schwergewichtige Fische im Wasser so anmutig sein können.

Eigenschaften des Weißen Hais:

Große weiße Haie greifen Menschen selten an, selbst wenn sie sehr nahe schwimmen. Im Mittelmeer zum Beispiel gab es in den letzten zwei Jahrhunderten nur 31 Angriffe auf Menschen. In den meisten Fällen haben die Opfer überlebt.

Die Forscher vermuten, dass der einzige Grund für den Angriff von Haien auf Menschen möglicherweise darin besteht, dass der Fisch, nachdem er die Silhouette einer Person gesehen hat, den Eindruck hat, dass es sich um eine Robbe handelt. Aber nach dem ersten Biss ist er überzeugt, dass er sich geirrt hat und geht. Wir passen den Hai einfach nicht in Form von Lebensmitteln an. Anstelle unseres Körpers mit vielen Knochen bevorzugen diese Fische die Schlachtkörper von großen, fetten Tieren, z. B. Robben. Wenn eine Person nach einem Haibiss stirbt, ist die Ursache meistens der Blutverlust.

Und mehr Den Forschern des Verhaltens von Weißen Haien wird geraten, beim Treffen mit diesen Riesenfischen nicht in Panik zu geraten und nicht ins Wasser zu spritzen. Die ideale Lösung ist, maximale Ruhe zu bewahren. Gleichzeitig besteht die Chance, dass der Hai sich nicht um die Person kümmert und ruhig wegschwimmt. Derselbe Hai hat nur Angst vor Killerwalen - Killerwalen.

Der Weiße Hai ist einer der größten Bewohner der Ozeane. Die durchschnittliche Größe dieser Fische - 6,5 Meter, aber es gibt Einzelpersonen und mehr als 7 m Länge. Das Gewicht dieser Kreaturen kann 2 und sogar 3 Tonnen erreichen. Interessanterweise wiegen Frauen mehr Männer.

Das erste, was mir mit den Worten "großer weißer Hai" in den Sinn kommt - große, scharfe Zähne. Bei Haien sind sie in mehreren Reihen angeordnet, die jeweils bis zu 300 Stoßzähne aufnehmen können. Biologen zufolge können diese Lebewesen im Laufe des Lebens Tausende von Zähnen verlieren.

Die Fähigkeit, Gerüche von Haien zu unterscheiden, ist so stark entwickelt, dass sie den Geruch von Blut im Wasser im Umkreis von 5 km auffangen können. Diese unglaublichen Kreaturen riechen einen in 100 Liter Wasser verdünnten Blutstropfen. Mit der gleichen unglaublichen Schärfe erfassen sie aber auch Tiere, die durch elektromagnetische Felder erzeugt werden. Haieelektronisierungsrezeptoren können nach jeder Bewegung ein Opfer aufgreifen und sogar ihren Herzschlag hören.

Die meisten Tiere, die Opfer des Weißen Hais sind, geben nicht auf, sie kämpfen um ihr Leben. Daher die zahlreichen Narben am Körper der Königin der Ozeane. Um das wichtigste Organ zu schützen, rollt der Hai die Augen während des Angriffs einfach zurück und verhindert so Kratzer oder andere Schäden.

Wissenschaftler wissen heute wenig über die Zucht der Weißen Haie. Die Forscher wissen, dass die Weißen Haie lebende Tiere sind. Ihre Schwangerschaft dauert etwa 11 Monate und die Geburt von Nachkommen erfolgt im Frühjahr oder Sommer. Es ist auch bekannt über die Tatsache des Kannibalismus, der im Mutterleib des Mutterhais auftritt. Noch vor der Geburt töten stärkere Haie die Schwachen und ernähren sich von ihnen.

Weiße Haie lieben warme Küstengebiete in allen Ozeanen der Welt. Manchmal gehen sie in tiefes Wasser. Es gab Fälle, in denen diese Kreaturen in Tiefen von 1000 Metern oder mehr gefunden wurden. Dennoch ist die bevorzugte Wassertemperatur für sie 15 bis 24 Grad Celsius, dh seichtes Wasser in Küstennähe. Die meisten dieser Fische kommen vor der Küste Australiens, Südafrikas, Neuseelands, Mexikos und der USA vor.

Wie wählt man Haifleisch?

Wählen Sie ein beliebiges Fleisch oder Fisch - eine Aufgabe, die bestimmte Fähigkeiten erfordert. Wenn Sie jedoch einige Geheimnisse kennen, können Sie schneller und einfacher einen Kauf tätigen.

Zunächst einmal ist es wichtig zu wissen, dass Haifleisch normalerweise in mehreren der beliebtesten und nützlichsten Formen zum Kochen verkauft wird:

  • Filet (vollständig von Knochen und Haut gereinigt);
  • Brocken, in Portionen unterteilt;
  • Steaks mit Haut (ohne es möglich).

Und wie frisches weißes Haifleisch aussehen sollte. Wenn Sie zum ersten Mal die Filets dieses riesigen Fisches kaufen, um nicht den Betrügern zum Opfer zu fallen, die den billigeren Fisch unter dem Deckmantel eines Hais verkaufen, ist es wichtig, sich einige Besonderheiten zu merken.

Der einfachste Weg, einen Fehler beim Kauf von Fleisch zu machen, ist völlig frei von Knochen und Haut. Daher müssen Sie Ihr Stück Haifisch nach dem Geruch auswählen. In welcher Form auch immer das Fleisch dieses Fisches verkauft wird, der echte Hai hat immer den charakteristischen Geruch von Ammoniak. In frischem Fleisch ist es sehr hell ausgeprägt, aber nach gründlichem Waschen verschwindet es vor dem Garen.

Steaks

Das Hauptmerkmal von Haifleischsteaks, bei dem man tatsächlich eine echte Delikatesse von Imitation unterscheiden kann, ist ein großer Knorpel im Zentrum des Stücks und das Fehlen anderer großer Knochen.

Lederstücke

In diesem Fall ist es wichtig, sich an zwei Dinge zu erinnern. Beim ersten geht es um den spezifischen Geruch von Haifisch. Und zweitens ähnelt die raue Haut dieses Fisches keiner anderen Berührung.

Das nächste, was Sie beachten müssen, ist die Knochen. Im Fleisch von weißen Haien kann es keine Rippenknochen geben, und auch separate Wirbel sind nicht sichtbar.

Zum Kochen verwenden

Weißes Haifleisch kann ziemlich lange gekühlt, gefroren oder in anderer Form gelagert werden. Frisch zu sein, verschlechtert sich jedoch sehr schnell. Daher muss die Karkasse nach dem Fang 7 Stunden lang demontiert und gekocht werden.

Dazu wird der Fisch geschnitten und schnell von der Haut gereinigt. Für Lebensmittel ist nur leichtes Fleisch geeignet, dunkles (seitlich fressendes) wird ausgeschnitten. Dann ist es wichtig, die Stücke gründlich zu spülen, bis der Ammoniakgeruch verschwindet und sich in Eis abkühlt. Beim Kochen werden Gerichte aus ganzen Stücken von Haifisch zubereitet oder zu Hackfleisch zerquetscht. Aus den zubereiteten rohen warmen Gerichten zubereitet, Aspik sowie geräuchert, eingelegt, in Dosen oder getrocknet.

Der Nährwert von Haifleisch

Weißhai-Fleisch ist nicht nur eine köstliche Delikatesse, sondern auch ein Produkt mit hohem Nährwert. Wie andere Fischarten ist Haifleisch ein leicht verdauliches und diätetisches Produkt. 100 Gramm enthält nur 130 Kilokalorien. Für jedes 100-Gramm-Stück Fleisch entfallen etwa 20 Gramm Eiweiß, 50 Gramm - Cholesterin und nicht mehr als 6 Gramm Fett. Aber was in diesem Produkt steckt, sind nicht so Kohlenhydrate.

Akazien sind außerdem eine Quelle für Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Jod, Eisen, Zink, Selen, Kupfer und Mangan. Fast alle Vitamine der Gruppe B sind genau wie die Vitamine A, E, K und PP im Fleisch dieses Raubtiers enthalten.

Nutzen und Schaden von Hai-Produkten

Weißhai-Fleisch hat viele einzigartige Eigenschaften und Sie können lange darüber sprechen, wie nützlich dieses Produkt ist. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Top-Eigenschaften von Hai für Menschen:

  1. Quelle für Proteine ​​und Mineralien.

In mancher Hinsicht ähnelt Hai-off der Zusammensetzung von Kalbfleisch. Insbesondere bestehen die Proteine ​​beider Produkte aus ähnlichen Aminosäuren. Fischfilets in hoher Konzentration setzen sich aus Jod, Phosphor, Kupfer und Kalzium zusammen. Meerraubtierfleisch dient außerdem als Quelle für Vitamin A und Gruppe B. Wenn man dies weiß, wird deutlich, warum die Nahrung für weißes Hai eine ausgezeichnete Quelle für die notwendigen Nährstoffe für den Menschen darstellt.

Wussten Sie, dass fast 24 Prozent des Gesamtgewichts des Weißen Hais auf die Leber fällt? Und dass es als außergewöhnliche Nährstoffquelle gilt. Die Haifischleber wurde über viele Jahrhunderte als Heilmittel gegen viele Krankheiten eingesetzt. Und das alles dank der einzigartigen Komposition. Wissenschaftler haben festgestellt, dass dieser Körper Squalen und Alkyglycerol enthält.

Die biologischen Eigenschaften von Squalen ähneln in großem Maße Ampicillin, werden jedoch durch die Wirkkraft übertroffen. Daher gilt diese Substanz als natürliches Antibiotikum und wird zur Behandlung von persistierenden Infektionen, Pilzen und Entzündungen verwendet. Neben den aktiven Wirkungen auf den Körper verursacht Squalen jedoch keine Nebenwirkungen und ist eine der für den Menschen ungefährlichen Substanzen.

Alkiglitserol gehört zur Gruppe der Immunstimulanzien. Diese Substanz ist in der Leber des Weißen Hais enthalten und erwies sich als wirksam gegen Viren, Bakterien und Krebszellen. Und gerade wegen des Alkylglycerins wird die Haifischleber als eine Substanz angesehen, die die Funktion des Kreislaufsystems normalisiert.

  1. Nützliche Eigenschaften von Haiöl.

Zu den wirksamsten unter allen derzeit bekannten Medikamenten zur Wiederherstellung des Immunsystems gehören Substanzen, die Haiöl enthalten. Sie sind Teil einer komplexen Therapie zur Behandlung von Allergien, Asthma, Krebs und HIV-Infektionen.

Darüber hinaus werden Präparate mit dem Fett von Königinhaien als Mittel zur Vorbeugung von Atherosklerose und als druckreduzierendes Medikament verwendet. Es wird vermutet, dass das Fett des Weißen Hais das Risiko von Herzinfarkt und Diabetes verringert. Es behandelt auch Gelenkschmerzen, einschließlich Rheuma und Arthritis, und hilft gegen Husten.

Seit einigen Jahrzehnten schlagen Umweltschützer Alarm: Die Meere ertrinken im Schlamm. Aber nicht alle Bewohner des Planeten sind sich der Größe des Problems bewusst. Tatsächlich werden alle Giftstoffe im Meerwasser in die Körper von Fischen aufgenommen. Und der Weiße Hai ist anfälliger für die Anhäufung gefährlicher Substanzen, insbesondere Quecksilber, in seinem Organismus. Das gefährlichste Fleisch des Raubtiers gefangen in den am stärksten verschmutzten Meeren.

"Quecksilber" Weiße Haie sind für Menschen sehr gefährlich. Aber die höchste Gefahr, die sie für Kinder, schwangere Frauen und stillende Mütter tragen. Auch Quecksilberverbindungen sind extrem gefährlich für die Entwicklung des Embryos.

Wie sind weiße Haie für Menschen nützlich?

Neben dem wertvollen Fett- und Diätfleisch von Weißen Haien verwenden die Menschen die Zähne dieser Raubtiere. Insbesondere für die Herstellung verschiedener Dekorationen. Menschen, die das Verhalten und das Aussehen des Weißen Hais beobachten, haben viele nützliche Ideen geschaffen. Zum Beispiel hat die stromlinienförmige Körperform des Meeresraubtiers die Menschheit dazu inspiriert, Objekte mit ähnlichen Formen zu schaffen. Darüber hinaus hat die Haut von Haien Schwimmanzüge geschaffen, die weniger Reibung aufweisen. Und in Bezug auf die Ökologie der Welt spielen Haie die Rolle der Krankenschwestern des Ozeans, die auch für die Menschheit von großer Bedeutung ist.

Der Weiße Hai ist das berühmteste Raubtier. Dieser riesige Fisch erschreckt Urlauber an den Küsten, ist aber gleichzeitig ein beliebter Leckerbissen vieler Feinschmecker. Diese Kreatur bringt Menschen verschiedener Altersgruppen Angst, gleichzeitig rettet Haiöl die Menschheit jedoch vor vielen Krankheiten. Sein Fleisch ist ein diätetisches Produkt, das einen Komplex aus Mineralien und Vitaminen liefert, aber gleichzeitig auch die Quelle der gefährlichsten Substanzen - Quecksilber - ist. Der Weiße Hai ist ein Beispiel dafür, wie wichtig das Gleichgewicht in allem ist. Heute gibt es auf der Welt etwa 350 Haiarten, darunter auch die großen Weißen. Die Population dieser Kreaturen kann jedoch erheblich abnehmen, wenn die Menschheit die Vernichtungsgeschwindigkeit nicht verlangsamt, um Fleisch und Fett zu erhalten.

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Warum brauchen wir Haie in der Natur?

Ich denke, "Haie in der Natur sind notwendig" für dasselbe, warum alle anderen Lebewesen.) Warum brauchen wir einen Mann? Schließlich scheißt er nur überall und tötet den Planeten. Ich denke, die Frage nach der Bedeutung der Existenz eines Menschen ist nicht ganz richtig, da alles miteinander verbunden ist. Haie regulieren wie alle anderen Raubtiere die Anzahl der kleineren Tiere.

Haie sind Raubtiere. Haie wirken aktiv an der Antibiose (negative Auswirkungen zwischen lebenden Organismen). Predation ist die häufigste Form der Antibiose. Haie sind ein einflussreiches Bindeglied bei der Selbstregulierung der gegenseitigen Koexistenz verschiedener Arten von Meeresorganismen. Obwohl einige Meeresbewohner mit Haien in Symbiose leben: klebriger, Pilotfisch, Putzerfisch.

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Geheimnisvoller Hai

Haie sind die ältesten Wirbeltiere. Nach den Fossilienfunden von Archäologen zu urteilen, lebten uralte Haie im Weltmeer des Mesozoikums - vor etwa 140 Millionen Jahren. Moderne Haie unterscheiden sich kaum von ihren weit entfernten Vorgängern. Seit Millionen von Jahren haben sie sich nicht viel verändert, obwohl verschiedene Haiearten in Aussehen, Gewohnheiten und Lebensstil sehr unterschiedlich sind, aber alle sind durch das Knorpelskelett vereint, das kein Knochengewebe aufweist. Ein weiteres Merkmal dieser uralten Spezies ist das Fehlen von Kiemendeckeln. Anstelle von Haien gibt es auf jeder Körperseite 5-7 Kiemenschlitze.

Ungewöhnliche Spitzen

Wenn Sie Ihre Hand über die Haut eines Hais vom Kopf bis zum Schwanz streichen, wird die Haut nur leicht rau sein. In der entgegengesetzten Richtung spüren Sie scharfe Zähne, genau wie Sandpapier mit großer Körnung. Die Eigenheiten der Haihaut werden durch ihre Struktur erklärt - jeder kleine Maßstab dieses Knorpelfisches endet mit einem kleinen Dorn. Die Spitze ist durch starken Schmelz geschützt, in jeder Schuppe passieren Nerven und Blutgefäße. Näher am Mundrand des Hais befindet sich eine größere Skala, und im Mund des Hais werden die Spikes bereits scharf geschärfte Zähne. Sowohl die Zähne des Hais als auch seine integumentären Schuppen ähneln den Zähnen von Säugetieren. Schuppen von Haien sowie Zähne sind in einem Schachbrettmuster in Reihen angeordnet. Wenn rasiermesserscharfe Zähne in der ersten Reihe stumpf werden, werden sie durch eine neue Reihe ersetzt. Es gibt keine Kauzähne bei Haien, sie kauen nicht an ihrer Beute, sondern reißen nur die Teile ab und schlucken sie.

Bekanntschaft der Person mit Haien

Haie findet man überall, in großen Tiefen und in der Nähe der Oberfläche, in tropischen Meeren und in den kalten Gewässern des Polarmeers. Trotz der großen Anzahl von Haien in den Ozeanen der Welt wussten die Menschen lange Zeit nichts über diese Tiere. Bis zum 16. Jahrhundert gab es im Englischen keine Namen für Haie, sie wurden mit dem spanischen Namen "Tiburon" bezeichnet. In den alten Abhandlungen über die Fauna des Hais wird nicht erwähnt. Zum ersten Mal wurden sie von antiken Autoren - Herodot, Pliny und Aristoteles - erwähnt. Nach der Entwicklung der Fischerei und der Schifffahrt trafen sich die Menschen häufig mit Haien, es kam zu Opfern menschlicher Auseinandersetzungen mit Haien und die Verbreitung schrecklicher Geschichten über rücksichtslose Seemörder. Die Kannibalen haben einen guten Ruf für Haie, obwohl nur bestimmte Haiarten für Menschen gefährlich sind.

Haie beim Kochen

Gefährliches Temperament und erschreckendes Aussehen retteten die Haie nicht vor dem Fallen. Seit Jahrhunderten baut der Mensch Haie aus Fleisch, Haut, Knorpel und Leber. In vielen Ländern gilt Haifleisch als Delikatesse, es wird frisch gegessen, gesalzen und geräuchert. Ein bestimmter Hai-Typ erhielt sogar den Namen "Suppenhai", weil die Flossen, die für Haisuppe verwendet werden, eines der Meisterwerke der chinesischen Küche sind. Haifleisch wird nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch für seine positiven Eigenschaften geschätzt. So gibt es in der Leber eines Hais mehrere Dutzend Mal mehr Vitamin A als in der Leber von Kabeljau. Arzneimittel aus Haien werden seit langem in der chinesischen Medizin eingesetzt.

Chinesische medizin

Eines der Hauptprinzipien der chinesischen Medizin: Jedes Nahrungsmittel ist zu einem gewissen Grad ein Arzneimittel. Daher ist jedes Gericht, das aus mehreren Produkten hergestellt wird, eine komplexe Medizin, bei der alle Zutaten miteinander kombiniert werden müssen.

Es ist auch wichtig, dass Lebensmittel wie Drogen je nach Körperzustand für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Für jede Krankheit in der chinesischen Medizin gibt es nicht nur medizinische Verfahren, sondern auch eine Diät mit speziell ausgewählten Gerichten, die zur Genesung beitragen.

Ein solcher Ansatz zur Heilung gibt es nicht nur in China, viele alte Ärzte glaubten, dass jede Nahrung eine Medizin sein sollte und eine Medizin eine Nahrung sein sollte, so die Ansichten von Avicenna und Hippokrates. Aber nur dank der chinesischen Ärzte, die sorgfältig Informationen über die Vielzahl von Nahrungsmitteln studierten und systematisierten, gelang es ihnen, gesunde Essgewohnheiten in die Kultur einer ganzen Nation einzuführen. Die chinesische Küche zeichnet sich durch eine sehr sorgfältige Einstellung zu den wertvollen biologisch aktiven Substanzen aus, die in den Produkten enthalten sind.

Fisch in der chinesischen Medizin

In der traditionellen chinesischen Medizin wird angenommen, dass Fische:

  • Heilwirkung auf den Magen.
  • Reinigt die Leber und das Blut.
  • Es hat eine diuretische, resorbierbare, fiebersenkende, entgiftende, antitussive Wirkung.
  • Hilft bei Schwellung, Völlegefühl, Anurie, Hepatitis.
  • Nützlich bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße.
  • Es ist angezeigt bei Hypertonie, Herzinfarkt, Schlaganfall.

Chinesische Ärzte raten schwangeren Frauen dazu, Fisch mit unruhigem Verhalten des Fötus und Ödemen bei schwangeren Frauen zu essen. Auch in China gilt Fisch als Mittel zur Stimulierung der Laktation. Mit dem späten Eintreffen von Milch haben stillende Mütter Fisch mit etwas Salz eingenommen.

Das Studium der heilenden Eigenschaften der modernen Wissenschaft der Haie

Viele Medikamente werden von Pharmakologen aus jenen Substanzen isoliert, die die traditionelle Medizin schon lange als Heilung angesehen hat. Chemiker haben viele Heilpflanzen und Tierpräparate untersucht und aus ihnen wirksame Substanzen isoliert. Es stellte sich heraus, dass alte Heiler auch ohne tiefes Wissen über Chemie und Physiologie dank einer sorgfältigen Beobachtung der Natur von Krankheiten eine Reihe von wirklich heilenden Mitteln fanden.

Nicht auf die aus Haien gemachte Medizin und die moderne Wissenschaft geachtet. Leider sind die Eigenschaften von Arzneistoffen aus Haien sowie die Haie selbst noch wenig erforscht. Zum Beispiel, obwohl Wissenschaftler lange Zeit Haie beobachten, konnten Wissenschaftler erst in den letzten Jahren den Geburtsprozess eines Haies dokumentieren.

Obwohl Chemiker bereits mehrere Substanzen mit interessanten heilenden Eigenschaften aus Haifischknorpel identifiziert haben, sind auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel seit langem nur Produkte durch primitives mechanisches Mahlen hergestellt worden. Fernostwissenschaftlern gelang es, mit einer neuen Methode - der enzymatischen Hydrolyse - die maximale Menge an Nährstoffen aus dem Knorpelhai zu isolieren. Die Wissenschaftler hoffen, dass die Methoden der modernen Wissenschaft viele weitere Geheimnisse unserer alten Nachbarn auf dem Planeten enthüllen werden, die bei der Behandlung vieler Krankheiten hilfreich sein werden.

http://www.pharmocean.ru/articles/zagadochnye-akuly

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