Haupt Das öl

Über den Garten

Exotische Früchte werden aktiv zum Kochen verschiedener Küchen der Welt verwendet. Mit seinem Fruchtfleisch werden Gourmet- und Fruchtsalate zubereitet, Desserts und Gebäck verziert. Pampelmusensaft tont und belebt den ganzen Körper, hat ein angenehm erfrischendes Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Neben dem Fruchtfleisch wird seine Haut auch zum Kochen verwendet (bei der Zubereitung von Marmelade, kandierten Früchten und Desserts).

Pampelmuse hat einen einzigartigen Geschmack. Die Kalorienzahl dieser exotischen Frucht beträgt nur 38 kcal pro 100 g. Pomelo enthält die Vitamine PP, A, C und einige Vitamine der Gruppe B. Sie besteht aus Mineralstoffen wie: Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Natrium.

Süßer Gast aus dem sonnigen China

Kalium hat eine positive Wirkung auf den Herzmuskel.

In den Regalen unserer Geschäfte wird die Mango frisch, getrocknet und in Dosen verkauft.

Pompelmus: Hybrid oder nicht?

Frisches Obst wird einen Monat bei Raumtemperatur gelagert.

Bitterer Geschmack und saubere Haut

In einigen Ländern wird diese exotische Frucht Sheddock zu Ehren des europäischen Entdeckers Pomelo des englischen Kapitäns Sheddock genannt.

Die Vorteile von Fruit King

Drittens wählen Sie eine Frucht mit einheitlicher gelbgrüner Farbe. Rote, grüne oder braune Flecken deuten auf Unreife des Fötus und falsche Lagerung hin. Eine unreife Frucht schadet natürlich nicht, aber sie wird davon nicht profitieren.

Aus der aromatischen Schale können Sie viele leckere Gerichte zubereiten.

Vitamine dieser Gruppe sind an der Energieproduktion beteiligt, sind für Hormone und den richtigen Stoffwechsel verantwortlich und sorgen für die volle Funktion des Gehirns.

  • Die reichhaltige Vitaminkomposition eines exotischen Fetus hilft dabei, die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße zu erhalten, das Immunsystem zu stärken, die Onkologie zu überwinden und Gewicht zu verlieren.
  • In der chinesischen Küche wird Rinde verwendet, um Suppen und Desserts zu würzen. In Thailand und auf den Philippinen werden reife Früchte frisch verzehrt. Zuerst fallen Fruchtfleischstücke in eine Mischung aus Salz, Chili-Pfeffer, schwarzem Pfeffer und Zucker. Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung von Pomelo für Fastentage oder Monodiäten, da Pomelo sehr hilfreich beim Abnehmen ist.

In Pampelmuse wird nicht nur das Fruchtfleisch geschätzt. Seine Haut hat einen angenehmen Geruch und besitzt mehrere vorteilhafte Eigenschaften. Es ist in der Schale der Pampelmuse eine große Menge an Vitamin P, das den Körper vor überschüssigem Östrogen bewahrt und Krankheiten des Verdauungstraktes entgegenwirkt. Der Geschmack dieser Rinde ist bitter. Es wird getrocknet und zum Tee gegeben. Die Rinde verleiht Tee einen unvergesslichen Geschmack und Aroma.

    Kalzium stärkt die Knochen und heilt Frakturen schneller. Phosphor in seiner Zusammensetzung hat einen positiven Effekt auf die geistigen Fähigkeiten.

Mangos reifen 1 Woche bei Raumtemperatur perfekt. Legen Sie die Früchte einfach nicht in den Kühlschrank!

Wir schmecken Pamela - wir legen Wert auf Gesundheit

Geschälte Pomelo kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Die Vorteile von Zitrusfrucht maximieren sich während der Schwangerschaft

Trotz der äußerlichen Ähnlichkeit mit Grapefruit ist Pampelmuse eine völlig andere, unabhängige Form von Zitrusfrüchten mit einer ganzen Reihe nützlicher und einzigartiger Eigenschaften.

  • Pompelmus ist nur die halbe Miete! Sie müssen wissen, wie Sie an das köstliche Fleisch gelangen. Wir werden verschiedene Möglichkeiten aufzeigen, wie man die Pomelo schnell und korrekt reinigen kann.
  • Also, Pomelo Peel: zur Herstellung von Marmelade und kandierten Früchten.
  • Es ist bekannt, dass unsere Schönheit, Fülle an Energie und hervorragendes Wohlbefinden weitgehend von den Produkten abhängen, mit denen wir den Körper sättigen. Und hier ist die wunderschöne Pamela eine echte Anführerin. Schauen wir uns einmal genauer an, wozu eine Pomelo nützlich ist und was die Kraft eines fremden Gastes ist.

Der ursprüngliche Geburtsort der erstaunlichen exotischen Frucht ist China. Ein wunderbares Mitglied der Zitrusfamilie traf Europa durch den tapferen Navigator Sheddok, der ihn im 14. Jahrhundert auf einem englischen Schiff nach Europa brachte. Die wohlriechende, birnenförmige Frucht wird Sheddok (zu Ehren des Meeresentdeckers), Pamela und Besenstäbchen, Pompelmus und Zitrusfruchtmaxime genannt.

Schweinefleisch (ca. 500 g), Pomelo (100 g), 100 g frische Heidelbeer- und bulgarische Paprika, Butter (30 g), Teriyaki Kikkoman-Sauce (4-5 EL), Frühlingszwiebel (1 Bündel) Zucker (1 EL.L.).

Sheddok - der einfache Weg zur Harmonie

Einfach, aber gleichzeitig sehr nahrhafter exotischer Salat. Es ist sehr einfach zuzubereiten, wird Sie aber sicherlich mit seinem erstaunlichen Geschmack begeistern.

Nutzen und Schaden des Fruchtbesens können nicht eindeutig beurteilt werden. Es gibt einige Kontraindikationen

Diese Frucht senkt den Blutdruck und ist daher für Menschen mit Hypertonie angezeigt.

Wie man Zitrusfrucht-Max isst

Und jetzt das Rezept: Tropische Früchte in Ahornsirup.

Mango - ein Symbol der Liebe.

Duftende Schalengerichte

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse.

Methode 1. Schneiden Sie eine dicke Haut auf die Zitrusmaxime und schälen Sie die Früchte wie eine Orange. Genießen Sie das köstliche Aroma.

Sheddoc-Marmelade kochen

Schrittnummer 1. Um die Bitterkeit loszuwerden, in Würfel schneiden, sollte die Rinde der Riesenfrucht fünf Tage in kaltem Wasser eingeweicht werden. Zweimal am Tag sollte das Wasser gewechselt werden.

Zukünftige Mütter fragen sich oft, ob Pomelo gut für das Tragen eines Babys ist. Ärzte sagen, dass die Frucht von Pampelmuse während der Schwangerschaft wichtig ist, um sie in die Ernährung aufzunehmen, weil es:

Viele Einwohner von Ländern, in denen Pomelo Früchte trägt, denken nicht ohne Gerichte der nationalen Küche. Vietnam, Taiwan, Indien und Thailand sind berühmt für ihre reichen Pompelmus-Haine. Immergrüne Bäume mit einer schönen kugelförmigen Krone befinden sich auf den Inseln Tahiti in den Vereinigten Staaten. Viele Reisende erinnern sich begeistert an die schönen und luxuriösen Blumen, die während der Blüte Bäume...

Kandierte Pampelmuse herstellen

Verbieten Sie die Verwendung dieser exotischen Frucht. Eine Zitrusallergie ist eine solche Kontraindikation. Die Verwendung von Pomelo bei Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren und erhöhtem Säuregehalt des Magens ist zu begrenzen. Wenn sich diese Krankheiten im akuten Stadium befinden, muss die Verwendung von Pampelmuse aufgegeben werden. Nicht zu viel Pampelmuse essen, auch nicht bei Menschen, die die oben genannten Krankheiten nicht beobachtet haben.

Reduziert das Risiko von Blutgerinnseln in den Gefäßen.

Zutaten: Mango, Ananas, Papaya, Kiwi (oder andere exotische Früchte nach Ihrem Ermessen), cremiges Eis.

Einkaufen gehen

Mango ist vielleicht die beliebteste tropische Frucht der Welt. Es gibt Mythen und Legenden über ihn, Indien und Pakistan haben ihn zu ihrem nationalen Symbol gemacht. All dies ist auf den unvergesslichen Geschmack und die heilenden Eigenschaften dieses weit entfernten Verwandten von Pistazien zurückzuführen.

Pomelo enthält eine große Menge an Vitaminen A und C.

Methode 2. Machen Sie ein Messer etwa 5 vertikale Einschnitte von der Oberseite des Fötus bis zur Basis. Die Tiefe der Schnitte sollte 6-7 mm betragen. Sehr leicht abziehen.

Schritt Nummer 2. Nachdem Sie die Krusten getränkt haben, gießen Sie zweimal frisches Wasser ein, bringen Sie das Ganze bei schwacher Hitze zum Kochen, lassen Sie das Wasser ab. Lassen Sie die Haut in einer offenen Schüssel abkühlen.

Leicht zu reinigen

Beseitigt Verstopfung und Störungen des Magen-Darm-Trakts;

Nachdem sie ein grünes Wunder ausprobiert haben, fragen sich viele Leute, welche Art von Fruchthybriden einen erstaunlich süß-sauren Geschmack, ein delikates und angenehmes Aroma ergibt. Sofort klären - Sheddok ist die Frucht eines unabhängigen Baumes. Einen Baum zu Hause anzubauen ist fast unmöglich, da er sehr groß ist und eine gewisse Luftfeuchtigkeit erfordert.

Wir teilen das Fleisch in zwei Steaks, es ist besser, den Halsteil zu nehmen. Schneiden Sie jedes Stück der Länge nach und erweitern Sie es wie ein "Buch". Mit Frischhaltefolie abdecken und leicht abstoßen. Marinade in Marinade für eine Stunde. Mit Pomelo die Schale entfernen, die Filme abziehen. Nimm zwei Scheiben. Den Lauch auf das Fleisch und die Paprikaschoten legen und in Streifen schneiden. Legen Sie ein Stück Pampelmuse darauf. Das Fleisch zu Brötchen falten und mit einer Schnur zusammenbinden. In der Form auslegen und die Oberseite mit Folie bedecken. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten in die Mikrowelle stellen. Dann entfernen Sie die Folie und kochen vor dem Bräunen weitere 10 Minuten.

: Gekochtes Ei, Pampelmuse (1 Stück), Garnelen in Sauce (kann durch Krebshals oder Krillfleisch ersetzt werden) - 150-200 g, Sauce.

Aus Pomelo können Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten, aber es ist besser, sie frisch zu verwenden. Wenn Sie diese Frucht thermisch verarbeiten, nimmt die Hauptmenge an Vitaminen oft ab oder verschwindet vollständig.

Stellt die Vitalität wieder her, rettet vor Depressionen und Erhebung.

Was kann man aus der Schale einer Pampelmuse machen?)

RodNick

Sauce: Limettensaft, Ahornsirup, Zimt nach Geschmack.

Nützliche Eigenschaften von Mango.

Pomelo hat eine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt, da es ein lipolytisches Enzym enthält, das den Abbau von Proteinen beschleunigt. Daher ist diese Zitrusfrucht ein Diätprodukt.

Tanya Kolosova

Nachdem Sie die Frucht von der Schale geschält haben, teilen Sie sie in Scheiben und entfernen Sie die harten Filme, die einen bitteren Geschmack haben. Das süßeste und überraschend leckere Produkt ist verzehrfertig. Wie das Fruchtfleisch geschnitten wird, hängt von Ihrer Vorstellungskraft und den Zutaten des Fruchtsalats ab. Denken Sie daran, dass Sheddok nicht mit Kristallzucker bestreut werden sollte - dies wird als schlechte Form betrachtet.

Wie macht man Marmelade aus Pampelmusenhaut?

Marieta

Schritt Nummer 3. Nach dem Abkühlen gießen Sie die Krusten mit Sirup aus Zucker (750 g) und Wasser (300 ml) für 12 Stunden. Die Zusammensetzung 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Ein angenehmer Zitrusgeschmack zeigt an, dass die Marmelade fertig ist.

Verbessert den Stoffwechsel;

Das Vorhandensein von limonoid Substanzen legt nahe, warum Pampelmuse bitter ist. Lemonoide wirken nicht nur bitter, sondern bekämpfen auch wirksam Krebs. Achten Sie darauf, in der Diät der Zitrusfrucht Maxim, wenn der Körper Papillome, Warzen, verschiedene Wucherungen enthält. Lemonoiden helfen dabei, mit ihnen fertig zu werden. Die Verwendung von Mango für eine schöne Hautfarbe wurde von Ärzten seit langem bewiesen, aber es ist Pamela, die bei der Reinigung verschiedener Tumore helfen wird.

Diese Brötchen können zu Hause gekocht werden oder über den Kohlen in der Natur gegrillt werden. Kochen Sie die Sauce. Dazu die Blaubeeren mit Zucker zerdrücken und den Saft der Form hinzufügen, in der das Fleisch gekocht wurde (etwa einen Esslöffel). Butter in die Sauce geben und 20-30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Wenn Sie Brötchen in der Natur braten, ist das Fleisch mit einer Kruste bedeckt, die den Saft nicht abfließen lässt, sodass die Sauce nur aus den Beeren zubereitet werden kann. Die Brötchen mit Blaubeersauce servieren, mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Geniessen Sie Ihren Urlaub!

Pampelmuse wirkt entzündungshemmend und beruhigend.

Zubereitung: Produkte für die Sauce zum Kochen bringen. Die Früchte werden in identische Stücke geschnitten und mit Eis auf eine Schüssel gelegt. Gießen Sie über gekochte Soße.

Der Gehalt an Beta-Carotin-Mango übertrifft sogar Karotten. Mango ist daher ein hervorragendes Mittel, um Vitamin-A-Mangel aufzufüllen und die Sehschärfe zu erhalten.

Kulinarische Anwendung von Pampelmuse.

Wie Pomelo reinigen? Video

Führen Sie Schritt 1 aus dem vorherigen Rezept aus.

Die Vorteile des Pompelmus-Körpers sind unglaublich hoch. Es wird empfohlen, es für eine schnelle Erholung des Körpers nach langwierigen Beschwerden zu verwenden. Es ist eine wünschenswerte Komponente im Menü der Syroeda und in der Ernährung der Kinder. Pamela hilft, Arrhythmien des Herzmuskels zu überwinden, den Cholesterinspiegel zu senken, das Sehvermögen zu verbessern und Störungen des Magen-Darm-Trakts zu verhindern.

Sehr leckeres, helles und herzhaftes Frühstück, anregende und kochende Energie und tolle Stimmung. Das ist, was jeder am Morgen braucht, um aufzuwachen und einen guten Tag in guter Stimmung zu beginnen!

Die Pampelmuse in Scheiben zerlegen, die Membranen abziehen und in kleine Stücke zerlegen. Garnelen in Stücke schneiden. Die Garnele mit der Pampelmuse verrühren und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Eierbrei mit einer Gabel, fügen Sie hinzu, um die Soße zu schmecken. Mischen Sie alles. Guten Appetit!

Pomelo (oder Pompelius) ist eine Pflanze aus der Familie der Zitrusfrüchte. Seine Heimat ist China. In Europa kam die Frucht im 14. Jahrhundert auf und mit Hilfe des Seefahrers Captain Sheddock gelangte er nach Westindien. Der englische Kapitän brachte das Saatgut auf die Insel Barbados im Karibischen Meer. Genau aus diesem Grund erhielt Citrus seinen dritten Namen "Sheddok", den Namen des Navigators. Viele halten Pampelmuse für einen Verwandten von Grapefruit, in der Tat nicht. Es gibt eher eine umgekehrte Beziehung: Viele Nachschlagewerke geben an, dass Grapefruit fast eine degenerierte Pomelo ist.

Es gibt Hinweise darauf, dass er sogar die Ausbreitung von Krebszellen ablehnt.

Mango-Fruchtfleisch ist reich an B-Vitaminen, wodurch es zur Stärkung des Nervensystems nützlich ist.

Pomelo hat einen ausgeprägten süßen und frischen Geschmack. Im Gegensatz zu Grapefruit schmeckt Pampelmuse nicht bitter. Der einzige "Nachteil" - das Fehlen einer großen Saftmenge.

Selbst eine solche nützliche Frucht hat Kontraindikationen. Es sollte verworfen werden, falls verfügbar:

Schrittnummer 1. Sechsmal frisches Wasser gießen, zum Kochen bringen. Wasser abtropfen lassen.

Hinweis: Während der Schwangerschaft trägt das Einatmen von Zitrusölmaximum zu einem Energieschub und einer fröhlichen Stimmung bei.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Pamela sind leicht zu erklären, da das köstliche gelblich-orangefarbene Fruchtfleisch und die duftende Schale das reichhaltigste Lagerhaus aller Arten von Vitaminen und Mineralien, ätherischen Ölen und Elementen sind, die Fette auflösen. Die Zusammensetzung des Sheddok umfasst Eisen und Kalzium, Phosphor und Natrium, Kalium.

In lateinischer Pomelo - Citrus maxima. Eine riesige Zitrusfrucht reicht für eine große Firma. Wenn Sie eine Salatschüssel daraus machen, enthält sie mindestens vier Portionen eines sehr hellen und schmackhaften Fruchtsalats. Und genau das ist perfekt für ein festliches Dessert.

Heute werden Pomelo-Früchte fast überall auf der Welt geschätzt und geliebt, aber diese Zitrusfrüchte nehmen in der chinesischen Kultur einen besonderen Platz ein. Es gilt als Symbol für Wohlstand und Wohlstand und ist ein gutes Geschenk für das neue Jahr. Auch Pampelmuse ist in Thailand beliebt. Er wird den Geistern während der religiösen Rituale der dort lebenden Chinesen geschenkt. Exotische Zitrusfrüchte werden zum Kochen verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Neben Thailand, von dem Früchte in verschiedene Länder exportiert werden, wird es in Taiwan, Südjapan, Vietnam, Indien, Indonesien, Israel und Tahiti angebaut.

Enthält Zitronenoide, die den ganzen Tag über produktiver wirken und die Aufmerksamkeit besser fokussieren.

Marmaad hat es nicht versucht. aber kandiert ist ja. Die Haut ohne weißes Fleisch in dünne Streifen schneiden und in einem langsamen Sirup in Zuckersirup garen, bis sich Toffee oder Karamell bilden. klar wiegen !! ! Die Rebellisten waren sehr zufrieden. Geh

Die Zusammensetzung der Mango enthält eine große Menge an Antioxidantien, wodurch die Frucht unsere Haut vor ultravioletter Strahlung und vorzeitigem Altern schützt.

In der asiatischen Küche wird Pomelo in Kombination mit Meeresfrüchten und Geflügelfleisch verwendet. Im Westen - für Marmelade und als Füllung für Kuchen.

Sie können nicht nur das Fruchtfleisch verwenden, sondern auch die Haut, die wir oft wegwerfen. Sie können kandierte Früchte und Marmelade daraus machen. Zum Beispiel so. Die Schale 5 Tage einweichen, das Wasser zweimal täglich abtropfen lassen. Dann 2 mal die Schale zum Kochen bringen, jedes Mal Wasser gießen. Nach dem Abkühlen die Krusten mit Zucker abdecken und die Nacht aushalten. Für 3 Tassen Zucker Wasser in einer Menge von ca. 320 ml hinzufügen. Der Kochvorgang sollte in 3 Tagen stufenweise ablaufen - Kochen, Reduzieren der Hitze, 20 Minuten Kochen mit gelegentlichem Rühren, Kühlen. Die Geschmacksbereitschaft wird geprüft: Wenn das Gefühl von Zuckerwatte verschwindet, wird die Marmelade vollständig.

Schritt Nummer 2. Decken Sie die Schale mit 2 Tassen Zucker ab, gießen Sie 200 ml Wasser hinzu und fügen Sie eine Prise Zitronensäure hinzu. 50 Minuten kochen, abkühlen lassen.

Kann schwangeres Sheddok mit einer Neigung zu Allergien? Nein, in diesem Fall ist es nicht möglich, Pamela zu verwenden. Wenn eine potentielle Mutter gegen Zitrusfrüchte allergisch ist, kann sie auch ein grüngelber Exotiker provozieren. Vitamine in Kaki, Äpfeln, Kiwis, Gemüse und Gemüse helfen Frauen, ihre Immunität bei Kälte zu stärken, sich vor Viren und Erkältungen zu schützen.

^ - ^ (; B @ ZiLiO K @ T;) ^ - ^

Schauen wir uns an, welche Vitamine in der Pampelmuse mit dem menschlichen Körper wirken. 100 g Pamela enthält:

Mandeln (20 g), Kardamom (an der Messerspitze), Wasser (200 g), Couscous (100 g), Zimt, Pampelmuse, Obst, Orange, Birne, Mango, Vanille (an der Messerspitze), Honig ( 1 EL l).

http://0sade.ru/sovety/kozhura-iz-pomelo.html

Nutzen und Schaden von Fruchtpampelmuse. Wie man Pampelmuse zu Hause züchtet

Seltene Früchte sind manchmal ein echtes Abenteuer für diejenigen, die es wagen, sie in ihre Ernährung aufzunehmen. Es war einmal eine so exotische Überraschung, dass Obst mit Obst vertraut war. Aber in letzter Zeit hat die Frucht bereits Fans. Pampelmuse ist eine der größten Zitrusfrüchte. Normalerweise ist es 2 mal so groß wie eine Pampelmuse und kann ein Gewicht von 8 kg erreichen. Die Frucht hat eine dicke Schale von gelbgrüner Farbe. Die Läppchen sind normalerweise weiß, manchmal mit rosafarbenen Streifen, wenn die Frucht eine bestimmte Seite in der Sonne hat. Die Trennwände zwischen den Scheiben sind ziemlich dicht, bitter, werden nicht als essbar betrachtet und bleiben leicht hinter dem Fruchtfleisch zurück.

Die Bäume, auf denen diese Früchte wachsen, werden in Asien angebaut: China, Japan, Thailand, Indien usw. Die Blätter sind immergrün, hart und glänzend, als wären sie mit Wachs überzogen.

Chemische Zusammensetzung von Pampelmuse

Vitamine: B1, B2, B6, C, PP.

Makronährstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor.

Spurenelemente: Eisen, Mangan, Kupfer, Zink.

Kalorie-Pampelmuse - 32 kcal pro 100 g

Nützliche Eigenschaften und Vorteile von Pampelmuse für den Körper

  • stärkt das Immunsystem
  • bewältigt Erkältungen und Grippe
  • Hilft bei Asthma, Schwellungen und Husten,
  • normalisiert erhöhten Druck
  • normalisiert das Herz
  • schützt vor der Bildung von Blutgerinnseln in den Gefäßen
  • Krebsprävention
  • verhindert die Entwicklung von Atherosklerose,
  • verbessert die Verdauung
  • verbessert die Stimmung
  • erhöht die Aufmerksamkeit
  • hilft gegen Übergewicht
  • entfernt Giftstoffe aus dem Körper
  • lindert den Zustand der Alkoholvergiftung,
  • löscht Durst
  • stärkt die Knochen
  • verbessert den Hautzustand

Die Vorteile von Peel Pomelo

Es ist ziemlich dick, bitter im Geschmack, hat aber ein angenehmes Aroma. Es enthält viele vorteilhafte Eigenschaften, vor allem die Schale ist mit Vitamin P gesättigt, das für die Entfernung zusätzlicher Östrogene aus dem menschlichen Körper und für die Behandlung von Problemen des Magen-Darm-Trakts verantwortlich ist.

Da die Rinde einen bitteren Geschmack hat, wird empfohlen, sie zu trocknen und in den Tee zu geben. Es wird auch vom Kochen gemacht.

Gegenanzeigen und Schaden

  • individuelle Intoleranz,
  • Magen- und Zwölffingerdarmgeschwür,
  • erhöhter Säuregehalt des Magens
  • Hepatitis, Nephritis und Kolitis.

Wie man Pampelmuse zu Hause züchtet

Es gibt ungefähr 5 Samen in jeder Fruchtscheibe, aus der Sie sogar Ihren Pampelmusenbaum unter geeigneten Bedingungen anbauen können.

Legen Sie sie in eine Untertasse und decken Sie sie mit einem feuchten Tuch oder Gaze ab. Lassen Sie sie so für 2-3 Tage in der Sonne liegen. Nach dieser Zeit säen Sie die Samen in einen Topf und stellen Sie sie an einen warmen und ziemlich beleuchteten Ort. Das Gefäß kann aus jedem Material bestehen, vor allem aber mit einem Ablaufloch am Boden. Stellen Sie sicher, dass eine Scherbe mit Sanddrainageschicht (maximal 3 cm) in den Topf gelegt wird.

Die ersten Sonnenaufgänge sehen in der Regel in 2-3 Monaten aus. Zuerst erscheint ein Spross, dann werden die Blätter länger und erst dann beginnt sich der Stamm zu bilden. Die ersten Früchte erscheinen erst nach 10-15 Jahren. Die Anlage muss jedes Jahr neu bepflanzt werden, die Luftfeuchtigkeit muss zwischen 56 und 58% liegen.

Wie wählt man eine reife Pampelmuse?

Bei der Auswahl dieser Zitrusfrüchte gibt es mehrere Grundregeln. Die Schale sollte gleichmäßig gefärbt sein und keine dunklen (braunen, gesättigten roten) Flecken aufweisen. Außerdem sollte es glatt und glänzend sein, auf jeden Fall nicht zerknittert und getrocknet sein. Das Aroma sollte ziemlich kräftig sein, charakteristische Zitrusfrüchte. Die Oberseite der Frucht sollte etwas dichter sein als der Rest der Haut, aber nicht mehr als 1,5 cm. Unreife Früchte sind nicht gefährlich für die menschliche Gesundheit, enthalten jedoch oft eine große Anzahl von Samen im Innern, haben noch keinen süßen Geschmack und werden nicht mit nützlichen Substanzen gefüttert.

Wie man Pampelmuse isst

Natürlich sollten die Früchte roh verzehrt werden, da sie mehr Vitamin und andere Nährstoffe in sich behalten. Die Frucht lässt sich leicht schälen: Schneiden Sie die Schale leicht auf und bürsten Sie sie mit den Händen wie eine Orange. Dicke Zellstofffilme können auch von Hand oder mit einem Messer entfernt werden.

Video: wie man Pampelmuse reinigt

Pomelo Gesichtsmaske

In der Kosmetik fand diese Frucht auch Verwendung. Wie andere Zitrusfrüchte entlastet die Pampelmuse mit ihrem frisch gepressten Saft die Haut von fettigem Glanz und strafft die Poren. Es ist auch von unschätzbarem Wert bei Verfahren zur Befeuchtung und Pflege der Gesichtshaut.

Gesichtsmaske 2-3 Scheiben Obst + 1 TL Honig + 1 TL Haferflockenmehl Tragen Sie die Mischung regelmäßig für 15 Minuten auf Ihr Gesicht auf. Diese wunderbare Maske wird Ihr Gesicht zum Blühen bringen, fit machen, gesund aussehen und Entzündungen lindern.

Nährende und feuchtigkeitsspendende Maske. 1 Scheibe Obst + 1 Teelöffel Zitronensaft + 1 TL Liebling Wenden Sie die Mischung 15 Minuten vor dem Schlafengehen an. Es ist wünschenswert, mit grünem Tee zu spülen, aber Sie können auch mit klarem Wasser.

Außerdem ist es möglich, den Saft der Pampelmuse einzufrieren und die Haut über Nacht mit Eis zu wischen, um den Blutfluss und die Hautatmung zu normalisieren.

Die Verwendung von Pampelmuse beim Kochen

Und natürlich kommt die Pomelo im Bereich Kochen perfekt miteinander aus. Oft wird es einfach in seiner rohen, gereinigten Form gegessen, es können aber verschiedene Desserts hergestellt werden. Fügen Sie Obstsalat hinzu oder machen Sie Marmelade. Saftpampelmuse kann Kuchen und Brötchen einweichen. In Kombination mit einer Orange können Sie daraus eine Füllung für verschiedene Süßwarenprodukte herstellen. Machen Sie Pomelo manchmal in Karamell und Sesam.

Es ist also offensichtlich, dass diese Frucht sicher als Frucht bezeichnet werden kann, die in jeder Hinsicht nützlich ist.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-frukta-pomelo/

Pampelmusenfrucht: das vorteilhaft für Frauen und Männer, Kalorien und Zusammensetzung

Vor kurzem tauchten ungewöhnliche große Früchte auf den Theken von Märkten und Geschäften auf. Diese Pomelo oder Pamela wird manchmal Pompelmus, Sheddok genannt. Er gewann sofort die Herzen der Menschen mit einem delikaten Geschmack und einem angenehmen Aroma. Was ist das Woher kommt die Frucht? Lass es uns gemeinsam herausfinden.

Pampelmusenfrucht der Zitrusfruchtfamilie. Es wird vermutet, dass er in China auftrat (manchmal gilt Malaysia als Geburtsort). Erst Ende des 17. Jahrhunderts kam er nach Asien, Indonesien und dann in Europa. In der historischen Heimat wird noch immer als Symbol für Wohlstand, Wohlstand und Wohlstand anerkannt. Es ist üblich, es als teures Geschenk zu präsentieren. Vielleicht hielten die Chinesen sie deshalb von Fremden fern.

Pomelo Hybrid oder nicht

Viele Leute halten Pampelmuse-Grapefruit für sehr groß, aber dies ist eine separate Gruppe von Zitrusfrüchten. Pomelo ist keine Hybride, sondern eine völlig unabhängige Frucht, die immer beliebter wird.

Der immergrüne Baum mit einer Höhe von 15 Metern bietet das ganze Jahr über eine Ernte. Zitrusfrüchte haben eine dicke, vier Zentimeter dicke Haut und sind in hellgrüner, gelber, rosafarbener Farbe bemalt. Es wiegt ein Kilogramm bis sechs bis zehn Kilogramm.

  • Rote Pampelmuse Diese Art von Frucht mit angenehmer Bitterkeit, rotem Fruchtfleisch, säuerlichem Geschmack und ovaler Form ähneln einer kleinen Pampelmuse, einer Kruste von grünlicher Farbe. Durch die Kreuzung einer Pampelmuse mit einer Orange erhält man eine Pampelmuse.
  • Pink Eine Frucht dieser Art hat einen saftigen, rosafarbenen, süßlichen Geschmack.
  • Weiß Obst erreicht eine beeindruckende Größe. Die Form einer Birne, weißes Fleisch, süß.

Wie viele Kalorien in Pomelo?

In Pomelo ist der Kaloriengehalt klein, pro 100 Gramm Fruchtfleisch - 31 - 32 Kilokalorien, 35 - zusammen mit der Schale.

Kalorien in Pampelmuse als Frucht:

  • Eine Schüssel Fruchtfleisch enthält 70 Kalorien;
  • Bei Zugabe zu Zitronensalat 29 Kalorien pro Portion;
  • bei einem täglichen Verbrauch von 160 Gramm - 50.

In China wird es bei der Zubereitung von Desserts verwendet, wodurch der Kaloriengehalt von Speisen reduziert wird. In den Kuchen verwendet Gebäck auch getrocknete Haut als Aroma.

In England sollte es Marmelade sein. Pomelo ist aufgrund seines niedrigen Energiewerts ein guter Ersatz für teure, fetthaltige Desserts.

Zusammensetzung des Produkts

Wie setzt sich Pampelmuse zusammen?

Die Frucht ist gut geschützt. Die Schale der Pampelmuse ist 2-4 cm dick, hat ein angenehmes Aroma und enthält Bioflavonoide, ätherische Öle. Unter der Schale der Frucht befindet sich eine weiße poröse Schale, in der sich 10-11 große Fleischscheiben befinden.

100 Gramm Produkt enthält:

  • Protein - 0,8-1,0 g
  • Fett - 0 gr.
  • Kohlenhydrate - 9,0 bis 9,8 Gramm.
  • Ballaststoffe - 2 gr.
  • Wasser - 90 gr.

Das Energieverhältnis von BZHU - 7/2/92.

Neben der Grundzusammensetzung in der Frucht sind Mikro- und Makronährstoffe enthalten: Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Mangan, Zink.

Es wirkt mit seinem Multivitamin-Komplex: eine große Menge Ascorbinsäure, Vitamine B12 (Cyanocobalamin), B2 (Riboflavin), B6 ​​(Pyridoxin), B1 (Thiamin), B9 (Folsäure).

Außerdem sind Glykosid, Limonin, Pektin, Lipase (ein Enzym, das Fette abbaut) vorhanden. Obwohl der Energiewert der Pamela gering ist, ist sie in vielerlei Hinsicht ein einzigartiges Produkt.

Zucker ist im Produkt enthalten, kann aber gleichzeitig von Diabetikern verzehrt werden. Was ist das Geheimnis dieser Frucht?

Was ist nützliche Pampelmuse

Die Frucht ist nützlich für Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Regelmäßige Anwendung stärkt die Wände des Herzmuskels, verringert das Risiko eines Herzinfarkts und verbessert die kontraktile Aktivität des Herzens.

Das Vorhandensein von Vitaminen, einschließlich Ascorbinsäure, verbessert die Elastizität der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck, stärkt die Immunität und hilft gegen virale Infektionen der Atemwege.

Kalzium stärkt die Knochen, normalisiert das Nervensystem und lindert Depressionen und Müdigkeit.

Verbessert die Gehirnfunktion aufgrund des Vorhandenseins von Phosphor.

Aufgrund der Eigenschaften der Pomelo-Frucht beseitigt sie Cholesterin-Plaques und verbessert die Durchblutung.

Sheddok wird verwendet, um die Entstehung von Krebs zu verhindern, da Limonoide die Teilung von Krebszellen hemmen. Amerikanische Wissenschaftler haben festgestellt, dass bei ständiger Verwendung von Fruchtfleisch die Wirkung stärker ausgeprägt ist als bei der Einnahme von Medikamenten.

Der Stoffwechsel wird beschleunigt, daher wird die Diät, einschließlich der Diät, zur Gewichtsabnahme verwendet. Fördert den schnellen Abbau von Proteinen und Fetten.

Es ist nützlich bei erheblicher körperlicher Anstrengung, da es einen Energieschub gibt.

Es wird bei Asthma, anhaltendem Husten und Neigung zu Ödemen angewendet.

Eigenschaften, nützliche Eigenschaften, die Zusammensetzung der Frucht kann es als Mittel gegen Arteriosklerose verwenden.

Was ist für Frauen nützlich?

Die Vorteile von Pomelo für Frauen sind wirklich enorm. Bioflavonoide, die in der Schale von Pomelo enthalten sind, wirken sich positiv auf die Hormone des schwächeren Geschlechts aus und normalisieren die Östrogenmenge.

Wenn es keine Allergie gegen Zitrusfrüchte gibt, kann das Produkt von schwangeren Frauen verwendet werden, es reduziert die Manifestationen der Toxikose und schützt vor Panik vor der Geburt. Folsäure (notwendig in den ersten Schwangerschaftswochen) hilft, die Plazenta (fötales Gewebe) richtig zu bilden. In den letzten Monaten der Schwangerschaft haben Frauen mehr Durst bekommen. Die Verwendung von Saft in einer kleinen Menge trägt dazu bei, dieses Problem zu bewältigen, wodurch das Volumen der verbrauchten Flüssigkeit abnimmt. Es wird vor Ödem retten.

Es ist wichtig, dass Frauen in jedem Alter schön und jugendlich sind. Probleme mit dem Stuhl wirken sich sofort auf die Haut aus, so dass der Verzehr von Fruchtfleisch (Ballaststoffe) den Darm von Giftstoffen befreit. Die Haut wird glatt und samtig.

Vitamine, Mineralien, die in der Zusammensetzung des Pompelmus enthalten sind, stärken die Haarwurzeln und machen sie schön und gesund.

Was ist für Männer nützlich?

Nützliche Früchte für Männer.

Die Verwendung von Pampelmuse steigert die sexuelle Aktivität und ist ein hervorragendes Aphrodisiakum. Wissenschaftler haben einen positiven Effekt auf die Spermatogenese bei Männern gezeigt.

In asiatischen Ländern wird angenommen, dass ein Mann, der einen Sheddok als Geschenk erhält, Langlebigkeit und männliche Macht will. Dank Vitamin C werden die Blutgefäße gestärkt, der Blutfluss zu den Beckenorganen steigt. Die Verwendung des Fötus in Nahrungsmitteln hat einen positiven Effekt auf die Intimfunktion, daher wird Pamela als Potenzmittel verwendet.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass das Fruchtfleisch die Vergiftungssymptome verringert, so dass es nützlich sein kann, einen Kater nach einem guten Fest zu bekämpfen.

Besenstiel - was schadet der Gesundheit

Wie Sie sehen, ist der Nutzen dieses Zitrusprodukts groß, aber der Schaden kann auch Pomelo verursachen.

Kontraindikationen bei der Verwendung von Pampelmuse:

  • Definitiv nicht diejenigen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind.
  • Mit der Verschlimmerung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür.
  • Bei bestehenden Erkrankungen: Kolitis, Hepatitis, Nephritis, Urolithiasis, erhöhter Säuregehalt bei Gastritis.

Da die Verwendung für die menschliche Gesundheit schädlich sein kann, müssen Sie einen Arzt konsultieren, wenn Sie ihn in Ihrem Fall essen können.

Wie man Pampelmuse isst

Es ist notwendig, die Früchte in kleinen Portionen zu essen, insbesondere wenn Sie Anfänger sind. Trotz der Tatsache, dass wir wissen, wie es schmeckt (süß, angenehm), müssen Sie nicht die ganze Frucht auf einmal essen, aufgeteilt in 4-5 Empfänge.

Sie können es als separates Gericht essen oder als Bestandteil von Salaten, die Früchte können zu einem Ornament auf Kuchen, Gebäck werden, dessen Haut verwendet wird.

Abschließend möchte ich sagen, wenn Sie dieses Exotik im Laden ohne zu zögern sehen, kaufen, denn wenn Sie es einmal probiert haben, wird es unmöglich sein, es abzulehnen.

Fazit: Essen Sie gesunde Lebensmittel, erweitern Sie Ihre tägliche Ernährung, aber in allem sollte es ein Maß geben. Gesundheit!

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Pomelo-Frucht - vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen

Pomelo ist eine exotische Zitrusfrucht eines immergrünen Baumes. Die Schale ist relativ dick und die großen Läppchen sind durch harte weiße Partitionen mit bitterem Geschmack getrennt. Dies ist die größte Zitrusart mit einem Durchmesser von 30 Zentimetern. Es schmeckt wie eine Grapefruit, aber das Fruchtfleisch ist weniger saftig und die Membranen sind besser vom essbaren Teil getrennt. Was sind die nützlichen Eigenschaften einer Pomelo, wie man sie auswählt und richtig verwendet, betrachten wir als nächstes

Wie wählt man eine Pampelmuse?

Die Früchte reifen im Februar, also sind sie zu dieser Zeit die leckersten. Es wird empfohlen, bestimmte Regeln zu berücksichtigen, die bei der Auswahl der besten Pomelo helfen:

  • Die Schale sollte glatt und glänzend sein.
  • sollte nicht schwer beschädigt werden;
  • die Frucht sollte nach Zitrusfrüchten riechen;
  • es ist wünschenswert, Früchte mit einheitlicher Farbe zu wählen (wenn ein Teil gelb ist und das andere Grün - die Früchte sind noch nicht verschwunden).

Bei Raumtemperatur kann ein intakter Fötus etwa einen Monat gelagert werden.

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse

Die vorteilhaften Eigenschaften der Fruchtpampelmuse sind schwer zu überschätzen. Zunächst möchte ich die Stärkung des Immunsystems hervorheben. Aufgrund des minimalen Gehaltes an Kalorien und einer hohen Konzentration an nützlichen Substanzen werden auf der Grundlage dieser Früchte verschiedene Diäten erstellt. In der Pomelo befinden sich Ballaststoffe, Vitamine A, B, C, Beta-Carotin, Phosphor, Kalium, Natrium, Calcium und andere Spurenelemente.

Pomelo ist aufgrund des hohen Kaliumgehalts gut für das Herz. Ätherische Öle helfen im Kampf gegen Viren, und Limonoid beugt Schädigungen des Nervensystems, Katarakten und Krebs vor. Die wohltuenden Eigenschaften von Limonoiden, die in den Körper gelangen, bleiben etwa einen Tag lang erhalten - dies ist länger als bei der Verwendung vieler Medikamente. Durch sie werden wir dauerhafter und haben gute Laune. Ein kalorienarmer Besen macht es für Ihre Figur absolut sicher.

Pomelo hat vorteilhafte Eigenschaften bei Asthma, und in Malaysia und China wird dieses Produkt zur Herstellung von Medikamenten gegen Husten, Schwellungen, Bauchschmerzen und Verdauungsstörungen eingesetzt.

Die Vorteile von Peel Pomelo

Die Schale der Pampelmuse hat auch vorteilhafte Eigenschaften. Es hat eine große Dicke und ein angenehmes Aroma. Zunächst enthält es viel Vitamin P, das zur Entfernung von überschüssigem Östrogen aus dem Körper beiträgt und auch vor der Entwicklung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts schützt.

Die Schale hat einen eher bitteren Geschmack und wird vor dem Gebrauch getrocknet. In getrockneter Form kann die Schale zum Tee hinzugefügt werden - das Getränk erhält einen ungewöhnlichen Geschmack. Einige Leute machen auch Gelee, hausgemachte kandierte Früchte und andere Köstlichkeiten aus der Schale der Schale.

Diabetes-Pampelmuse

Der glykämische Index von Pampelmuse ist ein Indikator für die Umwandlungsrate von Kohlenhydraten in Glukose. Es ist besonders wichtig, dies für Menschen mit Diabetes in Betracht zu ziehen, die Obst mit GI nicht mehr als 60 Einheiten essen dürfen. In Pomelo ist es 30, also wird es für Diabetiker empfohlen. Es wird empfohlen, es in seiner reinen Form zu verwenden, ohne Zucker, Joghurt und andere Zusätze hinzuzufügen, die den glykämischen Index erhöhen.

Pomelo vorteilhafte Eigenschaften bei Diabetes mellitus ist einzigartig. Obst erleichtert den Krankheitsverlauf und kann zu seiner Behandlung beitragen. Sie können frisches Obst essen oder frischen Saft trinken. Um alle nützlichen Eigenschaften zu speichern, ist es besser, sie manuell zu drücken und nicht mit einem Entsafter.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Pampelmuse für Diabetiker sind ungefähr die gleichen wie die von Pampelmuse, aber die erstere hat einen angenehmeren Geschmack. Pomelo kann mit vielen Diabetikern kombiniert werden, was ihnen einen exotischen Geschmack verleiht.

Ist es möglich, Pomelo während der Schwangerschaft

Pomelo hat auch während der Schwangerschaft vorteilhafte Eigenschaften. Frauen wählen zu dieser Zeit sehr sorgfältig Produkte aus. Während der Schwangerschaft wird der weibliche Körper anfällig für Erkältungen, daher benötigt er ausreichend Vitamin C. Es hat viel Pampelmuse und ist reich an Kalzium und Kalium, die die Gesundheit der werdenden Mutter erhalten und als Baumaterial für die Knochen des zukünftigen Kindes und seines Gehirns dienen.

Frauen, die planen, Mütter zu werden, helfen die nützlichen Eigenschaften der Pampelmuse, Nebenwirkungen wie das Auftreten von zusätzlichen Pfunden zu vermeiden. Spezielle Enzyme in der Zusammensetzung der Früchte tragen zum Abbau von Fetten und Proteinen bei, regen den physischen Stoffwechsel an und beseitigen Probleme mit dem Darm und dem Magen.

Ein weiteres Problem für schwangere Frauen ist Depression. Es kann passieren, dass sich die zukünftige Mutter an einem Tag verändert und die Freuden des Lebens vergisst. Pomelo hilft dabei, da es ein Antidepressivum ist. Zwei oder drei Scheiben pro Tag helfen, Freude, Kraft und Lust zu wecken, sich aktiv zu bewegen.

Die Vorteile von Pampelmuse für Männer

Männer, die regelmäßig im Fitnessstudio trainieren, können auch viele Vorteile haben. Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse für Männer sind die Erhaltung des Muskeltonus. Kalium hält den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrecht, was besonders wichtig ist, um Krämpfe zu verhindern. Ohne ausreichende Kaliumkonzentration im männlichen Körper können Krämpfe, Bänder und Muskeldehnungen während des Trainings auftreten.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Pampelmuse für Männer sind darauf zurückzuführen, dass ein exotisches Produkt das Risiko für die Entwicklung von Prostatakrebs und anderen Krebserkrankungen verringert. Die Vertreter des stärkeren Geschlechts, die diese Frucht regelmäßig konsumierten, stellten eine deutliche Verbesserung der Gesundheit fest.

Gegenanzeigen

Die heilenden Eigenschaften der Pampelmuse und ihrer Rinde sind unbestritten, es gibt jedoch Kontraindikationen und Schäden. Zum Beispiel wird das Essen exotischer Früchte nicht für Menschen empfohlen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind und ein Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür haben.

Nephritis, Kolitis und Hepatitis erfordern auch besondere Vorsicht bei der Verwendung von Pomelo. Gewöhnliche gesunde Menschen sollten auch nicht missbraucht werden, sonst können Sie sich, anstatt nützliche Eigenschaften zu erhalten, selbst Schaden zufügen.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/poleznye-svoystva-pomelo.html

Pomelo: Nutzen und Beschreibungen der Gesundheit, Beschreibung

In letzter Zeit sind große exotische Früchte auf dem Markt und in den Verkaufsregalen erschienen. Man nennt sie Pampelmuse, auch Pompelmus oder Pamela, Europäer bevorzugen den Namen Sheddok. Die neue Zitrusfrucht wurde schnell beliebt, dank des angenehm delikaten Geschmacks und der erheblichen Vorteile, die dem menschlichen Körper gebracht wurden.

Was ist Pampelmuse: Obstbeschreibung

Die Frucht gehört zur Familie der Zitrusfrüchte. Der immergrüne Baum, der eine Höhe von 15 m erreicht, stammt aus China, stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde in Indonesien und anderen asiatischen Regionen angebaut. Weltlieferanten sind heute China (der Hauptexporteur nach Russland), Israel, Japan und Malaysia.

Viele glauben, dass eine große Frucht eine Mischung aus Orange und Grapefruit ist. In der Tat handelt es sich um eine unabhängige Art. Die vorteilhaften Eigenschaften von Pampelmuse und Orange sind nahezu gleich, beide Früchte enthalten ungefähr die gleiche Menge an Vitaminen und anderen bioaktiven Verbindungen. Aber Grapefruit ist gesünder als ein Sheddock, reich an Vitamin C, wenn auch nicht so lecker.

Pampelmuse oder Pamela ist die größte der bekannten Zitrusfrüchte. Das Gewicht beträgt 10 kg, der Durchmesser beträgt 30 cm und die Dicke der Schale beträgt etwa 3 cm. Reife Früchte sind von gelbgrün bis rosa gefärbt. Der Geschmack ist süß, aber nicht scharf wie andere Zitrusfrüchte. Das Fruchtfleisch ist saftig (je saftiger, desto geringer ist der Reifegrad der Frucht). Obstbaum das ganze Jahr über.

Die Farbe des Fruchtfleischs variiert je nach Fruchtart. Zuteilung:

  • rote Pampelmuse - mit schwacher Bitterkeit und saurem, rotem Fleisch;
  • rosa Pampelmuse - mit saftigem süßem Fruchtfleisch von rosa Farbe;
  • weiße Pampelmuse - mit gelblich-weißem süßem Fleisch.

Chemische Zusammensetzung und Nährwert von Pampelmuse

Pomelo ist ein kalorienarmes Produkt, in 100 g Scheiben sind es nicht mehr als 35 kcal. Der glykämische Index ist ebenfalls niedrig - 30 Einheiten. Obst enthält 0,5 Broteinheiten. 100 g Fruchtfleischverhältnis BZHU:

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Pampelmuse: Nutzen und Schaden einer exotischen Frucht

Pomelo ist eine Zitrusfrucht, die in den europäischen Ländern seit dem 15. Jahrhundert bekannt ist, aber ihre nützlichen Qualitäten wurden erst im 18. Jahrhundert besonders geschätzt.

Eine der erstaunlichen Eigenschaften einer Pampelmuse ist die Größe ihrer Frucht, die in ihrer Heimat - den tropischen Regionen Asiens - bis zu 10 kg und einem Durchmesser von bis zu 30 cm reicht.

Die Fruchtform kann rund oder birnenförmig sein, hat einen süß-sauren Geschmack und ein zartes Aroma. Die Fruchtschale hat je nach Sorte eine Vielzahl von Farben - grün, gelb, pink, orange.

In unserer Zeit wird Pampelmuse in China, Thailand, Indonesien, Indien, Tahiti, Vietnam, Taiwan, Israel, den südlichen Regionen Japans und den USA angebaut. In den östlichen Ländern symbolisiert diese Frucht Wohlbefinden und Wohlstand. Sie wird als Geschenk des neuen Jahres an Verwandte und Freunde und als religiöses Opfer in Tempeln überreicht.

Der Gehalt an Nährstoffen

Bei einem geringen Kaloriengehalt - von 25 bis 39 kcal pro 100 Gramm - enthält dieses Produkt:

  • C - von 30 bis 53 mg,
  • A (Beta-Carotin) - etwa 30 mg
  • PP
  • B-Vitamine (B1 In2, In5);
  • Kalium - 235 mg,
  • Calcium - 27 mg
  • Phosphor - 25 mg,
  • Eisen - 0,5 mg
  • Natrium - 1 mg;
  • Kohlenhydrate - von 6 bis 9 g,
  • Fette - 0,02-0,04 g
  • Proteine ​​- 0,6 bis 0,8 g,
  • Cellulose - 1 g;

Sowie ätherische Öle, lipolytisches Enzym, Pektine, Limonoide.

Medizinische Eigenschaften

Pampelmuse hat heilende Eigenschaften, die häufig zur Heilung des Körpers eingesetzt werden:

  1. Der hohe Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und ätherischen Ölen erhöht die Immunität und Anfälligkeit für virale und katarrhalische Erkrankungen und hilft auch, altersbedingte Veränderungen im Körper älterer Menschen zu bekämpfen, die an der Regeneration geschädigter Zellen beteiligt sind.

Es ist sehr nützlich, Pomelo während der Grippeepidemie in die Ernährung aufzunehmen.

  1. Der hohe Kaliumgehalt im Fetus stärkt das Herz-Kreislauf-System und unterstützt die Arbeit der Herzmuskulatur.
  2. Pektin verhindert die Bildung und Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße, was die Hauptursache für erhöhten Blutdruck ist und an der Bildung von Blutgerinnseln beteiligt ist.

Durch die richtige Lebensweise und regelmäßige Anwendung von Pampelmuse kann die Entwicklung von Herzinfarkt und Schlaganfall verhindert werden.

  1. Das im Fruchtfleisch enthaltene lipolytische Enzym fördert den aktiven Abbau von Fetten und Proteinen, und Ballaststoffe erzeugen ein Völlegefühl.

Dies ermöglicht es Ihnen, schnell und einfach abzunehmen, einschließlich der Diät.

  1. Die regelmäßige Einnahme von Pampelmuse in die Nahrung (etwa 150 g pro Tag) verbessert den Stoffwechsel und senkt den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern.
  2. Die Verwendung von Pampelmuse hilft dabei, bösartigen Tumoren vorzubeugen, da deren Limonoide die Vermehrung von Krebszellen stören. Ein weiteres Merkmal von ihnen ist es, die Entstehung von Katarakten zu verhindern.
  3. Wenn Pomelo im Magen-Darm-Trakt aufgenommen wird, entsteht ein alkalisches Milieu, das die Verdauungsprozesse verbessert.
  1. Spezielle Diäten, deren hauptsächlicher therapeutischer Bestandteil Pomelo ist, erleichtern den Zustand eines Patienten mit Asthma bronchiale.
  2. Mäßige Anwendung von Pampelmuse ist für schwangere Frauen sehr nützlich.

Die darin enthaltene Folsäure erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut und bereitet den Körper auf das Tragen eines Kindes vor, Vitamine schützen Sie vor einer Erkältung, Kalzium ist sehr wichtig für die Bildung des Skelettsystems des Kindes und Phosphor für die Entwicklung von Gehirnzellen.

  1. Pomelo versorgt den Körper mit Kalzium und Phosphor.

Calcium beschleunigt die Heilung von Frakturen, stärkt das Knochensystem, Phosphor verbessert Denkprozesse und wirkt sich positiv auf die Gehirnaktivität aus.

Vitamine, Enzyme und Limonoide haben eine regenerierende und regenerierende Wirkung auf Hautzellen, die in der Kosmetologie und bei der Herstellung von kosmetischen Masken und Peelings zu Hause häufig verwendet wird.

Eigenschaften von Saft- und Schalenpampelmuse

Die Haupteigenschaft von Pampelmusensaft ist eine antiseptische, entzündungshemmende Wirkung. Es ist nützlich, es für Erkrankungen des Magens und des Darms zu verwenden. Es hilft auch, die Leber und die Nieren zu entgiften.

Bei entzündlichen Prozessen in der Mundhöhle, bei Erkältungen, begleitet von Halsschmerzen und Halsschmerzen, Karies, Zahnschmerzen, Zahnfleischbluten, Spülen mit 1: 1 mit Wasser verdünnt, was eine weichmachende Wirkung hat und pathogene Bakterien hemmt, hat eine gute Wirkung.

Genau wie Fruchtfleisch wird Pomelo-Saft in der Kosmetik sehr häufig eingesetzt, da er Pathogene hemmt, die Elastizität und Frische der Haut wiederherstellt, die Zellen verjüngt und die Talgdrüsenaktivität reguliert.

Der Nutzen bringt nicht nur das Fruchtfleisch und den Saft dieser exotischen Frucht, sondern auch ihre Haut und Blätter.

Die Schale enthält viele Bioflavonoide, die zur Normalisierung des Östrogenspiegels beitragen und den Magen-Darm-Trakt stärken. Daraus wird Marmelade zubereitet und dem Tee in getrockneter Form zugesetzt.

Frische Blätter der Pflanze werden auf Furunkel, Furunkel, Verbrennungen und Erfrierungen aufgebracht. Wash wird mit einer Abkochung von ihnen gewaschen.

Gegenanzeigen zur Verwendung

  • Es ist nicht wünschenswert, Pampelmuse für Personen zu verwenden, die auf Zitrusfrüchte allergisch reagieren.
  • Bei chronischem Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür und hohem Säuregehalt im Magen müssen Sie dieses Produkt in einer geringen Menge einnehmen. Bei einer Verschlimmerung dieser Krankheiten ist es für einige Zeit besser, es vollständig aus der Diät zu entfernen.
  • Sehr sorgfältig, in Absprache mit Ihrem Arzt, sollten Sie Pomelo bei Menschen mit Hepatitis, Colitis oder Nephritis verwenden.
  • Gesundheitsschäden können auch durch übermäßige Verwendung von Pampelmuse bei Urolithiasis verursacht werden.

Die Verwendung von Pampelmuse in medizinischen Rezepten

Die Pomelo hat im maximalen Volumen eine therapeutische Wirkung in ihrer natürlichen frischen Form ohne Wärmebehandlung, wodurch die Menge der in der Frucht enthaltenen nützlichen Substanzen deutlich reduziert wird. Zur Abwechslung kann es zu einem Salat- oder Fruchtcocktail hinzugefügt werden.

  • Zur Vorbeugung von Atherosklerose werden Pomelo Lobules (100-150 g) abgezogen, geschnitten und mit einem Esslöffel Olivenöl (Sonnenblumenöl) gemischt.

Um Cholesterinablagerungen an den Wänden der Blutgefäße zu entfernen, sollten Sie diese Mischung mehrmals pro Woche verwenden.

  • Wenn Sie an akuter Bronchitis leiden, begleitet von einem feuchten Husten, können Sie frischen Fruchtsaft zubereiten, auf 40 ° C erhitzen und in kleinen Schlucken trinken, um die Bronchien vom Auswurf zu befreien.
  • Um bei akuten Atemwegsinfektionen und Halsschmerzen Halsschmerzen zu lindern, drücken Sie 100 ml Saft aus den gereinigten Scheiben, verdünnen Sie mit Wasser (Verhältnis 1: 1) und spülen Sie den ganzen Tag über regelmäßig.
  • Um den Darm von Giftstoffen und Schadstoffen zu befreien, sollten Sie statt des Frühstücks 0,5 kg Pampelmuse essen. Die nächste Mahlzeit sollte nicht früher als 3-5 Stunden erfolgen.

Diät mit Pampelmuse zur Gewichtsreduktion

Zum Frühstück essen Sie eine halbe Frucht mit 50 g fettarmem Käse.

Zum Mittagessen garen Sie gedünstetes oder gekochtes Fischgemüse.

Bei Snack essen Sie die zweite Hälfte der Früchte und das gekochte Ei.

Zum Abendessen bereiten Sie eine gekochte Portion Blumenkohl, 1 gekochtes Ei, ½ Fruchtpampelmuse und 1 Apfel vor. Tee und Kaffee können ohne Zucker getrunken und durch einen Teelöffel Honig ersetzt werden.

Mit einer solchen Diät können Sie in 2 Monaten ein deutliches Ergebnis spüren.

Verwendung in der Kosmetik

Um zur Haut des Gesichts Frische und Jugend zurückzukehren, muss es mit unverdünnter Saft - für fettige Haut und mit trockenem Wasser in der Hälfte verdünnt - abgewischt werden.

Zubereitung einer pflegenden Maske, die die Haut mit Feuchtigkeit versorgt:

Eine Pomelescheibe hacken, 1 Stunde mit einem Löffel Honig und 1 Stunde mit einem Löffel Zitronensaft mischen und 10-15 Minuten auf die Haut auftragen. Mit vorgekochtem gekühltem Grüntee entfernen und eine dünne Schicht Feuchtigkeitscreme auftragen. Manchmal in der Maske zusätzlich Haferflocken und Eigelb hinzugefügt.

Wenn die Haut des Gesichts fettig ist, wird die folgende Maske verwendet:

Die Fruchtscheiben schälen und klein schneiden, mit einem 1-stündigen Löffel Kefir vermischen. In eine kleine Menge Saft Pomelo getaucht Kosmetikscheibe und wischen ihre Haut. Tragen Sie die Mischung nach dem Trocknen 15 Minuten auf und spülen Sie sie anschließend mit kaltem Wasser ab.

Körperpeeling von der Haut der Haut:

Zerdrückte gemahlene Pampelmuse und die Hälfte der Zitrone werden mit etwas Zucker und Olivenöl vermischt. Das mit warmem Wasser angefeuchtete Körper wird mit leichten Reibbewegungen für 15 Minuten aufgetragen. Es sollte nicht im Brustbereich angewendet werden. Nach dem Spülen mit einer Dusche können Sie den Vorgang wiederholen.

Wie wählt man eine Pampelmuse?

Am nützlichsten sind gut gereifte Früchte.

Sie sind ziemlich weich und haben eine glänzende, glatte und duftende Haut ohne Schaden.

Es sollte keine gefärbte oder heterogene Farbe sein. Wenn eine Seite der Pomelo grün ist und die andere gelb ist, kann man davon ausgehen, dass sie nicht reif genug ist.

Das Ganze, ohne Schäden an den Früchten, kann einen Monat lang bei normaler Temperatur im Zimmer und 3-4 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nachdem die Frucht geschält ist, kann sie nicht länger als 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Pomelo ist eine der schönsten Früchte, die der Mensch von Natur aus schenkt. Die Verwendung der darin enthaltenen Eigenschaften ist eine großartige Gelegenheit, um den Körper zu heilen, die Kraft zu stärken, Kraft, Wohlbefinden und Optimismus zu erhalten.

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