Die Geschichte von Sbiten hat offiziell fast neun Jahrhunderte, aber es wird vermutet, dass es lange vor der Erwähnung in den Annalen erschien. Seit der Antike bereiteten die Slawen Sbiten auf Honigbasis mit Kräutern und Gewürzen vor. Er war im Winter warm und löschte an heißen Sommertagen seinen Durst, war ein therapeutischer und prophylaktischer Wirkstoff.

Eine Vielzahl von Geschmacksqualitäten und gesundheitlichen Vorteilen aufgrund seiner weit verbreiteten Verwendung. Die Leute, die Sbitniks gebraut und verkauft haben, Sbitenschiki, wurden zu Helden der Folklore, was die weitverbreitete Popularität und Popularität des Getränks bestätigt.

Sbiten, das mit Kräuterabkühlungen und Infusionen auf Augenhöhe steht, ersetzte unsere Vorfahren durch Tee und andere Getränke, die später auftauchten, sowie Arzneimittel gegen Erkältungen, Magenbeschwerden, nervöse und psychische Überanstrengungen und andere Beschwerden. Es wurde auf verschiedene Weise mit Kräutern und bestimmten Gewürzen zubereitet. Eine große Anzahl von alkoholischen und alkoholischen Rezepten ist bis in unsere Tage gekommen. Gleichzeitig hängt der Geschmack nicht nur von den verwendeten Zutaten ab, sondern auch von der Wirkung des Getränks auf den menschlichen Körper.

Sbiten Zusammensetzung und Zutaten

Die Zusammensetzung von Sbitena umfasst normalerweise Honig, Wasser, Zucker und Gewürze. Für medizinische Zwecke werden dem Getränk Kräuterergänzungen zugesetzt. Honig ist ein biologisch aktives Produkt, das Vitamine der Gruppe B, die Vitamine C und PP enthält. Honig ist reich an Makro- und Mikroelementen und hat einen hohen Gehalt an Kalium, Kalzium, Chlor, Phosphor, Eisen und anderen Mineralien.

Zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten ist es nützlich, Kräuter und Gewürze zu sbiten. In Russland wurde Sbiten traditionell mit einem süßen Klee, Thymian, Oregano, Kamille, Minze, Jäger, Knollen, Salbei und Kräutern gekocht. Von den Gewürzen fügen Sie oft Pfeffer, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Lorbeerblatt hinzu.

Jeder kann der Autor seines einzigartigen Rezeptes werden. Neben Gewürzen und Gewürzen können Sie Honigwasser mit Wurzeln, Früchten und Beeren ergänzen, was nicht nur den Geschmack beeinflusst, sondern auch die vorteilhaften Eigenschaften des Getränks erhöht.

Aufgrund von Honig, Zucker und Alkohol (im Schuss mit Weinzusatz) ist dieses Getränk mit ausreichend kalorienreichen Lebensmitteln verwandt und zeichnet sich durch einen hohen Zuckergehalt und eine erhebliche Menge an Kohlenhydraten aus.

Nützliche Eigenschaften sbitnya

Die heilenden Eigenschaften von Sbiten beruhen auf den Zutaten, aus denen es besteht, einschließlich der Art des verwendeten Honigs. Das Wirkungsspektrum ist recht breit: Von der Krankheitsverhütung bis zur therapeutischen Wirkung in Form einer Hilfstherapie. In verschiedenen Rezepten kann es als Tonikum oder umgekehrt verwendet werden, um eine beruhigende und beruhigende Wirkung zu erzielen.

Stärken Sie die heilenden Eigenschaften von Kräutern. Sbitni auf der Basis von Kräuterabkühlungen kann die beginnende Erkältung verhindern, die Blutgefäße erweitern, die Blutversorgung und den Stoffwechsel verbessern, die Verdauung, die Gehirnaktivität, das Herz-Kreislauf-System und das Nervensystem positiv beeinflussen. Generationen unserer Vorfahren haben den Nutzen von Sbitene bei Atemwegserkrankungen bewiesen: Ein Getränk kann eine Hustenreizwirkung haben, zum Beispiel beim Hinzufügen von Elecampan. Das gleiche Nenasil sowie Salbei, Thymian und einige andere Kräuter in der Zusammensetzung von Sbiten verleihen ihm entzündungshemmende Eigenschaften.

Wenn das Getränk zum Beispiel mit Ivan Tee und Ingwer gekocht wird, hat es eine heilende Wirkung auf den Körper während einer Alkoholvergiftung (Kater).

Kontraindikationen sbitnya

Wie alle Arzneimittel kann Sbiten nur in mäßigen Dosen angewendet werden. Biologisch aktiver Honig, Kräuter und Gewürze sind starke Allergene, daher ist Sbiten für Personen, die möglicherweise allergisch reagieren, kontraindiziert. Alle Kontraindikationen, die für alkoholische Getränke spezifisch sind, gelten für Alkoholspritze.

Unabhängig davon, wie nützlich Sbiten und seine Auswirkungen auf den Körper, Menschen mit Behinderungen des Herz-Kreislaufsystems, Leber, Nieren, Diabetes und anderen chronischen Krankheiten sind, wird empfohlen, sich mit Ihrem Arzt über die Möglichkeit des Trinkens zu beraten.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/865-sbiten-polza.html

Sbiten

Mit dem Einbruch der Kälte in vielen Ländern beginnt die Saison mit Glühwein, Grog, Punsch und anderen wärmenden Getränken. Viele von uns können sich den Winter vielleicht auch ohne diese schmackhaften und wohlriechenden Köstlichkeiten nicht vorstellen. Viele wissen gar nicht, dass unsere Vorfahren aus der Zeit Russlands einen Glühwein hatten - Honig und ohne Alkohol.

Russischer "Glühwein": was ist

Wenn heute der Name „sbiten“ den Massen vielleicht nichts sagt, wissen Forscher der alten slawischen Geschichte: Dieses Honiggetränk war in der Antike ein Favorit. Im Internet können Sie verschiedene Versionen des Ursprungs der Aufnahme lesen. Aber in Wirklichkeit ist es ein heißes Getränk, das aus einem Abzug von Heilkräutern und Honig hergestellt wird. Und sogar der Name kommt von dem Wort "Churn", dh die verschiedenen Komponenten miteinander zu kombinieren. Neben diesem Namen wurden jedoch häufig andere verwendet: overcook, brew, bar, was auf die Methode der Zubereitung eines gesunden Getränks hindeutet.

Zum ersten Mal wurde Sbiten in den Annalen des XII Jahrhunderts erwähnt. Damals gab es zwei Versionen dieses Getränks: Winter (in der Kälte erwärmt) und Sommer (bei heißem Wetter erfrischt). Das älteste Rezept, das bis heute erhalten ist, wird Protopopus Sylvester zugeschrieben und stammt aus dem 16. Jahrhundert. Wahrscheinlich wäre die Beliebtheit dieses Getränks bis heute nicht gesunken, wenn nicht einige historische Umbrüche gegeben hätten. Zuerst zwang Peter ich alle, trendigen Tee und Kaffee zu trinken, obwohl dies die Menschen nicht dazu veranlasste, die Sbitya völlig aufzugeben. Dann leistete die Oktoberrevolution ihren "Beitrag", deren Hauptgetränke der gleiche Tee und Kaffee waren, und die alten Traditionen waren völlig vergessen.

Wie man in alten Zeiten kocht

Archäologische Ausgrabungen zeigen, dass Honig in der Antike für viele Kulturen eine fast göttliche Rolle spielte. Und auch die alten Slawen haben dieses Produkt zutiefst geehrt: es wurde für religiöse Rituale als tägliches und festliches Essen verwendet. Honig in Form verschiedener Getränke ist eine Art Visitenkarte der alten Slawen und dann Rus. Und einer von diesen trinkenden Honig war Sbiten. Der wahre Sbiten ist Honig, gemischt mit Wasser und Gewürzen. Ein klassisches Gewürzset für ein langjähriges Rezept bestand aus Salbei, Johanniskraut, Ingwer, Lorbeerblatt, Paprika, Kardamom, Zimt, Minze und Nelken. Es ist interessant, aber selbst in den XV-XVI Jahrhunderten kauften diejenigen, die es sich leisten konnten, exotische Gewürze von Byzanz (Ingwer, Zimt, Nelken) und fügten sie dem Siten hinzu. Und anstelle des üblichen Wassers für ein Getränk verwendete man eine Abkochung von Kräutern oder Früchten. Es könnte sich um Preiselbeer- oder Pfefferminzwasser handeln, oder sogar um eine Abkochung der Heilsammlung von Kamille, Minze, Johanniskraut, Salbei und vielen anderen Kräutern. Nachdem alle Zutaten gemischt waren, wurden die Töpfe mit dem Sud fast 2 Stunden lang im Ofen geknetet. Und moderne Medovare bestätigen: Je länger das Sbiten gekocht wird, desto schmackhafter wird das Ergebnis sein. Über viele Jahre hinweg war Sbiten fast das einzige heiße Getränk in Russland, das in den Häusern zubereitet wurde. Wenig später wurden Samoware mit Honigsauce zu einem festen Bestandteil aller Wintermessen und Volksfeste. Direkt auf der Straße wurden gefrorene Menschen aus Samowaren mit gekochtem Eintopf in Tonkrüge gefüllt, und es wurden Kuchen und Pfefferkuchen serviert. Einige Forscher behaupten übrigens, der Samowar sei speziell für das Klopfen erfunden worden, da Tee viel später auf den Tischen unserer Vorfahren erschien.

Wie man kocht

Dies ist vielleicht das einzige in Russland erfundene Honiggetränk, das in wenigen Stunden zubereitet wird und keine Gärung wie Met oder Surya erfordert. Einige alte Rezepte sind bis in unsere Tage gekommen. Der Unterschied zwischen Stobushinsky, Suzdal, Wacholder, Wladimirsky, Moskau und anderen Gewürzen, aus denen das Getränk hergestellt wird. Der Prozess selbst ist jedoch identisch. Nach dem traditionellen Schema waren zwei Gefäße erforderlich, um das Getränk zuzubereiten: Honig wurde in einem aufgelöst und gekocht, in dem anderen wurden Kräuter oder Gewürze zubereitet. Und dann haben die beiden Teile zusammen "abgeschossen".

Rezept 1

Für das Getränk benötigen Sie ein Glas Honig, 6-mal mehr Wasser, Ingwer, Zimt, Nelken, Walnüsse und Muskatnuss, Vanille. Auf den Boden der Pfanne alle Gewürze geben und mit Honig in Wasser verdünnt gießen. Zum Kochen bringen und weitere 2 Stunden bei schwacher Hitze garen. Verspannte sbiten gießen in eine Thermoskanne.

Rezept 2

In einem Liter Wasser 200 g Honig auflösen, kochen, einen Teelöffel Zimt und Ingwer, einen dritten Teelöffel Kardamom und Anis, 4 Nelken und 8 Erbsen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Weitere 20 Minuten kochen lassen und 4 Stunden ziehen lassen.

Rezept 3 (Moskau)

In 5-6 Liter Wasser werden 200 g Honig und 1 kg Melasse verdünnt, zubereitet nach klassischer Rezeptur. Ein Gewürzstrauß dieser Variante besteht aus schwarzem Pfeffer (10 Stück), Minze (5 EL), Ingwer (2 Teelöffel), Zimt (2 g), Kardamom (2 Teelöffel), Nelken ( 5 Stück), Badyana (3 Stück). Zusammen mit Gewürzen kochen sie noch etwa 20 Minuten.

Rezept 4 (Wacholder)

Das traditionelle Rezept enthält Honig, Wacholderbeeren, Nelken, Piment, Muskatnuss, Ingwer, Kardamom, Oregano, Johanniskraut, Wermut, Thymian und Schafgarbe. Bereiten Sie ein Getränk nach dem klassischen Schema zu.

Rezept 5 (Tanne)

Dieses Getränk besteht aus einem Liter Wasser, 150 g Honig, einem Teelöffel Salbei, 50 g Tannensprossen, 3 Nelken, einem halben Teelöffel Ingwer und Zimt, 1 Lorbeerblatt. Nach dem Rezept die Pflanzen und Gewürze im Wasser kochen (etwa eine Viertelstunde kochen lassen). Wenn die Brühe leicht abgekühlt ist, fügen Sie Honig und Lorbeer hinzu. Sieden Sie weitere 25 Minuten (ohne die Mischung kochen zu lassen). Beharren, cool, belasten.

Hop roch

Zusätzlich zu der alkoholfreien Version der Infusion bereiteten sie manchmal auch „berauschenden Honig“ zu. Es dauerte mehr Zeit, um es vorzubereiten, und vor allem wurden Fermentationsbedingungen geschaffen.

Eine der Varianten eines solchen Getränks wurde aus 1 Liter Wasser, einem viertel Kilogramm Honig, einem Glas Himbeersaft und Hopfenzapfen hergestellt (in der modernen Rezeptur können Sie 2 Esslöffel Hefe ersetzen). Honig wurde wie üblich in Wasser gelöst, zum Kochen gebracht und anderthalb Stunden mit Saft gekocht, dann abgekühlt und mit Hopfenzapfen (Hefe) versetzt. Danach wurde das Gefäß mit der Mischung 12 Stunden lang in der Hitze und dann für einen weiteren Monat kalt gestellt. Das resultierende Getränk ist das alte russische betrunkene Sbitnym.

Was ist nützlich sbiten

Natürliches Sbiten, das nach dem klassischen Rezept zubereitet wird, ist ein echter Vorratsspeicher für nützliche Komponenten sowie ein Wundermittel für viele Krankheiten.

Einige verwenden dieses Getränk als Arzneimittel, um bestehende Gesundheitsprobleme zu beseitigen, andere verwenden es zur Vorbeugung. In jedem Fall hat dies jedoch zweifellos einen Nutzen. Nach der Analyse der Zusammensetzung des Getränks wird klar, woher dieses Vertrauen in die heilenden Eigenschaften von Sbitya kommt. Zuallererst ist Honig vielleicht das nützlichste Antioxidationsmittel der Welt. Einige Forscher sagen, dass es kein anderes Produkt auf der Erde gibt, das mit verschiedenen Vitaminen, Mikro- und Makroelementen, Phytonutrients und anderen äußerst nützlichen Substanzen so gesättigt ist. Zweitens für die Zubereitung eines klassischen Getränks unter Auskochen von Kräutern. Sbiten auf der Basis von Brühe aus Thymian, Salbei, Kamille, Oregano, Johanniskraut, Minze hat stärkende, antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften, die aus diesen Heilkräutern gewonnen werden. Trinken mit Extrakt aus Elecampane, Salbei, Weidenröschen und Thymian ist nützlich für das Verdauungssystem, verbessert insbesondere die Beweglichkeit des Darms und die Magenfunktion. Verschiedene Kombinationen dieser Kräuter sind auch nützlich für Blutgefäße, das Nervensystem, Immunität. Nicht weniger nützlich sind die Gewürze, die traditionell zum wärmenden Gebräu hinzugefügt werden. Um die Nerven zu beruhigen und den Appetit zu verbessern, ist es gut, Sbiten zu trinken, das Kardamom enthält. Wenn Sie den Blutzuckerspiegel senken, Pilzinfektionen beseitigen und die Gehirnfunktion verbessern müssen, ist es wichtig, ein Rezept für Zimtgetränk zu wählen. Die zum Getränk hinzugefügte Gewürznelke macht es zu einem natürlichen Anästhetikum und Antiseptikum. Ingwer wird gut zu einem Honiggebräu hinzugefügt, das nach Vergiftung und starker Vergiftung für Menschen bestimmt ist. Die Symptome eines Kater loszuwerden, hilft bei der Zubereitung von Weizentee und Ingwer. Das beste Rezept für Honigbrauen zur Behandlung von Husten sollte neun enthalten, um Angina pectoris oder Entzündungen - Salbei, Thymian und Oregano - und als Erkältungsvorbeugung Wacholdergetränk loszuwerden. Und wenn Sie dem Getränk einen Extrakt aus Tanne hinzufügen, erhalten Sie einen Tannen-Sbiten, und dank einer Nadelbaumpflanze erhält er antiseptische Eigenschaften, die zur Behandlung von Arthritis, Anämie, Tuberkulose, Viruserkrankungen, Bronchitis und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts geeignet sind. Dieses Produkt ist auch für Menschen nach erheblichem Blutverlust von Nutzen, da Tanne den Blutbildungsprozess positiv beeinflusst. Ingwer sbiten verbessern das Verdauungssystem, aktivieren die Schilddrüse, verbessern das Gedächtnis und die Konzentration, stärken das Immunsystem. Es ist auch nützlich als immunstimulierendes, antimikrobielles, sedatives und antiallergisches Mittel. Zimt erhöht das Schwitzen und wirkt kräftigend. Sbiten mit diesem Gewürz ist nützlich für die gesunde Verdauung von Nahrungsmitteln, wirkt auf den Körper als anästhetisches, antimikrobielles Mittel und ist auch für Menschen seit Jahren wichtig, da es altersbedingte Veränderungen verlangsamt und seniler Demenz verhindert.

• Erholung
• Stärkung der Immunität;
• Verbesserung des emotionalen Zustands und Beseitigung von Depressionen;
• Behandlung von Avitaminose;
• Prävention von Infektionskrankheiten, Viruserkrankungen;
• das Herz und die Blutgefäße stärken;
• pathogene Pilze loswerden;
• Stärkung des Zahnfleisches und Behandlung von Erkrankungen der Mundhöhle.

Mögliche gefährliche Eigenschaften

Und obwohl Sbiten kein Medikament ist und man es ohne Einschränkungen für gesunde Menschen trinken kann, gibt es dennoch einige Nuancen, die es wert sind, daran erinnert zu werden. Honig ist eines der bekanntesten Allergenprodukte. Missbrauchen Sie nicht das Getränk schwanger, Kinder, Menschen mit Diabetes, stillende Mütter.

Erinnern Sie sich, wie es in Märchen war: "Honig, Bier trank, Schnurrhaare flossen...". Die Geschichtswissenschaftler glauben, dass es sich hierbei um eine Frage über Sbiten handelt - nicht billig, aber sehr lecker und alles nützliche Getränk unserer Vorfahren.

http://foodandhealth.ru/napitki/sbiten/

Schwarzer Tee, der im Sommer auf den indischen Plantagen von Assam gesammelt wurde. Beim Aufbrühen ergibt sich ein Aufguss von dunkelbrauner Farbe mit einem reichen, kräftigen, vollmundigen Geschmack und einem delikaten Honigaroma.
Es belebt und stärkt, stärkt das Immunsystem und verbessert die Stimmung. Toller Tee, um den Tag zu beginnen.
Zubereitung: 1 g pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 Minuten.

ELBRUS 50 g = 100 r

Schwarzer Ceylon-Tee mit Zusatz wilder Äpfel, Estragonblättern, Johanniskraut, Heidekraut, Walnussblättern und Malve. Dieser Bergtee mit einem einzigartigen natürlichen Geschmack und Aroma. Die Infusion von dunklen Brauntönen verbessert die Stimmung.

Zubereitung: 1 g pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 Minuten.

ROSE WIND 50 gr = 100 r

Schwarzer Ceylon-Tee mit Papaya, Pfirsich, Hagebutte und Zitronenschale, Rosenblättern und Ringelblume. Beim Aufbrühen ergibt sich ein Aufguss von Braun mit einem delikaten Geschmack und einem hellen Aroma.

Zubereitung: 1 g pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 Minuten.

HIMMLISCHER TEMPEL 50 gr = 100 r

Schwarzer Ceylon-Tee mit Zusatz von Ananas, Mango, Ringelblumenblüten und Kornblume. Beim Brauen ergibt sich ein Aufguss von Braun mit einem angenehmen Geschmack und Aroma.

Zubereitung: 1 g pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 Minuten.

Süß schmeckend 50 gr = 100 r

Schwarzer Ceylon-Tee mit Zusatz von Mandelblüten, Haselnussstücken, Zimt und Kirschen, Kornblumenblüten und dem Aroma von Beyliz-Likör. Wenn beim Brauen eine braune Farbe entsteht, bleibt das Aroma dieses Tees keinem Gourmet-Tee gleich.

Zubereitung: 1 g pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 Minuten.

WALDGLADE 50 gr = 100 r

Ceylon-Schwarztee mit Zusatz von Rosinen, Brombeeren und Johannisbeeren, Erdbeeren und Himbeeren, Sanddorn und Preiselbeeren lässt auch den launischsten Feinschmecker nicht gleichgültig. Der Aufguss ist von dunkelbrauner Farbe mit einem hellen Beerengeschmack und Aroma.
Es verbessert Stimmung und Töne, verbessert die Funktion der Verdauungsorgane.
Kochmethode: 1 g. pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 Minuten.

TAUGHAN-KOLLEKTION 50 gr = 100 r

Schwarzer Ceylon-Tee mit Beeren von Preiselbeeren, Chokeberry, ganzen Brombeeren, Ringelblumenblättern, Kornblumen und Preiselbeerblättern. Dieser Tee ist reich an allen für den Menschen notwendigen Vitaminen und Mineralien. Während des Aufbrühens gibt dieser Tee einen Aufguss von dunkelbrauner Farbe mit einem angenehm frischen Geschmack und Aroma von Taiga-Beeren.

HEILIGES GRAAL 50 g = 100 r

Ceylon-Schwarztee mit Gebirgsthymian, Chrysanthemenblüten, Johannisbeerbeeren, Preiselbeeren, Ananasstücken und Teerosenblüten. Dieser Tee gibt Kraft. Beim Brauen ergibt sich ein Aufguss von brauner Farbe mit einem tiefen angenehmen Geschmack und Aroma.
Stärkt das Immunsystem, stimuliert das Nervensystem und verbessert den Stoffwechsel.
Kochmethode: 1 g. pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 Minuten.

KISS GESHA 50 gr = 100 r

Ceylon-Schwarztee mit Zusatz von Ananasstücken, Kirschen, Brombeeren, marokkanischer Orangenschale, Calendula-Blütenblättern und Immortelle. Der Geschmack dieses Tees riecht frisch und exotisch. Beim Brauen ergibt sich ein Aufguss von Braun, kräftig und reichhaltig.
Es stärkt und verbessert die Stimmung, stärkt das Immunsystem und regt die Verdauung an.

SCHATZ DER KARIBIK 50 gr = 100 r

Eine Mischung aus schwarzem Ceylon- und indischem Tee mit Ananasstücken, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Sonnenblumenblüten und Saflor. Beim Brauen ergibt sich ein Aufguss von Braun mit einem tiefen tropischen Geschmack und einem ausgezeichneten Aroma.
Hebt die Stimmung auf, strafft das Nervensystem und stärkt das Immunsystem.
Kochmethode: 1 g. pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 min

SEA-BUCKTHORN FARBE 50 gr = 100 r

Schwarzer Ceylon-Tee mit Sanddornbeeren und frischem Sanddornaroma, Lindenblüten und Saflorblüten. Der Geschmack dieses Tees passt gut zu frischem Gebäck und russisch gebackenen Kuchen vom Herd. Beim Brauen ergibt sich ein Aufguss von Braun, kräftig, reich und samtig.
Es tont, verbessert die Verdauung, stimuliert Nervenzellen und normalisiert den Blutdruck.
Kochmethode: 1 g. pro 100 ml Wasser, t 95 ° C. Brühzeit 5-6 Minuten.

BEAT

"BEACH ESTATE"

"KLASSISCH"

"MOZHZHEVELOVY"

"SMORODINOVYY"

"MALIN"

"MEDOVY GLYTVEYN"

375 ml -350r

14 Kräuter und Gewürze
Natürlicher Honig

ZUSAMMENSETZUNG: Quellwasser, natürlicher Honig, Zucker, Elecampane, süße Flagge, Minze, Süßholz, Johanniskraut, Oregano, Basilikum, Ingwer, Nelken, Muskatnuss, Kardamom, Koriander, Zimt, Lorbeerblatt. Johannisbeere Wacholder Himbeerbeeren

VERFAHREN ZUR VERWENDUNG:

Vor Gebrauch schütteln und nach Geschmack (1-2 Teelöffel) in ein Glas Wasser, Tee, Milch geben.

Alkoholfreies Getränk
Enthält keine Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Honey durchläuft den "schonenden" Verarbeitungsmodus!

KONTRAINDIKATIONEN
Nicht für Personen empfohlen, die gegen Honig allergisch sind und Kräuter und Gewürze verwenden.

BEAT

Slawen bezeichneten dieses Getränk als überkochen oder pechten, bereiteten es in Samovars vor und servierten es als heißes Getränk an den Tisch. Im 13. Jahrhundert wurden dem Johanniskraut Johanniskraut, Paprika, Salbei, Minze, Lorbeerblatt und Ingwer hinzugefügt. Das Getränk wurde als medizinisch betrachtet und war nützlich bei der Behandlung von Erkältungen.
Heißes und kaltes Sbiten hat verschiedene vorteilhafte Eigenschaften. Der Nutzen von sbitya ist hoch, dank der Bestandteile, die in seiner Zusammensetzung enthalten sind (Honig und Kräuter). Hot sbiten hat entzündungshemmende, antivirale und wärmende Wirkungen. Dieses Getränk eignet sich in der Wintersaison als Tonikum. Cold Sbiten ist ein gutes Getränk, um Ihren Durst im Sommer zu stillen und den Wasserhaushalt nach intensiven Übungen und Workouts wiederherzustellen.

Die Verwendung von Sbiten als tonisierendes, immunmodulierendes und regenerierendes Getränk nach Leiden an entzündlichen und viralen Erkrankungen, Verletzungen, Prellungen und chirurgischen Eingriffen ist hoch.

Wacholderhonigschnalle

Das reiche Waldaroma des Wacholders behandelt verschiedene Formen von Tuberkulose, Atmungsorganen.

Ein gutes Erkältungsmittel lindert auch Apathie, Faulheit und Schläfrigkeit, beseitigt unangemessene Ängste.

CURRANT MENSAN BEAM

Schwarze Johannisbeere hat ausgezeichnete:
* entzündungshemmend,
* hämatopoetische
* diuretische Wirkungen,
* trägt zur Normalisierung der Stoffwechselvorgänge im Körper bei
* Behandlung der Atherosklerose. Phosphor, der in der Zusammensetzung dieser Beeren enthalten ist, ist bei der Behandlung von atherosklerotischen Plaques angezeigt.
* Stärkung des Herz-Kreislaufsystems.
* Krebsprävention und -behandlung.
* Gehirngesundheit
* Vorteile für den weiblichen Körper.
* Medizin für die Nieren.
* Behandlung von Erkrankungen des Verdauungssystems.
* Behandlung und Vorbeugung von Beriberi.
Krankheiten wie Influenza, ARVI und ARD werden mit Johannisbeeren gut behandelt. Dieser Effekt ist natürlich aufgrund der großen Menge an Ascorbinsäure möglich.

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON HONEY BARRIER:

- bietet verbesserte mentale und körperliche Funktionen des Körpers;

- verbessert die Anämie;

- Flatulenz und Hautausschläge;
- nervöse Störungen;

- Prostatitis und Prostataadenom (in jedem Stadium);

- chronische Müdigkeit, Apathie, Kraftlosigkeit;

- vorzeitige Ejakulation und Potenzprobleme;

- Erkrankungen des Urogenitalsystems, Erkältungen und ansteckender Natur;

- Schmerzen und Beschwerden beim Wasserlassen;

- verminderte Immunität, häufige Erkältungen.

API-KOMPLEX
200 g = 300 r

Zutaten: Honig, Perga, Zabrus, Propolis.
Die Zusammensetzung von API-COMPLES umfasst alle lebenswichtigen Produkte für Bienen. Ohne Honig, Zabrus (Wachs), Pollen und Propolis ist es nicht möglich, die Bienen zu überwintern. Sie sterben einfach. Die Bienen arbeiten den ganzen Sommer fleißig, machen Bestände. Nur diese Komposition essen sie im Winter.
API -COMPLEX ist nicht nur ein sehr schmackhaftes Produkt, sondern auch sehr nützlich.

ANWENDUNG:

• Ein starkes Mittel zur Immunität
• erhöht Hämoglobin
• Erkältung, Grippe, akute Infektionen der Atemwege, ARVI
• Stomatitis, Entzündungen und Zahnfleischbluten;
• laufende Nase, Sinusitis;
• Atemwegserkrankungen (Bronchitis, Tonsillitis usw.);
• Erkrankungen der Gelenke;
• Reinigung des Körpers von Giftstoffen und Schlacken
• Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
• bei Impotenz, Prostatitis.
• bei Unfruchtbarkeit bedrohte Abtreibung.
• mit Glaukom, Augenbelastung,
• Vorzeitige Hautalterung
• Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Methode der Verwendung
1 TL pro Tag

HONIGSEIFE

Vorrätig: (1 pc - 100 r)

Liebling

Honig mit Propolis

Honig mit Gelée Royale

Honig Ringelblume

Schatz Baby

Honig mit Linden

Honig und Kaffee-Peeling

Jeder Seifenstück wird von Hand hergestellt.
Bei der Herstellung von Seife verwendet nie Konservierungsmittel, schädliche Verunreinigungen und beliebt bei Seifenunternehmen SLS Düse, die die Gesundheit der Haut wegnimmt. Keine Industriefarbstoffe oder Duftstoffe für Seife! Natürliche Pflanzenöle (Traubenkernöl, Jojobaöl, Weizenkeimöl), Bienenprodukte (Propolis, Gelée Royale) und natürlicher Honig verleihen dem Endprodukt eine besondere Weichheit.
Natürliche Inhaltsstoffe reinigen und nähren die Haut sanft und schützen vor schädlichen äußeren Einflüssen. Öle erweichen, straffen und erhöhen die Elastizität. Naturkosmetikprodukte wirken sanft und natürlich auf den Körper ein. Die wohltuende Wirkung von Honig, Propolis, Gelée Royale und Ringelblume lindert Mikrospasmen und allgemeine nervöse Anspannung.

Baby Honigseife ist perfekt für Kinder jeden Alters. In der Zusammensetzung der Kinderseife nur die Kinderöle BAOBABA und BABASSU, PEACH OIL und NATURAL HONEY.

MASKE FÜR HAAR "HONEY"

kosten 150 ml -300 p

STRUKTUR: Honig, Kokosnussöl, Jojobaöl, Vitamin E.

Haupteigenschaften der Maske:

· Stellt beschädigte Locken wieder her.

· Besteht aus natürlichen Zutaten;

· Enthält kein Natriumlaurylsulfat.

· Verbessert den allgemeinen Zustand der Haare;

· Aktiviert die Locken aktiv und versorgt sie effizient mit Feuchtigkeit;

· Wirksam für müdes, strapaziertes Haar;

Heilt Spliss

· Macht Stränge glänzend und gesund;

· Dient als natürliches Antioxidans;

· Beseitigt Juckreiz und trockene Kopfhaut;

· Schützt vor der äußeren Umgebung;

· Entfernt Schuppenprobleme;

· Verbessert das Haarstyling;

· Verleiht dem Haar mehr Volumen.

MASK-ANWENDUNG:

Tragen Sie die Maske auf das feuchte Haar auf und lassen Sie sie 10-15 Minuten einwirken, um das beste Ergebnis zu erzielen. Wir empfehlen, die Maske einmal pro Woche 25-30 Minuten aufzubewahren. Die Maske hat einen kumulativen Effekt: Für ein besseres Ergebnis wird empfohlen, die Maske etwas aufzuwärmen.

SCRUB FÜR GESICHT "MEDICAL"

Die Kosten von 100 ml -300 p

STRUKTUR: Honig, Kokosnussöl, Traubenkernöl, Kokosnussextrakte.

Honig-Gesichtspeeling - das braucht die Haut. Es ist sehr empfindlich, löst sich sanft ab und entfernt die Hornpartikel der oberen Schicht der Epidermis und gibt der Haut alle wohltuenden Elemente.

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN:

· Sanftes Gesichtpeeling

· Entfernt abgestorbene Hautzellen

· Verhindert Falten,

· Nährt, spendet Feuchtigkeit und gibt eine gesunde Farbe.

· Reichert mit Vitaminen an und normalisiert den Wasserhaushalt.

· Verbessert die Mikrozirkulation des Bluts im Gewebe;

· Erhält Hautton und Elastizität;

· Regt die Zellerneuerung an

· Reduziert Falten

· Hat eine natürliche antioxidative Wirkung;

· Nährt, befeuchtet und macht die Haut weich;

· Entzündungshemmende und wundheilende Eigenschaften.

· Tiefes Eindringen in die Poren des Gesichts

In kreisenden Bewegungen auf die nasse Haut auftragen und 2-3 Minuten einmassieren. Dann mit warmem Wasser abspülen. Kann jeden Tag verwendet werden.

BIENENFEUER "GOLDENE SCHMETTERLING"

Kosten von 50 ml - 400r

Eigenschaften:

- erhöht die Fähigkeit des Körpers, verschiedenen Krankheiten zu widerstehen;
- hat antibakterielle und antivirale Eigenschaften;
- hat eine mukolytische, entzündungshemmende Wirkung;
- verbessert die Drainagefunktion der Bronchien, beseitigt Bronchospasmen und pfeift;
- schädliche Wirkung auf Bakterien Koch-Sticks, Erreger der Tuberkulose;
- hat eine kardioprotektive Wirkung;
- reduziert die Belastung des Herzmuskels und reduziert oder verhindert Störungen des Herzmuskels;
- hilft, das Risiko einer koronaren Herzkrankheit zu reduzieren, Druckstöße bei Hypertonie zu reduzieren;
- hilft, den Allgemeinzustand des Patienten zu verbessern, erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Krankheiten, einschließlich onkologischer Erkrankungen;
- hat eine positive psychotrope Wirkung, verbessert Stimmung, Gedächtnis und Lernfähigkeit;
- lindert chronische Müdigkeit bei Menschen, die schwere körperliche und geistige schwere Arbeit verrichten;
- hilft, die Abwehrkräfte des Körpers zu erhöhen und seine Stärke zu erhalten, häufige Erkältungen und Erkrankungen der HNO-Organe zu vermeiden;
- trägt zur Normalisierung des peripheren Blutes bei, verringert seine Viskosität, die Bildung von Thromben, verbessert die Blutzirkulation;
- hat eine therapeutische Wirkung bei Arteriosklerose, Thrombophlebitis, Krampfadern;
- fördert die Auflösung und Verarbeitung von Cholesterin-Plaques in Blutgefäßen;
- fördert die Resorption von Herzmuskelnarben nach einem Herzinfarkt, verhindert die Bildung von Adhäsionen und Narben;
- stellt Integumente mit Suppurationen nach chirurgischen Eingriffen wieder her;
stellt beschädigte Gewebestruktur wieder her;
- fördert die Muskelregeneration nach dem Training, erhöht die Ausdauer und Kraft;
- trägt zur Behandlung von Atherosklerose des Gehirns und der unteren Extremitäten bei;
lindert Schmerzen beim Gehen;
- Verbessert den Stoffwechsel in der Erholungsphase nach Operationen und Verletzungen.

Vorgeschlagene Behandlung 20%

50 ml -300 r

Eigenschaften:

* Wundheilung

* analgetische Wirkung.
* Sie ist ein hervorragendes Antiseptikum
* entzündungshemmendes Mittel
* Es kann helfen, das Immunsystem zu stärken, den Körper von Giftstoffen zu befreien, Stoffwechselprozesse zu verbessern und das Auftreten von Thrombosen zu verhindern
* REDUZIERUNG DER TEMPERATUR

BEHANDLUNG DER EINREICHUNG

kostete 50 ml -400 r

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN:

* In der Bienenpflanze ist ein hoher Gehalt an Chitin-Polysaccharid enthalten, was es zu einem wirksamen Mittel zur Senkung des Cholesterins macht

* Tinktur bei toten Bienen hilft beim Abnehmen;

* Reinigt die Blutgefäße, Magen und Leber und entfernt schädliche Substanzen aus dem Körper. Dies ist auf das Vorhandensein antioxidativer Eigenschaften zurückzuführen.

* Bienenkonzentrat verlangsamt die Entwicklung von Krampfadern;

* Aufnahme von Bienenextrakt kann Erkältungssymptome beseitigen, Entzündungsprozesse stoppen (pr. Angina);

* Heilt Wunden, Verbrennungen, Geschwüre. Verhindert Mutationen, die sich auf zellulärer Ebene entwickeln;

* Es wirkt analgetisch, wenn es auf die Haut aufgetragen wird.

* Stärkt das Immunsystem und hemmt die Entwicklung schädlicher Mikroorganismen;

* Reduziert die Menge an Giftstoffen im Körper;

* Hilft im Kampf gegen Diabetes;

* Vorbeugung gegen die Entwicklung von Demenz;

* Verlangsamt das Altern des Körpers;

* Die ständige Anwendung von beespot normalisiert die Darmarbeit.

* Verbessert die Produktion von Vitaminen der Gruppe B;

* Hilft bei nervösen Störungen;

* Tinktur bei Bienen beseitigt Schmerzen in den Gelenken;

* Ein Mittel gegen eine Krankheit;

* Zahnfleisch heilen von verschiedenen Entzündungen;

* Prostata-Adenom ist geheilt.

KONTRAINDIKATIONEN:

Die Tinktur eines Erhabenen ist bei allergischen Reaktionen auf Bienenprodukte sowie in der Schwangerschaft und bei Kindern unter drei Jahren verboten.

ANWENDUNG:
Zur Vorbeugung empfehlen wir Ihnen, 2-3 mal täglich 20 Tropfen Bienentinktur zu verwenden, vorzugsweise bevor Sie mit dem Essen beginnen. Der Präventivkurs dauert 2 Monate.

PROFIL HOLSTIK

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Eigenschaften:

Leinwand - Leinwand, imprägniert mit Propolis, Wachs und Bienengift - ein obligatorisches Attribut des Bienenstocks.
Die Position verbessert den Schlaf erheblich und verringert das SARS-Risiko. Zu diesem Zweck wird es neben dem Bett oder unter dem Kissen platziert.

Verwendet, wenn:
- Gelenkerkrankung;
-Neuritis
-Arthrose;
-Osteochondrose;
-Radikulitis;
-Psoriasis;
-Neurodermitis;
-trophisches Geschwür;
-Behandlung von nicht heilenden Wunden;
-ARI, ARVI, Bronchitis;
-Verstauchungen;
-Prellungen;
-Schlaflosigkeit;
-Antritis;

Zur Desinfektion der Luft wird der Schoß in Wohnräumen, Bädern und Saunen aufgehängt.

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Ersatz von Narben und Narben auf der Haut durch elastisches Gewebe.
Wiederherstellung der Haut nach Verbrennungen, Peelings und anderen kosmetischen Eingriffen.
Wird für alle Hautpartien von Gesicht und Körper verwendet.
Applikationsmethode: Leichte Massagebewegungen, um zweimal täglich eine kleine Menge Creme in die Haut zu reiben.

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Die Vorteile und Nachteile von Honig

Sbiten - das beliebteste heiße Getränk in Russland. Sie tranken alles und überall: an Wochentagen und Feiertagen, nur um Spaß zu haben oder Krankheiten zu verhindern, auf Stadtplätzen und überfüllten Straßen, auf Messen und Bädern, in Tavernen, auf einer Party und zu Hause.

Ein heißes Getränk mit Honig, Gewürzen und Kräutern ist vor langer Zeit in Russland aufgetaucht - vor etwa 1000 Jahren. Die Erwähnung davon wird zum ersten Mal im XII Jahrhundert erwähnt, aber Historiker vermuten, dass es sogar früher zu kochen begann.

Zunächst verwendeten die Rezepte aromatische Kräuter und Gewürze, die zur Hand waren: Salbei, Oregano, Johanniskraut, Anis und Minze wurden traditionell zu den Sbiten gegeben. Erst mit dem Aufkommen von Gewürzen aus Übersee wurde das Getränk nach dem Rezept vielfältiger und erhielt seinen eigenen würzigen und würzigen Geschmack durch die Verwendung von Muskatnuss, Zimt, Ingwer, Piment und Nelken.

Sbiten - ein gesundes, wohlriechendes Getränk - gewann im russischen Staat rasch an Popularität und war eine würdige Konkurrenz für andere Honiggetränke.

Die Zusammensetzung des Schusses, die Hauptzutaten, die medizinischen Eigenschaften

Die Nützlichkeit der russischen Sbitnya hat Erfahrung vieler Generationen bewiesen. Heißes Getränk ersetzte unsere Vorfahren durch Tee, der viel später erschien. Er wurde als Heilmittel gegen Erkältungen, mit körperlicher Überanstrengung und Magenbeschwerden getrunken. Sie tranken, wenn sie Spaß hatten und traurig waren. Und das liegt an seiner Zusammensetzung: Honig, Gewürze, Wasser. Zu therapeutischen Zwecken wurden verschiedene Kräutertees zu Sbiten gegeben. In Russland ist es traditionell - süßer Klee und Thymian, Kamille und Oregano, Knollen und Minze, Johanniskraut und Salbei, die diesem Getränk einen Mehrwert verleihen.

Honig - der Hauptbestandteil des Getränks - gilt als eines der ältesten Lebensmittel der Welt. In der fernen Vergangenheit galt Honig als göttlicher Nektar, der von Bienen - Boten der Götter - auf die Erde gebracht wurde. Die außergewöhnlichen Eigenschaften des Honigs beeindruckten und beeindruckten die Vorstellungskraft der damaligen Bewohner der Erde.

Zuallererst war ich überrascht von der Zusammensetzung und dem extremen Nutzen dieses biologisch aktiven Produkts mit einer außerordentlichen Vielfalt und Fülle an Makro- und Mikroelementen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Zweitens wurde Honig aus Süße geliebt. Lange Zeit war es fast das einzige natürliche Süßungsmittel, das Lebensmittel mit süßer Delikatesse gesund und wohlriechend machte.

Ein weiteres Merkmal von Honig - er kann Tausende von Jahren in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden und verschlechtert sich praktisch nicht (z. B. aus ägyptischen Gräbern gewonnener Honig).

Das Getränk, das aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt wird, hat einen Komplex aus heilenden Eigenschaften und wird oft als Arzneimittel bezeichnet. Von den Bestandteilen, die in dem Rezept enthalten sind, hängt von der Wirksamkeit des Einflusses des Getränks auf den menschlichen Körper ab, dessen Wirkungsspektrum ziemlich breit ist: von der Vorbeugung verschiedener Krankheiten bis hin zur adjuvanten Therapie mit medizinischer Grundbehandlung.

Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Lorbeerblatt, Muskatnuss verstärken die antibakteriellen, entzündungshemmenden und antiviralen Eigenschaften von Honig-Sbiten. Kräuterabkühlungen, die ihre Vorteile vervielfachen, sättigen das Getränk mit heilenden Eigenschaften und verleihen es je nach hinzugefügten Kräutern tonisierende oder beruhigende Eigenschaften.

Was ist der Nutzen von Sbitnya?

Hot Sbiten - ein unverzichtbares Stärkungsmittel im Winter. Kalt dagegen - Rettung im heißen Sommer. Nach intensivem Training und körperlicher Aktivität löscht eine Tasse gekühltes Fleisch Ihren Durst und stellt den Wasserhaushalt des Körpers wieder her.

Sie verwenden Sbiten und bei Erkältungen sowie bei Verletzung der Stoffwechselvorgänge im Körper und im Falle einer Funktionsstörung des Nervensystems zur Verbesserung des Appetits, zur effizienteren Arbeit des Gehirns und zur Stimulierung der Durchblutung mit Prostatitis. Sbiten mit Ingwer- und Ivantee gebraut hilft bei einem Kater.

Und ein Getränk:

• stellt die Kraft wieder her (es war kein Zufall, dass sie es von Anfang an im Winterfrost und schlechtes Wetter tranken, um eine Erkältung loszuwerden)
• verbessert die Stimmung und rettet die Melancholie
• enthält Vitamine und sättigt den Körper
• reduziert das Risiko von entzündlichen Erkrankungen, Atemwegserkrankungen und Infektionskrankheiten (zum Beispiel wird Sbiten mit zusätzlichem Elecampan zum Husten verwendet, und Salbei, Oregano und Thymian haben wirksame entzündungshemmende Eigenschaften)
• tötet Krankheitserreger
• hilft bei Erkrankungen des Zahnfleisches und der Mundhöhle.

Ein angenehmer Geschmack und Aroma ist auch ein offensichtlicher Vorteil.

Schadet es, Honig zu essen?

Honey sbiten ist kein Medikament. Und Sie können es ohne Einschränkungen trinken. Da die Zusammensetzung jedoch Inhaltsstoffe enthält, von denen jede Allergien auslösen kann, kann es vorkommen, dass Sie darüber nachdenken, bevor Sie einen Becher mit duftenden aromatisierten Getränken trinken.

Und wenn Sie alkoholarmen Honig sbitya mit Vorsicht trinken, sollte dies für Personen mit Kontraindikationen gegen Alkoholkonsum getrunken werden: bei Nieren-, Herz-, Leberproblemen, während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei schweren chronischen Erkrankungen und bei Durchblutungsstörungen.

Diejenigen, die der Abbildung folgen und sich an das Diätmenü halten, sollten wissen, dass Sbiten aufgrund des Gehalts an Zucker, Honig und Alkohol ein kalorienreiches Getränk (pro 100 g Getränk - 58 kcal) mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten und einem hohen Zuckergehalt ist.

Die besten Rezepte Sbitnya

Wenn wir sehr müde sind und die Abwehrkräfte des Körpers schwächer werden, werden wir krank. Und besonders bei feuchtem und kaltem Wetter. Hier kommen uns die Lieblingsrezepte unserer Großmütter und Mütter in den Sinn. Und eine der einfachsten Möglichkeiten, um sich vor Erkältungen zu schützen und nicht krank zu werden, ist Sbiten zu trinken.

Dieses Getränk, das ohne großen Aufwand zubereitet wird, stärkt das Immunsystem, hebt Ihre Stimmung und schadet vor allem nicht, da die enthaltenen Inhaltsstoffe natürlich und absolut sicher sind.

Sbiten mit Erdbeersaft (kalte Medizin)

Zu Beginn des Frühlings, wenn im Körper ein akuter Mangel an Vitaminen herrscht, und bei massiven katastrophalen Epidemien wird ein solches Vitamin-Healing-Syndrom nicht verhindern.

Zusammensetzung:

• Erdbeersaft - 250 ml
• Kräuter: 1 EL. l Minze, ½ TL Hypericum, 1 Teelöffel Salbei
• Wasser - 2,5 l
• Honig - 250 g

Erdbeersaft in kochendes Wasser gießen und alles zusammen kochen. Fügen Sie Honig und Kräuter hinzu. Kochen Sie etwa eine Stunde und entfernen Sie den Schaum von Zeit zu Zeit.

Das Rezept für berauschende Sbitnya

Dieses zu Hause zubereitete Getränk ist bei Erkältungen hilfreich.

Es wird erforderlich sein:

• Honig - 1 kg
• Zimt - eine Prise
• Hopfen - 20 g
• Hefe - 25 g

Mit heißem Wasser gemischtem Honig Zimt und Hopfen hinzufügen. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und kochen Sie ein wenig. Die vorbereitete Hefe in das abgekühlte Getränk geben und über Nacht erwärmen lassen. Danach mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Sbiten mit Heilkräutern

• Honig - 250 g
• Gewürze (Ingwerwurzel, Zimt, Nelken) - 5 g
• Wasser - 750 ml
• Heilkräuter (Minze, Johanniskraut, Salbei, Thymian) - 40 g

Honig wird vollständig in kochendem Wasser gelöst und bei Raumtemperatur einen Tag lang infundiert. Danach bei schwacher Hitze ca. 2 Stunden kochen. Vor dem Ende des Kochens (15 Minuten) Gewürze und Kräuter hinzufügen.

Sbiten Wacholder

Wacholder sbiten ist ein traditionelles russisches Altgetränk, das wie in früheren Rezepten zubereitet wird: aus natürlichem Honig, Wacholderbeeren, Zucker, Gewürzen und Kräutern (Nelken, Piment, Ingwer, Muskatnuss, Kardamom, Johanniskraut, Thymian) Wermut, Schafgarbe, Oregano).

Kuratives Wacholdergetränk wird zur Behandlung von Erkältungen und zur Vorbeugung empfohlen.

Traditionelles slawisches Sbiten

Sie trinken es, wenn sie die Abwehrkräfte stärken und verschiedene Krankheiten behandeln wollen.

Für seine Vorbereitung benötigen Sie:

• Blütenhonig - 50 g
• Hopfen - 3 g
• Oregano, Zitronenmelisse, Pfefferminz - je ein Zweig
• Wasser - 1 l
• Zimt - 0,3 g

Viele bezweifeln die Nützlichkeit des Getränks aufgrund der Tatsache, dass bei seiner Zubereitung Honig in vielen Rezepten in kochendem Wasser gekocht oder aufgelöst wird, da beim Verdauen der Zutaten die meisten vorteilhaften Eigenschaften des Honigs verschwinden (Vitamine und Enzyme werden bei 50-60 ° C zerstört).

Aber was tun, weil wir russische Sbiten nach den von unseren Vorfahren verwendeten Rezepten vorbereiten und wenn wir alles so machen wollen, wie sie es getan haben, dem Rezept folgen müssen?

Wenn Sie wirklich die wohltuenden Eigenschaften des Honigs bewahren wollen, können Sie natürlich die Vorschriften leicht verletzen und sich vom Rezept zurückziehen, z. B. durch Hinzufügen von Honig in Kräuter- oder Gewürzbrühe, die bereits auf die gewünschte Temperatur gekühlt wurde. Vielleicht wird es sich herausstellen und nicht ganz sbiten, aber es wird definitiv ein nützliches Honiggetränk sein.

http://behoneybee.ru/napitki/sbiten/medovyj-sbiten-polza-i-vred.html

Sbiten nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen - wie man trinkt

Sbiten - ein Getränk mit einer reichen Geschichte. Es entstand in Russland. In diesen Tagen brauen und trinken sie sowohl die Reichen als auch die Armen mit großer Freude, denn das Getränk enthält viele gesunde Substanzen und Vitamine.

Die Beliebtheit von Sbitya ist leicht zu erklären - es basiert auf Honig - einem Produkt, das nicht nur einen angenehmen süßen Geschmack und Aroma hat, sondern auch viele Komponenten, die den Körper positiv beeinflussen. Gewürze und Kräuter sind eine weitere unveränderliche Zutat, die dem Getränk ein außergewöhnliches Aroma verleihen und auch den Körper stärken.

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Sbiten wärmt perfekt bei starkem Frost, kann den Sommerdurst löschen und viele Krankheiten heilen. Das Getränk ist eine wirksame Vorbeugung gegen Erkältungen und Grippe. Da es Kräuter in der Komposition gibt, kann es eine gute Alternative zu modernen Tees und Kaffee sein.

Nützliche Eigenschaften sbitnya

Die verschiedenen Zutaten, aus denen der Schuss besteht, bestimmen den gesundheitlichen Nutzen. Es wird verwendet von:

• Als wirksames Mittel zur Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen (sollte heiß getrunken werden);
• Als zusätzliche Komponente bei der Behandlung von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
• Als ausgezeichnetes Beruhigungsmittel (Kräuter werden mit entsprechenden Eigenschaften verwendet).

Ein positiver Effekt auf die geistigen Fähigkeiten hilft auch, die Folgen von Überlastung, Stress und längerer Anstrengung zu beseitigen. Wenn das Getränk für medizinische Zwecke zubereitet wird, muss es nicht nur Honig und Gewürze enthalten, sondern auch medizinische Gebühren.

Zur Vorbeugung, Kräftigung und Behandlung verschiedener Krankheiten ist es auch sehr nützlich, Kräuter und Gewürze zu verwenden. So kann es mit Kräutern wie Klee, Thymian gekocht werden. Gut hilft zu trinken mit Oregano, Kamille, Minze, Johanniskraut, Elekasilom, Salbei, um die Manifestationen der Erkältung, nervöse Überanstrengung zu beseitigen. Gewürze werden oft hinzugefügt wie Pfeffer, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Lorbeer. Sie können auch Ihr eigenes Originalrezept einreichen, das zur kulinarischen Visitenkarte wird.

Zum Hinzufügen von Aroma und Aroma werden Beeren, Früchte und Säfte häufig zu der Zusammensetzung der Sbiten hinzugefügt - all dies gibt dem Körper eine zusätzliche Menge an Nährstoffen und Vitaminen, stärkt und strafft sie. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die zusätzliche Zuckermenge zu einer Erhöhung des Kaloriengehalts des Getränks führt. Das Getränk hilft auch, Stoffwechselvorgänge und den Blutkreislauf zu stabilisieren.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Sbitnya sind daher sehr vielfältig. Vor der medizinischen Verwendung sollte ein Fachmann konsultiert werden. Therapeutische und prophylaktische Eigenschaften werden wiederum von den Bestandteilen bestimmt, aus denen es besteht, einschließlich der Art des Honigs. Sbiten aktiv in der adjuvanten Therapie bei der Behandlung von Krankheiten eingesetzt. In verschiedenen Formulierungen kann Sbiten als Tonikum oder zur Erzielung einer beruhigenden Wirkung verwendet werden. Die Menge der Kräuter, die in dem Rezept verwendet werden, beeinflusst den Wirkungsgrad des Getränks als Therapeutikum.

Darüber hinaus hat Sbiten eine positive Wirkung auf die Gehirnprozesse, beseitigt die ersten Erkältungssymptome und wirkt antitussiv, wenn es in der Sirupzusammensetzung enthalten ist. Entzündungsprozesse von Salbei oder Thymian effektiv lindern. Ingwer wiederum stärkt das Immunsystem und hilft, die Symptome der Vergiftung des Körpers zu lindern, da das Getränk gut für einen Kater ist.

Kontraindikationen für die Verwendung von Sbitnya

Sbiten - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen, wie und in welcher Menge zu trinken, alle diese Aspekte sind wichtig, um zu studieren, bevor Sie dieses Getränk in die Diät aufnehmen. Er hat neben den offensichtlichen Vorteilen eine Reihe von Kontraindikationen, die nicht ignoriert werden können. Wie alle medizinischen oder prophylaktischen Produkte, die potenziell allergene Bestandteile wie Honig und Kräuter enthalten, kann Sbiten nur in Maßen konsumiert werden. Sie sollten auch das Alter berücksichtigen.

Biologisch aktive Substanzen, die natürlicher Honig, Kräuter und Gewürze sind, sind starke Allergene. Daher ist Sbiten für diejenigen kontraindiziert, die möglicherweise allergisch reagieren, auch wenn dies theoretisch eine allergische Reaktion ist. Diese Kategorie umfasst kleine Kinder, Allergiker, Asthma und Hautkrankheiten. Wenn die Zusammensetzung Alkohol enthält, darf sie nicht mehr als 10-20 ml trinken. Es ist bei schwangeren und stillenden Frauen vollständig kontraindiziert.

Somit hat sbiten sowohl vorteilhafte als auch schädliche Eigenschaften für den Körper, so dass seine Wirkung auf den Körper derjenigen, die an einer Beeinträchtigung des Herz-Kreislaufsystems, der Leber und der Nieren leiden, mit Diabetes und anderen chronischen Erkrankungen diagnostiziert werden kann. Menschen konsultieren mit einem Arzt die Möglichkeit, dieses Getränk zu sich zu nehmen, um sich vollständig zu schützen.

Sbiten - Rezepte

Anfänglich war das Kochen mit Kräutern und Gewürzen nicht so einfach. In früheren Zeiten konnte nur schwarzer Pfeffer gefunden werden. Heute können Sie in den Regalen alles finden, was Ihr Herz begehrt.

Klassisches Kochen

• Honigbiene (nur natürlich) - 200 Gramm.
• Gereinigtes Wasser (es wird empfohlen, aus einem Brunnen oder einer Quelle zu entnehmen) - Liter.
• Gemahlener Zimt - ein Teelöffel.
• Gemahlene Ingwerwurzel - ein Teelöffel (wenn Sie die Schärfe nicht wünschen, reduzieren Sie die Dosis).
• Ani - 1/3 TL
• Kardamom - 1/3 Teelöffel
• Knospen Nelken - ein paar Stücke.
• Schwarze Piment Erbsen - 5-8 Stück.

• In einer Pfanne Wasser mit Honig kochen.
• Fügen Sie alle notwendigen Gewürze hinzu.
• In einem langsamen Feuer 15-20 Minuten kochen, dabei ständig rühren.
• Wenn sich auf der Oberfläche des Getränks ein weißer Schaum gebildet hat, muss dieser entfernt werden, um das Gebräu nicht zu beeinträchtigen.
• Nach Ablauf der Garzeit den Topf vom Herd nehmen und mit einem Deckel abdecken.
• Der Kochtopf wird mit etwas Warmem umwickelt und 2 Stunden lang auf dem Herd oder in der Nähe der Batterie ziehen gelassen. Es ist unmöglich, das Getränk abzukühlen.

Es ist wichtig! Wie Sie wissen, verliert Honig bei hohen Temperaturen seine nützlichen Eigenschaften. Es wird daher empfohlen, es in einem separaten Gefäß aufzulösen und dann in das bereits kühlende Gefäß zu gießen.

Um ein klassisches Rezept zuzubereiten, müssen Sie viel Zeit und Zutaten aufwenden. Aber was ist, wenn Sie auf ein großes Unternehmen warten und jeden mit einem leckeren Getränk verwöhnen möchten?

Sbiten für ein großes Unternehmen

• Natürlicher Honig - ein Kilogramm (wenn Sie keine Lust auf Süßes haben, dann reichen 800 Gramm).
• Quellwasser (aus dem Brunnen möglich) - 5 Liter.
• Hopfenzapfen - 20-50 Gramm. Wenn sie fein gemahlen sind, werden das Aroma und der Geschmack des Getränks gesättigter.
• Gewürze und Gewürze nach Geschmack (Nelken, Kardamom, Zimt, Ingwer usw.).
• Kräuter Sie können einen Zweig mit Thymian und Melisse, Johanniskraut und Minze usw. nehmen.

• Separat mit etwas Wasser mit Honig verdünnen.
• Lass das Wasser kochen.
• Sirup wird in einen gemeinsamen Topf gegossen, alle gewünschten Gewürze und Gewürze, Kräuter und Hopfen werden hinzugefügt.
• Kochen Sie sbiten sollten einige Stunden bei schwacher Hitze sein.

Mit Donuts und Lebkuchen wie Tee servieren.

Ein solches sbiten kann nicht nur zu Hause, sondern auch in der Natur hergestellt werden. Die Hauptsache ist, einen Kessel und ein Glas Honig mitzubringen. Und nützliche Kräuter können im Wald gefunden werden.

Sbiten mit Wein

• Selbst gemachter natürlicher Honig - 150 Gramm.
• Zimt - ½ TL
• Muskatnuss - ½ TL
• Nelkenknospen - 5-6 Stück.
• Eine Flasche Rotwein.

• Es wird empfohlen, trockenen Wein den Vorzug zu geben. Es ist gut erhitzt, aber nicht gekocht.
• Fügen Sie Honig und Gewürze hinzu.
• Infusion eine halbe Stunde geben.
• Herausfiltern

Serve sollte warm sein. Ein solches Getränk wird sich sicherlich am kalten Winterabend erwärmen.

Sbiten mit Likör

• Natürlicher Honig - 100-150 Gramm.
• Gereinigtes Wasser - ½ Liter.
• Gießen - 250 Gramm.
• Pfeffer
• Ingwer
• Nelke
• Hypericum
• Lindenblüten.
• Thymian
• Minze

• Wasser kochen.
• Honig auflösen, in Wasser geben.
• Mischen Sie das Wasser mit dem Likör und kochen Sie ca. 5 Minuten.
• Fügen Sie alle notwendigen Gewürze und Kräuter hinzu und lassen Sie es ca. 10 Minuten kochen.
• Bestehen Sie auf 30 Minuten.

Wie man sbiten richtig trinkt

Wie man leckere und gesunde Sbiten zubereitet, haben wir bereits herausgefunden. Jetzt müssen Sie herausfinden, wie Sie es richtig trinken, um den größtmöglichen Nutzen und Genuss zu erzielen. Es gibt mehrere Tricks zu trinken:

• Wenn das Sbiten keinen Alkohol enthält, kann es jeder in moderaten Mengen trinken. Nur vorsichtig sein, sollte allergisch sein.
• Sehr gut im Einklang mit Trocknern und Keksen. Zu süße Leckereien in Kombination mit einem Getränk ergeben einen zuckerigen Geschmack.
• Im Sommer ist Sbiten ein würdiger Wettbewerb für Kwas. Er stillt den Durst perfekt.
• Im Winter, wenn es draußen frostig ist, ist es in Mode, morgens etwas Wein hinzuzufügen. Dieses Getränk ist sehr warm.
• Wenn Sie einen Esslöffel konzentriertes Sbitya in einem Glas Wasser verdünnen, erhalten Sie ein hervorragendes Vitamin-Getränk, das den Körper mit einem Mangel an Spurenelementen und Mineralien ausfüllt.

http://o-polze.com/sbiten-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya-kak-pravilno-pit/