Globale Trends sind so, dass Menschen zunehmend über den Zustand ihres Körpers und über Gesundheit im Allgemeinen nachdenken. Durchgeführte Forschung und Nachweis der Theorie des Einflusses bestimmter chemischer Verbindungen auf Organe und Systeme. Selen bildete keine Ausnahme, da die Verwendung dieses chemischen Elements für lebende Organismen von unschätzbarem Wert ist.

Was ist Selen?

Selen ist eines der chemischen Elemente, die im Periodensystem von DI Mendeleev vertreten sind. Bezieht sich auf Nichtmetalle. Die Ordnungszahl ist 34. Selenmineralien können schwarz, rot oder grau sein.

Natürliches Selen kommt in der Erdkruste vor. Sie erhielt ihren Namen vom griechischen Wort "Selene" (Mond). Es wird in Mineralwasser und Meerwasser gefunden. Seine Eigenschaften ähneln Schwefel, aber seine chemische Aktivität ist geringer.

Biologische Rolle der Materie in der Tierwelt

Selen ist eines der wesentlichen Elemente des Lebens, da es Teil von Proteinen ist. Die Proteine ​​werden durch die Aminosäure Selenocystein dargestellt. Ein Mangel an Selen (vor allem im Körper der Kinder) ist tödlich.

Im menschlichen Körper erfüllt dieses Element mehrere Funktionen:

• immunmodulatorisch;
• Anti-Krebs;
• fördert die Bildung bestimmter Hormone;
• ist ein Antioxidans.

Selen ist auch in den Kernen lebender Zellen vorhanden. Es fördert den Stoffwechsel von Nukleinsäuren. Nukleinsäuren (DNA und RNA) sind in allen lebenden Organismen enthalten und für die Übertragung von Erbinformationen verantwortlich.

Die Vorteile von Selen

Für den menschlichen Körper spielt dieses Element eine unschätzbare Rolle. Sie sollten jedoch vorsichtig mit ihm sein, da sein Mangel (wie auch das Übermaß) zum Tod eines lebenden Organismus führen kann. Die empfohlene Tagesdosis einer Substanz für ein normales menschliches Leben beträgt 70-100 µg.

Warum ist dieses Spurenelement für jeden Organismus so wichtig?

1. Es hat Anti-Strahlung und antitoxische Wirkungen.
2. Reduziert das Risiko von Mutationen.
3. Stärkt die Muskelfasern des Herzmuskels und beugt der Entwicklung von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems vor.
4. Normalisiert Stoffwechselprozesse.
5. Fördert die Bildung von Schilddrüsenhormonen (Triyodtiranina) und die Aufnahme von Jod.
6. Entfernt Schwermetallsalze aus Geweben (Blei, Quecksilber, Cadmium).
7. Fördert die Synthese von Pankreashormonen. Verbessert die Insulinproduktion. Bei Diabetes mellitus Typ II wird eine Therapie mit selenhaltigen Medikamenten eingesetzt. Diese Behandlung liefert gute Ergebnisse bei Pankreatitis.
8. Normalisiert den Verdauungstrakt (verbessert die Schleimsekretion, die Produktion von Enzymen).
9. Stimuliert die Produktion von Interferon, wodurch das Immunsystem erfolgreich gegen Influenzaviren kämpfen kann.
10. Beschleunigt die Synthese von Vitamin E und verstärkt seine Wirkung als Antioxidans.
11. Reduziert den Schweregrad bestimmter Erkrankungen (Psoriasis, Asthma bronchiale, Dermatose). Selen wird dazu in Verbindung mit den Vitaminen E und C verwendet.
12. Verbessert die Beweglichkeit der Gelenke. Es wird bei Arthritis, Arthritis und Rheuma eingesetzt. In der Traumatologie wird es bei Frakturen eingesetzt, da es das Wachstum von Knochengewebe fördert.
13. Das Nervensystem reagiert gut auf den Empfang von Selen: Es verbessert das Gedächtnis und die Neuronenaktivität. Manchmal wird Spurenelement im Kampf gegen Multiple Sklerose eingesetzt.
14. Selen verbessert den Mineralstoffwechsel, fördert die harmonische Arbeit der Nieren und des Harnsystems. Es wird zur Behandlung von Pyelonephritis verwendet.
15. Die schützende Wirkung von Nichtmetall ermöglicht die Wiederherstellung der Leberzellen. Verwendet in Präparaten-Hepatoprotektoren mit Zirrhose.
16. Es schützt den Menschen vor den toxischen Wirkungen von Schimmelpilzen.

Selen ist auch für die Gesundheit von Männern äußerst wichtig: Das Spurenelement verbessert die Fortpflanzungsfunktion und erhöht die Aktivität männlicher Keimzellen erheblich.

Dieses Element erhöht die Aktivität des Immunsystems, was in der Kindheit extrem wichtig ist. Selenmangel kann zu endemischem Kretinismus und geistiger Behinderung führen. Und in Kombination mit dem Coxsackie-Virus, das sich vor kurzem auf der ganzen Welt verbreitet hat, kann ein Spurenelementmangel die Keshan-Krankheit auslösen. Diese Pathologie führt zu einer Dystrophie des Myokardgewebes mit weiterer Nekrotisierung. Ohne qualifizierte Hilfe kommt es zum Tod.

Antikrebseigenschaften des Elements

Leider betreffen bösartige Neubildungen in allen Teilen der Welt immer mehr menschliche Organismen. Die Krebsbehandlung ist teuer und führt nicht immer zu einem positiven Ergebnis. Bestimmte Substanzen können dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken. Eine dieser Substanzen ist Selen.

Dieses Spurenelement reduziert das Risiko einer Tumorentwicklung um fast 40%. Es scheint unglaublich, aber eine ausreichende Menge an Nahrungsmitteln, die reich an Selen in Ihrer Ernährung sind, wird dazu beitragen, Onkologie zu vermeiden. Selenotherapie während der Onkologie kann die Sterblichkeit von Patienten fast halbieren.

In vielen entwickelten Ländern sind die "Selenisierungs" -Programme längst verabschiedet worden. Die Hauptziele solcher Programme zielen darauf ab, Pathologien bei Bewohnern zu verhindern. Jüngste Studien haben gezeigt, dass die Verwendung von Selen im Verlauf solcher Programme offensichtlich ist: Das Risiko für die Entwicklung der Onkologie ist ebenso wie die Pathologien des Herz-Kreislauf- und Immunsystems erheblich reduziert.

Schaden für den menschlichen Körper

Trotz der positiven Eigenschaften von Selen kann dieses Spurenelement den Körper enorm schädigen. Ärzte empfehlen dringend, es in Dosierungen zu verwenden, um keinen Überschuss zu verursachen.

Die negative Wirkung der Chemikalie auf die Haut ist wie folgt.

• Bei dem Schlag auf die Epidermis von Salzen von Nichtmetallen gibt es eine starke Reaktion. Das Gefühl der Taubheit und Dermatitis ist ein kleiner Teil der Folgen. Das Element kann schwere Verätzungen verursachen.
• Wenn Substanz in die Schleimhäute (Augen, Mund) gelangt, kommt es zu Reizungen, Schmerzen und Hyperämie. Verursacht Konjunktivitis.

Alle Selenverbindungen sind toxisch. Besonders gefährlich in dieser Hinsicht ist Schwefelwasserstoff. Graues oder metallisches Selen ist das am wenigsten gefährliche, aber bereits 1 Gramm der darin verbrauchten Substanz kann Vergiftungen verursachen. Symptome: Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall. Nach einer Weile verschwinden die Symptome.

Weiblicher Körper und Selen

Bei Frauen spielt eine ausreichende Menge an Spurenelementen in der Ernährung eine wichtige Rolle. Es bietet viele wichtige Prozesse:

1. normalisiert den Stoffwechsel, wodurch Frauen schlank aussehen können;
2. verschiebt die Ankunft der Wechseljahre;
3. passt die Reproduktionsfunktion an, sodass Sie leicht schwanger werden können;
4. verbessert Haut, Haare und Nägel;
5. verhindert die Entwicklung von Entzündungsprozessen der weiblichen Genitalorgane.

Aufgrund der ausreichenden Menge dieses Spurenelements ist das Risiko, an Gebärmutterkrebs und Brustdrüsenkrebs zu erkranken, reduziert. Wenn die Onkologie begonnen hat, kann das chemische Element den Tumor erfolgreich heilen. Wenn Sie Selen erhalten, verringert sich das Risiko, dass die Gebärmutter entfernt werden muss. Dadurch können Sie die Fortpflanzungsfunktion speichern.

In der Schwangerschaft ist das Spurenelement auch sehr wichtig. Es hilft bei der Bewältigung vieler Schwierigkeiten, ein Kind zu tragen:

1. verhindert toxische Wirkungen auf den Fötus;
2. reduziert das Risiko fetaler Mutationen;
3. verbessert den Zustand bei Toxikose;
4. erlaubt dem weiblichen Körper, sich in der postpartalen Periode schnell zu erholen.

Es ist sehr wichtig, während des Stillens eine ausreichende Menge Selen zu verwenden. Es sorgt für das Wohlergehen der Mutter und die Gesundheit des Kindes. Sie sollten sich jedoch nicht für Vitaminkomplexe mit hohem Selengehalt entscheiden - bevorzugen Sie natürliche Quellen dieser Substanz.

Symptome von Mangel und Selenüberschuss

Wie zeigt sich ein Substanzdefizit? Man kann den Mangel an folgenden Symptomen verstehen:

• Schwäche und Schmerzen im ganzen Körper;
• ständige Schläfrigkeit;
• Verschlechterung der Haut und der Haare;
• Sehstörungen (temporäre Kurzsichtigkeit);
• es gibt ein ständiges Gefühl von Schmerzen in den Muskeln;
• Ausschlag kann auf verschiedenen Hautbereichen auftreten.
• das Gedächtnis verschlechtert sich;
• kann das Körpergewicht erhöhen;
• Die Immunität nimmt ab, katarrhalische Erkrankungen treten häufig auf.

Die folgenden Symptome sprechen jedoch von einem Substanzüberschuss:

• Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen;
• der Stuhl kann häufig werden;
• Alopezie entwickelt sich (Haarausfall);
• Knoblauch kommt aus dem Mund (manchmal kann ein Überschuss an Selen mit einer Arsenvergiftung verwechselt werden);
• Schwindel und Kopfschmerzen;
• Augen tun weh und werden rot.

Der genaue Gehalt an Selen im Blut kann nur von einem Fachmann nach Labortests bestimmt werden. Wenn alle oben genannten Symptome beobachtet werden, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Vielleicht hat dies nichts mit der Höhe des Spurenelements im Körper zu tun, aber es schadet nie, Ihre Gesundheit zu überprüfen.

Verfügbare Quellen für Selen

Um zu verstehen, wie viel Stoff in bestimmten Produkten enthalten ist, genügt es, die Vergleichstabelle zu betrachten. Es stellt Pflanzenprodukte vor - Meister im Selengehalt.

http://polzateevo.ru/preparaty/selen.html

Review: Salz "Russol" Iletskaya - Enthält Selen

Mir scheint, dass ich mich an so viel Zeit und Salz in solchen Pappkartons erinnere, wie ich mich erinnern kann.

Dieses Salz ist ein grobkörniger Stein Nr. 1. Produziert von der Firma Russol in der Region Orenburg

Aber ich erinnere mich nicht, dass das Selen früher in Salz war und in diesem Salz befindet sich die Aufschrift "Enthält Selen" direkt auf der Packung. Und Selen ist ein lebenswichtiges Element, das selten in der Natur vorkommt, was bedeutet, dass fast jeder von uns seinen Mangel erlebt. Ich denke, es ist nicht notwendig, hier alle Eigenschaften von Selen aufzulisten. Jeder kann das Internet öffnen und Informationen selbst finden. Ich möchte zurück zum Salz.

Grundsätzlich verwenden wir dieses Salz, um erste und zweite Gerichte während der Zubereitung zu beizen. Sie können Hähnchen im Ofen braten oder den Fisch für Salz backen - es wird sehr lecker sein. Natürlich verwenden wir dieses Salz auch für Sauerkraut und zum Einlegen von Gemüse.

Iletskaya-Salz ist nicht perfekt sauber, aber im Großen und Ganzen habe ich keine Beschwerden. Das Mahlen ist grob, das Salz ist beim Auffinden des Hauses etwas zusammengebacken, so dass ich davon ausgehen kann, dass es kein Antibackmittel gibt.

Um zu schmecken - Salz als Salz, salzig) Der Kohl mit ihm erweist sich als köstlich, das ist notwendig. Selbst schlechtes Kamis Bay Leaf - Der Preis passt nicht zur Qualität, kann es nicht verhindern.)

http://otzovik.com/review_4163800.html

Selen: Nutzen und Schaden für den Körper, die Norm, Quellen, Nebenwirkungen

In diesem Material werden wir die wissenschaftlich bestätigten Informationen darüber, was Selen ist, den Nutzen und Schaden für den Körper von Männern und Frauen im Detail betrachten. Welche Menge Selen wird empfohlen - der Tagessatz. Welche Nahrungsmittel enthalten das meiste Selen? Welche Nebenwirkungen treten bei einer Überdosierung dieses Minerals auf und mit welchen Medikamenten wirkt es zusammen? Und vieles mehr.

Was ist Selen?

Selen ist ein Spurenelement, das natürlicherweise in Böden, Lebensmitteln und in geringen Mengen im Wasser vorkommt. Selen ist ein äußerst wichtiges Mineral und Antioxidans für den menschlichen Körper, da es die Immunität verbessert, vor Schäden durch freie Radikale und Entzündungen schützt und eine Schlüsselrolle für die Aufrechterhaltung eines gesunden Stoffwechsels spielt.

Der Forschung zufolge hat der Verzehr großer Mengen an natürlich vorkommendem Selen eine positive antivirale Wirkung, verbessert die Fähigkeit, Nachkommen bei Männern und Frauen zu produzieren, verringert das Risiko, an onkologischen und Autoimmunerkrankungen sowie an Erkrankungen der Schilddrüse zu erkranken. Und dies sind nicht alle vorteilhaften Wirkungen von Selen (1).

Wie profitiert Selen für Ihren Körper?

Selen kann eine solche Schutzfunktion im Körper spielen, da es die antioxidative Kapazität und die Durchblutung des Körpers verbessert und dadurch seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Stress erhöht. Selen wird häufig auf seine Rolle bei der antioxidativen Aktivität untersucht, wodurch die Anzahl freier Radikale und Entzündungen reduziert wird. Es wird angenommen, dass dies mit verschiedenen Arten von Selenoproteinen in Selen zusammenhängt.

Dies bedeutet, dass Selen Ihrem Körper zugute kommt und möglicherweise dazu beiträgt, häufigen Krebserkrankungen vorzubeugen, Viren zu bekämpfen, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen und Symptome zu lindern, die mit anderen schweren Krankheiten wie Asthma verbunden sind.

Brasilianische Nüsse, Eier, Leber, Thunfisch, Kabeljau und Sonnenblumenkerne sowie Geflügel und einige Fleischsorten sind natürliche Nahrungsquellen mit hohem Selengehalt.

Natürliche Vollwertnahrungsmittel sind die besten Quellen für Selen, insbesondere wenn sie praktisch keiner Wärmebehandlung unterzogen werden, da Selen bei sehr hohen Temperaturen während des Kochens zerstört werden kann.

Bei gesunden Menschen in den entwickelten Ländern gilt der Mangel an Selen im Körper als ungewöhnlich. Menschen mit bestimmten Krankheiten wie Morbus Crohn und anderen Erkrankungen, die die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen, sind jedoch mit einem niedrigen Selengehalt verbunden und können zu einem Mangel führen.

Die Vorteile von Selen

Hier einige Möglichkeiten, wie Selen Ihrem Körper nützt:

1. Wirkt als Antioxidans und schützt vor oxidativem Stress.
2. Kann helfen, sich vor Krebs zu schützen.
3. Erhöht die Immunität.
4. Es verbessert die Durchblutung und verringert die Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
5. Reguliert die Funktion der Schilddrüse.
6. Erhöht die Langlebigkeit.
7. Hilft Asthma-Symptome zu reduzieren.
8. Verbessert die Fruchtbarkeit.

1. Wirkt als Antioxidans und schützt vor oxidativem Stress.

Die Vorteile von Selen umfassen die Fähigkeit, das Altern zu bekämpfen und das Immunsystem zu unterstützen, indem die Anzahl freier Radikale reduziert wird. Wenn Sie Selen zusammen mit anderen Antioxidantien verwenden, steigt deren Wirkung auf den Körper. Wenn Selen beispielsweise mit Vitamin E arbeitet, ist es für den Körper viel einfacher, mit oxidativem Stress umzugehen und vor Krebs wie Prostatakrebs und Darmkrebs zu schützen.

Selen ist ein wichtiger Bestandteil der Glutathionperoxidase, einem wichtigen Enzym für Prozesse, die Lipide (Fette) in Zellmembranen schützen. Selen ist notwendig, um den oxidativen Abbau von Zellen zu bekämpfen und vor Mutationen und DNA-Schäden zu schützen, die Krankheiten verursachen können (2).

2. Kann helfen, sich vor Krebs zu schützen

Selen ist besonders nützlich, wenn Sie ein schwaches Immunsystem haben oder aufgrund von Vererbung häufiger an Krebs erkranken. Behandlungsmethoden, bei denen Selen in hohen Dosen verwendet wird, haben gezeigt, dass es ausgeprägte Antikrebseigenschaften aufweist.

Studien zufolge ist Selen wirksam bei der Verringerung des Krebsrisikos, der Krebssterblichkeit und des Schweregrads von Krebs - insbesondere bei Leber-, Prostata-, Lungen- und Darmkrebs.

Selen wirkt im Körper wie ein kleiner Mechaniker. Es dringt in den Zellkern ein, in dem DNA und das Genom gespeichert werden, und findet Schaden. Es bindet an schützende Antioxidantien wie Glutathion und wirkt dann darauf, DNA-Schäden zu reduzieren und zu reparieren, die bei Nichtbeachtung zu Krebszellmutationen und Tumorwachstum führen können.

Dies liegt daran, dass Selen eine besondere Aufgabe bei der Aktivierung von Selenoproteinen übernimmt und als Enzym fungiert, das Antioxidantien dabei hilft, ihre Arbeit besser zu machen. Es gibt Hinweise darauf, dass die Vorteile von Selen nicht nur die Fähigkeit umfassen, das Krebsrisiko zu senken, sondern auch dazu beitragen, die Entwicklung von Krebs und das Tumorwachstum zu verlangsamen (3).

Studien haben gezeigt, dass eine hohe Dosis von 200 Milligramm Selen pro Tag beim Schutz der DNA wirksam sein kann, wodurch das Risiko von Zellmutationen und die Entwicklung von Krebs verringert wird.

Andere Studien zeigen, dass in Gebieten der Welt, in denen sich fast kein Selen im Boden befindet, das Krebsrisiko im Vergleich zu Gebieten mit einem höheren Selengehalt in Böden erhöht ist. So verhindert Selen in einigen Fällen das Wachstum von Krebszellen.

3. Erhöht die Immunität

Laut der Forschung ist Selen für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems notwendig und kann auch ein wichtiger Nährstoff sein, um der Entwicklung von Virusinfektionen entgegenzuwirken.

4. Es verbessert die Durchblutung und reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Niedrige Selenkonzentrationen sind mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden. Eine Nahrungsergänzung mit Selen oder eine erhöhte Aufnahme selenreicher Nahrungsmittel kann dazu beitragen, die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit zu verhindern.

Es wird angenommen, dass Selen die Herzgesundheit fördern kann, da es Entzündungshemmer bekämpfen, den Blutfluss verbessern, oxidativen Stress durch freie Radikale reduzieren und der antioxidativen Aktivität helfen kann.

Beobachtungsstudien haben bisher eine hohe Selenkonzentration mit einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Diese Studien können jedoch manchmal zu irreführenden Beweisen führen, und daher sind die Ergebnisse noch nicht eindeutig, ob Patienten mit kardiovaskulären Erkrankungen in Zukunft Selen verabreicht wird (4).

5. Reguliert die Funktion der Schilddrüse.

Die Ergebnisse zahlreicher Studien zeigen nun, dass zwischen dem Schilddrüsenstoffwechsel und dem Selenmangel ein Zusammenhang besteht. Selen wirkt als Katalysator für die Produktion aktiver Schilddrüsenhormone.

Wenn Sie Ihren Körper als Produktionsstätte präsentieren, wird Ihre Schilddrüse der Hauptverantwortliche für die Regulierung des gesamten Produktionssystems sein. Wenn also die Schilddrüse nicht richtig funktioniert, gibt es viele schwerwiegende, spürbare Konsequenzen.

Die Schilddrüse steuert zahlreiche wichtige Körperfunktionen wie Appetit, Schlaf, Körpertemperatur, Gewicht, Energie und mehr.

Ein Problem mit der Funktion der Schilddrüse kann zu Symptomen wie Reizbarkeit, Muskelschwäche, Müdigkeit, Gewichtszunahme oder Gewichtsabnahme, Schlafstörungen und vielen anderen Reaktionen führen. Wenn Sie also ausreichend Selen erhalten, wirkt sich dies auf viele wichtige Arten auf die Schilddrüse und den Körper aus.

Selenmangel korreliert mit Problemen innerhalb der Schilddrüse und der Synthese der notwendigen Hormone. Daher können wir immer mehr den Wert der Verwendung von Selenergänzungen zur Behandlung von Autoimmun- und Schilddrüsenerkrankungen erkennen.

Selen fungiert als starker Beschützer der Schilddrüse, reguliert die Produktion von reaktivem Sauerstoff in der Drüse und schützt sie vor Antikörpern, die eine Schilddrüsenerkrankung verursachen können (5).

In dieser Hinsicht erforschen Wissenschaftler aktiv die vorteilhaften Eigenschaften von Selen, um herauszufinden, ob sie Patienten mit Autoimmunthyreoiditis (Hashimoto-Krankheit), diffuser toxischer Struma (Morbus Basedow oder Morbus Basedow) und schwangeren Frauen mit Antikörpern gegen Thyroperoxidase (TPO) helfen können. Selen kann die Immunität verbessern, Autoimmunreaktionen und Entzündungen bei diesen Menschen reduzieren.

6. Erhöht die Langlebigkeit

Studien haben gezeigt, wie wichtig dieses lebenswichtige Mineral für die menschliche Gesundheit und Langlebigkeit ist. Wenn Sie ein langes, pulsierendes Leben führen möchten, ist Selen definitiv ein Mineralstoff, das Sie in Ihre Ernährung aufnehmen müssen.

Die Wirkung von Selen wurde auch in Bezug auf die Behandlung von Dutzenden von Krankheiten, von Asthma bis Arthritis, untersucht. Beginnend mit Schilddrüsenerkrankungen und endend mit Herzerkrankungen. Das Risiko für diese Erkrankungen steigt mit zunehmendem Alter, sodass der Konsum von ausreichend Selen den Körper schützen und zur Langlebigkeit beitragen kann.

Selen ist ein Spurenmineral, was bedeutet, dass wir nur eine geringe Menge davon benötigen. Unser Körper ist jedoch in der Lage, Selen schnell zu entfernen, da es bei vielen wichtigen Körperfunktionen eine wichtige Rolle spielt. Aus diesem Grund ist es wichtig, es regelmäßig zu konsumieren, besonders wenn Sie älter werden. Dadurch werden alle vorteilhaften Eigenschaften von Selen ausgenutzt.

7. Hilft Asthma-Symptome zu reduzieren

Beobachtungsstudien haben gezeigt, dass Patienten mit chronischem Asthma möglicherweise einen niedrigeren Selengehalt haben (6). Studien zufolge erlebten Menschen mit Asthma Selen-Nahrungsergänzungen mit weniger Symptomen als mit Placebo.

Experten glauben, dass die Zugabe von Selen eine nützliche zusätzliche Behandlung für Patienten mit chronischem Asthma sein kann. Es ist jedoch noch mehr Forschung erforderlich, bevor sie zur gängigen Praxis wird, da sie den Wirkungsmechanismus von Selen auf die Lungenfunktion noch nicht vollständig bestimmt haben.

8. Kann helfen, die Fruchtbarkeit zu erhöhen.

Selen ist für die Beweglichkeit der Spermien notwendig und erhöht auch die Durchblutung. Dies sind zwei Schlüsselpunkte, die zur Konzeption und Behandlung von Unfruchtbarkeit beitragen. Selen ist in der Mitochondrienmembran der Spermien enthalten und kann das Verhalten und die Funktion der Spermien beeinflussen, wenn sie sich entlang des Vaginalkanals bewegen.

Es wird berichtet, dass anscheinend sowohl niedrige als auch hohe Selenkonzentrationen im Samen die Spermienzahl negativ beeinflussen. Halten Sie sich daher an die empfohlenen Dosierungen für die Einnahme von Selen. Dies ist äußerst wichtig für die Steigerung der Fruchtbarkeit.

Einige Studien zeigen auch, dass Selen das Risiko von Fehlgeburten sogar verringern kann. Zu diesem Zeitpunkt wurde jedoch mehr Forschung zur Unfruchtbarkeit bei Männern als bei Frauen in Bezug auf die Einnahme von Selen-Ergänzungsmitteln betrieben (7).

Empfohlene Selendosen für Kinder und Erwachsene

Es ist wichtig zu beachten, dass wenn Sie bereits eine ausreichende Menge Selen mit der Nahrung zu sich nehmen, die zusätzliche Einnahme von Selenergänzungen unpraktisch sein kann und hohe Dosen, die 400 Mikrogramm erreichen, sogar schädlich sein können.

Experten warnen, dass es für die Öffentlichkeit wichtig ist, zu verstehen, dass die vorteilhaften Wirkungen dieses Minerals sich am besten manifestieren, wenn sein Mangel durch den Verzehr von selenreichen Lebensmitteln ausgefüllt wird. Niemand sollte die Empfehlungen übertreffen und Ergänzungen in sehr hohen Dosen einnehmen, ohne einen Arzt zu konsultieren.

Laut Untersuchungen kann der zusätzliche Konsum von Selen Menschen mit einem Mangel an diesem Mineral fördern. Gleichzeitig können Menschen, die keinen Selenmangel im Körper haben und Ergänzungen dieses Minerals einnehmen, eine Toxizität erfahren (8).

Die empfohlene tägliche Aufnahmemenge (RSNP) von Selen hängt von Ihrem Alter ab und ist laut USDA (9) wie folgt:

• Kinder 1-3 Jahre: 20 mcg / Tag.
• Kinder 4-8 Jahre: 30 mcg / Tag.
• Kinder 9-13 Jahre: 40 mcg / Tag.
• Erwachsene und Kinder über 14 Jahre: 55 mcg / Tag.
• Schwangere: 60 mcg / Tag.
• Frauen während der Stillzeit: 70 mcg / Tag.

Beste Quellen für Selen

Hier sind die ersten 11 Produkte mit einem hohen Selengehalt (der RSNP-Prozentsatz beträgt für Erwachsene 55 µg / Tag):

1. Paranüsse. 1 Tasse (133 g) enthält 607 µg (1103% RSNP).
2. Eier 1 durchschnittliches Ei enthält 146 mg (265% RSNP).
3. Sonnenblumenkerne. 1 Tasse (64 g) enthält 105 μg (190% RSNP).
4. Leber (Hammelfleisch oder Rindfleisch). 85 g enthalten 99 mkg (180% RSNP).
5. Wolfsbarsch 85 g enthalten 64 mcg (116% RSNP).
6. Thunfisch 85 g enthalten 64 mcg (116% RSNP).
7. Hering 85 g enthalten 39 mkg (71% RSNP).
8. Hühnerbrust 85 g enthalten 33,2 mkg (58% RSNP).
9. Lachs 85 g enthalten 31 mcg (56% RSNP).
10. Die Türkei 85 g enthalten 25 mkg (45% RSNP).
11. Chia-Samen 30 g enthalten 16 mkg (28% RSNP).
12. Pilze 75 g enthalten 15 mkg (27% RSNP).

Paranuss ist die reichste Selenquelle

Sie können auch mit der Einnahme von Selenergänzungen als Selenomethionin beginnen. Erwachsene müssen täglich bis zu 55 Mikrogramm Selenomethionin einnehmen, schwangere Frauen können bis zu 60 Mikrogramm und stillende Frauen bis zu 70 Mikrogramm nehmen.

Ursachen des Selenmangels

Selen kann im Boden und in Nahrungsquellen gefunden werden. In der Tat gibt es 4 natürliche Arten von Spurenmineral Selen. 4 natürliche Zustände von Selen sind:

Zwei Arten, Selenat und Selenit, werden hauptsächlich im Wasser gefunden, während die anderen beiden Arten im Boden und daher in Nahrungsmitteln vorkommen. Für Menschen besteht die Hauptmethode, Selen zu essen, aus Nahrung, dann Wasser und dann Luft (10).

Der Gehalt an Selen im Boden hängt stark vom Standort ab. Studien zeigen zum Beispiel, dass der Boden in einigen Teilen Europas und in Afrika arm an Selen ist und dass die Bevölkerung, die in diesen Gebieten lebt, eine Abnahme der Immunfunktion erleiden kann.

In anderen Studien wurden weitere Anhaltspunkte dafür gefunden, dass in einigen Teilen des Vereinigten Königreichs und in anderen Ländern der Europäischen Union die Konzentration von Selen im Blut von Bevölkerungen gesunken ist, was für Gesundheitsexperten von Belang ist. Die Gesundheitsbehörden sind besorgt über verschiedene potenzielle gesundheitliche Auswirkungen, die durch Selenmangel entstehen können.

Eines der Hauptprobleme besteht darin, dass diese Bevölkerungen anfangen werden, noch höhere Entwicklungsraten chronischer Erkrankungen, die in den Vereinigten Staaten üblich sind, wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, aufzuzeigen.

Selbst in Nahrungsquellen hängt die Menge des Selens stark von dem Boden ab, in dem Lebensmittel wachsen. Daher kann der Selengehalt innerhalb derselben Nahrungsmittelprodukte stark variieren.

Ein Mangel an Selen ist mit einem erhöhten Mortalitätsrisiko, einer schlechten Immunfunktion und kognitiven Beeinträchtigungen verbunden, und ein Mangel tritt auf, wenn ein oder mehrere spezifische Selenoproteine ​​fehlen (11).

Selenmangel und Jodmangel gelten auch in Gebieten, die von der Kashin-Beck-Krankheit, einer chronischen Erkrankung des Bewegungsapparates, betroffen sind (12).

Wie erkennt man einen Mangel an Selen im Körper?

Wenn Sie an einer Krankheit leiden, bei der das Risiko eines Selenmangels besteht, prüfen Sie am besten den Gehalt dieses Minerals in Ihrem Körper. Dies hilft Ihnen zu wissen, ob Sie mit der Einnahme von Selen beginnen sollten oder nicht. Um den aktuellen Selengehalt zu ermitteln, können Sie einen Blut- oder Haartest durchführen.

Bei einer Blutuntersuchung wird jedoch nur die Menge an Selen angezeigt, die Sie kürzlich aus der Nahrung erhalten haben. Und die Haaranalyse ist auch nicht sehr aufschlussreich, da das Mineral in verschiedenen Organen und Systemen unterschiedlich gelagert wird.

Zum Beispiel speichert Ihre Schilddrüse mehr Selen als in anderen Organen und Geweben, da Selen eine große Rolle bei Stoffwechselprozessen spielt.

Da Experten häufig Selenmangel in Bevölkerungsgruppen feststellen, die an Nahrungsmittelknappheit leiden oder eine verringerte Immunität aufweisen, glauben sie, dass, solange Sie regelmäßig natürliche Selenquellen aus der Nahrung aufnehmen, die Wahrscheinlichkeit eines Mangels nur gering ist, was zu ernsthaften Risiken führen kann.

Selenschaden: Wechselwirkungen und Nebenwirkungen

Die Aufnahme von Selen in normalen Dosen verursacht normalerweise keine Nebenwirkungen.

Eine Überdosis Selen kann die folgenden Reaktionen verursachen:

• Mundgeruch
• Fieber
• Übelkeit
• Probleme mit der Leber, den Nieren und dem Herzen (obwohl sie bei einer starken Überdosis Selen auftreten, was zu "Vergiftung" führt).

Auch hier ist die Toxizität der meisten Selenformen selten und wird normalerweise nur bei Menschen beobachtet, die hochdosierte Ergänzungsmittel einnehmen. Ein zu hohes Niveau kann zu Selenvergiftung oder Toxizität führen, was tödlich sein kann oder zu Herzinfarkt und Atemdepression führen kann.

Das Nationale Toxikologieprogramm weist Tierkarzinogenen auch bestimmte Selenarten zu, es gibt jedoch keinen Hinweis darauf, dass alle Arten Tiere schädigen können und dass dies in Alltagssituationen ein ernstes Risiko darstellt (13).

Selen kann auch mit anderen Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln interagieren. Dazu gehören:

• Antazida
• Chemotherapeutika
• Corticosteroide
• Niacin
• cholesterinsenkende Medikamente
• Antibabypillen

Wenn Sie eines dieser Medikamente einnehmen, sprechen Sie am besten mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Vitaminen und Mineralien, einschließlich Selen, beginnen.

Abschließende Gedanken zu den vorteilhaften Eigenschaften von Selen

• Selen ist ein Spurenelement, das natürlicherweise im Boden und in bestimmten Lebensmitteln vorkommt. Dieses Mineral ist auch in geringen Mengen im Wasser vorhanden.
• Selen kommt dem Körper auf verschiedene Weise zugute. Zu den ausgeprägtesten vorteilhaften Eigenschaften von Selen gehören der Schutz gegen oxidativen Stress, Herzkrankheiten und Krebs; Immunität erhöhen; Regulation der Schilddrüsenfunktion; Erhöhung der Lebenserwartung; Verringerung der Asthma-Symptome; Fruchtbarkeit erhöhen.
• Selen hilft dem Körper, hauptsächlich aufgrund seiner Rolle als Antioxidans.

Die besten Nahrungsquellen für Selen sind Paranüsse, Eier, Sonnenblumenkerne, Leber, Wolfsbarsch, Thunfisch, Hering, Hühnerbrust, Lachs, Truthahn, Chiasamen und Pilze.

http://foodismedicine.ru/selen-polza-i-vred-dlya-organizma/

Das lang erwartete Speisesalz mit Selen! einzigartiges zweiwertiges Selen zur Verlängerung des Lebens!

Ein paar Worte zu Selen

Selen ist ein unverzichtbares Spurenelement, aber in den meisten Regionen Russlands ist der Gehalt an Böden extrem gering, was zu Erkrankungen von Menschen, Tieren und Pflanzen führt. Das Fehlen von Selen führt zu einer Kardiopathie beim Menschen, zu Störungen des Immunsystems, zu Störungen der Embryogenese, zu Störungen der Zellmembran, zu einer erheblichen Abnahme der Aktivität der darauf konzentrierten Enzyme, einer Anhäufung von Calcium innerhalb der Zellen, einem gestörten Metabolismus von Aminosäuren und Fettsäuren, einer verringerten Energieproduktion usw.

Selen ist mit den Funktionen von mehr als 100 Enzymen verbunden. Selenhaltige Enzyme sind an der Entgiftung zahlreicher Stoffwechselprodukte im Körper beteiligt, regulieren die Oxidation von Fettsäuren, steuern die Aktivität der humoralen und zellulären Immunität und beeinflussen die Fortpflanzungsfunktion. Selenmangel führt zu einer Abnahme der Vitalität.

Es ist heute bewiesen, dass Menschen mit ausgeprägtem Selenmangel im Körper in erster Linie für verschiedene Krankheiten anfällig sind. Daher ist das Problem der Herstellung sicherer und hochwirksamer Selenpräparate äußerst relevant.

Salz, Lebensmittel, angereichert mit biologischem Magensalz Selen 500 g

http://www.zdorovie-i-profilaktika.ru/news/190416

Salz + Kalium, Jod, Selen

Speisesalz mit niedrigem Natriumgehalt, mit Kalium, Jod und Selen. Hergestellt auf der Basis von Salz des ersten Steinkerns, Mahlung №1.

Zutaten: 100 g: Natriumchlorid - 70 g, Kaliumchlorid - 30 g, Jod (in Form von "Jodis-Konzentrat") - 0,2 mg, Selen (in Form von Citrat) - 0,1 mg.

Jod und Selen sind für die Bildung, Aktivierung und den Metabolismus von Schilddrüsenhormonen notwendig. Diese Spurenelemente verbessern die Immunabwehr des Körpers, normalisieren die Stoffwechselprozesse und tragen zu einer Erhöhung der Lebenserwartung bei.

Kalium in Salz mit niedrigem Natriumgehalt verbessert die Funktion des Herzens, der Nerven- und Muskelsysteme, entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, hilft Ödeme zu reduzieren, normalisiert die allgemeine körperliche Verfassung, regt den Stoffwechsel an, steigert die Vitalität und Leistungsfähigkeit.

Zweck: für eine gesunde, ausgewogene Ernährung und für Menschen mit arterieller Hypertonie - auch den Empfehlungen des Arztes folgen, um den Verbrauch von Natriumsalz zu reduzieren.

Salz mit niedrigem Natriumgehalt

Empfohlen anstelle von normalem Salz:
• zur Vorbeugung von Krankheiten, die durch Jodmangel und Selenmangel verursacht werden, zur Normalisierung der Kaliumzufuhr und des Wasser-Salz-Gleichgewichts;
• Menschen mit arterieller Hypertonie, zur Normalisierung des Blutdrucks und des Gewichts, zur Verbesserung der Arbeit des Herzens und der Nieren.

Ich suche ein Paar

Jod gehört zusammen mit Selen zu den wichtigsten Spurenelementen, die zur Aufrechterhaltung einer normalen Körperaktivität erforderlich sind. Im Körper verstärken Jod und Selen die Wirkung des anderen und normalisieren Stoffwechselprozesse, die den Körper vor schädlichen Substanzen schützen, die beim Abbau von Toxinen entstehen.
Jod und Selen sind Elemente, die zahlreiche Schutzfunktionen erfüllen: Sie stärken die Immunabwehr des Körpers und tragen zu einer längeren Lebensdauer bei. Jod und Selen müssen gleichzeitig eingenommen werden. Ihre Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung von bösartigen Tumoren ist bekannt.
Die Schilddrüse hat einen hohen Bedarf an Jod und Selen. Diese Spurenelemente sind notwendig für die Bildung, Aktivierung und den Stoffwechsel von Schilddrüsenhormonen.
Im Wesentlichen wichtig ist die Form des Selens, das in dem vorgeschlagenen Produkt verwendet wird. Wir verwenden das sicherste und bioverfügbare Selen - Selencitrat. Dies ist eine auf Zitronensäure basierende organische Verbindung, die, wenn sie in die Körperzelle gelangt, direkt an einem der Hauptenergiezyklen, dem Krebs-Zyklus, teilnimmt.

Jodis konzentrieren sich

"Jodis-Konzentrat" ​​ist das einzige reine Wasserprodukt, bei dem es sich nicht um ein Arzneimittel handelt, sondern um eine tägliche vorbeugende Ernährung eines Menschen, sowohl für Kinder als auch für Erwachsene. "Jodis-Konzentrat" ​​ist das fortschrittlichste Produkt zur Vorbeugung von Krankheiten, die mit Jodmangel in Verbindung stehen. Das Produkt hat zahlreiche Patente und Zertifikate erhalten, die auf den Märkten und in der Ernährung von fast der Hälfte der Weltbevölkerung vertreten sind. Die Verwendung von "Jodis-Konzentrat" ​​hilft einer Person, ein gesundes Jodgleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten, das Immunsystem zu stärken, den Stoffwechsel wiederherzustellen und die Strahlung effektiv aus dem Körper zu entfernen.

Selen

Selen ist ein Antioxidans und daher ist seine Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit eines jeden von uns von unschätzbarem Wert. Ein Selenmangel ist mit 75 verschiedenen Erkrankungen verbunden, darunter 14 Herz-Kreislauf-Erkrankungen und 8 Krebsarten. Selen verlangsamt den Alterungsprozess.
Selen ist fest etabliert, um Krebs in erster Linie von Lunge, Prostata und Rektum oder Dickdarm zu verhindern. Menschen mit niedrigem Selengehalt im Blut erhöhen das Risiko für koronare Herzkrankheiten um 70%. Es wirkt wohltuend bei entzündlichen Erkrankungen (rheumatoide Arthritis, Colitis, Psoriasis). Wichtig für die Schilddrüsenfunktion. Es hat antivirale Aktivität. Wenn der Selenmangel die Leistungsfähigkeit verringert, geht die Klarheit des Denkens verloren, die Immunität wird schwächer; eine Person leidet oft an Erkältungen und Hautkrankheiten; schlecht verheilte Wunden und Verletzungen; das Sehen verschlechtert sich; Männer entwickeln Impotenz.

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Die Bedeutung von Selen für den menschlichen Körper

Selen galt jahrzehntelang als eine der giftigen Substanzen, deren Einnahme in Nahrung selbst für Tiere unerwünscht ist. Später kamen die Wissenschaftler zu dem gegenteiligen Schluss: Selen ist für den Körper notwendig und sein Mangel ist mit einem Zusammenbruch, Immunschwäche, kosmetischen Problemen und schweren Krankheiten behaftet. Die Meinung über die Durchführbarkeit des uneingeschränkten Verbrauchs von Mineralstoffen für die Gesundheit erwies sich ebenfalls als falsch. Was ist Selen - ein giftiges Gift oder ein ideales Mittel, um Dutzende von Krankheiten zu beseitigen?

Warum ist Selen für den menschlichen Körper so wichtig?

Selen - eine unverzichtbare Substanz, die eine Person ausschließlich aus der Nahrung in der richtigen Menge erhalten kann, ist ein notwendiger Bestandteil von Proteinen und Enzymen. Bei der Einhaltung der Normen für den Verbrauch einer Mikrozelle ist Selen für einen Organismus äußerst nützlich.

1. Aufgrund der Fähigkeit, freie Radikale zu binden, ist die Substanz wirksam bei der Behandlung von Krebspatienten. Selen hat nicht nur antioxidative Eigenschaften, sondern verbessert auch die Wirkung anderer Substanzen mit ähnlichen Fähigkeiten: Tocopherol und Ascorbinsäure.
2. Unter den Bedingungen eines Mikronährstoffmangels ist die volle Funktion der Schilddrüse und des Pankreas unmöglich: Der Mangel an Selen im Körper führt zu hormonellem Ungleichgewicht und zur Schwächung des Immunsystems.
3. Eine ausreichende Menge der Substanz ermöglicht die Entleerung von Giftstoffen aus dem Körper, Allergenen und Schwermetallsalzen. Durch die Einwirkung von Selen wird die zerstörerische Wirkung der ultravioletten Strahlung reduziert und die Resistenz gegen virale und bakterielle Infektionen erlangt.
4. Substanz ist für die Synthese von Testosteron notwendig. Es ist das Fehlen von Selen, das eine der Ursachen für männliche Unfruchtbarkeit sein kann. Bei Männern, die im Sexualleben aktiv sind, wird Selen in hohen Dosen benötigt, da diese Substanz in der Spermienzusammensetzung freigesetzt wird.
5. Selenmangel verursacht Störungen im weiblichen Körper: Unfähigkeit, das Kind zu tragen, das hohe Geburtsrisiko des Fötus mit Pathologien und erhöhte Chancen, mit Gebärmutterkrebs konfrontiert zu werden - diese und viele andere Probleme sind aufgrund eines Spurenelementmangels möglich.
6. Dank der Möglichkeit, die Fortpflanzung pathogener Viren und Pilze auszusetzen, um die Evakuierung toxischer Substanzen zu erleichtern, verringert das Mikroelement die Belastung der Leber.
7. Mangelernährung bei selenhaltigen Lebensmitteln ist eine der Voraussetzungen für Herzanomalien. Insbesondere steigt das Risiko, eine Herzkranzgefäßerkrankung und andere Anomalien bei der Arbeit des Herzmuskels zu entwickeln.
8. Die Substanz beeinflusst auch den Zustand des Bewegungsapparates. Als Bestandteil des Knorpels ist Selen für die normale Funktion der Gelenke erforderlich. Für therapeutische Zwecke sollte das Spurenelement bei Osteochondrose, Arthritis und Arthrose eingenommen werden.
9. Eine ausreichende Menge an Spurenelementen erleichtert die Behandlung von Hautkrankheiten (einschließlich Psoriasis) sowie von Bronchus-Lungen-Infektionen.
10. Selen ist auch für Patienten mit Diabetes mellitus der zweiten Art von großer Bedeutung: Dank des Mikroelements ist es möglich, den Glucosegehalt zu steuern und die Regenerationsprozesse im Pankreas zu aktivieren.
11. Es ist erwiesen, dass das Mikroelement die Stimmung einer Person und die Funktion des Gehirns beeinflusst. Die Effizienz der geistigen Tätigkeit und das Gedächtnis einer Person hängen von ihrem ausreichenden Konsum ab.

Empfohlene Mengen

Die tägliche Dosis des Verbrauchs des Spurenelements beträgt:

• für Kinder - von 10 bis 50 mg / Tag;
• für Frauen - ab 55 mcg / Tag (während der Schwangerschaft und Stillzeit - bis zu 200 mcg / Tag);
• für männer - von 70 bis 200 mcg / tag.

Wenn ein Erwachsener weniger als 16 bis 21 Mikrogramm Mikroelemente pro Tag konsumiert, ist dies ein kritischer Selenmangel, der mit ernsthaften Gesundheitsproblemen verbunden sein kann.

Das Fehlen von Selen im Körper und dessen übermäßiger Konsum sind jedoch gefährlich.

Wie funktioniert der Mangel und das überschüssige Mikroelement?

Der Körper reagiert auf das Fehlen einer Substanz mit folgenden Symptomen:

• allgemeine Schwäche;
• Muskelkater;
• häufige Virusinfektionen;
• Gelenkdeformitäten;
• Herzkrankheit (am häufigsten - Keshana-Krankheit);
• Abnahme des Hämoglobinspiegels;
• hormonelle Störungen;
• Nieren- und Pankreasprobleme;
• Unfruchtbarkeit bei Männern.

Syndrom des plötzlichen Todes von Babys bis zu einem Jahr, die Verzögerung in der Entwicklung der Kinder, die späte Pubertät und sogar die frühen Wechseljahre - eine der möglichen Ursachen all dieser Phänomene ist der Selenmangel. Solche Symptome einer übermäßigen Einnahme eines Stoffes sind entweder das Ergebnis einer beruflichen Tätigkeit oder das Ergebnis einer übermäßigen Begeisterung für Nahrungsergänzungsmittel und Selen enthaltende Arzneimittel. Durch das Umstellen der Diät ist dieser Effekt unrealistisch.

Übermäßiger Spurenelementgehalt manifestiert sich als:

• Gelbfärbung der Haut, Verletzung ihrer Struktur;
• nervöse Störungen;
• Haarausfall und Zerstörung der Nagelplatten;
• verminderter Appetit;
• Arthritis

Einige Ärzte betrachten überschüssiges Selen als einen der möglichen Faktoren für die Entwicklung der Onkologie.

So füllen Sie das Defizit aus oder suchen Sie nach Selen in Ihrer eigenen Platte

Der maximale Nutzen für den Körper wird erreicht, wenn die Quelle der Selenaufnahme Naturprodukte sind und keine synthetischen Drogen. Hervorragende Spurenelementlieferanten können insbesondere dienen:

• Getreide (Buchweizen und Haferflocken, Kleie, Roggenbrot, Weizenkeime, Mais);
• Fisch und Meeresfrüchte (Hering, Thunfisch, Makrele, Garnelen, Tintenfisch, Lachs und sogar Algen);
• Innereien (vor allem Rindernieren, Herz, Leber);
• Nüsse (insbesondere Cashews);
• Pilze (Pilze, weiß);
• Salz (sowohl Meer- als auch gewöhnliches Kochen);
• Eier und Hartkäse;
• Bierhefe;
• Olivenöl.

Die kostengünstigen Quellen des Spurenelements sind Knoblauch und Zwiebeln, und die maximale Menge der Substanz ist in Paranüssen enthalten (100 g des Produkts enthalten 1530 μg eines unbezahlbaren Minerals).

Um Selen in ausreichenden Mengen in der Nahrung enthalten zu können, ist es wichtig, dass der Körper für eine gesunde und ausgewogene Ernährung sorgt.

Tatsache ist, dass beim Raffinieren, Herstellen von Halbzeugen und Konserven das Mikroelement vollständig zerstört wird, und selbst bei einer kurzen Garzeit gehen etwa 50% der Substanz verloren und der Rest geht in die Brühe.

Selenmangel wird häufig von Vegetariern beobachtet, die keine Eier, Fisch und Meeresfrüchte essen. Um Probleme im Falle der Weigerung von Tierfutter zu vermeiden, müssen unraffinierte Öle, Nüsse, Zwiebeln, Knoblauch und Getreide in der Nahrung vorhanden sein.

Selen: Geheimnisse der Interaktion

Wie viel der Körper Nahrung aufnehmen kann, die reich an Selen ist, hängt von den Besonderheiten der Ernährung einer bestimmten Person ab. Insbesondere in Kombination mit Bonbons ist die Verwendung eines Spurenelements einfach bedeutungslos. Kuchen, Schokolade und Gebäck verhindern nicht nur die Assimilation von Selen, im Allgemeinen sind solche Produkte sehr schädlich für den Körper, da sie die Arbeit des Nervensystems hemmen und die Bildung von Körperfett fördern. Es verhindert die Aufnahme von Selen und dem Wirkstoff Paracetamol.

Ascorbinsäure, Jod, Vitamin E - Substanzen, die die Wirkung des Spurenelements verstärken. Aufgrund der Anwesenheit von Ascorbinsäure wird die Absorption von Selen erhöht, und die Wechselwirkung mit Tocopherol kann die Liste der Oxidationsmittel erheblich erweitern, wodurch das Mikroelement wirksam wird.

Nutzen und Schaden, fantastische Heilungsfähigkeiten und toxische Eigenschaften - all dies wird überraschenderweise in Selen kombiniert. Das Medikament wird jedoch nur in großen Dosen zu einem Gift, das die meisten unserer Landsleute definitiv nicht berühren werden. Laut Statistik verbrauchen mehr als 80% der erwachsenen Einwohner der Russischen Föderation nicht mehr als 30 mcg Selen pro Tag, mit einer Rate von mindestens 55 mcg. Um den Mangel zu beseitigen, ist es ratsam, die Nahrung mit Innereien, Seefisch und Eiern zu ergänzen. Die zusätzliche Einnahme von pharmazeutischen Präparaten ist nur auf ärztliche Verschreibung möglich.

http://eshpravilno.ru/selen- dlya-organizma.html

Nahrungssalz, angereichert mit dem Zaubersalz "Selen"

"Zaubersalz" enthält eine einzigartige zweiwertige Selenverbindung, die die Immunität erhöht, Stoffwechselprozesse normalisiert und den Körper effektiv vor Umweltverschmutzung schützt.

Nur 5-6 g Selensalz pro Tag bieten einen antioxidativen Schutz für die Körperzellen und die Vorbeugung von Herz-Kreislauf- und onkologischen Erkrankungen.

In Salz enthaltenes Selen hat keine Angst vor hohen Temperaturen, daher kann das "Magensalz" zur Herstellung von Suppen und anderen heißen Gerichten verwendet werden.

Gewicht: 1 Packung - 500 g

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Kalorie-Iletskaya-Salz mit Selen. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Nährwert und chemische Zusammensetzung "Iletskaya-Salz mit Selen".

Energiewert Iletskaya-Salz mit Selen ist 0 kcal.

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** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".

Produktrechner

Kalorienanalyse des Produkts

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN ITSI SALZ MIT SELENIUM

Was ist nützlich, Iletskaya-Salz mit Selen

• Calcium ist der Hauptbestandteil unserer Knochen, wirkt als Regulator des Nervensystems und ist an der Muskelkontraktion beteiligt. Kalziummangel führt zu Demineralisierung der Wirbelsäule, der Beckenknochen und der unteren Extremitäten, erhöht das Risiko einer Osteoporose.
• Chlor ist für die Bildung und Sekretion von Salzsäure im Körper notwendig.
• Eisen ist ein Teil von Proteinen, die verschiedene Funktionen haben, einschließlich Enzymen. Nimmt am Transport von Elektronen und Sauerstoff teil, sorgt für das Auftreten von Redoxreaktionen und die Aktivierung der Peroxidation. Unzureichender Konsum führt zu hypochromer Anämie, Muskelschwäche, Müdigkeit, Myokardiopathie und atrophischer Gastritis.
• Kobalt ist ein Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Enzyme des Fettsäuremetabolismus und des Folsäuremetabolismus.
• Mangan ist an der Bildung von Knochen und Bindegewebe beteiligt, es ist Teil der Enzyme, die am Metabolismus von Aminosäuren, Kohlenhydraten, Katecholaminen beteiligt sind; notwendig für die Synthese von Cholesterin und Nukleotiden. Unzureichende Einnahme wird begleitet von Wachstumsretardierung, Störungen des Fortpflanzungssystems, erhöhter Knochenbrüchigkeit, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechselstörungen.
• Kupfer ist Teil von Enzymen mit Redoxaktivität und ist am Eisenstoffwechsel beteiligt. Es stimuliert die Aufnahme von Proteinen und Kohlenhydraten. Beteiligt sich an den Prozessen, um die Gewebe des menschlichen Körpers mit Sauerstoff zu versorgen. Der Mangel äußert sich in einer gestörten Bildung des Herzkreislaufsystems und des Skeletts, der Entwicklung von Bindegewebsdysplasie.
• Molybdän ist ein Co-Faktor vieler Enzyme, die den Stoffwechsel von schwefelhaltigen Aminosäuren, Purinen und Pyrimidinen sicherstellen.

immer noch verstecken

Eine vollständige Anleitung zu den nützlichsten Produkten, die Sie in der Anwendung "Meine gesunde Ernährung" sehen können.

http://health-diet.ru/table_calorie_users/225399/

Große Enzyklopädie von Öl und Gas

Salz - Selen

Selensalze im Kontakt mit der Haut verursachen Verbrennungen und Dermatitis. [1]

Selensalze bei Hautkontakt verursachen Verbrennungen und Dermatitis. [2]

Im direkten Kontakt mit den Salzen des Selens entwickeln sich langsam heilende Verbrennungen und Dermatitis. [3]

Wenn p-Aminoanthrachinon mit Antimonpentachlorid in Nitrobenzol in Gegenwart von Selen- und Kupfersalzen 212 erhitzt wird, werden anstelle von Flavanthron halogenierte Indantronen gebildet. [4]

Dakota sowie an anderen Orten, an denen Selensalze in großen Mengen im Boden vorhanden sind. Daher erwiesen sich die Ergebnisse von Experimenten, bei denen festgestellt wurde, dass Selen, obwohl es in viel geringeren Mengen notwendigerweise in der Nahrung von Ratten und Hühnern enthalten sein muss, völlig unerwartet waren. In den letzten Jahren durchgeführte Studien haben gezeigt, dass Selen in Kombination mit einer beliebigen Aminosäure zu den prothetischen Gruppen mehrerer Enzyme gehört, insbesondere der Glutathionperoxidase, die zusammen mit dem Peptid Glutathion (10 - 27) die Zellen vor der destruktiven Wirkung von Peroxid schützt Wasserstoff. [6]

Das Ministerium für Metallindustrie entwickelte eine Technologie zur Gewinnung von reinen Selensalzen und reinem Selen. Die Produktion von reinen Selen- und Selensalzen wurde organisiert. [7]

Es gibt keine Informationen darüber, dass der Kontakt mit kristallinem oder amorphem Selen Hautkrankheiten verursacht, während Selensalze Dermatitis verursachen. [8]

Unter den Metallsalzen der Dialkyldithiocarbaminsäure haben Kupfersalze die stärkste vulkanisierende Wirkung, und Salze von Selen, Zink und Blei sind schwächer (in abnehmender Reihenfolge). [9]

Je nach Einsatzzweck wird Silber mit einer Schichtdicke von 5 bis 50 µm aufgetragen. Die Zugabe von Selensalzen zum Elektrolyten ergibt eine glänzende Beschichtung, die nicht poliert werden muss. [10]

Es können zwei Gruppen von Salzen von Selen und Tellur unterschieden werden, wo sie einen Teil der Kationen bilden. Einerseits handelt es sich dabei um basische Salze oder Oxysole, Derivate von SeO2 und TeO2, die (insbesondere TeO2) teilweise ampheterisch sind. Sie werden durch Einwirkung konzentrierter Mineralsäuren auf Dioxid erhalten. Das wichtigste von ihnen - das Hauptnitrat Te2O3 (OH) NO3 - bildet farblose, glänzende prismatische Kristalle. [11]

Selen und seine Verbindungen sind giftig und ähneln ihrer Natur nach etwas Arsenverbindungen. Selensäure und ihre Salze sind stärker als Selensäure und ihre Derivate. Selenium-Salze, die mit der Haut in Kontakt kommen, verursachen langsame Verbrennungen sowie Dermatitis und Selenanhydrid - einen scharfen Schmerz, Taubheitsgefühl. Organische Selenverbindungen sind starke Nervengifte. [12]

Der Mechanismus zur Erhöhung der Schutzfähigkeit von Chromschichten mit Mikrorissen in Gegenwart von Nickel besteht darin, dass die anodische Oberfläche aufgrund des Gitters von Mikrorissen zunimmt, wodurch der Korrosionsstrom des Systems reduziert wird. Im folgenden technologischen Zyklus kann eine zweischichtige Verchromung mit einem allmählichen Anstieg der inneren Spannungen von der Basis gebildet werden. Als Unterschicht direkt neben der Eisenbasis wird eine Chromschicht aus Standardelektrolyt oder eine Nickelschicht mit kleinen, nicht leitfähigen Partikeln aufgebracht. Dieser Effekt wird meistens durch die Einführung von Selensalzen erreicht. [13]

http://www.ngpedia.ru/id454104p1.html