Haupt Getreide

Arten von Nüssen Spiel 94 Prozent

Im Spiel "94%" die richtigen Antworten auf die Frage "Typen von Nüssen, welche Antworten?" wie folgt eingestuft:

  1. Gretsky - 27% der Spieler stimmten für die Antwort.
  2. Haselnuss - die Antwort wurde von 19% der Spielteilnehmer geschätzt.
  3. Erdnüsse - die Antwort erhielt 15% der Stimmen.
  4. Mandel - diese Antwort hat 12% der Stimmen verdient.
  5. Cashew - 12% der Spieler stimmten für die Antwort.
  6. Kedrovy - die Antwort erhielt 5% der Stimmen.
  7. Pistazien - diese Antwort beendet das Spiel und gewinnt 4% der Stimmen.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1889952-igra-94-vidy-orehov-kakie-otvety.html

94% Arten von Nüssen

Arten von Nüssen gibt es eine riesige Menge. Nüsse werden dringend empfohlen, um Ernährungswissenschaftler in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. In Nüssen viele Spurenelemente, Vitamine und viele andere Nährstoffe. Und welche Nüsse kannst du mitbringen? Diese Frage werden wir im Spiel zu 94 Prozent gestellt. Und welche Arten müssen Sie angeben:

Gretsky - (diese Nuss ist die erste, die vielen in den Sinn kommt - 27%)

Haselnüsse - (der zweite Platz ist genau diese Art von Nüssen - 19%)

Erdnüsse - (viele Leute essen gerne gebratene Erdnüsse - 15%)

Mandeln - (und diese sehr gesunden Nüsse gewinnen - 12%)

Cashew - (lecker und weiß bewertet - 12%)

Zeder - (sehr kleine Nüsse - 5%)

Pistazien - (gut, diese Muttern sind die letzten und nur 4 von 94 Prozent)

http://www.fan-igra.ru/?p=4716

Arten von Nüssen antworten 94 Prozent

Die Antwort

  • Walnuss (die intelligenteste Hirnmutter)
  • Haselnüsse (gemalt neben Eichhörnchen)
  • Erdnüsse (salzig schmeckt am besten)
  • Mandel (viele Leute glauben fälschlicherweise, dass es Aprikosenstein ist)
  • Cashew (gebogene Nüsse am Lüfter)
  • Zeder (Zapfen verstecken sorgfältig ihre Früchte)
  • Pistazien (beim Braten aufgedeckt)

Auf Stufe 116 des Spiels erinnern sich 94 Prozent an alle bekannten Nüsse. Muttern sind sehr gut für den Körper und enthalten viel Energie.

http://wiker.ru/otvety-94-procenta/vidy-orehov/

Spiel 94% Arten von Nüssen, welche Antworten?

Spiel 94% Arten von Nüssen, welche Antworten?

27 Prozent bekommen Walnuss - GRIECHENLAND

19 Prozent Walnuss gewinnt - FONDS

15 Prozent können für eine Nuss verdienen - ARAHIS

12 Prozent belohnende Nuss - MANDEL

Für die Nuss sind 12 Prozent geschuldet - CASH

5 Prozent fallen pro Nuss an - CEDAR

4 Prozent zählen für eine Nuss - PISTACHI.

Die Nusstypen im Spiel 94% wurden wie folgt benannt:

  • Gretsky - bringt die Antwort - 27 Prozent.
  • Haselnuss - wird die Antwort hinzufügen - 19 Prozent.
  • Erdnuss - bringt die Antwort - 15 Prozent.
  • Mandel - wird die Antwort hinzufügen - 12 Prozent.
  • Cashew - bringt die Antwort - 12 Prozent.
  • Zeder - fügen Sie die Antwort hinzu - 5 Prozent.
  • Pistazien - bringt die Antwort - 4 Prozent.

27 Prozent erhalten Sie für die Antwort - Gretsky.

19 Prozent erhalten Sie für die Antwort - Haselnüsse.

15 Prozent bekommen Sie für die Antwort - Peanuts.

12 Prozent bekommen Sie für die Antwort - Mandel.

12 Prozent bekommen Sie für die Antwort - Cashew.

5 Prozent bekommen Sie für die Antwort - Cedar.

4 Prozent erhalten Sie für die Antwort - Pistazien.

Im großen Spiel Quot; 94% Quot; Die Antworten werden die folgenden Arten von Nüssen sein:

Die Antwort ist - Walnut erhielt sogar 27 Prozent der Stimmen.

Die zweite richtige Antwort Filbert - mit 19% ausgezeichnet

Als nächstes kommt eine Nuss namens Peanuts - die Antwort erhielt 15 Prozent

Dann lautet die Antwort Almond - diese Antwort hat 12 Prozent.

Cashewnuss erhielt auch 12 Prozent

Für die Antwort - Kiefernnuss - 5 Prozent

Die letzte Antwort ist Favorite Pistachios - die nur 4% erhielt

Nüsse sind sehr hilfreich. Sie müssen 100 Gramm pro Tag verwenden, aber nicht zu viel essen.

Und es gibt viele Arten von Nüssen.

Assoziationen entstehen mit der Erwähnung von Nüssen:

Pistazien. Der Name dieser Nüsse bringt Ihnen 94 Prozent.

Das erste Feld öffnet die Walnuss - Walnuss 27

Gleich nach ihm Haselnüsse-19

Die dritte Nuss auf der Liste ist Peanut 15

Vierter Platz - Mandel 12

Die gleiche Menge Nuss-Cashewnuss 12

Das Spiel geht weiter auf der Nut Cedar 5

Die kleinste Menge wird hinzugefügt - Pistazien 4

Die richtigen Antworten auf die Frage sind die Arten von Nüssen:

1) Walnuss gibt Ihnen siebenundzwanzig Prozent;

2) Haselnüsse geben Ihnen neunzehn Prozent, Haselnüsse;

3) Erdnüsse geben Ihnen fünfzehn Prozent;

4) Mandeln geben Ihnen zwölf Prozent;

5) Cashewnüsse wie Mandeln;

6) Zeder gibt dir fünf Prozent;

7) Pistazien mindestens vier Prozent.

  • Die maximale Autorität einer Walnuss -27%
  • 19% - beim Fonds
  • 15% - Erdnüsse, die überhaupt keine Nuss sind, sondern nur eine Bohne
  • Mandeln, die als Frucht und nicht als Nuss gelten, und exotische afrikanische Cashewnüsse erhalten jeweils 12%.
  • Bei der Zedernuss lecker - 5%. Übrigens ist auch er keine Nuss, sondern nur ein Samenkiefer.
  • Pistazien, die auch den kulinarischen Titel einer Nuss rechtlich nicht angemessen fanden, erhalten die restlichen 4%.

Nüsse sind ein nützliches und sehr nahrhaftes Produkt, das seit Jahrhunderten von Menschen und Tieren verwendet wird. Es gibt viele Arten von Nüssen - dies sind die häufigsten:

Es gibt viele Nüsse, aber sehen wir uns an, wie viel Prozent das Wissen darüber in dieses Spiel bringen kann. 27% - Walnuss, Haselnüsse an zweiter Stelle und 19%, dann 15% für Erdnüsse. Jeweils 12% bringen Mandeln und Cashewnüsse, Zedern helfen weitere 5% und 4% - Pistazien.

Im Spiel Quot; 94% Quot; richtige Antworten auf die Frage "Arten von Nüssen, welche Antworten?" wie folgt eingestuft:

  1. Gretsky - 27% der Spieler stimmten für die Antwort.
  2. Haselnuss - die Antwort wurde von 19% der Spielteilnehmer geschätzt.
  3. Erdnüsse - die Antwort erhielt 15% der Stimmen.
  4. Mandel - diese Antwort hat 12% der Stimmen verdient.
  5. Cashew - 12% der Spieler stimmten für die Antwort.
  6. Kedrovy - die Antwort erhielt 5% der Stimmen.
  7. Pistazien - diese Antwort beendet das Spiel und gewinnt 4% der Stimmen.

In unserem Spiel werden 94% zum Thema "Nussarten" die folgenden korrekten Assoziationen erhalten:

  1. Die beliebteste Antwort ist WALNUT - 27%
  2. Als nächstes kommt die Antwort - FUNDUM - 19%
  3. Als nächstes kommt die Antwort - ARAHIS - 17%
  4. Als nächstes kommt die Antwort - ALMOND und KESHEW - jeweils 12%
  5. Als nächstes kommt die Antwort - CEDAR - 5%
  6. Als nächstes kommt die Antwort - FISTAS - 4%

Viel Glück für dein Spiel!

In Frage: Arten von Muttern; solche Antworten und Prozentsätze wurden gegeben

  • Gretsky zählt 27 Prozent.
  • Haselnuss - bekommt 19 Prozent.
  • Erdnüsse - erzielte 15 Prozent.
  • Mandel - 12 Prozent verdient.
  • Cashew - bekam 12 Prozent.
  • Zeder - stimmte 5 Prozent.
  • Pistazien - die niedrigsten 4 Prozent.
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Antworten 94 Prozent auf alle Fragen

Papiersorten antworten mit 94 Prozent

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Leckeres Dessert 94 Prozent Antwort

  • Kuchen;
  • Eiscreme;
  • Kuchen;
  • Schokolade;
  • Cupcake;
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Wasser 94 Prozent antworten

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  • Hobby;
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Übersicht über Muttern

Mutter Natur hält verschiedene Arten von Pflanzen in ihren Behältern, Tiere, die die menschliche Ernährung ausmachen. Viele sind noch nicht offen, andere, die über Jahrhunderte verloren gegangen sind, wurden vergessen und wieder andere werden von unschätzbarem Wert von Menschen verwendet, die auf verschiedenen Kontinenten der Erde leben. Eine davon sind zahlreiche Arten von Nüssen. Sie retteten sie vor Hunger, Kriegererkrankungen bei harten Reisen, nahmen an Zeremonien teil und halfen Familien, unter schwierigen klimatischen Bedingungen zu überleben. Es gibt viele interessante Legenden verschiedener Nationen über diesen kleinen, geschmackvollen Kern. Manchmal ist es in einer sehr starken Hülle verborgen, die nicht leicht zu öffnen ist, aber sehr wünschenswert ist.

Die Vorteile von Nüssen

Es ist schwierig, ein Analogon von Muttern zu den darin enthaltenen nützlichen Elementen zu finden. Vitamine, Spurenelemente, Mineralien, einschließlich Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium, Kalzium. In einer harmonischen Kombination mit Proteinen, Fetten, die effektiv vom menschlichen Körper aufgenommen werden. Alle Arten von Nüssen in verschiedenen Prozentsätzen werden damit gefüllt. Das Protein ist in seiner Zusammensetzung dem Fleisch ähnlich, wird jedoch vom Körper viel leichter aufgenommen. Gleiches gilt für Fette, die kein Cholesterin enthalten. Ein hoher Anteil an Fettsäuren sorgt für den richtigen Fettstoffwechsel.

Der Vorteil aller Arten ist die Fähigkeit zur Langzeitlagerung, ohne die vorteilhaften Eigenschaften von Nüssen zu verlieren.

Die Zusammensetzung und die Kaloriennüsse

Nüsse sind kalorienreiche Lebensmittel. Ohne Zugang zu Nahrungsmitteln können sie den Bedarf des Körpers an den benötigten Energiereserven vollständig ausgleichen. Zur gleichen Zeit, wenn es mit Protein versorgt wird, eine kleine Menge Kohlenhydrate. Alle Arten von Nüssen enthalten eine große Menge an Vitamin E, das ständig von verschiedenen menschlichen Organen benötigt wird. Die generelle Anforderung an das Essen von Nüssen besteht darin, das Gefühl der Proportionen zu respektieren, gemäß den Empfehlungen von Experten bezüglich der Anzahl der gegessenen Nüsse. Und selbst nussige Diäten bringen den lang erwarteten Effekt.

Nüsse

Erdnüsse

Experten wissen, was für eine Pflanze Erdnüsse sind, welche Nüsse. Im Alltag wird jeder schmackhafte Kern in der Schale als Nuss bezeichnet. Wahrscheinlich ist es nicht so wichtig, die Hauptsache ist zu wissen, welche Nüsse zu schmecken sind, ihre nützlichen Eigenschaften.

Erdnüsse oder Erdnüsse wachsen nicht auf einem schönen schattigen Baum. Seine Früchte werden durch die unsichtbaren Geheimgesetze der Natur unter der Erde geformt. Der Mensch hat den Mechanismus des Wachstums, die Bildung der Frucht der Pflanze, schon lange entdeckt. Agrotechnischer Anbau auf den Plantagen von Erdnüssen in vielen Klimazonen. Erdnüsse sind zu jeder Jahreszeit auf dem Absatzmarkt leicht zu finden. Dies ist nicht nur frische Nüsse in der Schale, sondern auch zahlreiche Optionen in Form von gekochten leckeren Speisen. Ein harmonischer Satz nützlicher Elemente wird seit langem als Hilfe bei vielen menschlichen Krankheiten eingesetzt. Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Hören, Schlaf verbessern. Schaffung optimaler Bedingungen für den Körper bei der Erholung von Kräften bei Übererregung, nervöser Erschöpfung, komplexen Erkrankungen.

Paranuss

Sie sagen, dass der Geschmack, Genossen nicht färben. Aber viele halten diese Art von Walnuss für am leckersten. Es sieht aus wie eine Kokosnuss. Es ist jedoch notwendig, es zu zerbrechen, da unter der Schale längliche Körner in der Originalverpackung erscheinen. Richtig extrahieren ihre alten Menschen von Affen gelernt und schätzen den Geschmack von Nüssen. Und noch immer ragt Agouti hervor und speichert, wie Eichhörnchen, ihre Zukunft. Manchmal wird es als Sahnemutter bezeichnet.
Der Kaloriengehalt der Paranuss beträgt 658 kcal. Muttern können bis zu zwei Jahre gelagert werden. Leicht, lecker, gesund sind sie auf langen, harten Touren unabdingbar.

Walnuss wächst auf einem der größten Bäume in den Wäldern Amazoniens. Ihr Name ist Bertolecia. Besonders dieser Baum wird aus vielen Gründen nicht angebaut. Nüsse werden an wilden Bäumen der Urwälder geerntet. Interessanterweise werden dafür oft trainierte Affen eingesetzt.

Die chemische Zusammensetzung der Nüsse unterscheidet sich von ihren Verwandten. Viele Vitamine, zum Beispiel D, K, Folsäure nicht. Es enthält jedoch einen hohen Prozentsatz an Vitaminen der Gruppe B, Selen, deren Gehalt nicht gleichwertig ist. Vor ernsthafter wissenschaftlicher Forschung wurde Selen nur als starkes Gift betrachtet. Nun ist wissenschaftlich erwiesen, dass sein Mangel im Körper zu vorzeitiger Hautalterung führt, was die Wahrscheinlichkeit einer Virusinfektion erhöht. Selen ist an den Mechanismen der Produktion vieler essenzieller Enzyme beteiligt und dient der Prophylaxe von malignen Tumoren. Nur zwei Nüsse pro Tag füllen den Körper mit der erforderlichen Menge dieses Elements. Ein erhöhter Fasergehalt erzeugt ein Völlegefühl.

Das beste Öl zur Schmierung von Uhren, antiken Kunstwerken, verdankt ihre Schönheit den einzigartigen Eigenschaften des Paranussöls.

Walnuss

Diese Nuss ist oft mit dem Beginn des neuen Jahres verbunden. Unter irgendeinem Baum hatte er einen Platz. Viele alte Wissenschaftler untersuchten ihre heilenden Eigenschaften, glaubten an sie, empfahlen sie zum Essen und zur Behandlung vieler Krankheiten.

Fast von den Einwohnern des Kaukasus als heiliger Baum angesehen. Vitamine, Proteine, Fette und Mineralien, aus denen sich die Walnuss zusammensetzt, sind für jedes Alter von Nutzen. Besonders interessant hilft es, Verstopfung im Alter zu bewältigen, Müdigkeit zu reduzieren, Gefäßkrämpfe zu reduzieren. Die Eigenschaften von Nussproteinen ähneln denen von Milch, Fleischeiweiß. Seine Absorption ist aufgrund der Anwesenheit von Lysin leichter. Gleichzeitig bildet sich keine Harnsäure, was zu unerwünschter Salzablagerung führt.

Die tägliche Menge an Nahrungsmitteln kann 400 Gramm Nüsse ersetzen. Bei langem Kauen erhält eine Person den maximalen Nutzen.

Pinienkern

Zahlreiche Nüsse überraschen mit einer Vielzahl von Formen und Geschmack. Unter ihnen ist das unschätzbare Geschenk der nördlichen Wälder, die nicht auf Zedern wachsen, sondern auf der berühmten Zeder. Auf ihr wachsen dichte Zapfen, wie in einer zuverlässigen Speisekammer kleine leckere Nüsse. Sie sind angenehm, lange Winterabende mit Familie und Freunden anzuklicken. Von ihnen erhalten Sie nützliche Öle, Brühen, Tinkturen, zur Zubereitung von Gerichten.

Neben köstlichen Nüssen haben die Volksheiler schon lange die Vorteile aller Teile der Zedernholzkiefer kennengelernt. Zum Beispiel, aus der Schale von Pinienkernen machen wirksame Tinkturen Medikamente, die bei vielen Krankheiten helfen. Natürlicher Farbstoff für Haut, Holzalkohol, Aceton, Ausrüstungsmaterialien.

Bewohner der nördlichen Regionen müssen sich dieses wertvolle Lebensmittelprodukt jährlich selbst beschaffen.

Cashew

Das Wissen der alten Indianer auf dem Gebiet der Ernährung, Behandlung, hat schon immer das Interesse der Bewohner der Erde von anderen Orten geweckt. Durch die Entwicklung der Handelsbeziehungen konnten wir viele exotische Früchte und Pflanzen probieren. Eine davon ist Cashewnuss, die vom indischen Tikun-Stamm weit verbreitet ist. Heute ist Cashewnuss in vielen Ländern beliebt.

Walnuss wächst auf mächtigen Bäumen. Auf den ersten Blick mag es wie eine Frucht aussehen, keine Nuss. Rosa, längliche Frucht wie eine Birne. Saftiger, essbarer Stiel für den Transport ungeeignet. Sie können es nur vor Ort ausprobieren. Einheimische wissen, wie man köstliche Marmeladen und Getränke daraus herstellt, zum Beispiel einen Likör, den man im Bundesstaat Goa probieren kann.

Aber der zweite Teil der erstaunlichen Kreation der Natur, der an einen Haken einer Birne erinnert, wird als Cashewnuss bezeichnet. Die List des Fötus ist seine Hülle. Wenn Sie es schießen, wie bei einer normalen Nuss, können Sie sich vergiften, verbrennen. Gefahrstoff Kardol wird während der Wärmebehandlung entfernt. Daher werden Nüsse erst verkauft, nachdem alle technologischen Vorgänge ausgeführt wurden.

Kokosnuss

Die Bewohner tropischer Länder können sich diesen braunen Fellbären in Form einer großen Walnuss kaum vorstellen. Darin ist Sonnenenergie enthalten, die von der prächtigen Kokospalme gesammelt wird. Seine nützlichen Qualitäten werden seit Jahrhunderten in der menschlichen Ernährung eingesetzt. Es wird frisch konsumiert. Bereiten Sie Mahlzeiten zu, verwenden Sie sie für Diäten, die Zubereitung von Therapeutika. Kokosnuss zu kaufen ist einfach. Oft wird Freunden eine schöne Frucht geschenkt, die feierlich im Schoß der Familie offenbart wird.

Wenn die Nussfrucht nicht reif ist, enthält sie viel Milch und wenig Fruchtfleisch. Beim Kauf einer Kokosnuss muss diese Eigenschaft berücksichtigt werden. Liebhaber von Milch sollten grüne, unreife Früchte wählen. Der Reifegrad der Kokosnuss wird durch das Vorhandensein der Außenhaut der Kopra bestimmt. Es sollte eine grüne, glatte Oberfläche haben. Zu Hause lässt sich eine solche Kokosnuss leicht mit einem Messer öffnen. Es ist schwieriger, aus reifen, braunen Früchten schneeweiße Inhaltsstoffe zu gewinnen, aber es ist möglich.

Macadamia

Australische Stämme nannten diesen Nuss Mullimbimbi Kindal-Kindal. Erst 1930 wurde der Name von Macadamianüssen gebilligt, zu Ehren des australischen Chemikers John Macadam. Obwohl es manchmal die australische, Queensland-Nuss genannt wird. Neun Arten dieser Pflanze werden gefunden. Nur zwei davon werden auf Plantagen in Kalifornien, Brasilien, Australien und Südafrika angebaut. Die ersten Baumplantagen wurden auf dem Vulkanboden der Hawaii-Inseln gepflanzt. Hier sind jetzt die größten Walnussplantagen.

Die Mutter hat eine runde Form mit einer sehr starken Schale. Der Kern ist sehr schlecht von ihm getrennt. Dies war einer der Gründe für den hohen Wert der Mutter. Landwirtschaftlicher Anbau gilt als schwierig. Der Baum leidet stark unter Wind, Schädlingen. Jetzt gilt sie als die teuerste Nuss. Es schmeckt nach Haselnuss. Sie machen köstliche Schokoladendesserts und -salate aus Meeresfrüchten. Walnuss hat keine Kontraindikationen. Macadamia-Öl ähnelt in seiner Zusammensetzung dem Fett der menschlichen Talgdrüsen. Daher werden Präparate hergestellt, die die Blutzirkulation während der Glättung von Falten und der Stärkung der Haarfollikel erhöhen. In der Kosmetologie nahm Macadamia aufgrund des Gehalts an Palmitinsäure, der sich auf die Haut wirkt, eine besondere Rolle ein.

Macadamia gilt unter allen Nüssen als das königliche, das kalorienreichste und teuerste. Sein Kaloriengehalt beträgt 718 kcal.

Mandel

Das moderne Lebenstempo erfordert die Organisation einer richtigen Ernährung, um Gewicht, Druckindikatoren und Zuckerspiegel in Form zu halten. Koteletts, Borschtsch, fettes Schweinefleisch, übermäßiges Essen treten in den Hintergrund, wenn Sie die Schönheit und Gesundheit erhalten möchten. Dies gilt insbesondere für Menschen mit einer Neigung zu Herzerkrankungen, die immer häufiger beobachtet werden. Die effektive Option ist in diesem Fall die Verwendung von Mandelnüssen. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe, normale Fette und Proteine. Aber es gibt keine Stärke. Ein regelmäßiger Konsum von 60 Gramm Mandeln pro Tag versorgt den Körper mit Phosphor, Kalium und Eisen. Dies ist besonders wichtig für ältere Menschen, Menschen mit Herzerkrankungen.

Pekannuss

Die Frucht der Pekannuss, Caria Illinois, wird oft als Verwandter der Walnuss bezeichnet. Aber sein Geschmack ist weicher, die Kerne sind weicher. Innerhalb der Schale gibt es keine Trennwände wie eine Walnuss. Die Basis der Mutter hat keine weiche Schicht und ist vollständig geschlossen. Diese Tatsache macht sie einzigartig unter anderen Nüssen. Schädlinge dringen nicht in das Innere ein, Nüsse sind nicht bedrohlich, sie werden lange Zeit ohne Luftzutritt aufbewahrt. Die Form der Frucht ähnelt Oliven. Deshalb wird sie manchmal auch als Olivennuss bezeichnet. Früchte werden an einem Laubbaum nur unter den Bedingungen feuchter, heißer Luft aus dem Golf von Mexiko gebildet. Pecans Heimat ist Nordamerika. Die Stämme der Indianer dieser Orte verwenden seit Jahrhunderten eine köstliche Nuss, um heiße Gerichte, Salate, Pasteten und Kekse zu kochen. Kaloriennüsse sind 750 kcal.

In Walnuss gefundenes Carotin hilft bei der Behandlung von Augenkrankheiten. Ein wichtiger Vorteil von Pecan ist die Anti-Krebs-Wirkung, die das Wachstum von Krebszellen hemmen kann. Auf dieser Grundlage wurde das Medikament Gamma-Tocopherol geschaffen, das zur Behandlung von Lungenkrebs eingesetzt werden soll.

Pistazien

Nährnüsse, die einen hohen Anteil an Vitamin E enthalten. Walnut gilt als Verwandter von Cashewnüssen. Mehrfacher Strauch, Baum, bis zu vier Meter. Kann 400 Jahre lang Früchte tragen. Manchmal werden sie lächelnde Nüsse genannt. Der Reifungsprozess endet mit einem Klick. Als Ergebnis wird ein Lächeln gebildet. Geöffnete Muscheln, die grüne Farbe der Kerne bestätigt ihre Reife. Je grüner es ist, desto geschmackvoller ist die Nuss.

Die alten Perser verwendeten die Früchte der Nuss in der Rolle des Geldes. Für 25 Jahrhunderte galten sie als Symbol für Reichtum. Pistazien wachsen in Gruppen nacheinander. An weiblichen Bäumen bilden sich Früchte, die das Alter von zehn Jahren erreicht haben. Die Hauptplantagen befinden sich in Griechenland, Spanien, der Türkei und den USA. Leckere kalorienarme Nüsse mit einem hohen Gehalt an Vitaminen und anderen Nährstoffen. Nur 10 Stück pro Tag versorgen den Körper mit allen notwendigen Elementen.

Haselnuss

Aus der Sicht von Nerds ist dies eine echte Nuss. Sein Geschmack kann nicht mit anderen Nüssen verwechselt werden. Nützliche Eigenschaften, Vorteile machen es zu einem der beliebtesten Nüsse. Wir schütteln sie ein wenig bei der Auswahl und sind froh, dass es keine Geräusche gibt, die von Frische sprechen. Fette, Proteine, Ballaststoffe und Folsäure ermöglichen die Verwendung bei der Ernährung schwacher älterer Menschen. Es wird auch für schwangere Frauen empfohlen.

Einkaufszentren bieten verschiedene Arten von Nüssen an. Sie alle sind es wert, in der Ernährung verwendet zu werden. Die Hauptsache ist es, über die vorteilhaften Eigenschaften von Nüssen detaillierte Informationen zu lernen und den regelmäßigen Gebrauch zu beginnen.

http://orehiplus.ru/obshchie-voprosy/obzor-vidov-orexov.html

Nüsse - Nutzen und Schaden, Verwendung in der traditionellen Medizin

Muttern: Eigenschaften

Kalorie: 617 kcal

Energiewert des Produkts Muttern:
Protein: 16.76
Fett: 56,33 g.
Kohlenhydrate: 11,51 g.

Beschreibung

Muttern (siehe Foto) sind ein vielseitiges und nützliches Produkt. Schon in der Antike verwendeten die alten Stämme Nüsse, um ein starkes Hungergefühl zu unterdrücken. Diese Frucht ist wirklich reich an Vitaminen und mineralischen Spurenelementen, die den Körper mit den fehlenden Substanzen füllen. Jede Nussfrucht ist in einer harten Schale, die den essbaren Teil der Nuss vor verschiedenen Schäden schützt.

Wie viele Arten von Nüssen? Bis heute gibt es etwa 14 verschiedene Produktvarianten, auf die wir im Folgenden näher eingehen werden.

Typen und Namen von Nüssen mit Foto

Welche Arten von Nüssen gibt es? Mit dem Wort "Nuss" meinen viele die Früchte einiger fruchtbarer Bäume und Sträucher, die aus einer ziemlich harten Schale (dh der Schale) und essbaren Nucleoli bestehen.

In der Wissenschaft (Botanik), die das Leben von Pflanzen untersucht, wird klar definiert, was eine Nuss ist. Diese Frucht öffnet sich nicht und hat ein Perikarp, in dem sich entweder der Nukleolus oder der Samen befindet. Haselnüsse und Haselnüsse gehören auch zu Nüssen.

In der Botanik unterscheidet sich auch die Nussfamilie, deren Vertreter einer Nuss ähneln, aber nicht dazu gehören.

Die wichtigsten und bekannteren Walnusssorten sind folgende:

  1. Erdnüsse Auch Erdnüsse genannt. Im Gegensatz zu anderen Nusssorten erscheinen Erdnüsse tief unter der Erde. Aber es schreckt die Agrotechniker nicht ab. Im Anbau dieser Kultur blühen seit vielen Jahren ganze Plantagen. Eine Pflanze kann mehr als vierzig Früchte produzieren. Erdnüsse lieben Hitze, Sonnenlicht und etwas Feuchtigkeit. Je nach Sorte der landwirtschaftlichen Kulturpflanzen fruchtet die Pflanze vier bis sechs Monate lang. Die Ernte beginnt mit dem Eintreffen der Herbstmonate. Was ist die Verwendung von Erdnüssen? Die Früchte dieser Pflanze helfen, Gedächtnis und Aufmerksamkeit zu verbessern, die Blutgerinnung zu erhöhen und die schnelle Wiederherstellung der Kraft während der Krankheit und nach Übererregung zu unterstützen.
  2. Paranuss Äußerlich ähnelt die Nussfrucht der Kokosnuss, aber sobald Sie die Schale zerdrücken, werden längliche Kerne darin versteckt. Einige behaupten, dass diese Art von Walnuss die köstlichste aller Sorten ist. Die Früchte der Paranuss wachsen auf dem höchsten Baum namens Bertolecia, der in den Wäldern des Amazonas wächst. Auch dieser Typ wird als Sahnemutter bezeichnet. Der Vorteil von Paranüssen ist, dass die essbaren Früchte der Kultur dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut und nervöse Störungen zu senken und den Glukosespiegel im Körper zu normalisieren. Außerdem werden Paranüsse empfohlen, damit Kinder besser und schneller wachsen können.
  3. Wasserkastanie Diese landwirtschaftliche Kulturpflanze wächst in Seen und an Stauseen mit schwacher Strömung und lebt nur ein Jahr. Neue Pflanzen werden mit den Pflanzen des letzten Jahres an der Unterseite befestigt. Sehr oft wird diese Art von Nüssen in einer unkonventionellen Methode zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt.
  4. Walnuss. Die Früchte wachsen auf einem Baum, der fast fünfundzwanzig Meter hoch ist. Fruchtanlage von September bis Oktober. Alle Walnüsse unterscheiden sich in Form, Größe, Geschmack und Härte der Schale. Einige Bäume können etwa vierhundert Jahre alt werden und tragen weiterhin Früchte. Es gibt auch Walnussarten wie "Dessert", "elegant", "reichlich", "fruchtig", "Aurora", "Morgengrauen im Osten", "Ideal", "Riese". Die Vorteile von Walnüssen betreffen fast alle Organe des menschlichen Körpers. Der wichtigste Aspekt ist, dass diese Früchte eine positive Wirkung auf das Gehirn haben. Walnussnüsse sollten bei Anämie verwendet werden, um das Immunsystem zu stärken und den Blutdruck zu senken. Dies sind jedoch nicht alle Vorzüge einer Walnuss. Wir werden im folgenden Abschnitt ausführlicher beschreiben.
  5. Kastanie Obwohl es viele Kastanienarten gibt, eignen sich nur Kastanienfrüchte zum Essen. Beim Kochen werden solche Früchte oft auf Kohlen gebacken. Natürlich kann die Kastanie nicht als Nuss bezeichnet werden, aber aufgrund ihres Nährwerts entspricht die Pflanze Nüssen wie Walnüssen. Es gibt verschiedene Arten von Kastaniennüssen: europäische, japanische, weichste Chinesen und Pferde. Letzteres ist im Gegensatz zu den vorherigen nicht essbar und wird ausschließlich für pharmakologische Zwecke verwendet. Die vorteilhaften Eigenschaften der Kastanie sind nicht nur in der Frucht selbst eingeschlossen, sondern auch in den Blütenständen der Pflanze, ihrer Blätter und der Rinde.
  6. Pinienkerne Essbare Früchte sind in einem dichten Kegel versteckt, der auf einer Zeder wächst. Aus dem Produkt stellen Heilöl, eine Vielzahl von Tinkturen, Abkochungen sowie gebrauchte Pinienkerne zum Kochen her. Es gibt vier Arten von Pinienkernen: "Europäisch" (gekennzeichnet durch eine längliche Form), "Koreanisch" (die Früchte ähneln Maiskörnern), "Amerikanisch" (unterschiedlich groß und leicht von einer harten Schale zu reinigen) und "Siberian". Der Vorteil von Pinienkernen besteht darin, Vitamine und andere nützliche Bestandteile in der Frucht zu enthalten, die für die Erhaltung der Gesundheit notwendig sind. Diese Nüsse sind sehr nützlich für Schwangere.
  7. Cashews Nüsse wachsen an ziemlich mächtigen Bäumen, deren Früchte nicht Nüssen, sondern exotischen Früchten ähneln. Cashew zeichnet sich durch eine rosa Muschel und eine längliche Form aus, die wie eine Birne aussieht. Sie können die Cashewnüsse nicht wie bei einer normalen Nuss von den Cashewnüssen entfernen, da die Hülle eine giftige Substanz (Cardol) enthält, die vergiftet oder verbrannt werden kann. Um die Substanz loszuwerden, behandeln erfahrene Experten die Nuss. Erst danach fallen die geschälten Cashews in die Regale. Die Vorteile von Cashewnüssen sind darauf zurückzuführen, dass die Frucht dazu beiträgt, Nägel, Haut und Haare in gutem Zustand zu erhalten.
  8. Coco Es ist die Frucht der Kokospalme, eine große Nuss mit einer ziemlich harten, flauschigen Schale und weißem süßlichem Fruchtfleisch. Im Laden gibt es zwei Arten von Kokosnüssen: Grün und Braun. Die erste Art gilt als unreif, im Inneren der Kokosnuss befindet sich mehr Milch als Fruchtfleisch. Und in der zweiten Form trifft das Gegenteil zu. Green View wird für die Herstellung von Kokos-Chips und Milch verwendet. Kokosnuss hat unschätzbare Vorteile. Es ist nützlich für das Sehen, die Verdauung, die Immunität und das Herz.
  9. Macadamia Bäume, auf denen Nüsse wachsen, können seit über hundert Jahren Früchte tragen. Die Reifung dauert etwa sieben Monate. Die Form der Nuss ist rund, die Schale ist stark genug, und es ist sehr schwierig, den Nucleolus zu lösen. Aus diesem Grund ist Macadamia nicht billig. Mit dem Anbau dieser Pflanzenart ist auch nicht alles einfach. Bäume sind sehr empfindlich gegenüber starken Windböen sowie dem Eindringen von Schädlingen. Macadamianuss ist ein bisschen wie Haselnuss. In der Küche werden Walnussfrüchte hauptsächlich für die Zubereitung verschiedener süßer Desserts sowie Salate verwendet, in denen Meeresfrüchte eingelegt werden. Die Vorteile von Macadamianüssen zeigen sich in vielerlei Hinsicht. Aufgrund der Tatsache, dass die Palmitinsäure in den Nüssen enthalten ist, hat Macadamia eine positive Wirkung auf die Haut. Aus dem Öl dieses Produkts werden Präparate hergestellt, die die Blutzirkulation während der Faltenglättung erhöhen und die Haarfollikel stärken.
  10. Mandel Die Früchte sind länglich und leicht abgeflacht, das eine Ende der Nuss ist spitz, die Nucleoli sind mit einer bräunlichen Haut bedeckt und das Innere ist hell. Es gibt zwei Arten von Mandeln: süß und bitter. Die erste Art der ovalen Form, leicht ölig, wird beim Kochen zum Kochen von Desserts verwendet. Die süße Mandelschale wird zu Brandy verarbeitet und aus ihren Samen wird Mandelmilch hergestellt. Bittermandel-Nuss wird zur Herstellung von Mandelöl verwendet und ist nicht für Lebensmittel geeignet. In Bezug auf die Vorteile von Mandeln darf das Produkt essen, um die Entwicklung eines Herzinfarkts zu verhindern, die männliche Potenz zu erhöhen, die Symptome eines Kater zu beseitigen und die Gehirnaktivität zu verbessern.
  11. Muskatnuss. Früchte wachsen auf einem zwölf Meter langen immergrünen Baum. Solche Nüsse werden nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Kosmetik, Medizin und auch bei der Tabakproduktion verwendet. Der Geschmack der Nussfrucht ist würzig, etwas scharf, in seltenen Fällen bitter. Es werden folgende Muskatnussarten unterschieden: Malabar Muskatnik, duftender Muskatnik und Silber Muskatnik.
  12. Pekannuss Häufig werden Pekannüsse mit Walnüssen verglichen und sagen, dass beide Nüsse gleich sind. Aber das ist nicht so. Pekannusskerne sind weicher, es gibt keine Trennwände in der Schale, sie ähneln der Form von Oliven (Pekannüsse werden in diesem Zusammenhang auch als Olivennüsse bezeichnet). Diese Bäume lieben feuchte, heiße Luft. Nordamerika gilt als Geburtsort von Pekannüssen. Beim Kochen wird das Produkt zur Herstellung von Keksen, Kuchen und Salaten verwendet. Was sind die Vorteile von Pekannüssen? Ärzte sagen, dass eine solche Nuss das Wachstum von Krebszellen verhindern kann. Pekannuss reduziert auch Muskelkrämpfe, macht das Gewebe ziemlich elastisch, stärkt die Wände der Blutgefäße und das Herz.
  13. Pistazien Früchte können sowohl an einem Busch als auch an einem Baum wachsen, der bis zu 4 Meter hoch werden kann. Fruchtpflanzen können bis zu vierhundert Jahre dauern. Wenn die Frucht vollständig reif ist, wird ein Klick gemacht, der die Schale öffnet. In der harten Schale befindet sich der Nucleolus grünlich (je heller der Schatten, desto geschmackvoller die Frucht). Pistazien sind für den ganzen Körper von großem Nutzen. Wenn Sie ein Produkt gegessen haben, werden Sie in der Lage sein, das Hungergefühl loszuwerden und einem Organismus den ganzen Tag Lebhaftigkeit zu verleihen.
  14. Haselnuss Walnussfrüchte wachsen auf einem Strauch oder einem zehn Meter hohen Baum. Die Haselnuss zeichnet sich durch eine längliche zylindrische Form aus, die im März blüht und im September Früchte trägt. Die Früchte der Walnuss gehören zwar zu kalorienreichen Lebensmitteln, sind aber durchaus brauchbar. Die Vorteile von Haselnüssen beruhen auf dem Vorhandensein von Vitaminen und Mineralstoffen in der Frucht. Nüsse können mit Anämie gegessen werden, während der Schwangerschaft, bei älteren Menschen, um den Cholesterinspiegel zu senken.

Wie Sie sehen, gibt es verschiedene Arten von Nüssen, die sich nicht nur nach Name, sondern auch nach Form, Farbe, Größe und auch Geschmack unterscheiden.

Nützliche Eigenschaften und Schaden

Die vorteilhaften Eigenschaften von Nüssen beeinflussen das gesamte Körpersystem perfekt. Die Vorteile von Nüssen hängen weitgehend davon ab, was in der Frucht enthalten ist, nämlich Vitamine (A, B und E) und mineralische Bestandteile (Phosphor, Eisen, Selen, Kalium, Kupfer, Kalzium, Magnesium).

Kaloriennüsse sind ziemlich hoch, so dass sie zusammen mit den Vorteilen des Produkts gesundheitsschädlich sein können.

Berücksichtigen Sie die Vorteile von Nüssen für den menschlichen Körper.

Die Vorteile von Nüssen für Frauen. Zum Beispiel werden fast alle Nussvarianten für schwangere Frauen nützlich sein. Pro Tag dürfen nicht mehr als fünfzig Gramm Nusskerne gegessen werden. Im dritten Trimester können Sie Nüsse essen, jedoch nicht mehr als dreimal pro Woche.

Beim Stillen sind Walnüsse nützlich. Während der Stillzeit können Sie nicht mehr als vier Kerne pro Tag essen. Das erste Mal ist es, zu versuchen, einen Nukleolus zu essen. Wenn sich das Baby gut fühlt, können Sie weiterhin Nüsse essen.

Die Vorteile von Nüssen zur Gewichtsreduktion. Wenn Sie sich an diätetische Lebensmittel halten, können Sie morgens Brei essen und ihn mit Nüssen mischen. Nehmen Sie zum Mittagessen eine Handvoll Mandelnüsse. Zum Abendessen machen Sie einen grünen Salat, indem Sie einige Nusskerne hinzufügen. Wenn Sie abnehmen, dürfen Sie Nüsse allein nachts nicht essen. Pinienkerne sind besonders nützlich für Frauen.

Die Verwendung von Nüssen für das Haar ist von unschätzbarem Wert. In der Kosmetik werden verschiedene Zusammensetzungen auf der Basis von Nüssen hergestellt, die den Locken Glanz, Elastizität und Festigkeit verleihen.

Was sind die Vorteile von Nüssen für Männer? Um die Potenz zu erhöhen, ist es nützlich, Pinienkerne zu essen, die ein solches Mineral wie Zink enthalten, das die Potenz anregt und aufrechterhält sowie die Bildung von Testosteron im Körper des Mannes beeinflusst.

Muskatnuss ist auch für Männer nützlich, um Müdigkeit zu lindern und zu schnelle Ejakulation zu verhindern.

Nützliche Nüsse und für Sportler. Das Produkt hilft nach dem Training zu erholen, die Muskeln zu stärken. Athleten, die an Gewicht zunehmen, sollten täglich etwa dreißig Nüsse essen. Ein solches Volumen muss jedoch in mehreren Empfängen gegessen werden. Am nützlichsten für Sportler sind die folgenden Arten von Nüssen:

  • Erdnüsse;
  • Paranuss;
  • Walnuss;
  • Mandeln;
  • Pistazien;
  • Haselnussbaum

Außerdem sind Nüsse nützlich für die Leber, das Herz und das Gehirn. Es ist auch sehr nützlich, Nüsse bei Diabetes und Onkologie zu essen, sowie Kinder, die das Alter von drei Jahren erreicht haben (ein Kind kann täglich eine Handvoll Nusskerne essen, aber nicht mehr).

Nüsse haben jedoch einige Kontraindikationen. Da es sich bei diesem Produkt um sehr schwere Nahrung handelt, darf es nicht mehr als dreißig Gramm pro Tag zu sich nehmen. Andernfalls können Vergiftungssymptome auftreten. Außerdem können Nüsse die Personen schädigen, die gegen dieses Produkt allergisch sind oder übergewichtig sind.

Nachfolgend ein Video über die Vorteile von Walnüssen.

Wie wählen und speichern?

Wie wählt man die Nüsse? Dieses Problem sollte gründlicher angegangen werden, wobei jeder Produkttyp separat betrachtet werden muss.

Wie wählt man eine Paranuss? Beim Schütteln des Fetus in der Schale sollten keine Geräusche zu hören sein. Reife Früchte müssen schwer sein. Die Oberschale der Schale muss flach und ohne Beschädigung sein. Gute Paranusskerne sollten fest, knusprig sein, eine glatte Oberfläche und eine helle Farbe haben.

Wie wähle ich Walnüsse? Die Schale sollte zerknittert sein, ohne Dellen, Risse und Schmutz, hellbraune Farbe, trocken. Beim Antippen von zwei Muttern sollte ein klarer, lauter Ton erzeugt werden. Die Nucleoli sind in einem goldenen Farbton gefärbt und sollten nicht ölig sein.

Wie wählt man geschälte Nüsse? Die oberflächliche Membran des Nucleolus sollte gleichmäßig und ohne Flecken sein. Die Größe aller Kerne sollte gleich sein. Die Früchte sollten auch mäßig trocken sein. Die Verdunkelung der Spitze des Nucleolus deutet darauf hin, dass die Nüsse sehr lange lagen. Wenn wir ungeschälte Zedernüsse betrachten, sollte sie einen schwarzen Fleck haben, was bedeutet, dass sich in der Schale ein Kern befindet. Wenn es keinen Fleck gibt, bedeutet dies, dass das Innere der Mutter höchstwahrscheinlich leer ist.

Wie wählt man eine Kokosnuss? Außerhalb der Schale sollte es gleichmäßig sein, dh ohne Risse, Dellen, Späne und verschiedene Verunreinigungen. Wenn Sie eine Nuss schütteln, sollten Sie ein klingelndes Flüssigkeitsspritzen hören. Nach dem Spalten sollte das Fleisch normalerweise von der Schale abweichen.

Wie wählt man Muskatnuss? Die Oberfläche der Nussschale muss nicht nur sauber, sondern auch trocken sein, ohne Schaden zu nehmen. Gutes Obst ist ziemlich dicht und schwer. Beim Durchstechen des Kerns sollte ätherisches Öl austreten, was die Frische des Produkts anzeigt.

Wie wählt man Mandelnuss? Im Inneren der Schale sollten Nucleoli nicht aneinander haften. Die Oberfläche des essbaren Teils des Produkts muss sauber, trocken und frei von Schimmel oder anderen Verunreinigungen sein. Außerdem sollten Qualitätsnusskerne nicht geschrumpft und dunkel sein. Die Mandelschale sollte nicht mit Punkten, Rissen oder Narben bedeckt sein.

Mit der Auswahl der Nüsse haben wir herausgefunden. Jetzt müssen Sie lernen, wie Nüsse zu Hause aufbewahrt werden.

Lagern Sie Produkte jeglicher Art nur in einem dunklen, trockenen und kühlen Raum (die Temperatur sollte nicht zwanzig Grad heiß sein). Bevor Sie die Muttern entfernen, müssen sie gründlich von Schmutz gereinigt und getrocknet werden und anschließend in Stoffbeutel gefaltet werden. Wie viel Nüsse in der Schale lagern? Die Haltbarkeit hängt sowohl von der Frucht selbst als auch von der Lufttemperatur ab. Beispielsweise werden Walnüsse etwa ein Jahr lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 14 ° C gelagert. Brasilien kann für einige Jahre bei einer Temperatur von nicht mehr als 20 Grad und Muskatnuss - ungefähr neun Jahre - gelagert werden. Pinienkerne werden sechs Monate bei Temperaturen von bis zu 18 Grad gelagert. Die Haltbarkeit von Kokosnuss und Kastanie beträgt drei Monate, wenn die Lufttemperatur im Raum 15 Grad nicht überschreitet. Nussmandeln werden etwas mehr als ein Jahr bei einer Temperatur von achtzehn Grad gelagert, aber die Haltbarkeit von Erdnüssen mit solchen Indikatoren beträgt genau ein Jahr. Haselnüsse werden vier Jahre lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 12 und nicht weniger als 3 Grad gelagert.

Wie lagern Walnusskerne? Die geschälten Nüsse sollten am besten in einem Glasbehälter mit Deckel aufbewahrt werden. Der Raum sollte ausreichend dunkel, kühl und belüftet sein. Geschälte Nüsse können sowohl im Kühlschrank als auch im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Überlegen Sie, wie viel Sie geschälte Nüsse an verschiedenen Orten aufbewahren können.

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11 Arten von Muttern mit Namen und Beschreibungen

Walnuss ist eines der gesündesten Produkte auf unserem Tisch. Erwähnungen seiner verschiedenen Formen finden sich in Legenden und Epen, antiken Manuskripten. Sogar die alten Völker stellten fest, dass dieses Produkt das Hungergefühl perfekt befriedigt. Darüber hinaus ist jede Frucht in einer Schale eingeschlossen, so dass sie lange bestehen bleibt und sich nicht verschlechtert.

Jede Art von Mutter hat ihre Vor- und Nachteile. Der Hauptvorteil jeder Art von Nüssen ist ihr hoher Kaloriengehalt und eine große Anzahl verschiedener Vitamine, aus denen sich die Zusammensetzung zusammensetzt. Nachfolgend finden Sie eine Liste der beliebtesten Nüsse.

Bei diesen Früchten gibt es praktisch keine Mängel. Es wird jedoch nicht empfohlen, sie in großen Mengen an Kinder abzugeben, und Sie sollten keine Nüsse für Menschen essen, die an Nahrungsmittelallergien leiden. Es ist nicht bekannt, dass diese Früchte allergische Reaktionen hervorrufen können, dies kann jedoch manchmal vorkommen.

Klassifizierung und Sorten von Nüssen

Früchte einiger Arten von Obstbäumen oder Sträuchern, die aus einem Kern und einer harten Schale - der Schale - bestehen, werden normalerweise Nüsse genannt.

Nüsse befriedigen den Hunger perfekt

Unter einer Nuss wird in der Botanik eine unbehandelte Frucht mit einem Perikarp verstanden, in der sich der Kern oder Samen befindet. Haselnüsse sind Haselnüsse.

Es gibt auch eine ganze Familie von Haselnüssen, die wie Nüsse aussehen, aber nicht botanisch sind. Und alle anderen Früchte, die "Nüsse" genannt werden, sind es nicht.

Die wichtigsten Arten von Muttern sind:

  • aus der Familie der Nüsse - Walnüsse, Schwarz, Manchurian, Caria, Bitter;
  • aus der Familie der Birke - Hasel, Haselnüsse, türkische Walnuss;
  • aus der Familie der Buche - Kastanie, Chinarik, Eichel.

Es gibt andere Arten von Muttern, auf die weiter unten eingegangen wird.

Erdnüsse

Diese Erdnuss gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Es wird viel häufiger als fast alle anderen Arten dieser Früchte gegessen. Während des Zweiten Weltkriegs in den Vereinigten Staaten waren Erdnüsse eines der Hauptprodukte, die zur Lösung des Nahrungsmittelproblems in diesem Land beigetragen haben.

Die Zusammensetzung von Erdnüssen umfasst die folgenden Substanzen und Elemente, die für den menschlichen Körper nützlich sind:

  • Antioxidantien;
  • chemische Verbindungen, die die Blutgerinnung erhöhen;
  • Fette, aus denen Erdnüsse hergestellt werden, und Produkte auf dieser Basis enthalten kein schädliches Cholesterin.
  • Erdnussbutter enthält mehrfach ungesättigte Linolsäure;
  • Es enthält auch Vitamine der Gruppen E und B.

Paranuss

Diese Nuss ist mehr als die Hälfte des Fettes und enthält zusätzlich solche Makro- und Spurenelemente: K, P, Fe, Mg und die Vitamine A, B. Und ein paar Paranüsse enthalten eine Tagesdosis Selen für einen Erwachsenen.

Diese Nuss wird empfohlen, um den "schädlichen" Cholesterinspiegel im Blut zu senken sowie den Blutzuckerspiegel zu normalisieren. Kinder sollten es essen, um besser zu werden, und das Nervöse muss das Nervensystem in Ordnung bringen. Um dem Körper Vitalität zu verleihen, genügt es, nur eine solche Nuss zu essen.

Wasserkastanie

Diese Pflanze ist einjährig. Die Pflanze wird mit Hilfe der Nüsse vom letzten Jahr am Boden befestigt. Wenn die Strömung stärker wird, reißt sie den Stängel dieser Nuss ab und zieht sie mit sich, bis die Pflanze wieder das seichte Wasser erreicht. Dort sitzt die Nuss am Boden und wächst weiter.

In der Zusammensetzung dieser Nuss:

  • Flavonoide;
  • Tannine;
  • Triterpenoide;
  • Phenolverbindungen.

Frischer Saft aus dem Laub hilft bei der Behandlung bestimmter Augenerkrankungen, als Antiseptikum bei der Behandlung von Stichen von Insekten oder Schlangen. Diese Nuss kann auch bei Stressabbau helfen, stärkt die Immunität und hilft bei der Bekämpfung von Virusinfektionen.

Walnuss

Die Zusammensetzung dieser Nuss enthält eine große Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren, die für die fruchtbare Arbeit des Gehirns notwendig sind.

Es enthält auch Vitamine der Gruppen A, B, E, C sowie Spurenelemente wie Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

Aufgrund dieser Anzahl an verschiedenen Elementen und Vitaminen wird empfohlen, Walnuss mit Anämie zu sich zu nehmen, sie stärkt das Immunsystem und senkt den Blutdruck. Es sollte auch in die Ernährung älterer Menschen, schwangerer Frauen und stillender Mütter aufgenommen werden.

Haselnuss

Diese Nuss ist ein weiteres nützliches Produkt mit hohem Kaloriengehalt, das Sie in Ihrer Ernährung haben möchten. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass es aufgrund seines Kalorienwerts besser ist, Nüsse getrennt von anderen Produkten zu verwenden.

In der Zusammensetzung von Haselnüssen - mehrfach ungesättigten Fettsäuren, verschiedenen Makro- und Mikronährstoffen, Vitaminen der Gruppen B und E. Diese Vitamine unterstützen die normale Funktion des Zentralnervensystems, verbessern den Stoffwechsel des Körpers und verhindern eine vorzeitige Alterung des Körpers. Als Teil von Haselnüssen gibt es auch Vitamin C und Nikotinsäure.

Die Früchte dieses Strauches sollten gegessen werden, wenn Sie sich von einer schweren Krankheit oder Operation erholen müssen. Eine große Anzahl von Nährstoffen in diesen Nüssen ermöglicht die Behandlung von Anämie und die inneren Organe erhalten zusätzliche Vitamine.

Wenn Sie regelmäßig Haselnüsse essen, können Sie die Menge an "schädlichem" Cholesterin reduzieren, das Risiko von Krampfadern verringern, die Leber von Giftstoffen reinigen und Zersetzungsprodukte entfernen. Darüber hinaus wirken diese Nüsse beruhigend auf das Nervensystem, lindern Angstzustände und verbessern den Schlaf.

Kastanie

Obwohl es viele Kastanienarten gibt, werden Kastanien traditionell als Nahrung konsumiert. Sie werden auf Holzkohle gebacken - diese Delikatesse ist in vielen Ländern der Welt, besonders zu Weihnachten, schon lange zubereitet worden.

Nährstoffe sind nicht nur in Früchten enthalten, sondern auch in Blättern, Rinden und Blüten. Sie haben Glykoside, Tannine, Astragal, Carotinoide, Steroide, Vitamin C.

Pinienkerne

Praktisch alle ihre Teile sind in Pinienkernen nützlich - vom Kernel bis zu Muscheln, Harz und Nadeln. Sie verfügen alle über ein einzigartiges Set an Mineralien, Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen, die zusammen die Sibirier gesund machen.

Fette, Proteine ​​und Aminosäuren in Pinienkernen, leicht verdaulich, sie tragen zum Wachstum des jugendlichen Körpers bei und sind für die Ernährung schwangerer Frauen unverzichtbar.

Cashew

Cashewnüsse sind relativ neu in den Regalen unserer Läden aufgetaucht, haben aber bereits bei Käufern an Beliebtheit gewonnen. Sie werden nicht nur beim Kochen verwendet, sondern auch zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten.

Diese Nüsse sind fettarm, aber Ballaststoffe und Kohlenhydrate sind beispielsweise höher als bei Walnüssen. Die Vitamine der Gruppen B, E und P sowie chemische Elemente wie Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se helfen jedoch dabei, die Arbeit vieler innerer Organe in unserem Körper zu organisieren. Die gesättigten Fettsäuren Omega-3 können die Jugend des Körpers erhalten und die Haut, Haare und Nägel verbessern.

Pekannuss

Diese Nuss kann tierische Proteine ​​in der Ernährung perfekt ersetzen, sie enthält außerdem nützliche Makro- und Spurenelemente sowie Antioxidantien.

Was ist diese Nuss reich an? Es enthält leicht verdauliche Fette, Kohlenhydrate, Thiamin, Vitamin B6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

B-Vitamine können den Zustand der Nägel und Haare verbessern und den Zustand der Haut verbessern. Diese Vitamine verhindern auch Muskelkrämpfe und machen das Gewebe elastischer.

Die Substanzen, aus denen diese Nüsse bestehen, geben dem Menschen eine Vitalitätsladung und helfen, Krebszellen zu bekämpfen.

Pistazien

Pistazien sind eine andere Art von Muttern, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. In ihrer Zusammensetzung gefunden:

  • Ölsäure-, Palmitin- und Stearinsäureaminosäuren;
  • Vitamine A, E, B, P;
  • Proteine, Kohlenhydrate, Stärke;
  • Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

Diese Nüsse sind gut, um den Hunger zu stillen, Vitalität zu geben und den Körper mit nützlichen Aminosäuren zu sättigen.

Macadamia

Die Bäume, auf denen diese Nüsse erscheinen, können etwa hundert Jahre lang Früchte tragen, und die Erträge nehmen trotz des Baumalters nicht ab. Früchte reifen lange - bis zu 7 Monate.

Die Früchte dieser Nuss enthalten Vitamine, chemische Elemente, verschiedene Säuren, Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren.

Diese Nüsse haben heilende Eigenschaften, helfen bei Kopfschmerzen, stärken die Wände der Blutgefäße, verbessern den Zustand der Haut, helfen, die Stärke wiederherzustellen, die Gehirnfunktion zu verbessern und "schädliches" Cholesterin zu entfernen. Und dies ist keine vollständige Liste nützlicher Eigenschaften von Macadamia.

Fazit

Jede Art von Nüssen ist für den menschlichen Körper sehr wertvoll. Daher sollten sie regelmäßig in die Ernährung aufgenommen werden. Darüber hinaus können Sie jede Art separat und mehrere verschiedene Nüsse zusammen essen.

http://profermu.com/sad/derevia/oreh/vidy.html

Nüsse Liste mit Fotos

Dies sind Früchte von überwiegend Bäumen oder Sträuchern, die zusammen mit der Schale wachsen, auch weich. Der Wert solcher Produkte liegt in der Tatsache, dass sie zu 50–60% aus Fett bestehen und nützlich und ungesättigt sind. Solche Substanzen reduzieren den "schädlichen" Cholesterinspiegel und schützen das Herz und die Blutgefäße. Außerdem enthalten Nüsse mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für das Gehirn notwendig sind (diese bestehen nur noch in Fisch und Samen).

Für die Gesundheit reicht es aus, täglich 5 Nüsse zu essen.

Erdnüsse

Erdnüsse (Erdnüsse) - jährliche Graspflanzen der Leguminosenfamilie, die in Ländern mit warmem und feuchtem Klima wachsen. Eine Erdnussblume auf einem langen Stiel erscheint aus dem Busen an der Basis des Stiels eines Blattes, das am Stiel befestigt ist. Die gelbe Blume einer Erdnuss blüht nur an einem Tag. Nach der Bestäubung bildet sich der Eierstock, und der lange Stiel beginnt allmählich auf den Boden zu steigen. Der Eierstock des zukünftigen Fötus erreicht den Boden und gräbt sich in den Boden ein. Dort und Erdnüsse reifen.

Paranuss

Dies ist eine der größten Nüsse. Bertoletii-Früchte haben eine runde oder ovale Form mit einer massiven, holzigen Schale. Die Größen der Früchte erreichen einen Durchmesser von 10-15 cm und ein Gewicht von 1-2 kg. Die Nuss enthält 8 bis 24 Körner mit einer dünnen ledrigen Haut und leckerem Fruchtfleisch. Nach der Bestäubung reifen die Kerne innerhalb von 14 Monaten. Sie gehen in Gebrauch.

Wasserkastanie

Rogulnik, Chilim schwebend (lat. Trapa natans)
jährliche Pflanze wächst in Wasser. Flexibler Vorbau, der im letzten Jahr am Boden befestigt wurde, als Anker. Wenn der Wasserspiegel steigt, bricht der Stängel vom Boden ab und wird frei schwebend, bis er im seichten Wasser wieder Wurzeln schlägt. Wasserkastanien sind seit der Antike bekannt - ihre Muscheln befinden sich sogar in Ausgrabungen der Zwischeneiszeit. Früher war Chilim auch in Russland äußerst beliebt - es wurde von ganzen Wagen auf den Märkten verkauft.

Walnuss

Der Baum der Nussfamilie, mit einer Höhe von 4 bis 25 m und mehr, hat einen Stammdurchmesser von 1,5 m und Crohn ist dicht und rund. Die Blätter sind groß, bis zu 20–40 cm lang, nicht besonders komplex und für den Winter fallend, duftend (aus dem ätherischen Öl). Früchte - Griechenland-Nüsse - haben eine dicke, ledrig-faserige Schale und einen starken Knochen; Bei der Reife bricht die Fruchthaut aus, trocknet aus, zerfällt in zwei Teile und trennt sich von selbst. Der Stein öffnet sich nicht von selbst.

Kastanie

Es gibt ungefähr 30 Arten dieser Bäume oder Sträucher. Längst ist es für Früchte geschieden, manchmal wird es bis zu 1000 Jahre alt. Das Holz ist sehr langlebig, es geht zum Fass und zur Tischlerei. Die mehligen und süßlichen Früchte der Kastanie sind in den südlichen Ländern Gegenstand des Handels. Jetzt können Sie verschiedene Kastanienvarianten kaufen, aber die beliebteste Weihnachtssorte sind Edelkastanien. Sie werden in vielen Teilen der Welt angebaut, aber achten Sie darauf, keine Zierpflanzen zu probieren, die auf den Straßen wachsen.

Pinienkerne

Der Gattungsname der Samen verschiedener Pflanzenarten aus der Gattung Pine, den sogenannten Zedernkiefern, die essbare Samen liefern. In Russland ist Sibirische Kiefer (Pinus sibirica) die häufigste Zedernuss in Russland. Pinienkerne sind kleine, hellgelbe Kerne mit einem hellen Geschmack, sie werden fast immer aus der Schale geschält. Der pikante Geschmack von Pinienkernen wird heller, wenn Sie sie braten, wenn sie anfangen, Öl freizusetzen.

Cashew

Immergrüner wärmeliebender Baum, Familie Sumakhov. Heimat Cashew - Brasilien und andere Länder in Südamerika. Dank der hervorragenden Geschmacksqualitäten seiner Früchte hat sich Cashewnuss verbreitet und wird heute in fast allen Ländern der Welt mit warmem Klima angebaut. Die größten Exporteure von Cashewnüssen sind Brasilien, Indien, Indonesien, Nigeria, Vietnam, Thailand sowie die Länder Mittel- und Südamerikas.
Cashewfrüchte bestehen aus zwei Teilen: der Frucht selbst, dem sogenannten Cashewapfel, und einer Nuss in einer harten Schale, die an der Oberseite der Frucht befestigt ist.

Kokosnuss

Große, runde Frucht von Kokosnusspalme mit hartem Vlies, dünner brauner Haut, weißem Fleisch, das frisch oder getrocknet gegessen wird, in Form von Flocken oder in geriebener Form. In eine gute Kokosnussmilch muss unbedingt spritzen, das ist gut zu hören. Kokosnuss, eine Pflanze der Palmfamilie (Arecaaceae) und die einzige Art der Gattung Cocos. Vergessen Sie nicht, dass Kokosnuss ein gutes Abführmittel ist.

Die Colanuss wächst auf einem immergrünen schönen Baum, der zu den Staculia-Pflanzen gehört. Es kann eine Höhe von 20 Metern erreichen und sieht aus wie eine Kastanie. Dieser Baum trägt erst im zehnten Jahr Früchte und bringt etwa 40 Kilogramm Nüsse pro Jahr hervor. Die Früchte sind ziemlich groß und können bis zu 5 cm lang sein und enthalten fast zehn nach Rosen riechende Samen, die Colanüsse sind. Anfangs mögen diese Samen bitter wirken, obwohl man sich schnell an ihren Geschmack gewöhnt. Es ist erwähnenswert, dass die Früchte dreimal mehr Koffein enthalten als Kaffeebohnen.

Macadamia

kalorienreiche australische nuss. Diese Nussart gilt als die teuerste der Welt, weil sie schwer anzubauen ist, anfällig für Schädlinge ist und der Baum selbst erst im Jahr 8-10 Früchte trägt. Macadamia reift 6-7 Monate unter der heißen Sonne. Die reife Nuss hat eine Kugelform und einen Durchmesser von 1,5 bis 2 cm. Der Kern ist mit einer schwer zu entfernenden, ledrig grünbraunen Schale bedeckt. In der Fabrik für die Entfernung der Schale mit einer automatischen Linie mit zwei Rollen. Der Abstand zwischen den Wellen ist speziell kleiner als die durchschnittliche Größe der Mutter, wodurch die Schale platzt und zerbröckelt und die Kerne intakt bleiben und sich zur weiteren Bearbeitung bewegen.

Mandel

Strauch oder kleiner Baum aus der Untergattung Mandel (Amygdalus) der Gattung Plum. Mandeln werden oft als Nüsse eingestuft, obwohl es sich in Wirklichkeit um Steinobst handelt. Die Größe und Form der Mandel ähnelt der Pfirsichgrube.
Mandeln wachsen auf felsigen und kiesigen Hängen in einer Höhe von 800 bis 1600 m über dem Meeresspiegel (Buchara-Mandel kommt auf 2500 m), bevorzugt kalziumreiche Böden. Es wächst in kleinen Gruppen von 3-4 Individuen, die um 5-7 Meter voneinander getrennt sind.

Muskatnuss

Dies ist der Kern des knöchernen Teils der Muskatnussfrucht, die seit fast 100 Jahren wächst und nur in den ersten 40 Jahren aktiv Früchte trägt. In einem fruchtbaren Jahr kann die Pflanze mehr als 10 Tausend Früchte produzieren, die die Farbe und Größe einer großen Aprikose haben. Bei voller Reife platzen die Früchte in zwei Hälften. Die Nuss selbst ist nichts anderes als ein Samenkorn im Samenkorn, und um sie zu trennen, wird der Samenkorn zuerst in der Sonne getrocknet und dann von der Baumhülle gereinigt.

Pekannuss

Der Baum ist eine Art Karie, eine Nussfamilie. Die Höhe dieses Baumes kann 50 m und mehr erreichen, sein Durchmesser beträgt bis zu 2,5 m und Nordamerika gilt als Geburtsort des Pekannusses, wo er lange Zeit für Früchte angebaut wurde ("Nüsse" mit leckeren nahrhaften Samenkörnern). In der UdSSR wurden Pekannüsse in kleinen Gebieten vor allem im Kaukasus angebaut, und im zentralen Süden der Vereinigten Staaten waren Pekannüsse seit Urzeiten das Hauptprodukt der amerikanischen Ureinwohner. Die amerikanischen Indianer wussten, dass sie diese wertvolle Nuss, die reich ist an, wie wir sie heute nennen, „wertvolle Nahrungsmittel“ nennen, und sie lange Zeit in der Hülle aufbewahren können, wodurch wertvolle Eigenschaften versiegelt werden, Schäden verhindert und der Zugang zu Sauerstoff und Schädlingen, die die Nuss zerstören, blockiert wird..

Kiefern

Dies sind die Samen der gleichnamigen italienischen Kiefer, die sich in den Zapfen befinden. Auf den Ästen sind sie in Bürsten von 1-3 Stücken angeordnet. Die Nüsse reifen im dritten Wachstumsjahr im Oktober, und zu Frühlingsbeginn fallen alle Samen aus. Daher beginnt die Ernte der Kiefer Ende Oktober - Anfang November. Die Muttern haben eine längliche ovale Form, dunkelbraune Farbe mit kleinen hellen Flecken. Die Schale ist viel stärker als die Schale von Zedernöl, daher sollten sie mit Hilfe eines Walnussbaums von Hand oder industriell mit einem Förderer mit eng beabstandeten Walzen abgezogen werden. Kultivierte Kiefer im Kaukasus und auf der Krim. Die weltweit größten Exporteure von Pinienkernen sind Portugal, Spanien, Tunesien, Italien und die Türkei.

Pistazien

Eine kleine Gattung von immergrünen oder Laubbäumen oder Sträuchern der Sumach-Familie, verteilt in subtropischen, teilweise tropischen Gebieten der Alten und Neuen Welt. Pistazien sind im Mittelmeerraum, in Nordostafrika, in West-, Mittel- und Ostasien verbreitet. Pistazienbäume sind in männlich und weiblich unterteilt. Blumen in Rispen gesammelt. Die Frucht ist eine Steinfrucht, die einen langgestreckten Samen enthält (Nuss von kulinarischem Wert, jedoch nicht botanisch) mit einer harten, weißlichen Haut und einem hellgrünen Kern mit einem charakteristischen Geruch.

Haselnuss

Früchte der großen Haselnuss oder Lombardnuss. Die Blätter sind rund oder breitoval, 12 x 10 cm, mit herzförmiger Basis, mit einem scharfen, kurzen Oberteil, unter den Adern behaart, zweimal am Rand gezähnt, mit weichen Stielen und lanzettlichen Stipuli. Die Frucht (Nuss) ist von einer langen Schicht umgeben. Der Kern macht 25-63% der Nussmasse aus. Der Haselnuss wird in Lebensmitteln, in der Süßwarenindustrie und zur Ölaufnahme verwendet. Die Hauptproduzenten von Haselnüssen sind die Mittelmeerländer. Pflanzen Sie bis zu 10 m hoch mit grauen Ästen, dicht drüsenartig behaarten jährlichen Trieben.

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