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Ist Vitamin D mit Vitamin E kompatibel?

Die Menschen nehmen aus verschiedenen Gründen Vitamine zu sich. Eine Frau will schwanger werden oder ein Mann will seinen Körper widerstandsfähiger machen, Vitamine kommen zur Rettung. Die Verträglichkeit mit Vitamin D und E ist jedoch eine interessante Frage. Beide Substanzen sind im Körper für das ordnungsgemäße Funktionieren der Organe unerlässlich. Wenn Sie diese Medikamente zusammen einnehmen, ist es jedoch wert, dass Sie dies genauer verstehen.

Vitamin E

Vitamin E, besser bekannt in der Medizin als Tocopherol, gilt als einzigartige Substanz. Es wird Frauen bei der Planung einer Schwangerschaft, für eine gute Entwicklung des Fötus und für das Risiko einer Fehlgeburt verschrieben. Diese Substanz schützt die Gewebe und Organe des Körpers vor Schäden und Schäden, die in der Natur oxidativ sind.

Tocopherol nimmt eine bestimmte Stelle in der Zellwand ein und blockiert die Wechselwirkung von Sauerstoffatomen mit gefährlichen Fettsäuren. Dies führt dazu, dass in den Geweben wasserunlösliche Komplexe entstehen, die dazu beitragen, dass die Zellmembranen intakt und intakt bleiben. Die antioxidative Wirkung von Vitamin E bringt auch große Vorteile beim Schutz des Körpers.

Eine Gruppe dieser Substanzen kann sich bei der Interaktion mit Fetten auflösen. Ihre Schutzfunktionen werden jedoch nur aktiviert, wenn mit Lipiden zusammen gearbeitet wird. Um die richtige Wirkung mit Tocopherol zu erzielen, müssen daher sowohl pflanzliche Fette als auch Öle verwendet werden.

Vitamin D

Vitamin D ist wie Vitamin E ein sehr wichtiger Bestandteil für die volle Aktivität des menschlichen Körpers. Es wurde entdeckt und begann im 20. Jahrhundert, in den 30er Jahren, mit Vitamin D. Der erste war Elmer McColum. Vitamin D begann, aktiv zur Behandlung von Rachitis eingesetzt zu werden, was damals eine sehr häufige Erkrankung war.

Vitamin D ist wichtig und einzigartig in der Natur. Es zeigt nicht nur alle Eigenschaften eines Vitamins, sondern fungiert auch als Hormonstoff. Es gibt nicht viele Vitamin-D-Quellen in unserem Leben. Er kann sich jedoch im menschlichen Körper synthetisieren, wenn er direktem Sonnenlicht oder ultravioletter Strahlung ausgesetzt ist.

Verträglichkeit von Stoffen

Jungen Müttern wird häufig Vitamin D gleichzeitig mit Vitamin E verschrieben. Es ist jedoch nicht immer einfach zu erklären, wie diese Substanzen in der erforderlichen Dosierung einzunehmen sind, damit sie sich nicht gegenseitig stören. Sowohl dieses als auch anderes Vitamin sollte bei Bedarf vollständig erworben werden.

Wichtig ist die Tatsache, dass Vitamin E die Absorption von Vitamin D signifikant erhöht, gleichzeitig kann D jedoch zur Oxidation von E führen und verhindern, dass es seine Eigenschaften voll entfalten kann.

Wenn Sie die Vitamine D und E zusammen einnehmen, müssen Sie einige Punkte verstehen:

  • Wenn Sie eine vollständige Aufnahme von Vitamin D benötigen und Vitamin E nur eine Ergänzung und ein Katalysator ist, können Sie sie zusammen einnehmen.
  • Wenn es notwendig ist, dass Vitamin E auch alle notwendigen Vorteile bringt, sollte es getrennt von D getrunken werden.
  • Um die Funktionalität von Vitamin D zu verbessern, ist es besser, es mit vollständig kompatiblen Substanzen wie Vitamin K, A, B6, B12 und Vitamin E getrennt zu einem anderen Zeitpunkt einzunehmen.

Vergleich der Vitamine E und D

Für ein vollständiges Bild ist es notwendig, mit Vitamin E und Vitamin D zu vergleichen. Tocopherol richtet seine Funktionen auf die Verbesserung des Zellmembranzustands sowie auf Haut, Haare und Nägel. Vitamin D stärkt das Knochen- und Knorpelgewebe. Daher sind bei der Entwicklung des Fötus beide Substanzen notwendig. Sie können jedoch ihre Anwendung so teilen, dass sie sich nicht gegenseitig stören. Vitamin E-Mann erhält, mit grünen Salaten mit Ölen, Gemüse und Wurzelgemüse. Und Vitamin D aus Schwarzbrot und Sonnenschein.

Bei der Einnahme von Vitaminkomplexen wird zunächst empfohlen, einen Komplex mit Vitamin E zu trinken, und nach einiger Zeit mit der Einnahme von Vitamin D zusammen mit Calcium und den Vitaminen B6 und B12 zu beginnen.

Quellen:

Vidal: https://www.vidal.ru/drugs/vitamin_e__40813
GRLS: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx?routingGuid=0804cefc-0ed0-4520-8376-acb700b33a8ft=

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http://pillsman.org/27655-vitamin-d-i-e.html

Fettlösliche Vitamine A, D, E und K: ihre Funktionen, Hauptquellen und empfohlene Dosierungen

Die meisten vom Menschen benötigten Vitamine werden in Wasser gelöst. Es gibt jedoch vier fettlösliche Vitamine: Wenn sie mit Fett aufgenommen werden, werden sie viel besser ins Blut aufgenommen: Dies sind die Vitamine A, D, E und K.

Ich werde Ihnen sagen, was ihre gesundheitlichen Vorteile sind und was die Hauptquellen sind.

Vitamin A

Dieses Vitamin unterstützt viele Körperfunktionen:

- Sehen (notwendig für lichtempfindliche Augenzellen und zur Bildung von Tränenflüssigkeit);

- Haarwuchs (Mangel führt zu Haarausfall);

- Fortpflanzungsfunktion und Bedeutung für die Entwicklung des Fötus.

Nahrungsquellen

Vitamin A kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor, hauptsächlich in der Leber, Fischöl und Butter:

Provitamin A kann aus Carotinoiden gewonnen werden - Antioxidantien, die in Pflanzen enthalten sind. Beta-Carotin ist am effektivsten, es ist reichlich in Möhren, Keila, Spinat, rotem, gelbem und orangenem Gemüse sowie in einigen dunkelgrünen Blattgemüsen vorhanden.

Verbrauchsrate

Die empfohlene tägliche Einnahme von Vitamin A beträgt für Männer 900 Mikrogramm und für Frauen 700 Mikrogramm. Für Säuglinge bis zu einem Jahr - 400–500 µg, für Kinder von 1 bis 3 Jahren - 300 µg, von 4 bis 8 Jahre - 400 µg, von 9 bis 13 Jahre - 600 µg.

Vitamin A-Mangel

Vitamin A-Mangel ist in entwickelten Ländern selten.

Es kann jedoch von Veganern erlebt werden, da Vitamin A in verzehrfertiger Form nur in tierischen Nahrungsquellen enthalten ist. Obwohl Provitamin A in Obst und Gemüse enthalten ist, wird es nicht immer effektiv in Retinol umgewandelt - die aktive Form von Vitamin A (die Wirksamkeit hängt von der Genetik des Menschen ab).

Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu einer Diät führen, die auf raffiniertem Reis und Kartoffeln basiert, mit einem Mangel an Fett und Gemüse.

Ein Zeichen eines frühen Mangels ist Nachtblindheit (schlechte Sicht in der Dämmerung). Folgen eines Mangels: trockenes Auge, Erblindung, Haarausfall, Hautprobleme (Hyperkeratose oder Gänsehaut); Unterdrückung der Immunfunktion.

Überdosis

Hypervitaminose A ist selten, hat jedoch schwerwiegende Folgen. Die Hauptgründe sind die übermäßige Einnahme von Vitamin A aus Nahrungsergänzungsmitteln, Leber oder Fischöl. Der Konsum von Provitamin A verursacht jedoch keine Hypervitaminose.

Die Hauptsymptome sind Müdigkeit, Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Bauchschmerzen, Gelenkschmerzen, Appetitlosigkeit, Erbrechen, verschwommenes Sehen, Hautprobleme und Entzündungen im Mund und in den Augen, Leberschäden, Knochenschwund, Haarausfall.

Die Obergrenze des Verbrauchs beträgt 900 µg pro Tag für Erwachsene.

Vitamin D

Die zwei Funktionen von Vitamin D sind gut untersucht (und in der Tat gibt es noch viele weitere):

- Aufrechterhaltung des Knochengewebes: Vitamin D hilft, Kalzium und Phosphor aus der Nahrung aufzunehmen und reguliert den Gehalt dieser wichtigsten Knochenmineralien.

- Stärkung des Immunsystems.

Typen

Vitamin D oder Calciferol ist ein Sammelbegriff für mehrere fettlösliche Verbindungen. Es gibt zwei Hauptformen: Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol).

Nach der Aufnahme ins Blut wandeln Leber und Niere Calciferol in Calcitriol um, eine biologisch aktive Form von Vitamin D. Es kann auch im Körper zur späteren Verwendung als Calcidiol gespeichert werden.

Quellen von Vitamin D

Der Körper produziert die richtige Menge an Vitamin D3, wenn Sonnenstrahlen regelmäßig auf einen großen Teil der Haut fallen. Aber viele Menschen verbringen wenig Zeit in der Sonne oder sind selbst in einer sonnigen, heißen Zeit vollständig angezogen. Ein Sonnenschutzmittel, obwohl es empfohlen wird, alles zu verwenden, reduziert die Menge an Vitamin D, das von der Haut produziert wird.

Infolgedessen müssen Sie Vitamin D aus der Diät auffüllen.

Nur wenige Lebensmittel enthalten von Natur aus Vitamin D. Die besten Nahrungsquellen sind fetter Fisch, Fischöl und Eier (Vitamin B3). UV-exponierte Pilze können auch Vitamin D2 enthalten.

Hier sind einige der stärksten Quellen für Vitamin D:

Verbrauchsrate

Für Kinder und Erwachsene beträgt die tägliche Vitamin-D-Zufuhr 15 mcg, für ältere Menschen 20 mcg.

Vitamin D-Mangel

Schwerer Vitamin-D-Mangel ist selten.

Risikofaktoren für „milde Formen“ des Mangels: dunkle Haut, Alter, Übergewicht, mangelnde Sonneneinstrahlung und Erkrankungen, die die Aufnahme von Fett verhindern.

Folgen eines Vitamin-D-Mangels: verminderte Knochendichte, schwache Muskeln, erhöhtes Frakturrisiko, schwache Immunität. Anzeichen sind auch Müdigkeit, Depression, Haarausfall und langsame Wundheilung.

Vitamin D Überdosierung

Toxizität ist sehr selten. Ein längerer Aufenthalt in der Sonne verursacht keine Hypervitaminose, aber eine Vielzahl von Zusatzstoffen kann zu Hyperkalzämie führen - zu viel Kalzium im Blut.

Symptome: Kopfschmerzen, Übelkeit, Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust, Müdigkeit, Nieren- und Herzschäden, Bluthochdruck, abnorme Entwicklung des Fötus bei Schwangeren. Die obere tägliche Verbrauchsgrenze für Erwachsene beträgt 100 mcg.

Vitamin E

Vitamin E schützt die Zellen vor vorzeitiger Hautalterung und vor Schäden durch freie Radikale. Die antioxidativen Eigenschaften werden durch die Vitamine C, B3 und Selen verbessert. Vitamin E verdünnt das Blut in großen Mengen (verringert seine Gerinnung).

Typen

Vitamin E ist eine Familie von acht Antioxidantien: Tocopherole und Tocotrinole. Alpha-Tocopherol - die häufigste Form von Vitamin E - macht etwa 90% dieses Vitamins im Blut aus.

Quellen

Die stärksten Quellen für Vitamin E sind einige pflanzliche Öle, Samen und Nüsse, Avocados, Erdnussbutter, öliger Fisch und Fischöl.

Verbrauchsrate

Für Erwachsene beträgt die empfohlene Tagesdosis an Vitamin E 15 mg, für Kinder und Jugendliche Dosierungsbereiche von 6 bis 7 mg für Kinder von 1 bis 8 Jahren, 11 mg für Kinder von 9 bis 13 Jahren, 15 mg für Kinder von 14 bis 18 Jahren.

Vitamin E-Mangel

Mangel ist selten, in der Regel bei Krankheiten, die die Aufnahme von Fett oder Vitamin E aus der Nahrung verhindern (Mukoviszidose, Lebererkrankungen).

Symptome eines Vitamin-E-Mangels: Muskelschwäche, Bewegungsstörungen, Tremor, Sehstörungen, schwache Immunfunktion, Taubheit.

Langfristiger Mangel kann zu Anämie, Herzkrankheiten, schweren neurologischen Problemen, Erblindung, Demenz, gestörten Reflexen und der Unfähigkeit führen, die Körperbewegungen vollständig zu kontrollieren.

Vitamin E Überdosis

Eine Überdosierung ist unwahrscheinlich und tritt nur aufgrund der großen Anzahl von Zusatzstoffen auf. Mögliche Folgen sind Blutverdünnung, verminderte Vitamin-K-Wirksamkeit und starke Blutungen. Menschen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten es vermeiden, große Mengen Vitamin E zu nehmen.

Vitamin K

Vitamin K spielt eine Schlüsselrolle bei der Blutgerinnung. Ohne sie riskieren Sie, an Blutungen zu sterben. Es unterstützt auch die Gesundheit der Knochen und beugt der Verkalkung der Blutgefäße vor, wodurch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert wird.

Typen

Vitamin K - Verbindungen unterteilt in zwei Hauptgruppen. Vitamin K1 (Phylloquinon) ist die Hauptform von Vitamin K in der Ernährung und Vitamin K2 (Menachinon).

Nahrungsquellen

Vitamin K1 kommt in pflanzlichen Nahrungsquellen vor (hauptsächlich in grünem Blattgemüse):

Vitamin K2 ist in geringen Mengen in fetten tierischen Produkten (Eigelb, Butter, Leber) und in fermentierten Sojaprodukten enthalten. Es wird auch von Darmbakterien im Dickdarm produziert.

Die Verbrauchsrate von Vitamin K

Eine ausreichende Vitamin-K-Zufuhr beträgt für Frauen 90 mcg und für Männer 120 mcg. Für Kinder liegt der Wert je nach Alter zwischen 30 und 75 μg.

Vitamin K-Mangel

Im Gegensatz zu Vitamin A und D reichert sich Vitamin K nicht im Körper an. Ein Mangel an Vitamin K in der Ernährung führt zu einem Mangel in nur einer Woche.

Gefährdet sind vor allem Menschen, deren Körper Fette nicht effizient aufnehmen kann (aufgrund von Zöliakie, entzündlicher Darmerkrankung, Mukoviszidose).

Breitspektrum-Antibiotika und sehr hohe Dosen an Vitamin A, die die Aufnahme von Vitamin K reduzieren, können das Mangelrisiko erhöhen.

Übermäßige Dosen von Vitamin E können den Auswirkungen von Vitamin K auf die Blutgerinnung entgegenwirken. Ohne Vitamin K gerinnt das Blut nicht und selbst eine kleine Wunde kann zu unüberwindbaren Blutungen führen.

Niedrige Mengen an Vitamin K gehen auch mit einer Abnahme der Knochendichte und dem Risiko von Frakturen bei Frauen einher.

Überdosierung mit Vitamin K

http://red-health.ru/fat-soluble-vitamins-a-d-e-and-k/

D - Sonnenvitamin, wie die Luft, die wir brauchen!

Vitamin D - was ist das? Dies ist eine unverzichtbare Substanz für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers. Es wurde erstmals in 30 Jahren des 20. Jahrhunderts erworben und erforscht. Wer hat Vitamin D entdeckt? Der Pionier ist der amerikanische Wissenschaftler Elmer McColum, der die Wirksamkeit der Substanz im Kampf gegen Rachitis (Wikipedia) unter Beweis gestellt hat. Die Substanz ist in wissenschaftlichen Kreisen von besonderem Interesse, da sie die Eigenschaften von Vitamin und Hormon besitzt. Das Element kann mit der Nahrung in den menschlichen Körper gelangen und durch UV-Strahlen auf der Haut synthetisiert werden.

Eine einzigartige Substanz - Vitamin D

Vitamin D und E: Verträglichkeit mit Tocopherol und einer Reihe anderer Substanzen

Die größte Wirkung bei der Einnahme von Vitaminen kann erzielt werden, wenn Sie miteinander verträgliche Substanzen einnehmen. In diesem Fall werden die Vitamine schnell und vollständig verdaut, wodurch ihre positiven Eigenschaften erhalten und verbessert werden.

Mit welchen Vitaminen verbindet sich D? Die verträglichste Substanz mit Kalzium, Phosphor und Magnesium. Das Element spielt eine wichtige Rolle bei der richtigen Absorption von Substanzen, da Mineralien aufgrund ihres Einflusses schneller in den Darm aufgenommen werden. Die Versorgung von Körpergewebe mit Calcium ist eine direkte Aufgabe von Vitamin D.

Eine andere Substanz, die zu D gehört, ist Vitamin K, das eine Gruppe von Elementen vereint. K verhindert zu viel Kalzium im Körper. Die gleichzeitige Einnahme der Substanzen D und K verbessert die Funktionen von beiden: Ernährung, Regeneration, Bildung von Knochengewebe, günstige Wirkung auf das kardiovaskuläre, immunologische, endokrine System und das Kreislaufsystem. In diesem Fall widersteht Vitamin K einer übermäßigen Verkalkung des Körpers (auch bei übermäßigem Gebrauch von D3).

Warum wird Vitamin D nicht aufgenommen? Saugwirkung kann stören:

  • Akzeptanz von Kortikosteroid-Medikamenten zur Behandlung urologischer Erkrankungen, Hautläsionen (Psoriasis, Dermatitis, Urtikaria), allergischen Reaktionen. Diese hormonellen Wirkstoffe wirken entzündungshemmend und wirken ödematös. Wenn es in den Körper eindringt, verlangsamen Arzneimittel den Prozess der Kalziumaufnahme, stimulieren die Ausscheidung von Calciferolen - hemmen die Wirkung von D3;
  • Die Absorption von Salz- und Salzlösungsmitteln mit D- und Calciumsalzen verhindern, die für akute Verstopfung eingesetzt werden (Natriumsulfat, Magnesia, Karlsbader Salzsalz);
  • Die Absorption von Vitaminen wird durch Medikamente gegen Atherosklerose reduziert: Simvastatin, Lovastatin;
  • Verhindern Sie den Stoffwechsel von D-Anti-TB-Medikamenten, Psychopharmaka (Barbiturate), Antazida.

Die Vitamine A und D neutralisieren die Wirkung aufeinander, wobei die gleichzeitige Einnahme von Substanzen jedem von ihnen seine vorteilhaften Eigenschaften entzieht.

Vitamin D und Eisen sind nicht kompatibel - die durch D3 bereitgestellte Calciumabsorption stört die Eisenabsorption.

Tocopherol oder Vitamin E ist an der Assimilation von D beteiligt. Mit seiner Hilfe ist die Aufnahme von D schneller und qualitativer. Bei gleichzeitiger Einnahme von Substanzen oxidiert Tocopherol jedoch und verliert seine Eigenschaften.

Was tun, wenn eines der Vitamine die zweite Substanz oder beide Substanzen hemmt und die Wirkung der anderen Substanzen neutralisiert und deren Aufnahme erforderlich ist? Es ist einfach Es ist notwendig, Gegenstände mit einer Pause von 4-6 Stunden zu nehmen.

Es ist wichtig! Vitamin D gehört zur Gruppe der fettlöslichen Substanzen. Daher wird die schnelle und effektive Aufnahme durch die Einnahme von Produkten, die Öle und Fette enthalten (Salate, mit Pflanzenöl gefülltes Getreide, fetter Fisch), erleichtert.

Wie Vitamin D im Körper produziert wird

Vitamin D kombiniert eine Reihe von Substanzen, von denen die wichtigsten D2 (Ergocalciferol) und D3 (Cholecalciferol) sind. Was ist ein anderes Vitamin D genannt? Die Substanz kann als eines der Elemente bezeichnet werden, aus denen sie besteht. Daher mag sein chemischer Name nach Ergocalciferol, Cholecalciferol und Vitamin D3 klingen. Die Substanz dringt auf zwei Arten in den Körper ein: mit Produkten, die sie enthalten (fetter Seefisch, Dorschleber, Pilze, Milch); Wenn Sonnenlicht auf die Haut trifft, wo sie synthetisiert wird.

Im Winter nimmt die Intensität der UV-Strahlung ab. Was zu tun ist und wie man im Winter Vitamin D erhält? Die beste Option ist die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, die eine Substanz enthalten, da die Sonne unabhängig von der Region zu dieser Jahreszeit nicht ausreicht, um das Element zu synthetisieren. Der einzige natürliche Weg, D3 zu bekommen, ist regelmäßiges Skifahren in den Bergen, wo die Intensität der Strahlen ausreicht, um sie zu erzeugen. Wenn Sie mehr über die natürlichen Wege zur Gewinnung einer Substanz erfahren möchten, müssen Sie den Artikel lesen: "Welche Produkte enthalten Vitamin D - die Substanz auf natürliche Weise erhalten."

Stoffwechsel

Wie wird das Vitamin im Körper produziert? Die Synthese einer Substanz erfolgt in der Haut, wenn sie den Sonnenstrahlen ausgesetzt wird. Das in Lebensmitteln enthaltene D gelangt aus dem Darm in den Darm und wird durch den Einfluss von Fettsäuren absorbiert.

Im Körper synthetisierte und in Lebensmitteln eingeschlossene Calciferole werden in die Leber transportiert. Hier werden sie in die hauptsächliche aktive Form von Vitamin D umgewandelt, das an den Stoffwechselprozessen von Kalzium und Phosphor im Körper beteiligt ist.

Die Aktivität und Menge eines Stoffes wird in IU (internationale Einheiten) ausgedrückt. Wie viel IE ist in 1 µg Vitamin D3 enthalten? 1 µg Cholecalciferol enthält 40 IE. Erforderliche tägliche Dosis:

  • Neugeborene bis zu einem Jahr = 400ME (10µg);
  • Jugendliche und Erwachsene = 500ME;
  • Schwangere und stillende Mütter = 400-500 IE.

Um den Gehalt der Substanz im Blut zu bestimmen und die genaue Dosierung zu bestimmen, helfen Sie bei der Analyse von D25-OH. Weitere Informationen zu dieser Art von Forschung finden Sie im Artikel: "Analyse für Vitamin D - Wozu dient es und was bedeutet es."

D3 ist in den Zellmembranen konzentriert, die Substanz sammelt sich nicht im Gewebe, außer Fett.

Biofunktion und Vitamin

Warum braucht der Körper Vitamin D? Auf physiologischer Ebene reguliert die Substanz die Stoffwechselprozesse von Phosphor und Calcium auf zellulärer Ebene:

  • Es aktiviert die Aufnahme von Kalzium und Phosphat im Dünndarm;
  • Steuert Stoffwechselprozesse im Knochengewebe;
  • Regt die Rückresorption von Mineralien in den Tubuli der Nieren an;
  • Es transportiert Mineralien in das Blut und Körpergewebe.

Die Rolle von Vitamin im menschlichen Körper

Die Substanz spielt eine wichtige Rolle für das Funktionieren des Körpers und verhindert die Entwicklung einer Reihe von Krankheiten und pathologischen Zuständen:

  1. Die besondere Bedeutung des Vitamins liegt in der Bildung, Entwicklung und Regeneration von Knochen. Die Substanz sorgt für den Calciumstoffwechsel, die korrekte Aufnahme und den Transport. Verhindert die Entwicklung vieler Erkrankungen des Bewegungsapparates (Rachitis, Osteoporose, Osteochondrose, Skoliose). Weitere Informationen zur Rolle von D3 für Babys finden Sie im Artikel über Vitamin D für Säuglinge.
  2. Nimmt an den Blutbildungsprozessen teil, kontrolliert den Kalziumspiegel im Blut;
  3. Beeinträchtigt die Entwicklung von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße;
  4. Verhindert und beteiligt sich an der Behandlung von Hautläsionen (Psoriasis);
  5. Eine positive Wirkung auf das zentrale Nervensystem, die an der Bildung, Entwicklung und Regeneration von Nervenzellen beteiligt ist;
  6. Die Rolle von D bei der Bildung von Zellen des Immunsystems ist signifikant. Daher erhöht das normale Niveau einer Substanz im Körper viele Male ihre Widerstandsfähigkeit gegen Infektionsläsionen, virale Angriffe und entzündliche Prozesse. D3 verhindert die Entwicklung von Krebszellen, verhindert das Wachstum von Tumoren, verhindert die Bildung bösartiger Tumore, Vitamin D als Hormon wirkt sich positiv auf das Fortpflanzungssystem aus. Infolgedessen verbessern Männer die Qualität, die Menge an Ejakulat, die Spermienaktivität, die Libido kehrt zur Normalität zurück und Unfruchtbarkeit wird verhindert. Bei Frauen stabilisiert die Substanz den Eisprung und trägt zur erfolgreichen Konzeption bei. Weitere Informationen über den Wert von Vitamin D für den Körper eines Erwachsenen finden Sie im Artikel: "Nutzen für Erwachsene: alle Feinheiten über Vitamin D!";
  7. Regulierung des Blutzuckerspiegels, verhindert die Entwicklung von Diabetes;
  8. Der besondere Wert des Vitamins liegt in der Verjüngung des Körpers. Durch die Stimulierung des Stoffwechsels kann die Substanz schnell von Giftstoffen und Abbauprodukten befreit werden, überschüssiges Wasser verlässt den Körper. Dadurch werden Schwellungen und Gewichte reduziert.

Die Anzahl der D3 spiegelt sich direkt in der äußeren Attraktivität einer Person wider. Das normale Niveau der Substanz macht die Haut elastischer und glatter, das Haar glänzend und dick. Die Nägel werden glatt, die Zähne sind kräftig und glatt.

Wie ist Vitamin D aufzubewahren?

Wo ist es besser, den Stoff zu lagern? Damit Vitamin D nicht so lange wie möglich seine günstigen Eigenschaften verliert, müssen Sie die Regeln seiner Lagerung einhalten:

  1. Keine Notwendigkeit, Vitamin in den Badezimmerfächern zu speichern. Aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit ist die Wirksamkeit der Substanz insbesondere für die Kapsel- und Tablettenform von Vitamin D verringert;
  2. Es wird nicht empfohlen, den Kühlschrank zu benutzen. Trotz der Dunkelheit und Kühle gibt es viel Feuchtigkeit, die den Wirkstoff zerstörerisch beeinflusst.
  3. Lagerung in Küchenschränken. Damit das Vitaminpräparat seine Eigenschaften nicht verliert, ist es notwendig, es an Orten zu lagern, die so weit wie möglich vom Herd und vom Spülbecken entfernt sind. In der Nähe des Ofens werden während des Kochens übermäßige Feuchtigkeit und Verdunstung der Fette freigesetzt, es treten Temperatursprünge auf. Die Schale bleibt feucht. Bei der Lagerung der Substanz in der Küche wird empfohlen, verschlossene Behälter zu verwenden.
  4. Bewahren Sie das Arzneimittel nicht im Gefrierschrank auf (unabhängig von der Form), da das Einfrieren und Auftauen die Qualität der Substanz beeinträchtigt und deren Wirksamkeit beeinträchtigt.
  5. Wenn Sie nach dem Öffnen Vitamin D3 im Wohnzimmer oder Schlafzimmer aufbewahren möchten, beachten Sie die folgenden Punkte. Das Supplement sollte so weit wie möglich von den offenen Fenstern entfernt gehalten werden. Vermeiden Sie Sonnenlicht. Es wird nicht empfohlen, D3 in der Nähe von Batterien zu lagern. Das Medikament sollte für Kinder und Haustiere unerreichbar sein.

Nebenwirkungen der Einnahme von Vitamin D

Gegenanzeigen für die Einnahme von Nahrungsergänzungen mit D3 sind:

  • Nierenversagen;
  • Ein Überschuss an Vitamin D;
  • Überempfindlichkeit gegen den Stoff.

Schwangere, stillende Frauen und Kinder müssen Vitamin nur auf Empfehlung eines Arztes einnehmen, wobei die vorgeschriebene Dosis nicht überschritten werden darf.

Nebenwirkungen werden bei Nichteinhaltung der empfohlenen Tagesdosis des Arzneimittels beobachtet und können sich in folgenden Symptomen manifestieren:

  • Allergische Reaktionen (Urtikaria);
  • Übelkeit, Würgen, Durchfall;
  • Blutdruckschwankungen (Blutdruck).

Eine lang andauernde Verletzung der Dosierung des Arzneimittels kann zur Entwicklung einer Hypervitaminose D führen, die zu einer übermäßigen Anreicherung von Kalzium im Körper führt. Dieser Zustand ist durch folgende Symptome gekennzeichnet:

  • Chronische Müdigkeit, allgemeine Schwäche;
  • Starke Gewichtsschwankungen mit deutlichem Appetitverlust;
  • Anfälle von Übelkeit und Erbrechen;
  • Essstörungen (Durchfall, Verstopfung);
  • Häufiges Wasserlassen;
  • Schmerzen in den Gelenken und Muskeln, Krampfzustände;
  • Erhöhter Blutdruck;
  • Herzrhythmusstörungen;
  • Schlafstörungen (Schlaflosigkeit).

Der unkontrollierte Verlauf der Hypervitaminose d kann eine Reihe schwerwiegender Pathologien und Erkrankungen hervorrufen:

  • Störung von Stoffwechselprozessen;
  • Rausch der inneren Organe;
  • Nierensteinbildung;
  • Die Ablagerung von Calciumsalzen im Körpergewebe;
  • Die Entwicklung der Osteoporose. Die Dichte nimmt ab, die Knochenbrüchigkeit nimmt zu. Es besteht die Gefahr von pathologischen Frakturen, die auch bei geringfügigen Knochenschäden auftreten.

Bei Auftreten der ersten Anzeichen eines Kalziumüberschusses im Körper sollte die Einnahme des Medikaments mit Vitamin D gestoppt werden. In komplizierteren Fällen ist ein medizinischer Eingriff erforderlich: Eine spezielle Diät wird von einem Spezialisten verordnet, in einigen Fällen ist die Verwendung von Corticosteroiden (Unterdrückung der Wirkung von D3) ausreichend.

Einzigartiges Vitamin D spielt eine wichtige Rolle für das normale Funktionieren menschlicher Systeme und Organe. Den Zustand der Substanz im Blut beobachten, richtig essen D3, Sie geben sich gesund, versorgen den Körper mit Energie, beseitigen Übergewicht und altersbedingte Veränderungen. Ihr Aussehen wird attraktiv und jung sein, Sie können sich mit frischer und elastischer Haut, elegantem Haar, einem schönen und schneeweißen Lächeln rühmen.

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Welche Auswirkungen auf den Körper haben die Vitamine A, B, C, D, E und wie werden sie eingenommen?

Welche Nebenwirkungen sind bei einem Mangel an Vitaminen A, B, C, D, E möglich? Wie ist jedes dieser Elemente richtig einzunehmen?

Die Menschheit hat während ihrer gesamten Existenz nach dem Elixier der ewigen Jugend gesucht. Die Menschen träumen davon, lange zu leben, gesund und schön zu sein. Leider gibt es noch kein solches Wundermittel, aber mit Hilfe der Vitamine A, B, C, D, E kann der Prozess des Heranwachsens des Alters verlangsamt und die Gesundheit verbessert werden.

Es ist wichtig, dass die nützlichen Elemente rechtzeitig und in ausreichender Menge eintreffen. Bei einem Mangel sind folgende Nebenwirkungen möglich:

  • Schwäche;
  • erhöhte Müdigkeit (geistig und körperlich);
  • Verlust von Aufmerksamkeit und Gedächtnis;
  • Schwächung des Immunsystems;
  • Reizbarkeit;
  • Verlangsamung der Bildung neuer Zellen;
  • Probleme bei der Bildung neuer Zähne und Knochen.

Diese Liste der Probleme, mit denen Menschen im Falle eines Nährstoffmangels konfrontiert sind, ist bei weitem nicht vollständig. In diesem Artikel werden die wichtigsten Elemente für den Körper berücksichtigt - die Vitamine A, B, C, D und E, die an vielen lebenswichtigen Prozessen beteiligt sind und die Gesundheit fördern.

Retinol

Vitamin A ist eine fettlösliche Substanz, die natürlicherweise in zwei Formen vorliegt:

  • Retinol - bereites Vitamin A. Es gelangt mit Produkten tierischen Ursprungs in den Körper.
  • Carotin (Provitamin A) ist eine Substanz, die nach dem Eintritt in das Blut mit Carotinase reagiert und in Retinol umgewandelt wird.
  • Die Verlangsamung des Alterungsprozesses des Körpers, die sich in der Verbesserung des Hautzustandes und der Erhaltung der Jugend über einen langen Zeitraum widerspiegelt.
  • Beschleunigung des Wachstums von Zähnen, Haaren und Knochen sowie Gewährleistung ihrer normalen Formation.
  • Normalisierung von Redoxprozessen.
  • Verhinderung der Entwicklung von "Nachtblindheit" durch das Vorhandensein von Substanzen, die visuelle Funktionen bieten, in der Netzhaut. Es ist Retinol, das eine schnelle Anpassung der Augen an die Dunkelheit ermöglicht.
  • Stärkung des Immunsystems und des Herz-Kreislaufsystems.
  • Erhöhen Sie die Menge an gutem Cholesterin im Blut und reduzieren Sie das Risiko von Arteriosklerose.
  • Erhöhte Resistenz gegen Krebs und andere Krankheiten.

Das Hauptanzeichen eines Mangels ist die „Nachtblindheit“, die sich als scharfe Verschlechterung des Sehvermögens mit einer starken Änderung der Beleuchtungsstärke manifestiert. Es dauert länger, bis sich die Augen darauf vorbereiten, die Helligkeit des Lichts zu ändern. Wenn die Anpassung an die Dunkelheit 15-20 Sekunden überschreitet, wird empfohlen, einen Arzt zu konsultieren. Beim Empfangen ist es wichtig, ein weiteres Risiko zu vermeiden - die toxische Wirkung einer Überdosierung.

Quellen - Petersilie, Karotten, Spinat, Tomaten und Pfirsich. Eine große Menge Retinol kommt in grünen Erbsen, Eberesche und Sauerampfer vor. Die Diät sollte Äpfel, Wildrose, Paprika, Kartoffeln und Frühlingszwiebeln enthalten.

Interessante Fakten über Karotten, die Karotin liefern:

  • Studien haben gezeigt, dass die regelmäßige Einnahme von Retinol in ausreichendem Volumen das Dystrophierisiko des gelben Auges verringert.
  • Das Vorhandensein von Karotten in der Ernährung verringert das Risiko, einen bösartigen Tumor des Dickdarms und der Lunge zu entwickeln. Darüber hinaus ist dieses Produkt ein natürliches Antiseptikum, das die Entwicklung von Infektionskrankheiten verhindert. Es reicht aus, das geschnittene Rohgemüse an der Wunde anzubringen, um die Entwicklung einer Infektion zu stoppen.
  • Laut Wissenschaftlern leiden Menschen, die täglich 5-6 Karotten essen, weniger an Schlaganfällen.

Die Vitamin-Aktivität von Carotin ist im Vergleich zu Retinol dreimal niedriger. Aus diesem Grund sollten vitaminhaltige Produkte pflanzlichen Ursprungs dreimal mehr in der Ernährung sein als Tierfutter mit Retinol.

Vitamine der Gruppe B

Unter den "Trinitäten" der Vitamine A, B und E identifizieren Wissenschaftler häufig Substanzen, die zur Gruppe B gehören. Ihr Nutzen ist eine vielfältige Wirkung auf den Körper, nämlich die Stärkung des zentralen Nervensystems, die Verbesserung des Hautzustandes und die Normalisierung der Stoffwechselprozesse. Die Hauptvertreter dieser Gruppe sollten sein:

  • Thiamin (B1) - eine Substanz, die am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten beteiligt ist. Sein Fluss normalisiert den Verdauungstrakt, das zentrale Nervensystem und das Herz-Kreislauf-System. Thiamin ist auch an der Verbesserung der Durchblutung, der Ausscheidung von Toxinen und toxischen Substanzen beteiligt. Thiamin wird häufig empfohlen, um die negativen Auswirkungen von Zigarettenrauch und Alkohol zu schützen. B1 wirkt sich positiv auf Körperwachstum, Muskeltonus und Appetit aus.
  • Riboflavin (B2) ist ein Element, das eine stabile Zellerneuerung gewährleistet. Die Substanz ist Teil der Mehrheit der Enzyme und an der Spaltung von BJU beteiligt. Riboflavin wird empfohlen für Menschen, deren Aktivität mit häufigem Stress verbunden ist, sowie für Sportler, bei denen die Bildung ausreichender Energie von zentraler Bedeutung ist. Riboflavin ist auch an der Verarbeitung von Kohlenhydraten zu Energie beteiligt.
  • Nikotinsäure (Niacin, Vitamin B3). Die Medizin hat diesen Stoff lange Zeit der Kategorie der Medikamente zugeordnet. Die Einnahme von Niacin sorgt für eine Normalisierung des Cholesterins im Blut, reduziert das Risiko einer Depression und verbessert die Aufmerksamkeit. Die positive Wirkung von Nikotinsäure auf die Beweglichkeit der Gelenke wurde nachgewiesen.
  • Pantothensäure (B5) ist eine Substanz, die Entzündungen im Körper schnell und effektiv bekämpft. Oft wird B5 zur Gewichtsabnahme genommen, ist an der Fettverbrennung beteiligt und optimiert Stoffwechselprozesse. Die regelmäßige Einnahme einer Substanz gewährleistet die Erzeugung einer ausreichenden Menge an Energie, einen positiven Effekt auf die Gehirnaktivität, den Schutz vor Depressionen und Vergesslichkeit.
  • Pyridoxin (B6) - ein Element, das eine wichtige Rolle für Kraftsportler spielt. Es nimmt an Stoffwechselprozessen teil, reguliert den Prozess der Eiweißverdauung. Die Hauptsache ist die Kombination der Einnahme von B6 mit B2, ohne die Pyridoxin viermal weniger wert ist. Das Additiv wirkt an der Bildung von roten Blutkörperchen mit und ist neben dem Protein auch am Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt.
  • Folsäure (B9) ist eine Substanz, die an der Produktion von roten Blutkörperchen beteiligt ist. B9 verbessert den Verdauungstrakt und die Leber, verbessert die Aktivität des Nervensystems und des zentralen Nervensystems. Die Einnahme von Folsäure verbessert die Stimmung, sorgt für eine bessere Aufnahme anderer Vitamine und verringert das Risiko von Herzproblemen. Folsäure ist auch während der Vorbereitung auf die Geburt und während der Schwangerschaft wichtig.
  • Cyanocobalamin (B12) ist ein Element, das eine Schlüsselrolle bei der Erholung des zentralen Nervensystems, beim Zellwachstum und bei der Blutbildung spielt. Die Hauptquellen von Cyanocobalamin sind Produkte tierischen Ursprungs (die meisten Substanzen in der Leber). Das Element ist am nützlichsten für Sportler, die Kraftsport betreiben und sich die Aufgabe eines schnellen Muskelwachstums stellen.

Ascorbinsäure

Die Vitamine A, C, E gelten als Hauptelemente, die die Stärkung des Immunsystems sowie den Schutz vor Infektionskrankheiten und anderen Krankheiten gewährleisten. In diesem Fall spielt Ascorbinsäure, die an vielen lebenswichtigen Prozessen beteiligt ist, die Hauptrolle. Element wurde 1747 von einem jungen Studenten an einer medizinischen Universität eröffnet. Er bemerkte, dass die Einnahme von Zitrusfrüchten das Risiko für Skorbut verringert - eine Krankheit, die zu dieser Zeit Tausende von Matrosen ums Leben brachte. Es stellte sich heraus, dass 10 mg Ascorbinsäure pro Tag ausreichen, um das Auftreten einer tödlichen Krankheit zu vermeiden. Gleichzeitig wird der Tagespreis durch den Verzehr von zwei Äpfeln, 250 mg Trauben oder einer gekochten Kartoffel gedeckt.

Hauptfunktionen:

  • Giftstoffe blockieren und vor Infektionen schützen.
  • Teilnahme an Redox- und Stoffwechselprozessen.
  • Stärkung der Blutgefäße.
  • Beschleunigung des Wundheilungsprozesses
  • Stoffwechselprozesse verbessern.
  • Optimierung der Fettverarbeitung, die bei der Harmonisierung hilft.

Ascorbinsäuremangel äußert sich wie folgt:

  • Das Auftreten von roten Linien auf der Unterseite der Zunge.
  • Das Auftreten von roten Flecken auf den Schultern.
  • Schlafstörungen und Ermüdung des Körpers, die mit abnehmender Vitaminzufuhr deutlicher werden.
  • Haarausfall
  • Zahnfleisch bluten.

Was die Überdosierung angeht, so ist sie beim Erhalt von Ascorbinsäure aus Erzeugnissen pflanzlichen Ursprungs selten. Nebenwirkungen umfassen:

  • Verringerung der Kapillarpermeabilität;
  • Nebennierenatrophie;
  • verschwommenes Sehen

Als führend bei Vitamin A gilt Wildrose, von der 100 g 0,55 g Ascorbinsäure enthalten. Als nächstes auf dem "Sockel" Petersilie (ca. 200 mg) und Sanddornbeeren (300-600 mg). Ascorbinsäure ist außerdem in ausreichender Menge in schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Meerrettich und Bananen enthalten.

Bedenken Sie, dass Vitamin C während des Wärmebehandlungsprozesses zerstört wird, sodass es in gekochten Lebensmitteln fast fehlt. Das Volumen wird auch reduziert, wenn es eingefroren, eingelegt oder eingelegt wird. Bei der Lagerung von Kräutern im Kühlschrank sinkt die Ascorbinsäure in der Zusammensetzung täglich um 10 bis 20 Prozent. Der Inhalt des Elements in den Produkten hängt von der Zubereitung ab. Im Wasser werden fast 2/3 des Vitamins zerstört und beim Dämpfen nur 10-12 Prozent. Im Allgemeinen wird empfohlen, vitaminhaltige Produkte in saurer Umgebung zu lagern. So ist es möglich, Ascorbinsäure im größten Volumen einzusparen.

Vitamin D

Vitamine A, D, E - verlässliche Helfer zur Verbesserung der Stoffwechselprozesse und zur Erhaltung der jugendlichen Haut. Eine der Hauptfunktionen wird von Vitamin D übernommen. In der Medizin ist dieses Mittel als Hauptarzneimittel bei der Behandlung von Rachitis bekannt. Das Hauptmerkmal von D ist, dass es nur aus der Nahrung stammt und nicht vom menschlichen Körper synthetisiert werden kann. Die Hauptquelle für nützliche Elemente sind die Sonnenstrahlen.

Regelmäßiges Sonnenbaden beseitigt Engpässe. Die folgenden Bedingungen sollten berücksichtigt werden:

  • Es ist am besten, sich morgens direkt nach Sonnenaufgang oder abends zu sonnen, wenn die Sonnenscheibe den Horizont überschritten hat. Während dieser Zeit tritt die Vitaminproduktion am aktivsten auf.
  • Menschen mit heller Haut produzieren eine wohltuende Substanz.
  • Die allmähliche Alterung des Körpers führt zu einer Verschlechterung der Verdaulichkeit.
  • Staub, Gasverschmutzung und Emissionen von Unternehmen beseitigen die negativen Auswirkungen von Sonnenlicht.

Es ist zu überlegen, dass das Sonnenbaden bei gleichzeitiger Aufnahme von nützlichen Elementen mäßig ist. Die Vitamine A, E, D in speziellen Zusätzen reduzieren also die karzinogene Wirkung der Sonnenstrahlen und schützen die Haut. Die folgenden Verfahren tragen zur Bildung von Vitamin D bei:

All dies garantiert eine hochwertige Massage, die die Zellerneuerung beschleunigt und die Drüsen normalisiert.

Aktion am Körper:

  • Helfen Sie dem Körper, Kalzium aufzunehmen, was die Bildung von Zähnen und Knochen verbessert.
  • Beteiligung an der Regulation der Zellvermehrung.
  • Stärkung der Muskelfasern und Normalisierung der Stoffwechselprozesse.
  • Erhöhen Sie die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße.

Für eine bessere Wirkung und eine bessere Verdaulichkeit wird die gleichzeitige Einnahme von Vitamin D und E empfohlen.

Unzureichende Zufuhr von Vitamin D erhöht das Risiko, an folgenden Krankheiten zu erkranken:

Wenn Sie sich 15-20 Minuten am Tag in der Sonne befinden, erhält Ihr Körper die Hälfte der Tagesnorm. Die Dosierung hängt von der körperlichen Aktivität, dem Alter, der körperlichen Verfassung und einer Reihe anderer Faktoren ab. Bei der Einnahme von Vitaminkomplexen wird empfohlen, die Dosierung zu kontrollieren, da eine erhöhte Einnahme einer Substanz über einen längeren Zeitraum zu ähnlichen Effekten führt (einer davon ist das Erweichen der Knochen).

Die Hauptquellen der Substanz sind Butter, Milch, Fleisch und Eigelb. Es wird empfohlen, in die Diät und andere Lebensmittel, einschließlich Sauerrahm, Thunfisch, Makrele und Hering, aufzunehmen.

Tocopherol: wohltuende Maßnahmen, wie zu ergreifen

Vitamin E (Tocopherol) ist eine Substanz, die in der Medizin für ihre positiven Auswirkungen auf die Arbeit der Geschlechtsdrüsen und die Fortpflanzungsfunktionen bekannt ist. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es eine Unmenge von Missverständnissen über dieses Vitamin. Gleichzeitig glaubten viele, dass ihre Aufnahme die Aufnahme der Vitamine C und D verhindert. Spätere Studien widerlegen dieses Missverständnis vollständig.

Aktion Tocopherol:

  • Prävention der Entwicklung von malignen Tumoren.
  • Stärkung der Blutgefäße und Beschleunigung der Wundheilung.
  • Schutz des Körpers gegen die negativen Auswirkungen freier Radikale.
  • Schützen Sie die Haut vor UV-Strahlung und verbessern Sie den Transport nützlicher Elemente in das Körpergewebe.
  • Ein Hindernis für die Bildung von Blutgerinnseln.
  • Prävention von Arteriosklerose, "Hemmung" der Krankheit.
  • Normalisierung der Muskulatur.

Tocopherol wirkt nicht sofort. Bei Nierenentzündung, Thrombose oder Rheuma beginnt es nach 5-10 Tagen zu wirken. Gleichzeitig verbessert sich der Gesundheitszustand nur in 1-1,5 Monaten.

Bei akutem Mangel an Vitamin E sind folgende Auswirkungen möglich:

  • Beeinträchtigte Spermienproduktion.
  • Misserfolge im Menstruationszyklus.
  • Vermindertes sexuelles Verlangen.

Eine längere Überdosierung führt zu einer Schwächung des Immunsystems, zu einer Beeinträchtigung der Verdauung und zu Blutungen. Es kann auch den Blutdruck erhöhen, das Immunsystem schwächen und den Gastrointestinaltrakt beeinträchtigen.

Tocopherol kommt hauptsächlich in Lebensmitteln natürlichen Ursprungs vor - Pflanzenöle, Nüsse, Kohl, Tomaten und andere. Ein Löffel Sonnenblumenöl oder 6-7 Nüsse reicht also aus, um den Tagespreis zu decken. Es gibt ein Vitamin in tierischen Produkten - Garnelen, Rindfleisch, Käse, Eier und andere.

Besonderes Augenmerk gilt der Einnahme von Tocopherol in Form von Zusatzstoffen. Es ist wichtig zu verstehen, wie Vitamin E vor oder nach den Mahlzeiten eingenommen wird. Unabhängig von der Art des Elements gilt die allgemeine Regel für alle - der Empfang erfolgt morgens und nach den Mahlzeiten. Es ist verboten, Tocopherol 30-60 Minuten vor Beginn der Mahlzeit auf leeren Magen zu trinken.

Eine zwingende Voraussetzung für die normale Verdaulichkeit von Tocopherol ist das Vorhandensein einer ausreichenden Fettmenge im Magen. Daher wird empfohlen, zum Frühstück Nüsse, Sonnenblumenkerne oder andere Produkte zu sich zu nehmen. 30 Minuten nach dem Ende der Mahlzeit eine Pille einnehmen. Es darf nur mit Wasser abgespült werden. Die Verwendung von Saft, Kaffee, Milch oder Soda als Flüssigkeit ist ausgeschlossen.

Bei der Bestimmung der Einnahme von Vitamin E (vor oder nach den Mahlzeiten) lohnt es sich, die Einnahme anderer Medikamente in Betracht zu ziehen. Die Kombination von Tocopherol mit Antibiotika oder anderen Medikamenten wird nicht empfohlen. Vor dem Gebrauch werden Ergänzungen empfohlen, um die Anweisungen sorgfältig zu lesen. Es ist verboten, Tabletten zu schlucken oder zu beißen, da die Gefahr besteht, dass das Vitamin selbst in der Mundhöhle zerstört wird. Ascorbinsäure, Vitamin E, Vitamin D werden für eine bessere Wirkung empfohlen.

Die Sättigung des Körpers mit Vitaminen und Mikroelementen garantiert eine gute Gesundheit. Es ist wichtig, dass Stoffe aus Lebensmitteln stammen, und nur dann, wenn ein Mangel vorliegt - durch spezielle Zusatzstoffe.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/vitamin-e-vitamin-d/

Interessant an Vitaminen. Vitamine A, D, E, K

Fettlösliche Vitamine
Vitamin A
Vitamin A oder Retinol kommt ausschließlich in tierischen Produkten vor. Produkte pflanzlichen Ursprungs enthalten Provitamine A - Carotinoide, die im Dickdarm in Vitamin A umgewandelt werden.

Beta-Carotin und Lycopin haben die höchste Aktivität. Einige Lebensmittel wie Eigelb, Butter und Sauerrahm enthalten sowohl Vitamin A als auch Carotinoide. Vitamin A reichert sich in der Leber an.

Im Körper werden 6 mg Vitamin A aus 6 mg Beta-Carotin gebildet, Vitamin A beginnt sich schnell zu verschlechtern, wenn der Körper nicht genug Vitamin E hat.

Beta-Carotin nimmt beim Verzehr von rohen Karotten nur etwa 1% auf. In Pflanzen ist der Carotingehalt proportional zur Intensität ihrer Farbe. Je gelber und röter die Frucht oder das Gemüse, desto mehr Beta-Carotin enthält Provitamin A. Bekanntlich ist Beta-Carotin ein fettlösliches Provitamin. Daher sollte der Verzehr von Gemüse, das Beta-Carotin enthält, etwas Fett sein. Zum Beispiel sollten Karotten besser mit Sauerrahm oder mit Pflanzenöl verwendet werden. Ansonsten kann es zu Blähungssymptomen kommen: Unwohlsein und sogar Bauchschmerzen, Rumpeln und unfreiwilliges Ausströmen von Duftgasen.

Beta-Carotin und Tabakrauch können Krebstumore in der Lunge verursachen.

Ein Vitamin-A-Gehalt von mehr als 10.000 IE im Körper einer Frau in den frühen Stadien der Schwangerschaft kann zur Geburt von Kindern mit Deformierung des Gesichts und Kopfes sowie zu Defekten des Herzens und des Nervensystems führen.

Der Mangel an Vitamin A im Körper schafft günstige Bedingungen für das Wachstum von Bakterien.

Diejenigen, die Sport treiben, sollten den Vitamin-A-Spiegel überwachen. Es ist an der Proteinsynthese beteiligt, die die Muskelregeneration stark beeinflusst, die Aufmerksamkeit und Reaktionsgeschwindigkeit erhöht.

Vitamin D
Die Hauptmitglieder der Vitamin D-Gruppe sind Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). Vitamin D kommt in tierischen Produkten vor. Es dringt nicht nur mit der Nahrung in den Körper ein, sondern bildet sich auch unter der Einwirkung von Sonnenstrahlen (ultravioletten Strahlen) in der Haut (beim Bräunen). Nicht mit Ultraviolett von künstlichen Bräunungslampen zu verwechseln. Vitamin D wird während Spa-Behandlungen nicht synthetisiert.

Vitamin D reguliert den Calcium- und Phosphorstoffwechsel, fördert die Aufnahme von Vitamin A und Magnesium, ist an der Bildung und dem Wachstum von Knochen beteiligt, trägt zu einer normalen Funktion des Herzens bei, der Blutgerinnung und beschleunigt die Ausscheidung von Blei aus dem Körper.

In Kombination mit den Vitaminen A und C kann es Erkältungen vorbeugen.

Vitamin D wird zur Behandlung von Psoriasis, Konjunktivitis, Epilepsie und einigen Tuberkuloseformen eingesetzt.

Achtung Eltern! Bekannte Fakten über den Tod von Kindern aufgrund eines Vitamin-D-Überschusses. Der Kalziumspiegel im Blut steigt an, wodurch die Nieren verstopft und das Herz und die Kinder sterben.

Vitamin D wird nur in Gegenwart von Fett aufgenommen. Bevor Sie in die Sonne gehen, sollten Sie den Sebum daher nicht spülen oder einige Cremes auftragen. Sonnenschutzmittel mit Lichtschutzfaktor 8 und höher setzen die Synthese von Vitamin D auf der Hautoberfläche aus. Nach dem Sonnenbaden sollte man nicht gleich unter die Dusche gehen. So wird der Sebum abgewaschen, bevor Vitamin D in die Haut aufgenommen werden kann.

Fensterglas (kein Quarz) überträgt keine ultravioletten Strahlen, daher wird Vitamin D nicht synthetisiert
.
Das einzige verfügbare Vitamin D-haltige Naturprodukt ist Fischöl.

Vitamin E
Vitamin E spielt eine wichtige Rolle bei der Verhinderung des Alterns, verbessert die Abwehrkräfte des Körpers, verbessert die Funktion der Genitaldrüsen und der endokrinen Drüsen, beugt Blutgerinnseln im Blut vor, stärkt die Potenz bei Männern und kann Frauen mit bedrohter Fehlgeburt helfen. In Kombination mit Vitamin A schützt es die Lunge vor verschmutzter Umgebungsluft, heilt Verbrennungen und normalisiert die Muskulatur.

Vitamin E kommt in pflanzlichen Ölen, Getreide, Hülsenfrüchten, Sanddorn, Süßkirsche, Eberesche, grünen Blättern von Gemüse, Sonnenblumenkernen, Erdnüssen, Mandeln, Leber, Fleisch, Eigelb, Milch vor. Vitamin D fehlt in pflanzlichen Ölen, die zuvor einer chemischen Behandlung, z. B. einer Raffination, sowie in Weizenmehl höchster Qualität und in Instantgetreide unterzogen wurden. In Pflanzenöl, das durch Kaltpressen gewonnen wird, ist Vitamin E dreimal so hoch wie in raffiniertem Öl.

Vitamin E verhindert die Oxidation von Vitamin A und Selen im Körper.

Einige Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel, die Eisen enthalten, können Vitamin E zerstören. Daher ist es für diejenigen, denen die Einnahme von Eisen vorgeschrieben ist, am besten, diese Medikamente 8-12 Stunden vor oder nach der Einnahme von Vitamin E einzunehmen Vitamin E während des Abendessens.

Vitamin E-Mangel bei schwangeren Frauen kann zu ungeborenen Geburten und Frühgeburten führen. Ein Vitamin-E-Mangel wird in Betracht gezogen, wenn der Vitamin-E-Gehalt im Blut weniger als 0,5 mg pro 100 ml beträgt.

Vitamin E wird ausschließlich in Gegenwart von Fett und Galle aufgenommen. Wenn zum Beispiel ein Kind mit Säuglingsnahrung zubereitet wird, die mit Magermilch zubereitet wird, wird Vitamin E nicht aufgenommen.

Wenn Vitamin E bei einer Verbrennungs- oder Heilungswunde bei gleichzeitiger Einnahme von 200-300 IE Vitamin E angewendet wird, kann die Narbe der Verletzung nicht verbleiben. Bei Einnahme von Vitamin E in Höhe von 100-200 IE innerhalb von 2-3 Monaten können sogar alte Narben verschwinden.

Vitamin E in Kombination mit Vitamin C verhindert die Entwicklung einer Altersdemenz.

Den Zustand eines Kater zu reduzieren kann so sein. Nehmen Sie am Morgen 50-100 IE Vitamin E mit 1 g Ascorbinsäure ein. Anstelle von Vitamin E können Sie 1 EL trinken. Löffel unraffiniertes Sonnenblumenöl und besseres Weizenkleieöl.

Vitamin K
Vitamin erhielt seinen Namen von dem englischen Wort Koagulation - Koagulation. Lebhafte Vertreter von Vitaminen der Gruppe K sind Vitamin K1 (Phylloquinon) und K2 (Menachinon, das von einer gesunden Darmflora produziert wird).

Die Hauptaufgabe von Vitamin K im Körper ist für die Blutgerinnung, die Knochenbildung, die Aufrechterhaltung der Blutgefäße und das reibungslose Funktionieren der Nieren verantwortlich. Vitamin K kann Krebs des Magens, der Blase, der Nieren, der Brustdrüsen, der Eierstöcke und des Dickdarms verhindern. Das Vitamin K wird größtenteils von Darmbakterien (K2 - Minochinon) gebildet und nur 20% werden mit der Nahrung aufgenommen.

Vitamin K1 (Phylloquinon) kommt in Spinat, Salat, Petersilie, Brennnesselblättern, Kohl, Kürbis, Zucchini, Eberesche, Milchprodukten, Eiern, Hülsenfrüchten und Sojaprodukten vor. Zwei Esslöffel Petersilie enthalten das Anderthalbfache der täglichen Einnahme von Vitamin K.

Vitamin K2 (Menachinon) kommt in der Rinderleber, im Käse und in fermentierten Sojaprodukten vor.

Konservierungsstoffe, die in Lebensmitteln enthalten sind, verletzen die Aufnahme von Vitamin K und zerstören es in einigen Fällen.

Langfristige fettarme Diäten und der Verzehr von Konservierungsmitteln enthaltenden Lebensmitteln können die Menge an Vitamin K im Körper reduzieren.

Ein Mangel an Vitamin K ist für Neugeborene, insbesondere für Frühgeborene, gefährlich, da ihr Verdauungstrakt noch nicht in der Lage ist, Vitamin K alleine zu produzieren. Ein Mangel an Vitamin K kann auf Komplikationen während der Geburt oder auf eine Operation zurückzuführen sein.

Menschen, die sich aktiv mit Sport beschäftigen, Vitamin K ist notwendig, da es das Blutungsrisiko nach Verletzungen verringert und gleichzeitig die Muskelkontraktion verbessert.

http://www.labeltest.com/osobennosti-pitaniya/interesnoe-o-vitaminakh-vitaminy-a-d-e-k.html

Vitamin D

Der internationale Name ist Vitamin D, ein antirachitisches Vitamin, Ergocalciferol, Cholecalcirol, Viosterolol, ein Sonnenvitamin. Der chemische Name ist Ergocalciferol (Vitamin D2) oder Cholecalciferol (Vitamin D3), 1,25 (OH) 2D (1 alpha, 25-Dihydroxyvitamin D)

Hilft bei der Erhaltung gesunder Knochen, hält sie stark und stark. Verantwortlich für gesundes Zahnfleisch, Zähne, Muskeln. Unverzichtbar für die Aufrechterhaltung der Herz-Kreislauf-Funktion, beugt Demenz vor und verbessert die Gehirnfunktion.

Vitamin D ist eine fettlösliche Substanz, die für den Mineralstoffhaushalt im Körper benötigt wird. Es gibt verschiedene Formen von Vitamin D, die am meisten untersuchten und für den Menschen wichtigsten Formen sind Cholecalciferol (Vitamin D)3, die von der Haut unter dem Einfluss von ultravioletten Strahlen synthetisiert wird) und Ergocalciferol (Vitamin D2, in einigen Produkten enthalten). In Verbindung mit regelmäßiger Bewegung, richtiger Ernährung, Kalzium und Magnesium sind sie für die Bildung und den Erhalt gesunder Knochen verantwortlich. Vitamin D ist auch für die Aufnahme von Kalzium im Körper verantwortlich. In Kombination helfen sie dabei, das Risiko eines Knochenbruchs zu vermeiden und zu reduzieren. Es ist ein Vitamin, das sich positiv auf den Zustand der Muskulatur auswirkt und vor Krankheiten wie Rachitis und Osteomalazie schützt.

Eine kurze Geschichte der Vitaminentdeckung

Krankheiten, die mit Vitamin-D-Mangel zusammenhängen, waren der Menschheit lange vor ihrer offiziellen Entdeckung bekannt.

  • Mitte des 17. Jahrhunderts - die Wissenschaftler Whistler und Glisson führten zum ersten Mal eine unabhängige Studie über die Symptome der Krankheit durch, die später als "Rachitis" bezeichnet wurde. In wissenschaftlichen Abhandlungen wurde jedoch nichts über die Maßnahmen zur Verhinderung der Krankheit gesagt - ausreichend Sonnenlicht oder eine gute Ernährung.
  • 1824 - Dr. Schötte verschrieb zuerst Fischöl zur Behandlung von Rachitis.
  • 1840 - Der polnische Arzt Snyadetsky veröffentlichte einen Bericht, wonach Kinder in Regionen mit geringer Sonnenaktivität (im verschmutzten Zentrum von Warschau) ein höheres Risiko für die Entwicklung von Rachitis haben als Kinder in Dörfern. Eine solche Aussage wurde von seinen Kollegen nicht ernst genommen, da man glaubte, dass die Sonnenstrahlen das menschliche Skelett nicht beeinflussen könnten.
  • Ende des 19. Jahrhunderts litten über 90% der Kinder, die in verschmutzten europäischen Städten lebten, an Rachitis.
  • 1905-1906 - es wurde festgestellt, dass Menschen mit dem Fehlen bestimmter Substanzen in Lebensmitteln an der einen oder anderen Krankheit erkranken. Frederick Hopkins meinte, dass zur Vorbeugung von Krankheiten wie Skorbut und Rachitis die Einnahme einiger spezieller Inhaltsstoffe notwendig ist.
  • 1918 - entdeckt wurde, dass Jagdhunde, die Fischöl konsumieren, keine Rachitis bekommen.
  • 1921 - der Vorschlag des Wissenschaftlers Palma, mangelndes Sonnenlicht als Ursache für Rachitis zu haben, wurde von Elmer McCollum und Margarita Davis bestätigt. Sie zeigten, dass das Wachstum von Rattenknochen beschleunigt wurde, indem sie Laborratten mit Fischöl versorgt und sie Sonnenlicht ausgesetzt wurden.
  • 1922 - McCollum isoliert eine "fettlösliche Substanz", die Rachitis verhindert. Da kurz zuvor Vitamin A, B und C ähnlicher Art entdeckt wurden, erschien es logisch, das neue Vitamin in alphabetischer Reihenfolge - D zu nennen.
  • Die 1920er Jahre - Harry Stinbok patentierte eine Methode zur Bestrahlung von Produkten mit UV-Strahlen, um sie mit Vitamin D anzureichern.
  • 1920-1930 - Verschiedene Formen von Vitamin D wurden in Deutschland entdeckt.
  • 1936 - es wurde bewiesen, dass Vitamin D unter der Einwirkung von Sonnenlicht von der Haut produziert wird, sowie das Vorhandensein von Vitamin D in Fischöl und seine Wirkung auf die Behandlung von Rachitis.
  • In den Vereinigten Staaten begannen einige Produkte seit den 30er Jahren, sich mit Vitamin D anzureichern. Seit Anfang der 1990er Jahre gibt es zahlreiche Studien zur Senkung des Vitamin-Spiegels in der Weltbevölkerung.

Lebensmittel mit maximalem Vitamin-D-Gehalt.

Angegeben ist der ungefähre Gehalt an D2 + D3 pro 100 g Produkt [1-3].

Täglicher Bedarf an Vitamin D

Im Jahr 2016 hat der Europäische Ausschuss für Ernährungssicherheit die folgende empfohlene tägliche Vitamin-D-Zufuhr unabhängig vom Geschlecht festgelegt:

  • Kinder 6-11 Monate - 10 µg (400 IE);
  • Kinder über 1 Jahr und Erwachsene 15 mcg (600 IE).

Es ist erwähnenswert, dass viele europäische Länder abhängig von der Sonnenaktivität im Laufe des Jahres eine eigene Standardaufnahme von Vitamin D festlegen. Beispielsweise gilt in Deutschland, Österreich und der Schweiz seit 2012 der Verbrauch von 20 µg Vitamin pro Tag als Norm, da in diesen Ländern die aus Lebensmitteln gewonnene Menge nicht ausreicht, um den erforderlichen Vitamin-D-Spiegel im Blutplasma zu halten - 50 Nanomol / Liter. In den USA sind die Empfehlungen etwas anders: Für Menschen ab 71 Jahren wird empfohlen, 20 Mikrogramm (800 IE) pro Tag zu verwenden.

Viele Experten sind der Meinung, dass die Mindestmenge an erhaltenem Vitamin D für Erwachsene und ältere Menschen auf 20-25 µg (800-1000 IE) pro Tag erhöht werden sollte. In einigen Ländern ist es Wissenschaftskomitees und Ernährungsgesellschaften gelungen, die tägliche Norm zu erhöhen, um eine optimale Konzentration des Vitamins im Körper zu erreichen [4].

Wann steigt der Bedarf an Vitamin D an?

Trotz der Tatsache, dass unser Körper Vitamin D unabhängig produzieren kann, kann der Bedarf dafür in einigen Fällen steigen. Erstens verringert dunkle Haut die Fähigkeit des Körpers, die ultraviolette Strahlung des Typs B zu absorbieren, die zur Herstellung eines Vitamins erforderlich ist. Darüber hinaus reduziert die Verwendung von Sonnenschutzmitteln mit einem SPF-Faktor von 30 die Fähigkeit, Vitamin D zu synthetisieren, um 95 Prozent. Um die Produktion eines Vitamins anzuregen, muss die Haut der Sonne voll zugänglich sein.

Menschen, die in den nördlichen Teilen der Erde, in verschmutzten Regionen leben, nachts arbeiten und tagsüber in Innenräumen leben, oder diejenigen, die zu Hause arbeiten, müssen die Versorgung mit ausreichend Vitaminen aus der Nahrung sicherstellen. Säuglinge, die ausschließlich stillen, sollten Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel erhalten, insbesondere wenn das Kind dunkle Haut hat oder das Sonnenlicht minimal ist. Amerikanische Ärzte empfehlen beispielsweise, Babys 400 IE Vitamin D pro Tag in Form von Tropfen zu verabreichen.

Physikalische und chemische Eigenschaften von Vitamin D

Vitamin D ist eine Gruppe fettlöslicher Substanzen, die die Aufnahme von Kalzium, Magnesium und Phosphaten im Körper durch den Darm fördern. Es gibt insgesamt fünf Formen von Vitamin D.1 (Gemisch aus Ergocalciferol und Lumisterol), D2 (Ergocalciferol), D3 (Cholecalciferol), D4 (Dihydroergocalciferol) und D5 (Sitocalciferol). Die häufigsten Formen sind D2 und d3. Über sie gibt es eine Rede, wenn sie "Vitamin D" sagen, ohne eine bestimmte Zahl anzugeben. Dies sind von Natur aus Sekosteroide. Vitamin D3 wird photochemisch unter dem Einfluss ultravioletter Strahlen von Protosterol-7-Dehydrocholesterol produziert, das in der Epidermis der menschlichen Haut und der meisten höheren Tiere vorhanden ist. Vitamin D2 ist in einigen Lebensmitteln enthalten, insbesondere in Portobello-Pilzen und Shiitake. Diese Vitamine sind bei hohen Temperaturen relativ stabil, werden jedoch durch Oxidationsmittel und Mineralsäuren leicht zerstört.

Nützliche Eigenschaften und ihre Wirkung auf den Körper

Dem Europäischen Ausschuss für Lebensmittelsicherheit zufolge wurde bestätigt, dass Vitamin D klare gesundheitliche Vorteile bringt. Unter den positiven Auswirkungen seiner Verwendung werden beobachtet:

  • die normale Entwicklung von Knochen und Zähnen bei Säuglingen und Kindern;
  • Aufrechterhaltung des Zustandes der Zähne und Knochen;
  • das normale Funktionieren des Immunsystems und die gesunde Reaktion des Immunsystems;
  • Verringerung des Sturzrisikos, das häufig bei Brüchen die Ursache ist, insbesondere bei Menschen über 60;
  • normale Aufnahme und Wirkung von Kalzium und Phosphor im Körper, Aufrechterhaltung normaler Kalziumspiegel im Blut;
  • normale Zellteilung.

Tatsächlich ist Vitamin D ein Prohormon und hat an sich keine biologische Aktivität. Erst nachdem es metabolische Prozesse durchläuft (zuerst zu 25 (OH) D)3 in der Leber und dann in 1a, 25 (OH)2D3 und 24R, 25 (OH)2D3 in den Nieren) produzierte biologisch aktive Moleküle. Insgesamt wurden etwa 37 Metaboliten von Vitamin D3 isoliert und chemisch beschrieben.

Der aktive Metabolit von Vitamin D (Calcitriol) erfüllt seine biologischen Funktionen durch Kombination mit Vitamin-D-Rezeptoren, die sich hauptsächlich in den Kernen bestimmter Zellen befinden. Durch diese Wechselwirkung können Vitamin D-Rezeptoren als Faktor wirken, der die Genexpression für den Transport von Proteinen (wie TRPV6 und Calbinding) moduliert, die an der Absorption von Kalzium im Darm beteiligt sind. Der Vitamin-D-Rezeptor ist Teil der Superfamilie der körpereigenen Steroid- und Schilddrüsenhormonrezeptoren und wird in den Zellen der meisten Organe - Gehirn, Herz, Haut, Gonaden, Prostata und Brustdrüsen - gefunden. Die Aktivierung des Vitamin D-Rezeptors in Darm-, Knochen-, Nieren- und Nebenschilddrüsenzellen führt zur Aufrechterhaltung der Calcium- und Phosphorwerte im Blut (unter Verwendung von Parathyroidhormon und Calcitonin) sowie zur Aufrechterhaltung der normalen Zusammensetzung des Skelettgewebes.

Die Schlüsselelemente des endokrinen Vitamin-D-Stoffwechsels sind:

  1. 1 Photokonversion von 7-Dehydrocholesterol zu Vitamin D3 oder diätetische Aufnahme von Vitamin D2;
  2. 2 Stoffwechsel von Vitamin D3 in der Leber zu 25 (OH) D3 - die Hauptform von Vitamin D, das im Blut zirkuliert;
  3. 3 Nierenfunktion als endokrine Drüsen für den Stoffwechsel von 25 (OH) D3 und verwandelt es in zwei dihydroxylierte Hauptmetaboliten von Vitamin D - 1a, 25 (OH)2D3 und 24R, 25 (OH)2D3;
  4. 4 systemischer Transfer dieser Metaboliten in periphere Organe unter Verwendung von Vitamin D-Plasmabindungsprotein;
  5. 5 die Reaktion der oben genannten Metaboliten mit Rezeptoren, die sich in den Zellkernen der entsprechenden Organe befinden, mit nachfolgenden biologischen Reaktionen (genomisch und direkt).

Interaktion mit anderen Elementen

Unser Körper ist ein sehr komplexer biochemischer Mechanismus. Die Art und Weise, wie Vitamine und Mineralien miteinander interagieren, hängt miteinander zusammen und hängt von vielen Faktoren ab. Die Wirkung, die Vitamin D in unserem Körper erzeugt, hängt direkt von der Menge anderer Vitamine und Mineralien ab, die als Cofaktoren bezeichnet werden. Es gibt eine Reihe solcher Cofaktoren, aber die wichtigsten sind:

  • Kalzium: Eine der wichtigsten Funktionen von Vitamin D ist die Stabilisierung des Kalziumspiegels im Körper. Aus diesem Grund tritt die maximale Kalziumaufnahme nur dann auf, wenn der Körper ausreichend Vitamin D enthält.
  • Magnesium: Jedes Organ unseres Körpers benötigt Magnesium, um seine Funktionen ordnungsgemäß auszuführen und Nahrung vollständig in Energie umzuwandeln. Magnesium hilft dem Körper, Vitamine und Mineralstoffe wie Calcium, Phosphor, Natrium, Kalium und Vitamin D zu absorbieren. Magnesium kann aus Produkten wie Spinat, Nüssen, Samen, Vollkornprodukten gewonnen werden.
  • Vitamin K: Unser Körper braucht es, um Wunden zu heilen (Blutgerinnung zu gewährleisten) und gesunde Knochen zu erhalten. Vitamin D und K "arbeiten" zusammen, um die Knochen und ihre richtige Entwicklung zu stärken. Vitamin K ist in Lebensmitteln wie knusprigem Kohl, Spinat, Leber, Eiern und Hartkäse enthalten.
  • Zink: Es hilft uns, Infektionen abzuwehren, neue Zellen zu bilden, zu wachsen und sich zu entwickeln sowie Fette, Kohlenhydrate und Proteine ​​vollständig aufzunehmen. Zink hilft bei der Aufnahme von Vitamin D in das Skelettgewebe und trägt auch zum Transport von Kalzium in das Knochengewebe bei. Zink enthält viel Zink sowie einige Gemüsesorten und Getreide.
  • Bor: Unser Körper braucht etwas davon, spielt jedoch eine wichtige Rolle im Stoffwechsel vieler Substanzen, einschließlich Vitamin D. Bor ist in Lebensmitteln wie Erdnussöl, Wein, Avocado, Rosinen und einigen Blattgemüsen enthalten.
  • Vitamin A: Zusammen mit Vitamin D helfen Retinol und Beta-Carotin bei der Arbeit unseres „genetischen Codes“. Wenn Ihr Körper nicht genügend Vitamin A hat, funktioniert Vitamin D nicht richtig. Vitamin A kann aus Karotten, Mango, Leber, Butter, Käse und Milch gewonnen werden. Es muss daran erinnert werden, dass Vitamin A fettlöslich ist. Wenn es also aus Gemüse stammt, muss es mit verschiedenen fetthaltigen Produkten kombiniert werden. So können wir den maximalen Nutzen aus der Nahrung ziehen.

Nützliche Kombinationen von Produkten mit Vitamin D

Am vorteilhaftesten ist die Kombination von Vitamin D mit Kalzium. Vitamin wird von unserem Körper benötigt, um das Kalzium vollständig zu absorbieren, das für unsere Knochen unverzichtbar ist. Gute Produktkombinationen wären in diesem Fall beispielsweise:

  • gegrillter Lachs und leicht gedünsteter Grünkohl;
  • Rührei mit Broccoli und Käse;
  • Thunfisch- und Käsesandwich auf Vollkornbrot.

Vitamin D ist nützlich zum Kombinieren mit Magnesium, zum Beispiel mit Sardinen mit Spinat. Diese Kombination kann sogar das Risiko für Herzkrankheiten und Malignome im Dickdarm reduzieren.

Natürlich ist es besser, die benötigte Menge an Vitamin A direkt aus der Nahrung zu holen und möglichst viel Zeit an der frischen Luft zu verbringen. So kann die Haut Vitamin D produzieren. Die Einnahme von Vitaminen in Pillen ist nicht immer sinnvoll, und nur ein Arzt kann bestimmen, wie viel von einem bestimmten Element unser Körper benötigt. Unsachgemäße Einnahme von Vitaminen kann uns oft schaden und zur Entstehung bestimmter Krankheiten führen.

Verwendung in der offiziellen Medizin

Vitamin D wird benötigt, um die Verdaulichkeit und den Gehalt an Calcium- und Phosphormineralien im Körper zu regulieren. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der richtigen Knochenstruktur. Das Gehen an einem sonnigen Tag ist ein einfacher und zuverlässiger Weg, um für die meisten von uns die richtige Vitaminmenge zu erhalten. Bei ein- oder zweimal wöchentlichem Sonnenlicht im Gesicht, an den Händen, Schultern und Beinen produziert die Haut ausreichend Vitamin. Die Expositionszeit hängt von Alter, Hauttyp, Jahreszeit und Tag ab. Es ist erstaunlich, wie schnell Vitamin-D-Speicher mit Hilfe von Sonnenlicht wiederhergestellt werden können. Nur 6 Tage instabiler Sonneneinstrahlung können 49 Tage ohne Sonne ausgleichen. Die Fettreserven unseres Körpers dienen als Aufbewahrungsort für das Vitamin, das in Abwesenheit von UV-Strahlen allmählich freigesetzt wird.

Vitamin-D-Mangel ist jedoch häufiger als man erwarten würde. Menschen in nördlichen Breiten sind besonders gefährdet. Es kann jedoch sogar in einem sonnigen Klima vorkommen, da Bewohner der südlichen Länder viel Zeit in Innenräumen verbringen und Sonnenschutzmittel verwenden, um der übermäßigen Sonnenaktivität zu entgehen. Außerdem tritt ein Mangel oft bei älteren Menschen auf.

Vitamin D als Medikament wird in solchen Fällen verschrieben:

  1. 1 mit niedrigem Phosphorgehalt im Blut aufgrund einer Erbkrankheit (familiäre Hypophosphatämie). Vitamin-D-Supplementierung mit Phosphatpräparaten ist wirksam zur Behandlung von Knochenerkrankungen bei Menschen mit niedrigem Phosphatspiegel im Blut.
  2. 2 mit niedrigem Phosphatgehalt beim Fanconi-Syndrom;
  3. 3 mit einem niedrigen Kalziumgehalt im Blut aufgrund der niedrigen Parathyroidhormone. In diesem Fall wird Vitamin D oral eingenommen;
  4. 4 Vitamin D (Cholecalciferol) ist wirksam bei der Behandlung von Osteomalazie (Erweichen der Knochen), auch bei Erkrankungen der Leber. Darüber hinaus kann Ergocalciferol bei Osteomalazie helfen, wenn bestimmte Medikamente eingenommen oder der Darm verdaut wird.
  5. 5 mit Psoriasis. In einigen Fällen ist die äußerliche Anwendung von Vitamin D zusammen mit kortikosteroiden Medikamenten eine sehr wirksame Behandlung der Psoriasis.
  6. 6 mit renaler Osteodystrophie. Die Einnahme von Vitamin D verhindert bei Patienten mit Niereninsuffizienz einen Knochenverlust.
  7. 7 Rachitis Vitamin D wird zur Vorbeugung und Behandlung von Rachitis verwendet. Menschen mit Niereninsuffizienz müssen eine spezielle Form des Vitamin - Calcitriols anwenden.
  8. 8 wenn Sie Corticosteroide einnehmen. Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin D in Kombination mit Kalzium die Knochendichte bei Menschen erhöht, die Corticosteroide einnehmen.
  9. 9 Osteoporose. Es wird vermutet, dass Vitamin D3 verhindert Knochenverlust und Knochenschwäche bei Osteoporose

Einige Studien zeigen, dass eine ausreichende Menge an Vitamin D das Risiko für bestimmte Krebsarten verringern kann. Zum Beispiel wurde beobachtet, dass bei Männern, die hohe Dosen von Vitamin A einnahmen, das Risiko für Darmkrebs im Vergleich zu Männern mit einer niedrigen Konzentration von 25 (OH) D im Blut (eine Studie von mehr als 120.000 Männern für fünf Personen) um 29% gesenkt wurde Jahre). In einer anderen Studie wurde vorläufig der Schluss gezogen, dass Frauen, die ausreichend lange Sonnenlicht ausgesetzt waren und Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel konsumierten, ein geringeres Risiko hatten, 20 Jahre später an Brustkrebs zu erkranken.

Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin D das Risiko von Autoimmunkrankheiten verringern kann, bei denen der Körper eine Immunantwort auf sein eigenes Gewebe ausübt. Vitamin D gefunden3 moduliert Autoimmunreaktionen, die Immunzellen („T-Zellen“) vermitteln, so dass Autoimmunreaktionen reduziert werden. Es handelt sich dabei um Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 1, Multiple Sklerose und rheumatoide Arthritis.

Die Ergebnisse epidemiologischer und klinischer Studien deuten auf einen Zusammenhang zwischen höheren 25 (OH) D-Spiegeln im Blut und niedrigem Blutdruck hin, so dass die Schlussfolgerung gezogen werden kann, dass 25 (OH) D die Synthese des Enzyms Renin reduziert und eine Schlüsselrolle bei der Blutdruckregulierung spielt.

Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel kann die Wahrscheinlichkeit einer Tuberkulose erhöhen. Vorläufige Beweise legen nahe, dass Vitamin D eine nützliche Ergänzung zur üblichen Behandlung dieser Infektion sein kann.

Vitamin D-Darreichungsformen

Vitamin D in der Darreichungsform kann in verschiedenen Formen gefunden werden - in Form von Tropfen, Alkohol- und Öllösungen, Injektionslösungen, Kapseln, entweder allein oder in Kombination mit anderen nützlichen Substanzen. Zum Beispiel gibt es solche Multivitamine wie:

  • Cholecalciferol und Calciumcarbonat (die beliebteste Kombination von Calcium und Vitamin D);
  • Alfacalcidol und Calciumcarbonat (aktive Form von Vitamin D3 und Calcium);
  • Calciumcarbonat, Calciferol, Magnesiumoxid, Zinkoxid, Kupferoxid, Mangansulfat und Natriumborat;
  • Calciumcarbonat, Cholecalciferol, Magnesiumhydroxid, Zinksulfatheptahydrat;
  • Calcium, Vitamin C, Cholecalciferol;
  • und andere Ergänzungen.

In Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln ist Vitamin D in zwei Formen erhältlich: D2 (Ergocalciferol) und D3 (Cholecalciferol). Chemisch unterscheiden sie sich nur in der Struktur der Seitenkette des Moleküls. Vitamin D2 hergestellt durch Bestrahlung von Ergosterol aus Hefe mit ultravioletter Strahlung und Vitamin D3 - durch Bestrahlung von 7-Dehydrocholesterol aus Lanolin und chemischer Umwandlung von Cholesterin. Diese beiden Formen werden traditionell als gleichwertig betrachtet, basierend auf ihrer Fähigkeit, Rachitis zu heilen, und in der Tat die meisten Schritte, die an dem Stoffwechsel und der Wirkung von Vitamin D beteiligt sind2 und Vitamin D3 sind identisch Beide Formen erhöhen effektiv 25 (OH) D. Zu den unterschiedlichen Wirkungen dieser beiden Vitamin-D-Formen wurden keine spezifischen Schlüsse gezogen. Der einzige Unterschied besteht in der Verwendung von hohen Dosen von Vitamin, in diesem Fall Vitamin D3 zeigt großartige Aktivität.

Die folgenden Vitamindosierungen wurden in wissenschaftlichen Studien untersucht:

  • zur Vorbeugung von Osteoporose und Frakturen - 400-1000 Internationale Einheiten pro Tag;
  • 800-1000 IE Vitamin D in Kombination mit 1000-2000 mg Kalzium pro Tag zur Vermeidung von Stürzen;
  • zur Verhinderung von Multipler Sklerose - Langzeitgebrauch von mindestens 400 IE pro Tag, vorzugsweise in Form von Multivitaminen;
  • zur Vorbeugung gegen alle Krebsarten - 1400-1500 mg Kalzium pro Tag in Kombination mit 1100 IE Vitamin D3 (besonders für Frauen in den Wechseljahren);
  • mit Muskelschmerzen durch die Einnahme von Medikamenten namens Statine: Vitamin D2 oder d3, 400 IE pro Tag.

Die meisten Ergänzungen enthalten 400 IE (10 µg) Vitamin D.

Die Verwendung von Vitamin D in der traditionellen Medizin

Traditionelle Medizin hat schon lange Lebensmittel mit hohem Vitamin-D-Gehalt geschätzt. Mit ihnen werden viele Rezepte zur Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet. Die effektivsten von ihnen sind:

  • Verzehr von Fischöl (sowohl in Kapselform als auch in natürlicher Form - 300 g / Woche fettige Fische): zur Vorbeugung von Bluthochdruck, Arrhythmie, Brustkrebs, zur Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts, Psoriasis und zum Schutz der Lunge beim Rauchen, mit Arthritis, Depressionen und Stress, entzündlichen Prozessen. Verschreibungspflichtige Salbe für Pruritus, Psoriasis, Urtikaria, herpetische Dermatitis: 1 Teelöffel Elecampane, 2 Teelöffel Fischöl, 2 Teelöffel gekochtes Schmalz.
  • Verwendung von Hühnereiern: Rohes Eigelb eignet sich für Müdigkeit und Überanstrengung (z. B. wird eine Mischung aus in 100 ml Wasser gelöstem Gelatinepulver und rohem Ei verwendet; ein Getränk warme Milch, rohes Hühnereigelb und Zucker). Verwenden Sie beim Husten eine Mischung aus 2 Eigelb, 2 Teelöffeln Butter, 1 Esslöffel Mehl und 2 Esslöffel Honig. Darüber hinaus gibt es mehrere Rezepte zur Behandlung verschiedener Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts. Bei unangenehmen Empfindungen in der Leber wird beispielsweise empfohlen, den Volksrezepten 2 geschlagene Eigelbe zu trinken, 100 ml Mineralwasser zu trinken und den Warmwasserbereiter 2 Stunden lang auf der rechten Seite zu verwenden. Es gibt auch Eierschalenrezepte. Zum Beispiel bei chronischem Magen- und Darm-Katarrh, erhöhtem Säuregehalt, Verstopfung oder Würmern sollten Folk-Rezepte am Morgen einen halben Teelöffel gemahlene Eierschale auf leeren Magen einnehmen. Und um das Risiko der Steinbildung zu verringern, können Sie das Calciumsalz der Zitronensäure verwenden (Eierschalenpulver wird mit Zitronensaft, Wein oder Apfelessig gegossen, zum Auflösen gerührt oder 2-3 Tropfen Zitronensaft werden in 1 Esslöffel Eipulver fallen gelassen). Eine Infusion von Eierschale und Zitronensäure gilt auch als wirksames Mittel gegen Arthritis. Wenn Radikulitis empfohlen wird, reiben Sie Ihren Rücken mit einer Mischung roher Eier mit Essig. Rohe Eier gelten als gutes Mittel gegen Psoriasis. Sie mischen rohes Eigelb (50 Gramm) mit Birkenteer (100 Gramm) und dicker Sahne. Bei Verbrennungen Salbe aus gerösteten Eigelb von hart gekochten Eiern auftragen.
  • Vitamin D-reiche Milch ist eine Schatztruhe der beliebten Rezepte für eine Vielzahl von Krankheiten. Ziegenmilch hilft beispielsweise bei Fieber, Entzündungen, Aufstoßen, Atemnot, Hautkrankheiten, Husten, Tuberkulose, Ischiasnervenerkrankung, Harnsystem, Allergien und Schlaflosigkeit. Bei starken Kopfschmerzen wird empfohlen, 200 g Ziegenmilch mit gemahlenen Beeren von Viburnum mit Zucker zu trinken. Für die Behandlung der Pyelonephritis wird empfohlen, Milch mit Apfelschale zu verwenden. Bei Erschöpfung und Asthenie können Sie Haferflockenbouillon mit Milch verwenden (1 Tasse Haferkörner in einem Ofen mit 4 Tassen Milch für 3-4 Stunden bei schwacher Hitze). Bei Nierenentzündungen können Sie eine Infusion von Birkenblättern mit Milch verwenden. Es wird auch empfohlen, bei Entzündungen des Harnsystems und Ödems eine Abkochung des Schachtelhalms in der Milch einzunehmen. Milch mit Minze hilft bei Bronchialasthma. Bei konstanter Migräne verwenden Sie eine Mischung aus kochender Milch und einem frischen Ei, die für einige Tage - eine Woche - gemischt wird. Kürbisbrei, der in Milch gekocht wird, ist nützlich, um den Säuregehalt zu reduzieren. Bei feuchtem Ekzem die betroffenen Stellen mit 600 g Milch mit 100 g Rettichsamen und 100 g Hanfsamen abkühlen lassen (Kompressen können auch für 2 Stunden angewendet werden). Bei trockenem Ekzem werden 50 g frische Kletteblätter in 500 ml Milch aufgetragen.
  • Butteröl wird zum Beispiel für Dekubitus und trophische Geschwüre verwendet - in Form einer Salbe aus 1 Teil Marshmallow-Pulver, 4 Teilen Butter und 4 Teilen Honig.

Vitamin D in der neuesten wissenschaftlichen Forschung

Es wurde festgestellt, dass die Einnahme einer hohen Vitamin-D-Dosis für vier Monate den Prozess der Verhärtung von Blutgefäßen bei fettleibigen dunkelhäutigen Jugendlichen verlangsamen kann. Feste Gefäßwände sind ein Vorläufer vieler tödlicher Herzkrankheiten, und ein Vitamin-D-Mangel scheint einer der wichtigsten Begleitfaktoren zu sein. Laut Forschungsdaten des Medical Institute of Georgia, USA, wurde festgestellt, dass sehr hohe Vitamin-Dosen (4000 Internationale Einheiten pro Tag anstelle der empfohlenen 400 bis 600 IE) die Gefäßhärtung innerhalb von 4 Monaten um einen Rekordwert von 10,4 Prozent reduzierten.

2000 IE sanken um 2%, 600 IE führten zu einer Verschlechterung um 0,1%. Gleichzeitig verschlechterte sich der Zustand der Gefäße in der Placebogruppe um 2,3%. Übergewichtige Menschen, insbesondere Schwarze, haben das Risiko eines Vitamin D-Mangels im Körper. Dunkle Haut absorbiert weniger Sonnenlicht und Fett verhindert die Vitaminproduktion. [5]

Vitamin-D-Präparate in Vitamin D helfen, das schmerzhafte Reizdarmsyndrom zu lindern, so eine kürzlich von Wissenschaftlern der Universität Sheffield durchgeführte Studie, Onkologie und Stoffwechsel.

Die Studie zeigte, dass Vitamin-D-Mangel unabhängig von der ethnischen Zugehörigkeit bei Patienten mit IBS üblich ist. Darüber hinaus wurde die Wirkung dieses Vitamins auf die Symptome der Krankheit untersucht. Während Wissenschaftler der Ansicht sind, dass weitere Beobachtungen erforderlich sind, zeigen die bereits erzielten Ergebnisse, dass der Konsum des Vitamins in der Darreichungsform die Symptome von IBS wie Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall und Verstopfung verringert. „Aus den erhaltenen Daten geht klar hervor, dass alle Menschen, die an einem Reizdarmsyndrom leiden, den Vitamin-D-Spiegel im Körper überprüfen sollten. Dies ist eine kaum bekannte Krankheit, die sich unmittelbar auf die Lebensqualität der Patienten auswirkt. Heutzutage wissen wir immer noch nicht, woher es kommt und wie wir es behandeln sollen “, sagt Dr. Bernard Korfi, Forschungsleiter [6].

Die Ergebnisse klinischer Studien, die in der Zeitschrift der American Association of Osteopaths veröffentlicht wurden, zeigen, dass etwa eine Milliarde Menschen auf der Erde an einem vollständigen oder teilweisen Vitamin-D-Mangel aufgrund chronischer Erkrankungen sowie aufgrund der regelmäßigen Anwendung von Sonnenschutzcreme leiden.

"Wir verbringen mehr Zeit in Innenräumen und wenn wir nach draußen gehen, verwenden wir normalerweise Sonnenschutzmittel und lassen schließlich nicht zu, dass unser Körper Vitamin D produziert", sagte Kim Pfotenhauer, Doktorand an der Touro University und Forscher zu diesem Thema. "Obwohl übermäßige Sonneneinstrahlung zu Hautkrebs führen kann, ist eine moderate Menge an UV-Licht vorteilhaft und notwendig, um den Vitamin D-Spiegel zu erhöhen." Es wurde auch festgestellt, dass chronische Krankheiten - Typ-2-Diabetes, Malabsorption, Nierenerkrankungen, Morbus Crohn und Zöliakie - die Aufnahme von Vitamin D aus Nahrungsquellen deutlich hemmen [7].

Niedrige Vitamin-D-Spiegel im Körper bei Neugeborenen waren mit einer erhöhten Wahrscheinlichkeit verbunden, bei Kindern im Alter von 3 Jahren Autismus-Spektrum-Störungen zu entwickeln, so eine kürzlich in der Fachzeitschrift Bones and Minerals Research veröffentlichte Studie.

In einer Studie mit 27.940 Neugeborenen aus China wurde bei 310 im Alter von 3 Jahren eine Erkrankung des autistischen Spektrums diagnostiziert, was einer Prävalenz von 1,11% entspricht. Beim Vergleich der Daten von 310 Kindern mit ASD mit 1.240 Kontrollpersonen war das Risiko für ASD in jedem der drei unteren Quartile der Vitamin-D-Spiegel bei der Geburt im Vergleich zum höchsten Quartil signifikant erhöht: ein erhöhtes Risiko für ASD um 260 Prozent im niedrigsten Quartil, 150 Prozent im Vergleich zu den höchsten das zweite Quartil und 90 Prozent im dritten Quartil. "Der Status eines neugeborenen Vitamin D war signifikant mit dem Risiko verbunden, an Autismus und geistiger Behinderung zu erkranken", sagte der ältere Autor der Studie, Dr. Yuan-Lin Zheng [8].

Die Aufrechterhaltung eines angemessenen Vitamin-D-Spiegels trägt dazu bei, das Auftreten bestimmter entzündlicher Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis zu verhindern, sagen Wissenschaftler der Universität Birmingham.

Trotz der Tatsache, dass Vitamin D eine Entzündungsvorbeugung bewirkt, ist es bei der Diagnose einer entzündlichen Erkrankung nicht so aktiv. Rheumatoide Arthritis führt, zusammen mit anderen Krankheiten, zu einer unempfindlichen Wirkung des Körpers gegenüber Vitamin D. Ein anderes wichtiges Ergebnis der Studie deutete darauf hin, dass die Wirkung von Vitamin D auf Entzündungen nicht vorhergesehen werden kann, wenn die Zellen gesunder Menschen oder sogar die Blutzellen von Patienten mit Entzündungen untersucht werden. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass, selbst wenn Vitamin D für entzündliche Erkrankungen verschrieben wird, die Dosen signifikant höher sein sollten als derzeit verordnet. Die Behandlung sollte auch die Empfindlichkeit von Vitamin D-Immunzellen im Gelenk korrigieren. Neben der bereits bekannten positiven Wirkung von Vitamin D auf das Skelettgewebe wirkt es auch als starker Immunmodulator - dieses Vitamin kann den Entzündungsprozess bei Autoimmunerkrankungen reduzieren. Vitamin-D-Mangel ist bei Patienten mit rheumatoider Arthritis üblich und kann von Ärzten als Medikament verschrieben werden [9].

Die Aufnahme ausreichender Mengen an Vitamin D im Körper und im Kindesalter verringert das Risiko einer Autoimmunreaktion auf die Langerhans-Inseln (Anhäufungen endokriner Zellen, hauptsächlich im Pankreasschwanz) mit einem erhöhten genetischen Risiko für Typ-1-Diabetes.

"Über viele Jahre herrschte Uneinigkeit unter den Forschern, ob Vitamin D das Risiko der Entwicklung von Immunität gegen die eigenen Zellen und den Typ-1-Diabetes verringern kann", sagt Studienleiter Dr. Norris. Diabetes der ersten Art ist eine chronische Autoimmunkrankheit, deren Häufigkeit weltweit jährlich um 3-5 Prozent zunimmt. Derzeit ist die Krankheit die häufigste Stoffwechselstörung bei Kindern unter 10 Jahren. Bei jungen Kindern ist die Zahl der Neuerkrankungen besonders hoch. Und in höheren Breiten, weiter nördlich vom Äquator, scheinen die Risiken höher zu sein. Vitamin D ist ein Schutzfaktor bei Typ-1-Diabetes, da es das Immunsystem und die Autoimmunität reguliert. Darüber hinaus hängt der Status von Vitamin D von der geographischen Breite ab. Die Zusammenhänge zwischen Vitamin D-Spiegeln und der Autoimmunreaktion auf die Langerhans-Inseln waren jedoch aufgrund unterschiedlicher Untersuchungsmuster sowie unterschiedlicher Vitamin-D-Konzentrationen in verschiedenen Populationen inkonsistent. Diese Studie ist einzigartig in ihrer Art und zeigt, dass ein höherer Vitamin-D-Spiegel im Kindesalter das Risiko dieser Autoimmunreaktion signifikant senkt. "Da die aktuellen Ergebnisse den ursächlichen Zusammenhang dieses Prozesses nicht aufzeigen, entwickeln wir vielversprechende Studien, um herauszufinden, ob eine Intervention mit Vitamin D den Typ 1-Diabetes verhindern kann", sagte Dr. Norris [10].

Laut einer Studie der Queen Mary University von London (QMUL) schützt Vitamin-D-Supplementierung vor akuten Atemwegserkrankungen und Grippe.

Die im British Medical Journal veröffentlichten Ergebnisse basierten auf klinischen Studien mit 11.000 Teilnehmern an 25 klinischen Studien, die in 14 Ländern durchgeführt wurden, darunter das Vereinigte Königreich, die Vereinigten Staaten, Japan, Indien, Afghanistan, Belgien, Italien, Australien und Kanada. Es sollte beachtet werden, dass diese Tests einzeln zu widersprüchlichen Ergebnissen geführt haben - einige Teilnehmer berichteten, dass Vitamin D den Körper vor SARS schützt, und einige -, dass es keinen spürbaren Effekt gibt. "Tatsache ist, dass der Immuneffekt einer Vitamin-D-Supplementierung am ausgeprägtesten bei Patienten ist, die anfänglich einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel haben, wenn sie täglich oder wöchentlich eingenommen werden." Vitamin D - oft auch als "Vitamin der Sonne" bezeichnet - schützt den Körper vor Infektionen, die durch Tröpfchen aus der Luft übertragen werden, und erhöht den Anteil antimikrobieller Peptide - natürlicher Antibiotika - in der Lunge. Das Ergebnis kann auch erklären, warum wir im Winter und Frühling am häufigsten unter Erkältungen und Grippe leiden. In dieser Jahreszeit ist der Vitamin-D-Spiegel im Körper am wenigsten hoch. Zusätzlich schützt Vitamin D vor Asthmaanfällen, die Infektionen der Atemwege verursachen. Täglicher oder wöchentlicher Vitaminverbrauch verringert die Wahrscheinlichkeit von SARS bei Menschen mit einem Spiegel unter 25 Nano Mol / Liter. Aber auch diejenigen, die genug Vitamin D im Körper hatten, profitierten davon, obwohl ihre Wirkung geringer war (Risikoreduktion um 10 Prozent). Im Allgemeinen war die Verringerung des Erkältungsrisikos nach der Einnahme von Vitamin D vergleichbar mit der Schutzwirkung eines Injektionsimpfstoffs gegen Influenza und ARVI [11].

Die Verwendung von Vitamin D in der Kosmetologie

Vitamin D kann in vielen Rezepten für hausgemachte Haut- und Haarmasken verwendet werden. Es nährt Haut und Haar, gibt ihnen Kraft und Elastizität, verjüngt sich. Wir bieten Ihnen folgende Rezepte an:

  • Masken für die Haut mit Fischöl. Diese Masken eignen sich zum Ausbleichen der Haut, besonders trocken. Fischöl passt gut zu Honig: Zum Beispiel ist eine Mischung aus 1 Esslöffel Hefe, reichhaltiger Sauerrahm, 1 Teelöffel Fischöl und Honig wirksam. Diese Maske muss zuerst in ein Wasserbad mit heißem Wasser gelegt werden, bis der Fermentationsprozess beginnt, dann mischen und 10 Minuten auf das Gesicht auftragen. Sie können auch eine Mischung aus Fischöl und Honig verwenden (jeweils 1 Teelöffel mit 1 Esslöffel gekochtem Wasser). Diese Maske hilft nach 10-12 Minuten, feine Falten zu glätten und die Hautfarbe zu verbessern. Ein weiteres wirksames Fischöl-Maskenrezept, das für jeden Hauttyp geeignet ist, verleiht ihm Frische und Schönheit. Für eine solche Maske müssen Sie 1 Teelöffel Eierschalenpulver, 1 Teelöffel Fischöl, 1 Eigelb, 2 Teelöffel Senfhonig und eine halbe Tasse gekochtes Kürbispüree mischen. Die Maske wird mit warmem Gesicht auf das Gesicht aufgetragen und nach 10-15 Minuten mit kaltem Wasser abgewaschen.
  • Masken für Haut mit Ei. Diese Masken sind sehr beliebt und wirksam für alle Altersgruppen und Hauttypen. Zum Beispiel eignet sich eine feuchtigkeitsspendende Maske mit 1 Esslöffel zerstoßener, getrockneter Zitronenschale, 1 Eigelb und 1 Teelöffel Olivenöl zum Ausbleichen der Haut. Für jeden Hauttyp eignet sich eine nährende und reinigende Maske aus 2 Proteinen, 1 Esslöffel Honig, einem halben Teelöffel Mandelöl und 2 Esslöffeln Haferflocken. Für trockene, verblassende Haut können Sie eine Maske mit 1 Esslöffel Bananenpüree, 1 Eigelb, Sauerrahm und Honig verwenden. Um Falten zu beseitigen, ist eine Maske aus 1 Eigelb, 1 Teelöffel Pflanzenöl und 1 Teelöffel Aloe-Blattsaft (geeignet für 2 Wochen im Kühlschrank) geeignet. Zur Pflege fettiger Haut und zur Verengung der Poren eignet sich eine Maske, bestehend aus 2 Esslöffeln Hüttenkäse, einem halben Teelöffel flüssigen Honig und einem Ei. Eine Whitening-Maske für jeden Hauttyp enthält ein halbes Glas Karottensaft, einen Teelöffel Kartoffelstärke und die Hälfte rohes Eigelb, das 30 Minuten lang aufgetragen und kontrastierend abgewaschen wird - entweder kaltes oder heißes Wasser.
  • Masken für Haare und Kopfhaut mit Vitamin D. Zu diesen Masken gehören oft Ei- oder Eigelb. Zum Beispiel wird für das Haarwachstum eine Maske verwendet, die 1 Esslöffel Zitronensaft, 1 Esslöffel Zwiebelsaft und 1 Eigelb umfasst. Sie wird einmal wöchentlich 2 Stunden vor dem Haarewaschen verwendet. Für trockenes Haar eignet sich eine Maske mit 2 Eigelb, 2 Esslöffel Klettenöl und 1 Teelöffel Calendulatinktur. Pflegende Maske für dünnes Haar - 1 Esslöffel Klettenöl, 1 Eigelb, 1 Teelöffel Honig, 2 Teelöffel Zwiebelsaft und 2 Teelöffel Flüssigseife (tragen Sie diese Maske vor dem Waschen ein bis zwei Stunden auf). Um die Haarwurzeln zu stärken und Schuppen zu beseitigen, tragen Sie eine Infusionsmaske auf. 1 Esslöffel zerdrückte Bananenblätter, Klette, 2 Esslöffel Aloe-Saft und Eigelb. Effektive Masken gegen Haarausfall sind eine Maske mit Zimt (1 Ei, 2 Esslöffel Klettenöl, 1 Teelöffel gemahlener Zimt und 1 Teelöffel Honig; nach 15 Minuten abwaschen) und eine Maske mit Sonnenblumenöl (1 Esslöffel Sonnenblumenöl und 1 Eigelb nach 40 Minuten abgewaschen). Zur Stärkung und zum Glänzen der Haare eignet sich auch eine Maske mit 1 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel Rizinusöl, 1 Eigelb und 1 Esslöffel Weinbrand. Um trockenes und geschädigtes Haar wiederherzustellen, verwenden Sie eine Maske mit 2 Eigelb, 1 Esslöffel Haselnussöl und einen Tropfen ätherisches Zitronenöl.

Verwendung von Vitamin D in der Tierhaltung

Im Gegensatz zu Menschen sollten Katzen, Hunde, Ratten und Geflügel Vitamin D aus der Nahrung erhalten, da ihre Haut es nicht selbst produzieren kann. Seine Hauptfunktion im Tierkörper besteht in der Aufrechterhaltung einer normalen Knochenmineralisierung und des Skelettwachstums, der Regulierung der Nebenschilddrüse, der Immunität, des Stoffwechsels verschiedener Nährstoffe und des Schutzes gegen Krebs. In der Forschung wurde bewiesen, dass Hunde nicht durch die Einwirkung von ultravioletter Strahlung von Rachitis geheilt werden können. Für eine normale Entwicklung sollten Wachstum, Fortpflanzung und Verzehr von Katzen und Hunden auch ausreichend Kalzium und Phosphor enthalten, die dem Körper helfen, Vitamin D zu synthetisieren.

Da natürliche Nahrungsmittel jedoch geringe Mengen dieses Vitamins enthalten, werden die meisten kommerziell hergestellten Tiernahrung für sie synthetisch angereichert. Daher ist ein Vitamin-D-Mangel bei Haustieren äußerst selten. Bei Schweinen und Wiederkäuern besteht keine Notwendigkeit, Vitamin aus der Nahrung zu gewinnen, vorausgesetzt, sie verbringen ausreichend Zeit unter dem Einfluss von Sonnenlicht. Vögel, die auch lange Zeit der UV-Strahlung ausgesetzt sind, können etwas Vitamin D produzieren. Um die Gesundheit des Skeletts und die Stärke der Eierschalen zu erhalten, muss das Vitamin auch aus der Nahrung stammen. Bei anderen Tieren, namentlich Fleischfressern, wird angenommen, dass sie durch den Verzehr von Fett, Blut und Leber ausreichend Vitamin D erhalten können.

Verwendung in der pflanzlichen Produktion

Obwohl die Zugabe von Dünger in den Boden das Pflanzenwachstum und Nahrungsergänzungsmittel verbessern kann, wird davon ausgegangen, dass die für den menschlichen Verzehr bestimmten Nahrungsmittel, wie Calcium oder Vitamin D, den Pflanzen keinen offensichtlichen Nutzen bringen. Die wichtigsten Pflanzennährstoffe sind Stickstoff, Phosphor und Kalium. Andere Mineralien, wie z. B. Kalzium, werden in geringen Mengen benötigt, aber Pflanzen verwenden eine Form von Kalzium, die sich von Lebensmittelzusatzstoffen unterscheidet. Nach allgemeinem Glauben nehmen Pflanzen kein Vitamin D aus Erde oder Wasser auf. Gleichzeitig gibt es einige unabhängige unabhängige Studien, die belegen, dass die Zugabe von Vitamin D zum Wasser, das die Pflanzen bewässern, ihr Wachstum beschleunigt (da das Vitamin den Wurzeln hilft, Kalzium zu absorbieren).

Interessante Fakten

  • Um auf ein so wichtiges Problem wie einen Mangel an Vitamin D aufmerksam zu machen, hat die Versicherungsgesellschaft Daman 2016 ein ungewöhnliches Cover für die Zeitschrift geschaffen. Der Text darauf wurde mit einer speziellen lichtempfindlichen Farbe aufgebracht. Und um es zu sehen, mussten die Leute rausgehen, nach Sonnenlicht suchen und dadurch einen Teil dieses Vitamins erhalten.
  • Die Sonnenstrahlen, die dazu beitragen, Vitamin D in der Haut zu synthetisieren, können nicht durch das Glas dringen. Aus diesem Grund ist es unwahrscheinlich, dass wir ein Sonnenbad nehmen können, während wir im Auto sitzen, drinnen oder in einer Sonnenbank sind.
  • Sonnenschutzcremes können selbst bei einem Sonnenschutzfaktor von 8 bis zu 95% der Vitamin-D-Produktion blockieren, so dass es zu einer Vitamin-A-Hypovitaminose kommen kann. Daher ist eine kurze Zeit im Freien ohne Anwendung von Sonnenschutzmitteln für die allgemeine Gesundheit sehr gut.
  • Eine klinische Studie der University of Minnesota fand heraus, dass Personen, die eine Diät mit einem höheren Vitamin-D-Gehalt begonnen hatten, schneller und leichter abnehmen konnten als Menschen mit Vitamin-D-Mangel, obwohl beide Gruppen dieselbe kalorienarme Standarddiät einnahmen.
  • Vitamin D ist einzigartig, da es nicht, wie die meisten Vitamine, im Körper verwendet wird. In der Tat gehört es eher zu Hormonen. Vitamin D ist so wichtig, dass es tatsächlich die Aktivität von mehr als 200 Genen reguliert - viel mehr als jedes andere Vitamin.

Kontraindikationen und Vorsichtsmaßnahmen

Symptome eines Vitamin-D-Mangels

Vitamin D-Molekül ist ziemlich stabil. Ein kleiner Teil davon wird während des Kochens zerstört. Je länger das Produkt Hitze ausgesetzt wird, desto mehr Vitamin verlieren wir. Wenn beispielsweise Eier gekocht werden, gehen 15% verloren, beim Braten 20%, und wenn Sie 40 Minuten backen, verlieren wir 60% Vitamin D.

Die Hauptfunktion von Vitamin D besteht in der Aufrechterhaltung der Calcium-Homöostase, die für die Entwicklung, das Wachstum und die Aufrechterhaltung eines gesunden Skeletts erforderlich ist. Bei einem Mangel an Vitamin D ist es unmöglich, eine vollständige Kalziumaufnahme zu erreichen und die Bedürfnisse des Körpers zu befriedigen. Vitamin D ist für eine effektive Aufnahme von Kalzium aus dem Darm notwendig, die Symptome eines Vitamin-D-Mangels sind manchmal schwer zu bestimmen, sie können allgemeine Müdigkeit und Schmerzen einschließen. Bei manchen Menschen treten die Symptome überhaupt nicht auf. Es gibt jedoch eine Reihe allgemeiner Hinweise, die auf einen Mangel an Vitamin D im Körper hinweisen könnten:

  • häufige Infektionskrankheiten;
  • Rücken- und Knochenschmerzen;
  • Depression;
  • lange Wundheilung;
  • Haarausfall;
  • Muskelschmerzen

Wenn der Vitamin-D-Mangel längere Zeit andauert, kann dies zu Folgendem führen:

  • Fettleibigkeit;
  • Diabetes;
  • Hypertonie;
  • Fibromyalgie;
  • chronisches Ermüdungssyndrom;
  • Osteoporose;
  • neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer.

Vitamin-D-Mangel kann eine Ursache für bestimmte Krebsarten sein, insbesondere Brustkrebs, Prostatakrebs und Dickdarmkrebs.

Anzeichen von übermäßigem Vitamin D

Obwohl für die meisten Menschen die Einnahme von Vitamin-D-Präparaten ohne Komplikationen verläuft, tritt manchmal eine Überdosierung auf. Sie werden als Vitamin-D-Toxizität bezeichnet. Vitamin-D-Toxizität tritt, wenn sie schädlich sein kann, in der Regel auf, wenn Sie täglich mehrere Monate oder länger 40.000 Internationale Einheiten einnehmen oder eine sehr große Einzeldosis nehmen.

Ein Überschuss von 25 (OH) D kann entstehen, wenn Sie:

  • dauerte mehr als 10.000 IE täglich für 3 Monate oder länger. Eine Vitamin-D-Toxizität tritt jedoch wahrscheinlich auf, wenn Sie 3 Monate oder länger täglich 40.000 IE täglich einnehmen.
  • haben in den letzten 24 Stunden mehr als 300.000 IE eingenommen.

Vitamin D ist fettlöslich - es bedeutet, dass es dem Körper schwer fällt, es zu entfernen, wenn zu viel genommen wurde. In diesem Fall produziert die Leber zu viel einer Chemikalie namens 25 (OH) D. Wenn der Spiegel zu hoch ist, kann sich ein hoher Kalziumspiegel (Hyperkalzämie) entwickeln.

Symptome einer Hyperkalzämie sind:

  • sich unwohl fühlen;
  • Appetitlosigkeit oder Appetitlosigkeit;
  • Durstgefühl;
  • häufiges Wasserlassen;
  • Verstopfung oder Durchfall;
  • Magenschmerzen;
  • Muskelschwäche oder Muskelschmerzen;
  • Knochenschmerzen;
  • Verwirrung;
  • sich müde fühlen

Bei einigen seltenen Krankheiten kann sich eine Hyperkalzämie entwickeln, selbst bei einem niedrigen Vitamin-D-Spiegel. Zu diesen Erkrankungen zählen primärer Hyperparathyreoidismus, Sarkoidose und eine Reihe anderer seltener Erkrankungen.

Vitamin D sollte bei Krankheiten wie granulomatösen Entzündungen mit Vorsicht angewendet werden - bei diesen Krankheiten kontrolliert der Körper nicht die Menge an Vitamin D, die er verbraucht, und den Kalziumspiegel im Blut, den er aufrechterhalten muss. Solche Erkrankungen sind Sarkoidose, Tuberkulose, Lepra, Coccidioidomykose, Histoplasmose, Katzenkratzerkrankung, Paracoccidioidomykose, ringförmiges Granulom. Bei diesen Krankheiten wird Vitamin D nur von einem Arzt verschrieben und unter strikter ärztlicher Aufsicht eingenommen. Mit großer Sorgfalt wird Vitamin D bei Lymphomen eingenommen.

Wechselwirkung mit anderen Drogen

Vitamin-D-Präparate können mit verschiedenen Arten von Medikamenten interagieren. Einige Beispiele sind unten angegeben. Personen, die diese Medikamente regelmäßig einnehmen, sollten die Einnahme von Vitamin D mit den Leistungserbringern besprechen.

Kortikosteroidpräparate wie Prednison, die zur Verringerung von Entzündungen verschrieben werden, können die Kalziumabsorption reduzieren und den Vitamin-D-Stoffwechsel beeinträchtigen. Einige Medikamente zur Gewichtsreduktion und zur Senkung des Cholesterinspiegels können die Aufnahme von Vitamin D reduzieren. Medikamente, die epileptische Anfälle kontrollieren, erhöhen den Stoffwechsel in der Leber und reduzieren die Calciumaufnahme.

Wir haben die wichtigsten Punkte zu Vitamin D in dieser Abbildung zusammengestellt und würden uns freuen, wenn Sie ein Bild in einem sozialen Netzwerk oder Blog teilen, mit einem Link zu dieser Seite:

  1. 15 überraschende Möglichkeiten, mehr Vitamin D zu erhalten, Quelle
  2. 9 gesunde vitamin-d-reiche lebensmittel, quelle
  3. USDA Food Composition-Datenbanken, Quelle
  4. Empfehlungen zur Aufnahme von Vitamin D, Quelle
  5. Vitamin-D-Mangel Afroamerikaner, Quelle
  6. Vitamin-D-Präparate könnten schmerzhafte IBS-Symptome lindern, Quelle
  7. Weit verbreiteter Vitamin-D-Mangel aufgrund von Sonnenschutzmitteln, Zunahme chronischer Krankheiten, Befundergebnisse, Quelle
  8. Autismus risikoquelle
  9. Aufrechterhaltung ausreichender Vitamin-D-Spiegel, rheumatoide Arthritis, Quelle
  10. Genug Vitamin D, wenn es mit einem geringeren Risiko für Autoimmunität im Zusammenhang mit Diabetes verbunden ist, Quelle
  11. Vitamin D ist eine wichtige globale Studie, Quelle von

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