Vitamin B3 (Nikotinsäure - Vitamin PP)

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Vitamin B3 (Nikotinsäure - Vitamin PP)

Vitamin B3 wird oft mit Vitamin B5 verwechselt. Dieses Element ist eine der Substanzen, die Vitamine der Gruppe B darstellen (manche glauben fälschlicherweise, dass es Vitamine der Gruppe B3 gibt, aber es gibt einfach keine solche Elementgruppe - es gibt nur ein einziges Vitamin B3). Es hat einen anderen Namen - Niacin (oder Nikotinsäure). In den USA wird diese Substanz als Vitamin PP bezeichnet. Das Einzigartige an diesem Element ist, dass es das einzige von allen Vitaminen ist, das als komplettes Medikament zur Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet wird und nicht nur um seinen Mangel im Körper aufzufüllen oder das Immunsystem zu stärken.

Die Substanz kommt in der Natur in zwei Formen vor - Nikotinsäure (in pflanzlichen Produkten) und Nicotinamid (in tierischen Produkten). Es sieht aus wie ein weißes feines Pulver, es schmeckt etwas sauer und geruchlos. Er kann sich nicht in kaltem Wasser auflösen, sondern fast vollständig in kochendem Wasser. Viele Menschen behandeln diese Substanz ungläubig, da der Ausdruck "Nikotinsäure" dem erschreckenden Wort "Nikotin" sehr ähnlich ist, das für seine Schädlichkeit bekannt ist. Tatsächlich haben diese Substanzen nichts gemeinsam. Nikotinamid ist ein wesentliches Element des Körpers für ein normales Leben. Ein Mangel an Vitamin B3 verursacht häufig die Entwicklung von Magen-Darm-Erkrankungen, Haut und Nervensystem.

Vitamin B3 - was der Körper braucht

Die Hauptfunktion von Niacin besteht darin, zur Energieerzeugung beizutragen. Damit synthetisiert der Körper spezielle Substanzen, die helfen, Kohlenhydrate in Energiereserven umzuwandeln.

Seine Bedeutung für das Herz, die Blutgefäße und das Nervensystem ist sehr wichtig. Vitamin B3 ist in der Lage, schädliches Cholesterin aus den Gefäßen zu entfernen und hilft gleichzeitig, sein nützliches Gegenstück aufzunehmen. Daher verschwinden Cholesterinablagerungen in den Gefäßen, wodurch die Möglichkeit einer Atherosklerose erheblich verringert wird. Wenn dem Körper diese Substanz fehlt, leidet die Person an Störungen des Nervensystems, des Gastrointestinaltrakts und an Hauterkrankungen.

Vitamin B3 erfüllt viele verschiedene Funktionen im menschlichen Körper:

liefert jede Zelle des Körpers mit Energie;
hilft, Enzyme zu bilden, die ankommende Kohlenhydrate verarbeiten;
reguliert den Blutzuckerspiegel;
fördert die Gallensekretion in der Gallenblase und den Verdauungssaft im Magen;
ist an der Absorption von Aminosäuren durch den Körper beteiligt;
beteiligt sich an der Bildung von Hämoglobin und der Bildung von roten Blutkörperchen daraus;
normalisiert die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße;
hilft, scharfes Sehvermögen für lange Zeit zu behalten;
verbessert die Gehirnfunktion, fördert ein gutes Gedächtnis;
normalisiert den mentalen Zustand einer Person;
normalisiert den Schlaf.

Darüber hinaus ist Vitamin B3 für die Hormonsynthese unerlässlich. Dank ihm werden biologisch aktive Elemente für den Körper, Östrogen, Insulin, Testosteron und Thyroxin produziert. Die meisten Experten glauben an die Wirksamkeit von Nikotinsäure zur Eindämmung der Ausbreitung von Krebszellen. Daher muss es als Vorbeugung gegen Krebs verstanden werden.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B3?

Es ist wichtig, nicht nur zu wissen, wo Vitamin B3 enthalten ist, sondern auch, diese Produkte ordnungsgemäß zu verarbeiten, zu lagern und zu essen. Niacin zersetzt sich nicht bei längerer Lagerung, Trocknung der Produkte oder Gefrieren. Nach der Wärmebehandlung liegt der Niacingehalt unter 50% seiner Anfangskonzentration im Produkt. Folsäure wird häufig zusammen mit Niacin eingenommen, da es in dieser Kombination besser absorbiert wird.

Quellen von pflanzlichem Nikotinamid

Vitamin PP enthält folgende Produkte:

in Kaffee (natürlich, nicht sublimiert);
in den meisten Gemüsesorten;
in Getreide (Haferflocken, Weizen, Gerste);
in Hülsenfrüchten (insbesondere Bohnen);
in irgendwelchen Nüssen;
in Pilzen.

Produkte mit Vitamin PP tierischen Ursprungs

Nicotinamid kommt auch in tierischen Produkten vor:

roter Fisch;
Hühnerei;
Fleisch (Rindfleisch, Geflügel);
Innereien (besonders bei Rindfleisch): Leber.

Die meisten dieser Substanzen enthalten die folgenden Produkte:

Steinpilz;
Bierhefe;
Bäckerhefe;
Weizenkorn (gekeimt);
Vollkornbrot;
Erdnüsse;
Sonnenblumenkerne (vorzugsweise roh);
Rinderleber, Nieren;
Hühnerfleisch;
Seefisch.

Vitamin D3 und Vitamin B3 Anweisungen

Die Nikotinamid-Rate variiert je nach Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand einer Person. Mit zunehmendem Alter steigt der Bedarf an einer Substanz nur.

In Apothekenketten finden Sie verschiedene Arten der Freisetzung von Geldern mit Vitamin B3: in Ampullen, in Kapseln und in Tabletten. Die subkutane und intramuskuläre Injektion des Medikaments ist ziemlich schmerzhaft. Um die beste Wirkung zu erzielen, wird empfohlen, Vitamin PP in Kombination mit anderen Substanzen oder in Form von Multivitaminkomplexen zu verwenden, zu denen es gehört.

Die Norm von Vitamin PP für Kinder

Von der Geburt bis zu sechs Monaten benötigen Kinder 2 mg Vitamin pro Tag, nach sechs bis zwölf Monaten - 4 mg, vom Jahr bis zum Alter von drei Jahren - mindestens 6 mg, von 4 Jahren bis 8 - etwa 8 mg pro Tag, von 9 bis 13 Jahren 12 mg pro Tag.

Vitaminnorm für Männer

Von 14 bis 18 Jahren benötigen Sie pro Tag nicht mehr als 14 mg Vitamin B3.
Ab 19 Jahre werden 14 mg Niacin täglich benötigt.

Vitaminnorm für Frauen

Von 14 bis 18 Jahren benötigen Sie nicht mehr als 16 mg pro Tag.
Ab 19 Jahre beträgt der Tagespreis 16 mg Vitamin.
Während der Schwangerschaft steigt die Dosis auf 18 mg.
Während des Stillens dürfen nicht mehr als 17 mg pro Tag sein.

Mangel an Vitamin B3: Ursachen und Symptome

Vitamin B3-Mangel tritt in zwei Fällen auf:

mit einem Mangel an Nicotinsäure: dies geschieht mit einem niedrigen Cholesterinspiegel, einer beeinträchtigten Verarbeitung von Fetten zu hormonähnlichen Mitteln (später beginnen sie, die Stoffwechselprozesse im Körper zu kontrollieren);
mit einem Mangel an Nicotinamid: Insulinproduktion wird gestört, Nerven arbeiten und emotionale Hintergrundstörung wird beobachtet.

Anzeichen für einen Mangel an Vitamin PP:

das Auftreten von Geschwüren;
häufige Müdigkeit;
Unfähigkeit, normal zu denken;
häufige Schmerzen im Kopf;
depressive Zustände;
Durchfall, schlechte Verdauung der Nahrung;
Schwindel;
mangelnde Bereitschaft, Nahrung zu sich zu nehmen;
unruhiger Schlaf oder Schlaflosigkeit;
Schmerzen in Armen und Beinen, Muskelschwäche;
niedrige Blutzuckerkonzentration;
Verschlechterung der Haut.

Ursachen für Nikotinsäuremangel

Niacin-Mangel tritt im Alter häufiger auf, da die Stoffwechselrate abnimmt und die Nährstoffe schlechter aufgenommen werden.

Vitaminmangel tritt auch häufiger bei folgenden Personengruppen auf:

schwangere und stillende Frauen;
Leute, die oft Diäten machen;
Liebhaber von alkoholischen Getränken, Tabakwaren und Drogen;
oft unter Stress, Depression;
Patienten mit chronischen Erkrankungen und mit angeborenen Stoffwechselstörungen.

Symptome einer Vitamin-B3-Hypervitaminose

Niacin-Hypervitaminose kann sogar auftreten, wenn die Produkte, in denen sie enthalten sind, zu häufig verwendet werden.

Hautausschlag, Juckreiz;
Verdunkelung von Kot und Urin;
Gelbfärbung der Haut und des Weiß der Augen;
Verdauungsstörung, Sodbrennen, Übelkeit und Erbrechen;
Ohnmacht
verschwommenes Sehen;
häufige Schmerzen im Kopf.

Wenn Sie Niacin über einen längeren Zeitraum anwenden, kann der Patient seine Leber zur Fettabbau bringen.

Zubereitungen, die Vitamin B3 enthalten

Apotheken verkaufen zwei Formen von Vitamin PP: Nikotinsäure und Nicotinamid. Beide Formen verhalten sich größtenteils gleich. Daher enthalten Arzneimittel oft Formen dieses Vitamins auf einmal und werden als "Nikotinsäurepräparate" bezeichnet.

In Apotheken können Sie folgende Produkte mit Nikotinamid kaufen:

"Niacinamid" (Injektionslösung und Tabletten);
"Nikonatsid".

Zubereitungen mit Nikotinsäure werden in einem größeren Bereich präsentiert:

"Nicotinsäure Bufus";
"Nicotinsäure";
"Apelagrin";
"Niacin";
Nikotinsäure-Fläschchen;
"Nikovirin (Nikotinsäure + Papaverin)";
"Enduracin".

Erhältlich in Ampullen und Tabletten.

Nikotinsäure gehört zu den meisten Multivitaminkomplexen namhafter Hersteller.

Verwendung von Vitamin B3 - Anweisungen

Zubereitungen mit Nikotinsäure werden in folgenden Fällen verwendet:

zur Vorbeugung von Pellagra (Vitamin B3-Hypovitaminose);
zur Behandlung von Pellagra;
bei Arteriosklerose des Gehirns und der Beine;
bei chronischer arterieller Insuffizienz;
mit Neuritis des Gesichtsnervs;
mit erhöhten Blutspiegeln verschiedener Fette (Hyperlipidämie);
Krampf von peripheren Gefäßen unterschiedlichen Ursprungs);
mit Enzephalopathie;
in der Anlage während der Rehabilitation nach einem Schlaganfall oder Herzinfarkt;
mit stabiler und instabiler Angina;
mit atherosklerotischer Kardiosklerose;
wenn bei Hyperlipidämie ein Risikofaktor für die KHK besteht;
bei der Hartnup-Krankheit;
mit erhöhter Blutgerinnung mit Thromboserisiko;
im Falle einer Vergiftung;
in der Gegenwart von Wunden, die lange heilen;
mit Rausch
in Gegenwart von Geschwüren;
bei häufigen Erkältungen und akuten Infektionen der Atemwege;
bei Erkrankungen des Verdauungstraktes;
bei Erkrankungen der Leber (Hepatitis, Zirrhose).

Niacin in Ampullen - Gebrauchsanweisung

Die Lösung wird unter die Haut, in die Muskeln oder in das Innere gespritzt. Führen Sie sie strahlend ein, aber nicht scharf. Intravenöse Injektionen sollten von einer Krankenschwester mit hohen Qualifikationen und in der Klinik durchgeführt werden, da Nicotinsäure zu einer schweren allergischen Reaktion führen kann, die allein zu Hause nicht gestoppt werden kann.

Sie können sich unabhängig unter die Haut oder den Muskel spritzen, aber Sie müssen bedenken, dass solche Schüsse von starken Schmerzen begleitet werden. Vitamin B3 sollte am besten im Bereich des äußeren oberen Drittel der Schulter, der Vorderseite des Oberschenkels und des oberen Teils des Gesäßes (äußeres Viereck) eingebracht werden. Zum Einführen unter die Haut sind der Unterarm und die äußere Vorderwand des Bauches optimal.

Vor der Injektion muss die Injektionsstelle unbedingt mit einem mit einem Antiseptikum (Alkohol, Chlorhexidin usw.) angefeuchteten Tupfer abgewischt werden. Bei der Injektion sollten keine Luftblasen verbleiben. Für jede neue Injektion sollten Sie einen neuen Ort in einem Abstand von 1 cm von der vorherigen Injektionsstelle auswählen.

Injektionen sind in folgenden Fällen vorgeschrieben:

mit Pellagra und ausgeprägten Symptomen eines Vitamin-B3-Mangels: Für Erwachsene beträgt die Dosierung 50 mg intravenös oder 100 mg pro Muskel 1-2 Mal pro Tag für zwei Wochen (oft 10 bis 15 Tage);
bei einem ischämischen Schlaganfall 100-500 mg intravenös.

Bei anderen Krankheiten werden Vitamintabletten verschrieben.

Vitamin B3-Tabletten

Tabletten werden nach der Einnahme zusammen mit einem kalten Getränk (Saft, Wasser, Kompott) eingenommen. Niacin kann im Magen Brennen, Übelkeit usw. verursachen. Es ist besser, die Pille ganz zu schlucken, ohne zu reiben.

Dosis und Dauer der Behandlung werden vom Arzt für jeden Fall individuell festgelegt.

Die Behandlung dauert durchschnittlich 2 bis 3 Monate. Außerdem kann sich der Kurs wiederholen (nach einem Monat).

Vitamin PP für die Haare

Dieses Spurenelement verbessert den Blutfluss zur Kopfhaut und erhöht dadurch die Menge an Nährstoffen und Sauerstoff im Haar. Daher fällt das Haar weniger aus, wächst schneller, hört auf zu spalten, gefärbtes Haar behält seine Farbe länger bei, es erscheinen weniger graue Haare. Vitamin B3 beseitigt auch übermäßige Trockenheit der Kopfhaut.

Dieser Effekt beruht jedoch nicht auf der heilenden Wirkung von Nicotinamid auf das Haar, sondern nur auf einer Erhöhung des Blutflusses zur Kopfhaut. Daher ist das Ergebnis nur mit der obligatorischen Einnahme des Medikaments im Inneren erreichbar. Sie können es auch zu herkömmlichen Haarpflegeprodukten hinzufügen (wählen Sie eine 2,5% ige Lösung). Meistens wird es in seiner reinen Form in die Kopfhaut eingerieben (es lohnt sich 30 Tage lang jeden Tag, das Verfahren kann nur nach einem Monat wiederholt werden).

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b3/

Quellen für Vitamin B3 - warum braucht eine Person Niacin?

Wir werden die Eigenschaften und Funktionen von Vitamin B3 diskutieren. Mal sehen, wozu es ist, wo es ist und welche Produkte Niacin enthalten, um eine ordnungsgemäße Einnahme dieser Substanz sicherzustellen und um mit Mangel verbundene Krankheiten zu vermeiden.

Struktur und allgemeine Merkmale von Vitamin B3

Vitamin B3, das zu einer großen Gruppe von Vitaminen B gehört, ist auch unter mehreren anderen Namen bekannt, beispielsweise Vitamin PP und Niacin. Alle diese Synonyme identifizieren zwei Moleküle, die in Struktur und Funktion ähnlich sind: Nicotinsäure und Nicotinamid.

Vitamin B3 ist wasserlöslich, das heißt, es ist leicht in Wasser löslich, aber im Gegensatz zu vielen anderen Vitaminen ist es außerordentlich widerstandsfähig gegen Hitze, Licht und Sauerstoff. Seine chemische Formel lautet C₆NH₅O₂.

Wenn dieser Mikronährstoff mit der Nahrung aufgenommen wird, wird er auf der Ebene des Magens und des Darms aufgenommen. Infolgedessen wird das Molekül in der Leber metabolisiert, wodurch Abfall in den Urin geleitet wird.

Unser Körper ist teilweise in der Lage, Vitamin B3 zu synthetisieren, basierend auf der Aminosäure Tryptophan. In der Regel werden 60 mg Tryptophan benötigt, um 1 mg Nikotinsäure zu erhalten. Aus diesem Grund ist es immer vorzuziehen, Vitamin B3 direkt aus der Nahrung zu beziehen.

Wofür ist Nikotinsäure?

Vitamin B3 ist für den gesamten Organismus notwendig, da es aktiv an verschiedenen physiologischen Prozessen beteiligt ist.

Hier sind die Funktionen, die es im menschlichen Körper ausführt:

Entgiftung (sowohl in Bezug auf Alkohol und Drogen) als auch zur Krebsprävention (einigen Studien zufolge behandelt sie nicht nur Krebs, sondern verhindert sogar deren Entwicklung!).
In den beiden Coenzymen enthalten, d.h. die für das ordnungsgemäße Funktionieren der Enzyme erforderlichen Moleküle: NAD (Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid) und NADP (Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid-Phosphat). Beide Moleküle sind an Redoxprozessen beteiligt, sowohl katabolisch (dh Stoffwechsel für Energie) als auch anabolisch (dh die Bildung neuer Moleküle unter Verwendung von Energie).
Es reduziert das Niveau des schlechten Cholesterins und erhöht das Gute, indem es auf der Ebene des Fettgewebes wirkt, wo Nikotinsäure die Lipolyse und dementsprechend die Verfügbarkeit von Fetten hemmt, aus denen der Körper Lipoproteine niedriger Dichte (LDL), dh "schlechtes" Cholesterin, produziert.
Es verbessert die Durchblutung, da es eine gefäßerweiternde Wirkung hat. So sinkt der Blutdruck und verbessert die Funktionalität des Herz-Kreislaufsystems, insbesondere bei Menschen mit sitzender Tätigkeit.
Es verbessert und verhindert bestimmte Erkrankungen des Nervensystems, indem es direkt auf den Stoffwechsel der Gehirnzellen einwirkt. Darüber hinaus kann es aufgrund seiner beruhigenden Eigenschaften Stress und Depressionen lindern sowie Tinnitus lindern.
Es ist nützlich für das Verdauungssystem, da es die Produktion von Salzsäure im Magen anregt, es ist ein sehr wichtiger Prozess für die richtige Verdauung von Nahrungsmitteln.
Stimuliert die Synthese von Sexualhormonen, ein Molekül, das für die Produktion von Östrogen, Progesteron und Testosteron sehr wichtig ist.
Befeuchtet die Haut, insbesondere in Form von Hautsalbe, und stimuliert die Bildung einer Lipidschicht, die als Barriere gegen schädliche äußere Einflüsse dient.

Was sind die Symptome eines Vitamin B3-Mangels?

Vitaminmangel in Bezug auf Nikotinsäure ist heutzutage relativ selten, da die Ernährung eines modernen Menschen verschiedene Lebensmittel in ausreichender Menge zu sich nehmen darf; Trotzdem manifestieren sich diese Syndrome weiterhin mit teilweise schwerwiegenden Folgen.

Die Hauptmanifestation eines Vitamin-B3-Mangels ist eine als Pellagra bekannte Krankheit. Das Syndrom ist durch drei Manifestationen gekennzeichnet, nämlich Dermatitis, Diarrhoe und Demenz. Um einen solchen Zustand zu erreichen, ist natürlich ein langfristiger und schwerwiegender Mangel an Vitamin B3, auch verbunden mit einem Tryptophan-Mangel, erforderlich.

Die Hartnup-Krankheit, eine erbliche Stoffwechselstörung, die mit dem Transport von Aminosäuren verbunden ist, und Schizophrenie sind mit einer unzureichenden Niacin-Aufnahme verbunden.

Heutzutage beschränken sich die Symptome, die mit einem geringen Vitaminmangel einhergehen, auf weniger schwerwiegende Störungen wie Müdigkeit und Muskelschwäche, Hautausschläge und Entzündungen von Weichgewebe wie Zunge und Zahnfleisch sowie Schlaflosigkeit, Appetitlosigkeit, Haarausfall und Reizbarkeit.

Die richtige Dosierung von Vitamin PP

Die empfohlene Dosis dieses Vitamins ist variabel, da sie vom Körpergewicht, vom Lebensstil sowie von den physiologischen und pathologischen Zuständen des Subjekts abhängt; In der Regel wird empfohlen, 6,6 mg Nikotinsäure pro 1000 Kcal zu sich zu nehmen, die mit der Nahrung aufgenommen wurden.

Es kann argumentiert werden, dass der durchschnittliche tägliche Bedarf ist:

18 mg für Männer;
13-14 mg für Frauen;
von 9 bis 16 mg für Kinder.

Diese Empfehlungen können sich im Falle einer Schwangerschaft sowie aufgrund bestimmter Erkrankungen, beispielsweise Stoffwechselproblemen, Hypothyreose, Leberzirrhose und Diabetes mellitus sowie bei extremen körperlichen Anstrengungen und Verletzungen erhöhen. Wenn Sie Vitamin B3 zu einem bestimmten Zweck einnehmen - Cholesterin und Triglyceride senken - verschreiben Sie 250 mg / Tag (mg pro Tag) bis 2 g / Tag.

Wir empfehlen jedoch nicht, die empfohlene Dosis ohne wirkliche Notwendigkeit und ohne ärztlichen Rat zu überschreiten, da in diesem Fall die Gefahr einer Vergiftung besteht!

Wenn zusätzliches Vitamin B3 erforderlich ist

Heutzutage greifen wir zu oft auf die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen zurück und denken, dass sie unserem Körper helfen können, grundlegende Funktionen auszuführen. Dies trifft nicht ganz zu, da es in der Regel eine ausreichend abwechslungsreiche und gesunde Ernährung gibt, um die richtige Aufnahme von Vitaminen aus verschiedenen Gruppen sicherzustellen.

Es gibt jedoch Situationen, in denen die Zugabe spezieller Lebensmittel auf Vitamin B3-Basis von Vorteil sein kann:

hohe Werte für Triglyceride und Cholesterin im Blut, was bei weitem das häufigste Problem ist. In diesem Fall greifen wir auf die Einführung von Vitamin B3 zurück. Die Dosis sollte in Abhängigkeit von den Bedingungen des Subjekts ausgewählt werden und sollte in jedem Fall von einem Facharzt streng überwacht werden, um Überdosierungsereignisse wie Hypotonie, Erythem, Kopfschmerzen, Übelkeit in schwerwiegenden Fällen von Hepatotoxizität zu vermeiden.
die Verwendung von Anti-TB-Medikamenten wie Isionazid, die der Synthese von Mykolsäure entgegenwirken; Der erhöhte Bedarf an Nicotinamid (Vitamin B3-Molekül) während der Behandlung mit diesen Medikamenten kann durch die Integration von Nahrungsergänzungsmitteln präzise gedeckt werden.

Welche Nahrungsmittel ist Vitamin B3?

Wenn Sie die Idee der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nicht mögen, es jedoch wichtig ist, Vitamin B3 zu sich zu nehmen, können Sie dies immer über die Ernährung tun. Nikotinsäure ist tatsächlich in verschiedenen Lebensmitteln enthalten, sowohl pflanzlichen Ursprungs als auch von Tieren. Das Produkt mit hohem Vitamin-B3-Gehalt ist Trockenhefe.

Andere Nahrungsmittel mit Vitamin B3 sind weißes Fleisch, insbesondere Truthahn, aber wir sind auch reich an Getreide, einigen Früchten wie Aprikosen und Bananen, Leber (insbesondere Pferden) und Thunfisch.

In Anbetracht dessen, dass sich dieses Vitamin leicht in Wasser löst. Es sollte auf Kochmethoden geachtet werden, die keine großen Mengen Wasser benötigen, um den Vitaminverlust zu minimieren.

Nebenwirkungen von Vitamin B3

Jeder weiß, dass Vitamine viele Vorteile bringen, und bis jetzt haben wir Vitamin B3 nur auf der positiven Seite gezeigt, aber es gibt auch Nebenwirkungen, die mit der Einnahme verbunden sind.

Solche Manifestationen sind selten und fast alle sind mit einer Überdosierung verbunden:

Gesichtsrötung, Hitzewallungen, Erythem und Pruritus, da diese Substanz eine gefäßerweiternde Wirkung hat und die Durchblutung erhöht;
Übelkeit, Kopfschmerzen und Schwindel, Symptome, die Sie an eine Vergiftung durch Überdosierung denken lassen.

Nun wissen Sie, welchen Nutzen Vitamin B3 bringt, wenn es richtig in eine gesunde Ernährung integriert ist. Darüber hinaus ist es wichtig, die tägliche Aufnahme aller Spurenelemente sicherzustellen, die der Körper für viele lebenswichtige Funktionen benötigt.

Alle diese Substanzen können dazu beitragen, einen Mangel zu vermeiden und die Gesundheit zu erhalten, ohne synthetische Zusatzstoffe zu verwenden!

http://sekretizdorovya.ru/publ/istochniki_vitamina_b3/35-1-0-964

Vitamin B3 (PP): Rolle im Körper, wo es enthalten ist, die empfohlene Dosierung und Interaktion mit anderen Elementen

Die Amerikaner nannten Vitamin B3 einen „Pellagra-Vorbeugungsfaktor“, einen Warnfaktor für Pellagra. Kurz gesagt - Vitamin PP. Aber nicht nur mit Pellagra kämpft er: Nicht umsonst setzen Ärzte ihn mit Medikamenten gleich.

Im Gegensatz dazu wird Vitamin B3 (PP) als Niacin oder Nicotinsäure bezeichnet. Wer also denkt, dass es ein Verwandter von Nikotin ist, hat recht. Schließlich ist der chemische Name des Vitamins 3-Pyridincarbonsäure, und Pyridin kommt auch im Nikotin vor. Aber der Name B5, den viele Leute als Niacin bezeichnen, ist falsch.

Versuchen Sie, den vollständigen Namen dieses Vitamins auszusprechen. Wenn es nicht geklappt hat, fehlt Ihnen einfach die Aufmerksamkeitskonzentration, was bedeutet, dass es an Vitamin B3 mangelt.

Was ist Vitamin PP?

Die Funktionen von Vitamin B3 wirken sich positiv auf das Nervensystem aus: Seine Arbeit kann mit der Arbeit eines treuen Vormunds verglichen werden, um dessen Stabilität zu gewährleisten. Es hat sich bei der Behandlung von Schizophrenie als nützlich erwiesen, und auch die Tatsache, dass Vitamin PP

steuert viele oxidative Prozesse;
senkt das Niveau des "schlechten" Cholesterins und erhöht das Niveau des Guten, was die Herzgesundheit verbessert;
erweitert Blutgefäße;
verbessert die Atmung des Gewebes;
hilft bei Schmerzen bei Arthritis und Arthrose zu lindern;
katalysiert den Kohlenhydrat- und Eiweißstoffwechsel.

Niacin wird auch zur Behandlung von Diabetes eingesetzt: Patienten, die regelmäßig Vitamin B3 einnehmen, benötigen viel weniger Insulin und verhindern auch die Zerstörung der Bauchspeicheldrüse.

Woher kommt Vitamin B3 (PP)?

Natürlich können Sie es auch in einer Apotheke kaufen: Medikamente mit dem Namen "Nicotinsäure" sind in Ampullen und Tabletten verschiedener Dosierungen, in Pulverform und als Injektionslösung erhältlich.

Die Vorteile von Pillen sind jedoch mit den Vorteilen von Vitamin in Lebensmitteln nicht vergleichbar.

Welche Nahrungsmittel enthalten das meiste Vitamin B3?

Erstens bei Fischen zum Beispiel bei Thunfisch, rosa Lachs und Lachs. Zweitens sind es Fleisch und Geflügel, zum Beispiel Truthahn und Innereien: Leber und Nieren sind an der Spitze. Welche anderen Lebensmittel enthalten Vitamin B3? Achten Sie auf Eier, Käse und Milch.

Es gibt auch pflanzliche Produkte, die Vitamin PP enthalten, und es gibt einige davon: besonders in Getreide (z. B. Buchweizen) und in Weizenkeimen. Nicht weniger Vitamin PP in Pilzen, einschließlich Hefe (vor allem Bier) und auch in Nüssen. Vitamin B3 ist auch in Tomaten, Broccoli, Kartoffeln, Maismehl und Bohnen enthalten. Vitamin PP, das in Getreide gefunden wird, ist schwieriger zu verdauen als das gleiche Vitamin in Bohnen.

Unter den Kräutern und Gewürzen - Quellen für Vitamin PP - Blei:

Dieses Vitamin kann im Gegensatz zu vielen anderen unabhängig vom menschlichen Körper produziert werden. Dafür ist es jedoch notwendig, genügend an Tryptophan reiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen: Es ist eine Aminosäure, die reich an Bananen, Haferflocken, Sesam und Pinienkernen ist.

Tägliche Einnahme von Vitamin PP

Wie viel Vitamin B3 sollten wir pro Tag essen? Es hängt davon ab, wer wir sind. Kinder und Jugendliche benötigen also je nach Alter 6 bis 21 mg Nikotinsäure pro Tag.

Schwangere brauchen 25 mg. Die gleiche Menge wird für Sportler, stillende Mütter und Menschen benötigt, die unter schwerem psychischem Stress leiden oder schwere körperliche Arbeit verrichten. Erwachsene gesunde Männer und Frauen, die keine schwere körperliche Arbeit verrichten, 15 mg pro Tag reichen aus, um den täglichen Bedarf an Vitamin PP zu decken.

Mangel an Vitamin PP im Körper und seinen Symptomen

Vitamin PP Vitaminmangel führt zu Pellagra, weshalb er seinen zweiten Vornamen erhielt. Diese Krankheit tritt häufig auf, wenn stärkehaltige Nahrungsmittel und Mais die Grundlage der Ernährung bilden. Eine solche Diät ist nicht nur für rückständige Länder typisch, sondern auch für das recht wohlhabende Italien und die USA.

Wenn Pellagra die Haut und die Schleimhäute befällt, beginnt schwerer Durchfall, der zu Dehydratation führt, und es treten neuropsychiatrische Störungen auf. Das auffälligste Symptom der Entwicklung dieser Krankheit ist eine leuchtend rote Zunge.

Vitamin PP ist für das Gehirn nicht weniger wichtig als Calcium für die Knochen, daher führt sein Mangel zu:

Schlaflosigkeit;
Ängste;
Reizbarkeit;
Aggression;
Ablenkung der Aufmerksamkeit;
Abnahme der Produktivität der geistigen Aktivität.

Vitamin B3-Mangel (Vitaminmangel) führt auch zu Gewichtszunahme, Schwäche, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Depression, Übelkeit und Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit und verminderter Arbeitsfähigkeit.

Übermäßiger (Hypervitaminose) Vitamin B3 und Kontraindikationen

Es gibt nicht viele so gute Vitamine, daher gibt es keine gefährlichen Folgen bei einer Überdosierung, aber es können immer noch leichte Schwindelgefühle, Muskelschwäche und Kribbeln sowie Hautprobleme wie Rötung und Hautrötung auftreten. Bei intravenöser Verabreichung des Arzneimittels kann der Druck abnehmen, und eine lange Überdosis ist mit einer fettigen Degeneration der Leber verbunden.

Kontraindikationen für die Verwendung von Vitamin B3 sind:

akute Ulkuskrankheit;
komplexe Leberschäden;
Gicht;
schwere Atherosklerose;
Hypotonie;
überschüssige Harnsäure.

Die B-Vitamine helfen auch bei der frühzeitigen Glatze. Wenn Ihr Haar jeden Tag dünner wird, lesen Sie die vollständige Liste der Rezepte und Kosmetika mit Vitaminen gegen Haarausfall.

Sie wissen nicht, welche Vitamine in der frühen Schwangerschaft für den Embryo notwendig sind? Lesen Sie hier alles über Vitamine, Mikro- und Makroelemente, die für ihn und die zukünftige Mutter nützlich sind.

Vitamin B3 und Schönheit

Dieses Element wird in der Kosmetologie aktiv eingesetzt. So gibt es eine hausgemachte Lippenmaske mit Nikotinsäure (Tabletten).

Mahlen Sie zehn Tabletten, mischen Sie sie mit Vaseline und Aromaöl. Wenn keine Allergie vorliegt und die Haut nicht zu empfindlich ist, können Sie einige Körner Paprika hinzufügen. Lassen Sie die Maske einige Minuten auf den Lippen.

Ergebnis: Die Lippen wachsen ohne chirurgischen Eingriff und werden heller.

Der Effekt hält jedoch nur wenige Stunden an, aber wenn Sie den Ball bis Mitternacht verlassen...

Nikotinsäure wird auch nur in Ampullen für Haare verwendet. Genauer gesagt, um ihr Wachstum zu beschleunigen: reiben Sie einfach flüssiges Vitamin B3 (PP) in die Kopfhaut ein oder mischen Sie es mit einer Maske / Shampoo. Die Wirkung beruht auch auf den reizenden Eigenschaften von Nikotinsäure:

Denken Sie daran, experimentieren Sie nicht mit Nikotinsäure, wenn Sie empfindliche Haut haben.

Die Wechselwirkung von Vitamin PP mit anderen Elementen

Ohne Vitamin B3 ist es unmöglich, die restlichen Vitamine der Gruppe B vollständig zu assimilieren. Aber B3 selbst kommt mit Kupfer und Vitamin B6 „in Begleitung“ viel besser aus.

Was haben wir am Ende? Ein zuverlässiger Helfer und Freund des gesamten Nervensystems ist Nikotinsäure. Es ist unnötig zu erwähnen, dass das Nervensystem in vielerlei Hinsicht die Gesundheit des gesamten Organismus ins Wanken bringt: Welche Art von harmonischer Arbeit des Herzens und des gesamten Verdauungssystems bei erkrankten Nerven? Also trinken wir Vitamine und schützen unsere Nerven.

Wenn B5 keine Nikotinsäure ist, was dann? Informationen zu Name, Funktionen und anderen Details sowie Angaben darüber, wo das Vitamin enthalten ist, finden Sie hier: https://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b5/opisanie-pantotenovoj-kisloty.html

Und welche Art von Vitamin B6? Wissen Sie über seine Eigenschaften und ihre Rolle im Körper? Warum ist es unmöglich, seinen Mangel zuzulassen und wo ist er enthalten? Informieren Sie sich auf dieser Seite.

Und schließlich erfahren Sie mehr über das nächste Vitamin dieser Gruppe - Biotin, das Vitamin B7 oder N genannt wird.

http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b3-pp/podrobnosti.html

Die Vorteile von Vitamin B3 und in welchen Produkten es enthalten ist

Vitamin B3 (PP), besser bekannt als Nikotinsäure oder Niacin, ist eines der wasserlöslichen Vitamine. Hohe Temperaturen, Ultraviolett, Säuren und Laugen wirken sich nur wenig aus.

Vitamin B3 ist in seiner chemischen Struktur sehr einfach und viel mobiler als die anderen Elemente. Dadurch kann er den Körper schnell verdauen.

Es ist notwendig, die Reserven von B3 ständig aufzufüllen.
Es ist besser, dies mit Hilfe von Produkten zu tun, in denen es in erheblichen Mengen enthalten ist.

Da Niacin ein wasserlösliches Vitamin ist, kann es sich nicht im Körper anreichern. Es wird schnell im Urin ausgeschieden. Deshalb müssen Sie ständig seine Reserven auffüllen.

Es ist besser, dies mit Hilfe von Produkten zu tun, die erhebliche Mengen an Vitamin B3 enthalten. Wenn dies in der Ernährung nicht ausreicht, sollten Sie mit der Einnahme von Arzneimitteln beginnen.

Warum braucht der Körper Vitamin B3 - seine Rolle

Niacin ist eines der notwendigsten Elemente und aktiviert die Lebenskräfte des Körpers. Die Zellen werden gezwungen, Energie aus Eiweißen, Fetten und Kohlenhydraten zu produzieren.

Niacin ist eines der notwendigsten Elemente und aktiviert die Lebenskräfte des Körpers.

Zusätzlich erfüllt Vitamin PP die folgenden Funktionen:

Normalisiert das Niveau des "schlechten" Cholesterins und verhindert die Bildung von Plaques in Arterien und Gefäßen. Dies reduziert das Risiko von Herzerkrankungen erheblich.
Stimuliert die Bauchspeicheldrüse. Durch die Erhöhung des Gehalts an Lipase, Amylase und Trypsin verhindert Niacin die Entwicklung beider Arten von Diabetes.
Lindert Arthritis und Arthrose. Durch die tägliche Einnahme von Vitamin B3 können Sie die Beweglichkeit der Gelenke deutlich verbessern.
Es wirkt vasodilatierend und beseitigt Durchblutungsstörungen in den Gefäßen und Arterien. Diese Qualität von Niacin erleichtert die Migräne.
Verlangsamt die Entwicklung von Krebs. Wenn die Produkte die notwendige Menge an Vitamin B3 enthalten, wird das Tumorgen in einigen Fällen stabilisiert.
Trägt zur Erhaltung jugendlicher Haut bei. Daher interessieren sich Frauen besonders für Niacin.
Verlangsamt den AIDS-Prozess. Bei ausreichendem Niacinkonsum ergeben sich Überlebenschancen.
Eine positive Wirkung auf das Nervensystem, die den Körper vor Stress und Depression schützt. Nikotinsäure gilt als „Vitamin der Ruhe“.

Die wichtigste Rolle von Niacin besteht darin, den Körper von Giftstoffen zu reinigen und schädliche Substanzen zu entfernen.

Kategorien von Menschen, die viel Vitamin B3 benötigen

Es gibt eine Reihe von Bedingungen, unter denen der Körper vermehrt Nikotinsäure benötigt.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte der Ernährung Vitamin B3 zugesetzt werden.

Daher besteht die Notwendigkeit einer zusätzlichen Einnahme von Vitamin B3 in der Apotheke oder der Hinzufügung von Produkten, die eine erhöhte Tagesdosis von Nikotinsäure enthalten, zur Grundnahrung.

Diese Maßnahme kann in folgenden Fällen erforderlich sein:

Durch die Förderung der Proteinaufnahme aus pflanzlichen Lebensmitteln ist Niacin für Vegetarier und Menschen, die aus Fasten oder langem Hungerstreik kein Fleisch, Geflügel oder Fisch konsumieren, notwendig.
Bei aktiver körperlicher oder geistiger Arbeit steigt der Bedarf an Vitamin B3 dramatisch an.
Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte der Ernährung Vitamin B3 zugesetzt werden. Welche Produkte das meiste Niacin enthalten, erfahren Sie in unserem Artikel unten.
Das Vitamin der "Ruhe" ist für Menschen mit einem arbeitsreichen Zeitplan - Piloten, Disponenten, Telefonisten - für alle, die unter starker Nervosität stehen, lebenswichtig.

Der Hauptfeind von Vitamin B3 ist Zucker und seine Produkte.

Übermäßiger Konsum von Kuchen, Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten führt zu einem stetigen Verlust von Nikotinsäure. Daher empfiehlt es sich für Süßzähne, die Aufnahme von Vitamin PP zu erhöhen.

Tägliche Dosis

Das Niacin-Bedürfnis des Körpers hängt direkt vom Alter, den Lebensbedingungen und dem Stress ab, den eine Person erlebt.

Es gibt grundlegende Tagegelder, die von Experten empfohlen werden:

Kinder von 0 bis 6 Jahren - 6-10 mg pro Tag;
Kinder von 6 bis 12 Jahren - 11-18 mg pro Tag;
Jugendliche zwischen 13 und 18 Jahren - 19-20 mg pro Tag;
Erwachsene mit normaler Bewegung - 20-21 mg pro Tag;
Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit - bis zu 25 mg pro Tag;
Erwachsene mit erhöhter körperlicher Aktivität, Sportler - bis zu 25 mg pro Tag;
Menschen, die in extremen Gegenden oder in gefährlichen Unternehmen leben oder arbeiten - bis zu 30 mg pro Tag;
Erwachsene, die in einer aktiven geistigen Arbeit tätig sind - 30 mg pro Tag.

Stellen Sie sicher, dass Sie in Ihrer Ernährung Lebensmittel enthalten, die reich an B3 sind.

Die empfohlene Dosierung sollte nicht überschritten werden, obwohl dies keine negativen Folgen hat. Niacin ist überhaupt nicht toxisch.

Die Bestellung zusätzlicher Medikamente ist nur durch einen Arzt möglich. Es ist gut, die notwendige Menge an Vitamin B3 aus natürlichen Produkten zu erhalten, die in der täglichen Portion enthalten sind. In diesem Fall wird Nikotinsäure viel schneller aufgenommen.

Vitamin B3-Mangel im Körper

Im Körper bildet sich seit Jahren ein Mangel an Nikotinsäure. Es kann nicht an einem Tag aufgrund eines Mangels der täglichen Vitaminzufuhr auftreten.

Der Mangel an Niacin provoziert alle möglichen körperlichen und psychischen Anomalien: Hautkrankheiten, Verdauungsstörungen, Schlaflosigkeit und Müdigkeit.

Eine Pellagra-Krankheit ist möglich, obwohl diese Krankheit in unserer Zeit äußerst selten ist.

Muskelschmerzen sind einer der Indikatoren für Vitamin-B3-Mangel im Körper.

Anzeichen für einen Mangel an Nikotinsäure im Körper: verschiedene Hautkrankheiten, Dermatitis, Muskelschmerzen, Reizbarkeit und Schlaflosigkeit. Oft mangelt es an Appetit, geschwollener Zunge, besonders empfindlichem Zahnfleisch. Es riecht aus dem Mund.

Nur richtige und qualitativ hochwertige Ernährung liefert die richtige Menge an Niacin und anderen Vitaminen dieser Gruppe in der Ernährung.

Überschüssiges Vitamin B3 im Körper

Überschüssige Nikotinsäure ist extrem selten. Übermäßiger Konsum niacinhaltiger Produkte beeinträchtigt den Gesundheitszustand nicht.

Eine Überdosierung ist nur bei pharmazeutischen Vitaminpräparaten möglich. In diesem Fall gibt es Beschwerden über Juckreiz und allergische Ausschläge, Hypotonie. Möglicher Durchfall und Gelbfärbung der Haut.

Eine Überdosierung ist nur bei pharmazeutischen Vitaminpräparaten möglich.

Wenn nach der Einnahme synthetischer Vitamine ähnliche Symptome beobachtet werden, muss dringend ein Arzt konsultiert werden.

Vorsicht! Hohe Dosen können Nikotinsäurevergiftung verursachen, die zu Leberversagen führen kann.

Indikationen zur Verwendung

Bei ungenügender Einnahme von Nikotinsäure entsteht Vitaminmangel. Wenn in kurzer Zeit keine Ration zur Sicherstellung einer ausreichenden Versorgung mit Niacin festgelegt wird, tritt Pellagra auf.

Die Krankheit manifestiert sich als juckende Flecken auf der Haut, Geschwüre und Entzündungen im Mund. Der psychische Zustand des Patienten ist gestört, es treten Schwäche und Durchfall auf. Diese Krankheit wird durch die Verschreibung von Vitamin B3 behandelt.

Wenn die ersten Anzeichen von Beriberi auftauchen, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Ein Spezialist wird ein synthetisches Vitamin B3 verschreiben.

Zusätzlich zur Behandlung und Vorbeugung von Pellagra wird empfohlen, Niacin in den folgenden Fällen einzunehmen: Migräne, Diabetes, Arthrose, verschiedene Erkrankungen des Nervensystems, Atherosklerose.

Achten Sie darauf, während der Schwangerschaft oder beim Füttern des Kindes zusätzliches Niacin zu verwenden.

Für Menschen, die einen Herzinfarkt erlitten haben, wird auch Nikotinsäure unbedingt verschrieben.

Wenn die ersten Anzeichen von Beriberi auftauchen, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Ein Spezialist wird Ihnen ein synthetisches Vitamin B3 verschreiben und Ihnen sagen, welche Produkte die notwendige Menge an Niacin enthalten.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B3 (Liste)

Wenn Sie das meiste Niacin aus natürlichen Produkten erhalten, ist es sehr wichtig zu kontrollieren, dass sie immer in der täglichen Ernährung sind.

Die folgenden Produkte müssen häufiger verwendet werden:

Bierhefe;
Leber;
Eigelb;
Fleischprodukte;
Fisch;
Hühnchen;
Buchweizen;
Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Linsen);
verschiedene Nüsse;
Pilze, insbesondere Espenpilze.

Dies ist keine vollständige Liste. Es gibt viele weitere Produkte mit einem geringeren Gehalt an Vitamin B3.

Für die regelmäßige Einnahme von Nikotinsäure benötigen Sie eine abwechslungsreiche Ernährung, einschließlich einer ausreichenden Menge an Fleisch und Gemüse, das Vitamin B3 enthält.

Um darzustellen, welche Produkte Niacin enthalten, ist es nicht schwierig, dies zu tun. Aber vergessen Sie nicht andere gesunde Frühstücke.

Neben den Nahrungsmitteln ist Niacin in Getränken enthalten. Zum Beispiel bekannt und beliebt bei allen Kaffee. Eine Tasse enthält fast 40 mg Vitamin.

Neben den Nahrungsmitteln ist Niacin in Getränken enthalten. Zum Beispiel bekannt und beliebt bei allen Kaffee.

Eine Tasse Kaffee enthält fast 40 mg Vitamin. Eine kleine Menge Nikotinsäure kommt in Milch und Milchprodukten vor.

Bierhefe gilt als echter Champion im Vitamin B3-Gehalt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie zum Laden laufen und Bier kaufen müssen. Es reicht aus, Bierhefe in der Lebensmittelabteilung zu kaufen und daraus ein leckeres und gesundes Hefe-Getränk herzustellen.

Wie man Vitamin B3 in der Nahrung hält

Niacin ist wie andere Vitamine eine sehr instabile Verbindung und bricht unter der Einwirkung von ultravioletter Strahlung, Luft, Hitze oder hohen Temperaturen zusammen.

Obwohl Nikotinsäure weniger anfällig für schädliche Faktoren ist als andere Vitamine, müssen bestimmte Regeln für die Konservierung beachtet werden.

Bewahren Sie alles Obst und Gemüse, das Sie benötigen, im Kühlschrank auf. Je später sie vor der Verwendung gesammelt wurden, desto besser.

Es gibt folgende Regeln für die Lagerung von Lebensmitteln:

Bewahren Sie alles Obst und Gemüse, das Sie benötigen, im Kühlschrank auf. Je später sie vor der Verwendung gesammelt wurden, desto besser.
Gemüse besser einfrieren. Sie enthalten also viel mehr Vitamine als im getrockneten Zustand.
Es ist ratsam, das Gemüse unmittelbar vor dem Kochen zu waschen und es nicht lange im Wasser zu lassen.
Bohnenprodukte sollten vor dem Kochen in Wasser aufbewahrt und in demselben Wasser gekocht werden.
Alles Gemüse ist besser gedünstet oder gebacken, aber auf keinen Fall braten. Das Braten, besonders langlebig, tötet alle Vitamine.
Es ist zu beachten, dass das Gemüse in das kochende Wasser abgesenkt und nicht lange gekocht werden sollte.

Dies sind einfache Regeln, um ein Maximum an Vitamin B3 in Produkten zu erhalten.

Es sollte beachtet werden, dass die Menge an Niacin in Produkten je nach Jahreszeit sowie den Bedingungen für Anbau und Verarbeitung variieren kann.

So enthält Gemüse, das in Wintergewächshäusern produziert wird, sehr wenig Nikotinsäure. In diesem Fall können Sie sogar in der Diät eine große Menge an Vitamin B3 einnehmen, um dessen Mangel zu bemerken.

Hohe Vitaminpräparate

Heute können Sie leicht natürliche Produkte und synthetische Vitamine auswählen, die in ihrer Zusammensetzung eine ausreichende Menge an Vitamin B3 enthalten.

Apotheken bieten eine breite Palette verschiedener Medikamente mit hohem Nikotinsäuregehalt an. Vor dem Einsatz sollten Sie einen Spezialisten konsultieren.

Nahrungsergänzungsmittel und Vitaminkomplexe

Die beliebtesten Multivitamine, die Vitamin B3 enthalten, sind: Neurovitan, Neuromultivit, Pentovit und Multi Tabs Complex. Diese Medikamente enthalten bis zu 2/3 Niacin.

Unter Nahrungsergänzungsmitteln kann "1. Jahrhundert, Niacin" erwähnt werden.

Eines der beliebtesten Mittel ist die Neuromultivitis.

Tierische Produkte

Die höchste Menge an Vitamin B3 in den folgenden Produkten:

Pflanzliche Produkte

Etwas weniger Nikotinsäure ist in Gemüse enthalten:

grüne Erbse;
Möhren;
Kohl;
Knoblauch;
süße Paprika.

Produkte mit Vitamin B3 kommen in pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vor.

Getreide und Getreide

Genügend Niacin findet man in Vollkorngetreide, Haferflocken und Mais. Besonders viel davon in Buchweizen. Viel Vitamin B3 und Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Linsen).

Um Probleme mit dem Zentralnervensystem zu vermeiden und den Vitaminmangel nicht zu stören, sollten Sie die richtige Diät einhalten. Es muss sichergestellt werden, dass Vitamin B3 in ausreichender Menge in der Ernährung enthalten ist.

In Vollkorn-Hafer-Getreide ist eine ausreichende Menge Niacin enthalten.

Wenn man weiß, welche Produkte es enthält, sollte man ihnen den Vorzug geben. Wenn dies nicht ausreicht, sollten Sie nach Einnahme eines Arztes mit der Einnahme von Vitaminpräparaten beginnen.

In diesem Video erfahren Sie nützliche Informationen über die Eigenschaften von Nikotinsäure, es ist auch Vitamin B3 für den Körper.

In diesem Video erfahren Sie von einem akuten Mangel an Vitamin B3.

Dieses Video führt Sie in wenig bekannte Fakten über Vitamin B3 für den menschlichen Körper ein.

http://womane.ru/polza-vitamina-b3-produktax-soderzhitsya.html

Vitamin B3 (Niacin, Nicotinsäure, Vitamin PP)

Allgemeine Merkmale von Vitamin B3 (Niacin)

Der erste Name von Vitamin B3 - Vitamin PP - kam in den Vereinigten Staaten während der Ausbreitung der Krankheit Pellagra vor. Es manifestiert sich durch folgende Symptome: schwere neuropsychiatrische Erkrankungen, schwerer Durchfall, Schleimhautschäden und Hautschäden (es gibt symmetrische rote Flecken auf Gesicht, Armen, Hals, Innenseiten der Oberschenkel), häufige Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, häufige Müdigkeit, starkes Licht, laut Musik, Zittern erscheint in den Händen.

Die Substanz, deren Mangel zum Auftreten von Pellagra führt, wird Vitamin PP genannt. Es wurde erstmals von Thierry im Jahr 1755 als „Rosa Krankheit“ (Kaloriermittel) beschrieben. Die erste Beschreibung der Nikotinsäure wurde 1867 von Huber gegeben, die elementare Zusammensetzung und Struktur der Salze - Wiedel 1873.

Im Jahr 1913 isolierte Funk Nikotinsäure aus Hefe. Schon bald konnte nachgewiesen werden, dass das Pellagra mit Hilfe von Nicotinamid geheilt werden kann und hohe Dosen von Niacin den Gehalt an „schädlichem“ Cholesterin und Triglycerid im Blut senken.

Vitamin B3 (Niacin, Nicotinsäure, Vitamin PP) ist ein Medikament, ein Vitamin, das an vielen oxidativen Reaktionen lebender Zellen beteiligt ist.

Vitamin B3 ist ein wasserlösliches Vitamin, das schlechtes Cholesterin und Anfallsrisiko senkt.

In der Lebensmittelindustrie wird als Lebensmittelzusatzstoff E375 eingesetzt.

Physikalische und chemische Eigenschaften von Vitamin B3

Vitamin B3 ist eine ölige Substanz, die in Wasser, Alkohol und Essigsäure löslich ist. Es kann leicht mit Darmflora synthetisiert werden, verträgt hohe Temperaturen und ultraviolette Strahlung und wird durch die saure und alkalische Umgebung des Verdauungstraktes nicht zerstört.

Nahrungsquellen für Vitamin B3

In folgenden Produkten enthalten:

Täglicher Bedarf an Vitamin B3

Der tägliche Bedarf an Vitamin B3 eines Erwachsenen beträgt 15-20 mg. Die Rate hängt von Alter, Krankheit und körperlicher Aktivität ab.

http://www.calorizator.ru/vitamin/b3

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B3?

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B3? Diese Frage ist für viele Menschen von Interesse. Auf den ersten Blick scheinen sich Nikotinsäure und Nikotin, die im Tabak vorkommen, sehr ähnlich zu sein, tatsächlich handelt es sich jedoch um unterschiedliche Substanzen. Nikotin, das in Zigaretten enthalten ist, ist ein Gift für unseren Körper. Nikotinsäure ist jedoch ein wertvolles Vitamin, das für die Erhaltung des menschlichen Lebens notwendig ist.

Vitamin B3 wurde ursprünglich in den USA als PP bezeichnet. Der Mangel an diesem Vitamin verursacht die Krankheit Pellagra, die in diesem Land sehr verbreitet ist. Es ist begleitet von Hautläsionen, Erkrankungen des Darms und des Nervensystems. Am häufigsten wird es in Ländern gefunden, in denen viel Mais verbraucht wird. Die Krankheit verursacht jährlich etwa tausend Patienten den Tod.

Ein Mangel an Nikotinsäure im Körper führt zu ernsthaften Gesundheitsproblemen.

Was ist B3 und warum wird es benötigt?

B3 gehört zu der Gruppe der wasserlöslichen Vitamine, die im Darm synthetisiert werden. Sie kommen aus dem Essen. Damit B3 synthetisiert werden kann, müssen B6 und B2 in der Nahrung vorhanden sein. Daher wissentlich eine gute Ernährung empfehlen.

Vitamin B3 hat einen großen Einfluss auf die Beseitigung von LDL-Cholesterin und trägt gleichzeitig zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels bei, der für den Körper gut ist. Es kann daher auf Substanzen zurückgeführt werden, die die Funktion des Herzens verbessern.

Was ist Vitamin B3 notwendig für:

Es ist eine Energiequelle im Körper.
Fördert die Bildung von Enzymen (Enzymen).
Verantwortlich für den Appetit. Wenn es genügend Vitamine gibt, hat die Person einen gesunden Appetit.
Fördert gesunde Haut und Nervensystem.
Nimmt am Prozess der Erythrozytenbildung teil.
Ohne Nikotinsäure wird die Sekretion von Galle und Magensaft gestört.
Nimmt an der Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels teil.
Beeinflusst die Produktion von Sexualhormonen.
Beeinträchtigt die Entwicklung der Schizophrenie, verbessert das Gedächtnis.
Ein Mangel an B3 wirkt sich nachteilig auf die Arbeit des Gehirns aus, was zu schlechtem Gedächtnis und zu schlechtem Schlaf führt.

Was sind die Folgen eines Vitamin-B3-Mangels? Das Fehlen dieser Komponente wirkt sich nachteilig auf den Gesundheitszustand aus. Besonders häufig haben schwangere Frauen und ältere Menschen solche Probleme.

Die Folgen eines PP-Mangels in den Produkten sind schwerwiegend.

Wer braucht zuerst eine PP?

schwangere Frauen;
ältere Menschen nach 60 Jahren;
Schüler und Schüler, die während ihres Studiums eine schwere Arbeitsbelastung erfahren;
Sportler;
Menschen, die körperlich hart arbeiten;
chronische Krankheiten, für die eine strikte Diät erforderlich ist;
Raucher und Alkoholiker.

Die gefährlichste Folge eines Mangels an B3 im Körper ist Pellagra, das sogar tödlich sein kann. Wenn die Diät Lebensmittel enthält, die viel Stärke enthalten, ist die Wahrscheinlichkeit, dass diese Krankheit auftritt, hoch. Daher ist es wichtig, regelmäßig Fleisch, Milch, Gemüse und Obst zu essen.

Bei Übergewicht oder übermäßiger Reizbarkeit suchen wir meistens die richtigen Spezialisten auf. Aber viele Krankheiten sind mit einem Mangel an Vitaminen verbunden. Um sich in Ordnung zu bringen, reicht es manchmal aus, Ihre Ernährung zu überprüfen.

Produktquelle für Vitamin B3

Viele Nahrungsmittel, die Vitamin PP enthalten, gehören zu unserer Ernährung:

Nährhefe;
Leber;
Eigelb;
Milch;
Fisch;
Hühnerfleisch;
Nüsse;
Buchweizen;
Erbsen, Linsen und andere Hülsenfrüchte;
Pilze

Ich muss sagen, dass dieses Vitamin keine Angst vor der Wärmebehandlung von Produkten hat. Damit B3 jedoch regelmäßig in unseren Körper gelangt, müssen Sie anders essen. Es ist notwendig, dass die Diät auch pflanzliche Produkte umfasst. Tatsache ist, dass Vitamin PP im Darm synthetisiert wird. Die dort lebenden Bakterien können alle essentiellen Aminosäuren nur von Pflanzen erhalten.

Wenn nur Fleisch in der Nahrung vorhanden ist, werden die Produktreste nicht aus dem Körper ausgeschieden und beginnen sich zu zersetzen. Deshalb essen wir nicht nur Fleisch, sondern auch frisches Gemüse, Gemüse und Obst. Darüber hinaus ist es wichtig, dass die Pflanzennahrung mehr als tierisch war. Faserreiches Obst und Gemüse sind sehr hilfreich.

Wissenschaftler kamen zu interessanten Schlussfolgerungen, dass, wenn es ballaststoffreiche Nahrungsmittel in der Ernährung gibt, eine Person jedoch etwas Süßes und Mehl zu sich nimmt, eine tägliche Dosis von Vitamin PP völlig ausreicht. Aber Liebhaber von Süßem und Alkoholikern müssen die Einnahme von B3 erhöhen, und zwar fast 2-3 Mal mehr als gewöhnliche Menschen.

Wie viel sollten Sie Vitamin B3 pro Tag einnehmen? Bei Kindern ab 14 Jahren sollte die Menge dieses Vitamins mindestens 15 mg betragen. Dies reicht für Erwachsene, die leichte Arbeit leisten. Diejenigen, die schwere körperliche Arbeit verrichten, benötigen 20 bis 25 mg pro Tag. Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten mindestens 25 mg eingenommen werden. Für diejenigen, denen B3 verschrieben wird, wird empfohlen, es zusammen mit oder nach dem Essen zu verwenden.

Wo ist Vitamin B3 am meisten?

An erster Stelle steht der Inhalt dieses Vitamins: Fleisch, Nieren, Leber und Produkte aus Joghurt. Champion in der Nummer B3 - Truthahn.

Bei pflanzlichen Produkten besteht der hohe Gehalt aus verschiedenen Sonnenblumenkernen, Erdnüssen.

Es ist sehr nützlich, für Frühstücksflocken aus Buchweizen, Hafer, Mais, Gerste zu kochen. In diesem Fall können Sie sich für den ganzen Tag ein wertvolles Vitamin einkaufen. In der Ernährung sollte auch vorhanden sein: Bohnen, Erbsen, Sojabohnen, Bierhefe, Pilze.

Vitamin B3 spielt im menschlichen Körper eine wichtige Rolle. Sein Mangel kann verschiedene Pathologien verursachen. Daher ist es sehr wichtig, Ihre Ernährung zu überwachen, einen gesunden Lebensstil zu pflegen und bei Unwohlsein einen Arzt zu konsultieren.