Jeder Organismus, sowohl Erwachsene als auch Kinder, benötigt eine bestimmte Menge an Vitaminen aller Gruppen, um sich vollständig zu entwickeln und zu entwickeln. Aufgrund seines Mangels sowie eines Überangebots können schwerwiegende Konsequenzen auftreten, die häufig einen medizinischen Eingriff erfordern. Um solche Fälle zu vermeiden, sollte die Tagesrate der Vitamine streng festgelegt werden.

Apotheken verkaufen "fertige" Vitamine in Form von Dragees oder Tabletten, die während der Jahreszeit, wenn sie unzulänglich sind (im Frühjahr und im Winter), verwendet werden können. Im Sommer und Herbst, wenn die Möglichkeit besteht, frische Produkte zu kaufen, besteht keine besondere Notwendigkeit, fertige Vitamine einzunehmen.

Der Einfachheit halber werden alle Vitamine als Buchstaben des lateinischen Alphabets bezeichnet: A, C, Vitamine der Gruppe B, D und andere. Das erste in dieser Gruppe ist nicht umsonst Vitamin A, das andere Namen hat - Axeroftol und Retinol.

Vitamin A ist hauptsächlich für die Sehqualität verantwortlich, da es einer der Bestandteile des Rhodopsin-Pigments ist, das wiederum für die Umwandlung des durch die Netzhaut kommenden Lichts in Impulse verantwortlich ist, die an das menschliche Gehirn übertragen werden. Ein Mangel im Körper dieses Vitamins führt zu "Nachtblindheit", dh gegen Abend beginnt sich das Sehvermögen stark zu verschlechtern und die Bilder verschwimmen. Darüber hinaus beeinflusst Vitamin A das Wachstum. Daher wird dringend empfohlen, Kinder früh zu nehmen.

Darüber hinaus hat Retinol eine vorteilhafte Wirkung auf die Arbeit vieler Körpersysteme, verbessert dadurch den Gesamtzustand der Person, verbessert den Zustand der Haut und beschleunigt die Regeneration von Epithelzellen.

Bei einer unzureichenden Menge dieses Vitamins wird, wie oben erwähnt, die Verschlechterung des Sehvermögens und die Wachstumsverzögerung beobachtet, und es können Probleme mit den Augen auftreten: Konjunktivitis kann auftreten. Darüber hinaus ist die Hornhaut der Augen stärker trocken.

Vitamin-A-Hypovitaminose wirkt sich auch nachteilig auf das Aussehen eines Menschen aus - die Sprödigkeit von Nägeln und Haaren nimmt zu, die Hautfarbe verschlechtert sich, ein starkes Peeling beginnt, insbesondere auf der Haut im Bereich der Knie und Ellbogen. Bei übermäßigem Mangel kann das Körpergewicht stark abnehmen, was zu Schwäche und chronischer Müdigkeit führt.

Ein Übermaß an Retinol bringt auch keinen großen Nutzen. In diesem Fall können Übelkeit und sogar Erbrechen, ständige Kopfschmerzen, Unwohlsein, Schmerzen in den Gelenken der Gliedmaßen auftreten.

Vitamin A in Produkten

Es besteht die falsche Meinung, dass Vitamin A in großen Mengen in Gemüse und roten Früchten vorwiegend in Karotten vorkommt. In der Tat ist Vitamin A in pflanzlichen Produkten nicht enthalten. Tatsache ist, dass dieses Vitamin im menschlichen Körper aus Pigmenten (Carotin) gebildet wird, die in Pflanzen enthalten sind. Dazu gehören die Früchte von Eberesche, Kürbis, Wassermelone, Sanddorn, Pfeffer (rot) und Karotten. Außerdem sind Pflanzen, die rot (oder ihre Schattierungen) und grün sind, auch reich an Carotin.

Vitamin A ist vor allem in der Leber, in den Nieren und im Herzen. Eigelb, Milch und andere Milchprodukte, Fischöl, Butter enthalten ebenfalls einen erheblichen Anteil dieses Vitamins. Ihr täglicher Konsum ist daher für die Gesundheit jedes Menschen äußerst wichtig. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass diese Produkte viel Cholesterin enthalten. Daher ist es sinnvoll, Ihre Ernährung so vielfältig wie möglich zu gestalten. Dazu gehören nicht nur tierische Produkte, sondern auch die erforderliche Menge an Gemüse und Obst.

Retinol ist eines der wichtigsten Vitamine, ohne die der Körper nicht normal funktionieren kann. Daher sollte der Empfang regelmäßig erfolgen, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden. Die genaue Tagesdosis sollte abhängig von Ihrem Gesundheitszustand von einem Arzt verordnet werden. Gesundheit!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/vse-chto-nuzhno-znat-o-vitamine-a/

Vitamine berichten

Ein Bericht zum Thema "Vitamine" wird über die Bedeutung von Vitaminen für die menschliche Gesundheit berichten. Ein Bericht über Vitamine kann in einem Chemieunterricht präsentiert werden.

Beitrag zu "Vitamine"

Vitamine - organische Verbindungen, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Vitamine sind ein wesentlicher Bestandteil vieler Enzyme.

Jetzt teilen die Wissenschaftler 13 Vitamingruppen auf. Vitamine werden mit den Buchstaben des lateinischen Alphabets bezeichnet (Vitamine A, B, C, D, E, K usw.); Darüber hinaus haben sie spezielle Namen.

Vitamin A, auch Retinol oder Carotin genannt. Er ist für unsere Vision "verantwortlich". Obst und Gemüse von gelber und roter Farbe helfen, den Karotinmangel zu füllen. Rind- und Schweineleber, Kaviar, Milch sind reich an diesem Vitamin. Wenn Sie ein Abblättern und Jucken der Haut und trockene Atemwege bemerken, ist der Täter dasselbe - Vitamin A-Mangel.

Vitamine der Gruppe B. Sie sind notwendig für die Produktion von Proteinen - dem Hauptbaumaterial der Muskeln, zur Stärkung des Nervensystems und des Hormonsystems. Vitaminsorten in dieser Gruppe sind viele:

• B1 (Thiamin), dessen Fehlen Skorbut, Gedächtnisschwäche, Schwäche, Schlaflosigkeit und Appetitlosigkeit verursacht. Diese Zutat ist reich an Vollkornbrot, Hülsenfrüchten, Schweinefleisch und Eiern.
• Vitamin B6. Wenn Sie schwindelig sind, ist die Lethargie ein Beweis für den Mangel. Genug, um 100 Gramm unverarbeiteten Reis, Bohnen oder Erbsen pro Tag zu sich zu nehmen, und diese Symptome lassen Sie in Ruhe.

Wenn Ihre Augen schnell müde werden, schälen sich die Nägel ab und der Schlaf bringt nicht die gewünschte Ruhe - der Körper hat kein Vitamin D. Sie sind reich an Makrelen und Flunder, Dorschleber und Hühnereidotter.

Vitamin C stärkt das Immunsystem und bekämpft die Erkältung. Es wird in schwarzer Johannisbeere, Heckenrose, Paprika, Zitrone und Sauerkraut gefunden.

Es ist jedoch nicht immer möglich, den Mangel an Vitaminen auf Kosten der Nahrung auszugleichen. Dann können Sie die "Apotheke" -Vitamine verwenden.

Vitamine werden durch die Art der Absorption und Konservierung im Körper unterteilt in:

• fettlöslich - A, D, E, K,
• wasserlöslich - C- und B-Vitamine.

Fettlösliche Vitamine können sich im Körper in der Leber und im Fettgewebe ansammeln. Dieser Bestand kann 1 bis 2 Jahre im Körper verbleiben.

Wasserlösliche Vitamine sollten jeden Tag aus der Nahrung stammen, sie werden nicht im Körper gespeichert. Sie lösen sich leicht in Wasser auf und gelangen sofort aus der Nahrung in den Blutkreislauf. Sie werden mit dem Urin ausgeschieden und müssen daher täglich eingenommen werden.

Eine Verletzung von Vitaminen kann drei pathologische Zustände verursachen:

• ihre Abwesenheit - Vitaminmangel;
• ihr Nachteil ist Hypovitaminose;
• Ihr Überschuss ist Hypervitaminose.

Hypervitaminose ist in der Tat eine Vergiftung des Körpers bei Überdosierung oder individueller Unverträglichkeit von Vitaminen. Darüber hinaus sind die Anzeichen dieser Pathologie für jedes Vitamin unterschiedlich. Meistens können sie durch fettlösliche Vitamine verursacht werden, weil Nur sie haben die Fähigkeit, sich im Körper anzusammeln.

Wert der Vitamine

• Die wichtigsten Regulatoren der vitalen Aktivität.
• Beeinflussung von Wachstum und Entwicklung.
• In den Enzymen enthalten.
• Beeinflussen den Stoffwechsel.

Wie hält man Vitamine in Lebensmitteln?

Vitamine sind in frischem Gemüse und Obst in ausreichender Menge enthalten. Daher sollten Sie sie täglich in Ihre Ernährung aufnehmen.

Wenn synthetische Vitamine vor Zerstörung geschützt werden, können die in den Produkten enthaltenen Vitamine ihre Eigenschaften verlieren. Sonnenlicht, Sauerstoff, Zeit und Hitze zerstören Vitamine. Deshalb müssen Sie Gemüse und Obst richtig lagern und beim Kochen Braten und Dämpfen verwenden.

Und wenn Sie keine Möglichkeit haben, frisches Gemüse und Obst zu essen, vernachlässigen Sie nicht die gefrorenen Beeren. Schließlich werden sie unmittelbar nach der Entnahme verarbeitet und behalten ihren Vitaminreichtum maximal bei.

Sie können aus diesen Informationen eine eigene Kurznachricht über Vitamine zusammenstellen.

http://kratkoe.com/soobshhenie-o-vitaminah/

Alles über Vitamin "A"

Die gängige Meinung, dass Vitamin A in großen Mengen mit Karotten in unseren Körper gelangt, ist eine Täuschung. Tatsächlich wird das Vitamin selbst aus Karottencarotin bereits im menschlichen Körper selbst synthetisiert. Aber leider gar nicht.

Vitamin vorgefertigt

Retinol oder Vitamin A in seiner fertigen Form ist in tierischen Produkten enthalten. Besonders viel davon in der Leber, im Kaviar, im berühmten Fischöl, in Butter, im Eigelb und in der Vollmilch.

Ein Großteil des essentiellen Vitamin A des Körpers wird jedoch aus Carotinvorläufern hergestellt, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen: Karotten, Kürbis, Pfeffer, Spinat, Frühlingszwiebeln, Broccoli, Aprikosen, Kirschen, Erbsen, Brennnessel, Fenchel und Tomaten.

Moderne Ernährungswissenschaftler sagen, dass Vitamine in Gemüse, Milch und Fleisch, die im industriellen Maßstab produziert werden, immer weniger werden. Daher wird die Verwendung von Multivitaminkomplexen insbesondere in der kalten Jahreszeit empfohlen.

Es werden jedoch nicht alle Multivitamine gezeigt. Und hier geht es nicht um Allergien. Amerikanische Entdeckungen zeigten 1987, dass die Verwendung von reinem Vitamin A während der Schwangerschaft mit den Geburtsfehlern des Babys zusammenhängt. Gleichzeitig wurde festgestellt, dass Carotine absolut sicher sind. Es wird empfohlen, mehr Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die reich an diesen Substanzen sind, sodass der Körper sie in die notwendigen Mengen an Vitamin A umwandeln kann.

Jeder zweite Anspruch auf Avitaminose

Eine Gruppe britischer Wissenschaftler veröffentlichte die Ergebnisse von Studien, die zeigten, dass mindestens 50% der Frauen Vitamin A nicht unabhängig aus Carotinoiden synthetisieren können.

Als Grund wird eine häufige genetische Veränderung genannt. Die Forscher wählten 62 weibliche Freiwillige aus und entdeckten bei 30 von ihnen eine Variante des Gens, bei der die Synthese von Vitamin A aus Carotin drei- bis viermal weniger intensiv erfolgt.

Dr. Georg Leitz von der University of Newcastle kommentiert: "Vielen Frauen wird genug Vitamin entzogen, weil ihr Körper Beta-Carotin nicht in das Endprodukt umwandeln kann." Die Ergebnisse wurden Anfang November auf der Internationalen Ernährungskonferenz in Stuttgart (Hohenheimer Ernährungskonferenz) präsentiert. Ihr Fazit: Für viele Frauen ist Beta-Carotin kein wirksamer Ersatz für Vitamin A.

Die Wissenschaftler sind besorgt darüber, dass bei jungen Frauen das Risiko eines Vitamin-A-Mangels wahrscheinlicher ist. Eine Studie der gleichen 62 Freiwilligen bestätigte, dass sie mit der Nahrung nicht mehr als ein Drittel der empfohlenen täglichen Vitamin-Dosen erhalten.

„Ältere Generationen essen mehr Eier und Milch, die Hauptnahrungsmittel, die reich an Vitamin A sind, während junge Menschen sich um den niedrigen Fettgehalt der Lebensmittel kümmern und sich selbst die Chance nehmen, auf natürliche Weise angereichert zu werden.“

- sagt Dr. Leitz.

Wissenschaftler aus Newcastle versprechen in naher Zukunft, die männlichen Merkmale der Vitamin-A-Synthese aus Carotin zu verstehen.

Hilfe

Retinol (fettlösliches Vitamin) Vitamin A gilt als starkes Antioxidans, fördert den normalen Stoffwechsel und ist an den Prozessen der Proteinsynthese beteiligt. "Vitaminwachstum", von dem die Entwicklung des Embryos und des Fötus abhängt. Darüber hinaus ist Retinol an der Spermatogenese beteiligt, eine wichtige Substanz, die für eine gesunde Haut sorgt. Als eine der Hauptwirkungen von Vitamin A wird seine immunstimulierende Wirkung und der Schutz vor Infektionen, einschließlich Influenza, angesehen.

Täglicher Bedarf an Vitamin A.

Ein Erwachsener sollte pro Tag mindestens 3.500 IE Retinol erhalten. Der Bedarf dafür steigt in einem heißen Klima. A nimmt bei Frauen ab, die hormonelle Kontrazeptiva einnehmen.

Hypovitaminose A

Anzeichen eines Retinolmangels:

• Infektionen der Atemwege, Sinusitis, Lungenentzündung, häufige Erkältungen, chronische Bronchitis;
• Hornhauttrübung, Trockenheit der Schleimhaut der Augen, tränende Augen in der Kälte, Gefühl von "Sand" in den Augen, Rötung der Augenlider;
• trockene Haut, frühe Bildung von Falten, Akne, Hautneoplasmen;
• Schuppen;
• erhöhte Empfindlichkeit des Zahnschmelzes;
• Gastritis, Kolitis, Gallensteine, Durchfall, Darminfektionen, Bauchspeicheldrüsenkrebs;
• erektile Dysfunktion, vermindertes sexuelles Verlangen;
• zervikale Erosion;
• Mastopathie, Brustkrebs;
• Anämie;
• Wachstumsverzögerung;
• Senkung der Schmerz- und Temperaturschwelle;
• Schlaflosigkeit;
• Müdigkeit, Erschöpfung.

http://doctor-i.ru/vitamini/vse-o-vitamine-a/

Vitamin A

Vitamin A, sein Gehalt in Lebensmitteln

Vitamin A (oder Retinol) ist ein fettlösliches Vitamin. Retinol wurde zuerst entdeckt und erhielt den Namen Vitamin A. Retinol dient als Antioxidans.

Die Hauptquelle für Vitamin A sind tierische Produkte. Vitamin A kann auch vom Körper aus Beta-Carotin hergestellt werden, einem in vielen Früchten und Gemüse vorkommenden Pigment. Und in den roten Produkten ist Vitamin A viel mehr als in gelb und grün.

Vitamin A-Verbrauchsraten

Vitamin A kann sich in der Leber ansammeln. Bei längerer Anwendung von Retinol in hohen Dosen wird es toxisch. Die tägliche Einnahme von Vitamin A für verschiedene Personengruppen ist unterschiedlich. Männer brauchen täglich 700–1000 µg Vitamin A pro Tag, der Frauenbedarf an Vitamin A liegt zwischen 600 und 800 µg. Bei Schwangeren liegt die tägliche Vitamin-A-Rate bei 100 µg und bei stillenden Frauen bei 400 µg. Abhängig vom Alter und den Geschlechtsmerkmalen der Kinder beträgt die tägliche Vitamin-A-Zufuhr 400-1000 mcg. Bei akutem Vitamin-A-Mangel wird die Dosis auf maximal 3000 µg erhöht.

Vitamin A wird besser mit Fett (Öl) aufgenommen und löst sich nicht in Wasser auf. Beim Kochen und Verarbeiten von Lebensmitteln gehen jedoch 15-35% des Retinols verloren. Dies muss bei der Zubereitung von an Vitamin A reichen Lebensmitteln berücksichtigt werden.

Wirkung von Vitamin A auf den menschlichen Körper

Wofür ist Vitamin A? Retinol unterstützt die Immunität. Die Gesundheit der Haut, der Zähne, der Knochen und der Haare ist ohne Vitamin A nicht möglich. Der Zustand der Lunge und der Harnwege hängt stark von Vitamin A ab. Retinol ist für das Sehen sehr nützlich. Vitamin A trägt zur richtigen Entwicklung des Körpers des Kindes bei.

Exzess und Mangel an Vitamin A

Bei Vitamin-A-Mangel entwickelt sich Nachtblindheit. Eine Person in der Abenddämmerung beginnt, Objekte vage zu sehen, visuelle Reaktionen verlangsamen sich - dies sind Anzeichen für einen Mangel an Vitamin A. Trockene Haut und Haare, Müdigkeit, Akne, Gewichtsverlust, Schlaflosigkeit sind auch bei einem Mangel an Retinol möglich.

Interessanterweise sind bei Vitamin-A-Hypervitaminose viele Symptome ähnlich. Überschüssiges Retinol führt zu Kopfschmerzen, brüchigen Nägeln und Haaren, Magen-Darm-Störungen und Gelenkschmerzen. Bei Frauen führt eine Vitamin-A-Vergiftung zu einer Unterbrechung des Menstruationszyklus. Bei einer längeren Überdosierung von Vitamin A kann die Menstruation abgebrochen werden.

http://www.100vitaminov.ru/vitamin_a.php

Vitamin A (Retinol)

Allgemeine Merkmale von Vitamin A (Retinol)

Vitamin A (Retinol) wurde 1920 von einer Gruppe von Wissenschaftlern entdeckt, es ist das erste der offenen Vitamine.

Die Wissenschaftler kamen nach langen Forschungen zu dem Schluss, dass Butter und Eigelb von Hühnereiern eine Substanz enthalten, die mit den für das Wachstum der Tiere notwendigen Lipiden verbunden ist. Sie zeigten auch, dass die Butter einen Wirkstoff enthält, der nicht unter der Wirkung von Alkalien und verseiften Rückständen zusammenbricht verseifte Fraktion. Diese Substanz wurde als "fettlöslicher A-Faktor" bezeichnet und später in Vitamin A umbenannt.

Andere Namen für Vitamin A sind antiinfektiöses Vitamin, anti-xerophthalmisches Vitamin, Retinol, Dehydroretinol.

Es gibt zwei Formen dieses Vitamins: Es ist fertiges Vitamin A (Retinol) und Provitamin A (Carotin), das im menschlichen Körper zu Vitamin A wird, wodurch es als pflanzliche Form von Vitamin A betrachtet werden kann.

Es hat eine hellgelbe Farbe, die aus dem roten pflanzlichen Pigment Beta-Carotin gebildet wird. Während der Wärmebehandlung verliert es fast nicht seine Eigenschaften (nur 15 bis 30%), sondern wird in Kombination mit Luft während der Langzeitlagerung zerstört.

Physikalische und chemische Eigenschaften von Vitamin A

Die Vitamin-A-Gruppe umfasst Verbindungen: Retinol, Retinal, Retinsäure, Retinolpalmitat, Retinolacetat.

Vitamin A ist ein cyclischer ungesättigter Alkohol, der bei Oxidation im Körper Vitamin A-Aldehyd und Retinsäure bildet.

Nahrungsquellen für Vitamin A

Vitamin-A-reiche Lebensmittel - Karotten, Kürbis, Gemüsepaprika, Spinat, Broccoli, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Pfirsiche, Aprikosen, Äpfel, Trauben, Wassermelonen, Cantaloupes sind pflanzliche Quellen (Carotinoide); Tierquellen sind Fischöl und Leber (insbesondere Rindfleisch), gefolgt von Butter, Eigelb, Sahne und Vollmilch.

Getreideprodukte und Magermilch, auch mit Vitaminpräparaten, sind unbefriedigend, ebenso wie Rindfleisch, wo Vitamin A in Spuren vorhanden ist.

Täglicher Bedarf an Vitamin A

Die empfohlene tägliche Einnahme von Vitamin A ist:

• Kleinkinder: 0-6 Monate. - 400 mcg; 7-12 Monate - 500 mcg
• Kinder: 1-3 Jahre - 300 mcg; 4-8 Jahre - 400 mcg
• Männer: 9-13 Jahre alt - 600 mcg; 900 mcg (3000 ME) für 14 bis 70 Jahre
• Frauen: 9-13 Jahre alt - 600 mcg; 700 mcg (2300 ME) für 14 bis 70 Jahre
• Schwangere: unter 19 Jahre - 750 mcg; 19-50 Jahre alt - 770 mcg
• Stillende Frauen: unter 19 Jahre - 1200 Mcg; 19-50 Jahre alt - 1300 mcg

Bei Erkrankungen, die mit einem Retinolmangel verbunden sind, kann die Dosierung auf 10.000 IE pro Tag erhöht werden (Kalibrierer). (Die obigen Dosierungen beziehen sich ausschließlich auf die Retinoidform von Vitamin A. Die Carotinoidform ist nicht so toxisch).

Retinol kann aus pharmazeutischen Zusatzstoffen (1/3 des Tagesbedarfs) und 2/3 dieses Vitamins gewonnen werden - aus Produkten natürlichen Ursprungs, in denen Carotin vorhanden ist, wie beispielsweise Paprika oder Karotte.

Vitamin A Vorteile

Vitamin A (Retinol) ist ein fettlösliches Vitamin, ein Antioxidans, das für das Sehen und die Knochen sowie für gesunde Haut, Haare und das Immunsystem unerlässlich ist. Retinol ist an Redoxprozessen beteiligt, reguliert die Proteinsynthese, trägt zum normalen Metabolismus und zur Funktion von Zellen und subzellulären Membranen bei und spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knochen und Zähnen sowie bei Fettablagerungen; notwendig für das Wachstum neuer Zellen, verlangsamt den Alterungsprozess.

Vitamin A bekämpft Viren und Bakterien gut, stärkt die Nägel und beschleunigt die Wundheilung.

Eine gute Wirkung auf das Fortpflanzungssystem von Männern und Frauen erhöht die Produktion von Sexualhormonen.

Die schädlichen Eigenschaften von Vitamin A

Schaden Vitamin A kann bei Überdosierung verursachen. Bei Überversorgung kommt es zu einer Vergiftung des Körpers, die sich in folgenden Symptomen manifestiert: Appetitlosigkeit, Übelkeit, Kopfschmerzen, Hornhautentzündung, Lebervergrößerung (Calorizator).

Vorsicht ist bei diesem Vitamin für Schwangere geboten, weil Ein Retinol-Überschuss kann zu einer beeinträchtigten fötalen Entwicklung und zum Auftreten verschiedener angeborener Anomalien beim Kind führen.

Vitamin A-Absorption

Vitamin A ist fettlöslich, daher werden für die Verdauung durch den Verdauungstrakt Fette sowie Mineralien benötigt.

Im Körper bleiben die Reserven lang genug, um die Reserven nicht täglich aufzufüllen.

Vitamin A-Mangel im Körper

Bei Vitamin-A-Mangel tritt Nachtblindheit auf, Hautausschlag tritt auf, Haut schält sich ab, vorzeitiges Altern beginnt, erhöhte Anfälligkeit für verschiedene Krankheiten, Sehschärfe, Augengetrocknete Erscheinung, Konjunktivitis, Schuppenbildung und Haarausfall, Appetitlosigkeit.

Überschüssiges Vitamin A im Körper

Bei einem Vitamin-A-Überschuss treten folgende Symptome auf: Übelkeit, Erbrechen, Benommenheit, Kopfschmerzen, Lethargie, Gesichtsrötung, Schmerzen in den Knochen der unteren Extremitäten, Menstruationsbeschwerden.

Teilnahme am Sehprozess von Vitamin A

Karatinoide (dh pflanzliche Vitamin-A-Quellen) sind die Hauptquellen des Schutzes für unsere Augen, sie tragen zur Vorbeugung von Katarakten bei und verringern auch das Risiko einer Makuladegeneration, die in den meisten Fällen die Ursache für Blindheit ist.

Teilnahme am antioxidativen Schutz des Körpers Vitamin A

Vitamin A ist ein wesentlicher Bestandteil der antioxidativen Abwehrkräfte des Körpers, insbesondere von Carotinoiden. Es fördert die Wechselwirkung mit freien Radikalen, einschließlich freier Sauerstoffradikale. Dies ist das wichtigste Merkmal des Vitamins, das es zu einem wirksamen Antioxidans macht.

Die antioxidative Wirkung von Vitamin A spielt eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Erkrankungen des Herzens und der Arterien, hat auch einen schützenden Effekt bei Patienten mit Angina pectoris und erhöht auch den Blutgehalt des nützlichen Cholesterins (Kalibrator).

Aufgrund der Tatsache, dass Retinol als ein starkes Antioxidans gilt, ist es ein Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Krebserkrankungen und verhindert das Wiederauftreten des Tumors nach der Operation.

Wechselwirkung von Vitamin A (Retinol) mit anderen Substanzen

Vitamin A verbessert die antioxidativen Eigenschaften von Vitamin E erheblich, kann jedoch vollständig zerstört werden, wenn nicht genügend Vitamin E im Körper vorhanden ist, und Retinol wird nicht im Körper zurückgehalten, wenn nicht genügend Vitamin B4 vorhanden ist.

Vitamin E (Tocopherol) schützt Vitamin A vor Oxidation, sowohl im Darm als auch im Gewebe. Wenn Sie also an Vitamin E leiden, können Sie nicht die richtige Menge an Vitamin A aufnehmen. Daher müssen diese beiden Vitamine zusammen genommen werden.

Zinkmangel kann zu einer Störung der Umwandlung von Vitamin A in die aktive Form führen. Da der Körper in Abwesenheit einer ausreichenden Menge an Zink kein Protein herstellen kann, das Vitamin A bindet, das Trägermolekül, das Vitamin A durch die Darmwand transportiert und im Blut freisetzt, kann ein Zinkmangel zu einer unzureichenden Versorgung des Gewebes mit Vitamin A führen. Diese beiden Komponenten sind voneinander abhängig: Zum Beispiel trägt Vitamin A zur Aufnahme von Zink bei, und Zink wirkt auch auf Vitamin A ein.

Mineralöl, das manchmal als Abführmittel verwendet werden kann, kann fettlösliche Substanzen (wie Vitamin A und Beta-Carotin) lösen. Diese Vitamine passieren dann den Darm, ohne absorbiert zu werden, da sie in Mineralöl gelöst werden, aus dem der Körper sie nicht extrahieren kann. Die ständige Verwendung von Mineralöl kann daher zu Vitamin A-Mangel führen.

Für die normale Resorption von Retinol ist die Anwesenheit von Fetten und Proteinen in der Nahrung erforderlich. Der Unterschied zwischen Speise- und Mineralöl besteht darin, dass der Körper neben dem darin gelösten Vitamin A auch Speisefette aufnehmen kann. Mineralischer Körper nimmt den Körper nicht auf.

Sie können mehr über Vitamin A in dem Video „Prächtiges Vitamin A: Der Ziegel im Gesundheitsgebäude“ lesen.

http://www.calorizator.ru/vitamin/a

Vitamin A

Als eines der vorteilhaftesten für unsere Sehorgane gilt Vitamin A, das auch Retinol oder Carotin genannt wird. Es spielt eine große Rolle in der vollwertigen Arbeit unserer Sehorgane, da es zu den Prozessen der Zellteilung und des Zellwachstums beiträgt und die Immunität erhöht. Sein Mangel führt zu einer Verletzung der Farbwahrnehmung und einer Sehstörung der Hemeralopie in einem dunklen Raum, in den Menschen auch "Nachtblindheit" genannt. Darüber hinaus kann das Fehlen dieser Substanz im menschlichen Körper das Austrocknen der Zellen der Hornhaut hervorrufen sowie sich in einem verstärkten Reißen und einem ständigen Gefühl müder Augen äußern.

Heute wissen nur wenige Menschen, dass Retinol die erste organische Verbindung mit niedrigem Molekulargewicht wurde, die Anfang des letzten Jahrhunderts von Wissenschaftlern entdeckt wurde. Dann kamen die Forscher zu dem Schluss, dass das Eigelb und die Butter eine gemeinsame Substanz enthalten, die mit Lipiden zusammenhängt - fettähnliche Bestandteile natürlichen Ursprungs. Aufgrund dieser Informationen haben Biologen nachgewiesen, dass Butter einen einzigartigen Wirkstoff enthält, der nicht durch Alkalien zerstört werden kann. Er erhielt dann den Namen "In Fett löslich A-Faktor", der später in das heute bekannte Vitamin A geändert wurde.

Retinol ist sowohl ein fettlösliches Vitamin als auch ein Antioxidans. Dies legt nahe, dass es in Fetten vollkommen löslich ist, da es sich leicht in unserem Körper ansammelt. Gerade im Zusammenhang mit der Möglichkeit einer solch raschen Ansammlung ist eine Überdosierung möglich. Darüber hinaus versuchen viele Menschen, deren Nahrung unausgewogen ist, auf jede erdenkliche Weise ihre Menge durch den Einsatz spezieller Multivitaminkomplexe aufzufüllen, die heute in jeder Apotheke gekauft werden können. Leider denken die meisten nicht darüber nach, dass dies letztendlich sehr negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben und sogar zu einer allgemeinen Vergiftung des Körpers führen kann.

Was ist eine so gefährliche Überdosis? Tatsache ist, dass eine starke Anhäufung eines bestimmten Bestandteils eine Fehlfunktion vieler Organe hervorrufen kann und zu einer gefährlichen Erkrankung wie Leberzirrhose führen kann - ein pathologischer Zustand des Organs, der aus einer gestörten Durchblutung des Systems der Lebergefäße und einer Funktionsstörung der Gallengänge resultiert. Laut Ärzten sind die Hauptsymptome einer Überdosierung eine Zunahme der Leber- und Milzgröße, Darmbeschwerden und Übelkeit. Darüber hinaus kann es zu Schläfrigkeit führen und die Arbeit des zentralen Nervensystems stören. Einige Patienten klagen über starke Gelenkschmerzen, erhöhten Blutdruck und Zahnfleischbluten.

Vitamin A wird heute in zwei Hauptformen angeboten. Das erste ist tatsächlich Retinol, das in tierischen Produkten enthalten ist. Die zweite ist Pro-Vitamin A, auch Carotin genannt, dessen Quelle pflanzliche Produkte sind. In der Regel ist die erste Gruppe im Verdauungstrakt leicht verdaulich. Das zweite, wenn es in den Darm gelangt, wird zuerst in Retinol umgewandelt und dann vom Körper aufgenommen. Bis zu 90% der Gesamtmenge einer bestimmten Substanz werden normalerweise in das Blut aufgenommen, danach wird sie mit Proteinen verbunden und gelangt weiter in die Leber.

Die Bedeutung von Vitamin A für den menschlichen Körper ist sehr schwer zu unterschätzen. Der Wirkungsbereich ist sehr groß. Zum Beispiel ist es für die normale Proteinsynthese und den Stoffwechsel sowie für die korrekte Trennung von Fettablagerungen notwendig. Außerdem verlangsamt es das Altern und fördert das Wachstum neuer Zellen. Wir haben bereits über die Bedeutung der den Sehorganen präsentierten Substanz gesprochen. Es ist verlässlich bekannt, dass Heiler ihren Patienten in der Antike gekochte Leber zur Behandlung von „Nachtblindheit“ verschrieben haben. Er spielt unter anderem eine große Rolle in unserer Lichtwahrnehmung. Aufgrund seines Mangels ist es unmöglich, das Immunsystem vollständig zu betreiben und den Körper vor bestimmten Infektionen zu schützen. Es erhöht die Widerstandskraft der Schleimhaut gegen verschiedene Viren und schützt die Atemwege vor gefährlichen Infektionen.

Moderne Forscher stellen fest, dass Kinder in Ländern mit hohem Lebensstandard Krankheiten wie Masern, Röteln und Windpocken leicht vertragen. In weniger entwickelten Ländern, in denen Vitamin A fehlt, können diese Krankheiten sogar zum Tod führen. Darüber hinaus ist es für schwangere Frauen einfach notwendig, da es das Gewicht eines Neugeborenen normalisieren kann. Dementsprechend ist die Menge, die in einer bestimmten Region erhalten wird, einer der wichtigsten Faktoren für die Fruchtbarkeit und die Verringerung der perinatalen Mortalität. Vor nicht allzu langer Zeit veröffentlichten Wissenschaftler unter anderem Daten, wonach Retinol den erforderlichen Glukosespiegel im Blut aufrechterhalten und so Insulin so effizient wie möglich aufnehmen kann. Wenn diese Daten nach diesen Studien bestätigt wurden, kann ihre Verwendung einen signifikanten Einfluss auf die Behandlung von gefährlichen Krankheiten wie Diabetes, Fettleibigkeit und Bluthochdruck haben.

Welche Produkte enthalten diese Komponente? Diese Frage wird heute von vielen Menschen gestellt, die sich um ihre Gesundheit sorgen. Dies sind vor allem Produkte pflanzlichen Ursprungs. Die Quelle einer ziemlich großen Anzahl ist uns bekannt: Petersilie, Pfefferminz, Wegerichblätter, Salbei, Hagebutten, Brennnessel und Sauerampfer. Um Ihre Vorräte aufzufüllen, können Sie Karotten in Ihre tägliche Ernährung einbeziehen - die Hauptquelle von Carotin sowie Kürbis, Paprika, Broccoli und Frühlingszwiebeln. Beeinträchtigen Sie nicht die regelmäßige Verwendung von Hülsenfrüchten wie Sojabohnen oder Erbsen. Sie sind reich an Früchten wie Äpfeln, Pfirsichen, Aprikosen, Melonen sowie Beeren, von Süßkirschen bis hin zu Wassermelonen.

Dank tierischer Produkte kann auch eine große Menge Retinol gewonnen werden: Fischöl, Leber (insbesondere Rindfleisch) und Kaviar. Sowie Milchprodukte: Butter, Sauerrahm, Margarine, Käse und Hüttenkäse. Ein regelmäßiger Konsum der oben genannten Produkte kann nicht nur die Reserven dieser Komponente im menschlichen Körper auf das erforderliche Niveau auffüllen, sondern auch die Gesundheit normalisieren und im Allgemeinen viele verschiedene Krankheiten verhindern.

In verschiedenen Lebensperioden muss eine Person pro Tag unterschiedliche Mengen an organischen Verbindungen mit niedrigem Molekulargewicht verbrauchen. Für Neugeborene beträgt der Tagessatz bis zum Alter von sechs Monaten 400-600 mcg. In den nächsten sechs Monaten steigt die Dosis leicht an und die Mindestmenge sollte nicht unter 500 Mikrogramm liegen. Kinder bis zu acht Jahren sollten nicht mehr als 900 Mikrogramm und von neun bis dreizehn Jahren - von 600 bis 1700 Mikrogramm - konsumieren. Mit Erreichen des 14. Lebensjahres ändern sich die täglichen Einnahmequoten signifikant, was durch die Besonderheiten der Körperfunktion erklärt wird. Die Mindestdosis für einen Erwachsenen sollte 6 mg nicht unterschreiten. Ärzte empfehlen in der Regel, im Durchschnitt 15 mg pro Tag zu verwenden, da diese Menge zur Aufrechterhaltung der Gesundheit notwendig ist.

Vergessen Sie nicht, dass die nützlichsten und scheinbar sichersten Substanzen sehr sorgfältig verwendet werden sollten. Beispielsweise sollte bei längerer Einnahme von Carotin gleichzeitig Vitamine der Gruppe E eingenommen werden, da das Fehlen der letzteren die normale Resorption beeinträchtigen kann. Die Umwandlung von Retinol in seiner aktiven Form trägt zu Zink bei, da es wichtig ist, seine Menge im Körper normal zu halten. Bei der Einnahme von Multivitaminkomplexen, die die oben genannte Substanz enthalten, sollten Sie auf die Verwendung von alkoholischen Getränken verzichten, da die Wechselwirkung sehr wahrscheinlich eine Leberschädigung ist. Die Verwendung von Medikamenten, die den Cholesterinspiegel im Blut senken, sollte ebenfalls vermieden werden, da sie die normale Resorption von Fetten beeinträchtigen können.

Was tun, wenn es aus irgendeinem Grund nicht möglich ist, das Vitamin regelmäßig auf natürliche Weise zu verwenden? In welcher Form wird dieser Stoff in Apotheken präsentiert? In der Regel erwerben Menschen, die ihren Vorrat auffüllen möchten, Öllösungen zur intramuskulären Injektion oder zur äußerlichen Anwendung und zur Einnahme. Beliebt sind auch Kapseln, die von vielen Verbrauchern als Filmtabletten bezeichnet werden. Multivitaminkomplexe können in Form von Dragee, Sirup oder löslichem Pulver vorliegen.

Bevor Sie mit der Anwendung beginnen, sollten Sie einen qualifizierten Fachmann konsultieren und die Tests idealerweise bestehen. Dies ist wichtig, um Nebenwirkungen zu vermeiden. Es ist bekannt, dass Menschen, die anfällig für allergische Erkrankungen sind, sich einschränken sollten, da sie unter Asthmaanfällen und anderen asthmatischen Manifestationen leiden können, die durch unkontrollierte Medikamente ausgelöst werden. Für Menschen, die an einer Hypothyreose leiden, einer Erkrankung des endokrinen Systems, die auf Schilddrüsenhormone in der Schilddrüse zurückzuführen ist, lohnt es sich, vorsichtig zu sein.

http://www.ochkov.net/wiki/vitamin_a.htm

Alles über Vitamin C

Inhaltsverzeichnis:

Die Existenz eines Vitamins, das Skorbut trotzt, vermuteten Wissenschaftler Mitte des 19. Jahrhunderts. Bei den Navigatoren und Ärzten gab es eine unausgesprochene Regel: Verdünnen Sie die übliche Diät mit Kartoffeln, Zitrusfrüchten und Früchten. Durch die ausreichende Substanzmenge ist der Körper vor viralen Infektionen geschützt, das Immunsystem kämpft selbständig gegen Viren und Infektionen.

Nach mehreren Jahrzehnten begann der Forscher Zelva, die Zusammensetzung von Vitamin C zu untersuchen. Bald gelang es ihm, Ascorbinsäure aus frisch gepresstem Zitronensaft zu extrahieren. In den 1920er Jahren erlaubten die materiellen und technischen Grundlagen jedoch keine weiteren Fortschritte beim Studium. Nach einer Weile gelang es Albert Georgie und Charles King, die chemische Formel der Substanz zu entschlüsseln und entwickelte eine künstliche Synthese. Seitdem widmeten sich Hunderte von Wissenschaftlern der Untersuchung der Eigenschaften von Vitamin C. Heutzutage wird die Substanz regelmäßig in der Medizin- und Schönheitsindustrie verwendet.

Nach der Entdeckung von Ascorbin erreichte der Einsatz in europäischen Ländern ein Rekordniveau. Die Regierung empfahl den Bewohnern, das Element dreimal täglich zu verwenden, ohne zu verstehen, ob ein neues Element nützlich ist. Bald begannen medizinische Einrichtungen, sich über die Hypervitaminose von Ascorbinsäure zu beklagen, deren Symptome für das menschliche Leben gefährlich sind. In Deutschland und Norwegen wurden Beschränkungen für die Herstellung, Förderung und den Verkauf von Vitamin C auferlegt, wodurch die Lage angepasst werden konnte. Die Menschen waren misstrauisch gegenüber einer Substanz, die kürzlich als Wundermittel für alle Krankheiten angesehen wurde.

Einschränkungen für Ascorbinsäure bestehen bis heute. Darüber hinaus hat der Europäische Gerichtshof im Jahr 2005 die Hersteller aufgefordert, in den Anweisungen für die Zubereitung den Ausdruck „heilt, verlängert“ durch „fördert, schützt“ zu ersetzen. Die Ärzte verpflichten sich, die Dosierung des Elements zu regulieren, um unerwünschte Komplikationen zu vermeiden.

Trotz der Kontraindikationen, Empfehlungen, ist die biologische Rolle von Vitamin C für die Funktionalität des Körpers enorm. Die Ernährung sollte sorgfältig überwacht werden, um sicherzustellen, dass eine ausreichende Menge der Substanz mit Nahrungsmitteln und Vitaminpräparaten aufgenommen wird.

KONZEPT VON ASCORBISÄURE

Die chemische Formel von Ascorbinsäure ist C6H8O6. Das Pulver unterscheidet sich nicht von anderen Vitaminen: löslich in Wasser, resistent gegen Fett, hat einen säuerlichen Geschmack, hat aber keinen Geruch. Bei unsachgemäßer Lagerung zerfällt es und ähnelt Pulver in seiner Struktur.

Bei welcher Temperatur wird Vitamin C zerstört? Der Zerstörungsprozess beginnt bei 60 Grad und zerfällt bei 100 Grad in Partikel.

Chemiker haben bewiesen, dass Vitamin C-Moleküle in der Zusammensetzung kristallinen Zucker ähneln, es gibt jedoch erhebliche Unterschiede. Ein künstlich gewonnenes Vitamin C tauchte in der Lebensmittelindustrie auf, das sofort zu einem beliebten Lebensmittelzusatzstoff unter der Nummer E315 wurde. Das Additiv hat nicht die gleichen vorteilhaften Eigenschaften wie das Original, obwohl es viel billiger ist.

FUNKTIONEN IM ORGANISMUS

Die Hauptaufgabe von Ascorbinsäure im menschlichen Körper ist die Bekämpfung von Radikalen und antioxidativen Eigenschaften. Dies ist das stärkste Antioxidans, denn es schützt die inneren Organe und Gewebe vor möglichen Schäden, der Entstehung von Krebs.

Was ist Vitamin C? Mit seiner Beteiligung am Körper finden Redoxprozesse statt, die Proteinsynthese wird durchgeführt, das Bindegewebe wird gestärkt. Vitamin C beschleunigt die Heilung von Wunden und Narben und wirkt sich positiv auf die Regeneration des Epithels aus.

Für Sportler ist es wichtig, regelmäßig Vitamin-Mineral-Komplexe mit dem Gehalt an "Ascorbinka" einzunehmen, da die Substanz Energieprozesse normalisiert und die Ausdauer erhöht. Synthese von Steroidhormonen, Stoffwechsel von Folsäure und natürlichen Metallen ist ohne Vitamin C nicht vollständig. Beim Bodybuilding wird eine Substanz wegen ihrer Rolle beim Aufbau von Muskelmasse respektiert, da der Grad der Proteinaufnahme und -verarbeitung davon abhängt.

Der Wert von Ascorbinsäure für den Körper kann nicht beurteilt werden. Vitamin stärkt die Blutgefäße und erhöht die Durchlässigkeit von Elementen durch ihre Wände. Das Medikament wird für allergische Reaktionen verschrieben, da sich in Problembereichen des Körpers Blut nicht mehr in großen Mengen ansammelt. In der richtigen Menge Vitamin C im Körper treten Entzündungsprozesse in leichter Form auf.

Der Hauptgrund für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist ein erhöhter Cholesterinspiegel im Körper. Ascorbinsäure normalisiert den Prozess der Synthese und des Stoffwechsels. Daher lagert sich kein oxidiertes Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße ab. Die Verhinderung dieser Phänomene wird es ermöglichen, Arteriosklerose zu vermeiden, an der auch junge Menschen heute leiden.

Die Aufnahme von Kalzium und Eisen durch Vitamin C wird um die Hälfte verbessert, das Blut wird mit einem anämischen Faktor versorgt, das Nervensystem und die Gelenke nehmen Kalzium besser auf. Der Nutzen der Substanz wird durch die Forschung bestätigt: Die Verbesserung der Kalziumabsorption trat auch bei älteren Menschen auf, wenn alle Prozesse mehrmals abgebremst wurden.

Die Immunität wirkt in Gegenwart von drei Hauptvitaminen voll zur Wirkung: A, C, E. Ascorbinsäure ist für die Funktionalität von Schutzzellen verantwortlich, wobei eine ausreichende Menge an Immunität gegen Viren, Bakterien und Parasiten resistent ist.

Die Onkologie gilt als die Plage des 21. Jahrhunderts. Statistiken zeigen, dass die Zahl der Krebspatienten unruhig wird. Onkologen sagen, dass bei einem normalen Vitamin-C-Gehalt im Körper ein natürlicher Kampf mit Krebszellen stattfindet. Wenn jedoch im Körper ein Ascorbinüberschuss gebildet wird, werden die krebsmutierten Zellen stabiler, selbst die Strahlentherapie nimmt sie nicht in Anspruch.

Es ist möglich, die Entwicklung eines Krebstumors zu verlangsamen, indem die Substanz direkt in die Malignität eingebracht wird. Wissenschaftler führen immer noch klinische Studien durch, um diese Theorie zu bestätigen. In jedem Fall wird Patienten mit Onkologie empfohlen, Vitamin C auf dem richtigen Niveau zu halten.

Ascorbinsäure befreit die Leber von Giftstoffen, entfernt Kupfer, radioaktive Substanzen, Quecksilber und Blei. Um die Entwicklung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zu verhindern, ist Ascorbin zu einem unverzichtbaren Werkzeug geworden. Durch die Kontrolle des Stoffgehalts im Körper besteht die Möglichkeit, Krebstumoren im Dickdarm und in der Blase zu vermeiden.

Säure normalisiert die Funktionalität des Nervensystems, der Körper produziert Stressresistenz, es gibt Kräfte, um den Krankheitserregern zu widerstehen. Darüber hinaus wird die Arbeit der Nebennieren ausgeglichen, die richtige Menge an Hormonen, die für die Bekämpfung von Stress verantwortlich sind, wird produziert. Dies ist bei weitem nicht alles, wofür Ascorbinsäure verantwortlich ist.

QUELLEN VON VITAMIN C

Der Körper sammelt aufgrund seiner Besonderheiten keine Ascorbinsäure und sollte daher sorgfältig auf seinen Verbrauch überwacht werden. Die tägliche Ernährung ist nicht häufig Lebensmittel reich an Vitamin C. Zum Abfüllen sollte die Substanz in Form eines Arzneimittels vorliegen. Natürliches Vitamin ist wasserlöslich und leicht wärmebehandelt, wodurch seine vorteilhaften chemischen Eigenschaften zerstört werden. Welche Produkte enthält es?

Hauptquellen der Materie:

• - Kiwi;
• - Hund stieg;
• - Süße Paprika;
• - Melone;
• - schwarze Johannisbeere;
• - Zwiebel;
• - Tomaten;
• - Orangen;
• - Äpfel;
• - Pfirsich;
• - Persimmon;
• - Eberesche;
• - Ofenkartoffeln;
• - Kohl;
• - Blattkräuter.

Früher galten Orangen und Mandarinen als Hauptfrucht, die das meiste Vitamin enthält. Nach einiger Zeit haben die Wissenschaftler bewiesen, dass dies nicht der Fall ist, aber nichts ist mit Dogrose, Paprika und Kiwi vergleichbar.

Vitamin C kommt unter tierischen Produkten nur in der Leber, den Nebennieren und den Nieren vor.

Ascorbinsäurehaltige Kräuter werden beim Kochen zu Gerichten hinzugefügt:

Diese Produkte sind leicht verdaulich, wie mehrere Kalorien zeigen. Menschen, die sich an eine Diät halten, können sich nicht um den Vitamin-Gehalt kümmern, da ihre Ernährung aus gesunden Lebensmitteln besteht, deren Kaloriengehalt die Diät nicht beeinträchtigt.

Empfehlungen darüber, was mit Vitamin C aufgenommen wird, gibt es nicht. Um möglichst viel Ascorbinsäure zu assimilieren, folgen Sie diesen Regeln:

1. - Gemüse und Obst werden unmittelbar vor dem Essen geschält und geschnitten.
2. - Während des Kochens wird das Gemüse nur in kochendes Wasser gegeben, damit sich das organische Vitamin beim Erhitzen nicht im Wasser löst.
3. - Gekochtes Gemüse sollte nicht in der Brühe belassen werden, da alles flüssig wird und die Früchte unbrauchbar werden.
4. - Frische Gemüsesalate werden vor dem Servieren ausschließlich mit Soßen gesalzen und zubereitet.

Die Tagesdosis wird vorzugsweise in drei gleichmäßige Portionen aufgeteilt, so dass die Konzentration der Substanz im Körper konstant gehalten wird. Um herauszufinden, welche Ascorbinsäure am stärksten enthalten ist, versuchen Sie, Lebensmittel mit einer erhöhten Menge an Materie richtig vorzubereiten und zu konsumieren.

ASCORBINSÄURE ALS MEDIZINISCHE VORBEREITUNG

Bei Vitaminmangel im Körper wird empfohlen, die Versorgung mit medizinischen Präparaten aufzufüllen. Freigabeformular:

Die Applikationsform wird vom behandelnden Arzt abhängig von der Art der Erkrankung bestimmt. Gebrauchsanweisung warnt vor möglichen Nebenwirkungen bei falscher Dosierung des Arzneimittels.

Tropfen "Ascorbinki" für Kinder verordnet, weil sie Süßigkeiten ähneln, aber keine Medizin. Brausetabletten sind bei Profisportlern beliebt. Eine Tablette, verdünnt in einem Glas Wasser, füllt die Vitaminreserven auf und belebt sie vor dem anstrengenden Training. Das Pulver ist in Sachets erhältlich.

In den Ampullen wird Injektionslösung hergestellt. Eine Ampulle enthält 50, 100 mg, wodurch Sie die gewünschte Dosis des Arzneimittels gleichzeitig eingeben können.

TAGESPREIS FÜR DEN MENSCHEN

Wissenschaftler sind sich nicht einig über den täglichen Bedarf an Vitamin C für den menschlichen Körper. Eine durchschnittliche Option für einen durchschnittlichen Erwachsenen ist 60-80 Milligramm pro Tag.

Säuglinge dürfen bis zu 40 mg Ascorbinsäure verwenden, bei Kindern im Alter von fünf bis 45 mg, bei vierzehn Jahren steigt die Tagesnorm auf 50 mg.

Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt eine andere Berechnungsmethode: 2,5 mg eines Stoffes fallen auf ein Kilogramm Körpergewicht. Ein Mann mit einem Körpergewicht von 90 kg pro Tag sollte 225 mg Vitamin C pro Tag erhalten. Um den Ascorbinsäurespiegel für medizinische Zwecke aufzufüllen, erhöhen die Ärzte die empfohlene Dosis dreimal.

Einige Kategorien werden empfohlen, um die Standarddosis zu erhöhen, da der Körper nicht genügend durchschnittliche Menge an Vitamin C im Körper hat. Diese Kategorien umfassen:

1. - Schwangere Frauen - 75 mg. Wenn Sie eine Frage haben, können schwangere Frauen Vitamin C einnehmen? Konsultieren Sie eine weibliche Konsultation, um sich nicht um die Gesundheit des Babys zu kümmern: Bei der Planung einer Schwangerschaft ist der Ascorbingehalt im Körper für Männer und Frauen wichtig. Der Tagessatz überschreitet nicht 100 mg.
2. - Stillende Mütter - 90 mg.
3. - Raucher - 120 mg.
4. - Alkoholiker - 120 mg. Alkohol und Nikotin beschleunigen den Abbau von Vitamin C, wodurch ein Mangel an Substanzen im Körper entsteht.
5. - Personen, die sich in ständigen Stresssituationen befinden.
6. - Menschen, die in Gegenden mit ungünstiger Ökologie leben: Fabrikemissionen, Abgase, unbehandeltes Trinkwasser usw. Sobald Schadstoffe in den Körper gelangen, wird Ascorbinsäure zur Entsorgung verbraucht. Der Bedarf an Vitamin steigt.
7. - Bewohner des hohen Nordens und des Südens. Ungewöhnliche Wetterbedingungen gelten als anstrengend für den Körper, daher wird den Bewohnern empfohlen, 40% mehr Vitamine zu sich zu nehmen als andere Kategorien.
8. - Frauen, die orale Kontrazeptiva einnehmen.

Selbst wenn Sie zu einer Gruppe von Menschen gehören, die an Vitamin C-Mangel leiden, verwenden Sie keine abnehmende Dosis einer Substanz. Teilen Sie die Dosis in 3 Portionen auf und nehmen Sie sie im Laufe des Tages ein.

Wie alt ist der Einsatz von Ascorbinsäure? Vitamine ohne pathologische Zustände im Baby werden nach Ablauf der Stillzeit in die Ernährung aufgenommen. Während der Stillzeit erhält das Baby alle notwendigen Elemente aus der Muttermilch.

Tödliche Dosis für Menschen - 60-90 Tabletten in kurzer Zeit. Der Körper hat keine Zeit, die Substanz durch den Harnkanal zu entfernen, es gibt eine Überdosis Vitamin.

Mangelhaftigkeit von Vitamin C und seinen Zeichen

Erinnern wir uns daran, dass Zitrusfrüchte aus fernen Zeiten als einzige Rettung von Skorbut betrachtet wurden. Wenn Sie verhindern, dass sich die Krankheit entwickelt, helfen 10 mg Ascorbinsäure. Dies entspricht zwei frischen Äpfeln oder einer Weintraube. Dies reicht jedoch nicht aus, um die produktive Arbeit des Körpers in einer Welt mit negativen Faktoren aufrechtzuerhalten: Fabriken, Abgase, schmutziges Wasser, chronischer Stress.

Hypovitaminose äußert sich in einer Abnahme der Arbeit des Immunsystems, der Anfälligkeit des Körpers für Atemwegserkrankungen und Magen-Darm-Erkrankungen. Studien haben gezeigt, dass die Fähigkeit des Körpers, krankheitsverursachenden Bakterien zu widerstehen, bei Ascorbinmangel bei Schulkindern die Hälfte verringert hat. Ein Säuremangel führt zu schweren Erkrankungen. Anzeichen von Vitamin C-Mangel:

• - Empfindlichkeit des Gummis;
• - Zahnverlust;
• - verminderte Sehschärfe;
• - Krampfadern;
• - Quetschungen;
• - verlängerte Wundheilung;
• - Müdigkeit;
• - Haarausfall;
• - Fettleibigkeit;
• - Erscheinung alter Falten;
• - Reizbarkeit;
• - Unachtsamkeit;
• - Gelenkschmerzen;
• - Schlaflosigkeit;
• - niedergedrückter Zustand;
• - Apathie

Informieren Sie sich vor der Einnahme von Vitaminen über die Menge im Körper, um unerwünschte Folgen einer Überdosierung zu vermeiden. Um festzustellen, dass der Vitamin-C-Gehalt im Körper nicht notwendigerweise Tests besteht, kann die Probe leicht zu Hause durchgeführt werden. Ziehen Sie den Arm mit einem straffen Gummizug, so dass kleine Flecken auf der Hautoberfläche erscheinen. Die Anzahl der Spots zeigt den Grad des Vitaminmangels an: Die Anzahl der Spots zeigt die Komplexität der Situation an. Ein Überschuss an Vitamin C wird durch seine Anwesenheit im Urin nachgewiesen.

Die Versorgung mit Vitamin C im Körper aufzufüllen benötigt die richtige Nahrung, die bereits oben erwähnt wurde. Versuchen Sie, Obst und Gemüse mit Fieber und Wasser minimal zu verarbeiten, da sich die Nährstoffe extrem schnell auflösen, ohne in den Körper zu gelangen.

ÜBER ASCORBASÄURE IM MENSCHLICHEN KÖRPER

Ascorbinsäure ist für den Menschen äußerst nützlich, kann jedoch in großen Mengen zu irreparablen Schäden führen. Der Körper funktioniert normalerweise nur dann, wenn er die notwendige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen nicht über der zulässigen Menge erhält. Überschuss und Mangel begünstigen unerwünschte Prozesse, die den allgemeinen Gesundheitszustand beeinflussen.

Folgen eines Überschusses an Ascorbinsäure:

1. - Durchfall
2. - Zerstörung von Blutzellen.
3. - Der gleichzeitige Konsum von Vitamin C und Aspirin führt zu einer Reizung der Magenschleimhaut, einem Geschwür. Aspirin verursacht einen erhöhten Verbrauch von Ascorbinsäure, die über die Nieren im Urin ausgeschieden wird. Ein solcher Verlust wird zur ersten Glocke eines ernsten Vitaminmangels.
4. - Eine Schockdosis Vitamin C verhindert die Aufnahme von Vitamin B12, das als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. Ein Mangel an B12 wirkt sich nachteilig auf den Körper aus, daher sollte sein Niveau regelmäßig von einem Arzt überwacht werden.
5. Bonbons und Kaugummi mit einem hohen Gehalt an Vitamin C schädigen den Zahnschmelz. Daher müssen die Zähne nach dem Gebrauch gereinigt und der Mund gereinigt werden.
6. - Hohe Dosen von Ascorbinsäure verlangsamen die Bauchspeicheldrüse, was für Diabetiker und Menschen mit Anämie, Thrombophlebitis und Thrombose gefährlich ist. Vitamin C beeinflusst die Bildung einer separaten Gruppe von Hormonen, die die Arbeit der Nieren und Arterien unter Druck setzen.

Ascorbinsäure ist in Geschäften und Apotheken kostenlos erhältlich, Sie können sie also ohne ärztliches Rezept kaufen.

Vitamin C in der Medizin

Die vorteilhaften Eigenschaften von Ascorbinsäure haben zu seiner Popularität in der Medizin geführt. Vitamin C-Präparate werden für eine Vielzahl von Krankheiten verschrieben:

• - Skorbut;
• - Avitaminose;
• - Hepatitis;
• - Zirrhose;
• - Helminthiasis;
• - ein Geschwür;
• - Bruch;
• - Blutung;
• - Diathese;
• - Infektionskrankheiten;
• - Dystrophie.

Ärzte, nach Überprüfung der Anamnese des Patienten, wird die Dosis auf 1,5 g pro Tag erhöht. Intramuskuläre Medikamente werden mit einem akuten Vitaminmangel eingeführt, in anderen Fällen wird die Diät reguliert, es werden verschriebene Pillen verschrieben.

Der berühmteste Arzt Linus Pauling unterstützte die Verwendung von Vitamin C für medizinische Zwecke. Der Wissenschaftler befürwortete die Verwendung der Substanz bei der Behandlung schwerer Krankheiten und geringfügiger Beschwerden, diese Theorie wurde jedoch nicht durch Studien von Physiologen gestützt. Einige Patienten zeigten nach Anhebung der Tagesnorm schwerwiegende Probleme, die durch Hypervitaminose verursacht wurden.

Während der Schwangerschaft werden zusätzliche Untersuchungen und Tests durchgeführt, unter denen eine Frau und ein Kind leiden können. Für Schwangere gibt es nicht umsonst Einschränkungen bei der Verwendung von Vitamin C, da in den frühen Stadien des Überangebots eine Fehlgeburt hervorgerufen wird.

Ascorbinsäure wird für die verzögerte Menstruation und den unregelmäßigen Zyklus verschrieben. Vitamin C ist an der Produktion von Östrogen beteiligt - dem Hauptbestandteil der inneren Gebärmutterschichten. Mit genügend weiblichem Hormon wird der Uterus verengt, was die Menstruation verursacht. So bewirkt die Substanz Menstruation und verbessert die Gesundheit von Frauen.

ANWENDUNG IN DER KOSMETOLOGIE

Ascorbinsäure ist als Antioxidans Bestandteil der Anti-Aging-Kosmetik für Frauen. Vitamin C-Produkte verhindern, dass freie Radikale die Gesichtshaut beeinflussen, weshalb sie zur Herstellung von Anti-Aging-Cremes verwendet werden.

Das Vorhandensein von Vitamin in der Liste der Bestandteile von Kosmetika garantiert nicht die Qualität, da nicht immer die Menge des Elements ausreicht, um die Wirkung zu erzielen. Die optimale Dosis in der Kosmetik liegt zwischen 0,3% und 10%. Professionelle Produkte auf den Etiketten enthalten Informationen zur Wirkstoffmenge und zum prozentualen Anteil der Bestandteile.

Aufgrund der Empfindlichkeit des Vitamins gegenüber Licht und Luft werden auf dieser Basis hergestellte Kosmetika in einer luftdichten, getönten Verpackung mit einem Spender hergestellt.

Gesichtskosmetik auf Basis von Vitamin C hat folgende Funktionen:

• - die Haut vor der Einwirkung von Infrarotstrahlen schützen;
• - Kollagen synthetisieren;
• - stellen Sie Kollagenfasern wieder her;
• - den Alterungsprozess verlangsamen;
• - Hautton erhöhen;
• - die Manifestation von Altersflecken verhindern;
• - Entzündung lindern
• - erfrischen und verbessern Sie den Teint;
• - stärken Sie die Gefäßwände.

Im Winter reicht die Kosmetik nicht aus, um die Vitamin-C-Versorgung wieder aufzufüllen. Die Haut muss mit Vitamin-Mineral-Komplexen versorgt werden.

Ascorbinsäure ist auch nützlich für Haare, sie verleiht dem Haar Glanz und Geschmeidigkeit. Flüssige Vitamin-C-Ampullen werden einem gewöhnlichen Shampoo oder Balsam zum Waschen der Haare zugesetzt. Die Leistung über die gesamte Länge wird während jeder Wäsche ausgeführt.

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MYTHOS ÜBER VITAMIN C

Seitdem die Eigenschaften der Ascorbinsäure der Menschheit bekannt wurden, wird das Vitamin von Mythen und Gerüchten begleitet. Über die wundersamen Eigenschaften der Materie liegen Legenden, weit entfernt von der realen Situation. Wir bieten Ihnen an, die populären und verbreiteten Erfindungen in Bezug auf Vitamin C kennenzulernen.

1. - Ascorbinsäure schützt vor ODS. Jeder hatte gehört, dass man bei den ersten Anzeichen von Unwohlsein sofort Vitamin C einnehmen sollte. Ärzte gaben Erwachsenen und Kindern „Ascorbikel“ zu und behaupteten, dass sie bald Erkältungen und Husten vergessen würden. Das stimmt nicht. Vitamin hilft bei Erkältungen nur, wenn es vor dem Einsetzen der Krankheit prophylaktisch genommen wird. Ansonsten haben Menschen, die Vitamin C einnehmen, einen Tag weniger als der Durchschnittsmensch.
2. - Schützt den Körper nicht vor Toxinen. Die Ergebnisse klinischer Studien beeindruckten erfahrene Wissenschaftler. Raucher verursachen irreparable Schäden für die Gesundheit ihrer Familienmitglieder und machen sie zu Passivrauchern. Wenn sie regelmäßig Ascorbinsäure einnehmen, sind die Auswirkungen des Rauchens viel geringer.
3. - Vitamin C wirkt sich nicht auf Krebstumoren aus. Die Meinungen der Wissenschaftler über die Wirkung von Ascorbinsäure bei der Krebsbekämpfung unterscheiden sich voneinander. Vor einigen Jahren hat Marky Levine - ein Mitarbeiter des National Institute of Health - bewiesen, dass Ascorbat im Kampf gegen Krebs hilft - Krebszellen zerstört. Bei der Injektion von Vitamin C in den Körper eines Tumors wurde die Überlebensrate von Krebszellen halbiert. Die positiven Wirkungen des Medikaments bei Krebserkrankungen müssen durch die Ergebnisse klinischer Produkte nachgewiesen werden, da jeder Organismus außergewöhnliche Merkmale aufweist.
4. - Mit Ascorbinsäure können Sie abnehmen. Vitamin C verbessert zwar die Funktion des Körpers, ein paar Kilo abnehmen ist möglich, aber nicht mehr. Für die Gewichtsabnahme müssen Sie nicht nur irgendwelche Pillen einnehmen, es ist wichtig, ein Kaloriendefizit zu schaffen. Ausgeglichene Ernährung, körperliche Aktivität, Schlaf - der Schlüssel zu einem gesunden Körper. Um zu verstehen, wie viele Kalorien täglich verbraucht und verbraucht werden, sollten Sie ein Tagebuch führen und jede Mahlzeit (Gewicht, Kalorien) darin aufzeichnen.

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