Sellerie ist eine grüne Pflanze, die aus dem Mittelmeerraum kam. Sie wussten schon lange vor Beginn unserer Ära über die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts. Seltsamerweise galt die Pflanze damals als heilig und wurde daher praktisch nicht als Nahrung verwendet. Viele Heiler verwendeten jedoch die Stängel- und Blattteile, um zu dieser Zeit häufig auftretende Krankheiten zu heilen. Popularität als Gemüse kam im Mittelalter zu ihm und ist bis heute geblieben.

Es gibt verschiedene Arten von Kultur - Pedikel, Blatt, Wurzel. Beim Kochen wird die Pflanze nicht nur roh verwendet, sondern auch gekocht, gebraten. Viele ziehen es vor, den Saft aus dem Gemüse zu pressen, um ein nahrhaftes Getränk zu erhalten. Einige bauen es auf ihrem eigenen Land an und werden dann für den Winter gebeizt und getrocknet. In Sellerie enthaltene Vitamine bestimmen seine positive Wirkung auf den menschlichen Körper.

Nährstoffgehalt

Einhundert Gramm des Produkts enthalten nicht mehr als 16 kcal. Die wichtigsten Substanzen in seiner Zusammensetzung sind:

• Proteine ​​- 3,46 g;
• Kohlenhydrate - 3 g;
• Fette - 1, 12 g;
• Ballaststoffe - 2,10 g

Der fast vollständige Fettmangel macht das Gemüse zu einem idealen Bestandteil der Ernährung. Vitamine im Stängel einer Pflanze bestimmen auch ihre vorteilhafte Wirkung auf die Funktion der inneren Organe und ihrer Systeme.

Nährstoffe

Vitamine und Mineralien in Sellerie werden durch Komponenten dargestellt, die zu folgenden Gruppen gehören:

Die mineralische Zusammensetzung des Gemüses wird durch folgende Elemente dargestellt:

Was Vitamine die Zusammensetzung der Pflanze einzigartig machen, verleiht ihr eine Vielzahl von nützlichen Eigenschaften. Die ständige Verwendung von Kultur in frischer und gekochter Form kann eine Vielzahl von Problemen lösen, die mit der menschlichen Gesundheit verbunden sind.

Nützliche Eigenschaften

Die in Sellerie enthaltenen Vitamine, sein Stiel und die Blätter bestimmen die wohltuende Wirkung der Kultur auf den menschlichen Körper. Die wichtigsten positiven Aspekte der Verwendung des Produkts in Lebensmitteln sind:

• Blutdrucksenkung - der Prozess wird aufgrund der Wirkung eines Vasodilatators sowie einer Abnahme des Stresshormonspiegels im genetischen Material durchgeführt;
• Verringerung des Krebsrisikos - wird durch die Entfernung einer großen Anzahl von mit der Nahrung aufgenommenen karzinogenen Substanzen aus dem Körper durchgeführt;
• Reduktion von Gelenk-, Muskelschmerzen, Neutralisierung von Natriummangel und anderen Spurenelementen;
• Verringerung der Menge an Cholesterinablagerungen in den Gewebebestandteilen von Organen, genetischem Material;
• Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge Vitamin C in der Pflanze;
• Normalisierung der Funktionsweise des Nervensystems durch Auffüllen der Magnesium- und Kalziumreserven;
• die Beschleunigung von Stoffwechselprozessen, die zu einem schnellen Gewichtsverlust beitragen;
• Verringerung der Anzahl von Entzündungsprozessen in Organen und ihren Geweben;
• Beschleunigung der Hautregeneration bei dermatologischen Erkrankungen;
• Verlangsamung des Alterungsprozesses;
• Normalisierung des Zustands der Organe des menschlichen Sehsystems.

Für Männer

Wie Sie wissen, ist der männliche Körper normalerweise mehr mit „Arbeit“ belastet als der weibliche und benötigt daher mehr Nährstoffe. Welche Vitamine in Sellerie enthalten sind, macht die Kultur zwingend in der Ernährung des stärkeren Geschlechts. Durch den ständigen Einsatz der Pflanze wird die Muskelschwäche beseitigt und die Testosteronproduktion gesteigert. Das im Produkt enthaltene Hormon steigert die Potenz der Männer, weshalb Frauen auf sie intuitiv aufmerksam werden. Es ist bekannt, dass Kultur harntreibende Eigenschaften hat, und daher ermöglicht es die Verwendung in Lebensmitteln, mit den Voraussetzungen für das Auftreten von Prostatitis, verschiedenen Erkrankungen des Harn- und Fortpflanzungssystems, umzugehen. All dies hilft, die sexuelle Aktivität von Männern zu erhöhen.

Für Frauen

Die Vorteile von Gemüse für Frauen sind von Forschern seit langem bewiesen. Die Verwendung von Kultur in irgendeiner Form verlangsamt den Alterungsprozess und verbessert den Zustand von Haut, Zähnen, Nägeln und Haaren. Die ätherischen Öle, aus denen sich die Pflanze zusammensetzt, leisten hervorragende Arbeit, um nervöse Anspannung und Ermüdung abzubauen. Die Normalisierung des Gastrointestinaltrakts, die Ausscheidung von Toxinen und Radikalen aus dem Körper tragen zum Gewichtsverlust bei. Darüber hinaus trägt die Verwendung von Blättern, Stängelteilen mit anderen Lebensmitteln zu einer Steigerung der weiblichen Libido bei.

Gegenanzeigen zur Verwendung

Die Verwendung von Kultur in unbegrenzter Menge kann zu negativen Folgen führen. Der Tagespreis für dieses Gemüse ist ein Anteil, der 150 Gramm nicht überschreitet. Wenn Sie dieses Produkt als Hauptprodukt in der Diät wählen, sollten Sie sich an einen Spezialisten wenden, da die Anzahl der Kontraindikationen für die Anwendung hoch ist.

Schwangere und stillende Frauen sollten dieses Gemüse nicht essen. In den frühen Stadien der Schwangerschaft können Phytohormone, die in großen Mengen darin enthalten sind, ein Risiko für eine Fehlgeburt hervorrufen und in der postpartalen Phase die Milchmenge verringern. Es ist verboten, Gemüse in der Ernährung zu verwenden, falls eine Person an folgenden Krankheiten leidet:

• Hypertonie;
• Funktionsstörungen der Bauchspeicheldrüse;
• hämorrhagische Vaskulitis;
• Krampfadern;
• Thrombophlebitis;
• Magengeschwür und Urolithiasis;
• Gastroenteritis;
• Nahrungsmittelallergien;
• Pankreatitis

Verliert die Pflanze an Gewicht?

Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung von Sellerie als eines der wichtigsten diätetischen Lebensmittel aufgrund der darin enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sowie des geringen Kaloriengehalts. Dies hindert das Gemüse jedoch nicht daran, den Körper mit zusätzlicher Energie aufzufüllen, die von denjenigen benötigt wird, die sich entschließen, Gewicht zu verlieren. Es ist bekannt, dass er einer Person ein Gefühl der Sättigung gibt, wodurch sie vor Überessen geschützt wird.

Die Verwendung von Kultur beim Abnehmen ist auf verschiedene Weise möglich. Der Wurzelteil wird normalerweise verarbeitet und dann verbrüht oder gebacken. Durch die Einhaltung des Temperaturregimes können Sie Vitamine in diesem Anlagenteil sparen. Der Stielteil des Gemüses kann roh, gebraten, gebacken verwendet werden. Einige verwenden Pflanzensamen, um die Hauptgerichte auf dem Tisch zu dekorieren.

Die Vorteile von Saftpflanzen für die Gewichtsabnahme

Nicht nur ein Gemüse kann Stoffwechselprozesse stimulieren. Genügend sechs Teelöffel Saft pro Tag, um Probleme im Zusammenhang mit dem Funktionieren der Harnwege und der Verschmutzung des Körpers mit Giftstoffen aus der Umgebung zu beseitigen. Um die Wirkung zu verbessern, mischen viele Menschen Karottensaft mit Sellerie. Viele empfehlen die Zugabe von Brennnesselsaft, Löwenzahn oder Honig. Bei der Verwendung eines Getränks aus einem gesunden Gemüse verursacht das Abnehmen keine negativen Emotionen, was für die Korrektur des Ergebnisses äußerst wichtig ist.

Richtige Lagerung - der Schlüssel zum Erhalt der Vitaminzusammensetzung

Um die Vitamine, die Sellerie enthalten, zu erhalten, müssen Sie die Einhaltung der Lagerungsvorschriften beachten. In vieler Hinsicht hängt es von der Art des Gemüses ab, zu dem das gekaufte oder gewachsene Produkt gehört. Beispielsweise wird der Blattstiel nicht länger als eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt. Waschen Sie die Pflanze nicht vor der Lagerung. Das Stängelteil muss mit einer Plastiktüte umwickelt werden.

Das meist zum Kochen verwendete Wurzelgemüse kann zwei Wochen gelagert werden. Es sollte auf den Zustand der Blätter der Pflanze geachtet werden. Sobald sie weich und lethargisch werden, kann das Produkt nicht mehr gegessen werden. Frische Kultur zeichnet sich durch Elastizität aus, die beim Beißen knirscht. Wenn wir über das Fleisch einer Pflanze sprechen, hat es in einem frischen Gemüse weißliche oder gelbliche Nuancen, es hat keine Lücken.

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-selderee

Merkmale der Verwendung von Selleriesaft

Sellerie wird von vielen geliebt, diese Pflanze kann sowohl mit würzigen und duftenden Grüns als auch mit einer ausreichend nährstoffreichen Wurzelfrucht wachsen. Nur wenige Menschen wissen jedoch über die heilenden Eigenschaften des Saftes dieser Pflanze. Es kann eine starke Wirkung auf den Körper haben und bei vielen Pathologien die Gesundheit erhalten.

In diesem Artikel werden die Hauptvorteile und der Schaden von Selleriesaft für die Gesundheit besprochen, und es wird detailliert beschrieben, wie viel Sie pro Tag trinken können und wie Sie ein Heilgetränk richtig trinken.

Die Zusammensetzung von frischem Saft aus Sellerie

Trotz des Kochens hat Selleriesaft nach dem Auspressen nicht weniger nützliche Eigenschaften als ein ganzes Gemüse, was aufgrund seiner reichhaltigen Zusammensetzung erreicht wird.

Die Pflanze ist reich an verschiedenen Mineralien, von denen die höchste Konzentration in folgenden Bereichen beobachtet wird:

• Kalium;
• Phosphor;
• Kalzium;
• Magnesium;
• Mangan;
• Zink;
• Ferum

In der Zusammensetzung des Gemüses und der Vitamine gefunden, darunter Vitamin A, K, E, Gruppe B und Ascorbinsäure. Als Teil der Wurzel- und oberirdischen Teile wurden wichtige Aminosäuren identifiziert, unter denen Asparagin, Nikotinsäure, Carotin und Tyrosin für den Körper von besonderer Bedeutung sind.

Sie werden mit allen möglichen ätherischen Ölen ergänzt, die der Pflanze nicht nur ein besonderes Aroma und Geschmack verleihen, sondern auch den Stoffwechsel aktivieren.

Was ist nützlicher Selleriesaft?

Selleriesaft hat viele heilende Eigenschaften. Die Verwendung des Produkts kann eine entzündungshemmende, antiallergische, antiseptische, abführende und tonisierende Wirkung haben. Bei regelmäßiger Anwendung kann der Saft den gesamten Körper aktivieren und die Aktivität fast aller Organe und Systeme positiv beeinflussen.

Für Männer

Die traditionelle Medizin behauptet, dass der tägliche Gebrauch des Produkts für jeden Mann eine unverzichtbare Maßnahme ist. Das Gemüse ist reich an Analoga von Hormonen, die im männlichen Stoffwechsel natürlich vorkommen und die die Aktivität der Prostatadrüse stark beeinflussen können. Es hilft, sekundäre Geschlechtsmerkmale und Fruchtbarkeit zu verbessern.

Selleriesaft kann aktiv als wirksames Mittel gegen die Manifestation von Prostatitis eingesetzt werden. Es hat eine diuretische und entzündungshemmende Wirkung, durch die infektiöse Läsionen des Ausscheidungssystems sowie Stauungsprozesse besiegt werden können. Dieser Effekt wird häufig zur Behandlung akuter und chronischer Erkrankungen der Leber und der Nieren eingesetzt.

Bei übergewichtigen Männern ist Sellerie der beste Weg, um gefährliche Gifte zu eliminieren, außerdem verbessert sie den Stoffwechsel und aktiviert das Ausscheidungssystem. Dadurch können Sie die komplexen stagnierenden Prozesse im Körper überwinden und die angesammelten subkutanen Fette so schnell und natürlich wie möglich freisetzen.

Für Frauen

Für Frauen ist Selleriesaft nicht weniger nützlich: Bei regelmäßiger Anwendung verbessert er den Zustand der Haut und ihrer Anhänge und pflegt die äußeren Integumente, Haare und Nägel mit wertvollen Substanzen. So können Sie die natürliche Schönheit verbessern und die Haut verjüngen. Neben dem kosmetischen Effekt kann das Produkt eine besondere Wirkung auf das Ödem haben, so dass überschüssige Flüssigkeiten abfließen und die Entzündung des Gewebes verringert werden kann.

Es hilft, Pflanzensaft und eine solche häufige Frauenkrankheit, wie Krampfadern, zu verhindern. Bei regelmäßiger Anwendung können die aktiven Bestandteile der Substanz die Wände der Blutgefäße stärken, wodurch das gesamte Gefäßsystem verbessert werden kann. Zu diesem Zweck sollten die Verwendungszyklen des Produkts jedoch regelmäßig mit kurzen Pausen stattfinden.

Die Nützlichkeit von Selleriesaft für Frauen ist unbestreitbar, daher wird sie manchmal verwendet und schwanger, um den Zustand des Körpers zu verbessern. In seiner Zusammensetzung gibt es viele Vitamine und Mineralien, die den sich entwickelnden Fötus positiv beeinflussen können und das Defizit dieser Substanzen im Körper der Mutter füllen können.

Ärzte empfehlen jedoch häufig nicht den Missbrauch der Substanz, da sie Substanzen enthält, die die Kontraktionsfähigkeit der Gebärmutter aktivieren. Und dies ist der Hauptgrund für den Beginn der Frühgeburt. Daher wird der Saft während der Schwangerschaft nur nach Rücksprache mit den Ärzten und unter strenger Kontrolle verwendet.

Ohne Einschränkungen kann Substanz ausschließlich äußerlich verwendet werden. Dazu schmieren sie Problembereiche der Haut, so dass Sie die Unversehrtheit der Haut relativ effektiv wiederherstellen und das Ödem einzelner Zonen beseitigen können, das während der Schwangerschaft ein häufiges Problem ist.

Die Verwendung von Saft vom Stiel Sellerie zur Behandlung

Gemüsesaft wird aufgrund seiner reichhaltigen Zusammensetzung und seiner besonderen Wirkung auf den Körper häufig als universelles Hausmittel zur Bekämpfung zahlreicher Beschwerden eingesetzt. Traditionell ist das Getränk die Hauptgrundlage für die Beseitigung von Pathologien des endokrinen Systems sowie von Stoffwechselstörungen einschließlich ihrer verschiedenen Folgen.

Selleriesaft für Gicht

Die Krankheit führt zu allen möglichen Pathologien des Eiweißstoffwechsels, durch die sich Harnsäure in Gelenken, Bändern und Knorpel ansammelt. Dies führt zu entzündlichen Prozessen im betroffenen Gewebe, die häufig zu Schmerzen und verminderter motorischer Aktivität führen.

Unter Gicht wird im Allgemeinen eine komplexe Erkrankung verstanden, die mit Störungen des endokrinen Systems einhergeht.

Während dieser Pathologie trägt das Produkt auch dazu bei:

• Schmerzlinderung;
• Reduktion von Entzündungsprozessen im betroffenen Gewebe;
• Entfernung von überschüssiger Harnsäure aus dem Körper;
• Normalisierung des Stoffwechsels;
• die Beweglichkeit der betroffenen Gelenke erhöhen;
• die Bildung neuer Einlagen verhindern.

Zu vorbeugenden und therapeutischen Zwecken ermöglicht es bereits ein kurzer Gebrauch des Selleriegetränks, die Aktivität der Eliminierung von Milchsäure aus dem Körper mehrmals zu beschleunigen. So können Sie Manifestationen der Hauptsymptome vermeiden und den Patienten vor dem Fortschreiten der Gicht schützen. Dies wird durch den erhöhten Gehalt an Mineralien und anderen Verbindungen erreicht, die für das gesunde Funktionieren der Gelenke und des Knochensystems wichtig sind.

Selleriesaft für Potenz

Sehr häufig wird frischem Sellerie, einschließlich aller Arten von Säften, die auf diesem Erzeugnis basieren, empfohlen, von allen Männern mit einer Störung der Prostatadrüse verwendet zu werden, um die Manifestationen des Hauptproblems und die damit verbundenen Folgen zu beseitigen. Es gibt viele Formen der Anwendung von Medikamenten auf Gemüsebasis, aber eine der wirksamsten wird als gesättigt frisch betrachtet.

In vielen medizinischen Studien können Sie bei regelmäßigem Gebrauch des Produkts während einer Prostatitis Folgendes tun:

• Verbesserung der Durchblutung der Beckenorgane;
• Normalisierung der Hormonaktivität und des allgemeinen hormonellen Hintergrunds;
• Libido erhöhen;
• Verbesserung der Qualität männlicher Keimzellen;
• die Qualität des Sexuallebens verbessern.

Bei der Verwendung von Selleriesäften ist es jedoch wichtig zu wissen, dass nur Wurzelgemüse vorteilhafte Substanzen für die Prostata hat. Sie sind nicht in der grünen Masse enthalten, daher wird dieses Produkt nur auf Basis von Wurzelsorten hergestellt.

Es sei daran erinnert, dass für die Prostata wichtige Vitamine und Mineralstoffe aller Art wichtig sind. Sie sind die Hauptbedingung für die Sicherstellung eines optimalen hormonellen Hintergrunds. Für medizinische Zwecke müssen nur komplexe Säfte verwendet werden, die auf Basis der Wurzel sowie der grünen Masse des Gemüses hergestellt werden.

Selleriesaft zur Gewichtsreduktion

Dieses Getränk hat eine besonders reichhaltige Zusammensetzung aus gesunden und nährstoffreichen Substanzen sowie wenig Kalorien. Deshalb wird es allen empfohlen, die diese überflüssigen Pfunde verlieren möchten, ohne den Körper unnötig zu schädigen.

Berechnungen zufolge enthalten 100 g des Produkts nicht mehr als 20 kcal und etwa 0,2 g Fett, wodurch es besonders diätetisch und kalorienarm ist. Der Saft enthält auch eine große Menge an Ballaststoffen, was den Hunger nicht schlimmer macht als jedes kalorienreiche Produkt. Diese Eigenschaften helfen, die Ernährung und ihre Zusammensetzung zu begrenzen, was die Prozesse des natürlichen Gewichtsverlusts am besten beeinflusst.

Vergessen Sie nicht die anderen Eigenschaften von Sellerie. Seine reichhaltige Zusammensetzung hilft, das Enzymsystem und damit den Stoffwechsel zu aktivieren. Dadurch beginnt der Körper die natürlichen Prozesse der Freisetzung von Unterhautfett, was nicht nur zur Gewichtsabnahme beiträgt, sondern auch die weitere Ansammlung von Fettgewebe verhindert.

Video: Sellerie, der Smoothies abnimmt

Selleriesaft für Diabetes

Bei Diabetes bietet das Produkt eine einzigartige Wirkung auf den Körper. Es enthält eine spezielle Vitamin-Mineral-Zusammensetzung, die die Aktivität der Bauchspeicheldrüse verbessern und die Produktion von wichtigen Lebensmittelenzymen anregen kann.

Bei regelmäßiger Anwendung kann dadurch der Blutzuckerspiegel gesenkt werden, was zum Schutz vor Insulin-abhängigem Diabetes beiträgt. Gleichzeitig nimmt die Aktivität des gesamten Organismus zu und der Gesundheitszustand insgesamt verbessert sich.

Darüber hinaus trägt es bei Typ-1- und Typ-2-Diabetes dazu bei:

• Blut von Toxinen reinigen;
• Heilung geschädigter Organe und Gewebe;
• Stärkung der Blutgefäße und des Herzens;
• Gewichtsverlust

Wie mache ich Selleriesaft?

Es gibt zwei Möglichkeiten, ein Selleriegetränk herzustellen. Im ersten Fall wird ein sogenannter Entsafter verwendet, mit dessen Hilfe die Flüssigkeit vollständig von der Trockenmasse von Pflanzen getrennt wird und das Produkt in wenigen Minuten hergestellt wird.

Im zweiten Fall verwenden Sie einen Küchenmixer, der mit Hilfe seines Gemüses sorgfältig zu Kartoffelpüree zerkleinert und dann, falls erforderlich, von dicken Partikeln gereinigt oder mit Wasser verdünnt wird. Diese Methode ist weniger technologisch, ermöglicht es jedoch, fast alle wichtigen Verbindungen aus der Anlage zu extrahieren.

Aus Sellerie und Karotten

So machen Sie ein Karottengetränk:

1. 3 mittelgroße Karotten und 2 Selleriestangen schälen.
2. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und in einen Mixerbehälter oder eine Saftpressetrommel geben. Wenn der Saft in einem Mixer zubereitet wird, müssen dem Gemüse 200–250 ml Wasser hinzugefügt werden.
3. Das Gemüse durch die Küchenzeile geben.
4. Gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in ein Glas. Wenn die Konsistenz zu hochviskos ist, sollte sie mit Wasser auf den gewünschten Zustand verdünnt werden. Alternativ kann das Produkt aus Rüben hergestellt werden. Dazu sollten Sie zusätzlich 1 mittlere Rote Beete nehmen.

Sellerie und Apfelsaft

Machen Sie dieses Getränk wie folgt:

1. Waschen Sie sorgfältig 2 Gemüsewurzeln und 1 mittelgroßen Apfel.
2. Schneiden Sie die Zutaten in Würfel von geeigneter Größe, der Kern der Äpfel kann nicht entfernt werden.
3. Obst und Gemüse durch einen Entsafter oder Mixer geben.
4. Die entstandene Basis wird mit 100-125 ml reinem Wasser verdünnt, das Apfeldrink mit Sellerie ist fertig.

Video: Selleriesaft, Äpfel und Karotten

Mit Gurke

Mit der Zugabe von Gurke wird das Getränk wie folgt zubereitet:

1. 300 g Sellerie, 400 g frische Gurken und 1 mittelgroße Frucht von Paprika schälen und fein hacken. Die Samen und der Kern müssen entfernt werden. Als Zusatz zu Gemüse können Sie einen durchschnittlichen Haufen Gemüse (Dill, Petersilie usw.) verwenden.
2. Zerkleinern Sie das Gemüse so klein wie möglich und passieren Sie dann einen Mixer oder eine Saftpresse. Mischen Sie im Fall einer Entsafter frischen Saft mit dem resultierenden Fruchtfleisch.
3. Wenn nötig, verdünnen Sie das Getränk mit 100 ml gekochtem Wasser.

Mit orange

Orangensellerie-Fruchtsaft wird wie folgt zubereitet:

1. 1 Sellerie und 4 mittlere Orangen schälen.
2. Entfernen Sie die Schale von den Orangen und hacken Sie sie dann zusammen mit dem Gemüse fein.
3. Den Sellerie durch einen Mixer geben.
4. Selleriesaft mit 1 Liter Wasser mischen und frisch gepresste Orangen dazugeben.
5. Fügen Sie zu der Flüssigkeit 1-2 EL hinzu. l Liebling

Wie kann ich Selleriesaft nehmen?

Sellerie-Fruchtsaft gilt morgens als der nützlichste auf leerem Magen. Nur in diesem Fall kann der hochaktive Bestandteil des Produkts am effektivsten mit dem Körper interagieren.

Auch in diesem Fall können Sie den für das Verdauungssystem günstigsten Effekt erzielen. Der Saft besitzt entzündungshemmende und heilende Eigenschaften und kann verschiedene Erosionen heilen, auch solche mit chronischer Natur.

Sellerie-Fruchtsaft wird oft in kleinen Portionen, ungefähr 30 Minuten vor den Mahlzeiten, 2-3 mal täglich verzehrt.

Die maximale Tagesrate des reinen Produkts sollte 200 ml nicht überschreiten, da es sonst zu akuten allergischen Manifestationen im Körper kommen kann. Vergessen Sie auch nicht, dass die Therapie mit einem Produkt eine obligatorische Pause von mindestens 1-2 Monaten erfordert.

Mögliche Gegenanzeigen

Die Nützlichkeit von Sellerie für die Gesundheit ist unbestreitbar, aber in einigen Fällen kann das Gemüse die Gesundheit beeinträchtigen und negativ beeinflussen.

Es wird nicht empfohlen, frisch von der Wurzel, dem Blatt und dem gestielten Sellerie zu verwenden, wenn:

• alle Pathologien, die zur übermäßigen Einsicht der Schiffe beitragen;
• Schilddrüsenerkrankungen;
• Nesselsucht;
• Epilepsie;
• akute und chronische Hautkrankheiten;
• Leberpathologien;
• Fettleibigkeit.

Sellerie Fruchtsaft ist ein starkes Medikament, das zu Hause in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Die Substanz hat eine erhöhte Anfälligkeit für den Körper und ist in der Lage, den Verlauf aller Arten chronischer Erkrankungen in nur wenigen Verabreichungsformen zu lindern. Eine solche Therapie sollte jedoch nur nach Rücksprache mit einem Arzt begonnen werden, da ansonsten ein völlig sicheres Produkt zu einer Verschlechterung der Gesundheit führen kann.

http://agronomu.com/bok/8559-osobennosti-upotrebleniya-soka-seldereya.html

Sellerie: Nutzen und Schaden, Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung

Sellerie besitzt ein würziges Aroma und viele wertvolle Eigenschaften und ist ein häufiger Gast auf dem Tisch für Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Es wird bei der Zubereitung von Salaten, Vorspeisen, Fleischgerichten verwendet. Frischer Saft ist nützlich, alle Teile der Pflanze - Wurzeln, Stängel, Blätter werden verwendet. Neben den komplexen gesundheitlichen Auswirkungen auf den Körper sind auch die diätetischen Qualitäten von Sellerie bekannt. Es baut viele wirksame Diäten zur Gewichtsabnahme auf. Gleichzeitig sollte es jedoch mit Vorsicht angewendet werden, da in manchen Situationen die Aufnahme von Gemüse in die Ernährung kontraindiziert ist. Berücksichtigen Sie den Nutzen und den Schaden von Sellerie, seinen Kaloriengehalt und die Wirkung auf den Körper.

Energiewert, Kalorien Sellerie

1. In 100 g nur 13-16 kcal.
2. Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten für 100 g beträgt 0,9 g: 0,1 g: 2,1 g.

Auf die Prozesse der Verdauung fallen weitaus mehr Energiekosten an als mit Nahrungsmitteln. Daher weist die Pflanze interessante Eigenschaften auf, die mit einem negativen Kaloriengehalt zusammenhängen, der in der Ernährung Anwendung findet.

Vitamine und Spurenelemente

Sellerie ist ein echter Faserlagerraum. Es ist in den Blattstielen und im Wurzelsystem vorhanden. Diese Substanz regt den Darm an, ist ein Mittel gegen Verstopfung.

Die Vitaminpalette ist breit und vielfältig:

• Vitamin A - 100 g des Produkts enthalten bis zu 80% der täglichen Durchschnittsnorm, es gibt die Elastizität der Haut an;
• Vitamin C (40% des Tagesbedarfs) ist nützlich für die Immunität und die effiziente Arbeit des zentralen Nervensystems.
• Vitamin K, unverzichtbar für den Schutz von Knochengewebe und Osteoporose;
• B-Vitamine bringen das Nervensystem in einen normalen Zustand zurück;
• Vitamine E und PP.

Die Zusammensetzung enthält Flavonoide und Furanocumarine. Ein besonderer Ort ist Luteolin und Apigenin, die sich in entzündungshemmenden und krebsbekämpfenden Wirkungen unterscheiden.

Sellerie enthält viele Vitamine und Spurenelemente.

Mineralien und Spurenelemente in Sellerie

• Organische Säuren;
• Monosaccharide und Disaccharide
• Aminosäuren: Asparagin, Torosin und Carotin;
• Cholin, Apiol;
• Kalium;
• Kalzium;
• Phosphor;
• Magnesium;
• Natrium

Die Vorteile von Sellerie für Körper und Gesundheit

Sellerie hat viele wertvolle Eigenschaften, die von männlichen, weiblichen und kindlichen Organismen beansprucht werden. Verschiedene Teile der Pflanze haben individuelle Wirkungen, so dass sie häufig bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden.

Verwendung von Stielen

Selleriestiel ist nützlich für Patienten mit Diabetes mellitus sowie bei Problemen des Harnkanals und des Gastrointestinaltrakts. Es wird empfohlen, es bei Hypertonie und nervösen Störungen zu verwenden. Wenn es keine gesundheitlichen Probleme gibt, ist es ratsam, als Diätprodukt zu vorbeugenden Zwecken einzunehmen. Verwendeter Pflanzenstängel in Schüsseln für:

• Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper;
• Krebsschutz und Behinderung des Krebszellwachstums;
• Verringerung des Blutzuckerspiegels und des Blutdrucks;
• Stress bewältigen, Überforderung der Nerven reduzieren;
• erhöhte Fähigkeit zur Fokussierung;
• Normalisierung des Schlafes;
• Potenz wiederherstellen.

Selleriesaft

Frisch gepresster Saft der Stiele stimuliert den Stoffwechsel und die Ausscheidung von Flüssigkeit. Daher ist es nützlich für Menschen, die ihre Figur korrigieren wollen, um Übergewicht zu beseitigen. Dieses Werkzeug wirkt abführend und hilft, den Körper zu reinigen. Saft unterscheidet diuretische Effekte und die Fähigkeit, die Ausscheidung von Sand aus den Nieren zu stimulieren. Es ist auch nützlich für die Reinigung der Haut und normalisiert die Arbeit des zentralen Nervensystems.

Blatt Eigenschaften

Dieser Teil der Anlage wird für den Innen- und Außenbereich verwendet. Blätter tragen dazu bei:

• Behandlung von Hautkrankheiten - Trockenheit und Schuppenbildung;
• Aktivierung des Gehirns, Energieauffüllung;
• Minimierung der Anfälligkeit für Infektionen, Avitaminose, Darmstörungen;
• Libido erhöhen;
• schnelle Heilung von Wunden auf der Haut.

Merkmale der Selleriewurzel

Sellerie-Wurzel hat nützliche Eigenschaften:

• verbessert die Leistung und Widerstandsfähigkeit gegen Stress, lindert Ermüdung;
• Die hergestellte Infusion hilft, den Zustand von Patienten mit Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Ulkus, Rheuma und Neuralgie zu normalisieren.
• verbessert den Zustand von Haaren, Augen und Lippen;
• Aufgrund des diuretischen Effekts ist bei Nieren- und Blasenproblemen ein positiver Effekt gewährleistet.
• positive Wirkung auf die Potenz.

Vorteile für Männer

Blattstiele, Wurzeln und Blätter sind reich an Androsteron, so dass Sellerie sexuelles Verlangen gibt und die Potenz erhöht. Antioxidantien sind für ältere Menschen von Wert, da der Druck normalisiert wird und es zu einer allgemeinen Verjüngung des Körpers kommt

Vorteile für den weiblichen Körper

Sellerie hilft Frauen, Gewicht zu verlieren oder wieder normal zu werden. Der Stoffwechsel wird normalisiert, der Wasser-Salz-Haushalt verbessert sich. Schädliche Bestandteile werden aktiv aus dem Körper entfernt und der Zustand von Haaren, Nägeln und Haut wird verbessert.

Durch den Einsatz von Gemüse kann Frau Stress reduzieren, Müdigkeit loswerden. Gleichzeitig wird die Arbeit des Urogenitalsystems verbessert, die Aktivität sexueller Natur nimmt zu, was sich positiv auf die Libido auswirkt.

Für die Prophylaxe mit Krampfneigungstendenz ist das Kochen von Selleriegeschirr notwendig, da die Gefäße gestärkt werden und das Verstopfungsrisiko minimiert wird.

Wie Sellerie nehmen?

Die beste Verwendung des Gemüses ist roh. So bleiben die meisten nützlichen Substanzen und Vitamine erhalten. Es wird auch in gekochter und getrockneter Form genommen, als Abkochung verwendet. Die Pflanze wird zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fleisch hinzugefügt. Häufig werden beim Kochen leichte Salate mit Wurzeln und Gemüsestängeln zubereitet. Zusätzlich können Sie eine bestimmte Menge Sauerrahm oder Olivenöl hinzufügen. Sellerie kann köstliche Suppe sowie verschiedene Beilagen gekocht werden.

Fans eines gesunden Lebensstils bereiten leckere Cocktails aus frischem Selleriesaft zu. Dieser frische Saft kann mit Zitronenscheiben, Honig, Kefir, Gemüse und Gurken ergänzt werden. Mischungen sind gut für eine Diät. In diesem Fall sollten Sie zuerst einen Spezialisten konsultieren, da Diätprogramme mit Sellerie sich durch eine erhöhte Schwere auszeichnen und nicht jeder Organismus sie ohne Schaden bewältigen kann.

Um Krankheiten zu lindern oder Krankheiten zu verhindern, werden spezielle Brühen und Wodka-Tinkturen zubereitet. Um negative Auswirkungen auf den Körper zu vermeiden, muss das Gemüse nicht missbraucht werden. Bei Kontraindikationen oder Nebenwirkungen muss die Einnahme davon ausgeschlossen werden.

Schaden und Kontraindikationen von Sellerie

Sellerie besitzt viele vorteilhafte Eigenschaften und ist nicht immer von Vorteil. In solchen Situationen ist es kontraindiziert:

• hoher Blutdruck, verbunden mit dem Risiko einer Krise;
• aktive Entwicklung von Thrombophlebitis, Krampfadern;
• Alter und Schwäche des Körpers während der akuten Phase der Krankheit;
• Diagnose von Nierensteinen, ernsten Erkrankungen des Verdauungssystems;
• mit Manifestationen von Enterokolitis und Kolitis, da ätherische Öle eine Verschlimmerung verursachen können;
• Manifestationen von Gallensteinerkrankungen, Cholezystitis, Pankreatitis;
• das Vorhandensein von individueller Intoleranz und allergischer Reaktionen.

Es ist verboten, die Pflanze während der Schwangerschaft für Frauen zu verwenden. Im Fall von stillenden Babys ist es auch ratsam, die Einnahme des Gemüses abzulehnen, da Sellerie die Produktion von Muttermilch verlangsamt, wodurch auch ein bestimmter Geschmack entsteht.

Wie man Sellerie auswählt und aufbewahrt

Der Farbton des Gemüses wird durch die Sorte und den Anbauort bestimmt. In Sprossen wird Farbe in der Palette von Weiß-Grün gefunden. Die Blätter sind grün mit einem hellen oder dunklen Farbton gekennzeichnet. Wurzelgetreide sollte dicht und fest sein, ohne Schäden.

Beim Kauf ist auf den Zustand der Blätter und Stängel zu achten - sie müssen frisch und elastisch sein. Leicht angefeuchtete Blätter und Gemüsestängel werden im unteren Teil des Kühlschranks in Frischhaltefolie gelagert. Saft kann 1 Tag im Kühlschrank und Wurzelgemüse bis zu 7 Tage aufbewahrt werden. Um die Haltbarkeit der Wurzeln zu erhöhen, sollten sie im Gefrierschrank zerdrückt und eingefroren werden. Wurzelfrüchte können im Keller bei 0 - +2 ° C gehalten werden. Sie sollten jedoch mit einer dünnen Sandschicht bedeckt sein.

http://lifeo.ru/selderej-polza-i-vred/

FitAudit

Site FitAudit - Ihr Assistent in Sachen Ernährung für jeden Tag.

Echte Lebensmittelinformationen helfen Ihnen, Gewicht zu verlieren, Muskelmasse zu gewinnen, Ihre Gesundheit zu verbessern, eine aktive und fröhliche Person zu werden.

Sie werden für sich viele neue Produkte finden, ihre wahren Vorteile herausfinden, die Produkte entfernen, deren Gefahren Sie noch nie zuvor erlebt haben.

Alle Daten basieren auf zuverlässiger wissenschaftlicher Forschung und können sowohl von Amateuren als auch von professionellen Ernährungswissenschaftlern und Sportlern verwendet werden.

http://fitaudit.ru/food/120978/vitamins

"Verjüngung von Gemüse." Welche Vitamine enthält Sellerie?

Sowohl die Blätter als auch die Wurzeln von Sellerie genießen den verdienten Respekt von Köchen, Feinschmeckern und Ernährungswissenschaftlern.

Nicht alt werden!

Sellerieblätter und -stängel sind ein Lagerhaus für ätherische Öle, die die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit steigern können. Sellerie-Saft ist als Mittel zur Stärkung und Wiederherstellung der Kraft unübertroffen. Es ist gut für sich oder in einer Mischung mit anderen Säften: Karotte, Apfel, Dill. Bereiten Sie sich im Falle einer Überarbeitung ein Getränk aus Selleriesaft und Karotten zu gleichen Teilen vor.

Sellerie - ein Mittel zur Stimulierung des sexuellen Verlangens und erzeugt eine hohe Stimmung. Sein würziger, leicht bitterer Geschmack regt den Geruchssinn an und spezielle ätherische Öle tragen zur Ausdehnung der Blutgefäße bei. Nicht umsonst glaubten sie im Mittelalter, dass es sich lohnte, ein mit Sellerie gewürztes Gericht zu probieren, und Sie würden sicherlich in das Fest der zärtlichen Leidenschaft eintauchen. Übrigens, die Franzosen, als wahre Kenner und Liebhaber der Gourmetküche, gießen großzügig Gänse- und Fischgerichte, Diät-Suppen, Saucen und Salate mit duftendem Sellerie. Fröhliche und fröhliche Nachkommen der Gallier glauben fest an die Fähigkeit von Sellerie, Jugend und gute Laune zu vermitteln.

Duftende Medizin

Die Infusion trockener Sellerieblätter ist ein hervorragendes Mittel zur Behandlung und Straffung eitriger Wunden und Schnittverletzungen. Diese heilende Eigenschaft einer Pflanze beruht auf den speziellen ätherischen Ölen und Phytonziden, die in ihren Blättchen enthalten sind und antiseptische, entzündungshemmende und wundheilende Eigenschaften haben. Zwei Esslöffel getrocknete Sellerieblätter gießen ein Glas kochendes Wasser ein und lassen es zwei Stunden. Verwenden Sie für Lotionen an der wunden Stelle.

Selleriewurzel ist reich an Anti-Stress-Mineral Magnesium. Gefolterter Streit? Reiben Sie ein Wurzelgemüse auf eine große Reibe, füllen Sie es mit Pflanzenöl ein und essen Sie langsam, um wieder zur Ruhe zu kommen. Magnesium beseitigt auch die Manifestationen des prämenstruellen Syndroms. Magnesium besitzt beruhigende, beruhigende Eigenschaften und lindert Schmerzen im unteren Bauchbereich, Schweregefühl und Anspannung in der Brust, Depressionen, Tränen, Reizbarkeit, Nervosität.

Ernährungswissenschaftler empfehlen denen, die zu Übergewicht neigen, scharf gewürzte Grüns: Diese Würzung wirkt leicht harntreibend, entfernt überschüssiges Salz aus dem Körper und verhindert Schwellungen und Gewichtszunahme. Sellerie Auskochen ist gut als Ergänzung zu jeder Diät zur Gewichtsabnahme.

Gießen Sie 3 EL. Löffel fein gehackte Kräuter 500 ml kochendes Wasser, 5 Minuten kochen, 2 Stunden ziehen lassen. Die Brühe abseihen und dreimal täglich ½ Tasse vor den Mahlzeiten einnehmen.

http://www.aif.ru/health/food/molodilnyy_ovosch_kakie_vitaminy_soderzhit_selderey

Was sind Sellerie-Vitamine?

Welche Vitamine und Mineralien enthält Sellerie?

10 g Selleriewurzel enthält 7 kcal und noch weniger in den Stielen - 4-5 kcal. Die Amerikaner und Japaner, die einfach nur mit Ernährung und Behandlung mit Sellerie besessen sind, fanden 86 wertvolle Inhaltsstoffe. Obwohl Sie es nicht nach Ihrem Geschmack sagen können, enthält dieses Gemüse zweimal mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. Je nach Jahreszeit und Lagermethode kann die Menge bis zu 150 mg pro 100 g betragen.

Sellerie enthält neben Folsäure und Vitamin PP auch B-Vitamine. Rhizom und Blätter versorgen den Körper mit Beta-Carotin, und die dunkelgrünen Stiele füllen unseren Mangel perfekt aus. Wie Vitamin E wird Gemüse auch als "Jugendvitamin" bezeichnet. Berühmt wurde er durch Mineralstoffe, die den Stoffwechsel verbessern. Sellerie enthält den meisten Phosphor unter den Wurzelgemüsen, viel Kalzium, Kalium und Zink sowie Magnesium und Eisen.

Die heilenden Eigenschaften von Sellerie

Moderne Sorten stammen von wildem Sellerie ab, der von den Einwohnern des Mittelmeers als Heilpflanze verwendet wurde. Sellerie wird seit Hippokrates als Beruhigungsmittel verwendet. Es wurde auch den Grandees als Aphrodisiakum empfohlen. Die Römer zeigten auf den geprägten Münzen neben dem Lorbeer Selleriespitzen.

Heute ist bekannt, dass die Selleriediät den Körper von Giftstoffen reinigt, die wir mit der Nahrung bekommen. Gemüse regt den Stoffwechsel an und beseitigt die schädlichen Nebenprodukte dieses Prozesses (beispielsweise wird überschüssige Harnsäure in Kristalle umgewandelt, die sich in den Gelenken ablagern und Arthritis sowie starke Schmerzen verursachen). Deshalb kann die Verwendung von Sellerie in jeglicher Form sowie das Trinken von Säften und Abkochungen bei schmerzenden Gelenken Erleichterung bringen.

Sellerie fördert die Produktion von Galle, verhindert jedoch gleichzeitig deren Stagnation (was zur Bildung von Steinen führt). Erleichtert die Verdauung und hilft bei Verstopfung durch falsche Ernährung. Die Bereicherung der Ernährung mit Sellerie wird auch für Menschen empfohlen, die an Bluthochdruck leiden. Dieses Gemüse hilft bei der Fettverdauung, wirkt harntreibend, verbessert die Funktion der Nieren und des Herzens und beruhigt die Nerven.

Sellerie fördert den Gewichtsverlust

Alle Vorteile von Sellerie werden in Diäten genutzt. Dies gilt insbesondere für gestielten Sellerie. Es ist das jüngste Gemüse in Utah in den USA des letzten Jahrhunderts. Erfrischende, fragile Stängel sind frei von Faserfasern. Wunderbarer Zugang zu den Gerichten in ihrer rohen Form und verliert keine wertvollen Vitamine. Sie können Suppen hinzugefügt werden, Salate aus rohem Gemüse, Presssaft aus ihnen.

Sellerie: Kalorien, glykämischer Index und Ballaststoffgehalt

Sowohl der Stangensellerie als auch der Stielsellerie haben wenig Kalorien, aber wenn es um den glykämischen Index geht - den wichtigsten Indikator in der Ernährung von Montignac -, unterscheiden sie sich erheblich. Der glykämische Index informiert 2-3 Stunden nach einer Mahlzeit über den Blutzuckerspiegel. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie Nahrungsmittel mit einem GI von mehr als 50 vermeiden. Die Wärmebehandlung beeinflusst den GI-Wert von Lebensmitteln: Rohwurzelsellerie hat GI = 35 und gekocht - 85. Abnehmen sollte rohen Sellerie essen, nicht gekocht. Dieselbe Situation ist bei Sellerie-Sellerie der Fall: Am besten essen Sie ihn in Form von frischen Salaten oder einfach als Snack.

Sellerie-Wurzel - 21 kcal pro 100 g; 1,8 g Faser pro 100 g; glykämischer Index 35 (rohe Wurzel), 85 (gekochte Wurzel).

Sellerie-Sellerie - 13 kcal pro 100 g; 1,6 g Faser pro 100 g; glykämischer Index 15.

Selleriesaft und Äpfel - das Elixier der Jugend

Der Saft von Stangensellerie, der zu gleichen Anteilen mit Apfelsaft gemischt wird, ist ein Getränk, ohne das der Morgen von Hollywood-Stars nicht geht. Ein Glas eines solchen "Elixiers", das auf leeren Magen getrunken wird, reinigt den Körper, beseitigt Schwellungen, befeuchtet die Haut, stärkt das Haar und macht die Haut samtig geschmeidig. Dank der Antioxidantien, dh der Vitamine C und E, schützen Sie die Haut und den gesamten Körper vor freien Radikalen.

Selleriesorten und Lagerung

Sellerie sollte frisch sein, sollte richtig gelagert werden. Petiolate kann eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden. Waschen Sie es nicht vorher, sondern wickeln Sie das Gemüse einfach in eine Plastiktüte. Am beliebtesten sind zwei Sorten von gestielten Stangensellerie: mit dunkelgrünen Blattstielen mit venöser Textur und grünen Blättern sowie mit goldenen Blattstielen mit helleren Stielen und gelblichen Blättern. Bei beiden Sorten müssen die Stiele elastisch, unverletzt sein und solche, die mit einem Knirschen brechen. Softtops zeigen an, dass das Verfallsdatum abgelaufen ist. Lagerbeständiger ist Sellerie, der im 17. Jahrhundert in Italien kulinarisch angebaut wurde. Das Fleisch von frischem Sellerie ist elastisch, ohne Hohlräume, weiß oder gelblich.

Zimt ist eine schmackhafte Medizin

Was soll ich Leinöl essen?

Kiwis - vorteilhafte Eigenschaften

Himbeer - heilende Eigenschaften

Leberreinigende Volksheilmittel

Welchen Nutzen haben Gurken?

Aloe - nützliche Eigenschaften und Rezepte

Oliven und Erbsen - Nutzen für die Gesundheit

Nützliche Eigenschaften von Sellerie

Wurzelgemüse und Sellerieblätter enthalten das wertvollste
Aminosäuren, Asparagin, Tyrosin, Carotin, Nikotinsäure
Säure, Spurenelemente, ätherische Öle, Bor,
Kalzium, Chlor,
essentielle Fettsäuren, Folsäure, Inosit, Eisen,
Magnesium, Mangan,
Phosphor, Kalium,
Selen, Schwefel, Zink,
Vitamine A, B1,
B2, B3,
B5, B6, C,
E, K.
Sellerie ist auch reich an Ballaststoffen.

So kann Sellerie den Alterungsprozess verlangsamen
als einzigartiger Satz von Proteinen, darin enthaltenen Vitaminen,
Säuren und Mineralien sorgen für Zellstabilität
Organismus. Sellerie hat beruhigende Eigenschaften.
- Selleriekräuter werden zur Behandlung von Nerven verwendet.
Müdigkeit durch Überarbeitung.
Ätherisches Öl in den Wurzeln und Stielen von Sellerie
regt die Sekretion von Magensaft an. Sellerie gehören
in der Speisekarte von Patienten mit Diabetes. Es verbessert das Wassersalz
Austausch ist daher besonders für ältere Menschen zu empfehlen.

Cumarine, die reich an Sellerie sind, hilft bei Migräne.

Sellerie ist nützlich für Menschen, die an Arthritis oder Rheuma leiden
und Gicht. Seine entzündungshemmenden Eigenschaften helfen
Schwellungen und Schmerzen in den Gelenken reduzieren. Vorbauten
Sellerie enthält eine harntreibende Substanz, die hilft
gebildete Harnsäurekristalle entfernen
um die Gelenke. Sellerieblätter normalisieren den Austausch
Substanzen und vorteilhaft für Diabetiker.

Sellerie hat antiallergisch, antiseptisch
entzündungshemmende, wundheilende Eigenschaften. Bekannt sind
abführende Eigenschaften von Sellerie und seine Fähigkeit
verbessern Sie den Gesamtton des Körpers und verbessern Sie körperlich
und geistige Leistung.

Regelmäßiger Einsatz von Selleriesaft reinigt das Blut und hilft
viele Hautkrankheiten loswerden (für mehr Wirksamkeit
Es wird empfohlen, Selleriesaft mit Brennnesselsaft zu mischen
und Löwenzahn). Wenn
überspringen Sie die frischen Selleriegrüns durch einen Fleischwolf und mischen Sie sie
in gleichen Anteilen mit geschmolzenem Sahne
Öl bekommen Sie ein Mittel, das Sie heilen kann
Wunden, Geschwüre, Verbrennungen und Entzündungen.

Selleriesamen helfen, Harnsäure zu beseitigen.
Sellerie ist also gut für Menschen mit Beschwerden.
Blasenentzündung, Blasenentzündung, mit Leber - und Leberproblemen
usw. Selleriesamen helfen auch, Infektionen zu verhindern.
Harnwege bei Frauen.

Zur Regulierung werden Selleriezubereitungen verwendet
Leber- und Nierenaktivität verbessern die Sexualfunktion.
Sie werden auch als Schlaftabletten, Schmerzmittel,
Wundheilmittel, Anti-Adipositas, z
Prävention von Arteriosklerose, Normalisierung des Stoffwechsels,
als antiallergisch. Selleriesaft ist gewöhnt
Behandlung von Urolithiasis mit gastrointestinalen
Krankheiten, als Mittel gegen Allergien, Diathese, Urtikaria.

Kalorie und Zusammensetzung

Sellerie enthält eine Menge von Vorteil für den menschlichen Körper.

Wurzel Die Aufnahme von 100 g ergibt 42 kcal, von denen 4,4% der Tagesnorm Kohlenhydrate sind, 2% für Proteine, 0,5% für Fette und 9% für Ballaststoffe.

• Vitamine: K (34% des Tagesbedarfs), C (9%), B6 ​​(8%), B5 (7%), Nicotinsäure (3,5%), B1 (3%), B2 (3%), E (2,4%) Folsäure (2%), B4 (1,8%).
• Makronährstoffe: Phosphor (14% des Tagesbedarfs), Kalium (12%), Natrium (8%), Magnesium (5%), Calcium (5%).
• Spurenelemente: Mangan (8% des Tagesbedarfs), Kupfer (7%), Eisen (4%), Zink (3%).

Blätter Nach der Aufnahme von 100 g erhält der Körper 16 kcal, von denen Kohlenhydrate 1,4% der täglichen Norm ausmachen, Proteine ​​- 1%, Fette - 0,3% und Ballaststoffe - 8%.

• Vitamine: K (24% des Tagesbedarfs), Folsäure (9%), Beta-Carotin (5%), B5 (5%), B6 ​​(3,7%), C (3,4%), B2 (3 2%), A (2,4%), E (1,8%), Nicotinsäure (1,6%), B1 (1,4%), B4 (1,2%).
• Makronährstoffe: Kalium (10% des Tagesbedarfs), Natrium (6%), Calcium (4%), Phosphor (3%), Magnesium (3%).
• Spurenelemente: Mangan (5% des Tagesbedarfs), Kupfer (3,5%), Eisen (1%), Zink (1%).

Darüber hinaus enthält die Pflanze Aminosäuren, andere Verbindungen, die die Arterien entspannen und ausdehnen. Dies ist notwendig, um den Druck zu reduzieren.

Was ist nützlicher Sellerie

Rezepte aus Blättern, Wurzeln, Stielen werden bei der Behandlung von Gastritis, Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren mit normalem und niedrigem Säuregehalt verwendet.

Sie sind nützlich für Urolithiasis, Nierenerkrankungen, Blasenentzündungen. Hilfe bei Arthritis, Arteriosklerose, Bluthochdruck. Ihre therapeutischen Eigenschaften werden bei Diabetes, Adipositas, eingesetzt.

Sellerie und sein Saft beruhigen, sind bei Schlafstörungen indiziert, Neurosen, wirken harntreibend und abführend, verbessern die Verdauung und sind hilfreich bei der Steigerung der Vitalität infolge von Überarbeitung:

• Nehmen Sie zur Prophylaxe für 1-2ch.l. dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten - bis zu 100 ml pro Tag.

Das Natrium, das einen Teil der Alterungsprozesse verlangsamt, ist für die Gesundheit der Bronchien und Gelenke notwendig. Kalium, Kalzium, Phosphor unterstützen den Körper bei hohen Belastungen. Magnesium wird insbesondere im Herzen, in den Gefäßen, in der Schilddrüse und im Nervensystem benötigt.

Faser hilft, den Cholesterinspiegel zu normalisieren, Gewicht zu verlieren.

Sellerie hilft bei der Reinigung von Blut, Nieren, Leber, Blase und lindert Schmerzen bei Arthritis.

Rezepte für Frauen und Männer

Algomenorrhoe Bei schmerzhaften Perioden, die von Übelkeit, Erbrechen und Unterleibsschmerzen begleitet werden:

• Brühen Sie ein Glas kochendes Wasser 0,5ch.l Saatgut, darauf 8 Stunden bestehen, abtropfen lassen.

Nehmen Sie 1.l. 3-4 mal täglich für eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Andere Schmerzlinderung Rezepte:

• Nehmen Sie den Selleriesaft zweimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten für ein Drittel des Glases ein.
• Um die Schmerzen während der Tage der Frau zu beseitigen, trinken Sie 1/3 Tasse Saft morgens und abends eine Stunde vor den Mahlzeiten.

Höhepunkt Drei oder vier Mal pro Jahr, um eine 27-tägige Behandlung mit Infusion von Samen (Rezept oben) zu erhalten, um Schwäche und Schmerzen im Körper zu lindern.

• Selleriesaft und Honig zu gleichen Teilen mischen, im Kühlschrank aufbewahren.

Nehmen Sie 2.l. 2-3 mal täglich 15-20 Minuten vor den Mahlzeiten.

Liebesgetränk "Mond" von Tristan und Isolde:

• 100 ml Sellerie, 50 ml Birne, 25 ml Apfelsaft mischen.

Trinken Sie zwei Stunden vor dem Zubettgehen.

Sellerie-Saft-Vorteile

Eine ausreichende Zufuhr von organischem Kalzium ist für gesunde Zähne, Knochen und Haare unerlässlich. Nach der Wärmebehandlung geht es in eine anorganische Form über, die für die Zellernährung ungeeignet ist. Erkrankungen des Herzens, der Blutgefäße, der Gelenke entwickeln.

Das anorganische Kalzium zu neutralisieren und aus dem Körper zu entfernen, hilft dem Natrium, das reich an Sellerie ist. Es ist sinnvoll, morgens und nachmittags 50 ml frischen Saft zu trinken, um die Hitze leichter vertragen zu können. Eine ausreichende Natriumzufuhr verlangsamt auch die Alterung, die zur Vorbeugung von Erkrankungen der Atemwege erforderlich ist.

Selleriesaft hilft bei der Vorbeugung von Rheuma, Asthma, Hämorrhoiden und hilft bei nervösen Störungen.

Eingeschlossen in die ätherischen Öle verscheuchen Pilze, Bakterien. Nachdem sie den Saft getrunken haben, wirken sie auf ähnliche Weise im menschlichen Körper.

Der Selleriesaft hat den Vorteil, dass er Bakterien in den Nieren, der Harnblase, den Harnwegen zerstört und Schleim beim Husten, Schnupfen und Erkältungen beseitigt.

• 1 Teil Saft mit 10 Teilen gekochtem Wasser verdünnen.

Nehmen Sie in einer Woche dreimal täglich 1/4 Tasse eine Stunde vor den Mahlzeiten ein.

• Frischen Saft für 1.l. trinken eine Stunde vor den Mahlzeiten.

• Selleriesaft ist vorteilhaft, wenn er von 1 Teelöffel verzehrt wird. dreimal täglich.

Nephritis, Nierenentzündung:

• Nehmen Sie 1.l. dreimal täglich eine Stunde vor den Mahlzeiten.

Prävention von Erkrankungen der Gelenke:

• Trinken Sie täglich 14 Tage lang 50 ml Saft.

Kann mit Karotten-, Kohl- oder Rübensäften gemischt werden.

Sellerie zum Abnehmen

Die Faser in der Zusammensetzung der Pflanze reinigt effektiv den Darm, erhöht die Peristaltik und hilft, Stoffwechselprozesse zu normalisieren, wodurch die Menge an Fettgewebe reduziert wird.

Sellerie ist nützlich zum Abnehmen, weil es harntreibend wirkt und Harnsäure aus dem Körper entfernt.

Nehmen Sie Saft nicht mehr als 100 ml pro Tag, verwenden Sie Suppen, Salate aus Wurzelgemüse oder Sellerieblätter.

Rezepte für Krankheiten

• Brühen Sie 500 ml kochendes Wasser 1s.l. frische Wurzeln, bestehen 4 Stunden, Belastung.

Nehmen Sie dreimal täglich für 1.l. 30 Minuten vor den Mahlzeiten.

• 2 kg Sellerie-Wurzelgemüse durch einen Fleischwolf in einem 3-Liter-Gefäß mit 1 kg Honig vermischen.
• 14 Tage an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren.

Nehmen Sie 1.l. dreimal täglich vor den Mahlzeiten.

Rezept für Gelenkentzündungen, Salzablagerung:

• 250 Blätter, eine Zitrone mit der Schale zerkleinern, 125 g Honig hinzufügen und gut mischen.

Nehmen Sie dreimal täglich 25 g für 21 Tage ein.

• Brühen Sie 250ml kochendes Wasser 1s.l. frische Wurzeln, bestehen 4 Stunden, Belastung.

Trinken Sie die Infusion dreimal täglich für 1/3 Tasse eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten in Form von Wärme.

Diabetes Nützliche Abkochung der Wurzeln oder Blätter von Sellerie:

• Mahlen Sie 20 g Blätter (oder 20 g Wurzeln), gießen Sie ein Glas Wasser ein und bringen Sie es zum Kochen.
• Die Blätter bei niedriger Hitze kochen - 15 Minuten, die Wurzeln - 30 Minuten, abkühlen lassen, belasten.

Dreimal täglich 50 ml 30 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.

• Brühen Sie 1ch. Samen mit einem Glas kochendem Wasser köcheln lassen und eine halbe Stunde im Wasserbad köcheln lassen.

Nimm 3 cl. morgens und abends.

Es ist notwendig, einen Arzt zu konsultieren. Im Falle einer unsachgemäßen Selbstbehandlung wird der Stein verletzt, es tut weh und eine Operation kann erforderlich sein.

Blasenentzündung (Entzündung der Blase).

• Selleriesamen und Honig zu gleichen Teilen mischen.

Nehmen Sie 1 TL. dreimal täglich.

• Nehmen Sie die zerquetschte frische Selleriewurzel 1-2 pp dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten für einen Monat.
• Brauen Sie ein Glas kochendes Wasser 2ch.l. getrocknete Wurzeln, 30 Minuten bestehen, abseihen, 1/2 Tasse 2-3 mal täglich einnehmen.

• Kochen Sie 1l kochendes Wasser mit 30-40 g Wurzeln, bestehen Sie darauf, 8 Stunden lang zu belasten.

Nehmen Sie 2.l. dreimal täglich vor den Mahlzeiten.

• Gießen Sie ein Glas Wodka 2ch L. Sellerie, darauf zwei Wochen bestehen, belasten.

Spülen Sie Ihren Mund mit verdünnter Tinktur (20 Tropfen in 50 ml Wasser).

• Bestehen Sie in einem Glas Wasser bei Raumtemperatur 2sl. zerrissene Wurzeln

Nehmen Sie dreimal täglich 1/3 Tasse 20 Minuten vor den Mahlzeiten.

• Brew 1.s.l. 300ml frische Wurzeln aus kochendem Wasser, 4 Stunden bestehen.

Trinken Sie 1.l. dreimal täglich 20 Minuten vor den Mahlzeiten.

Husten, Bronchitis. Selleriesameninfusion ist nützlich bei Husten, Bronchitis in akuter und chronischer Form:

• Brew 1.s.l. zerdrückte Samen mit einem Glas kochendem Wasser 15 Minuten im Wasserbad köcheln lassen.
• Abkühlen lassen, abseihen, 1pl hinzufügen. Apfelessig.

Dreimal täglich 1/3 Tasse vor den Mahlzeiten einnehmen.

Sellerie-Typen

Es gibt folgende Varianten:

• Blatt;
• Blattstiel (Stängel);
• Wurzel (Wurzel).

Alle Selleriesorten sind von Vorteil. Blatt in Suppen und Salaten verwendet. Gestielt passt gut zu Eintöpfen. Wurzelgebrauch unabhängig und auch in Salaten, Suppen, zum Schmoren.

Blattarten reifen in wenigen Monaten:

• Fröhlichkeit ist beständig, verträgt Kälte und Feuchtigkeitsmangel gut.
• Samurai zeichnet sich durch eine lange, mittelgroße Blätter aus.
• Zakhar reift in drei Monaten, gibt viel Grün.
• Kartuli ist unprätentiös, die Blätter werden mehrmals pro Saison abgeschnitten.

Blattstiele sollten mitten im Sommer sein. Folgende Sorten sind üblich:

• Malachit erreicht seine Reife nach 2,5 Monaten und ergibt saftige Stiele.
• Pascal ergibt nach drei Monaten eine hohe Ausbeute und ist kältebeständig.

Wurzelsorten. Einige sind überzeugt, dass Sellerie-Wurzelgemüse nicht weniger nützlich ist als Ginseng. In Datscha und Gartengrundstücken wächst jedoch häufiger eine Blattvielfalt.

Mittelfrühe Sorten reifen 120-150 Tage nach der Keimung:

• Apple hat einen hohen Ertrag, wird lange gelagert.
• Gribovsky aromatisch, zur Lagerung wird es getrocknet.
• Der Prager Riese zeichnet sich durch sein helles Fleisch, sein angenehmes Aroma und eine bedeutende Größe der Wurzelfrüchte aus.

Wurzelgemüse mittlerer Sorten reifen in 160-180 Tagen:

• Der Riese hat Wurzeln mit einem Gewicht von 600 bis 700 g, sie sind duftend und süß.
• Stark ergibt Knollen bis zu 400 g.
• Egor ist süß, aromatisch, reich an Vitamin C.
• Albin steht über der Oberfläche, gibt Wurzeln mit einem Durchmesser von 10 bis 12 cm, es gibt keine Lücken.

Späte Sorten werden nach 180 Tagen geerntet, sie sind gut gelagert:

• Maxim teilt das Gewicht der Knollen mit 500 g auf.
• Anita liefert einen hohen Ertrag, Wurzeln bis zu 400 g.

Anbau und Pflege

Selleriesamen vor dem Pflanzen werden drei Tage lang in einen feuchten Lappen gehüllt, dann im Februar in eine Schachtel mit Sämlingen gepflanzt, reichlich mit warmem Wasser bewässert, mit Folie bedeckt, in einem Raum bei einer Temperatur von +20 bis +22 ° C belassen. Nach dem Auftauchen der Triebschachtel das Licht anzünden.

Mitte März, nach der Bildung des ersten echten Blattes, werden die Pflanzen in separaten Töpfen gepflanzt. Stellen Sie sicher, dass der Wachstumspunkt über dem Boden liegt und nicht abgedeckt wurde.

Wurzel- und Blattstangensellerie werden im Mai im Freiland gepflanzt, sie sind kältebeständig. Blattvarianten - Ende Mai oder Anfang Juni.

Der beste Ertrag ergibt die Nachbarschaft mit Tomaten, Gurken, Salat, Rote Beete, Kohl, Bohnen. Neben den Kartoffeln, Petersilie, Karotten, Maisernte unten.

Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte nicht weniger als 30 cm betragen. Die Pflanze bevorzugt die Sonne, mag keinen sauren Boden.

Die Behandlung ist einfach - einmal pro Woche reicht die Bewässerung aus, die Blattsprosse wird mitten im Sommer gebohrt.

Was ist Sellerie?

Aussehen (Foto) Sellerie

Sellerie ist eine krautige Pflanze der Regenschirmfamilie (lat. Apiaceae). Der lateinische Name ist Apium. Diese Pflanze wird als Gemüse angebaut.

Sellerie wächst 1 Meter hoch. Im ersten Jahr entwickeln sich Wurzelsystem und Blätter. Im zweiten Jahr blüht die Pflanze.

Sellerie ist eine feuchtigkeitsliebende und frostbeständige Pflanze. Es wird sogar in den nördlichen Regionen des Landes angebaut.

Sellerie ist beim Kochen weit verbreitet. Iss ein Wurzelgemüse, Stiele und Blätter einer Pflanze. Sie werden Salaten, Hauptgerichten, Saucen und Getränken zugesetzt. Selleriewurzel und -samen werden in getrockneter Form als Würzmittel verwendet.

Nützliche Eigenschaften von Sellerie

Durch die reichhaltige Zusammensetzung des Gemüses wirkt es kräftigend auf den gesamten Körper. Lassen Sie uns die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze genauer untersuchen und aufzählen, was Sellerie hilft.

Sellerie wird in der Medizin als Diuretikum verwendet. Die Pflanze heißt diuretischer Sellerie. Gemüse ist nützlich bei Erkrankungen der Nieren, der Gallenblase und bei Osteoporose. Es normalisiert den Wasser-Salz-Stoffwechsel im Körper.

Sellerie ist nützlich für die Leber und den Verdauungstrakt. Die Pflanze normalisiert die Verdauung, regt die Produktion von Magensaft an und verbessert den Appetit.

Es wird zur Behandlung von Erkrankungen des Nervensystems verwendet. Sellerie wirkt beruhigend.

Pflanzliche positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System. Sellerie normalisiert den Blutdruck, erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut und wirkt abschwellend.

Lesen Sie mehr über die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze in dem Artikel über den Nutzen und den Schaden von Sellerie.

Was ist in Sellerie enthalten?

Der Nutzen von Sellerie liegt in seiner Zusammensetzung. Betrachten Sie genauer, was in Sellerie ist:

• Salz;
• Zucker;
• ätherisches Öl;
• Rohprotein;
• Ascorbinsäure;
• Flavonoide;
• Furanocumarine;
• Oxalsäure;
• Vitamin A;
• B-Vitamine;
• Vitamin E;
• Vitamin K;
• Purine;
• Pektine;
• Kalium;
• Phosphor;
• Kalzium;
• Eisen
• Magnesium;
• Natrium;
• organische Säuren.

Wir haben Ihnen gesagt, wie reichhaltiger Sellerie ist. Nun wollen wir sehen, was Sellerie für den Körper gut ist.

Wie ist Sellerie für den Körper nützlich?

Sellerie wirkt tonisierend auf den Körper und normalisiert die Arbeit des Herz-Kreislauf-, Nerven- und Verdauungssystems. Berücksichtigen Sie die vorteilhaften Eigenschaften von Sellerieblättern und Kontraindikationen bei ihrer Verwendung.

Die Blätter und Stängel der Pflanze enthalten Krebsmedikamente, die die Entstehung von Krebs verhindern. Sie sind besonders nützlich für Raucher, da sie Tabakrauchkarzinogene zerstören. So sieht Sellerie auf dem Foto aus:

Aussehen (Foto) von Selleriestiel

Im Blattteil der Pflanze befindet sich eine große Menge an Carotin und Vitamin E, die für Sehkraft, Haut, Haare und Nägel nützlich sind. Selleriesaft wird als Vitaminmittel verwendet.

Die Pflanze ist nützlich für Männer, sie enthält Androsteron - ein Hormon, das die Wirksamkeit erhöht. Sellerieblätter werden zur Vorbeugung gegen Prostatitis verwendet.

Trotz der Masse nützlicher Eigenschaften wird nicht empfohlen, Grüns in Gegenwart von Nierensteinen zu verwenden. Pflanzensaft kann ihre Bewegung provozieren, was zu chirurgischen Eingriffen führt.

Wie nützlich Selleriewurzel für Frauen

Vertreter des schönen Geschlechts, die die Figur beobachten, zählen oft die verbrauchten Kalorien. Sellerie ist ideal für Diätfutter. Die Anlage enthält nur 16 kcal pro 100 g. Lassen Sie uns überlegen, was für Frauen sonst noch eine nützliche Selleriewurzel ist.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen der Selleriewurzel sind in seiner Zusammensetzung eingeschlossen. Root enthält einen Komplex aus Vitaminen und Mineralien, der den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verbessert. Die Pflanze normalisiert Hormone, beseitigt Stimmungsschwankungen in PMS und Schmerzen an kritischen Tagen.

Selleriewurzel enthält Apiol, das den Menstruationsfluss stärkt. Daher kann es nicht während starker Perioden verwendet werden. Aus demselben Grund wird der Pflanze nicht empfohlen, sie im dritten Trimenon der Schwangerschaft anzuwenden, um keine Frühgeburt zu provozieren.

In dem folgenden Video erfahren Sie mehr über die Vorteile von Sellerie:

Was ist Sellerie?

Die Gattung Sellerie vereint 17 Pflanzenarten. Als Gemüsekultur wird nur Geruchs- oder Kultursellerie (Latin Apium graveolens) angebaut. Diese Art hat ihre eigene Unterart. Überlegen Sie, wie Sellerie ist.

Sorten von Sellerie-Geruch:

• Blattansicht mit einer ausgebildeten Rosette aus kleinen Blättern an langen Stielen;
• Wurzel - eine Pflanzenart mit einer großen fleischigen Wurzel, die bis zu 1,5 kg wiegt und praktisch keine Stiele hat;
• Petiolat - diese Art zeichnet sich durch eingedickte Blattstiele mit einer Länge von bis zu 30 cm und ein unterentwickeltes Wurzelsystem aus.

Der Anteil der Pflanze und ihrer Sorten hängt davon ab, was Sellerie schmeckt. Zum Beispiel schmeckt gekochte Selleriewurzel wie Kartoffeln, und frische Blätter und Blattstiele haben einen würzigen, bittersüßen Geschmack.

Sellerie Sellerie ist die beliebteste Pflanzenart. Sehen Sie auf dem Foto, wie Sellerie-Sellerie aussieht:

Aussehen (Foto) von Stielsellerie

Der Blattstiel ist weiß und grün. Der Farbton hängt von der Wachstumsart ab. Die weiße Farbe der Pflanze bekommt, wenn die Blattstiele Erde sprudeln. Der Geschmack des grünen Stiels ist schärfer und herb, das Weiß ist weicher und zarter.

Die heilenden Eigenschaften von Sellerie

Sellerie heilende Eigenschaften:

• stärkt das Immunsystem;
• beseitigt die Pathologie des Herz-Kreislaufsystems;
• beruhigt das Nervensystem;
• normalisiert das Verdauungssystem;
• beseitigt Gelenkschmerzen;
• verhindert die Entwicklung von Fäulnisprozessen im Darm;
• beseitigt Entzündungen und Schmerzen bei Pyelonephritis, Blasenentzündung, Ulkus und Gastritis.

Aus Sellerie Aufgüsse und Abkochungen zubereiten. Beachten Sie die Rezepte dieser Arzneimittel, die zu Hause zubereitet werden können.

Zur Vorbereitung der Infusion von Sellerie mit frischen Wurzeln oder Samen einer Pflanze. Bestehen Sie darauf, in einem Glas oder emaillierten Behälter zu trinken. Die Verwendung von Metallgeschirr wird nicht empfohlen, da Sellerie bei der Interaktion seine günstigen Eigenschaften verliert.

1. Frische Selleriewurzeln - 20 gr.
2. Wasser - 400 ml.

Zubereitung: Die Selleriewurzel in Stücke schneiden, in eine Thermoskanne geben, kochendes Wasser einfüllen und 4 Stunden unter geschlossenem Deckel stehen lassen.

Anwendung: Nehmen Sie 2 Esslöffel Infusion eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten dreimal täglich.

Ergebnis: Infusion beseitigt Schmerzen und Entzündungen bei Rheuma und Gicht.

Beim Kochen sollten Auskochen von Sellerie der Regel folgen - Sie können das Getränk nicht zum Kochen bringen. Bei Temperaturen über 90 Grad werden nützliche Substanzen zerstört.

1. Selleriewurzeln - 20 gr.
2. Wasser - 400 ml.

Kochen: Selleriewurzeln hacken, mit Wasser bedecken, in ein Wasserbad legen und 5 Minuten unter einem Deckel schmoren, nicht kochen. Vom Herd nehmen, mit einem Handtuch abdecken und 8 Stunden ruhen lassen.

Anwendung: 3 mal täglich 2 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.

Ergebnis: Dekokt wird bei Gastritis und Magengeschwür eingesetzt. Das Gerät lindert Entzündungen und lindert schnell Schmerzen.

Gegenanzeigen

Sellerie wird in Nierensteinen mit Vorsicht verwendet, da sie ihre Bewegung provozieren. Mit einem erhöhten Säuregehalt des Magensaftes kann das Gemüse nur als Gewürz verwendet werden, da es von einer frischen Pflanze verstärkt wird.

Kontraindikationen für den Verzehr von Sellerie:

• Thrombophlebitis;
• Cholezystitis;
• Gebärmutterblutung;
• Krampfadern;
• Pankreatitis;
• Schilddrüsenerkrankung;
• Exazerbation von Magen- oder Darmgeschwüren.

http://yazdorov.win/vitaminy/vitaminy-v-selderee.html