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Wie nützlich ist Cannabissamen und wie man ihn nimmt

Technischer Hanf ist eine einzigartige Anlage, da es möglich ist, mehr als 25.000 Artikel aus verschiedenen Produkten herzustellen. Darüber hinaus ist der Anbau umweltfreundlich und völlig abfallfrei, was für die Erhaltung der Umwelt ein unvergleichlicher Vorteil ist. Die Lebensmittelindustrie ist einer der Bereiche, in denen Hanf verwendet wird. Aus den Samen können Sie eine Vielzahl gesunder Nahrungsmittel und Gerichte zubereiten. Es ist wichtig anzumerken, dass diese kleinen Körner keine Psychopharmaka enthalten. Wir werden in diesem Artikel über die Verwendung und den Nutzen von Hanfsamen sprechen.

Hanfsamen gelten heute als Superfoods, ihre heilenden Eigenschaften waren jedoch in Russland bekannt. Die Pflanze wird in vielen medizinischen Büchern der Vergangenheit sowie in der Geschichte des Lebens der Slawen erwähnt. Getreide wurde verwendet, um Haferbrei, Butter und Volksheilmittel zur Behandlung verschiedener Krankheiten herzustellen.

Selbst zu Sowjetzeiten war Hanf die Ernte Nummer eins. Achten Sie auf den Brunnen "Freundschaft der Völker", der sich in Moskau am VDNH befindet. Es setzt sich wie folgt zusammen: Ein runder Pool, an dessen Rand 16 Mädchen stehen, symbolisiert die Unionsrepubliken. Sie umgeben eine Schüssel, die mit drei Ernten umgürtet ist: Die unterste Reihe ist die Sonnenblume, die mittlere ist Weizen, die obere ist Hanf!

Trotz ihrer Einzigartigkeit und Nützlichkeit wurde die einst sehr beliebte Pflanze vergessen. Dies spielte eine Vielzahl von Faktoren, von denen einige im Artikel "Der Nutzen und Schaden von Hanföl" erwähnt wurden. Wir werden uns nicht näher damit beschäftigen, aber es ist besser, ausführlicher über die Vorteile von Saatgut zu sprechen. Außerdem erlebt Hanf heute eine Wiedergeburt.

Die Zusammensetzung von Hanfsamen

Die Zusammensetzung von Hanfsamen zeichnet sich durch eine breite Konzentration an nützlichen Substanzen, Vitaminen, Spurenelementen und essentiellen Aminosäuren aus.

Vitamine: A, B1, B2, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B8, B9, B12, C, D, E.

Mineralien: Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Kupfer, Natrium, Schwefel, Zink, Chlor, Phosphor.

Hanfsamen enthalten 20 Aminosäuren, einschließlich aller essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht selbst reproduzieren kann. Das Produkt ist einzigartig in seinem Gehalt von 65% Globulin und etwas weniger Albumin. Diese Proteine ​​sind identisch mit menschlichen Blutproteinen, was in der Natur äußerst selten ist.

Samen sind mit Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren gesättigt. Ihr Verhältnis ist für den menschlichen Körper sehr optimal - 1: 3 wie bei Fisch und Fischöl.

Diese Menge an Protein und essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren macht Cannabis-Samen zu Supernahrungsmitteln für Vegetarier und Rohköstler.

Interessanterweise enthalten die Körner der Pflanze im Gegensatz zu anderen Kulturen kein Gluten.

Der Kaloriengehalt von Hanfsamen beträgt 553 kcal pro 100 g.

Die Tagesrate von Hanfsamen - 1-2 EL.

Hanfsamen in ungeschälter und gereinigter Form

Nützliche Eigenschaften und Nutzen von Hanfsamen für die Gesundheit

  • haben entzündungshemmende, bakterizide und antiparasitäre Wirkungen,
  • Immunität verbessern
  • stärke das Herz
  • Verbesserung der Aktivität des Herz-Kreislaufsystems
  • Anämie behandeln
  • Hämoglobinspiegel normalisieren
  • die Produktion von Muttermilch steigern,
  • das postmenstruelle Syndrom fördern
  • Krebsprävention,
  • steigert die Potenz
  • Giftstoffe und Abfälle aus dem Körper entfernen,
  • Erkrankungen der Leber und des Harnsystems behandeln,
  • lindern Schlaflosigkeit
  • das Nervensystem normalisieren,
  • die Leistungsfähigkeit des Gehirns verbessern,
  • Konzentration und Gedächtnis steigern
  • den Heilungsprozess von Wunden beschleunigen,
  • den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verbessern.

Hanfsamen-Behandlung

Für medizinische Zwecke ist es üblich, aus Hanfsamen einen Aufguss oder Brei herzustellen.

Die Infusion wird wie folgt zubereitet: 1-2 Esslöffel. zerdrückte Samen gießen 1 Tasse warmes Wasser. Gut mischen und 30 Minuten ziehen lassen. Dieses Getränk hilft bei Asthma, lindert Nierensteine ​​und Schlaflosigkeit.

Haferbrei: Hacken Sie die Samen mit einem Mixer, einer Küchenmaschine, einem Fleischwolf oder einer Kaffeemühle. Fügen Sie dann diese Wassermenge hinzu, um eine Püree-Masse zu bilden. Es stellt die Stillzeit bei stillenden Frauen perfekt wieder her, heilt Wunden und Schnitte und reduziert die Augenentzündung.

In der traditionellen Medizin zur Behandlung von Krankheiten wird jedoch häufig Hanföl verwendet.

Gegenanzeigen und Schäden an Hanfsamen

Es wurden keine ernsthaften Kontraindikationen für technische Hanfsamen gefunden. Ihre Verwendung sollte nur bei individueller Intoleranz aufgegeben werden.

Wenn Sie eine schwere Erkrankung des Magens und des Darms haben, wird empfohlen, geschälte Samen zu essen. Sie müssen nicht vorgetränkt werden und werden vom Körper leichter aufgenommen.

Trotz aller Vorteile von Saatgut sollte die tägliche Dosis beibehalten werden - 2-3 EL. Um negative Folgen zu vermeiden: Kopfschmerzen, Verdauungsstörungen. In allem ist die Maßnahme erforderlich. Dies gilt für alle Lebensmittel.

Wie man Hanfsamen nimmt

Samen können sowohl in gereinigter Form als auch zusammen mit der äußeren Schale verwendet werden, sie werden 5 Stunden in Wasser eingeweicht und dann zu Mehl zerkleinert. Wie alle Samen können sie auch gekeimt werden.

Wie Hanfsamen zu Hause sprießen

1. Die Samen 5-8 Stunden in einer tiefen Schüssel in Wasser einweichen.

2. Nach dieser Zeit können mehrere Samen auftauchen. Sie können entfernt werden, da sie „leer“ sind und nicht keimen. Spülen Sie den Rest gründlich aus.

3. Verteilen Sie auf einer feuchten Gaze eine dünne Schicht Samen und bedecken Sie die zweite, ebenfalls mit Wasser befeuchtete, Schicht. Lumpen sollten beim Trocknen sorgfältig angefeuchtet werden.

4. Nach ungefähr 10 Stunden erscheinen die ersten Sämlinge. Warten Sie, bis sie 1-1,5 cm betragen.

5. Spülen Sie die gekeimten Hanfsamen gründlich aus - sie sind verzehrfertig.

Denken Sie daran, dass sie für eine gute Aufnahme gründlich gekaut werden müssen. Fügen Sie Sprossen zu Salaten und Shakes hinzu.

Gekeimte Hanfsamen

Hanfsamen beim Kochen

Sie schmecken nach Nüssen und Sonnenblumenkernen. Salaten und Cocktails werden geschälte und gekeimte Hanfsamen zugesetzt. In gemahlener Form sind sie in Suppen, Beilagen und Smoothies als nützliche Proteinergänzung enthalten.

Wir empfehlen kein Frittieren, da nach der Wärmebehandlung die nützlichen Bestandteile des Produkts verloren gehen.

Hanfmehl Anwendung

Wie Sie sich vorstellen können, wird es aus den Samen gewonnen: Sie werden in einer Kaffeemühle oder einem Mixer gemahlen.

Daraus werden Kekse, Müsli, Küsse, Pfannkuchen, Gebäck usw. hergestellt. Versuchen Sie unbedingt, "Chocolate Shake" zuzubereiten - Sie werden sehr zufrieden und satt sein. ;)

Roher Hanfbrei

Für die Herstellung werden meist geschälte Samen verwendet, sie eignen sich aber auch mit einer Außenhülle. Die Samen mit Wasser füllen und über Nacht stehen lassen. Morgens spülen und in einem Mixer verquirlen. Holen Sie sich einen dünnen Brei

Für ein interessanteres Gericht fügen Sie den Samen von Hanfmohn, zerquetschten Sesamsamen, Sonnenblumenkernen, Flachs (in gleichen Anteilen), Früchten und Beeren hinzu.

Viele machen ihre eigenen Rohlinge: Sie zerkleinern verschiedene Saatgutsorten und lagern sie trocken. Und morgens in warmem Wasser eingeweicht. Es stellt sich als eine Art Instantbrei heraus. :)

Hanfmilch Rezept

Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung der Nährstoffe wird es als "Jugendgetränk" bezeichnet. Es ist besonders nützlich zur Stärkung des Bewegungsapparates, der Zähne und der gesunden Entwicklung von Kindern.

Die Zubereitung von Milch ist einfach: 1 Tasse Hanfsamen (gereinigt oder ungeschält) + 3 Gläser Wasser. In einem Mixer oder einer Küchenmaschine gut mischen. Es sollte eine homogene Mischung sein. Danach die Flüssigkeit durch Käsetuch abseihen - pflanzliche Milch ist fertig.

Der Geschmack von Hanfmilch ist sehr spezifisch. Optional können Sie natürliche Süßungsmittel hinzufügen. Wir empfehlen, Kakaopulver oder Beeren zu mischen - das Getränk wird soooo lecker.

Übrigens kann der Kuchen, der nach dem Kochen von Milch übrig bleibt, ein guter und nützlicher Bestandteil von Käse und Eiweiß sein, er kann sogar als Fischfutter verwendet werden.

Hanfsamen gelten als Superfoods des 21. Jahrhunderts. Ihre einzigartige Zusammensetzung und ihre heilenden Eigenschaften machen dieses Produkt zu einem echten Segen für Anhänger von Vegetarismus und gesunder Ernährung im Allgemeinen.

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Hanfsamen: Nutzen und Schaden, wie man keimt, wie man sieht, Foto

Der Nutzen und Schaden von Hanfsamen ist in der Hausmedizin und beim Kochen von großer Bedeutung. Um beurteilen zu können, wie wertvoll ein Produkt für einen Organismus ist, müssen seine Eigenschaften und Verwendungsmethoden sorgfältig untersucht werden.

Wie Hanfsamen aussehen

Hanfsamen sind nicht das häufigste Produkt. Sie zu erkennen, ist jedoch recht einfach, auch wenn Sie sie zuvor nicht verwenden mussten. Das Produkt hat eine ovale Form, aber das Hauptunterscheidungsmerkmal ist die Farbe - grünlich-braun mit schwarzen Flecken, ähnlich der Farbe "Khaki".

Samen, die vor kurzem gereift sind, geben mehr grüne Farbe, gut gereifte Samen zeichnen sich durch einen dunkleren Farbton aus. Gleichzeitig ist eine der Kanten immer etwas geschärft - nachdem sich der Samen geöffnet hat, wird die Wurzel davon angezeigt. Die Größe der Samen kann sehr unterschiedlich sein - einige haben einen Durchmesser von nicht mehr als 4 mm, andere sehen aus wie große Erbsen.

Die chemische Zusammensetzung von Hanfsamen

Zahlreiche nützliche Eigenschaften von Hanfsamen lassen sich leicht durch ihre reichhaltige chemische Zusammensetzung erklären. Das Produkt enthält folgende Komponenten:

  • Mineralien - Eisen, Kalzium, Kupfer, Zink und Phosphor;
  • die Elemente Kalium, Magnesium, Mangan, Natrium, Schwefel und Chlor;
  • etwa 20 Aminosäuren, einschließlich essentieller, die vom Körper nicht unabhängig produziert werden können;
  • B-Vitamine der Untergruppe - von B1 bis B12;
  • Vitamine A, E und C;
  • Vitamin D;
  • Proteine ​​Globulin und Albumin;
  • Die wichtigsten Fettsäuren sind Omega-6 und Omega-3, und das Verhältnis der Substanzen ist das gleiche wie in gesundem Fischöl.
  • Cellulose.

Es ist wichtig zu wissen, dass das Produkt kein Gluten enthält. Daher ist es auch für die Ernährung von Menschen mit Nahrungsmittelallergien gegen Gluten geeignet. Der Kaloriengehalt des Produkts ist recht hoch - 553 kcal pro 100 g.

Der nützliche Hanfsamen

Die Verwendung von Hanfsamen erstreckt sich auf fast alle Körpersysteme. Es ist sinnvoll, die Auswirkungen des Produkts auf die menschliche Gesundheit genauer zu betrachten. Dadurch wird es möglich zu verstehen, wie wichtig es ist, bestimmte Krankheiten zu neigen.

Herzgesundheit

Hanfsamen - eines der besten natürlichen Heilmittel zur Vorbeugung von Schlaganfällen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Tatsache ist, dass das Produkt Substanzen und Säuren enthält, die zur Blutverdünnung beitragen. Nützliche Eigenschaften regulieren das Cholesterin und erlauben es nicht, atherosklerotische Plaques an den Wänden der Blutgefäße abzulagern, was die Bildung von Blutgerinnseln verhindert.

Dementsprechend wird das Risiko für Ischämie und Herzinfarkt, der Schlaganfall des Gehirns reduziert. Dies ist ein besonderer Vorteil und Schaden für Hanfsamen für Männer - ab dem 50. Lebensjahr neigt das stärkere Geschlecht besonders zu Herz- und Gefäßkrankheiten.

Verbessert den Verdauungstrakt

Der hohe Fasergehalt von Hanfsamen wirkt sich sehr günstig auf das Magensystem aus. Raue Ballaststoffe regen die Verdauung an und helfen, chronische Verstopfung zu beseitigen. Wenn Sie das Produkt ständig essen, wird der Schaden durch seine Eigenschaften nicht beeinträchtigt. Aber bei der Bauchdehnung können Übelkeit, Sodbrennen und Verzögerungen bei der Darmentleerung vergessen werden.

Für Haut, Haare und Nägel

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Zusammensetzung des Produkts sowie die Vitamine A und E sind für die Verbesserung des Aussehens verantwortlich. Bei regelmäßiger Anwendung von Sämlingen, Haferbrei oder Urbatch aus Hanf kommt es zu einer Stärkung der Nagelplatten und der Haare.

Der Hautzustand wird spürbar besser. Die Epidermis gewinnt an Elastizität, dermatologische Irritationen verschwinden, Akne tritt viel seltener auf.

Krebsprävention und -behandlung

Hanfsamen werden in der traditionellen Medizin als vorbeugendes und therapeutisches Mittel gegen Krebs sehr geschätzt. Als Teil des Produkts gibt es viel Vitamin E oder Tocopherol, und dies ist eines der effektivsten Antioxidantien mit enormen Vorteilen für den Körper.

Studien belegen, dass die regelmäßige Verwendung von Hanfsamen nicht schädigt, jedoch zur schnellen Zellerneuerung beiträgt. Das Produkt verhindert die Ausbreitung bösartiger Tumore und kann daher als vorbeugender Schutz und als Ergänzung zur medizinischen Behandlung eingesetzt werden.

Die Aufnahme von Samen in jeglicher Form muss mit einer von einem Onkologen verschriebenen Therapie kombiniert werden.

Verringerung der Symptome von PMS und Wechseljahren

Jede zweite Frau erlebt vor und während der Menstruation viele unangenehme körperliche und emotionale Empfindungen. Hanfsamen lindern die Symptome von PMS aufgrund der Anwesenheit von Gamma-Linolensäure, die die akute Empfindlichkeit für die Produktion des Hormons Prolactin verringert. Es ist klinisch erwiesen, dass die Verwendung eines Produkts die Schwere der PMS-Symptome verringert und Frauen dabei hilft, einen normalen emotionalen Hintergrund zu erhalten.

Hanfsamen erleichtern es auch, die beginnenden Wechseljahre zu ertragen. Es wird angenommen, dass Gamma-Linolensäure in der Zusammensetzung des Produkts Hormone wirksam reguliert und Entzündungsprozesse, die im weiblichen Körper mit dem Aufkommen der Wechseljahre auftreten, unterbindet.

Muskel- und Gelenkgesundheit

Hanfsamen sind sehr reich an pflanzlichem Eiweiß - ihr Produkt enthält nicht viel weniger als Rindfleisch. Ein paar große Löffel Samen reichen aus, um über 10 g hochwertiges Eiweiß in den Körper zu geben. Und da Proteinverbindungen essentielle Aminosäuren enthalten, erhält der menschliche Körper zusammen mit Hanfsamen das Baumaterial für die Muskeln. Bodybuilder wissen um die nützlichen Eigenschaften des Produkts und versuchen, es in ihre Ernährung aufzunehmen.

Es sei darauf hingewiesen, und einen hohen Calciumgehalt in der Zusammensetzung des nützlichen Produkts. Dieses Spurenelement in Kombination mit organischen Säuren stärkt das Knochengewebe. Hanfsamen verhindert die Entwicklung von Arthritis, Osteoporose und Rheuma bei Sportlern und normalen Menschen.

Diabetes-Prävention

Das Produkt verbessert die Blutqualität und senkt den Blutzuckerspiegel, wodurch die Entstehung von Diabetes vermieden wird. Samen sind sehr nützlich und bei einer bestehenden Krankheit ersetzen sie keine Insulinspritzen, sondern reduzieren ihre Anzahl.

Darüber hinaus verbessern die Eigenschaften der Faser im Produkt die Funktion des Darms und der Bauchspeicheldrüse. Es unterstützt die Gesundheit des Stoffwechselsystems und beugt dem Auftreten von Diabetes vor.

Gewichtsverlust

Das Produkt hat einen großen Wert für Diätfutter. Hanfsamen versorgen den Körper mit Energie und reduzieren gleichzeitig den Appetit. Dementsprechend wird es einfacher, an einer Diät festzuhalten, obwohl eine Person, die Gewicht verliert, keine konstante Müdigkeit verspürt.

Damit das Saatgut keinen Schaden bringt, sondern alle seine positiven Eigenschaften offenbart, reicht es aus, es täglich mit 2 großen Löffeln zu verwenden. Während des restlichen Tages wird der Hunger kaum zu spüren sein, aber er hat genügend Kraft zum Trainieren.

So nehmen Sie Cannabissamen für medizinische Zwecke ein

Die Vorteile für den Körper sind sogar dann gegeben, wenn Sie Hanfsamen zusammen mit den üblichen Produkten einnehmen oder spezielle Gerichte daraus zubereiten. Die Eigenschaften des Saatguts sind jedoch in der traditionellen Medizin gefragt - sie können zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt werden.

  1. Während einer Erkältung schadet Hanf-Tee nicht. Sie machen es sehr einfach - gießen Sie einen Teelöffel Samen mit einem Glas kochendem Wasser und lassen Sie es etwa 10 Minuten. Sie müssen das Medikament zweimal täglich trinken, es bringt Vorteile bei Halsschmerzen und Husten, Bronchitis und Laryngitis. Die Eigenschaften von Hanftee wirken sich günstig auf das Nervensystem aus, reduzieren Stress und beseitigen Schlaflosigkeit.
  2. Ein Dekokt von Hanfsamen hat starke harntreibende Eigenschaften und ist vorteilhaft für Nierenleiden. Es wird auf diese Weise vorbereitet - ein Glas geschältes Saatgut wird mit einem Mixer oder manuellem Mörser zerkleinert, 3 Tassen kochendes Wasser eingegossen, etwa eine halbe Stunde stehen gelassen und die Flüssigkeit filtriert. Sie können das Mittel dreimal täglich mit Honigzusatz trinken. Darüber hinaus sind die Eigenschaften des Getränks bei der Behandlung von Myomen gefragt, wenn Sie es für 2 Wochen nehmen, nur 5 Schlucke pro Aufnahme, hilft das Gerät bei Entzündungen.

Hanfbrühen und -infusionen werden häufig zur Behandlung von Hautläsionen verwendet - Schwielen, Furunkel, Windelausschlag. Es genügt, ein Stück Gaze in einem Medikament oder einem Wattestäbchen zu befeuchten und es mit einer Kompresse über der wunden Stelle 30 bis 60 Minuten zu fixieren. Es ist auch nützlich, Kompressen bei Gelenkerkrankungen herzustellen - die wertvollen Eigenschaften des Produkts lindern Schwellungen und wirken Entzündungen entgegen.

Wie man Hanfsamen zur Gewichtsreduktion verwendet

Um zusätzliche Pfund Hanfsamen loszuwerden, ist es am einfachsten, es in reiner Form während des Frühstücks zu verwenden - 2-4 große Löffel. Wenn die angegebenen Dosierungen nicht überschritten werden, kann das Produkt keinen Schaden nehmen.

Gewöhnliche Gerichte können auch mit Samen versetzt werden, z. B. in Morgenbrei oder Gemüsesalat, in ungesüßtem Gebäck. Hanfsamen werden oft mit Sprossen anderer Getreidesorten vermischt, alle Zutaten in einem Mixer zerkleinert und dann mit Kefir oder Milch gegossen - es stellt sich als sehr nützlicher natürlicher Cocktail heraus.

In welcher Form kann man Cannabissamen essen?

Hanfsamen profitieren in fast jeder Form - es ist schwer, von ihnen Schaden zu nehmen. Hanfsämlinge sind sehr beliebt. Sie können dem Futter auch Samen direkt in die Schale geben, damit es nicht zu hart wird. Sie sollten das Saatgut erst einige Stunden in Wasser einweichen. Geschälte Samen haben einen angenehmen Geschmack und vorteilhafte Eigenschaften. Aus dem Produkt werden wertvolles Hanfmehl und Pflanzenöl hergestellt.

Tägliche Einnahme

Mit allen vorteilhaften Eigenschaften von Hanfsamen sollten sie in Maßen verwendet werden. Der normale Tagespreis beträgt 2 weitere Löffel Samen. Wenn Sie die angegebene Dosierung überschreiten, kann dies zu Darmbeschwerden und Kopfschmerzen führen. Daher dürfen Sie das Produkt nicht missbrauchen.

Keimen von Hanfsamen zu Hause

Die Vorzüge und Nachteile von Cannabis-Sämlingen werden von gesunden Essensliebhabern hoch geschätzt. Gekeimtes Saatgut enthält ein Vielfaches mehr Vitamine und wertvolle Mikroelemente als gewöhnliches Saatgut.

Denn Sämlinge gehen nicht unbedingt in ein Fachgeschäft. Sie können das Produkt zu Hause vorbereiten - die Keimungstechnologie ist sehr einfach.

  • Regelmäßige Samen zusammen mit der Schale in einem tiefen Behälter etwa 8 Stunden eingeweicht. Nach dieser Zeit werden die aufgetauchten Samen entfernt und weggeworfen, und alle anderen, die auf den Boden gesunken sind, werden gewaschen.
  • Das Saatgut wird in einer dünnen Schicht auf ein mehrmals gefaltetes, nasses Stück Gaze ausgebreitet und dann mit einem zweiten Stück Gaze bedeckt, das ebenfalls gut in Wasser eingeweicht ist.
  • Das Saatgut wird 10 Stunden lang unter Gaze aufbewahrt, wobei es nicht vergessen wird, das Gewebe regelmäßig zu befeuchten - es trocknet schnell.

Nach dieser Zeit sollten die ersten kleinen Sämlinge erscheinen. Es ist jedoch noch zu früh, um die Samen zu essen. Während Sie die Gaze regelmäßig nass machen, müssen Sie warten, bis die Triebe mindestens 1,5 cm lang sind.

Danach müssen die Sämlinge erneut gewaschen werden. Dann können sie in roher Form in Salaten, Milchshakes oder zu Snacks verwendet werden.

Hanfsamen beim Kochen

Das Produkt profitiert und schadet auch nicht, wenn es normalem Geschirr in reiner Form zugesetzt wird. Der kulinarische Einsatz von Saatgut ist jedoch viel breiter - aus Hanf wird Mehl und gesundes Pflanzenöl (Makkaroni) hergestellt.

Hanfmehl wird auf der Grundlage von leckerem Gebäck hergestellt, das schmackhaft und gesund ist. In den Geschäften finden Sie häufig Hanf enthaltendes Brot. Sie können Samen in ganzen oder gemahlenen Formen in Suppen und Beilagen, Getränken und Desserts hinzufügen.

Hanfsamenbrei

Das einfachste Gericht auf Samenbasis ist schmackhafter und gesunder Hanfbrei. Bereiten Sie es elementar vor:

  • geschälte oder unbehandelte Samen werden mit klarem Wasser gegossen und über Nacht unter dem Deckel belassen;
  • Am Morgen werden die Samen gewaschen und gemischt, um eine flüssige Aufschlämmung zu erhalten.
  • Gewöhnliche Sonnenblumenkerne, gemahlener Sesam, Beerenstücke oder Früchte werden dem Gericht hinzugefügt.

Der Nutzen und Schaden von Hanfbrei liegt darin, dass er nicht einmal kochen muss. Alle nützlichen Eigenschaften des gut aufgedeckten und gewohnten Einweichbrei verbessern die Verdauung, gleichen den Druck aus, verbessern den Körper und stärken das Immunsystem.

Hanfmilch

Ein weiteres nützliches Fast Food-Produkt ist die sogenannte Hanfmilch. Um es zu schaffen, werden nur Samen und Wasser benötigt - auf die Verwendung normaler Kuh- oder Ziegenmilchrede nicht.

Das Rezept lautet wie folgt:

  • ein Glas Hanfsamen mit oder ohne Schale wird mit 3 Tassen Wasser gegossen;
  • Das Werkstück wird in einen Mixer gegeben und sorgfältig zerkleinert, bis die Mischung vollständig homogen ist.
  • Danach wird die Flüssigkeit durch Gaze in einen separaten Behälter abgelassen, der in mehreren dichten Schichten gefaltet ist.

Es ist das Produkt, das durch Gaze in eine Pfanne oder eine tiefe Platte fließt und Hanfmilch genannt wird. Da der Geschmack des Getränks eher ungewöhnlich ist, werden ihm oft Kakao, süße Beeren oder andere natürliche Süßungsmittel zugesetzt.

Milch wirkt sich positiv auf die Gelenke und Bänder aus und wirkt sich positiv auf den Zustand der Zähne aus. Besonders nützlich für Kinder, da es das Gewebe des wachsenden Organismus effektiv stärkt.

Hanfsamen Urbech

Von großem Interesse sind die Vor- und Nachteile von Urbatch aus Hanfsamen. Zutaten für eine Delikatesse benötigen nur wenig Butter, geschälte Samen und natürlichen Honig.

Urbech Rezept sieht so aus:

  • Samen, Honig und Öl werden zu ungefähr gleichen Anteilen genommen;
  • ohne die Zutaten einer Wärmebehandlung zu unterziehen, werden sie in einen Mixer gegeben und von Hand zerkleinert oder gemahlen;
  • Die fertige homogene Paste wird in ein Glasgefäß gegeben und im Kühlschrank aufbewahrt.

Die Vorteile von Cannabis-Samen von Urbech sind nach wie vor sehr hoch, da die Delikatesse alle ursprünglichen wertvollen Eigenschaften behält. Vitamine und Spurenelemente sind in der Zusammensetzung der süßen Paste im Ganzen enthalten. Urbech kann wie üblich auf Brot gestrichen werden und man kann es zu Müsli hinzufügen oder zusammen mit Tee oder Wasser mit Löffeln essen.

Die Verwendung von Hanfsamen in der Kosmetik

Hanfsamen werden aktiv in Industrie- und Haushaltspflegeprodukten eingesetzt. Zerkleinerte Samen und daraus gewonnenes Hanföl sind in der Zusammensetzung aus Masken und Cremes, Lotionen und Feuchtigkeitsbalsam enthalten. Nützliche Samen in jeder Form wirken beruhigend auf die Haut, lindern Irritationen und beseitigen übermäßige Trockenheit und helfen, altersbedingte Falten zu bekämpfen.

Es gibt Extrakte aus Samen und Shampoos - Hanf stärkt das Haar und verleiht ihnen Glanz und tont die Kopfhaut.

Schaden von Hanfsamen und Kontraindikationen

Im Gegensatz zu der weit verbreiteten Meinung haben Cannabissamen keine betäubende Wirkung und schädigen den menschlichen Körper nicht. Gefährliche Bestandteile kommen nur in den grünen Teilen der Pflanze vor - während das Saatgut absolut harmlos ist und nur der Gesundheit nützt.

Gleichzeitig hat das Produkt bestimmte Kontraindikationen. Es kann nicht bei einzelnen Allergien konsumiert werden, und bei schweren Erkrankungen des Magens und Darms kann nur gereinigtes Hanfsamen als Nahrung verwendet werden.

Es ist wichtig, die Tagesdosen nicht zu überschreiten. Die Tagesrate des Produkts sollte 3 große Löffel nicht überschreiten, da sonst Kopfschmerzen und eine Magenverstimmung auftreten.

So wählen und lagern Sie Cannabissamen

Beim Kauf von Hanfsamen müssen Sie sorgfältig darauf achten, wie sie aussehen. Frische, reife und hochwertige Samen haben eine grünliche oder graubraune Farbe und einen leicht öligen Glanz. In der Form sollten sie abgerundet sein und in der Größe ähneln gute Samen schwarzen Erbsen.

In Bezug auf die Haltbarkeit behält das Produkt 4 Jahre lang wertvolle Eigenschaften und Vorteile. Es sollte in einem geschlossenen Glasbehälter an einem trockenen Ort fern von den direkten Sonnenstrahlen aufbewahrt werden.

Fazit

Die Vorteile und Nachteile von Hanfsamen gleichen sich aus. Bei richtiger Anwendung ist das Produkt von großem Nutzen, aber wenn es missbraucht wird, sind Saatgut möglich und schädlich - das Saatgut sollte nur ein Zusatz zu Lebensmitteln sein und nicht zu ihren Lieblingsköstlichkeiten.

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Hanf: nützliche und medizinische Eigenschaften, Kontraindikationen, Verwendung + Rezepte!

Heute möchte ich mit Ihnen über Cannabis und genauer über das Saatgut sprechen. Unerwartet? Ich werde Sie sofort beruhigen, dieses Thema gilt nicht für Menschen, die es vorziehen, „das Bewusstsein zu erweitern“. Es geht um die vorteilhaften Eigenschaften dieser Pflanze, die seit Jahrtausenden in der Küche, in der Kosmetik und sogar in der Medizin verwendet wird.

In einem sozialen Netzwerk stieß ich auf ein Foto von Hanfbrei und war bei dem Kommentar unter ihm äußerst empört. Wissen Sie, es ist überraschend, dass die Gesellschaft in diesem Bereich noch nicht abgedeckt ist und keine Ausbildung genießt. Unabhängig von ihrem Alter strahlen Menschen immer noch Etiketten mit den Worten "Hanf" oder "Cannabis" aus, da diese Pflanze psychotrope und narkotische Wirkungen hat.

Was ist Hanf?

Hanf (Cannabis) ist eine einjährige Pflanze, die zur Familie der Cannabis (Cannabaceae) gehört und in drei Haupttypen unterteilt ist:

  1. Cannabis Indica (THC> 30%) - hat eine narkotische Wirkung (Marihuana, Haschisch usw.).
  2. Cannabis ruderalis (THC

Die tägliche Verwendungsrate von Hanfsamen beträgt 1-2 Esslöffel pro Tag.

Hanf enthält ätherische Öle und hochwertige Proteine, die für den menschlichen Verzehr ideal sind. Das Interessanteste ist, dass dieses Produkt im Gegensatz zu Sojabohnen ohne Angst vor dem Körper roh verzehrt werden kann.

Hanfsamen sind ein Analogon zu Leinsamen, aber Omega-3 und Omega-6 sind häufiger in ihnen als in anderen Nüssen und Samen. Hanfsamen enthalten mehr als 10 Aminosäuren, Vitamin E, Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink. Sie sind ein unverzichtbares Hilfsmittel zur Vorbeugung von Anämie, zur Stärkung des Immunsystems und zur Aufrechterhaltung des Gesamtklangs des Körpers.

Chemische Zusammensetzung

Im Gegensatz zu getrockneten Blütenständen und Blättern hat Hanfsamen keine Auswirkungen auf den Geist und den gesamten menschlichen Körper. Im Gegenteil, es ist erwiesen, dass sich dieses Produkt verbessert, da es mehr als 18 essentielle Aminosäuren sowie Fettsäuren enthält.

  • Vitamin B1 ist ein Antioxidans, verbessert die Durchblutung und optimiert die Gehirnfunktion.
  • Vitamin B2 - kann den Blutzuckerspiegel senken und fördert die Aufnahme vieler Vitamine und Mineralstoffe im Körper;
  • Vitamin B5 ist unverzichtbar bei der Synthese von Corticosteroiden, Acetylcholin, Nebennierenhormonen und der Wiederherstellung von Stoffwechselprozessen.
  • Vitamin B6 - erleichtert die Aufnahme von Kalium und wirkt auch am Aufbau der enzymatischen Systeme des Körpers mit;
  • Vitamin C - fördert die Aufnahme von Eisen im Körper und verbessert das Immunsystem;
  • Vitamin A - diese Gruppe von Retinoiden verbessert die Bildung von Glykogen in der Leber und in den Muskeln und hat auch starke antioxidative Eigenschaften;
  • Vitamin E - verlangsamt den Alterungsprozess, verbessert den Zustand der Blutgefäße und die Bluteigenschaften;
  • Vitamin D - beschleunigt die Aufnahme von Phosphor im Darm, verbessert die Immunität und reguliert den Blutdruck;
  • β-Carotin - stärkt das Immunsystem, erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen und erhöht auch die Stressresistenz;
  • Kalium - trägt zu einer normalen Funktion der Herzmuskeln, Kapillaren, Hirnzellen, Nieren, Leber und anderer Organe bei;
  • Phosphor - normalisiert das Wachstum von Knochen und Zahngewebe;
  • Magnesium - schützt den Körper vor Infektionen sowie ein essentielles Spurenelement bei der Proteinsynthese;
  • Eisen ist notwendig für die Bildung von Hämoglobin und die Aufnahme von Vitaminen der Gruppe B;
  • Calcium ist für den Aufbau von Knochen und Zahngewebe sowie für die Gesundheit von Haaren und Nägeln verantwortlich.
  • Natrium - fördert das Eindringen von Glukose ins Blut und normalisiert den Säure-Base-Zustand des Körpers;
  • Zink ist ein unverzichtbares Element im männlichen Körper, das die Arbeit der Genitalorgane und der Prostata normalisieren kann. Und Frauen während der Schwangerschaft, um das hormonelle Gleichgewicht aufrechtzuerhalten;
  • Mangan - erhöht die körpereigene Wirkung von Insulin, wirkt auch an der Synthese des Schilddrüsenhormons mit und bekämpft freie Radikale;
  • Kupfer - entlastet den Körper von nervösen Anspannung, Erschöpfung und Stress und wird bei Anämie empfohlen;
  • Folsäure (B9) ist eine unverzichtbare Substanz während der Schwangerschaft, die für die Entwicklung des Neuralrohrs und das normale Wachstum des Fötus sowie für die Entwicklung der Plazenta notwendig ist.
  • Nikotinsäure ist essentiell für das Nervensystem und reduziert den Druck und hemmt das Wachstum von Krebszellen im Körper.
  • Omega-3 - verbessert das Gedächtnis und die Aufmerksamkeit, beteiligt sich an der Bildung der Membranen der Netzhaut, der männlichen Keimzellen und der Membranen der Neuronen des Gehirns;
  • Omega-6 - stärkt das Immunsystem, bekämpft schmerzhafte Zustände, die im Körper auftreten können, und beugt dem Risiko von Krebs vor;
  • Omega-9 - normalisiert den Blutzuckerspiegel, beugt der Entwicklung von Depressionen vor und behält auch Feuchtigkeit und Elastizität der Haut bei;
  • Chlorophyll - notwendig zum Aufbau von Blutzellen, zur Beseitigung von Giftstoffen sowie zur Ernährung;
  • Albumin ist ein Protein, das Spurenelemente und Vitamine durch den Körper transportiert und alle toxischen Substanzen neutralisiert und bindet.
  • Arginin - senkt den Blutdruck, lindert Anämie und stärkt das Immunsystem und das Gedächtnis;
  • Phytin - mit einem Mangel an Proteinen, die in der Nahrung notwendig sind, verhindert diese Substanz die Fettleibigkeit der Leber.

Wussten Sie, dass Cannabissamen kein Gluten enthalten? Aus diesem Grund kann dieses Produkt von Zöliakie-Betroffenen angewendet werden, die bei Hafer, Weizen, Roggen und Gerste kontraindiziert sind.

Deshalb haben wir eine einzigartige Komposition in Betracht gezogen, die den Titel - Superfood - voll erfüllt. Diese Samen sind absolut sicher, da sie nicht modifiziert sind und keine schädlichen Chemikalien zum Anbau verwendet werden. Das liegt daran, dass diese Pflanze eine enorme Vitalität besitzt, die es ihnen ermöglicht, mit verschiedenen Schädlingen und Krankheiten selbstständig umzugehen.

Superfood (Superfood) ist ein Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs, das sich durch eine reichhaltige Zusammensetzung und einen hohen Gehalt an nützlichen Substanzen und Elementen für den menschlichen Körper auszeichnet.

Nützliche und heilende Eigenschaften für Männer und Frauen

Hanfsamen enthalten alle für unseren Körper notwendigen Vitamine, nützliche Fettsäuren und Spurenelemente. Dieses Produkt kann sicher von Personen konsumiert werden, die aus irgendeinem Grund keine Nüsse oder Fische essen. Lassen Sie uns mit Ihnen sehen, welche Auswirkungen sie auf unseren gesamten Körper haben.

Hanfsamen eignen sich besonders für solche Krankheiten:

  • geschwächte Immunität;
  • Asthma;
  • Multiple Sklerose;
  • Diabetes mellitus;
  • Glaukom;
  • verschiedene Autoimmunkrankheiten (Myasthenia gravis, Morbus Basedow, Vaskulitis usw.).

Aufgrund des breiten Spektrums an vorteilhaften Eigenschaften wird empfohlen, Nahrungsmittel-Cannabis-Samen in die Ernährung von Vegetariern, Kindern, Sportlern und älteren Menschen aufzunehmen.

  1. Die regelmäßige Anwendung dieses Superfoods verbessert das Gedächtnis und normalisiert den Schlaf.
  2. Es stärkt das Immunsystem sowie die Entwicklung und das Wachstum von Muskel- und Knochengewebe.
  3. Stellt das Gleichgewicht der Darmflora, die Arbeit des Verdauungstraktes wieder her und entfernt auch Giftstoffe und Schlacken.
  4. Es wirkt sich positiv auf Hautzustände und die Behandlung von Hautkrankheiten (Psoriasis, Ekzem etc.) aus.
  5. Wirkstoffe hemmen die Entstehung von Erkrankungen der Gallenwege sowie der Leber.
  6. Hanfsamen halten den Zustand des Herzmuskels aufrecht, verbessern die Funktion des Herz-Kreislaufsystems und normalisieren den Blutdruck.
  7. Reduziert den Spiegel an "schlechtem" Cholesterin sowie das Risiko für atherosklerotische Plaques im Blut.
  8. Reduziert das Risiko von Prostatakrankheiten und Funktionsstörungen des männlichen Urogenitalsystems (Unfruchtbarkeit, erektile Dysfunktion usw.) und stellt auch das hormonelle Gleichgewicht wieder her.
  9. Normalisiert Blutzucker und Stoffwechsel, verhindert Übergewicht und die Entwicklung von Typ-II-Diabetes.
  10. Hervorragende Vorbeugung gegen Osteoporose sowie Hilfe bei der Bekämpfung von rheumatoider Arthritis.
  11. Regelmäßiger Konsum von Hanfsamen verhindert die Entstehung von Krebs.
  12. Wirkstoffe wirken analgetisch, bakterizid, entzündungshemmend und antiparasitisch auf den gesamten Körper.
  13. Saatgut verbessert das Gedächtnis und die Konzentration, hat zusätzlich einen Anti-Stress-Effekt, steigert die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit und beseitigt Schlaflosigkeit.
  14. Stärken Sie die Laktation bei Frauen, die stillen.
  15. Omega-3 erhält Hautton und -elastizität, gesunde Nägel und Glanz des Haares und verringert die Schmerzen während der Menstruation.

Gegenanzeigen

Leider kann Cannabis bei manchen Menschen unangenehme allergische Reaktionen hervorrufen, dies liegt jedoch nur an der individuellen Intoleranz.

Nachdem ich viel Literatur gelesen hatte, kam ich zu einem klaren Schluss: Obwohl dieses Produkt äußerst nützlich ist, lohnt es sich, die Maßnahme zu kennen. Häufig sind Menschen mit der sogenannten Überdosis konfrontiert, die eine Reihe von Nebenwirkungen verursacht:

  • Verlust des Raum- und Zeitgefühls (Schwindel);
  • starke Kopfschmerzen;
  • übermäßige Erregung;
  • Tachykardie (erhöhte Herzfrequenz);
  • Halluzinationen und ein Gefühl der Angst;
  • Gedächtnisverlust und Beeinträchtigung von Koordination und Konzentration;
  • trockener Mund;
  • Schwitzen
  • Schwächung der Immunität;
  • Erbrechen;
  • ohnmächtig

Wenn Sie plötzlich eine der oben genannten Ausprägungen bemerken, wird empfohlen, die Verwendung von Cannabissamen sofort einzustellen. Die meisten dieser Manifestationen sind kurzlebig. Bei regelmäßiger Überdosierung können Nebenwirkungen jedoch schädliche Auswirkungen auf den Körper haben.

  • Schwangerschaft
  • Alter der Kinder;
  • Gefäßkrankheiten.

Machen Sie sich keine Sorgen, der richtige Ausweg aus dieser Situation besteht darin, einen Arzt zu konsultieren, der Antworten auf Ihre individuellen Merkmale gibt.

Wie nehme ich Cannabis-Samen?

Wie wir bereits verstanden haben, sind Hanfsamen eines der nützlichsten Produkte pflanzlichen Ursprungs. Es wird besonders von Vegetariern, gesunden Menschen und rohen Ernährungswissenschaftlern geschätzt, da dies nicht nur Nahrungsmittel ist, die täglich konsumiert werden können, sondern auch eine Heilung für viele Krankheiten.

Es ist erwiesen, dass mit der richtigen Kombination von Hanfsamen und anderen Pflanzen die Wirkung auf den Körper verstärkt oder im Gegenteil geschwächt werden kann. Betrachten wir sie also:

  1. ... Goji-Beeren - eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, und diese Kombination kann die Immunität verbessern und den Schlaf verbessern.
  2. ... Kurkuma ist ein hervorragendes Mittel, um die Entstehung von Krebs zu verbessern und die Verdauung zu verbessern.
  3. ... Ashwagandha ist ein hervorragendes Entspannungswerkzeug, das die Auswirkungen von Stress lindert, den Schlaf verbessert und den Körper stärkt.
  4. ... Rhodiola und Johanniskraut - schützt das Herz vor negativen Einflüssen und lindert anhaltende Depressionen;
  5. ... Weißdorn und Baldrian - normalisiert die Herzfrequenz.
  6. ... Kudzu ist ein ausgezeichneter Weg, um schlechte Gewohnheiten (Alkoholismus, Verlangen nach Tabak und Drogen) zu bekämpfen.
  7. ... Ginseng - ist in der Lage, den Spiegel des "schlechten" Cholesterinspiegels im Blut zu senken und ist bei Diabetes unglaublich nützlich.

Zum Kochen verwenden

Äußerlich und strukturell erinnern uns Hanfsamen ein wenig an Koriander oder Senf. Cannabis hat einen einzigartigen Butter-Nuss-Geschmack mit einer angenehmen Bitterkeit und manchmal ähnelt er nur gerissenen Sonnenblumenkernen. Vor der Verwendung ist es wünschenswert, das Saatgut in einer Kaffeemühle oder einem Mörser zu mahlen. Dadurch kann der Körper alle Nährstoffe, einschließlich mehrfach ungesättigter Fette, besser aufnehmen.

  • Gemahlene Samen können als Protein- oder Vitaminergänzung zu verschiedenen Gerichten (Beilagen, Suppen, Cocktails und Smoothies) hinzugefügt werden, und Sie können auch nahrhaften Brei zubereiten.
  • Sie können pflanzliche Milch machen.
  • Oft wird Hanfmehl als Verdickungsmittel für Soßen sowie zum Panieren von Koteletts und Fleischbällchen dem Gebäck zugesetzt.
  • Gekeimter Hanfsamen wird besonders gut mit frischem Gemüse, Kräutern, Olivenöl und Gewürzen kombiniert. Darüber hinaus ist dieses nahrhafte Abendessen unglaublich nützlich.
  • Hanfsamen können gebraten und als Sonnenblumenkerne konsumiert und als Tee gebraut werden.

Das Rezept zur Herstellung von Pralinen mit Hanfsamen

Ich möchte mit Ihnen einen gesunden und richtigen Snack teilen, der würdevoll den Schokoladenriegel ersetzt. Es ist sehr einfach, aber gleichzeitig unglaublich lecker und natürlich nützlich.

  • Kakaopulver - 4 Esslöffel
  • Hanfsamen - 1 Esslöffel
  • Leinsamen - 1 TL
  • Zucker - 1 TL
  • Milch - 2 Esslöffel
  • Butter (nicht weniger als 82,5%) - 50 g
  1. Um mit dem Kochen zu beginnen, müssen Sie Leinsamen und Hanf einige Stunden in kaltem Wasser einweichen.
  2. Inzwischen schneiden wir die Butter in kleine Stücke, legen sie in einen Behälter und stellen sie auf den Herd.
  3. Mischen Sie in einer separaten Schüssel Zucker und Milch, fügen Sie dann nach und nach Kakao hinzu und mischen Sie, damit sich keine Klumpen bilden.
  4. Geschmolzene Butter zu unserer Schokoladenmischung geben und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
  5. Fügen Sie Samen zu heißer Schokolade hinzu.
  6. Gießen Sie die Mischung in Lieblingsformen und stellen Sie sie in den Kühlschrank oder in den Gefrierschrank.

Sie können experimentieren und diesen Süßigkeiten verschiedene Zutaten hinzufügen: Kokosnuss, getrocknete Beeren, Johannisbrotbaum, Nüsse, Waffelbrösel und Butter auch durch Kokosnuss ersetzen.

Die regelmäßige Verwendung von hanfsamenhaltigen Produkten beugt Herzkrankheiten vor und stoppt auch das Wachstum und die Verschlimmerung bestehender Gesundheitsprobleme.

Ich werde mit Ihnen ein anderes unglaubliches und von meinem Familienrezept so beliebtes Tier teilen. Wir verwenden es als Basis für Sandwiches oder als separates Gericht für den Morgenkaffee.

Hanf Urbech

Urbech ist eine dicke Paste aus gemahlenen Samen oder Körnern.

  • Hanfsamen - 1 Esslöffel
  • Sonnenblumenkerne - 1 Esslöffel
  • Leinsamen - 1 Esslöffel
  • Flüssiger Honig - 1 Esslöffel
  1. Wir säubern alle unsere Samen von Müll und Muscheln und braten dann in einer trockenen Pfanne.
  2. Leicht abgekühlte Samen werden in die Schüssel des Mixers gegeben und glatt geschliffen.
  3. Danach müssen Sie den Honig schrittweise einführen und gelegentlich umrühren.
  4. Wir verschieben in Gläsern und lagern im Kühlschrank.

Wie macht man Milch aus Hanfsamen?

Heute besteht die Tendenz, Tiermilch aufzugeben. Vegetarier und Syroeda ersetzen ihn überall durch ein pflanzliches Analogon. Es kommt jedoch vor, dass manche Menschen einfach nach einer Alternative suchen müssen, da sie unter Intoleranz gegenüber Kuhmilch leiden. Hanfmilch ist nur eines der schönsten Beispiele, von denen nur wenige Menschen etwas wissen.

Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie Hanfmilch zu Hause richtig und schnell zubereiten können. Dafür müssen Sie nicht nach besonders gereinigten und teuren Hanfsamen suchen, wir brauchen die übliche Schale.

Wussten Sie, dass nur 2 Tassen Hanfmilch pro Tag Ihrem Körper täglich Zink und Kalzium zuführen können?

  • Hanfsamen - 1 Tasse
  • Wasser - 3 Tassen
  • Termine - 3 Stück
  • Salz - 1 Prise
  • Vanilleextrakt - 1 Teelöffel
  1. Wenn Sie möchten, können Sie Cannabis-Samen über Nacht in kaltem Wasser einweichen, normalerweise aber nicht, da ich einen sehr leistungsfähigen Mixer habe.
  2. In die Cannabis-Mixer-Schüssel gießen, dann mit Wasser gießen und Vanille und Datteln dazugeben.
  3. Wir mahlen unseren Mix zu einer Konsistenz.
  4. Dann müssen Sie unsere Milch abseihen. Falten Sie die Gaze in 3-4 Schichten, geben Sie sie in ein Sieb und gießen Sie unsere Mischung.
  5. Gießen Sie die entstandene Hanfmilch in einen Glasbehälter, in dem sie bis zu 3 Tage gelagert werden kann.
  6. Vor Gebrauch schütteln.

Sie können experimentieren und anstelle von Datteln eine reife Banane zu Milch oder Honig hinzufügen. Nun, was den Kuchen angeht, beeil dich nicht, ihn wegzuwerfen! Es kann als Waschmittel verwendet werden und kann auch zu verschiedenen Backwaren hinzugefügt werden.

Dieses Getränk ist sehr nahrhaft und kann Snacks leicht ersetzen, als Basis für Smoothies und Cocktails dienen, eine ausgezeichnete Ergänzung zu einem gesunden Frühstück sein oder als Entgiftung verwendet werden. Eine wichtige Tatsache ist, dass Hanfmilch bei Nierenerkrankungen, Bronchitis, Blasenerkrankungen und stillenden Müttern nützlich ist - um die Milchsekretion zu verbessern.

Hanfbrei-Rezept

Hanfsamenbrei ist eine ausgezeichnete Quelle für Pektine, Ballaststoffe, Vitamine und bioaktive Substanzen. Dieses Gericht ist in der Lage, den Schlaf zu normalisieren, den Blutzuckerspiegel zu senken sowie die Aktivität und die Gehirnaktivität zu steigern. Darüber hinaus stellt Brei die natürliche Darmflora wieder her und neutralisiert Fäulnisbakterien.

Das Kochen von Hanfbrei ist sehr einfach, dafür brauchen wir:

  • Hanfsamen - 1/2 Tasse
  • Wasser - 1 Tasse
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Salz - eine Prise
  • Pfeffer - schmecken
  1. Der erste Schritt besteht darin, unsere Samen zu tränken. Dafür füllen wir sie mit kaltem Wasser und gehen über Nacht.
  2. Sobald sie anwesend sind, gießen Sie das Wasser aus und waschen Sie den zukünftigen Brei.
  3. Bewegen Sie das Cannabis in die Pfanne, gießen Sie Wasser ein und lassen Sie es langsam kochen.
  4. Nachdem der Brei gekocht ist, Salz nach Belieben hinzufügen.
  5. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen, fein hacken und in einer Pfanne goldbraun braten.
  6. Hanf muss solange gerührt werden, bis er vollständig zubereitet ist (er wird bröckelig).
  7. Fügen Sie die gebratenen Zwiebeln zu unserem Haferbrei hinzu und mischen Sie leicht.
  8. Löffeln Sie die Teller und fahren Sie mit dem Essen fort. Guten Appetit!

Kann ich durch den Verzehr von Cannabissamen abnehmen?

Ich kann also mit Zuversicht sagen, dass die regelmäßige Verwendung von Cannabis-Samen sich positiv auf Menschen auswirkt, die abnehmen möchten. Tatsache ist, dass, wenn die Samen in den Magen fallen, sie darin anschwellen und an Volumen zunehmen, wodurch ein Sättigungsgefühl entsteht.

Hanf enthält eine große Menge an B-Vitaminen, die die Fettverbrennung anregen und die Stoffwechselvorgänge im Körper fördern.

Sie können dieses Superfood sicher zu Ihrer Ernährung hinzufügen, besonders im Sommer, wenn Sie Obst- und Gemüsecocktails zubereiten. Für den besten Effekt fügen Sie Gewürze hinzu, die den Stoffwechsel beschleunigen (Zimt, Kurkuma, Ingwer) oder natürlichen Honig zu grünen Getränken.

Wie kann man Hanfsamen zu Hause keimen?

Während der Nebensaison ist unser Körper mit Vitamin-Hunger konfrontiert. Daher ist es äußerst wichtig, ihn mit nützlichen Produkten zu sättigen. Es wurde in unserer Familie gegründet, um jeden Winter eine Vielzahl von Samen, einschließlich Hanf, zu keimen. Tatsache ist, dass beim Keimen von Getreide oder Hülsenfrüchten ein einzigartiger Prozess stattfindet. Zu diesem Zeitpunkt werden Zucker und Kohlenhydrate in einfache Zucker, Proteine ​​- in Aminosäuren und Fette - in Fettsäuren umgewandelt.

Zum Keimen brauchen wir unbehandelte Samen (in der Schale).

  1. Also müssen wir zuerst unsere Samen in Wasser einweichen. Anfangs werden sie auftauchen, keine Sorge, das ist normal.
  2. 3-4 Stunden nach dem Einweichen werden Sie feststellen, wie sich das Qualitätssaatgut am Boden des Tanks angesiedelt hat, aber die verdorbenen (verrotteten usw.) sind aufgetaucht.
  3. Was oben ist, muss weggeworfen werden. Gute Samen sollten in ein Sieb gegeben und unter fließendem Wasser gespült werden.
  4. Wir verteilen den gewaschenen Samen auf einem Tablett, das wir mit feuchter Gaze oder einem Lappen vorfüllen.
  5. Nachdem Sie Hanf in eine dünne, gleichmäßige Lage auf einem Tablett eingelegt haben, müssen Sie die Samen mit einer weiteren Stofflage abdecken.
  6. Wir beseitigen Durchfall an einem dunklen, aber warmen Ort.
  7. Sämlinge erscheinen in der Regel 2-3 Tage.
  8. Denken Sie daran, das Tuch zu befeuchten, um eine feuchte Umgebung zu erhalten. Die Hauptsache - nicht füllen, da dies zu Schimmelbildung führen kann.
  9. Sobald Cannabis etwa 1 cm groß wird, ist es einsatzbereit. Bevor Sie es zu verschiedenen Salaten hinzufügen, müssen Sie es gründlich unter fließendem Wasser abspülen.

Anwendung in der Kosmetik

Wussten Sie, dass Lotionen oder Cremes mit Hanfextrakt die Haut von Akne, Hautausschlag und Akne heilen können? All dies dank des in der Anlage enthaltenen THC, das von den besten Wissenschaftlern bestätigt und nachgewiesen wird.

Die Vorteile von Hanf für Haut und Haar:

  • lindert allergische Manifestationen, Reizungen und Ermüdung der Haut;
  • bekämpft effektiv verschiedene Alterserscheinungen sowie Mimik- und Altersfalten;
  • befeuchtet trockene Haut;
  • verleiht dem Haar Kraft und Glanz, tont und pflegt die Dermis des Kopfes.

Wie kann ich Cannabissamen auswählen und aufbewahren?

Bei der Auswahl von Saatgut sollte vor allem auf die Unversehrtheit und Dichtheit der Packung geachtet werden, und dann am Herstellungsdatum. Wenn Cannabis plötzlich keinen nussigen Geschmack hat oder Klumpen vorhanden sind, deutet dies auf eine unsachgemäße Lagerung hin. Es ist besser, solche Samen nicht zu nehmen.

Bewahren Sie Cannabis am besten in einem luftdichten Behälter oder Glas auf. Dies ist notwendig, um verschiedene Lebensmittelschädlinge nicht zu befördern. Eine ebenso wichtige Empfehlung ist, dass alle Samen an einem trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden sollten.

Wo kaufe ich Hanfsamen?

Leider waren alle meine Versuche, Hanfsamen unter den üblichen Getreidesorten in den Regalen zu finden, vergeblich. Oft musste ich die zusätzlichen Blicke und das Grinsen der Verkäufer wahrnehmen. Glücklicherweise habe ich für mich einen Online-Shop iHerb eröffnet, der auf Bio-Produkte für eine gesunde Ernährung spezialisiert ist.

Wenn wir Hanfsamen in der Preiskategorie mit Flachs, Hafer oder Gerste vergleichen, können wir feststellen, dass dies ein ziemlich großer Preis ist. Und dennoch erlaube ich mir die Anschaffung eines solchen Superfoods, um das Morgenmüsli hinzuzufügen.

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Alles ist miteinander verbunden, denn wenn wir weniger essen und gleichzeitig mehr Naturprodukte wählen, dann schaden wir unserem Körper weniger. Gesundheit ist nur die Abwesenheit von Krankheiten. Um gesund zu sein, darf man deshalb nicht zu viel essen, genug schlafen und natürlich Sport treiben.

http://sherl.info/konoplya-poleznye-i-lechebnye-svojstva/

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