Mollusca-Typ - Muscheln

Mollusken oder weicher Körper, wie sie früher oft genannt wurden, sind ein sehr zahlreicher Zweig segmentierter Wirbelloser, die sehr unterschiedliche Arten von Gewässern bewohnen, und auch unabhängig von anderen Tiergruppen, die den terrestrischen Lebensraum beherrschen. Im Körper der erwachsenen Mollusken gibt es drei Abteilungen: den Kopf (bei plattenartigen Mollusken ist diese Aufteilung reduziert), das Bein und der Rumpf (Viszeralbeutel). Typisch für Vertreter des xa-Typs ist das Vorhandensein einer Kalkschale, die eine Ableitung des Mantels darstellt - eine spezielle Hautfalte. - Die Reduktion oder das Fehlen einer Schale ist ein sekundäres Phänomen.

Als Teil des Typs gibt es sechs Klassen, von denen zwei Vertreter in der Werkstatt gründlich kennengelernt werden. Der Rest der Schüler wird in einer Klasse unterrichtet, die sich mit der Einführung der biologischen Vielfalt von Mollusken befasst. Der Inhalt einer solchen Aktivität wird von den Fähigkeiten der Universität, ihres Zoologischen Museums oder Zoologischen Büros bestimmt und wird in diesem Handbuch nicht behandelt.

Subtyp Conchifera - Schalenmollusken Klasse Gastropoda - Gastropoden Unterklasse Pulmonata - Pulmonale Mollusken

Ablösung Stylommatophora - gestielte Augen

Aufgrund ihrer Größe, ihrer Morphologie und ihrer relativen Zugänglichkeit ist diese Molluskenart ein sehr gutes Objekt, um die Vertreter dieser Klasse zu erkunden. Manchmal sind kleine Landmollusken (Bernstein, Gartenschnecke) sowie große Schnecken oder Teichschnecken (letztere gehören der Basommatophora-Ordnung an) für diese Zwecke viel weniger geeignet.

Material: Helix pomatia ist ein gewöhnlicher Bewohner schattiger, nasser Parks oder ähnlicher Gebiete in Bezug auf die Laubwälder der Ukraine und einiger südlicher Regionen Russlands. In Weißrussland wurde diese Molluske im 19. Jahrhundert in Parkanlagen produziert. Hier, wie auch in angrenzenden Bereichen von feuchten Wäldern und Sträuchern, ist die Anzahl der Schnecken, wenn sie nicht unbegrenzt untergraben wird

Zuschnitte, ermöglicht das Sammeln des Materials in der richtigen Menge ohne große Schwierigkeiten. Das Sammeln von Schnecken ist am effektivsten an warmen wolkigen Tagen mit Nieselregen oder Nebel.

Mollusken sollten nicht sofort in den Fixierer eingetaucht werden, da Tiere krampfhaft die Muskeln zusammenziehen und den Kofferraum zusammendrücken und in einem Zustand bleiben, der für die Anatomie nicht besonders geeignet ist. Sie sollten zuerst in ein Gefäß gestellt werden, das mit abgekühltem gekochtem Wasser randvoll gefüllt und mit Glas bedeckt ist, so dass kein Luftspalt entsteht. Es ist ratsam, die Mollusken durch Zugabe geringer Mengen Chloralhydrat zu betäuben (Konzentration der Lösung auf 0,5%). Als Ergebnis bleiben die Tiere im expandierten Zustand, dann werden sie gründlich gewaschen und in Ethanol von 50 ° C platziert, das mehrmals gewechselt werden muss, wodurch die Festung allmählich auf 80 ° erhöht wird. Dies ist eine Voraussetzung für das erfolgreiche Speichern von unverpackten Schnecken. Für nicht zu lange Lagerungszeiten (mehrere Jahre) ist die Verwendung von Formalin akzeptabel. Vor dem Arbeitstier sollten die Tiere in fließendem Wasser eingeweicht und gründlich gewaschen werden.

Äußere Struktur Traubenschnecken - große Landmollusken. Die Kalkschale ist gut entwickelt und ziemlich haltbar. Es ist fest, spiralförmig nach rechts gedreht (dexiotrop). Oft ist ein Muster aus abwechselnden hellen und dunklen Streifen gut zu erkennen. Das Loch der Schale wird Mund genannt (Abb. 74), die gegenüberliegende spitze Kante der Schale ist die Spitze oder Spitze. Vertreter der Gastropoda-Klasse mit linkshändiger (leiotroper) oder reduzierter Schale können während der Sommerpädagogik in der wirbellosen Zoologie gefunden werden. Genauer zu betrachten ist die innere Struktur der Schale beim Öffnen der Cochlea.

Abb. 74. Muschelschnecken (Helix pomatia): 1 - Mund; 2 - Vorderkante; 3 - Wellung; 4 - Scheitelpunkt; 5 - Nabel; 6 - Hinterkante

Die Mollusken können ihren Körper vollständig in die Schale zurückziehen, aber im aktiven Zustand geben sie das Bein und den Kopf frei, während der viszerale Beutel darin verborgen bleibt. Eine hellere Kante des Mantels (Mantelwalze) ist entlang der Kante des Lochs in der Spüle sichtbar. Der Mantel zieht den ganzen Körper an und die Schale erzeugt die Schale selbst. Auf der rechten Seite des Mantels gibt es eine dreieckige Ausdehnung, die als Plattform bezeichnet wird. Hier öffnet sich eine große Atemöffnung, die zur Mantelhöhle führt, die die Lungenfunktion im Pulmonat übernimmt. Der an der Stelle befindliche After ist kaum wahrnehmbar (Abb. 75).

Abb. 75. Traubenschnecke (Seitenansicht, rechte Seite): 1-5 - Kopf und seine Gliedmaßen (/ - Kopf, 2 - Augententakel, 3 - Auge, 4 - Labialententakel, 5 - Mundöffnung); 6 - genitale Öffnung; 7 - bein; 8 - Atemloch; 9-13 - Details der Schalenstruktur (9 - Oberseite, 10 - Spiralwendel, 11 - Letzte Kurve, 12 - Mundkante, 13 - Mund)

Beobachtung von lebenden Mollusken: Traubenschnecken lassen sich leicht in Glasgefäßen aufbewahren und mit Gemüsescheiben füttern. Sie können auch große Prudovikov verwenden, die vor der Besetzung besser ohne Essen bleiben.

Beobachtung der Schnecken auf einer Glasplatte (Teichschnecken - in einem kleinen Gefäß mit Wasser). Nach einiger Zeit beginnen sie sich aktiv zu bewegen. Gleitbewegungen werden aufgrund der wellenförmigen Kontraktionen der flachen Beinmuskulatur ausgeführt. Eine kriechende Schnecke, die über das Substrat kriecht, oder eine Schnecke bleibt ein Schleimpfad, der nach dem Trocknen gut sichtbar ist. Ebenso hinter dem Teich kichert ein heller Pfad, der entlang der Wände eines mit Algen bewachsenen Aquariums gleitet.

Ein Kopf mit zwei Tentakelpaaren ist an dem vorderen Ende des Beins erkennbar, das aus der Schale herausragt. Die Abgrenzung der Abteilung fällt mit einer tiefen Rille zusammen, die den Kopf vom Bein trennt. Das vordere Paar der kürzeren Tentakeln wird Labial genannt. Die Augententakel des hinteren Paares sind deutlich länger und tragen auf den Wölbungen mit schwarzen Augenpunkten (in den zum ordentlichen sitzenden Auge gehörenden Teichbewohnern (Basommatophord) sind die Augen an den Tentakensockeln platziert). Tentakeln können wie Finger eines Handschuhs in die entsprechenden Nebenhöhlen gezogen werden. Wenn sie beispielsweise durch einen Raubtierangriff verloren gehen, können sie leicht regeneriert werden. Unter dem rechten Tentakel befindet sich eine äußere sexuelle Öffnung. Bei einzelnen Exemplaren davon kann das männliche Kopulationsorgan, der Penis, nach außen ragen.

In der Tiefe des Spalts zwischen dem Kopf und der Vorderkante des Beins befindet sich die Mundöffnung. Durch das Beobachten des Kriechens von Schalentieren auf der Rückseite des Glases können gelegentlich flackernde, bräunliche Kiefer wahrgenommen werden. Sie sind besser zu bemerken, wenn Tiere anfangen, eine kleine Möhrenscheibe oder ein Stück Kohlblatt in einem Glas zu kratzen.

Der Mundapparat einer Traubenschnecke enthält einen starren Hornkiefer (Conchiolin), der die Form einer bogenförmigen Kutikularplatte mit 6–7 Querkämmen hat (Abb. 76, A). Der Kiefer befindet sich am Rand der Mundhöhle und des Rachens. Für Gastropoden ist das Vorhandensein einer Radula (Reibe), die ein Abschnitt einer verdickten Kutikula ist, die zahlreiche Hornzähne trägt, auch für die muskuläre Zunge ziemlich charakteristisch (Abb. 76, B). Radula Molluske kratzt die Oberflächenschichten des Pflanzengewebes. Diese Art von Pflanzenschäden ist typisch für Gartenschnecken und Schnecken. Um sich mit der Struktur des Kiefers und der Radula der Schnecke vertraut zu machen, ist es besser, ständige mikroskopische Präparate zu verwenden.

Die Freigabe der Muschelschale, Einarbeitung in die Struktur der Schale: Das ausgewählte Exemplar einer Traubenschnecke wird auf einen schlagfesten Stand gestellt, mit einem Blatt schlecht eingeweichten Papiers bedeckt und die Schale durch leichte Hammerschläge zerstört. Die Fragmente sind scharfkantig, so dass Sie vorsichtig damit umgehen müssen, um die Schneideflächen des Gewebes des anatomisierten Tieres nicht zu beschädigen. Besonders vorsichtig sollte der Körper der Molluske von den letzten Umdrehungen der Schale entfernt werden.

Beim Extrahieren von Fragmenten der zerstörten Hülle finden sie Teile der inneren Kolonne (n), die sich ähneln

Abb. 76. Die Kiefer- und Strukturmerkmale der Radialschnecke: rada: A ist der Kiefer; B - die Oberfläche der Radula: / - Draufsicht, 2-seitige Ansicht

axiale Wendeltreppe. Der Poller wird durch das Zusammenführen benachbarter Windungen der Schale gebildet. Weitere Details dazu finden Sie bei leeren Spülbecken mit Löchern. Solche Muscheln können erhalten werden, indem man Schnecken kocht, Weichteile entfernt und die Feile mit guten Schnitten vervollständigt.

Bekanntschaft mit dem Mantelkomplex der Organe: Die Schnecke, die von den Resten der Muschel befreit und in Wasser gespült wurde, hat den Kopf der einen offenbar. Finden Sie auf der dreieckigen Plattform das Atemloch und dringen Sie in die dünne Klinge der anatomischen Schere ein. Der Einschnitt der Wand des Mantelhohlraums wird fast entlang der Kante der Walze bis zu einem dunklen Punkt ausgeführt, der einem tiefer liegenden Herzen entspricht. Die Schnecke wird in den Badewannenfuß gelegt und mit Stecknadeln fixiert. Die Wand der Mantelhöhle wird mit einer Pinzette nach rechts entfernt, ggf. einen zusätzlichen Einschnitt vornehmen.

Elemente des Kreislauf-, Ausscheidungs- und Atmungssystems sind im Mantelkomplex der Organe vertreten (Abb. 77). In der Mantelhöhle der nicht laktierenden Mollusken befinden sich ihre Atmungsorgane, die Kiemen. In Pulmonalmollusken, zu denen eine Traubenschnecke gehört, erfüllt die Mantelhöhle die Funktionen einer Lunge, die für die Atmung in der Luft sorgt. Die Wände der Mantelhöhle sind von einer Vielzahl von Blutgefäßen durchzogen, die auf der Innenseite der Mantelfalte ein Entlastungsnetz bilden (Abb. 78). Unter ihnen ist der Stamm des Lungensammelns

Abb. 77. Weintraube mit entfernter Schale: 1 - "Leber"; 2 - Niere; 3 - das Herz; 4 - Mantelkante

Venen fließen in das Atrium. Vor dem Öffnen sieht das Herz wie ein dunkler Punkt aus, der sich in der Nähe eines großen gelblichen Bereichs der Niere befindet. Es befindet sich in einem sikkularen Perikard (Perikardbeutel), der ein Coelomrest ist. Durch das sorgfältige Öffnen können Sie den Ventrikel mit den elastischen Wänden durch die Muskeln sowie das dünnwandige Atrium erkennen.

Ausscheidungssystem von metanephridialen Mollusken. Der Nephridiumtrichter (Niere) mündet in den Herzbeutel, dies ist jedoch beim anatomischen Tier nur schwer zu erkennen. Von der Niere bis zum dreieckigen Bereich, von dem aus die Autopsie begann, geht der Ausscheidungskanal des Ausscheidungssystems (Ureter). Dort öffnet es sich mit einer externen Ausscheidungsöffnung. Der Kanal ist nicht sehr auffällig, aber seine Lage ist leicht vorstellbar, da er parallel zum vorstehenden röhrenförmigen hinteren Darm verläuft. Die verbleibenden inneren Organe der Traubenschnecke liegen im Rumpf (viszeral) und bilden den sogenannten viszeralen Organkomplex. Die Struktur dieses Komplexes umfasst hauptsächlich Elemente des Verdauungs-, Nerven- und Fortpflanzungssystems (Abb. 79). Während der Vorbereitung des Objekts ist es erforderlich, einen Schnitt von der Mündungsöffnung entlang der Mittellinie des Kopfes und weiter entlang des Bodens des Mantelhohlraums vorzunehmen.

Abb. 78. Atemwege und Kreislauf
Schneckensystem:
/ - Kopf; 2 Fuß; 3— Kante
Mantel; 4 - Schnittkante
Mantel; 5 - Mantelboden
Hohlräume; 6-11 - Kreislauf
System (6 - Perikard, 7— |
ein Ventrikel des Herzens, 8 - Degen
que, 9 - Platz - Eintrag pulmonal
Venen, 10 - Lungenvene;
11 - Lungenblutnetz
Gefäße im Inneren
Seitenmantel); 12— platzieren
Nierenposition; 13 - gerade
kann gut sein; 14 - extern
Nierenöffnung; 15 - anal
Bohrloch; 16 - Verschnaufpause
Bohrloch; 17 - sex
Loch •. !

Verdauungssystem: Am Rande der Mundhöhle und des Rachenraums (Abb. 79) befindet sich ein bogenförmiger Hornkiefer, der leicht zu erkennen ist, indem die Mundhöhle mit einer Dissektionsnadel sondiert wird. Der Hals zeichnet sich durch kräftige muskulöse Wände aus. Dann geht es in einen dünneren Ösophagus und in einen langen, breiten Struma, der auch eine Teilung des vorderen Darmes ist. An den Wänden des Kropfes sind die Speicheldrüsen, deren Kanäle entlang der Speiseröhre verlaufen und in den Pharynx münden. Ein schmaler Kropf tritt in den Mitteldarm (Magen) ein, der entodermalen Ursprung hat. Der Magen ist von Schleifen einer stark entwickelten Leber umgeben. Es ist die Verdauung von Nahrungsmitteln aus dem Magen. Nicht verdaute Rückstände werden in den hinteren Darm geschickt und durch den Anus entfernt, der sich in der Nähe der Atemwege befindet.

Sexuelles System: Traubenschnecken sind hermaphroditische, weibliche und männliche Geschlechtsprodukte werden abwechselnd von der hermaphroditischen Drüse produziert. Es befindet sich zwischen den Leberlappen (Abb. 79) und hat eine gelbliche Farbe. Von der Drüse geht ein einzelner hermaphroditischer Gang ab, der zu einer gelben Proteindrüse geht.

Abb. 79. Verdauungs- und Fortpflanzungssystem einer Schnecke: 7-9 - Verdauungssystem (1 - Pharynx, 2 - Ösophagus, 3 - Kanäle der Speicheldrüsen, 4 - Speicheldrüsen, 5 - Kropf, 6 - Magen, 7 - "Leber", 8 - Rektum, 9 - Anus); 10–22 - Fortpflanzungssystem (10 - hermaphroditische Drüse, 11 - Eiweißdrüse, 12 - Samenstrang, 13 - Samengang, 14 - Penisbeutel, 15 Geißel, 16 - Sex - Cloaca, 17 - Vagina, 18 - Beutel mit Liebespfeil, 19 - fingerförmige Drüsen, 20 - Eileiter, 21 - Samengefäß, 22 - Samengefäßkanal; 23 - das epopharyngeale Ganglion; 24 - Dach des Mantelhohlraums (mit Elementen des Kreislauf-, Atmungs- und Ausscheidungssystems an seiner Innenseite)

Es liegt in der Nähe der Leber, seine Größe ist variabel und hängt vom Zustand des Fortpflanzungssystems ab. Die Eiweißdrüse produziert plastische Substanzen für die Entwicklung des Embryos. Es folgt der Samenstrang in Form eines breiten Wellschlauchs. Er ist klar in zwei Kanäle unterteilt: einen dicken Eileiter und einen dünnen Ejakulum. So werden die Kanäle des weiblichen und männlichen Genitalsystems getrennt.

Der Eileiter verwandelt sich bald in eine ausgedehnte Vagina mit elastischen muskulösen Wänden. Der Samenbehälter öffnet sich in der Vagina. Das Samengefäß speichert Samenflüssigkeit, die das Tier während der Kopulation (und Kreuzbefruchtung) gewonnen hat. Es hat eine kugelförmige Form und ist rötlich (bei Personen, die lange Zeit im Schloss gehalten wurden - bräunlichgrau). Bei der Präparation des Mollusks muss der Samenbehälter nicht durch seinen Kanal entfernt werden, da er leicht abbricht. Außerdem fließt der Kanal der Fingerdrüsen, die wie ein Bündel weißlicher Fäden aussehen, in die Vagina. In der Nähe befindet sich eine längliche Tasche mit Liebespfeilen mit elastischen muskulösen Wänden. Der Liebespfeil in ihnen wirkt wie eine dicke Limettennadel. Während der Kopulation ragt es aus dem Genitaltrakt heraus und durchbohrt das Integument des Körpers des Sexualpartners. Dadurch wird es stimuliert und somit die physiologische und ethologische (Verhaltens-) Synchronisation der Aktivität kopulierender Individuen.

Bei den männlichen Fortpflanzungskanälen gelangt der Samenschlauch in den Ejakulationskanal, der das tubuläre Kopulationsorgan durchdringt - den Penis, der sich im grauen Penisbeutel befindet. Ein gut entwickelter Filiformmuskel, der Retraktor des Penis, weicht davon ab. Der Retraktor ist am Zurückziehen in das zuvor ausgebauchte Kopulationsorgan beteiligt. Die Penis-Tasche öffnet sich in die sexuelle Cloaca. Am Boden des Bettes erhält der Samenschlauch auch ein langes filamentöses Flagellum (Peitsche). Es ist nicht vergleichbar mit der Zusatzdrüse, die an der Bildung von Spermien beteiligt ist - verpackte Portionen von Samenflüssigkeit. In der verpackten Form dringt das Sperma in die Vagina und in den Kanal des Samenbehälters des Sexualpartners ein. Im Samenbehälter werden die Spermatophorschalen zerstört, wodurch der Inhalt freigesetzt wird.

Die äußere sexuelle Öffnung bei Lungenmollusken befindet sich unter dem rechten Tentakel. Sie öffnen die Genitalkloake und erhalten die Ausscheidungswege von weiblichen und männlichen Fortpflanzungssystemen. Durch die äußere Genitalöffnung wird durchgeführt

Entnahme des eigenen Kopulationsorgans, Einführung des Kopulationsorgans des Partners und anschließendes Eierlegen. Befindet sich in unmittelbarer Nähe des Teils des Fortpflanzungssystems (Fingerdrüsen, Beutel mit Liebespfeilen, Penisbeutel usw.), so werden diese zum Kopfbereich des Körpers verlagert.

Neural System Mollusken verstreut-knotig. Mit der beschriebenen Technik des Präparierens von Helix rotaya kann man auf den periösophagealen Nervenring achten, der den Beginn der Speiseröhre umgibt. Es wird gebildet aus den zerebral-pleuralen und zerebropedalen Verbindungen, die von den zerebralen Ganglien ausgehen, sowie der subpharyngealen Ganglienmasse, die durch das Verschmelzen der gepaarten parietalen und viszeralen Ganglien gebildet wird. Es grenzt an die gepaarten Pedal- und Pleuralganglien an, deren Unterscheidung sehr schwierig ist. Daher ist der periösophageale Ring von Mollusken nicht homolog zum Rachennervenring von Ringwürmern.

Klasse Bivalvia (= Lamellibranchia) - zweischalige (plattenartige) Mollusken

Detachment Eulamellibranchia - echte Plattenmuscheln

http://studopedia.su/15_127666_Helix-pomatia--vinogradnaya-ulitka.html

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Die Traubenschnecke ist eine Muschel, die sich in einer relativ großen Größe von anderen Schnecken unterscheidet: Die Körperlänge kann 2 bis 6 Zentimeter betragen. Diese Molluske fällt aufgrund ihrer großen braunen Honigschale, die mit verschiedenen Streifen verziert ist, leicht auf. Sie können auch Traubenschnecken mit einer einzigen Schale finden. Im Aussehen sieht diese Hülle wie eine konvexe Spirale aus, sie kann bis zu 4,5 Zentimeter hoch werden, wodurch die Schnecke spürbar wird. Die Schale ist dicht, praktisch kugelförmig und Kalkstein - sie schützt den weichen Körper der Molluske vor Igeln, Eidechsen, einigen großen Insekten und Raubschnecken.

Der Schneckenkörper selbst ist asymmetrisch. Der Körper der Molluske hat ein breites, muskulöses, dichtes Bein - durch das Zusammenziehen der Muskeln kann die Schnecke gleiten. Eine Schnecke hat auch ein Paar Augen und ein paar Tentakel. Der Körper dieser Kreatur hat eine beige Farbe mit einem grauen Farbton. Der von der Cochlea abgesonderte Schleim schützt die Molluske vor dem Austrocknen und erlaubt auch, Sandkörner und kleine Steine ​​bei ihrer Bewegung zu übersehen.

Die Weinschnecke ist nicht nur ein Bewohner schattiger Wälder, sondern auch ein Haustier - sie ist aufgrund ihrer Sauberkeit und ihrer Unprätentiösität leicht zu Hause. Für die Aufbewahrung der Hausschnecke wird nur ein kleines Glasaquarium benötigt. Die wichtigste Voraussetzung für die Aufrechterhaltung der Hausschnecke ist die ausreichende Versorgung der Mollusken mit Feuchtigkeit. In einer trockenen Umgebung verliert die Schnecke ihre Aktivität und stürzt in Betäubung. Traubenschnecken fressen eine Vielzahl von Gemüse, Früchten und grünen Trieben.

Oben sind die Originalfotos von Schnecken:

Ein interessantes Merkmal dieser Schnecken ist, dass sie hermaphroditisch sind, das heißt, ein Züchter benötigt zwei Erwachsene für die Zucht. Schnecken legen Eier in lockere, feuchte Erde. Unter günstigen Bedingungen (Luftfeuchtigkeit, Futter und moderate Temperaturen) wachsen Schnecken schnell und vermehren sich.

Video: Traubenschnecke isst eine Gurke (beschleunigte Version)

Video: "Auf der Suche nach Spaß": Snail Farm

Video: VINETTICS

Die Heimat der Schnecke (Helix pomatia Linnaeus, 1758) gilt als Italien und die Länder Südosteuropas. Gegenwärtig ist es auch in den mitteleuropäischen Ländern und an einigen Orten in Westasien und Nordafrika verbreitet (wo römische Legionäre es brachten).

Auf dem Territorium der ehemaligen UdSSR befindet es sich entlang der westlichen Grenzen von Belarus, der Ukraine, Moldawiens und der baltischen Staaten. Darüber hinaus wurde es in den Parks von St. Petersburg, Moskau, Kiew und einigen anderen Städten eingeführt und eingerichtet.

Die Weinschnecke war den alten Römern wohlbekannt, die sie als Nahrungsmittel sehr schätzten. In einigen Ländern wie Spanien, Frankreich, Italien gilt Schneckenfleisch immer noch als Delikatesse. In Frankreich, Österreich und der Bundesrepublik Deutschland wurden spezielle Schneckenfarmen eingerichtet, in denen sie sowohl für den Inlandsverbrauch als auch für den Export angebaut werden. Frankreich importiert beispielsweise jährlich etwa fünftausend Tonnen lebende Schnecken und etwa anderthalbtausend Tonnen gefrorenes Fleisch.

Die Traubenschnecke ist ein typischer Vertreter der Familie Helicidae. Es hat eine große, ziemlich feste (widersteht einem Druck von bis zu 13,5 kg!). Die Schale hat eine kugelförmige Form und erreicht eine Höhe von 45 mm mit einer etwas größeren Breite - etwa 47 mm. Bei einer erwachsenen Schnecke besteht die Hülle aus 4,5 - 5 schnell expandierenden Windungen, die in einem weiten Mund enden. Der innere Rand des Mundes ist stark umgekehrt und deckt den Nabel fast vollständig ab, wobei nur ein Schlitz davon verbleibt. Die Oberfläche der Schale ist mit Querfalten bedeckt, die während ihres Wachstums gebildet werden, und sehr dünnen, oft kaum sichtbaren Spiralnuten.

Der Beginn des "Liebesspiels" (in "Das Leben der Tiere", Band 2, 1968)

In der Regel variiert die Farbe des Hintergrunds der Schale bei verschiedenen Individuen von weißlichgrau bis gelbbraun. Entlang der Spulen verlaufen vier breite Bänder, deren Farbintensität von hell bis gesättigtem Braun reichen kann. Einige Schnecken, sowohl zwischen den Streifen als auch auf ihnen, haben undeutliche weiße Flecken.

Neben dieser „Wildtyp-Färbung“ gibt es auch Individuen mit einem nicht pigmentierten Sink-Albino. Außerdem kann die Anzahl der Bahnen variieren: Einige Schnecken haben nur die oberen und unteren Bahnen, andere haben die zweite von oben einen schmalen Streifen, und die dritte fehlt. Alle diese Abweichungen sind erblich.

Schnecken ernähren sich in geringerem Maße hauptsächlich von grünen Teilen der Pflanzen - von ihren toten und verfallenen Teilen, die von Pilzhyphen gesprossen werden. Die natürlichen Lebensräume der Schnecken sind daher Laubwälder und Gebüschdickicht. Oft sind sie auch in der Nähe von Wohnungen zu finden - in Weinbergen (dank derer sie ihren Namen haben), Gärten und Gemüsegärten, wo sie durch den Verzehr von Kulturpflanzen (und manchmal auch erheblichen) Schaden verursachen.

Wie andere terrestrische Mollusken bevorzugen Helixen "leichte" Böden mit einer alkalischen Reaktion, insbesondere mit einer Beimischung von Kreide oder Kalkstein.

Traubenschnecken sind überwiegend nächtlich und fressen normalerweise in der Abenddämmerung. Manchmal können sie tagsüber aktiv sein - bei nassem und warmem Wetter, insbesondere nach Regen. Tagsüber und während der Trockenheit verstecken sich die Schnecken unter Steinen, im Schatten von Pflanzen, in feuchtem Moos oder sind im Boden begraben. In diesem Fall zieht sich die Cochlea in die Schale ein, deren Mund mit einem speziellen "Deckel" aus gefrorenem Schleim - dem sogenannten Epiphragma - verschlossen wird.

Wenn er beim Ziehen des Körpers der Molluske in die Schale der Klinge geformt wird, sind die Ränder des Mantels fest am Fuß befestigt und der von ihm abgesonderte Schleim wird gesammelt. Dann schließen sie sich, wodurch die Öffnung der Hülle vollständig blockiert wird, und der sie bedeckende Schleim friert ein und bildet ein Epiphragma. Wie im "eingefahrenen" Zustand muss die Cochlea atmen, gegen den Lufteinlass bildet sich eine "Entlüftung" aus porösem Schleim, die wie ein weißlicher Fleck aussieht. Es ist nicht schwer, seine Funktion sicherzustellen. Wenn die Molluske in lauwarmes Wasser abgesenkt wird, treten Luftblasen aus dem Auslass aus.

Eine Serie von Epiphragmen (nach Block, 1971)
Legende: O - Auslauf, A - arista, KM - Rand des Molluskenmantels

Bei längerer Dürre können sich Schnecken bis zu 16 Epiphragmen bilden, die in kleinen Abständen voneinander getrennt sind. Alle durchgängig gebildeten Epiphragmen sind miteinander verbunden und die letzteren - mit dem Körper der Molluske - durch dünne Schnüre - "arist". Es wird angenommen, dass Epifragmen mit Arista wie ein Psychrometer wirken: Wenn sich die Luftfeuchtigkeit ändert, werden die Epiphragmen verformt und dieses Signal wird vom Arist zum Körper der Molluske übertragen.

Mit der einsetzenden Herbstkälte bereitet die Schnecke einen Winterunterstand vor und gräbt einen Nerz im Boden aus, in dem sie im Winterschlaf liegt. Manchmal werden zu diesem Zweck natürliche Vertiefungen im Boden oder Löcher von Kleintieren verwendet. Das Signal zum Überwintern ist eine Abnahme der durchschnittlichen täglichen Lufttemperatur auf etwa 8 ° C.

Die Tiefe des Winter-Nerzes beträgt 5-10 cm und hängt von der Beschaffenheit des Bodens ab. Die Schnecke gräbt mit ihrem Fuß einen Nerz, dessen Sohle fest auf den Boden gedrückt wird und Bewegungen ähnlich dem Raupenkranz bewirkt. Wenn der Boden sehr dicht ist und es nicht möglich ist, tief genug zu graben, dreht sich die Cochlea auf den Rücken und sammelt von oben herabfallendes Laub, das sie als Unterschlupf verwendet. Nach dem Eingraben zieht sich die Schnecke in die Schale zurück, entlüftet Luft aus der Lunge und setzt eine oder (öfter) mehrere Epiphragmen frei, die sich durch eine größere Dicke und einen höheren Gehalt an Calciumcarbonat von den üblichen unterscheiden.

Dann fällt die Schnecke in Betäubung, der Stoffwechsel in ihrem Körper verlangsamt sich dramatisch. Gleichzeitig ändert sich die chemische Zusammensetzung von Blut und intrazellulärer Flüssigkeit, wodurch das Risiko von Gewebeschäden bei niedriger Temperatur verringert wird. Laborstudien haben beispielsweise gezeigt, dass Schnecken die Temperatur über mehrere Stunden auf minus (!) 7 Grad absenken können. Es ist interessant zu bemerken, dass während des Überwinterns Veränderungen im Stoffwechselniveau in verschiedenen Geweben der Molluske ungleichmäßig auftreten.

Es ist zum Beispiel in den Geweben der Gonade stark reduziert, unterscheidet sich jedoch kaum von der Norm in den Geweben des Beins. Dies hat natürlich gute biologische Gründe - das Beingewebe muss ständig einsatzbereit sein, da im Frühjahr (oder beim Auftauen) geschmolzene Mollusken ertrinken können, wenn der Schnee schmilzt. Aus demselben Grund sind Schnecken im Winterschlaf immer mit dem Mund nach oben ausgerichtet, wodurch sie die Oberfläche schnell erreichen können. Diese Situation verhindert außerdem, dass die Epiphragmase gedämpft wird, und erleichtert den Gasaustausch.

Im Frühling, wenn die Lufttemperatur auf plus 6-8 Grad ansteigt, verlassen die Schnecken ihre Winterunterkünfte und suchen nach Nahrung.

Unter natürlichen Bedingungen erreichen Schnecken die Pubertät im dritten oder vierten Lebensjahr (die Gesamtlebensdauer dieser Mollusken beträgt 6-7 Jahre). Bei günstigen Bedingungen, zum Beispiel in einem Terrarium, werden junge Schnecken im zweiten Lebensjahr viel schneller und werden geschlechtsreif.

Wie alle terrestrischen Lungenmollusken sind Schnecken hermaphroditisch. Die Düngung in ihnen ist jedoch meistens kreuz. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass einzelne Individuen von Helix zu verschiedenen Zeiten "tatsächliche Männer" und "tatsächliche Frauen" sind: Im ersten Fall ist der Mann besser entwickelt, im zweiten ist der weibliche Teil des Fortpflanzungssystems. Normale Paarung bedeutet natürlich das Zusammentreffen von zwei Individuen in verschiedenen Stadien des Sexualzyklus. In Ermangelung eines geeigneten Partners ist auch eine Selbstbefruchtung möglich, die Lebensfähigkeit von gleichzeitig gelegten Eiern ist jedoch in der Regel herabgesetzt.

Die Paarung in Schnecken erfolgt im Frühjahr nach Verlassen des Winterschlafes. In der Regel paaren sich Schnecken mehrmals. Vor der Paarung ändert sich das Verhalten der Mollusken: Die Schnecke krabbelt langsam, als würde sie nach etwas suchen, stoppt von Zeit zu Zeit und hebt die Vorderseite des Beines an. Wenn zwei Schnecken zur Paarung bereit sind, beginnen sie das sogenannte "Liebesspiel": Sie strecken sich nach oben und berühren die Fußsohlen, Tentakeln und Mundlappen.

Nach einiger Zeit hören diese Bewegungen auf und die Tiere stürzen sich fest aneinander. Nach einer Pause wiederholt sich alles. Dieses Spiel dauert ungefähr zwei Stunden. Schließlich steckt eines der Tiere ("echtes Männchen") einen "Liebespfeil" in den Körper des Partners, woraufhin eine Kopulation erfolgt, bei der Spermatophore übertragen werden (dies ist der Name der Gruppe von Samenzellen, die in einer speziellen Schleimkapsel eingeschlossen ist). Danach krabbeln die Tiere weg, aber einige Zeit lang breiten sich spezielle Muskelkontraktionswellen entlang des Beins aus, wodurch die Bewegung der Spermatophore zum Samengefäß gefördert wird.

Eierlegen (nach Animal Life. V. 2, 1968)

Die Eiablage findet 18-60 Tage nach der Paarung statt. Eine derartig hohe Variabilität der Begriffe beruht auf der Tatsache, dass die Eiablage nur unter günstigen Bedingungen erfolgt. Während dieser ganzen Zeit wird das Sperma im Samenbehälter aufbewahrt. Die Befruchtung erfolgt zum Zeitpunkt der Eiablage. Bei der Verlegung von mehreren Dutzend (im Durchschnitt etwa 50) weißen Eiern, die in verkalkter Eierschale mit einem Durchmesser von 7 Millimetern eingeschlossen sind, lagen die Schnecken in einem speziell gegrabenen Loch, dessen Loch geschlossen ist.

Die Dauer der Embryonalentwicklung hängt von der Temperatur ab und liegt zwischen 3 und 5 Wochen. Die embryonale Sterblichkeit von Traubenschnecken ist in der Regel hoch und kann 100% erreichen. Es ist interessant zu bemerken, dass die Toten und diejenigen, die aufgehört haben, Eier zu entwickeln, von den Jungtieren verzehrt werden, die zunächst mit Nährstoffen und Kalzium versorgt werden.

Schnecken zu Hause zu halten ist einfach. Hierfür eignet sich jeder Glas- oder Kunststoffbehälter mit ausreichend großer Bodenfläche, beispielsweise ein tiefes, zuverlässig verschließendes Aquarium mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern oder mehr. Am Boden wird eine Schicht aus leichtem, etwa 5 cm dickem, krümeligen Erdreich eingegossen, wo die Schnecken ihre Höhlen graben können, ihren bevorzugten Ruheplatz. Als Boden können Sie zum Beispiel Gartenerde, eine Mischung aus Torf und Humus, fertiges Land für Begonien usw. verwenden. Es ist notwendig, dass der Boden ständig nass ist (aber nicht nass!). Im Terrarium können Sie einen Hügel aus Kalkstein bauen, der die Schnecken nicht nur mit Schutzräumen versorgt, sondern auch mit Kalzium, das für den Bau einer Muschel erforderlich ist.

Da übermäßiges Verdampfen von Feuchtigkeit zum Austrocknen und zum Tod von Mollusken führt, sollte besonders auf die Aufrechterhaltung einer ausreichend hohen Feuchtigkeit im Terrarium geachtet werden. Dies kann auf verschiedene Arten erreicht werden. Sie können beispielsweise ein kleines Gewässer im Terrarium oder noch besser eine Fontäne anordnen. Sie können das Terrarium auch regelmäßig (ein- oder zweimal täglich) aus dem Sprühgerät sprühen. Zusätzlich ist es notwendig, den Frischluftstrom sorgfältig zu regulieren, indem die Größe der Lüftungsöffnungen geändert wird. Es ist auch nützlich, ein Schneckenbad einmal pro Woche zu arrangieren - einige Sekunden lang, um sie in lauwarmes Wasser mit einer Temperatur von nicht mehr als 28 bis 30 Grad zu tauchen.

Schneckengraben während des Winterschlafes (By Lind, 1968)

Wenn sich der Inhalt im Terrarium recht gut schneidet (20-23 ° C). Bei Überhitzung oder fallender Feuchtigkeit können Schnecken den Beginn der Dürre entscheiden und sich in der Spüle verstecken, um das Epiphragm auszusuchen. Wenn alle Ihre Schnecken das getan haben, müssen Sie entweder die Luftfeuchtigkeit erhöhen oder die Temperatur senken, indem Sie das Terrarium an einen kühleren Ort stellen.

Da Schnecken Nacht- und Dämmerungstiere sind, sollte das Terrarium keinem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden.

Im Käfig mit Schnecken ist es notwendig, die höchstmögliche Reinheit aufrechtzuerhalten. Dadurch wird das Risiko einer Infektion von Tieren mit Nematoden, Zecken und anderen pathogenen Organismen verringert.

Das Füttern von Schnecken ist nicht schwierig. Aufgrund des ziemlich langen Verdauungstrakts und der geringen Bewegungsgeschwindigkeit der Nahrung können Schnecken fast ständig fressen und leiden selten an Appetitlosigkeit. Ihre Nahrung in Gefangenschaft kann aus Gemüse (Gurken, Radieschen, Kartoffeln, Rüben, Karotten, Kürbissen, Zucchini), Früchten (mit Ausnahme von Zitrusfrüchten) bestehen: Bananen, Äpfel usw. und frisches Gemüse (Walderdbeere, Wegerich, Pferdesauer, Löwenzahn, Lungenfisch, Klette, Brennnessel, Slyti, Meerrettich, Kohl). Gemüse und Obst müssen zuerst in dünne Scheiben geschnitten werden. Sie können auch Schnecken (in kleinen Mengen) getränktes Brot füttern. Geben Sie nicht sofort eine große Menge Futter. Es ist besser, es hinzuzufügen, wenn es gegessen wird, und die Reste der Nahrung, die begonnen haben, sich zu verschlechtern, sollten regelmäßig entfernt werden.

Wenn die Schnecken angefangen haben, Eier zu legen, und Sie wollen weiterlegen, müssen die Eltern (um Kannibalismus zu vermeiden) in einen anderen Behälter umgepflanzt werden. Im Terrarium mit Eiern sollte ein konstantes Mikroklima geschaffen werden. Die Temperatur sollte zwischen 25 und 30 ° C liegen. Dies kann erreicht werden, indem ein Terrarium in der Nähe einer Wärmequelle platziert oder eine Glühlampe mit niedriger Leistung installiert wird. Es ist auch sehr wichtig, den Boden in einem nassen (aber nicht übermäßigen!) Zustand zu halten. Kleine Schnecken sollten mit der verschiedensten Ernährung versorgt werden und Kalksteinstücke in das Terrarium legen.

Die Weinschnecke ist eine unserer größten Landmollusken. Die kugelförmige Schale einer Schnecke, die bei einer Breite von 4,5 cm eine Höhe von 5 cm erreicht, weist 4-4,5 Windungen auf und endet in einem weiten Maul.

Die Schale ist normalerweise gelblich-braun mit breiten, dunkelbraunen Streifen. Die Farbe ist sehr wechselhaft: Die Bänder sind unterschiedlich breit und hell, manchmal gibt es monochromatische Schnecken und es gibt keine Bänder.

Auf dem Kopf einer Schnecke sind zwei Tentakelpaare, von denen eines die Augen trägt und das andere als Geruchs- und Berührungsorgan dient. Wie alle Gastropoden gleitet die Schnecke aufgrund von Muskelkontraktionen an der Oberfläche des Beins entlang, wobei Wellen entlang der Sohle laufen. Gleichzeitig gibt es eine große Menge an Schleim, der die Reibung verringert und die Bewegung auf unebenen Oberflächen erleichtert. Früher glaubte man, dass der Schleim durch die Molluske abgesondert wird und auf der Spur austrocknet. Moderne Forscher haben jedoch gezeigt, dass dies nicht ganz richtig ist. Der Schleim wird durch eine Cochlea aus einer nahe der Mundöffnung liegenden Rille ausgeschieden, in die sich ein Kanal einer speziellen Hautdrüse öffnet. Dann fließt es entlang der Sohle zurück, oder besser gesagt, die Muschel schmiert mit dem Fuß Schleim ab, aber am hinteren Ende des Beins wird sie durch eine spezielle Öffnung der Sohle zurück absorbiert. Es stellt sich heraus, dass sich das Schleimband ständig dreht, wie eine Traktorraupe, die von vorne nach hinten an der Unterseite der Cochlea vorbeifährt und dann im Körper von hinten nach vorne. Dadurch können Sie die Kosten für flüssige Tiere erheblich einsparen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie an Land leben. Das Interessanteste ist, dass bei gutem Wetter, wenn die Molluske auf einer völlig trockenen Oberfläche kriecht, sie fast keine schleimigen Spuren hinterlässt, während bei Regen, wenn es nicht schwierig ist, Wasser im Körper wiederherzustellen, hinter der Schnecke eine dicke schleimige Markierung bleibt.

Wie essen Schnecken?

Traubenschnecke ernährt sich von verfaulenden grünen Pflanzenteilen, Pilzmyzel und Laubstreu. Außerdem verbrauchen Schnecken frisches Grün. Im Mund einer Schnecke befindet sich eine muskulöse Rolle (Zunge), die mit einer harten Kappe mit Zähnen bedeckt ist. Dies ist die sogenannte Radla oder Reibe. Mit seiner Hilfe scheuert die Venusmuschel die Blätter und Stängel der Pflanzen und nimmt den entstandenen pflanzlichen Brei auf. Es enthält viele Arten in seiner Nahrung, einschließlich Brennnesseln, deren brennende Haare es nicht schädigen. Die Weinschnecke hat einen wunderbaren Geruchssinn: Sie riecht bereits nach 50 Zentimetern den Geruch reifer Melonen und der Kohlgeruch nach 40 Zentimetern, wenn auch mit einer leichten Brise der Brise. Bei Stille Luft wirken die gleichen Gerüche erst ab 6 Zentimetern. Die Schnecke hat ihren Namen wegen des Schadens erhalten, den sie den Weinstöcken zufügt. Schnecken leben jedoch nicht nur in den Weinbergen, sondern auch in Gärten, Wäldern und Lichtungen in den bewachsenen Büschen. Die Molluske verbringt den Tag damit, sich in der Spüle zu verstecken und geht nachts zum Füttern.

Schnecken züchten

Die Weinschnecke hat keine eindeutigen Termine für die Reproduktion und Eiablage. Es erreicht die Geschlechtsreife um vier Jahre. Die Paarung erfolgt normalerweise im Frühling oder Frühsommer. Abhängig von den Wetterbedingungen in einem bestimmten Jahr kann die Schnecke in 20 oder 60 Tagen mit der Eiablage beginnen. Wenn jedoch die Paarung im Herbst stattgefunden hat, bevor die Tiere zum Überwintern abreisen, bleiben die Spermatozoen im Frühjahr des folgenden Jahres, wenn die Befruchtung stattfindet, lebensfähig. Die befruchteten Eier von Schnecken lagen im Boden und gruben mit Hilfe der Füße eine Vertiefung darin aus. Jedes Ei ist mit einer dicken schützenden Hülle aus Karbonatkalk bedeckt und enthält im Inneren eine große Menge an Nährstoffen, in denen sich der Embryo befindet. In der Regel kommen im Frühling der Eier junge Schnecken, die etwa 3-4 Millimeter groß sind und ein selbständiges Leben beginnen.

Interessantes Verhalten von Schnecken während der Paarung, ihr "Liebesspiel". Traubenschnecken sind bisexuelle Organismen, d.h. Jedes Individuum hat ein weibliches und ein männliches Fortpflanzungssystem, sodass eine Schnecke sowohl die männliche als auch die weibliche Rolle spielen kann. Der Paarungstanz der Schnecke ist ein strenges Ritual mit einem absolut genauen Bewegungsablauf. Eine gewisse Irritation eines Individuums bewirkt eine streng definierte Reaktion eines anderen und umgekehrt. Daher sind die Handlungen beider Seiten klar und konsistent. Jeder Signalreiz ist spezifisch für eine Reaktion, wie ein Schlüssel für eine Sperre. Im Experiment können Sie Haltungen und Bewegungen des Paartanzes induzieren, indem Sie bestimmte Bereiche des Körpers der Molluske berühren. Die beiden angetroffenen Schnecken werden hochgezogen und berühren sich mit den Sohlen, wobei sie sich mit Tentakeln fühlen. Wahrscheinlich nehmen sie auf diese Weise Signale über die Bereitschaft des Partners zur Paarung wahr und senden sie weiter. Dann liegen sie fest gegen die Sohlen und liegen eine halbe Stunde lang auf dem Boden. Nachdem sich die Schnecken intensiviert hatten, stieß sie den sogenannten "Liebespfeil" in den Körper des Partners. Dies ist eine Limettennadel, die in einem speziellen Beutel am Körper der Molluske geformt ist und dazu dient, einen Partner zu erregen.

Traubenschnecke - ein großartiger Bagger

Trotz der Langsamkeit und der großen Muschel ist die Schnecke ein guter Bagger. Mit Beginn des Herbstes gräbt sie mit ihrem muskulösen Bein ein Loch in den Boden, wo sie in den Winterschlaf geht. Die Tiefe des Grabens im Boden variiert und hängt von verschiedenen äußeren Bedingungen ab, vor allem von der Bodendichte. Das Verhalten der Cochlea beim Graben eines Lochs sowie der Paarungstanz bestehen aus einer genau definierten Menge von Aktionen, die unter allen Bedingungen beobachtet werden. Die Schnecke packt den Boden mit dem Kopfende, beugt den Kopf und drückt die Erde gegen die Sohle und drückt sie zum hinteren Ende. Wellenförmige Beinschnitte treiben den Ball an das Ende des Körpers und drücken ihn über die Spüle. Dann senkt die Schnecke ihren Kopf wieder in das Loch und ergreift den nächsten Erdklumpen. Allmählich vertieft sich das Loch, die Schnecke sinkt in den Boden und von oben ist sie mit weggeworfenen Erdklumpen bedeckt. Wenn der Boden sehr dicht ist und der Nerz nicht gegraben werden kann, schöpft die nach hinten geneigte Schnecke die abgefallenen Blätter, unter denen sie Winterschlaf hält.

Nachdem die Cochlea eingegraben ist, schließt sie den Eingang zur Spüle und verschließt den Mund mit einer Kalziummembrankappe. Diese Kappe besteht aus einem sich verfestigenden Schleim, der vom Körper des Mollusks mit speziellen Zähnen "gepresst" wird und sich am Rand der Mündung der Schale befindet. Wenn der Fuß in die Spüle gezogen wird, kratzen die vorstehenden Zähne vom Schleim ab, zu denen Kalziumkarbonatgranulat hinzugefügt wird. Auf der Oberfläche des Deckels verbleibt "Entlüftung", durch die der Gasaustausch erfolgt. Sie können die Belüftungsfunktion sicherstellen, indem Sie eine Schnecke ins Wasser stellen. Nach einiger Zeit gehen Luftblasen durch sie hindurch. Im Frühjahr sammelt die Schnecke durch dieses Loch Luft in die Lunge und lässt beim Aufwachen die Wintermütze fallen.

Beim Überwintern im Boden befinden sich Schnecken immer mit dem Mund nach oben. Dies hat mehrere Gründe. Erstens erschwert der Kontakt mit dem Boden das Atmen der Schnecke, zweitens erleichtert es das Eindringen von Pilzen und Bakterien in die Spüle und drittens bewirkt das Dämpfen des Deckels. In einer normalen Position mit dem Mund nach oben gibt es immer einen Luftspalt zwischen der Kappe und der Bodenschicht, und außerdem kann das Tier beim Aufwachen höchstwahrscheinlich an die Oberfläche gelangen, wenn der Mund nach oben zeigt. Die Aufwachgeschwindigkeit an der Schnecke beträgt nur wenige Stunden, was im Frühjahr mit reichlich schmelzendem Schnee sehr wichtig ist, wenn die Schnecke von Überschwemmungen bedroht ist.

Die Schutzkappe wird nicht nur vor dem Überwintern gebildet, sondern auch während der Sommerdürre. Der Feuchtigkeitsverlust ist die hauptsächliche und ständige Gefahr, die Landmollusken bedroht. Verdunstung erfolgt durch den Mund. Eine mit Carbonatkorngranulat gesättigte Kappe hält sie effektiv zurück und ist somit eine Schutzvorrichtung. Darüber hinaus schützt die Kappe die ruhende Molluske vor mechanischer Beschädigung, dem Eindringen schädlicher Mikroorganismen und vor Feinden.

Die Weinschnecke hat die Fähigkeit sich zu regenerieren, d.h. Wiederherstellung verlorener Körperteile. Wenn plötzlich durch einen Raubtierangriff seine Augen mit Augen und sogar einem Teil des Kopfes verloren gehen, ist dies keine Katastrophe, denn nach 2-3 Wochen erscheint der fehlende Teil.

Wo leben Schnecken?

Die Weinschnecke ist in Süd- und Mitteleuropa, Westasien und Nordafrika weit verbreitet. Es ist eine wärmeliebende Spezies, die in Laubwäldern, in Dickichten und oft in der Nähe von Siedlungen lebt.

Vor kurzem wurde eine Schnecke nach Moskau und St. Petersburg importiert, wo sie sich gut anfühlt. Beispielsweise befindet sich eine große Population dieser Schnecken in einem alten Laubwald im nördlichen Teil des Prioksko-Ter-rasny-Reservats auf der Oka. In Moskau selbst wurden die Schnecken in einem der Arboretums gefunden, 20 Meter von einer vielbefahrenen Straße entfernt.

Traubenschnecken leben lange, bis zu 6-8 Jahre, und in Käfigen können sie alle 10-12 Jahre leben. In einer Reihe von Ländern, beispielsweise in Frankreich und Italien, werden Traubenschnecken gekocht gegessen.

Der nächste Verwandte der Schnecke ist die Buchschnecke - eine seltene Spezies, die zur Aufnahme in das Rote Buch der Russischen Föderation empfohlen wird, das im Kaukasus gefunden wird. Dieses feuchtigkeitsliebende Tier lebt in Wäldern und Gärten in der Nähe von Wasser. Buchschnecken leben etwa 3-4 Jahre, im zweiten Jahr beginnen sie sich zu vermehren. Iss grüne Teile von Pflanzen.

Wenn Sie auf dem Humushaufen, im Gras oder an anderen feuchten Orten eine sehr große bräunliche Schnecke mit runder Schale und einen langgestreckten schleimigen Körper vorfinden, handelt es sich höchstwahrscheinlich um eine Traubenschnecke. Ich habe lange geglaubt, dass solche Schnecken nur im warmen Süden leben können. Kürzlich sah ich sie in der Region Twer unweit des Stausees Ivankovo ​​(Moskauer Meer). Traubenschnecken vermehrten sich in Valdai. Sie befinden sich in Moskau auf dem Territorium des Allrussischen Ausstellungszentrums, der Timiryazev-Akademie und sogar in Parks. Es gab Farmen in der Nähe von Moskau, wo Landmollusken und Riesen angebaut werden. Vor kurzem gab es Veröffentlichungen mit folgenden Überschriften: "Traubenschnecken greifen Moskau an", "Traubenschnecken beherrschen den Norden", "Schutz unserer Gärten vor Traubenschnecken". Diese große Muschel erscheint einigen Leuten so süß, dass sie in ein Terrarium gestellt und als Haustier gehalten wird.

Schneckebeschreibung

In den zentralen und südöstlichen Regionen Europas sind Traubenschnecken seit langem bekannt. Sie sind in den baltischen Ländern. Diese riesigen Mollusken leben an Waldrändern, im Dickicht, entlang der Ufer von Flüssen und Seen, in Parks, Weinbergen, Gärten, Gemüsegärten und sogar in Straßengräben. Seit den Tagen des antiken Roms werden Traubenschnecken auf speziellen Farmen gezüchtet, damit sie dort Essen kochen können.

In der Natur leben Schnecken unter günstigen Bedingungen 20 Jahre. Häufiger ist der Lebensverlauf von Mollusken auf 6-8 Jahre begrenzt. Sie sterben an Unfällen und Feinden: Menschen, Vögel, Maulwürfe, Igel, Wiesel, Spitzmäuse und... Katzen. Es kommt vor, dass kleine Käfer unter die Spüle klettern und das Leben der Schnecke ruinieren.

Traubenschnecke in all ihrer Pracht

Weinbergschnecken sind in der Dämmerung und in der Nacht aktiver als tagsüber. Am Nachmittag kriechen sie bei bewölktem Wetter oder nach Regen. Im Herbst, wenn es kühl wird, graben sie sich bis zu einer Tiefe von 5 bis 25 cm in lockere Erde oder besetzen einen leeren Bau, ziehen sich in eine Spüle zurück und geraten in Anabiosis. Der Mund des Spülbeckens ist während des Winterschlafes mit einem Kalkstopfen mit einem winzigen Loch zum Atmen bedeckt.

Schnecken sind klassische Hermaphroditen, d.h. Jedes Individuum ist bisexuell und erfüllt männliche und weibliche Funktionen. Bei der Paarung findet nur der Austausch von Spermatophoren statt. Befruchtete Mollusken legen bis zu 40 Eier, ähnlich wie Perlen. Nur jede zwanzigste vor kurzem geborene Schnecke überlebt, die anderen gehen aus verschiedenen Gründen verloren. Winzige Schnecken von einer Woche können ihr eigenes Essen finden.

Traubenschnecke im Garten

Die Riesenschnecke gilt als schwerer Agrarschädling, dem die Einfuhr in eine Reihe von Ländern verboten ist. Manchmal organisieren diese gemütlichen Mollusken Massenwanderungen, überschwemmen Parks, Weinberge, Gärten und Gemüsegärten, denen sie auf ihrem Weg begegnen. Eine solche massive Invasion von Schnecken führt zur Ausrottung von Blättern und Pflanzenfrüchten.

In Gegenden, in denen viele Schnecken gezüchtet werden, müssen Schutzmaßnahmen getroffen werden. Nun helfen stacheligen Ästen (zB Wildrose), die die Betten umschließen. Achten Sie darauf, die neu gepflanzten Sämlinge zu schützen. Traubenschnecken überwintern und essen an denselben Stellen. Sie werden von frischen Humushaufen angezogen, die in den Gärten in geringer Entfernung voneinander gebaut werden. Ein solcher Trick lenkt die Muschel durchaus von kulturellen Landungen ab.

Die mechanische Sammlung ist immer noch die zuverlässigste Methode, um Ihre Website vor Schnecken zu schützen. Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene sollten diese Mollusken nicht auf Reisen mitnehmen und sie dann auf Ihrer Website freigeben.

Schneckenpflege zu Hause

Manchmal werden Traubenschnecken im Haus aufbewahrt. Kaufen Sie sie, bringen Sie oder fangen Sie außerhalb der Stadt. Dies sind langlebige Tiere. Ein fester Rekord ist eine fünfunddreißigjährige Schnecke. Es ist lustig zu sehen, wie dieses Tier einen Mann anstarrt. Seine Augen sind auf Vorgänge wie Tentakeln gerichtet. Man sagt, die Muschel gewöhnt sich bald an den Mann und hat keine Angst vor ihm.

Moos oder weiches Gras kann auf die Unterseite des Terrariums gelegt werden

Der Lebensraum der Molluske kann ein Aquarium oder eine durchsichtige Plastikbox sein. Oben muss ein Deckel vorhanden sein, damit die Schnecke nicht entweichen kann. Es ist notwendig, Belüftungsöffnungen oder Schlitze vorzusehen, da Zum Atmen brauchen diese Tiere Luft. Die Kapazität sollte nicht an einem sonnigen Ort aufgestellt werden.

Bei Bewegung entlang einer horizontalen oder vertikalen Ebene kommt es zu einer wellenförmigen Kontraktion der Muskeln. Gleichzeitig ist das langgestreckte Schneckenbein aktiv beteiligt. Im vorderen Teil befinden sich Drüsen, die viel Schleim absondern.

In der Natur bevorzugen Landschnecken nasse Stellen. In dem geschlossenen Raum des Terrariums sollte sich eine kleine Schüssel mit Wasser befinden. Diese Mollusken schwimmen nicht und können in tiefen Behältern ertrinken. Es ist besser, Kies und scharfe Steine ​​nicht zu verlegen, damit die Schale nicht reißt, wenn die Schnecke aus einer Höhe fällt. Eine lockere Bodenmischung wird auf den Boden gelegt, entlang derer sich die Schnecke leicht bewegen kann. Ein- oder zweimal täglich wird in einem Terrarium mit einer Spritzpistole Wasser gespritzt. Es ist notwendig, die Feuchtigkeit aufrecht zu erhalten.

Traubenschnecken ernähren sich hauptsächlich von Pflanzen. Sie essen Gras und verschiedene junge Triebe. Sie erhalten Blätter von Klette, Kohl, Löwenzahn, Wegerich und frischen Gurken. Zur Verstärkung der Schale benötigt man Kalzium, das sich im Boden oder in einer gemahlenen Eierschale befindet. Sie können ein Stück Kreide oder Kalkstein mit glatten Kanten setzen.

Schneckenschleim als Kosmetik

Traubenschnecken geben beim Bewegen viel Schleim ab. Es ist ein gutes kosmetisches Produkt, daher werden Cremes und Seren auf seiner Basis hergestellt. Schneckenschleim regeneriert geschädigte oder entzündete Haut, glättet Falten und ist ein hervorragendes Mittel zur Befeuchtung.

Einige Salons bieten ein teures Hautverjüngungsverfahren an. Verwenden Sie dazu Traubenschnecken, die sich langsam über Gesicht und Körper bewegen. Sie sagen, dass es auf diese Weise wirklich möglich ist, die Anzahl der Falten zu glätten und signifikant zu reduzieren.

Wie koche ich eine Schnecke zu Hause?

Die Leute haben zu allen Zeiten Traubenschnecken gegessen.

Traubenschnecken wurden zu jeder Zeit gegessen, weil Oft war es eines der erschwinglichsten Lebensmittel. Erschienene und leckere Gerichte, die in teuren Restaurants serviert werden. Molluskenfleisch gilt als Diätetisches ohne Cholesterin. Es wird oft mit Austernfleisch verglichen. Es enthält Phosphor, Magnesium, Kalium, Eisen, Kalzium, Vitamine (A, E und Gruppe B).

An den Stellen, an denen Traubenschnecken "Eimer" geerntet werden, werden sie häufiger in die Ernährung aufgenommen. Die Muschel kann gekocht, gebraten, gebacken, mit Wein geschmort, gefüllt usw. werden. Fügen Sie Schmalz, Salz, Knoblauch, Zwiebeln, Zitrone, Kräuter oder Gewürze hinzu. Bevor Sie Traubenschnecken kochen, sollten Sie sie in einen großen Topf mit Deckel stellen, in den gehacktes Stroh oder Kleie gegossen wird. Schnecken, die Kleie aßen, "gereinigt" und schmackhafter werden.

Viele Leute mögen den Geschmack von Traubenschnecken, die zehn Minuten lang auf Stangen über den Kohlen gebacken wurden. Das fertige Fleisch wird aus der Schale entfernt und muss alle Eingeweide entfernen.

Befreien Sie sich beim Kochen zuerst vom Schleim. Dazu kochen Sie die Traubenschnecken einige Minuten lang, spülen Sie sie aus und kochen Sie sie weitere fünf Minuten in frischem Wasser. Sie bildet die Grundlage für viele Gerichte und eine gesunde Suppe. Das Fleisch von gekochten Schnecken wird aus der Schale genommen, von Eingeweiden gereinigt und mit Speck und Zwiebeln gebraten.

In manchen Geschäften gibt es gefrorene Delikatessen - Muscheln aus Traubenschnecken, gefüllt mit einer Mischung aus zerkleinertem Molluskfleisch, Käse und Olivenöl. Manchmal werden dem Fleisch Spinat, Nüsse oder Pilze hinzugefügt. Um ein so exquisites Gericht zuzubereiten, kochen Sie die Traubenschnecken etwa fünf Minuten lang, säubern Sie dann die Spüle vom Inhalt, spülen Sie sie aus, kochen Sie sie mit etwas Backpulver in Wasser und trocknen Sie sie. Danach wird die Schale gefüllt, indem das Fleisch von Schnecken mit verschiedenen Zusätzen gefüllt wird.

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Burgund ist nicht nur für seine Weine und Dijon-Senf bekannt, sondern auch für seine Schnecken. Am ersten Wochenende im August verwandelt sich die kleine französische Stadt Digoin in die Schneckenhauptstadt. Während der drei Festivaltage werden hier mehr als 100.000 Mollusken gefressen. Sie haben gelernt, sie vor fast zweieinhalbtausend Jahren zu kochen.

Die Traubenschnecke ist eine der größten Landmollusken, die Muschelgröße erreicht 4,5 cm und ist ein Hermaphrodit, dh sie kann sowohl weiblich als auch männlich sein. Und jeder legt mehrere Dutzend Eier. Die jungen Schnecken erreichen am Ende des Sommers ihre maximale Größe, daher ernten die Bauern im August die reichste "Ernte".

Die Traubenschnecke gehört zur Familie der Helicidae und vereint mehr als 300 Gattungen terrestrischer Mollusken. Die Gattung Helix ist eine der häufigsten. Diese Schnecken leben in Australien und in den gemäßigten Ländern, einschließlich in Südrussland.

In der Natur siedeln sich Schnecken bevorzugt auf Wiesen, in kleinen Wäldern mit dichtem Bodendecker, in Gärten mit Kalk- oder Kalksteinboden, der alkalisch reagiert. Bei trockenem Wetter verstecken sich Schnecken unter Steinen, im Schatten von Pflanzen oder in feuchtem Moos.

Die Winterruhe der Schnecke dauert bis zu 3 Monate. Unter den natürlichen Bedingungen in Belarus - mindestens 5 Monate, waren Mollusken mit einer Anabiosisperiode von weniger als 60 Tagen unter den Versuchsbedingungen durch eine verringerte Fruchtbarkeit gekennzeichnet oder gaben überhaupt keine Eier.

Zur Überwinterung wird die Schnecke mit ihrem unteren Teil des Beines - der Sohle - am Untergrund befestigt und rollt dann in die Schale. Die Schnecke, die sich noch mit der Fußspitze an der Oberfläche festhält, verengt den Raum zwischen der Oberfläche des Substrats und den Rändern der Mündung der Schale, entfernt dann den Rest des Beines und schließt die Öffnung mit Falten des Mantels. Der Film härtet aus und verwandelt sich in einen festen Deckel.

Während des Winterschlafes verliert die Schnecke etwa 10% ihres Gewichts, was sich 4-6 Wochen nach dem Aufwachen wieder erholt. Im Frühling, wenn die Lufttemperatur auf + 6-8 "C ansteigt, wacht das Tier auf und verlässt seine Winterhütte. Die Traubenschnecke verträgt tiefe Temperaturen von beispielsweise -7" C für mehrere Stunden.

Die abgerundete, fast kugelförmige Kalksteinschale einer Schnecke schützt den weichen Körper der Molluske zuverlässig vor Feinden. Die Spiralwindungen der Schale sind konvex, der äußere Teil ist glatt. Die letzte Runde ist groß und aufgebläht. Die Schale ist monoton gefärbt, meistens in orange-gelblicher Farbe. Der Schneckenkopf steht auffällig hervor und trägt zwei Tentakelpaare, an den Spitzen eines der Paare befinden sich die Augen der Molluske.

Das Bein ist groß und muskulös. Traubenschnecke und bewegt sich mit Hilfe dieses Beines. Mit Hilfe von Muskelkontraktionen wird das gleitende Tier von der Oberfläche abgestoßen. Beim Bewegen wird Schleim freigesetzt, wodurch die Reibung gemildert und die Bewegung auf dem Untergrund erleichtert wird. Die Schleimdrüsen befinden sich an der Vorderseite des Körpers. Die durchschnittliche Bewegungsgeschwindigkeit beträgt etwa 1,5 mm pro Sekunde. Es kann sowohl auf einer Horizontalen (zum Beispiel auf dem Boden unter einem Stein) als auch auf einer vertikalen Fläche (an den Wänden von Gebäuden, auf dem Seitenglas des Molluscarius zu Hause) angeordnet werden.

Natürliche Feinde der Schnecke sind Igel, Spitzmäuse, Eidechsen, Maulwürfe und einige andere Tiere. Es sind auch verschiedene Arten von Käfern, die durch die Atemöffnung und einige Arten von Raubschnecken hinein kriechen können. Dieses Tier ist der Feind der Landwirtschaft, vor allem, weil es junge Triebe, insbesondere Trauben, frisst. In einigen Ländern werden sie intensiv ausgerottet, und in einigen Ländern, insbesondere in Nord- und Südamerika, ist der Import dieser Mollusken verboten.

Weinbergschnecken werden seit Urzeiten gezüchtet. Nach Aussage von Pliny the Elder begann Fulvia Lippin sie zuerst zu züchten. Nun gibt es in einer Reihe von Ländern sogenannte "Schneckenfarmen", auf denen sie in großen Mengen zur anschließenden Vorbereitung oder zum Export diese Gastropoden züchten und günstige Bedingungen für sie schaffen.

Ihr Fleisch enthält 10% Eiweiß, 30% Fett, 5% Kohlenhydrate sowie die Vitamine B6, B12, Eisen, Kalzium und Magnesium. Die Luft-Trockenmasse von Schneckenfleisch enthält laut dem Institut für Fischerei der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus 60-65% Eiweiß, etwa 5% Fett, der Rest besteht aus niedermolekularen organischen Stoffen und mineralischen Verbindungen - Asche.

In Spanien, Frankreich und Italien werden diese Mollusken häufig gefressen. In Frankreich werden sie in einer Schale in mit Petersilie gewürztem Pflanzenöl gekocht. Es wird angenommen, dass sein Geschmack dem Geschmack anderer essbarer Schnecken überlegen ist. In Frankreich, Deutschland, Österreich, der Schweiz gilt es als selten und gesetzlich geschützt, es wird aus Griechenland und anderen Ländern importiert, wo es sich sammelt oder speziell auf Farmen gezüchtet wird. Selbst in Russland in der Region Kaliningrad werden Schnecken häufig in Restaurants, in der pharmazeutischen Industrie und in Geschäften verkauft.

Nun, für einen Snack gibt es ein paar Rezepte für die Zubereitung von Schnecken. Es sollte ungefähr so ​​sein wie auf dem Foto.

Schnecken in Burgund

100 Schnecken, 1 Liter Weißwein, 200 g Dreiprozentiger Essig, 3 EL. Löffel Mehl, 2 Karotten, 2 große Zwiebeln, Petersilie, Lorbeerblatt, Thymian, Salz, 800 g Schneckenöl.

Vorbereitete Schnecken in einen Topf geben, kaltes Wasser gießen, zum Kochen bringen und 5 - 6 Minuten kochen lassen. Spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab, trocknen Sie sie mit einem sauberen Tuch oder Handtuch ab, entfernen Sie die Schnecke mit einem Schneider-Pin (in Frankreich gibt es dafür ein spezielles „Werkzeug“, das einem Schneider-Pin ähnelt) und schneiden Sie die schwarze Spitze ab. Die so geklärten Schnecken sollten erneut gewaschen und in die Pfanne gegeben werden, wobei der trockene Weißwein und die gleiche Menge Wasser gefüllt werden, damit alle Schnecken mit Flüssigkeit bedeckt sind. 2 geschnittene Karotten, geschnittene Zwiebeln, Thymian, Petersilienwurzel, Selleriezweig, Frühlingszwiebeln hinzufügen. Salz 10 g pro Liter und 4 Stunden kochen lassen. Dann vom Herd nehmen und in dieser Brühe abkühlen lassen. Während die Schnecken kochen, waschen und kochen Sie die Muscheln in Sodawasser. Spülen Sie sie anschließend mit klarem Wasser ab und trocknen Sie sie.

Schneckenbutter: 100 g Zwiebeln, 3 große Knoblauchzehen sehr fein hacken (reiben), 80 g gehackte Petersilie, 25 g Salz, 5 g gemahlenen Pfeffer, 700 g weiche Butter hinzufügen, jedoch nicht schmelzen. Alles gut in einer Schüssel mischen.

Am Boden der Schale eine Nuss gekochte Butter und dann - eine Schnecke, bedeckt über einer guten Portion des gleichen Öls. Legen Sie die gefüllten Muscheln mit Butter in eine Schüssel und stellen Sie sie vor dem Servieren 7-8 Minuten in einen heißen Ofen. Zischendes, aromatisiertes Gericht wird sofort serviert.

Limousin Schnecken

6 Dutzend Burgunder-Schnecken, 1 Tasse Essig, 300 g geschälte Walnüsse, 200 g Butter, 1 Knoblauchzehe, einige Zweige Petersilie, Salz, Pfeffer.

Für die Brühe: 0,5 Liter trockener Weißwein, 1 Karotte, 1 Zwiebel, Lorbeerblatt, Sellerie, Petersilie, Salz, Pfeffer.

Im Voraus zubereitete Schneckentrauben, wie oben angegeben, in Wasser eintauchen, mit Essig angesäuert. In dieser Zeit 1 Karotte und Zwiebel schälen, klein schneiden, Gemüse kochen. Legen Sie sie nun in einen großen Topf, gießen Sie Weißwein und Wasser ein, damit sie vollständig bedeckt sind. Salz, Pfeffer, gehackte Karotten und Zwiebeln dazugeben, Gemüse anrichten und 3-4 Stunden kochen lassen. Während sie kochen, bereiten Sie Schneckenöl zu, für das Sie die Nüsse und den Knoblauch reinigen sollten, die Petersilie waschen und alles fein hacken. Lassen Sie den Krümel Roggenbrot durch einen Fleischwolf fallen. Butter in eine Schüssel geben, gehackte Nüsse und anderes Gemüse, Semmelbrösel und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen, um eine homogene Masse zu erhalten. Wenn die Schnecken gekocht sind, die Brühe abtropfen lassen, die Schnecken mit einer Nadel aus den Schalen nehmen, die schwarzen Punkte an der Körperspitze abschneiden. Füllen Sie die Muscheln auf dieselbe Weise wie im vorherigen Rezept: Legen Sie ein Stück Schneckenöl auf den Boden der Muschel, dann eine Schnecke und schließlich ein Stück gekochtes Öl.

Gefüllte Schnecken werden in eine mit Butter bestrichene feuerfeste Schüssel gegeben, fügen Sie jeweils ein paar Tropfen Weißwein hinzu und geben Sie sie 10 Minuten lang in einen heißen Ofen. Sofort servieren.

http://tattoobest.ru/mythical-animals/grape-snail-reproduction-grape-snails-garden-pest-pet-or-delicacy.html