Jedes Produkt enthält drei wichtige Zutaten. Dies sind Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Eine Person, die über ihre Gesundheit nachdenkt, sollte einen besonderen Platz in ihrer Ernährung für die nützlichsten von ihnen einnehmen - Proteine. Indem Sie Nahrungsmittel mit dem höchsten Proteingehalt essen, können Sie Ihre Gesundheit verbessern, Ihr Aussehen attraktiver machen und sogar abnehmen. Dieser Nährstoff ist die Lebensgrundlage und das Baumaterial des Körpers.

Warum ist es wichtig, proteinreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen?

Um Ihre Ernährung mit Lebensmitteln zu versorgen, die Proteine ​​in großen Mengen enthalten, ist dies aus mehreren Gründen sehr wichtig. Eine davon ist die Tatsache, dass Protein (oder Protein, wie es auch genannt wird) an der Struktur von Muskelgewebe beteiligt ist. Aus diesem Grund wird eine proteinreiche Ernährung für Profisportler, Fitnessverantwortliche und Kinder empfohlen.

Befürworter eines gesunden Lebensstils und einer qualitativ hochwertigen Ernährung sollten wissen, dass ihr täglicher Proteinbedarf nach Gewicht berechnet wird. Für jedes Kilogramm des menschlichen Gewichts pro Tag sollten 2 Gramm Protein verwendet werden. Das heißt, wenn das Gewicht einer Person 70 Kilogramm beträgt, sollte sie ungefähr 140 Gramm Protein pro Tag in ihre Nahrung aufnehmen. Bei der Untersuchung der Liste der Produkte, in denen es viele Proteine ​​gibt, kann man feststellen, dass einige von ihnen ziemlich kalorienreich sind, während andere im Gegenteil sehr wenig Energie liefern. Diese Tatsache ist auch eine Überlegung wert, wenn Sie die richtige Diät wählen.

Andererseits sollte der tägliche Bedarf an Proteinen nach Ansicht von Experten im Allgemeinen 40% des gesamten Nahrungsvolumens betragen. Dies ist eine der Garantien für rationelle Ernährung.

Protein ist für körperlich aktive Menschen sehr wichtig, da es die verbrauchte Energie einer Person wieder herstellen kann. Wenn ein überschüssiges Protein im Körper auftritt, wird es nicht zu Fett und führt im Gegensatz zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln nicht zu zusätzlichen Pfunden.

Bevor die Haupttabelle der Proteine ​​in Lebensmitteln beschrieben wird, sollte man auf die negativen Eigenschaften von Proteinnahrung achten.

Schaden von Eiweißnahrung

Wie Sie wissen, können Fette und Kohlenhydrate sowie Proteine ​​den menschlichen Körper schädigen, wenn sie im Übermaß verbraucht werden. Daher ist es möglich, den Körper nur zu schädigen, wenn im Körper überschüssiges Protein gebildet wird. Dies liegt an der Tatsache, dass nur der notwendige Bedarf an Proteinen vom Körper leicht aufgenommen wird. Der Rückstand muss recycelt werden. Calcium wird für diesen Prozess benötigt. Wenn es im Körper nicht genug ist, wird es aus den Knochen gezogen. Ein ständiger Proteinüberschuss kann zu einer Reihe von unangenehmen Krankheiten führen. Zum Beispiel bei Osteoporose.

Es ist sehr wichtig, die Zusammensetzung von Proteinen in Lebensmitteln aus einem anderen Grund zu untersuchen. Ihr Übermaß führt zu einer zusätzlichen Belastung der Nieren. Beim Verzehr von Lebensmitteln, die reich an tierischem Eiweiß sind, sollte man bedenken, dass Cholesterin, das den menschlichen Körper beeinträchtigt, mit dem Körper in den Körper gelangt.

Um alle oben genannten Nebenwirkungen zu vermeiden, müssen Sie der Diät je nach den Bedürfnissen Ihres Körpers Proteine ​​hinzufügen. Es ist lohnenswert, auf den gesamten Kaloriengehalt des Produkts zu achten, das viel Eiweiß enthält. In großen Mengen ist es in Fleischprodukten, Eiern, Käse und Hüttenkäse, Getreide und einigen anderen Produkten enthalten.

Proteingehalt in Fleischprodukten

Sowohl tierisches als auch pflanzliches Eiweiß sind für den Körper sehr wichtig. Die Liste der Produkte, die es enthalten, ist von Anfang an sinnvoll. Protein tierischer Natur wird auch als hochwertiges Protein bezeichnet. Dies liegt an dem darin enthaltenen Gehalt des vollständigen Aminosäurekomplexes.

Nahrungsmittel, die Protein in großen Mengen tierischen Ursprungs enthalten, sind Fleischprodukte. Ihre Liste beginnt mit Huhn und Truthahn. Jedes 100 Gramm Hühner- oder Putenfleisch enthält etwa 20 Gramm Eiweiß. Von diesen Produkten ist es leicht verdaulich. Darüber hinaus werden diese beiden Fleischsorten aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts als Diät betrachtet. Sie müssen zu einer ausgewogenen Ernährung hinzugefügt werden.

Lebensmittel mit dem höchsten Proteingehalt können auch eine andere Fleischart enthalten - Rindfleisch. Auf 100 Gramm Rindfleisch entfallen etwa 25 Gramm Eiweiß. Aber es wird vom Körper viel komplizierter aufgenommen. Deshalb ist es besser, es für gekochtes Essen zu essen.

Eine große Menge an Eiweiß findet man in Rind-, Schweine- oder Lammleber. Ungefähr 18 Gramm pro 100 Gramm Produkt. Es wird empfohlen, es in gedämpfter Form zu verwenden.

Es gibt andere Nahrungsmittel, tierische Proteine, in denen es große Mengen gibt. Dies ist Fisch und Meeresfrüchte. Es ist ein Lagerhaus für Proteine ​​und andere nützliche Spurenelemente. Jeder Fisch wird vom Körper leicht verdaut, der alle nützlichen Substanzen aufnimmt. Anhänger einer gesunden Ernährung müssen diese Art von proteinhaltigen Lebensmitteln in ihre Ernährung aufnehmen.

Protein in Getreide

Protein wird in einer Reihe von Getreide gefunden. Darüber hinaus ist jeder von ihnen auch für das gute Funktionieren der Verdauungsorgane nützlich. Eiweiß in Lebensmitteln, in diesem Fall in Getreide, ist in unterschiedlichen Mengen enthalten. Es ist aber genauso gut assimiliert.

Buchweizen besteht zu 12% aus pflanzlichen Proteinen. Es ist sehr nützlich für den Körper. Haferflocken sind nicht weniger nützlich und stehen im Proteingehalt an zweiter Stelle. Es enthält 11 Gramm Protein pro 100 Gramm Getreide. Weizengrützen sind in der gleichen Position wie Haferflocken. Es enthält auch 11 Gramm Protein.

Vervollständigen Sie die Liste der proteinreichen Getreidesorten, Reis und Mais. Sie haben einen Proteingehalt von 7-8%.

Porridges sind sehr nützlich für den menschlichen Körper, aber wenn man sie der Diät hinzufügt, sollte man daran denken, dass die meisten von ihnen Kohlenhydrate sind.

Eiweiß in Eiern

Bei proteinhaltigen Lebensmitteln ist es legitim zu prüfen, wie viel Eiweiß in einem Ei steckt.

Hühnereier können unterschiedliche Größe und Gewicht haben, aber im Durchschnitt machen zwei Eier 100 Gramm Gesamtgewicht aus. Dementsprechend kann ein Ei etwa 50 g Masse enthalten. Auf 100 g dieses Produkts entfallen 17% der Proteine. Also in einem Ei etwa 8,5 Gramm Eiweiß.

Von diesem Produkt wird Protein am besten aufgenommen. Sein Kaloriengehalt ist ziemlich niedrig. Hühnereier enthalten viele nützliche Säuren, die an wichtigen Stoffwechselprozessen des menschlichen Körpers beteiligt sind.

Protein in Käse, Hüttenkäse und Milch

Nahrungsmittel mit dem höchsten Proteingehalt sind auch Käse und Quark. Jeder von ihnen sollte separat betrachtet werden.

Hüttenkäse enthält etwa 14% Eiweiß. Es ist sehr nützlich für den Körper. Es hat einen hohen Kalziumgehalt, der in einigen Fällen für die Proteinverarbeitung erforderlich ist. Abhängig vom Fettgehalt des Quarkes und seinem Proteingehalt kann es geringfügig variieren. Es wird empfohlen, der Diät fettarmen Hüttenkäse hinzuzufügen.

Hartkäse wird aus Quark hergestellt. Der Proteingehalt ist jedoch doppelt so hoch. Im Durchschnitt enthalten 100 Gramm Käse etwa 30 Gramm Eiweiß. Es ist erwähnenswert, dass Hartkäse sehr kalorienreich ist, und Sie müssen ihn in kleinen Mengen der Diät hinzufügen.

Die Tabelle der Proteine ​​in Produkten enthält Informationen und die Tatsache, dass Milch nur 5% aus ihnen besteht, obwohl Hüttenkäse und Käse seine Derivate sind.

Andere proteinreiche Lebensmittel

Es gibt andere Favoriten für den Proteingehalt. Welche Nahrungsmittel haben viel Eiweiß? Es ist vor allem Soja, Linsen und Rosenkohl.

Ein Produkt wie Rosenkohl enthält nur 9% Proteine ​​aus einem Klumpen. Aber es ist kalorienarm, und um vom Körper aufgenommen zu werden, ist viel Energie erforderlich. Daher gelten 9 Gramm Protein pro 100 Gramm dieses Produkts als ziemlich viel. Aus diesem Grund gehört dieses Produkt zu der Liste mit einem hohen Proteingehalt.

Soja enthält pflanzliches Eiweiß. Die Liste der Produkte, die Protein enthalten, rangiert an der Spitze. Es enthält etwa 14 Gramm Protein pro 100 Gramm Produkt. Es kann als erstes in der Zusammensetzung des Proteins in pflanzlichen Produkten bezeichnet werden. Es ist als Produkt bekannt, das in der Lebensmittelindustrie häufig anstelle von Fleisch verwendet wird. Aber in der täglichen Ernährung ist es besser für sie, die Beilage zu ersetzen. Sie kann Haferbrei ersetzen.

Tabelle des Proteingehalts in Lebensmitteln

Die folgende Tabelle zeigt einige Nahrungsmittel, die einen hohen Proteingehalt haben.

Kuhmilch 3,2% Fett

Kuhmilchkäse

Wie man mit proteinhaltigen Lebensmitteln abnehmen kann

Es ist nicht ungewöhnlich, mit Nahrungsmitteln, die viel Eiweiß enthalten, abzunehmen. Das ist möglich. Diäten mit einer Vorherrschaft von proteinhaltigen Lebensmitteln gelten als ziemlich erfolgreich. Dies liegt an der Tatsache, dass Protein nicht zu Fett verarbeitet wird. Es ist erwähnenswert, dass mit einem solchen Energiesystem der Verzicht auf Kohlenhydrate strengstens verboten ist. Sie sollten mindestens 100 Gramm pro Tag betragen. Für die Gewichtsabnahme ist es nur eine Liste von Produkten zu verwenden, bei denen ziemlich viele Proteine ​​vorhanden sind und die leicht verdaulich sind und als kalorienarm gelten. Vor allem Huhn, Truthahn, Hüttenkäse, Eier, Rosenkohl, Sojabohnen.

Die Prinzipien der Ernährung zum Abnehmen mit Proteinen

Wenn Sie sich zum Ziel setzen, Gewicht zu verlieren, einschließlich Proteine ​​in der Ernährung, müssen Sie die folgenden Prinzipien einhalten:

• Proteinreiche Nahrungsmittel sollten zusammen mit Gemüse serviert werden.
• Überschreiten Sie nicht die tägliche Proteinmenge.
• Nicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser in der Menge von 2 Litern muss in der Nahrung vorhanden sein.
• Süße Früchte sollten im Tagesmenü so wenig wie möglich sein.
• Nicht weniger als 100 Gramm komplexe Kohlenhydrate vor dem Mittagessen.
• Nehmen Sie alle 2-3 Stunden in sehr kleinen Portionen Nahrung zu sich, in der Proteinfutter mit anderen nicht nahrhaften Lebensmitteln kombiniert wird.

Vor- und Nachteile der Proteindiät

Trotz der Fähigkeit, mit proteinhaltigen Lebensmitteln abzunehmen, hat dieses Nährstoffsystem seine positiven und negativen Seiten. Die Vorteile dieser Methode umfassen die folgenden Punkte:

• Schnelles und effektives Ergebnis.
• Bei allen Regeln darf das Hungergefühl den Gewichtsverlust nicht quälen.
• Erlaubt, fast alle Produkte zu verwenden, jedoch in geringen Mengen.

Auf der anderen Seite sind die Nachteile dieser Methode:

• Ein gutes Ergebnis kann erzielt werden, wenn Sie trainieren.
• Nicht für Menschen geeignet, die kein Fleisch und andere tierische Produkte konsumieren.
• Es ist allgemein bekannt, in welchen Nahrungsmitteln viele Proteine ​​vorhanden sind, aber oft sind nur wenige andere wichtige Elemente in ihnen, daher sollten Multivitaminkomplexe separat konsumiert werden.

Verbote mit Proteinernährung zur Gewichtsabnahme

Ein Protein-Diät-System zur Gewichtsabnahme schließt einige Produkte vollständig von der menschlichen Ernährung aus. Diese Verbote schließen Backwaren ein. Besonders wenn sie aus Weizenmehl bestehen. Wenn Sie ein Stück Brot essen möchten, sollte Ihre Wahl bei Roggen stehen bleiben. Auf die Brötchen und Torten legen Sie ein Tabu. Nahrungsmittel mit dem höchsten Proteingehalt sollten in der Ernährung vorherrschen.

Zucker, Süßigkeiten und kohlensäurehaltige Getränke sollten vollständig von der Speisekarte ausgeschlossen werden. Unter dem Verbot und der Milch. Es kann nur in fettfreier Form und in geringer Menge zur Diät hinzugefügt werden. Der Körper eines erwachsenen Menschen verdaut die Milch schlechter als der Körper des Kindes. Aus diesem Grund werden fermentierte Milchprodukte als empfohlen empfohlen.

Wenn Sie wissen, wie viel Eiweiß in einem Ei, 100 Gramm Fleisch, Hüttenkäse, Käse und verschiedenen Getreidesorten enthalten ist, können Sie leicht eine ausgewogene Ernährung zusammenstellen, die dem Körper hilft, Muskelgewebe effektiv aufzubauen, zusätzliche Pfunde zu verlieren und die Energie nach dem Training wiederherzustellen.

http://www.syl.ru/article/182588/new_produktyi-s-naivyisshim-soderjaniem-belka-tablitsa-soderjaniya-belka-v-produktah

Proteinnahrungsmittel - welche Lebensmittel? Proteinprodukte zum Abnehmen und Muskelwachstum

Der Verzehr von proteinreichen Lebensmitteln ist für die Muskelstruktur wichtig, fördert die Aufnahme von Kohlenhydraten und regt den Stoffwechsel an. Proteine ​​können pflanzlichen und tierischen Ursprungs sein.

Eiweißnahrung ist was für Nahrungsmittel

Zu welchen Lebensmitteln gehören Eiweißnahrung

Eine große Anzahl von Proteinen ist in folgenden Produkten enthalten (pro 100 g):

• Sojafleisch - 51,9 g;
• Huhn - 20,8 g;
• Milch - 2,6 g;
• Kaviar, Garnelen - 28,9 g;
• Soja - 35 g

Wichtig zu wissen! Produkte, die eine Erhöhung der Proteinmenge im Vergleich zu anderen Nahrungsmitteln beinhalten, sättigen den Körper außerdem mit Eisen, Kalzium und Vitamin B12.

Alle diese Nährstoffe sind sehr wichtig für rote Blutkörperchen sowie die Stärke des menschlichen Knochengewebes.

Liste der tierischen Produkte und ihres Proteingehalts

Produkte tierischen Ursprungs enthalten eine beträchtliche Menge der Proteinkomponente.

Die Liste des Proteingehalts ist wie folgt (basierend auf 100 g):

1. Milch und Milchprodukte - 2,5-2,9;
2. Hühnerleber - 18,0–21,0;
3. Eier - 12,5;
4. Lachs - 25,4;
5. Rindfleisch - 19,5;
6. Schweinefleisch - 25,0;
7. Lamm - 18,5;
8. Hühner - 19,5;
9. Leber - 17,5;
10. Beluga - 24,0;
11. Kaviar - 28,0–30,0;
12. Ente - 15,8;
13. Kaviar - 27,0;
14. Hühner - 22,6;
15. Kaninchen, Hase - 24,0;
16. Hühnermagen - 20,0–21,0;
17. Gusyatina - 29,0;
18. Rinderzunge - 16,1;
19. Thunfisch - 23,0;
20. Sardine - 23,7.

Wenn Sie sich fragen, was Proteinfutter ist, um welche Art von Futter es sich handelt, eine Liste von Proteinfuttermitteln - ein erfahrener Diätassistent hilft Ihnen dabei.

Liste der Pflanzenprodukte und deren Proteingehalt

Produkte pflanzlichen Ursprungs haben einen großen Vorteil - sie enthalten praktisch keine Fette und Cholesterin, was sie von tierischen Produkten unterscheidet.

So enthalten zum Beispiel 100 g Rindfleisch bis zu 20% der empfohlenen Fettmenge und 30% Cholesterin im Blut, und Soja enthält überhaupt kein Cholesterin und nur 1% Fett.

Die Aufnahme tierischer Produkte ist jedoch für die tägliche Ernährung notwendig.

Für einen Erwachsenen sollte die tägliche Aufnahme von tierischem Eiweiß mindestens 30% der gesamten Nahrungsaufnahme betragen, und die Gesamtmenge an Eiweiß sollte innerhalb von 150 g liegen.

Proteinfutter - was sind die Produkte pflanzlichen Ursprungs?

Proteingehalt in Produkten pflanzlichen Ursprungs (bezogen auf 100 g):

1. Pistazien - 20,3;
2. Soja - 35,0;
3. Erbsen - 23,0;
4. Linsen - 24,8;
5. Kürbiskerne - 30,1;
6. Haselnüsse - 16,0;
7. Walnuss - 13,6–14,3;
8. Buchweizen - 12,6;
9. Grieß - 11,3;
10. Brot - 8,0;
11. Pilze - 0,9–3,3;
12. Äpfel, Birnen - 0,4;
13. Beeren - 0,5–1,0;
14. Hirse - 12,1;
15. Knoblauch - 6,5;
16. Grüne Erbsen - 1,0;
17. Paranuss - 14,2;
18. Kartoffeln - 2,0.

Liste des Proteingehalts in verfügbaren Lebensmitteln

Es wäre auch interessant zu wissen, was Proteinnahrungsmittel sind - welche Art von Lebensmitteln und wie hoch ist ihr Eiweißgehalt?

Das Folgende ist eine Liste des Proteingehalts in Lebensmitteln (basierend auf 100 g):

1. Eipulver - 45,0;
2. Brynza - 18,0;
3. Käse, hart und verarbeitet - 23.4-29.0;
4. Käsekuchen, Auflauf - 16.4-18.9;
5. Leberpastete - 18,0;
6. Fleischkonserven - 15,0-20,0;
7. Kotelett, hacken - 20,0;
8. Sojaproteinisolat - 90,0;
9. Schinken - 22,6;
10. Lammschaschlik - 22,9;
11. Cervelat - 24,0;
12. Geräucherter Lachs - 25,4;
13. Teigwaren - 10,0–11,3;
14. Beefsteak - 28,8;
15. Wursthackfleisch - 15,2;
16. Hüttenkäse - 14,0–18,0;
17. Gekochtes Kalbfleisch - 30,7;
18. Bein - 14.3.

Liste der gesündesten Proteinnahrungsmittel

Das ideale Produkt tierischen Proteins ist Ei, weil es zu fast 100% vom Körper aufgenommen wird.

Der Verdau tierischer Proteine ​​beträgt 70 - 90% und pflanzlichen Ursprungs 40 - 70%. Die meisten gesunden Proteinnahrungsmittel finden sich in Lebensmitteln wie Kalbfleisch, gefolgt von Rindfleisch, Kaninchen und Schweinefleisch.

Es ist auch erwähnenswert, dass Nahrungsmittel, die Proteine ​​in großen Mengen enthalten, möglicherweise nicht sehr nützlich sind, weil enthält viel Fett und Kohlenhydrate.

Wie bereits erwähnt, ist Eiweiß eines der nützlichsten Produkte, das ein kalorienarmes Produkt darstellt, sodass Sie keine Angst haben sollten, 5-6 Eier pro Tag zu sich zu nehmen. Es können jedoch nur 2-3 Eigelb gegessen werden. am Tag.

Ein anderes nützliches Produkt ist fettfreies Fleisch. Ernährungswissenschaftler empfehlen, Fleisch zu essen, gedünstet, gegrillt oder gekocht. Darüber hinaus hat das Fleisch die notwendige Menge an tierischen Fetten, die der Körper benötigt. Die Hauptsache ist, mit der Verwendung eines solchen Produkts nicht zu übertreiben.

Ernährungswissenschaftler bestehen auf dem obligatorischen täglichen Verzehr von Hüttenkäse mit 200 g pro Tag, da er kalorienarm ist und fast keine Fette und Kohlenhydrate enthält.

Mit einem geringen Proteingehalt gibt Haferflocken jedoch seinen Nutzen ab, der mit verschiedenen Früchten und Beeren ergänzt werden kann, die den Körper mit Eiweiß sättigen und für 6–8 Stunden im Körper assimilieren.

Beachten Sie! Einige pflanzliche Proteine ​​sind nicht ausreichend reich an basischen Aminosäuren. Daher ist es am besten, Ihre Ernährung mit Lebensmitteln tierischen Ursprungs zu variieren.

Proteinprodukte zur Muskelmassegewinnung in Kombination mit Workouts

Die Hauptkomponenten des Muskelwachstums sind regelmäßige Bewegung und Sporternährung.

Der Verzehr von Eiweißnahrung ist für die Ernährung der richtigen Ernährung obligatorisch, aber Sie sollten auch nicht vergessen, Kalorien zu zählen, da die Energie für den Muskelaufbau die Ernährung ist.

Die Norm der Proteinaufnahme für einen Athleten, der an Gewicht zunimmt, beträgt 2 g pro 1 kg Gewicht.

Fachleute raten zu einer stärkeren Gewichtszunahme, um tierisches Protein zu verwenden.

Die Diät für die benötigte Menge an Eiweißmasse können Sie selbst sein. In der täglichen Ernährung eines Sportlers, der 85 kg wiegt, müssen Sie beispielsweise Folgendes enthalten: 0,5 kg Hühnchen, 200 g Hüttenkäse, 5 Eier und 0,5 Liter Milch. Sie können Fisch, Bohnen usw. wechseln. Die Kalorienzufuhr zur Muskelmasse sollte fast um das 2-fache erhöht werden.

„Proteinnahrungsmittel sind Lebensmittel, eine Liste von Proteinnahrungsmitteln“ sind Fragen, die immer Menschen interessieren, die eine schlanke Figur suchen.

Proteinprodukte zur Gewichtsreduktion

Proteinprodukte regen den Stoffwechsel an, was für die Gewichtsabnahme vorteilhaft ist und auch den Appetit verringert.

Viele Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, machen ihre Diät nicht richtig und fragen sich auch: Was sind diese proteinhaltigen Nahrungsmittel?

Die notwendige Ernährung, bestehend aus den richtigen Produkten, wirkt sich positiv auf den Körperwechsel beim Abnehmen aus.

Aber auch eine solche Diät ist nützlich für Folgendes:

1. Erhalt des Muskeltonus und der antioxidativen Funktion;
2. Stärkung der Immunität;
3. Die Versorgung des Gehirns mit Proteinen wirkt sich auf die Verringerung des Appetits aus.

Um herauszufinden, was Proteinnahrungsmittel sind - dies sind Lebensmittel, eine Liste von Proteinnahrungsmitteln und Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren, Sie benötigen den Rat eines Ernährungswissenschaftlers.

Gemeinsame Proteindiäten. Ihre Prinzipien für den Verzehr von Eiweißnahrung

Es gibt viele Variationen von Diäten, und jede von ihnen beinhaltet notwendigerweise Proteinfutter mit erhöhtem Proteingehalt oder basiert ausschließlich auf Proteinnahrung.

Protein-Diät umfasst hauptsächlich:

• Fisch;
• Mageres Fleisch;
• Milch;
• Fettarmer Hüttenkäse;
• Käse mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 25%;
• Sojaprodukte (Milch, Hüttenkäse).

Diät für eine Diät nach Dr. Dukan

Dyukan-Diät umfasst 4 Phasen und Phasen:

1. Phase 1 ist ein Angriff, bei dem das Hauptprinzip der Gewichtsabnahme stattfindet und abhängig vom Gewicht festgelegt wird, wie viele Tage die Diät dauert. Es gibt einen sogenannten Angriff von Fettzellen;
2. Phase 2 - Abwechslung, wo der Wechsel von Lebensmitteln stattfindet. In dieser Phase ist es auch sehr wichtig, nicht das Gewicht zu gewinnen, das wir in der ersten Phase abnehmen konnten.
3. 3 Phasenfixierung, deren Dauer von dem Gewicht abhängt, das in 2 Stufen zurückgesetzt werden konnte. Ein Tag steht auf der Speisekarte der ersten Phase. Diese Phase erfasst das Ergebnis;
4. Phase 4 - Stabilisierung, in der das Ergebnis für den Rest Ihres Lebens erhalten bleibt.

Zusätzlich zu den 4 Phasen umfasst die Dukan-Diät die folgenden Regeln:

1. Reichliches Getränk (1,5 l pro Tag);
2. Täglicher Verbrauch von Kleie;
3. Morgengymnastik;
4. Täglicher Spaziergang an der frischen Luft.

Diet Haley Pomeroy - Abnehmen ohne zu fasten

Diese Diät soll den Stoffwechsel beschleunigen. Die Diät von Haley Pomroy besteht aus einem speziellen Ernährungsprogramm, in dem eine Person zusätzliche Pfunde abgibt, ohne auf Nahrung zu verzichten, wodurch Fettzellen auf natürliche Weise entfernt werden.

Diese Diät enthält ein volles Menü für jeden Tag und eine Liste der Produkte jeder Phase, die verwendet werden dürfen.

Atkins-Diät

Fazit: Atkins-Diät zur Reduzierung des Kohlenhydratverbrauchs, wodurch der Körper Fettreserven aufbauen kann.

Wie bei vielen Diäten ist es notwendig, eine große Menge Flüssigkeit in Bezug auf die Atkins-Diät zu sich zu nehmen. Die Ablehnung von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten wird laut Atkinson den Kalorienverbrauch erheblich reduzieren.

Die Einhaltung einer Diät ohne Kohlenhydrate kann den Körper erheblich beeinträchtigen, da Schwindel, Schwäche und Kopfschmerzen auftreten können. Diese Symptome verschwinden im Laufe der Zeit und der Körper passt sich bereits an Veränderungen an.

Proteinreiche Schlankheitsrezepte

Welche Gerichte können aus proteinhaltigen Lebensmitteln zubereitet werden? Es sollte nicht nur gesundes, sondern auch leckeres Essen sein.

Quarkauflauf

Zutaten:

1. Hüttenkäse - 0,5 kg;
2. Hühnereier - 4 Stück;
3. Sauerrahm - 2-3 EL. Löffel;
4. Zucker - 3 EL l, Salz;
5. Vanillezucker - 1 Stapel;
6. Stärke - 2 EL Löffel

Rezept:

1. Hüttenkäse, Eigelb, Zucker und Vanille mischen, die restlichen Zutaten dazugeben und mit einem Mixer glatt rühren.
2. Proteinpeitsche bis zur Bildung der weißen Masse und zum Teig geben.
3. Legen Sie alles in eine gefettete Silikonform.
4. In einem auf 180-200 ° C vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten kochen.

Roter Fisch mit Spinat, gekocht im Omelett

Zutaten:

1. Fisch (Lachs, Forelle, Lachs) - 100 g;
2. Spinateis - 60 g;
3. Eier - 3 Stück;
4. Sauerrahm - 1 EL. einen Löffel

Rezept:

1. In einer Schüssel schlagen Sie das Ei, fügen Sie saure Sahne hinzu, salzen Sie, fügen Sie den aufgetauten und gehackten Spinat hinzu.
2. Fisch in Stücke schneiden, Salz und Pfeffer.
3. In die mit Butter eingefettete Silikonform gießen Sie die Mischung und legen Sie den Fisch in die Mitte.
4. Legen Sie den Multikocherkorb in den Ofen und kochen Sie ihn 15 Minuten im Dampfmodus.

Protein ist nicht nur an der Bildung von Muskelgewebe beteiligt und trägt zur Gewichtsabnahme bei, es spielt auch eine wichtige Rolle in der Struktur des Skeletts.

Ein Proteinmangel wirkt sich erheblich auf die Verletzung des Stickstoffhaushaltes aus, der Körper "ernährt" sich von seinem eigenen Gewebe, so dass es in der Ernährung jedes Menschen so notwendig ist.

In diesem Video erfahren Sie, was Proteinfutter ist, welches Nahrungsmittel es ist, eine Liste von Proteinfuttermitteln und vieles mehr.

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Proteinprodukte zur Gewichtsabnahme auswählen.

http://womane.ru/belkovaya-pishha-produkty-poxudeniya-rosta-myshc.html

Protein-Schlankheitskost: Liste der Produkte und Rezepte

Eine rationelle, ausgewogene Ernährung, die in der täglichen Ration die optimale Anzahl von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten einschließt, die für das reibungslose Funktionieren sehr wichtig sind, ist für das Leben eines Menschen unerlässlich. Um abzunehmen, benötigt der menschliche Körper Aminosäuren - starke Strukturen, die in Proteinen konzentriert sind. Durch das Verdauungssystem baut der Körper eine Kette von Aminosäuren ab, die vom Blut absorbiert werden. Zu diesem Zeitpunkt arbeitet unser Körper an der Verdauung, was bedeutet, dass sich der Stoffwechsel nicht verlangsamt. Aus diesem Grund müssen Eiweißnahrungsmittel in der Liste der Produkte zur Gewichtsabnahme vorhanden sein.

Was sind Proteine?

Proteine ​​sind das wichtigste Material, das der Körper zum Aufbau neuer Zellen benötigt. Proteine ​​sind auch die einzige Aminosäurequelle für den Menschen. Alle menschlichen Zellen bestehen aus Protein, sie sind Teil von Enzymen und DNA.

Wert für den Körper

Proteine ​​sind der Hauptbestandteil der Zellen aller Organe und Gewebe. Protein ist mit lebenswichtigen Prozessen wie Stoffwechsel, Reizbarkeit, Wachstum, Fortpflanzung und sogar Denken verbunden.

Nachteil

Der Proteinmangel führt zu einer Verschlechterung des Körpers, die sich in einem verminderten Schutz vor Infektionen und Wirksamkeit, einer Abnahme der Immunität, einer starken Verschlechterung des Zustands von Nägeln, Haut, Haaren und Leber-, Dünndarm-, Nerven- und Hormonsystemen äußert.

Bei Kindern und Jugendlichen führt ein Proteinmangel im Körper zu langsamerem Wachstum und mentaler Entwicklung. Daher muss jeder Mensch wissen, welche Nahrungsmittel die meisten Eiweißnahrungsmittel sind, um das Niveau einer Komponente im Körper zu kontrollieren.

Überangebot

Ein Proteinüberschuss bringt jedoch auch nichts Gutes, da die Anhäufung von Protein im Körper ohne Stressmangel zu einem Kalziumverlust führt.

Schnelle und langsame Proteine

Je nach Verdauungsgeschwindigkeit und Assimilation ist es üblich, schnelle und langsame Proteine ​​abzuscheiden.

Wenn in der Kategorie, in der sich viel Protein befindet, der Proteinabsorptionskoeffizient einem Wert unter oder gleich 1 entspricht, dann ist dieses Nahrungsmittel die am meisten gesättigte Proteinquelle.

Langsam

Langsame Proteine ​​sind Proteine, die vom Körper für lange Zeit abgebaut werden, um abzunehmen und lange gesund zu bleiben. Es ist notwendig sich zu erinnern, was die langen Proteine ​​sind, die Liste der Produkte ist wirklich sehr lang, aber unten sind die grundlegendsten.

Langsame Proteine ​​bauen sich in etwa 6 Stunden in Aminosäuren auf, weil sie weniger Kalorien enthalten, und es ist viel mehr erforderlich, um ihre Energie aufzuteilen. Daher werden lange Proteine ​​oft 2-3 Stunden vor dem Schlaf zum Essen konsumiert, dann hat der Körper während der Nacht genug Zeit, um Nahrung zu verdauen, und die Muskeln sind voll mit Aminosäuren angereichert.

Die Liste der langsamen Proteine ​​in der Nahrung in der Tabelle:

Proteinquelle

Menge an Protein

in 100 g

Spaltkoeffizient

Schnelle Eichhörnchen

Fast Protein ist für Sportler sehr nützlich, da es Kraft und Energie wiederherstellt, sich fröhlicher fühlt und auch zu einer Menge Muskelmasse beiträgt. Bei der Aufnahme schneller Proteine ​​benötigt der Körper nur 60-80 Minuten.

Die Liste der Fast-Protein-Produkte in der Tabelle:

Proteinquelle

Menge an Protein

in 100 g

Spaltkoeffizient

Wie kombiniere ich sie?

Bei gleichzeitigem Verzehr von Eiweiß unterschiedlicher Herkunft müssen die Sekrete der Verdauung Magensaft unterschiedlicher Art mit unterschiedlichen Perioden zuordnen.

Wenn Sie zum Beispiel Fleisch, Milch und Eier mit ungleicher Aufteilungszeit essen, verlangsamt sich die Verdauungszeit der Eier, obwohl sie sich in 1 Stunde selbst teilt.

Die Proteinverdauung ist am effektivsten, wenn jedes Proteinprodukt separat verdaut wird.

Arten von Proteinen

Proteine ​​haben zwei Ursprungsquellen und werden nach diesem Kriterium in folgende Gruppen unterteilt:

1. Tiere sind für den Organismus am wertvollsten, da sie neben einer großen Proteinmenge mehrere Elemente enthalten, die durch nichts ersetzt werden können. Tierisches Protein in der Produktliste spielt eine wichtige Rolle und kommt in Fleisch, Innereien, Fisch, Meeresfrüchten, Eiern, Kaviar und Milchprodukten vor.
2. Gemüse - nur Protein, wichtig für den Aufbau von Geweben, Zellen. Vieles von dem, was mit pflanzlichen Eiweißfuttermitteln zu tun hat (die Liste ist verallgemeinert) wird von den Menschen so oft wie Lebensmittel tierischen Ursprungs verwendet: Hülsenfrüchte (Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Chili und rote Bohnen), verschiedene Mehlsorten, Nüsse. Dazu gehören auch Getreide, grünes Gemüse, Leinsamen, Kürbisse, Algen und Algen.

Vergessen Sie nicht, dass es unter den Produkten, die viel Protein enthalten, auch solche gibt, die reich an Fett sind, und diese Tatsache kann eine erhebliche Barriere für die Gewichtsabnahme darstellen. Um dies zu vermeiden, müssen Sie die Zusammensetzung des gekauften Produkts sorgfältig lesen.

Die Liste der Proteinprodukte zur Gewichtsabnahme ist in der Tabelle angegeben, wobei die Menge an Protein und Fett pro 100 g angegeben wird:

Proteinprodukt

Proteine, g

Fett, g

Die vorteilhaftesten Proteinprodukte

Heute gibt es viele Proteinprodukte. Sie können jedoch immer noch das nützlichste Proteinfutter identifizieren. Die Liste der Produkte besteht aus 4 Hauptquellen:

1. Hühnerbrust. Für einen Sportler und jede Person, die auf sein Gewicht achtet, ist dies ein wesentlicher Bestandteil der Diät. In 190 g Brust nur 200 kcal, 40 g Eiweiß sowie nur 2 g Fett. Um den größtmöglichen Nutzen aus dem Produkt zu ziehen, muss die Brust gekocht oder auf dem Grill gekocht werden, wobei die Verwendung von Butter ausgeschlossen ist.
2. Rindfleisch An einer Brust wird eine Person lange Zeit nicht existieren können, daher ist Rindfleisch eine hervorragende Alternative, die die Figur auch nicht schädigt. 340 kcal pro 200 g, etwa 40 g protein, 15 g fett.
3. Hühnereier Um 40 g Protein aus Hühnereiern zu gewinnen, müssen 7 Eier verzehrt werden, in denen 520 kcal und 35 g Fett enthalten sind. Hühnerproteine ​​sind für den Körper vorteilhafter, aber Eigelb ist auch für eine bessere Aufnahme des reinsten Proteins notwendig.
4. Lachsfilet ist ein Lagerhaus für gesunde Omega-3-Fette: 200 g Lachs enthält 368 kcal, 40 g Eiweiß und 28 g Fett. Filets dieses ziemlich teuren Fisches können durch einen Mist oder Mintai ersetzt werden.

Proteinreiche Nahrungsmittel

Die erweiterte Liste der proteinreichen Produkte ist in der Tabelle mit der Erwartung von 100 g angegeben.

Produkt

Proteingehalt

Produkt

Proteingehalt

Trinkgelder

Es gibt einige Tipps, die Ihnen helfen, Ihre Diät richtig zu gestalten:

1. Wenn Sie einen harten Tag haben, der auf Sie wartet, ist es eine gute Option, mit Hüttenkäse oder einem Joghurt-Cocktail zu frühstücken, denn dies sind Nahrungsmittel mit viel Eiweiß.
2. Abendessen vorzugsweise Produkte mit langsamen Proteinen tierischen Ursprungs, gedämpft.
3. Nach körperlicher Anstrengung ist eine ausreichende Menge an schnellem Protein unerlässlich.
4. Lassen Sie keine Mahlzeiten aus, aber wenn dies der Fall ist, tanken Sie sich mit der Energie langsamer Proteine.
5. Um den Körper zu beleben und sich auf schnelle Arbeit einzustellen, verwenden Sie vor der geistigen Belastung schnelles Proteinfutter.

Kochmethoden

Sie sollten auf jeden Fall daran denken, dass Sie, um die größtmögliche Menge an Nährstoffen, Vitaminen und die maximale Menge an verdaulichem Protein aus dem Produkt zu erhalten, die richtige thermische Wirkung beim Kochen von Gerichten benötigen.

Ein Dampfer wird ein wahrer Freund für Menschen sein, die abnehmen oder versuchen, Nahrungsmittel mit Eiweiß zu sich zu nehmen, um das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers zu gewährleisten. Es wird für den Sparen von Garprodukten gesorgt, und dies spart ein Maximum an nützlichen Komponenten:

1. Für die Kruppe ist die Möglichkeit des Eintauchens in Wasser geeignet. Mit diesem Einweichen beispielsweise von Buchweizen nachts werden thermische Effekte minimiert. Eine Person wird also sicher sein, dass sie mit diesem einzigartigen Produkt zur Gewichtsabnahme all jene Spurenelemente und Enzyme erhält, mit denen Buchweizen so reich ist.
2. Um die Proteinaufnahme zu beschleunigen, vernachlässigen Sie den Mixer und die Fleischwolf nicht. Wenn Sie Nahrungsmittel in gemahlener Form essen, kann der Körper Proteinnahrung leichter in Enzyme zerlegen.

Welche Produkte werden kombiniert?

Wählen Sie die Hauptkategorien von Produkten, in denen sich reichlich Protein befindet, und wählen Sie ein Produkt aus, das mit Protein eines bestimmten Ursprungs kombiniert ist und nicht kompatibel ist:

• Fisch und Meeresfrüchte werden mit Gemüse (außer Kartoffeln) kombiniert, aber absolut nicht mit Brot kombiniert.
• Fleisch eignet sich hervorragend für Gemüse, nicht aber für Mehlprodukte.
• Eier sind mit Buchweizen kompatibel, nicht jedoch mit anderen Getreidesorten.
• Hülsenfrüchte werden mit Früchten und Trockenfrüchten kombiniert, sind jedoch mit Kartoffeln nicht vereinbar.
• Auberginen werden gut verdaut, wenn sie mit Beeren verwendet werden, aber nicht, wenn sie mit Saft heruntergespült werden.
• Nüsse sind mit verschiedenen Ölen kompatibel, tolerieren jedoch keine Kombinationen mit Zucker.

Denken Sie daran, dass die falsche Kombination von Produkten häufig zu Blähungen und Verdauungsstörungen führt.

Verwendungszweck

Da Proteine ​​dazu beitragen, den Muskelrahmen zu bilden, sollten Menschen, die anfangen, ihr Niveau zu überwachen, eines der beiden Hauptziele verfolgen.

Für den Muskelaufbau

Eine Person, die sich systematisch mit körperlicher Anstrengung beschäftigt, erhöht den Bedarf an bestimmten Substanzen, was hauptsächlich für Proteine ​​gilt. Dies geschieht, weil sich die Muskeln nach dem Sport erholen müssen. Daher ist es notwendig, sie mit genügend Protein zum "Bauen" zu versorgen.

Zur Gewichtsabnahme

Um Gewicht zu reduzieren, brauchen Sie natürlich mehr Protein als bei der Gewichtszunahme. Aber Proteinmissbrauch sollte definitiv nicht sein.

Überprüfung der beliebten Proteindiäten

Proteindiäten sind sehr beliebt und sehr effektiv, da die Hauptquellen von Nahrungsmitteln für diese Form der Gewichtsabnahme proteinreiche Nahrungsmittel sind. Diäten dieser Art haben viele Vor- und Nachteile.

Vorteile:

• Protein ist die beste Komponente für die Energierückgewinnung, wenn Sie eine Diät mit Bewegung kombinieren.
• Proteindiäten sind nicht länger als 7 Tage, und dies ist eine ziemlich schnelle Erzielung von Ergebnissen in kurzer Zeit;
• Eiweißfutter sättigt den Körper lange Zeit, daher gehört diese Diät nicht zu den "Hungernden".

Nachteile:

• Bei unbegrenzter Proteinzufuhr entfernt der menschliche Körper Flüssigkeits- und Kalziumreserven.
• Sport provoziert auch eine erhöhte Belastung der Nieren, was das Aussehen beeinflussen wird: Haut trocknet aus, das Haar verliert Farbsättigung, die Nägel streichen;
• Bei einer Proteindiät müssen Sie die Produktkategorien ändern, um Allergien zu vermeiden.
• sollte die Fettmenge sorgfältig überwachen.

Die Liste der Lebensmittel, die mit einer Proteindiät verzehrt werden können, ist in der Tabelle aufgeführt:

http://superbody.click/pitanie/belkovaya-pishha.html

40 proteinreiche Lebensmittel

Es gibt mehrere Gründe, warum wir so besessen sind von eiweißreichen Lebensmitteln. Erstens ist Protein zum Aufbau und zur Reparatur von Muskeln erforderlich. Zweitens trägt Protein zu einem besseren Stoffwechsel bei und verringert das Risiko eines plötzlichen Hungergefühls, das normalerweise damit endet, dass Verkaufsautomaten nicht das nützlichste Nahrungsmittel sind. Schließlich verlangsamt Protein die Arbeit von Kohlenhydraten im Blut und verhindert plötzliche Blutzuckeremissionen, was zu einer Ansammlung von Fett und einem Abfall der Energieniveaus führt. In diesem Artikel haben wir alle proteinreichen Lebensmittel gesammelt.

Was sind proteinreiche Lebensmittel?

Wer sich in guter körperlicher Verfassung halten will, sollte täglich mindestens 1 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht erhalten, um Muskeln zu erhalten und aufzubauen. Um dieses Niveau zu erreichen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie ausreichend Nahrungsmittel mit hohem Proteingehalt konsumieren. Leider sind Lebensmittelgeschäfte heutzutage mit Produkten gefüllt, die Sie nur schädigen oder sogar Ihre Gesundheit gefährden können.

Deshalb haben wir uns entschieden, Ihnen bei der Auswahl der richtigen Produkte zu helfen, die Sie leicht für wenig Geld kaufen können, und Ihr Körper wird besser aussehen als die schönsten Kreationen des römischen Bildhauers. Wenn Sie sich noch den Artikel ansehen: Einfache Übungen für einen flachen Bauch zu Hause.

Nachfolgend finden Sie 40 Produkte, die dazu beitragen, den gewünschten Eiweißgehalt im Körper aufrechtzuerhalten.

Proteinreiche Milchprodukte

Griechischer Joghurt

Proteingehalt: 23 g pro 220 g Produkt

Dicke griechische Joghurts enthalten zweimal mehr Eiweiß als normale. Darüber hinaus sind diese Joghurts reich an probiotischen Bakterien und Kalzium, was für das Knochenwachstum gut ist.

Denken Sie daran: Griechischer Joghurt enthält dreimal weniger Zucker als aromatisierten Joghurt.

Hüttenkäse

Proteingehalt: 14 g pro ½ Tasse Produkt

Hüttenkäse ist sehr reich an komplexen Proteinen, dh langsam verdaulichen Proteinen, die Ihre wachsenden Muskeln mit essentiellen Aminosäuren anreichern. Insbesondere Hüttenkäse kann als Snack oder Abendessen nützlich sein.

Denken Sie daran: Hüttenkäse enthält, wie Sie wissen, viel Natrium. Sie können jedoch nach Herstellern suchen, deren Produkt weniger Natrium enthält.

Schweizer Käse

Proteingehalt: 8 g pro 29 g Produkt

Schweizer Käse enthält mehr Eiweiß als jeder andere im Supermarkt verfügbare Käse. Dies macht es zur besten Option bei der Herstellung von Sandwiches und Burgern.

Denken Sie daran: Wenn Sie sich Gedanken über die Kaloriendichte in fettreichem Schweizer Käse machen, versuchen Sie es mit Käse, bei dem das Verhältnis von Eiweiß zu Fett 8/1 beträgt. Der Geschmack leidet darunter nicht.

Eier

Proteingehalt: 6 g pro Ei

Eier sind das ideale Produkt mit dem höchsten Proteingehalt sowie Nahrung für Ihre Muskeln. Dies liegt daran, dass der biologische Wert von Eiern viel höher ist als bei jedem anderen Produkt. Der biologische Wert wird durch die Menge der im Produkt enthaltenen essentiellen Aminosäuren bestimmt. Ein normales Ei enthält sie im Übermaß.

Denken Sie daran: Suchen Sie nach Eiern in Kartons und mit einem hohen Gehalt an Omega-3. Dadurch wird Ihr Frühstück noch reicher.

2% Milch

Proteingehalt: 8 g pro 1 Tasse

Milch ist nach wie vor die Hauptquelle für erstklassiges Protein, dessen biologischer Wert sogar noch höher ist als der von Eiern. Es ist nicht nötig, Magermilch zu trinken, wenn Sie gut 2% Milch trinken können, ohne den Fettgehalt im Körper zu beeinträchtigen. Darüber hinaus hilft überschüssiges Fett, fettlösliche Substanzen wie Vitamin D zu absorbieren.

Denken Sie daran: Studien zeigen, dass Kühe, die auf biologische Weise angebaut werden, mehr nährstoffreiche Milch produzieren, einschließlich Omega-Fetten.

Sojamilch

Proteingehalt: 8 g pro 1 Tasse

Die meisten Nicht-Milchprodukte enthalten fast kein Protein, aber Sojamilch bildet eine Ausnahme. Wenn Sie aus irgendeinem Grund, wie zum Beispiel Laktoseintoleranz, keine normale Milch trinken können, versuchen Sie es mit Sojamilch. Es ist ideal für Müsli oder als Snack nach dem Training.

Denken Sie daran: Um einen normalen Zuckerspiegel aufrechtzuerhalten, wählen Sie Milch, die "ohne Zucker" sagt. Und wenn Sie keine gentechnisch veränderten Lebensmittel verwenden, wählen Sie Bio-Sojamilch.

Fleischprodukte mit hohem Proteingehalt

1. Steak

Proteingehalt: 23 g pro 85 g Produkt

Steak gibt uns 1 g Protein pro 7 Kalorien, Rib-Eye - 1 g Protein für 11 Kalorien. Darüber hinaus gilt solches Fleisch als das sparsamste.

Denken Sie daran: Steak muss bei hoher Hitze bis zum mittleren Braten gegart werden, da es sonst zu trocken wird.

Rinderhackfleisch (95% mageres Fleisch)

Proteingehalt: 18 g pro 85 g Produkt

Mit 90% Rinderhackfleisch bei der Zubereitung von Burgern oder Hackbraten können Sie sicher sein, dass sie nicht wie Pappe schmecken, da das Hackfleisch die erforderliche Menge Fett enthält. Rotes Fleisch ist auch eine gute Quelle für Kreatin.

Denken Sie daran: Wenn Sie etwas mehr ausgeben können, ist es besser, Rindfleisch den Vorzug zu geben, da es mehr Nährstoffe enthält.

Schweinekoteletts (ohne Knochen)

Proteingehalt: 26 g pro 85 g Produkt

Schweinekoteletts, die leicht zuzubereiten sind, sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, die Sie zum Aufbau von Muskelmasse benötigen.

Denken Sie daran: Bevor Sie die Koteletts kochen, halten Sie sie zwischen 30 Minuten und 2 Stunden in Salzlake (1/4 Tasse Salz in 4 Glas Wasser). Eine solche Gurke macht das Fleisch zarter.

Hähnchenbrust (ohne Knochen und Haut)

Proteingehalt: 24 g pro 85 g Produkt

Hühnerfleisch enthält mehr Eiweiß als Fleisch eines anderen Vogels. Deshalb sollte Hühnchen ein Muss in Ihrem Einkaufskorb sein.

Denken Sie daran: Da Hühnerfleisch besonders wichtig für den Muskelaufbau ist, sollten Sie es nicht sparen.

Putenbrust

Proteingehalt: 24 g pro 85 g Produkt

Putenfleisch ist wie Hühnerfleisch reich an Eiweiß.

Denken Sie daran: Wie Schweinekoteletts wird Hühnerbrust empfohlen, vor dem Kochen einige Zeit in Salzlake zu lassen. Wenn Sie sich Sorgen machen wegen des hohen Antibiotikagehalts eines großen Vogels, suchen Sie nach Putenfilets mit den Worten "keine Antibiotika".

Proteinreiche Meeresfrüchte

Gelbflossenthun

Proteingehalt: 25 g pro 85 g Produkt

Thunfisch enthält das hochwertigste Protein. Darüber hinaus enthält es eine große Menge an Vitamin B und Antioxidans Selen.

Denken Sie daran: Wenn möglich, kaufen Sie Thunfisch, der auf einem Köder oder online gefangen wurde.

Heilbutt

Proteingehalt: 23 g pro 85 g Produkt

Heilbutt ist bei Weißfleisch-Fischen der absolute Marktführer in Eiweiß. Für jedes 85 g Produkt gibt es nur 2 g Fett, was den Heilbutt zu einem noch attraktiveren Futter für Champions macht.

Denken Sie daran: Pazifischer Heilbutt gilt im Allgemeinen als umweltfreundlicher als Heilbutt aus dem Atlantik.

Krake

Proteingehalt: 25 g pro 85 g Produkt

Immer mehr Fischer bieten diese Art von Meeresfrüchten an. Octopus ist ideal für diejenigen, die Muskelmasse aufbauen möchten, da sie ausreichend Eiweiß enthält.

Denken Sie daran: Frische Kraken sind nicht so weich wie gefrorene.

Sockeye

Proteingehalt: 23 g pro 85 g Produkt

Wildlachs ist nicht nur schmackhafter als sein künstlich gewachsener Kerl, sondern enthält auch 25% Eiweiß. Darüber hinaus enthält Lachs die für unseren Körper notwendigen Omega-3-Fettsäuren.

Denken Sie daran: Versuchen Sie, Lachs mit der Haut zu kaufen, da er beim Kochen von Fisch einen besonderen Geschmack hat.

Tilapia

Proteingehalt: 21 g pro 85 g Produkt

Tilapia ist normalerweise in jedem Geschäft leicht zu finden. Es ist ziemlich erschwinglicher Fisch mit einem milden Geschmack und einem hohen Proteingehalt, der für Ihre Muskeln erforderlich ist.

Denken Sie daran: Versuchen Sie, Tilapia aus amerikanischer Herstellung zu kaufen. Es ist sicherer als das, was aus Asien importiert wird.

Proteinreiche konservierte Lebensmittel

Sardelle

Proteingehalt: 24 g pro 85 g Produkt

Unter den Konserven sind Sardellen die Gewinner in der Menge an Eiweiß, die sie enthalten. Aufgrund ihrer Größe enthalten sie nicht so viele Giftstoffe wie ihre größeren Gegenstücke.

Denken Sie daran: Damit die Sardellen nicht sehr salzig aussehen, legen Sie sie 30 Minuten in Wasser und trocknen sie anschließend ab.

Eingemachtes Corned Beef

Proteingehalt: 24 g pro 85 g Produkt

Rindfleisch in Dosen enthält genug Protein, um Muskeln aufzubauen.

Denken Sie daran: Gekochtes Rindfleisch mit Gemüse oder Reis zubereiten oder als Hauptzutat für ein Sandwich verwenden.

Thunfisch

Proteingehalt: 22 g pro 85 g Produkt

Es gibt etwas, worüber man sich freuen kann. Weniger teurer Thunfisch aus der Dose enthält mehr Eiweiß als der teurere weiße Thunfisch im gleichen Gefäß.

Denken Sie daran: Um ein paar Kalorien zu sparen, kaufen Sie Thunfisch in einer Dose mit zusätzlichem Wasser und nicht mit Öl.

Hühnchen

Proteingehalt: 21 g pro 85 g Produkt

Mit weißem Hühnerfleisch für Salate und Sandwiches fügen Sie Ihrer Ernährung die erforderliche Proteinmenge hinzu.

Denken Sie daran: Suchen Sie nach Herstellern, deren Produkt weniger Natrium enthält.

Sardinen

Proteingehalt: 21 g pro 85 g Produkt

Zusätzlich zu Eiweiß enthalten Dosensardinen auch große Mengen an Omega-3-Fett und Vitamin D. Die Forschung zeigt, dass je mehr Vitamin D wir verbrauchen, desto mehr Testosteron produziert wird.

Denken Sie daran: Die besten Sardinen sind Wild Planet Sardinen.

Bohnen

Proteingehalt: 20 g pro 1 Tasse des Produkts

Bohnen sind vielleicht die billigste Proteinquelle und die günstigste. Jede Dose enthält 13 g Ballaststoffe.

Denken Sie daran: Wie bei Sardinen gelten die besten Bohnen aus der Dose als Wild Planet.

Getrocknete Linsen

Proteingehalt: 13 g pro 1/4 Tasse pro Portion

Linsen sind eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Menge an Protein, Ballaststoffen und anderen wichtigen Mineralien erhöhen möchten.

Denken Sie daran: Im Gegensatz zu Bohnen müssen Linsen nicht eingeweicht werden. Kochen Sie es einfach bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten lang. Linsen mit gehacktem Truthahn oder Hühnerbrust, geschnittenem Gemüse und Zitronensauce servieren.

Proteinreiche Fleischprodukte

Roastbeef

Proteingehalt: 18 g pro 85 g Produkt

Das Abendessen mit Fleisch ist oft die beste Option, da es mehr Eiweiß enthält. Die meisten sind überrascht zu erfahren, dass Roastbeef auch eines der magersten Lebensmittel ist.

Denken Sie daran: Suchen Sie nach Marken wie Applegate, da diese keine Nitrite und Nitrate haben, deren hoher Konsum zu Krebs führen kann.

Kanadischer Speck

Proteingehalt: 15 g pro 85 g Produkt

Kanadischer Speck enthält sechsmal weniger Fett als normaler Speck. Daher ist das Verhältnis von Proteinen und Fetten im kanadischen Speck viel besser.

Denken Sie daran: Manchmal hat kanadischer Speck einen anderen Namen: "Erbsenschinken".

Chorizo

Proteingehalt: 21 g pro 85 g Produkt

Pasta, Rühreier oder Salat mit spanischer ungekochter Räucherwurst machen Ihre Mahlzeit noch nahrhafter und proteinreicher.

Denken Sie daran: Erfahrene Köche wissen, dass Chorizo ​​vor dem Verzehr nicht gekocht werden muss. Die mexikanische Version dieser Wurst erfordert jedoch einen kleinen Braten.

Pepperoni

Proteingehalt: 18 g pro 85 g Produkt

Eine große Menge an Eiweiß in Pepperonis kann ein guter Grund sein, vor dem Zubettgehen ein Stück hausgemachte Pizza zu sich zu nehmen.

Denken Sie daran: Der Natriumgehalt in Peperoni kann unterschiedlich sein. Suchen Sie also den Natriumgehalt mit dem geringsten Natriumgehalt und verwenden Sie ihn.

Gebratene Türkei

Proteingehalt: 18 g pro 85 g Produkt

Gebratene Truthahnstücke sind in der Tat fast reines Protein, daher ist dies die beste Wahl für Sandwiches.

Denken Sie daran: Versuchen Sie, bereits gewürzte Fleischprodukte zu vermeiden. Salz, Zucker und verschiedene künstliche Aromen werden Sie nur verletzen.

Proteinreiche Snacks

Jerky

Proteingehalt: 13 g pro 28 g Produkt

Trockenfleisch ist eines der besten Lebensmittel mit einem Proteingehalt, wenn Sie einen schnellen Snack wünschen.

Denken Sie daran: Suchen Sie nach Briefmarken, die kein Natriumglutamat und Nitrit enthalten.

Erdnussbutter

Proteingehalt: 8 g pro 1 Esslöffel

Erdnussbutter nimmt zu Recht einen führenden Platz unter den anderen Ölen ein.

Denken Sie daran: Vergessen Sie ähnliche Produkte mit niedrigem Fettgehalt. Sie ersetzen nur Fette durch nicht sehr gesunden Zucker.

Die Nüsse

Proteingehalt: 6 g pro 56 g Produkt

Nüsse wie Erdnüsse, Cashewnüsse, Mandeln fügen Ihrer täglichen Ernährung mehr Eiweiß und gesunde ungesättigte Fette hinzu.

Denken Sie daran: Wenn Sie der verbrauchten Natriummenge folgen, suchen Sie nach Produkten mit der Bezeichnung "ungesalzen".

Chips

Proteingehalt: 4 g pro 28 g Produkt

Die besten proteinhaltigen Chips sind schwarze Bohnenchips.

Denken Sie daran: Versuchen Sie die Chips mit griechischem Joghurt.

Proteinreiche Nahrungsmittel

Smoothies

Proteingehalt: 16 g pro 1 Tasse

Die besten Proteinquellen sind hausgemachte Smoothies. Wenn Sie jedoch keine Zeit zum Kochen haben, können Sie sie im Laden kaufen.

Denken Sie daran: Vergewissern Sie sich, dass das Etikett Lctoprotein enthält und nicht nur Früchte, die leicht zu einem Überschuss an Zucker führen können.

Tofu

Proteingehalt: 12 g pro 85 g Produkt

Wenn Sie eine magere Diät einhalten, kann Tofu, der genügend Protein enthält, ideal für Sie sein.

Denken Sie daran: Versuchen Sie, Tofu auf einem Grill oder Grillrost zu grillen. Also noch schmackhafter und gesünder werden.

Gefrorene proteinreiche Lebensmittel

Grüne Sojabohnen

Proteingehalt: 12 g pro 85 g Produkt

Grüne Bohnen geben Ihnen pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und essentielle Mineralien.

Denken Sie daran: Kochen Sie die Bohnen wie auf der Packung angegeben und würzen Sie sie mit frischem Zitronensaft, geräuchertem Paprika und einer Prise Salz.

Grüne Erbse

Proteingehalt: 7 g pro 1 Tasse

Grüne Erbsen enthalten mehr Eiweiß als jedes andere Gemüse. Darüber hinaus ist es eine ausgezeichnete Faserquelle.

Denken Sie daran: Wenn Sie gefrorene grüne Erbsen kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie die einzelnen Erbsen leicht fühlen können. Wenn Sie nur ein großes Stück Eis in der Packung spüren, bedeutet dies, dass die Erbsen mehrmals eingefroren wurden und eindeutig nicht von guter Qualität sind.

Gefrorener griechischer Joghurt

Proteingehalt: 6 g pro 1/2 Tasse

Gefrorener Joghurt enthält zweimal mehr Protein als normal.

Denken Sie daran: Suchen Sie nach Joghurt, der weniger Zucker enthält.

Eiweißreiches Getreide

Weizensprossen

Proteingehalt: 6 g pro 28 g Produkt

Weizenkeime bestehen aus drei Komponenten: Keimen, Kleie und Sprossen. Sprout ist der Nährstoff und enthält mehr Protein pflanzlichen Ursprungs. Sie können es sicher verwenden, um zusätzliches Protein zu Haferflocken, Pfannkuchen oder Smoothies hinzuzufügen.

Denken Sie daran: Weizensprossen werden am besten im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt.

Soba-Nudeln

Proteingehalt: 12 g pro 85 g Produkt

Diese Buchweizennudeln können nachts sicher gegessen werden, da sie mehr Eiweiß enthalten als alle anderen Nudeln. Außerdem bereitet es sich sehr schnell vor.

Denken Sie daran: Nach dem Kochen müssen Sie die Nudeln abspülen, um die zusätzliche Stärke abzuwaschen, die die Nudeln klebrig macht.

Kinwa

Proteingehalt: 8 g pro 1 Tasse

Kinwa ist das einzige Getreide aus Südamerika, das eine ganze Reihe essentieller Aminosäuren enthält. Dies bedeutet, dass es ein komplettes Protein ist, das für Ihre Muskeln notwendig ist.

Denken Sie daran: Bevor Sie Kinwa in Wasser werfen, braten Sie es leicht in einer Pfanne. Dies gibt ihm einen natürlichen nussigen Geschmack.

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