Vitamin B12 ist das einzige Vitamin, in dem sich Spurenelemente befinden, insbesondere Kobalt. Um die Vitalfunktionen des menschlichen Körpers aufrechtzuerhalten, wird dieses Vitamin in sehr kleinen Dosen benötigt, gemessen in Mikrogramm (μg).

Tatsächlich besteht Vitamin B12 aus zwei Cobalaminmolekülen - Cyanocobalamin und Hydroxycobalamin, die über Vitaminaktivität verfügen, die alle vorteilhaften Eigenschaften dieses Elements bietet.

Die Hauptmerkmale von Vitamin B12:

• wird im Körper unabhängig synthetisiert und sammelt sich in Leber, Nieren und Darm (in sehr geringen Mengen) an;
• beständig gegen Wärmebehandlung;
• ist nur in tierischen Produkten vorhanden.

Körpervorteile

Die wichtigste Aufgabe von Cobalamin im Körper ist die Bildung und Entwicklung roter Blutkörperchen, um die Blutbildungsprozesse und die Zellteilung sicherzustellen. Es ist wichtig für die Bildung von Schutzfunktionen sowie für die Bildung von DNA-Molekülen.

Darüber hinaus ist Vitamin B12 für die Gesundheit des Nervensystems verantwortlich - dies ist vor allem bei schulpflichtigen Kindern in Zeiten erhöhter psychischer Belastung wichtig.

Es ist für die Entwicklung von Stresszuständen und Depressionen notwendig, da es zur Stabilisierung des emotionalen Zustands beiträgt und eine leichte beruhigende Wirkung hat.

Cobalamin beeinflusst das sich schnell erneuernde Gewebe unseres Körpers - Haut, Blut, Schleimhäute. Sie können diese Prozesse beschleunigen, was für verschiedene mechanische Schäden wichtig ist: Schnittverletzungen, Verbrennungen usw.

In der Kindheit hilft Vitamin B12, den Appetit zu normalisieren, und verbessert Gedächtnis und Konzentration.

Darüber hinaus hat Cobalamin die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:

• beteiligt sich an der Bildung von Nervenfasern;
• hilft den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel wiederherzustellen;
• beteiligt sich an der Energie-Synthese;
• verhindert das Auftreten und die Entwicklung einer Anämie (insbesondere bei Kindern unter 12 Jahren);
• verbessert die Durchblutung des Gehirns und die intellektuellen Fähigkeiten;
• notwendig für die Produktion von Cholin, das die Ablagerung von Fett in den Leberzellen verhindert;
• positive Wirkung auf das Wachstum und die Entwicklung von Muskelgewebe;
• steuert die Rückenmarksaktivität.

Aufgrund seiner Eigenschaften kann Cobalamin zur Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet werden, zum Beispiel:

• Polyneuritis;
• Psoriasis;
• Gastritis;
• Pankreatitis;
• Strahlenkrankheit;
• Hepatitis;
• Leberzirrhose;
• verschiedene Verletzungen und Schäden;
• Gelenkerkrankungen;
• Anämie

Tagespreis

Am besten entscheiden Sie sich gemeinsam mit Ihrem Arzt über die zusätzliche Einnahme von Vitamin B12, da Labortests erforderlich sind, um den Mangel dieses Elements zu bestimmen.

Die Sache ist, dass der Mangel an Vitamin nicht sofort spürbar wird, aber in etwa 3 bis 4 Jahren, wenn Cobalamin während dieser Zeit in ungenügender Menge aufgenommen wird.

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b12-sostavlyayushchaya-obrazovaniya-dnk.html

Warum braucht unser Körper Vitamin B12 und welche Nahrungsmittel werden benötigt, um seinen Mangel zu füllen?

Guten Tag, neugierige Leser meines Blogs. Haben Sie oft Cyanocobalamin in Ihrer Ernährung? Seien Sie nicht beunruhigt über diesen schrecklichen Namen - dies ist kein ausgefallenes Produkt. In der Tat ist dies der zweite Name, der Vitamin B12 erhielt. Glauben Sie mir, dieses kobalthaltige Element ist für jeden Menschen einfach unverzichtbar. Und ich möchte Sie heute davon überzeugen. Wenn Sie bereit sind, dann hören Sie zu.

Was der Körper braucht

Vitamin B12 wirkt sich besonders auf unsere Stimmung, unser Energieniveau, unser Gedächtnis, unser Herz, die Verdauung usw. aus. Dies ist eines der wichtigsten Elemente der gesamten Gruppe B. Es beeinflusst die folgenden Prozesse im Körper:

• DNA-Synthese;
• sorgt für das hormonelle Gleichgewicht;
• unterstützt gesunde Nerven-, Atmungs- und Herz-Kreislauf-Systeme;
• entfernt Homocystein;
• lipotrope Funktion;
• ist an der Synthese von Hämoglobin und Leukozyten beteiligt;
• unterstützt die Fortpflanzungsfunktion;
• beteiligt sich am Abbau von Proteinen aus der Nahrung.

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Symptome eines Mangels

Aufgrund der Bedeutung von B12 für den Organismus ist es sehr schwierig, den Mangel dieses Elements nicht zu bemerken. Es äußert sich in einer Vielzahl von negativen Symptomen. Bei einem Mangel an diesem Stoff können Sie Schwäche im Körper spüren oder sich zerstreuen.

Zusätzliche Symptome bei Erwachsenen sind (1):

• Schmerzen in Muskeln, Gelenken und Schwäche;
• Kurzatmigkeit oder Kurzatmigkeit;
• Schwindel;
• schlechtes Gedächtnis;
• Unfähigkeit, sich auf das Geschäft zu konzentrieren;
• Stimmungsschwankungen (Depressionen und Angstzustände);
• unregelmäßiger Herzschlag;
• schlechte Zahngesundheit, einschließlich Zahnfleischbluten und Geschwüre im Mund;
• Verdauungsprobleme wie Übelkeit, Durchfall oder Krämpfe;
• Appetitlosigkeit

Bei schwereren Manifestationen kann ein Mangel perniziöse Anämie verursachen. Dies ist eine gefährliche Krankheit, die zu Gedächtnisverlust, Verwirrung und sogar zu längerer Demenz führen kann.

Es gibt zwei Gruppen von Menschen, die ein hohes Risiko für einen Mangel an B12 haben. Dies ist die ältere und vegetarische (2)

Vertreter der ersten Gruppe sind sehr anfällig für einen Vitaminmangel, weil sie eine Verdauungsstörung haben. In der Regel wird die Magensaftproduktion bei älteren Menschen reduziert. Es ist jedoch so wichtig für die Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper.

Bei Vegetariern ist der Mangel an Vitamin B12 durchaus verständlich. Die besten Quellen für dieses Element sind tierische Produkte. Und Vegetarier essen sie nicht.

Auch das Fehlen dieses Elements wird bei Rauchern beobachtet. Der Grund dafür ist, dass Nikotin die Aufnahme von Elementen aus der Nahrung blockieren kann. Bei Personen, die an Anämie und Verdauungsstörungen leiden, wird der Mangel an Vitamin B12 diagnostiziert. Und für Menschen, die Alkohol missbrauchen, fehlt dieses Element.

Wie lässt sich ein B12-Mangel feststellen?

Die Diagnose eines Mangels dieses Vitamins wird nach Messung des Serumspiegels gestellt. Die Forschung zeigt jedoch, dass diese Forschung nicht immer objektiv ist. Etwa 50% der Patienten mit Vitamin-B12-Mangel haben laut Analysen ein normales Niveau dieses Elements. (3)

Es gibt genauere Screening-Optionen zum Erkennen von Vitaminmangel. Sie liefern jedoch in der Regel keine zu 100% genauen Ergebnisse (4). Wenn Sie also vermuten, dass Sie an diesem Element Mangel haben, sollten Sie zuerst die Tests durchführen. Wenn das Ergebnis der Analyse zeigt, dass alles normal ist, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über weitere Untersuchungen.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B12?

Laut einer Studie von 2007 beträgt die Aufnahme von Vitamin B12 aus der Nahrung von Erwachsenen etwa 50%. In der Realität ist diese Zahl jedoch häufig deutlich niedriger. (5)

Die besten Nahrungsquellen für Vitamin B12 sind Fleisch, Fisch und Geflügel, Fleischnebenprodukte und Eier

Obwohl das kobalthaltige Ei der Eier schlechter aufgenommen wird, werden nur etwa 9% vom Körper aufgenommen. Gemüse und Obst enthalten dieses Element überhaupt nicht.

B12 kann jedoch in angereicherten pflanzlichen Produkten in unterschiedlichem Maße vorkommen. Dies können Lebensmittelhefe, verstärkte Getreideprodukte sein. Ein größerer Prozentsatz dieser Substanz ist jedoch immer noch in tierischen Quellen enthalten, die viel Eiweiß enthalten.

Ich habe traurige Nachrichten für Veganer und Vegetarier. Ein solches Superfood ist eine blaugrüne Alge, ein sehr schlechter Ersatz für Vitamin B12 (6). Wer sich also an ein vegetarisches Nahrungsmittelsystem hält, muss Vitaminkomplexe einnehmen.

Im Allgemeinen hängt der genaue Grad der Resorbierbarkeit von der Gesundheit des menschlichen Verdauungssystems ab. Nachfolgend stelle ich Ihnen die besten Quellen vor, die den Körper mit Vitamin versorgen (der Normalwert beträgt 3 µg für einen Erwachsenen).

Mit diesen Lebensmitteln können Sie den Mangel an Element b12 beseitigen. Dazu müssen Sie nur die Aufnahme solcher Lebensmittel erhöhen.

Gebrauchsanweisung

Der tägliche Bedarf des Körpers in diesem Element hängt vom Alter der Person ab. Sie kann von 0,4 µg bis 3 µg variieren.

Der Tagespreis für Kinder beträgt somit:

• 0-6 Monate - 0,4 mcg;
• 6-12 Monate - 0,5 ug;
• 1-3 Jahre - 0,9-1 & mgr; g;
• 4-6 Jahre - 1,5 mcg;
• 7-10 Jahre - 2,0 mcg.

Bei Erwachsenen steigt diese Zahl auf 3 Mikrogramm. Die einzigen Ausnahmen sind schwangere und stillende Mütter sowie Sportler. Für sie beträgt die tägliche Dosis 4-5 µg. Allerdings kann nur der Arzt den genauen Bedarf des Körpers an einem kobalthaltigen Element bestimmen. Und dann, nachdem der Patient bestimmte Tests bestanden hat.

Im Vergleich zu anderen Vitaminen benötigen wir nicht sehr viel B12. Es ist jedoch äußerst wichtig, die Reserven täglich aufzufüllen. Um das empfohlene Niveau beizubehalten, ist es daher notwendig, Lebensmittel zu essen, die reich an diesem Element sind.

Vitamin B12 kann zusätzlich in Tabletten eingenommen werden, die unter die Zunge gelegt werden, oder in Form eines Sprays. Darüber hinaus ist dieses Medikament in Ampullen erhältlich. Da dieses Element wasserlöslich ist, kann der Körper den gesamten Überschuss mit Urin auswaschen und eine Überdosierung kann nicht erzielt werden. Daher ist Cyanocobalamin sicher und nicht toxisch.

Es ist wichtig zu wissen, dass Vitamin B12, das für die orale Verabreichung vorgesehen ist, eine geringe Bioverfügbarkeit aufweist - nur 40% des Arzneimittels werden vom Körper bei der Einnahme absorbiert. Intravenöse Injektionen sind jedoch bioverfügbarer - bis zu 98% des Wirkstoffs werden absorbiert.

Trotz der Sicherheit des Medikaments empfehle ich keine Selbstmedikation. Die Aufnahme dieses Vitamins und seiner Dosierung muss mit dem Arzt abgestimmt werden. Andernfalls sind die Kosten für das Gesundheitsexperiment zu hoch.

Top 9 Vorteile von Vitamin B12

Hier habe ich die hellsten Vorteile dieses Elements hervorgehoben. Werfen Sie einen Blick darauf und vielleicht möchten Sie Ihre Ernährung ändern, um mehr Fleischprodukte zu konsumieren.

1. Unterstützt den Stoffwechsel. Vitamin B12 wird benötigt, um Kohlenhydrate in Glukose umzuwandeln, die als Energie für den Körper verwendet wird. Daher klagen Personen mit einem Mangel an diesem Element oft über Müdigkeit. Es ist auch für Neurotransmitter notwendig, was den Muskeln hilft, sich zusammenzuziehen und Ihnen Energie zu geben.
2. Verhindert Gedächtnisverlust Ein B12-Mangel kann verschiedene neurologische und psychiatrische Störungen verursachen. Die Rolle dieses Elements bei der Regulierung des Nervensystems ist hoch. Daher wird dieses Vitamin verwendet, um das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen, einschließlich Alzheimer und Demenz, zu verringern. (7) (8)
3. Verbessert die Stimmung und das Lernen. In zahlreichen Studien wurde nachgewiesen, dass B12 bei der Regulierung des Nervensystems hilft. Darunter fallen Depressionen und Angstzustände. (9) Auch dieses Element ist für die Konzentration von Aufmerksamkeit und kognitiven Prozessen (wie Lernen) notwendig. Daher kann sein Mangel zu Schwierigkeiten beim Konzentrieren der Aufmerksamkeit führen.
4. Erhält die Gesundheit des Herzens. Vitamin hilft, erhöhte Mengen an Homocystein zu reduzieren. Aber er gilt heute als Hauptrisikofaktor für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. ([urlspan] 10 [/ urlspan]) Homocystein ist eine Aminosäure. Der Gehalt des B-Komplexes im Körper hängt von seiner Konzentration im Blut ab. Es gibt auch Hinweise darauf, dass B12 helfen kann, hohen Cholesterinspiegel und Blutdruck zu kontrollieren. Und noch immer können Elemente der Gruppe B arteriosklerotische Erkrankungen kontrollieren. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
5. Unverzichtbar für gesunde Haut und Haare. Vitamin B12 ist für gesunde Haut, Haare und Nägel unerlässlich. Der Grund dafür liegt darin, dass es eine besondere Rolle bei der Reproduktion von Zellen spielt. Außerdem reduziert dieses Element Rötungen, Trockenheit, Entzündungen und Akne. Es kann auf die Haut mit Psoriasis und Ekzemen aufgetragen werden. Darüber hinaus reduzieren spezielle Multivitaminkomplexe, zu denen Cyanocobalamin gehört, den Haarbruch und helfen, die Nägel stärker zu machen.
6. Fördert die Verdauung. Dieses Vitamin hilft bei der Produktion von Verdauungsenzymen für den Abbau von Nahrungsmitteln im Magen. Dies trägt zur Bildung einer Umgebung für die Entwicklung nützlicher Bakterien im Darm bei. Die Zerstörung schädlicher Bakterien im Verdauungstrakt und das Vorhandensein nützlicher Bakterien verhindert Verdauungsstörungen. Insbesondere werden Probleme wie entzündliche Darmerkrankungen verhindert.
7. Schwanger benötigt B12 ist für die Bildung von Nukleinsäuren (oder DNA - dem wichtigsten genetischen Material) notwendig. Nun, und es wird verwendet, um unseren Körper zu erschaffen. Daher ist dieses Element der Hauptnährstoff für Wachstum und Entwicklung. Und es ist eine wichtige Komponente, die eine gesunde Schwangerschaft unterstützt. Vitamin interagiert auch mit Folsäure im Körper. Dies verringert das Risiko von Geburtsfehlern.
8. Kann helfen, Krebs zu verhindern. Dieses Vitamin wird derzeit als Assistent untersucht, um das Risiko für bestimmte Krebsarten zu verringern. Seine Eigenschaften werden verbessert, während ein Element mit Folsäure ([urlspan] 12 [/ urlspan]) genommen wird. Darüber hinaus zeigen einige vorläufige Studien, dass es dem Immunsystem zugute kommt. B12 hilft also möglicherweise im Kampf gegen Krebs. Insbesondere kämpft es mit Gebärmutterhalskrebs, Prostata und Dickdarmkrebs.
9. Verhindert Anämie. Vitamin B12 wird benötigt, um normale rote Blutkörperchen zu bilden. Dies verhindert die Entwicklung einer megaloblastischen Anämie. Ihre Symptome sind chronische Müdigkeit und Schwäche. (13)

Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Die Aufnahme von Vitamin B12 kann bei Alkoholismus oder Rauchen schwierig sein. Darüber hinaus verringert die langfristige Verwendung von Antibiotika die Fähigkeit des Magens, das Kobalt enthaltende Element zu absorbieren. Als Folge verliert der Körper Vitamin B12. Ja, und Kaliumpräparate können auch die Resorption dieser Substanz reduzieren.

Aus diesem Grund müssen Sie sich an Ihren Arzt wenden, wenn Sie Medikamente gegen den Magen einnehmen. Vielleicht wird in Ihrem Fall eine zusätzliche Supplementierung mit Vitaminpräparaten erforderlich.

Ich bin sicher, dass der heutige Artikel Ihnen geholfen hat, Vitamin B12 neu zu betrachten. Und jetzt verstehen Sie, dass das Nichterhalten dieses Elements ernste Probleme verursachen kann. Das zu wissen ist sehr wichtig. Teilen Sie daher einen Link zu diesem Artikel mit Ihren Freunden im sozialen Netzwerk. Und melden Sie sich für Updates an, denn es gibt noch so viele nützliche und interessante Dinge für Sie. Und für heute alles - bis wir uns wiedersehen!

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Vitamin B12 (Cyanocobalamin)

Beschreibung

Vitamin B12 gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine.

Zu Vitamin B12 gehören:

• Adenosylcobalamin;
• Hydroxycobalamin;
• Methylcobalamin;
• Cyanocobalamin.

Das wichtigste Element für den menschlichen Körper ist jedoch Cyanocobalamin, das mit Nahrung in den Körper gelangt. Die beschriebene Substanz reichert sich in inneren Organen wie Lunge, Niere, Leber und Milz an.

Vitamin B12 wird in Form eines geruchlosen dunkelroten Pulvers mit hochdispersen Partikeln angeboten. Das Element ist nur eine solche Farbe, denn Kobalt ist ein Teil seiner Moleküle, wodurch Cyanocobalamin die einzige Substanz ist, die dieses Metall enthält.

Wissenschaftler haben über Cyanocobalamin durch eine Studie über perniziöse Anämie, die durch einen Mangel an Vitamin B12 verursacht wurde, gelernt. Und 1948 isolierten Smith und Folkers Oxycobalamin und Cyanocobalamin getrennt voneinander. Die Struktur des beschriebenen Elements wurde acht Jahre lang von drei Wissenschaftlern - Todd, Hodgin und Smith - untersucht. 1972 wurde die vollständige Synthese von Vitamin B12 durch Eschenmoser und Woodward durchgeführt.

Die Rolle und Funktion von Vitamin B12 beim Menschen

Die Funktion und Rolle von Vitamin B12 im menschlichen Körper ist sehr wichtig. Zunächst gelangt Cyanocobalamin durch eine Proteinverbindung namens „Castle Factor“ in den Blutkreislauf, die von Zellen der Schleimhaut der Magenschleimhaut gebildet wird. Dieser Faktor verbindet die Moleküle des Vitamins B12 und hilft ihnen, durch die Wände des Dünndarms zu gehen. Danach gelangt die Substanz in den Blutkreislauf und beginnt zu wirken. Cyanocobalamin wird aus dem Körper durch die Nieren und den Verdauungstrakt ausgeschieden.

Wofür benötigt der Körper Vitamin B12? Trotz der Tatsache, dass Cyanocobalamin direkt an den meisten Prozessen im Körper beteiligt ist, wirkt es sich nicht auf Organe und Gewebe aus. Nur die Verbindungen, die es bildet, sind an der Zellteilung und -erneuerung beteiligt.

• steuert den Normalzustand von Funktionen, die für die Bildung von roten Blutkörperchen verantwortlich sind;
• minimiert das Risiko einer Anämie
• passt die Funktionen des Fortpflanzungssystems an;
• unterstützt die Hirnfunktion bei einer Krankheit wie AIDS auf einem geeigneten Niveau;
• hilft die Zellen absolut aller Organe mit Sauerstoff zu sättigen;
• hilft, den Blutdruck bei Hypotonie zu erhöhen;
• verhindert Kurzzeitgedächtnisverlust und Demenz;
• normalisiert die Leberfunktion;
• erhöht die Energiespeicherung in Geweben und Zellen;
• stärkt die Abwehrkräfte des Körpers;
• verbessert den Appetit;
• verbessert die mentale Funktion und Konzentration;
• reduziert die Reizbarkeit und schützt die Psyche vor Schlaflosigkeit und ständigen Stresssituationen.

Warum brauchen Sie einen weiblichen Vitamin-B12-Körper? Medizinische Experten sagen, dass Cyanocobalamin für über 40-jährige Frauen notwendig ist, um ihren Körper in guter körperlicher Verfassung zu halten. Darüber hinaus schützt das beschriebene Element in der postmenopausalen Periode die Knochen vor Frakturen, da ein Mangel an Vitamin B12 im Körper Hohlräume im Knochengewebe bildet, was als eines der ersten Anzeichen einer Osteoporose gilt. Außerdem ist Cyanocobalamin für den weiblichen Körper erforderlich, um altersbedingte Veränderungen auf der Haut des Gesichts (Trockenheit, Altersflecken, Peeling, Blässe) zu bekämpfen.

Vitamin B12 Vorteile für das Haar. Dieses Element hat einen komplexen Effekt auf die Struktur der Locken und Haarfollikel. Bei der Verwendung von Cyanocobalamin kann man solche positiven Veränderungen beobachten:

• beschädigte Bereiche werden wiederhergestellt;
• es erscheint ein natürlicher Glanz;
• reduzierter Haarausfall;
• die Durchblutung der Kopfhaut wird verbessert;
• der Prozess der Nährstoffversorgung der Haarfollikel wird verstärkt;
• das Haarwachstum nimmt zu;
• Schuppen werden beseitigt.

Wie Sie sehen können, ist Vitamin B12 für den menschlichen Körper unverzichtbar. Sein Anwendungsbereich ist ziemlich groß, da Cyanocobalamin an fast allen im Körper ablaufenden Vitalprozessen beteiligt ist.

Tagespreis

Die Dosierung von Vitamin B12 hängt von zahlreichen Faktoren ab, nämlich vom Alter und Geschlecht der Person, den vorliegenden Erkrankungen und den damit verbundenen Zuständen.

Die tägliche Dosis von Vitamin B12 sollte den folgenden Indikatoren entsprechen (die Konzentration von Cyanocobalamin im Körper wird in µg angegeben):

• Säuglinge bis sechs Monate - 0,4;
• kleine Kinder von sieben Monaten bis zu einem Jahr - 0,5;
• Kinder von einem bis drei Jahren - 0,9;
• Kinder von vier bis acht Jahren - 1,2;
• Kinder von neun bis dreizehn Jahren - 1,8;
• Jugendliche zwischen 14 und 18 Jahren - 2,4;
• älter als neunzehn - 2,4;
• in der Zeit des Tragens eines Kindes - 2,6;
• Stillende Mütter - 2.8.

Die Vitamin-B12-Rate im Blut unterscheidet sich je nach Alter der Person (der Indikator wird in pmol / l angegeben):

• von 0 bis 1 - 216-891;
• von 2 bis 3 Jahren - 195-898;
• von 4 bis 6 Jahre - 181–795;
• von 7 bis 9 Jahre alt - 200-863;
• von 10 bis 12 - 135-803;
• von 13 bis 18 - 158-638;
• über 18 Jahre alt - 148-738.

Der Vitamin-B12-Test bestimmt den Cyanocobalamin-Spiegel im Blut. Um die Analyse ordnungsgemäß bestehen zu können, müssen Sie nichts essen, nicht rauchen, keinen Alkohol trinken und vor dem Ansetzen zwölf Stunden lang keine Kraftübungen machen. Ein paar Tage vor den Tests sollten Sie auf die Verwendung verschiedener medizinischer Formulierungen verzichten. Eine Viertelstunde vor der Analyse müssen Sie sich ausruhen, um den Puls wiederherzustellen.

Cyanocobalamin-Mangel

Ein Vitamin-B12-Mangel wird bei fast vierzig Prozent der Weltbevölkerung mit verschiedenen Alterskategorien diagnostiziert, und nach 60 Jahren leidet fast jeder zweite ältere Mensch an Vitamin-B12-Mangel.

Wodurch wird ein Cyanocobalamin-Mangel verursacht? Ärztliche Offiziere zitieren solche Gründe:

• lange Wärmebehandlung von Lebensmitteln;
• rauchen;
• das Vorhandensein von parasitären Infektionen;
• Verletzung des Absorptionsprozesses und der Resorption des Stoffes;
• konstante Belastungsbedingungen;
• alkoholische Getränke trinken;
• regelmäßiger Verzehr von Nahrungsquellen pflanzlichen Ursprungs;
• Verwendung von Antibiotika;
• Verwendung von Konservierungsmitteln für Lebensmittel.

Symptome eines Mangels an Vitamin B12 im menschlichen Körper:

• scharlachrote, entzündete Zunge;
• megaloblastische Anämie;
• Darmentzündung, Auftreten von Dysbiose, Würmer;
• Haarausfall, Schuppen;
• Schwindel;
• Depression, Schwäche, Reizbarkeit;
• Durchfall;
• Hautkrankheiten;
• niedriger Säuregehalt im Magen, Gastritis;
• Kurzzeitgedächtniskomplikationen;
• das Fehlen von Salzsäure und Pepsin im Magensaft (Ahilia);
• Lähmung, begleitet von Funktionsstörungen der Beckenorgane;
• schlechte Blutgerinnung;
• Schlechte Sehstärke;
• Blanchieren der Haut, des Mundes und der Schleimhäute der Augenlider;
• Kribbeln und Taubheitsgefühl der Gliedmaßen;
• Reduktion von Reflexionsprozessen;
• Senkung des Füllgrads des Pulses;
• Rückenmarkverletzung;
• ständige Müdigkeit;
• das Auftreten eines Katarakts;
• das Auftreten von Geschwüren und Erosionen an den Schleimhäuten;
• Empfindlichkeitsstörung;
• Versagen des Menstruationszyklus;
• Appetitlosigkeit

Symptome eines Vitamin-B12-Mangels treten in Abhängigkeit vom Prozentsatz der Substanz in menschlichen Geweben und Organen auf:

1. Mit einem Defizit an Cyanocobalamin von 15 bis 30 Prozent der gewünschten Rate scheint Unwohlsein zu sein. Eine Person scheint arbeitsfähig zu sein, fühlt sich aber ständig müde.
2. Wenn der Mangel an Vitamin B12 dreißig Prozent erreicht hat, verschlechtert sich der Zustand erheblich, der Mensch fühlt sich sehr schwach und verliert seine Arbeitsfähigkeit.

Wie füllt man den Körper mit Vitamin B12? Sie sollten zum Arzt gehen. Der behandelnde Arzt wird ein Patientenmedikament mit Medikamenten verschreiben, um den Eisengehalt im Körper zu erhöhen, oder Injektionen mit dem beschriebenen Vitamin ausschreiben. In keinem Fall dürfen Sie verschiedene Medikamente nicht ohne Wissen des Arztes unabhängig einnehmen. Andernfalls besteht die Gefahr, dass Sie den Allgemeinzustand des Körpers verschlimmern.

Vitamin B12-Überschuss

Ein Übermaß an Vitamin B12 kann durch die Verwendung einer hohen Dosis an Medikamenten, die Cyanocobalamin enthält, auftreten. Wenn Sie nur die Nahrungsmittel essen, die dieses Vitamin enthalten, ist es unwahrscheinlich, dass es zu einer Überdosis kommt.

Ein Überschuss an Vitamin B12 im menschlichen Körper äußert sich durch folgende Symptome:

• das Auftreten eines anaphylaktischen Schocks;
• das Auftreten von Urtikaria;
• Lungenödem;
• Herzinsuffizienz, die stagniert;
• erhöhte Herzfrequenz;
• nervöse Störungen;
• erhöhte Schmerzen im Bereich des Herzmuskels;
• die Bildung von Blutgerinnseln in den Blutgefäßen.

Wenn der Vitamin-B12-Spiegel im Körper erhöht ist, kann dies außerdem zu einer erhöhten Blutgerinnung führen, was letztendlich zu einer Verletzung der Verdaulichkeit des Cyanocobalamin-Darms führt.

Welche Produkte enthält es?

Vitamin B12 ist das einzige Vitamin, das ausschließlich im Prozess der Vitalaktivität von Mikroorganismen produziert wird. Die Synthese von Cyanocobalamin findet im Darm von Klein- und Rindern, Fischen, Vögeln und im menschlichen Darm statt. Die wichtigste Quelle für das beschriebene Vitamin ist die Leber des Tieres.

Es gibt jedoch solche Produkte mit Vitamin B12, die durch künstliche Mittel angereichert werden. Zu diesen Nahrungsquellen gehören:

• Energieriegel;
• Frühstück ist trocken;
• verstärkte Cornflakes;
• schokolade

Welche anderen Lebensmittel enthalten Vitamin B12? Experten nennen solche Nahrungsquellen, die reich an Cyanocobalamin sind:

• Hühnereier;
• Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Tintenfisch);
• Fleischprodukte (Lamm, Rind, Huhn, Kaninchen, Geflügel);
• Milchprodukte (Sauerrahm, Kefir, Käse, Kondensmilch, Hüttenkäse);
• Fischprodukte (Heilbutt, Barsch, Atlantischer Hering, Jakobsmuscheln, Kabeljau und Lachs);
• Innereien (Kalbsleber, Niere, Lunge, Herz).

Lebensmittel mit hohem Vitamin-B12-Gehalt (die Menge an Cyanocobalamin wird in µg pro 100 Gramm Produkt angegeben):

• Rinderleber - 60;
• Schweineleber, Hühnerherzen - 26;
• Krake - 20;
• Hering - 18,7;
• Muscheln, Makrele - 12.

Eine kleine Menge Vitamin B12 ist in Sauerrahm, Hühnereiern und Kefir enthalten.

In Nahrungsquellen pflanzlichen Ursprungs ist Cyanocobalamin praktisch nicht enthalten. Es ist aber immer noch in den Spitzen, Kohl, Sojabohnen, grünem Salat und Hopfen zu finden, jedoch in sehr geringen Mengen. Diejenigen, die eine vegane Diät einhalten, sollten darauf achten, dass Cyanocobalamin in normaler Menge aufgenommen wird. In dieser Hinsicht wird Vitamin B12 für Vegetarier normalerweise als zusätzliches Medikament verschrieben, das den Körper mit der erforderlichen Substanzmenge füllt.

Während des Kochens behält Cyanocobalamin seine hohe Konzentration. Während der fünfundvierzig Minuten des Schmorens verliert das Kalbfleisch nur ein Viertel der Substanz. Milch verliert nach fünf Minuten Kochen nur ein Drittel an Cyanocobalamin. Bei längerer Wärmebehandlung und Sterilisation wird die Wirkung des beschriebenen Vitamins zerstört.

Wechselwirkung mit anderen Stoffen

Bei der intramuskulären Anwendung oder Verabreichung von Medikamenten mit Cyanocobalamin ist es notwendig zu wissen, wie Vitamin B12 mit anderen Elementen im menschlichen Körper interagiert. Wissenschaftler konzentrieren sich auf solche wichtigen Punkte:

1. Cyanocobalamin und andere Vitamine der Gruppe B (Thiamin, Pyridoxin und Riboflavin) sollten nicht in derselben Injektion kombiniert werden, da Vitamin B12 ein Kobaltion enthält, das andere nützliche Elemente beeinträchtigt und deren Wirkung zerstört.
2. Wenn Vitamin B12 mit Retinol und Eisen kombiniert wird, trägt das erste Element dazu bei, die Wirkung der letzten beiden Substanzen zu beschleunigen.
3. Die kombinierte Anwendung von Cyanocobalamin mit Fol- und Ascorbinsäure sowie Vitamin B5 wirkt sich positiv auf den Körperzustand aus und sorgt für einen normalen Stoffwechsel, Schutz vor Stresssituationen und die Auswirkungen von Depressionen.
4. Cyanocobalamin interagiert schlecht mit Kalium und führt zu einer schlechten Absorption von Metall durch den Körper.
5. Damit Vitamin B12 besser vom Darm aufgenommen werden kann, müssen kalziumhaltige Nahrungsquellen (Milch, Quark) aufgenommen werden.

Es sollte auch gesagt werden, dass Cyanocobalamin nicht mit medizinischen Formulierungen kombiniert werden kann, die die Blutgerinnung erhöhen.

Zubereitungen, die Vitamin B12 enthalten

Zubereitungen mit Vitamin B12 sind in folgenden Formen erhältlich:

• Ampullen, die Flüssigkeit enthält, die intramuskulär und intravenös injiziert wird;
• in Form von Sirup;
• in Pillen;
• Bohne, Pulver.

Die sicherste und beste Form von Cyanocobalamin sind Injektionen. Solche Zusammensetzungen enthalten keine Hilfsstoffe, die die Entwicklung von Allergien auslösen. Darüber hinaus dürfen solche Injektionen eine Einzeldosis in einer großen Dosierung in den Körper einbringen.

Vitamin-B12-Tabletten werden für Menschen verschrieben, die keine Nahrung tierischen Ursprungs essen, sowie Sportler, die regelmäßig Kraftübungen durchführen, die sich in den Herzmuskeln widerspiegeln.

Vor der Verwendung von Cyanocobalamin sollten einige Faktoren berücksichtigt werden:

1. Wenn Sie Cyanocobalamin einnehmen, dessen Dosis 100 Mikrogramm pro Tag übersteigt, sollte das Arzneimittel unter Aufsicht Ihres Arztes eingenommen werden. Sie müssen auch ständig die Blutgerinnungsrate überprüfen.
2. Wenn ein Patient eine Angina hat, werden Arzneimittel, die Cyanocobalamin enthalten, in einer Dosis verschrieben, die 100 Mikrogramm nicht überschreitet.
3. Es ist am besten, Lösungen mit Vitamin B12 intramuskulär zu injizieren.
4. Bei der Einnahme wird Vitamin B12 schlechter in den Körper aufgenommen. Daher wird dieses Vitamin zusammen mit Folsäure verschrieben.

Indikationen für die Verwendung von Medikamenten mit Vitamin B12:

• Unterernährung (Energieproteinmangel);
• Zerebralparese;
• Hautkrankheiten (Psoriasis);
• Neuralgie;
• Polyneuritis (Störung der peripheren Nervenenden);
• Radikulitis;
• chronische Anämie;
• Leberzirrhose, chronische Hepatitis, Leberversagen (Cyanocobalamin wirkt sich positiv auf die Leber aus und stellt geschädigte Zellen wieder her).

Vitamin B12 wird auch für länger anhaltende Stresszustände und Infektionen verschrieben.

Zusammen mit den Vorteilen von Cyanocobalamin kann es jedoch gesundheitsschädlich sein. Zubereitungen mit Vitamin B12 sind kontraindiziert bei:

• Schwangerschaft
• Stillen;
• Thromboembolie (Verstopfung eines Blutgefäßes mit einem Blutgerinnsel);
• Empfindlichkeit gegenüber dieser Substanz;
• Erythrämie;
• Erythrozytose.

Die Dosierung von Cyanocobalamin sollte ausschließlich von Ihrem Arzt verordnet werden. Selbstmedikation wird nicht empfohlen, um den Körper und die Gesundheit im Allgemeinen nicht zu schädigen.

http://ydoo.info/micro/vitamin-b12-cianokobalamin.html

Vitamin B12

Die vorrangige Richtung seiner "Arbeit" ist die Sicherstellung des Blutbildungsprozesses, und das erste Anzeichen seines Mangels ist Anämie. Die Funktionen von Vitamin B12 sind jedoch nicht auf die Beteiligung an der Bildung von Blutzellen beschränkt. Es hat auch andere wichtige vorteilhafte Eigenschaften, die es für die menschliche Gesundheit absolut unverzichtbar machen.

Um diese wertvolle Kombination nie zu versäumen, ist es wichtig, richtig zu essen. Wenn die Diät nicht Ihren Bedürfnissen entspricht, können Sie Vitamin B12 als Teil einer speziellen Zubereitung verwenden.

Der Gehalt an Vitamin B12 in Produkten (pro 100g)

Leber 60 mg
Herz 25 mg
Niere 20 mg
Milchpulver 3-4,5 mg
Gehirne 3,7 mg
Rindfleisch 2,4-2,8 mg
Käse 1,4-1,5 mg
Eier 0,5 mg

Was ist Vitamin B12?

Vitamin B12 wird auch als Cyanocobalamin bezeichnet. Andere alternative Namen sind antianämisches Vitamin (d. H. Hemmer der Anämie), externer Faktor Castle.

Wie bei anderen Vitaminen umfasst die Definition von "Vitamin B12" eine ganze Gruppe von Verbindungen, die Cyanocobalamin, Methylcobalamin, Hydroxycobalamin, Desoxyadenosylcobalamin enthalten.

Substanz bezieht sich auf wasserlöslich. In minimalen Mengen, die den Bedürfnissen des Körpers nicht gerecht werden, wird sie von der Darmflora produziert. Beim Menschen reichert es sich in der Leber an. In seiner reinen Form hat sie eine satte rosa Farbe.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B12

Vitamin B12 ist in der Zusammensetzung tierischer Produkte enthalten. Die höchsten Dosen von Vitamin B12 befinden sich in der Leber und sie sind auch reich an Innereien. Kleinere Mengen an Cyanocobalamin sind in Eiern und Milchprodukten enthalten. Andere Quellen sind noch weniger reich.

Es wird argumentiert, dass eine große Menge an Vitamin B12 in der Zusammensetzung der Algen Spirulina enthalten ist. Aus diesem Grund essen viele Vegetarier, die kein Tierfutter verzehren und nicht bereit sind, dafür mit Gesundheit zu bezahlen, Algen.

Sie enthalten jedoch nicht das wahre Vitamin, sondern das sogenannte Pseudovitamin B12. Es hat eine ähnliche chemische Struktur, erfüllt jedoch nicht die Funktionen von Vitamin B12. Darüber hinaus kann es toxische Wirkungen auf den Körper haben!

Wenn Sie Vegetarismus predigen, wird der Verzehr solcher Produkte nicht empfohlen. Es ist am besten, Vitamin B12 als Teil der Zubereitung zu kaufen und Vitamine in Tabletten einzunehmen.

Täglicher Bedarf an Vitamin B12

Der durchschnittliche Bedarf an Vitamin B12 für einen Erwachsenen beträgt 3 mcg. Säuglinge benötigen 0,4 mcg, Vorschulkinder 5-6 mcg, Jugendliche bis 2-2,5 mcg.

Erhöhter Bedarf an Vitamin B12

Bei der Sättigung der Diät mit Vitamin B12 und seiner Verwendung in der Zusammensetzung von Nahrungsergänzungsmitteln benötigen Menschen, die hohen Belastungen ausgesetzt sind, sowie schwangere und stillende Frauen.

Die Aufnahme von Vitamin B12 aus der Nahrung

Die Nahrungsaufnahme und der Austausch von Cyanocobalamin ist sehr interessant und ungewöhnlich. Die wichtigste Voraussetzung für die erfolgreiche Aufnahme eines Vitamins ist nicht nur die Anwesenheit in der Nahrung, sondern auch ein gesunder Magen. Auf der Oberfläche der Magenschleimhaut befindet sich ein spezielles Mucopolysaccharid, der interne Faktor von Castle. Vitamin B12 (wie oben erwähnt, sein zweiter Name ist Kaslas externer Faktor) ist mit diesem Mucopolysaccharid verknüpft. Erst danach erfolgt die Aufnahme von Vitamin.

Die Assimilation ist ziemlich schnell normal und das Vitamin ist sofort fest an Plasmaproteine ​​gebunden. In der Leber anreichernd, wird es in kleinen Mengen in die Galle in den Darm ausgeschieden. Der Körper gibt jedoch keine Substanz, die für ihn so wertvoll ist: Aus dem Darm wird das Vitamin wieder in das Blut aufgenommen.

Die biologische Rolle von Vitamin B12

Cyanocobalamin hat folgende Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit:

• Verantwortlich für die Bildung von Hämoglobin und roten Blutkörperchen
• Verbessert den Proteinstoffwechsel und ist an der Bildung von DNA-Molekülen beteiligt
• Macht umfassendere Wachstums- und Entwicklungsprozesse bei Kindern
• Hat eine anti-atherosklerotische Wirkung, schützt die Blutgefäße.
• Nimmt an dem Prozess teil, Energie zu speichern und zu verbrauchen, Kohlenhydrate und Fette auszutauschen.

Anzeichen von Vitamin-B12-Mangel

Bei chronischem Vitamin-B12-Mangel kann eine Person Anämie entwickeln. Zur gleichen Zeit werden in seinem Blut die roten Blutkörperchen weniger, sie senken den Hämoglobingehalt, aber die roten Blutkörperchen selbst nehmen zu.

Neben einer Veränderung des Blutbildes bei unzureichender Vitamin-B12-Dosierung ist das Auftreten einer „lackierten Zunge“ möglich: Die Zunge entzündet sich, es kommt zu einer Glättung der Papillen, wodurch sie eine rote, glänzende Oberfläche erhält. Bei einem Cyanocobalamin-Mangel treten manchmal Symptome wie Kribbeln, Taubheitsgefühl in Zunge und Gliedmaßen, Neuritis, Stimmungsschwäche, Kopfschmerzen, Übelkeit und Unwohlsein in verschiedenen Körperbereichen auf.

Es hat sich gezeigt, dass ein langfristiger Mangel an Vitamin B12 manchmal zu schweren Schäden am Nervensystem und zu psychischen Störungen wie Depressionen führt.

Anzeichen von übermäßigem Vitamin B12

Ein Überschuss an Vitamin B12 ist unwahrscheinlich.

Faktoren, die den Vitamin-B12-Gehalt beeinflussen

Cyanocobalamin ist gegen Temperatureinflüsse ausreichend beständig, so dass in den Produkten, die es enthalten, auch nach dem Kochen ausreichend Vitamin B12 vorhanden ist.

Eine Verringerung der Aktivität des Vitamins ist bei direkter Sonneneinstrahlung möglich. Dies legt nahe, dass es nicht wünschenswert ist, Lebensmittel längere Zeit zu lagern.

Warum tritt ein Vitamin-B12-Mangel auf?

Nachfolgend sind die Hauptursachen für Hypovitaminose B12 aufgeführt:

• Erkrankungen des Magens und des Dünndarms.
• Magenoperationen (die ersten Fälle von schwerer Anämie, die durch einen Vitamin-B12-Mangel verursacht wurden, wurden bei Patienten beschrieben, bei denen der Magen entfernt wurde).
• Infektion mit Darmparasiten (besonders das Vitamin B12 wird von einem breiten Bandwurm stark konsumiert).
• Erkrankungen der Leber.
• Lebensmittel mit wenig Tierfutter.

Eine gesunde menschliche Leber kann im Erwachsenenalter Zeit haben, um eine große Menge Vitamin B12 anzureichern. Daher kann eine Person trotz negativer Faktoren, die die Assimilation und den Erhalt eines Vitamins verletzen, möglicherweise lange Zeit keine Anzeichen eines Cyanocobalamin-Mangels feststellen, da der Körper Vorräte verbraucht.

Vitamin B12: Preis und Verkauf

Vitamin B12 wird in der Medizin häufig zur Behandlung von Anämie und einigen neurologischen Erkrankungen eingesetzt. Darüber hinaus ist seine Verwendung im Alltag von gesunden Menschen möglich. Wenn Sie Vitamin B12 aus gesundheitlichen Gründen einnehmen möchten, können Sie es auf unserer Website kaufen. Wir haben Vitamin B12 in verschiedenen Formen und mit unterschiedlichen Preisen von führenden Herstellern angeboten. Sie können den am besten geeigneten Namen auswählen, indem Sie die Informationen zu den gewünschten Vorbereitungen lesen.

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Vitamin B12: Cyanocobalamin

Chemische Struktur von Vitamin B₁₂

Vitamin B₁₂ gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine. Es hat eine komplexe Struktur, die auf einem Corrin-Ring basiert. Das Cobaltion liegt im Zentrum des Corrinrings und bildet vier Koordinationsbindungen mit N (Stickstoff) -Atomen. Die fünfte Bindung verbindet den Ring und das Dimethylbenzimidazol-Nukleotid. Die sechste Anleihe bleibt frei. Mit seiner Hilfe entsteht die einzig bekannte Verbindung von Metall und Kohlenstoff.

Zur Vitamin B-Gruppe₁₂ enthalten:

Das wichtigste für den menschlichen Körper ist Cyanocobalamin. Er ist es, der mit Produkten in den menschlichen Körper gelangt.

Vitamin B Beschreibung₁₂

Vitamin B₁₂ - Eines der wenigen Vitamine des wasserlöslichen Typs, die im menschlichen Körper ein Depot bilden. Es sammelt sich in den Nieren, in der Lunge, in der Milz, aber der größte Teil der Reserven wird in der Leber angesammelt.

Cyanocobalamin ist aktiv am Proteinstoffwechsel beteiligt, bei der Synthese von Aminosäuren, Purinen und Nukleinsäuren. Es wird angenommen, dass er an der Arbeit des Körpersystems des Körpers beteiligt ist.

Entsprechend den physikalischen Eigenschaften von Vitamin B₁₂ Es ist eine pulverige dunkelrote, geruchlose Substanz. Vitamin hat aufgrund des Kobaltgehalts in seinen Molekülen eine eigene Farbe. Dies macht es zum einzigen metallhaltigen Vitamin. Für die richtige Aufnahme im Körper Vitamin B₁₂ muss mit Calcium kommen, daher werden sie in der Regel in Kombination verschrieben. Ein charakteristisches Merkmal eines Vitamins ist auch die Fähigkeit, unabhängig vom Körper produziert zu werden, aber diese Menge reicht für ein normales Leben nicht aus. Eine systematische Einnahme von Cyanocobalamin zusammen mit bestimmten Lebensmitteln ist erforderlich. Auf Vitamin b₁₂ nicht beeinflusst von licht und hohen temperaturen.

Aus der Geschichte von Vitamin B₁₂

Entdeckung von Vitamin b₁₂ im Zusammenhang mit der Untersuchung der perniziösen Anämie (Addison-Birmer-Krankheit), die mit einem Mangel an Cyanocobalamin verbunden ist. Diese Form der Anämie wurde bereits 1849 beschrieben und galt lange Zeit als unheilbar. Später fanden sie heraus, dass Serum aus einer rohen Leber diese Krankheit heilt.

Cyanocobalamin und Oxycobalamin wurden erstmals 1948 von E.L. Smith und K.A. Folkers unabhängig. Die Struktur von Vitamin B₁₂ wurde 8 Jahre lang von Khojin, Smith und Todd gegründet, und Woodward und Eschenmoser führten die vollständige Synthese 1972 durch.

Vitamin-B-Funktionen₁₂

Vitamin B₁₂ ist an vielen Prozessen des Körpers beteiligt, hat aber keine direkte Wirkung auf die Organe und das Gewebe. Nur die von ihm gebildeten Verbindungen sind an der Zellteilung und Zellerneuerung beteiligt.

1. Cyanocobalamin nimmt an der Arbeit der blutbildenden Organe und am Prozess der Erythropoese teil; hilft roten Blutkörperchen dabei, die richtige bikonkave Form zu erhalten und Sauerstoffmoleküle durch den Blutstrom zu Organen und Geweben zu transportieren.
2. Verbessert die Sauerstoffaufnahme der Zellen.
3. Der Aufbau von Nervensynapsen ist ohne Cyanocobalamin nicht vollständig. Nervenzellen sind außen mit einer speziellen Myelinscheide bedeckt, die eine Schutzfunktion ausübt. Mit einem Mangel an Vitamin B₁₂ es ist beschädigt und die ZNS-Zellen sind in Gefahr, beschädigt zu werden.
4. Es produziert Cholin in Verbindung mit Folsäure, die die Gehirnfunktion verbessert und das Gedächtnis entwickelt.
5. Aminosäuren, die für das normale Funktionieren der Körperzellen notwendig sind, sind nur dann vollständig verdaut, wenn ausreichend Cyanocobalamin vorhanden ist.
6. Vitamin B₁₂ hilft Zellen der Schleimhäute, der Haut und der Muskeln, aktiv zu bleiben und die Funktionsfähigkeit zu erhalten.
7. Die lipotrope Funktion von Cobalamin drückt sich in der Verhinderung der Fettinfiltration der Leber und des erhöhten Sauerstoffverbrauchs durch Körpergewebe bei Hypoxie chronischer und akuter Art aus.
8. Cyanocobalamin hilft, den Blutdruck bei arterieller Hypotonie zu normalisieren.
9. Vitamin B₁₂ beteiligt sich an der Korrektur des Immunsystems. Wenn es ausreichend ist, in den Körper einzudringen, erhöht sich die Fähigkeit der Immunzellen, schädlichen Umweltfaktoren zu widerstehen.
10. Cyanocobalamin verbessert den Schlaf.
11. Cobalamin spielt eine wichtige Rolle bei der Arbeit der Fortpflanzungsorgane. Es verbessert die Qualität und Menge der Spermien in der Samenflüssigkeit.

Vitamin B-Gehalt₁₂ in Essen

Vitamin B₁₂ - das einzige Vitamin, das durch die Vitalaktivität von Mikroorganismen gebildet wird. Die Synthese findet im Darm von Rindern und kleinen Wiederkäuern, Vögeln, Fischen und dem Menschen selbst statt. Die Hauptquelle für Vitamin A ist die Leber von Tieren.

Einige Produkte sind jedoch künstlich mit Cobalamin angereichert. Z.B:

• Energieriegel;
• trockenes Frühstück;
• verstärkte Cornflakes;
• schokolade

Nahrungsmittel reich an Vitamin B₁₂:

1. Meeresfrüchte

• Barsch;
• Jakobsmuscheln;
• Lachs;
• Garnelen;
• Sardinen;
• Kabeljau;
• Atlantischer Hering;
• Muscheln;
• Krake;
• Heilbutt

1. Fleischprodukte

• Rindfleisch
• Kalbsleber;
• Nieren;
• Lamm;
• Geflügelfleisch

Die größte Menge an Cyanocobalamin ist in Fleischprodukten enthalten. Muskelgewebe von Rindern und kleinen Wiederkäuern ist in der Lage, Vitamin B abzuscheiden₁₂. Der regelmäßige Verzehr von Fleischfutter hält den Gehalt an Cyanocobalamin im Körper auf dem erforderlichen Niveau.

Lebensmittel reich an Vitamin B₁₂ - Video

Mangel an Vitamin b₁₂

Bei einem Mangel an Cyanocobalamin im Körper entwickelt sich eine Eisenmangelanämie (oder Hypovitaminose). Anämie ist durch eine Abnahme der Hämoglobinwerte im Blut gekennzeichnet. Etwa 40% der Weltbevölkerung haben einen Vitamin-B-Mangel.₁₂, Gleichzeitig sind Menschen unterschiedlichen Alters einem ähnlichen Problem ausgesetzt: Nach sechzig Jahren leidet jeder zweite an Cyanocobalaminmangel. Ein solcher Mangel tritt bei Menschen auf, denen die Ernährung an tierischen Produkten fehlt, z. B. bei Vegetariern, oder der Prozess der Assimilation und Vitaminaufnahme wird gestört, häufig aufgrund altersbedingter Veränderungen.

Symptome einer Eisenmangelanämie:

• niedergedrückter Zustand;
• Schwäche;
• Reizbarkeit;
• Probleme mit dem Kurzzeitgedächtnis;
• wund, rote Zunge;
• Abnahme der Geschwindigkeit der Reflexe;
• Blässe der Haut, Schleimhäute der Augenlider und der Mundhöhle;
• Verschlechterung der Blutgerinnung;
• Schuppen und Haarausfall;
• Darmdysbiose, ihre Entzündung oder das Vorhandensein von Würmern;
• verschwommenes Sehen;
• niedriger Säuregehalt, Gastritis;
• Taubheit und Kribbeln in den Gliedern;
• Abnahme des Füllgrads des Pulses;
• Verletzung der Regelmäßigkeit des Menstruationszyklus;
• chronische Müdigkeit;
• Kataraktbildung;
• megaloblastische Anämie;
• funikuläre Myelose;
• Lähmung, die die Funktionen der Beckenorgane verletzt;
• Parästhesien;
• das Vorhandensein von Autoimmunerkrankungen;
• verminderter Appetit;
• Achilia;
• Erosionen und Geschwüre an den Schleimhäuten;
• Anfälle von Durchfall;
• Schwindel;
• Geschwüre in den Mundwinkeln;
• Hautkrankheiten;
• Erniedrigung der Persönlichkeit einer Person.

Die Schwere der Symptome hängt vom Prozentsatz an Cyanocobalamin in den Organen und Geweben ab:

1. Ein Mangel von 15% bis 30% der geforderten Norm ist durch Unwohlsein gekennzeichnet. In diesem Fall behält die Person die Leistung bei, fühlt sich jedoch ständig müde.
2. Ein Mangel von mehr als 30% der erforderlichen Norm erhöht die unerwünschten Symptome dramatisch. Der allgemeine Zustand verschlechtert sich. Eine Person empfindet starke Schwäche, verliert ihre Arbeitsfähigkeit.

Vitamin B-Hypovitaminose₁₂ - Grund, einen Arzt zu konsultieren. Die Behandlung erfolgt medikamentös, durch Einnahme von Eisensupplementen oder durch Injektion von Cyanocobalamin. Es ist verboten, ohne Erlaubnis Drogen zu nehmen. Aktionen, die nicht mit einem Spezialisten abgestimmt sind, können gesundheitsschädlich sein.

Vitamin B12-Mangel: Ursachen, Symptome, - Video

Was verhindert die Aufnahme von Vitamin B?₁₂?

Anämie kann nicht nur vor dem Hintergrund einer unzureichenden Zufuhr von Vitamin B auftreten₁₂, aber auch wegen seiner schlechten Aufnahme im Dünndarm. Der Grund - verschiedene Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts:

1. Unzureichender Produktionsfaktor Castle. Bei erosiven oder peptischen Ulkuskrankheiten wird Castul-Faktor (ein spezielles Protein, das Cyanocobalamin bindet) in unzureichenden Mengen produziert. Vitamin B durch die Dünndarmwand₁₂ kann nur in Form einer Verbindung durchdringen, die mit Hilfe des Kastla-Faktors gebildet wird. Wenn es fehlt, werden die Vitaminmoleküle durch den Darm ausgeschieden, ohne in den Blutkreislauf zu gelangen.
2. Achilia Eine unzureichende Produktion von Magensaft beeinträchtigt auch die Resorption von Cyanocobalamin.

Überschüssiges Vitamin B₁₂

Übermäßige Aufnahme von Vitamin B₁₂ im menschlichen Körper wird "Hypervitaminose" genannt.

Symptome von Vitamin B-Hypervitaminose₁₂:

• Herzinsuffizienz;
• die Bildung von Blutgerinnseln in den Blutgefäßen;
• Urtikaria;
• Lungenödem;
• anaphylaktischer Schock (in seltenen Fällen).

Ein pathologischer Zustand manifestiert sich manchmal durch Symptome, die einer allergischen Reaktion ähneln.

Vitamin B-Toxizität₁₂

Vitamin B₁₂ - chemische Verbindung, also als chemische Verbindung kann sie theoretisch eine gewisse Toxizität haben.

Forschung über die toxischen Wirkungen von Cyanocobalamin auf den menschlichen Körper. Die Einnahme des Medikaments in einer Menge von 1000 mcg über fünf Jahre brachte keine Ergebnisse.

Vitamin B-Injektionen₁₂ auch als sicher anerkannt.

Vegetarismus und Vitamin B₁₂

Die Ablehnung von Fleischerzeugnissen droht die Entwicklung einer Eisenmangelanämie. Dementsprechend besteht Bedarf an medizinischer Behandlung. Vegetarier sind überzeugt, dass der menschliche Körper Vitamin B speichern kann₁₂ für eine lange Zeit (etwa 20 Jahre). In der Tat sammelt sich eine gewisse Menge dieser Substanz in den parenchymalen Organen an, aber diese Reserven für Jahrzehnte sind wahrscheinlich nicht genug.

In pflanzlichen Produkten ist der Cyanocobalamingehalt vernachlässigbar. Aber auch diese magere Menge ist in einer Form, die der menschliche Körper nicht aufnehmen kann.

Der Beweis ist die Statistik: Mehr als die Hälfte der Fans einer vegetarischen Ernährung leiden an Anämie und sind gezwungen, Vitamin B zu sich zu nehmen₁₂ in Form von Medikamenten.

Vegetarismus und Vitamin B₁₂ - Video

Tägliche Einnahme von Vitamin B₁₂

Die Dosierung hängt von der Schwere des Patienten und seinem Alter ab:

1. Säuglinge von 0 Monaten bis zu einem Jahr empfehlen eine Dosis von 400 ng.
2. Zwischen 1 und 3 Jahren sind etwa 900 ng vorgeschrieben.
3. Von 4 bis 8 Jahre - 1,2 mcg.
4. Von 9 bis 13 Jahren - 1,8 mcg.
5. Für Jugendliche und Erwachsene wird eine Dosis von etwa 2,4 Mikrogramm empfohlen.
6. Während der Schwangerschaft werden Frauen bis zu 2,6 µg verordnet.
7. Die Laktationsperiode erfordert mindestens 2,8 µg.

Die Einnahme des Arzneimittels ohne Wissen des Arztes ist strengstens untersagt.

Indikationen für Vitamin B₁₂

Cyanocobalamin wird empfohlen bei:

• chronische Anämie vor dem Hintergrund eines Eisenmangels;
• andere Arten von Anämie im Rahmen einer umfassenden konservativen Behandlung;
• chronische Hepatitis;
• Leberschäden bei Zirrhose;
• Alkoholismus;
• Radikulitis;
• Neuralgie;
• Tumoren in der Bauchspeicheldrüse und im Darm;
• stressige Zustände;
• zur Verhinderung von Beriberi.

Gegenanzeigen für Vitamin B₁₂

Vitamin B₁₂ sollte nicht genommen werden, wenn:

• das Vorhandensein von Blutgerinnseln;
• Angina pectoris;
• Erythrozytose;
• Schwangerschaft
• in Gegenwart eines Krebses, der von megaloblastischer Anämie begleitet wird;
• Erythrämie.

Bei Vorhandensein einer oder mehrerer der aufgeführten Gegenanzeigen ist es verboten, das Arzneimittel zu erhalten.

Mögliche Nebenwirkungen von Vitamin B₁₂

Wie jedes Medikament kann Cyanocobalamin den Körper negativ beeinflussen. Das Medikament sollte abgesetzt werden, wenn allergische Reaktionen, Kopfschmerzen, Durchfall, nervöse Übererregung und Kardialgie auftreten.

Vitamin B-Wechselwirkung₁₂ mit Drogen

Die Einnahme mehrerer Medikamente droht aufgrund ihrer Unverträglichkeit manchmal unangenehme Folgen für den Körper.

Cyanocobalamin ist nicht kompatibel mit:

• Vitamin A;
• Bromid;
• Pyridoxin;
• Schwermetalle;
• Vitamin C;
• Antipsychotika;
• Medikamente gegen Tuberkulose.

Darüber hinaus reduzieren Arzneimittel gegen epileptische Anfälle, Kalium und Colchicin die Aufnahme von Vitamin B₁₂.

Es ist auch nicht möglich, Cyanocobalamin mit Medikamenten zu kombinieren, die die Gerinnung erhöhen, und auf dem Hintergrund von Thiamin kann eine allergische Reaktion auftreten.

Vitamin B Einnahmeprozess₁₂ im Körper und seiner Ausscheidung

Cyanocobalamin gelangt mit Hilfe einer Proteinverbindung namens Kastla-Faktor in den Blutkreislauf. Kastla-Faktor wird durch die Schleimhaut der Magenschleimhaut produziert. Es bindet Vitaminmoleküle und hilft ihnen, die Wand des Dünndarms zu durchdringen. Weiterhin gelangt Cyanocobalamin in den Blutkreislauf und beginnt zu funktionieren.

Vitamin B-Einnahmestufen₁₂ im körper:

1. Die Bildung eines Komplexes aus Cyanocobalamin und Kastla-Faktor.
2. Aufnahme der Verbindung in den Dünndarm.
3. Aufnahme aus dem Dünndarm und in den Blutkreislauf.
4. Der Abbau des Komplexes und die Freisetzung von Vitamin B₁₂.
5. Vitaminaufnahme in allen Organen und Geweben.

Nach Durchführung der notwendigen Funktionen werden die Cobalamin-Abbau-Moleküle durch die Nieren und den Verdauungstrakt ausgeschieden.

Interessante Fakten zu Vitamin B₁₂

1. Vitamin B₁₂ das einzige fettlösliche Vitamin, das im Körper gespeichert wird.
2. Eine der Funktionen von Vitamin B₁₂, Dies ist eine Stärkung der Immunität. Deshalb nehmen Menschen mit AIDS Vitamin B₁₂, kann viel länger leben als diejenigen, die nicht akzeptieren.
3. Süße Nahrungsmittel stören die Aufnahme von Vitamin B₁₂.

Wenn wir die Hinweise für die Verwendung von Vitaminen lesen. Nur wenige Leute denken darüber nach, was ihr Mangel bringen kann. Natürlich erinnern wir uns an die Worte der Ärzte, dass der Mangel an Vitamin A das Sehvermögen beeinträchtigen und der Mangel an Vitamin D Rachitis verursachen wird. Deshalb essen wir Karotten und sonnen uns. Und wenn wir kalt werden, trinken wir Tee mit Himbeeren und Zitrone. Bei den B-Vitaminen ist die Situation viel schlimmer, wir können sie nicht einmal voneinander unterscheiden. Manchmal fangen wir uns selbst und kaufen Rinderleber oder Schwarzbrot. Aber haben wir genug? Sind Sie bereit, jeden Tag einen Leberkuchen zu essen, auch wenn dies Ihr Lieblingsgericht ist? Und Schwarzbrot? Wie lange dauert es, bis Sie diese Produkte hassen? Vor allem, wenn Sie eine erhöhte Magensäure oder Diabetes haben und den Mehlkonsum einschränken? Ich werde nicht jedes der Vitamine der Gruppe B betrachten, sondern mich auf eines von ihnen konzentrieren - Vitamin B12. Warum - werde ich später erzählen. Zuerst analysieren wir, wie viel zu essen ist. eine Versorgung mit diesem Vitamin im Körper in einer für ein normales Dasein notwendigen Menge zu haben. Der tägliche Verbrauch sollte 3 mg pro Tag nicht unterschreiten. Es scheint - eine so kleine Dosis. Aber beeile dich nicht, dich zu freuen. Um diese unglücklichen 3 Mikrogramm zu sich zu nehmen, müssen Sie 120 Gramm Rindfleisch, 150 Gramm Schweinefleisch oder Lammfleisch, 200 Gramm Käse oder Fisch, 600 Gramm Eier (oder zehn!) Oder 800 Gramm saure Sahne essen. Natürlich reicht Leber- oder Tintenfischfleisch aus, um nur 15 Gramm zu essen, aber vergessen Sie nicht, dass 3 mcg der Mindestanteil ist. Und selbst wenn Sie ein gesundes Stück Rinderleber essen, erhalten Sie nur 120 mcg - zwei Mal weniger als in einer Neurobion-Tablette. Nach der Operation verschrieb ich Neyrobion drei Tabletten pro Tag mit einem Verlauf von mindestens 3 Monaten. Die Operation ist normal - Beinverletzung. Ich hatte keine Probleme mit dem in den Anmerkungen zu Vitamin B12 beschriebenen Blut. Und mir wurde „gewöhnliche Vitamine“ verschrieben, weil sie entweder schweigen oder es zufällig berühren. Während der Bauchoperation wird das Muskelgewebe mit den dort befindlichen Nervenzellen geschnitten. Und wenn die Muskeln schnell zusammenwachsen - die Hauptsache ist, dass der Körperteil relativ ruht, dann wächst das Nervengewebe nicht zusammen, sondern wird wiederhergestellt. Nach und nach wurde mein Bein lebendig. Und jetzt wollen wir uns an unser rasendes Leben erinnern - wie oft fühlen Sie sich am Tag nervös? Und Kopfschmerzen? Sie können argumentieren - Sie haben sicherlich keine Operationen gehabt. Es war nicht - glauben. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Myelinscheide, die als Isolationsmaterial für Ihre Nerven dient, in Ordnung ist. Je dünner es ist, desto anfälliger sind Sie für Schmerzen und Reizstoffe. Und gerade Vitamin B12 und ist am Aufbau der Protein- und Fettstrukturen der schützenden Myelinschicht beteiligt. Wir wissen nicht viel über unseren Körper. Aber neben den Lasten, die wir auf ihn werfen, helfen wir ihm, diese Lasten zu überwinden.

Meine Mutter wurde vor einem Jahr krank. Beginne, sich schwindelig und blass zu fühlen. Ich ging zum Arzt, bestand die Tests und meinte, dass Vitamin B12 in meinem Körper fehlt. Ich musste die Leber in großen Mengen essen. Selbst wenn sie die Leber gut behandelte, war sie in einer Woche bereits müde von ihr. Sie litt an dieser Leber, arm! Jetzt trinkt er jedes halbe Jahr den Vitaminkomplex und das Vitamin B12 separat.

Ehrlich gesagt, das letzte Mal, als ich Vitamin B12 gemacht habe, handelt es sich um die High School.)) Aber obwohl ich mich jetzt daran erinnere, dass er eine der schmerzhaftesten Spritzen unter allen Vitaminen ist. Aber nach mehreren Tagen des Piercings - du fühlst dich viel fröhlicher, und Wunden wie die Grippe - klettere nicht in dein Leben und verdunkle den Winter nicht.)) Übrigens, ich habe viele nützliche Dinge aus dem Material mitgenommen!

Nach einer Augenoperation wurde mir Vitamin B12 verschrieben. Es scheint, was ist die Verbindung? Ich kann selbst jetzt nicht wirklich verstehen, warum sie mir so viele Vitamine verabreicht haben (einige davon waren in Form von Injektionen unter das Auge, sehr krank). Vielleicht entschlüsselt mich jemand, warum ich dieses Vitamin im Alter von 18 Jahren verschrieben habe? Es gab keine Krankheiten außer schlechtem Sehen, das Essen war gut, Lebensmittel, die Vitamin B12 enthielten, waren in der Ernährung enthalten und gehörten zu den Favoriten. Ob unsere Medizin gestochen hat und alle Vitamine zur Sicherheit gegeben hat, oder etwas, das ich nicht über die Behandlung von Sehstörungen weiß.

Ich habe schon lange von den Vorteilen von Vitamin B12 gehört, es ist eines der notwendigsten und wichtigsten Vitamine der Gruppe B. Da es hauptsächlich nur in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten ist, ist es besonders wichtig, dass Vegetarier oder Personen, die eine strikte Diät einhalten, dieses Vitamin einnehmen, weil Vitamin B12 Es ist einfach notwendig für das normale Wachstum und die Entwicklung des Körpers, die Prävention vieler schwerwiegender Krankheiten, wie Eisenmangelanämie.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b12.html