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CARBOHYDRATE - (Kohlenhydrat) ist ein beliebiger Vertreter einer großen Gruppe von Verbindungen, die aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff bestehen und die die allgemeine Formel Cx (H20) y haben. Kohlenhydrate (Monosaccharide, Oligosaccharide, Polysaccharide) sind eine wichtige Quelle...... des Medical Dictionary of Medicine

Kohlenhydrat - sacharidas statusas T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. Kohlenhydrat; Saccharid Rus. Saccharid; Kohlenhydrate: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

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Saponine - Keine Saponin-freien [1] Saponine sind pflanzliche Glykoside mit oberflächenaktiven Eigenschaften. Saponinlösungen bilden beim Schütteln einen dicken, widerstandsfähigen Schaum. Der Name stammt aus dem lateinischen Sapo (Gattung. Saponis) Seife [2]... Wikipedia

RESPIRATORY COEFITIENT - RESPIRATORY COEFITIENT ist das Volumenverhältnis des vom Körper abgegebenen Kohlendioxids zu dem von ihm während des gleichen Zeitraums absorbierten Sauerstoffs, oder mit anderen Worten das Verhältnis (Volumen oder Gewicht) des Sauerstoffs im ausgeatmeten CO2 zu dem aufgenommenen...... Großes medizinisches Lexikon

NUCLEIC ACIDS - NUCLEIC ACIDS, Verbindungen, bestehend aus Resten von Phosphorsäure, Purin- und Pyrimidinbasen und Kohlenhydraten. Als prothetische (Nicht-Protein-) Gruppe in der Zusammensetzung der sogenannten enthalten. Nukleoproteide (siehe), die am Aufbau der zellulären... Große medizinische Enzyklopädie

Saccharid - sacharidas statusas T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. Kohlenhydrat; Saccharid Rus. Saccharid; Kohlenhydrate: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

sacharidas - statusas T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. Kohlenhydrat; Saccharid Rus. Saccharid; Kohlenhydrate: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Saccharid - sacharidas statusas sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. Kohlenhydrat; Saccharid Rus. Saccharid; Kohlenhydrate: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

http://dic.academic.ru/dic.nsf/medic/7726

Kohlenhydratergänzungen im Bodybuilding

Jeder Sportler überwacht seinen Fortschritt genau, jemand misst den Umfang des Bizepses mit einem Zentimeter, während andere sich einfach im Spiegel betrachten. Aber du willst immer mehr und das ist gut. Vor allem, wenn Sie alle Prinzipien des Bodybuilding befolgen und auf Ihre Ernährung und Ruhe achten.

Sie sollten jedoch bedenken, dass Muskeln Energie benötigen, die aus Kohlenhydraten gewonnen werden kann. Wenn diese Verbindungen nicht in der erforderlichen Menge abgegeben werden, wird kein Muskelgewebe wachsen. Die meisten Sportler legen besonderes Augenmerk auf Eiweißverbindungen und Fette, wobei sie auf Kohlenhydrate verzichten. Es ist in dem Mangel an Kohlenhydraten der Grund für Ihren Mangel an Fortschritt. Heute lernen Sie, wie man Kohlenhydratergänzungen im Bodybuilding anwendet.

Während des Trainings werden Glykogenreserven aktiv verbraucht und die Muskeln beginnen zu ermüden. Sie können nicht mit der Intensität trainieren, die für die Aktivierung von Wachstumsfaktoren erforderlich ist. Wenn der Kohlenhydratmangel dauerhaft ist, ist es wahrscheinlich, dass es zu Übertraining kommt.

In Abwesenheit von Glykogen beginnt der Körper, Glukose im Blut aktiv zu verwenden. In Abwesenheit von Kohlenhydraten wird es aus Proteinverbindungen hergestellt. Dies ist das Protein, aus dem Ihre Muskeln aufgebaut werden könnten.

Wie benutze ich Kohlenhydratergänzungen?

Wenn Sie vor dem Training Kohlenhydrate eingenommen haben, sind Ihre Energiereserven aufgefüllt und Müdigkeit ist nicht zu spüren. Denken Sie daran - Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für die Muskeln. Nun werden wir Ihnen sagen, wie Sie Kohlenhydratergänzungen im Bodybuilding richtig einsetzen.

Heute hat der Markt eine große Auswahl dieser Art von Sportpanzern. Die besten sind die, die Glukosepolymere enthalten. Sie haben eine hohe Verdaulichkeit und geringe osmotische Eigenschaften. Das zweite Merkmal kann viel über die Qualität des Additivs aussagen, da dieser Indikator die Absorption beeinflusst.

Das Kohlenhydratpräparat sollte etwa zehn Minuten vor Trainingsbeginn eingenommen werden. Wenn Sie früher etwas trinken, sagen wir eine halbe Stunde, steigt die Insulinkonzentration im Körper an und während des Trainings wird mit Hilfe dieses Hormons Glukose aus dem Blut entfernt. Daher muss der Zusatzstoff vor Beginn der Bewegung eingenommen werden.

Die Absorptionsrate des Zusatzstoffes kann erhöht werden, wenn Sie ihn auf eine Temperatur von fünf Grad Celsius abkühlen. Es ist auch zu beachten, dass das Verdauungssystem in der Lage ist, 50 bis 75 Gramm Kohlenhydrate innerhalb von 60 Minuten zu verarbeiten. In der ersten Stunde müssen Sie eine halbe Portion in kleinen Schlucken trinken. Dann den Rückstand mit Wasser auflösen und innerhalb der zweiten Stunde einnehmen.

Denken Sie auch daran, dass Sie während des Trainings Wasser trinken müssen. Wissenschaftler haben längst bewiesen, dass Kohlenhydratgetränke funktionieren und Sie mit Energie versorgen können.

Über die Hauptquellen von Kohlenhydraten beim Bodybuilding siehe dieses Video:

http://tutknow.ru/sportivnoe-pitanie/4441-karbogidratnye-dobavki-v-bodibildinge.html

CARBISCHE HYDRATE SIND STERNE UND ZUCKER

Stärken und Zucker, die als Kohlenhydrate bezeichnet werden, sind die Hauptquelle der Nahrungsenergie. Bildlich gesprochen sind Kohlenhydrate ein Brennstoff für die Muskelarbeit und eine Quelle körperlicher Aktivität. Ihr Überschuss wird jedoch vom Körper in Fette umgewandelt, die in den am wenigsten aktiven Körperteilen gespeichert sind.

Mittels Photosynthese werden Kohlenhydrate in Pflanzen als einfache Zucker gebildet, dann in Stärken umgewandelt, vom Menschen konsumiert und im Körper erneut in einfachen Zucker (Glukose) umgewandelt, der von den Körperzellen verwendet wird. Daher ist es notwendig, nur natürliche Stärken und Zucker zu sich zu nehmen und auf den Verzehr von Lebensmitteln (weißes Mehl, raffinierter Zucker usw.) zu verzichten, die die Vitalität des Körpers beeinträchtigen.

Natürliche Stärken und Zucker finden sich in frischem Obst und Gemüse, in raffiniertem Zucker und Honig. Ahornsirup, Sorghum und Melasse, in Weizenkörnern, Hafer. Roggen usw. und Vollkornmehl. trockene Bohnen und Erbsen, ganzer brauner Reis, Kartoffeln. Alle natürlichen Lebensmittel enthalten eine gewisse Menge an Kohlenhydraten.

WIE FATS WÄHLEN

Fett ist auch eine Energiequelle. Es hat die doppelte Energiekapazität von Kohlenhydraten oder Proteinen. Wie bereits im gesunden Herzprogramm erwähnt, benötigt der Körper eine bestimmte Menge Fett sowie Cholesterin. Aber ich erinnere Sie noch einmal daran, dass sie hauptsächlich durch ungesättigte Fette ersetzt werden sollten, und die Menge an gesättigten Fetten sollte minimal sein. Es sind gesättigte Fette, die unseren Körper mit Cholesterin belasten. Cholesterin ist, wie bereits erwähnt, ein Fettstoff, der ständig von der Leber erschöpft wird und für das normale Funktionieren des Körpers notwendig ist. Wenn das Blut jedoch mit Cholesterin überladen ist, lagert sich der Blutfluss an den Wänden der Arterien ab, die den Blutkreislauf stören.

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6 Kohlenhydrate für einen flachen Bauch

Erinnern Sie sich an die Szene aus dem Film "Der Exorzist", in der der Priester die Bibel liest und das besessene Mädchen ihren Kopf um 360 Grad dreht? Dies ist ungefähr dasselbe, was passiert, wenn ich in Anwesenheit einer Person, die gewogen hat, das Wort "Kohlenhydrate" erwähne. Diese Menschen beginnen in Panik zu geraten, zu schütteln und nervös zu sein, wenn ich sage, dass Sie ihrer Diät etwas Stärke hinzufügen oder die Menge an zuckerhaltigen Früchten verdoppeln können.

Zu lange waren wir darauf angewiesen, Kohlenhydrate zu reduzieren, anstatt unsere Nahrung mit Proteinen zu sättigen. In der Tat sind die meisten Vitamine und Spurenelemente, die wir zur Verringerung des Risikos der Fettbildung benötigen, sowie die Fasern, die den Magen in Form halten, in Kohlenhydraten enthalten. Sie müssen nur vernünftig sein. Wenn Sie das Wort "Kohlenhydrate" hören, Zucker, Cornflakes und Weißbrot in Ihrem Kopf auftauchen, wirkt Ihre Vorstellungskraft nicht in diese Richtung.

Hier sind Lebensmittel, die Kohlenhydrate enthalten, auf die Sie achten sollten:

1. Süßkartoffel (Süßkartoffel)

Steuert den Blutzuckerspiegel.

Der König der langsamen Kohlenhydrate (weil er langsam verdaut wird und das Sättigungsgefühl länger anhält). Die Süßkartoffel enthält viele Ballaststoffe und Nährstoffe, die zur Fettverbrennung beitragen. Die magischen Bestandteile sind Carotinoide, Antioxidantien, die den Blutzuckerspiegel stabilisieren und die Insulinresistenz verringern, wodurch die Umwandlung von Kalorien in Fett verhindert wird. Und Vitamine (A, C, B6) geben Ihnen mehr Energie für das Training im Fitnessstudio. Fügen Sie Pfeffer hinzu, um die Wirkung der Nährstoffe zu verstärken, die Ernährung auszugleichen, den Magen flacher zu machen und die Blähungen zu reduzieren, was wichtig ist.

2. Bohnen

Hilft Fett als Brennstoff zu verbrennen.

Ein hoher Ballaststoffgehalt und ein niedriger Fettgehalt in Bohnen sind eine resistente Stärke, dh eine, die der Verdauung „widersteht“, sich an den Wänden des Gastrointestinaltrakts festsetzt und Ihnen hilft, sich länger satt zu fühlen. Die Fettverbrennungseigenschaft der Bohnen geht jedoch noch höher: Die Bohnen enthalten Buttersäure, wodurch der Körper Fett als Brennstoff verbrennt. Laut Untersuchungen des American Medical Center Wake Forest Baptist sind die Bohnen reich an löslichen Ballaststoffen und können die Fettansammlung im Körper reduzieren: Pro 10 Gramm löslicher Ballaststoffe, die der Ernährung der Studienteilnehmer zugesetzt wurden, gingen 3,7% des Bauchfetts pro Jahr verloren. Bonus: Resistente Stärke schützt den Dickdarm vor DNA-Schäden; Es ist signifikant, dass das Risiko für Darmkrebs bei Menschen, die täglich Bohnen konsumieren, um 20% niedriger ist.

3. Blaubeeren

Aktiviert die für die Fettverbrennung verantwortlichen Gene.

Eine Tasse Blaubeeren enthält 21 Gramm Kohlenhydrate. Sie enthalten nicht nur Polyphenole - Chemikalien, die die Bildung von Fett verhindern, sondern verbrennen aktiv Fett im Unterleib, indem sie buchstäblich punktuell die Stellen identifizieren, an denen sie entfernt werden müssen. Forschungen an der University of Michigan zeigten, dass Fett in Ratten, die Blaubeerpulver verzehrten, aus dem Bauchraum verschwand und der Cholesterinspiegel sank, selbst wenn sie hauptsächlich fetthaltige Nahrungsmittel aßen. Es wird angenommen, dass die in Heidelbeeren enthaltenen Katechine das Fettverbrennungsgen in den Bauchzellen aktivieren. Eine Studie der Tufts University zeigte, dass Menschen, die regelmäßig Katechine konsumieren, den Fettabbau im Bauch um 77% erhöhten. Für einen Imbiss können Blaubeeren einen hervorragenden Muskelaufbau bewirken. Seine Haut enthält Ursolsäure, die, wie Wissenschaftler der University of Iowa entdeckt haben, die Zerstörung der Muskeln bei Labortieren verhindert.

4. Hafer

Reduziert die Menge an Hungerhormonen.

Ihr Frühstück auf der Flucht sollte Haferflocken sein! Eine Studie des Journals des American College of Nutrition zeigt, dass das Sättigungsgefühl nach dem Verzehr von Haferflocken viel höher ist als bei gewöhnlichen Müsli - Frühstücksflocken. Das Zauberwort heißt hier wieder Buttersäure - Fettsäure, die die Erregung im ganzen Körper verringert. Kanadische Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass das Nahrungsmittelsystem, das große Mengen unlöslicher Ballaststoffe enthält, den Gelinspiegel erhöht - ein Hormon, das den Hunger reduziert.

5. schokolade

Unterdrückt Erregung, die Fettansammlung verursacht

Wissenschaftler der University of California fanden heraus, dass Erwachsene, die regelmäßig Schokolade essen, normalerweise schlanker sind als Menschen, die Schokolade seltener verwenden, unabhängig von körperlicher Anstrengung oder Kalorienverbrauch (tatsächlich erhalten Schokoladenfans jeden Tag mehr Kalorien). Die Forscher sagen übrigens, dass die Fettverbrennungseigenschaften von Schokolade in unserem Darm nicht durch irgendetwas blockiert werden, da Kakaogärungsbakterien Verbindungen bilden, die die Erregbarkeit unterdrücken und die Tendenz zur Gewichtszunahme verringern.

6. Nachtsnacks

Helfen Sie, den ganzen Tag mehr Kalorien zu verbrennen.

Warten Sie, sagt die Weltweisheit zum Gewichtsverlust nicht, dass Sie nachts keine Kohlenhydrate essen können? Die Theorie besagt, dass Ihr Körper Kohlenhydrate zu Energiezwecken verbrennt, und wenn sie vor dem Zubettgehen verbraucht werden, reichern sie sich einfach wie Fett im Körper an. Diese Theorie ist rational, aber nicht so einfach. Das European Journal of Nutrition führte eine Studie durch, bei der Männer geteilt wurden, die in Bezug auf Körpergröße und Ernährung ähnlich waren, sich aber zeitlich anders als Kohlenhydrate verwendeten. Die Männer der ersten Gruppe benutzten sie also den ganzen Tag und die zweite nachts. Ergebnis Männer der zweiten Gruppe zeigten eine signifikant höhere diätetische Thermogenese (durch Verdauen der Nahrung am nächsten Tag verbrannten sie mehr Kalorien). Darüber hinaus wurde in der Gruppe, die tagsüber Kohlenhydrate konsumierte, ein Anstieg des Blutzuckerspiegels festgestellt. Eine andere Studie, Obesity, zeigte ähnliche Ergebnisse. Diejenigen, die abends Kohlenhydrate zu sich nahmen, verloren 27% mehr Fett und fühlten sich zu 13% gesättigt als diejenigen, die einer normalen Diät folgten. Fühlen Sie sich frei, sich nach sechs oder sogar nach Mitternacht mit Popcorn zu verwöhnen.

http://sekretkray.ru/lishnij-ves/6-uglevodov-dlya-ploskogo-zhivota/

Chemikerhandbuch 21

Chemie und chemische Technologie

Kohlenhydrate

Ein weniger gebräuchlicher Name - Glycide - veraltete Namen - Kohlenhydrate oder Kohlenhydrate - werden in der modernen Literatur nicht verwendet. [c.200]

Die Bial-Orcin-Reaktion ist nicht sehr spezifisch, da nicht nur Ribose, sondern auch 2-Desoxyribose, Methylpentose und Hexuronsäure eine grüne Farbe mit einem Absorptionsmaximum von etwa 665 MMK ergeben. Alle diese Substanzen sind in Gewebeextrakten enthalten, die zur Bestimmung von RNA bestimmt sind. Darüber hinaus wird die Reaktion durch Kohlenhydrate, Phosphate, Polysaccharide und TCA behindert. [c.43]

Acetylierungscytozol-Kohlenhydrate, Serotonin [ca. 523]

Kieselgel Alfatoksiny, Alkohole, anabole Verbindungen, Barbiturate, Benzodiazepine, Galle, Kohlenhydrate, ätherische Öle, Fettsäuren, Flavonoide, Glykoside, Lipiden, Mykotoxine, Nitroaniline, Nukleotiden, Peptiden, Pestizide, Steroide, Sulfonamide, Tenside, Saccharide, Tetracycline, Vitamine [ca. 188]

Cellulose Amine, Aminosäuren, Antibiotika, künstliche Zucker, Kohlenhydrate, Catechine, Flavonoide, polyaromatische Kohlenwasserstoffe, Peptide [ca. 189]

Sulfonierung Cytosol-Steroide, Kohlenhydrate [S.523]

Indole, Bestandteile von Tabak, Alkohol, Rückstände von Lebensmitteln, Spurenelemente, Lipide, Vitamine, Kohlenhydrate [c.414]

Monosaccharide sind die einfachsten Kohlenhydrate, die durch Hydrolyse nicht in einfachere Kohlenhydrate umgewandelt werden können. [c.497]

Kohlenhydrate (Kohlenhydrate) umfassen Polyoxaldehyde und Polyoxyketone. Einfacher aus einem breiten Bereich dieser Verbindungen werden Zucker (oder Saccharide) genannt. Der Name Kohlenhydrate leitet sich aus der alten Annahme ab, dass diese Substanzen der allgemeinen Formel Cn (H20) n (z. B. Glucose CeH120b) Kohlenhydrate sind. Saccharose (üblicher Nahrungsmittelzucker) hat eine andere Formel: C12H22O11, d. H. Cn (H20) t. Kohlenhydrate sind in ihren Eigenschaften ähnlich, wodurch sie leicht zu identifizieren sind. Sie sind normalerweise wasserlösliche Feststoffe, die unter Zersetzung schmelzen. Diese Eigenschaften zeigen das Vorhandensein mehrerer hochpolarer funktioneller Gruppen in ihrem Molekül an. Daher müssen wir uns beim Studium der Kohlenhydrate mit der Chemie funktioneller Gruppen beschäftigen, [c.299]

Gleichung (4 2) berücksichtigt Prozesse, die die Zusammensetzung von Carbonyl- und Phenol-haltigen Fragmenten verändern. Gleichung (4 3) beschreibt das O / C-Verhältnis unter Berücksichtigung von sauerstoffhaltigen Kohlenhydratfragmenten vollständiger, berücksichtigt jedoch nicht den Gehalt an Kohlenstofffragmenten, die sich in der Struktur unterscheiden, einschließlich Ethersauerstoff [ c.373]

Sulfonierung Cytosol-Steroide, Kohlenhydrate [c.411]

Somit wird die Möglichkeit der Bildung einer großen Menge eines nicht brennbaren carbonisierten Rückstands während des Prozesses der thermischen Umwandlung von Cellulose verwirklicht. Eine ähnliche Wirkung anorganischer saurer Komponenten auf die thermische Zersetzung von Kohlenhydraten wird auch für andere Verbindungen beobachtet. [c.134]

Es ist klar, dass eine vorzeitige Dehydratisierung von Polyolen vor der Flammeneinwirkung unerwünscht ist. Dies bestimmt den vorherrschenden Einsatz in Formulierungen von intumeszierenden Beschichtungen von Salzen (hauptsächlich Phosphorsäure) mit leichtflüchtigen basischen Komponenten, die die Verteilung der Säure bei relativ niedriger Temperatur bestimmen, wenn die Kohlenhydrat-Reorganisation noch nicht begonnen hat (Tabelle 15). [ca. 138]

Bei diagenetischen Umwandlungen sammeln sich hauptsächlich Lipidkomponenten in Sedimenten an, wobei Protein-, Kohlenhydratverbindungen (Kohlenhydratverbindungen) usw. entfernt werden. c. y zeigte, dass während der Diagenese in verschiedenen Arten von Agenzien eine unidirektionale Änderung auftritt und. c. y in Richtung seiner Erleichterung, aber in verschiedenen Maßstäben [29]. Nach den Angaben in der Literatur [4] erbt das OM von Gesteinen die sogenannten biologischen Marker (einzelne chemische Verbindungen), deren Kohlenstoffgerüst eine hohe chemische Beständigkeit und Spezifität der Struktur aufweist. In dieser Reihe sind i-Alkane und Monomethyl-substituierte langkettige Isoalkane, Isoprenoide, cyclische Diterpane, Triterpane, Sterane, Petroporphyrine und auch höhere Kohlenwasserstoffe, dargestellt durch stabile aromatische Strukturen. [c.29]

Neben den obigen Materialien werden auch einige spezielle polymere Sorbentien hergestellt. Ein Beispiel ist eine 1-h-Ferogelsäule - 7,5% Kohlenhydrat, die für die Analyse von niederen Oligosacchariden und Polyolen bestimmt ist. Das kugelförmige Sorbens, mit dem diese Säule gefüllt ist, ist ein Calciumsalz eines sulfonierten Styrol-Divinylbenzol-Gels mit einer Vernetzungsdichte von 7,5% und einem Korndurchmesser von 8 µm. Die Abmessungen der Säule betragen 300 x 7,5 mm, die Arbeitstemperatur beträgt 80–90 ° C, die Druckgrenze liegt bei 7 MPa, die maximale Geschwindigkeit der mobilen Phase (Wasser, der Zusatz von bis zu 30% Acetonitril ist möglich) beträgt 0,6 ml / min, der garantierte Wirkungsgrad beträgt 27000 Tonnen / m. In fig. 4.5 zeigt das Chromatogramm einer Mischung von Sacchariden auf dieser Säule. [c.101]

Glucosylierung [172, 173] Asn, Thr, Ser Der Verlust einer terminalen Kohlenhydrat-Einheit in den Seitenketten von Serumglykoproteinen ist ein Signal für die Resorption und den Abbau dieser Proteine ​​in der Leber [S.79]

Salpetersäure wird für die Zersetzung organischer Proben von Getränken, Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten, Pflanzenmaterialien sowie Abwässern verwendet. Einige Pigmente und Polymere werden häufig zum Extrahieren einer Anzahl von Elementen aus Bodenproben verwendet. [ca. 862]

Analysierte Mischungen Polystyrol-Oligomere Polyfine-Aromaten Hochsiedende Kohlenwasserstoffe Erdölerzeugnisse (Dieselkraftstoff, Kerosin usw.), Verarbeitungsprodukte der Kohle Organische Säuren Lipide, Glyceride Kohlenhydrate Ether Vitamine Herbizide Drogen Mykotoxine Erythromycin Prostoglandins Hearthy Grafts 342]

Die Einführung des Carbonat-Rests in das fünfgliedrige cyclische System führt natürlich zu einer Erhöhung der Carbonylfrequenz aufgrund einer Abnahme des Valenzwinkels mit der Carbonylgruppe. Heiles et al. [203] zitieren eine Reihe solcher Verbindungen, die zwischen 1809 und 1833 cm absorbieren, und weitere Untersuchungen zu cyclischen Carbonaten wurden von Cerel et al. [208] sowie Hoag et al. [210, 211] mit der zweiten Autorengruppe durchgeführt hauptsächlich Carbonatkohlenhydrate. Die von ihnen untersuchten Verbindungen absorbieren im Frequenzbereich von 1800 bis 1845 cm offenkettige Systeme im Bereich von 1765 bis 1750 cm. [ca. 188]

Die Ergebnisse der von Detonie und Haji untersuchten kovalenten Sulfate [25] stimmen mit den bisherigen Daten überein, diese Verbindungen absorbieren im Abstand von 1415-1380 und 1200-1185 cm. Lloyd zitierte Daten für Kohlenhydratsulfate [29] und Sulfate von Alkoholen, Aminoalkoholen und Aminosäuren [28]. [c.241]

Eine Lösung von nicht mehr als 10 mg Kohlenhydrat in 1 cm wasserfreiem Pyridin wird mit 0,2 cm HMDS und 0,1 cm TM S behandelt. Die Mischung wird geschüttelt (etwa 30 s), bis die Reagenzien vollständig aufgelöst sind, wie im vorherigen Fall kann ein Erhitzen erforderlich sein. Nach 5 Minuten beginnen Sie, eine Reihe von Proben in den Chromatographen einzugeben, um die Reaktionsdauer zu bestimmen. [c.217]

Phenol und Essigsäure überwiegen in den Pyrolyseprodukten von Fulvinsäuren und wässrigen Extrakten organischer Bodensubstanz [301, 304]. Furanverbindungen und teilweise Essigsäure werden auch aus Polysacchariden gebildet [298, 300]. Furanische Verbindungen wurden neben linearen und aromatischen Kohlenwasserstoffen und heterocyclischen Verbindungen in den Pyrolyseprodukten von Humin- und Fulvosäure gefunden [305], was auf die Anwesenheit von Kohlenhydraten hinweist. Die Ergebnisse dieser Arbeit werden durch Daten bestätigt, die bei der Untersuchung von Kohlenhydraten im Kerogen gewonnen wurden [255]. Dieser Umstand lässt vermuten, dass Kohlenhydrate an der Bildung vieler Geopolymere beteiligt sind. Die Bildung von Benzol und Toluol während der Pyrolyse von Huminsäuren des Bodens hängt mit ihrer Struktur und Herkunft zusammen [305-307]. [c.236]

Zitronensäure kann aus Kohlenhydraten, wie Melasse, bei der Fermentation durch Schimmelpilze (Aspergillus niger) gewonnen werden. Rohprodukt in [um 138]

Wir haben bereits über den Zusammenhang zwischen der Neigung der Polyole zur Carbonisierung und dem Verhältnis der Anzahl der Hydroxylgruppen und dem Kohlenstoffgehalt in ihnen gesprochen. Wir betonen hier, dass diese Verbindungen mit Katalysatoren für die Dehydratisierung bei niedrigeren Temperaturen reagieren sollten als denjenigen, bei denen sie thermisch umgelagert oder thermisch in das zu schützende Material umgewandelt werden. Tatsächlich kann ein Kohlenhydrat wie Cellulose als Quelle für das Kohlenstoffgerüst intumeszierender Beschichtungen verwendet werden. Diese Komponente ist jedoch in Zusammensetzungen, die auf Substraten auf der Basis von [c.138] aufgetragen werden, nicht akzeptabel.

Das Schicksal des Wissenschaftlers und Enzyklopädisten Nikolai Aleksandrovich Morozov ist ein Autodidakt, der fast 30 Jahre in kaiserlichen Gefängnissen verbracht hat. Er leistete einen wichtigen Beitrag zur Astronomie, Mathematik, Geschichte, Chemie. Er schrieb Gedichte, pb Nachrichten. Seine Erinnerungen an die Geschichte meines Lebens sind weithin bekannt. Als er wegen revolutionärer Aktivitäten in der Festung Schlnsselburg inhaftiert war, interessierte er sich für die Erforschung des periodischen Gesetzes und des Periodensystems von DI Mendeleev. Insbesondere,. er interessierte sich für, aber ob periodische Periodizität der Eigenschaften beobachtet wird, erstellt N. A. Morozov unter Kohlenwasserstoffen (Kohlenhydraten) seine Tabelle. 3.) bestehend aus acht vertikalen Reihen - Kohlenwasserstoffklassen, ihren Radikalen und sieben horizontalen Reihen. [c.19]

Siehe die Seiten, auf denen der Begriff Kohlenhydrate erwähnt wird: [c.82] [c.313] [c.473] [c.373] [c.241] [c.369] [c.91] [S.536] [c. 91] [c.109] [c.139] [c.377] [c.159] [c.45] Biochemistry Volume 3 (1980) - [c.0]

Organische Chemie, Band 2 (2004) - [c.0]

Flüssigkeitssäulenchromatographie, Band 3 (1978) - [c.2, c.59, c.124, c.160, c.161]

http://chem21.info/info/97113/

Sie essen Kohlenhydrate.

107 Kommentare

Horror, was für eine schädliche Sache. Wird für folgende Zwecke verwendet:

In der Produktion als Lösungsmittel und Kühler
In Kernreaktoren
Bei der Herstellung von Schaum
In Feuerlöschern
In chemischen und biologischen Laboren
Bei der Herstellung von Pestiziden
In künstlichen Zusatzstoffen
Beschleunigt die Korrosion und schädigt die meisten Elektrogeräte.
Längerer Kontakt mit der Chemikalie in fester Form führt zu schweren Hautschäden.
Kontakt mit gasförmigen Chemikalien führt zu schweren Verbrennungen.
Die Chemikalie entwickelt Drogenabhängigkeit; Opfer von Abstinenz aus dem Konsum der Chemikalie sind 168 Stunden tot

http://pikabu.ru/story/tyi_esh_karbogidratyi_1905362

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate - Bildungsbereich, Massenspektrometrie Monosaccharide B untersucht.

Bei der Untersuchung von Polysacchariden stellt sich die erste Hauptfrage: Aus welchen Monosacchariden werden Polysaccharide hergestellt? Zu diesem Zweck wird das Polysaccharid zu Monosacchariden gespalten, indem alle glycosidischen Bindungen durch Säurehydrolyse gebrochen werden. Nach der Hydrolyse ist es möglich, die gebildeten Monosaccharide zu isolieren, ihre Struktur festzulegen und somit herauszufinden, wie die Monosaccharidzusammensetzung des Polysaccharids ist. Natürlich erlaubt das Wissen über die Monosaccharidzusammensetzung keine Rückschlüsse auf die Sequenz der Monosaccharidreste in der Kette, auf die Regelmäßigkeit oder Unregelmäßigkeit ihrer Struktur, auf das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein von Verzweigungen - kurz gesagt, eine Eigenschaft des Makromoleküls insgesamt. In diesem Sinne kann es mit Elementaranalysedaten einer niedermolekularen Substanz verglichen werden. Darüber hinaus schweigt die Monosaccharidzusammensetzung des Polysaccharids auch über viele strukturelle Merkmale der meisten Monosaccharidreste in der Polysaccharidkette. Nehmen wir an, wir haben bereits ein Monosaccharid in der Hand, und wir werden versuchen, die Frage zu beantworten: Wie weit können wir bei der Untersuchung seiner Struktur nur mit Massenspektrometrie voranschreiten?

Um die Struktur des Monosaccharids festzulegen, müssen zwei Probleme gelöst werden. Zunächst ist es notwendig, die Masse der Kohlenstoffkette und dann die Art, Anzahl und Position der funktionellen Gruppen und insbesondere für methylierte Zucker die Anzahl und Position der Methylgruppen zu ermitteln.

Die Lösung des ersten Problems für ein Monosaccharid ist aufgrund des geringen Molekulargewichts nicht schwierig. Die Massenspektren intakter Monosaccharide sind einfach und reflektieren in der Regel die Bildung von Ionen mit etwas Alkalimetall. Drei solcher Spektren von D-Galactose-Ionen mit Alkalimetallen mit Na, K und Rb sind in Abbildung 9.13 dargestellt. Es zeigt deutlich, dass die Bindung mit zunehmendem Molekularradius des Alkalimetalls abnimmt.

Abb. 9.13. Das Massenspektrum von Ionen von D-Galactose mit Alkalimetallen. Die Spektren wurden durch ESI-Tandem-Massenspektrometrie erhalten. Die Fragmentierung wird in einer Kollisionszelle durchgeführt. Die Masse von D-Galactose beträgt 180 Ja

Die Lösung des zweiten Problems wird durch die Tatsache, dass Monosaccharidmoleküle viele polare Gruppen enthalten, erheblich behindert, was sich nachteilig auf ihre Flüchtigkeit auswirkt. Der Ausweg besteht darin, unter Verwendung bestimmter chemischer Reaktionen, die Polysaccharide in Acetatpolyole umwandeln, flüchtigere Derivate zu erhalten. Sie werden mit zwei in den Experimenten sehr einfachen Reaktionen erhalten: der Wiederherstellung des Monosaccharids mit Natriumborhydrid und der anschließenden Acetylierung.

Abb. 9.14. Schema der chemischen Reaktionen, die zur Herstellung von Polyolacetaten aus der ursprünglichen D-Galactose führen

Wir beschreiben diese Reaktionen am Beispiel der gleichen D-Galactose (Abb. 9.14). Die Fragmentierung von Polyolacetaten ist relativ einfach. Es umfasst Primärionen, die durch Aufbrechen der CC-Bindungen des Kohlenstoffgerüsts gebildet werden, sowie die Spaltung von CH₃COO. Wenn man die Masse solcher Fragmente und die Masse des Molekülions kennt, kann man sich ein Bild von der Struktur des ursprünglichen Polyols und damit des Monosaccharids machen. Wenn im Molekül Desoxidation vorliegt, wie in Acetat 28, das aus 2-Desoxy-D-ribose gebildet wird, ist der Bruch in der β-Position charakteristisch. Wenn man dieses Muster kennt, kann man anhand des Wertes von m / z der entsprechenden Fragmente (in diesem Fall m / z = 159) die Position von Desoxysvenen bestimmen.

Leider leidet ein solches einfaches Schema unter einer Ungewissheit. Tatsächlich ergibt Acetat 29, das aus isomerer 4-Desoxyribose 30 gebildet wird, genau dasselbe Fragment mit m / z = 159, nur aus dem unteren Teil des Moleküls. Daher haben wir immer noch nicht das Recht, die Struktur des ursprünglichen Zuckers zuzuordnen - es kann sich um 2-Desoxypenthose oder 4-Desoxypenthose handeln. Um dies zu vermeiden, wird die Asymmetrie künstlich in das Molekül eingeführt. Zu diesem Zweck wird anstelle von Natriumborhydrid in der Reduktionsstufe sein isotopisches Analogon verwendet - Tetradeteriumborhydrid. Dann wird das Kohlenstoffatom der früheren Carbonylgruppe, d. H. an C-1 erscheint ein Deuteriumatom anstelle eines Protiumatoms. Als Ergebnis ergibt das Polyolacetat 31 von 2-Desoxy-D-ribose den gleichen charakteristischen Peak im Massenspektrum, jedoch verschoben pro Masseneinheit (Massendifferenz zwischen Deuterium und Protium), d.h. der Peak des Ions mit m / z = 160 statt 159. Und das Ion, das aus einer ähnlichen Fragmentierung der isomeren Verbindung 32 resultiert, enthält kein Deuterium und hat daher immer noch m / z = 159.

Oligo- und Polysaccharide

Wie wir sehen können, ist die Verwendung der Methode der Massenspektroskopie selbst für Monosaccharide mit großen Schwierigkeiten verbunden. Bei Oligo- und Polysacchariden vervielfachen sich diese Schwierigkeiten. Die Hauptschwierigkeit bei der strukturellen Identifizierung von Polysacchariden liegt in der großen Anzahl von Isomeren, die durch Variationen in der Position der Bindung zwischen Monomerresten und im Hinblick auf die Möglichkeit der Bildung von Mehrfachbindungen mit einem Rest (Verzweigung) entstehen. Für die strukturelle Identifizierung einer geraden Oligomerkette sind zum Beispiel Kenntnisse über die Sequenz und Typen der glycosidischen Bindung erforderlich. All dies zusammen führt zu einer unvorstellbar großen Anzahl möglicher Isomere, selbst in relativ einfachen Oligosacchariden.

Darüber hinaus wird die Bestimmung des Molekulargewichts von Polysacchariden zu einer nicht unerheblichen Aufgabe. Tatsache ist, dass die Elektrospray-Ionisierungstechnik aus mehreren Gründen für die Untersuchung nativer Polysaccharide schlecht geeignet ist. Erstens führt die Polydispersität der meisten Polysaccharide zu sehr komplexen (überlappenden) MS-Spektren, da bei Verwendung dieser Technik jede Monosubstanz mehrfach geladene Peaks liefert. Zweitens ist die Elektrospray-Ionisationseffizienz von Polysacchariden sehr niedrig.

Abb. 9,15. a) Die Struktur des Oligosaccharids Man-8 und b) sein MALDI-Spektrum

Die Verwendung der MALDI-Technik zur Ionisierung von Polysacchariden wurde bis vor kurzem durch das Fehlen wirksamer Matrizen behindert. Die für diese Zwecke verwendete Standardmatrix (2,5-Dihydroxybenzoesäure, engl. Abkürzung DHB) erlaubte keinen signifikanten Erfolg. Kürzlich wurde festgestellt, dass die Verwendung der Matrix 2 ', 4', 6'-Trihydroxyacetophenon (engl. Abkürzung THAP) die Qualität des Spektrums erheblich verbessern kann. Als Beispiel geben wir das Massenspektrum von Polysaccharid C an₅₃H₉₃NEIN₄₁, (Abkürzung Man-8) (Abb. 9.16). Wie aus der Figur ersichtlich ist, besteht das Massenspektrum aus einer einzelnen dünnen Linie, die einem Molekulargewicht von 1400,3 Da entspricht, was die Zugabe eines Natriumatoms anzeigt. Es wird gezeigt, dass die Verwendung von THAP als Matrix die Bestimmung des Molekulargewichts von Polysacchariden bis zu 50 kDa ermöglicht.

Für die Strukturuntersuchungen von Oligo- und Polysacchariden wurden für sie ausgeklügelte Ionisationsschemata entwickelt, einschließlich vieler chemischer Reaktionen, wie zum Beispiel Permethylierung, und Tandem-Massenspektrometer mit etwa zwei Ordnungen müssen zur Untersuchung ihrer Massenspektren verwendet werden. Die dabei erhaltenen Spektren sind sehr komplex und werden in dieser Vorlesung nicht berücksichtigt.

http://allrefs.net/c12/4e4at/p29/

Kohlenhydrate / Kohlenhydrate

Was sind Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate (Zucker) - der allgemeine Name einer umfangreichen Klasse natürlicher organischer Verbindungen.

Beim Bodybuilding liefern Kohlenhydrate die günstigste Energie. Als hauptsächliche Quelle von Energieimpulsen setzen die im Körper vorhandenen Kohlenhydrate nur zwei Prozent ihrer gesamten Energiereserven ein, außerdem 80 Prozent der im Körperfett gespeicherten Energie und die restlichen 18 Prozent - in Proteinen.

Da sich jedes Gramm Kohlenhydrate zusammen mit 4 Gramm Wasser im Körper ansammelt, während für die Ablagerung von Fett kein Wasser erforderlich ist, sammelt der Körper Fette leichter und verlässt sich auf sie als Hauptreservequelle.

Wenn Sie sich während des Trainings immer mehr durch endlose Übungen bewegen müssen, sollten Sie außerdem darauf achten, wie viel Kohlenhydrate Sie verbrauchen, wenn Sie den Tag vor dem Abend schwerer erleben müssen. Kohlenhydrate - einer der drei Hauptnährstoffe, die neben Fetten und Proteinen die Grundlage Ihrer Ernährung bilden. Kohlenhydrate sind die Energiequelle Ihres Körpers.

Wenn Sie hochwertige Kohlenhydrate erhalten, werden Sie das Gefühl haben:

- wie das Energieniveau steigen wird;

- wie Sie sich nach dem Training schneller erholen werden;

- wie sich Ihr Stoffwechsel stabilisiert.

Kohlenhydrate als Produkt

Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie nur hochwertige Kohlenhydrate zu sich nehmen.

Sie erhalten hochwertige Kohlenhydrate aus Quellen wie Vollkornprodukten, Naturreis, Haferflocken, Süßkartoffeln und Gemüse. Sie verdauen lange genug und versorgen den Körper für lange Zeit mit den notwendigen Elementen.

Und die in Kuchen, Keksen, Süßigkeiten, Eiscreme, Weißbrot und Backen enthaltenen Kohlenhydrate enthalten deutlich weniger Nährstoffe und deutlich mehr Kalorien. Sie verlangsamen den Stoffwechsel und reduzieren die Energie.

Kohlenhydratergänzungen sind eine schnelle und bequeme Möglichkeit, sich vor und nach dem Training mit den erforderlichen Mikroelementen aufzuladen.

Es gibt viele verschiedene Nahrungsergänzungsmittel auf Kohlenhydratbasis. Sie tragen zur schnellen Erholung der Muskeln bei und bringen Sie nach einem anstrengenden Training in Ordnung. Und die beste Option wäre ein Protein-Kohlenhydrat-Cocktail. Spezielle Mischungen sind in Reformhäusern einfach zu kaufen.

Empfangszeit

Wenn Sie schlank bleiben wollen, müssen Sie sorgfältig über die Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung nachdenken. Verbrauchen Sie sie vor körperlicher Aktivität, dann werden Sie ihre gesamte Energie verbrauchen und Fett verbrennen.

Wenn Sie einen entspannten Abend vor dem Fernseher verbringen möchten, konzentrieren Sie sich auf Proteine, gesunde Fette und Gemüse. Es ist auch sehr wichtig, unmittelbar nach dem Training Kohlenhydrate zu sich zu nehmen - dies hilft den Muskeln, sich schneller zu erholen.

Die Beschreibung des Elements "Kohlenhydrate" (Kohlenhydrate) wurde speziell für die Body-Zone-Bodybuilding- und Fitness-Site geschrieben. Das Kopieren ist nur zulässig, wenn ein direkter aktiver Link zu dieser Seite angezeigt wird.

http://body-zone.ru/nutrition_micro/byid/uglevody

100% Vitargo Carbohydrate Carboloader

Vitargo 100% Vitargo Carbohydrate Carboloader ist ein einzigartiger, patentierter Komplex, der auf einem komplexen, zuckerarmen, stärkehaltigen Kohlenhydrat mit niedrigem Molekulargewicht der schwedischen Firma Swecarb AB basiert.

Die Moleküle dieses patentierten Kohlenhydrats sind viel kleiner als herkömmliche, sodass Glykogenspeicher in der Leber schneller verdaut und schneller aufgefüllt werden können, um Ihren Körper mit leicht zugänglicher Muskelenergie zu versorgen.

Der 100% ige Vitargo Carbohydrate Carboloader-Komplex kann vor oder während eines intensiven Trainings oder Wettkampfs verwendet werden, wenn Sie eine starke Energieaufladung benötigen. Sie können jedoch eine begrenzte Menge Flüssigkeit einnehmen. Dieses Produkt kann 2-3 Tage vor dem Wettkampf eingenommen werden, um die Glykogenzufuhr im Körper zu maximieren.

Der 100% ige Vitargo Carbohydrate Carboloader wurde bereits mehreren klinischen Studien unterzogen und hat seine Überlegenheit gegenüber seinen Kollegen bewiesen.

In Schweden hergestellt.

Empfehlungen zur Verwendung

2,5 Messlöffel (72 g) Lösen Sie 100% Vitargo Carbohydrate Carboloader in 200 ml Wasser auf, geben Sie dann weitere 300-400 ml Wasser hinzu und schütteln Sie 30 Sekunden lang kräftig. Bei sportlichen Belastungen wird empfohlen, alle 10 Minuten 150-200 ml Flüssigkeit einzunehmen.

http://www.5lb.ru/catalog/Carbohydrate/Vitargo_Carbohydrate_Carboloader_2000g.html

Die meisten Kohlenhydratnahrungsmittel

Kohlenhydrate sind organische Verbindungen, die über die Nahrung in den Körper gelangen. Kohlenhydrate sind für die Energieproduktion und die normale Körperfunktion unerlässlich.

Kohlenhydrate wirken auf den Körper wie folgt:

• Förderung der Energieproduktion durch den Körper
• Hilfe beim Aufbau interzellulärer Verbindungen und anderer Struktureinheiten.
• Es kann in Glykogen umgewandelt werden, das ist die Energiereserve des Körpers.
• Sie sind Antikoagulanzien, die die Blutverdünnung fördern und Blutgerinnseln vorbeugen.
• Eingeschlossen in die Schleimhaut des Körpers, die nicht nur vor körperlichen Schäden, sondern auch vor Bakterien und Viren schützt.
• Verbessern Sie die Verdauung, da sie bei der Entwicklung von Verdauungsenzymen helfen.

Darüber hinaus ist die Blutgruppe von Kohlenhydraten abhängig, sie verhindert die Bildung bösartiger Tumore und verbessert im Allgemeinen die Schutzfunktionen des Körpers.

Arten von Kohlenhydraten

Kohlenhydrate sind zwei Arten: einfach und komplex. Einfache Kohlenhydrate gelten als leicht verdaulich und werden als schnell und komplexe Kohlenhydrate als langsam bezeichnet.

Einfache Kohlenhydrate

Solche Kohlenhydrate werden schnell vom Körper aufgenommen, was zu einem starken Anstieg des Blutzuckers führt. Dies wiederum führt zu einer Erhöhung des Insulinanteils, es reduziert den Blutzucker und Sie möchten erneut essen. Und fast der gesamte Zucker wurde in Fettreserven umgewandelt. Wenn Sie ständig schnelle Kohlenhydrate essen, kann dies viele Probleme verursachen:

• Der Körper wird ständig essen wollen
• Insulin ist für Gefäße schädlich.
• Eine große Belastung der Bauchspeicheldrüse
• Hohe Wahrscheinlichkeit, an Diabetes zu erkranken

Komplexe Kohlenhydrate

Langsame Kohlenhydrate sind völlig unterschiedlich. Sie haben eine komplexe Zusammensetzung und erhöhen den Blutzuckerspiegel. Und deshalb wirst du das Gefühl der Fülle für lange Zeit behalten

Da Zucker nicht sehr viel produziert wird, hat die Leber Zeit, alles zu verarbeiten. Folglich wird Energie produziert und nicht Fett im Körper angesammelt. Folglich bringen komplexe Kohlenhydrate dem Körper nur Vorteile.

Wie viel Kohlenhydrate wird täglich benötigt?

Die Rate der Kohlenhydrataufnahme ist sehr individuell. Es hängt von Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität ab. Im Durchschnitt ist der Kurs modisch zu berechnen, basierend auf der folgenden Formel:

• Berechnen Sie die Rate für Ihr Gewicht: Ziehen Sie 100 cm von Ihrer Körpergröße ab.
• Multiplizieren Sie die resultierende Zahl mit 3,5.
• Die letzte Zahl ist der Verbrauch von Kohlenhydraten.

Zum Beispiel mit einem Wachstum von 170 cm, die Norm wird 245 Gramm betragen.

Welche Lebensmittel enthalten einfache Kohlenhydrate?

Produkte mit einfachen Kohlenhydraten umfassen:

• Zucker, Honig
• Backen und süß
• Teigwaren und Mehl aus Reis und Grieß
• Soda, Saft
• Trockenfrüchte, süße Früchte und Gemüse

Diese Produkte sind nicht die nützlichsten.

http://red-health.ru/what-foods-contain-carbohydrates/