Haupt Getreide

Kissel nach Entfernung des Magens

Was kann ich nach einer Appendizitisoperation während der frühen Erholungsphase essen? Die Liste der Produkte ist sehr begrenzt. Zum Beispiel darf es in den ersten 24 Stunden nach Beendigung der Operation nur wenig trinken. Dann wird das Menü allmählich erweitert.

Blinddarmentzündung: Was Sie nach der Operation essen können, ist die Liste der Produkte, die zugelassen werden dürfen:

  • Pürierte Getreidesuppen (hergestellt aus Haferflocken, Buchweizen, Lockvögeln oder Reis). Zuerst werden sie in Wasser gekocht, dann in Brühe. Ab 4 Tagen in der Schale darf geschreddertes Hühnerfleisch hinzugefügt werden, ab 7 Tagen - Fleischbällchen.
  • Weißes Trockenbrot - nicht mehr als 100 Gramm pro Tag.
  • Hühnersoufflé - die ersten Tage. Später - in Form von Dampfkuchen und Knödeln.
  • Fischauflauf, gekochtes Hackfleisch. Später - Dampfburger, Frikadellen und Knödel. Zum Kochen müssen Sie verschiedene magere Fische kaufen - Kabeljau, Seelachs, Seehecht und andere.
  • Geriebener Haferbrei mit Zusatz von Milch und Butter.
  • Ab 4 Tagen sind Kartoffelpüree (Rote Beete, Kartoffeln, Zucchini, Kürbis, Karotten) erlaubt. Für die Zubereitung können Sie Milch / Sahne und Butter verwenden.
  • Gekochte Eier, Dampfomelett.
  • Milch / Sahne wird nur zum Hinzufügen von Speisen verwendet. In reiner Form werden sie nicht verbraucht, da sie eine starke Gasbildung verursachen.
  • Beeren Von ihnen können Sie Gelee und Gelees kochen. Äpfel werden vorgekocht oder gebacken.
  • Öl - nur zum Essen hinzufügen.
  • Poor Tee, Brühe Hüften, verdünnt mit Wassersäften.

Sie werden schrittweise je nach aktuellem postoperativem Tag, dem Gesundheitszustand des Patienten nach Ermessen des behandelnden Arztes eingeführt.

Was kann ich nach der operativen Entfernung der Blinddarmentzündung am zweiten Tag essen? Wenn der erste Tag - 24 Stunden - ohne Komplikationen vergangen ist und der Patient sich durchweg zufriedenstellend fühlt, kann flüssige Nahrung in seine Ernährung aufgenommen werden. Der Körper hatte sich bereits nach der Operation ausreichend erholt und benötigt Nahrung.

Einen Tag, nachdem der Chirurg alle Manipulationen abgeschlossen hat, wird dem Patienten Folgendes gestattet:

  • schwach gesüßter Tee;
  • Fruchtkompott;
  • Gelee;
  • stilles wasser

Flüssigkeiten in dieser Phase der Rückgewinnung sind die einzig zulässigen Produkte. Das Mitnehmen anderer Gerichte ohne Zustimmung des Arztes ist verboten, auch wenn der Patient einen guten Appetit hat, was ziemlich selten ist.

Der Arzt wird aufgrund der Dynamik der Erholung des Gastrointestinaltrakts die weitere Ernährung bestimmen.

Optionsmenü 2 postoperativer Tag:

  • Morgen Ungesüßter Tee. Ein Keks
  • Mittagessen Gefilmte Hühnerbrühe. Später können Sie ein Glas Tee trinken.
  • Teezeit Tee
  • Abendmahl Tee und 1 trockenes Gebäck.

Was kann ich nach einer Operation wegen einer Blinddarmentzündung am dritten Tag essen? Das Menü kann nur dann variiert werden, wenn keine Komplikationen in Form von Fieber, Schmerzen usw. auftreten. Am 3. Tag können folgende Gerichte (mit Genehmigung des Arztes) in das Menü eingegeben werden:

  • Brühe auf Hühnerbrust zurückgezogen;
  • ungesalzener Reisbrei auf Wasser;
  • Kürbis / Zucchinipüree (ungesalzen);
  • hausgemachter Joghurt mit niedrigem Fettgehalt;
  • gemahlenes gekochtes Huhn;
  • Kartoffelpüree (Flüssigkeit) auf dem Wasser;
  • schwacher Tee;
  • Wasser ohne Gase.

Mahlzeiten nur in Bruchteilen - bis zu 6-mal täglich - in kleinen Portionen. So viel wie möglich trinken.

Beispielmenü für 3 postoperative Tage:

  • Morgen Ungesalzener Haferbrei (Buchweizen / Haferflocken). Ein Glas Tee.
  • Mittagessen Cremesuppe mit Kartoffeln und einem Stück Hühnerbrust. Ein Glas Tee.
  • Teezeit Kissel / Joghurt ohne Fett.
  • Abendmahl In Wasser gekochter Brei. Ein Glas fettarmer Kefir.

Postoperative Mahlzeiten am 4. Tag

Was kann ich nach einer Operation wegen Appendizitis am vierten Tag essen? Jetzt kann das Tagesmenü eingegeben werden: Suppen, Kartoffelpüree; geriebener Hüttenkäse; gehackter gekochter Fisch oder Huhn; gedämpfte Hüttenkäsegerichte; weiße Cracker; fermentierte Milchprodukte; Kürbis-, Kartoffel- oder Kürbispüree; im Ofen gebackene Äpfel; pürierter Brei auf Milch; Fruchtpüree; Tee mit Milchzusatz.

Wenn die Blinddarmentzündung durch Peritonitis kompliziert wurde, wird dem Patienten ein sanfterer Übergang von einer strengen Diät des ersten Tages zu einer Diät empfohlen. Er wird Diät №1 chirurgisch empfohlen. Es unterscheidet sich von der Diät durch das Vorhandensein von Fleisch- / Fischbrühen und den begrenzten Einsatz von Milch.

In jedem Fall sollten jedoch alle Fragen der postoperativen Ernährung mit dem behandelnden Arzt besprochen werden.

Beispielmenü für 4 postoperative Tage:

  • Morgen Schleimiger Haferflocken auf dem Wasser. Brötchen mit einer Scheibe Käse. Leicht versüßter, schwach gebrühter Tee.
  • Mittagessen Suppe-Püree auf Gemüse. Buchweizen mit Dampf Hühnerkotelett. Schwarzbrot Ein Glas Kompott.
  • Teezeit Kissel / fettarmer Joghurt.
  • Abendmahl Mit gehacktem Hühnerkraut geschmort. Tee / fettarmer Kefir.

Mahlzeiten nach operativer Blinddarmentzündung am 5. und 6. Tag

Am 5. Tag und am 6. Tag der postoperativen Periode darf den Porridges etwas früher Sauermilch zugesetzt werden. Produkte aus dieser Gruppe wirken beruhigend auf Darm und Magen. Der Patient kann bringen:

  • hausgemachter Joghurt, d.h. Selbstvorbereitung (es ist wünschenswert, die Produkte des Lagers abzulehnen);
  • fettarmer / fettarmer Kefir;
  • herzhafter Quark

Da der operierte Patient noch wenig Bewegung hat, ist die Verstopfungswahrscheinlichkeit hoch. Es kann auch durch die Drogen, die es erhält, provoziert werden. Daher ist die Diät wünschenswert, um Produkte anzureichern, die einen hohen Faseranteil enthalten. Es ist in den folgenden zugelassenen Produkten enthalten:

  • im Ofen gebackene Äpfel;
  • Hagebuttenabkochung;
  • gekochte Möhren

Bevor Sie neue Produkte zum Tagesmenü bringen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Ein gutes Ergebnis bei der Wiederherstellung der Darmleistung zeigt Beta-Carotin. Es ist in einem Kürbis enthalten, so dass Sie Kartoffelpüree / Brei aus diesem Gemüse machen können.

Mustermenü für 5 Tage:

  • Morgen Hirsebrei auf Wasser mit einem Stückchen Butter. Trockene Kekse, leicht gesüßter Tee.
  • Mittagessen Brühe auf Hühnerbrust mit Reis und Gemüse. Kürbisbrei mit Dampf fishcake. Schwarzbrot Leicht gesüßter Tee oder Kompott auf Trockenfrüchten.
  • Teezeit Fettarmer Kussel / Joghurt.
  • Abendmahl Buchweizen, auf Wasser gekocht, mit einem Stück Butter. Fischdampfkotelett. Das Getränk

Mustermenü für 6 Tage:

  • Morgen Buchweizen mit Milch und Butter. Käse-Sandwich Tee
  • Mittagessen Suppe-Püree auf Hühnerbrühe mit püriertem Gemüse. Mit Huhn gedünsteter Kohl. Schwarzbrot und Tee.
  • Teezeit Kissel / fettarmer Joghurt.
  • Abendmahl Hüttenkäseauflauf ohne saure Sahne. Tee

Postoperatives Essen am Tag 7

Was kann ich am 7. Tag nach exzidierter Blinddarmentzündung essen? Faserhaltige Gerichte wie Suppenbrei, Buchweizen / Reisbrei, Sauermilch und mageres Fleisch werden aktiv in die Ernährung aufgenommen.

Sie können die üblichen Suppen kochen, aber nicht das Braten hinzufügen. Hacken Sie das gekochte Gemüse aber unbedingt ab.

Um die Arbeit des Magen-Darm-Traktes zu verbessern, müssen Dampfdesserts aus Pfirsichen, Bananen, Orangen und süßen Beeren gegessen werden. Es ist erlaubt, gute Butter zu verwenden.

Wir müssen weiter viel trinken. Während des Tages müssen Sie im Durchschnitt mindestens 10 Gläser Flüssigkeit trinken, vorausgesetzt der Patient hat keine Probleme mit Herz und Blutgefäßen. Es ist am besten, die flüssigen Reserven von Mineralwasser ohne Kohlensäure aufzufüllen. Als Getränk dürfen Kräutertees und frisch gepresste Säfte verwendet werden (es ist besser, nicht in Geschäften zu kaufen, weil sie zu viel Zucker enthalten), Kompotte.

Sie können Trockenfrüchte essen, aber sie müssen in kochendem Wasser gedämpft werden.

Jetzt wissen Sie, was Sie nach einer Blinddarmentzündung während der frühen Genesungsphase essen können. Es ist zu beachten, dass die Liste der zugelassenen Produkte für jeden Patienten individuell ist. Dies ist auf die Eigenschaften des Körpers und das Vorhandensein / Fehlen von Komplikationen zurückzuführen. Rezensionen zu diesem Thema können Sie lesen oder Ihre Meinung im Forum schreiben.

http://med-q.ru/chto-mozhno-est-posle-operacii-spisok-produktov/

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Kissel Delikatesse aus der Kiselny Lane

Essen Sie Gelee mit Milch - und Sie werden glücklich sein

Wie man gesundes Kissel kocht

Eines der beliebtesten Gerichte in Russland war schon immer Kissel - ein spezielles Haferflockengetränk, das mit einem Sud aus Getreide gegoren wurde. Spezielle Leute bereiteten es vor - "kieshchiki", und es wurde an vielen überfüllten Orten verkauft. Im modernen Moskau sind übrigens seit der Antike einige Namen der Straßen von Kiselnaya Sloboda erhalten geblieben, in denen die "Kiselschiki" lebten - Kiselny Deadlock, Big und Small Kiselny Lane. Jetzt hat sich das Rezept für Kochgelee geändert, und meistens wird es auf der Grundlage von Kartoffel- oder Maisstärke zubereitet. Dennoch genießt dieses einfache, aber sehr gesunde Gericht die Liebe und den Respekt der Menschen.

Kissel - ein unverzichtbares Gericht für viele Krankheiten

Für medizinische Zwecke wird nahrhaftes, schmackhaftes, leicht zu kochendes Gelee verwendet. Sie helfen, sich nach schweren Erkrankungen und Operationen zu regenerieren, sie werden empfohlen, bei vielen Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes zu trinken, da diese dicken, "bröckeligen" Getränke hervorragende Umhüllungseigenschaften aufweisen. Darüber hinaus ist Kissel ein Universalreinigungsmittel, das hilft, Natriumchloridsalze und andere schädliche Substanzen aus dem Körper auszuscheiden, was besonders bei Fettleibigkeit, Osteochondrose, Arteriosklerose, Hypertonie, Nierenversagen, Erkrankungen der Leber und Haut von Nutzen ist.

Kissel kann aus fast allen Früchten oder Beeren gekocht werden - frisch, gefroren, getrocknet. Sie können auch Obst- und Beerensirup, Marmeladen und Säfte verwenden. Wenn Sie mehr oder weniger Kartoffelstärke einnehmen, erhalten Sie Küsse von Beeren und Früchten unterschiedlicher Stärke. Normalerweise bereiten sie mittelstarkes Gelee zu: für 4 Gläser Flüssigkeit - 2 Tische. Löffel Kartoffelstärke.

Wie man Gelee kocht Einige Rezepte zum Kochen von Gelee

Im Falle von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren sind die nützlichsten Küsse Milch-Haferflocken und Hagebutte. Zur Herstellung von Haferflocken werden 100 g Hercules Haferflocken mit 2 Tassen kalter Milch verdünnt. Wenn der Sand anschwillt, wird die Milch durch ein Sieb filtriert und in Brand gesetzt. Fügen Sie nach dem Kochen in Milch unter Rühren einen Esslöffel Stärke und Honig (oder Zucker) hinzu. Trinken Sie ein warmes Getränk.

Dogrose Kissel wird wie folgt zubereitet: 2 Tabelle. Löffel trockener, zerdrückter Wildrosenbeeren werden mit 3 Gläsern Wasser übergossen, bei niedriger Hitze 10-15 Minuten unter dem Deckel gekocht, gekühlt und filtriert. In einer kleinen Menge warmem Wasser 2 Tische verteilen. Löffel Stärke und Honig (oder Zucker) abschmecken und in die Hüften der Brühe gießen, dabei vorsichtig umrühren.

Im Winter, in der kalten Jahreszeit, ist es zur Vorbeugung von Influenza und akuten respiratorischen Virusinfektionen nützlich, Eberesche-Kisel zu trinken: Tabelle 2. Löffel getrocknete Vogelbeeren und 0,5 cu. Löffel mit der zerquetschten Calamuswurzel werden mit 2 Tassen kochendem Wasser übergossen, 10 Minuten bei schwacher Hitze gekocht, filtriert und unter vorsichtigem Rühren die in Wasser gelöste Stärke hineingegossen, Zucker oder Honig hinzugefügt. Rowan enthält eine große Menge Vitamin C und Carotin, das neben anderen nützlichen Eigenschaften die Fähigkeit besitzt, die Schleimhaut der Bronchien und Lungen wiederherzustellen. Und das ätherische Öl, das in den Wurzeln von Calamus steckt, wirkt expektorierend.

Bei Erkältung hilft Kalina Kissel gut: 50 ml Viburnum-Saft werden mit 2 Tassen heißem Wasser übergossen, anschließend werden Zucker oder Honig und Stärke (1 Esslöffel), verdünnt in einer kleinen Menge kaltem, gekochtem Wasser, hinzugefügt. Bringe die Mischung zum Kochen und rühre. In Kalina enthaltene Mineralstoffe, insbesondere Kalium, sowie Vitamine, Phytonzide und ätherische Öle stärken das Immunsystem und mobilisieren Schutzkräfte.

Auch bei Erkältungen und Grippe ist es gut, Cranberry oder Johannisbeergelee zu trinken. Es wird den Körper mit Vitaminen und Mineralien unterstützen und dazu beitragen, schädliche Giftstoffe zu entfernen. Cranberry oder Johannisbeer-Kissel wie folgt kochen: Die Beeren werden sortiert, gewaschen, mit einem Löffel geknetet, 100 ml kaltes Wasser hinzugefügt und die Beeren durch ein Sieb gewischt oder durch Gaze gepresst. Die Schnäpse aus den Beeren gießen 2 Tassen Wasser und kochen 5 Minuten lang, kühlen und filtern. Zucker in die filtrierte Brühe geben, zum Kochen bringen, die verdünnte Kartoffelstärke einfüllen und unter Rühren wieder kochen lassen. In den fertigen Kissel wird gepresster Saft gegossen und gut gerührt. Für 1 Tasse Preiselbeeren oder Johannisbeeren - 0,5 Tassen Zucker, 1-2 Tische. Löffel Kartoffelstärke.

Das perfekte Mittel gegen Husten ist Bananengelee. Trinken Sie es sollte nach und nach alle zwei Stunden warm sein. Die Banane sollte gesäubert werden, mit hölzernem Tolkushku oder Gabel gestampft, das Püree mit Zucker vermischt, kochendes Wasser eingegossen, gut gemischt werden, den Deckel schließen und eine halbe Stunde ziehen lassen. Die resultierende Geleemasse wird durch ein Sieb filtriert (das Sieb sollte kein Eisen sein, sonst wird die Masse dunkel). Nützliche kiselek bereit!

Ein leichtes und befriedigendes Gericht, das für viele Patienten empfohlen wird, insbesondere für Kinder, ist milchiger Kussel. Die Zubereitung eines solchen Gelees dauert nicht lange: Bringen Sie 3 Tassen Milch zum Kochen und lösen Sie 2-3 Tische darin auf. Löffel Zucker. In einem anderen Glas Milch 2 Tische verdünnen. Löffel Stärke (wenn Sie ein dickes Gelee bekommen möchten, nehmen Sie 3 Esslöffel) und gießen Sie einen dünnen Strahl in die heiße Milch. Bei schwacher Hitze das Gelee umrühren und 3-4 Minuten kochen lassen. Zum Schluss Vanille auf die Messerspitze geben und mit Fruchtsirup oder Marmelade abschmecken.

Kissel aus Äpfeln ist ein hervorragendes Reinigungsmittel. Es ist nützlich, bei vielen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zu trinken. Um Apfelgelee zuzubereiten, müssen Sie zuerst 2–3 Äpfel kochen, die in Scheiben geschnitten werden, bis sie weich sind. Dann reiben Sie sie zusammen mit der Brühe durch ein Sieb, fügen Sie Zucker, Zitronensäure oder Zitronensaft hinzu und bringen Sie alles zum Kochen. Verdünnen Sie einen dünnen Strom verdünnter Stärke mit Wasser (2–3 Esslöffel Kartoffelstärke pro Glas Wasser) und kochen Sie den Kussel unter ständigem Rühren. In Gläser füllen, kalt servieren, mit Zucker bestreuen. Für 1 Liter Wasser - 2–3 große Äpfel, 2/3 Tasse Zucker, 2–3 Tische. Löffel Stärke, 1-2 g Zitronensäure.

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Kissel für den Magen-Darm-Trakt

Die umhüllenden Eigenschaften des Getränks machen Kissel für den Magen unverzichtbar für Geschwüre, Gastritis und Pankreatitis. Es hat viele vorteilhafte Eigenschaften, reduziert Entzündungen, Schmerzen und verbessert den Stoffwechsel. Es ist üblich, es in Milch oder Wasser unter Zusatz von Haferflocken oder Beeren zu kochen. Von der Zusammensetzung des Gelees hängt seine Wirkung auf den Körper ab. Mit einer Vielzahl von Rezepten können Sie Ihren Lieblingsgeschmack des Getränks finden, wodurch Krankheiten des Nahrungsmittelsystems verhindert werden. Es gibt einige Einschränkungen bei der Verwendung, so dass ohne Zustimmung des Arztes das Menü nicht erstellt werden sollte.

Nutzen und Nutzen

  • umhüllt die Wände des Organes aufgrund seiner Konsistenz;
  • reduziert die Entzündung;
  • lindert Schmerzen
  • beschleunigt die Geweberegeneration und Heilung von Erosionen des erkrankten Organs;
  • ausgleichende Peristaltik;
  • beseitigt Dysbiose;
  • beschleunigt die Verdauung und lindert die Schwere des Magens;
  • verhindert übermäßiges Essen
  • reichert den Körper mit Vitaminen und Mineralien an;
  • positive Wirkung auf die Funktionalität des Harnsystems;
  • stimuliert die Synthese von Vitaminen B.

Kissel ist nützlich bei Gastritis, Geschwüren des Verdauungssystems. Werden Sie zum Allheilmittel für Magen und Darm

Um das richtige Getränk auszuwählen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Es kann zu allen Bevölkerungsgruppen getrunken werden. Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht verboten. Die Vorteile und Eigenschaften des Getränks hängen auch von den Bestandteilen ab, aus denen die Zusammensetzung besteht. Es hilft bei Verdauungsstörungen, lindert Schmerzen und ist für Kinder und Erwachsene nützlich. Es ist besser, zuerst mit Ihrem Arzt über die zulässige Menge von Kissel und dessen Form zu sprechen.

Wie zu kochen?

Anhand der Grundzutaten wird das gewünschte Rezept festgelegt. Bereiten Sie oft Milchgelee mit Beeren und Früchten zu. Wenn Sie Schmerzen im Magen haben und der Patient an einer Störung des Verdauungssystems leidet, sollten Sie sich an einen Ernährungsberater oder Gastroenterologen wenden - verwenden Sie Gelee auf der Grundlage von Milch oder Wasser. Ein unabhängig gebrautes Getränk enthält keine Konservierungsstoffe und reichert den Körper mit einer Reihe essentieller Spurenelemente an (Kalium, Lecithin, Lysin, Riboflavin und andere).

Haferflocken-Gelee

Bei Magenschmerzen, Geschwüren, Gastritis und Pankreatitis wird empfohlen, ein solches Dehnungsgetränk mit Haferflocken in die Speisekarte aufzunehmen. Nach dem Rezept von Izotov benötigen Sie zum Kochen:

  • Haferflocken - 8 EL. l.;
  • Haferflocken - 300 g;
  • Kefir - 80 ml;
  • Wasser - 2 l.

Haferflocken werden mit Haferflocken vermischt. Die Zutaten werden in einem Mixer oder einer Kaffeemühle zerkleinert und in 40 ° C abgekühltes gekochtes Wasser gegossen. Die Mischung wird in einen Glasbehälter gegeben und Kefir wird hinzugefügt. Das Gefäß wird mit einem Deckel fest verschlossen und mit einem Tuch verschlossen. Es wird 2 Tage lang an einem warmen, aber dunklen Ort ohne Sonneneinstrahlung aufbewahrt.

Das fermentierte Gemisch wird filtriert und die Flocken mit einem Sieb mit fließendem Wasser gewaschen (Wasser wird eingespart, die Flocken können verworfen werden). Die Flüssigkeit wird 24 Stunden vor dem Abschälen in einzelne Dosen gefüllt und infundiert. Weiter Haferkonzentrat - 4 EL. mit Wasser gefüllt - 500 ml. Die Mischung wird zum Kochen gebracht und schmilzt noch 5 Minuten bei schwacher Hitze. unter ständigem Rühren, wonach das Gelee zum Verzehr bereit ist. Die Haltbarkeit des Produkts beträgt 10 Tage.

Beeren-Getränk

Bei solchen Rezepten ist es wichtig, die Magensäure zu berücksichtigen und die richtigen Beeren zu wählen. Es wird empfohlen, Kissel auf der Basis von Wildrose, Kirsche und Eberesche zu kochen. Es ist besonders nützlich für die Wiederherstellung des Immunsystems und bei Erkältungen. Zum Kochen benötigen Sie 2 EL. l Beeren, Kartoffelstärke - 1 EL. l entweder zerdrückter Calamus - ½ TL. und kochendes Wasser. Sie können Zucker nach Belieben hinzufügen. Für die Zubereitung von Vogelbeeren wird die getrocknete Beere mit Luft gemischt und mit kochendem Wasser - 400 ml - gegossen. Die Mischung wird 10 Minuten gekocht. Die Flüssigkeit wird filtriert und verdünnte Stärke injiziert. Wieder zum Kochen bringen, ständig mit einem Holzspatel rühren.

Herkules mit Pflaumen

250 g Müsli werden mit einem Glas kochendem Wasser gegossen und bis zur Verdampfung gekocht. Als nächstes wird die Mischung durch ein Sieb oder ein Sieb gewaschen. Der gewaschene Haferbrei wird in ein Glasgefäß gegeben und mit 3-4 cm Wasser mit klarem Wasser eingegossen, in das eine Kruste aus Brot oder Kefir gefüllt wird - 5 EL. l Das Gefäß wird mit einem Deckel verschlossen und 48 Stunden an einem warmen und dunklen Ort aufbewahrt. Die Mischung wird durch einen Mixer unterbrochen, durch ein Sieb oder ein Käsetuch filtriert und vor dem Abschälen in einen sauberen Behälter im Kühlschrank gegossen. Der obere Teil wird abgelassen und erhitzte Milch wird in den unteren Teil - 250–300 ml - gegeben und zum Kochen gebracht. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie Salz, Honig und Zucker hinzu. Gedünstete Pflaumen werden in kleine Stücke zerkleinert und über das Gelee gespritzt.

Wer ist kontraindiziert?

Obwohl dieses Getränk für Magen und Darm sehr nützlich ist, ist es besser, die Verwendung bei Patienten mit individueller Intoleranz oder allergischer Reaktion auf die Komponenten zu unterlassen oder durch andere zu ersetzen. Menschen, die an Fettleibigkeit leiden, sind aufgrund der Stärke in der Zusammensetzung und bei Patienten mit Diabetes jeglicher Art verboten, Gelee zu trinken. Es ist auch wünschenswert, auf den Kauf des Getränks zu verzichten und es aus bewährten Zutaten selbst zu Hause zu kochen.

http://etozheludok.ru/ventri/pitanie/kisel-dlya-zheludka-i-kishechnika.html

Diät nach der Operation

Nach der Operation sollte die Ernährung für die Verdauungsorgane so sparsam wie möglich sein und gleichzeitig einen geschwächten Körper mit allen notwendigen Nährstoffen versorgen. Der Patient muss nach der Operation vollständig ruhen - der Körper braucht Kraft, um sich weiter zu erholen und normal zu funktionieren.

Was sollte eine Diät nach der Operation sein?

Die Diät nach der Operation hängt zunächst davon ab, an welchen Organen die Operation durchgeführt wurde. Darauf aufbauend wird die gesamte weitere Diät und Diät des Patienten aufgebaut.

Es gibt jedoch allgemeine Regeln für die postoperative Ernährung, die die Besonderheiten der Funktionsweise des Organismus der operierten Patienten berücksichtigen (Schwäche des Gastrointestinaltrakts, erhöhter Bedarf an Proteinen, Vitaminen und Mikroelementen). Diese Empfehlungen sind grundlegend und werden für alle Diäten nach der Operation verwendet:

  • Sparendes Essen. Aufgrund der Tatsache, dass nach der Operation die Belastung der Verdauungsorgane unerwünscht ist (und in vielen Fällen unmöglich ist), sollte das Geschirr flüssig, halbflüssig, gelartig oder cremefarben sein, insbesondere am zweiten oder dritten Tag nach der Operation. Der Konsum fester Lebensmittel ist kontraindiziert;
  • Am ersten Tag nach der Operation wird nur das Trinken empfohlen: Mineralwasser ohne Gas, normales gekochtes Wasser;
  • Wenn sich der Patient erholt, wird die Diät nach der Operation ausgeweitet - dichtere Lebensmittel werden eingeführt und einige Lebensmittel werden hinzugefügt.

Diät nach der Operation für die ersten 3 Tage

Was sollte in den ersten Tagen nach der Operation eine Diät sein? Lassen Sie uns näher auf dieses Thema eingehen, da die Ernährung in der ersten postoperativen Phase am schwierigsten ist.

Nach der Operation besteht die Diät des Patienten für die ersten 2-3 Tage nur aus flüssigem oder gemahlenem Geschirr. Die Speisetemperatur ist optimal - nicht höher als 45 ° C. Der Patient erhält sieben- bis achtmal täglich Nahrung.

Es gibt eindeutige ärztliche Vorschriften für die Verwendung von Geschirr: Was nach einer Operation möglich und was unmöglich ist, ist darin genau angegeben.

Was können Sie mit einer Diät nach der Operation machen (die ersten Tage):

  • Geschiedene magere Fleischbrühen;
  • Schleimbrühen mit Sahnezusatz;
  • Reisbrühe mit Butter;
  • Brühe Hüften mit Honig oder Zucker;
  • Obst belegte Kompotte;
  • Geschiedene Säfte 1: 3 und ein Drittel Gläser pro Mahlzeit;
  • Flüssige Gelees;
  • Am dritten Tag können Sie nach der Operation ein weich gekochtes Ei in die Diät der Diät aufnehmen.

Was kann bei einer Diät nach einer Operation nicht sein:

Die Diät nach der Operation schließt kohlensäurehaltige Getränke, Vollmilch, Sauerrahm, Traubensaft, Gemüsesäfte, grobe und feste Lebensmittel ein.

Beispiel für ein Diätmenü nach der Operation für die ersten 3 Tage

  • Warmer Tee mit Zucker - 100 ml, wenig Beerengelee - 100g;

Alle zwei Stunden:

  • Gedünsteter Apfelkompott - 150-200ml;
  • Fleischbrühe mit niedrigem Fettgehalt - 200g;
  • Bouillon Dogrose - 150 ml, Gelee - 120 g;
  • Warmer Tee mit Zucker und Zitrone - 150-200ml;
  • Schleimige Müsli-Bouillon mit Sahne - 150-180ml, Fruchtgelee - 150g;
  • Dogrose Dekokt - 180-200 ml;
  • Gespannter Kompott - 180ml.

Nach der anfänglichen, sparsamen Diät wird nach der Operation eine Übergangsernährung verordnet, die auf einen schrittweisen Übergang zur vollwertigen Diät abzielt.

Was ist möglich und was ist nach der Operation an den Tagen 4,5 und 6 in der Diät nicht erlaubt?

Nach den ersten drei postoperativen Tagen wird flüssiges oder püriertes Buchweizen-, Reis- oder Haferflocken-Getreide in die Ernährung aufgenommen. Erlaubt die Verwendung von Müslisuppe und Fleischbrühe unter Zusatz von Grieß, Dampfomeletten. Sie können die Ernährung auf Fleisch- oder Fischeintopf-Soufflé, süße Mousses und Milchcreme erweitern.

Es ist verboten, zu dichtes und trockenes Essen sowie frisches Obst und Gemüse zu verwenden (aufgrund des hohen Ballaststoffanteils, der die Magenverkleinerung stimuliert).

In den folgenden Tagen und bis zum Ende der Erholungsphase werden nach der Operation Dampfgerichte aus Hüttenkäse, Bratäpfeln, Gemüse- und Fruchtpürees, flüssigen Milchprodukten (Kefir, Ryazhenka) in das Diätmenü aufgenommen.

Diät nach Blinddarmentzündung

Die Erholungsphase nach der Operation zur Entfernung der Blinddarmentzündung beträgt etwa zwei Wochen. Während dieser ganzen Zeit sollten Sie eine spezielle Diät einhalten, die in den ersten Tagen dem Körper helfen wird, sich zu erholen und Kraft zu gewinnen, und im Folgenden können Sie ohne geschwächten Verdauungstrakt vollständig essen.

In den ersten 12 Stunden nach der Operation ist dies verboten, aber der Appetit ist zu dieser Zeit normalerweise nicht vorhanden. Für 3-4 Tage empfiehlt die Diät nach Blinddarmentzündung folgende Mahlzeiten zu sich zu nehmen:

  • Fettarme Brühen;
  • Brühe Hüften mit Zucker;
  • Schwarzer Tee mit Zucker;
  • Reis Abkochung;
  • Gelee, verdünnt 1: 2 Fruchtsäfte, Gelees.

Eine Diät nach Blinddarmentzündung schreibt vor, Vollmilch und jegliche feste Nahrung in den ersten 3 Tagen abzulehnen.

Am 4. Tag der Diät werden nach der Operation zur Entfernung des Anhangs frische Beerenfrüchte (Bananen, Pfirsiche, Trauben, Kaki) und Gemüse (Tomaten, Gurken) in die Diät aufgenommen. Um den geschwächten Körper mit Eiweiß aufzufüllen, werden Dampfgerichte aus Hüttenkäse (Soufflé, Auflaufformen), gekochtes Fleisch und Fisch zubereitet. Es ist sinnvoll, nach der Blinddarmentzündung gegorene Milchprodukte (Kefir, Ryazhenka, Joghurt), gekochtes oder gedünstetes Gemüse (Zucchini, Kohl, Auberginen), Butter und fettarme Sahne in die Diät zu nehmen.

Produkte, die nach einer Appendizitis-Diät kontraindiziert sind:

  • Mineralwasser und süßes Wasser
  • Reiche Fleischbrühen;
  • Teigwaren, Weißbrot;
  • Konserven und geräuchertes Fleisch;
  • Würzige Gewürze und Gewürze;
  • Kuchen, Kekse, Süßigkeiten.

Die Diät nach der Operation basiert auf dem Prinzip der fraktionierten Ernährung - Sie müssen häufig in kleinen Portionen essen. Sie können keine Speisen mit Wasser oder Tee trinken, Sie müssen anderthalb Stunden warten, damit die Speisen zu verdauen beginnen und nicht in einem Klumpen der ankommenden Flüssigkeit zusammenkleben.

Wichtige Punkte der Diät nach der Operation

Bei Operationen an der Speiseröhre oder anderen Organen des Gastrointestinaltrakts ist es in den ersten 2-3 Tagen verboten, Nahrung durch den Mund zu sich zu nehmen - die Fütterung wird durch die Sonde erzeugt. Weiterhin verläuft die Diät nach der Operation wie gewohnt.

Ein häufiges Problem nach der Operation ist die Schwierigkeit des natürlichen Stuhlgangs. Verstopfung kann durch postoperative Adhäsionen oder Narben, schwache Magenaktivität nach einer Vielzahl von pürierten Nahrungsmitteln und allgemeine Schwäche des Körpers verursacht werden.

In diesem Fall sollten Sie in das Menü der Diät nach der Operation Produkte eingeben, die die Darmbeweglichkeit erhöhen (wenn kein ärztliches Verbot vorliegt): Kefir, weiche Pflaumen, geriebene rohe Karotten und ein Apfel.

http://vesvnorme.net/diety/dieta-posle-operacii.html

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