Diäten bei Problemen mit Nieren, Leber, Verdauungs- und Herzkreislaufsystem

Haupt Tee

Diäten bei Problemen mit Nieren, Leber, Verdauungs- und Herzkreislaufsystem

Diese Ernährungsmethode wird von Experten für bestimmte chronische Krankheiten empfohlen, um geschwächte menschliche Organe und Systeme zu unterstützen. Der Unterschied zu Diäten zum Abnehmen ist folgender:

1. Diäten werden von Experten entwickelt, so dass Gesundheitsschäden nahezu unmöglich sind.

2. Diese Art der Ernährung wird empfohlen und ist ein Leben lang möglich;

3. Wenn Sie solche Diäten verwenden, erhält der Körper alle notwendigen Nährstoffe und erfährt keine Beschwerden und Stress.

Wer wird empfohlen, medizinische Diäten zu verwenden

1. Wenn Sie chronische Probleme mit den inneren Organen haben - die optimale Prävention ist die geeignete Ernährung.

2. Wenn Sie die Diät einhalten, arbeitet der Körper in einem sparsamen Modus - daher ermöglicht Ihnen das regelmäßige Einhalten einer solchen Diät bei gesunden Menschen eine effektivere Erholung im gesamten Körper und reguliert die Funktion der inneren Organe.

Diät für Probleme mit dem Verdauungssystem

Diese Art von Diät sollte einen Arzt ernennen. Die Besonderheiten der Ernährung hängen von der jeweiligen Krankheit ab und werden individuell zugeordnet. Heute analysieren wir eine Diät, die die Darmperistaltik verbessert und Verstopfung auf natürliche Weise beseitigt. Das Problem der schlechten Darmfunktion ist sehr häufig, außerdem führt es zur Vergiftung des gesamten Organismus. Daher muss dieses Problem beseitigt werden.

Um den Darm positiv zu beeinflussen, werden chemische und physikalische Reize in die Ernährung aufgenommen. Der wichtigste und natürlichste mechanische Reizstoff ist Ballaststoffe, die in rohem Obst und Gemüse vorkommen.

Die optimalen chemischen Reizstoffe sind Milchsäureprodukte und Mineralwässer.

Die empfohlene Tagesdosis an Protein beträgt 100 g, Fett - 100 g, Kohlenhydrate - 400 g, Kalorien - 2800 kcal. Fraktionales Futter 4-5 mal täglich.

Stellen Sie sich Ihre Ernährung aus diesen Produkten zusammen:

1. Vollkornbrot, fettes Essen - ohne Missbrauch, Pflanzenöl, Fischkonserven;

2. Mariniertes und gesalzenes Gemüse und Obst;

3. rohes Gemüse und Obst, Meerkohl;

4. Von süßen Speisen - Honig, Marmelade. Sehr nützlich - Feigen, Pflaumen, Rosinen. Sie kombinieren guten Zucker und Ballaststoffe.

5. Beschränken Sie Produkte, die adstringierend wirken - Gelee, Kakao, starker Tee, Blaubeeren.

Diät für Leberprobleme

Eine detaillierte Diät sollte von Ihrem Arzt entwickelt werden, es ist jedoch ratsam, allgemeine Empfehlungen zu befolgen.

Die tägliche Proteinzufuhr in Ihrer Ernährung beträgt 100 - 110 g, Fett - 80 g, Kohlenhydrate - 450 g, freie Flüssigkeit 1,5 - 2 Liter. Der Kaloriengehalt beträgt 2800 - 3000 kcal. 5 - 6 mal täglich fraktionierte Diät.

Empfohlene Lebensmittel:

1. Milch, Sauermilch, Kefir, Hüttenkäse;

2. Borschtsch, Rote-Bete-Suppe, Obst- und Milchsuppe;

3. Fleischgerichte aus fettarmem Rindfleisch. Vogel, Fisch gekocht oder gekocht;

4. Fette in Maßen (bis zu 50 g pro Tag) - Butter, Olivenöl, Sonnenblumenöl;

5. Eigelb - 1 Stück pro Tag;

6. Krümeliger und halbviskoser Haferbrei und Haferbrei, Buchweizen. Gekochte Teigwaren in Form von Auflaufformen;

7. Gerichte aus Gemüse und Gemüse (außer Sauerampfer, Spinat, Radieschen). Karotten und Kürbisse sind besonders nützlich;

8. Nicht würziger Käse, getränkter Hering, Dorschleber;

9. Gewürze: Kümmel, Dill, Zimt, Vanille;

10. Obst und Beeren mit Ausnahme von sehr sauren Früchten (Cranberry, rote Johannisbeere, Zitrone);

11. Honig, Zucker, Marmelade in Maßen;

12. Tee, Tee mit Milch;

13. Vitamine in Form von Brühenhüften.

Beschränken oder vollständig aus Ihrer Ernährung entfernen: Eier, Hirn, Fleisch, Pilze und Fischbrühen, tierische Fette (mit Ausnahme einer kleinen Menge Butter).

Diät für Nierenerkrankungen

Wenn Sie Nierenprobleme haben, essen Sie vor allem weniger Salz (nur 2-3 Gramm pro Tag). Die tägliche Proteinzufuhr beträgt 110-125 Gramm (davon 80 Gramm Tiere), Fette - 8 Gramm (davon 25 Gramm pflanzlichen Ursprungs), Kohlenhydrate 350 - 400 Gramm. Kalorie 2500 - 2900 Kalorien.

5 - 6 mal täglich fraktionierte Diät.

Empfohlene Lebensmittel:

1. Milch, Sahne, Sauerrahm, Hüttenkäse;

2. Öle: cremig, nicht salzig, Olivenöl, Sojabohnen, Sonnenblumen;

3. Milchsuppen, Fruchtsuppen, aus Gemüse, Müsli auf Gemüsebrühe mit Sauerrahm, Borschtsch, Rote-Bete-Suppe;

4. Fleischgerichte von Rindfleisch, Kalbfleisch, Lamm, Geflügel;

5. Fische aller Sorten. Die Produkte werden vorgekocht und dann gebacken oder gebraten.

6. Getreide und Teigwaren unter Zusatz von Rosinen, Trockenpflaumen oder getrockneten Aprikosen;

7. Gemüse und Gemüse (ausgenommen Sauerampfer, Spinat und Radieschen) in jeglicher Form (roh, gekocht, gebacken);

8. Auberginen-Kürbis-Kaviar, gekocht ohne Salz;

9. Früchte und Beeren in roher, gekochter, gebackener Form;

10. Honig, Marmelade, Süßigkeiten in Maßen;

11. Tee ist schwach, Tee mit Milch.

Wenn Sie Nierenprobleme haben, brauchen Sie Vitamin A in Ihrer Ernährung, essen regelmäßig Dorschleber, getränkten Hering sowie Kürbis und Karotten. Beschränken Sie bei der Verwendung dieser Produkte nicht die Flüssigkeitsmenge, die Sie trinken.

Versuchen Sie, von Ihrer eigenen Diät auszuschließen: Alkohol, Kakao, Schokolade, würzige und salzige Snacks.

Diät bei Problemen mit dem Herz-Kreislauf-System

Diese Diät trägt zur Normalisierung des Blutkreislaufs bei, verbessert die Funktion der Nieren und der Leber, fördert die Ausscheidung von stickstoffhaltigen Abfällen und oxidierten Stoffwechselprodukten aus dem Körper.

Die tägliche Proteinzufuhr beträgt 90 Gramm, 60 bis 70 Gramm Fette (davon 20 Gramm pflanzlich), 250 bis 350 Gramm Kohlenhydrate, 5 bis 6 Gramm Vertrauenssalz, 1,5 Liter freie Flüssigkeit (einschließlich Suppen). Kalorienwert von 2100 - 2500 kcal.

Es wird empfohlen, das Essen ohne Salz zuzubereiten, und vor dem Gebrauch wird es leicht gesalzen (5 - 6 Gramm pro Tag). Fleisch und Fisch werden gedünstet und gekocht, möglicherweise weiter geröstet. Fetthaltige Nahrungsmittel sind von Ihrer Diät ausgeschlossen.

Diät - mindestens fünfmal täglich. Fasten Tage regelmäßig. Stellen Sie sicher, dass Ihr Gewicht nicht gewonnen wird.

Schließen Sie von Ihrer eigenen Diät aus: Alkohol, starker Tee, Kaffee, Kakao, Schokolade. Fleisch, Fisch und andere Navara, würzige geräucherte Fleischgerichte, cholesterinreiche Nahrungsmittel (Gehirn, innere Organe von Tieren, Kaviar). Beschränken Sie die Verwendung solcher Produkte: Rettich, Kohl, Knoblauch, Hülsenfrüchte, kohlensäurehaltige Getränke.

Besonders empfehlenswert zu essen: Milch und Milchprodukte, Obst, Gemüse und Säfte daraus, Hüttenkäse - sie sind reich an Kaliumsalzen.

Zusätzliche Artikel mit nützlichen Informationen

In der traditionellen orientalischen Medizin unterscheidet sich der Ansatz für die Diagnose und Behandlung einer Person sehr stark von der europäischen. In Bezug auf die Ernährung betrachten sie Produkte aus einem anderen Blickwinkel und aufgrund ihrer Empfehlungen lösen Menschen oft schwierige Gesundheitsprobleme ohne Medikamente. Weiter lesen.

Moderne Menschen verwenden das ganze Jahr über Diäten mit verschiedenen Zielen, manchmal helfen sie und oft nicht. Das Problem in diesen Fällen liegt nicht in der Ernährung, sondern in der Tatsache, dass das Problem nicht auf die Weise gelöst wurde, die notwendig ist. Weiter lesen.

http://www.zdorow.dn.ua/Dieta/gipertoniya-pechen.html

Diät bei Leber- und Nierenerkrankungen: Tipps, Menü, Produktauswahl

Leber und Nieren gehören zu verschiedenen Systemen. Die Leber - zur Verdauung, die Nieren - zur Ausscheidung. Sie haben jedoch ähnliche Funktionen. Die Leber erkennt und baut Giftstoffe und Schadstoffe ab und die Nieren entfernen sie. Erkrankungen der Nieren und der Leber berauben den Körper seines natürlichen Schutzes. Verschiedene Krankheiten werden häufiger diagnostiziert, sie hängen mit schlechten Gewohnheiten, unausgewogener Ernährung, Stress und einer Reihe von Faktoren zusammen. Die Behandlung wird nur von einem Arzt verordnet, aber es liegt in Ihrer Macht, dem Körper bei der Überwindung der Krankheit zu helfen, indem Sie seine Ernährung und seinen Lebensstil anpassen. Dies wird in unserem Artikel besprochen.

Diät für Lebererkrankungen

Es gibt praktisch keine Nervenenden in der Leber, daher fängt es an zu schmerzen, wenn die Gallenblase betroffen ist oder die Anzahl der erkrankten Zellen 50% überschritten hat. Die folgenden Symptome weisen möglicherweise auf eine Störung des Organs hin:

Häufiger Hautausschlag.
Allergische Reaktionen
Verdächtig leichte Fäkalien und dunkler Urin.
Häufiges Gefühl der Bitterkeit im Mund.
Krämpfe, starkes Schwitzen im Schlaf.
Geschmacksvorlieben ändern.
Geschwollenheit
Gelber Teint
Vergrößerter Bauch
Schmerzen im rechten Hypochondrium.

Wenn solche Symptome auftreten, verzögern Sie Ihren Arztbesuch nicht. Behandeln Sie sich nicht selbst, ohne die Diagnose zu kennen: Selbst eine harmlose Mariendistel kann ein starkes Allergen sein und Schaden verursachen. Im Idealfall sollte der verschreibende Arzt eine Diät für Leber- und Nierenerkrankungen verschreiben, es gibt jedoch eine Reihe allgemeiner Empfehlungen, die befolgt werden müssen:

Bei Lebererkrankungen ist die Menge an fetthaltigen Lebensmitteln signifikant begrenzt. Dies gilt insbesondere für pflanzliche Fette (ihre Menge sollte 30% des täglichen Wertes von Fettsäuren nicht überschreiten).
Alle Gerichte werden auf diätetische Art zubereitet: gedämpft, gekocht, gebacken, manchmal gedünstet.
Die Temperatur des Geschirrs sollte nicht zu niedrig oder zu hoch sein, idealerweise 50-55 Grad.
Der Patient muss mindestens 80 g Proteine, 300 g Kohlenhydrate und 70 g Fett pro Tag zu sich nehmen.
Vergessen Sie nicht die Einhaltung des Trinkregimes (mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag).
Energiewert im Bereich von 2400 - 2899 kcal pro Tag.

Es wird empfohlen zu essen:

Gemüsesuppen und -brühen, Suppen mit Nudeln, Müsli, Milchprodukte.
Getränke: schwacher Tee mit Milch, Bouillon-Hüften (1 EL Beeren pro Tasse gekochtes Wasser), Kompotte, frisch gepresste Säfte ohne Zucker.
Grütze - Haferflocken, Grieß, Buchweizen, Reis.
Fettarmes Fleisch ohne Knochen und Haut (Huhn, Kaninchen, Truthahn, Kalbfleisch).
Fettarme Fischsorten, Meeresfrüchte (Tintenfisch, Muscheln, Austern).
Fettarmer Kefir, Joghurt, Milch, Sauerrahm, milder Käse.
Roggenbrot, Cracker, Kekse von gestern.
Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Kürbisse, Zucchini, Blumenkohl und Chinakohl, Tomaten, Paprika und manchmal grüne Erbsen).
Beeren und Früchte (ausgenommen saure Sorten).
Eier (nicht mehr als 2 pro Tag).
Cremige (bis zu 30 g) und pflanzliche (bis zu 10 g) Butter.

Ärzte empfehlen oft, sich an die Behandlungstabelle Nr. 5 zu halten, sie sollten jedoch gegebenenfalls die Ernährung anpassen.

Diät für Nierenerkrankungen

Wenn Patienten mit Nierenstoffwechselprozessen gestört sind, stagniert die Flüssigkeit im Körper und die Zerfallsprodukte werden nicht angezeigt. Nierenversagen führt zur Entwicklung einer chronischen oder akuten Lebererkrankung.

Bei Nierenschäden (Nierenkolitis, chronische Insuffizienz, nephrotisches Syndrom usw.) wird meistens Behandlungstabelle Nr. 7 verordnet. Diät für Nierenerkrankungen hat seine eigenen Eigenschaften:

Begrenzung der Proteinmenge (bis zu 40 g pro Tag) - Diese Diät sollte mindestens 2 Wochen nach der Exazerbation aufrechterhalten werden. Durch den Abbau von Proteinen entstehen stickstoffhaltige Abfälle, die die erkrankten Nieren nicht entfernen können, dh sie gelangen ins Blut.
Kaloriengehalt - bei mindestens 3500 kcal pro Tag sollte der Schwerpunkt auf Kohlenhydraten und Fetten gelegt werden.
Beschränkung des Salzes - bewirkt eine Stagnation der Flüssigkeit, was bedeutet, dass es Ödeme gibt, erhöhter Blutdruck.
Lebensmittel, die reich an Kalium und Phosphor sind, werden vorübergehend von der Ernährung ausgeschlossen: Bananen, Hüttenkäse, Innereien, Nüsse, Trockenfrüchte.
Bei Nierenerkrankungen sind Fastentage sinnvoll: Wassermelone, Saft, Gemüse, Obst.
Bei Vorhandensein von Nierensteinen wird die Ernährung individuell ausgewählt. Wenn Oxalate gefunden werden, müssen Oxalsäure - Salat, Sauerampfer, saure Beeren - und Obstsorten ausgeschlossen werden. Wenn Urate gefunden werden, beschränken Sie den Verbrauch von Nebenprodukten, Fleisch und Fisch. Bei Phosphatsteinen hingegen werden Fleisch- und Fischgerichte empfohlen, aber von Milch und Beeren müssen Milchprodukte aufgegeben werden.

Bei Nierenerkrankungen sollte die Diät nicht länger als 3-4 Wochen dauern. Große Gefahr von Steinen mit unterschiedlicher Zusammensetzung.

Bei Erkrankungen der Nieren und der Leber sind folgende von der Diät ausgeschlossen:

Fetthaltiges und schwer verdauliches Essen.
Gurken, Marinaden, Konserven, Würste.
Gekaufte Saucen einschließlich Mayonnaise.
Fetthaltiges Fleisch und Fisch.
Hülsenfrüchte, Grüns.
Schokolade, Kakao, Kaffee.
Süßes Gebäck, frisches Brot, Süßigkeiten.
Alkoholische Getränke mit Kohlensäure

http://hudey.net/dieta-pri-bolezni-pecheni-i-pochek-poleznye-sovety-menyu-vybor-produktov.html

Ernährung bei Patienten mit Nieren und Leber

Siehe auch: Was ist Tabelle 5 und wie sie bei Lebererkrankungen hilft

Diät bei Lebererkrankungen Diät bei Nierenerkrankungen Indikatives Menü

Lebererkrankungen treten häufig in latenter Form auf (Foto: www.medportal.net)

Häufiger Hautausschlag. Allergische Reaktionen Verdächtig leichte Fäkalien und dunkler Urin. Häufiges Gefühl der Bitterkeit im Mund. Krämpfe, starkes Schwitzen im Schlaf. Geschmacksvorlieben ändern. Geschwollenheit Gelber Teint Vergrößerter Bauch Schmerzen im rechten Hypochondrium.

Bei Lebererkrankungen ist die Menge an fetthaltigen Lebensmitteln signifikant begrenzt. Dies gilt insbesondere für pflanzliche Fette (ihre Menge sollte 30% des täglichen Wertes von Fettsäuren nicht überschreiten). Alle Gerichte werden auf diätetische Art zubereitet: gedämpft, gekocht, gebacken, manchmal gedünstet. Die Temperatur des Geschirrs sollte nicht zu niedrig oder zu hoch sein, idealerweise 50-55 Grad. Der Patient muss mindestens 80 g Proteine, 300 g Kohlenhydrate und 70 g Fett pro Tag zu sich nehmen. Vergessen Sie nicht die Einhaltung des Trinkregimes (mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag). Energiewert im Bereich von 2400 - 2899 kcal pro Tag.

Es wird empfohlen zu essen:

Gemüsesuppen und -brühen, Suppen mit Nudeln, Müsli, Milchprodukte. Getränke: schwacher Tee mit Milch, Bouillon-Hüften (1 EL Beeren pro Tasse gekochtes Wasser), Kompotte, frisch gepresste Säfte ohne Zucker. Grütze - Haferflocken, Grieß, Buchweizen, Reis. Fettarmes Fleisch ohne Knochen und Haut (Huhn, Kaninchen, Truthahn, Kalbfleisch). Fettarme Fischsorten, Meeresfrüchte (Tintenfisch, Muscheln, Austern). Fettarmer Kefir, Joghurt, Milch, Sauerrahm, milder Käse. Roggenbrot, Cracker, Kekse von gestern. Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Kürbisse, Zucchini, Blumenkohl und Chinakohl, Tomaten, Paprika und manchmal grüne Erbsen). Beeren und Früchte (ausgenommen saure Sorten). Eier (nicht mehr als 2 pro Tag). Cremige (bis zu 30 g) und pflanzliche (bis zu 10 g) Butter.

Ärzte empfehlen oft, sich an die Behandlungstabelle Nr. 5 zu halten, sie sollten jedoch gegebenenfalls die Ernährung anpassen.

Siehe auch: Diät zur Wiederherstellung der Leber: Funktionen, Auswahl der Speisen, Menüs

Diät für Nierenerkrankungen

Die Ernährung bei Nierenerkrankungen sollte vollständig, aber schonend sein (Foto: www.dr-woman.jofo.me)

Begrenzung der Proteinmenge (bis zu 40 g pro Tag) - Diese Diät sollte mindestens 2 Wochen nach der Exazerbation aufrechterhalten werden. Durch den Abbau von Proteinen entstehen stickstoffhaltige Abfälle, die die erkrankten Nieren nicht entfernen können, dh sie gelangen ins Blut. Kaloriengehalt - bei mindestens 3500 kcal pro Tag sollte der Schwerpunkt auf Kohlenhydraten und Fetten gelegt werden. Beschränkung des Salzes - bewirkt eine Stagnation der Flüssigkeit, was bedeutet, dass es Ödeme gibt, erhöhter Blutdruck. Lebensmittel, die reich an Kalium und Phosphor sind, werden vorübergehend von der Ernährung ausgeschlossen: Bananen, Hüttenkäse, Innereien, Nüsse, Trockenfrüchte. Bei Nierenerkrankungen sind Fastentage sinnvoll: Wassermelone, Saft, Gemüse, Obst. Bei Vorhandensein von Nierensteinen wird die Ernährung individuell ausgewählt. Wenn Oxalate gefunden werden, müssen Oxalsäure - Salat, Sauerampfer, saure Beeren - und Obstsorten ausgeschlossen werden. Wenn Urate gefunden werden, beschränken Sie den Verbrauch von Nebenprodukten, Fleisch und Fisch. Bei Phosphatsteinen hingegen werden Fleisch- und Fischgerichte empfohlen, aber von Milch und Beeren müssen Milchprodukte aufgegeben werden.

Bei Nierenerkrankungen sollte die Diät nicht länger als 3-4 Wochen dauern. Große Gefahr von Steinen mit unterschiedlicher Zusammensetzung.

Bei Erkrankungen der Nieren und der Leber sind folgende von der Diät ausgeschlossen:

Fetthaltiges und schwer verdauliches Essen. Gurken, Marinaden, Konserven, Würste. Gekaufte Saucen einschließlich Mayonnaise. Fetthaltiges Fleisch und Fisch. Hülsenfrüchte, Grüns. Schokolade, Kakao, Kaffee. Süßes Gebäck, frisches Brot, Süßigkeiten. Alkoholische Getränke mit Kohlensäure

Siehe auch: Diät bei Leberschmerzen: Merkmale, Produktliste, empfohlenes Menü

Indikatives Menü

Neue Produkte werden nach und nach in das Menü aufgenommen (Foto: www.pochkimed.ru)

Siehe auch: Diät bei Leberentzündung: Merkmale, gesunde Lebensmittel, empfohlenes Menü

Während des Einkaufens im Supermarkt ist der Korb oft mit völlig unnötigen Einkäufen gefüllt, während für die Nieren nützliche Produkte in den Regalen bleiben. Wir bieten Ihnen einen Mini-Guide zur Auswahl der Speisen in dem folgenden Video.

Eine therapeutische und gut entwickelte Diät für Nierenerkrankungen ist eine Voraussetzung für die komplexe Behandlung der Erkrankung, da die Ernährung darauf abzielt, Störungen im Stoffwechselprozess zu beseitigen. Eine Diät für Nierenerkrankungen sollte die Wirkung der verordneten therapeutischen Medikamente verstärken. Es wird unter Berücksichtigung der Anwesenheit oder Abwesenheit von Patientenödemen, Bluthochdruck, des Proteingehalts im Urin und der Fähigkeit der Nieren entwickelt, die Produkte des Proteinstoffwechsels abzusondern.

Jede Nierenerkrankung führt zu Fehlfunktionen des Körpers, die vor dem Hintergrund von Säure-Base- und Wasserelektrolyt-Ungleichgewichten sowie einer Anhäufung von Stoffwechselprodukten im Blut auftreten. Infolgedessen entwickelt der Patient Ödeme, erhöht den Blutdruck und die Vergiftung des Körpers.

Vom behandelnden Arzt wird eine Diät für Nierenerkrankungen entwickelt und verschrieben, wobei eine konstante Regel berücksichtigt wird: Die Aufnahme von Fetten und Proteinen ist in der Diät maximal begrenzt, Kohlenhydrate werden zur Grundlage der Ernährung. Ein solches Produkt wie Salz ist bei jeder Diät für Nierenerkrankungen immer verboten, da es den Nieren die Arbeit erschwert und die Flüssigkeit in unserem Körper zurückhält.

Proteinbeschränkung: Bei Problemen mit den Nieren sollte der Proteinanteil aus der Ernährung reduziert werden. Der Eiweißstoffwechsel im Körper wird von der Bildung von Schlacken begleitet, die aus dem Körper der erkrankten Nieren sehr schwer zu entfernen sind. Allmählich sammeln sie sich im Blut an. Es ist jedoch unmöglich, Protein vollständig aus der Nahrung zu entfernen, da es der wichtigste Bestandteil ist, die Grundlage für unsere Zellen. In diesem Fall wird ein begrenzter Verzehr von gekochten Eiern, gekochtem oder geschmortem Fleisch und fettarmen Fischen empfohlen. Bei chronischer Niereninsuffizienz wird empfohlen, 20-50 g Protein pro Tag zu sich zu nehmen. Die Menge kann abhängig vom Gewicht des Patienten und dem Stadium der Erkrankung variieren.

Bei geringfügigen Erkrankungen der Nieren ist es nicht notwendig, die Aufnahme von Eiweißfuttermitteln zu begrenzen. In diesem Fall wird empfohlen, 1-2 Tage pro Woche zu entladen.

Fastentage bei Nierenerkrankungen Ein Fastentag ist die Verwendung eines Produkts innerhalb von 24 Stunden. Bei verschiedenen Nierenerkrankungen werden kohlenhydratarme Tage (Hafer, Obst (insbesondere Apfel, Wassermelone), Beeren, Saft, Gemüse (insbesondere Gurken)) empfohlen, die den Urinspiegel erhöhen und die Ausscheidung von Eiweißstoffwechselprodukten aus dem Körper verbessern. In der Folge sinkt der Blutdruck, die Manifestationen des chronischen Nierenversagens schwächen sich ab.

Während der Fastentage an Gemüse, Obst oder Beeren sollten 1,5 kg Gemüse (einer Sorte), Früchte oder Beeren tagsüber gegessen werden. Der Empfang sollte in fünf Teile aufgeteilt werden. Gemüse kann geschmort, gekocht oder frisch konsumiert werden, in Form von Salaten (Dressing - Pflanzenöl (wenig) oder Sauerrahm mit niedrigem Fettgehalt).

Die Kalorienzufuhr bei Nierenerkrankungen: Die Gesamtkalorienaufnahme pro Tag sollte 3500 kcal betragen, nicht weniger (hauptsächlich Kohlenhydrate und Fette), da sonst der Körper intensiv Proteine im Körper verschwendet, was zu einer übermäßigen Bildung toxischer Metaboliten und zu einer erhöhten Belastung der Nieren führt. Das Essen sollte regelmäßig und fraktioniert sein (5-6 mal täglich in kleinen Portionen).

Beschränkung auf Salz: In schweren Fällen ist die Verwendung von Salz verboten, einschließlich der darin enthaltenen Produkte (geräuchertes Fleisch, Wurstwaren, Pickles, Konserven, Käse, Mineralwasser, Kakao usw.). Brot ist auch besser ohne Salz zu kaufen oder selbst zu backen. Bei geringfügigen Verstößen dürfen die Patienten etwas Salz zu ihren Mahlzeiten geben (empfohlen werden nicht mehr als 2–3 g pro Tag (ein halber Teelöffel)).

Außerdem sollten Produkte, die Kalium und Phosphor enthalten (Bananen, Trockenfrüchte, Hüttenkäse (selten Pudding oder Auflauf mit fettarmem Hüttenkäse erlaubt), Nüsse, Innereien (Leber, Gehirn, Nieren), von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden. Es ist auch erforderlich, Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühen, würzige und würzige Gerichte, Zwiebeln und Knoblauch, Hülsenfrüchte, Schokolade auszuschließen. Fastensuppen in Gemüsebouillon, Nudeln und Müsli, Hagebuttenabkochung, frisches, gekochtes und gedünstetes Gemüse, Beeren und Früchte, Butter und Pflanzenöl, schwacher Tee und Kaffee, Milchprodukte (Sauermilch, Kefir, Sauerrahm), Kompotte und Gelee sind erlaubt.

Für Patienten mit nephrotischem Syndrom, Glomerulonephritis und chronischem Nierenversagen wird eine strikte Diät empfohlen (Tabelle Nr. 7).

Mit einer solchen Diät darf man:

Süßigkeiten - Honig, Zucker, Marmelade, Marmelade, jedoch ohne Begeisterung. Rohöl und Teigwaren in begrenzten Mengen. Fisch mit Restriktion ist fettarm (gekocht oder gebacken). Gemüse und Gemüse in frischer und gekochter Form (Gurken, Kartoffeln, Rüben, Tomaten, Farbe) Kohl, Karotten, grüner Kopfsalat, Petersilie, Dill). Brot und Mehlprodukte - weiße Weizenkleie (ohne Salz), frische Früchte (insbesondere Wassermelone) und gekochte (Kartoffelbrei, Gelee, Mousses auf Stärke). Fleisch) nicht salzige Suppen (auf der Grundlage von Gemüse, Nudeln, Getreide, als Dressing verwendet) Verwenden Sie Butter) Getränke - schwachen Tee, Sie können Milch, Brühe, schwarze Johannisbeeren (Hälfte mit Wasser verdünnen), Obst-, Gemüse- und Beerensäfte hinzufügen.Jedes Fleisch während der ersten zwei Behandlungswochen ist begrenzt und dann in einer kleinen Menge und gekochte und besonders fettarme Sorten Eier - 1-2 Eier pro Tag (weichgekochte oder Rühreier nur aus Proteinen) Milch und Milchprodukte (beschränkt auf Sauermilchgetränke, Quarkauflauf und Pudding).

Verbotene Produkte:

Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Sauerampfer, Champignons, Mineralwasser mit Natrium, Salz und Zusatzprodukte (einschließlich Konservierung), Schokolade, starker Kaffee, Kakao, Snacks in Dosen, Fleisch, Fisch und Pilzbrühen, Wurstwaren, geräuchertes Fleisch und Dosenfisch, Käse, Alkohol und seine Produkte. Traditionelles Backenbrot, Schwarzbrot. Fettesorten von Fleisch, Fisch, Geflügel. Bei anderen Erkrankungen der Nieren gibt es keine nennenswerten Einschränkungen. Es wird nur empfohlen, die Verwendung von Salz, Gewürzen und Gewürzen sowie Alkohol zu reduzieren Getränke

Diät für Urolithiasis: Die Ernährung wird in diesem Fall nach der Studie anhand der Zusammensetzung der Steine ausgewählt.

Oxalate: Bei Oxalaten werden Produkte mit Oxalsäuregehalt ausgeschlossen - dazu zählen Blattpflanzen (Salat, Sauerampfer, Spinat), Kaffee, Schokolade, Kakao. Es schließt auch die Verwendung von Produkten mit Ascorbinsäure (Radieschen, einige Apfelsorten (Antonovka), Radieschen, Schwarze Johannisbeeren, Zitrusfrüchte) aus. Empfohlen wird ein Vitamin B6-reiches Lebensmittel, das an der Zersetzung von Oxalsäure beteiligt ist. Zu diesen Produkten gehören Schwarzbrot, Haferflocken und Buchweizen. Empfehlenswert ist auch die Verwendung von Auberginen, Trockenpflaumen, Bohnen, Kürbissen und Blumenkohl.

Urats: Harnsäuresalze tragen zur Bildung von Nierensteinen in saurer Umgebung bei, daher die Nahrung, die bei der Urinalkalisierung vorherrscht (Honig, Getreide, Brot, Trockenfrüchte, Kartoffeln). Und Konserven, Fisch und Fleisch, Wurstwaren und verschiedene geräucherte Fleischwaren, Innereien sollten aus der Nahrung oder maximal entfernt werden.

Phosphate: Wenn der Phosphatursprung der Steine im Urin angesäuert werden soll. Hier ist es sinnvoll, Fleisch- und Fischgerichte zu essen, Gemüse- und Milchsuppen, Beeren- und Fruchtsäfte (Kompotte), Milch und Milchprodukte sollten ausgeschlossen werden.

Nierensteine können eine andere Zusammensetzung haben, was viel seltener ist. In jedem Fall entwickelt der Arzt eine Diät individuell mit einem Ernährungswissenschaftler. Wenn Urolithiasis von starken Nierenschmerzen begleitet wird, verhindert diese Diät die Bildung von neuen Steinen (Steinen) und hilft, die Ausscheidung vorhandener Steine aufzulösen.

Bei Nierenerkrankungen sind strenge Diäten, die länger als einen Monat dauern, kontraindiziert, da dies die Bildung von Steinen mit entgegengesetzter Zusammensetzung in den Nieren verursacht. Solche Diäten werden vom behandelnden Arzt streng kontrolliert.

Viele Nierenerkrankungen, einschließlich Pyelonephritis, erfordern eine milde Diät mit strikter Einhaltung dieser Diät. Trotz der Verbesserung des Staates ist es notwendig, den geplanten Kurs zu verfolgen. Versuchen Sie daher, die Speisen im Voraus zuzubereiten, nehmen Sie sie mit zur Arbeit und nehmen Sie an fragwürdigen Orten keinen Imbiss mit und brechen Sie die Diät.

Option Diät-Menü für eine Woche für Nierenerkrankungen: 1 Tag.

Frühstück - Reisbrei auf fettarmer Milch, fettarmer Hüttenkäse mit Rosinen, eine Tasse Tee mit Honig gehackte Fischpasteten, Quarkauflauf mit Nudeln, 200 ml Magermilch, zweites Abendessen - 200 ml fettarmer Kefir.

Frühstück - Buchweizenbrei mit Milch, Karottenkoteletts, Tee mit einem Löffel Honig; Zweites Frühstück - gekochter Fisch und Kartoffelpüree; Mittagessen - magere Suppe, gekochtes mageres Fleisch, Apfelkompott; Abendessen - Fleischauflauf, eine Portion süßer Quark, eine Tasse Tee die Zugabe von Milch; das zweite Abendessen - 200 ml hausgemachter Joghurt.

Frühstück - Salat, gekochter Fisch, Hüttenkäse mit Sauerrahm, 200 ml Gemüse- oder Fruchtsaft;
Das zweite Frühstück - Hüttenkäse-Auflauf;
Mittagessen - Fadennudelsuppe mit Milch, Reis mit gekochtem Kalbfleisch, Kirschkompott;
Abendessen - Kartoffelauflauf, Haferflocken mit Zusatz von Früchten oder Beeren;
Zweites Abendessen - 200 ml hausgemachter Joghurt;

Frühstück - Milchreisbrei, Rosinenkäse, eine Tasse Tee;
Das zweite Frühstück - Hüttenkäse-Auflauf;
Mittagessen - vegetarische Suppe mit Gemüse, gekochtes Fleisch (200 g) mit Buchweizenbrei, Apfelkompott;
Abendessen - gedämpfte Fischfrikadellen, Nudelauflauf, 200 ml Milch;
Das zweite Abendessen - 200 ml Kefir;

Frühstück - gekochter Reis mit Gemüse, Hüttenkäse mit Sauerrahm, Fruchtkompott oder Saft;
Das zweite Frühstück - Hüttenkäse, Kefir mit Zucker;
Mittagessen - Gemüsesuppe mit dem Zusatz und einem Stück gekochtem Hühnerfleisch oder Kalbfleisch, Apfelkompott;
Abendessen - Reis-Quark-Auflauf, Hagebutten-Abkochung;
Zweites Abendessen - 100 g Trockenfrüchte (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen, Rosinen);

Frühstück - Milchbrei aus Buchweizen, gekochte rote Beete, Hagebuttenabkochung;
Das zweite Frühstück - Kartoffelpüree mit gekochtem Fisch;
Mittagessen - vegetarischer Borschtsch, gekochtes Fleisch, Fruchtsaft;
Abendessen - Fleischauflauf, Tee mit Honig;
Zweites Abendessen - ein Glas Kefir;

Frühstück - eine Portion Grieß, eine Tasse Tee;
Das zweite Frühstück - Vinaigrette, Milch Haferflocken mit Obst, eine Tasse Milch;
Mittagessen - Kartoffelsuppe, ein Stück gekochtes Kalbfleisch, Fruchtgelee;
Abendessen - Hüttenkäse-Auflauf, Apfelpfannkuchen, Kompott;
Das zweite Abendessen - 200 ml Kefir oder Joghurt.

Diese Version der Diät hat einen beratenden Charakter und kann von Diätassistenten geändert und ergänzt werden. Es hängt alles von der spezifischen Krankheit und dem Zustand des Patienten ab.

Fachleuten zufolge ist eine Diät für Nieren- und Harnwegserkrankungen ein direkter Weg zu einer schnellen Genesung. Nierenversagen, Pyelonephritis, Glomerulonephritis und andere Erkrankungen des Harnsystems erfordern eine spezielle Diät. Vorgeschriebene therapeutische Diät vom Arzt individuell für jede Person. Die Nichteinhaltung der Ernährungsregeln kann alle Bemühungen des Patienten bei der Behandlung von Nierenerkrankungen zunichte machen.

Was sind die Grundregeln für die Behandlung einer Person?

Nach der Diagnose wird einem Patienten mit Nierenproblemen eine auf einer speziellen Diät basierende Behandlung verordnet. Das effektivste ist wenig Protein. Eine Diät für Nierenerkrankungen basiert auf dem Verzehr einer minimalen Menge an Protein und Salz. Letzteres Produkt kann Flüssigkeit im Körper zurückhalten und Sand in den Nieren provozieren. Bei der Beobachtung von Diätfutter müssen die folgenden Empfehlungen von Ärzten beachtet werden:

Essen Sie in kleinen Portionen, essen Sie mindestens 5 Mal am Tag, essen Sie gemäß dem Zeitplan der Mahlzeiten, trinken Sie 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag (Tee, Saft, Abkochungen usw.), Salzspeisen nicht während des Kochens, sondern Portionen auf einem Teller; vermehrter Konsum von Obst und Gemüse; verwenden Sie keine Gewürze, Gewürze, Knoblauch und Zwiebeln in Rezepten; essen Sie keine schweren und nierenfreundlichen Mahlzeiten.

Indem Sie diese Regeln befolgen, können Sie den Drogenkonsum vermeiden und den Heilungsprozess beschleunigen. Ernährung für Patienten mit Nieren sollte regelmäßig sein, Ablässe in der medizinischen Ernährung können nur schaden. Wenn jedoch die Nieren während der Behandlung und der diätetischen Unterstützung nicht aufhören, sich zu verletzen, verschreiben die Ärzte Schmerzmittel zum Trinken. Medikamente wie Tramadol, Diclofenac, Ketorol können Schmerzen lindern. Wenn die Niere schmerzt, empfehlen Nephrologen zusätzlich zum Einsatz von Medikamenten, warme Kompressen aufzusetzen.

Bei Nierenproblemen hilft das Abkochen von Zitronenmelisse, Minze und Kamille.

Traditionelle Heiler glauben, dass es besser ist, Brühen und Infusionen von Drogen zu trinken. Aber welche Pflanze soll man wählen? Ein Patient mit einer Niere und verschiedenen Erkrankungen der Harnorgane profitiert vom Trinken von Kümmelfrüchten, Altheawurzeln, Minzblättern und Sanddornrinden. Hilft bei Nierenproblemen beim Abkochen von Zitronenmelisse, Minze und Kamillenblütenständen. Es dauert 1 EL. l Kräuter, gebraut in 250 ml Wasser.

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Spezialdiät für Nierenerkrankungen

Bei der Behandlung von Nierenbeschwerden muss der Patient sich an eine gesunde Ernährung halten, in Ernährungswissenschaftlern die Tabellennummer 7. Diese Diät hilft bei der Schmerzlinderung und verbessert die Gesundheit. Bevor eine Diät für eine Nierenerkrankung verschrieben wird, muss eine Person auf die Begleitsymptome achten, da jede Krankheit individuell ihre eigenen Merkmale hat. Die meisten Pathologien erfordern keine strengen Nahrungsmittelbeschränkungen, nur der Verbrauch von Salz, Pfeffer und Alkohol wird reduziert. Heilgeschirr Nr. 7 für Nierenbeschwerden ist für Frauen und Männer gleich.

Wenn Schmerzen in den Nieren ein Menü erfordert, das die Reizung verringert und Entzündungen lindert. Das Essen sollte ausgewogen sein und ein proportionales Verhältnis von Fetten, Proteinen, Vitaminen, Kohlenhydraten und Spurenelementen enthalten. Wenn jedoch die Nieren wund sind, ist Protein in begrenzter Menge in den Rezepten der Tabelle Nr. 7 enthalten. Trinkflüssigkeiten sollten 1,5 Liter in 24 Stunden nicht überschreiten.

Es ist wichtig, den Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu berücksichtigen.

Eine Diät-Therapie bei Nierenerkrankungen erfordert die Berücksichtigung der Kalorienzufuhr. In dieser Hinsicht fragen sich die meisten Leute: Wie viele Kalorien können pro Tag verbraucht werden, um die Arbeit der Nieren und der Leber nicht zu erschweren? Ernährungswissenschaftler sagen, dass die tägliche Kalorienzufuhr für Menschen mit Pathologien dieser Organe 3000 kcal nicht überschreiten sollte. Wir können die chemische Zusammensetzung der konsumierten Lebensmittel nicht vernachlässigen. Pro Tag müssen Sie 70 Gramm Eiweiß, 90 Gramm Fett und 400 Gramm Kohlenhydrate (davon 80 Gramm Zucker) essen. Wie aus den dargestellten Zahlen ersichtlich, überwiegen Kohlenhydrate aufgrund ihrer Fähigkeit, die Wirksamkeit der Behandlung zu erhöhen.

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Wasser- und Salzregime

Welche Art von Diät ist für Nierensalze, Pyelonephritis, Nierenversagen und andere Erkrankungen des Harnsystems vorzuziehen? Laut Ärzten ist es bei diesen Pathologien wichtig, die Menge an Flüssigkeit und Salz zu regulieren. Wenn es für gesunde Menschen nützlich ist, mehr als 2 Liter Säfte und Kompotte pro Tag zu trinken, wie viel sollten Sie für Nierenschmerzen oder für eine Person mit einer Niere trinken? Sie können nicht mehr als 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken. Dazu gehören auch Säfte, Tees, Brühen usw. Wenn Sie diese Empfehlung nicht beachten, wird der Patient zusätzlich einem Organ ausgesetzt, das nicht mit voller Kraft arbeiten kann. Wie viel Wasser kann man mit einer Niere trinken? In diesem Fall können Sie bis zu einem Liter trinken, ansonsten besteht die Gefahr einer Wasservergiftung.

Wenn die Niere weh tut, schließen Nahrungsrezepte die Zugabe von Salz aus, da die Belastung dieses Produkts zu schwerwiegenden Verstößen gegen das Organ führen kann. Gerichte in minimaler Menge unmittelbar vor Gebrauch gesalzen. Bei der Verschlimmerung von Nierenerkrankungen empfehlen Nephrologen, auf gesalzenes Essen zu verzichten.

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Einschränkungen bei Proteinfutter

Es sollte den Verbrauch von Eiweißfuttermitteln reduzieren.

Die Ernährungstabelle Nummer 7 basiert hauptsächlich auf der Verringerung der Anzahl von Produkten, die von Eiweiß dominiert werden. In dieser Hinsicht frisst eine proteinfreie Diät für Nierenerkrankungen die geringste Menge an Fisch, Eiern, Hüttenkäse, Käse, Hülsenfrüchten und Fleisch. Vergessen Sie nicht, dass Eiweiß ein Baumaterial für Zellen ist, daher ist es trotz der Einschränkungen völlig falsch, es aus dem Menü zu löschen. In einer proteinarmen Diät ist es verboten, fetthaltige Fisch- und Fleischsorten zu verzehren, zu braten und mit verschiedenen Gewürzen (Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer usw.) zu ergänzen.

Eine Diät bei Nierenversagen unterscheidet sich von der Ernährung bei anderen Erkrankungen des Harnsystems und erfordert eine Verringerung des Konsums von Eiweißnahrung auf 30 bis 40 g pro 24 Stunden. Eine proteinarme Ernährung verbessert den Allgemeinzustand erheblich und erleichtert den Krankheitsverlauf. Wenn die Nierenfunktion des Patienten unwesentlich gestört ist, ist es nicht notwendig, bei einer geeigneten Behandlung eine proteinarme Diät einzuhalten, es reicht aus, 1-2 Tage pro Woche eine Reinigung zu machen.

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Diät und Schwangerschaft

Welche Ernährung für Nierenschmerzen sollten Frauen in der Position haben? Während der Schwangerschaft ist es für werdende Mütter wichtig, bei verschiedenen Erkrankungen des Harnsystems besonders vorsichtig zu sein. Verschlimmerung von Nierenbeschwerden kann zu Fehlgeburten und Tod des Fötus führen. Die Schwierigkeit der Behandlung während der Schwangerschaft ist ein Verbot vieler Medikamente. Daher ist eine Diät für die Nieren während der Schwangerschaft besonders wichtig. Diätetische Tabellen schließen Fett, Gebratenes, Salziges und Pfeffer aus. Gesundes Essen wird gedünstet, gekocht oder gebacken.

Schwangere Frauen müssen täglich trinken und benötigen mindestens 2 Liter Flüssigkeit.

Die Ernährung bei Nierenversagen, Pyelonephritis und anderen Problemen des Harnsystems bei schwangeren Frauen ist die gleiche wie bei anderen Patienten. Das Menü sollte keine Produkte wie Zwiebeln, Pilze, Knoblauch, Sauerampfer, frisches Gebäck, Kaffee, Kakao und starken Tee enthalten. Trinken Sie pro Tag mindestens 2 Liter Flüssigkeit und essen Sie mindestens viermal. Es ist erlaubt, Getreide und Nudeln aller Art, Milch, Kefir, Joghurt, Obst und Gemüse sowie Schwarzbrot und Muffins ohne Backen zu essen. Während der Schwangerschaft ist es sinnvoll, bei Schmerzen in den Nieren Granatapfelsaft zu trinken, Cranberry-Abkochung, auch Hagebutteninfusion und Trockenobstkompotte sind nicht überflüssig.

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Erlaubte und verbotene Lebensmittel

Nieren können sich verletzen, wenn die Anforderungen der Behandlungstabelle nicht eingehalten werden. Ein nützliches Menü zur Verschärfung der Schmerzen in den Harnorganen impliziert eine vollständige Ablehnung von Alkohol. Als Ausnahme ist Rotwein erlaubt, jedoch höchstens 1-2 Glas pro Monat. Sie können folgende Lebensmittel nicht essen:

Schokolade, Kakao, Pilze, Gewürze, Kwas, Knoblauch, Hülsenfrüchte, fette Milch, Hüttenkäse, Seefisch, da er als fettig gilt.

Obwohl die wohltuenden Eigenschaften des Knoblauchs zur Verbesserung der Immunität beitragen und viele davon gewöhnt sind, ihn zur Vorbeugung gegen akute Atemwegsinfektionen zu sich zu nehmen, kann dieses Gemüse nicht für Nierenschmerzen verwendet werden. Knoblauch darf nicht in Diätrezepten verwendet werden, da er die Nieren reizt. Im Falle einer Verschärfung der Nierenerkrankungen sollten Radieschen, Sauerampfer, Petersilie und Spargel aufgegeben werden. Sie können kein Fleisch von fetthaltigen Sorten essen, nämlich Gans, Schweinefleisch, Lamm, Ente.

Wenn Schmerzen in den Nieren Knoblauch essen ist unmöglich.

Die Ernährung bei Nierenerkrankungen basiert auf folgenden gesunden Lebensmitteln und Gerichten, die zur Verbesserung des Zustands des Patienten beitragen:

Getreide; Honig; Kartoffeln; mageres Fleisch; Milch; Flussfisch; vegetarische Suppen; Blumenkohl; Gelee, Saft, Fruchtkompott; Obst; Marmelade. Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Reinigungstage

Bei Problemen mit den Nieren ist es sinnvoll, die Belastung des Körpers regelmäßig zu reduzieren und an Tagen zu fasten. Wird beauftragt, die Nieren erst nach vollständiger Untersuchung und korrekter Diagnose zu entladen. Verwenden Sie im Laufe des Tages nur ein Produkt, das bei Nierenerkrankungen unbedingt nützlich und zulässig sein muss. Es ist besser, dem Obst- und Beerentisch den Vorzug zu geben, indem 350–400 g Äpfel, Birnen und Aprikosen zubereitet werden. Darf das Gericht mit Honig oder Joghurt ergänzen. Tägliches Reinigen von Lebensmitteln sollte 5-6 mal sein und gleiche Zeitintervalle einhalten. Die richtigste und nützlichste Diät zur Reinigung der Nieren - Gurke.

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Beispielmenü für die Woche

Wenn die Nieren wund sind, erhält der Patient die Tabellennummer 7, wodurch die schmerzhaften Symptome beseitigt werden und der Heilungsprozess beschleunigt wird. Vielen fällt es schwer, sich an die richtige Ernährung zu gewöhnen, da sie ihre gewöhnliche Ernährung drastisch ändern müssen. Es wird daher empfohlen, ungefähre Rezepte für die kommende Woche zu malen und während des gesamten therapeutischen Kurses beizubehalten, regelmäßig umzuordnen und neue Gerichte hinzuzufügen.

Beispielmenü könnte so aussehen:

Tag Nummer 1. Frühstück - Milchreis Getreide, Käse. Mittags - Gemüsecremesuppe, gekochte Brust. Abendessen - gedämpfte Fischfrikadellen, Pasta. Pudding, alle zulässigen Früchte, Aufläufe und Kekse werden als Snacks serviert. Nach jeder Mahlzeit müssen Sie Flüssigkeit trinken. Es können Brühen, Kompotte, Kefir, Joghurt, Säfte, Tee mit Honig sein. Tag Nr. 2. Die erste Mahlzeit ist Buchweizen mit Milch, Karottenpasteten. Mittagessen - Suppe, Fleischauflauf. Abendessen - Fleischauflauf, Hüttenkäse mit Honig, Tag 3. Frühstück - vegetarischer Pilaw, Auflauf. Mittagessen - Suppe mit Truthahn, Gerstenbrei. Abendessen - Dampfomelett, gekochtes Kalb. Tag Nr. 4. Morgens - Gemüsesalat, Fisch, Tomatensaft und Quarkmasse. Mittags - Milchsuppe, Reis mit Rindfleisch. Abendessen - Hafermehl mit Banane, Kartoffelauflauf Tag 5: Frühstück - Quarkmühle mit Rosinen, Milchweizenbrei. Mittagessen - fettarmer Borschtsch, Buchweizenbrei mit magerem Fleisch. Abendessen - Fischfrikadellen, Pasta, Tag 6. Die erste Mahlzeit - Gerstenmilchbrei, gekochte Rüben. Mittagessen - magerer Borschtsch, gekochte Hühnerbrust. Abendessen - Fleischauflauf Tag 7: Frühstück - Grießbrei. Mittags - Kartoffelbrei-Suppe, Dampfbällchen. Abendessen - Pudding, Pfannkuchen mit karamellisierten Äpfeln Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Einige Rezepte

Bei Schmerzen in den Nieren wird empfohlen, Hagebuttengelee zu verwenden. Für die Zubereitung ist es notwendig, 2 EL zu machen. Infusion von herben Beeren. Als nächstes nehmen Sie ½ Tasse des fertigen Sudes, lösen sich darin 2 EL auf. l Zucker zum Kochen bringen und in die restliche Flüssigkeit gießen. Ein kleiner Löffel Gelatine wird separat mit etwas Wasser gegossen und nach einer halben Stunde wird die Infusion hinzugefügt. Es ist erforderlich, die Zutaten auf den Siedepunkt zu bringen, nachdem die resultierende Flüssigkeit abgekühlt ist. Nicht weniger nützlich ist die Fruchtsuppe. Um es zu kochen, müssen Sie schälen und in kleine Würfel von 20 Gramm Birne, Melone, Apfel und Pfirsich schneiden. Rinde und Samen gießen kochendes Wasser, kochen und bestehen darauf. Dann Zucker hinzufügen, abseihen und Obstwürfel und zuvor gekochten Reis in die vorbereitete Flüssigkeit geben. Wenn alle Komponenten zusammengebaut sind, wird die Suppe 5-7 Minuten gekocht, dann in Teller gegossen und mit Sauerrahm gewürzt.

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Nützliche Produkte für die Gesundheit von Leber und Nieren

Wir sind was wir essen - ein so altes Sprichwort wie die Welt. Immerhin haben die Menschen vor Hunderten von Jahren erkannt, dass alle Produkte, die wir auf die eine oder andere Weise essen, unsere Gesundheit beeinflussen. Einen besonderen Platz in der menschlichen Ernährung nehmen Produkte ein, die für die Nieren und die Leber nützlich sind. Diese Körper haben eine einzigartige Rolle als Filter: Sie tragen die größte Last und verhindern, dass schädliche Substanzen sich mit Blut ausbreiten. Wenn ein verstopfter Filter im Auto gewechselt werden kann, müssen die Nieren und die Leber lebenslang gepflegt werden.

Wir verbessern die Arbeit der Leber

Nach stürmischen Ferien klagen viele nach übermäßigem Essen über Schmerzen in der Leber. Die Ursache der Beschwerden kann auch Übergewicht, der Einsatz potenter Medikamente und chronische entzündliche Erkrankungen sein. Die erste obligatorische Maßnahme, die ergriffen werden sollte, ist die Festlegung einer eigenen Ernährung, nicht das Essen von für die Leber schädlichen.

Produkte, die die Arbeit verbessern und die Leber reinigen

Rote Beete Am schnellsten werden angesammelte Toxine rübenfrei entfernt. Gekocht, wenn auch angenehmer im Geschmack, aber weniger effektiv. Um das Ergebnis zu spüren, müssen Sie täglich mindestens 50 g Zuckerrüben zu sich nehmen.
Frisches Obst. Bananen und Äpfel wirken aufgrund des hohen Faseranteils als besonderes "Gegenmittel". Essen Sie eine Banane oder ein paar Äpfel zum Frühstück und die Gesundheit der Leber ist garantiert!
Kartoffeln in Uniform. Trotz des hohen Kaloriengehalts dieses Gemüses ist es für die Leber unverzichtbar. Es ist am besten, gebackene oder gekochte Kartoffeln zu verdauen, aber gebraten ist es besser, vollständig von Ihrer Diät ausgeschlossen zu werden.
Getrocknete Früchte eignen sich hervorragend zum Nachtisch anstelle von Kuchen und Gebäck. Regelmäßige Anwendung verringert das Risiko von Fehlfunktionen der Gallenwege.
Fisch Kabeljau, Seehecht, Karpfen werden nicht nur schnell vom Körper aufgenommen, sondern liefern auch Nährstoffe in die Leber. Und komplexe Omega-3-Säuren beschleunigen die Zellregeneration und verbessern die Durchblutung.

Lebensmittel, die die Leber schädigen

Alkohol Es ist kein Geheimnis, dass alkoholische Getränke die Leber irreparabel schädigen. Besonders wenn sie regelmäßig verwendet werden. Und der Snack mit Stabilisatoren und Konservierungsmitteln trägt nicht zur Gesundheit bei.
Saucen und Konserven. Alle Mayonnaise und Ketchups aus dem Laden, obwohl sie den Produkten einen angenehmen Geschmack verleihen, sind für den Körper sehr schädlich.
Tierische Fette und gebratene Lebensmittel. Schwere und fette Nahrungsmittel üben einen zusätzlichen Druck auf die Leber aus, der sie erschöpft.
Gewürze In Maßen können alle natürlichen Gewürze mit Ausnahme von Aromastoffen zugesetzt werden. Der systematische Einsatz von Peperoni, Curry, Ingwer und Majoran reizt die Schleimhaut und wirkt sich negativ auf die Leber aus.

Aus vorbeugenden Gründen ist es nicht notwendig, eine solche strenge Diät vollständig einzuhalten. Es reicht aus, die Verwendung schädlicher Produkte einzuschränken. Eine Vielzahl von Getränken hilft dabei, das Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen: schwarze und grüne Tees, Abkochungen von Kamillen- und Distelkräutern.

Nierenernährung

Die Nieren sind ein paarweises Organ, dessen Funktion nicht weniger wichtig ist als die Leber. In nur einer Minute verarbeiten die Nieren mehr als einen Liter Blut. Sie reinigen es von Toxinen und Schlacken, Zerfallsprodukten, die bei der Verdauung aufgetaucht sind. Es ist aufgrund von Problemen mit den Nieren Schwellungen der Gliedmaßen, Taschen unter den Augen, Rückenschmerzen. Pflegen Sie den Körper vor den ersten Symptomen besser. Es ist wichtig, nicht nur große Mengen an reinem Wasser zu sich zu nehmen, sondern auch so viele Produkte wie möglich in das Tagesmenü aufzunehmen, die sich positiv auf die Arbeit für Leber und Nieren auswirken.

Nützlich für Nierenprodukte

Wassermelone ist eines der besten natürlichen Diuretika. Aufgrund der hohen Konzentration alkalischer Verbindungen ist es für die Einstellung des Säure-Basen-Gleichgewichts unerlässlich. Versuchen Sie, anstelle des üblichen Pflanzenöls Öl aus Wassermelonenkernen zu verwenden. Angenehm im Geschmack und im Aroma, ist es ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Nierensteinen und auch Wassermelone trägt zu einem wirksamen Gewichtsverlust bei.
Kürbis hat einen sehr hohen Gehalt an Vitamin A und Magnesium. Es ist nützlich, regelmäßig nicht nur Kürbispüree, sondern auch Samen zu verwenden. Um Nierenerkrankungen zu vermeiden, können Sie Salate und Saucen mit Kürbisöl befüllen.
Trauben wirken sich aufgrund des hohen Kaliumgehalts sehr gut auf die Nieren aus. Darüber hinaus enthält es Phosphorsäure und Kieselsäure, Eisensalze, die den Säuregehalt des Urins reduzieren.
Heidelbeere ist als Allheilmittel bekannt, aber nur wenige wissen, was sie für die Nieren haben. Das Geheimnis liegt darin, dass diese Beere eine bakterizide Wirkung auf den gesamten Organismus hat. Es ist auch interessant, dass Blaubeeren ihre Eigenschaften nach der Verarbeitung nicht verlieren. Gelee und Heidelbeersaft sind nützlich, gefrorene Beeren können das ganze Jahr über zu Desserts verarbeitet werden!
Cranberries und Wildrose sättigen das Blut mit Vitamin C. Die daraus hergestellten Getränke sind der beste Weg, um Blasenentzündungen und Entzündungen des Harnsystems vorzubeugen.

Welche Produkte sollten entsorgt werden?

Salz ist das gefährlichste unter den Produkten, die für die Nieren schädlich sind. Natürlich sollten Sie nicht vollständig ungesalzene Gerichte zubereiten. Vergessen Sie jedoch nicht, dass es das Salz ist, das zuweilen Flüssigkeit im Körper zurückhält, was die Belastung der Nieren erhöht.
Alkohol hat fast keine direkten Auswirkungen auf die Nieren. Aber es ist extrem schädlich für die Leber und zerstört buchstäblich ihre Zellen. Zusammen damit ist die Arbeit der Nieren beeinträchtigt.
Tierische Eichhörnchen Übermäßiger Konsum von Fleischprodukten kann die Nieren beeinträchtigen. Dies liegt daran, dass die Abbauprodukte von Proteinen diese Organe überlasten.

Um Nierenerkrankungen zu vermeiden, reicht es nicht aus zu wissen, welche Produkte für die Nieren schädlich sind. Nur diejenigen, die einen aktiven Lebensstil führen, keinen Alkohol missbrauchen und Antibiotika einschränken, haben volle Gesundheit.

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Top 20 Gesundheitsprodukte für das Nieren- und Urogenitalsystem

Die Nieren sind ein sehr wichtiges Organ. Dieser natürliche Filter entfernt überschüssige Flüssigkeit und Giftstoffe aus dem Blut, stimuliert die Produktion von roten Blutkörperchen und kontrolliert den Blutdruck. Leider halten die meisten von uns dieses lebenswichtige Organ für selbstverständlich. Millionen von Menschen auf der ganzen Welt leiden an verschiedenen Erkrankungen der Nieren und des Harnsystems.

Die Behandlung der Nieren ist nicht die billigste, aber der Schmerz, den der Körper bei verschiedenen Erkrankungen und Fehlfunktionen des Urogenitalsystems hat, ist unerträglich. Beginnen Sie also, das Ausscheidungssystem jetzt zu schätzen und sich darum zu kümmern. Hier ist eine Liste mit Lebensmitteln, die zur Aufrechterhaltung einer gesunden menschlichen Niere benötigt werden, die in Ihre Ernährung aufgenommen werden muss.

20 Produkte für eine gute Nierengesundheit

1. Wasser

Wasser ist ein wundersamer Trank, der jedem Menschen Gesundheit geben kann. Die Hauptsache - übertreiben Sie es nicht. Die empfohlene Flüssigkeitsmenge pro Tag beträgt 8 Gläser für Frauen und 13 Gläser für Männer. Es ist natürlich besser, mit Ihrem Arzt über die zulässige Flüssigkeitsmenge pro Tag zu sprechen, da dies vom Zustand der Nieren und dem Lebensstil abhängt.

2. Kohl

Kohl ist ein Blattgemüse, das mit verschiedenen sekundären Pflanzenstoffen randvoll gefüllt ist. Antioxidantien helfen dabei, schädliche freie Radikale aus dem Körper zu entfernen, während sie das Risiko von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Nierenversagen reduzieren. Kohl ist eine reichhaltige Quelle für Vitamine und Mineralien, und keiner von ihnen beeinträchtigt die Nierenfunktion.

3. Roter Paprika

Paprika ist gut für die Nierengesundheit, da es eine kleine Menge Kalium enthält. Sie verleihen jedem Gericht Glanz und Geschmack und versorgen den Körper mit Vitamin C, B6, A, Folsäure und Ballaststoffen. Sie enthalten ein Antioxidans wie Lycopin, das vor bestimmten Krebsarten schützt. Salate können mit Thunfisch oder Hühnchen mit rotem Pfeffer versetzt werden. Sie können einfach roh verzehrt werden.

4. Zwiebeln

Der Geruch von Zwiebeln aus dem Mund wird jeden abschrecken, aber er hilft den Nieren, richtig zu arbeiten. Es enthält Flavonoide und Quercetin, die die Ablagerung von Fett in den Blutgefäßen verhindern. Quercetin ist ein Antioxidans, das das Risiko von Krebs und Herzkrankheiten verringert. Die Menge an Kalium in den Zwiebeln ist gering, was es zu einem hervorragenden Gemüse zur Förderung der Nierengesundheit macht. Es hat auch Chrom, es hilft wiederum, Fette, Proteine und Kohlenhydrate zu verarbeiten und zu absorbieren.

5. Spargel

Spargel ist ein kalorienarmes Gemüse, reich an den Vitaminen A, K und C. Bei Mäusen mit Bluthochdruck half das hauptsächlich aus frischem Spargel bestehende Futter dabei, die Funktion der Nieren aufrechtzuerhalten. Es enthält jedoch eine erhöhte Menge an Kalium, Kalzium und Phosphor. Daher sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Spargel in Ihre Ernährung aufnehmen. Es kann gegrillt oder mit anderem nierenfreundlichem Gemüse blanchiert werden, zum Mittag- oder Abendessen.

6. Knoblauch

Knoblauch hat wie Zwiebeln einen ziemlich scharfen Geruch, ist aber eine der stärksten Heilpflanzen. Es verleiht den Gerichten einen außergewöhnlichen Geschmack und Geschmack. Wissenschaftler haben entdeckt, dass Knoblauchsaft mit Metformin (einem für Typ-2-Diabetes vorgeschriebenen Medikament) eine schützende Wirkung auf die Nieren hat.

7. Blumenkohl

Blumenkohl ist ein Kreuzblütler, der reich an Vitamin C, Folsäure und Ballaststoffen ist. Es hat auch Substanzen, die für die Nieren und die Leber wichtig sind und Giftstoffe im Körper neutralisieren. Sie können es gekocht, blanchiert, roh, zu Salaten hinzugefügt, Saucen und Aufläufe machen. Es sollte ein wesentlicher Bestandteil jeder Diät sein.

8. Äpfel

Äpfel sind eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Sie sind mit entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkungen ausgestattet, die das schlechte Cholesterin, das Risiko für Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes reduzieren. Da Diabetes direkt mit einer Komplikation wie Nierenversagen zusammenhängt, können Äpfel dazu beitragen, Sie vor Nierenproblemen zu schützen. Äpfel können roh gegessen oder zu verschiedenen Torten, Salaten hinzugefügt oder gebacken werden. Daraus können Sie verschiedene köstliche Getränke herstellen.

9. Cranberries

Cranberrysaft ist ein beliebtes Hausmittel für Infektionen der Harnwege. Cranberry ist aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften ein gutes natürliches Antibiotikum, das das Wachstum von Bakterien im Verdauungstrakt und in den Nieren hemmt. Die Studie zeigte, dass Preiselbeeren die Entfernung von Kalziumoxalat-Ablagerungen aus den Nieren fördern. Essen Sie immer frische Beeren in vernünftigen Mengen oder kochen Sie Cranberrysaft.

10. Fetthaltiger Fisch

Fisch ist eine Quelle für hochwertiges Eiweiß und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Eine der wichtigsten Komponenten von mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist Omega-3-Säure, die zur Verringerung von Entzündungen und LDL-Cholesterin beiträgt, den Körper von freien Sauerstoffradikalen reinigt und Herz- und Nierenerkrankungen vorbeugt. Wissenschaftler haben entdeckt, dass mehrfach ungesättigte Säuren das Fortschreiten der Nierenerkrankung verlangsamen können. Gleichzeitig erstellten sie eine Liste mit empfohlenen und verbotenen Fischsorten. Es ist besser, die folgenden Fischarten zu verweigern: alle auf Farmen gezüchteten Fischarten, Garnelen, Haifleisch, Aal, Telapia, Pangasius, die im Atlantik gefangen werden. Achten Sie besser auf diese Fischarten: Tintenfische, im Pazifischen Ozean gefangene Fischarten, Wildlachs, Hering, Beluga, Lachs.

11. Kürbiskerne

Diese hellgrünen Samen sind viel mehr als nur schön. Wissenschaftlich belegt ist, dass Kürbiskerne, die reich an Ballaststoffen, Vitamin E, Zink, Eiweiß, Kupfer und Eisen sind, das Risiko von Blasensteinen senken. Da sie große Mengen an Phosphor enthalten und den Kaliumspiegel im Körper erhöhen können, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Nierenprobleme haben.

12. Zitronensaft

Zitronensaft hilft bei der Behandlung von Nierenerkrankungen. Vitamin C und Zitronensäure helfen dabei, den inneren pH-Wert aufrechtzuerhalten, die Gesundheit und die Stärke des Immunsystems zu stärken. Trinken Sie morgens und vor dem Abendessen Zitronensaft. Verdünnen Sie ihn unbedingt mit Wasser und geben Sie dem Saft keinen raffinierten Zucker hinzu.

13. Malina

Himbeere enthält Ellagsäure, die schädliche freie Radikale im menschlichen Körper neutralisiert. Ärzte empfehlen den Himbeeren Patienten, die sich einer Dialyse und einer Nierentransplantation unterziehen. Die rote Farbe der Beeren lässt vermuten, dass sie Anthocyane, Ballaststoffe, Vitamin C, Mangan und Folsäure enthalten. Himbeere hemmt das Wachstum von Krebszellen.

14. Lila Süßkartoffeln

Wie bereits erwähnt, ist Nierenversagen oder eine andere Nierenerkrankung eng mit Diabetes verbunden. Und Diabetes ist eine Folge von Unterernährung und Übergewicht. Wenn Sie also fettleibig sind, werden Ihre Nieren nicht einfach sein. In diesem Zusammenhang führten die Wissenschaftler ein Experiment durch, bei dem Labormäuse mit Fettleibigkeit lila Kartoffeln gefüttert wurden, und fanden heraus, dass sie Entzündungen und das Körpergewicht reduzieren. Dies hilft wiederum, Nierenversagen zu verhindern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie diese Sorte in Ihre Ernährung aufnehmen, da diese große Mengen Kalium enthält.

15. Blaubeeren

Heidelbeeren sind voll von Antioxidantien, die den Körper von Giftstoffen reinigen. Sie sind reich an Nährstoffen, die Entzündungen reduzieren. Forscher haben herausgefunden, dass Blaubeeren Signalwege unterdrücken, die zu Nierenversagen bei Tieren mit metabolischem Syndrom führen. Fügen Sie Ihrem Frühstück Blaubeeren hinzu, um Gewicht zu verlieren und Ihre Nieren zu schützen.

16. Erdbeeren

Erdbeeren sind reich an Antioxidantien, Vitamin C, Mangan und Ballaststoffen. Es hat entzündungshemmende und krebsbekämpfende Wirkungen und ist eine ausgezeichnete Option zur Förderung der Herz- und Nierengesundheit. Viele bestreiten die Vorteile dieser Beeren speziell für die Nieren. Daher sollten Sie am besten mit Ihrem Arzt darüber sprechen.

17. Süßkirsche (Kirsche)

Kirschen sind ein Lagerhaus für Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe, die Herz und Nieren schützen. Wenn Sie sie täglich essen, verringert dies die Anzahl und Intensität entzündlicher Prozesse im Körper, insbesondere in den Nieren.

18. Rote Trauben

Rote Trauben enthalten den natürlichen polyphenolischen Wirkstoff Resveratrol, der viele gesundheitliche Vorteile bietet, darunter die Stärkung der Herzgesundheit und der Schutz der Nieren. Es beschleunigt die Genesung bei Patienten mit Nierenverletzungen, wie Komplikationen nach ischämischer Reperfusion nach Transplantation, diabetischer Nephropathie usw. Essen Sie deshalb rote Trauben in vernünftigen Mengen für die Gesundheit der Nieren.

19. Grünkohl

Grünkohl enthält Substanzen, die den Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten regulieren. Es muss mit Diabetes gegessen werden, um diabetische Nephropathie und Nierenversagen zu verhindern.

20. Wassermelone

Wassermelone enthält ein starkes antioxidatives Lycopin. Es entfernt freie Sauerstoffradikale aus dem Körper, die den gesamten Körper einschließlich der Nieren schädigen können. Es wird nicht empfohlen, Wassermelone in großen Mengen zu sich zu nehmen, wenn Sie Nierenprobleme oder Diabetes haben. Es ist jedoch besser, zuerst Ihren Arzt zu konsultieren.

Dies ist eine Liste von Lebensmitteln, die Sie essen können, um die Nierenfunktion zu verbessern. Und jetzt möchte ich mit Ihnen die Produkte teilen, die am besten von der Diät ausgeschlossen sind.

Lebensmittel, die die Nieren schädigen

Nüsse und Samen;
Erdnussbutter;
Linsen;
Getrocknete Bohnen;
Bananen;
Spinat;
Rotes Fleisch;
GVO;
Nahrungsmittel mit hohem Natriumgehalt;
Milch;
Künstliche Süßstoffe;
Koffein;
Kohlensäurehaltige Getränke;
Huhn mit Haut;
Tomaten
Trockenes Frühstückscerealien;
Wilder und brauner Reis;
Eistee in Flaschen;
Vollkornbrot und Teigwaren;
Orangen;
Kartoffeln;
Alkohol

Um Ihre Nieren gesund zu halten, müssen Sie darüber nachdenken, wie Sie Ihren Lebensstil anpassen können. Versuchen Sie, nicht viel Protein und schädliche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Man muss öfter laufen oder laufen, damit der Körper so arbeitet, wie er sollte. Wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, informieren Sie Ihre Bezugsperson über Ihre Essgewohnheiten, ohne etwas zu verbergen. Ich hoffe, diese Produktliste hat Ihnen eine bessere Vorstellung gegeben, wo Sie anfangen sollen. Denken Sie daran, es ist nicht zu spät - fangen Sie jetzt an! Viel Glück!