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Vitamin B4 (Cholin) - eine Beschreibung der Eigenschaften seiner Vorteile sowie eine Liste der Lebensmittel, in denen es enthalten ist

Vitamin B4 ist eines der Vitamine B. Vitamin B4 hat mehrere Namen - Trimethylethanolamin, Cholin.

Vitamin B4 konnte zunächst aus der Galle gewonnen werden, was den Namen des Elements gab, da "heilig" aus dem Griechischen "Galle" bedeutet.

Diese Substanz ist wasserlöslich, gilt als vitaminähnlich und beeinflusst den Fett- und Eiweißstoffwechsel im Körper. Wenn das Spurenelement im Körper nicht ausreicht, gewinnt die Person schnell an Übergewicht und ist fettleibig. Daher sind beim Abnehmen unbedingt auch Produkte enthalten, die Vitamin B4 enthalten.

Die Formel dieser Substanz lautet C5H15NO2.

Die Besonderheit dieses Elements besteht darin, dass es sich unabhängig im Körper bilden kann. Aus diesem Grund werden Fälle von Cholinmangel sehr selten erfasst.

Das Element ist ziemlich stabil. Bei 180 Grad und darüber kann er kollabieren. Bei der Verarbeitung mit heißem Alkali wird das Molekül einer Substanz zerstört und in ein anderes Element umgewandelt. Es ist in der Zusammensetzung von fast allen Zellen des Körpers, einschließlich des Plasmas. Ihre Konzentration hängt von der Jahreszeit und dem Zustand der Person ab.

Im weiblichen Körper hängt die Konzentration einer Substanz vom Tag des Menstruationszyklus ab. In der Mitte des Zyklus wird der maximale Cholingehalt im Blut beobachtet, die minimale Menge - ganz am Ende.

Warum brauchen Sie Vitamin B4?

Vitamin B4 erfüllt im Körper viele Funktionen.

  1. Es ist sehr nützlich für das menschliche Nervensystem. Diese Substanz ist verantwortlich für die zuverlässige Schutzmembran für Nerven und Zellmembranen sowie für die Myelinschicht, die für den Schutz der Nervenprozesse und deren ordnungsgemäße Funktion wichtig ist.
  2. Fördert den richtigen Fettstoffwechsel im Körper. Dies ist der stärkste Hepatoprotektor, der die Leberzellen nach Schäden durch Medikamente, Alkohol, Drogen oder nach einigen Infektionskrankheiten schnell wiederherstellen kann. Diese Substanz kann Pathologien wie Nierensteinen, Magen-Darm-Problemen, Hepatose (Störung des Transportes von Fetten in der Leber und ihrer Degeneration) vorbeugen. Es hilft, die Vitamine D, A, E, K schneller und effizienter zu verdauen, normalisiert den Fettstoffwechsel, beschleunigt die Spaltung von Trideglyciriden mit Hilfe von Enzymen.
  3. Verbessert das Herz-Kreislauf-System. Vitamin B4 entfernt Cholesterin-Plaques von den Wänden der Blutgefäße, reduziert die Menge an Fettsäuren und gefährliches Cholesterin im Blut. Vitamin b4 hilft bei der Bildung von Methionin, das überschüssiges Homocystein (eine Substanz, deren Überschuss im Körper zu Atherosklerose, Gedächtnisverlust und Aczheimer-Krankheit führt) entfernt. Es hilft, den richtigen Rhythmus des Herzens wiederherzustellen und die Muskeln zu stärken.
  4. Der Austausch von Kohlenhydraten im Körper. Vitamin B4 ist sehr nützlich für die Bauchspeicheldrüse, da es die Oberfläche von Betazellen stärken und die Glukosekonzentration im Blut normalisieren kann. Bei Diabetes mellitus in einem frühen Stadium reduziert Vitamin B4 den Insulinbedarf, in schweren Stadien der Erkrankung beseitigt es den Mangel an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und senkt gleichzeitig den Pankreashormonspiegel (sein Übermaß führt zu Diabetes).
  5. Verbessert das Fortpflanzungssystem. Eine der wichtigsten Funktionen von Vitamin B4 besteht darin, die Beweglichkeit der Spermien zu erhöhen und an der Bildung von Prostaglandinen in der Prostatadrüse mitzuwirken. Im Alter ermöglicht Cholin eine Verringerung der Arbeitsunterbrechungsrate eines ungepaarten androgenabhängigen Organs.
  6. Die Arbeit des Gehirns. Im letzten Jahrhundert haben Wissenschaftler herausgefunden, dass das ständige Vorhandensein von Vitamin B4 in der Ernährung das Kurzzeitgedächtnis der Patienten verbessert.
  7. Diese Substanz ist ein Baustein für das Gehirn. Es ist besonders wichtig, Cholin während der Schwangerschaft und in der frühen Kindheit zu verwenden, dh zu dem Zeitpunkt, an dem die zukünftige Intelligenz einer Person gelegt wird. Wird der Stoff in geringen Mengen vom Menschen verzehrt, kann dies zu Entwicklungsverzögerungen führen.

Es wird angenommen, dass Cholin die Probleme der Sklerose beseitigt, dass eine Person intelligenter wird, die Intelligenz des Kindes erhöht und das Altern der Gehirnzellen verlangsamt wird. Die Wirkung der Substanz auf das Gehirn und den gesamten Organismus wird in unserer Zeit nicht vollständig verstanden.

Woher kommt Vitamin B4?

Cholin im Körper wird unabhängig produziert. Aber für seine Synthese muss eine Person solche Hilfsstoffe wie Cyanocobalamin (Vitamin B12), Glycin, Folsäure, Serin und Methionin verwenden.

In welchen Produkten können sie gefunden werden?

Serin und Methionin finden sich in Eiern, Naturkäse, Fisch (Meer und Fluss), Fleisch von Tieren und Vögeln. Es enthält viel Folsäure in Getreide, Bierhefe, frischem Grün, Cyanocobalamin im Übermaß enthält in Milchprodukten eine Leber, ein Herz von Rindern.

Cholin selbst ist in folgenden Produkten enthalten:

  • in Hühner- und Wachteleiern (sowie in Eipulver und Hühnereigelb);
  • Innereien (Rind- und Schweineleber, Hühnerleber);
  • Hülsenfrüchte (Sojabohnen, Erbsen, Bohnen);
  • Geflügelfleisch (Wachtel, Ente, Huhn, Truthahn);
  • Milchprodukte (Sauerrahm, Tofu);
  • Kaninchenfleisch, Lamm, Kalbfleisch;
  • Körner (Hartweizen, Gerste, Hafer);
  • Fisch (Makrele, Hering, rosa Lachs, Hecht);
  • Garnelen;
  • Linsen, Kichererbsen, Haferflocken, Reis;
  • Gemüse (Petersilie, getrocknetes Basilikum)
  • einfache Trockner, Semmelbrösel, Donuts;
  • Nüsse (Pistazien, Muskatnüsse, Erdnüsse, Walnüsse);
  • Weizenmehl;
  • Kartoffeln, Tomaten;
  • Obst und Beeren;
  • Sonnenblumenkerne;
  • Blattgemüse und Kohl;
  • Avocado

Vitamin B4 ist in großen Mengen in Eiern, Leber, Geflügel und Soja enthalten. Spurenelement in Gemüse, Obst und Beeren.

Symptome eines Vitamin-B4-Mangels

Normalerweise treten bei fehlendem Cholin die folgenden Symptome auf:

  • Lärm erscheint in den Ohren;
  • eine Person fühlt sich deprimiert, hat keine Stimmung, ist apathisch;
  • stört den Schlaf: es wird intermittierend, oberflächlich oder es kommt zu Schlaflosigkeit;
  • Der Charakter verschlechtert sich: Der Patient wird gereizt, er hat oft einen Nervenzusammenbruch, Depressionen, Stress und ein Gefühl der Angst.
  • wiederkehrende Kopfschmerzen;
  • der Speicher verschlechtert sich, es kann zu Speicherausfällen kommen;
  • gastrointestinale Störungen (meist Verstopfung);
  • Herzrhythmusstörung (Arrhythmie);
  • die Aufmerksamkeit wird diffus;
  • eine Person fühlt sich ständig müde, erschöpft;
  • während des Stillens kann die Milchbildung aufhören;
  • Fettleibigkeit beginnt schnell;
  • die geistige Aktivität nimmt ab;
  • eine gestörte Bewegungskoordination kann auftreten;
  • Immunität schwächt, Menschen werden oft krank;
  • erhöht die Konzentration von Cholesterin im Blut.

Wenn es zumindest einige Anzeichen dafür gibt, hat die Person eine schlechte Ernährung und sie hat nicht genügend Vitamine und Mineralstoffe (einschließlich Cholin). Um dies zu verhindern, müssen nur die Produkte in die Nahrung aufgenommen werden, deren Substanz in ausreichender Menge vorhanden ist. Sie können auch Medikamente mit einem Komplex von Vitaminen b4 einnehmen.

Vitamin B4-Hypovitaminose tritt in folgenden Fällen auf:

  • bei ungenügendem Verbrauch von proteinhaltigen Lebensmitteln;
  • bei starker körperlicher Anstrengung Überanstrengung;
  • Einnahme von Alkohol, Drogen, Drogen (insbesondere Antibiotika);
  • unter starkem Stress (die Dosierung von Cholin wird während dieser Zeit verdoppelt).

Wenn dem Körper über längere Zeit kein Vitamin fehlt, können sich folgende Pathologien entwickeln:

  • Druckerhöhung;
  • Erhöhung der Anzahl von Cholesterin-Plaques an den Wänden der Blutgefäße;
  • Durchblutungsstörungen;
  • Verschlechterung der Organe des Fortpflanzungssystems;
  • langsames Wachstum in der Adoleszenz;
  • Verletzungen des Gastrointestinaltrakts, hauptsächlich Gastritis;
  • Verletzung der Milchbildung während der Stillzeit;
  • Störung der Leber (Krebs, Zirrhose), Fettleibigkeit;
  • Stoffwechselstörungen aufgrund einer Abnahme der Bildung von Carotin im Körper.

Sehr selten tritt die Alzheimer-Krankheit auf, bei der es zu einem vollständigen Gedächtnisverlust kommt. Bei akutem Cholinmangel kann die Psyche vollständig gestört werden.

Überdosierung von Vitamin B4

Eine Cholinhypervitaminose ist durchaus möglich, insbesondere bei unkontrollierter Einnahme von Medikamenten mit Vitamin B4. Es kann zu einer Schädigung des Körpers führen, aber es kann keine harten, irreversiblen Auswirkungen der Einnahme von Cholin geben.

Patienten mit Überdosierung haben am häufigsten folgende Bedingungen:

  • Appetitlosigkeit;
  • starkes Schwitzen;
  • starker Speichelfluss;
  • Übelkeit;
  • Hoher Drück;
  • der Geruch von Fisch aus dem Mund;
  • Durchfall

Alle diese Symptome vergehen sehr schnell, wenn Sie die Verwendung von Nahrungsmitteln, die Vitamin B4 enthalten, und Drogen mit diesem Wirkstoff einschränken.

Tägliche Einnahme von Vitamin B4

Die genaue Menge an Substanz, die eine Person benötigt, ist je nach Geschlecht, Alter und Zustand nicht genau definiert. Ein gesunder Mensch benötigt jedoch mindestens 300 mg pro Tag. Der Verbrauch von Cholin durch den Körper hängt von der Konzentration von Proteinen im Blut, Vitamin B12, Folsäure ab.

Im Durchschnitt kann eine Person 500-1000 mg pro Tag konsumieren.

Kinder bis 14 Jahre können pro Tag etwa 1,5 Gramm Vitamin einnehmen. Maximal Jugendliche bis 14 Jahre können nach 14 Jahren und Erwachsene 2 g verwenden - von 3 bis 3,5 g Cholin.

Wenn eine Person unter starkem Stress steht oder schwere körperliche Anstrengung hat, lohnt es sich, Cholin doppelt so viel zu nehmen.

Eine Überdosis des Medikaments tritt auf, wenn eine Person mehr als 10 g Vitamin B4 pro Tag einnimmt.

Zubereitungen, die Vitamin B4 enthalten

Viele Multivitaminkomplexe enthalten dieses Spurenelement. Eines der häufigsten unter ihnen ist "Vitrum", "Duovit".

Es gibt auch Komplexe von Medikamenten, die zusätzlich zu Cholin Lutein enthalten (dies ist für die geistige Aktivität erforderlich):

  • "VITO-Intellekt";
  • "Vitamine für den Intellekt" (in Form von löslichen Tabletten).

Es gibt spezielle Vitaminkomplexe für Kinder:

  • "Supradin Kids Junior". Kann von Kindern über 5 Jahren mitgenommen werden. Form Release - Kautabletten, eine Dosis Vitamin B4 - 25 mg pro 1 Kautablette.
  • Supradin Kids. Sie können Kinder ab drei Jahren mitnehmen. Form Release - Marmeladenpastillen, jeder enthält 30 mg Cholin.
  • "Univit Kids mit Omega-3 und Cholin". Für Kinder ab drei Jahren. Die Freisetzungsform sind Gummis (jede enthält 35 mg Vitamin B4).
  • Solgar, Kangavites - können von Kindern über 2 Jahre alt werden, die Freisetzungsform - Kautabletten. Jede Marmeladenpastille 0,5 mg Cholin.

In komplexen Nahrungsergänzungen werden oft Vitamine zusammen mit Cholin-Omega-3-Fetten zugesetzt, da sich diese Ergänzungen positiv auf die Arbeit des Gehirns, der Blutgefäße, des Herzens, des Immunsystems und des Sehens auswirken.

Vitamin-Komplexe für Kinder mit diesen Substanzen in der Zusammensetzung:

  • "Wellness Kids", die Freigabeform - Sirup.
  • "Smart Omega", die Freisetzungsform - kaubare Kapseln.

Es gibt auch eine ziemlich große Anzahl von Medikamenten in Apotheken, die nur Cholin enthalten.

  1. "Cholincitrat". Beseitigt schnell den Vitaminmangel im Körper. Erstens ist dies eine schnelle Hilfe, wenn in Notfallsituationen eine große Menge an Energie fehlt, um die Effizienz und Ausdauer zu erhöhen. Das Medikament hilft, Magnesium zu absorbieren. Es wird empfohlen, Sportler mit häufigen Muskelkrämpfen einzunehmen.
  2. "Cholinchlorid". Die Freisetzungsform liegt in Pulverform zur oralen Verabreichung und in Ampullen zur intravenösen Verabreichung vor. Verschreiben Sie das Medikament in erster Linie für diejenigen, die an Atherosklerose, Morbus Botkin, Leberzirrhose, Hepatitis, chronischem Alkoholismus, Cystinurie, Hypothyreose leiden.
  3. "Alfoscerat Cholin". Der Wirkstoff ist nootrop, er kann cholinerge Rezeptoren aktivieren. Es verbessert die Gesamtarbeit des zentralen Nervensystems und erhöht die Elastizität der Membranen von Neuronen. Es kann auch die Gehirnfunktion verbessern.

Anweisungen zur Verwendung von Vitamin B4

Cholin kann bei vielen Krankheiten helfen, aber nicht nur als primäres Medikament zur Behandlung von Pathologien, sondern nur in Kombination mit anderen Medikamenten. Die Verabreichungsmethode und Dosierungen für jedes Arzneimittel sind individuell und werden vom Arzt für jeden Patienten individuell festgelegt.

Indikationen für die Verwendung von Vitamin B4:

  • ischämische Herzkrankheit, Bluthochdruck, Hypertonie;
  • Auswirkungen eines längeren Alkoholkonsums;
  • Eisenmangel im Körper, Anämie;
  • Lebererkrankung;
  • neurologische Erkrankungen.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Die einzige Kontraindikation für die Verwendung von Cholin ist die individuelle Unverträglichkeit (Allergie) des Spurenelements. Bei Drogenmissbrauch sind folgende Reaktionen möglich:

  • der Körper riecht nach Fisch;
  • Speichel beginnt sich stark zu bilden;
  • Schwitzen
  • Fieber
  • Druckreduzierung;
  • Dyspepsie;
  • Erbrechen, Übelkeit.

Die Verwendung von Vitamin B4 für kosmetische Zwecke.

Um die Durchblutung der Haut und gesundes Haar zu verbessern, ist es sehr nützlich, täglich 200 mg Cholin einzunehmen. Vitamin B4 verleiht der Haut "Lymphstabilität" (aus diesem Grund wird die Substanz häufig in die Zusammensetzung von Kosmetika einbezogen).

Bei Verwendung des Arzneimittels mit Cholin wird die Haut nach außen weich, sie wird wiederhergestellt (Peeling verschwindet, Wunden heilen). Dank der Verwendung von Vitamin-Nährstoffen ist die Haut leichter zu erreichen und zu nähren. Daher werden in Schönheitssalons in der Haut häufig Injektionen mit Vitamin B4 zur Verjüngung der Haut durchgeführt.

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Vitamin B4

Vitamin B4 (Cholin, Trimethylethanolamin) - thermostabiler Aminoalkohol, der sogenannte lipotrope Faktor, ist Teil des Vitaminkomplexes der Gruppe B.

Zum ersten Mal wurde die Verbindung aus der Galle gewonnen, was den Namen der Substanz beeinflusste: in der Übersetzung aus dem Griechischen - "Galle". Als Donor von Methylgruppen ist er an der Synthese von Methionin, Phospholipiden und an den Prozessen von Pemetilirovaniya beteiligt.

Cholin gehört zu der Kategorie wasserlöslicher, vitaminähnlicher Substanzen, die den Fluss des Eiweiß- und Fettstoffwechsels beeinflussen. Das Fehlen einer Verbindung im Körper führt zu einer Gewichtszunahme. Vitamin B4 ist daher ein unverzichtbarer Bestandteil einer komplexen Therapie zur Gewichtsabnahme.

Die Strukturformel von Cholin ist C5H15NO2.

Die Besonderheit der vitaminähnlichen Substanz B4 ist die Möglichkeit der Produktion im Körper. Aus diesem Grund "erfahren" die inneren Organe und Gewebe einer Person in den meisten Fällen keinen Mangel an nützlichen Verbindungen.

Physikalische und chemische Eigenschaften

Vitamin B4 - Aminoethylalkohol, dessen Struktur drei Methylgruppen von Stickstoffatomen umfasst. Die funktionelle Verbindung befindet sich ständig im ionisierten Zustand, wodurch eine starke Cholinbase entsteht.

Trimethylethanolamin ist eine farblose Substanz mit einem ausgeprägten Geruch nach Trimethylamin. Das Vorhandensein von stark hygroskopischen Kristallen gewährleistet eine leichte Umwandlung in eine viskose Flüssigkeit. Cholin löst sich gut in wasserfreiem Ethyl und Wasser, schlechter in Aceton, Chloroform, Amylalkohol, unlöslich in Tetrachlorkohlenstoff, Benzol, Diethylether, Schwefelkohlenstoff und aromatischen Kohlenwasserstoffen.

Vitamin B4 ist relativ stabil, die Schwelle der thermischen Stabilität der Verbindung liegt bei 180 Grad, eine Temperaturerhöhung führt zu deren Zerstörung. Die Verarbeitung der Substanz mit heißem Alkali trägt zum Tod des Cholinmoleküls und zur Bildung von Trimethylamin bei. Trimethylethanolamin reagiert mit organischen anorganischen Säuren unter Bildung von Salzen am Ausgang. Zum Beispiel Salzsäure.

Vitamin B4 ist ein Teil der Phospholipide und in fast allen Körperzellen enthalten. Gleichzeitig liegt der größere Anteil im menschlichen Plasma. Der Gehalt der Verbindung im Blut hängt von der Jahreszeit ab und variiert zwischen 6,1 und 13,1 Mikromol pro Liter. Die geringste Menge an Cholin beim Menschen wird im Juli beobachtet und die größte im Februar, März.

Bei Frauen wird Trimethylethanolamin mit Menstruationsblut ausgeschieden. Abhängig von der Phase des Zyklus wird die höchste Menge an Cholin am 14. Tag beobachtet, die kleinste - am 26. Tag. Darüber hinaus ist Vitamin B4 Teil der Zerebrospinalflüssigkeit.

Der Gehalt an freiem Cholin im menschlichen Körper beträgt 77 - 216 ng pro Milliliter, insgesamt - 104 - 423. Die hohe Konzentration der Verbindung liegt in der Samenflüssigkeit.

Vitamin B4, seine Ester und Salze werden in Form eines Lebensmittelzusatzstoffs verwendet, der unter dem Zeichen E1001 registriert ist. Cholin wird in der Lebensmittelproduktion als Glasurmittel und als Flammschutzmittel verwendet, um die Bildung von Schaum zu verhindern. Darüber hinaus wird die Substanz in Form eines Emulgators bei der Herstellung von Fettemulsionen (Saucen, Schokolade, Eiscreme, Margarine, Mayonnaise) verwendet. Es wird auch zum Backen von Brot, zur Herstellung von Käse, Tiefkühlprodukten, Wurstwaren und Kindernahrung verwendet.

Nach Ansicht der Wissenschaftler wird B4 als harmloser Zusatzstoff angesehen, der die Funktion des Nervensystems positiv beeinflusst und als antisklerotisches Vitamin bezeichnet wird.

Entdeckungsgeschichte

Die erste Erwähnung von Cholin findet sich im 19. Jahrhundert (1862), als Wissenschaftler bei der Untersuchung von tierischem Gewebe eine nützliche Verbindung entdeckten. Die Bedeutung der Substanz für den menschlichen Körper wurde jedoch bereits nach einem halben Jahrhundert erkannt.

Tierversuche von 1930 waren ein entscheidender Faktor für die Untersuchung einer vitaminähnlichen Substanz. Während des Tests wurde also die Bauchspeicheldrüse von den Versuchstieren entfernt und anschließend wurde Insulin künstlich injiziert. Die Forschung brachte lange Zeit nicht das gewünschte Ergebnis. Trotz der Tatsache, dass die Tiere nach der Operation überlebten, begannen sie den Prozess der Leberfettsucht, die letztendlich aufhörte zu arbeiten. Als Ergebnis endete alles in einem tödlichen Ergebnis der Tiere.

In zahlreichen Studien haben Wissenschaftler die Ursache für das Scheitern von Experimenten identifiziert. Es stellte sich heraus, dass es im Tierkörper an Cholin fehlt. Aufgrund des Mangels der Verbindung verarbeitete die Viehleber kein Fett, und es sammelte sich an, es bildete sich Narbenbildung am Organ, das Auftreten einer Zirrhose.

Beim Menschen laufen die Prozesse ähnlich ab.

Vitamin B4-Stoffwechsel

Cholin ist eine Stickstoffverbindung, die Ammoniak chemisch ähnlich ist. Der Säugetierkörper bildet eine Substanz aus der Aminosäure Methionin. Darüber hinaus kommt B4 aus Lebensmitteln.

Während der Verarbeitung wird Cholin durch Darmflora teilweise zerstört, wobei Trimethylamin gebildet wird. Wenn die Ernährung einer Person eine geringe Menge einer vitaminähnlichen Substanz enthält, wird sie durch aktiven Transport aufgenommen, wenn sie groß ist, durch Diffusion.

In der Zusammensetzung der Lipoproteine ​​wird teilweise freies Cholin, Phosphocholin aus dem Darm (mit Blut) durch das Gewebe verteilt. Infolgedessen wird die Substanz in Stoffwechselprozesse mit einbezogen.

Phosphocholin spielt eine wichtige Rolle bei der Synthese von Phosphatidylcholin (Lecithin).

Cholin wird durch Schweiß, Galle und Urin aus dem Körper freigesetzt. Mit Urin werden täglich bis zu 1,5% der Substanz ausgeschieden. Mit dann - 0,01 der Gesamtzahl der erhaltenen B4.

Bei Verletzung der Ausscheidungsfunktion der Nieren verlassen die Abbauprodukte der Verbindung langsam den Körper und führen zu erhöhter Azotämie. Entgegen der landläufigen Meinung werden Cholin und Kot nicht ausgeschieden (außer bei Durchfall).

Biologische Rolle

Überlegen Sie, warum Sie beim Menschen Cholin brauchen.

  1. Nervensystem. Vitamin spielt eine Schlüsselrolle bei der Schaffung der Schutzhülle von Nerven und Phospholipiden (Membranen) von Zellen. Die Verbindung schützt sie ebenso wie die Myelinschicht vor teilweiser Schädigung und vollständiger Zerstörung, was zur "Exposition" von Neuronen und zur Zerstörung des Gesamtsystems führt. Trimethylethanolamin ist ein Stoffwechselvorläufer eines wichtigen Neurotransmitters, des sogenannten Acetylcholins, das für die Impulsübertragung verantwortlich ist. Die systematische Einnahme von Cholin in den menschlichen Körper verhindert das Auftreten von Störungen des Nervensystems.
  2. Fettaustausch Die Verbindung ist der stärkste Hepatoprotektor, der die strukturelle Reparatur geschädigter Lebergewebe aufgrund der toxischen Wirkungen von Alkohol, Medikamenten, Medikamenten und Viren beschleunigt. Cholin verhindert das Auftreten von Gallensteinen und verbessert die Funktion der Verdauungsdrüse. Zusammen mit Lecithin nimmt er am Transport und Stoffwechsel von Leberfett teil und verhindert so die Wiedergeburt (Hepatose). Darüber hinaus fördert Vitamin B4 die Absorption der Vitamine E, K, A, D, normalisiert den Fettstoffwechsel und beschleunigt den enzymatischen Abbau von Trideglyceriden.
  3. Herz-Kreislauf-System Trimethylethanolamin befreit die Wände der Blutgefäße von Cholesterin-Plaques, reduziert die Konzentration von Fettsäuren im Blut und reduziert das schädliche Cholesterin.
    Vitamin B4 fördert die Bildung von Methionin, das mit einem Überschuss an Homocystein "kämpft", wodurch das Risiko für Arteriosklerose, Alzheimer-Krankheit und Gedächtnisverlust steigt. Dadurch normalisiert Cholin den Herzrhythmus und stärkt den Herzmuskel.
  4. Kohlenhydratstoffwechsel. Der Vorteil von Cholin in der Bauchspeicheldrüse ist, dass die Verbindung die Membranen von Betazellen stärkt, den Blutzuckerspiegel normalisiert und der Verbrauch von Vitamin B4 bei Diabetes mellitus Typ I den Insulinbedarf des Körpers senkt. Im Stadium II des Krankheitsverlaufs gleicht es den Mangel an mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Körper aus, wodurch der übermäßige Pankreashormonspiegel reduziert wird, der in den meisten Fällen der Hauptfaktor für die Entwicklung der Erkrankung ist.
  5. Reproduktion. Die wichtigsten Funktionen von Cholin erhöhen die Beweglichkeit der Spermien, die Beteiligung an der Synthese von Prostaglandinen in der Prostatadrüse. Im Alter hemmt Vitamin B4 die Funktionsstörung eines nicht gepaarten androgenabhängigen Organs.
  6. Mentale Fähigkeiten. Laut einem Test, der am Ende des 20. Jahrhunderts durchgeführt wurde (zu den täglichen Freiwilligengruppen zählte 10 Gramm B4 an 10 Tagen pro Tag) kam die englische Psychophysik zu dem Schluss, dass die systematische Anwendung von Cholin das Kurzzeitgedächtnis der Probanden verbessert.

Trimethylethanolamin ist einer der wichtigsten Baustoffe für das Gehirn. Es ist besonders wichtig, das Präparat für Kinder unter 5 Jahren und für Frauen während der Schwangerschaft zu verwenden, da nachgewiesen wurde, dass das menschliche Maß an Intelligenz im Mutterleib und in den ersten Lebensjahren eines Babys liegt, was bedeutet, dass ein Cholin-Defizit in dieser Zeit zu einer abnormen Entwicklung des Babys führen kann.

Es zeigt sich, dass Vitamin B4 eine Substanz ist, die dazu beiträgt, das Gedächtnis bis ins hohe Alter zu erhalten und das Problem der Sklerose in jedem Alter zu lösen.

Bisher wurde die phänomenale Wirkung von Cholin auf Gehirnprozesse nicht detailliert untersucht. Es wird angenommen, dass die Substanz den Alterungsprozess auf zellulärer Ebene verlangsamt und zum Aufbau einer Art Reserve beiträgt - einem starken Netzwerk von Neuronen, die Informationen verarbeiten.

Daher hat Cholin eine wichtige Wirkung auf den Körper, beeinflusst nicht nur das Nervensystem, das Herz-Kreislauf-System, die Fortpflanzungsfunktion, die geistigen Fähigkeiten, den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel, es verbessert auch den physiologischen Zustand des Körpers insgesamt. Sie normalisiert nämlich die Aktivität des Darms, reguliert den Stoffwechsel, wirkt sich positiv auf das Wachstum aus, löst die Regeneration der Leberzellen aus, fördert die Blutbildung, verbessert die Stimmung und beseitigt die mentale Instabilität.

In den 1990er Jahren stellten die Wissenschaftler fest, dass der Cholin-Konsum bei einem starken emotionalen Schock (Stress) um das Zweifache zunimmt.

Denken Sie daran, dass bei einem Mangel an vitaminähnlicher Substanz B4 in der Ernährung ein gesunder Körper durch die Verarbeitung anderer Produkte immer noch eine lebenswichtige Verbindung erhält. Es ist jedoch besser, das Auftreten dieses Phänomens zu verhindern und die regelmäßige Einnahme des Stoffes mit der Nahrung sicherzustellen. Ansonsten steigt die Belastung des Körpers für die Umwandlung von Verbindungen deutlich an.

Anzeichen und Auswirkungen eines Mangels an Cholinüberschuss

Charakteristische Symptome eines Vitamin B4-Mangels im Körper:

  • Tinnitus;
  • Depression, Apathie;
  • Schlaflosigkeit;
  • Reizbarkeit;
  • häufige Nervenzusammenbrüche;
  • Kopfschmerzen;
  • Gedächtnislücken;
  • Verstopfung;
  • Herzrhythmusstörungen;
  • Angstzustand;
  • Konzentrationsverschlechterung;
  • ständige Müdigkeit;
  • Verletzung der Milchbildung während der Stillzeit;
  • scharf eingestellt, überschüssiges Gewicht halten;
  • verminderte geistige Aktivität;
  • Schwächung des Immunsystems;
  • mangelnde Koordination der Bewegungen;
  • Schwäche;
  • Cholesterin erhöht.

Das Auftreten mindestens einiger Anzeichen deutet auf die Verknappung der täglichen Ernährung für eine nützliche Verbindung hin. Sie können negative Reaktionen aus dem Körper entfernen, indem Sie dem Menü cholinreiche Lebensmittel hinzufügen (siehe „Vitaminquellen“) oder die Medikamentenmethode verwenden, um künstlich Medikamente zuzusetzen. Die häufigsten Medikamente, die Vitamin B4 enthalten, sind Vitrum Beauty, Cholinchlorid, Duovit Memo. Sie werden in Ampullen oder Tabletten hergestellt.

Gegenanzeigen für die Verwendung des Arzneimittels: Überempfindlichkeit gegen die Bestandteile.

Vitamin B4-Mangel wird verursacht durch: Proteinmangel in der Ernährung, körperliche Überlastung, Einnahme heißer Getränke, Antibiotika.

Ein langfristiger Mangel an Trimethylethanolamin im Körper führt zu folgenden Konsequenzen:

  • Hypertonie;
  • Atherosklerose;
  • Durchblutungsstörungen;
  • Wachstumsverzögerung bei Jugendlichen;
  • Reduktion der Carotinsynthese als Folge eines langsameren Stoffwechsels;
  • Fettleibigkeit, Leberfunktionsstörung (Zirrhose, Krebs);
  • Gastritis;
  • Verletzung des Laktationsprozesses;
  • Unterdrückung der Genitalien.

In seltenen Fällen, bei anhaltendem „Cholin-Hunger“, wird die Entwicklung einer hartnäckigen Alzheimer-Krankheit beobachtet, die mit einem vollständigen Gedächtnisverlust einhergeht. Darüber hinaus droht ein B4-Mangel im Körper mit dem Zusammenbruch der Psyche.

Der Mechanismus seiner "Aktivierung" ist wie folgt: Cholesterin mit einem Mangel an Trimethylethanolamin wird oxidiert und bildet mit Eiweißabfällen Plaques, die die "Passagen" in den Zellmembranen blockieren und den Zugang nützlicher Substanzen dazu verhindern. Dadurch verlangsamen sich die Stoffwechselvorgänge im Körper. Das Gehirn sendet Signale, aber aufgrund der Blockierung der Kanäle erreichen sie nicht ihr Ziel und die Person beginnt schnell zu ermüden, verliert die Fähigkeit, vernünftig zu denken, wird deprimiert, vergisst grundlegende Dinge und fällt in Depression. Nach und nach beginnen die Nervenenden, die Gehirnzellen zu sterben.

Daher sind die oben genannten Symptome und Folgen - direkte Hinweise für die Verwendung von Cholin. Die rechtzeitige Therapie und Behandlung des Patienten verhindert in den meisten Fällen die Entwicklung gefährlicher Zustände und trägt zur Wiederherstellung der menschlichen Gesundheit bei.

Übermäßige Verbindungen können den Körper schädigen, führen jedoch nicht zu tragischen irreversiblen Wirkungen. Bei einer Überdosierung von Vitamin B4 treten häufig folgende Reaktionen auf: Appetitlosigkeit, Fischgeruch im Mund, erhöhter Blutdruck, Durchfall, übermäßiger Speichel und Übelkeit. In der Regel trägt die Einschränkung des Konsums von Lebensmitteln mit einem hohen Cholingehalt dazu bei, die oben genannten Anzeichen schnell zu beseitigen.

Täglicher Bedarf

Die Tagesrate von Trimethylethanolamin wird nicht reguliert. Der Mindestbedarf für einen gesunden Menschen beträgt jedoch 300 Milligramm pro Tag. Der Cholinverbrauch hängt direkt von der Menge an Folsäure, Eiweiß und Cobalamin im Körper ab.

Die tägliche Dosis der vitaminähnlichen Substanz B4 variiert im Durchschnitt zwischen 500 und 1000 Milligramm pro Tag.

Die Obergrenze des Verbrauchs des Wirkstoffs für Kinder unter 14 Jahren beträgt 2000 Einheiten, für Erwachsene 3500.

Bei einer Stresssituation oder bei hoher psychischer Belastung wird empfohlen, die Cholin-Aufnahme zu verdoppeln.

Cholin während der Schwangerschaft

Denken Sie daran, dass Vitamin B4 der wichtigste Nährstoff für die normale Ontogenese des sich im Mutterleib entwickelnden Fötus ist.

Cholin ist als Substrat für die DNA-Methylierung im Gehirn des Kindes erforderlich (aufgrund des erhöhten Bedarfs an Einkohlenstoff-Rückständen), den Aufbau von Zellmembranen (aufgrund der raschen Expansion der Gewebe in beiden Organismen), die Erhöhung der Reserven der Verbindung in Plazentageweben und die Steigerung der Lipoproteinproduktion.

Das Bedürfnis nach einer nützlichen Substanz ist besonders im dritten Trimenon der Schwangerschaft akut, wenn die Myelinscheiden von Nervenfasern des Fötus aus Sphingomyelinphospholipiden synthetisiert werden.

Choline normalisiert den psycho-emotionalen „Hintergrund“ der Mutter, indem es den Cortisol-Spiegel (Stresshormon) in ihrem Körper senkt. Dies wirkt sich positiv auf das Nervensystem des Kindes (in späteren Lebensphasen) aus und schützt es vor dem Auftreten von psychischen Störungen und Stoffwechselstörungen. Darüber hinaus stimuliert Trimethylethanolamin die Produktion des Neurotransmitters Acetylcholin, der für die Bildung von Synapsen im Gehirn des Embryos "verantwortlich" ist.

Während der Schwangerschaft beträgt die tägliche Einnahme von Vitamin B4 1000 - 3000 Milligramm. Retrospektive Studien über zukünftige Mütter (Fall-Control-Methode) bestätigen die zahlreichen Bewertungen von Gynäkologen über das (vierfache) Ansteigen des Risikos eines Babys mit Neuralrohr-Pathologien, während der minimale Cholinanteil (400 Milligramm) pro Tag während der Schwangerschaft verbraucht wird.

Interessanterweise können therapeutische Dosen des Vitamins fötale epigenetische Marker verändern, die die Funktion der endokrinen Drüse regulieren. Gleichzeitig wird das Hypothalamus-Hypophysen-Nebennieren-System stabilisiert, wodurch der Cortisol-Spiegel im Blut des Kindes abnimmt.

Vitamin B4 in Kombination mit Folsäure ist eine ideale Vorbeugung gegen neurologische Defekte des Fötus, einschließlich Demenz bei Kindern. Aus diesem Grund bestand die American Academy of Pediatrics 1985 darauf, eine zusätzliche Menge Vitamin B4 in künstliche Formeln für Kinder einzuführen (für jeweils 100 Kalorien 7 Milligramm Substanz).

In Anbetracht der Tatsache, dass sich das Gehirn eines Neugeborenen in den ersten Lebensjahren weiterhin rasant entwickelt, ist es für eine stillende Frau ratsam, während des Stillens Nährstoffe zu sich zu nehmen. Gleichzeitig erhöht Trimethylethanolamin, das mit Milch in den Körper eines Kindes gelangt, die Konzentration des eigenen Cholins im Blut. Wissenschaftler stellen fest, dass diese Komponente die kognitiven, mentalen und Gedächtnisfunktionen im Gehirn der Kinder verbessert.

Therapeutische Verwendung

Neben der Verbesserung des Fettstoffwechsels und des Funktionszustands des Zentralnervensystems stimuliert Cholin die Produktion roter Blutkörperchen und erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen toxische Substanzen. Diese Eigenschaften des Vitamins werden in der Medizin zur Behandlung von Funktionsstörungen eingesetzt.

Klinische Anwendung von Cholin

Lebererkrankungen

Der Mangel an Cholin im Tagesmenü reduziert die chemische Synthese von Phospholipiden (Phosphatidylcholin und Lipoprotein), wodurch der Abfluss von Fettsäuren in das Blutplasma geschwächt wird. Dadurch reichern sich in der Leber Triglyceride an, die das Thromboserisiko erhöhen. Vitaminmangel verringert oder verhindert den Transport von Fett in die peripheren Körpergewebe. Darüber hinaus zeigt die Laboruntersuchung in diesem Stadium einen normalen Triglyceridspiegel im Blut: Die Einnahme von Vitamin B4 in einer therapeutischen Dosierung (2000 - 3000 Milligramm) trägt dazu bei, die Fettinfiltration der Leber zu verhindern, und beschleunigt die Regeneration regenerierter Gewebe in Gegenwart dieser Pathologie Im "zirrhotischen" Organ beginnt die intensive Ausscheidung von Phospholipiden mit Galle, was zur Verbesserung des Funktionszustands der Drüse beiträgt. Darüber hinaus führt die orale Verabreichung von 100 Milligramm einer Substanz in Bezug auf das Gewicht pro Kilogramm oder die parenterale Verabreichung von 1 Milliliter einer 20% igen Lösung in eine Vene zu einer intensiven Gallensekretion. Diese Eigenschaft von Cholin wird verwendet, um die erhöhte Produktion von Phosphatase bei Patienten mit Leberzirrhose zu reduzieren.Eine tägliche Einnahme von drei Gramm einer Substanz über 15 bis 20 Tage trägt zur Normalisierung der Cholesterinveresterungsfunktion des Organs bei.

Herzpathologien

Vitamin B4 hilft bei der Bekämpfung von "schlechtem" Cholesterin, da es exogene Ablagerungen an den Wänden der Blutgefäße löst. Diese Tatsache wird durch zahlreiche Studien bestätigt, insbesondere das von G. I. Koropova durchgeführte Experiment, an dem 92 Personen teilnahmen: Im ersten Monat wurde den Patienten Cholinchlorid in Kombination mit der Aminosäure Methionin verabreicht. Nach 30 Tagen zeigten die Patienten eine positive Dynamik im Fettstoffwechsel: Verringerung der Cholesterinämie, Erhöhung des Phospholipidgehalts im Blut, Freisetzung von Fettsäuren in das Plasma (Analyseanalyse). Bei der Verwendung von Vitamin B4 waren die festgestellten Veränderungen in den nächsten 3 bis 6 Monaten ausgeprägter. Es ist wichtig zu verstehen, dass die Dauer der "Cholin" -Therapie direkt von der Menge an "schlechtem" Cholesterin im Blut abhängt. Neben der Auflösung atherosklerotischer Plaques erhöht Vitamin B4 die Arbeitsfähigkeit und verbessert sich Schlaf, reduziert Kopfschmerzen, hemmt Angina-Anfälle, normalisiert die Evakuierungsfunktion des Darms.

Maligne Tumoren

Onkologische Erkrankungen sind das Ergebnis einer längeren Ansäuerung des Körpers mit Harnsäuresalzen. Da Cholin exogene Ablagerungen auflöst, wird es zusammen mit Enzymen, Sorbentien und Immunoreaktoren vor dem Hintergrund der medikamentösen Behandlung verschrieben. In der Ernährungswissenschaft sind B4 und Inosit (Lecithin) die ersten Mittel, um gefährliche Tumore aufzulösen. Dies belegen die zahlreichen Ergebnisse europäischer Ernährungswissenschaftler - Svetlana Rzhevskaya, Vladimir Dadali, Ruslana Pisoppel. Nutriciologen behaupten, dass die Nährstoffaufnahme, die Teil von Lecithin ist, wirksam ist, da mehr als ein Dutzend Menschen von der "tödlichen" Krankheit geheilt wurden.

Neurologie

Zahlreiche Studien bestätigen, dass Depressionen in der Leber "geboren" werden. Daher führt die Verbesserung des Funktionszustands des „filternden“ Organs durch die Einnahme von Cholin zur Normalisierung des emotionalen Zustands, zum Wiederherstellen des Gleichgewichts zwischen Erregung und Hemmung im zentralen Nervensystem und zur Resistenz gegen Nebenwirkungen. Darüber hinaus ist Lecithin (Cholin + Inosit) der Hauptnährstoff für Nerven, da es aus 30% des Gehirns und 17% des peripheren Nervensystems besteht.

Kognitive Störungen

Cholin ist ein Substrat für die Synthese von Lipiden (Phosphatidylcholin, Sphingomyelin, Lysophosphatidylcholin, Cholinplasmalogen) und Neurotransmittern (Acetylcholin, Signalmoleküle), einem Donor von Methylgruppen, der für die Resynthese von Methionin und DNA-Methylierung erforderlich ist. Daher ist die Substanz für das normale Funktionieren des Gehirns von großer Bedeutung. Laborexperimente belegen die Wirksamkeit der Einnahme von Vitamin B4 bei der Behandlung kognitiver Störungen: Abnahme des Lernens, Konzentration, Gedächtnis und geistige Leistungsfähigkeit.

Kosmetologie

Da Phospholipide die Grundlage für Zellmembranen sind, führt ihr Mangel im Körper in 90% der Fälle zu einer Störung der Dermisintegrität und einer Verschlechterung der Durchblutung der Gewebe. Um diese Veränderungen, einschließlich der Haare, zu verhindern, ist es wichtig, täglich 500 Milligramm Vitamin B4 einzunehmen. Darüber hinaus können Sie die Haut mit Hilfe von Kosmetika, die Cholin (Phosphatidylcholin) enthalten, "Lipostabilität" verleihen. Dieses Phospholipid erfüllt, wenn es äußerlich verwendet wird, drei Funktionen: Erweichung (Erweichungsmittel), Regeneration (Reparatur) und Transport von Nährstoffen zu geschädigtem Gewebe. Außerdem wird der Nährstoff in Schönheitssalons häufig als Injektionen zur Hautverjüngung (Lipodissolution) verwendet. Ein wiederholtes Einbringen der Lösung in das subkutane Fett in den Problemzonen führt zur Bindung der Substanz mit Lipoproteinen, deren Auflösung und Entfernung aus den Zellen. Bevor Sie sich für eine "Vitamin" -Kosmetik entscheiden, ist es wichtig, die Zusammensetzung des Inhaltsstoffs sorgfältig zu prüfen. Der korrekte Name der Substanz in Latein ist 1,2-Diacyl-glycero-3-phosphocholin, Phosphatidylcholin, PtdCho und Lecithin, übermäßige Trockenheit des Gesichts, Dysfunktion des Lipidmantels der Dermis, Verhinderung vorzeitiger Hautalterung Der Cholingehalt in Lebensmitteln hat sich in den letzten 20 Jahren drastisch verringert und die Anzahl der mit einem Mangel an Verbindungen verbundenen Krankheiten hat sich verdoppelt. Um die Entwicklung dieser Zustände zu verhindern, ist es ratsam, Vitamin B4 in einer prophylaktischen Dosierung von 500 - 900 Milligramm pro Tag und zur Behandlung von Funktionsstörungen - 1000 - 6000 einzunehmen.

Quellen für Vitamin B4

Um Cholin in ausreichenden Mengen herzustellen, benötigt der menschliche Körper die folgenden Hilfsstoffe: Vitamin B12, Glycin, Methionin, Serin, Folsäure.

Welche Produkte enthalten diese Verbindungen?

Methionin und Serin kommen in Käse, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel und Tieren vor. Folsäure wird in Getreide, Bierhefe, Gemüse, frischen Kräutern und Vitamin B12 in Leber, Herz, Nieren, Milch und Quark gefunden.

Cholin kommt in vielen Lebensmitteln vor. Die größte Menge an Vitamin B4 wird jedoch in Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs und weniger in pflanzlichen Bestandteilen beobachtet. Der Cholingehalt in Eiern, Milch, Fisch, Fleisch und Milchprodukten ist proportional zum Gehalt an Phospholipiden.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-b4/

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