Cloudberry ist eine Sumpfbeere, die in Russland, Weißrussland, Finnland wächst.

Eine mehrjährige Pflanze gilt als einzigartiges Produkt mit einer wertvollen Zusammensetzung von Bestandteilen.

Beeren wachsen bevorzugt in Strauch- und Moustundra sowie in Torfmooren.

Sie können sie in den sumpfigen Wäldern treffen. Im zaristischen Russland wurden Beeren hoch geschätzt, sie wurden gepflückt und für gekrönte Köpfe an den Tisch geschickt.

Beliebte Namen von Moltebeeren: Gloshina, Zar-Beere, Arctic Himbeere, Sumpfschutz.

Yuyuba ist eine leckere und ungewöhnliche Frucht in Ihrem Garten.

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Cloudberry-Beschreibung

Die Pflanze ist eine grasartige Halbstrauchart. Wächst normalerweise bis zu 30 cm, die Rhizome kriechen.

Cloudberry-Blätter sind fünflappig, rund-reniform. Der Rand der Blätter ist uneben und zerbrochen.

Die Beere selbst ähnelt Himbeeren, aber der Geschmack ist sehr ungewöhnlich.

Geschmacksnoten variieren von Blütenhonig bis zu würziger Bitterkeit. Manchmal schmeckt es gleichzeitig nach Ananas und Orange.

Der Strauch fängt im Mai oder Juni an zu blühen, die Blüten sind weiß und klein.

Wenn sie reif sind, sind die Beeren zuerst rot, und dann ändert sich die Farbe der Königsbeere in orange-gelb und durchscheinend.

Die köstlichste Beere ist gelb-transparent, die rote Farbe der Beere zeigt ihre Unreife an.

Nützliche Eigenschaften von Moltebeeren

Cloudberry gilt als Quelle für eine Reihe von Vitaminen und Spurenelementen. Aus gutem Grund. Die Pflanze enthält Proteine, Pektinsubstanzen, Zucker, Anthocyane, Tannine, Carotinoide, Phytoncide, Phytosterole, Pflanzensterine.

In der Beere sind auch organische Säuren wie Ascorbinsäure, Äpfelsäure, Salicylsäure und Zitronensäure enthalten.

Zu den Cloudberries gehören die Vitamine C, B3, A, PP, A, B1 sowie die folgenden Spurenelemente: Magnesium, Calcium, Aluminium, Eisen, Silicium und Phosphor.

Vitamin C in Moltebeeren mehr als in Orange.

Der Hauptvorteil von Moltebeeren - die Anwesenheit natürlicher Wirkstoffe in großen Mengen.

Dies sind Antioxidantien und Omega-Fettsäuren. Omega-Fette müssen im Körper vorhanden sein, sie wirken sich positiv auf die Gesundheit aus.

Eine weitere einzigartige Eigenschaft von Moltebeeren ist der Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Sie sind für schwangere Frauen notwendig, die das endokrine System und die Funktion des Herzmuskels verletzen.

Moltebeeren werden seit langem in der Kosmetologie verwendet. Auf der Basis von nützlichen Beeren produzieren Cremes, Shampoos, Seifen. Es ist nicht verboten, die Früchte der Pflanze und zu Hause zum Beispiel zur Herstellung von Masken zu verwenden.

Beeren wirken sich positiv auf die Haut aus, der Bezug wird glatt, weich und mit Feuchtigkeit gefüllt.

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Es ist nützlich, Cloudberry zu medizinischen Zwecken anzuwenden. Es wird bei folgenden Erkrankungen eingesetzt:

1. Beerenblätter und frische Früchte sind harntreibend und können bei Blasenkrankheiten eingesetzt werden.
   
2. Es ist wichtig, Moltebeeren bei Magen-Darm-Erkrankungen zu verwenden.
   
3. Verwenden Sie die Wunderbeere bei der Behandlung von Verbrennungen und einigen Hautkrankheiten. Es heilt Wunden gut, und es gibt Hinweise auf die Wirksamkeit von Moltebeeren bei der Behandlung von Hautkrebs und Krätze.
   
4. Dies ist ein hervorragendes Mittel zur Stärkung des Immunsystems, es lindert Müdigkeit und erhöht den Appetit.
   
5. Bei Erkältungen, insbesondere Halsschmerzen, ist es sinnvoll, Moltebeeren in das Menü aufzunehmen.
   
6. Aufgrund des hohen Vitamin-C-Gehalts haben die Menschen in den Polarländern immer Moltebeeren zur Vorbeugung und Behandlung von Skorbut eingesetzt, einer im Norden verbreiteten Krankheit.
   
7. Die Zusammensetzung der Früchte ermöglicht es Ihnen, sie zur Vergiftung mit Schwermetallen zu verwenden.

Beeren wachsen

Der Anbau von Moltebeeren im Garten gilt als Rarität, in den skandinavischen Ländern gibt es jedoch bereits industrielle Pflanzanlagen.

Die Nordbeere ist launisch, es ist schwierig, sich an Bedingungen anzupassen, die für sie nicht geeignet sind.

Gleichzeitig gibt es Anzeichen dafür, dass sich Cloudberry in einigen Regionen Russlands etabliert hat.

Zum Beispiel in den Regionen Orjol und Lipezk.

Zucht

Zur Ausbreitung von Moltebeeren werden verschiedene Methoden verwendet.

Sträucher aus dem Wald graben. Strauch bricht sanft ein und wird zusammen mit einem Erdklumpen in einen Topf oder eine Papiertüte gebracht. Als nächstes wird die Anlage auf dem Gelände gepflanzt.

Strauchschnitt wird im Wald geschnitten und dann im Gewächshaus verwurzelt. Die Stecklinge sollten klein sein, sie werden in Nährboden gepflanzt, mit Folie bedeckt und sorgen für reichliche Bewässerung.

Wir müssen versuchen, den Boden nicht zu stark zu trocknen und die Luftfeuchtigkeit aufrecht zu erhalten.

Samenvermehrung. Diese Methode hat einen Nachteil - die Pflanzen können sich in der Qualität nicht zum Besseren unterscheiden.

Einen Setzling kaufen. Beim Kauf eines Sämlings sollte beachtet werden, dass hauptsächlich importierte Sorten auf dem Markt sind und nicht langen Wintern standhalten.

Der Boden für Moltebeerenstrauch sollte feucht, leicht sauer, hell und gut belüftet sein.

Es ist nützlich, den Boden mit einem Pilz namens Mykorrhiza zu befruchten.

Es ist nützlich für Moltebeeren und ist an Orten seines Wachstums präsent. Es kann aus dem Waldboden hinzugefügt oder in einem Geschäft gekauft werden.

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Cloudberry-Rezepte

Zusätzlich zu frischen Beeren werden Moltebeeren in Form von Aufgüssen, Abkochungen, Säften und kulinarischen Rezepten verwendet. Hier sind einige Rezepte.

Moltebeersaft

Die Beeren werden in heißem Wasser gewaschen und durch einen Entsafter gegeben. Dann wird der Saft pasteurisiert und in Gläser gefüllt. Das fertige Produkt wird kühl gelagert.

Molkbeerensaft kann mit Zucker zubereitet werden, in diesem Fall werden 500 Gramm zu 1 Liter Saft hinzugefügt. Zuckersand.

Moltebeergelee

Die Beere wird gut gewaschen und mit einem Pistill verrieben. Wasser wird zu der Masse gegeben und zum Sieden erhitzt.

Die Brühe wird 3-4 Minuten gekocht, dann werden Zucker und Gelatine hinzugefügt.

Die Masse wird erneut zum Kochen gebracht, 30 Minuten gekocht und in Gläser gefüllt. Für 1 kg Beeren werden 500 Gramm hinzugefügt. Zuckersand.

Pulverisierte Moltebeere

In den gewaschenen Wannen schlafen frische Beeren ein. Dann müssen Moltebeeren kaltes, gekochtes Wasser einfüllen und im Keller lagern.

Zu den einzigartigen Beeren in der Zusammensetzung und den positiven Effekten auf den Körper gehört die Moltebeere.

Sie kann im Garten angebaut werden, ist lange gelagert und hat einen angenehmen Geschmack.

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Cloudberry Berry - Zars Beere des Nordens

Die nördliche Beere ist eine mehrjährige Pflanze und gehört zur Gattung "Malina". Es wächst wild im Norden Russlands, in Weißrussland, im Fernen Osten und in Skandinavien. Schwer künstlich angebaut zu werden. Cloudberry hat eine einzigartige Komposition und eine schöne Farbe, für die es "Sumpf-Bernstein" genannt wird.

Wo und wie Moltebeere wächst

Wo die Beere wächst, sind die natürlichen Bedingungen sehr hart. Es ist sogar außerhalb des Polarkreises zu finden. In Russland wächst es im Norden Sibiriens und im Norden des Fernen Ostens. Moltebeeren sind in skandinavischen Ländern wie Schweden und Norwegen verbreitet. Sie ist in England und Alaska. In Finnland werden Münzen mit dem Bild dieser Beere geprägt. Cloudberry perfekt an die Bedingungen der Tundra und Wald-Tundra angepasst. Sie wächst in nassen, sumpfigen, bergigen Gebieten, auf Ebenen und Karren.
Es wächst und bildet einen dichten Teppich, über dem transparente Bernsteinbeeren sichtbar sind.
Die Pflanze ist sehr fruchtbar mit bis zu 1.000 kg Beeren pro Hektar.

Botanische Beschreibung der Beeren und der chemischen Zusammensetzung

Cloudberry ist eine bis zu dreißig Zentimeter hohe, gedrungene Pflanze. Das Wurzelsystem ist sehr verzweigt. Die Wurzeln können bis zu zwei Meter betragen. Die Beere gehört zu den kreuzbestäubten Pflanzen, sie produziert männliche und weibliche Blüten.
Die Blätter der königlichen Beeren sind klein, gezackt und grün. Jede Beere befindet sich in einem geschlossenen Kelchblatt, das sich entfaltet, wenn die Moltebeere reift. Obst - Team Steinfrucht. Es sieht aus wie Himbeeren. Die Farbe der Beeren wird zuerst rot, wenn die Reifung gelb wird, durchscheinend. Die Farbe ähnelt Bernstein. Erstens sind die Beeren hart und reifen, werden am Ende saftig und weich. Die Reifezeit dauert 45 Tage. Der Geschmack der Frucht ist sauer - süß und sehr zart. Moltebeeren blühen im Mai - Juni, sammeln sie im Juli. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Es besteht aus den Vitaminen A, B, C, E und PP und organischen Säuren:

Aus mineralischen Stoffen;

Es enthält Pektin und Tannine, Vitamin A-Carotinoide, Ballaststoffe, Zucker, Ballaststoffe und Wasser.

Nützliche und therapeutische Eigenschaften von Moltebeeren

Beere ist sehr gesund.
Moltebeeren:

• Immunität stärken
• hilft bei Erkältungen
• normalisiert die Darmflora
• verbessert die Nachtsicht
• erhöht Hämoglobin
• bekämpft Keime
• entlastet Giardia
• hilft, sich von einer aufgeschobenen Krankheit zu erholen
• macht die Atmungsorgane besser funktionieren
• verbessert die Leistung
• verhindert Arteriosklerose
• erhöht die Elastizität der Blutgefäße
• positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System
• entfernt Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper
• lindert Krämpfe
• verbessert die durchblutung
• hilft, die Haut wiederherzustellen und zu heilen

Darüber hinaus hilft die Verwendung von Moltebeeren bei der Prävention von Krebs.

Cloudberry hat heilende Eigenschaften wie:
• immunmodulatorisch
• antimikrobiell
• krampflösend
• entzündungshemmend
• choleretisch
• Anti-Aging
• Diuretikum
• stricken
• regenerieren
Das Essen von Moltebeeren in frischer Form oder in Form von Marmelade, Kartoffelpüree, Kompotte können den Körper mit natürlichen Vitaminen und Mineralien sättigen und die Immunität verbessern. Im Norden wurde es schon immer als Medikament gegen Skorbut eingesetzt.

Die Verwendung von Moltebeeren in der traditionellen Medizin

Die Pflanze ist in der traditionellen Medizin weit verbreitet. In der Verwendung ähnelt die Beere Himbeeren, von denen sie verwandt ist. Verschiedene Präparate aus der Anlage sollten verwendet werden:

• mit Blasenentzündung
• Gicht
• mit Durchfall
• Wassersucht
• mit Nierensteinen
• bei Husten und Erkältung
• mit Tuberkulose
• mit Vitaminmangel
• mit Krätze
• mit Vitaminmangel
• Skorbut
• mit Stoffwechselstörungen

In der Volksmedizin wird die Pflanze in der Form verwendet:

Verwenden Sie dazu Blätter, Kelchblätter, Stängel, Wurzeln und Beeren.
Brühe wird aus Blättern hergestellt. Dazu sollte ein Löffel getrocknete Blätter mit einem Glas kochendem Wasser gebraut und 15 Minuten bei niedriger Hitze gehalten werden. 40 Minuten ziehen lassen, gründlich abseihen und das ursprüngliche Volumen mit gekochtem Wasser füllen. Sie sollten viermal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 50 ml trinken.
Zur Infusion nehmen Sie zwei Teelöffel frische oder getrocknete Beeren und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Bestehen Sie vier Stunden lang. Sie trinken für den Tag, aufgeteilt in gleiche Teile. Infusion hilft bei Gicht, Stoffwechselstörungen, Nierensteinen. Die Infusion kann auch aus getrockneten Blättern hergestellt werden.
Eine Infusion von getrockneten Blättern und Wurzeln hilft gegen Blasenentzündung, Husten.
Tee aus den Blättern kann als normaler Tee getrunken werden, jedoch nicht mehr als zwei Gläser pro Tag. Sehr lecker stellt sich heraus, wenn Sie einen Teil der Blätter der nördlichen Beeren und zwei Teile der Blätter der Walderdbeeren mischen. Sie können Honig nach Geschmack hinzufügen. Tee wird als Tonikum für den Körper verwendet.

Beeren werden zur Stärkung der Immunität als straffendes Mittel, bei Erkältungen und starkem Husten verwendet. Saft von reifen Beerenfetten kratzt an Stellen sowie lange heilende Wunden.
Die Blätter dienen als hämostatisches und entzündungshemmendes Mittel. Es wird empfohlen, in Gegenwart von Nierensteinen mit Stoffwechselstörungen zu brauen. Moltebeeren helfen, die eitrige Wunde zu heilen. Dazu sollte die Wunde einfach mit getrocknetem Blattpulver pulverisiert werden. Die Blätter werden mit Fischöl bestrichen und als Verbandmittel verwendet.

Moltebeere in der Kosmetik

Mit großem Erfolg wird es in der Kosmetologie eingesetzt. Beere hat ausgezeichnete kosmetische Eigenschaften, und ihre Vorteile für die weibliche Schönheit sind zweifellos. Machen Sie auf dieser Basis eine Creme, Shampoo, Seife. Der Extrakt wird Gelen und Kosmetika zugesetzt. Für die Produktion verwenden sie nicht nur den Saft der Beere selbst, sondern auch Öl aus den Samen. Kosmetikunternehmen produzieren ganze Produktlinien auf Basis von Cloudberry.

Der Gehalt der Vitamine A und E in den Früchten wirkt wohltuend auf trockene und gereizte Haut, beruhigt sie und nährt sie. Fettsäuren stellen die Schutzbarriere der Haut im Gesicht wieder her, entfernen feine Falten. Sie beeinflussen die Haut der Hände, geben ihr Elastizität und Elastizität zurück, reinigen gut und machen das Haar glänzend und gesund. Zu Hause können Sie natürliche Masken aus Beeren herstellen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Moltebeeren

Trotz der unbestrittenen Vorteile für den Körper können Moltebeeren den Körper schädigen. Es hat einige Kontraindikationen für seine Verwendung. Zunächst müssen Sie sicherstellen, dass es keine Allergie gibt, die durch Cloudberry verursacht werden kann. Wenn Sie allergisch gegen Himbeeren sind, ist es möglich, dass sie und Moltebeeren sind.
Bei Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür dürfen Sie keine Beeren essen. Essen Sie außerdem keine Knochen, da diese den Magen reizen.
Bei Erkrankungen der Leber und der Nieren sollte auch nach dem Verzehr der Früchte auf den Gesundheitszustand geachtet werden.

Die Nordbeere hat in vielen Gebieten Verwendung gefunden. Es wird in der traditionellen Medizin, der industriellen Kosmetik und beim Kochen verwendet. Sie können Marmeladen, Gelees, Kompotte herstellen und einfach einfrieren, um Vitamine zu erhalten, die für den Winter gesund sind. Ihre Vorteile sind enorm. Kein Wunder, dass einer ihrer Namen "Royal Berry" heißt.

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Die therapeutischen Eigenschaften von Moltebeeren und die Regeln für die Verwendung von Königsbeeren

Cloudberry ist eine Beere, die in sumpfigen Gebieten in den nördlichen Regionen wächst. Es ist sehr beliebt in den Ländern Skandinaviens, den baltischen Staaten, im Norden Russlands, im Fernen Osten, in Weißrussland, in Sibirien, deren Bewohner die therapeutischen Eigenschaften von Moltebeeren schon lange schätzen. Äußerlich ähnelt es Himbeeren, unterscheidet sich von letzteren nur in leuchtend gelb-oranger Farbe.

Beere gehört zur Familie Rubus. Es wächst in freier Wildbahn im Sumpfland und hält tiefe Temperaturen aus. Es ist sehr schwierig zu kultivieren. Finden Sie Moltebeeren ist nicht schwierig. Früchte wachsen auf vertikalen Stielen, von denen jeder nur eine Frucht hat. Die Pflanze blüht im Mai und Juni. Beeren haben zuerst eine rote Farbe, und wenn sie reifen, werden sie goldorange. Die Beerenpflücksaison ist sehr kurz und endet Mitte August.

Therapeutische Eigenschaften von Moltebeeren

Preiselbeeren für die Farbe und den hohen Gehalt an Vitaminen C werden als Nordorange oder Sumpfbernstein bezeichnet. Es schmeckt gleichzeitig nach Orange und Johannisbeere. Viele Leute verwenden es nicht gerne frisch für einen zu sauren Geschmack.

Cloudberries für Bewohner der nördlichen Regionen ist ein wahres Lagerhaus für Vitamine. Bereiten Sie daraus eine Auswahl an köstlichen Gerichten, Getränken und hausgemachten Kosmetika zu. Die Verwendung der Pflanze beruht auf ihrer chemischen Zusammensetzung, einer einzigartigen Sammlung zur Stärkung und Heilung des von der Natur geschaffenen menschlichen Körpers.

Moltebeeren enthalten 84% Wasser und 6,4% Ballaststoffe. Eiweiß in der Beere enthält 8%, 74% Kohlenhydrate und 20% Fett. Der Brennwert von 100 g Obst beträgt 40 kcal.

Beeren enthalten viele nützliche Substanzen:

Die Nordländer wissen sehr gut, wozu Cloudberry nützlich ist. Schätzen Sie seine Früchte für die unbestreitbare Hilfe für den Körper:

• Beeren stabilisieren den Blutdruck;
• normalisieren Sie den Blutkreislauf;
• freie Radikale entfernen;
• regen die Abwehrkräfte an;
• hemmen die Wirkung pathogener Mikroorganismen;
• die Blutgerinnungseigenschaften erhöhen;
• den Stoffwechsel normalisieren;
• Krämpfe und Krämpfe lindern
• verbessern die regenerativen Fähigkeiten der Haut;
• geringere Kapillarpermeabilität;
• überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen;
• die Muskeln straffen;
• helfen, sich von zermürbender körperlicher und geistiger Arbeit zu erholen

Die in den Beeren enthaltenen Kohlenhydrate sind eine Energiequelle. Cumarine haben krampflösende Eigenschaften. Tannine wirken adstringierend, Phenolcarbolsäuren sind natürliche Antiseptika.

Cumarine und Phytosterole sind nützlich bei Tumoren, Erkrankungen der inneren Organe, Bindegewebe, Lymphgewebe und Erkrankungen des Knochenmarks.

Aufgrund der großen Menge an Tocopherolbeeren stellen Moltebeeren die Blutversorgung der unteren Extremitäten wieder her, beseitigen Krämpfe und wirken sich positiv auf das Sehvermögen aus.

Zuverlässiger Assistent Volksheiler

Die Heilkraft der Beeren der Pflanze hilft bei zahlreichen gesundheitlichen Problemen. Welche Krankheiten Cloudberry hilft zu heilen und wie ist in der Tabelle dargestellt.

Moltebeere in der Kosmetik

Moltebeeren sind auch für die Kosmetik unverzichtbar. Aus den Samen pressen das Öl, das Teil der Tonika ist, Gele, Shampoos. Die in den Samen enthaltenen Fettsäuren straffen und straffen die Haut, lindern Schwellungen und Entzündungen, beseitigen Schuppen und verbessern den Zustand der Haare.

Der Saft aus den Beeren von Moltebeeren enthält Fruchtsäuren, die, wenn sie der Gesichtscreme hinzugefügt werden, zur Verbesserung des Hauttonus beitragen.

Nordorange und Schwangerschaft

Cloudberry darf während der Schwangerschaft konsumiert werden, da das in den Beeren enthaltene Tocopherol die Entwicklung des Fötus positiv beeinflusst. Es aktualisiert ständig die Körperzellen, startet den Wachstumsprozess. Dies ist sehr wichtig für den Körper eines Kindes, der in einer Frau wächst.

Darüber hinaus stärkt die in Moltebeeren enthaltene Schockdosis Ascorbinsäure das Immunsystem und verhindert, dass die werdende Mutter während des Tragens des Babys krank wird. Es ist erlaubt, 100 Gramm Beeren 2-3 Mal pro Woche zu essen (wenn keine Kontraindikationen vorliegen). Diese Regel ist auch für schwangere Frauen geeignet.

Stillende Mütter sollten sich unbedingt mit dem Geburtshelfer / Gynäkologen über die zulässige Menge an Beeren beraten, die verwendet werden können, da das Kind allergische Reaktionen oder Verdauungsstörungen erleiden kann.

Verwendung von Kelchblättern, Stängeln und Moltebeerenblättern

Die Früchte selbst sind nicht nur wertvoll, sondern auch Moltebeeren-Kelchblätter haben vorteilhafte Eigenschaften. Für die Herstellung verschiedener Therapeutika verwenden Sie die Blätter, Wurzeln, Stängel und Kelchblätter dieser nördlichen Pflanze. Stängel und Kelchblätter Moltebeeren sind in ihrer chemischen Zusammensetzung und ihren therapeutischen Eigenschaften den Früchten nicht unterlegen. Sie helfen auch, die Abwehrkräfte zu erhöhen, die Stimmung zu verbessern, den Blues zu beseitigen, das Herz und die Blutgefäße zu stärken. Kelchblätter und Moltebeerenblätter helfen bei Bronchitis, Tuberkulose, Keuchhusten und beim Auswurf von Auswurf.

Cloudberry-Blätter wirken bakterizid, harntreibend, entzündungshemmend, stellen den pH-Wert wieder her, stoppen die Blutung (sowohl außen als auch innerlich), helfen bei Schwellungen, erhöhen den Flüssigkeitsausfluss, beruhigen die gereizte Darmschleimhaut und den Magen und lindern Entzündungen bei Blasenentzündung und Nephritis.

Die besten Rezepte mit Blättern, Wurzeln, Kelchblättern

Bewohner der nördlichen Regionen haben lange über die zahlreichen medizinischen Eigenschaften von Moltebeeren erfahren. Sie nutzen aktiv jeden Teil der Anlage.

Linderung bei Verbrennungen und eitrigen Wunden

Frische Blätter von Moltebeeren, geschmiert mit Fischöl, werden zur Behandlung eitriger Wunden und Verbrennungen mittleren Grades verwendet, in denen Hautblasen auftreten. Die Kompressionen werden mehrmals am Tag geändert, wenn der Eiter freigegeben wird.

Diuretisch, entzündungshemmend, blutstillend, schleimlösend

Getrocknete Kelchblätter und Blätter in der Menge eines Esslöffels gießen 2 Tassen mit kochendem Wasser, gießen, gießen und einmal täglich verwenden. Sie können dem Tee einfach getrocknete Moltebeerblätter hinzufügen. Bevor die Kelchblätter gebraut werden, sollten sie zerdrückt werden.

Innere Blutung

Um innere Blutungen zu stoppen, wird die Infusion getrockneter Blätter verwendet. Ein Esslöffel Rohstoffe wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen und besteht mehrere Stunden vor dem Abkühlen. Die resultierende Infusion ist in 3 Teile aufgeteilt, die tagsüber getrunken werden. Bei Nierenerkrankungen, Gicht, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt wird dieselbe Infusion viermal täglich zu je 100 ml genommen.

Entzündungshemmendes Dekokt

Getrocknete Wurzeln und Moltebeerenblätter werden zu gleichen Teilen gemischt und gemahlen. Nehmen Sie einen Esslöffel der Mischung und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen. Dann wird in ein Glas filtriert und mit kochendem Wasser aufgefüllt. Verwenden Sie ein Viertel eines Glases für Zystitis, Entzündungen des Magen-Darm-Trakts, Durchfall, Diabetes.

Antitussiv

Getrocknete Kelchbeeren mit einer ähnlichen Anzahl getrockneter Blätter gemischt. Ein Esslöffel der Mischung wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen, mit einem dicken Frotteetuch bedeckt und 5 Stunden ziehen gelassen. Filtern, in 3 gleiche Teile teilen und während des Tages einnehmen. Nun helfen gebraute Blätter Cloudberry Husten für Kinder. Nur die Dosierung des Medikaments sollte mit dem Kinderarzt abgestimmt werden.

Regeln für die Beschaffung von Rohmaterial

Zubereitung von therapeutischen Rohstoffen, die an verschiedenen Lebensperioden der Pflanze beteiligt sind, so dass die Beeren, Wurzeln, Kelchblätter und Blätter ein Maximum an nützlichen Substanzen ansammeln. Die Ernte beginnt im Mai oder Juni. Zu dieser Zeit werden Moltebeeren geerntet. Dies sollte unmittelbar nach dem Setzen der Knospen und während der gesamten Blüte der Blüte erfolgen. Die Blätter müssen von unten oder von der Mitte des Stängels genommen werden, da die oberen Blätter zu diesem Zeitpunkt nicht genügend Nährstoffe sammeln und nicht alle notwendigen heilenden Eigenschaften von Moltebeeren besitzen. Gleichzeitig werden Blumen geerntet.

Moltebeeren beginnen sich mitten im Sommer 40 Tage nach der Blüte zu sammeln.

Nehmen Sie die Frucht, die ihre Farbe von rot nach orange-gelb zu ändern begann. Wenn zu diesem Zeitpunkt keine Moltebeeren geerntet werden, können sie nach 2 Wochen nur noch gegessen werden, die Beeren sind jedoch nicht mehr für die Ernte geeignet, da bereits bei der geringsten Berührung die empfindliche Haut sofort bricht. Zusammen mit den Beeren werden die Kelchblätter aufbewahrt, nachdem sie die Früchte gepflückt haben.

Die Wurzeln werden nach dem Ende des Lebenszyklus der Pflanze geerntet. Sie werden im September oder Oktober gegraben. Abwaschen, abgestorbene Wurzeln abschneiden und an einem dunklen, gut gelüfteten Ort oder in speziellen Trocknern für Gemüse und Obst trocknen.

Das fertige Rohmaterial wird in Leinensäcke, Glasgefäße oder dicke Papiersäcke gegossen und zur Lagerung an einem dunklen Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit gereinigt.

Blätter und Kelchblätter, Frucht-Moltebeeren bewahren 2 Jahre lang nützliche Eigenschaften und 3 Jahre lang Wurzeln.

Die besten Möglichkeiten, Beeren zu konservieren

Cloudberry Beeren können getrocknet, gefroren, mit Zucker abgewischt werden, kochen nützliche Früchte, Marmelade. Für Erwachsene ist ein ausgezeichnetes Getränk und gleichzeitig eine Cloudberry-Tinktur.

Bewässerte Moltebeeren

Die Früchte werden in einen Glasbehälter gefüllt und zu 2/3 gefüllt. Füllen Sie den Behälter mit abgekühltem gekochtem Wasser und schließen Sie ihn mit Gaze. In einem kühlen Raum reinigen, in dem die Temperatur +5 Grad nicht überschreitet. In diesem Zustand können benetzte Moltebeeren den ganzen Winter über gelagert werden.

Moltebeeren in Sirup

Beeren werden zu gleichen Teilen mit Zucker kombiniert und über Nacht stehen gelassen. Am Morgen geben Moltebeeren den Saft, der bei schwacher Hitze zum Kochen gebracht wird. Danach wird der Saft gekühlt, dann wird erneut gekocht und die resultierende Delikatesse in Dosen oder Flaschen gerollt. Dies ist eine schnelle Moltebeerenmarmelade, deren vorteilhafte Eigenschaften von den Bewohnern der nördlichen Regionen seit langem geschätzt werden.

Einfrieren

Die ganze heilende Kraft von Moltebeeren bleibt nach dem Einfrieren erhalten. Die Beeren werden leicht getrocknet, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen (sonst platzen sie beim Einfrieren einfach), dann werden sie in einer einzigen Schicht auf ein Tablett gelegt und mehrere Stunden in den Gefrierschrank gestellt. Danach eine Packung einfüllen und zur weiteren Lagerung bei Minustemperaturen reinigen.

Moltebeer-Honig

Dieses Rezept kombiniert zwei Vorteile für den Körper. Die unentbehrlichen Heilkräfte der nördlichen Beeren werden durch die Verwendung von Honig ergänzt. Für die Zubereitung von Honig aus Moltebeeren werden die Beeren in einem Glasgefäß in Schichten angeordnet, wobei jede Schicht mit Honig gefüllt wird. Der resultierende Rohling wird mit einem Deckel abgedeckt, aber nicht gerollt. Moltebeeren werden bei einer Temperatur von bis zu +4 Grad gelagert.

Alle vorteilhaften Eigenschaften von Moltebeeren werden durch Wärmebehandlung bei 85% erhalten, jedoch unter der Bedingung, dass die Temperatureinwirkung nicht länger als 15 Minuten dauert.

Harm der Nordbeere

Trotz aller Vorteile der Beeren der nördlichen Moltebeeren gibt es eine Reihe von Einschränkungen, weshalb sie entweder überhaupt nicht in die Ernährung aufgenommen werden sollte oder auf die Verwendung dieser Beeren beschränkt ist.

Einschränkungen bei der Verwendung von Beeren ergeben sich aus ihren vorteilhaften Eigenschaften. Cloudberry senkt den Blutdruck, erhöht die Blutgerinnung und erhöht den Säuregehalt des Magensaftes. Daher kann es nicht bei Hypotonie, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwür, entzündlichen Erkrankungen des Verdauungstrakts, der Neigung zur Bildung von Blutgerinnseln, Krampfadern verwendet werden. Es sollte daran erinnert werden und mögliche Allergien gegen die Beeren. Nach einem Jahr geben Kinder Moltebeeren in Form von Kompotten und Gelee in die Ernährung, frische Beeren können ab einem Alter von drei Jahren verabreicht werden.

Cloudberry kann zu Recht als die königliche Beere bezeichnet werden. Sein Schaden ist viel weniger im Vergleich zu den unermesslichen Vorteilen für den menschlichen Körper. Es sollte jedoch sehr sorgfältig verwendet werden (insbesondere zum ersten Mal), wenn Sie auf Ihre eigenen Gefühle hören. Es sollte beachtet werden, dass die Beeren Kelchblätter, Wurzeln und Beerenblätter haben vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen. Wenn der Körper keine negativen Anzeichen gibt, bedeutet dies, dass die Möglichkeit besteht, einen unschätzbaren Beitrag zur eigenen Gesundheit zu leisten, indem die Ernährung mit "Sumpforange" aufgefüllt wird.

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Cloudberries: Foto und Beschreibung, nützliche Eigenschaften und Rezepte

Sobald die Nordländer diese wundervolle Beere nicht genannt haben - "Sumpfaugen", "Königsbeeren", "Sumpfbernstein", "Arktische Himbeere" und sogar "Nordorange". Alle diese Namen beziehen sich auf die geheimnisvolle Tundra-Beere - Moltebeere. Die Bewohner des hohen Nordens ehren diese erstaunliche Beere viele Jahrhunderte lang. Seine nützlichen Eigenschaften wurden zur Rettung von Skorbut und zur Stärkung der Immunität im Norden des Nordens genutzt, und Liköre aus Moltebeeren und Gelees wurden zu einer der touristischen Marken der skandinavischen Länder.

Cloudberry Beschreibung

Dies ist, was Wikipedia über Moltebeeren schreibt: ein niedriger Strauch mit einer Höhe von etwa 25 cm, die Stängel sind dünn und die Blätter sind runzelig und mit abgerundeten Kanten abgerundet. Moltebeeren blühen mit weißen Blüten mitten im Sommer, Früchte erscheinen Ende August.

Die Beere selbst ist eine Sammelgrube mit einem Durchmesser von ca. 2 cm. Die Frucht sieht Himbeeren sehr ähnlich, aber mit ihrem ungewöhnlichen Geschmack und Aroma. Reife Beeren sollten transparent orange sein. Beginnen Sie mit der Ernte ab Ende August und die Wurzeln der Pflanze für die Zubereitung der Brühe im Spätherbst.

Die Himbeere Nord wächst in Sümpfen in Torfwäldern, moosigen Tundren und manchmal auch im Fernen Osten und in Zentralrussland. An Orten des Wachstums oft nebeneinander mit Blaubeeren, Blaubeeren und Preiselbeeren.

In Russland werden die meisten Beeren in den Regionen Archangelsk und Tomsk sowie in der Republik Komi geerntet.

Cloudberry nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Moltebeeren enthalten viele Vitamine und Mikroelemente. Dies ist ein echtes Lagerhaus für Vitamin C. Es gibt hundert Gramm Vitaminbeeren in mehr als der gleichen Menge Orange. Die arktische Himbeere ist außerdem reich an Vitaminen der Gruppe B sowie an A und E. Sie enthält viele Spurenelemente - Eisen, Kupfer und Kalium.

Aufgrund dieser Zusammensetzung werden Moltebeeren seit langem von Nordländern verwendet, um die Immunität während der kalten Jahreszeit zu behandeln und aufrechtzuerhalten.

Vorteile während der Schwangerschaft:

Cloudberry gehört zu den Produkten, die für Frauen während der Schwangerschaft empfohlen werden. In Anbetracht der Tatsache, dass viele Erkältungsmittel in dieser Zeit kontraindiziert sind, können Moltebeeren vor Viren schützen und saisonale Krankheiten heilen, ohne auf die traditionelle Medizin zurückgreifen zu müssen.

Medizinische Eigenschaften und Vorteile von Cloudberry

• Die im Herbst gesammelten Moltebeeren füllen den gesamten Winter die Menge an Vitaminen im Körper auf. Die Beeren werden mit Zucker gemahlen, Marmelade wird hergestellt, Gelee wird zubereitet und sie werden auch gefroren und bis zum Frühjahr mit Tee gegessen.
• Arctic Himbeere hat starke entzündungshemmende Eigenschaften. Mit ihm können Sie die Hitze entfernen und jeden entzündlichen Prozess heilen. Beere hat sich besonders bei der Behandlung von Blasenentzündungen bewährt.
• Dank der Kombination aus einer großen Menge Vitamin C und A in seiner Zusammensetzung hilft es, die Jugend lange zu erhalten und den Alterungsprozess des Körpers zu verlangsamen.
• Antioxidantien und Omega-Säuren stärken die Kapillaren und Gefäßwände.
• Der hohe Gehalt an Mikroelement-Kalium und Tocopherolen gibt der Beere die Fähigkeit, Krebs zu bekämpfen. Die dauerhafte Verwendung von Moltebeeren setzt die Wiederherstellung geschädigter Zellen im Körper ein.
• Die positive Wirkung von Moltebeeren auf das hämatopoetische System und den Blutkreislauf ist spürbar. Dank ihrer Arteriosklerose und Hypertonie loszuwerden.
• Indem Sie einen Esslöffel Beeren pro Tag zu sich nehmen, können Sie die Arbeit des Magen-Darm-Trakts normalisieren und den Körper von Giftstoffen reinigen.
• Mit Hilfe von Tinkturen aus den Blättern behandeln sie Blasenentzündungen und Gicht, und im Falle einer Vergiftung wird empfohlen, eine Abkochung der Stängel und Blätter dieser Pflanze zu trinken. Die Wurzeln werden bei der Behandlung von Nieren sowie Malaria eingesetzt. Anti-Erkältungsmittel werden aus allen Teilen der Pflanze hergestellt: Wurzeln, Blätter, Stängel und Früchte.
• Saft heilt die Zeckenbisse, und eitrige, schwer heilende Wunden werden mit Blatttinktur eingerieben, wodurch der Heilungsprozess beschleunigt wird.
• Arktische Himbeeren werden oft in verschiedenen Diäten zur Gewichtsabnahme eingesetzt. Eine riesige Menge an Vitaminen in seiner Zusammensetzung kann den Mangel an Nährstoffen ausgleichen, der manchmal während einer Diät auftritt.

Was ist brauchbare Moltebeeren?

Seine medizinischen Eigenschaften werden häufig bei der Herstellung von Kosmetika verwendet. Es gibt ganze Serien bestehend aus Cremes für Gesicht, Hände und Körper auf Basis von Moltebeerenextrakt. Diese Serie produziert die bekannte schwedische Firma Oriflame. In Geschäften können Sie Produkte von inländischen Firmen kaufen.

Kosmetika helfen dabei, die Haarstruktur deutlich zu verbessern, die Haut von Gesicht und Händen zu verjüngen, Falten zu reduzieren und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Natürliche Cloud Scrubs für die Lippen und den Körper werden aus Moltebeerensamen hergestellt.

Gegenanzeigen und Schaden

• Wenn das Produkt zum ersten Mal verzehrt wird, sollten Sie zuerst sicherstellen, dass keine Allergie vorliegt.
• Beeren mit Enterokolitis dürfen nicht verwendet werden.
• Verwenden Sie keine frischen Beeren für Magengeschwüre und Pankreatitis.
• Essen Sie keine Knochen, sie reizen den Magen.

Kochen

Daraus wird nicht nur Marmelade und Gelee hergestellt, sondern auch eingelegt und getrocknet, wodurch Liköre, Kompotte und Marshmallow hergestellt werden.

Frische Beeren werden schlecht gelagert und die Gärung beginnt in drei Tagen. Daher ist es empfehlenswert, Dichtungen herzustellen, um sie lange Zeit zu sparen.

Für seine Zubereitung werden nicht ganz reife Beeren und eine Wanne benötigt, in die die Beeren eingetaucht werden. Sirup aus einer Tasse Zucker und einem Liter Wasser zubereiten. Die Beeren werden in die Wanne gegossen und der Sirup wird darauf gegossen, das Wasser mit Zucker muss sich auf der Höhe der Beeren befinden. Die Wanne wird mit einem Deckel abgedeckt und vier Monate stehen gelassen. Urin-Cloudberries werden als Füllung für geschlossene Pasteten verwendet und zu Kompotten und Gelee hinzugefügt.

Sie brauchen ein Kilogramm Zucker, ebenso viele Beeren und dreißig Gramm Gelatine. Die Beeren werden mit Zucker bedeckt und bei schwacher Hitze gekocht. Gelatine wird in Wasser verdünnt und im Laufe der Zeit zu Marmelade hinzugefügt, weitere 15 Minuten gekocht und in Gläser gefüllt.

Sie können Gelee auf andere Weise ohne Gelatine herstellen. Ein Kilogramm Obst wird durch ein Sieb gerieben und mit zwei Kilogramm Zucker gemischt, die Mischung wird auf den gewünschten Zustand eingekocht und in Dosen abgefüllt.

Bereiten Sie den Marshmallow aus einer Mischung aus Äpfeln und Moltebeeren zu. Sie nehmen ein Kilogramm gleichermaßen, durchlaufen eine Fleischmühle, fügen zwei Pfund Zucker hinzu und kochen bis sie dick sind. Danach wird die fertige Pastille in Sperrholzformen gegossen, mit geöltem Pergament bedeckt und zwei Tage im Ofen getrocknet. Berücksichtigen Sie bei der Zubereitung der Pasten die Dicke, sie sollte nicht mehr als zwei Zentimeter betragen.

1. Benötigen Sie ein Kilogramm Zucker, so viele Beeren und ein Glas Wasser. Preiselbeeren werden unreif, vorgewaschen und mit vorgefertigtem Sirup eingegossen. Dreißig Minuten kochen lassen, dann die Beeren abkochen und erneut 15 Minuten kochen lassen. Sirup wird wie folgt zubereitet: Mischen Sie ein Kilogramm Zucker mit einem halben Glas Wasser und bringen Sie alles zum Kochen.
2. Sie können Marmelade ohne Sirup herstellen, indem Sie sie einfach mit Zucker füllen. Für dieses Kilogramm gewaschene Beeren schlafen die Moltebeeren anderthalb Kilogramm Zucker ein, halten vier Stunden lang und kochen 30 Minuten lang, wobei sie gelegentlich umrühren. Dann in Gläser gefüllt und mit Deckeln bedeckt.
3. Bereiten Sie den Sirup zu und gießen Sie die Beeren. Lassen Sie es vier Stunden ruhen, danach wird der Sirup gegossen, gekocht und Moltebeeren erneut übergossen. Den Sirup zusammen mit den Beeren 10 Minuten kochen und über die Dosen gießen.

Sie können Moltebeeren in gefrorener Form lagern, aber die Haltbarkeit ist sehr kurz - etwa zwei Monate.

Aus den arktischen Himbeeren werden köstliche und gesunde Getränke zubereitet, die sowohl Erwachsene als auch Kinder gerne trinken.

Sahne trinken

Gewaschene Beeren gießen Sahne und fügen Puderzucker hinzu. Drei Esslöffel Moltebeeren brauchen nur ein Glas Sahne. Pulver wird nach Geschmack hinzugefügt.

Kaffee mit Marmelade

Ein sehr ungewöhnliches Getränk wird aus Kaffee, Milch und Moltebeerenmarmelade hergestellt. Nehmen Sie eine halbe Tasse starken Kaffee ohne Zucker, fügen Sie einen Esslöffel Milch und zwei Löffel Marmelade hinzu. Das Getränk wird gekühlt serviert. Milch ist wünschenswert, pasteurisiert zu nehmen.

Grüner Tee kann durch getrocknete Blätter von Moltebeeren und gewöhnlichen Himbeeren ersetzt werden. Gebraut wie ein gewöhnlicher Tee.

Interessante Fakten:

• Es ist bekannt, dass Alexander Puschkin Moltebeeren sehr gern hatte. Vor seinem Tod bat der Dichter, ihm eine nasse Beere zu geben.
• Die Völker des Nordens wussten nie, was Skorbut war. Zum ersten Mal hörten sie von den Russen von dieser Krankheit. Dies liegt daran, dass die Beeren der Beere nie von der täglichen Ernährung dieser Menschen abgeklungen sind.
• Diese Beere ist eines der Symbole Finnlands. Das Bild der Moltebeeren steht auf einer 2-Euro-Münze. Aber Kanada ist der wahre Marktführer bei der Ernte von Moltebeeren.

Moltebeeren sind nicht nur in freier Wildbahn zu finden, sondern diese Pflanze wird oft in Landhäusern und Bauernhöfen angebaut. Und sie haben absolut recht: es ist unprätentiös, kältebeständig und außerdem unglaublich lecker und äußerst nützlich.

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Moltebeere

Die mehrjährige krautige Moltebeerenpflanze (Rubus chamaemorus) gehört zur Gattung Rubus der Familie Pink. Es wachsen Früchte, die gegessen werden können. Der wissenschaftliche Name dieser Pflanze wurde aus dem altgriechischen Wort abgeleitet, übersetzt "auf dem Boden" sowie in Latein - in der Übersetzung bedeutet "Maulbeere" das Ergebnis "Erdmaulbeere". Cloudberry heißt sowohl der Busch selbst als auch seine Beeren. Diese Pflanze wird im Volksmund als Sumpffeuer, Sumpfschutz, Nordorange, Himbeere, Moos-Johannisbeere, Gloshina und Königsbeere bezeichnet.

Wo in der Natur können Sie Moltebeeren sehen? Eine solche Kultur ist in der gesamten nördlichen Hemisphäre verbreitet. Diese Staude wächst bevorzugt in Moosbüschen, im nördlichen Waldgürtel, in Torfmooren und in der Tundra. Sogar Moltebeeren sind in Sibirien, Weißrussland, Zentralrussland und auch im Fernen Osten zu finden. Moltebeeren werden angebaut, um Früchte herzustellen, aus denen Saft, Marmelade, Marmelade, Kompott und andere Winterzubereitungen hergestellt werden. Diese Früchte haben auch medizinische Eigenschaften, die für medizinische Zwecke verwendet werden. In Skandinavien und den Vereinigten Staaten wird diese Kultur im industriellen Maßstab angebaut. Und in Finnland gibt es ein Bild von Moltebeeren auf einer Zwei-Euro-Münze, und in diesem Land wird derzeit ein Experiment zum Gewächshausanbau einer solchen Pflanze durchgeführt. Die Beliebtheit dieser Kultur beruht auf der Tatsache, dass sich in ihren Früchten viele biologisch aktive Substanzen befinden. Und auch, weil diese Beeren medizinische Eigenschaften haben, die bei der Behandlung bestimmter Krankheiten eingesetzt werden. Gleichzeitig werden Moltebeeren sowohl in der traditionellen als auch in der traditionellen Medizin verwendet.

Cloudberry-Funktionen

Cloudberry ist eine krautige Pflanze oder ein Strauch. Buschhöhe ca. 0,3 m Verzweigtes langes Rhizom kriecht. Spritzt dünn aufgerichtet. Die abwechselnden fünflappigen Blattstielplatten, die am Rand ungleichmäßig ausgefranst sind, haben eine runzelige Oberfläche, die grünlich mit braunen Flecken bemalt ist. An einem Trieb befinden sich in der Regel 2 oder 3 Blattplatten. Die Blume ist apikal, sie ist weiß lackiert. Die Blüten sind gleichgeschlechtlich, was bedeutet, dass sich auf der einen Seite nur der Stempel und auf den anderen die Staubgefäße befinden. Die Frucht ist eine kollektive Steinfrucht mit einem Durchmesser von 15 mm und sieht aus wie eine Himbeerbeere. Unreife Früchte sind rotgelb gefärbt, während sie reifen. Ihre Farbe ändert sich in Orange, während die Beeren fast transparent werden, als wären sie aus Bernstein. Die Fruchtreife wird im Juli und August beobachtet.

Cloudberries auf offenem Boden pflanzen

Für die Vermehrung verwenden Moltebeeren die Samenmethode sowie die vegetative Methode - Stecklinge. Beide Methoden sind jedoch langlebig und ineffizient. Eine zuverlässigere und einfachere Methode besteht darin, einen jungen Setzling von einem Verkäufer mit gutem Ruf zu kaufen, und Sie können, wenn möglich, im Wald einen Busch ausheben und auf Ihrem Grundstück pflanzen. Ein guter Waldbeerbusch im Wald mit großen Früchten, der im September angenehm ist, kann zusammen mit einer erdigen Kugel sorgfältig ausgegraben werden. Das Wurzelsystem muss sorgfältig in einer Papiertüte verpackt sein. Es ist am besten, einen Busch an einem neuen Ort zu pflanzen, ohne diese Tüte zu entfernen, da die Cloudberry das Transplantat nur schwer vertragen kann und die Pflanze belastet, die Wurzeln in Sackleinen gehüllt und vor dem Pflanzen aufgewickelt wird. Um die notwendige Feuchtigkeit im Wurzelsystem aufrechtzuerhalten, sollte ein Papiersack oben mit Polyethylen umwickelt werden. Die Landung sollte jedoch nicht überdehnt werden.

Ein geeigneter Standort zum Anpflanzen sollte offen und sonnig sein. Der Boden sollte gut entwässert, feucht, mit Nährstoffen gesättigt und leicht sauer sein (pH 4,5–5).

Bereiten Sie ein Pflanzloch vor, dessen ungefährer Wert 0,5 m mal 0,5 m betragen sollte. Zum Abfüllen wird künstliche Sumpfflüssigkeit verwendet. Dazu sollten die Wände der Grube mit einem wasserisolierenden Material ausgekleidet werden, z. B. Dachpappe, Lehm oder Dickschicht. Der Boden ist ebenfalls mit einem Film ausgelegt, während darin mehrere Löcher hergestellt werden sollten. Dann sollte der fertige Graben mit dem Substrat gefüllt werden, das Hochmoor-Torf und Waldstreu (3: 1) enthält. Er enthält die für die Moltebeere erforderliche Mykorrhiza. Der Untergrund muss gründlich gestampft und reichlich bewässert werden. Füllen Sie das Loch nicht nach oben, der Untergrund sollte etwa 10 Zentimeter unter seiner Kante schlagen. Der Sämling sollte in den Schacht gelegt werden, ohne den Papiertüte zu entfernen (er zerfällt mit der Zeit). Gießen Sie die Grube mit der gleichen Bodenmischung, während sie so groß sein sollte, dass sie einen kleinen Hügel über die Oberfläche des Geländes erhebt. Gepflanzte Pflanzen müssen bewässert werden. Nachdem sich das Substrat gesetzt hat, sollte die Oberfläche des Kreises nivelliert werden.

Sorgen Sie für Moltebeeren im Garten

Wenn die Moltebeere im Herbst gepflanzt wurde, sollte sie im Frühjahr gepflegt werden, wenn sie zu wachsen beginnt. Es muss systematisch reichlich bewässert, jäten und die Oberfläche der Umgebung der Büsche lockern. Wasser Die Pflanze sollte nur lauwarmes Wasser sein, das vom Chlor getrennt werden muss. Es wird empfohlen, abends jeden Tag Wasser zu gießen, wobei pro Quadratmeter Land 50 bis 80 Liter Wasser entnommen werden. Manchmal sollte dem Wasser ein paar Gramm Zitronen- oder Essigsäure zur Bewässerung zugesetzt werden. Um die Bewässerungsmenge innerhalb von 7 Tagen auf 2 oder 3 zu reduzieren, sollte die Oberfläche der Baustelle mit einer dicken Mulchschicht (Torf) bedeckt werden.

In den ersten 2 oder 3 Jahren des Beerenwachstums sollte besonderes Augenmerk auf systematisches Jäten und Lockern der Oberfläche der Parzelle gelegt werden. Wenn die Kultur wächst, kann Unkraut ihr nichts anhaben. Sträucher blühen in 2-3 Dekaden Mai. Sie müssen sicherstellen, dass die Blumen nicht durch Frost beeinträchtigt werden, da diese nachts mit einem Spanbond bedeckt werden sollten.

Im zweiten Wachstumsjahr, nachdem die Eierstöcke auf den Büschen auftauchen, müssen sie zusätzlich gefüttert werden. Verwenden Sie dazu eine Lösung aus komplexen Mineraldüngern (1 großer Löffel pro halben Eimer Wasser). Bio zum Dressing wird nicht empfohlen.

Sammlung und Lagerung von Moltebeeren

Die Früchte werden während der Reife geerntet, wobei sie im Juli beginnen. Ernte für einen halben Monat, wonach überreife Früchte beim Sammeln direkt in den Händen ausgebreitet werden und für die Verarbeitung ungeeignet sind. Sie müssen orangefarbene, halbtransparente Beeren mit Kelchblättern pflücken und in nicht sehr hohe Dosen oder Eimer legen. Getrennte spätere Kelchblätter werden als medizinische Rohstoffe verwendet. Beim Sammeln und Transportieren sollte das Obst vor den direkten Sonnenstrahlen geschützt werden, so dass die Behälter mit Klettenblättern oder einem sauberen Tuch bedeckt sind, Polyethylen kann hierfür nicht verwendet werden.

Diese Beere ist extrem schlecht gelagert, vor allem wenn sie überreif ist. In dieser Hinsicht empfehlen sachkundige Personen, bevor Sie sich für Beeren entscheiden, einen Zuckersirup zuzubereiten, der sich für die Herstellung von Marmelade aus den verschlafenen Moltebeeren eignet. Kompott wird empfohlen, um aus Beeren zuzubereiten, die nicht reif sind. Früchte, Blätter und Moltebeerenwurzeln gelten als Heilpflanzen, die im Oktober oder November aus dem Boden gewonnen werden.

Hauptarten und Sorten

Eine große Anzahl von Gärtnern glaubt, dass Cloudberry und ihre Cousine, die Himbeere (Prinzessin), ein und dieselbe Pflanze sind. Trotz der Tatsache, dass Himbeeren und Moltebeeren zur selben Gattung gehören, unterscheiden sich diese Pflanzen. Bis heute gibt es keine Beerengarten-Sorten.

Cloudberry-Eigenschaften: Schaden und Nutzen

Nützliche Eigenschaften von Moltebeeren

Eine Pflanze wie Moltebeere gilt als einzigartig und ihre Wirkung auf den menschlichen Körper ist beeindruckend. Es enthält Substanzen wie: Proteine, Pektine, organische Säuren, Ballaststoffe, Zucker, Tannine, Phytoncide, Antioxidantien, Fettsäuren, Pflanzensterole, Vitamine C, A, PP, B1 und B2 sowie Spurenelemente der hämatopoetischen Reihe Kalium Magnesium, Phosphor, Aluminium, Kobalt, Kalzium, Eisen und Silizium. Als ein Ergebnis dieser Pflanze unterscheidet ausreichend unterschiedliche Zusammensetzung diaphoretic, anti-aging, anti-mikrobielles, krampflösend, anti-Krebs, Fixieren, Wundheilung, adstringierendes, antientzündliches, Tonikum, immunmodulatorischen, Diuretikum, regenerierende, choleretische, und antifebrile antiskorbutische Wirkung.

Wenn Sie Wurzeln, Früchte und Blätter dieser Kultur verwenden, können Sie schwere Erkrankungen wie Darm- und Lebererkrankungen, Nierenerkrankungen und eine Normalisierung des Herz-Kreislauf-Systems sowie Probleme der Gallenwege beseitigen. Durch das Essen von Früchten wird die Entwicklung von Fermentations- und Fäulnisprozessen im Verdauungstrakt verhindert, Beriberi werden eliminiert, biochemische Prozesse werden wiederhergestellt, und es werden auch Hautkrankheiten und Erkältungen geheilt und innere Blutungen gestoppt. Weitere Früchte werden für chronische Müdigkeit, beeinträchtigte Verdaulichkeit der Nahrung, Zystitis, Durchfall, Wassersucht, Gicht, Aszites, Krätze und Tonsillitis empfohlen. Cloudberry kann Tuberkulose und Husten heilen und wird von Personen mit schwerer Krankheit als allgemeines Tonikum verwendet. Diese Früchte werden auch in der Kosmetologie verwendet. Daher produziert Lumene eine regenerierende Creme mit Vitamin C und Moltebeere.

Gegenanzeigen

Moltebeerenfrüchte sollten nicht von Personen verwendet werden, die an Gastritis mit hohem Säuregehalt, Zwölffingerdarmgeschwüren und Magen leiden, insbesondere während der Verschlimmerung der Krankheit. Es kann auch nicht mit individueller Intoleranz gegessen werden.

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