Nutzen und Schaden von Dornen

Im Verlauf der Evolution hat die Menschheit gelernt, von fast allem zu profitieren. Die aus biblischen Traditionen bekannte Wendung war keine Ausnahme, da aus ihren dornigen Zweigen eine Krone für Jesus Christus gewebt wurde. Trotz des traurigen Ruhms hat diese Pflanze heilende Eigenschaften und ihre Früchte werden zum Kochen verwendet. Schauen wir uns diese Pflanze genauer an, welche Vorteile und Schäden sie für den menschlichen Körper bringen kann.

Botanische Beschreibung

Der Zug ist ein ziemlich großer Strauch mit einer Höhe von 3,5 bis 4,5 m. Einige Arten sind in Form von verkümmerten Bäumen bis zu 5 m vertreten, die Dornzweige sind vollständig mit scharfen Dornen bedeckt.

Die Pflanze blüht im April-Mai, je nach Wachstumsregion. Die Schwärzung der Wende ist sehr schön - zuerst bedecken weiße Blüten reichlich die Zweige des Strauches, und nach einer Weile öffnen sich die Blätter. Während der Blüte sammeln die Bienen Pollen und Nektar, sodass die Pflanze zu den Honigpflanzen gehört.

Bush-Dornen in voller Blüte

Die schwarzen Blätter sind 5 cm lang und haben eine elliptische Form mit gezackten Kanten. Strauchbraun-rötliches Holz wird zur Herstellung verschiedener Tischler- und Drehprodukte mit geringem Durchmesser verwendet und wird wegen seiner Festigkeit und Härte geschätzt.

Die Wende findet in den Steppen- und Waldsteppenzonen, an den Waldrändern und in den Abschnitten, an den steilen Ufern der Flüsse und an den Straßenrändern statt und bildet oft ein unpassierbares Dickicht. Die Dornenwurzeln stärken die Hänge gut und beugen der Bodenerosion vor, so dass sie an Flussufern und in Schluchten gepflanzt werden. In der Landschaftsgestaltung werden Sträucher als Hecken eingesetzt.

Das Pflanzenangebot umfasst Westeuropa, Kleinasien, Iran, Tatarstan, die Ukraine, den europäischen Teil Russlands, die Krim und den Kaukasus. In den Bergen befindet sich der Strauch auf einer Höhe von 1200-1600 m über dem Meeresspiegel.

Die Rübe hat eine schwarze und blaue Farbe, eine abgerundete Form und einen Durchmesser von etwa 12 mm. Der äußere Teil jeder Frucht ist mit einem grauen Wachsüberzug bedeckt, und im Inneren befindet sich ein faltiger Stein.

Kalorien und chemische Zusammensetzung

Die chemische Zusammensetzung der Kurve hängt von der geografischen Region ab, die Basis bleibt jedoch gleich. Die Früchte enthalten:

Glucose, Saccharose und Fructose;
Pektin;
Tannine und Aromastoffe;
organische Säuren;
Vitamine A, C, E, B₁, B₂, PP;
Eisen, Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor, Magnesium, Jod, Cobalt, Zink, Mangan, Chrom;
ätherisches Öl.

Der Energiewert von frischen Früchten liegt bei 49-54 kcal pro 100 g.

Dornbusch mit Früchten

Im Juli-August reifen säuerliche Beeren der Wildpflaume, die aber zu diesem Zeitpunkt nicht entfernt werden, da sie wegen des hohen Gerbstoffgehaltes nahezu ungenießbar sind.

Von einem erwachsenen Busch sammeln Zwerge bis zu 12-15 kg Früchte, die sich durch gute Qualität und Transportfähigkeit auszeichnen.

Nützliche Eigenschaften von Terena für den menschlichen Körper

Wenn in vielen Heilpflanzen ein Teil Heilkraft hat, ist die Wende in dieser Hinsicht einzigartig - nicht nur seine Beeren, sondern auch Blätter, Wurzeln, Blüten, Zweige und Rinden werden für medizinische Zwecke verwendet.

Obst

Dornenbeeren werden frisch gegessen und auch getrocknet oder daraus Marmeladen, Marmeladen, pasteurisierte Säfte zubereitet. Die Früchte dieser Frucht haben viele nützliche Eigenschaften:

die Mikroflora normalisieren und die Darmperistaltik verbessern, den Meteorismus lindern;
Entfernen Sie schädliche Substanzen aus dem Körper und reduzieren Sie die Schlackenbildung.
lindern Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, Übelkeit und Atemnot;
reduzieren und normalisieren Sie das Gewicht der Patienten. Eine speziell entwickelte Diät beinhaltet in der Ernährung der Beeren der Wende, die zur Verbrennung von Fettablagerungen beitragen, die Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
Stärkung der Wände der Blutgefäße, Senkung des Blutdrucks und des Cholesterins im Blut, Verringerung des Risikos der Entwicklung einer Herzkrankheit;
Verbesserung des Zustands der Nieren und der Leber bei verschiedenen Pathologien;
das Immunsystem stärken, die Abwehrkräfte des Körpers mobilisieren;
sind eine vorbeugende Maßnahme gegen die Entwicklung eines Prostataadenoms; normalisieren Sie die Arbeit der Prostataprostata;
das Zahnfleisch stärken;
die menstruationsschmerzen reduzieren.

Blumen und Blätter

Die schwarzen Blüten werden während ihrer vollen Blüte geerntet, in einem dunklen, belüfteten Raum getrocknet und in dicht geschlossenen Gläsern (Glas oder Dose) an einem für Sonnenlicht unzugänglichen Ort aufbewahrt. Verwenden Sie im Grunde ein Dekokt oder Tee aus Blumen, die heilende Eigenschaften haben:

das Blut reinigen und Giftstoffe aus dem Körper entfernen;
sie lindern Hautabszesse und Erysipel, helfen bei Furunkulose;
Sie reinigen die Leber, normalisieren den Darm.
zur Wiederherstellung des Stoffwechsels beitragen;
beruhigend auf Schlaflosigkeit und Neuralgie reagieren;
als Diuretikum und Diaphoretikum dienen.

Aus den Blumenzwiebeln wird ein heilender Tee gebraut: 25 g Blumen werden mit 0,5 Liter kochendem Wasser übergossen und der Behälter wird 10-15 Minuten lang mit einem Getränk eingewickelt. Tee aus Dornenblüten wird wie gewohnt ohne strenge Dosierung getrunken und auch als Lotionen zur äußerlichen Anwendung verwendet.

Abkochungen für schwarze Blätter haben die gleichen Eigenschaften wie Blumen. Zur Vorbereitung werden die Blätter mitten im Sommer nach dem Ende der blühenden Sträucher abgerissen. Sie werden wie Blumen getrocknet und gelagert und gekochte Brühen werden wie normaler Tee getrunken.

Wurzeln, Triebe und Rinde

Um die Heilkraft der Pflanze zu erhalten, ist es wichtig, den Rohstoff zur „richtigen“ Zeit vorzubereiten:

Die Wurzeln werden im Herbst gegraben, 2-3 Wochen an der Luft getrocknet und anschließend im Ofen getrocknet. Getrocknete Wurzeln können bis zu drei Jahre in Säcken aus Leinen oder Baumwollgewebe gelagert werden.
Zweige und junge Triebe werden zu Beginn des Sommers geerntet, an der Luft getrocknet und ein Jahr gelagert.
Die Rinde wird im frühen Frühling aus dem Strauch entfernt, bis die Pflanze blüht. Das Trocknen und Lagern der Rinde erfolgt ähnlich wie die Ernte der Wurzeln.

Brühen aus den Wurzeln, Ästen und Trieben haben fiebersenkende, entzündungshemmende und diaphoretische Eigenschaften, so dass sie gegen Erkältungen und Grippe genommen werden.

Brühe aus der Rinde trinkt statt des üblichen Tees - Sie helfen, das Blut zu reinigen und Hautirritationen zu beseitigen. In Form von Brühe, die mit gekochtem Wasser verdünnt ist, wird sie zur Behandlung von weiblichen Entzündungen verwendet.

Kontraindikationen und mögliche Gesundheitsschäden

Die Dornen haben keine spezifischen Kontraindikationen für die menschliche Gesundheit. Reduzieren Sie die Verwendung von Beeren für diejenigen, die an Magenproblemen leiden:

Gastritis;
Magengeschwür im akuten Stadium;
erhöhte Säure des Magens.

Menschen mit schweren Allergien müssen aufhören, obwohl solche Fälle recht selten sind.

Früchte des Zahnschmelzes sind besonders schädlich - nach dem Verzehren verfärben sich die Zähne bläulich. Es wirkt äußerst unästhetisch und das Blau wird erst nach wenigen Tagen vollständig von den Zähnen abgewaschen.

Die Verwendung von dornigen Beeren ist bei Kindern und schwangeren Frauen nicht kontraindiziert, und letztere ist sogar bei Toxämie und Übelkeit nützlich.

Frische Beeren können Magenverstimmungen, süße Konserven und Marmeladen hervorrufen - eine unerwünschte Menge an Körpergewicht, aber nur, wenn diese Produkte übermäßig verwendet werden.

Rezepte mit Zwerg

Mit der Rübe werden süße Winterzubereitungen (Marmelade, Marmelade, Marmelade) sowie Saucen, Gewürze, Wodka-Liköre und Liköre zubereitet.

Jam

Am beliebtesten ist die Marmelade aus Ternovy-Früchten. Ein süßer Genuss sollte nach dem gleichen Prinzip wie alle anderen Beeren kochen:

Sortieren und waschen Sie 1 kg schwarze Frucht um und lassen Sie sie abtropfen.
Entfernen Sie die Knochen von den Beeren.
Aus 1,5 kg Zucker und 2-3 Gläsern Wasser Sirup kochen.
Nachdem sich der Zucker vollständig im kochenden Sirup aufgelöst hat, fügen Sie den Zug hinzu, kochen Sie und nehmen Sie das Geschirr vom Herd.
Die Marmelade auf Raumtemperatur abkühlen lassen und erneut kochen, 2-3 Minuten kochen lassen.
Zum dritten Mal die Marmelade kochen und bei schwacher Hitze kochen, bis sie gar ist. Während des Kochens regelmäßig rühren und den Schaum entfernen.
Gießen Sie die heiße Marmelade in trockene, sterilisierte Gläser und rollen Sie die Zinndeckel auf. Entfernen Sie nach dem Abkühlen die Bänke zur Lagerung.

Brombeersaft

Um den Saft zu erhalten, wird ein Saftkocher verwendet, in den die Rübe mit Zucker geladen wird (100 g Zucker werden für 1 kg Beeren genommen). Der Saft wird in Dosen gefüllt, dann sterilisiert und mit Blechdeckeln gerollt. Nach dem Abkühlen der Dosen auf Raumtemperatur werden sie zur Lagerung an einem dunklen Ort entfernt.

Kwas von der Wende

Um ein erfrischendes Getränk zuzubereiten, benötigen Sie 3-4 Liter Wasser, 0,5 kg schwarze Beeren, 0,5-1 Tassen Honig und 15-20 g Hefe:

Die von den Steinen gewaschenen und freigesetzten Früchte sollten püriert, zerdrückt, mit Wasser gefüllt und 40 Minuten gekocht werden.
Die Brühe abseihen, Hefe und Honig hinzufügen.
Gären lassen für 10-12 Stunden bei Raumtemperatur.
Danach abgefüllt und in den Kühlschrank gestellt.

Einfacher Schwarzdorn

Die Zubereitung des klassischen Likörs mit schwarzer Johannisbeere dauert sehr lange - das Einweichen des Likörs dauert 4-6 Monate. Liebhaber starker Getränke verwenden ein schnelleres Rezept. Dafür müssen Sie 1 kg Wendung, 200-300 g Zucker und 1 Liter Wodka nehmen. Anstelle von Wodka können Sie Ethylalkohol verwenden, der mit Wasser auf eine Stärke von 40-45% verdünnt wird, sowie billigen Cognac oder raffinierten Mondschein:

Beeren zu sortieren, faul und verdorben zu entfernen, zu waschen und von Steinen zu befreien.
Das gereinigte Fruchtfleisch mit Zucker mischen und in ein Glas geben.
Glas binden Sie eine doppelte Gaze und setzen Sie ein sonniges Fensterbrett auf.
Nach 2-3 Tagen den Wodka einfüllen, die Beeren mischen und das Glas an einen dunklen Ort mit Raumtemperatur stellen (Schrank oder Schrank).
Um das Gießen innerhalb von 14 Tagen aufrechtzuerhalten, und die erste Woche ein Gefäß mit Inhalt täglich zu schütteln.
Nach zwei Wochen das Getränk filtrieren und in Flaschen füllen. Hermetisch verschlossen und gelagert.

Die Wende kann bis zu 5 Jahre gelagert werden und die Stärke eines alkoholischen Getränks beträgt 30-32%.

Fazit

Ein dorniger Strauch mit einfachen Beeren erwies sich bei näherer Betrachtung als nützliche Pflanze. Daraus können Sie alkoholische und alkoholfreie Getränke, süße Winterzubereitungen, Gewürze und Soßen für verschiedene Gerichte zubereiten.

Von Vorteil für den menschlichen Körper sind die Früchte der Wende und alle Arten von Abkühlungen, die aus verschiedenen Teilen der Pflanze stammen. Ihre Verwendung ist nicht auf bestimmte Dosierungen beschränkt - medizinische Tees werden wie normaler Tee getrunken. Die Hauptbedingung zur Erhaltung der therapeutischen Wirkung der Wende ist die Einhaltung der Sammelzeit und des Trocknungsprozesses der Rohstoffe.

http://profermu.com/sad/derevia/sliva/tern.html

TEREN

Wörterbuch von Dahl. V.I. Dal. 1863-1866.

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teren - Ich bin nicht rnu, h., bot. 1) Der stachelige Tabernakel der Rhodini Rosacea, der dunkel und dunkel sauer ist und einen bitter sauren Lakritz trägt. 2) zbіrn. Früchte der Rosini. 3) Okrem ist ein Dorn, ein stacheliger Tako und ein dorniger Roslini. II., S. 1) Rakete,...... Ukrainisches Wörterbuch der Wörter

teren - (fr. terrain) 1. Zemishte, Boden, Land 2. inј. Das Auftreten am Boden, insbesondere vom Fuß aus, ist auf den schwachen Einfluss der Position der Position und die Bewegung auf dem Körper 3 zurückzuführen. Beantragen Sie Hilfe, erfüllen Sie die Bedingungen für eine bestimmte Arbeit oder erfüllen Sie sie nicht. 4. Sport. place cade...... Mazedonisches Wörterbuch

teren - con. Fläche, Boden, Land, Fläche, Raum, Gebiet Basis, Position, Basis, Unterstützung Spielplatz, Sportplatz, Pista Bezirk... Bulgarisch Synonym Riverman

Teren - der Kopf der Familie, стstota... Orthographisches Wörterbuch der ukrainischen Sprache

Teren - 1 Imennik der älteren Familie des stacheligen Roslin; Beeren tsі Roslini zbіrn. Teren 2 іmennik cholovichnogo Rennen Spitze stachelig ї roslini Teren іmennik cholovіchogo Gattung teritorіya... Orthografisches Vokabular der ukrainischen Sprache

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Balagni sur Teren - (Bezirk Balagny sur Thèrain) im Departement Oise (de l Oise) im Arrondissement Sanli (Senlis) mit 1195 Einwohnern; Station Nord Zhel. Liebes Dieses Gebiet ist in der Geschichte als Ort des Todes von St. bekannt. Brigitte und Sv. Moors (Maure), ursprünglich aus Schottland, die... Enzyklopädisches Wörterbuch von FA. Brockhaus und I.A. Efrona

http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/363582

Schwarzdorn - was es ist, eine Beschreibung der Pflanze, die medizinischen Eigenschaften der Beeren und die Verwendung in der traditionellen Medizin

Nicht alle Arten von Strauchpflanzen haben nützliche Eigenschaften, und ihre Früchte können in der Medizin oder beim Kochen verwendet werden. Eine dieser unprätentiösen Gartendekorationen ist Schwarzdorn. Dieser dornige verzweigte Strauch beginnt im frühen Frühling zu blühen und wird im Hochsommer fruchtig. Traditionelle Heiler bereiten aus den Rinden- und Dornenblättern gesunde Tinkturen zu und aus den Früchten der Hausfrau machen sie Marmelade für den Winter, backen leckere Pasteten oder Aufläufe und machen Knödel.

Was ist Schwarzdorn?

Prunus spinosa (lateinischer Name für Dornen) ist ein dorniger Strauch aus der Familie der Dikotosen. Schwarzdorn ist ein entfernter Verwandter der Pflaume. Obwohl sich beide Pflanzen nur durch die Struktur der Früchte und ihre Farbe ähneln, reicht es aus, dass der Strauch einen anderen Namen hat - die stachelige Pflaume. Wilde Prunus spinosa kommt in den nördlichen Breitengraden Russlands, Europas und Asiens vor. Dornenwurzeln dienen als starke Verstärkung der Hänge, sie können die Bodenerosion verhindern, daher wird die Pflanze oft an Flussufern oder Schluchten angepflanzt.

Die Einstellung zur Wende hat sich die ganze Zeit geändert. Zuvor wurde er als göttliche Pflanze eingestuft und glaubte, dass er die Fähigkeit hat, böse Geister zu vertreiben. Heute begannen die Menschen, ihn pragmatisch zu betrachten. Gärtner verwenden Schwarzdorn-Sämlinge, um Zäune zu schaffen. Beeren, Blätter, Rinde, Rhizom haben ihre Anwendung in der Medizin gefunden, deren Medikamente sie zubereiten. In England bestehen Gin und Black Thorn auf Schwarzdornbeeren und bereiten Dessertlikör zu. Dauerhaftes Strauchholz wird zur Herstellung von kleinen Drehprodukten und Schilf verwendet.

Biologische Beschreibung

Schwarzdorn gilt als niedriger Strauch - seine Länge beträgt 1,5 bis 4,5 Meter. Es ist sehr selten, einen verkümmerten Baum nicht höher als 8 Meter zu finden. Ohne einen Dornbusch mit Hilfe von Wurzeltrieben zu schneiden, wächst er stark und bildet dichte dornige Dickichte. In einem erwachsenen Schwarzdorn wachsen Zweige horizontal und enden in scharfen Dornen. Wenn der Strauch erst vor kurzem gepflanzt wurde, werden seine Äste abgesenkt.

Die Blätter sind elliptisch. Das junge Laub ist hellgrün, wird mit der Zeit ledrig, verfärbt sich in dunkelgrün, nimmt einen matten Glanz an und am Rand erscheint ein gezacktes Muster. Zwischen den Blättern befinden sich scharfe Stacheln. Kleine Blüten öffnen sich paarweise vor dem Auftreten von Laub. Der schöne Strauch beginnt Anfang April-Mai zu blühen. Fünf Blattknospen bedecken alle Zweige. Die biologische Formel für bisexuelle Blüten: K (5) C5A20G1.

Der Strauch beginnt 2-3 Jahre nach dem Einpflanzen in der Erde Früchte zu tragen. Die Früchte sind Einzelbauern, rund und haben einen Durchmesser von 10-15 mm nicht. Die Rinde der Beeren ist dunkelblau mit wachsartiger Blüte, das Fleisch bleibt grün. Ovale Knochen enthalten Giftstoffe, die für den menschlichen Körper gefährlich sind. Die Kerne aus dem Fruchtfleisch sind sehr schlecht getrennt.

Die Pflaumenbeeren reifen im späten August - Anfang September und bleiben den ganzen Winter auf den Ästen des Strauches. Herbstfrüchte sind sauer und haben einen herben Geschmack. Mit dem ersten Frost wird der Geschmack der Beeren weicher. Von einem erwachsenen Busch Schwarzdorn sammeln Hobbygärtner etwa 15 kg Obst, die sich durch gute Transportfähigkeit auszeichnen und lange gelagert haben.

Wachsende Umwelt

Pflaumendornen lieben fruchtbaren kalkhaltigen Boden, so dass es fast unmöglich ist, Triebe auf felsigem, Ton- oder Torfgelände zu treffen. Die Wildpflanze siedelt sich bevorzugt in offenen Wiesen, Schluchten und Waldrändern an. Kleine Bäume und Dornenbüsche wachsen im europäischen Teil Russlands, in Kleinasien, im Kaukasus, in Westsibirien und in Europa, im Mittelmeerraum, auf der Krim. Der Zierdornanbau wird auf der skandinavischen Halbinsel, in Tunesien und in Finnland praktiziert.

Chemische Zusammensetzung

Ein Dornenbusch enthält eine Vielzahl verschiedener nützlicher Substanzen, von denen einige extrem selten sind. Saftige, duftende Waldbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Kohlenhydrate, Pektin, organische Säuren - Ölsäure, Linolsäure, Palmitinsäure, Eleostearinsäure. Wissenschaftler haben Cumarinfrüchte, Mineralsalze, ungesättigte Fettsäuren, Tannin, Catechin und Flavonoide gefunden. Wachsschale ist reich an ätherischen Ölen.

Dornenfrüchte sind aufgrund der Anwesenheit von Aminosäuren, Vitaminen der Gruppen B, C, E, PP, Mineralien - Eisen, Kalzium, Kalium, Kupfer, Magnesium, Cobalt, Molybdän, Steroiden, Beta-Carotin, Natrium, Phosphor nützlich. In den Wurzeln befinden sich Farbstoffe und organische Öle, und die Blätter enthalten Anthocyane, alpha-Tocopherol und Ascorbinsäure. Dunkelblaue Waldbeeren werden als diätetisches Produkt betrachtet - nur 54 kcal pro 100 Gramm Dornen. Der Nährwert der Frucht verteilt sich wie folgt:

Proteine machen 1,5 g aus;
Kohlenhydrate - 9,4 g;
Massenanteil an Fett - 0,3 g;
Cellulose enthält bis zu 2 g;
Vitamin A - 233 mcg;
Thiamin - 0,04 mg;
Nicotinsäure - 0,3 mg;
Ascorbinsäure - 17 mg;
Riboflavin - 0,05 mg;
Tocopherol - 0,5 mg.

Als nützlich für den Organismus

Aufgrund des hohen Gehalts an Mineralien, Ölen, Makro- und Mikroelementen, Vitaminen haben Dornen viele nützliche Eigenschaften. Es wird verwendet, um den Körper zu reinigen, die Immunität zu erhöhen und Viren und Bakterien bei der Behandlung vieler Erkrankungen des Herzens, der Leber, der Nieren und des Magens zu beseitigen. Für medizinische Zwecke alle Teile der Pflanze anwenden - Früchte, Blätter, Wurzeln, Rinde, Knospen. Beeren können frisch, gefroren oder getrocknet gegessen werden. Die Blätter mit Rinde werden zuerst an der frischen Luft getrocknet und dann zerkleinert.

Um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, können Sie den Ofen verwenden. Für die Sicherheit aller Nährstoffe muss nur eine Bedingung erfüllt werden: Die Lufttemperatur im Ofen muss auf 45 Grad gehalten werden. Geerntete Rohstoffe werden in Leinensäcken oder geschlossenen Glasbehältern gelagert. Die Rinde und die Wurzeln behalten drei Jahre lang ihre vorteilhaften Eigenschaften. Blätter, Knospen und Früchte müssen innerhalb eines Jahres verzehrt werden.

Medizinische Eigenschaften

Die Vorteile von Dornen wurden vor langer Zeit bekannt. Die langjährige Praxis der Verwendung von Sträuchern für medizinische Zwecke sowie zahlreiche wissenschaftliche Studien haben die Einbeziehung der Anlagenteile in die amtlichen medizinischen Vorbereitungen ermöglicht. Frische Dornen erhöhen den Ausstoß von Kalium- und Natriumionen. Arzneimittel mit Zusatz von Dornpflaumen haben unterschiedliche Auswirkungen auf den menschlichen Körper:

entzündungshemmend;
Antiseptikum;
Abführmittel;
Expektorant;
krampflösend;
adstringierend;
Diuretikum

Welche Krankheiten behandeln

Bei richtiger Anwendung kann Blackthorn den Zustand des Patienten lindern und den Heilungsprozess zum Besseren beeinflussen. Dornenmedizin und ihre Bestandteile werden getrennt zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet. Es ist bekannt, dass:

Turn kann bei Erkrankungen der Leber, Nieren, Magen und Vitaminmangel helfen.
Die Früchte der Pflanze haben abführende und harntreibende Eigenschaften, dank denen Beeren Toxine, Toxine, Gifte ausscheiden, die Mikroflora und die Darmbeweglichkeit normalisieren können.
Beeren und Dornen werden aktiv zur Gewichtsabnahme eingesetzt. Es ist bekannt, dass diese Pflanze zur Normalisierung von Stoffwechselprozessen beiträgt und die Ablagerung von Unterhautfett verhindert.
Sehr duftender, aber leicht säuerlicher Saft ist wirksam bei der Behandlung von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, von Helminthiasis, Dysenterie, Colitis und Lebensmittelvergiftung.
Blackthorn ist für virale Atemwegserkrankungen oder Infektionskrankheiten der Bronchien und des Rachens indiziert. Es senkt die Körpertemperatur, hilft, Schleim zu entfernen, beschleunigt die Genesung von Kindern mit Laryngitis und Tonsillitis.
Um Mundgeruch zu beseitigen und Zahnfleischentzündungen zu heilen, müssen Sie jeden Tag 3-4 stachelige Beeren kauen.
Vorbereitungen mit Schwarzdorn helfen beim Prostataadenom. Medikamente regulieren Stoffwechselprozesse in den Hautzellen und reduzieren die Kapillarpermeabilität.
Routinereiche Knospen reinigen das Blut. Diese Strauchfähigkeit wird von Homöopathen bei der Behandlung von Furunkulose, eitrigen Hautläsionen und Akne eingesetzt.
Dorntee verbessert den Zustand des Nervensystems und hilft bei nervösen Spannungen. Das Getränk wird häufig gegen Schlaflosigkeit, Reizbarkeit und Schwindel verschrieben.
Ein Abkochen der Blätter beschleunigt die medikamentöse Behandlung von Blasenentzündung, Nephritis und Urolithiasis.
Frische Dornen sind sehr nützlich für die Kerne. Sie helfen, die Arbeit des Herzens zu normalisieren, die Bildung von Cholesterin-Plaques zu verhindern, Blutgefäße zu stärken, das Risiko von Herzinfarkt, Schlaganfall und Bluthochdruck zu reduzieren.
Durch das Abkochen der Dornenwurzeln können Frauen während der Menstruation Schmerzen lindern.
Frische Beeren enthalten Vitamin A, daher raten Ärzte, die an Myopie, Glaukom oder diabetischer Retinopathie leiden, sie in die Ernährung mit einzubeziehen.

Verwendung in der traditionellen Medizin

Die wohltuenden Eigenschaften von Dornen sind seit jeher bekannt. Heute wird diese Pflanze in der homöopathischen Praxis aktiv eingesetzt. So wird die Wasserinfusion aus Blütenständen eines Busches als Beruhigungsmittel und Abführmittel verwendet. Rinde, Zweige und Wurzeln haben diaphoretische und antifebrile Eigenschaften. Von den jungen Blättern machen Abkochungen zur Verbesserung des Herz-Kreislaufsystems die Immunität.

Dornenbeeren

Frischer Schwarzdornsaft wird zur Behandlung von Lebererkrankungen verwendet - Leberzirrhose, Hepatitis, Gelbsucht. Strauchbeeren können das Erbrechen aufhalten, Übelkeit lindern und die Nerven beruhigen. Äußerlich wird der Saft zur Herstellung von antibakteriellen Kompressen verwendet, die zur Beschleunigung des Heilungsprozesses von Wunden und eitriger Entzündung der Haut verwendet werden. Dornen haben viele andere vorteilhafte Eigenschaften:

Darmflora normalisieren, Blähungen und Blähungen lindern;
die Wände der Blutgefäße stärken;
den Blutdruck senken;
widerstehen der Ansammlung von schädlichem Cholesterin im Körper;
Verbesserung der Leber- und Nierenfunktion;
den Schmerz der Menstruation reduzieren;
die Immunität fördern;
verhindern die Entwicklung von Parodontitis, Stomatitis, stärken das Zahnfleisch;
helfen, Schlaflosigkeit loszuwerden.

Frische Dornen helfen bei Entzündungen der Haut und der Beseitigung alter Hühneraugen. Dazu mahlen Sie die Beeren mit einem Sieb in den Brei. Tragen Sie die entstandene Masse auf die wunde Stelle auf und befestigen Sie sie mit einem Verband oder Pflaster. Das Ergebnis solcher Eingriffe wird sich in 2-4 Tagen bemerkbar machen. Patienten empfehlen, Patienten mit Vitaminmangel den Dornsaft zu trinken. Sie müssen ein Getränk gemäß dem folgenden Rezept vorbereiten:

Die gezählten und gewaschenen Dornen müssen mit kochendem Wasser gefüllt werden, damit die Flüssigkeit sie vollständig bedeckt.
Mit einem Deckel abdecken und an einem dunklen Ort aufbewahren.
Nach zwei Tagen wird der Saft abgelassen und durch Gaze filtriert.
Fügen Sie der resultierenden Flüssigkeit Zucker in einer Menge von 500 g pro 1 Liter Saft hinzu.
Kochen Sie die Mischung 15-20 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren.
Bereit, das Getränk auf die Ufer zu gießen, abkühlen und in den Kühlschrank stellen.
Um die Immunität zu verbessern, den Appetit zu verbessern, müssen Sie bei der Behandlung von Beriberi 1 EL einnehmen. l Medikamente morgens vor dem Frühstück.

Rinde essen

Die Wurzeln der Büsche und der Rinde werden im Herbst nach der Reifung der Früchte geerntet. Damit die Pflanze im Winter nicht starb, wird die Rinde von den abgeschnittenen Ästen entfernt und anschließend getrocknet und zerkleinert. Das fertige Rohmaterial behält die heilenden Eigenschaften für bis zu drei Jahre bei. In der Dornenrinde konzentrierten sich große Konzentrationen an Tanninen und Farbstoffen. Dieser Teil des Strauches hat eine diaphoretische und entzündungshemmende Wirkung, die in der Medizin bei Durchfall, Fieber eingesetzt wird. In verdünnter Form verwenden Frauen aus dem Schwarzdorn Dekokt zur Behandlung von Entzündungen der Vaginalschleimhaut.

Wenn die Rinde von der Oberseite des Busches entfernt wurde, wird sie zur Behandlung von Erysipel der Haut verwendet. Tinktur über Alkohol hilft bei Entzündungen der Prostatadrüse und wird zur Behandlung von Gicht verwendet. Um es zu machen:

Verbrenne die getrocknete Dornenrinde und mische die entstandene Asche mit Nelke und Zimtpulver im Verhältnis 30-10-20.
Trocknen Sie die Mischung und gießen Sie 2 Esslöffel Rotwein mit 150 ml warmem Wasser.
Lassen Sie das Getränk 20-30 Minuten stehen, dann abseihen.
Nehmen Sie das Medikament für 2 EL. l dreimal täglich vor den Mahlzeiten. Die Behandlung dauert sechs Monate.

Um den Zustand des Patienten während einer Erkältung zu lindern und die Schutzfunktionen des Körpers zu erhöhen, hilft das folgende Abkochen:

Zwei Esslöffel getrocknete und gehackte Rinde, ein Glas kochendes Wasser einschenken.
Erhitze die Mischung in einem Wasserbad für 10 Minuten.
Absaugen und durch ein feinmaschiges Sieb passieren.
Nehmen Sie das Medikament 50 g 2-3 mal täglich vor den Mahlzeiten ein.
Die durchschnittliche Behandlungsdauer beträgt 5-7 Tage.

http://sovets.net/16094-ternovnik-chto-eto-takoe.html

Teren

Teren Beschreibung

Teren ist ein 3,5 bis 4,5 m hoher Strauch, seltener ein niedrig wachsender Baum, der nicht höher als 8 m ist und die Äste reichlich mit Stacheln bedeckt sind. Die Blätter sind elliptisch oder oboviert, gezähnt und bis zu 5 cm lang, Die Blüten sind klein und weiß, einzeln oder paarweise im zeitigen Frühjahr, wenn noch keine Blätter vorhanden sind. Früchte - abgerundete Odnokostianki, ähnlich wie Trockenpflaumen, mit bläulicher Wachsschicht, Durchmesser 12 mm.

Archäologische Ausgrabungen deuten darauf hin, dass dieser unprätentiöse Strauch auch in der Steinzeit hoch geschätzt wurde und alle seine Teile für medizinische Zwecke verwendete.

Die Blumen, Früchte und Rinden des Schwarzdorns können viele Medikamente ersetzen. In der Volksmedizin werden Blumen als Mittel zur Verbesserung des Stoffwechsels verwendet, Früchte - als Adstringens, Wurzeln und Holz - als Diaphoretiker, Rinden - als Fiebermittel.

Saures Blau mit bläulichen Blütenbeeren reifen im August und September. Ernte sie, wenn sie reifen, besser nach den ersten Frösten, wenn Herbheit in ihnen verschwindet. In der Sonne, in Öfen und Trocknern getrocknet.

Dornenbeeren haben eine reiche Auswahl an nützlichen Substanzen: Äpfelsäure, Vitamine, Kalzium, Kalium, Magnesium und auch Tannine. Original Marmelade nach Geschmack, Marmelade und Wein aus den Früchten.

Junge Blätter von Schwarzdorn, nach der Blüte geerntet, gedämpft und als Tee getrunken. Es ist sehr nützlich für Leute, die einen Sessel-Lifestyle führen.

Die stacheligen Eigenschaften der Anlage nutzten unsere Urgroßmütter als Wächter von Menschen und Vieh gegen böse Mächte und Krankheiten und banden Tore, Türen, Fenster des Hauses mit Zweigen aus Schwarzdorn.

In der Ukraine wurde geglaubt, dass, wenn am Donnerstag vor der Dreifaltigkeit oder am St. George's Day die dornigen Zweige des Schwarzdorns in die Scheune gestoßen würden, dies das Vieh vor dem bösen Blick schützen würde.

Dornige Pflanzen, darunter Schwarzdorn, galten als teuflische Schöpfung. In der Ukraine glaubte man, dass Satan selbst Pflanzen mit scharfen Dornen gepflanzt hat, damit die Menschen, die sich an ihnen festhalten, fluchen und somit sündigen würden.

Trotz aller Überzeugungen war der Schwarzdorn im Altertum außerordentlich wertvoll, das für den Winter in Fässern durchnässt wurde. Das Rezept ist sehr einfach. Wie meine Großmutter sagte: etwas Salz, Zucker und mehr Blätter von Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen.

Während des Lappens platzten die Schwarzdornbeeren. In diesem Fall waren die Früchte jedoch nicht die Lieblingsspezialität, sondern die Gurke, die den ganzen Winter nachtrank und Honig oder Zucker hinzufügte.

http://www.original-flowers.ru/fruits/view.php?id=261

Nützliche Eigenschaften von Dornen in der traditionellen Medizin, die Verwendung von Blättern, Blüten, Rinden und Wurzeln

Dorn ist stachelig

Die Verwendung von Dornen ist nicht nur in der schmackhaften Frucht. Bei medizinischen Zwecken tragen Sie Wurzeln, Rinden, junge Triebe sowie Blätter und Blüten auf. Es gibt eine Vielzahl von therapeutischen Eigenschaften von Pflanzen, einschließlich entzündungshemmend, desinfizierend, adstringierend, diuretisch, abführend. Außerdem kann die Wende vor der kalten Jahreszeit zur Vitaminisierung und Stärkung des Immunsystems genutzt werden.

Schwarzdorn ist nicht so leicht zu sammeln - die gesamte Pflanze ist dicht mit hartnäckigen Stacheln bedeckt. Aber der medizinische Wert ermutigt traditionelle Heiler und Vertreter der offiziellen Medizin, trotz allem rohe Dornen zu ernten, weil die Dornen nur durch ihre "Dornen" geschädigt werden.

Allgemeine Merkmale der Anlage

Blackthorn ist ein dorniger Strauch mit pflaumenfarbenen Steinfrüchten, weshalb einer der populärsten Namen der Pflanze die dornige Pflaume ist.

Botanische Beschreibung

Wurzelpflanze kann als hoher Baum, bis zu 6 m hoch oder als Strauch wachsen. Dornbusch hat einen Hauptstamm und eine stark verzweigte volumetrische Krone, die eine Höhe von 3 m erreicht.

Wurzeln. Die Pflanze ist mit einem kräftigen Wurzelsystem im Boden mit fleischigen Rhizomen und Seitenwurzeln fixiert, wodurch die Wende ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt wird.
Vorbauten Stammholz ist besonders langlebig. Der Hauptstamm ist mit brauner oder dunkelbrauner Rinde bedeckt. Es ist aufrecht und stark verzweigt. Auf der Oberfläche des Stammes und der Äste der Schlehe befinden sich viele Dornenstacheln. Von den Rhizomen der Wende gehen oft einjährige Jungtriebe ab, die um den Stamm herum angeordnet sind und eine Art Dickicht bilden. Ihre Oberfläche fühlt sich samtig an, aufgrund der dichten Pubertät. Die Triebe enden mit einem Dorn.
Blätter Regelmäßig durch Jungtiere ersetzt, da die Pflanze wächst. An der Basis keilförmig, haben sie eine spitze Spitze. Die Form der Blattplatte ist obovoid oder elliptisch. Jedes Blatt sitzt auf einem Ast von mittlerer Länge. Die Blechkante ähnelt scharfen Sägezähnen. Ein charakteristisches Merkmal - das Aufblühen der Blätter, wenn die Blüten verblassen.
Blumen Haben eine sehr zarte, weiße und rosa Farbe. Sie strahlen ein subtiles, angenehmes Aroma aus, das Bienen gut anzieht, was die Wende zu einer wunderbaren Honigpflanze macht. Die Blüte beginnt früh - im April kann sie bis Mitte Mai andauern. Dornbüsche blühen in Massen und ziehen Insekten an. Die Blüten sind so dicht auf den Ästen angeordnet, dass es scheint, als wäre der ganze Busch mit einer weißen Tischdecke bedeckt.
Früchte Sie werden mit Hilfe von Stielen mittlerer Länge an den Dornenzweigen befestigt. Die Frucht ist eine Steinfrucht, die sich durch saftiges Fruchtfleisch auszeichnet, das stark mit dem Samen verbunden ist. Das grüne Fleisch hat einen süß-sauren Geschmack und eine herbe Säure, die kurz nach dem ersten Frost verschwindet. Die Frucht selbst ist klein, ihr Durchmesser kann 1,5 cm erreichen, dunkelblaue Früchte sind dicht mit einer wachsartigen bläulichen Blüte bedeckt.

Interessanterweise sind reife Früchte so dicht an den Ästen befestigt, dass sie bis zum nächsten Frühling halten können. Aus einem erwachsenen Busch können bis zu 4 kg Früchte geerntet werden.

Wachsende Fläche

Dornenbüsche bestehen aus kleinen Büschen. Wenn sich die Pflanze einzeln entwickelt, bildet sie einen sperrigen, hohen Busch. Oft findet man Schwarzdorn am Straßenrand, am sonnigen Waldrand oder am Ödland. Dickichte werden in Schluchten und an Hängen sowie in Schluchten gebildet. Auf dem Boden, der reich an Kalksalzen ist, entwickelt sich ein besonders guter Dorn.

Beschaffung von Rohstoffen

Die Sättigung der Pflanze mit nützlichen Substanzen ermöglicht den therapeutischen Zweck aller ihrer Teile. Die Wendung für den Winter wird schrittweise geerntet.

Rinde ernten. Beginnt im frühen Frühling - im März. Die Rinde wird mit Scheiben vom Hauptstamm und den Zweigen der Erwachsenen abgeschnitten. Der Bereich der Einschnitte sollte klein sein, um den Schaden schnell anzuspannen. Sie können das Holz nicht mit einem Messer beschädigen, um die Pflanze nicht zu zerstören. Die Rinde der Wende wird unter freiem Himmel in die Sonne gelegt oder mit Hilfe eines Trockners bei einer Temperatur von etwa 60 ° C getrocknet.
Blumen ernten. Sie beginnt ab Mitte April - der Knospenphase oder dem Beginn der Blüte. Blütenstände schneiden oder reißen sie sanft, wenn sie unter dem gestreuten Sonnenlicht auf einem Papiertaschentuch oder einer Papierablage liegen. Getrocknet, regelmäßig das Rohmaterial wenden.
Blattvorbereitung Es beginnt, nachdem die Pflanze vollständig blüht, wenn alle Blüten bereits verwelkt sind und die Blätter gut blühen. Es ist ratsam, die größten Blätter zu sammeln und sie unter freiem Himmel oder im Trockner unter einem Baldachin zu trocknen.
Junge Triebe ernten. Sie werden in der Mitte Ende Juni gesammelt, da dann die höchste Konzentration an Nährstoffen in den Trieben konzentriert ist. Junge Triebe werden in Rispen gefesselt, unter gestreutem Sonnenlicht oder an einem schattigen Ort unter freiem Himmel aufgehängt. Sie können das Rohmaterial in einer dünnen Schicht auf einem Tablett auslegen oder es im Ofen oder im Trockner trocknen.
Obstlagerung. Es beginnt im September, wenn die noch grünlichen Früchte eine große Menge Tannine enthalten. Die Ernte der Schlehe dauert bis Mitte Oktober. Zu dieser Zeit werden wohlschmeckende Beeren geerntet, die sich ideal für die Zubereitung von Desserts und Konserven sowie für Arzneimittel mit einem breiten Wirkspektrum eignen. Ein Teil der Tannine wird in der Frucht und nach Frost gelagert.
Die Vorbereitung der Wurzeln. Es beginnt im Spätherbst. Es ist wünschenswert, die Ernte unter künstlichen oder in der Natur wachsenden Dickichten durchzuführen, da dort die Wiederherstellung der Anzahl von Individuen der Pflanze schnell erfolgt. Sie graben die Wurzeln aus, spülen sie mit kaltem Wasser ab, trocknen sie in der Sonne und trocknen sie in einem Ofen oder Elektroofen.

Für frisches Obst im Winter können Sie die Wende einfrieren. Dazu werden die Beeren sortiert, mit klarem Wasser gewaschen und von Feuchtigkeit getrocknet. Danach werden die Früchte in einer Schicht auf eine breite Palette gelegt und für ein paar Stunden in den Gefrierschrank gestellt. Beeren werden in einen Beutel oder einen Plastikbehälter gegossen.

Was sind die wertvollen Beeren...

Alle Teile der Schlehe sind reich an Tanninen, die eine Reihe von therapeutischen Eigenschaften besitzen.

Adstringierende Wirkung Manifestiert durch die Fähigkeit der Tannine der Dornenfrucht, Albuminate mit Proteinen der Haut und der Schleimhäute zu bilden - spezielle Proteine mit dichter Struktur. Der Albuminfilm schützt die beschädigten Epithelbereiche vor mechanischer und chemischer Reizung.
Heilende Aktion Unter der Wirkung von Tanninen wird die Reizung der geschädigten Bereiche reduziert, wodurch die Epithelisierungsrate beschleunigt wird.
Antimikrobielle Wirkung. Dorntannine haben bakteriostatische und fungistatische Eigenschaften, dh sie beseitigen bakterielle und pilzliche Infektionen und verhindern deren Entwicklung im Bereich der Hautschädigung.
Antiexudative Aktion. Die Schlehe verringert die Produktion von Exsudat im Bereich der Schädigung, trocknet Wunden und Geschwüre.
Entzündungshemmende Wirkung. Es besteht in der Fähigkeit von Dornen, die Produktion von Prostaglandinen und Leukotrienen zu reduzieren - die Hauptmediatoren von Entzündungen, die Hyperämie und Schwellung von entzündeten Geweben auslösen.

Dornenfrüchte enthalten neben Tanninen noch viele weitere nützliche Bestandteile.

Sahara Leicht assimilierbare Arten von Kohlenhydraten unterstützen den Körper während eines Zusammenbruchs nach einer Erkrankung. Zucker ist eine Glukosequelle für alle Körpergewebe und dient daher zu deren ordnungsgemäßen Funktion.
Organische säuren. Besitzen antioxidative Eigenschaften. Stimulieren Sie sanft die Peristaltik, wirken diaphoretisch und diuretisch. Sie wirken antiparasitisch.
Pektine Sie adsorbieren Toxine, Schwermetallsalze, Lebensmittelprodukte und die lebenswichtige Aktivität von Bakterien. Beseitigen Sie die Dysbiose und tragen Sie dazu bei, dass das Verhältnis von normaler und pathogener Mikroflora in Richtung nützlicher Bakterien überwiegt.
Vitamine Dargestellt mit den Vitaminen C, P, K, PP, B2. Sie wirken tonisch auf den Körperzustand. Stoffwechsel verbessern. Tragen Sie zur Normalisierung der Blutbildung bei.
Mineralien Calcium, Kalium, Eisen, Phosphor. Erforderlich für den normalen Elektrolytstoffwechsel. Teilnehmer an enzymatischen Reaktionen und wichtigen physiologischen Prozessen. Sie werden insbesondere für den Normalzustand des Knochengewebes, die Weiterleitung von Nervenimpulsen und die Verbesserung der Zellatmungsprozesse benötigt.

... Blätter, Blumen, Rinden und Wurzeln

Dornenblätter enthalten neben Tanninen Bitterkeit, Flavonoide und Phytonzide. Dies bietet ihnen gesundheitliche Vorteile:

entzündungshemmend;
antibakteriell;
Antioxidans;
plättchenhemmend;
in der Luft;
Schrittmacher;
Sekretariat

Die chemische Zusammensetzung von Dornen wurde nicht gründlich untersucht. Es ist bekannt, dass das Glycosid Amygdalin in geringen Konzentrationen vorliegt und daher therapeutische Eigenschaften besitzt:

Diuretikum;
Abführmittel;
diaphoretisch;
Expektorant;
krampflösend;
antibakteriell.

Die Rinde und die Wurzeln der Wende sind mit Tanninen gesättigt und werden daher aktiv als Antidiarrhoika eingesetzt.

Die Verwendung von Dornen

Blumen und Dornen werden in der Volksmedizin als Diuretikum bei verschiedenen Intoxikationen und Schwellungen des Herzens oder Nierencharakters aktiv eingesetzt. Die wohltuende Wirkung von Dornenblättern auf den Gefäßen ermöglicht es Ihnen, mit kapillaren Zerbrechlichkeit und Krampfadern zu kämpfen. Indikationen für die Verwendung von Dornen bei Gefäßerkrankungen erweitern sich aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften zu Vaskulitis.

Sweatshop-Eigenschaften von Dornen sind bei Fiebererkrankungen und antibakteriellen Eigenschaften bei entzündlichen und infektiösen Erkrankungen der Haut von Nutzen. Darüber hinaus ist es über die Fähigkeit von Medikamenten aus den Umdrehungsblüten bekannt, Übelkeit zu beseitigen.

Die Verbesserung des Stoffwechsels durch die Verwendung von Dornen kann den Gichtzustand des Patienten lindern, da die Pflanze Salzablagerungen aus dem Körper entfernen kann. Die hypoglykämische Wirkung der Beeren macht es möglich, sie bei Diabetes mellitus einzusetzen.

Die Wurzeln und die Turnusrinde weisen die folgenden therapeutischen Eigenschaften auf:

stricken;
entzündungshemmend;
antibakteriell;
antiparasitisch;
Heilung

Wurzel- und Rindenmedikamente werden bei Durchfall als Verankerungsmittel sowie bei Kolitis verschiedener Herkunft zur Wiederherstellung und Optimierung der Darmfunktion eingesetzt.

Auswirkungen auf den Körper

Die reichhaltige chemische Zusammensetzung der Früchte bewirkt eine weit verbreitete Verwendung zu therapeutischen Zwecken.

Für den Verdauungstrakt. Dornen und Zubereitungen stimulieren die Verdauung von Nahrungsmitteln, steigern den Appetit, verbessern die Sekretion von Enzymen und Magensaft und sorgen für eine gute Verdauung. Die antiparasitäre Wirkung des Saftes hilft, Würmer und giftige Produkte ihres Lebens loszuwerden. Die entzündungshemmende Wirkung von Dornen äußert sich gut bei Colitis ulcerosa, Gastritis und Pankreatitis. Turn dreht normale Verdauung, beseitigt sanft chronische Verstopfung. Kalorienarme und vorteilhafte Wirkungen der Pflanze auf den Stoffwechsel ermöglichen die Verwendung von Dornen zum Abnehmen.
Für Blut. Die Runde enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralien, darunter Eisen, das die Hämoglobinsynthese ermöglicht. Die Seeschwalbe wirkt antianämisch, normalisiert die biochemische Zusammensetzung des Blutes und verbessert den Sättigungsprozess mit Sauerstoff. Außerdem normalisiert der Zug den Blutdruck. Die diuretische Wirkung, die sich durch Stimulation der Nieren manifestiert, führt zu einer Verbesserung der Entgiftungsfunktion und der Blutreinigung.
Für die Haut. Adstringierende, antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften der Wende ermöglichen die Eliminierung eitriger Hautkrankheiten: infizierte Wunden, trophische Geschwüre, Pustelausschläge.
Für die Lunge. Dornenpräparate helfen bei Husten, Entzündungen der Atemwege, normalisieren die Arbeit des Flimmerepithels der Bronchien und verhindern eine Stagnation des Geheimnisses.

Therapeutische Verwendung

Rezepte für die Verwendung von Dornen sind vielfältig. Nachfolgend sind die häufigsten aufgeführt.

Infusion

Eigenschaften Wird oral zur Behandlung chronischer Erkrankungen der Leber, Nieren, Harnleiter eingenommen. Mit Hilfe der Infusion kann der Stoffwechsel deutlich beschleunigt werden. Durch die Reinigung des Körpers können Sie Hautkrankheiten mit infektiöser und allergischer Natur beseitigen. Die Infusion wird zum Waschen von Wunden, zur Beseitigung von Hautausschlägen und auch für das Gesicht als Mittel gegen Akne verwendet.

Vorbereitung und Verwendung

Zwei Esslöffel aus einer Mischung aus Blüten und Blättern gießen ein Glas leicht abgekühltes gekochtes Wasser.
Mittel bestehen die ganze Nacht (ungefähr acht Stunden).
Verwenden Sie im Morgenfilter dreimal täglich ein Viertel Glas.

Abkochung

Eigenschaften Mit Hilfe dieser Brühe können Sie Fieber reduzieren, die Symptome von Fieber beseitigen und die Genesung bei Erkältungen und Viruserkrankungen beschleunigen.

Vorbereitung und Verwendung

Getrocknete Rhizome (5 g), ein Glas kochendes Wasser einfüllen und in ein langsam kochendes Wasserbad geben.
Sie quälen das Heilmittel eine halbe Stunde lang.
Aus dem Bad genommen, drei Stunden lang gekühlt, dann filtriert.
Nehmen Sie dreimal am Tag ein Viertel Glas auf.

Fruchtmittel

Eigenschaften Bei verschiedenen entzündlichen Erkrankungen wird unabhängig von ihrem Standort (Dekubitus, Gicht, Blasenentzündung, Pankreatitis, Colitis, Bronchitis) ein Dekokt der Frucht oral eingenommen.

Vorbereitung und Verwendung

Ein paar Esslöffel Trockenfrüchte gossen einen halben Liter kochendes Wasser.
Die Früchte werden 10 Minuten bei schwacher Hitze gekocht.
Nach dem Entfernen von der Hitze wird das Medium filtriert. Nehmen Sie ein halbes Glas viermal täglich vor den Mahlzeiten.

Tinktur

Eigenschaften Es ist notwendig, eine Tinktur aus Dornen herzustellen, wobei zu berücksichtigen ist, dass die Früchte vor der Zubereitung mit Wasser gespült werden und nicht das Wachs abwaschen.

Vorbereitung und Verwendung

Ein Kilogramm reife, gewaschene Früchte, die frei von Knochen sind, wird in ein Glasgefäß gegeben, 300 g Zucker werden eingegossen.
Die Mündung der Ufer wurde mit Gaze geschlossen. Das Schiff wird drei Tage lang an einem warmen und sonnigen Ort aufgestellt.
Wodka oder verdünnter Alkohol wird in die fermentierte Mischung gegossen und gründlich gemischt.
Das Glas wird mit einem Deckel verschlossen. Bestehen Sie die Mischung zwei Wochen lang bei Raumtemperatur.
In der ersten Woche müssen Sie die Dose täglich schütteln.
Nach Ablauf der Infusion wird das resultierende Getränk durch mehrere Schichten Gaze filtriert.
Konsumieren Sie dreimal täglich 30 ml.

Oft werden Dornenfrüchte in die Zusammensetzung der Gebühren eingeführt, um Gewicht zu reduzieren, Druck zu korrigieren und Entzündungen zu lindern.

Rolle beim Kochen

Dornen werden aktiv für die Zubereitung von ersten, zweiten Gängen, Desserts und Saucen verwendet. Die berühmte Tkemali-Sauce enthält das süß-saure Fruchtfleisch dieser Früchte. Bulgaren fügen Getreide zu, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Hat einen besonderen Geschmack von Marmelade und Dornenmarmelade, sowie Gelees und Kompotte mit seinem Zusatz.

Der Geschmack der Früchte wurde von Liebhabern handgefertigter Getränke geschätzt. Stachelige Pflaume wird verwendet, um Wodka zu würzen, und selbst gebrauter Mondschein wird aus überreifen Beeren hergestellt. Wein auf Dornenbasis hat eine interessante Farbe und einen süßlich-säuerlichen, leicht trocknenden Geschmack. Popularität erhalten und die Zubereitung von Dornenbrand zu Hause.

Gießen

Eigenschaften Es ist lange vorbereitet, aber das Ergebnis ist ein sehr schmackhaftes und gesundes alkoholarmes Getränk.

4 kg frischer, reifer Schwarzdorn werden geronnen, in einen Behälter gefüllt, 3 kg Zucker gegossen und 200 ml Wasser zugegeben.
Die Mischung wird an einem warmen, sonnenbeschienenen Ort zur Gärung platziert. Der Hals des Behälters ist mit Gaze gebunden.
Nachdem die aktive Gärung begonnen hat, wird der Behälter an einen warmen Ort gebracht, ein Gummihandschuh wird auf den Hals gesteckt und sticht mit einem Finger.
Die Infusion an einem warmen Ort wird durchgeführt, bis der Handschuh vollständig abgelassen ist.
Trinken Sie gefiltert in Lagertanks und senken Sie sie für einen Monat im Keller zum Altern.

Nützliche Eigenschaften von Dornen sind im Alltag relevant. Künstliche Dornenpflanzung wird häufig durchgeführt, um den Boden in der Nähe der Schluchten, der Ufer des Reservoirs, zu stärken. Kraftvolles Wurzelsystem verhindert Bodenbewegungen und Zusammenbrüche. Oft wird die Wende als Hecke angelegt, um Gärten zu schützen. Mit der richtigen Pflege der Pflanze können Sie eine Krone oder Sträucher bilden, die diese Qualität zum Wohle der Farm umhüllt.

Die heilenden Eigenschaften von Dornen sind seit langem bekannt. Dank der modernen Forschung werden sie von der modernen Amtsmedizin nicht widerlegt. In der Antike war die Pflanze mit magischen Eigenschaften ausgestattet, und die Stellen, an denen Dornen sprossen, galten als heilig.

http://herbalpedia.ru/catalog/tern/

Teren was ist das?

Ein Schwarzdorn oder Schwarzdorn ist ein 1,5–3 m hoher Strauch oder kleiner Baum (große Arten bis zu 4–8 m) mit zahlreichen Dornenästen. Die Zweige wachsen horizontal und enden mit einer scharfen, dicken Spitze. Junge Zweige pubescent.

Die Blätter sind elliptisch oder oboviert. Junge Blätter weichhaarig, mit zunehmendem Alter dunkelgrün, stumpf und ledrig.

Sehr schöne Wendung im Frühjahr, mit weißen Blüten in fünf Blütenblättern, im Herbst erfreuen sich säuerliche Früchte.

Schwarzdorn beginnt im April und Mai zu blühen. Die Blüten sind klein, weiß, einzeln oder zwei, auf kurzen Stielen fünfblättrig. Blühen Sie vor den Blättern, bedecken Sie alle Äste und riechen Sie nach Bittermandel.

Bären werden 2-3 Jahre alt. Die Früchte sind Einzelbauern, im Allgemeinen abgerundet, klein (10-15 mm Durchmesser), schwarz und blau mit wachsartiger Blüte. Das Fleisch ist grün. Die Knochen werden nicht vom Fruchtfleisch getrennt. Die Früchte reifen von August bis September und bleiben den ganzen Winter bis zum Frühling am Baum. Nach Geschmack ist die Frucht herb-sauer, reift spät, aber die Pflanze trägt jährlich und reichlich Früchte. Nach den ersten Frösten nimmt die Adstringenz ab und die Früchte werden mehr oder weniger essbar.

Wilder Schwarzdorn wächst in Kleinasien, Westeuropa, im Mittelmeerraum, im europäischen Teil Russlands, im Kaukasus und in Westsibirien.

Nützliche Eigenschaften von Dornen

Die Dornen enthalten 5,5-8,8% Zucker (Glukose und Fructose), Apfelsäure, Ballaststoffe, Pektin, Kohlenhydrate, Steroide, Triterpenoide, stickstoffhaltige Verbindungen, Vitamin C, E, Carotin, Cumarine, Tannine, Catechine, Flavonoide. höhere Alkohole, Prunazinglycosid, Mineralsalze sowie fette Öle: Linolsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, Ölsäure und Eleostearinsäure.

Die Blätter enthalten die Vitamine C und E, Phenolcarbonsäuren, Flavonoide und Anthocyane.

Samen enthalten ein giftiges Glykosid, das Blausäure spaltet.

Die Wurzeln enthalten Tannine und Farbstoffe.

Dornen (frisch, verarbeitet zu Kissel, Kompott, Marmelade und Tinktur, in Form von Abkochung oder Extrakt) wirken adstringierend und werden bei Verdauungsstörungen des Magens und Darms (Colitis ulcerosa, Dysenterie, durch Nahrungsmittel übertragene Krankheiten und Candidiasis) empfohlen Auch dorniger Wein wird berücksichtigt.

Stricken angenehme Dornenfrucht als Strickmittel, Antiseptikum, Diuretikum und Fixiermittel. Sie können auch verwendet werden, um den Appetit zu steigern. Dornenblüten werden als Diuretikum, Abführmittel, Diaphoretikum verwendet. Sie können das Erbrechen und die Übelkeit stoppen, den Stoffwechsel verbessern, das Nervensystem beruhigen. Junge Dornenblätter werden als Tee gebraut. Sie haben auch gute diuretische und abführende Eigenschaften sowie Wundheilung. Rinde und Wurzeln werden als Antipyretikum verwendet.

Die Früchte werden bei unspezifischer Kolitis, Durchfall, Lebensmittelvergiftung und toxischen Infektionen eingesetzt.

Blackthorn wird zur Behandlung von Magen, Darm, Leber und Nieren verwendet. Es hilft bei verschiedenen Neuralgien, Stoffwechselstörungen, Avitaminose.

Es kann auch als Diaphorese und Fiebermittel verwendet werden.

Dornenpräparate haben eine adstringierende, entzündungshemmende, harntreibende, abführende, expektorierende und antibakterielle Wirkung. Sie entspannen die glatten Muskeln der inneren Organe und senken die Durchlässigkeit der Blutgefäße.

Sowohl Früchte als auch Blumen verbessern den Stoffwechsel und sind bei Gastritis, krampfartiger Kolitis, Blasenentzündung, Ödemen und Nierensteinen angezeigt. Helfen Sie bei Rheuma, Furunkeln, pustulösen Hautkrankheiten.

Dornenblüten wirken sich positiv auf den Stoffwechsel des Körpers aus und behandeln daher Hautkrankheiten, die auf eine Verletzung dieses Stoffwechsels angewiesen sind, die Darmbeweglichkeit und Kontraktionen der Lebergänge regulieren und milde abführend wirken.

Frischer Saft hilft bei Gelbsucht. Im Gegensatz zu Früchten wirken Dornenblumen als Abführmittel gegen Verstopfung, auch bei Kindern. Diese Medikamente regulieren die Darmmotilität, wirken harntreibend, diaphoretisch und blutdrucksenkend.

Thornberry Fruchtsaft hat eine antibakterielle Wirkung gegen Giardia und andere Protozoen, daher wird empfohlen, ihn bei gastrointestinalen Erkrankungen und Giardiasis einzunehmen. Der Saft ist auch in Form von Lotionen und Kompressen gegen Hautkrankheiten wirksam.

Dornenbrühen werden bei Entzündungen der Schleimhäute von Mund, Rachen und Speiseröhre verwendet.

Dornenblatt-Tee ist ein mildes Abführmittel; erhöht die Diurese. Sie trinken es bei chronischer Verstopfung, Blasenentzündung, Adenom der Prostata. Tee aus Dornenblättern ist nützlich für Menschen, die einen sitzenden Lebensstil führen.

Dornenblätter sind ein hervorragendes Diuretikum und Abführmittel bei chronischer Verstopfung. Die Infusion von Blättern wird zum Spülen bei Entzündungen der Mundhöhle empfohlen. Eine Abkochung der Blätter wird bei Hautkrankheiten, chronischer Verstopfung, Nephritis und Blasenentzündung angewendet. Ein Auskochen von Blättern in Essig wird verwendet, um alte eitrige Wunden und Geschwüre zu schmieren. Die Infusion von Blättern und Blüten dient zur Entzündung der Nieren und der Blase und bei Dermatosen.

Die Infusion von Blumen wird als Diuretikum und Diaphoretikum und bei Bluthochdruck eingesetzt. Das Abkochen von Blumen senkt die Gefäßpermeabilität, wirkt entzündungshemmend und wird daher bei Stoffwechselstörungen, Prostataadenom, Expektorant und Diaphoretikum, bei Neuralgien, Übelkeit und Atemnot empfohlen. Die gleiche Bouillon wird bei Verstopfung, Lebererkrankungen, Furunkulose und pustulösen Hautkrankheiten verwendet.

Wurzeln, Rinden und sogar junges Holz wirken diaphoretisch und fiebersenkend. Brühenrinde wird bei Durchfall und Malaria sowie bei erhöhter Körpertemperatur verwendet. Die gleiche Brühe wird für Erysipel der Haut und zum Waschen mit Belyah verwendet.

Die obere Schicht der Rinde wird für Erysipelas als Lotion oder als Abkochung als Kompresse empfohlen.

Gefährliche Eigenschaften von Dornen

Eine der Kontraindikationen für die Verwendung von Dornen ist die erhöhte Empfindlichkeit einer Person gegenüber diesen Früchten.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass reife Früchte nur ihr Fleisch haben können. Sie können die Knochen nicht benutzen, weil sie ein sehr starkes Gift enthalten. Daher können alle Konserven mit Steinen nicht länger als ein Jahr gelagert werden, da die Schadstoffe aus den Steinen allmählich in das Produkt gelangen.

Wenn es frische Beeren und gekochte kernlose Gerichte gibt, werden Sie keinen Schaden anrichten.

Die Wende ist ziemlich sauer und herb, so dass Menschen, die einen erhöhten Säuregehalt des Magens, Gastritis oder ein Geschwür haben, geschädigt werden können. Außerdem ist die Frucht intensiv gefärbt, was sogar zu allergischen Reaktionen führen kann.

Missbrauchen Sie auch nicht den Betrag. Denn die süßen Produkte der "Verarbeitung" der Wende führen zu ungewolltem Gewicht, und frische Beeren in großen Mengen führen zu Verdauungsstörungen.