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Der Nutzen und Schaden von Cranberry für die Gesundheit des Körpers

Cranberries wachsen auf einem kurzen Strauch, der frost- und witterungsbeständig ist. Vorzugsweise liegt der Busch in der Nähe der Sümpfe und Moore. Die Reifung beginnt im September. Es ist diese Zeit, die sicherstellt, dass Sie nach dem Verzehr eine Beere mit einer vollständig gebildeten chemischen Liste von Elementen auswählen. Viele Leute wundern sich über den Nutzen und den Schaden von Cranberries.

Cranberry-Zutaten

Beere konzentriert einen geringen Anteil an Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten. Kalorienportionen mit einem Gewicht von 100 Gramm. macht 27 kcal.

Cranberries sind reich an Ballaststoffen, Di- und Monosacchariden, Wasser, Asche, Pektin, organischen Säuren und Ballaststoffen.

Bei den Elementen reichern sich Phosphor, Zinn, Molybdän, Natrium, Magnesium, Kalium, Kalzium in der Frucht an. In den Beeren viel Zink, Barium, Jod, Titan, Aluminium, Kobalt, Bor, Kupfer, Silber, Chrom, Mangan. Von den Vitaminen emittieren Niacin, Tocopherol, Thiamin, Folsäure, Pyridoxin, Ascorbinsäure, Riboflavin, Vitamin K1.

Cranberry-Beeren werden von vielen wegen ihrer einzigartigen Zusammensetzung geliebt. Sie haben viel natürlichen Zucker, nämlich Glukose und Fruktose.

Organische Säuren produzieren Zitronensäure, Äpfelsäure, Chinasäure, Bernstein, Oxalsäure, Chlorogenese, Ketoglutarsäure.

Zusätzlich zu den obigen wertvollen Elementen umfassen Preiselbeeren Katechine, Betain, Bioflavonoide, Phenolverbindungen, Leukoanthocyanine und Flavonole.

Wenn wir über den Nährwert von frischem Obst sprechen, erlauben Indikatoren die Verwendung von Cranberries in der Ernährung. Getrocknete Beeren sammeln viel mehr Saccharide an, daher sollten Sie vorsichtig damit umgehen.

Cranberry-Vorteile

  1. Cranberry wird als Hauptbestandteil von Medikamenten gegen Krebs eingesetzt. Beere hat eine Funktion, um den Blutfluss zu Krebszellen zu blockieren, wodurch die Selbstzerstörung des Tumors ausgelöst wird.

Cranberry-Anwendung

  1. Um den Darm zu reinigen. Cranberries werden für ihre Fähigkeit geschätzt, den Darmtrakt sanft von der Stagnation zu reinigen. Außerdem wird nach der Einnahme des Medikaments die gesamte Arbeit des inneren Organs normalisiert, die Verdaulichkeit der Nahrung verbessert sich. Cranberrysaft zu gleichen Teilen mit Rübensaft mischen. Verwenden Sie 3-5 Schlucke dreimal täglich. Meistens behandeln ähnliche Zusammensetzungen Verstopfung (einschließlich chronischer), Gefäßkrämpfe.
  2. Vor einer Erkältung Um Erkältungen oder Entzündungen der oberen Atemwege zu heilen, kombinieren Sie Aloe Vera-Saft mit Preiselbeersaft, Zitronensaft, Zucker, Honig und Wodka. Messen Sie jede Zutat in gleichen Mengen, mischen und mischen. 3 mal täglich 3 Esslöffel einnehmen. In der Kälte bleiben.
  3. Sich zu erholen. Es ist sinnvoll, Cranberrysaft zu verwenden, der mit Wasser in gleichen Mengen verdünnt ist. Besonders geeignet für Menschen, die viel körperlich arbeiten, einen aktiven Lebensstil führen, Sport treiben. Ein verdünntes Medikament reichert die Gehirnzellen mit Sauerstoff an, füllt das Energiedefizit schnell und gibt Vitalität.
  4. Vor Bluthochdruck. Wenn Sie an hohem Blutdruck leiden, bereiten Sie das folgende Mittel vor. Mischen Sie 500 gr. Preiselbeeren mit 130 gr. Zucker, 250 ml zugeben. gefiltertes Wasser. Schicken Sie die Rohstoffe in der Pfanne zum Herd und kochen Sie sie 8 Minuten lang. Abseihen, abkühlen, mit Wasser 50-50 verdünnen. Trinken Sie 1-2 mal täglich ein ganzes Glas (250-300 ml.).
  5. Von Diabetes. Um den Krankheitsverlauf zu normalisieren und den Zustand zu lindern, ist es notwendig, den Blutzuckerspiegel auf der richtigen Marke zu halten. Zerdrücken Sie eine Handvoll Preiselbeeren und gießen Sie 250 ml. heißes (aber nicht kochendes!) Wasser, darauf bestehen, Stunde. Nehmen Sie täglich 50 ml. zweimal täglich.
  6. Zur Vorbeugung des Urogenitalsystems. Beere ist nützlich für die Vorbeugung von Erkrankungen des Genital- und Harnsystems bei Frauen und Männern. Um den Stoffwechsel zu erhöhen, schützen Sie die inneren Organe vor Infektionen. Nehmen Sie 100 ml. Cranberry-Saft täglich, wobei die angegebene Menge 3-mal gebrochen wird.
  7. Vor Durchfall Wenn Sie regelmäßig an Durchfall leiden oder eine geplante Stuhlnormalisierung durchführen möchten, verwenden Sie eine Mischung aus Beeren und Cranberry-Blättern. Nehmen Sie eine gleiche Menge an Zutaten, gießen Sie 500 ml. heiße Ode. Schicken Sie die Komposition in den Ofen und kochen Sie nach dem Kochen 6 Minuten lang. Abseihen, abkühlen, 130 ml nehmen. 4 mal am Tag.

Die Verwendung von Cranberries für Schwangere

  1. Die Verwendung von Früchten wird empfohlen, wobei die tägliche Norm eingehalten wird. Die Gesundheit von Frauen und Kindern wird deutlich ansteigen, die intrauterine Entwicklung wird harmonischer. Viele Mädchen haben Probleme mit dem Urogenitalsystem, wenn sie ein Kind tragen.
  2. Beschwerden treten meistens vor dem Hintergrund eines geschwächten Immunsystems und hormoneller Störungen auf. Im weiblichen Körper wird Progesteron ausgeschieden. Dieses Hormon fördert die Entwicklung von Bakterien in den Harnwegen. Um mit dem Problem fertig zu werden, müssen Sie Preiselbeersaft trinken.
  3. Das Getränk ist die stärkste antibakterielle Zusammensetzung. Saft unterdrückt die Ausbreitung und Weiterentwicklung schädlicher Mikroflora der Mikroben. Das Hauptmerkmal des Produkts wird darin gesehen, dass es im Gegensatz zu Medikamenten nicht süchtig macht. Daher ist das Getränk während der Schwangerschaft absolut sicher.
  4. Mädchen in der kritischen Phase sehen sich häufig mit der Entwicklung von Karies und Zahnfleischentzündungen konfrontiert. In diesem Fall dürfen nur Preiselbeeren verwendet werden. Beeren wirken antibakteriell, desinfizieren den Mund und beseitigen Problemquellen. Die Zusammensetzung hat sich im Kampf gegen Streptokokken bestens bewährt.
  5. Cranberries sind reich an Flavonoiden, Enzyme sind aktiv an der vollständigen Aufnahme von Ascorbinsäure beteiligt. Dadurch erhöht sich die Elastizität der Blutgefäße deutlich, das Blut wird von schädlichen Verbindungen befreit. Darüber hinaus wirkt sich das Vorhandensein von Antioxidantien positiv auf die Aktivität des zentralen Nervensystems aus, wodurch das Risiko einer Depression nach der Geburt verringert wird.
  6. Cranberry hilft Mädchen während der Schwangerschaft gegen Wassersucht und Ödeme. Ähnliche Probleme entstehen aufgrund der Unfähigkeit des Körpers, auf Änderungen zu reagieren. Früchte helfen einer Frau, sich an nahezu jede hormonelle Veränderung anzupassen. Der Tagessatz für schwangere Mädchen Preiselbeersaft oder -saft beträgt etwa 2 Liter.
  7. Cranberry-Beeren verhindern die Entwicklung von Blasenentzündungen und Nierenkrankheiten während der Schwangerschaft. In diesem Fall wird empfohlen, den Morgen mit einem Glas natürlichem Fruchtgetränk zu beginnen. Das Getränk wird prophylaktisch verschrieben, um Komplikationen aufgrund der Entwicklung des Fötus zu vermeiden. Die Komposition aktiviert die Plazentazirkulation.

Die Vorteile von Cranberries für Kinder

  1. Studien haben gezeigt, dass Cranberry gut für Kinder ist. Früchte steigern den Appetit des Kindes erheblich und stärken die Funktion der Schutzhülle. Regelmäßiger Verzehr von Beeren entfernt den trockenen Husten von Kindern aus dem Körper.
  2. Als Erkältungsvorbeugung angewendetes Mittel auf der Basis von Preiselbeeren und Honig Nützliche Delikatessen entlasten das Kind von den Symptomen der Krankheit, nähren den Körper mit wertvollen Spurenelementen und bekämpfen Verstopfung.
  3. Kinder dürfen Preiselbeeren in jeder Form geben. Müsli, Salate, Desserts und Tee können Beeren hinzugefügt werden. Aus den Früchten werden nicht weniger nützliche Küsse, Kompotte, Säfte, Aufgüsse und Fruchtgetränke hergestellt. Kindern unter 3 Jahren wird empfohlen, nur nicht konzentrierte Getränke zu geben.

Verletzte Preiselbeeren

  • Cranberry bringt einer Person unschätzbare Vorteile, wenn die Empfehlungen befolgt werden und es keine Kontraindikationen gibt. Die Verwendung von Früchten in jeglicher Form bei Gastritis, akute Lebererkrankungen ist verboten. Cranberry hat einen hohen Säuregehalt.
  • Natürlicher Cranberrysaft ist für ein Geschwür in jedem Stadium kontraindiziert. Es sollte vorsichtig sein bei Menschen, die den Zahnschmelz geschwächt haben. Wenn Sie immens Beeren konsumieren, ist dies kein gutes Zeichen.
  • Denken Sie daran, egal wie nützlich das Produkt ist, Sie sollten immer die empfohlene tägliche Einnahme befolgen. Wenn Sie chronische Krankheiten haben, konsultieren Sie einen Spezialisten, bevor Sie Preiselbeeren konsumieren.
  • Cranberry wird als eine einzigartige Beere betrachtet, die manchmal die menschliche Gesundheit verbessern und die Liste der Beschwerden loswerden kann. Missbrauch des Produkts kann zu traurigen Konsequenzen führen. Geben Sie die Beeren schrittweise in Ihre tägliche Ernährung ein und überwachen Sie die Reaktion des Körpers sorgfältig.

    http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-klyukvy-dlya-zdorovya-organizma/

    Die Vorteile von Cranberries für den Körper. Nutzen und Schaden von Cranberries

    Preiselbeeren sind ein unschätzbarer Schatz im Waldlager. Die reichste chemische Zusammensetzung dieser Beere gab ihr den zweiten, populären Namen - "saurer Heiler". Jeder weiß, wie groß die Vorteile von Cranberries für den Körper sind. Damit diese Beere nicht schadet, ist es wünschenswert, ihre Eigenschaften gut zu kennen, dann, in welchem ​​Fall sie konsumiert werden soll und wem sie kontraindiziert ist.

    Allgemeine Informationen

    Die Cranberry ist ein kurzer, immergrüner Strauch der Heidekrautfamilie. Es wächst auf Mooren und Sümpfen. Blühende Pflanze im späten Frühling oder Frühsommer und Früchte ab September.

    Niedrige Triebe Preiselbeeren erreichen dreißig Zentimeter. Die Früchte sind klein, rund, dunkelrot und haben einen Durchmesser von 8 mm (wild) bis 2 cm (einige Sorten).

    In Russland wird die Beere in der Regel von Hand geerntet, obwohl dies ein ziemlich mühsamer Prozess ist. In Kanada, den Vereinigten Staaten, Weißrussland, Polen ist die industrielle Methode zum Sammeln von Preiselbeeren weit verbreitet. Tun Sie es im Herbst, Frühling und sogar im Winter.

    Es wird angenommen, dass die "Schnee" -Beere, die im frühen Frühling geerntet wurde - die süßeste ist. In der Herbsternte, die nach den ersten Frösten geerntet wird, ist die Verwendung von Cranberries am ausgeprägtesten. Zu dieser Zeit ist die Beere sehr saftig und lecker.

    Kaloriengehalt

    Der Energiewert von Cranberry ist niedrig. Für Beeren, die auf Plantagen angebaut werden, sind es 26 kcal und für wild wachsende Pflanzen 35,4 kcal (pro 100 g). In den tiefgefrorenen Cranberries sind 15,2 kcal enthalten. Aber die mit Zucker gemahlene Beere ist bereits viel nahrhafter - fast 272 kcal. Der Energiewert von getrockneten Cranberries beträgt 308 kcal.

    Der Anteil der Kohlenhydrate in der angegebenen Menge frischer Beeren macht fast 4 g aus, Proteine ​​enthalten weniger als ein halbes Gramm und insgesamt 0,2 g Fett. Im Durchschnitt fallen 2 g Faser, 0,3 g Asche an. Frische Cranberries bestehen zu 90% aus Wasser.

    Nützliche Substanzen

    Der Komplex wertvoller Substanzen, auf dem die einzigartigen Vorteile von Cranberries basieren, ist wirklich beeindruckend. Dies ist ein Lagerhaus für Vitamine (C, K, A, viele aus Gruppe B). In den Beeren der hohe Kaliumgehalt. Cranberries und andere Makronährstoffe sind reich (Calcium, Magnesium, Phosphor, Natrium). Es enthält auch Eisen, Jod, Mangan und Kupfer.

    Organische Säuren (Zitronensäure, Oxalsäure, Chinasäure, Äpfelsäure, Benzoesäure und andere) sind in Cranberries reichlich vorhanden. Ebenso wie phenolische Verbindungen, die vor Strahlung schützen und Krebs vorbeugen.

    Verwendung von Cranberries für den Organismus, die die schädlichen Wirkungen radioaktiver Substanzen sowie Salze von Schwermetallen aufgrund des hohen Pektingehalts erfahren. Seine wichtige Eigenschaft ist die Fähigkeit, Blei, Cäsium, Kobalt zu binden und zu entfernen. Daher ist es wünschenswert, Cranberries in die Ernährung von Personen aufzunehmen, die sich in einer gefährlichen Produktion befinden.

    Cranberry-Vorteile

    Cranberries sind seit der Antike im Winter eine wichtige Quelle für Vitamine. Sie wurde mit Skorbut sowie verschiedenen Virus- und Katarrhalerkrankungen behandelt. Die Verwendung von Cranberry als natürliches Antibiotikum ist seit langem von der offiziellen Medizin anerkannt.

    Das Essen roher Beeren in Lebensmitteln hilft, Hämorrhoiden und Krampfadern zu verhindern. Aminosäuren in ihrer Zusammensetzung unterstützen die Gefäße und helfen ihnen, elastischer zu werden.

    Es wird angenommen, dass die Verwendung von Cranberries für Menschen, die erblich anfällig für Krebs (hauptsächlich für Magenkrebs) sind, von unschätzbarem Wert ist. Da hilft diese Beere, Krankheiten vorzubeugen.

    Kompressen aus frischen und gefrorenen Cranberries helfen dabei, Kopfschmerzen zu beseitigen. Darunter auch Salben, die die Heilung von Wunden und Verbrennungen beschleunigen.

    Cranberrysaft ist ein hervorragendes Mittel gegen Nierensteine. Es wird auch auf Hautbereiche angewendet, die von Herpes oder Pilzen betroffen sind. Wenn Sie Ihr Gesicht mit Cranberrysaft abwischen und morgens in Eiswürfeln eingefroren sind, erzielen Sie einen hervorragenden, verjüngenden und straffenden Effekt.

    Vorsichtsmaßnahmen und Kontraindikationen

    Bei Menschen, die zu Allergien neigen, sollte Preiselbeeren äußerst vorsichtig sein. Die Unverträglichkeit eines Stoffes in seiner Zusammensetzung ist nicht ausgeschlossen.

    Stillende Mütter sowie Kinder, die noch keine drei Jahre alt sind, essen Cranberries.

    Diese Beere kann Menschen mit hohem Säuregehalt an Magensaft erheblich schädigen. Gleiches gilt für diejenigen, die an Geschwüren leiden. In Cranberries reichlich vorhandene Säuren können Magengewebe schädigen. Der Nutzen und Schaden von Cranberries in dieser Situation kann jedoch ausgeglichen werden - reiben Sie einfach die Beeren mit Zucker. Dann behalten sie ihre heilenden Eigenschaften bei, aber sie werden dem Körper keine Probleme bereiten.

    Essen Sie keinen ganzen Preiselbeersaft. Es ist ratsam, es mit Wasser zu verdünnen und nach Geschmack Honig oder Zucker hinzuzufügen. Raten Sie nicht, auch Preiselbeeren auf nüchternen Magen zu essen - es ist am besten, sie mit einer Mahlzeit abzuschließen. Nach dem Verzehr von Beeren sollte der Mund mit Wasser gespült werden, um die Zahnschmelzsäure nicht zu schädigen.

    Nutzen und Schaden von Cranberries während der Schwangerschaft

    Die moderate Anwendung von Cranberries während der Schwangerschaft hilft, viele gesundheitliche Probleme, die eine Frau zu diesem Zeitpunkt erwartet, zu vermeiden oder zu beseitigen.

    In der Zeit der Entbindung ist die werdende Mutter sehr oft mit Erkrankungen des Urogenitalsystems und der Nieren konfrontiert. Das Trinken von Getränken auf der Basis von Cranberrysaft blockiert die Ausbreitung von Bakterien und wirkt sich nachteilig auf viele Stämme von Mikroorganismen aus. Und auch gegen Zystitis, Urethritis und Pyelonephritis.

    Der uneingeschränkte Vorteil von Cranberries für eine Frau, die sich als Mutter vorbereitet, liegt in ihrer Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken, die Gebärmutter-Plazenta-Blutzirkulation zu normalisieren und die Entwicklung des Fötus der intrauterinen Entwicklung zu verhindern.

    Auch Getränke aus dieser Beere verbessern die Gewebereaktionen im Körper einer schwangeren Frau. Dadurch können Langusten und Ödeme vermieden werden.

    Die Vorteile von Cranberry während der Schwangerschaft sind mit Antioxidantien verbunden, aus denen sich die Zusammensetzung zusammensetzt. Diese Beeren beeinflussen das Gedächtnis und die Aktivität des Zentralnervensystems positiv und minimieren das Risiko einer Depression nach der Geburt.

    Sie sollten jedoch wissen, dass Preiselbeeren nicht von Frauen mit Erkrankungen des Verdauungssystems und zukünftigen Müttern, die Sulfadrogen nehmen, konsumiert werden sollten.

    Getrocknete Cranberries

    Es ist interessant zu wissen, dass die Vorteile von getrockneten Cranberries nicht weniger sind als frisch geerntet. Daher ist diese Methode der Ernte dieser Beeren beliebt und weit verbreitet.

    Zuerst sollten die Beeren gepflückt, gespült werden und dann einige Minuten über dem heißen Dampf stehen (oder in kochendem Wasser blanchieren).

    Dann müssen sie auf einer breiten Fläche (Holz oder mit Leinentuch) verstreut und im Schatten oder in einem gut belüfteten Raum luftgetrocknet werden. Zu diesem Zweck können Sie auch einen Ofen, einen speziellen Fruchttrockner oder eine Mikrowelle verwenden.

    Konfektionierte Beeren haften nicht in Klumpen und hören auf, Finger mit Saft zu färben. Sie sind in Stoffbeutel gestreut und bis zu drei Jahre gelagert.

    Cranberry-Saft

    Nützliches und schmackhaftes Getränk, Cranberry-Saft, können Sie sich auf dieses Rezept vorbereiten:

    • Sie sollten ein Glas frische (oder gefrorene) Preiselbeeren, ein Drittel Glas Zucker und einen halben Liter Wasser mitnehmen.
    • Bei Bedarf tauen Beeren den Saft auf und pressen ihn ab.
    • Kuchen mit Zucker gefüllt und Wasser gießen. Es sollte nicht länger als ein paar Minuten bei niedriger Hitze gekocht und dann abgekühlt werden.
    • Mischen Sie die Brühe mit Cranberrysaft.

    Das resultierende Fruchtgetränk wird empfohlen, täglich ein Glas zu trinken, vorzugsweise zwei oder drei Besuche zwischen den Mahlzeiten.

    Cranberries können auch verwendet werden, um Marmelade, Kwas, Gelee, Kuchenfüllung und sogar Süßigkeiten herzustellen. In jeder Form wird es dem Körper zusätzlich mit Medikamenten dienen.

    http://www.syl.ru/article/168240/new_polza-klyukvyi-dlya-organizma-polza-i-vred-klyukvyi

    Cranberries: Nutzen für die Gesundheit und Schaden, Behandlung mit Saft von Beeren

    Die Vorteile von Cranberry sind seit langem bekannt, ihre medizinischen Eigenschaften wurden im Laufe der Jahre nachgewiesen und untersucht. Beeren können viele Krankheiten heilen, das Immunsystem stärken, Erkältungen und andere Erkrankungen bekämpfen. Aber zusätzlich zu den wohltuenden Wirkungen von Cranberry können sich auf den menschlichen Körper auch Nebenwirkungen auswirken, die manchmal sogar schädlich sind. Was ist nützliche Preiselbeeren und wie man sie benutzt, um die Gesundheit nicht zu schädigen, sollte jeder wissen.

    Chemische Zusammensetzung und Eigenschaften

    Cranberries sind eine rote und sauer schmeckende Beere, die in den nördlichen Breitengraden von Russland und anderen Ländern wächst. Sie ist bekannt für ihre heilenden Eigenschaften und ihre reichhaltige Vitaminkomposition. Es wird häufig beim Kochen als Zusatzstoff zur Anreicherung von Produkten mit nützlichen Bestandteilen, in der Medizin und sogar in der Kosmetologie verwendet. Und das alles dank seiner Multivitamin-Zusammensetzung.

    Der Kaloriengehalt von 100 g frischen Beeren beträgt 25-28 Kalorien, und die getrockneten sind bereits viel mehr - 300 kcal. Dieser Unterschied ist auf den Feuchtigkeitsverlust zurückzuführen, da die Beeren beim Trocknen an Gewicht verlieren und nützliche Bestandteile, Säuren und Zucker bleiben. In Anbetracht der chemischen Zusammensetzung von Cranberries kann der Gehalt solcher Substanzen festgestellt werden:

    • Protein - 0,5 g;
    • Kohlenhydrate - 3,7 g;
    • Fette - 0,2 g;
    • Ballaststoffe - 3,3 g;
    • Wasser - 88,9 g;
    • Mono - und Disaccharide - 3,7 g

    Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries für den menschlichen Körper sind auch auf die Anwesenheit vieler Vitamine in seiner Zusammensetzung zurückzuführen. Unter ihnen sind die wertvollsten (Angaben in mg):

    • B1 - 0,02;
    • B2 - 0,02;
    • B6 - 0,08;
    • B9 - 1 ug;
    • C - 15;
    • E - 1;
    • PP - 0,3.

    Von den Mineralien kann man das Vorhandensein von Magnesium, Aluminium, Mangan, Silber, Eisen, Kupfer, Zink, Barium, Kalium, Jod, Chrom, Bor feststellen. Kalium (119 mg), Magnesium und Calcium jeweils 15 mg und 11 mg Phosphor sind die am häufigsten vorkommenden. Darüber hinaus enthält die Beere Tannine, Aminosäuren, Antioxidantien, Pektine und Flavonoide (im Allgemeinen alles, was für die Gesundheit benötigt wird).

    Eine derart reiche Zusammensetzung erlaubt es, Cranberries als echtes Antibiotikum und Verteidiger gegen Viren zu bezeichnen, und dies ist nicht alles, was die Cranberry für den menschlichen Körper von Nutzen ist.

    Nützliche Eigenschaften

    Mit der Ankunft der Erkältung in den Apotheken beginnt sich die Menschenmenge zu sammeln und kühlt alle Arten von kaltem Tee und antiviralen Medikamenten. Aber helfen sie wirklich? Unsere Vorfahren hatten keine solchen Medikamente, waren aber gesünder als wir. Noch heute kann man sich auf den Straßengroßmütter langjähriger treffen, die mit Volksheilmitteln behandelt wurden, Kräutertees getrunken haben und sich ihrer Gesundheit rühmen können.

    Ernährungswissenschaftler und Ärzte betrachten Cranberries als ein Produkt mit einem hohen Gehalt an Vitamin C, B, Eisen und anderen Mikro- und Makronährstoffen, die den menschlichen Körper positiv beeinflussen. Aber neben den Vorteilen und dem Schaden, die die Cranberry-Gesundheit mit sich bringen kann, müssen Sie die Eigenschaften des Cranberry prüfen.

    Nördliche Beeren werden für Erwachsene, Kinder, Schwangere und ältere Menschen empfohlen. Cranberrysaft und Tee sind besonders nützlich. Wenn Sie jedoch berücksichtigen, dass der Saft den Zahnschmelz zerstört, sollten Sie ihn lieber durch Saft ersetzen. Darüber hinaus besteht die Nützlichkeit der Beeren darin, den Körper zu reinigen, Stoffwechselprozesse zu normalisieren und Giftstoffe zu beseitigen. Antioxidantien sorgen für die Schönheit von Haaren, Nägeln und Haut, verlangsamen das Altern und halten den Tonus aufrecht, widerstehen Pilzen, Bakterien, Schuppen und Dermatitis.

    Hat einen besonderen Nutzen für den weiblichen Körper offenbart, der mit dem hormonellen Hintergrund zusammenhängt. Beere hilft, Toxikose während der Schwangerschaft zu übertragen, reduziert Übelkeit, Reizbarkeit, Müdigkeit. Wenn PMS hilft, Schmerzen zu lindern, den Zyklus zu normalisieren, Überfluss und schmerzhafte Entleerung, glättet Stimmungsschwankungen und Aggression. Es hilft auch gegen Depressionen: verbessert die Stimmung, belebt, belebt.

    Cranberry ist das beste Antiseptikum. Bei dieser Qualität kämpfen die Beeren mit Erkältungen und Infektionskrankheiten. Dies gilt nicht nur für SARS oder Influenza, sondern auch für das Urogenitalsystem, Lungen-, Rachen- und Mundkrankheiten. Wenn Parodontitis und Stomatitis perfekt Cranberry-Saft hilft, die Entzündung des Zahnfleisches reduziert und Bakterien abtötet.

    Amerikanische Wissenschaftler haben bewiesen, dass die im Fruchtfleisch von Cranberries enthaltene Säure mit dem Erreger der Gastritis - dem Bakterium Helicobacter pylori - kämpft. Es hilft Wunderbeeren im Kampf gegen Diabetes und normalisiert die Arbeit der Bauchspeicheldrüse, die Insulin produziert. Fruchtgetränke enthalten viel Fruktose, jedoch keine Saccharose, wodurch Diabetiker das Getränk unbegrenzt trinken können.

    Cranberry-Kompotte sind reich an Antioxidantien, so dass sie selbst Kaffeegetränken in belebender Wirkung nicht nachstehen. Acid Berry senkt den Blutdruck und lindert Kopfschmerzen, hat eine harntreibende Wirkung, was für Menschen mit hohem Blutdruck von Nutzen ist (im Gegensatz zu Medikamenten entfernt sie kein Kalium aus dem Körper).

    Cranberry senkt den Cholesterinspiegel, hilft beim Abnehmen, reduziert den Appetit, reinigt den Körper von Giftstoffen und inspiriert kreative Kunststücke. Cranberrysaft hilft gegen Darmstöcke, Durchfall und Magenbeschwerden, aber Menschen mit Geschwüren und Gastritis sollten wegen ihres hohen Säuregehalts sehr vorsichtig mit dem Trinken sein.

    Und dies sind nicht alle nützlichen Eigenschaften des Produkts, sondern nur die wichtigsten und ausgeprägt. Mit regelmäßigem Gebrauch von Saft- oder Fruchtgetränken können Sie sich vor Erkältungen schützen, Toxine und Toxine entfernen, Cholesterin und Blutzucker reduzieren und vor allem einfach und kostengünstig. Besonders bewiesen hat sich der Nutzen und Schaden von Cranberry-Saft, der weniger konzentriert ist und den Säuregehalt des Magens weniger beeinflusst.

    Schädliche Qualitäten

    Säure, die im Cranberrysaft enthalten ist, tötet Bakterien und Mikroben in der Mundhöhle ab, verringert die Entzündung, zerstört jedoch den Zahnschmelz, daher wird empfohlen, den Saft durch einen Strohhalm zu trinken.

    Bei Menschen, die an Gastritis und Magengeschwüren leiden, ist es notwendig, Getränke mit hohem Säuregehalt sorgfältig zu trinken. Andernfalls kommt es nicht nur zu Sodbrennen, sondern auch zu einer Verschlimmerung der Krankheit. Sie können Saft nicht mit leerem Magen trinken, er ist mit Schmerzen im Magen, übermäßiger Magensaftausscheidung und Druckabfall behaftet.

    Saftbeeren sollten nicht von Personen missbraucht werden, die an Pankreatitis, Leber- und Nierenproblemen, Urolithiasis und Gicht leiden. Auch die Verwendung von Beeren ist bei niedrigem Druck begrenzt.

    Ein weiterer negativer Faktor ist die Allergie gegen das Produkt, die sich in Rötung, Juckreiz und Hautausschlag äußert. In dieser Hinsicht ist die Moosbeere bei stillenden Müttern und Kindern bis zu drei Jahren kontraindiziert.

    Behandlung von Krankheiten der beliebten Rezepte

    Cranberry ist ein universelles Produkt, das für viele Menschen von Nutzen ist, insbesondere bei einem geschwächten Immunsystem und einer Tendenz zu katarrhalischen Erkrankungen. Um häufige Krankheiten zu vermeiden und Beriberi zu vermeiden, müssen Sie 1 Tasse Saft oder Fruchtsaft aus den Beeren verwenden. Wir bieten Rezepte für nützliche und schmackhafte "Cranberry-basierte" Medikamente, die zu Hause zubereitet werden können.

    Cranberry-Infusion bei Erkältungen

    Die Pflanze hat eine entzündungshemmende Wirkung, die den Körper zum Schwitzen bringt, und die Aufladung von Vitaminen hilft, Viren zu bekämpfen. Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie:

    • 1 Glas Beeren;
    • 1 Liter kochendes Wasser;
    • emaillierter Behälter.

    Die Beeren werden gewaschen, mit einem Tolkushki für Kartoffelpüree zerdrückt und mit kochendem Wasser übergossen. Die gesamte Konsistenz wird gründlich gemischt und zum Kochen gebracht, dann 15-20 Minuten bestehen, durch ein Sieb filtrieren und 1 - 3 mal täglich 1 Glas trinken.

    Rezept zur Druckreduzierung

    Menschen, die unter hohem Blutdruck leiden, sind sich des Problems anhaltender Kopfschmerzen und Schwellungen bewusst. Um die Krankheit zu bekämpfen, empfehlen Ärzte, Aufgüsse, Säfte, Fruchtgetränke, Gelee oder Kompotte auf der Basis von nördlichen Beeren zu trinken. Um das Medikament vorzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

    • 2 Tassen frische Beeren;
    • 1 Glas Wasser;
    • ein halbes Glas Zucker.

    Cranberries werden gewaschen, zerkleinert, mit Zucker bedeckt und mit Wasser eingegossen, zum Kochen gebracht und filtriert. Diese Brühe kann mit Wasser verdünnt oder dem Tee zugesetzt werden.

    Kampf gegen Tonsillitis

    Die kalte Jahreszeit droht mit häufigen Halsentzündungen, die viele unangenehme Empfindungen mit sich bringen. Eine der Krankheiten dieser Zeit ist Angina pectoris. Als Bakterien- oder Pilzkrankheit hat sie einen chronischen Typ und tritt bei der ersten Unterkühlung auf.

    Um das Problem zu beseitigen, können Sie gurgeln und Cranberrysaft trinken, der mit gekochtem Wasser zur Hälfte gemischt wird. Für die Zubereitung eines Heiltranks benötigen Sie Cranberry- und Rübensaft, Honig und Wodka. Die Anzahl der Zutaten muss gleich sein. Alles mischen und bestehen für drei Tage, gelegentlich mischen. Nehmen Sie 1 Esslöffel vor jeder Mahlzeit.

    Tonic Drink

    Um Beriberi zu widerstehen und das Immunsystem zu stärken, ist es wünschenswert, einen Aufguss zerquetschter Beeren und kochendes Wasser zu trinken. Die tägliche Verwendung dieses Tees hilft gegen Viren, Bakterien, gute Laune, Leistungsfähigkeit und Vitalität.

    Beerenspeicher

    Um sich für den ganzen Winter mit einer großen Anzahl von Früchten zu versorgen, können Sie sie einfrieren, Marmelade herstellen oder einfach in Gläsern einschlafen und sich mit Wasser füllen. So können Sie alle nützlichen Komponenten und die Vitaminzusammensetzung von sauren Früchten einsparen.

    http://zaryadka.guru/yagodyi/klyukva

    Die Verwendung von Cranberries: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

    Cranberries sind eine bekannte saure Beere, ein Verwandter von Preiselbeeren, die in verschiedenen Teilen der Welt wachsen, normalerweise in einem sumpfigen Gebiet. Es gibt viele Sorten dieser Beere: Sie sind alle essbar und eine Quelle von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen, ein beliebter Genuss für Menschen und ein unverzichtbarer Bestandteil des Kochens.

    Kalorien, Vitamine und Mineralien

    Cranberry ist ein kalorienarmes Produkt, aber die Anzahl der Kalorien in frischen und getrockneten Beeren variiert stark (was verständlich ist, da beim Trocknen Feuchtigkeit die Frucht hinterlässt, weshalb sie oft abnehmen).

    Wenn also 100 g frische Beeren nur 25 Kcal enthalten, macht die gleiche Masse des getrockneten Produkts mehr als 300 Kcal aus. Für diejenigen, die abnehmen möchten, nagen getrocknete Cranberries den ganzen Tag. Proteine, Fette und Kohlenhydrate in Cranberries sind 0,5: 0,2: 3,7.

    Ein charakteristisches Merkmal der Cranberry-Zusammensetzung ist eine große Anzahl von Pektinen. Darüber hinaus enthalten Beeren Zucker, Anthocyane, Katechine, Betain, organische Säuren - Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Ursolsäure, Chlorogene, Succininsäure, Oleander und andere.

    Cranberry-Beeren

    Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries für den Körper werden von seiner einzigartigen Zusammensetzung bestimmt. Also Cranberry-Beeren:

    • zur Verbesserung des Appetits beitragen und durch die Steigerung der Produktion von Magen- und Pankreassaft das Verdauungssystem anregen, wodurch es für niedrigen Säuregehalt und einige Erkrankungen des Pankreas angezeigt ist;
    • haben eine positive Wirkung auf das Urogenitalsystem, wirken harntreibend, tragen zur Hemmung der Entwicklung pathogener Bakterien bei und sind daher bei Nierenerkrankungen indiziert;
    • verfügen über die Fähigkeit, entzündliche Prozesse zu stoppen und sogar die Entwicklung bösartiger Tumoren (insbesondere im Darm, in den Brustdrüsen und in der Prostata) zu verhindern;
    • gleicht den Cholesterinspiegel im Blut aus, wirkt wohltuend auf die Gefäße, regt das Herz an, lindert Kopfschmerzen und beugt Arteriosklerose und Schlaganfällen vor;
    • sie erfrischen und beleben, stillen den Durst und haben fiebersenkende Eigenschaften, aufgrund derer sie bei Atemwegserkrankungen, Grippe, angezeigt sind;
    • Sie töten die schädliche Flora im Körper, wirken anthelmintisch (Versuche haben gezeigt, dass sogar verdorbenes Hackfleisch, zu dem Cranberry-Konzentrat hinzugefügt wurde, sich später als essbar herausstellte und keine Magenbeschwerden verursachte).
    Cranberrysaft ist bei Harnwegsinfektionen, Gastritis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkältungen, Husten und sogar bei oralen Entzündungen von großem Nutzen.

    Dieses heilende Elixier ist auch mit der Fähigkeit ausgestattet, Wunden zu desinfizieren und Verbrennungen zu heilen sowie die Wirksamkeit von Antibiotika zu erhöhen.

    Cranberry während der Schwangerschaft

    Ein anderes Thema ist die Rolle der Cranberries im Leben werdender Mütter. Wie Sie wissen, sind virale und andere akute Erkrankungen während der Schwangerschaft besonders gefährlich, und die Einnahme von Antibiotika während dieser Zeit kann nicht weniger schädlich sein als die Infektion selbst.

    Andererseits ist der weibliche Körper während des Tragens des Babys zusätzlich belastet und daher besonders gefährdet, von Viren befallen zu werden. Die Nieren und Urogenitalorgane sind diejenigen Körpersysteme, die während der Schwangerschaft am häufigsten betroffen sind. Cranberries mit ihren bakteriziden, entzündungshemmenden Eigenschaften, die sich sowohl in der allgemeinen Wirkung auf den Körper als auch insbesondere im Hinblick auf das Harnsystem manifestieren, sind während der Schwangerschaft einfach unersetzlich!

    Aber das ist noch nicht alles. Die Verwendung von Preiselbeeren hilft der werdenden Mutter, Krampfadern, die häufig in dieser Zeit auftreten, zu beseitigen, da diese Beere die Arbeit der Blutgefäße sehr günstig beeinflusst. Die gleiche Eigenschaft von Cranberries sorgt für eine Normalisierung der Blutzirkulation im Bereich der Plazenta und unterstützt somit die normale Entwicklung des Fötus.

    Cranberry-Rezepte

    Die traditionelle Medizin kennt viele Möglichkeiten, um mit Preiselbeeren behandelt zu werden. Wir werden nur einige davon erzählen.

    Mit einer geschwächten Immunität

    In der kalten Jahreszeit und vor allem im Frühling, wenn die Vitaminvorräte in unserem Körper aufgebraucht sind, ist es Zeit für etwas Gesundheit zu sorgen. Saure gefrorene oder getrocknete Beeren sind herzlich willkommen. Eine Handvoll dieser Früchte muss in einer Thermoskanne einschlafen, kochendes Wasser einfüllen, darauf bestehen und unter Zugabe von Zucker oder Honig trinken.

    Mit einer Erkältung

    Preiselbeeren für Erkältungen, Grippe und Infektionen der Atemwege, die von Fieber begleitet werden, versorgen den Körper nicht nur mit einer für diesen Zustand notwendigen Vitamin C-Dosis, sondern haben auch eine diaphoretische Wirkung und verhindern die Austrocknung des Körpers, was besonders bei erhöhter Körpertemperatur gefährlich ist. Für die Behandlung der Früchte wird empfohlen, solche Methoden anzuwenden:

    • Crush Cranberries mit heißem Wasser übergießen und darauf bestehen, wie im vorherigen Abschnitt angegeben, große Mengen während des Tages zu trinken;
    • Cranberrysaft vorbereiten: die Frucht mit einem Mixer hacken, auf Gaze entsorgen, den Saft auspressen. Kuchen heißes Wasser gießen, zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Dann abseihen und mit Saft mischen. Wenn gewünscht, Zucker oder Honig hinzufügen;
    • Reiner Cranberrysaft mit Honig ist auch ein hervorragendes Mittel gegen Erkältung.

    Mit Angina pectoris

    Cranberrysaft, wie oben beschrieben zubereitet, hilft sehr gut bei Angina pectoris.

    Mit Hypertonie

    Cranberries sind auch für Bluthochdruck angezeigt. Wie man Cranberries braut, wie oben beschrieben. Außerdem hilft die Einnahme von Cranberry-Saft, rein oder gemischt mit der gleichen Menge frisch gepressten roten Rübensaft, den Druck zu reduzieren.

    Auf der Basis von Preiselbeeren gibt es komplexere Rezepte, die bei Bluthochdruck eingesetzt werden.

    Mit Blasenentzündung

    Cranberry hilft bei den Symptomen einer so unangenehmen und schmerzhaften Erkrankung wie Zystitis.

    Das Geheimnis ist, dass es die Fähigkeit hat, pathogene Mikroben aus den Wänden der Blase zu drücken und so den Entzündungsprozess zu stoppen. Die beste Behandlungsmethode ist Cranberrysaft, einfach ausgepresst: zweimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Glas - und schon geht es Ihnen gut!

    Bei Erkrankungen der Gelenke

    Cranberries zur Linderung von Gelenkschmerzen werden auf ein Rezept aufgenommen, das dem zur Behandlung von Bluthochdruck ähnelt.

    Wir mischen frisch gepressten Cranberry- und Knoblauchsaft im Verhältnis 5: 2, bestehen 24 Stunden darauf und mischen von Zeit zu Zeit.

    Fügen Sie Honig hinzu (zweimal das Volumen der Beeren), mischen Sie erneut und nehmen Sie dreimal täglich 15 Minuten vor der Mahlzeit einen Teelöffel.

    Verwendung in der Kosmetik

    Nicht auf solch ein nützliches Produkt und Kosmetologie geachtet. Es ist nicht überraschend, denn die saure Beere wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus. Durch die Cranberry-Exposition wird die Haut elastischer und straffer, erhält jugendliche, samtige und angenehme Farbe. Die Beere hilft auch dabei, das Peeling und die Trockenheit loszuwerden, ungesunden Glanz und Rötungen zu entfernen und sogar ein so unangenehmes Phänomen wie Akne zu beseitigen. Cranberry ist sehr nützlich für Haare (vor allem Fett).

    Um Cranberry-Lotion für fettige Haut vorzubereiten, reiben Sie eine ganze Zitrone auf eine geriebene Oberfläche, gießen Sie Wodka (250 ml) ein, entfernen Sie ihn an einem dunklen Ort und vergessen Sie ihn eine Woche.

    Nach dieser Zeit filtern wir, fügen zu der Flüssigkeit ein Glas frisch gepressten Cranberrysaft, 100 ml gekochtes Wasser, das auf Raumtemperatur abgekühlt ist, und einen Esslöffel Glycerin hinzu. Alle Zutaten gut mischen. Diese Lotion wird verwendet, um die Gesichtshaut täglich vor dem Zubettgehen abzuwischen.

    Anhand von roten Beeren können Sie eine Gesichtsmaske machen. Mahlen Sie die Früchte in einem Mixer oder zerkleinern Sie sie in einem Mörser und tragen Sie die resultierende Substanz auf die bereits gereinigte Haut auf.

    Eine Viertelstunde ziehen lassen und dann vorsichtig mit warmem Wasser abwaschen. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal wöchentlich für einen Monat.

    Cranberries beim Kochen: Was zu kochen, wie zuzubereiten und zu lagern

    Cranberries werden nicht nur in der traditionellen Medizin und Kosmetik verwendet, sondern auch beim Kochen: Dank ihres säuerlichen Geschmacks ist sie nicht nur für Desserts und Cocktails geeignet, sondern auch für Salate und Hauptgerichte, Fleisch und Fisch sowie verschiedene Meeresfrüchte.

    Über alle Arten von Konfitüren, Marmeladen, Konfekten, Gelee, Fruchtgetränken, Kompotten und Kwas, Likören und Likören kann überhaupt nichts gesagt werden.

    Das Produkt als kulinarische Zutat kann frisch, gefroren, getrocknet, getränkt und sogar eingelegt verwendet werden. Berry schafft einzigartige Kompositionen aus Zitrusfrüchten und Äpfeln, Nüssen, Gemüse und sogar Pilzen.

    Ein leichter Salat wird empfohlen, um einen leichten Salat aus getrockneten Cranberries, Frischkäse und gekochtem Hühnerfilet zuzubereiten - zum Obstsalat mit Cranberries, Grapefruit oder Ananas und Schlagsahne.

    Gebackenes Geflügel spielt eine völlig eigene Note, wenn Sie sich mit Äpfeln auf die Cranberry-Sauce beziehen. Um die Soße zuzubereiten, geben Sie 0,5 kg frische Cranberries in einen Topf, schneiden Sie zwei säuerliche Äpfel, eine halbe Tasse Puderzucker, eine Prise Zimt und etwas Wasser in Scheiben. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und dicke kochen. Guten Appetit!

    Mögliche Gegenanzeigen

    Wie jedes starke Mittel können Cranberries nicht nur Vorteile bringen, sondern auch Schaden anrichten. Die rote Farbe der Beere deutet darauf hin, dass sie Allergien auslösen kann (außerdem leiden viele unter einer Unverträglichkeit gegenüber Ascorbinsäure).

    Um nachteilige Auswirkungen des Produkts auf die Magenwände zu vermeiden, ist es besser, Beeren für solche Personen (auch in Remission) nach einer kräftigen Mahlzeit zu verwenden.

    Schließlich kann die übermäßige Verwendung von Sauerkirschen den Zustand Ihrer Zähne beeinträchtigen. Nach dem Genuss solcher Lebensmittel sollten Sie den Mund mindestens gründlich ausspülen.

    Alle aufgeführten Kontraindikationen sind sehr bedingt: Sie erfordern nur gesunde Vorsicht und ein gewisses Maß an Anteil an der Verwendung von Beeren, was der Gesundheit unbestreitbare Vorteile bringen kann.

    http://agronomu.com/bok/3078-primenenie-klyukvy-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

    Medizinische Eigenschaften von Cranberries für die Gesundheit von Frauen

    Hallo mein Schatz.

    Heute setzen wir das Thema Beeren fort und sprechen über Preiselbeeren. Eine der nützlichsten Beeren Sibiriens.

    Sie erfahren, welche Vorteile Cranberries für Frauen haben und warum sie während der Schwangerschaft verwendet werden sollten. Wie viel Vitamin C ist darin enthalten, und auch eine neue Reihe von medizinischen Rezepten: Erkältungssaft und Tee gegen Bronchitis.

    Wie es Frauen nach 50 Jahren hilft und wie man die Symptome einer Blasenentzündung bei Beeren reduzieren kann. Und zwei Getränkerezepte von dieser Krankheit. Dies ist ein starker Helfer für die Gesundheit von Frauen.

    Cranberry gilt als die beliebteste und beliebteste russische Beere, sie war den Menschen in der Antike bekannt. Erwähnung dieses natürlichen Geschenks findet sich auch in der berühmten "Domostroi", wo vorgeschlagen wurde, nicht nur beim Kochen, sondern auch als nationale Medizin verwendet zu werden.

    Die vorteilhaften Eigenschaften der roten Beeren sind auf ihre reichhaltige Zusammensetzung zurückzuführen. Daher wird die nördliche Ernte für die Zubereitung von medizinischen Getränken und Medikamenten verwendet. Darüber hinaus werden Cranberries traditionell für Frauen empfohlen. Über was es nützlich ist, wird der Artikel erzählen.

    Die Zusammensetzung und Verwendung von Beeren

    Cranberry ist der nördliche Bewohner eines Feuchtgebiets, in dem das Klima kühl und feucht ist. Die Leute nennen das Kranichbeere, und Bewohner rauer Regionen können sich ein Leben ohne eine solche Quelle an Vitaminen und Mineralien nicht vorstellen, und die Ernte spart nicht umsonst bis zum Frühjahr.

    Es ist bekannt, dass in Russland Cranberries in großen Mengen gesammelt und sehr geschätzt wurden, da die Einnahmen aus dem Verkauf sichtbare Vorteile für den Staat brachten.

    Die rote Frucht ist mit folgenden Zutaten gesättigt:

    • Ascorbinsäure;
    • B-Vitamine;
    • Beta-Carotin;
    • organische Säuren - Zitronensäure, Benzoesäure und andere;
    • Antioxidantien;
    • Pektine;
    • Mineralien - Kalium, Kalzium, Magnesium.

    Vitamin C

    Dem Gehalt an Ascorbinsäure zufolge ist Cranberry Zitronen und Grapefruit nicht unterlegen, aber die antioxidativen Eigenschaften machen diese Beere für Frauen unverzichtbar.

    Forscher in Kanada haben herausgefunden, dass Menschen, die täglich mindestens 100 g rote Beeren konsumieren, viel seltener onkologische Erkrankungen entwickeln.

    Nicht umsonst machen Kraniche, wie die Dorfbewohner sie nennen, einen würdigen Wettstreit mit exotischen Früchten, da sie für Russen als zugänglicher gelten.

    Benzoesäure

    Für die Gesundheit einer Frau ist Cranberry auch vorteilhaft, weil sie ein natürliches Konservierungsmittel, Benzoesäure, enthält. Aus diesem Grund werden Trockenfrüchte und Blätter in der Volksmedizin häufig verwendet.

    Erfahrene Hausfrauen geben Sauerkraut immer ein paar rote Beeren, um ein saftiges und knuspriges Gericht mit Säure zu kreieren, und Preiselbeeren in Zucker haben seit Jahrzehnten bei Süßwaren nicht an Popularität verloren.

    Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass die Vorteile der Beeren in ihrer Fähigkeit bestehen, virale und bakterielle Infektionen (Zystitis) zu bekämpfen, die den weiblichen Körper beunruhigen.

    Cranberry - ein natürlicher Arzt für Frauen

    Dieses natürliche Antibiotikum kann die Temperatur senken, den Körper mit Ascorbinsäure anreichern und in schwierigen Momenten erhalten.

    Morse vor einer Erkältung

    Die heilenden Eigenschaften der roten Beeren ermöglichen es einer Frau, sich vor einer Erkältung zu schützen oder sie zu entlasten, wenn für einen längeren Krankenhausaufenthalt keine Zeit bleibt. Die Herstellung einer natürlichen Medizin ist sehr einfach:

    1. nimm 250 g Beeren und 1 Liter Wasser mit Zucker,
    2. Kochen Sie das Getränk 10 Minuten lang.

    Saft trinken, bis die Symptome verschwinden.

    Tee für Bronchitis

    Bei Bronchitis und Halsschmerzen kommt Honigtee zur Rettung.

    1. 100 g Obst und ein paar Blätter Preiselbeeren gießen mit kochendem Wasser,
    2. Das abgekühlte Mittel wird mit Honig gefüllt.

    Für den Körper einer Frau sind mit Zucker gemahlene rohe Beeren besonders wertvoll, und ein Sauerkraut-Duett mit Cranberries kann bekannte Vitamin-Komplexe aufgrund seiner Wirksamkeit umgehen.

    Es ist möglich, Kräne in jedem Alter richtig einzunehmen, es stärkt das Herz und reinigt die Blutgefäße, verbessert den Zustand der Haut und verlängert die Jugend.

    Nur 100 g reife Preiselbeeren können eine Frau von Vitaminmangel, Depressionen befreien und die Empfindlichkeit ihres Körpers für verschiedene Infektionen reduzieren.

    Die Praxis zeigt, dass Cranberry für jede Art von Druck nützlich ist, da die Beere den Cholesterinspiegel im Blut normalisiert.

    Rote Beere bei Blasenentzündung

    In früheren Zeiten, als die Menschen keine moderne Medizin hatten, bei Frauen Blasenentzündung und Entzündungen hatten, verschrieben Ärzte die Einnahme von Preiselbeeren. Diese Krankheit wird durch häufiges und schmerzhaftes Wasserlassen, Schweregefühl im Unterleib und andere lästige Symptome begleitet.

    Im Herbst und Winter war der weibliche Körper nicht an die Kälte gewöhnt, so dass das Problem der Blasenentzündung dringlicher wird. Was ist so einzigartig Preiselbeeren und warum hat sie die Heiler vor einigen Jahrhunderten gelobt?

    • Cranberries sind reich an Benzoesäure und anderen Säuren, die Pilze, Keime und Viren zerstören. Darüber hinaus lindern diese Komponenten Entzündungen.
    • Adstringierende Tannine in der Zusammensetzung der Beeren haben eine blutstillende Funktion, die die Vergiftung des Körpers bekämpft.
    • Flavonoide erhöhen zusammen mit Vitamin C und Mineralstoffen die Immunität, wodurch der weibliche Körper wirksamer gegen Infektionen wirkt und unangenehme Symptome verschwinden.

    Getränke mit Blasenentzündung

    Es ist wichtig zu wissen, wie man Cranberries bei Blasenentzündungen einnimmt. Es ist für diesen Zweck geeignet, sowohl vorab im Gefrierfach als auch bei der frischen Ernte von Beeren geerntet zu werden. Sie sollten jedoch keinen Fertigsaft im Geschäft kaufen - er enthält keine gesunden Substanzen und bringt keine gesundheitlichen Vorteile.

    1 Option

    1. nehmen Sie 500 g Beeren und tauen Sie sie ggf. langsam auf,
    2. Nach der Zubereitung wird die Frucht durch eine Entsafter gegeben,
    3. und der resultierende Saft wird mit 2 Liter gekochtem Wasser verdünnt.
    4. mischen Sie das Getränk mit 1 Tasse Kristallzucker,
    5. 1 Minute auf dem Feuer kochen und abkühlen lassen,

    Erwärmen Sie das Gerät jedoch nicht zu lange, da es sonst seine günstigen Eigenschaften verliert.

    2 Option

    Das folgende Rezept gilt als Herbst, da für seine Zubereitung frische Beeren benötigt werden.

    1. hacken Sie die Früchte in den Zustand des Brei
    2. den Saft durch ein Sieb oder ein Käsetuch abseihen,
    3. und verdünnen Sie die resultierende Flüssigkeit mit 2,5 Liter gekochtem Wasser.
    4. Das Getränk gut umrühren und mit Zucker bestreuen.

    Beide Rezepte zeigen eine hohe Wirksamkeit, trinken Sie nur 1 Liter eines Heilungsgetränks pro Tag, damit die unangenehmen Symptome einer Blasenentzündung zurückgehen.

    Cranberrysaft in seiner reinen Form ist für Frauen nach dem 50. Lebensjahr nützlich, erfrischt und tönt und hat auch eine fiebersenkende, regenerierende Antitumorwirkung auf den Körper.

    Es ist nicht notwendig, das medizinische Getränk mit Zucker zu ergänzen, es ist viel sinnvoller, Cranberry- und Honigprodukte zu verwenden.

    Cranberry und Schwangerschaft

    Wie vor vielen Jahrhunderten empfehlen Schwangere heute, Cranberries in kleinen Mengen zu essen, leckere Fruchtgetränke und Säfte aus roten Beeren zu trinken.

    Für eine schwangere Frau in der Frühphase ist es besonders wichtig, die Gesundheit aufrechtzuerhalten, da viele werdende Mütter über Übelkeit und Appetitlosigkeit klagen. In dieser Zeit helfen Preiselbeeren bei der Bewältigung von Beschwerden, sie füllen sofort den Vorrat an Vitaminen und Mineralien auf und beseitigen Magenkrämpfe.

    Reduziert Schwellungen

    Für schwangere Frauen sind Cranberries auch vorteilhaft, indem sie Schwellungen lindern. Die Gründe für ihr Auftreten liegen in der Umstrukturierung des Körpers, der Durchblutungsstörung und der Entstehung von Toxikose, während die ausgeprägte diuretische Wirkung von Kranen dazu beiträgt, dieses Problem zu lösen.

    Es ist auch nützlich für das zukünftige Baby, Preiselbeeren zu erhalten, da die rote Beere Folsäure enthält, die Blutzirkulation in der Gebärmutter aktiviert und dem Körper der Frau essentielles Calcium und Magnesium verleiht.

    Mögliche Gegenanzeigen

    Preiselbeeren haben einzigartige positive Eigenschaften, aber Sie sollten sich der Kontraindikationen für Frauen bewusst sein.

    • Sie können die Verwendung von Arzneimitteln, die die Blutgerinnung unterdrücken, nicht mit Cranberry-Getränken und frischen Beeren kombinieren.
    • Es ist nicht wünschenswert, Krane gleichzeitig mit Oxalsäure-reichen Produkten zu essen.
    • Kontraindikationen für die Verwendung von roten Früchten gelten auch für Personen, die an Gastritis, Magengeschwür und Allergien leiden.

    Harm Cranberries ist ein starker Anstieg des Säuregehalts des Gastrointestinaltrakts.

    Dies ist eine solche heilende Beere. Der Sommer kommt und es wird viele Beeren geben. Vergessen Sie nicht, es für den Winter auf Lager zu haben. Und du wirst glücklich sein.

    Das ist alles Pflanzen und Früchte helfen uns.

    http://byuanov-ed.ru/klyukva-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshhin/

    Die Vorteile von Cranberry für den Körper

    Die traditionelle Medizin bezieht sich oft auf die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries. Es kann in jeder Form gefunden werden: frisch, gefroren, getrocknet oder getrocknet. Wir werden detailliert auf den Nutzen und den Schaden von Cranberries eingehen und Rezepte für die Herstellung von Medikamenten kennenlernen.

    Was ist das für eine Beere?

    Cranberries (aus den lateinischen Oxycoccos) bedeuten "Sauerkirsche". Ein anderer Name ist eine Kranbeere, denn wenn sie geöffnet wird, ähneln die Blüten der Pflanze dem Hals dieses Vogels. Cranberries wachsen in Form von immergrünen Sträuchern auf flexiblen Stielen. Seine Beeren sind kleine rote Früchte mit einer kugelförmigen, eiförmigen oder ellipsoiden Form. Die Ernte wächst im Sumpf und bringt Früchte mit einem Durchmesser von 16 mm hervor.

    Nur ein Busch kann Hunderte von nützlichen Beeren geben. Sie können sogar im November abgeholt werden. Beeren sind reich an Antioxidantien und anderen nützlichen Substanzen. Dafür werden Cranberries geschätzt. Seine nützlichen Eigenschaften sind auf die einzigartige Zusammensetzung zurückzuführen.

    Zusammensetzung und Kalorien Cranberries

    Trotz des sauren Geschmacks ist die Kranichbeere sehr beliebt. Dies ist eine natürliche Medizin, die nicht nur den gesamten Körperzustand positiv beeinflusst, sondern auch das gesamte System oder ein bestimmtes Organ betreffen kann. Vorteile Beere bringt absolut alles.

    Nährwert (100 g):

    • Proteine ​​- 390 mg;
    • Wasser - 8700 mg;
    • Fette - 130 mg: gesättigte Fette - 11 mg, einfach ungesättigt - 18 mg, mehrfach ungesättigt - 55 mg;
    • Kohlenhydrate - 12200 mg: Zucker - 4040 mg, Ballaststoffe - 4600 mg.

    Der Kaloriengehalt der nützlichen Beere beträgt 46 kcal oder 191 kJ pro 100 g Produkt. Cranberries sind reich an Vitaminen und anderen Elementen. Sie sind in der folgenden Tabelle aufgeführt:

    Was ist nützliche Cranberry

    Wie aus der Tabelle hervorgeht, ist die Kranichbeere nützlich, da sie einen hohen Gehalt an Vitamin C aufweist. Sie ist ein starkes Antioxidans, das Erkältungen behandeln, den Hautzustand verbessern, Wunden heilen und den Cholesterinspiegel senken kann. Es wird sogar empfohlen, das Risiko von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems zu reduzieren. Die Tagesrate beträgt 60 bis 100 mg pro Tag. Wenn Sie nur 100 g Preiselbeeren gegessen haben, können Sie 25% des täglichen Bedarfs an Vitamin C erhalten.

    Immer noch in der Zusammensetzung von viel Kalium, das an der Regulierung des Wasser-, Wasser-Salz- und Säure-Basen-Gleichgewichts beteiligt ist. Er ist an der Übertragung von Nervenimpulsen beteiligt, wird für die Proteinsynthese und die Verarbeitung von Glukose zu Glykogen benötigt. Kalium wirkt sich positiv auf die Darmtätigkeit aus. Dies ist jedoch nicht alle gesundheitlichen Vorteile von Cranberries.

    Das Aufzählen nützlicher Eigenschaften kann lang sein, aber wir werden uns auf die wichtigsten konzentrieren:

    • Prävention und Behandlung von Harnwegsinfektionen;
    • Verringerung der Entzündung aufgrund der großen Anzahl nützlicher Antioxidantien;
    • Krebsprävention;
    • Stärkung der Immunität durch den Gehalt an Vitamin C;
    • positive Wirkung auf den Verdauungstrakt;
    • Verringerung des Risikos einer Herzerkrankung;
    • Dysenterie-Behandlung;
    • Hautreinigung;
    • Beseitigung von Furunkeln, Akne und Akne;
    • Prävention von Zahnproblemen;
    • positive Wirkung auf die Nieren und die Blase;
    • Beschleunigung des Gewichtsverlusts während Diäten;
    • Gehalt an Anthocyaninen, Quercetin, Benzoesäure, Epicatechinen.

    Nur das lässt vermuten, dass die Kranbeere ein Universalprodukt mit nützlichen Eigenschaften ist. Wenn Sie es in die Diät aufnehmen, können Sie das Risiko von Krankheiten verschiedener Art reduzieren und den Zustand des Körpers verbessern.

    Für Frauen

    Die Vorteile von Cranberries für den Körper von Frauen sind vielseitig. Es hat nicht nur die oben genannten positiven Auswirkungen, es ist auch in der Lage, den Zustand der Haut, des Haares und der Schönheit zu verbessern. Es geht um den Gehalt an nützlichen Vitaminen, die die Produktion weiblicher Hormone regulieren, sowie zur besseren Aufnahme von Jod.

    Wenn Sie einen Beerenkran verwenden, können Sie Menstruationsbeschwerden reduzieren und das Nervensystem beruhigen. Der Gewichtsverlust ist ein fortlaufender Prozess, an dem sich Frauen halten. Beere hilft bei Problemen mit Übergewicht, entfernt Giftstoffe und Cholesterin sowie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper. Trägt zur Entfernung von Ödemen bei. Die Vorteile seiner Fähigkeit, den Alterungsprozess zu verlangsamen. Die Haut bleibt länger gesund, Falten werden geglättet, das Haar fällt nicht aus und hat einen natürlichen Glanz.

    Für Männer

    Vitamine C, E und eine Gruppe von Vitaminen B verbessern den Zustand der Blutgefäße und machen sie elastischer. Dies ist die Prävention von Schlaganfall und Herzinfarkt. Und das Vorhandensein nützlicher organischer Säuren von Beerenkran hilft in der Zusammensetzung, die Entzündung des Harnsystems zu reduzieren. Das Essen von Beeren verhindert männliche Krankheiten wie das Adenom der Prostata.

    Cranberrysaft verbessert die Qualität der Samenflüssigkeit und wirkt sich auch positiv auf die Potenz aus. Saft reinigt die Atemwege und stellt den Wasserhaushalt wieder her.

    Kann ein Kind Cranberries geben?

    Preiselbeeren sind für Kinder nicht verboten, werden aber aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften empfohlen. Berry durfte in die Diät eintreten, nachdem das Kind begonnen hatte, Gemüse und Getreide zu essen. Bereits nach 8 Monaten kann das Kind Cranberrysaft erhalten, wenn es Muttermilch isst, und nach 6 Monaten mit künstlicher Fütterung.

    Zweimal die Woche für ein Kind reicht aus. Frische Beeren werden am besten im Alter von drei Jahren gegeben. Sie können Kartoffelpüree herstellen, wenn Sie sie kochen und durch ein Sieb mahlen.

    Die Norm im Alter von ein bis drei Jahren - 15 g Das Produkt wird schrittweise mit 0,5 TL in die Nahrung eingeführt. Mors oder Kartoffelpüree.

    Cranberries während der Schwangerschaft und Stillzeit

    Die Liste der nützlichen Eigenschaften, die die Beere auf schwangere Frauen hat:

    • entfernt Giftstoffe, normalisiert das Gleichgewicht von Wasser und Salz im Körper, wodurch sich der Zustand bei Toxikose verbessert;
    • Saft beseitigt Schwellungen durch Flüssigkeitsretention;
    • Während der Schwangerschaft gibt der Körper doppelt so viele Nährstoffe und Vitamine aus, dass eine Frau mehr davon konsumieren muss.
    • Beeren dienen zur Vorbeugung gegen Anämie;
    • hält die Zähne gesund;
    • es trägt zur Normalisierung der Venen bei, verbessert die Durchblutung und verhindert die Entwicklung von Krampfadern;
    • Es ist ein sicheres und natürliches Erkältungsmittel, das Fieber senkt und Entzündungen verringert.

    Es wird empfohlen, die Cranberry einer stillenden Mutter zu geben, da sie die Immunität verbessert und als Beruhigungsmittel wirkt. Außerdem entfernt diese nützliche Beere angesammelte Allergene und ist selbst hypoallergen.

    Medizinische Eigenschaften von Cranberries und Volksrezepten

    Die nützlichen Eigenschaften der Beeren machten es in der traditionellen Medizin unverzichtbar. Um allgemeine Krankheiten zu bekämpfen, müssen Sie die Rezepte kennen und wissen, wie man Preiselbeeren nimmt.

    Immunität erhöhen

    Um den Schutz des Körpers zu verbessern, benötigen Sie:

    • nimm ein Glas oder eine Handvoll Preiselbeeren;
    • kochendes Wasser darüber gießen, 0,5 l reichen aus;
    • bestehen auf einer Thermoskanne;
    • nach dem abseihen als tee verwenden.

    Um die Wirkung zu verstärken, wird dem Tee Honig hinzugefügt. Er versüßt das Getränk. Ein anderer Weg - Cranberries, gerieben mit Zucker. Es kann im Voraus vorbereitet und in den Kühlschrank gestellt werden. Gießen Sie bei Bedarf einige Löffel in ein Glas, gießen Sie heißes Wasser darauf und verwenden Sie es als Tee.

    Bei Erkältung und Grippe

    Bei den ersten Symptomen (Fieber, laufende Nase) müssen Sie sofort die nützlichen Preiselbeeren einnehmen. Trinken Sie Säfte und Aufgüsse von Beeren oder verwenden Sie sie in reiner Form. Gut für die Prävention von Cranberry-Tinktur:

    • nimm ein Glas Beeren;
    • vernichte sie;
    • In den Topf geben und 1 Liter kochendes Wasser einfüllen.
    • Setzen Sie den Herd auf und warten Sie auf das Kochen.

    Es bleibt ein wenig, um darauf zu bestehen, und während der Krankheitssymptome 1 - 3 mal täglich 1 Tasse zu verwenden.

    Mit Hypertonie

    Reduziert oder erhöht Cranberry den Blutdruck? Sie senkt es, so dass es für Bluthochdruck empfohlen wird. Wenn der Druck hoch ist, wird empfohlen, Saft oder Cranberrysaft zu verwenden.

    Rezept zur Drucksenkung:

    • 1 kg gesunde Preiselbeeren zum Mahlen in einem Mixer;
    • mache dasselbe mit einem Glas Knoblauch;
    • mischen und gießen Sie Honig (0,5 l).

    Die daraus entstehenden nützlichen Medikamente aus Cranberries morgens, mittags und abends für einen Löffel einnehmen.

    Mit Diabetes

    Cranberries werden aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften bei Diabetes empfohlen. Es führt nicht zu einer Erhöhung des Blutzuckers bei der Typ-1-Krankheit. Mit Cranberries vom Typ 2 schadet das nicht nur, es wird auch nützlich sein. Es reguliert die Arbeit der Bauchspeicheldrüse, die für die Produktion von Insulin verantwortlich ist. Es behält einen optimalen Zuckergehalt bei.

    Sie können das Produkt regelmäßig in Mengen von bis zu 100 g verwenden.

    • aus 3 Esslöffeln nützlicher Beeren zur Herstellung von Kartoffelpüree;
    • Gießen Sie alles heiße Wasser, aber nicht kochendes Wasser, etwa 60.

    Nehmen Sie das Medikament 4 Mal am Tag, 2 EL. l

    Mit Blasenentzündung

    Da Cranberry die Entzündung der Harnwege reduziert, ist sie bei einer Blasenentzündung einfach unverzichtbar. Es wirkt harntreibend und antiseptisch.

    Die in der Beere enthaltenen Substanzen lassen keine Bakterien an der Blasenwand zurück. Um die Blasenentzündung zu beseitigen und Schmerzen zu lindern, genügt es, pro Tag 2 Tassen Saft aus den Cranberry-Beeren zu trinken.

    Bei Erkrankungen der Gelenke

    Die Anwesenheit von Quercetin in Cranberries hat es zu einem hervorragenden Mittel gegen Gelenkschmerzen gemacht. Sie reduziert sie und bewältigt Krankheiten. Beeren entfernen Giftstoffe, stärken die Blutgefäße, lösen angesammelte Salze auf und beschleunigen die Gewebereparatur.

    • 1 kg Preiselbeeren spülen;
    • hacken und 200 g Knoblauch hinzufügen (gehackt);
    • für einen halben Tag mischen und kühlen;
    • Zum Schluss Honig hinzufügen, 0,5 l und mischen.

    Zweimal täglich 30 g nach einer Mahlzeit trinken.

    Gicht

    Um diese Krankheit zu bekämpfen, werden medizinische Mischungen und Cranberrysaft geholfen. Um Saft zu machen, brauchst du:

    • 150 g Preiselbeeren spülen;
    • durch ein feines Sieb reiben, um püriert zu werden;
    • die Mischung belasten;
    • gießen Sie den Kuchen mit 2-3 Gläsern Wasser und setzen Sie das Feuer auf;
    • Fügen Sie nach und nach beim Rühren Zucker hinzu, um zu schmecken.

    Sie können den ganzen Tag konsumieren. Die therapeutische Mischung gegen Gicht wird wie im vorherigen Rezept aus Knoblauch, Honig und Cranberries hergestellt.

    Bei Lebererkrankungen

    Wenn Sie Zitrone, Preiselbeeren und Knoblauch zerkleinern und dann mit Honig mischen, erhalten Sie ein hervorragendes Leberreinigungsmittel. Morgens und abends werden zwei Teelöffel für einen Monat gegessen.

    Cranberry-Gesichtsmasken

    Die Verwendung von Cranberries für das Gesicht ist auch von unschätzbarem Wert. Es wird aktiv in der Kosmetik eingesetzt. Es gibt Rezepte für zu Hause.

    • mahlen 2 EL. l Cranberries in Kartoffelpüree;
    • mischen Sie mit 1 EL. l Honig und 1 EL. l Olivenöl;
    • auf die gereinigte Haut auftragen und 15 Minuten inkubieren;
    • Die Masse mit massierenden Bewegungen entfernen und mit warmem Wasser abwaschen.

    Es glättet kleine Fältchen, macht die Haut geschmeidig und gibt Frische. Und um Glanz und Fett von der Haut zu entfernen, bereiten Sie eine solche Maske vor:

    • gehackte Haferflocken mit Cranberrysaft vermischt;
    • Die Zusammensetzung wird mit 65 g Zucker und Olivenöl versetzt.
    • Gesicht mischen und abwischen.

    Zur Reinigung der Haut den Schnabel auf das Gesicht auftragen. Beeren besser gedünstet und gewaschen. Befeuchten Sie ein Tuch mit warmem Wasser und bedecken Sie das Gesicht. Es ist wichtig, dass der Saft nicht in die Augen eindringt, da es sonst zu Reizungen kommt. Die Maske hält 5 Minuten. Mit warmem Wasser abspülen.

    Akne-Maske:

    • Cranberrysaft mit Honig gemischt;
    • Orangenschalenpulver wird hinzugefügt;
    • alles vermischt sich;
    • Die nützliche Zusammensetzung wird auf das Gesicht aufgetragen und dauert 20 Minuten.

    Um die Wirkung auf die Haut zu verbessern, wird empfohlen, Preiselbeeren in die Ernährung einzubeziehen.

    Was kann aus Preiselbeeren gekocht werden?

    Neben den Getränken, die wir als nächstes betrachten, können Sie verschiedene Gerichte aus Cranberries zubereiten. Sie sind nützlich, weil sie den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Mikroelementen versorgen. Hier sind nur einige Beispiele von Cranberry-Gerichten:

    • Cranberries mit Haferflocken - eine Quelle nützlicher Antioxidantien;
    • Cranberry-Torten, Muffins, Kuchen und anderes Gebäck;
    • Preiselbeersauce - perfekt für Fleisch;
    • Cranberry-Salat ist eine Quelle für Vitamine, außerdem ist er kalorienarm und nützlich zum Abnehmen;
    • Cranberries in Zucker - ein einfaches und schnelles Dessert.

    Diese Gerichte können sogar mehr sein, da die Beere jedem von ihnen ihren eigenen Geschmack verleiht.

    Cranberry-Saft

    Das beliebteste Getränk der Beeren. Wir haben sein Rezept oben betrachtet und was ist der Gebrauch und Schaden von Preiselbeersaft? Dies ist ein Tonikum, reich an Vitaminen und Mineralien. Es wird aktiv empfohlen, Urologen, Gastroenterologen und Gynäkologen einzunehmen.

    Morse wirkt stark harntreibend, lindert Entzündungen, verbessert die Wirkung von Antibiotika, verbessert den Schlaf, entfernt kein Kalium aus dem Körper, regt den Appetit an. Hier ist nur eine Liste der wichtigsten nützlichen Eigenschaften.

    Cranberry-Marmelade

    Um Marmelade zuzubereiten, müssen Sie Preiselbeeren kochen. Wird sie ihre Eigenschaften verlieren? Ja, aber nicht alle. Während des Kochens wird die Anzahl der erforderlichen Elemente reduziert.

    Daher ist es besser, es frisch zu verwenden, in Form von Saft oder Fruchtgetränk.

    Cranberry Kissel

    Wenn Sie es richtig vorbereiten, bleiben alle vorteilhaften Eigenschaften der Beeren erhalten. Und da Gelee eine viskose geleeartige Substanz ist, ist es sehr nützlich für den Magen. Kissel hüllt die Wände ein und verbessert den Verdauungstrakt.

    Die Vorteile von gefrorenen und getrockneten Cranberries

    Cranberries verlieren ihre Eigenschaften nicht, wenn sie gefroren sind. Dies ist der beste Weg, sie zu lagern. Es gibt eine Nuance. Auftauen wird bei Raumtemperatur empfohlen, dann gehen die vorteilhaften Eigenschaften nicht verloren. Gefrorene Cranberries:

    • hilft das Gedächtnis zu verbessern;
    • hat eine Antitumorwirkung;
    • verbessert den Gastrointestinaltrakt, wenn der Säuregehalt niedrig ist;
    • reduziert das Fieber und bekämpft Erkältungen.

    In getrockneter Form ist die Beere fast gleich wie frisch und ist auch sehr nützlich. Es ist in der Lage, die geistige Aktivität zu aktivieren, das Immunsystem zu stärken, hat antibakterielle und antiseptische Eigenschaften. Tolles Antioxidans. Beere macht die Blutgefäße elastischer, verbessert die Durchblutung und entfernt Cholesterin. In getrockneter Form wird es bei Schlafstörungen als Schlaftablette eingesetzt.

    Es ist zu beachten, dass es noch getrocknete Cranberries gibt. Es unterscheidet sich vom getrockneten Garprozess. Die Vorteile von getrockneten Cranberries sind die gleichen wie die von frischen Beeren.

    Nützliche Eigenschaften von Cranberry-Blättern

    Aus den Blättern ist eine Abkochung für den Außenbereich. Diese Lotionen helfen, Salz aus dem Körper auszuscheiden. Die Abkochung eignet sich gut zum Gurgeln und Spülen der Nase.

    Sehr beliebter Tee aus den Blättern der Kranichbeeren. Es ist lecker, hat ein starkes Aroma und wirkt positiv. Trinken spart vor Kopfschmerzen und Sodbrennen. Um Tee zuzubereiten, müssen Sie einen Löffel kochendes Wasser einschenken.

    Cranberries sammeln und lagern

    Sie müssen nur frische Beeren sammeln. Sie haben alle nützlichen Eigenschaften und werden lange aufbewahrt. Die Farbe der Beeren ist dunkelrot und gesättigt. Bei der Berührung ist es elastisch, die Früchte sind rund, ohne Schaden. Sie können getrocknete Cranberries in jedem Geschäft kaufen.

    Es wird nicht länger als 20 Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Gefroren wie du willst Die Cranberries müssen auf einem flachen Blatt verteilt und in den Gefrierschrank gestellt werden. Nach dem Auftauen sind die Beeren weich und sollten sofort gegessen werden.

    Schaden für Cranberries und Kontraindikationen

    Da die Beere sauer ist, kann es zu Magen- und Leberproblemen kommen. Es kann nicht bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, Gastritis und einigen Lebererkrankungen verwendet werden. Missbrauchen Sie das Produkt auch nicht, da dies zu einer Funktionsstörung der Organe führen kann.

    Sie können den Beerenkranich nicht mit Warfarin (Coumadin) nehmen. Es verbessert seine Wirkung auf den Körper und verursacht erhöhte Blutungen. Wenn Sie Beeren in großen Mengen essen, können sich außerdem Steine ​​in den Nieren bilden.

    Fazit

    Dies sind die Vor- und Nachteile von Cranberries für den menschlichen Körper. Kein Wunder, dass es so geschätzt wird, empfehlen Ärzte und Ernährungswissenschaftler, die Beere in die Diät aufzunehmen.

    http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/polza-klyukvy-dlya-organizma.html

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