Avocados sind Früchte des amerikanischen Persea, einer immergrünen Pflanze der Laurel-Familie. Dies ist eine exotische Frucht, und es ist wichtig zu wissen, wie man die richtige Avocado wählt, wie sie gegessen wird und mit welchen Produkten sie geht. Trotz der Tatsache, dass sein zweiter Name "Alligatorbirne" ist, hat er nichts mit traditionellen Früchten zu tun, außer der äußerlichen Ähnlichkeit. Avocado-Gerichte sind kalte Vorspeisen, Salate, Sandwiches für jeden Tag oder für den festlichen Tisch.

Wie wählt man Avocado?

Der Geschmack der Früchte hängt vom Reifegrad der Früchte ab. Wer ein ungewöhnliches Gericht mit Alligatorbirnen zubereiten möchte, muss nicht nur wissen, wie man Avocados richtig isst, sondern auch im Geschäft auswählen kann.

Qualitativ hochwertige reife Früchte können durch mehrere Anzeichen unterschieden werden:

Wenn Sie zwischen unzureichend reifen und überreifen Früchten wählen, sollten Sie bei der ersten Option aufhören. Avocados sollten bei Raumtemperatur gelagert werden und nach einigen Tagen wird die Haut dunkler und die Konsistenz wird weich.

Wenn Sie Avocados nicht sofort nach dem Kauf zubereiten möchten, sondern nach einigen Tagen, ist es besser, eine leichte, unreife Frucht zu wählen. Diese Früchte reifen zu Hause schnell, verschlechtern sich aber auch schnell.

Wie schmeckt Avocado-Frucht?

Es lohnt sich im Voraus zu testen, welchen Geschmack Avocados haben, um zu verstehen, mit welchen Produkten es besser ist, sie zu kombinieren. Verschiedene Sorten können einen unterschiedlichen Geschmack haben. Reife Früchte ähneln Butter mit würzigem Kräuter- und Nussgeschmack. Die Frucht hat einen frischen Geschmack, daher verwenden nur wenige sie in reiner Form ohne Gewürze und Soßen.

Es lässt sich nicht eindeutig feststellen, wie der Geschmack der Avocado aussieht. Durch seine Konsistenz kann das Fruchtfleisch als eine Vielzahl von Pasten, Scheiben, Bestandteil der Hauptgerichte verwendet werden. In der Zusammensetzung verschiedener Gerichte können diese Früchte einen unterschiedlichen Geschmack haben, der vom Geschmack des Hauptbestandteils abhängt. In Kombination mit scharfem Käse, Speck oder gesalzenem Fisch fällt die Avocado nicht auf, sondern verleiht dem fertigen Gericht eine weiche, angenehme Textur und Originalität.

Was Sie vor dem Kochen wissen müssen

Vor dem Kochen müssen Sie die Früchte richtig zubereiten. Es ist wichtig zu wissen, wie eine Avocado geschält wird, um ihre Form zu erhalten und das Fleisch nicht zu beschädigen. Von der reifen Frucht wird die Schale mühelos getrennt, es reicht aus, sie mit einem Messer zu reißen und die Frucht von Hand zu schälen. Wenn sie sich festhält, bedeutet das, dass die Avocado nicht reif ist und sie für eine Weile verschoben werden sollte. Nach der Reinigung müssen Sie den Knochen entfernen, er sollte sich auch leicht vom Fruchtfleisch lösen lassen.

Diese Reinigungsmethode eignet sich zum Schneiden oder zum Herstellen von Salaten. Liebhaber essen Avocado roh oder verwenden sie als Paste für Sandwiches, um die Schale abzutrennen. Die Frucht wird in zwei Hälften geschnitten, der Knochen herausgenommen und das Fleisch mit einem Messer oder Löffel geerntet.

Avocado-Rezepte

Um ein ungewöhnliches Hauptgericht zuzubereiten, müssen Sie wissen, was mit Avocados kombiniert wird und welche Produkte am besten separat serviert werden. Diese Frucht wird in der täglichen Ernährung verwendet und wird sowohl in kalten als auch in warmen Speisen zum festlichen Menü hinzugefügt.

Die einfachste Art zu servieren ist für diejenigen geeignet, die wissen, wie man Avocados roh mit oder ohne Würzmittel und Zusatzstoffe isst. Es gibt verschiedene Rezepte mit rohen Früchten, die für ein hausgemachtes Frühstück oder eine Dinnerparty geeignet sind, originell aussehen und einen angenehmen Geschmack haben:

1. Die rohen Früchte werden in zwei gleiche Hälften geteilt, die mit Salz, Zitronensaft oder Sauce nach Geschmack gewürzt werden. Das Fruchtfleisch wird mit einem Löffel von der Haut getrennt und gegessen.
2. Die Früchte werden geschält, erreichen den Knochen und werden in Scheiben geschnitten.

Avocado-Sandwiches eignen sich sowohl für ein leichtes Frühstück als auch für einen kalten Snack an einem festlichen Tisch. Fruchtfleischabstrich mit einem Messer auf Toast. Es ist besser, Lebensmittel mit ausgeprägtem Geschmack hinzuzufügen, während die Avocado den Geschmack neutralisiert und mildert. Meistens wird die Frucht mit Speck, rotem Fisch (Lachs oder Lachs), Omelette, verschiedenen Käsesorten und frischem Gemüse kombiniert. Als Basis können Sie frisches oder geröstetes Brot verwenden oder Pita-Brötchen herstellen.

Es gibt viele Tipps, wie man Avocados kocht und wie man sie isst. Reife Früchte können als Beilage zu verschiedenen Fleisch- und Geflügelsorten verwendet werden: Rindfleisch, Kalbfleisch, Hühnchen oder Ente. Es ist zu beachten, dass Avocado eine sehr kalorienreiche und nahrhafte Frucht ist, daher sollten die Portionen nicht sperrig sein:

Es gibt eine große Menge herzhafter Salate, die auf Avocado-Fruchtfleisch basieren. Die Hauptzutaten sind frisches Gemüse, verschiedene Fleischsorten und roter Fisch, scharfe Käsesorten (Feta, Käse) oder Rührei. Die Produkte lassen sich leicht kombinieren und Salaten, Gewürzen, Saucen und Gewürzen hinzufügen.

Als Hauptgericht können Sie Avocado-Cremesuppe zubereiten. Dieses Gericht wird die Gäste definitiv nicht gleichgültig lassen, und am Ende des Abends werden sie gebeten, ein Rezept zu teilen. Für diejenigen, die daran interessiert sind, wo es besser ist, Avocado hinzuzufügen und wie man sie zu sich nimmt - Rezepte für ungewöhnliche erste Gänge:

1. Das Fruchtfleisch mit einem Mixer aufschlagen, mit Hühnerbrühe mischen, die vorher zum Kochen gebracht wurde, und anschließend nochmals schlagen. In die fertige Suppe werden geröstete Knoblauchscheiben gegeben. Dieses Gericht wird in kleine Teller gegossen und heiß serviert, garniert mit Gemüse. Suppe mit Brühe und Avocado ist sehr zufriedenstellend, daher ist es besser, mageres Fleisch, Fisch oder gebackenes Gemüse zuzubereiten.
2. Die Suppe ist weniger kalorienarm, wenn Sie sie ohne Brühe kochen. Avocado-Fruchtfleisch passt gut zu Spinat: Diese beiden Zutaten werden in einem Mixer gemahlen, mit Wasser verdünnt und zum Kochen gebracht. Um den Geschmack zu verbessern, empfiehlt es sich, Cracker, Meeresfrüchte, Speckscheiben oder gesalzenen Fisch hinzuzufügen.

Wer wissen will, was eine Avocado ist und wie sie gegessen wird, sollte eine Frucht bekommen und es probieren. Der Geschmack von reifen Früchten ist ziemlich spezifisch, wenn auch unaufdringlich, und nur sehr wenige Menschen bleiben indifferent. Avocado ist eine ungewöhnliche Frucht und ihre Präsenz kann aus einem Alltagsgericht eine exotische Köstlichkeit machen. Der einzige Vorbehalt - Sie müssen eine reife, aber nicht überreife Frucht auswählen.

Wie viele Avocados kann ich pro Tag essen?

Fans von reifen exotischen Früchten interessieren sich dafür, wie viel Avocado Sie pro Tag essen können. Der Kalorienwert von 100 g dieses Produkts beträgt 245 kcal, was einer gleichen Menge an magerem Fleisch entspricht. Diejenigen, die zu einer schnellen Gewichtszunahme neigen, sollten von der übermäßigen Verwendung von Avocado absehen. Es ist besser, ein mittelgroßes Obst pro Tag zu begrenzen, es mit Vollkornbrot zu kombinieren oder Salate mit frischem Gemüse hinzuzufügen. Die Frucht befriedigt schnell den Hunger, aber nach mehreren gegessenen Früchten tritt ein Gefühl der Schwere auf.

Avocados sind in Bezug auf Fett führend, aber Fette sind leicht verdaulich und sättigen den Körper mit lebensnotwendigen Vitaminen und Aminosäuren. Es ist für Diabetiker erlaubt, da es Zucker in sehr geringen Mengen enthält.

http://glav-dacha.ru/chto-za-frukt-avokado-i-kak-ego-edyat/

Nützliche Eigenschaften der Avocado für Männer und Frauen, für medizinische Zwecke, zum Abnehmen und für die Schönheit

Avocado

Avocados sind die Früchte eines tropischen Baumes der Laurel-Familie, der Gattung Perseus. Die Frucht hat ein öliges Fruchtfleisch mit einem bestimmten Geschmack. In der Küche werden Sandwiches, Saucen und Salate zubereitet. Es wird als nützliche Frucht betrachtet, die in der traditionellen Medizin verwendet wird. Relevant für Erkrankungen des Herzens und der Magen-Darm-Organe, zur Stärkung des Immunsystems und der Potenz.

Avocado - eine Frucht mit großen Knochen und dunkelgrüner Haut. Der Geschmack ist spezifisch: In einer unreifen Frucht sieht es aus wie ein dichter Kürbis, in einer reifen Frucht sieht es aus wie weiche Butter mit Zusatz von Nüssen und Grüns. Was ist die Verwendung von Avocado? Wie und womit wird es gegessen?

Botanische Beschreibung

Immergrüne Obstbaumfamilie Lorbeer. Bezieht sich auf die Gattung Perseus. Der Name "Alligatorbirne" ist unter den Menschen weit verbreitet. Die Höhe des Baumes variiert zwischen 10 und 20 m, der Stamm ist gerade und verzweigt. Blätter sind elliptisch. Sie blüht mit unscheinbaren grünlichen Blüten. Nach der Blüte reifen birnenförmige Früchte. In der Natur gibt es etwa 400 Avocados. Die Früchte unterscheiden sich in Größe, Form und Aussehen der Schale. Meistens werden amerikanische Perseus angeboten - birnenförmige Avocados mit dunkelgrüner, unebener Haut.

Die Regeln für die Auswahl reifer Früchte

Nur reife Früchte haben einen angenehmen, zarten Geschmack. Unreife Früchte enthalten weniger wertvolle Substanzen. Um die richtige reife Avocado zu wählen, wird sie sorgfältig geprüft. Es wird auf drei Merkmale hingewiesen.

1. Weichheit Drücken Sie leicht auf die Schale. Bei den reifen Früchten wird eine kleine Delle vom Finger verschwinden und sofort verschwinden. Unreife Avocado - hart, dicht. Bei der überreifen Delle bleibt.
2. Der Klang von Knochen. Wenn Sie die Avocado schütteln, hören Sie den charakteristischen Klang eines Knochens. Dies bedeutet, dass die Früchte reif sind.
3. Integrität Die Rinde der Frucht sollte frei von Beschädigungen, Flecken und einheitlicher Farbe sein.

Zusammensetzung, Nährwert und Kalorien

Avocados sind aufgrund ihres Kaloriengehalts schwer ein Diätprodukt zu nennen. Sein Kaloriengehalt beträgt 240 kcal pro 100 g. Die Zusammensetzung enthält viele wertvolle Substanzen. Sie können sie in der Tabelle kennenlernen.

Tabelle - Chemische Zusammensetzung der Avocado

Die Vorteile der Avocado und ihrer Eigenschaften

Die vorteilhaften Eigenschaften von Avocados werden durch Antioxidantien, Vitamine, Mineralstoffe und andere Substanzen erklärt. Neun Eigenschaften gelten als die wertvollsten.

1. Verbessert den Zustand des Herzens und der Blutgefäße. Reife Früchte enthalten viel Kalium, das für den vollen Betrieb des Herz-Kreislaufsystems erforderlich ist. Die Aufnahme von Avocado in die Ernährung verringert die Wahrscheinlichkeit von Herzinfarkt, Schlaganfall, Ischämie und Arteriosklerose.
2. Bietet einen diuretischen Effekt. Avocado entfernt sanft überschüssige Flüssigkeit und verhindert die Bildung von Ödemen.
3. Fördert die Krebsprävention. Der regelmäßige Verzehr von Obst verringert die Wahrscheinlichkeit, dass sich bösartige Tumore aufgrund der hohen Folsäurekonzentration entwickeln.
4. Reduziert das Cholesterin Ungesättigte Fettsäuren und Folsäure reduzieren den Cholesterinspiegel und verbessern die Leberfunktion.
5. Verbessert die Blutgerinnung. Der Gehalt an Vitamin K bewirkt hämostatische Eigenschaften und macht Avocado zu einem unverzichtbaren Hilfsmittel bei der Behandlung lang heilender Wunden.
6. Wirkt als Antioxidans. Der Komplex aus Vitaminen und Glutathion schützt zuverlässig vor Infektionen, Bakterien, Giften und Toxinen.
7. Kämpft mit Übergewicht. Die mäßige Verwendung von Obst trägt zu einem schnelleren Gewichtsverlust bei.
8. Verlangsamt das Altern. Vitamin E trägt zur Sauerstoffsättigung der Zellen bei und verhindert deren Alterung.
9. Normalisiert die Magen-Darm-Funktion. Das Vorhandensein von Ballaststoffen und ölige Konsistenz tragen zu einer stabilen Funktion des Darms bei und lindern Verstopfung.

Indikationen zur Verwendung

Die heilenden Eigenschaften von Avocados sind für verschiedene Krankheiten relevant. Die Verwendung von Obst und Öl als vorbeugende Maßnahme ist weit verbreitet. Beachten Sie die wichtigsten Indikationen für die Verwendung:

• Herzkrankheit;
• Diabetes mellitus;
• Gicht;
• schwache Immunität;
• Pankreatitis und andere Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
• Avitaminose;
• Schwellung;
• Krebsprävention.

Ein Tag reicht aus, um nur eine Frucht zu essen. Übermäßiges Essen führt zu einer Gewichtszunahme aufgrund des Fettgehalts und des hohen Kaloriengehalts des Fötus.

Für Frauen...

Die wertvollen Eigenschaften der Frucht für Frauen sind der Schutz der Jugend vor Brustkrebs. Es wird empfohlen, den Fötus auch in das Menü zukünftiger Mütter aufzunehmen. Avocado unterstützt den normalen Verlauf der Schwangerschaft und wirkt sich vielseitig auf den Zustand von Mutter und Kind aus.

• Verhütung angeborener Fehlbildungen. Avocado ist eine natürliche Quelle von Folsäure, die zur normalen Bildung des Fötus beiträgt.
• Bildung eines gesunden Immunsystems. Der Überfluss an Vitaminen, Spurenelementen und anderen Nährstoffen trägt zu einer guten Gewichtszunahme des Kindes nach der Geburt bei und bildet ein starkes Immunsystem.
• Erhöhen Sie die Elastizität der Haut. Durch die nützlichen Säuren steigt die Elastizität der Haut - Dehnungsstreifen bilden sich weniger aus.

... und für Männer

Avocado ist eine unentbehrliche Frucht für Männer. Es funktioniert gut auf das Fortpflanzungssystem, gilt als natürliches Aphrodisiakum. In drei Fällen werden Avocados für Männer empfohlen.

1. Behandlung von Impotenz und Unfruchtbarkeit. Avocado-Extrakt wird häufig zu Drogen hinzugefügt, um diese Probleme zu bekämpfen.
2. Muskelaufbau Als Teil der Frucht enthält es pflanzliche Proteine, die zu einer schnelleren Muskelmasse bei regelmäßigem Training beitragen.
3. Prävention von Herzkrankheiten. Aufgrund des hohen Kaliumgehalts ist die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts verringert und der Blutdruck normalisiert.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

Ein weiches Produkt mit einer wertvollen Nährstoffzusammensetzung tut mehr als schaden. Sie müssen jedoch die folgenden möglichen Kontraindikationen für Avocado berücksichtigen:

• Zitrus-Intoleranz;
• Latexallergie;
• häufiger Durchfall;
• individuelle Intoleranz.

Wenn übermäßige Verwendung von frischer Avocado das Auftreten einer unerwünschten Nebenwirkung in Form einer Störung des Stuhls nicht ausschließt. Indirekter Schaden Avocado ist eine große Menge an Fett.

Anwendung in der Kosmetik

Avocado - Haut- und Haarpflegeprodukte. Es fördert die aktive Synthese von Kollagen und Elastin, unterstützt die Jugend und Elastizität der Haut.

Für die Haut

Es gibt viele hausgemachte Avocado-Rezepte. Frucht heilt die Haut - Akne passieren, feine Falten werden geglättet. Die drei beliebtesten Tools.

1. Mit trockener und schuppiger Haut. Kneten Sie das Fruchtfleisch und fügen Sie einen Teelöffel Honig hinzu. Eine dünne Schicht auf dem Gesicht verteilt, hält bis zu 20 Minuten. Maske zweimal pro Woche gemacht.
2. Mit Fett und Glanz. Avocado kneten, einen Teelöffel Zitronensaft hinzufügen. Auf das Gesicht auftragen und nach 15–20 Minuten abwaschen.
3. Weiches Peeling Zum zerstampften Fruchtfleisch zwei Esslöffel trockenes Hafermehl, etwas Zitronensaft und ein wenig geschlagenes Eiweiß geben. Die Masse wird über das Gesicht oder den Körper verteilt. 20 Minuten halten, leicht massieren und abwaschen.

Für die Haare

Avocados ersetzen teure Ladenhaarprodukte. Das Fruchtfleisch enthält Fette und Substanzen, die für die Gesundheit der Locken notwendig sind. Um Ihr Haar gesund zu erhalten, geben Sie einfach Shampoo und Balsam mit etwas Avocadoöl. Eine Avocadosmaske für das Haar vorzubereiten kann nach drei Rezepten erfolgen.

1. Für die Ernährung. Reifes Fruchtfleisch kneten, in die Wurzeln einreiben. Waschen Sie Ihre Haare nach einer halben Stunde mit Shampoo.
2. Zum Befeuchten. Fruchtpüree mit Joghurt pürieren, Jojobaöl dazugeben. Auf die Wurzeln auftragen und entlang der Haarlänge verteilen. Nach 40 Minuten mit Shampoo abwaschen.
3. Zu stärken. Avocados werden mit Eigelb gemischt, fügen Sie einen Löffel Pflanzenöl und Honig hinzu. Über das Haar verteilen, eine Duschhaube aufsetzen, über Nacht stehen lassen. Morgens wie üblich die Haare waschen.

Ernährungsrichtlinien

Ernährungswissenschaftler empfehlen, Avocados zur Gewichtsreduktion in Maßen zu essen. Eine Frucht pro Tag beginnt mit dem Fettverbrennungsprozess und verbessert den Stoffwechsel. Der Missbrauch von Avocado führt dagegen zu einer Gewichtszunahme. Das Geheimnis zum Abnehmen von Avocados ist das Vorhandensein von übrigem Carnitin in der Zusammensetzung. Es beschleunigt den Fettstoffwechsel, leitet Fettsäuren in Mitochondrien und trägt so zum Abbau bei.

Die Diät ist auf drei Tage ausgelegt. Während dieser Zeit dauert es bis zu 2 kg, der Fettanteil im Unterleib nimmt ab. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie die Diät genau einhalten.

• Frühstück Eine halbe Avocado und 100 Gramm fettarmer Hüttenkäse.
• Mittagessen Gurkensalat, halbe Avocado, Eier und Gemüse mit Zitronendressing.
• Abendmahl Avocado mit Hüttenkäse und 100 g gekochtem Rindfleisch ohne Fett.

Zum Kochen verwenden

Beim Kochen werden nur reife Früchte verwendet - die unreifen Früchte zeichnen sich durch eine dichte Konsistenz aus, sie haben keinen besonderen Geschmack und Geruch. Salate werden mit Avocado-Fruchtfleisch versetzt, Saucen und Sandwich-Aufstriche auf der Basis. Es passt gut zu Gemüse, Eiern, sauren Früchten, Gemüse und rotem Fisch.

Um die Avocado zu reinigen, wird sie mit einem Messer bis zum Knochen geschnitten, leicht gedreht und in zwei Hälften geteilt. Reifes Fruchtfleisch wird mit einem Löffel entfernt und mit einem Messer dick geschnitten. Damit es nicht dunkler wird, sofort reichlich mit Zitronensaft bestreuen. Gemessen an den Bewertungen schätzen Vegetarier Avocados aufgrund des Proteinreichtums. Die Frucht ersetzt Fleisch, Milch und Eier.

Speicherfunktionen

Sie können Avocados bis zu einer Woche zu Hause aufbewahren. Die Lagerzeit ist abhängig vom Reifegrad. Unreife Früchte werden zur Reifung warm gehalten. Reife - in eine Tasche mit Reißverschluss legen, so viel Luft wie möglich entfernen, schließen und den Kühlschrank in das Obstfach stellen. Überprüfen Sie jeden Tag den Status. Reife Früchte werden drei bis fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt.

Wenn nur die Hälfte der Früchte verwendet wurde, kann die zweite für zwei bis drei Tage frisch gehalten werden. Schneiden Sie dazu die mit Zitronensaft bedeckte Stelle, die Früchte fest mit Frischhaltefolie umwickelt und reinigen Sie sie im Kühlschrank. Die Hauptaufgabe besteht darin, den Zugang von Sauerstoff zu den Schnittstellen auszuschließen. Sie können geschnittene Avocados nicht in der Hitze halten.

Es ist möglich, Avocado zur Behandlung, zum Abnehmen, Kochen und als Naturkosmetik zu verwenden. Diese in der Zusammensetzung einzigartige Universalfrucht ist mindestens ein paar Mal pro Woche nützlich.

Bewertungen: "An Feiertagen können Sie sich verwöhnen lassen"

Avocado ist eine meiner Lieblingsfrüchte, die ich einfach ohne alles essen kann, aber zum Beispiel im Salat mit Gemüse ist es einfach unglaublich lecker! Und vor allem, weil er so viele nützliche Eigenschaften hat, dass, wenn Sie es noch nicht versucht haben, ich Ihnen raten sollte, es zu tun!

Ich habe Avocado zum ersten Mal vor drei Jahren ausprobiert, als mich mein Freund mit einem Salat behandelt. Ich habe den öligen Geschmack sehr gemocht. Jetzt kaufe ich es manchmal, schließlich ist es kein billiges Vergnügen. In den Ferien können Sie sich aber verwöhnen lassen.

http://herbalpedia.ru/catalog/avokado/

Avocado: Was ist gut und wie wird es gegessen?

Es ist sehr seltsam, aber einige Leute wissen nicht, wo Avocados - Gemüse oder Obst - gehören. Da es nicht wie andere Früchte einen süßen Geschmack hat, wird es oft als Gemüse betrachtet. Avocado ist eine Frucht, die auf Bäumen wächst. Der Ertrag jedes Baumes beträgt etwa 100 bis 200 Kilogramm. Heute gibt es weltweit mehr als 400 Avocado-Sorten.

Wenig über die Früchte

Als Heimat dieser Frucht gilt Südamerika, genauer gesagt Mexiko. Derzeit werden Avocados in südeuropäischen Ländern angebaut. Die beste Abwechslung heißt Hass.

Die Rinde der Frucht besteht aus zwei Arten: faltig und glatt. Es gibt keine bestimmte Farbe. Der Farbton beginnt mit einem hellen Grün und kommt manchmal zu dunklen Farben. Das Fruchtfleisch einer hellgrünen Farbe ähnelt eher einer Creme. Es ist leicht zu schmelzen und schmeckt wie eine Nuss. Im Zentrum der Avocado befindet sich ein ziemlich großer Knochen.

Wenn die Avocado-Frucht vollständig reif ist, erhält sie einen kleinen süßen Nachgeschmack. Die Frucht hat einen öligen Geschmack und kombiniert den Geschmack von Birnen und Kürbissen. Die Früchte werden hart verkauft. Der Reifungsprozess dauert mehrere Wochen und schon am Ende wird die Haut so weich, dass sie beim Pressen eine kleine Delle bildet. Avocadosamen können gerieben und als Aroma verwendet werden.

Aussehen Geschichte

Der Name erschien aufgrund der alten Sprache der Azteken und wurde mit "Ei" übersetzt. Für diesen interessanten Namen gibt es mehrere Gründe. Erstens, seine ovale Form. Zweitens hängen die Früchte immer paarweise.

Die Indianer haben ein Geheimnis gelernt: Die Avocado wirkt anregend, und den Soldaten wurde während der Militärkampagnen der Gebrauch verboten. Interessante Tatsache: Die Frucht wurde lange Zeit als eine Art Nuss genommen.

Wenig über die Vorteile

"Alligator Birne" ist der zweite Name für Avocado. Was ist nützliche Frucht? Zunächst sei darauf hingewiesen, dass der hohe Proteingehalt dazu beiträgt, dass Avocados Fleisch in unserer täglichen Ernährung ersetzen können. Die Frucht hat kein Cholesterin, ist aber reich an Eisen, Magnesium, Zink und Kalium. Dieser tropische Gast ist der beste Verbündete für weibliche Schönheit. Masken auf der Basis von Avocado-Früchten helfen bei der Bekämpfung von Cellulite, stellen die Elastizität der Gesichtshaut wieder her und stärken die Nägel.

Eine weitere gute Sache über Avocados ist, dass es nicht schlechter ist als Pillen, die Menschen helfen, die an einer Herzerkrankung leiden. Dies ist ein hervorragender Tonusverstärker unseres Körpers. In Amerika ist er weithin als Aphrodisiakum bekannt. Am wichtigsten ist jedoch die Nützlichkeit von Avocados, dass sie die einzigartige Fähigkeit besitzt, das menschliche Gedächtnis zu stärken.

Antworten auf die Frage, Avocado - als nützlich, sehr viel. Es gibt so eine schreckliche Krankheit auf der Welt wie Krebs. So kann diese Tropenmedizin den menschlichen Körper vor dem Auftreten von Krebs retten.

Wie Sie bereits verstanden haben, ist diese Frucht einfach einzigartig. Wie ist es für ältere Menschen nützlich? Dank Lutein, das in Avocados enthalten ist, hilft die Frucht, die Sehkraft einzuschränken, so dass Sie nicht bald eine Brille tragen müssen.

Geheimnisse der Schönheit

Wie ist diese Frucht in Kosmetika nützlich? Die heilenden Eigenschaften von Avocadoöl sind für ihr Kollagen bekannt. Dieses Protein ist ein wichtiges Element zur Aufrechterhaltung der Elastizität der Haut. Dank der nützlichen Substanzen in der Frucht wird Öl daraus gewonnen. Es hat eine zarte Textur, die die Haut leicht durchdringt und befeuchtet. Es ist auch ein guter Stimulator für Stoffwechselprozesse und bringt die Haut allmählich zur Jugend zurück.

In Märchen wurde oft gesagt, schöne Frauen wollten einen verjüngenden Baum oder Äpfel finden. Und selbst heute ist jeder von uns zu allem bereit, nur um die Jugend seiner Haut zu verlängern. In der modernen Welt müssen Sie Ihre Angehörigen nicht in ferne Länder schicken, es reicht, ihn in den Supermarkt zu schicken, damit er die verjüngende Avocado-Frucht mitbringen kann. Was für tropische Früchte für die Haut nützlich ist, haben wir gelernt, dass es Zeit ist, die Geheimnisse der Maskenherstellung für das Gesicht zu eröffnen.

Gesichtsmasken

In Avocados befinden sich Nährstoffe im Fruchtfleisch. Wenn Sie Masken vorbereiten, ist dies notwendig.

1 EL l Avocadomasse mit 1 Ei. Fügen Sie 1 TL hinzu. Honig und Mayonnaise. Fügen Sie der resultierenden Masse 1 EL hinzu. Mehl. Diese Zusammensetzung wird auf das Gesicht aufgetragen und 15 Minuten gehalten, dann mit kaltem Wasser abgewaschen.

Maske für fettige Haut

1 EL l Fruchtfleisch hacken. Fügen Sie 2 EL hinzu. l Milchprodukte (Milch, Kefir, Sauermilch). Eine solche Maske hält 15 Minuten und wird mit kaltem Wasser abgewaschen. Es entfernt übermäßige Fettigkeit und mattiert die Gesichtshaut. Dank Milchzutaten wird Ihr Gesicht ein wenig weißer.

Haarmasken

Was für Avocados für Frauen gut ist, deren Haare ungesund aussehen, ist, dass es ein Rettungswagen ist, der das Haar wieder herstellt, stärkt und wachsen lässt. Solche Masken gelten als die effektivsten. Wenn Sie sich entscheiden, eine Avocado-Maske zu Hause zu machen, ist es besser, überreife Früchte zu kaufen und sie mit einem Mixer in Unordnung zu bringen. Die Maske kann ohne weitere Zutaten auf trockenes oder nasses Haar aufgetragen werden. Es ist jedoch nur für diejenigen wirksam, die ein gesundes Haar haben. Dieses Verfahren eignet sich zur Prophylaxe. Die Zutaten werden je nach Haartyp hinzugefügt.

Für fettiges Haar

Schneiden Sie das Fruchtfleisch einer Avocado mit 1 TL. Honig und 2 EL. l Kefir Tragen Sie die Mischung auf das Haar auf und halten Sie die Stange mindestens 30 Minuten lang mit einer Folie und einem Handtuch. Es kann sogar für die Nacht gemacht werden, dem Haar wird nichts passieren. Wie üblich abspülen.

Für Dichte und Haarwuchs

Hitze 1 TL Avocadoöl und Rizinusöl, mischen und fügen Sie ein paar Tropfen Ihres bevorzugten ätherischen Öls hinzu. Behalte diese Mischung 1 Stunde lang auf dem Kopf. Es ist wichtig, dass Sie Ihren Kopf mit einem Handtuch umwickeln.

Für trockenes Haar

2 EL. l farbloses Henna 15 Minuten mit heißem Wasser füllen. Fügen Sie dort das Fruchtfleisch von 1 Avocado und 1 EL hinzu. l vorgewärmtes Rizinusöl. Diese Maske wird auch das am stärksten geschädigte Haar wiederherstellen.

Dies ist in der Tat die Antwort auf die Frage, wie nützlich Avocados für Frauen in der Kosmetologie sind.

Wie zu essen

Bevor wir mit unserer nächsten Frage fortfahren, werden wir lernen, wie man diese nützlichen tropischen Früchte reinigt. Schneiden Sie sie entlang des Knochens ab, dh bilden Sie in der Nähe einen Kreis. Dann hol es dir. Sie können die Schale von der Hälfte der geschnittenen Frucht entfernen oder in Scheiben schneiden und dann mit dem Schälen fortfahren. Nun können Sie sich der Frage zuwenden, wie nützlich Avocados sind und wie man sie essen kann. Es ist nützlich, weil ihm sogar ein Gramm Cholesterin fehlt, weshalb es in der Ernährung so beliebt ist, aber dazu später mehr. Wir haben in Erwägung gezogen, dass die Verwendung in der Kosmetologie jetzt zum Kochen übergeht.

Verwenden Sie rohe Avocado für Salat

Die Früchte werden in Scheiben geschnitten und mit 1 EL getränkt. l Zitronensaft Halb rote Zwiebeln werden in Streifen geschnitten (je dünner, desto besser). 100 g Brynza in Würfel geschnitten. 100 g Kirschtomaten halbieren. Salatblätter schneiden. Zitronenschale darüber reiben, mischen und würzen.

2 Brötchen halbieren. Das Fruchtfleisch einer Avocado wird mit 0,5 EL gemischt. l Curry Die resultierende Paste schmiert Brötchenhälften. Legen Sie eine Schicht Salat darauf und schneiden Sie Radieschen und Gurke in Kreise. Sandwich ist fertig.

Hier erfahren Sie mehr darüber, wie Avocado nützlich ist und wie es roh verzehrt wird.

Avocado-Desserts

Jede Gastgeberin ist immer für gesundes Essen in ihrem Haus und Avocado ist einer ihrer Verbündeten im Kampf für einen solchen Lebensstil. Im Sommer, wenn es keine Lust gibt, etwas zu backen, und ich möchte etwas Ungewöhnliches kochen, kommen wir verschiedenen Desserts zu Hilfe. Wir erklären Ihnen mehr darüber, wie Avocado nützlich ist und wie Sie es verwenden können.

Pistazie und Avocado-Mousse

Unglaublich einfache, aber spektakuläre Mousse, die nach 8 Stunden Einfrieren im Kühlschrank eine zarte, seidenartige Textur erhält. Kein einziger Schlag, auch nicht der gründlichste, kann dieses Ergebnis erzielen.

1 EL Pistazie schälen und 3 Stunden in Wasser einweichen. Danach gießen Sie das Wasser aus und trocknen Sie die Nüsse. Gießen Sie getrocknete Pistazien in einen Mixer und fügen Sie 0,5 EL hinzu. Honig und 1 EL. l Wasser Verprügeln Die entstandene Masse wurde 5 Stunden in den Kühlschrank gestellt. 3 Stücke gekühlte Avocado in große Stücke schneiden. Die in Scheiben geschnittenen Frucht- und Nussmassen in einen Mixer geben und ein wenig Meersalz hinzufügen, 1 TL. Limettensaft und 1/4 EL. Wasser Wir stellen die höchste Geschwindigkeit ein und rühren bis glatt. Masse auf Formularen verteilen und über Nacht kühlen.

Nun, unser Schweinchen Wissen darüber, wie Avocado nützlich ist und wie man es in der Küche und in der Kosmetik verwendet, ist aufgefüllt. Aber die Nützlichkeit der Frucht und ihr Umfang endet nicht dort.

Für diejenigen, die abnehmen wollen

Da der Kaloriengehalt der Frucht zu hoch ist (100 Gramm - 160 kcal), lehnen viele Schlankheitsgenossen die Verwendung ab. Dies ist jedoch ein großer Fehler. Viele haben wahrscheinlich darüber nachgedacht, wie nützlich Avocado zum Abnehmen ist. Trotz der Tatsache, dass die Zusammensetzung der Früchte mehr als 70% Fett enthält, ist sie ein hervorragender Helfer beim Abnehmen. Schließlich enthält es gesunde Fette, nämlich einfach ungesättigte Säuren, die den Cholesterinspiegel im Körper senken. Wenn Sie eine Diät befolgen, die diese nützliche tropische Frucht beinhaltet, können Sie in einer Woche ein paar Pfund verlieren. Und das ist kein Witz! Avocados sollten viermal täglich gegessen werden. Und es ist auch sehr wichtig, den Konsum von Zucker, Brot, Soda und Alkohol zu beenden.

Hier ist 1 Diättag:

1. Frühstück Zur Hälfte Avocado mit fettarmen Hüttenkäse. Trinken Sie eine Tasse grünen Tee mit diesem Sandwich.
2. Mittagessen Ein Teller mit Gemüsebouillon. Bereiten Sie einen Salat mit 1 Ei, einer halben Avocado-Frucht und 1 frischen Gurke vor. Fülle 1 EL. l Olivenöl. Auch im Salat können Sie etwas Zimt und Ingwer hinzufügen, um die Wirkung zu verstärken.
3. Teezeit Machen Sie einen Avocado-Smoothie mit Zitrusfrüchten.
4. Abendmahl Ein Glas Kefir, eine halbe Avocado und ein paar Scheiben gekochtes Rindfleisch.

Avocado als nützlich für Männer

Die alten aztekischen Früchte dieser tropischen Früchte dienten als Symbol für Kraft und Ausdauer. Kein Wunder, dass sie die männlichen Genitalien mit diesem Wort bezeichneten. Der Punkt ist nicht einmal äußerlich. In der Avocado äußern sich vorteilhafte Eigenschaften für Männer darin, dass sie die Wirksamkeit wiederherstellen. Und wenn Sie es regelmäßig verwenden, wird es sogar verstärkt. Es wird argumentiert, dass Früchte die Fruchtbarkeit erhöhen können.

Für diejenigen, die körperliche Arbeit leisten, ist es auch nützlich. Denn die Frucht kann verlorene Energie wieder herstellen. In Avocados enthaltene Substanzen zerstören Krebszellen. Diese Tatsache sollte Männern, die tabakabhängig sind, bekannt sein, da das Rauchen die Hauptursache für die Onkologie der Mundhöhle ist.

Nutzen für die Gesundheit von Frauen

In Avocados werden positive Eigenschaften für Frauen nicht nur in Masken ausgedrückt. Zum Beispiel kann es von jungen Müttern während des Stillens verwendet werden, da es pflanzliche Proteine ​​enthält, die für das Neugeborene nützlich sind.

Es ist nützlich, diese Frucht in Ihre tägliche Ernährung und in Position für Frauen aufzunehmen. Solche nützlichen Eigenschaften wirken sich nicht nur positiv auf Ihre Gesundheit aus, sondern auch auf die Gesundheit Ihres Babys. Aber wie jede exotische Frucht kann es Allergien auslösen. Wenn Sie also anfällig für diese Krankheit sind, sollten Sie sie besser nicht verwenden.

Nützliche Eigenschaften von Avocados und Kontraindikationen

Die wohltuenden Eigenschaften dieser Frucht wurden so viel angegeben, aber über den Schaden wird nichts gesagt. Wie jedes Produkt haben Avocados ihre eigenen Kontraindikationen, wenn auch nicht viele. Erstens können Sie es nicht für Menschen verwenden, die anfällig für Allergien gegen Zitrusfrüchte sind. Zweitens sollten Sie auf die Knochen des Fötus achten, da diese unsere Gesundheit beeinträchtigen und sehr giftig sind. Sie müssen sofort nach dem Schneiden der Avocado weggeworfen werden. Wenn Sie diese exotische Frucht zu Hause anbauen möchten, können Sie den Samen als Samen verwenden. Lassen Sie sie nicht an prominenten Orten liegen, wenn kleine Kinder zu Hause sind. Es ist auch kontraindiziert, dieses Produkt bei Personen einzusetzen, die gegen Latex allergisch sind, da die Frucht schwere Gesundheitsschäden verursachen kann.

Wie wählt man Avocado?

Die Frucht sollte hart genug sein, aber wenn sie gepresst wird, kann es zu einer kleinen Delle kommen. Kaufen Sie keine Früchte mit großen dunklen Flecken, da diese verwöhnt werden. Achten Sie auf die Basis der Avocado. Es sollte keine Fäulnis da sein. Wenn Sie eine unreife Frucht gekauft haben, legen Sie sie an einem dunklen Ort zu Hause ab, und in wenigen Wochen wird sie reifen.

Schädliche Substanzen, wie Sie wissen, gibt es keine Avocado, nur Kontraindikationen. Dies ist ein wirklich einzigartiges und nützliches Produkt, das die Natur uns gegeben hat. Eine Person kann diese exotische Frucht nur richtig verwenden und sich bei den Azteken bedanken, die alle vorteilhaften Eigenschaften der Avocado entdeckt haben.

http://www.syl.ru/article/193587/new_avokado-chem-polezen-i-kak-ego-edyat

Die 10 wichtigsten Gründe, Avocados täglich zu essen

Hallo mein Schatz!

Vor ein paar Jahren ging ich gleichgültig an einer Avocado vorbei, ohne diese Frucht überhaupt zu bemerken.

Ich wusste nur nicht, welchen großen Nutzen diese kleine grüne "Alligatorbirne" hat.

Jetzt habe ich immer Avocado-Aktien für die kommende Woche zu Hause.

Ich möchte lieber keine andere Frucht kaufen, aber ich werde auf jeden Fall diese grüne Frucht nehmen.

Avocados sind unglaublich nützlich!

Ich lese noch viele Informationen über eine Vielzahl von Produkten, aber so viel Gutes wie Avocado enthält, ist schwer zu finden.

Daher habe ich mich entschlossen, all seine nützlichen Eigenschaften zusammenzustellen und Ihnen Informationen über die Vorteile von Avocados und darüber zu geben, warum ich sie täglich zu essen versuche.

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

Was ist nützlich Avocado - interessante Fakten

Betrachten Sie die wichtigsten vorteilhaften Eigenschaften von Avocado.

1. Avocado ist reich an Vitaminen und Mineralien.

Es besteht aus 20 verschiedenen Vitaminen und Mineralien:

• Vitamin K: 26% des Tagesbedarfs.
• Folsäure: 20% des Tagesbedarfs.
• Vitamin C: 17% des Tagespreises.
• Kalium: 14% des Tagespreises.
• Vitamin B5: 14% des Tagesbedarfs.
• Vitamin B6: 13% des Tagesbedarfs.
• Vitamin E: 10% des Tagesbedarfs.
• Sowie Magnesium (etwa 10% des Tagesbedarfs), Mangan, Kupfer, Eisen, Zink, Phosphor, Vitamin A, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin) und B3 (Niacin).

Avocados haben viel Kalium. 100 Gramm - 14% der empfohlenen Tagesnorm, im Vergleich zu 10% Bananen, die immer als Obst mit dem höchsten Gehalt betrachtet wurden.

2. Avocado fördert die gute Aufnahme und Aufnahme anderer Nährstoffe.

Aufgrund der Tatsache, dass Avocado viele gesunde Fette enthält (85% der Avocado bestehen aus Fett), ist es für unseren Körper ideal, fettlösliche Vitamine zu assimilieren: A, K, D, E und andere nützliche Fiotnatrientov.

Wenn Sie Ihrem Salat Karotten und Avocados hinzufügen, müssen Sie ihn nicht mit Butter oder Mayonnaise füllen.

Avocados verzieren nicht nur den Geschmack, sondern tragen auch dazu bei, nützliche Substanzen von anderen Produkten aufzunehmen.

3. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für nützliche ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Omega-9.

Avocado enthält Ölsäure Omega 9, die die Bildung von Cholesterin im Blut verhindert, das Ansammeln auflöst und den Herzmuskel schützt.

Ölsäure ist heute einer der Hauptbestandteile von Arzneimitteln und Kernadditiven.

4. Avocado wirkt entzündungshemmend.

Avocados enthalten Antioxidantien, Carotinoide und Fettalkohole sowie Phytosterole, die zusammen mit Omega-9 dieser Frucht eine entzündungshemmende Wirkung verleihen, die für die Behandlung chronischer Entzündungen wie Arthritis oder Arthrose erforderlich ist.

5. Es verringert das Risiko bestimmter Krebsarten.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Avocado eine Mischung aus antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften besitzt, die bestimmte Arten von Krebs, einschließlich der Mundhöhle, der Haut und der Prostata, bekämpfen können.

Avocado-Konsum kann auch während einer Chemotherapie vorteilhaft sein. Es hilft, das seltene antioxidative Glutathion im Körper zu erhalten, das gesunde Zellen während der Chemotherapie vor Schäden schützt und das Immunsystem stärkt.

Auch aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge Folsäure (etwa 20% des Tagesbedarfs).

Avocados können unseren Körper vor dem Risiko von Erkrankungen der Brust, des Dickdarms, des Magens, der Bauchspeicheldrüse und des Gebärmutterhalskrebses schützen.

6. Avocados reduzieren hohe Cholesterinwerte.

Avocado enthält einen hohen Anteil an Beta-Sitosterol, einer Substanz, die das schlechte LDL-Cholesterin im Blut senken kann.

Eine 1996 durchgeführte Studie ergab, dass Patienten mit hohem Cholesterinspiegel, die Avocado für eine Woche einnahmen, eine 22% ige Reduktion des schlechten Cholesterins und einen Anstieg des guten HDL-Cholesterins um 11% verzeichneten.

7. Verbessert das Sehvermögen und verringert das Risiko, an grauem Star zu erkranken.

30 Gramm Avocado enthalten 81 Mikrogramm Lutein und Zeaxanthin, zwei der wichtigsten Phytonährstoffe, die für die Augengesundheit notwendig sind.

Indem Sie Avocados zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen, schützen Sie Ihr Augengewebe vor Sonnenschäden und reduzieren das Risiko von Katarakten und Makuladegeneration.

8. Avocado-Abnehmen

Avocados haben einen hohen Ballaststoffgehalt von etwa 7 Gramm in einer Frucht, was 27% der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Etwa 25% der Ballaststoffe in einer Avocado sind löslich und 75% sind nicht löslich.

Und wie Sie sich erinnern, verhindert der Verzehr von Nahrungsmitteln mit Ballaststoffen Verstopfung, unterstützt die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts und verringert das Risiko von Darmkrebs. Und trägt natürlich zur Gewichtsabnahme bei.

Außerdem enthalten Avocados nur sehr wenige Kohlenhydrate, die die Hauptursache für die Gewichtszunahme sind.

9. Dient als wirksame Vorbeugung gegen Osteoparose.

Avocados sind reich an Vitamin K, das zusammen mit Vitamin D notwendig ist, um die Kalziumabsorption zu erhöhen und die Expression in unserem Körper zu reduzieren.

Eine zu geringe Vitamin-K-Zufuhr ist oft mit einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche verbunden. Eine halbe Avocado pro Tag liefert etwa 25% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin K.

10. Dies ist ein großartiges Antidepressivum.

Aufgrund der Tatsache, dass Avocado einen hohen Anteil an Folsäure enthält, wird der Überschuss der Aminosäure Homocystein in unserem Körper verhindert.

Wenn diese Aminosäure reichlich vorhanden ist, stört sie die Produktion der Wohlfühlhormone Serotonin, Dopamin und Noradrenalin, die nicht nur die Stimmung, sondern auch den Schlaf und den Appetit regulieren.

11. Verjüngt die Haut und stellt das Haar wieder her.

Durch das Vorhandensein eines Avocado-Antioxidationsmittels - dem Squalen, dem Hauptbestandteil von Haut, Unterhautfett und Talgdrüsen - im Fruchtfleisch ist es möglich, die Elastizität von Unterhautfett aufrechtzuerhalten.

Zur Verbesserung der Absorption der Vitamine A und E durch die Haut und hat starke Wundheilung, antimykotische, antimikrobielle Eigenschaften,

Und wie? Ich habe Sie überzeugt, dass Avocado sehr nützlich ist?

Ich hoffe es.) Es bleiben nur einige Regeln, wie man Avocado isst und wie man sie richtig kocht.

Warum Avocado nützlich ist - nützliches Video

Wie man Avocado richtig isst?

Es wird angenommen, dass die wertvollsten Bestandteile, wie in vielen anderen Früchten, Avocados unmittelbar unter der Schale und in der Nähe des Steins liegen.

Ziehen Sie es daher niemals mit einem Messer ab, teilen Sie die Avocado vorsichtig auf, entfernen Sie den Knochen und kratzen Sie das Fleisch mit einem Löffel oder mit den Händen ab, indem Sie es vorsichtig von der Schale sammeln.

Die gesündeste Art, Avocado zu kochen

Es ist alles sehr einfach, je weniger Sie einer Behandlung, vor allem thermischen, ausgesetzt sind, desto mehr nützliche Komponenten sparen Sie.

Ich möchte Ihnen einige meiner Möglichkeiten zur Verwendung von Avocado mitteilen:

• Avocado kann als Basis für jede Sauce dienen. Einfach das Fruchtfleisch in einem Mixer mit Tomaten, Nüssen, Olivenöl, Knoblauch, Gewürzen, Pilzen oder sogar einem gekochten Ei schlagen.
• Mischen Sie in Scheiben geschnittene Avocado, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Limettensaft und Gewürze und Sie erhalten die traditionelle mexikanische Sauce - Guacamole.
• Avocado ersetzt Mayonnaise in einem Salat perfekt
• Sie können es Ihrem Morgen-Smoothie hinzufügen.
• Es passt gut zu jeder Beilage von Getreide.
• Hervorragende Ergänzung zu rotem gesalzenem Fisch
• Avocado kann sogar einen Kuchen backen.

Es gibt viele Möglichkeiten, Avocados zu verwenden. Aktivieren Sie einfach die Phantasie und experimentieren Sie.

Ich liebe Hass Avocado sehr, sie ist fetter und hat einen nussigen Geschmack.

Ich wähle eine Avocado, die leicht in die Hand gedrückt werden kann. Wenn sie ein wenig weich und schön aussieht, bedeutet das, sie zu nehmen. Es reift leicht bei Raumtemperatur für ein paar Tage.

Und natürlich mache ich Avocado-Masken für Gesicht und Haare und verwende Avocado-Öl in der Kosmetik.

Apropos Öl kann ich dieses bereits ausprobierte Avocadoöl empfehlen. Es ist völlig natürlich und erfüllt alle Qualitätsstandards.

Im Allgemeinen empfehle ich allen, diese Frucht in ihre Ernährung aufzunehmen, mit Ausnahme derjenigen, die auf Zitrusfrüchte allergisch sind. Versuchen Sie nicht, an seinem Knochen zu knabbern, es ist sehr giftig.

Magst du Avocados? Wie kochst du es?

Ich freue mich auf Ihre wertvollen Ratschläge und Rezepte.

Schreiben Sie, hinterlassen Sie Ihre Kommentare.

Mit dir war Alena Yasneva, bis bald!

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Was ist die beste Kombination von Avocado und wie kann man sie für die Gesundheit richtig essen?

Avocado ist eine immergrüne, schnell wachsende Obstpflanze aus der Laurel-Familie. Erreicht eine Höhe von zwanzig Metern. Ihre reifen Früchte haben die Form einer dunkelgrünen Birne und sind eine echte Sammlung nützlicher Elemente, Makro- und Mikroelemente. Es gehört zur Kategorie der exotischen Früchte. Bevor Sie essen, müssen Sie wissen, wie man Avocado isst, wie viel Sie pro Tag essen müssen, was gut für den Körper ist, worauf Sie bei der Auswahl achten müssen, welche Eigenschaften er zubereitet und mit anderen Produkten zubereitet wird.

Wie man richtig isst

Die Gemüsefrucht von Avocado ist ein Universalprodukt und kann sowohl roh als auch zubereitet werden, wenn kalte Vorspeisen, Vorspeisen und Beilagen zubereitet werden. Aufgrund seiner Zusammensetzung wird es zu einem unverzichtbaren Bestandteil der richtigen Ernährung und eignet sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für den Feiertagstisch.

Bevor Sie eine Avocado essen, müssen Sie wissen, wie man die Früchte richtig reinigt:

1. Das Fleisch in zwei Hälften schneiden.
2. Teilen Sie die Hälften und ziehen Sie den Knochen heraus.
3. Hebeln Sie die Schale mit einem Messer ab und entfernen Sie sie manuell oder ziehen Sie die Haut mit einem Löffel ab.

Roh

Für Liebhaber des Exotischen ist es interessant zu wissen, ob es möglich ist, Avocado roh zu essen. Ja natürlich. Es gibt ein paar einfache und schnelle Rezepte für einen herzhaften Snack, bei dem die Früchte frisch verwendet werden:

1. Unbehandelte Früchte sollten in zwei gleiche Teile geteilt werden, den Knochen entfernen, mit Zitronensaft, Olivenöl bestreuen und mit Gewürzen bestreuen. Löffel, um das Fleisch zu essen und es von der Haut zu trennen.
2. Nach der Reinigung der Avocado in Scheiben schneiden, pfeffern, salzen und als Snack oder Snack essen.
3. Mit Avocado geröstet. Die geschälten Früchte mit einer Gabel zerdrücken und auf Toast oder eine Scheibe Roggenbrot verteilen. Eine großartige Option für ein leichtes Frühstück oder einen guten Snack.

Da Sie wissen, wie man Avocados in roher Form isst, können Sie mit seiner Hilfe nicht nur das Menü für jeden Tag abwechslungsreich gestalten, sondern auch genügend Nährstoffe für die Gesundheit und Schönheit des Körpers erhalten.

Avocado-Optionen

Kochen Sie in Gerichten

In vielen nationalen Küchen der europäischen und asiatischen Länder, in den USA, werden exotische Früchte häufig als Bestandteil verschiedener Gerichte verwendet: Salate, Brötchen, Desserts, Saucen, Suppen in Form einer Beilage für Fleisch. In Russland erfreuen sich Avocados nicht so großer Beliebtheit, da nicht jeder weiß, wie man dieses Produkt richtig zubereitet.

Es gibt viele einfache und leckere Rezepte mit Avocado:

1. Suppe-Püree Sie müssen die gereinigten Früchte in einem Mixer schlagen, in die Hühnerbrühe geben und die Suppe zum Kochen bringen. Für zusätzlichen Geschmack und Aroma können Sie Gewürze, Kräuter, geröstete Knoblauchzehen und Cracker hinzufügen.
2. Für mageres Fleisch oder roten Fisch garnieren. Avocados können als Kartoffelpüree oder gehackte Fruchtfleischstücke, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Olivenöl, serviert werden.
3. Avocado in einem Salat. Es verbindet sich mit vielen Produkten. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und gesundes Gericht.
4. Die Soße In Kombination mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen ist die Frucht eine hervorragende Ergänzung zu Fleisch, Fisch oder als Snack für Toast oder Pommes.
5. Desserts Avocados können beim Backen Butter ersetzen. In einigen Ländern wird es bei der Herstellung von Eiscreme und Milchshake hinzugefügt.

Was geht gut mit

Viele Anhänger der gesunden Ernährung, die Avocados im Supermarkt kaufen, werden sicherlich fragen, wie und was sie essen sollen. Im Kern hat die Gemüsefrucht einen milden Geschmack, sodass sie mit vielen Produkten kombiniert werden kann:

1. Frisches Obst und Gemüse: Tomaten und Gurken, bulgarischer Pfeffer, Kohl, Karotten, Salat, Ananas und andere.
2. Meeresfrüchte: Garnelen, Tintenfische, Muscheln, gesalzener Lachs oder Lachs.
3. Senf, Gewürze, Zitronensaft, Knoblauch, Gemüse. Oft wird es als Basis für die Sauce unter Zugabe von Gewürzen verwendet.
4. Milchprodukte: Käse, Hüttenkäse, Joghurt.

Wie schmeckt es?

Der Geschmack von Avocado ähnelt einer Mischung aus Butter und Walnüssen und frischen Kräutern, wodurch die Frucht als Bestandteil verschiedener Gerichte verwendet werden kann, bei denen das Produkt neue Aromen hinzufügt.

Kann ich Knochen benutzen und wie geht das?

Bei der Reinigung der Avocado werden viele sicherlich die Frage haben, ob es möglich ist, einen fötalen Knochen zu haben. Es stellt sich heraus, dass Sie können. Es enthält Tannine, die in hohen Dosen eine toxische Wirkung auf den menschlichen Körper haben können. Außerdem ist der Knochen bitter, was dem Geschmack von Avocado-Fruchtfleisch überhaupt nicht ähnelt. Wenn Sie es jedoch in kleinen Mengen verwenden, können Sie viele Vorteile erzielen.

Der Fruchtknochen hat folgende Eigenschaften:

1. Es ist eine Sammlung von Vitaminen, gesunden Fetten, Makro- und Mikronährstoffen.
2. Enthält Substanzen, die für die gute Leistung des Herzmuskels, des Magen-Darm-Trakts notwendig sind;
3. Reguliert den Cholesterinspiegel im Blut.

Um den bitteren Geschmack von Avocadoknochen beim Verzehr weniger zu bemerken, ist es notwendig, braune Schale zu entfernen, in kleine Stücke zu schneiden, zu braten oder zu backen. Nach dem Mahlen in einen Mixer oder Fleischwolf geben und zum Essen hinzufügen.

Wie viel kannst du pro Tag essen?

Für viele Anhänger einer gesunden Ernährung ist Avocado ein unverzichtbares Produkt für den täglichen Verzehr. Als kalorienreiche Frucht müssen Sie jedoch wissen, wie viel es pro Tag gegessen werden kann.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, Avocados täglich zu essen, jedoch nur, wenn ihre Menge ein Stück nicht überschreitet. Es ist erwähnenswert, dass ein übermäßiger Konsum von Produkten mit hohem Kaloriengehalt Ihre Körperform und Ihr Wohlbefinden beeinflussen kann: Magenbeschwerden, Übelkeit, Unbehagen.

Ist es während der Schwangerschaft erlaubt oder nicht?

Das Tragen eines Kindes ist eine Zeit, in der der weibliche Körper eine angemessene Ernährung und eine große Menge an Nährstoffen benötigt. Deshalb muss die werdende Mutter die tägliche Ernährung überwachen und so viel wie möglich an Vitaminen und Spurenelementen essen. Es stellt sich die Frage, ob es möglich ist, Avocados für Schwangere zu essen oder nicht. Die klare Antwort lautet nein.

Ist es essbar wenn...?

Bevor Sie eine Avocado essen, müssen Sie wissen, wie sie zu wählen ist. Es sollte reif sein, ohne den charakteristischen Geruch, dunkle Flecken und Risse auf der Schale. Es kommt jedoch vor, dass nach dem Kauf einer geschnittenen Frucht diese grün ist oder schwarze Punkte aufweist. Was zu tun

Grün

Nach dem Kauf eines unreifen Obstes in einem Supermarkt hat der Käufer immer die Frage, ob es möglich ist, grüne Avocado zu essen. Du kannst Unreife Früchte schaden dem Körper nicht viel, Sie sollten jedoch wissen, dass sie fest und absolut geschmacksneutral sind. Daher wird das unreife Produkt nicht in reiner Form konsumiert und dem Geschirr nicht zugesetzt.

Mit schwarzen Punkten im Inneren

Beim Kauf von Avocados mit schwarzen Punkten im Inneren stellt sich sicherlich die Frage, ob es möglich ist, es zu essen. Besser nicht wert. Die Bildung dunkler Flecken in der Frucht weist darauf hin, dass die Gemüsefrucht nachlässt und einen unangenehmen Geschmack hat. Sie können natürlich nur den unberührten Teil schneiden und essen. Das Produkt wird jedoch häufig durch die Bildung schwarzer Punkte für den menschlichen Verzehr ungeeignet.

Das Fleisch ist dunkel geworden

Käufer, die die Früchte mit bräunlichem Fruchtfleisch gekauft haben, stellen sich die logische Frage: Kann man Avocado essen, wenn sie innen verdunkelt ist? Dies bedeutet, dass eine exotische Frucht unsachgemäß gelagert oder eine rasche Temperaturänderung vorgenommen wurde. Ein Produkt mit dunklerem Fruchtfleisch wird nicht giftig, seine Geschmackseigenschaften ändern sich jedoch erheblich, seine vorteilhaften Eigenschaften nehmen ab. Wenn Sie also wissen, was der Geschmack von frischen Avocado ist, möchten Sie das minderwertige Abendessen nicht verderben.

In welchem ​​Alter kannst du Kindern geben?

Bevor Sie die Avocado in die Ernährung des Kindes eintragen, sollten Sie wissen, wie alt sie sein kann. Kinderärzte haben keine besonderen Empfehlungen für den Zeitraum, ab dem das Produkt verabreicht werden soll. Da die Frucht zu der Kategorie der exotischen Früchte gehört, ist es besser, sie nach drei Jahren in der Ernährung des Babys zu verwenden. In dieser Zeit ist der Verdauungstrakt bereits ausreichend ausgebildet und kann fetthaltige Lebensmittel verarbeiten.

Mit der Einführung der Pflanzenfrucht in der Ernährung des Babys müssen Sie wissen, wie viel Sie Avocados pro Tag essen können:

1. Die erste Portion sollte einen halben Teelöffel pro Tag nicht überschreiten.
2. Für Kinder zwischen 6 und 9 Jahren reicht ein Viertel Obst pro Tag aus.
3. Für Kinder über 10 Jahre können Sie nicht mehr als einen halben Tag essen.

Mit dem Wissen, wie alt und wie viel Avocado Kindern gegeben werden kann, ist es möglich, die Ernährung des Kindes mit nützlichen Substanzen zu diversifizieren und zu bereichern. Baby exotische Früchte können besser in Form von Kartoffelpüree mit Obst und Gemüse verwendet werden. Ab welchem ​​Alter kann eine Babybanane?

Ist es möglich für die Nacht?

Avocado-Gemüseobst ist ein kalorienreiches Produkt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Liebhaber von gesunder Ernährung daran interessiert sind, ob es nachts gegessen werden kann.

Ist die Rinde essbar?

Beim Schälen einer Avocado-Schale ist es oft eine Frage, ob Sie sie essen können. Die Antwort ist besser nicht. Es ist hart und hat einen bitteren Geschmack. Bei der Zubereitung der Früchte zur Verwendung wird daher empfohlen, sie zu schälen.

Nutzen für die Gesundheit

Aufgrund seiner Zusammensetzung und der wertvollen Elemente der Avocado ist es sehr nützlich für die gute Leistungsfähigkeit menschlicher Organe und Systeme. Bei häufigem Gebrauch von Obst können Sie folgendes Ergebnis erzielen:

1. Fördert das Wachstum von "vorteilhaftem" Cholesterin im Körper.
2. Es hilft bei Erkrankungen des Verdauungstraktes und Verstopfung.
3. Enthält Vitamin E, wodurch die Produktion von Kollagen und Elastin verbessert wird, was die Haut erheblich beeinträchtigt.
4. Es ist ein natürliches Antioxidans.
5. Aufgrund des hohen Gehalts an Fettsäuren reduziert es das Risiko einer Arteriosklerose.
6. Verbessert den Stoffwechsel, fördert den Abbau von Unterhautfett.
7. Ein positiver Effekt auf das zentrale Nervensystem erhöht die Konzentration von Aufmerksamkeit und Gedächtnis.

Kaloriengehalt

Im Durchschnitt beträgt der Kaloriengehalt einer Gemüsefrucht in einhundert Gramm Produkt 161 Kcal. Vielleicht interessieren Sie sich für die Kalorien von Bananen und Mangos.

Wie wählt man im Laden aus?

Bevor Sie eine Avocado essen, müssen Sie wissen, wie Sie sie in den Regalen im Supermarkt richtig auswählen, damit die Früchte von guter Qualität und reif sind. Es gibt mehrere charakteristische Merkmale, die ausgewählt werden sollten:

1. Die Schale der Gemüsefrucht sollte glatt sein, ohne dunkle Flecken und Risse.
2. Reife Früchte fühlen sich weich an.
3. Eine reife Avocado bricht den Stiel leicht ab und das Fleisch darunter ist hellgrün.
4. Es ist am besten, ein Produkt in Form einer Birne zu kaufen. Dies bedeutet, dass die Frucht nicht ganz grün abgerissen wurde und an einem Baum reifte.
5. Sie können grüne Avocado-Früchte kaufen und ihnen die Möglichkeit geben, zu Hause zu reifen. Daher ist die Frucht nicht genau perespeet und für den Gebrauch geeignet.

Nützliches Video

Aus dem Video erfahren Sie eindeutig, wie Sie die richtige Avocado auswählen und wie Sie sie essen können:

http://bvk.news/produkty/frukty/kak-est-avokado.html