Feigen trockneten Nutzen und Schaden, Kalorien

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Feigen trockneten Nutzen und Schaden, Kalorien

Feigen geben bei der Fülle an Trockenfrüchten auf den Regalen der Ware weniger Anklang. Und umsonst! Viele wissen nicht, dass der Feigenbaum nur ein Lager von nützlichen Substanzen ist und hilft, die Arbeit vieler Prozesse, die im Körper ablaufen, zu organisieren. Mal sehen, was die getrockneten Feigen nützen und schädigen, was seit langem bekannt ist, die Führung unter den getrockneten Früchten. Was ist in getrockneten Trauben enthalten, die subtropisch an Feigenbäumen angebaut werden?

Nützliche Eigenschaften von getrockneten Feigen für den Körper

Betrachten Sie die wichtigsten wertvollen Qualitäten, was getrockneten Feigen nützlich ist:

Feigenfrüchte sind bei Erkältungen hilfreich. Sie werden in Milch gekocht, um Husten loszuwerden. Außerdem haben getrocknete Feigen eine diaphoretische und fiebersenkende Wirkung.
Hilft bei Verstopfung aufgrund des hohen Faseranteils.
Eigenschaften von getrockneten Feigen sind nützlich bei Gastritis.
Regt das Gehirn an und hilft bei der Müdigkeit und dem Stress.
Beeinflusst die Arbeit der Nieren und der Leber, wirkt harntreibend.
Ausscheiden schädlicher Giftstoffe aus dem Körper. Feigenbaum ist nützlich zum Essen nach der Vergiftung, er wird sehr gut mit der Wiederherstellung der Kraft fertig werden.
Durch den hohen Kaliumgehalt wirkt sich dies günstig auf das Herz aus.
Förderung der Resorption von Blutgerinnseln durch Verdünnen des Blutes. Stärkt die Blutgefäße und reduziert den Druck.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von getrockneten Feigen

Kaloriengetrocknete Feigen sind fünfmal höher als die von frischen und betragen etwa 250 kcal pro 100 g.

Der glykämische Index in getrockneten Feigen beträgt 45-55 Einheiten.

BU für Trockenfruchtfeigen pro 100 Gramm ist: Proteine - 3,1 Gramm, Fette - 0,8 Gramm und etwa 57 Gramm Kohlenhydrate.

In getrockneten Feigen werden fast alle Nährstoffe gespeichert, die in den frischen Früchten vorhanden sind, nur die Konzentration ist unterschiedlich. Zum Beispiel enthalten getrocknete Feigen dreimal mehr Zucker als frische. Ballaststoffe sind auch mehr, aber 4-5 mal. In Bezug auf den Ballaststoffgehalt sind Feigen der Spitzenreiter unter den getrockneten Früchten - etwa 10%.

Auch getrocknete Feigen enthalten Vitamine: A, PP, Vitamine der Gruppe B, C.

Mineralien: Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan.

Darüber hinaus ist der Wein reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6, Tanninen, Antioxidationsmitteln, Beta-Carotin, Rutin und dem Enzym Ficin.

Getrocknete Feigen profitieren von Kindern

Getrocknete Feigen können in der Ernährung von Kindern ab 1 Jahr ohne persönliche Unverträglichkeit der Früchte eingetragen werden. Normalerweise verursacht die Feige keine Allergien. Aufgrund der großen Glukosemenge sollte pro Tag nicht mehr als eine Frucht gegeben werden. Und es ist besser, eine getrocknete Frucht zu teilen und ein Stück zu geben.

Getrocknete Feigen gelten als würdige Alternative zu Süßigkeiten und Vitaminkomplexen. Alle Kinder lieben Süßigkeiten, und die Frucht enthält auch eine große Menge an Vitaminen.

Die Feige hilft dem Baby, die Erkältungsviren schneller zu überwinden. Wenn eine Halsentzündung Auskochen von Feigen, Husten - Feigen, in Milch gekocht hilft. Der getrocknete Feigenbaum wirkt zudem fiebersenkend und stärkt das Immunsystem.

Für Kinder ist es nützlich, Trockenfrüchte zu essen, um die Knochen zu stärken. Da die Kinder sehr aktiv und mobil sind und nicht gegen Verletzungen versichert sind. Deshalb ist ein starkes Knochensystem für den Körper eines wachsenden Kindes sehr wichtig.

Wenn das Kind an Verstopfung leidet, helfen getrocknete Feigen, die Arbeit des Darms zu organisieren, wirken abführend und normalisieren die Arbeit des Verdauungssystems.

Wie nützlich getrocknete Feigen für Frauen

In den östlichen Ländern standen Frauenvasen mit getrockneten Feigen traditionell auf den Tischen von Frauenhäusern. Aus gutem Grund. Schon damals haben die Damen verstanden, dass trockene Feigen für sie sehr nützlich sind.

Während der Menstruation kann die Verwendung von getrockneten Feigenfrüchten Schmerzen lindern, die Stimmung verbessern und die Nervosität beseitigen.

Diejenigen, die ein Kind planen oder bereits schwanger sind, sollten den Feigenbaum verwenden. Es enthält eine große Menge an Folsäure, die für die Entwicklung des Fötus notwendig ist. Wenn die werdende Mutter krank wird, kann sie leichter mit Hilfe von getrockneten Feigen geheilt werden, und es ist nicht notwendig, Arzneimittel zu nehmen, die für schwangere Frauen unerwünscht sind.

Getrocknete Feigen sind voll von Antioxidantien, die die Haut verbessern und regenerieren, die Nägel und das Haar stärken. Es wird angenommen, dass nur 2-3 Föten bis zu 5 Mal pro Woche die Beine vor Krampfadern schützen können, an denen viele Frauen leiden.

Obwohl es viele Zucker in getrockneten Feigen gibt, ist es erlaubt, vor dem Mittagessen täglich 1-2 Früchte zu essen, wobei die richtige Ernährung eingehalten wird. Dies hilft dem süßen Zahn, der die Verwendung von Süßigkeiten und Kuchen schwer einschränken kann, da die Feige selbst sehr süß ist und mehr Vorteile mit sich bringen.

Wie man getrocknete Feigen auswählt und aufbewahrt

Feigen unterliegen, wie viele andere Trockenfrüchte, unterschiedlichen Verarbeitungsverfahren, die für die Gesundheit gefährlich sein können. Es ist am besten, frisches Obst selbst zu trocknen. Aber wie Sie wissen, hat frisches Obst bis zu einem Tag eine sehr geringe Haltbarkeit. Wenn Sie nicht in den südlichen Regionen leben, ist es daher wichtig zu wissen, wie Sie die richtigen, guten Trockenfeigen auswählen.

Alle Früchte sollten etwa gleich groß und etwas abgeflacht sein.
Beim Drücken mit den Fingern wird die Frucht durchgedrückt. Wenn es zu hart ist, deutet dies auf übergetrocknete Früchte oder Verstöße gegen die Lagerbedingungen hin.
Wenn möglich, probieren Sie die Früchte. Es sollte süß sein. Saurer Geschmack weist auf die Schädigung von Trockenfrüchten hin, oder es wurde bereits getrocknet getrocknet. Je mehr Samen sich in der Frucht befinden, desto höher ist die Vielfalt dieser Frucht.
Die Farbe sollte hell und matt sein und keine Flecken aufweisen. Nur weiß an der Oberfläche ist erlaubt. Dies weist auf eine große Menge Zucker in der Frucht hin, die herauskam.
Um das Schwefeldioxid, das häufig mit getrockneten Früchten behandelt wird, zu entfernen, die Feigen zweimal in kaltem Wasser einweichen: eine Stunde und 30 Minuten. Spülen Sie anschließend gründlich mit fließendem Wasser ab und entfernen Sie Schmutz und Sand, die während des Trocknungsvorgangs an den Früchten haften.

Getrocknete Feigen sollten an einem trockenen, kühlen, dunklen Ort gelagert werden. Für eine kurze Lagerung gießen Sie die Früchte in ein mit einem Baumwolltuch ausgekleidetes Glas, schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Schrank in die Küche. Prüfen Sie regelmäßig, ob sich angesammeltes Kondensat befindet und ob Schädlinge vorhanden sind.

Für eine längere Lagerung können Sie einen Kühlschrank im Obstfach wählen. Trockenobst in einen beliebigen Behälter oder Glas geben und den Deckel schließen. Es muss daran erinnert werden, dass es unmöglich ist, die Anwesenheit von Feuchtigkeit im Inneren zuzulassen, da die Feige nur schimmelig ist und auch in getrockneter Form alle Gerüche des Kühlschranks absorbieren kann. Hier wird der Wein etwa sechs Monate gelagert.

Und die letzte Methode zur Langzeitlagerung können Sie getrocknete Feigen einfrieren. Sie werden also Jahr lügen, aber beim Auftauen verlieren sie bis zur Hälfte der vorteilhaften Eigenschaften.

Getrocknete Feigen enthalten mehr Feuchtigkeit als getrocknete, daher sollten sie nur im Kühlschrank, in kleinen Portionen, in fest verschlossenen Deckeln aufbewahrt werden. Schließlich fängt es schnell an zu verderben, und es fangen verschiedene Insekten an.

Getrocknete Früchte sind das ganze Jahr über in den Regalen zu finden, daher sollten sie vor dem Kauf am besten gekauft werden.

Zum Kochen verwenden

Beim Kochen können getrocknete Feigen mit salzigen und süßen Speisen kombiniert werden. Es passt perfekt in Salate, als Füllung oder Sauce für Geflügel und Lamm. Es kann zu süßem Müsli, Müsli, Hüttenkäse, Smoothies, Desserts und Cremes für Kuchen hinzugefügt werden. Sie können Feigennusspaste, die zusammen mit galetnyschen Keksen ist, zubereiten oder in nützliche Süßigkeiten verwandeln.

Es gibt ein wundervolles Rezept für Herz und Blutgefäße sowie die Stärkung der Immunität und der allgemeinen Gesundheit. Mischen Sie dazu die in Wasser getränkten Trockenfrüchte zu gleichen Teilen: Feigen, getrocknete Aprikosen, Trockenpflaumen, Rosinen. Fügen Sie Nüsse, Honig und Zitronensaft hinzu. Wenn gewünscht, Zitrusschale. Alles in einem Fleischwolf drehen oder mit einem Mixer glatt rühren. 3 mal täglich 2 Teelöffel auf nüchternen Magen einnehmen.

Kontraindikationen für die Verwendung von getrockneten Feigen

Natürlich sind getrocknete Feigen ein Vitaminspeicher für den menschlichen Körper, aber es gibt Risikogruppen, in denen es sich lohnt, diese Früchte nicht zu verzehren:

Mit Diabetes und Fettleibigkeit;
Mit Gicht, Geschwüren;
Bei akuter Pankreatitis;
Mit der Pathologie der Schwangerschaft;
Bei Nierenversagen Erkrankungen des Harnwegs.

Für den Rest sollten Sie jeden zweiten Tag 2-3 getrocknete Feigen essen und den Körper mit nützlichen Vitaminen und Spurenelementen auffüllen.

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Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Feigen: Früchte für weibliche Schönheit, männliche Stärke und Gesundheit der ganzen Familie

Fig

Feigen sind süße Feigenfrüchte. Meistens getrocknet verwendet, weil frische Beeren schnell nachlassen. Feigen zum Kochen für Marmelade, Kompott, Desserts. Es wird Fleischgerichten hinzugefügt. Es hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung. In der Volksmedizin wird es zur Behandlung von Husten, akuten respiratorischen Virusinfektionen und Erkältungen, Erkrankungen des Harntrakts und der Nieren sowie von Erkrankungen des Verdauungssystems verwendet.

Feigen - eine nützliche Südbeere mit einem besonderen süßen Geschmack. Meistens in getrockneter Form verwendet. Aber am Ende des Sommers erscheinen für kurze Zeit frische Früchte. Was ist der Gebrauch von Feigen? Was sind die Eigenschaften und Anwendungsmethoden von Feigenbaumfrüchten?

Botanische Beschreibung

Es wächst in den südlichen Ländern und Regionen - in Ägypten, Abchasien, Usbekistan, Georgien, auf der Halbinsel Krim. Es ist ein hoher Baum bis zu 13 Meter. Das Laub ist hart, groß und handförmig gelappt. Der Feigenbaum gilt als eine der ältesten Kulturen. In den Leuten wird es Weinbeere, Feige, Feigenbaum, Figa genannt.

Der Wert ist reife Frucht. In der Alternativmedizin werden Blätter und Wurzeln für medizinische Abkochungen verwendet. Saplodiya birnenförmig mit vielen Samen. Es gibt verschiedene Farben. Die häufigsten grünen Feigen mit einem gelben Schimmer. Es wird roh gegessen, Konfitüren zubereitet, haltbar gemacht. Schwarze Feigen machen köstliche Trockenfrüchte. Nach dem Trocknen erhalten die Beeren einen helleren Farbton. Weiße Feigen schmecken nach Schwarz.

Chemische Zusammensetzung und Nährwert

Feigenbaum verschlechtert sich schnell, aber das ganze Jahr über wird er in getrockneter Form verkauft. Beim Trocknen verlieren die Früchte nicht ihre wohltuenden Eigenschaften - die Konzentration der Wertstoffe steigt sogar an. Die Tabelle zeigt die Nährwerte von frischen und getrockneten Beeren.

Tabelle - Nährwert von getrockneten und frischen Feigen

Der Kaloriengehalt ändert sich ebenfalls - bei den frischen Früchten nur 74 kcal, bei den getrockneten - 257 kcal. Die Konzentration der Nährstoffe variiert ebenfalls. Angaben zum Gehalt an Vitaminen in der Tabelle.

Tabelle - Der Gehalt an Vitaminen in frischen und trockenen Feigen

Die chemische Zusammensetzung enthält wertvolle Elemente - Kalzium, Kalium, Magnesium. Phosphor, Eisen, Natrium sind vorhanden. Feigen enthalten natürliche Enzyme, organische Säuren, Pektine. Die vorteilhaften Eigenschaften von Feigen werden durch den Gehalt an Phytosterol, Omega-3, Omega-6 und Glycerinsäure erhöht.

Die Wirkung der Frucht auf den Körper

Zur Behandlung werden häufiger getrocknete oder getrocknete Feigen verwendet. Er verliert während der Lagerung keine nützlichen Eigenschaften. Frisches Obst gibt es nur wenige Monate im Jahr.

Getrocknet

Medizinische Eigenschaften getrockneter Feigen sind seit langem bekannt. Dies ist ein wirksames allgemeines Tonikum, Tonikum, immunmodulatorisches Mittel gegen Husten. In zehn Fällen ist seine Verwendung am häufigsten.

Verdauungsprobleme. Weintrauben normalisieren die Verdauung, durch die abführende Wirkung entfernen sie Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper und lindern die Bedingung für Hämorrhoiden.
Erkältung und Erkältung. Feige verbessert die Immunität, wird bei Angina pectoris, Husten, Fieber eingesetzt.
Erkrankungen der oberen Atemwege. Trägt zur Verdünnung und zum Auswurf von Auswurf bei. Beschleunigt die Genesung von Asthma, Bronchitis, Tracheitis. Beseitigt Heiserkeit bei Laryngitis.
Herzkrankheit. Durch den hohen Gehalt an Kalium und Magnesium verbessert es die Herzfunktion, stärkt es und senkt die Herzfrequenz.
Anämie Eine hohe Konzentration von Eisen in der Zusammensetzung der Weinbeeren trägt dazu bei, das Hämoglobin zu erhöhen.
Entzündungsprozesse. Es hat eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung zur Behandlung weiblicher Krankheiten.
Erkrankungen des Nervensystems Die Feige gilt als Vermittler guter Laune, normalisiert den emotionalen Hintergrund und regt die geistige Aktivität an.
Parasiten. Die Früchte des Feigenbaums werden zur komplexen Behandlung von helminthischen Invasionen verwendet.
Erkrankungen der Leber Die Entfernung von Toxinen und Toxinen wirkt sich günstig auf den Zustand der Leber aus.
Der Kater Lindert Übelkeit, beseitigt das Gefühl von trockenem Mund und lindert Kopfschmerzen.

Frisch

Die Behandlung mit frischen Feigen ist nicht weniger effektiv. Es wird zur Behandlung aller oben genannten Krankheiten verwendet. Die frischen Früchte des Feigenbaums haben jedoch zusätzliche heilende Eigenschaften.

Erkrankungen der Nieren und der Blase. Es wirkt leicht harntreibend, verbessert die Nierenfunktion und wirkt entzündungshemmend.
Dermatologische Erkrankungen. Saft frische Feige wischen die Haut mit Akne, Entzündung der Oberflächengewebe.
Pilz Feige enthält eine Substanz, die antimykotisch wirkt.
Rheuma Kompressen der Beeren lindern Schmerzen bei Rheuma, Arthritis und anderen Erkrankungen der Gelenke.

Die Vorteile von Feigen

Der Feigenbaum fördert den männlichen und den weiblichen Körper, indem er verschiedene Wirkungen auf ihn ausübt. Gleichzeitig wird die Wirkung der Stärkung der Immunität und der Verbesserung des Allgemeinzustandes erreicht.

Für Frauen

Für Frauen besteht der Vorteil der Feigen darin, häufige Krankheiten zu beseitigen, was sich positiv auf das Aussehen auswirkt. Bei richtiger, regelmäßiger Anwendung wirkt der Feigenbaum auf den weiblichen Körper wie folgt.

Krampfadern Die Feige reduziert die Schwellung, stärkt die Wände der Blutgefäße, verdünnt das Blut und beseitigt die Schwere und Schmerzen in den Beinen.
Krämpfe Während der Schwangerschaft sind die Wadenmuskeln nach längerem Tragen von High Heels bei Frauen manchmal verkrampft. Feigenbaum gleicht den Mangel an Kalzium, Kalium und Magnesium aus und beseitigt ein unangenehmes Symptom.
Regeneration von Hautzellen. Die innere und äußere Anwendung von Feigen verbessert den Hautzustand.
Gewichtsreduzierung Kirsche Beere hilft beim Abnehmen durch die Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper, eine milde abführende Wirkung. Feigen normalisieren den Stoffwechsel, erhöhen die Darmbeweglichkeit, entfernen Toxine und Toxine. Um einen Gewichtsverlust zu erreichen, sollte der Feigenbaum in Maßen konsumiert werden, wobei eine der Mahlzeiten durch zwei oder drei Früchte ersetzt wird.

Für Männer

Selbst im alten Osten wussten sie, wie nützlich Feigen für Männer sind. Süße Beeren wurden verwendet, um die männliche Macht zu stärken. Nun hat sich das Nutzungsspektrum des Feigenbaums erweitert.

Prävention von Herzinfarkt Feigen stärken die Wände der Blutgefäße, stabilisieren den emotionalen Zustand, verbessern die Durchblutung, normalisieren den Blutdruck. All dies ist eine wirksame Vorbeugung gegen einen frühen Herzinfarkt.
Erhöhte Potenz. Aufgrund der reichhaltigen chemischen Zusammensetzung reduziert der Feigenbaum die Manifestationen der erektilen Dysfunktion.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Bei einer Reihe von Krankheiten macht es der Feigenbaum nicht leichter, aber er verschlimmert den Zustand des Patienten. Lesen Sie die Liste dieser Krankheiten sorgfältig durch, bevor Sie die Behandlung mit trockenem oder frischem Obst beginnen. Betrachten Sie die Kontraindikationen von Feigen.

Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse Wenn die Bauchspeicheldrüse entzündet ist, kommt sie nicht mit einer großen Zuckermenge zurecht.
Diabetes mellitus. Feigen verursachen einen Blutzuckerspiegelanstieg aufgrund hoher Glukosekonzentrationen.
Störung der Blutgerinnung. Feigen verdünnt das Blut - ist für Menschen mit geringer Gerinnung kontraindiziert.
Gicht Der Feigenbaum enthält Oxalsäure - er verschlimmert den Zustand der Gicht.
Erkrankungen des Verdauungstraktes. Die Verwendung von Feigen ist bei Gastritis, Geschwüren und Colitis aufgrund der großen Ballaststoffmenge kontraindiziert.

Drogenrezepte

Je nach Krankheit werden Arzneimittel aus Feigen und Blättern nach verschiedenen Rezepturen zubereitet. Die Tabelle zeigt die notwendigen Zutaten, Zubereitungsart und Anwendungshinweise.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/

Getrocknete Feigen nützen und schädigen den Körper

Viele Menschen sind misstrauisch gegenüber exotischen Früchten und haben es nicht eilig, sie in ihre Ernährung aufzunehmen. Dieselben Feigen, die in den Subtropen gewachsen sind, in getrockneter Form sehen nicht sehr attraktiv aus, so dass für den Uneingeweihten sein Geschmack in Frage gestellt werden kann.

Wenn Sie jedoch herausfinden, welchen Nutzen und Schaden getrocknete Feigen für den Körper haben, können Sie lernen, wie Sie mit Ihrer Gesundheit umgehen und viele Krankheiten für lange Zeit vergessen.

Was ist eine fig

Feigen - birnenförmige Beeren von dunkelblauer oder violetter Farbe mit saftigem und süßem hellrotem Fruchtfleisch, Früchte einer subtropischen Pflanze, die als Feigenbaum oder Feigenbaum bekannt ist. In Russland, wo ein exotischer Baum erst Ende des 18. Jahrhunderts fiel, wurde die Feige Feige und Weinbeere genannt.

Heimatpflanzen - Regionen mit subtropischem Klima: Mittelmeer und Afrika. Auf dem Territorium der Commonwealth-Länder werden Feigenbaumfrüchte in Georgien und Abchasien, Aserbaidschan und Armenien, im Krasnodar-Gebiet und in Südossetien gewonnen.

Feigen gehören zu den Arten von Früchten, deren Heilqualitäten seit langem erfolgreich eingesetzt werden. Die Früchte des Feigenbaums werden oft in der Bibel, im Alten und Neuen Testament und in vielen alten Manuskripten erwähnt.

Es ist bekannt, dass der Anbau des Feigenbaums im antiken Griechenland, in Phönizien, Syrien und Ägypten eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung der Landwirtschaft spielte. Und am Ende des 16. Jahrhunderts konnten die Amerikaner die vorteilhaften Eigenschaften von Feigen bewerten.

Nützliche Eigenschaften von getrockneten Feigen für den Körper

Frisch geerntete Feigen dürfen nicht länger als drei Tage gelagert werden. Um die wohltuenden Eigenschaften der Feigen möglichst lange zu erhalten, werden die Früchte getrocknet. Und es lohnt sich. Weil es schwierig ist, eine andere Fruchtart mit der gleichen Heilkraft für die Gesundheit zu finden.

Die chemische Zusammensetzung und Menge der wertvollen Bestandteile in den Früchten begeistert die Fantasie:

Mehrfach ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren;
Kalium, Natrium, Mangan, Phosphor und Eisen, Magnesium und Kalzium;
Vitamine der Gruppe B, PP und Pektine;
Antioxidantien und Ballaststoffe;
Rutin und Beta-Carotin;
Bräunungselemente;
Glukose und Fruktose;
Enzym Fucin.

Über die Nützlichkeit von Feigen kann man lange reden. Was nur eine Tatsache ist: 100 g getrocknete Feigen liefern 4% des Tageswertes der Vitamine der Gruppe B und 3% des Tageswertes Eisen.

Indikationen zur Verwendung

Aufgrund wertvoller Mikroelemente in der Zusammensetzung der Feigen werden die Früchte als zusätzlicher therapeutischer Wirkstoff für die medikamentöse Therapie häufiger Erkrankungen empfohlen. Die Aufgabe des Arztes besteht darin, den Patienten Informationen über die Vorteile von Feigen als Mittel für komplexe Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit zu vermitteln:

mit erhöhtem Blutdruck;
zur Stärkung der Knochen, wenn der Körper Kalzium benötigt;
zur Vorbeugung gegen Krebs, Diabetes;
mit Pathologien des Atmungssystems;
Patienten mit einer Anämie-Diagnose;
als Abführmittel;
bei Erkältungen;
bei Beschwerden der sexuellen Sphäre bei Frauen.

Darüber hinaus reinigt der Feigenbaum den Körper von Cholesterin, reduziert Übergewicht, normalisiert das Verdauungssystem, verbessert die Leistung, nährt perfekt und hilft, Nierensteine zu entfernen.

Erwachsenen wird nicht empfohlen, mehr als 7 Feigenfrüchte pro Tag zu sich zu nehmen.

Kontraindikationen und Schäden durch den Gebrauch

Die Vorteile, die Feigen dem Körper bringen können, sind enorm.

In manchen Fällen ist es jedoch besser, die Verwendung von exotischen Früchten abzulehnen:

mit Diabetes. Zuckerspiegel in Feigen sind zu hoch;
mit Gicht. Früchte sind reich an Oxalsäure und tragen zur Verschlimmerung von Anfällen bei.
bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts. Ein hoher Ballaststoffgehalt führt zu einem Anstieg des Darminhalts und kann durch Einwirken auf die Wände entzündliche Prozesse fördern.
mit diätetischer Ernährung. Kalorienfeigen sind 256 Kalorien pro 100 g. Daher ist dieses Produkt für Menschen, die abnehmen möchten, nicht geeignet.
auf Reisen. Die abführenden Eigenschaften von Feigenfrüchten sind stark genug, um eine Reise mit unerwartet häufigem Toilettenanreiz zu ruinieren.

In anderen Fällen ist das regelmäßige Vorhandensein von Feigen in der Ernährung in Form von Lebensmitteln erwünscht, die zur Vorbeugung verschiedener Erkrankungen erforderlich sind.

Rezepte der traditionellen Medizin mit getrockneten Feigen

Die Geschichte des Feigengebrauchs in der Volksmedizin reicht viele tausend Jahre zurück, da der Feigenbaum die erste von Menschen kultivierte Pflanze war. Die Verwendung von Volksrezepten ist bei vielen gesundheitlichen Problemen angemessen.

Als Abführmittel

Sehr effektive Bällchen aus getrockneten Feigen mit Rosinen. Zu 100 g Feigen und 100 g Rosinen fügen Sie einen halben Teelöffel Muskatnuss und Ingwer hinzu. Die Mischung wird gerührt und zu kleinen Kugeln gerollt. Das Gerät kann in einem Glas im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf mitgenommen werden oder einfach weil es sehr lecker ist.

Hustenmedizin

Es braucht ein Glas Milch und 4 Früchte von Trockenfrüchten. Früchte in kochende Milch getaucht und bestehen darauf, dass der Deckel 20 Minuten geschlossen bleibt. Infusion warm nehmen - eine halbe Tasse viermal am Tag.

Hustensaft wird als Abkochung aus einem Glas Wasser und 8 Früchten getrockneter Feigen hergestellt. Nach 20 Minuten Garzeit werden die Früchte entfernt und die Wassermenge, die zur Wiederherstellung des Pegels benötigt wird, wird der Brühe hinzugefügt.

Dann fügen Sie ein Glas Zucker hinzu, mischen, bis es aufgelöst ist, und würzen Sie die Brühe mit einem Teelöffel Ingwer und Saft einer halben Zitrone. Der fertige Sirup wird gemischt und in ein trockenes und sauberes Glas gegossen. Täglich akzeptiert: Erwachsene 2 Esslöffel und Kinder eins nach dem anderen.

Schwitzen und Antipyretikum bei Erkältungen

Zwei Esslöffel zerquetschte trockene Feigen bestehen in einem Glas Milch oder Wasser. Nehmen Sie viermal täglich 100 g ein.

Bei der Behandlung von Angina pectoris, Halskrankheiten und Stomatitis

Trockenes Obst wird zerkleinert, in kochendes Wasser gegossen und 10 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Nehmen Sie dreimal täglich eine halbe Tasse. Proportionen: Ein Liter gemahlenes Obst pro Liter Wasser wird genommen.

Um Probleme der Nieren- und Harnwege zu beseitigen

Fünf Früchte getrockneter Feigen gießen 0,5 Liter kochendes Wasser, kochen 5 Minuten und hacken. Die Kartoffelpüree nehme ich dreimal täglich zwischen den Mahlzeiten.

Mit Hautläsionen

Püree von getrockneten Feigen, getränkt in Wasser oder in Milch gekocht, ermöglicht es Ihnen, Wunden oder Verbrennungen schnell zu heilen.

Zur Stärkung des Herzens und der Blutgefäße

Sie können einen Salat machen. Dazu werden 300 g zerstoßene Feigenfrüchte, 150 g Trockenpflaumen und 2,5 Esslöffel Mandeln mit einem Glas acidophilus gemischt, Orangenschale beigegeben und leicht gesüßt.

Mit Glatze

Zwei Esslöffel zerquetschte Früchte des Feigenbaums nehmen 0,5 Liter kochendes Wasser, kochen bei schwacher Hitze und schlagen gut. Nehmen Sie vor jeder Mahlzeit 100 g Infusion.

Medizinische Eigenschaften von Feigen

Der Grad der Heilwirkung von Früchten hängt immer von ihrer Qualität ab. Auf die therapeutische Wirkung zu rechnen ist nur bei richtiger Wahl möglich. Qualitativ getrocknete Feigen zeichnen sich durch einen hellen Beigefarbton, Weichheit und einheitliche Größe aus.

Bei getrockneten Früchten sieht man oft weiße Blüten, die abstoßend wirken. In Wirklichkeit handelt es sich jedoch nur um Glukose, die während des Trocknungsprozesses aus frischem Obst gewonnen und in Form eines Konzentrats eingefroren wird.

Wenn sich Feigenfrüchte durch einen unangenehmen salzig-sauren Geschmack mit allgemeiner Trockenheit und Rauheit der Oberfläche auszeichnen, ist dies ein Zeichen für ein verdorbenes Produkt, das nicht verzehrt werden kann.

Getrocknete Feigen - gut für Kinder

Neben Husten und Erkältungen werden Feigen für Kinder mit Appetitproblemen aus Feigen zubereitet. Kinderärzte glauben, dass es möglich ist, Feigen ab 9 Monaten in die Ernährung des Babys aufzunehmen.

Auf der Basis des Feigenbaums werden Obstkuchen und Auflaufformen, Brötchen und Kuchen zubereitet. Kinder lieben Süßigkeiten, deshalb essen sie gerne gesunde Desserts.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit

Die Ernährung während der Schwangerschaft wird in der Regel einer sorgfältigen Analyse unterzogen, um die Gesundheit der zukünftigen Mutter und ihres Babys zu verbessern. Da die Früchte des Feigenbaums außergewöhnlich heilende Eigenschaften haben, ist die Aufnahme des Produkts in die tägliche Ernährung nicht nur zulässig, sondern auch wünschenswert.

Die Hauptsache ist, dass es keine Kontraindikationen aufgrund der Gesundheit oder der individuellen Merkmale des Organismus der schwangeren Frau gibt.

Für Männer

Die meisten nützlichen Eigenschaften des Feigenbaums sind für alle Familienmitglieder gleichermaßen nützlich, von Kindern bis zu Erwachsenen und älteren Menschen. Aus medizinischer Sicht hat dieses Produkt jedoch besonders wertvolle Eigenschaften zur Erhaltung oder Wiederherstellung der Gesundheit von Männern.

Feigen - im Osten anerkannt bedeutet Mittel zur Verbesserung der männlichen Potenz und zur Behandlung der Prostatitis. Um ein Heilgetränk zuzubereiten, genügt es, abends mehrere Feigenfrüchte in warmer Milch einzuweichen, und am Morgen die geschwollene Frucht zu essen und die erhaltene Infusion zu trinken.

Eine weitere Methode zur Zubereitung einer täglichen Portion therapeutischer Infusion besteht aus fünf Früchten getrockneter Feigen und einer Tasse heißem Wasser, die mindestens 12 Stunden lang gemischt und infundiert wurden. Nehmen Sie zweimal täglich eine halbe Tasse vor einer Mahlzeit ein.

Die Vorteile von Feigen für Frauen

Obwohl die Feige sich durch einen erhöhten Kaloriengehalt auszeichnet, ist sie in der Lage, Frauen zu helfen, die sich um den Gewichtsverlust kümmern. Dank der Fähigkeit, Schlacken aus dem Körper auszuscheiden, können die Früchte des Feigenbaums an Fastentagen als zusätzliche Nahrung verwendet werden.

Die Ernährung solcher täglichen Diäten sollte 100 Gramm getrocknete Feigen, ein Kilogramm andere Obstsorten, ein Pfund Gemüse und 2 Liter fettarmer Joghurt oder Kefir umfassen.

Sirup beseitigt wirksam Krampfadern und weibliche Schmerzen.

Die regelmäßige Anwendung von Feigen kann die bestehenden Beschwerden wirksam beseitigen und die Entwicklung neuer Beschwerden verhindern. Und diese Behandlungsmethode ist viel angenehmer als traditionell bittere Pillen und medizinische Verfahren.

Der aus biblischen Zeiten berühmte Feigenbaum gab dem Menschen die wertvollste Frucht - Feige oder Feige. Am meisten lieben wir getrocknete Feigen, deren Nutzen und Schaden zum Thema unseres Artikels wurde. Warum werden getrocknete Früchte in der Beliebtheit frisch überholt? Es wird lange gelagert und sammelt bei richtiger Trocknung fast alle wertvollen Eigenschaften.

Das Geschenk von Sonne und Hitze aus Kleinasien, Feigen, liegt auf der Theke neben den traditionellen Trockenfrüchten - Rosinen, getrockneten Aprikosen und Pflaumen. Sein knackiger Geschmack durch die Fülle an kleinen Samen stößt wählerische Feinschmecker ab. Und sehr eitel!

Schließlich können getrocknete Feigen ein Assistent bei Herzkrankheiten und Schwangerschaft, bei der Sporternährung und sogar bei mäßigem Gewichtsverlust sein, wenn sie zu bestimmten Tageszeiten in geringen Mengen verzehrt werden. Lassen Sie uns der Reihe nach verstehen, was getrocknete Feigen nützlich sind, wann sie schädlich sind und welche Substanzen ihre Eigenschaften bestimmen.

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Und vergessen Sie nicht, die Regeln für die Auswahl von Trockenobst zu prüfen - S. 4.

Zusammensetzung und Kalorien

Kalorien- und glykämischer Index von etwa 250 kcal pro 100 Gramm und durchschnittlicher GI = 47-55, vergleichbar mit frischen Preiselbeeren, Kaki und Kiwi.

Die chemische Zusammensetzung wiederholt weitgehend frische Früchte, jedoch in unterschiedlichen Konzentrationen. Im Vergleich zu frischen Feigen etwa dreimal mehr Zucker und 4-5 Mal mehr Ballaststoffe. Dies macht es zu einem vorteilhaften Teilnehmer an der Ernährung aus mindestens zwei Gründen - der stabilen Arbeit des Darms und der schnellen Zufuhr von Glukose an Gehirn und Muskeln.

Praktische Infografiken helfen, den Nährwert von getrockneten Feigen zu bestimmen:

Körpervorteile

Ballaststoffe sind führend im Gehalt an Ballaststoffen unter den beliebten Trockenfrüchten (bis zu 10% des Trockengewichts!). Feigen kommen perfekt mit der Darmstraffung zurecht und eignen sich für hypotonische Verstopfung. Heute ist dies die häufigste Version des Problems bei der Reinigung - aufgrund fehlender fraktionaler Ernährung und körperlicher Inaktivität.

Vitaminneuroprotektionsgruppe B. Unter diesen ist B1 am interessantesten, das für die meisten Funktionen des Nervensystems extrem wichtig ist und im Körper nicht synthetisiert werden kann.

Kalium aus basischen Mineralien zur Aufrechterhaltung des Wasser-Salz-Gleichgewichts, der rhythmischen Arbeit des Herzens und einer gesunden Masse von Knochen und Muskeln.

Magnesiumelement für den Körper, das an vielen enzymatischen Reaktionen beteiligt ist, einschließlich der Bildung von ATP. Harmonie in der Arbeit des Nervensystems, im Zustand des Herzens und der Blutgefäße, in der stabilen Darmbeweglichkeit und dem Abfluss der Galle - überall dort, wo Magnesium direkt verdient ist.

Calcium Mineralstoff, der täglich benötigt wird, um die Skelettknochendichte aufrecht zu erhalten. Einige andere Mineralsalze, einschließlich Phosphor (bis zu 5%). Es gibt auch etwas Eisen in Feigen, obwohl es in einer Nicht-Häm-Form schlecht resorbiert wird. Dies ist es wert, sich ein für alle Mal zu verstehen, wenn man sich auf die Anwesenheit von Eisen in Pflanzennahrung freut.

Was sind Antioxidantien in getrockneten Feigen?

Es gibt fast kein Vitamin C in getrockneten Feigen, aber mit der richtigen Technologie enthalten getrocknete Früchte eine ganze Reihe von Bioflavonoiden und Polyphenolen mit antioxidativer Wirkung. Katechine und Epicatechine - zum Schutz des Körpers vor dem Wachstum von Krebszellen. Rutin - zur Stärkung der Blutgefäße. Spritzen und Gallussäure - für die Harmonie der Darmflora, auch aufgrund der bakteriziden Wirkung bei opportunistischen Mikroorganismen.

Wie nützlich getrocknete Feigen für Frauen

Beim Erforschen dieses Problems können Sie das Thema Gewichtsabnahme und Schwangerschaft nicht umgehen. Kalorienreiche und reichhaltige Zuckerarten sind für Protein-Diäten nicht geeignet. Bei der Zusammensetzung einer ausgewogenen Diät sind Feigen jedoch eine gute Hilfe.

Wenn Sie mit der Kalorienzählung abnehmen, während Sie abnehmen, dann ist der beste Ort für einen süßen Snack an einem Tag (!) Das zweite Frühstück (bis 12:00 Uhr):

Es ist praktisch, Feigen zur Arbeit mitzunehmen und nicht wie ein "schwarzes Schaf" auszusehen, das sie bei einem Snack im Büro durch Süßigkeiten ersetzt.
Zucker, Vitamine der Gruppe B, Magnesium und Zellulose sorgen für schnelles Denken, Emotionsstabilität und stabile Darmbeweglichkeit.
Angemessene Einschränkung - 3 Trockenfrüchte (etwa 80 Gramm), die auch bei stark reduziertem Kaloriengehalt eingegeben werden können.

Während der Schwangerschaft können Sie vor dem Hintergrund der allgemeinen Gesundheit und des normalen Gewichts 3-5 Mal pro Woche bis zu 4 Früchte pro Tag verwenden.

Wie man isst und was man kombiniert

Die beste Zeit, Feigen zu essen, ist die erste Hälfte des Tages.

Getrocknete Feigen, wie alle getrockneten Früchte - nicht das Produkt, das weggetragen werden sollte und täglich ein Dutzend Stücke frisst.

Feigen ohne Schaden für den Körper zu nutzen, ist jedoch recht einfach. Schauen wir uns die vorteilhaften Kombinationen an.

Für eine gute Aufnahme von Vitamin C und zur Stärkung der Gefäßwände

Fügen Sie mazerierte Feigen zu den Wintersalaten mit Krautsalat, Karotten und Äpfeln hinzu oder essen Sie zu Beginn des Frühstücks 1/2 Grapefruit und 2-3 Trockenfrüchte.

Für ein vorteilhaftes Pektin, Vitamin D und Calcium-Komplex

Fügen Sie gehackte, getränkte Feigen Hüttenkäse hinzu oder schlagen Sie die Quarkmischung in einem Mixer vor.

Wie man eine gesunde Ernährung mit Feigen diversifiziert:

Wir beherrschen einfache Nuss-Feigen-Paste - zum Verteilen von galetnyschen Keksen oder einem Teller mit frischen Äpfeln: Nüsse + Feigen in gleichen Anteilen und etwas Zitronensaft. Diese Paste ist eine ausgezeichnete Basis für hausgemachte Schokolade oder eine Schicht in Kuchen ohne zu backen.
Fügen Sie in Müsli und Haferbrei nach dem Garen einen großen Teil der Trockenfrüchte hinzu. Es gibt delikaten Getreidesorten - Haferflocken und Reis - Gewürze.
In einem Mixer-Smoothie können Feigen leicht eine süße Banane ersetzen und sich mit beliebigen Zutaten anfreunden.
Fleischgerichte eignen sich am besten für Geflügel und Lamm - in Saucen und zum Füllen beim Füllen. Wir berücksichtigen jedoch: Während der Wärmebehandlung gehen einige der wertvollen Substanzen einschließlich der groben Fasern verloren.

Trockenfrüchte-Herz-Rezept

Hohe Konzentrationen an Zucker, Kalium und Vitamin C - kontinuierliche Gesundheit von Herz und Blutgefäßen, Normalisierung der Immunität und Stressresistenz.

Zubereitung: Mischen Sie zu gleichen Teilen eingeweichte Trockenfrüchte. Die Wahl - getrocknete Aprikosen, Feigen, Rosinen, Pflaumen. Fügen Sie Walnüsse, Honig und Zitronensaft hinzu und drehen Sie den Mixer glatt.

Zusätzliche Zutaten: Zitrusschale, andere Nüsse. Wenn Sie allergisch gegen Honig sind, verwenden wir ein Drittel mehr süßere Trockenfrüchte - Feigen und Datteln.

Essen Sie 2 Teelöffel bis zu dreimal täglich auf leeren Magen (eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten).

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Typ 1 Diabetes;
Akute Pankreatitis;
Ulzerative Pathologien des Magens und des Darms;
Chronisches Nierenversagen.

Streng limitieren (2-3 Stück auf einmal, jeden zweiten Tag):

Mit Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit;
Mit der Pathologie der Schwangerschaft;
Bei akuten Erkrankungen der Nieren und der Harnwege.

Der mögliche Schaden von Trockenfrüchten wird auch durch die unansehnlichen Produktionsnuancen bestimmt. Tipps, wie Sie diese Fallstricke umgehen können, haben wir unten zusammengestellt.

Wie zu wählen

Leider haben getrocknete Feigen nicht die "Reize" der industriellen Verarbeitung. Schwefeldioxid, unhygienische Bedingungen, Rauchen mit Flüssigrauch, kochendes Wasser mit Natronlauge, Benzinbrenner und auf diesem Hintergrund nahezu "ungefährlich" - Verarbeitung mit Glycerin und billigem Öl - für "Verkauf der Schönheit des Produkts" Leider warten auf jeder Theke mit getrockneten Früchten ungesunde Technologien auf uns.

Farbe und Oberfläche: hellbeige Feigen ohne Glanz. Angenommen, eine matte Zuckerschicht.

Form, Größe und Textur: leicht abgeflachte Früchte, etwa gleich groß, anfällig für Fingerdruck während des Weichheitstests.

Wir riechen und schmecken, wofür wir auf den Markt gehen. Norma - süßer, reichhaltiger, spürbar knackiger Geschmack und das Fehlen des Benzingeruches. Feigen kauen ohne titanische Anstrengung. Wenn der Geschmack salzig, sauer, feucht ist, wird das Produkt verdorben. Gleichzeitig berücksichtigen wir, dass ungewaschene Trockenfrüchte das Risiko einer Darminfektion darstellen. Schnapp dir eine Flasche Wasser!

Beim Einkauf in einem Supermarkt studieren wir und setzen auf eine Marke.

Mit einem besonderen Bedürfnis nach Umweltfreundlichkeit kaufen wir in Online-Shops ein: keine Billigmarken von kleinen Herstellern, deren Besitzer einen gesunden Lebensstil oder alternative Lebensmittelsysteme haben.

Wie entferne ich Schwefeldioxid aus Trockenfrüchten?

Gründlich einweichen - in kaltem (!) Wasser. Das erste Mal - bei 50-60 Minuten. Dann mischen wir das Wasser und das zweite Mal - für weitere 20-30 Minuten. Danach waschen wir uns in warmem, fließendem Wasser und drehen die Früchte einzeln mit unseren Händen. Dadurch werden die Reste von normalem Schmutz (Erdstücke, Sand usw.) entfernt, die beim Trocknen und beim Transport an den Feigen haften bleiben können.

Sich trocknen statt kaufen

Es gibt zwei Möglichkeiten, von Feigen zu profitieren, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen:

Wir riskieren mit dem Kauf und studieren sorgfältig die Früchte der oben beschriebenen Eigenschaften.
Trockne sie selbst - im elektrischen Trockner. Dies gilt insbesondere für Einwohner der südlichen Regionen, in denen frisches Obst ohne Schaden zu liefern ist.

Qualität, lecker, schnell und günstiger - nur die Ergebnisse des Elektrotrockners.

Feigen zum Trocknen auswählen

Sie können alle Früchte trocknen. Aber die ideale Sorte ist immer noch Weiß oder Honig. Leicht, in einer goldenen Schale, mit gelblichem Fruchtfleisch, Durchmesser 4-5 cm (Früchte sind kleiner, süßer). Eine wichtige Nuance einer erfolgreichen Sorte ist eine große Anzahl von Samen. Je kleiner der Samen ist, desto schlechter ist die Vielfalt.

Bei der Entscheidung für das Gerät sollten Sie auf Modelle mit einem breiten Temperaturbereich von 33 bis 35 Grad und der ergonomischsten quadratischen Form von Paletten achten. Die relativen Nachteile der Trocknung zu Hause sind die Zeit, die für den Prozess aufgewendet wird, sowie die einmalige Investition in den Kauf des Geräts. Aber wie viel Zeit und Geld wird uns gestohlen - wegen der gefährlichen Produktauswahl? Eine rhetorische Frage zum persönlichen Nachdenken.

Wie zu Hause lagern

Getrocknete Feigen benötigen einen kühlen (0-10 Grad) und trockenen (!) Platz. Legen Sie es in ein Glas mit einem dünnen Baumwolltuch von innen und schließen Sie es fest.

Eine gute Aufbewahrungsmöglichkeit für gute Luftzirkulation - Leinenbeutel, aufgehängt. Wählen Sie es für eine Party, die in wenigen Monaten gegessen wird. Der Nachteil dieser Methode besteht darin, dass Schädlinge bei steigender Temperatur leicht befallen. Sie können auch Papiertüten verwenden, die das Eindringen von Insekten verhindern.

Das Produkt ist in der Lage, die maximal vorteilhaften Eigenschaften von 6-8 Monaten aufrechtzuerhalten. Die durchschnittliche Laufzeit beträgt 4-5 Monate. Das Versprechen einer langen Lagerung besteht darin, die Früchte, die begonnen haben, sich zu verschlechtern, regelmäßig zu überprüfen, zu lüften und zu entfernen.

Wir würden uns freuen, wenn die detaillierte Geschichte über getrocknete Feigen informativ für Sie war. Die Vorteile von Feigen sind groß, wenn wir mögliche Schäden umgehen, die richtigen kulinarischen Kombinationen auswählen und die Menge an süßen Produkten angemessen begrenzen können.

Nützliche Eigenschaften von getrockneten Feigen für den Körper

Betrachten Sie die wichtigsten wertvollen Qualitäten, was getrockneten Feigen nützlich ist:

Feigenfrüchte sind bei Erkältungen hilfreich. Sie werden in Milch gekocht, um Husten loszuwerden. Außerdem haben getrocknete Feigen eine diaphoretische und fiebersenkende Wirkung.
Hilft bei Verstopfung aufgrund des hohen Faseranteils.
Eigenschaften von getrockneten Feigen sind nützlich bei Gastritis.
Regt das Gehirn an und hilft bei der Müdigkeit und dem Stress.
Beeinflusst die Arbeit der Nieren und der Leber, wirkt harntreibend.
Ausscheiden schädlicher Giftstoffe aus dem Körper. Feigenbaum ist nützlich zum Essen nach der Vergiftung, er wird sehr gut mit der Wiederherstellung der Kraft fertig werden.
Durch den hohen Kaliumgehalt wirkt sich dies günstig auf das Herz aus.
Förderung der Resorption von Blutgerinnseln durch Verdünnen des Blutes. Stärkt die Blutgefäße und reduziert den Druck.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von getrockneten Feigen

Kaloriengetrocknete Feigen sind fünfmal höher als die von frischen und betragen etwa 250 kcal pro 100 g.

Der glykämische Index in getrockneten Feigen beträgt 45-55 Einheiten.

BU für Trockenfruchtfeigen pro 100 Gramm ist: Proteine - 3,1 Gramm, Fette - 0,8 Gramm und etwa 57 Gramm Kohlenhydrate.

Auch getrocknete Feigen enthalten Vitamine: A, PP, Vitamine der Gruppe B, C.

Mineralien: Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan.

Darüber hinaus ist der Wein reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6, Tanninen, Antioxidationsmitteln, Beta-Carotin, Rutin und dem Enzym Ficin.

Getrocknete Feigen profitieren von Kindern

Getrocknete Feigen gelten als würdige Alternative zu Süßigkeiten und Vitaminkomplexen. Alle Kinder lieben Süßigkeiten, und die Frucht enthält auch eine große Menge an Vitaminen.

Wenn das Kind an Verstopfung leidet, helfen getrocknete Feigen, die Arbeit des Darms zu organisieren, wirken abführend und normalisieren die Arbeit des Verdauungssystems.

Wie nützlich getrocknete Feigen für Frauen

Während der Menstruation kann die Verwendung von getrockneten Feigenfrüchten Schmerzen lindern, die Stimmung verbessern und die Nervosität beseitigen.

Wie man getrocknete Feigen auswählt und aufbewahrt

Alle Früchte sollten etwa gleich groß und etwas abgeflacht sein.
Beim Drücken mit den Fingern wird die Frucht durchgedrückt. Wenn es zu hart ist, deutet dies auf übergetrocknete Früchte oder Verstöße gegen die Lagerbedingungen hin.
Wenn möglich, probieren Sie die Früchte. Es sollte süß sein. Saurer Geschmack weist auf die Schädigung von Trockenfrüchten hin, oder es wurde bereits getrocknet getrocknet. Je mehr Samen sich in der Frucht befinden, desto höher ist die Vielfalt dieser Frucht.
Die Farbe sollte hell und matt sein und keine Flecken aufweisen. Nur weiß an der Oberfläche ist erlaubt. Dies weist auf eine große Menge Zucker in der Frucht hin, die herauskam.
Um das Schwefeldioxid, das häufig mit getrockneten Früchten behandelt wird, zu entfernen, die Feigen zweimal in kaltem Wasser einweichen: eine Stunde und 30 Minuten. Spülen Sie anschließend gründlich mit fließendem Wasser ab und entfernen Sie Schmutz und Sand, die während des Trocknungsvorgangs an den Früchten haften.

Und die letzte Methode zur Langzeitlagerung können Sie getrocknete Feigen einfrieren. Sie werden also Jahr lügen, aber beim Auftauen verlieren sie bis zur Hälfte der vorteilhaften Eigenschaften.

Getrocknete Früchte sind das ganze Jahr über in den Regalen zu finden, daher sollten sie vor dem Kauf am besten gekauft werden.

Zum Kochen verwenden

Kontraindikationen für die Verwendung von getrockneten Feigen

Natürlich sind getrocknete Feigen ein Vitaminspeicher für den menschlichen Körper, aber es gibt Risikogruppen, in denen es sich lohnt, diese Früchte nicht zu verzehren:

Mit Diabetes und Fettleibigkeit;
Mit Gicht, Geschwüren;
Bei akuter Pankreatitis;
Mit der Pathologie der Schwangerschaft;
Bei Nierenversagen Erkrankungen des Harnwegs.

Für den Rest sollten Sie jeden zweiten Tag 2-3 getrocknete Feigen essen und den Körper mit nützlichen Vitaminen und Spurenelementen auffüllen.

Auf der Suche nach Schönheit, Jugend und Langlebigkeit vergessen wir, was uns die Natur großzügig verliehen hat. Kein Wunder, dass die Leute sagen, dass alles Geniale einfach ist. Dieser Satz kennzeichnet deutlich getrocknete Feigen. Die Vor- und Nachteile dieser Früchte sorgen für Kontroversen. Dies wird im heutigen Artikel besprochen.

Feige, Feigenbaum oder Feige?

Dies ist der Name der Frucht von Feigen im Volk. Diese erstaunliche Frucht wächst auf Feigenbäumen hauptsächlich in warmen Regionen mit subtropischem Klima.

Die Vorteile von getrockneten Feigen für den Körper werden von den Menschen unverdient unterschätzt. An unseren Tischen und Geschäften gibt es meistens ein getrocknetes Produkt. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die frischen Früchte der Feigen während des Transports schnell nachlassen, was von dem getrockneten oder getrockneten Feigenbaum nicht gesagt werden kann.

Um Ihre Gesundheit zu stärken, müssen Sie getrocknete Feigen essen. Der Kaloriengehalt von Feigenfrüchten in getrockneter Form beträgt etwa 257 Kilokalorien pro 100 g Produkt. Wenn eine Figur in unbegrenzter Menge vorhanden ist, führt dies natürlich zu erheblichen Schäden an der Figur.

Aber in Maßen ist alles gut, vor allem, weil Feigen sicher als Vitaminschatz bezeichnet werden können. Eine große Menge Kalium ist im Feigenbaum enthalten. Nur Nüsse können in diesem Kampf mit getrockneten Feigen kämpfen. Aber Bananen bleiben auf der Strecke.

Als Teil der Feigenfrüchte finden Sie viele Vitamine:

Retinol;
Ascorbinsäure und Nicotinsäure;
Thiamin;
Riboflavin;
Folsäure.

Feigenbaum ist reich an Ballaststoffen, was dieses Produkt für den Verdauungstrakt sehr wertvoll macht. Es ist unmöglich, das Vorhandensein von nützlichen Fettsäuren in Feigen, insbesondere Omega-3 und 6, nicht zu bemerken. Auch in den Feigenfrüchten gibt es Glukose-, Mikro- und Makroelemente. Die Menge der ersten hängt von der Form ab, in der Sie die Früchte essen - frisch, getrocknet oder getrocknet.

Getrocknete Feigen: Nutzen und Schaden für den Körper

Der Feigenbaum bringt große gesundheitliche Vorteile mit sich. Seine einzigartige Zusammensetzung ermöglicht es, den Körper nicht nur mit den notwendigen Vitaminen, Mikro- und Makroelementen anzureichern, sondern auch eine Reihe von Beschwerden zu heilen. Natürlich können medizinische Hilfe und pharmakologische Medikamente nicht ignoriert werden, aber es ist auch dumm, getrocknete Feigen von der Diät auszuschließen.

Hinweis! Getrocknete Feigen gelten, wie bereits erwähnt, als kalorienreiches Produkt, was von frischen Früchten nicht gesagt werden kann. Ihr Nährwert ist vernachlässigbar und beträgt nur 47 bis 50 Kilokalorien pro 100 g Produkt. Solche Speisen können ohne den geringsten Schaden für die Figur verzehrt werden.

Die nützlichen Eigenschaften des Feigenbaums umfassen:

Beseitigung von Entzündungsprozessen;
Normalisierung des Funktionierens der Atemwege, insbesondere der Lunge;
Prävention von Erkältungen, akuten Atemwegserkrankungen und Viruserkrankungen;
abführende Wirkung;
Schutz vor Stress;
Reinigung des Körpers von angesammelten schädlichen Verbindungen, Schlacken und Toxinen;
Behandlung von Anämie;
Auswurfeffekt;
Beschleunigung der Hautregeneration;
Wundheilung;
Verbesserung der Funktionsweise des Harnsystems;
Wiederherstellung der Elastizität und Elastizität der Haut;
Geruch aus dem Mund entfernen;
Verringerung des Risikos der Entwicklung von Herzmuskel- und Blutgefäßkrankheiten;
Prävention der Entwicklung von arterieller Hypertonie.

Der getrocknete Feigenbaum hat die gleichen Eigenschaften. Die Frucht des Feigenbaums wirkt sich positiv auf die Funktion des Verdauungstraktes aus. Aufgrund der hohen Ballaststoffkonzentration normalisieren sich die Prozesse im Magen und Darm. Fig hilft, ein so heikles Problem wie Verstopfung zu lösen. Es gibt auch eine Meinung, dass die getrockneten oder getrockneten Früchte des Feigenbaums die Wirksamkeit erhöhen.

Frauen auf dem Zettel

Was sind nützliche Feigen für getrocknete Frauen? Nun, die Vertreter des schwächeren Geschlechts sollten diesem erstaunlichen Produkt besondere Aufmerksamkeit schenken. Die meisten Frauen klagen über die Zerbrechlichkeit der Nagelplatten und übermäßigen Haarausfall. Die Früchte des Feigenbaums helfen, dieses Problem zu lösen, da sie eine hohe Kalziumkonzentration enthalten.

In der Zeit der Menstruationsblutungen und des prämenstruellen Syndroms sollten Feigen auf Ihrem Schreibtisch sein. Das Aroma und der unglaubliche Geschmack von Beeren werden dazu beitragen, die Stimmung zu verbessern, Depressionen und Reizbarkeit zu beseitigen und Schmerzsymptome zu lindern.

Es ist wichtig! Getrocknete Feigen sind besonders während der Schwangerschaft sowie in der Planungsphase der Konzeption nützlich. Ein großer Teil der Folsäure wirkt sich günstig auf die Organe des Fortpflanzungssystems aus.

Nicht weniger nützliche getrocknete Feigen beim Stillen. Während der Stillzeit folgen Mütter einer Diät. Deshalb sind sie häufig mit Verletzungen der Defäkationsprozesse konfrontiert. Die Frucht des Feigenbaums hat eine milde Abführwirkung. Außerdem kann der Körper mit Vitaminen gesättigt sein, was auch für Krümel nützlich ist.

Vor der Einführung von Feigen in der Diät während der Trächtigkeits- und Stillzeit sollte der jeweilige Arzt konsultiert werden. Gefährdet sind Frauen mit Diabetes, weil in den Trockenfrüchten hohe Zuckerkonzentrationen beschrieben sind, die zu einer Verschlimmerung der Krankheit führen können.

Zu den nützlichen Eigenschaften von getrockneten oder getrockneten Feigenbäumen für Frauen sollte Folgendes gehören:

Beseitigung entzündlicher Prozesse der Fortpflanzungsorgane;
Erhaltung der Plazenta;
Vorbeugung von Krampfadern;
Verhinderung der Entwicklung von Anämie;
erhöhte Hämoglobinwerte;
Beseitigung von Schwellungen;
Normalisierung des Wasser-Salz-Gleichgewichts;
Förderung des Gewichtsverlusts;
verbesserte Blutzusammensetzung.

Rückseite der Feigen

Die getrockneten Früchte des Feigenbaums haben einen hohen Heizwert. Daher sollte dieses Produkt von Personen, die an Übergewicht leiden, sehr vorsichtig verwendet werden. Achten Sie besonders darauf, dass Feigen allergische Reaktionen zeigen. Unverträglichkeiten gegen einzelne Inhaltsstoffe oder Überempfindlichkeit können die Entwicklung unangenehmer Symptome auslösen.

Äußerst vorsichtig sollte ein solches Produkt in die Nahrung aufgenommen werden, wenn folgende pathologische Zustände und Beschwerden vorliegen:

Gastritis;
Diabetes;
Pankreatitis;
Gicht;
Kolitis;
Entzündung im Magen.

Regeln der kulinarischen Etikette

Wir haben bereits die Nützlichkeit getrockneter Feigen herausgefunden. Wie kann man diese Trockenfrüchte essen? Lassen Sie uns zunächst die Regeln ihrer Wahl beachten. Feigenfrüchte sollten ungefähr die gleiche Größe haben, sie haben eine abgeflachte Form. Farbe - von beige bis hellbraun.

Feigenfrüchte werden vor dem Gebrauch gründlich mit fließendem Wasser gewaschen, um kleine Staubpartikel, Schmutz oder Chemikalien zu entfernen. Es wird empfohlen, Feigen einige Minuten in warmem Wasser zu tränken.

Getrocknete Feigen werden in der Regel in reiner Form gegessen oder verschiedenen Desserts zugesetzt. Vergessen Sie jedoch nicht den Kaloriengehalt des beschriebenen Produkts.

Siehe auch:

Nützliche Eigenschaften von Feigen
Abb für den Gewichtsverlust
Kalorien getrocknete Früchte

Um die Langlebigkeit zu verlängern, den Körper zu verjüngen und verschiedene Beschwerden zu bewältigen, schließen Sie getrocknete Feigen in Ihr Menü ein. Diese Früchte wirken sich positiv auf die Gesundheit von Frauen und Männern aus. Wenn Sie Zweifel haben, konsultieren Sie einen Arzt. Gesundheit!