Kein Gartengrundstück und die Sommersaison verzichten nicht auf Gemüse im Garten. Und das alles nur, weil diese Pflanzen die Grundlage der Ernährung der meisten Menschen sind. Weltweit gibt es etwa 1.200 Vertreter von Gemüsekulturen, von denen 700 als die beliebtesten angesehen werden. Welches Gemüse wird auf offenem Boden angebaut und wie kann man es im Garten kombinieren?
Welche Pflanzen gehören zu Gemüsekulturen?
Gemüsepflanzen, die Liste der Pflanzen, die viele Exemplare zählen, gehören zu den beliebtesten Vertretern der Flora unter den Sommerbewohnern. Unterschiedliche klimatische Bedingungen und Regionen sind durch ihre eigene Art gekennzeichnet. Die Japaner bauen mehr als 90 Sorten an, die Chinesen - etwa 80 und die Koreaner - 50. In unseren Breiten sind 40 Gemüsekulturen verbreitet, mehr als 20 davon sind weit verbreitet.
Jedes Gemüse hat individuelle Geschmackseigenschaften, Wachstumszeit und Blütezeit sowie Anforderungen an die Umwelt und Pflege. Verschiedene Exemplare werden in Lebensmitteln unterschiedlich verwendet: roh, verarbeitet, gemischt.
Pflanzenkulturen werden auf bestimmte Weise klassifiziert, hier eine Liste von Pflanzen und Namen:
Wurzelgemüse
Dazu gehören:
Obst
Eine der größten Gruppen, die Folgendes beinhaltet:
Auch Bohnen, Erbsen, Mais und Bohnen werden hier berücksichtigt.
Zwiebel
Diese Gruppe umfasst verschiedene Sorten und Zwiebeltypen:
Hier wird auch Knoblauch gezählt.
Grün
Grüne Kulturen sind:
Belaubt (Kohl)
Die Gruppe umfasst verschiedene Kohlarten:
Würzig
Die würzige Gruppe gilt als:
Beliebtes Freilandgemüse
Sehr beliebtes Gemüse in Gewächshäusern und auf offenem Boden. Bodenfrüchte werden direkt unter freiem Himmel in den Gartenbeeten gepflanzt. Sie sind widerstandsfähiger als Gewächshaus und vertragen schlechtere Witterungsbedingungen und extreme Temperaturen. Diese Pflanzen lieben Gärtner und werden traditionell in Vororten angebaut.
Die häufigsten Gemüsekulturen, eine Liste von Pflanzen und Fotos.
Tomaten - beliebtes Gemüse, das roh verzehrt wird, als Zutat in Salaten, konserviert für den Winter, gepresster Saft zum Verschließen.
Gurken - Gärtner ernten sie immer in Flaschen oder Fässern für den Winter.
Verschiedene Kohlsorten sind gesund und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Am widerstandsfähigsten ist Weißkohl, aber die Aufbewahrungszeit für Farben ist viel geringer.
Kürbis - dient als Füllung für Kuchen und wird lange roh aufbewahrt.
Karotten werden schön in den Kellern gelagert und behalten ihre nützlichen Eigenschaften für lange Zeit.
Rote Beete - der Hauptbestandteil von Borschtsch und Vinaigrette.
Kürbisse werden traditionell zum Verschließen verwendet. Kürbisse werden eingefroren oder aufgerollt.
Paprika ist eine ausgezeichnete Zutat für Lecho und Salate, eine ausgezeichnete Tischdekoration.
Bohnen behalten ihre Eigenschaften lange Zeit. Erbse - ein beliebter Vertreter der Leguminosenfamilie.
Kartoffeln - eine der wichtigsten Gemüsediäten.
Grüns Die beliebtesten unter unseren Sommerbewohnern sind Petersilie, Dill und Koriander. Sie sind für den Winter leicht zu trocknen. Geben Sie den Gerichten einen interessanten Geschmack und Aroma.
Pflanzenverträglichkeit beim Pflanzen von Beeten
Achten Sie beim Anpflanzen von Gemüse auf den Beeten auf die richtige Nachbarschaft verschiedener Kulturvertreter. Ein Gärtner muss wissen, welche Landung am günstigsten ist.
Gemüse, Pflanzenliste zur Kompatibilität:
Um die beste Ernte zu erzielen, werden Zwiebeln neben Tomaten, Gurken, Rüben, Radieschen, Petersilie oder Salat gepflanzt. Verzichten Sie auf Erbsen, Bohnen und Trauben. Knoblauch wird nicht der beste Nachbar sein. Trotz vieler Ähnlichkeiten übertragen sie häufig Krankheiten miteinander und sind Konkurrenten in Bezug auf Nährstoffe und Feuchtigkeit für das Wurzelsystem.
Karotte
Der am besten geeignete Nachbar wäre ein Bogen. Diese Gemüse stoßen gegenseitig Schädlingsgenossen ab. Sie müssen jedoch beim Tränken vorsichtig sein. Karotten benötigen mehr Feuchtigkeit. Aus einer solchen Menge Zwiebeln kann verrotten. Eine gute Alternative ist das Anpflanzen von Tomaten, Spinat, Knoblauch, Radieschen, Salat oder Erbsen in der Nachbarschaft. Ein ungeeigneter Begleiter im Garten ist Dill oder Petersilie.
Kartoffeln
Kommt mit viel Gemüse zusammen. Ausnahme: Gurken, Tomaten und Kohl.
Weißkohl
Es kann gut mit Salat, Gemüse und Sellerie kombiniert werden. Pflanzen Sie keinen Kohl in der Nähe von Tomaten, Erdbeeren und Bohnen.
Der Knoblauch
Aufgrund der Knoblauchphytonzide ist es für viele ein guter Nachbar. Seine bakteriziden Eigenschaften schützen vor Pilzkrankheiten. In der Gesellschaft von Knoblauch fühlen sich Kartoffeln, Karotten, Erdbeeren, Rüben, Tomaten, Sellerie, Gurken ziemlich wohl. In der Nähe sollten Sie keine Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen) und Erdnüsse pflanzen.
Tomaten
Sie interagieren gut mit Kohl, Rettich und Bohnen. Nicht erfolgreich ist die Nachbarschaft von Kartoffeln und Ernten mit hohem Wachstum.
Gurken
Gurken in der Nähe von Zwiebeln, Hülsenfrüchten, Spinat, Knoblauch gepflanzt. Es ist besser, nicht neben Radieschen, Kartoffeln und Tomaten zu stehen.
Rote Beete
Die besten Nachbarn sind Zwiebeln, Gurken, Kohl, Zucchini und Salat. Aber Senf, Mais und Bohnen sind schlechte Begleiter.
Aubergine
Kompatibel mit Pfeffer, Zwiebeln, Bohnen. Zur gleichen Zeit eine unglückliche Nachbarschaft mit Auberginen mit Erbsen und Fenchel.
Gemüse, eine Liste von Pflanzen, Fotos und Namen, die Gärtnern und Sommerbewohnern nicht durch Hörensagen bekannt sind - eines der beliebtesten in der Küche. Es ist schwer vorstellbar, eine Diät zu machen, bei der Gemüse nicht gehen würde.
Sie werden gebacken, gedämpft, gedünstet, gebraten, gefroren und für den Winter konserviert. Damit die Pflanzen eine gute Ernte genießen können, müssen Sie die Eigenschaften des Anpflanzens kennen und richtig kombinieren. Daher müssen Sie nicht nur die Rezepte berücksichtigen, sondern auch die Grundlagen für Passform und Pflege.
Nützliche Informationen, wie man Betten richtig plant, welches Gemüse nebeneinander gepflanzt werden kann - im Video:
http://ogorodsadovod.com/entry/3396-ovoshchnye-kulturyspisok-rastenii-i-foto-sovmestimost-vyrashchivaniyaWas im Garten von Solanaceenpflanzen anpflanzen
Die durch Zeit und nationale Erfahrungen kontrollierten Solanaceen-Pflanzen haben den Vorrang der Beliebtheit in Hausgärten und Sommerhäusern seit langem fest in Anspruch genommen. Ihre Artenliste ist riesig und der Agrarwert ist groß. Nachfolgend finden Sie eine Liste der beliebten Solanaceous-Gartenkulturen.
Kartoffeln: Merkmale des Nachtschattens
Für den russischen Gärtner ist die Bedeutung von kartoffel- oder knollenhaltigem behaartem Stumpf schwer zu überschätzen. Es wird in Lebensmitteln sowie in der Tierfutter- und Industriekultur verwendet. Diese botanische Gartenpflanze gehört zur Familie der Solanaceae. Kartoffeln sind besonders reich an Stärke - eine Glukosequelle für den menschlichen Körper.
Die Knollen enthalten Vitamin C und Ballaststoffe. Bei Bedarf gleichen die Kartoffeln den Mangel an vielen anderen Nahrungsmitteln aus. Dieses Merkmal haben die Menschen in den Jahren der Hungersnot und der Verwüstung genutzt. Alkohol wird in großer Menge aus dieser Pflanze gewonnen. Eigenschaften der Anlage:
- Bush erreicht eine Höhe von 1 m;
- Stängel - nackt, gerippt;
- Blätter sind dunkelgrün mit Blattstielen;
- Blüten - Schilddrüsenblütenstände auf der Oberseite, weiße, rosa oder violette Farbe;
- Die Zeit der Reifung der Solanaceae-Kultur - das Ende des Sommers - der Beginn des Herbstes.
Achtung! Kartoffelknollen werden an unterirdischen Trieben (Stolonen) gebildet, die in den Achseln der rudimentären Blätter über dem Boden beginnen.
Fruchtbarrenpflanzen: Tomaten und Paprika
Tomaten oder Tomaten sind grasartige einjährige Pflanzen der Art von paslen. Die Menschen betrachteten sie lange Zeit als giftig, dann aber als unbestreitbare Vorteile. Tomaten enthalten eine große Menge verschiedener Mikroelemente, Mineralsalze, Vitamine, Proteine, Stärke, organische Säuren, Glukose und Fruktose. Die Früchte dieser Bouillon tonisieren die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, des Magen-Darm-Trakts.
Tomaten haben eine sehr verzweigte Pfahlwurzel mit einer Länge von 1 m und einer Breite von 1,5 bis 2,5 m, die Blüten sind klein und unauffällig. Tomaten haben eine Vielzahl von Sortennamen, daher können sie sich nach den meisten Merkmalen unterscheiden: Stielart, Größe und Farbe der Blätter, Form, Größe, Geschmack und Farbe der Frucht. Diese Brühen können auch eine einzige Ernte hervorbringen oder während der gesamten Saison Früchte entwickeln, soweit sie geerntet werden.
Gemüse- oder Paprikapfeffer ist in zwei großen Gruppen bekannt: süß und bitter. Zu Hause, in Amerika, bildet sie mehrjährige Sträucher. Wir wachsen normalerweise jährlich. Pfeffer hat einen aufrechten, stark verzweigten Stiel (25-80 cm).
Blättchen gestielt, langgestreckt. Blüten sind klein, gelb, weiß oder helllila. Verschiedene Pfeffersorten werden mit den Vitaminen P und C angereichert, die das Kreislaufsystem heilen. Zubereitungen auf der Basis von Peperoni werden auch als externe Arzneimittel verwendet.
Achtung! Heißer schwarzer Pfeffer gehört nicht zum Nachtschatten.
Andere Arten von Solanaceous-Gartenkulturen
Aus der Familie Solanaceae im Klima der Russischen Föderation wachsen auch:
- Aubergine Kaliumreiches Gemüse (Beeren) aus Indien nach Europa gebracht. Die blaue Frucht enthält eine Reihe wertvoller Vitamine, Mineralien und Pektine. Auberginen wirken sich positiv auf die Funktion des Herzmuskels aus. Die Pflanze hat ein starkes und flaches Wurzelsystem.
Im Garten gepflanzt und dekorativer Skanewash:
- Petunien, die große trichterförmige Farben von hellen Tönen haben;
- Brugmansia mit großen Blüten (bis zu 25 cm Länge) von zarter Farbe, die abends ein einzigartiges starkes Aroma ausstrahlen;
- duftender tabak ist nicht so groß, aber von satter karminroter farbe, die das auge erfreut.
Trotz seines südlichen Ursprungs passte sich der Nachtschatten normalerweise an die Bedingungen eines kühlen Klimas an. Wärmeliebende Pflanzen sind effizienter, um Sämlinge anzubauen, einige - ausschließlich unter dem Schutz des Gewächshauses.
http://sad24.ru/ogorod/chto-posadit-v-ogorode-iz-paslenovyx-rastenij.html14 essbare Staudenkulturen, die in Ihrem Garten angebaut werden können
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Die meisten Pflanzen, die im Garten angebaut werden, sind mit dem Einsetzen des Herbstes sauber. Aber in der Natur gibt es Stauden, die ohne Transplantation von 5-7 Jahren an einem Ort wachsen können. Wir sagen Ihnen, was Pflanzen sind und wie Sie sie auf Ihrem Standort anbauen können.
In der Regel handelt es sich um Gemüse, verschiedene Zwiebelsorten und würzige Kräuter. Sie alle benötigen nur minimale Pflege und sind daher ideal für Anfänger.
1. Batun
Diese kältebeständige Zwiebel verträgt Trockenheit gut und kann an einem Ort bis zu 6 Jahre wachsen. Im Frühling wächst er schnell und versorgt den Gärtner mit saftigen Grüns. Bei trockenem Wetter wird es abgeschnitten, wenn die Blätter eine Länge von 20-25 cm erreichen.
Es ist besser, Sorten mit später Blütezeit den Vorzug zu geben - Gulden, Damash, Zelenets, Smaragd, Kaigaro, Katana, Ladoga, Trinity, Pierrot.
Tiefe säen
Aussaat / Pflanzschema
Bessere Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
2 cm - auf schweren Böden, 3 cm - auf Licht
Salat, Chinakohl, Dill
Kohlrabi, Brokkoli, Rosenkohl, Rüben, Karotten, Tomaten, Auberginen, Salat, Chicorée, Lauch, Knoblauch, Erdbeeren, Tabak, Gurken, Calendula, Bohnenkraut
Rettich, Rettich, Bohnen, Erbsen, Salbei, Weißkohl
Im Frühjahr und Herbst 1 EL. Ammoniumnitrat und Superphosphat, 0,5 St.l. Kaliumsulfat
2. Katran
Diese Kultur wird oft als orientalischer und tatarischer Meerrettich bezeichnet. Seine dicken, fleischigen und langen Wurzeln sehen wirklich aus wie die Hölle, aber sie haben einen weniger bitteren Geschmack. Im Herbst werden Blätter und Wurzeln von katran zum Beizen und Beizen im Frühjahr verwendet, und im Frühjahr werden auch junge Triebe mit Blättern gegessen: Sie werden gekocht oder frisch in Salate geschnitten.
Qatran verträgt Dürre und Kälte. Die Pflanze vermehrt sich durch Rhizom und Samen (sie sind sehr groß - etwa 1 cm Durchmesser). Die Samen werden vor dem Winter (September bis Oktober) in neutralen Nährboden gesät. Machen Sie einen halben Eimer mit verrottetem Kompost und 1 Tasse gelöschten Limetten.
Empfohlene Sorten von Katran für den Anbau in der mittleren Spur: Accord, Picadrom.
Tiefe säen
Aussaat / Pflanzschema
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
Kartoffel, Tomate, Gurke
Kartoffeln, duftende Kräuter
Erdbeeren, Tomaten, Bohnen
Im Frühjahr und Herbst machen 1-1,5 EL. Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat in 10 Liter Wasser, 2 EL. Superphosphat (Granulat)
3. Bogen geschichtet
Diese Anlage sieht sehr originell aus, weil die Luftkolben (Bulbs) in mehreren Ebenen angeordnet sind. Im Frühling oder Herbst werden im Garten Zwiebeln gepflanzt und zu Hause auf der Fensterbank können sie das ganze Jahr über angebaut werden.
Die besten Sorten von abgestuften Zwiebeln: Likova, Memory, Chelyabinsky.
Tiefe säen
Aussaat / Pflanzschema
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
10 cm - für basale Zwiebeln, 6-8 cm - für bulbochka
Erbsen, Bohnen, Bohnen
Kohlrabi, Brokkoli, Rosenkohl, Rüben, Karotten, Tomaten, Auberginen, Salat, Chicorée, Lauch, Knoblauch, Erdbeeren, Tabak, Gurken, Calendula, Bohnenkraut
Rettich, Rettich, Bohnen, Erbsen, Salbei, Weißkohl
Im Frühjahr und Herbst 2 EL. Superphosphat, 1 EL. Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat
4. Minze
Jede Art von Minze hat ihre eigenen positiven Eigenschaften. Wenn das Territorium dies zulässt, versuchen Sie, mehrere Kulturen anzubauen: Pfefferminze (Sorten Azhurnaya, Bergamotnaya, Vesna, Medichka), Wasser, Feld (In Erinnerung an Kirichenko), Schokolade, Katze (Basilio, Velvet), Garten. Meistens handelt es sich um Pfefferminz, die auf den Dachaplots gewachsen ist.
Pfefferminze wird durch Wurzeln, Stecklinge und Samen vermehrt. Für diese duftende Pflanze wird empfohlen, ein separates, umzäuntes Gartenbett aufzubewahren, da das starke Wurzelsystem sich über die gesamte Fläche ausbreiten und Gemüsepflanzen unterdrücken kann.
Tiefe säen
Aussaat / Pflanzschema
Beste Vorfahren
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
Tomaten, Bohnen, Melonen und Wurzelgemüse
Kohl aller Art, Kartoffeln
Im Frühjahr 1 EL machen. Ammoniumnitrat, Superphosphat, Kalisalz in 10 Liter Wasser
5. Rhabarber
Rhabarberstängel zeichnen sich durch einen zarten Geschmack mit Säure aus. Von ihnen kochen Sie Gelee, Kompotte, Marmelade, Füllung für Kuchen. Die Farbe der Blattstiele kann je nach Sorte rot oder grün sein.
Die besten Sorten Rhabarber: Altai-Morgendämmerung, Schönheit, Victoria, Zaryanka, Malachit, störrisch, kandiert.
Rhabarber wird von Samen gut vermehrt und wächst etwa 10 Jahre an einem Ort. Für eine ordnungsgemäße Entwicklung muss die Pflanze jedoch einen fruchtbaren, lockeren und ziemlich feuchten Boden bieten.
Samen werden in feuchte Gaze getränkt und nach dem Auflaufen von Sprossen in die Rillen ausgesät. Wenn auf den Sprossen ein Paar wahrer Blätter erscheint, werden die Ernten so verdünnt, dass der Abstand zwischen den Sämlingen mindestens 20 cm beträgt.
Tiefe säen
Aussaat / Pflanzschema
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
Salat, Rettich, verschiedene Zwiebeln
Mehrjährige Zwiebeln, Meerrettich, Erbsen, Kohl, Radieschen, Salat, Sellerie, Bohnen, Spinat
Im Frühjahr und Herbst 1 EL. Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat und 2 EL. Superphosphat
6. Slizun
Diese Zwiebel hat flache, glatte und saftige Blätter mit abgerundeten Enden. Die Pflanze enthält viel Eisen und ist daher bei Anämie nützlich. Zwiebeln, die slizun 6-8 Jahre an einem Ort wachsen können, ist unprätentiös, lässt Blätter zusammen mit Blättern unter dem Schnee, und im frühen Frühling, nachdem der Schnee geschmolzen ist, liefert er den Gärtnern wieder nützliche Grüns.
Empfohlene Sorten von Zwiebelslizuna: Walzer, Zwerg, Wohlbefinden, Anführer, Grün, Charme, Salat, Simbir.
Tiefe säen
Aussaat / Pflanzschema
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
Kohl, Tomaten, Gurken, Rettich, Kartoffeln
Kohlrabi, Brokkoli, Rosenkohl, Rüben, Karotten, Tomaten, Auberginen, Salat, Chicorée, Lauch, Knoblauch, Erdbeeren, Tabak, Gurken, Calendula, Bohnenkraut
Rettich, Rettich, Bohnen, Erbsen, Salbei, Weißkohl
Im Frühjahr 1 EL machen. Harnstoff und Spezialdünger für Zwiebeln und Knoblauch
7. Topinambur
Topinambur-Blüten, ähnlich wie kleine Sonnenblumen, sind eine ausgezeichnete Dekoration des Gartens, und seine Knollen (die sogenannten Erdbirnen) werden aufgrund des hohen Gehalts an nützlichen Substanzen dazu beitragen, fast alle Beschwerden zu bewältigen.
Im Mittelband werden Topinambur durch Knollen propagiert. Sie werden Ende April - Anfang Mai oder Herbst - in Reihen gepflanzt. Die Pflanze ist an die Art des Bodens nicht gerecht, aber es ist wichtig, dass sie nicht sauer ist. Die Kultur ist unprätentiös und resistent gegen Trockenheit und braucht nur trockenen Sommer zum Gießen.
Top Sorten von Topinambur: Interest, Omsk White, Skorospelka, Sunny, Pasko.
Landetiefe
Aussaat / Pflanzschema
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
45 × 65 oder 60 × 60 cm
Kartoffeln, Kohl, Gurken
Mais, Kartoffeln, Himbeeren, Johannisbeeren
Im Frühjahr 2 EL machen. Gabeln; einmal alle 2-3 Jahre getränkte Königskerze (1:15)
8. Meerrettich
Meerrettich wächst gut ohne Pflege und kann bis zu 10 Jahre an einem Ort leben, aber um sukkulentere Wurzeln zu bekommen, muss die Pflanze saure und feuchte Böden liefern.
Meerrettich wird durch Wurzelstecklinge mit einem Durchmesser von 0,7 bis 1,5 cm und einer Länge von 20 bis 25 cm vermehrt und im Frühjahr oder Herbst bepflanzt, wobei er in einem Winkel von 45 Grad schräg begraben ist, so dass sich eine 4 bis 5 cm dicke Erdschicht über dem oberen Punkt befindet.
Meerrettichsorten, für den Anbau empfohlen: Atlant, Valkovsky.
Landetiefe
Landemuster
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
4 cm Boden über der Wirbelsäule
Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Rüben, Bohnen
Kartoffeln, duftende Kräuter
Erdbeere, Tomate, Bohnen
Im Frühjahr 1 EL machen. Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat in 10 Liter Wasser
9. Thymian
Thymian (auch als Thymian bekannt) ist schön, duftend und gesund. Brühen und Infusionen von getrocknetem Thymian (Rohstoffe werden übrigens im Juli und August geerntet) helfen, Medikamente gegen Erkältungen und verschiedene Erkrankungen der inneren Organe zu sparen. Und Thymian-Tee wird Depressionen und Schlaflosigkeit lindern.
Thymian kann auf jedem Boden wachsen, kann im Schatten blühen, fühlt sich aber in der hellen Sonne besser. Die Hauptmethode, um dieses würzige Kraut anzubauen, ist das Mulchen mit Kompost (3-5 cm Schicht) im Frühling und Herbst. Sie können sogar auf das Gießen verzichten, da Thymian Dürre gut verträgt. Für den Winter in der mittleren Spur wird jedoch empfohlen, die Büsche zu schützen, um sie vor dem Einfrieren zu schützen.
Die besten Thymiansorten: Aibolit, Alexandrit, Duftbett, Schlange, Limoncello, Honigaroma, Tibul.
Pflanztiefe / Aussaat
Aussaat / Pflanzschema
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
5 cm (für Sämlinge), 0,5 cm (für Samen)
Gurke, Zucchini, Erbsen, Bohnen, Bohnen
Aubergine, Kartoffel, Tomate
Einmal alle 2-3 Jahre 1 EL zubereiten. Ammoniumnitrat und 0,5 St.l. Superphosphat und Kaliumsulfat
10. Bärlauch
Diese mit Knoblauch gewürzte Pflanze mit viel Vitamin C wächst am besten im Schatten von Bäumen. Es bedarf keiner Wartung, aber um üppigen grünen Knoblauch zu erhalten, müssen Sie einen lockeren und nicht sauren Boden mit einer ausreichenden Menge organischer Substanz versorgen. Und bedenken Sie: Die Pflanze verträgt kein stehendes Wasser, obwohl sie feuchte Böden mag.
Für Bärlauch muss kein separates Bett gebrochen werden. Pflanzen Sie es einfach unter Laubbäumen oder Sträuchern, zum Beispiel in der Nähe von Kränen.
Die Pflanze wird sowohl von Samen (sie wird vor dem Winter als auch im Winter für Sämlinge in Torfkübeln gesät) und Zwiebeln (im Herbst) vermehrt.
Bessere Bärlauch: Bär, Bärs Delikatesse, Bärenohr.
Pflanztiefe / Aussaat
Aussaat / Pflanzschema
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing
7-15 cm (für Zwiebeln), 0,5-1 cm (für Samen)
Siderata, Solanacee, Kürbis, Kohl, Erbsen, Bohnen
Hosta, Puschkinien, Maiglöckchen
Bio-Verrottungsmulch
11. Schnittlauch
Dünne Pfeifenblätter dieser Zwiebel sind ideal für frische Salate und ein aromatisches Gewürz für Suppen, Fleisch, Fisch und Gemüsegerichte. Schnittlauch eignet sich auch gut für die Landschaftsgestaltung: 2-3 Wochen lang blüht er mit weißen, rosafarbenen oder weich-violetten Quasten. Diese Art Zwiebel wächst 5-6 Jahre lang an einem Ort, dann werden die Klumpen (Ende des Sommers) geteilt und an einen neuen Ort transplantiert.
Die besten Sorten für den Anbau auf der mittleren Spur: Böhmen, Gras, Grüner Strahl, Karat, Krokus, Medonos, Prag, Chamal, Elvi.
Tiefe säen
Aussaat / Pflanzschema
Die besten Vorgänger
Gute Nachbarn
Unerwünschte Nachbarn
Top-Dressing (pro 1 m²)
Grün, Bohnen, Kohl, Kartoffeln, Gurken, Rettich, Tomaten
Kohlrabi, Brokkoli, Rosenkohl, Rüben, Karotten, Tomaten, Auberginen, Salat, Chicorée, Lauch, Knoblauch, Erdbeeren, Tabak, Gurken, Calendula, Bohnenkraut
Rettich, Rettich, Bohnen, Erbsen, Salbei, Weißkohl
Mitten im Frühling - Frühsommer - 1,5 EL. Nitrophos; im August - 2 EL. Superphosphat, 1,5 EL. Kaliumsulfat
12. Spinat Uteusha
Dieser Spinat-Sauerampfer (Schavnat) erschien vor kurzem als Ergebnis der Kreuzbestäubung von Tien Shan-Sauerampfer mit englischem Spinat. Hohe Büsche ähneln Pferdesauerampfer, schmecken aber nach Spinat. Die Hybride wurde vom ukrainischen Züchter Yury Uteush geschaffen.
Ende März erscheinen auf dieser Nutzpflanze Blätter, sie haben keine Angst vor erneutem Frühlingsfrösten und Herbstfrösten. Im Herbst säen Sie Shavnata-Samen auf einem sonnigen Grundstück - und ab Mitte April können Sie sich 10-15 Jahre lang an Vitamingrün schmecken. Samen können im Frühling gesät werden, aber dann können die nützlichen Blätter nur in der nächsten Saison geschnitten werden.
Um saftige Blätter zu erhalten, sollte die Pflanze regelmäßig gegossen werden.
Empfohlene Sorten von Spinatsauerklee: Biekor-1, Kiev ultra, Mentor.
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/bed/13400/14-sedobnyh-mnogoletnih-kultur-kotorye-mozhno-vyrastit-v-svoem-ogorode.htmListe der Namen der einjährigen Pflanzen für den Garten
Menschen, die ein Haus oder einen Garten im Haushalt haben, kennen ein solches Konzept als einjährige Pflanzen. Sie sind in der ganzen Welt verbreitet. Sie werden sowohl in der Landschaftsgestaltung als auch zur Gewinnung essbarer Früchte eingesetzt. Sie umgeben Menschen überall und haben die Fähigkeit, für kurze Zeit geboren zu werden, zu wachsen und diese Welt zu verlassen.
Kurzbeschreibung
Einjährige - dies ist eine Pflanzenart, die durch das Einpflanzen von Saatgut im Frühjahr im Frühjahr gewonnen wird, und die Pflanze stirbt bei Kälteeinfall oder nach Abschluss ihrer Mission. Im Sommer hat es Zeit zu wachsen, zu blühen, Früchte zu tragen und dann zu welken. Es gibt sowohl dekorative Arten als auch Gartenoptionen. Darunter sind Gräser, Blumen und sogar Sträucher oder Scheinsträucher.
Einige bringen Samen einmal pro Saison, während andere mehrmals Früchte tragen. Die zweite Gruppe enthält oft Unkraut. Sie blühen, dann reifen die Samen, die auseinander fliegen und wieder sprießen, und so weiter im Kreis bis zum Spätherbst. Gärtner versuchen, sie loszuwerden, im Gegensatz zu fruchttragenden oder dekorativen, die auf die gründlichste Weise angebaut werden.
Meistens ist die einjährige Pflanze jedoch nicht skurril und bringt daher keine besonderen Probleme.
Dekorative Gruppe
Blühende Einjährigen - eine unverzichtbare Dekoration für jeden Garten. Sie werden in Blumenbeeten, für die Umzäunung von Pavillons mit grüner Wand und auf den Balkonen von Wohnungen verwendet. Sie sind sehr schön und wachsen schnell, und viele blühen noch den ganzen Sommer. Außerdem können Sie mit Hilfe dieser Blumen zu jeder Jahreszeit Ihrem Garten ein neues Image verleihen. Beispiele für einjährige Pflanzen der Ziergruppe:
- Mirabilis. Diese Blume ist interessant, weil sie in der Abenddämmerung ihre Knospen öffnet und bis zum Morgen aufgeknöpft bleibt. Deshalb wird sie als Nachtschönheit bezeichnet. Sie wächst in Form eines Busches und erreicht bei richtiger Pflege eine Höhe von 1 Meter. Er liebt die Sonne und den feuchten Boden ohne Stillstand. Ihre Knospen können verschiedene Farben haben und ein delikates Aroma haben. Vermehrung durch Samen oder durch Teilen einer Knolle.
- Tagetes Sie sind wegen ihrer Vitalität bei russischen Gärtnern sehr beliebt. Sie können sogar in trockenem Boden wachsen und die Anzahl der Saatkörner überschreitet in der Regel nicht die Anzahl der Blüten, die gequetscht wurden. Blumen erreichen eine Höhe von mehr als 50 cm und haben eine Farbe von gelb bis feurig. Der Name wurde dank der gewellten Ränder der Blütenblätter und Zotten darauf erhalten.
- Datura. Eine andere Art von Pseudo-Strauch, seine Höhe beträgt etwa 1 Meter. Es hat hellgrüne Blätter mit abgerundeten Kanten und Knospen in Form von Glockenblumen, Weiß, Gelb und Blau. Der einzige Nachteil ist die geringe Keimung, die durch eine große Feuchtigkeit und eine Temperatur von mehr als 30 Grad stimuliert wird. Die Pflanze liebt Wasser, und wenn der Boden austrocknet, kann er aufhören zu blühen.
- Kosmeya Die Blume kann pvsevdoromashkoy genannt werden, da sie ihr sehr ähnlich ist. Der einzige Unterschied ist der geschnitzte Rand der Blütenblätter. Dies ist eine ziemlich große Pflanze mit rosa und weißen Knospen, die normalerweise am Rand von Pflasterwegen gesät werden. In den meisten Fällen reicht es aus, die Samen einmal zu werfen, so dass sie den Gärtner jedes Jahr erfreuen, da sie die Wurzeln gut verträgt und die Samen nicht unter dem Schnee untergehen.
- Gazania. Dies sind große Blüten von gelb bis rot. Die Höhe von mehr als einem Meter und die Knospen mit einem Durchmesser von 15-17 cm ähneln der gleichen Kamille und haben kleine Nadeln am Stiel. Es wächst leicht in jedem Boden, wird aber gerne mit einer mineralischen Zusammensetzung düngen.
- Kapuzinerkresse Nicht nur schön, sondern auch eine nützliche Pflanze, die kürzlich zum Kochen und Heilen verwendet wurde. Es ist ein Pseudo-Strauch, der etwas mehr als 25 cm groß ist und über separate Korollas verfügt. Er liebt das Sonnenlicht und blüht bis zu tiefem Frost.
- Lobelia Sehr schöne Pflanze, die dank der kleinen himmelblauen Blüten einer Wolke gleicht. Es schlägt alle Aufzeichnungen von Saatgut auf Balkonen und hängenden Körben. Im freien Gelände erstreckt sich große Bodenfläche. Und blüht von Anfang Juni bis in den späten Herbst.
- Tulpen Die allerersten Frühlingsblumen werden nämlich am Tag des Sieges gelegt und den Veteranen präsentiert, weil sie Ende April zu blühen beginnen. Es ist eine Zwiebelpflanze, die in der Bodenschicht gut überwintern kann. Eine Vielzahl von Formen und Schattierungen von Knospen machen es sehr beliebt.
- Eremurus Hohe Blüten mit kegelförmigen gelben Blüten. Die Anlage ist unprätentiös und kann sich an alle Bedingungen anpassen. Knospen blühen allmählich vom unteren Rand aus und erreichen allmählich den oberen Rand. Sie werden oft mit dem Funken einer Kerze in einem Blumenbeet verglichen.
- Astra. Ein weiterer ewiger Vertreter der sowjetischen Blumenbeete. Astra wird als Sämling in einem Gewächshaus gesät und dann in ein Blumenbeet gebracht. Ende August - Anfang September aufgelöst. Es hat vielschichtige Knospen mit Nadelnadeln. Blumen mögen keine übermäßige Feuchtigkeit des Bodens und sind gut für die regelmäßige Fütterung.
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Liste der Pflanzen
Hier habe ich alle mir bekannten Pflanzen zusammengestellt, die in meinem Garten gepflanzt werden können.
MEHRJÄHRIGE
Minze, aromatisch und medizinisch:
Minze (alle Sorten)
Thymian (Bogorodskaya-Gras, Thymian)
Stevia (Honigkraut)
Wermut "Gottes Baum"
Brennende, würzige und scharfe Stauden:
Sorten von Frühlingszwiebeln (Batun, Slizun, Strick usw.)
Bärlauch (Kolben, Bärenbogen)
EINJÄHRIGE Gewürzpflanzen:
Trigonella (Bockshornklee, Shambala)
Senf (Salat, weiß, schwarz)
Rapunzel (Baldrian-Gemüse)
Indau (Rukola, er ist Rocket Boyard Salat)
Schwarze Zwiebeln (Nigella Damascus)
Wurzel würzig und würzig:
Aromatische, medizinische Jahrespflanzen:
Tschernokoren (giftig, rettet aber vor Mäusen)
http://ogorodnikoff.omne.ru/2009-06-13-03-32-34/77-2010-01-22-04-41-018 unprätentiöse Gartenkulturen
Die Sommerhitze und die Pflege der Ernten sind für erfahrene Gärtner ziemlich anstrengend, und Neuankömmlinge im Gartengeschäft machen einfach Angst. Um auf dem Land zu bleiben, um von harter Arbeit zu einem angenehmen Urlaub zu werden, müssen Sie sich den Garten mit dem Verstand gestalten.
Einige einfache Regeln für das Lesezeichen
Bei der Datscha gibt es eine Zone, die für Gartenkulturen reserviert ist. Wenn Sie ein Anfänger im Sommer sind, sollten Sie es nicht übertreiben. Beginnen Sie mit kleinen Betten wie separaten Inseln, die einfacher und angenehmer zu handhaben sind. Große Flächen, die von Kulturen geerntet werden, die eine sorgfältige Pflege erfordern (systematische Bewässerung, Dressings, Behandlungen und andere Arbeiten), lassen keine Zeit übrig, und der Hauptzweck der Datscha besteht nicht in der Anstrengung der Arbeit, sondern in Ruhe.
Notieren Sie sich zunächst die Liste der Kulturen, die Sie täglich frisch benötigen.
Bestimmen Sie ihre Position auf dem Gartengrundstück oder außerhalb (z. B. entlang der Wege in Form eines Gemüsebeets mit grünen oder würzigen Aromakulturen).
Markieren Sie schattige und sonnige Orte. In schattigen Bereichen werden Kulturen gesät, die kein direktes Sonnenlicht erfordern.
Nehmen Sie ein sonniges Grundstück unter dem Hauptgarten, auf dem Feldfrüchte wachsen, die einen größeren Nährstoffbereich, Sonnenlicht, häufige Bewässerung usw. erfordern. Belegen Sie nicht den ganzen Bereich mit Gemüse.
Bauen Sie ein machbares Teil für die Verarbeitung ein und lassen Sie den Rest vorübergehend in einen natürlichen, sogenannten maurischen Rasen. 1-3 Jahre Ruhe unter den Kräutern heilen den Boden. In einem leeren Bereich keine Unkrautbesamung erlauben. Schneiden Sie die Oberteile zu Beginn der Massenblüte ab, und die grüne Grasmasse im Herbst und Winter verrottet und fügt dem Boden organische Substanz hinzu.
Die Beete für gemüsegrüne Kulturen sollten so dimensioniert werden, dass die Pflanze vom Weg aus leicht zu erreichen ist. Die optimalen Abmessungen betragen 1,0 Meter in der Breite und 2-3 in der Länge. Hinterlassen Sie die Spuren 0,5 bis 0,6 Meter. Es ist unbequem, an engeren zu arbeiten, insbesondere beim Gießen, Füttern und Sprühen. Es ist einfach, solche Betten mit einer Folie oder anderem Abdeckmaterial vor Frost zu schützen.
Um Schädlinge abzuwehren, pflanzen Sie Gartenbeete mit Ringelblumen, Ringelblume, Kapuzinerkresse und andere natürliche Insektizide. Es wird ein Gemüsegarten im Stil von "Land" entstehen und gleichzeitig das Sprühen gegen Schädlinge deutlich reduziert.
Im Garten können Sie natürlich alles Gemüse anbauen. Beginnen Sie jedoch bei der Vorbereitung der Gartenbeete, welche Menge für die Familie erforderlich ist und ob Sie die gesamte Kulturliste anbauen müssen. Vielleicht wäre es richtiger und praktischer, nur die am häufigsten benötigten frischen Speisen in den Tagesmenüs zu wählen und den Rest auf dem grünen Markt oder in Fachgeschäften schmerzlos zu kaufen?
Und jetzt lernen wir mehr über den Anbau einiger der unprätentiösesten Gemüsekulturen.
Eine Liste unprätentiöser Gartenkulturen finden Sie auf der nächsten Seite.
http://www.botanichka.ru/article/8-neprihotlivyih-ogorodnyih-kultur/Gartenfrüchte
Grundlegende Anlagenklassifizierung
Gemüse - eine Quelle für Gesundheit und Langlebigkeit. Sie enthalten alle notwendigen Kohlenhydrate, Fette, Proteine, organischen Säuren, Mineralsalze, Vitamine und andere biologisch aktive Elemente. Gemüse enthält auch aromatische und würzige Aromastoffe, die den Geschmack von Lebensmitteln verbessern. Viele Gemüse werden aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften in der traditionellen Medizin verwendet.
Ohne Kenntnis der Biologie der Kulturen und ihrer Anforderungen an die Umweltbedingungen ist es nicht möglich, einen hohen Ertrag an Gemüse von guter Qualität zu erzielen. In jedem Fall die notwendige Anpassung der Wachstumsregime, Aussaat- oder Pflanzdaten, Dünger, Bewässerung. Wachstum und Entwicklung der Pflanzen hängen eng mit den Umweltbedingungen zusammen. Die wichtigsten äußeren Faktoren sind Wärme, Licht, Feuchtigkeit, Luft und Nährstoffe. Alle sind gleichwertig und keiner kann durch einen anderen ersetzt werden. Nur
Mit all diesen Faktoren und ihrer optimalen Kombination können Pflanzen normal wachsen und sich entwickeln. Die Anforderungen von Gemüsepflanzen an die Umweltbedingungen in verschiedenen Lebensperioden sind jedoch nicht die gleichen, sie ändern sich während der Wachstumsperiode.
Herzlich Die Anforderungen an die Wärmeregulierung verschiedener Gemüsepflanzen sind ebenfalls nicht gleich und hängen von ihrer Herkunft ab. Gemüseanforderungen von Wärme werden Gemüsepflanzen in mehrere Gruppen eingeteilt.
Die anspruchsvollsten der Thermodynia, Wassermelone, Auberginen, Paprika, Tomaten, Gurken, Zucchini, Kürbis, Kürbis, Bohnen, Gemüsemais. Das Saatgut dieser Kulturen beginnt bei 13–14 ° C zu keimen. Sie tolerieren keine langfristige Temperatursenkung: Bei Temperaturen unter 10–12 ° C hören Wachstum und Entwicklung auf und sie frieren bei Frost ein. Die günstigste Temperatur für Wachstum, Entwicklung und Fruchtbildung thermophiler Gemüsekulturen beträgt 20–3 ° C. Um das thermische Regime zu verbessern, werden solche Kulturen auf der südwestlichen Seite des Standortes aufgestellt, auf Kämmen gezüchtet, mit Film gemulcht und durch Rockerpflanzungen geschützt.
Weniger anspruchsvoll für alle Arten von Wärmekürbis, Wurzelgemüse, Petersilie, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Salat, Spinat, Dill, Erbsen, Bohnen. Ihre Samen keimen bei Temperaturen unter 1 ° C. Diese Kulturen wachsen gut und entwickeln sich bei einer Temperatur von 17–2 ° C.
Zu den winterharten Gemüsekulturen gehören Sauerampfer, Rhabarber, Meerrettich, Winterknoblauch und mehrjährige Zwiebeln. In Pflanzen dieser Gruppe beginnt das Wachstum bei 1–2 ° C. Vegetative Pflanzen vertragen Frost bis –1 ° C. Im Ruhezustand überwintern sie leicht im freien Feld. Die optimale Temperatur für ihr Wachstum und ihre Entwicklung liegt bei 15–2 ° C.
Während des Wachstums und der Entwicklung ändern sich die Anforderungen an die Temperaturbedingungen in Gemüsekulturen. Daher ist während des Aufquellens und Keimens von Samen eine höhere Temperatur und zum Zeitpunkt der Keimung eine niedrigere Temperatur erforderlich. Auch der Bedarf an Pflanzen für die Wärme am Tag ist unterschiedlich. In der Nacht sollte die Temperatur 5–7 ° C niedriger sein als am Tag. Gemäßigte Anlagen weisen zahlreiche Anpassungen und Mechanismen auf, um die Einwirkung von Kälte und starken Temperaturschwankungen über einen längeren Zeitraum zu verlängern. So lagen Rhabarber, Sauerampfer und Zwiebeln in den unterirdischen Organen große Nährstoffreserven, die ihnen helfen, auch starken Frost zu widerstehen. Aber viele Kulturen und vor allem die Wärme lieben, werden durch Frühlings- und Herbstfröste stark geschädigt. Außerdem tolerieren kleine, aber lange (mehrere Stunden) Frost der Anlage schlechter als kurzfristig (bis zu 1 Stunde), jedoch stärker. Meistens sterben die Pflanzen nach dem Einfrieren, wenn die Sonne aufgeht: Sie haben keine Zeit zum Auftauen, verdunsten die Feuchtigkeit stark und dehydrieren. Daher sollte der Garten vor Frost schützen.
Bei der Lagerung von Gemüse und Obst ist eine niedrige Temperatur erforderlich - etwa 0 ° C, um die Atmungsprozesse und den Abbau von Nährstoffen zu verlangsamen.
Licht Sonnenlicht ist die einzige Energiequelle für den Photosyntheseprozess. Die Beleuchtungsnotwendigkeit wird durch die Arten- und Sortenmerkmale der Pflanzen, die Vegetationsphase und das Regime anderer meteorologischer und boden-agrotechnischer Faktoren bestimmt. Die wichtigste Phase im Pflanzenleben ist das Auftreten von Trieben. Zu diesem Zeitpunkt ist das Bedürfnis nach Licht am höchsten. Bei einem Mangel an Licht, zum Beispiel aufgrund der Pflanzdichte, werden die Pflanzen stark ausgezogen und verbrauchen ihre Energie unproduktiv.
In Bezug auf leichte und pflanzliche Pflanzen werden sie in sehr anspruchsvolle Bereiche (Wassermelone, Melone, Gurke, Kürbis, Pfeffer, Tomaten, Gemüsebohnen, Erbsen) eingeteilt, die eine intensive Beleuchtung erfordern und weniger anspruchsvoll sind (Knoblauch, Zwiebeln, Rüben, Karotten, Kohl); Salat, Spinat, Rhabarber).
Für eine normale Entwicklung, das heißt, um die Phasen der Blüte und Fruchtbildung zu durchlaufen, benötigen Pflanzen eine bestimmte Länge an Tageslicht. Auf dieser Basis werden sie in drei Hauptgruppen unterteilt.
Zu den Pflanzen der kurzen Tagesstunden zählen: Tomaten, Auberginen, Wassermelonen, Kantalupen, Paprika, Bohnen, Kürbis, Kürbis, Kürbis, Gurkensorten, die für den Anbau im Freiland bestimmt sind. Wenn das Tageslicht weniger als 12 Stunden beträgt, werden sie fruchtiger und produzieren einen höheren Ertrag.
Wurzelfrüchte, Kohl, Zwiebeln, Knoblauch, Grünfrüchte und einige Gewächshausvarietäten von Gurken gehören zu den Pflanzen eines langen Tageslichts. Für die Blüte und Fruchtbildung benötigen sie einen Tag von mehr als 12 Stunden, sie tolerieren jedoch teilweise Schattierungen.
Tagneutrale Pflanzen wachsen an kurzen und langen Tagen gleichermaßen. Diese Gruppe umfasst einige Sorten Gurken und Tomaten.
Um eine bessere Ausleuchtung zu erreichen, ist es notwendig, die Ernten richtig zu platzieren, die optimalen Aussaat- oder Pflanzmuster auszuwählen, zeitlich zu verdünnen und die Pflanzen zu formen, insbesondere in Gewächshäusern. Indem Sie die Tagesstunden künstlich erhöhen oder verringern, können Sie den Zeitpunkt der Blüte von Gemüsekulturen ändern und eine gute Erntequalität erzielen. So schaffen sie im Sommer gegen das ungewollte Durcheinander von Rettich, Spinat und Salat speziell einen kurzen Tag, für den von 20 Uhr bis 7 Uhr 8 bis 20 Uhr Betten aus undurchsichtigem Material auf den Betten installiert werden.
Wasser macht 75–85% der feuchten Masse von Pflanzen aus, und es ist notwendig, die Zellen in einem Zustand von Turgor (Füllung) zu halten. Bei Wassermangel schwächt Turgor und Pflanzen verwelken. Die Bildung von Wurzeln, Trieben, Blättern, Früchten und anderen pflanzlichen Organen verbraucht sehr viel Wasser. Die Hauptwasserquelle für die Pflanze ist die Bodenfeuchtigkeit. Mit Hilfe von Wasser werden Nährstoffe in den Pflanzen transportiert, und dank ihrer Verdunstung wird die Temperatur der Pflanzen reguliert. Gemüsepflanzen verlangen sehr viel Feuchtigkeit. In verschiedenen Wachstums- und Entwicklungsphasen variieren die Anforderungen an die Feuchtigkeit.
Besonders vlagolyubyva kapusta, Gurken, Rüben, Radieschen, Radieschen, Salat, Spinat.
Das Wurzelsystem in diesen Pflanzen ist schlecht entwickelt und die Blätter verdunsten viel Feuchtigkeit.
Genug anspruchsvolle Feuchtigkeitszwiebeln und Knoblauch. Weniger feuchtigkeitsliebende Maschine, Karotten, Petersilie, Rüben, Erbsen. Beständig gegen längeres Fehlen von Wasser, Wassermelone, Melone, Kürbis, Bohnen, Mais.
Ein Feuchtigkeitsüberschuss ist jedoch schädlich für alle Gemüsepflanzen, da Luft aus dem Boden gedrängt wird und die Wurzeln absterben. Auf überfeuchten Böden oder in der Nähe von Grundwasser entwickeln sich Pflanzen schlecht, ihre Produktivität nimmt stark ab. Der Bedarf an Gemüsepflanzen in Feuchtigkeit variiert während verschiedener Wachstumsperioden. Für die Keimung der Samen sowie für Pflanzen im Alter der Sämlinge ist viel Feuchtigkeit erforderlich. Pflanzen im Erwachsenenalter und vor allem bei der Bildung produktiver Organe erfordern weniger häufige, aber reichliche Bewässerung.
Beim Anbau von Gemüse spielt die Feuchtigkeit nicht nur im Boden, sondern auch in der Luft eine wichtige Rolle. Gurken, Kohl, Bohnen wachsen bei hoher Luftfeuchtigkeit besser.
http://garden.wikireading.ru/9995TOP beste mehrjährige würzige Kräuter für offenes Gelände
Im Garten haben würzige Kräuter immer einen hohen Stellenwert, sie sind auf fast jedem Grundstück. Gärtner finden selbst auf den kleinsten Standorten einen Lieblingsplatz für Gewürze! Wie auch immer, persönlich gewachsenes Grün - ist eine umweltfreundliche, unerschöpfliche Vitaminquelle. Im Sommer sind scharfe Kräuter gut und für den Winter können sie getrocknet, gefroren oder mariniert werden. Wir haben für Sie eine interessante Liste von würzigen Kräutern vorbereitet, die im Garten (mit Fotos und Beschreibungen) als mehrjährige Kultur angebaut werden können.
Staudenkräuter im Garten (Liste mit Foto und Beschreibung)
Vor einem halben Jahrhundert war die Auswahl an duftenden und anderen kulinarischen Kräutern in unseren Gärten nicht so groß, oft beschränkt auf Petersilie, Dill, Basilikum, Sauerampfer und Meerrettich. Nun, Sie können leicht die Samen von Gewürzen und anderen Kräutern für jeden Geschmack finden. Die Hauptsache ist, zu wissen, wonach Sie suchen müssen. Sehen Sie sich beliebte Kräuter an, die nicht jedes Jahr ausgesät werden müssen. Zur Vereinfachung wird die Liste mit Fotos von würzigen Kräutern in der Tabelle angezeigt (Fotos sind anklickbar).
http://ekosad-vsem.ru/pryanye-travy-na-ogorode-perechen-s-foto/Pflanzen im Garten anbauen: Was und wie man pflanzt
Es gibt viele Pflanzen im Garten, und jeder Gärtner muss selbst entscheiden, welche Kultur er auf seinem Grundstück anbauen möchte, je nach seinen eigenen Vorlieben und den Bedürfnissen seiner Familie. Wenn Sie sich für das Pflanzen im Garten entscheiden, sollten Sie darüber nachdenken, wie sorgfältig Sie die Pflanzen versorgen können, denn wenn Sie nur am Wochenende ins Land zurückkehren, sollten zu anspruchsvolle Pflanzen aufgegeben werden.
Entscheiden Sie, welche Pflanzen im Garten gepflanzt werden sollen, nachdem Sie sich für den Aufstellungsort der Beete entschieden haben und ihr zukünftiges Erscheinungsbild bereits entstanden ist. Die üblichen sechshundert Meter großen Parzellen waren früher ein solider Garten und Garten, mit dem einzigen Unterschied, dass jemand eine größere Fläche unter dem Garten hatte, jemand einen größeren Garten. Na ja, und natürlich hatten fast alle Blumen. Jetzt haben die meisten Gärtner eine Wiese, einen Teich und Erholungsbereiche für Kinderspiele. Außerdem gibt es einen gut ausgestatteten Parkplatz. Die Fläche unter den Blumenbeeten hat zugenommen, in einigen Gärten haben sie im Allgemeinen den Obstgarten und den Gemüsegarten verdrängt. Es stellt sich also heraus, dass Sie buchstäblich alles in sechshundert Quadratmeter füllen müssen, wenn Sie Ihre eigenen Früchte, Beeren, Gemüse und Blumen haben möchten. Daher sollte die Auswahl der Pflanzen für Garten und Garten sehr sorgfältig getroffen werden. Es ist besser, alles auf einmal gründlich zu planen, als Fehler zu korrigieren.
Auf dieser Seite erfahren Sie, was Sie im Garten pflanzen können und wie Sie dies am besten tun.
Welche Pflanzen können im Garten des Landes gepflanzt werden
Bevor Sie Pflanzen im Garten pflanzen, entscheiden Sie, was für Sie und Ihre Familie erforderlich ist. Aber können Sie die Ernte rechtzeitig nutzen oder recyceln? Einige Gemüsesorten können nicht gelagert werden, andere haben eine sehr begrenzte Haltbarkeit, andere sind nicht für die Verarbeitung bestimmt. Sie haben zum Beispiel ein großes Bett aus Radieschen gesät, konnten jedoch auf der Website nicht oft vorkommen. Radieschen ist ein Gemüse, das regelmäßig gegossen werden muss. Wenn dies nicht rechtzeitig geschieht, werfen die Pflanzen den Blütenstiel schnell weg, insbesondere bei heißem Wetter. Die Wurzeln werden hart, bitter und für den menschlichen Verzehr ungeeignet. Als Ergebnis ist Ihre Arbeit weg!
Um nicht zu passieren, dass die Pflanzen im Garten des Landes nicht in der Familie nachgefragt werden, stellen Sie sicher, dass Sie genau das gepflanzt haben, was Ihren Lieben gefällt. Sie können Freunde später mit Exoten überraschen, wenn Sie die Hauptsache beherrschen. Für den Anfang ist es besser, sich auf das wichtigste Set zu beschränken, ohne das der Tisch in einem Haus undenkbar ist. Und mit der Menge von dem, was Sie brauchen, um mehr zu pflanzen, und was besser zu reduzieren oder überhaupt nicht ist, werden Sie in ein, zwei Jahreszeiten verstehen. Auch hier hängt alles von den Essensvorlieben Ihrer Familienmitglieder ab - in einem Konto kostet die Karotte pro Woche Pfund, im anderen - von den Stücken. Viele essen keine Rüben wie Knoblauch. Für einige brauchen Sie ein paar Knoblauchknollen zum Beizen von Gurken, während andere mit 3-Liter-Gläsern eingelegten Knoblauch zubereiten. Einige scheinbar harmlose Gemüse können Allergien auslösen.
Kartoffeln nur bei Lagerung pflanzen. Wir säen Karotten, Petersilie, Rüben, Radieschen, Rüben, vielleicht Radieschen. Tomaten werden am besten im Gewächshaus angebaut, in der Black Earth-Erde sind Tomaten nicht immer erfolgreich. Wenn Sie nur an Wochenenden vor Ort sind, ist es einfacher, sie ganz aufzugeben oder mehrere Büschel Sorten zu pflanzen, die gegen Fäulnisfäule resistent sind. Gurken wachsen auch bevorzugt im Gewächshaus oder unter Folie. Viele sind Zucchini, Kürbis und Kürbis nicht gleichgültig.
Welche anderen Pflanzen können im Garten des Landes gepflanzt werden? Verschiedene Kohlsorten werden geehrt - Weißkohl, Kohlrabi, Blumenkohl, in den letzten Jahren haben viele Brokkoli geliebt. Aus Hülsenfrüchten - Erbsen, Bohnen (während diese Kultur unterbewertet ist), einige mögen Bohnen. Verschiedene Zwiebeln, Knoblauch. Auch im Garten wird Gemüse wie verschiedene Salate, Peking-Kohl, angebaut. Schließlich sind mehrjährige Kulturen, die bekanntesten davon Rhabarber, Meerrettich. Es gibt auch würzige und medizinische Pflanzen wie Dill, Minze, Zitronenmelisse, Salbei, Thymian, Oregano, die unbedingt in jedem Garten einen Platz finden müssen.
Diese Fotos zeigen Pflanzen, die im Garten gewachsen sind:
Pflanzenkulturen im Garten: Wie und wann Pflanzen anzubauen
Nachdem festgelegt wurde, was im Garten gepflanzt werden soll, muss auch herausgefunden werden, wann dies am besten getan wird. Die Wachstums- und Reifeperiode verschiedener Pflanzen ist unterschiedlich. Einige, wie Radieschen, sind in drei Wochen verzehrfertig, und die Möhren beginnen in dieser Zeit erst zu sprießen. Daher wird die vollständige Nutzung der Fläche, die nicht stillgelegt wird, die erneute Aussaat einer anderen Ernte im leerstehenden Garten erleichtern. Nach der Ernte eines Gartenrettichs können Sie zum Beispiel ein Bett mit Karotten nehmen, besonders wenn Sie es für den Wintergebrauch anbauen. Ende September - Oktober wird sie vollwertige Wurzelfrüchte geben, die sich zur Lagerung eignen. Karotten, die im Frühstadium gepflanzt wurden, waren schlecht gelagert.
Im mittleren Bereich werden im Juni-Juli Pflanzen wie Daikon und Margilan-Rettich im Garten gepflanzt, da sie, wenn sie früh gesät werden, meist blühende Stängel abgeben und ihre Wurzeln rauh und für die Ernährung ungeeignet sind. Dieses Gemüse ist gut auf den Beeten platziert, befreit von der Ernte von Rettich, Salat und Frühlingszwiebeln.
Bei gemischten Kulturen werden unterschiedliche Gemüsesorten direkt in derselben Reihe und bei Verdichtung - zwischen den Reihen - ausgesät oder gepflanzt. Wenn Sie zum Beispiel Pflanzen im Garten anpflanzen, während Sie Kohlsetzlinge anpflanzen, können Sie Tomaten zusammenmischen, da sie das Setzen von Köpfen nicht beeinträchtigen. Oder Tomaten werden entlang der Mittellinie des Gartens und an den Seiten gepflanzt - Kohl. Kohl passt gut zu Zwiebeln, Dill. Zwischen den Karottenreihen ist es gut, Radieschen zu säen. Dies behindert die Entwicklung von Karotten nicht, es sei denn, Sie haben natürlich die Saatmenge verletzt. Gleichzeitig wächst das Unkraut weniger und die Feuchtigkeit bleibt besser erhalten. Und nachdem der Rettich geerntet und die Karotten dünner geworden sind, wird er sehr schnell an Größe zunehmen! Kulturen wie Rote Beete und Salat kommen im Garten gut miteinander aus. Salat wird "Leuchtturm" -Kultur genannt, er sprießt sehr schnell und bezeichnet seine Reihen mit zarten Grüntönen.
Rüben werden in großen Abständen in einer Reihe ausgesät, dazwischen würde ein Salat passen. Noch einfacher, wenn die Rüben Setzlinge pflanzen. Ein so buntes Gartenbett sieht sehr elegant aus und die Ernte wird groß herausgenommen. In der Mitte können Sie auch die Büsche von Tomatensetzlingen platzieren, dann können nur "von einem Tier drei Häute" entfernt werden.
Die Wechselbeziehungen einiger Kulturpflanzen im Garten kennzeichnen den Ausdruck „Ich kann den Geist nicht ertragen“ perfekt, dh Substanzen, die von einer Pflanze ausgeschieden werden, behindern die Entwicklung einer anderen Pflanze. Gurkensetzlinge, die in den Boden gepflanzt wurden, nachdem sie die Zwiebel auf eine Feder gezwungen hatten, wachsen nicht gut und tragen weniger Früchte. Glücklicherweise gibt es nicht so viele Beispiele für unvereinbare Feindseligkeiten. Weitere Optionen für positive Auswirkungen von Pflanzen aufeinander.
Was Sie vor dem Winter im Garten anpflanzen müssen: kältebeständige Kultur
Sie können die Ernte auch beschleunigen und durch podzimny-Aussaat steigern. Diese Methode eignet sich nicht für wärmeliebende Pflanzen, deren Samen an Frost sterben. Und was kann vor dem Winter im Garten gepflanzt werden? Es sollte kältebeständig sein und die Ernte lange Zeit sprießen lassen: Karotten, Dill, Sellerie, Petersilie, Pastinaken - sie verbringen den Winter gut. Auf Ihren Betten wird auftauchen, wenn die Nachbarn noch nicht mit der Frühjahrspflanzung begonnen haben.
Das genaue Timing der Unterwinter-Aussaat ist aufgrund der Wettervariabilität nicht möglich. Normalerweise ist dies jedoch November, obwohl es auch Abweichungen von den Regeln gibt. Wenn das Land frostsicher war und sogar Schnee fiel, verhindert es immer noch nicht die Aussaat. Sie können den Schnee mit einem Besen aus den vorher geplanten Rillen entfernen, das Saatgut aussäen und mit nicht eingefrorener Erdmischung verschließen - idealerweise sollten Sie sich auf die Überwinterung vorbereiten, wenn das Wetter im Herbst noch warm ist, in dieser Reihenfolge.
Bereiten Sie das Bett vor, bringen Sie die erforderlichen Düngemittel auf, entfernen Sie das Unkraut besonders sorgfältig, damit die Triebe nach dem Überwintern nicht herausgewürgt werden. Schneiden Sie die Rillen ab, decken Sie den gesamten Film ab, damit der Regen nicht weggespült wird. Lose Mischung aus Erde, Sand, Kompost, kleinem Sägemehl zum Hinterfüllen von Furchen verbleibt an einem nicht einfrierenden Ort. Wenn es Torf gibt, nimm es gut. In Abwesenheit von Land kann nur ein Sand verwendet werden. Wenn es gefriert, pflanzen Sie die Samen ein und verdoppeln die Anzahl der Samen im Vergleich zu normaler Aussaat ungefähr, wenn Sie Winterprobleme haben. Natürlich ist keine Bewässerung erforderlich. Die Betten, wenn möglich, zamulchuyte Blätter, Fichtenzweige, Torf. Mulch im Frühjahr entfernen, wenn der Boden auftaut. Nach der Aussaat können Sie das Bett mit dickem Lutrasil oder anderem Abdeckmaterial abdecken.
Was darf im Winter noch im Garten gepflanzt werden? Neben Sellerie ist es gut, spät im Herbst Salate, Radieschen, Spinat oder sogar Rüben zu säen. Eine beliebte Kombination in der kompakten Aussaat für viele Züchter sind Karotten und Radieschen. Wenn Sie diese Pflanzen podzimny pflanzen, erhalten Sie eine frühe Ernte. In diesem Fall werden Möhren nicht zur Lagerung, sondern zur frühen Produktion ausgesät. Wenn Sie das Bett im Frühling noch mit einem Film oder anderem Material bedecken, können Sie im Juni an einer großen Karotte schlemmen. Das Pflanzschema ist einfach: eine Reihe von Möhren, eine Reihe von Rettich. Einzelheiten zum Anpflanzen dieser Kulturen finden Sie im entsprechenden Abschnitt.
Die podzimny Landung der kleinen Zwiebelsätze auf der Rübe und die Zwiebeln beim Pflücken einer Feder rechtfertigen sich immer. Die meisten Gärtner sind es gewohnt, im Frühling Sevok zu pflanzen, ohne zu wissen, welchen Vorteil es im Winter hat.
Viele haben die Vorteile des Anbaus von Zwiebelsets für den Winter bereits geschätzt, und es ist nicht ohne Grund, dass der Pflanzbestand an Zwiebeln im Herbst in letzter Zeit aktiv verkauft wurde.
Und natürlich den Knoblauch nicht vergessen! Seine Wintersorten sind nur für die Herbstpflanzung gedacht.
Was kann im Garten gepflanzt werden: nützliche kulisnye Verteidiger
Einige robuste und große Pflanzen (Erbsen, Mais, Bohnen, Sonnenblumen) können anderen als Schutz dienen, indem sie Windböen und schiefen Regengüssen ausgesetzt werden. Solche Pflanzen sind die Gartenschützer, die Kulisnymi genannt werden. Fest angepflanzt, bilden sie ein günstiges Mikroklima für empfindlicheres, thermophiles Gemüse - Gurken, Zucchini, kurz wachsende Bohnen. Und der Salat wird sich freuen, wenn er sich unter der warmen Seite einer höheren Rübe niederlässt.
Nützliche Pflanzen im Garten koexistieren nicht nur über dem Boden, sondern auch im Boden, wo ihre Wurzeln miteinander interagieren. Substanzen, die von den Wurzeln einiger Pflanzen ausgeschieden werden, können das Wachstum anderer hemmen oder umgekehrt aktivieren. Auf demselben Bett sind Gurken perfekt mit Hülsenfrüchten und Gemüse, vor allem Dill, und Möhren und Zwiebeln sind die beste Kombination. Sie schützen sich gegenseitig vor den Hauptschädlingen - Zwiebeln und Möhrenfliegen. Viele Pflanzen wachsen gerne neben Petersilie. Wenn Sie nicht viel anbauen, brauchen Sie nicht einmal einen separaten Platz im Garten - es reicht aus, am Rand von Tomaten, Radieschen und Salaten zu säen.
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