Goji-Beeren sind ein einzigartiges Produkt, dessen Verwendung für den Körper unverzichtbar ist. Die Früchte dieser Pflanze sind in Schwarz und Rot zu finden. Die Beeren der ersten Sorte haben nach außen eine leuchtend orange Farbe und wachsen in Tibet und Spanien. Die auf dem Territorium Tibets angebauten roten Früchte sind jedoch für den Körper am vorteilhaftesten. Schwarze Goji werden nur in China hergestellt, ihr Farbton ähnelt dunklem Purpur wie Johannisbeerfrucht.

Die Zutat bringt den größten Nutzen, wenn Sie lernen, Goji-Beeren richtig zu nehmen, bevor Sie sie verwenden. Es ist am besten, getrocknete Früchte des Strauches zu sich zu nehmen, so dass Sie die Nebenwirkungen, die auftreten, wenn Sie frisch essen (Übelkeit, Durchfall), leicht vermeiden können. Der Trocknungsprozess hilft der Beere, schädliche Bestandteile zu entfernen, woraufhin sie in Lebensmitteln verwendet oder als Medizin eingenommen werden kann.

Nützliche Zusammensetzung von Beeren

Ein anderer Name für das Produkt ist tibetische Berberitze. Es hat eine einzigartige Zusammensetzung, die äußerst nützlich für die Vorbeugung gegen verschiedene Krankheiten und natürlich für den Kampf gegen zusätzliche Pfunde ist. Zum Beispiel enthalten 100 g getrocknete Beeren 148 mg Vitamin C und nur 53 mg Zitronen. Es wird auch empfohlen, die Zutat zu verwenden, um den Mangel an Vitaminen der Gruppen B und E auszugleichen.

Ein Teil der Frucht des Busches Fizalin hilft bei der Bekämpfung von Leukämie. Das im Produkt enthaltene Germanium und Selen erfüllen eine vorbeugende Funktion. Wenn Sie regelmäßig eine kleine Menge Beeren essen, ist es leicht, den Körper mit einem Mangel an 18 Aminosäuren zu füllen, die in keiner anderen pflanzlichen Nahrung enthalten sind (was für Vegetarier und Rohköstler äußerst nützlich ist). Goji-Beeren sind auch reich an Beta-Carotin, Monosacchariden, Mineralien, Polysacchariden und Karatoniada. Wenn Sie das Produkt regelmäßig verwenden, sind die Vorteile für den Körper von unschätzbarem Wert.

Einzigartige Eigenschaften

Aufgrund seiner nützlichen Eigenschaften wird dieses Produkt von vielen Beerenliebhabern sehr geschätzt. Seine medizinischen Eigenschaften ermöglichen es, den Körper zu verbessern:

• Blutdruck normalisieren;
• den Zucker- und Cholesterinspiegel senken (was besonders bei Diabetes wichtig ist);
• die Muskulatur stärken;
• die Leber vor schädlichen Substanzen schützen und ihre Funktionalität verbessern;
• Verdauungsprozesse beschleunigen;
• schädliche Giftstoffe aus dem Körper entfernen;
• die Elastizität der Blutgefäße verbessern;
• den Stoffwechsel verbessern;
• Immunität verbessern;
• die Früchte beeinflussen die Sehqualität;
• Beeren haben antioxidative Eigenschaften;
• Das Produkt trägt zur Verjüngung des Körpers bei.

Goji-Beeren, deren Verwendung notwendig ist, um den Körper in gutem Zustand zu halten, tragen zu einem wirksamen Gewichtsverlust bei. Solche Eigenschaften der Frucht helfen, zusätzliche Pfunde schneller zu beseitigen, wenn Sie zusätzlich auf die richtige Ernährung und Bewegung achten.

Wie viel kann man pro Tag konsumieren?

Es wird empfohlen, 1 Teelöffel Trockenfrüchte pro Tag zu sich zu nehmen - das sind etwa 10-20 g. Die Verwendungsarten des Produkts sind unterschiedlich: Sie können es in getrockneter Form essen, in Wasser einweichen, es zu Gerichten und Cocktails hinzufügen. Vor dem Gebrauch wird getrocknetes Obst zum Waschen empfohlen. Die einfachste Möglichkeit ist, jeden Tag eine Handvoll Beeren zu sich zu nehmen, damit Sie Ihren Körper vor vielen Krankheiten schützen können.

Eine gute Möglichkeit, Ihr Frühstück zu diversifizieren, besteht darin, dem Frühstücksflocken, Hüttenkäse und Joghurt eine Zutat hinzuzufügen. Sie können einen gewöhnlichen Haferbrei mit einem besonderen Geschmack und einer leichten Gewürznote hinzufügen, indem Sie die tibetische Berberitze hineinwerfen. Wer Diät hält, sollte einen Salat mit Goji-Beeren belegen, Gemüse- oder Frucht-Smoothies oder Smoothies herstellen. Bereiten Sie solche Gerichte einfach zu.

Wie macht man Tee und Abkochung von Beeren?

Die einfachste Möglichkeit, den Körper mit lebensnotwendigen Vitaminen und Mikroelementen anzureichern, besteht darin, dem Tee Beeren hinzuzufügen. So verlieren sie ihre einzigartigen Eigenschaften nicht. Es gibt solche grundlegenden Methoden zum Kochen von Goji wie:

• Fügen Sie beim Brauen von schwarzem, grünem, weißem Tee dem heißen Wasser einige Früchte hinzu. Es ist am nützlichsten, ein Getränk ohne Zucker zu trinken und einen Löffel Honig sowie Zitrone zu geben.
• Köstliche erhalten eine Abkochung dieser Komponente. 35 g Beeren sollten in eine Thermoskanne gegossen und mit heißem Wasser gefüllt werden. Nachdem das Produkt 30 Minuten lang infundiert wurde, können Sie es trinken. Gedünstetes Obst wird zum Essen nützlich sein.
• Diejenigen, die abnehmen möchten, sollten eine Abkochung der tibetischen Berberitze trinken: 200 ml morgens nach dem Aufwachen und 200 ml vor dem Abendessen. Sie müssen zuerst 1 EL brauen. Löffel Beeren 400 ml Flüssigkeit. Die einzigartigen Eigenschaften von Goji tragen zur Gewichtsabnahme bei, wenn nicht nur das Abkochen der Früchte getrunken wird, sondern auch, um sich an das System der richtigen Ernährung zu halten.

Köstlicher und gesunder Salat

Eingeweichte Goji-Beeren verleihen dem Salat einen besonderen Geschmack. In der Schüssel müssen Sie folgende Komponenten hinzufügen:

• 2 Äpfel;
• 3 Gläser vorgeschälte Walnüsse;
• 3 EL. Löffel mit Obst;
• eine kleine Menge Samen und Pinienkerne.

Schneiden Sie die Äpfel vorher in Würfelform und mischen Sie alle Zutaten mit Joghurt. Alles - der Salat ist fertig zum Essen!

Fruchtcocktail

Wenn Sie aus den Früchten des Busches einen erfrischenden Cocktail machen, können Sie Ihren Durst im Sommer (und zu jeder anderen Jahreszeit) leicht löschen. Diese Methode ist sehr gut - das Getränk fällt schnell aus und hat einen einzigartigen Geschmack. Erforderliche Zutaten:

• 2 Kiwis;
• 1 Orange;
• 1.5 Kunst. Löffel mit Obst;
• Grapefruitsaft;
• Minzeblätter;
• Eis

Früchte müssen zuerst geschält werden. Dann werden alle Komponenten in den Mixer gegeben und zerkleinert. Cocktail ist fertig!

Durch die Wahl der am besten geeigneten Art, ein Gericht oder ein Getränk aus Goji-Beeren zuzubereiten, können Sie Ihren Körper leicht verbessern!

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/kak-prinimat-yagody-godzhi/

Goji-Beeren Eigenschaften, wie man Beeren nimmt, was ist die Wirkung, Kontraindikationen und mögliche Schäden für den Körper.

Die Site bietet Hintergrundinformationen. Eine angemessene Diagnose und Behandlung der Krankheit ist unter Aufsicht eines gewissenhaften Arztes möglich. Alle Medikamente haben Kontraindikationen. Beratung erforderlich

Goji-Beeren - heute ist es ein gewisser Trend unter Menschen, die ihre Gesundheit erhalten und verbessern wollen. Es wird viel über diese Früchte im Internet geredet, sie verkaufen sich gut, oft zu fabelhaften Preisen, ihnen werden viele Wirkungen zugeschrieben, oftmals am Rande der Phantasie. Versuchen wir, objektiv herauszufinden, um was für eine Pflanze es sich handelt, wie sie auf den menschlichen Körper wirkt, wem und wie sie genommen werden sollte.

Goji-Beeren ist ein Markenname. Aber er hat viele Synonyme: Die Pflanze wird auch tibetische Berberitze, Chinesischer Baumbaum, Wolfsbeere (Wolfsbeere), Lycium Barbarum (Berberhausfrau) genannt. Es gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und ist ein "Verwandter" von Kulturen wie Kartoffeln, Tomaten, Tabak, Beladonna, Chili.

Und wenn Sie tiefer in die Botanik einsteigen, stellt sich heraus, dass Goji-Beeren nicht auf einer Pflanze wachsen, sondern auf zwei Arten von Pflanzen, die jedoch sehr nahe beieinander liegen: Lycium Barbarum (Berders dereza) und Lycium Chinense (chinesische Deresis). Dies sind Arboretum Stauden, die eine Höhe von 1 bis 3 Metern erreichen können. Ihre Heimat ist Asien.

Traditionell wächst der Lycium Chinense-Baum im Süden Chinas und hat eine niedrigere Höhe, und der Lycium Barbarum wächst im Norden und ist höher.

Je nach Klima und Landschaft blüht die tibetische Berberitze in der nördlichen Hemisphäre von Juni bis September. Und die Goji-Beeren selbst erscheinen von August bis Oktober. Dies sind kleine ovale Früchte, die eine leuchtend orange-rote Farbe haben. Im Inneren befinden sich kleine Samen.

Obwohl Goji-Beeren und Wolfsbeeren genannt werden (in der Tat ist dies nicht der Name eines bestimmten Pflanzentyps, sondern ein Sammelbegriff), sind sie nicht giftig. In China werden sie seit Jahrtausenden angebaut, geerntet, getrocknet und Lebensmitteln zugesetzt, die in der traditionellen Medizin verwendet werden.

Wie werden Goji-Beeren beim Kochen verwendet?

Die Verwendung von Goji-Beeren in der traditionellen und traditionellen Medizin

Im alten China wurden Goji-Beeren wie viele andere Pflanzen zur Behandlung von Erkrankungen der Leber, der Nieren, der Wirbelsäule, der Gelenke als Tonikum und Tonikum eingesetzt.

In Europa und Amerika wurden Goji-Beeren erst im 21. Jahrhundert populär. Sie wurden auf verschiedene Weise präsentiert: als Mittel zum Abnehmen, zur Vorbeugung von Krebs oder sogar als Allheilmittel gegen alle Krankheiten. Sie waren mit den Geheimnissen berühmter chinesischer Hundertjährigen verbunden.

Heutzutage wurde bereits viel geforscht, auf deren Grundlage wir über die wichtigsten biologisch wertvollen Komponenten und die damit verbundenen Auswirkungen von Goji-Beeren sprechen können. Derzeit sind die Früchte der getrockneten tibetischen Berberitze Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln, die in Reformhäusern weit verbreitet sind.

Eigenschaften von Goji-Beeren und biologisch aktiven Substanzen, die in ihrer Zusammensetzung enthalten sind

Mineralien

Goji-Beeren enthalten 11 Makroelemente (Mineralstoffe, die im Körper in großen Mengen vorkommen) und 22 Spurenelemente (Mineralien, die der Körper in Mikrodosen benötigt).

Die wichtigsten Mineralien in Goji-Beeren:

• Das Hauptkation (positiv geladenes Ion), das sich innerhalb der Zellen befindet und für ihre normale Erregbarkeit sorgt.
• Beteiligt sich an der Aufrechterhaltung des osmotischen Blutdrucks.
• Beteiligt sich am normalen Wasser- und Säure-Basen-Gleichgewicht.
• Es ist für das normale Funktionieren der Muskeln, des Herzens und des Gehirns notwendig.

• Das positiv positiv geladene Ion ist im Blut und in der extrazellulären Flüssigkeit enthalten.
• Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung des osmotischen Blutdrucks.
• Beteiligt sich an der Aufrechterhaltung eines normalen Blut-pH
• Zusammen mit Kalium sorgt es für normale Erregbarkeit und Zellfunktion.
• Hilft Zucker, Aminosäuren und negativ geladenen Molekülen durch Zellmembranen.
• Nimmt an der Bildung von Magensaft teil, aktiviert es.
• Hilft bei der Übertragung von Kohlendioxid im Blut von den Zellen in die Lunge.

• Der wichtigste Bestandteil von Zähnen und Knochen, um ihre Stärke sicherzustellen.
• Unverzichtbar für normale Muskelkontraktion und Herzfunktion.
• Gewährleistet das normale Verhalten von Nervenimpulsen zwischen Nervenzellen.
• Nimmt am Blutgerinnungsprozess teil.

• In den wichtigsten Enzymen enthalten.
• Es ist notwendig, Nervenimpulse zu leiten und einen konstanten Rhythmus der Herzkontraktionen aufrechtzuerhalten.
• Wird für die Gehirnfunktion benötigt.
• Trägt zur Senkung des Blutdrucks bei.
• Beteiligt sich an der Energieproduktion in den Zellen.

• Ein Teil der roten Blutkörperchen des Hämoglobins ist es für die Übertragung von Blutsauerstoff notwendig.
• Es ist Teil einiger wichtiger Enzyme.

• In einigen wichtigen Enzymen enthalten.
• Es fördert eine bessere Verdauung von Proteinen und Kohlenhydraten mit der Nahrung.
• Beteiligt sich an der Bildung von Knochen, Bändern, Sehnen, Knorpel.
• Fördert die Hämoglobinsynthese und die Bildung von roten Blutkörperchen.
• Eine positive Wirkung auf den Zustand der Haut, der Blutgefäße.

• Es ist Teil einiger wichtiger Enzyme und aktiviert andere.
• Nimmt an der Proteinsynthese teil.
• Aktiv am Stoffwechsel beteiligt.

• In der Zusammensetzung von etwa 300 Enzymen enthalten.
• Es wirkt sich positiv auf die Zellreproduktion und das Zellwachstum aus.
• Es wirkt sich positiv auf die Fortpflanzungsfunktion aus (besonders bei Männern erforderlich).
• Nimmt an der Blutbildung, dem Wachstum von Nägeln und Haaren teil.

Aminosäuren

Die Zusammensetzung der Goji-Beeren umfasst 18 Aminosäuren, einschließlich der essentiellen Aminosäuren: Valin, Leucin, Methionin, Phenylalanin, Isoleucin, Lysin, Tryptophan, Threonin. Daher müssen essentielle Aminosäuren ständig aus der Nahrung stammen.

Die Hauptfunktionen von Aminosäuren:

• Ihre Hauptaufgabe besteht darin, dass sie sich zu Ketten verbinden und Proteine ​​bilden können. Was, wie wir wissen, die Lebensgrundlage ist.
• Einige Aminosäuren spielen die Rolle von Vermittlern und übertragen Impulse zwischen Nervenzellen.
• Bei intensiver körperlicher Anstrengung werden Aminosäuren zu einer Energiequelle für Muskelgewebe.
• Aminosäuren selbst können den Stoffwechsel aktivieren und die Aufnahme von Mineralien und Vitaminen verbessern.

Vitamine

Goji-Beeren enthalten 6 Vitamine: C, E, B1, B2, B6, B12. Einigen Daten zufolge übertrifft der Gehalt einzelner Vitamine in Goji-Früchten den Gehalt in Zitrusfrüchten um ein Vielfaches.

Der Wert von Vitaminen in Goji-Beeren:

http://www.polismed.com/articles-jagody-godzhi-svojjstva-kak-prinimat-jagody.html

Goji-Beeren: die Vorteile und Schäden für unseren Körper, wie und wann zu nehmen

Zu einer Zeit waren Goji-Beeren eine echte Sensation. Bis heute werden ihre vorteilhaften Eigenschaften zur Gewichtsabnahme, Verjüngung und Heilung des Körpers auf der ganzen Welt diskutiert. Bevor Sie diese Beeren verwenden, müssen Sie mehr über ihre vorteilhaften Eigenschaften sowie über Kontraindikationen und mögliche Schäden erfahren.

Hauptmerkmale, Kochanwendungen

Goji ist eine kleine Orangenfrucht von Wolfsbeeren. Obwohl diese Pflanze in vielen Ländern wächst, haben nur die Früchte der im Hochland von Tibet wachsenden Sträucher vorteilhafte Eigenschaften.

Diese Beere ist seit der Antike in China beliebt, und viele Legenden und Legenden darüber.

Es wurde lange Zeit von Asiaten konsumiert und als allgemeines Tonikum verwendet, um Krebs, Diabetes, Fettleibigkeit und andere Probleme zu bekämpfen.

Goji sind eine Gruppe von Pflanzen, die "Wolfsbeeren" genannt werden. Wir haben seit ihrer Kindheit von ihrem Schaden und ihrer Toxizität gehört, aber nicht alle Mitglieder dieser Familie haben wirklich schädliche Eigenschaften.

Goji ist eine Ausnahme, wenn es richtig verwendet wird. Neben der Tatsache, dass Beeren in ihrer reinen Form konsumiert werden, werden sie häufig zum Kochen verwendet.

Nützliche Eigenschaften für erwachsene Frauen und Männer

Das Essen dieses Produkts wirkt sich positiv auf den Körper aus und bietet Folgendes:

• Hautverjüngung;

Aufteilen von Fett, Verhinderung seiner Ansammlung in der Leber;

Kampf gegen onkologische Formationen;

Verbesserung der Verdauung, Durchblutung und des menschlichen Wohlbefindens im Allgemeinen.

Vor zehn Jahren begannen die Beeren aktiv zur Gewichtsreduktion eingesetzt zu werden. Natürlich wurde ihre Verwendung in dieser Hinsicht von Vermarktern etwas übertrieben, sie tragen jedoch wirklich zum Gewichtsverlust bei:

• Das Enzym β-Sitosterol fördert die Entfernung von Cholesterin aus dem Körper und verhindert, dass es sich an den Wänden der Blutgefäße festsetzt.

Cellulose in der Zusammensetzung umhüllt den Magen, wodurch die Sättigung lange Zeit spürbar wird.

Eine ähnliche Wirkung hat das Hormon Leptin, das, wenn es in das Blut gelangt, den Körper mit Nährstoffen nährt.

Gleichzeitig sollten sie sparsam eingesetzt werden. Denken Sie daran, dass nur Beeren beim Abnehmen helfen, wenn Sie falsch essen und einen schwachen Lebensstil führen. Sie werden jedoch in Kombination mit anderen Maßnahmen zur Bekämpfung von Fettleibigkeit beitragen.

Elena Malysheva wird Sie in ihrem Programm über die Vorzüge und Nachteile von Goji-Beeren sowie über die richtige Verwendung dieser Produkte informieren:

Was ist nützlich für Schwangere und Stillen?

Die Frage nach den Vorteilen und Gefahren von Goji für Schwangere ist bis heute umstritten. Beeren im Allgemeinen werden werdenden Müttern oft empfohlen, um den Körper mit Vitaminen und anderen nützlichen Bestandteilen aufzufüllen. Bei Goji-Beeren ist es jedoch umso schwieriger.

Obwohl ihre Nützlichkeit bewiesen ist, gibt es noch keine genauen Informationen über ihre Auswirkungen auf die schwangere Frau und den Fötus. Daher sind sich die meisten Experten einig, dass es in dieser Zeit besser ist, Produkte zu verwenden, die dem Körper mehr vertraut sind.

In jedem Fall lohnt es sich, einen Spezialisten zu konsultieren, und wenn er die Verwendung von Goji zulässt, essen Sie sie deutlich in der von ihm zugelassenen Dosierung.

Auswirkungen auf Kinder

Daher gibt es keine Kontraindikationen für die Verwendung von Goji-Kindern.

Es wird jedoch empfohlen, sie Kindern zu geben, die älter als drei Jahre sind und deren Körper bereits mehr oder weniger stark ist.

Der Beginn der Beeren in der Ernährung des Babys sollte mit kleinen Dosen sein - 2-3 Dinge. In Abwesenheit einer negativen Reaktion kann die Menge erhöht werden.

Für Kinder können Sie frische oder getrocknete Früchte verwenden und sie zu Tees und Müsli hinzufügen.

Experten sind sich einig, dass sie den Körper des Babys positiv beeinflussen und seine Immunität stärken können.

Obstkonsum im Alter

Es ist bekannt, dass tibetische Langleber diese Beeren regelmäßig verwenden. Ihre Vorteile für den Körper eines älteren Menschen sind definitiv vorhanden, da sie ihn stärken, ihn mit Vitaminen und nützlichen Mikroelementen sättigen und zur Erhaltung von Jugend und Gesundheit beitragen.

Der einzige Punkt ist, dass es besonders wichtig ist, dass ältere Menschen keine Beeren missbrauchen. Tatsache ist, dass sie in großen Mengen Drucksprünge auslösen können, zu denen schon Menschen in ihrem Alter neigen.

Gegenanzeigen

Um Schäden an Goji zu vermeiden, müssen Sie die verfügbaren Kontraindikationen für deren Verwendung berücksichtigen. Vor allem können sie Allergien auslösen. Wenn Symptome der Reaktion auftreten, müssen Sie das Produkt nicht mehr verwenden. Beachten Sie auch Folgendes:

• Früchte können die Wirkung von Medikamenten verstärken. Daher lohnt es sich, während der Anwendung mit ihnen zu warten, insbesondere während des Fiebers.

Beeren sind strikt kontraindiziert für hypertensive Patienten, insulinabhängige Diabetiker und solche, die an Thrombose leiden. Dies wird durch ihre Fähigkeit erklärt, Druck und Glukose zu beeinflussen.

Bei chronischen oder akuten Erkrankungen kann das Produkt nur mit Erlaubnis eines Arztes konsumiert werden.

Bedenken Sie, dass tibetische Beeren Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen hervorrufen können.

Empfehlungen

Das Essen von Beeren ist frisch erlaubt, aber meistens empfehlen die Experten, sie zu trocknen. Für einen Erwachsenen beträgt die empfohlene Dosis 15 bis 50 Gramm Obst - bis zu 30 Stück pro Tag. 15 Dinge werden für Kinder und ältere Menschen ausreichen.

Es wird empfohlen, die Früchte in der ersten Hälfte des Tages zu verwenden, da sie abends gegessen werden und Schlafstörungen verursachen können.

Sie können auch Beeren wie folgt verwenden:

• Wie Tee. Dazu einige Beeren mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten ziehen lassen. Oder Sie können belaubten Tees Früchte hinzufügen.

Um eine nützliche Stärkungstinktur zuzubereiten, müssen Sie 50 g Obst mit 500 ml Wodka gießen und eine Woche ziehen lassen. Es wird empfohlen, die Mittel zweimal täglich auf 10 ml zu verwenden.

Sie können auch leckere Cocktails machen, z. B. Mixer-Kiwi, Orange, Grapefruitsaft, Minzeblätter und Goji mischen, dann Eis hinzufügen und auf Wunsch garnieren.

Sie können sie zum Essen hinzufügen: in Salaten, Desserts, Müsli sowie Suppen und Fleischgerichten.

In der heißen Jahreszeit können Sie erfrischende Vitamatees zubereiten, wobei neben diesen Beeren auch Hagebutte, Minze, Rosenblätter und andere Zutaten zum Abschmecken verfügbar sind.

Es ist notwendig, die Anwendung von Goji mit kleinen Dosen zu beginnen. Folgen Sie der Antwort des Körpers. Wenn Anzeichen von Allergien und anderen negativen Manifestationen nicht bemerkt werden, können Sie die Beeren in Lebensmitteln und zur Behandlung sicher verwenden.

Bedenken Sie, dass nur bestimmte in Tibet angebaute Beeren von Vorteil sind. Aufgrund der Beliebtheit des Produkts versuchen viele skrupellose Verkäufer, gefälschte Produkte von schlechter Qualität zu verkaufen. Daher ist es wichtig, die Qualität und Authentizität des Kaufs sicherzustellen.

Verwenden Sie für therapeutische Zwecke und für die Schönheit

In China wurde Goji seit der Antike zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt, darunter Erkrankungen der Nieren, der Leber, der Wirbelsäule und der Gelenke. Sie wurden als Stärkungsmittel und Stärkungsmittel verwendet.

In Europa und Amerika wurden Beeren erst in diesem Jahrhundert populär. Sie begannen, zur Gewichtsabnahme, zur Krebsprävention, zur allgemeinen Körperstärkung und so weiter verwendet zu werden.

Ihre Vorteile sind heute bereits hinreichend bekannt, da die Zusammensetzung bereits untersucht wurde. Daher werden die Früchte aktiv zu der Zusammensetzung verschiedener biologischer Zusatzstoffe hinzugefügt, die in Reformhäusern verkauft werden. Wenden Sie sie in der Volksmedizin an. Beispielsweise wird eine auf ihnen basierende alkoholische Tinktur hergestellt, die zur Verwendung sowohl zur Behandlung als auch zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten empfohlen wird.

Goji ist daher ein nützlicher Bestandteil unserer Ernährung, der zur Erhaltung der Gesundheit und Schönheit beiträgt. Es ist nur wichtig, sie richtig zu verwenden, mögliche Gegenanzeigen und verfügbare Empfehlungen zu berücksichtigen.

Hier finden Sie weitere nützliche Informationen darüber, ob Goji-Beeren von Vorteil sind und wie Sie damit abnehmen können:

http://foodexpert.pro/produkty/yagody/godzhi.html

Goji-Beeren, vorteilhafte Eigenschaften, Anwendung und Kontraindikationen

Heute werden Goji-Beeren so weit beworben, dass sie zu einer echten Marke geworden sind. Sie werden für viel Geld gekauft, sie werden "für alles" behandelt, weil die Beeren einer unglaublichen Wirkung auf den Körper zugeschrieben werden. Der Nutzen und Schaden von Goji-Beeren stößt weiterhin unter Wissenschaftlern und Homöopathen auf Kontroversen.. Die Nachfrage schafft Angebot, und Goji-Beeren zu finden ist überhaupt nicht schwierig. Aber natürlich stellt sich die Frage: Was machen wir als nächstes damit? Versuchen wir, die Wahrheit und die Mythen über die helle und interessante Beere zu verstehen.

Was sind Goji-Beeren und wo wachsen sie?

Goji - diese Beeren, deren Name sich auf die gebräuchliche und die korrekte Terminologie bezieht - tibetische Berberitze und chinesische Dereza. Interessante Fakten sind, dass chinesische Goji-Beeren auf verschiedenen Gehölzen wachsen: Berberbaum (Lycium Barbarum) und Chinesischer Baum (Lycium Chinense). Dereza Berbers wird im Norden Chinas angebaut und hat eine größere Größe, und Dereza Chinese bewohnt Gebiete im Süden des Landes.

Die Pflanze ist ein Mitglied der Familie Solanaceae und wächst bis zu 3-4 m. Der Busch zeichnet sich durch stachelig fallende, mit länglichen Blättern bedeckte Zweige aus. Von Juni bis September sind die Baumarten (je nach Klimazone) mit glockenförmigen rosa-violetten Blüten bedeckt.

Von August bis Oktober erscheinen an der Pflanze ovale Früchte von trotziger oranger Farbe. Sie sind saftig mit kleinen Samenkörnern. Beeren sind süß und salzig mit einem sauren Geschmack. Um zu sehen, wie frische Goji-Beeren aussehen, müssen Sie nicht nach China gehen: Sie sind in unserem Land. In Russland wird jedoch selten chinesischer Dereza angebaut: Getrocknete Goji-Beeren, die aus östlichen Ländern mitgebracht werden, erreichen die Verbraucher.

Obwohl dereza bis zu 40 Sorten hat, unterscheiden sich Goji-Früchte, die auf Plantagen im Hochland von Tibet und im Himalaya angebaut werden, in ihren heilenden Eigenschaften. In anderen Regionen enthält die tibetische Berberitze eine geringere Konzentration an Nährstoffen.

Das charakteristische Merkmal des Strauches ist das Vorhandensein von giftigen Alkaloiden, wie auch andere Vertreter des Nachtschattens. Beim Sammeln der Beeren bleiben aufgrund oxidativer Reaktionen dunkle Flecken an den Fingern, so dass die Früchte vom Stoff geschüttelt werden, um sie nicht zu berühren.

Kalorien und chemische Zusammensetzung

Der Kaloriengehalt von Goji-Beeren ist ziemlich niedrig, er beträgt 35 kcal pro 100 g Produkt. Diese kleine Figur ist für Menschen interessant, die anfällig für Übergewicht sind und ein paar Pfunde verlieren möchten. Nach den Komponenten BZHU

• 14% sind Proteine;
• 5% entfallen auf Fette;
• 34% sind Kohlenhydrate.

Ein relativ großer Prozentsatz an Proteinen (genauer gesagt die Aminosäuren, aus denen sie aufgebaut sind) unterscheidet Goji von anderen Beeren und erhöht den Nährwert des Produkts.

Mineralien

Die Struktur enthält 11 Makronährstoffe, die vom Körper in erheblichen Mengen benötigt werden, und 22 Mikroelemente, die in der Mikrodose benötigt werden. Aber unabhängig von der quantitativen Zusammensetzung des Inhalts ist jeder von ihnen in den Stoffwechselprozessen notwendig.

Aminosäuren

Die Frucht enthält 18 Aminosäuren, von denen 8 unersetzbar sind. Sie kommen aus der Nahrung und werden nicht im Körper synthetisiert. Dies sind die "Steine", aus denen Protein aufgebaut wird. Er wiederum ist das wichtigste Baumaterial, das für den Wachstumsprozess von Zellen und Geweben benötigt wird.

Vitamine

Der Einfluss von Vitaminen auf den Gesundheitszustand ist allen bekannt, daher erhöht das Vorhandensein eines "Vitamin-Cocktails" in Beeren ihre Einschätzung für normale Käufer und Liebhaber von gesunden Lebensmitteln.

Die Früchte sind mit den Vitaminen C, E, Gruppe B: B1, B2, B6, B12 angereichert. Der Prozentsatz ist höher als bei Zitrusfrüchten, obwohl die Anzahl der Vitamine ihnen unterlegen ist. Verbindungen dieser Gruppe sind bei Stoffwechselprozessen notwendig, um die Immunität aufrechtzuerhalten und haben antioxidative Wirkung. Die Rolle jedes Vitamins ist individuell und unersetzlich.

Andere nützliche Zutaten

Die Eigenschaften von Goji-Beeren hängen mit einer Reihe wichtiger Substanzen zusammen. Das:

• Zucker, der die Gefäßwände stärkt, normalisiert den Druck; die Arbeit des Immunsystems unterstützen, Stressresistenz verursachen;
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für das Herz-Kreislauf-System erforderlich sind, schützen vor Arteriosklerose und hemmen die Entzündungsprozesse;
• Phytosterole reduzieren das Risiko von Diabetes und Arteriosklerose;
• Carotinoide sind starke Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen.
• Phenole zeigen auch antioxidative Wirkung.

Genügend Löffel Früchte pro Tag, um Bestände an Substanzen aufzufüllen, die im Körper oft knapp sind. Um die notwendigen Komponenten zu erhalten, sind geeignete Infusionen und Extrakte.

Goji-Beeren nützliche Eigenschaften

Mit der Zusammensetzung der Früchte, die gut untersucht ist, sind sie mit für den Körper nützlichen Eigenschaften verbunden. Sie helfen bei einer Reihe von Beschwerden, aber ihre Hauptwirkung ist Tonika, Tonika und Antioxidans. Darüber hinaus ist das "Übersee-Produkt"

• stärkt die Schutzbarriere des Körpers und bildet eine "Barriere" für die Entwicklung von Fremdkörpern;
• bewirkt, dass sich der Druckstab wieder normalisiert: Dies ist besonders nützlich, wenn der Blutdruck ansteigt.
• positive Wirkung auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße;
• steuert den prozentualen Anteil von Cholesterin und Blutzucker;
• wirkt sich günstig auf die Verbesserung des Sehvermögens aus;
• beteiligt sich an der Prävention von Krebs;
• unterstützt die Tätigkeit der Leber und der Nieren.

Im Zuge der komplexen Behandlung von Krankheiten erfordert die Einführung von Goji-Beeren in die Therapie den Rat eines Arztes, da dieses Produkt in unserem Land die vollständige Studie nicht bestanden hat und nicht zu Arzneimitteln gehört.

Für Frauen

Die Kombination von Vitaminen, Mineralien und antioxidativen Eigenschaften unterstützt die Gesundheit des weiblichen Körpers. Was sind vorteilhaftere Goji-Beeren für Frauen:

1. Helfen Sie mit Hypertonie, die im Erwachsenenalter besonders häufig ist.
2. Beeinflussen die Rate der Austauschreaktionen und steigern die Vitalität.
3. Verbessern Sie die Funktion der Harnwege und helfen Sie bei entzündlichen Prozessen.
4. Behalten Sie während des Menstruationszyklus einen normalen Schmerzzustand bei.
5. Sie hemmen die Entwicklung von Typ-2-Diabetes und reduzieren den Blutzuckerspiegel.
6. Vorbeugende Wirkung, Warnung vor Gebärmutterkrebs oder Brustdrüsenkrebs.
7. Verjüngen Sie den Körper durch antioxidative Bestandteile.

Goji-Beeren tragen zur Gewichtsabnahme bei. Aber nur aufgrund der Beeren ist es unmöglich, Gewicht zu verlieren, es sind komplexe Maßnahmen erforderlich: Diät, Bewegung, tägliche Aktivität. Ärzte empfehlen Diäten mit kalorienarmen Lebensmitteln, da die Früchte den Stoffwechsel und die Verdauung normalisieren. Dank solcher Prozesse gewinnen dünne Menschen zusätzliche Masse, und das Ganze verliert sie.

Aufgrund der Anwesenheit von Ballaststoffen und Eiweiß in der Zusammensetzung sind Orangenfrüchte ein ausgezeichneter Snack, der den Appetit reduziert und zusätzliche Kalorien vergessen lässt. Die Verwendung von Produkten zur Gewichtsabnahme und das Vergessen von kulinarischen Produkten ist erschwinglich, um Gewicht zu verlieren.

Von den Beeren sollten Sie jedoch keine phänomenalen Wirkungen erwarten: Sie werden helfen, wenn Sie Ihren Appetit kontrollieren. Ärzte empfehlen kalorienarme Diäten in Kombination mit Goji.

Vorteile für Männer

Wenn Männer tibetische Berberitzenfrüchte in ihr Menü aufnehmen, haben sie einen erstaunlichen Effekt:

• erektile Dysfunktion teilweise entfernt;
• erhöhte Libido;
• es tritt keine vorzeitige Ejakulation auf;
• Erektion wird wiederhergestellt;
• sexuelle Wünsche nehmen zu.

Aufgrund des hohen Nährwerts nimmt die Ausdauer zu, so dass eine Handvoll Beeren vor dem Joggen, der Fitness oder schweren körperlichen Anstrengungen gut sind.

Wie man Goji-Beeren isst

Überseeprodukt erreicht unsere Stände nicht frisch. Dies ist ein Plus, da die Verwendung von frischem Obst in der Ernährung Übelkeit oder Durchfall verursachen kann. Zum Glück besitzen getrocknete Beeren solche Eigenschaften nicht.

Trockener Empfang

Wie kann man die Fruchtwolfbeere verwenden, wenn sie getrocknet gekauft wird? Es reicht aus, eine Handvoll Beeren zu essen, die einen angenehm süßen Geschmack mit leichter Säure haben. 15-45 g getrocknetes Produkt pro Tag sind reichlich. Wenn die Früchte sehr trocken sind, werden sie in warmem Wasser eingeweicht und in Brei, Reis, Obstsalat und Joghurt gespritzt.

Goji Beeren Tee und Getränke

Tees werden nicht nur aus Früchten von Wolfberry-Chinesen hergestellt, es gibt komplexere Rezepte, die mehrere Komponenten enthalten:

Rezept N1. Die Beeren werden gewaschen und in kochendes Wasser gegossen, eine halbe Stunde lang eingeweicht, so dass sie hineingegossen werden. Für ein Glas Wasser nehmen Sie 1 EL. l Beeren Fügen Sie manchmal Zitronensaft hinzu, um abzurunden.

Rezept N2. Die Zusammensetzung umfasst mehrere Beeren, 3-5 Blüten von Chrysanthemen und 1 EL. l Schwarzer Tee. Die Zusammensetzung wird mit kochendem Wasser gedämpft, 10 Minuten stehen gelassen und als normales Getränk getrunken.

Rezept N3. Tee "von acht Schätzen" umfasst: 4-5 Goji-Beeren, Walnuss, Longan, Jojoba, eine Handvoll Rosinen, einen Löffel Weißdornfrucht und grünen Tee. Die Komponenten sind gemischt und bestehen darauf. Trinken Sie in kleinen Schlucken und beobachten Sie die chinesische Teezeremonie. Tee ist nicht für eine Vielzahl von Verbrauchern bestimmt, da die meisten Zutaten nicht so leicht zu bekommen sind.

Rezept Nr. 4 Goji Asai Tee wird aus kleinen Apfelstücken, Hibiskusblüten hergestellt. Die Zusammensetzung führt auch Hagebutten, Himbeeren, Granatapfelblütenstände und Acai-Fruchtpulver ein, die für ihre diätetischen und antioxidativen Eigenschaften bekannt sind. Komponenten brühen und bestehen darauf. Dies ist ein äußerst gesundes Getränk, das den Körper gesund hält.

Bei Erkältungen und hohen Temperaturen bevorzugen manche Menschen Tees, da der Körper Flüssigkeiten benötigt, um Giftstoffe zu entfernen. Die Verwendung von Tee mit den Früchten von Goji ist jedoch unerwünscht, da dies den Zustand verschlechtern kann.

Schaden und Kontraindikationen

Die Früchte der chinesischen Wolfsbeere müssen während der Schwangerschaft und Stillzeit sein: Sie verursachen Verdauungsprobleme, die mit Blähungen, Durchfall oder Verstopfung einhergehen. Einige Menschen haben allergische Manifestationen von Früchten oder Gemüse von roter Farbe, für sie sind chinesische Dereza-Beeren gesperrt. Kindern unter 3 Jahren wird nicht empfohlen, dieses Produkt zu essen.

Nebenwirkungen entstehen beim Kauf von Beeren mit niedriger Qualität. Zur Langzeitlagerung werden sie mit Konservierungsmitteln behandelt und eines davon: E 220 kann Schmerzen im Unterleib verursachen.

Es ist auf die Nutzungszeit zu achten. Es ist nicht wünschenswert, Obst in den Abendstunden zu essen, ansonsten ist Schlaflosigkeit garantiert. Sie geben Kraft und Energie, die nachts äußerst unerwünscht sind.

Die positive Wirkung von Goji-Beeren auf den Körper steht außer Zweifel. Dies ist kein Allheilmittel für alle Übel, sondern ein hervorragendes Heilmittel, das Sie vor vielen gesundheitlichen Problemen bewahren wird. Aber man sollte von ihnen keine Wunderwirkung erwarten, sondern nimm einfach eine Handvoll Beeren pro Tag und genieße das Leben und das ausgezeichnete Wohlbefinden.

http://fructberry.ru/yagody/yagody-godzhi

Goji-Beeren: Gebrauchsanweisung

Goji-Beeren sind in letzter Zeit in der breiten Öffentlichkeit sehr beliebt. Diese roten Beeren, ähnlich wie Hartriegel, haben in der modernen Medizin eine echte Sensation geschaffen, obwohl sie schon seit Urzeiten auf der ganzen Welt bekannt sind. Bereits im 7. Jahrhundert n. e. Die chinesischen Kaiser der Tang-Dynastie verwendeten Goji-Beeren als Tonikum und Tonikum, und die Früchte selbst wurden als "Beeren der Langlebigkeit" bezeichnet.

Grundlegende Hinweise zur Verwendung

Goji-Pflanzenbeeren werden als Arzneimittel für eine Vielzahl von Krankheiten verwendet. Zuallererst gehören dazu:

• Nierenerkrankung;
• Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Dies können Druckprobleme (Hypertonie / Hypotonie), Atherosklerose sein;
• Kopfschmerzen und Schwindel;
• Sehstörungen;
• ständige Müdigkeit;
• Husten;
• Probleme mit dem Verdauungstrakt;
• Entzündung der Prostata und Impotenz.

Darüber hinaus gelten diese Beeren als hervorragender Helfer bei der Bekämpfung der Vorbeugung verschiedener Tumortypen und der Verringerung der Nebenwirkungen auf den Körper der Chemo- und Strahlentherapie. Lesen Sie hier mehr über die Vorteile von Goji-Beeren.

Es gibt praktisch keine Kontraindikationen für die Verwendung von Goji-Beeren. Es sei denn, es wird nicht empfohlen, sie bei erhöhter Körpertemperatur und mit individueller Intoleranz anzuwenden.

Goji-Beeren-Regeln

Dosierung und Empfangskurs

Früchte können sowohl in getrockneter Form als auch in Form einer der Zutaten eines Gerichts direkt verwendet werden. Von diesen können Sie Tees, Tinkturen brauen, verschiedene Cocktails, Frühstückscerealien und sogar Suppen hinzufügen.

Eine durchschnittliche Person braucht 15 bis 45 Gramm getrocknete Beeren pro Tag. Wenn Sie sich bezüglich der Dosierungsgenauigkeit nicht sicher sind, müssen Sie die Mindestanzahl an Beeren nehmen. So wissen Sie sicher, dass sie die notwendige heilende Wirkung haben, ohne Sie zu verletzen.

Tibetische Experten empfehlen, die Aufnahme von Goji-Beeren in zwei Stufen zu unterteilen. Die erste Methode wird am Morgen auf nüchternen Magen empfohlen - 7-10 Gramm (25-30 Beeren). Natürliche Säure-Beeren wirken zu dieser Zeit sehr effektiv auf den Körper und verleihen dem ganzen Tag Vitalität.

Der zweite Termin ist für die zweite Hälfte des Tages zwischen 15.00 und 17.00 Uhr geplant. Dieser Empfang hängt nicht von der Mahlzeit ab (Sie können dies vorher tun, Sie können danach). Zu dieser Zeit gibt es eine intensive Assimilation der nützlichen Bestandteile durch den Körper: Mineralien, Vitamine, Aminosäuren und so weiter.

Diese Technik ist sehr wichtig bei der Behandlung des Herz-Kreislauf-Systems, bei Bluthochdruck, bei weiblichen Krankheiten, bei Sexualstörungen und bei onkologischen Erkrankungen. Es hat auch eine präventive Wirkung auf das Sehen und auf onkologische Erkrankungen.

Wenn Ihr Ziel eine Diät und eine Stärkung der Immunität ist, müssen Sie nicht in zwei Dosen aufteilen. Eine Aufnahme von 15.00 bis 17.00 Uhr reicht aus.

Es wird nicht empfohlen, nach 17.30-18.00 Uhr Goji-Beeren einzunehmen. Da der späte Konsum von Beeren zu Schlaflosigkeit führen kann. Der Verlauf der Einnahme von Goji-Beeren hängt von Ihren Zielen ab. Die Zulassung dauert im Durchschnitt zwischen einem Monat und sechs Monaten.

Beeren können vor dem Verzehr als eine Art Trockenobst eingenommen oder in Wasser eingeweicht werden.

Tee und Infusion

Sie können Tee aus Goji-Beeren folgendermaßen herstellen: 0,5 Liter kochendes Wasser werden über den Tagessatz der Beeren gegossen und eine halbe Stunde lang stehen gelassen (nicht weniger). Danach kann die Infusion 2-3 Mal täglich 1/3 Tasse eingenommen werden. Die restlichen Beeren am Boden können essen, nachdem der Tee getrunken wurde.

Frische Beeren

Es ist zu beachten, dass frische Goji-Beeren nicht so nützlich sind, wie sie getrocknet werden. Tatsache ist, dass Säfte und Fruchtextrakte die therapeutische Wirkung des eigenen Fruchtfleischs erheblich reduzieren können.

Goji-Beeren-Scopes

Diabetes mellitus

Eine der häufigsten Anwendungen von Goji-Beeren ist die Behandlung und Vorbeugung von Diabetes.

Sie sind nützlich, da sie Polysaccharide enthalten, die die Aktivität der Bauchspeicheldrüse regulieren.

Menschen mit Diabetes sollten jedoch auch daran denken, dass Goji-Beeren nur ein Mittel zur Stabilisierung des Körpers sind. Es ist unmöglich, Diabetes vollständig zu heilen.

Es wird empfohlen, Goji-Beeren mit Diabetes in einer Menge von 20 bis 30 Gramm pro Monat zu verwenden. Bei Bedarf kann der Kurs um 2-5 Monate verlängert werden.

Hypertonie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Goji-Beeren neigen dazu, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, den Blutdruck zu stabilisieren, den Stoffwechsel zu verbessern und den Körper auf natürliche Weise zu reinigen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Beeren Ihrer Meinung nach zu oft auf die Toilette „laufen“, machen Sie sich keine Sorgen: Der Prozess der natürlichen Körperreinigung ist im Gange.

Bei dieser Krankheit wird empfohlen, Goji-Beeren in einer Menge von 20 bis 30 Gramm pro Monat einzunehmen. Bei Bedarf kann der Kurs um 2-5 Monate verlängert werden.

Sie können hier auch lesen, wie man Goji-Beeren isst.

Allergie Psoriasis

Goji-Beeren eignen sich auch als Präventiv- und Arzneimittel für verschiedene allergische Reaktionen und Psoriasis. Weil die enthaltenen Substanzen dazu neigen, die Menge an Antikörpern im Blut zu reduzieren, was zu verschiedenen allergischen Reaktionen führen kann. In diesem Fall wird empfohlen, pro Tag etwa 20 bis 30 Gramm Trockenfrüchte zu sich zu nehmen.

Arthritis

Die tägliche Verwendung von Goji-Beeren kann auch Menschen helfen, die an Arthritis leiden. Wissenschaftler haben bewiesen, dass der Konsum dieser Beeren die Produktion eines entzündungshemmenden Enzyms erhöht, das ein natürlicher Verteidiger gegen Arthritis ist. Dazu müssen Sie täglich etwa 30 Gramm Trockenfrüchte essen.

Schlaflosigkeit, Stress

Diejenigen, die an Schlaflosigkeit und verschiedenen psychischen Störungen leiden, sollten mindestens 20 bis 30 Gramm Beeren pro Tag einnehmen. Studien haben außerdem gezeigt, dass ein regelmäßiger Verzehr von Beeren zu einer guten Stressresistenz beiträgt und das Immunsystem insgesamt verbessert.

Die Gesundheit von Männern

Als Mittel zur Verbesserung der Potenz und Entzündung der Prostata sollten mindestens 20 Gramm Trockenfrüchte eingenommen werden. Diejenigen, die an Darmerkrankungen leiden, sollten vor dem Essen mindestens 10 Gramm Beeren essen.

Unfruchtbarkeit

Orientalische Ärzte verwenden auch Goji-Beeren im Kampf gegen Unfruchtbarkeit. Dazu werden den Patienten vier Monate lang täglich mindestens 50 g Beeren verschrieben. Gleichzeitig wird Unfruchtbarkeit sowohl bei Männern als auch bei Frauen recht effektiv behandelt. Die Wirkung wird mit Hilfe der gleichen Polysaccharide erzielt, die in Goji-Beeren enthalten sind.

Onkologie

Goji-Beeren sind eine großartige Möglichkeit, Krebs vorzubeugen. Dazu müssen Sie mindestens 20 Gramm Beeren pro Tag essen.

Abnehmen

Es ist natürlich notwendig, solche populären und sensationellen Informationen über die Vorteile von Goji-Beeren im Kampf gegen Übergewicht zu erwähnen. Aufgrund der Tatsache, dass diese Beeren dabei helfen, den Stoffwechsel zu verbessern, den Blutdruck zu normalisieren, die Durchblutung zu verbessern, den Cholesterinspiegel zu senken und das Immunsystem zu stärken, nutzen sie viele Prominente als Mittel zum Abnehmen. Um mit Hilfe von Goji-Beeren zusätzliche Pfunde zu verlieren, müssen Sie morgens und abends mindestens 20 Gramm Beeren nehmen.

Leberschutz

Um die Leber vor den schädlichen Auswirkungen der Umwelt und einer schlechten Ernährung zu schützen, raten Experten auch, täglich mindestens 10 oder 20 Gramm Beeren zu sich zu nehmen. Die 1999 in Goji-Beeren enthaltene Substanz trägt zu einer besseren Leberfunktion bei, reduziert die Oxidation von Lipiden und verringert die Schädigung gesunder menschlicher Leberzellen.

Prävention und Verbesserung der Immunität

Für diejenigen, die nur das Immun- und Herz-Kreislauf-System stärken, Darmprobleme vermeiden, das Gedächtnis und den Allgemeinzustand des Körpers insgesamt verbessern möchten, ist es ratsam, Goji-Beeren entsprechend der täglichen Norm für einen gesunden Menschen zu sich zu nehmen. Wie bereits erwähnt, beträgt diese Regel 15 bis 45 Trockenfrüchte pro Tag. Oder ein Drittel eines Brühe Brühe aus dem Tagespreis der Beeren, getrunken zwei- oder dreimal täglich.

Es ist jedoch zu beachten, dass Goji-Beeren kein Allheilmittel für alle Krankheiten sind. Und sie allein können nicht von Diabetes, Krebs oder anderen schweren Krankheiten geheilt werden. Sie können nur Assistenten im Kampf gegen diese oder jene Krankheit sein.

Es ist auch wichtig, nicht zu vergessen, dass auf keinen Fall Selbstmedikation erfolgen sollte. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit dem Essen von Goji-Beeren beginnen.

Sei gesund und pass auf dich auf, egal was passiert!

http://wellnessmix.com/pravilnoe-pitanie/yagody/godzhi/kak-pravilno-prinimat.html

Goji-Beeren und alles, was Sie darüber wissen müssen

Goji-Beeren: Was ist das?

Sie werden auch Wolfsbeeren genannt. Es ist erwähnenswert, dass diese Anlage in China als Ningxia Gozi bekannt ist, was wörtlich als "Ningxiang Dereza" übersetzt wird.

Und der Name Goji ist die russische Transliteration des englischen Begriffs Goji. In englischer Sprache ist dieses Wort eine Transkription der Aussprache des Namens der obigen Pflanze mit einigen chinesischen Dialekten.

Dieser Begriff wird mit den Beeren von Dereza gewöhnlicher (Dereza Chinese) übersetzt.

Wo wachsen Goji-Beeren?

Goji-Beeren erfreuen sich in der Naturkostbranche immer größerer Beliebtheit.

Diese schönen roten Beeren werden traditionell in den Himalaya-Tälern Chinas, der Mongolei und Tibets sowie in den autonomen Regionen Xinjiang Uygur und Ningxia Hui in China angebaut. In Russland wird diese Pflanze auch kultiviert.

Ningxia Hui Autonome Region

Uigurische Autonome Region Xinjiang

Auf den Weltmärkten erschienen diese Beeren sehr schnell, nachdem sie begonnen hatten, über ihre Verjüngungsfähigkeit zu sprechen, wie sie mit Übergewicht fertig werden können und wie sie sich auf die menschliche Gesundheit positiv auswirken, die Libido erhöhen und sogar Krebs bekämpfen können.

Eine Vielzahl von Websites, die Produkte aus Goji-Beeren oder aus deren Extrakt (Saft) anbieten, werden in Suchmaschinen veröffentlicht.

Also, was sind die "Goji-Beeren", ist es wirklich eine neue Nahrung, die fast zu einem Wunder fähig ist, oder ist es nur ein weiterer Marketing-Trick oder ist es vielleicht etwas Durchschnittliches?

Wachsendes Goji

In den Himalaya-Tälern wurde Goji seit Jahrhunderten angebaut. Die traditionelle chinesische Medizin verwendet sie zur Behandlung verschiedener Krankheiten.

Darüber hinaus wird Goji bei der Zubereitung verschiedener asiatischer Gerichte als Speise- oder Dekorationsgeschirr verwendet.

Büsche mit diesen Beeren können bis zu 3 Meter hoch werden. Da die Beeren sehr launisch sind, sollten sie nicht von Hand gepflückt werden.

Um Goji-Beeren zu sammeln, ist es ratsam, den Zweig vorsichtig zu schütteln.

Normalerweise werden sie in der Sonne getrocknet, danach können sie einfach gekaut werden.

Neben dem direkten Verzehr können diese Beeren auch zu Saft verarbeitet werden.

Dieses Getränk ist besonders in Regionen beliebt, in denen Goji-Beeren angebaut werden. Das Getränk kann mit Tee zu einem Tonikum kombiniert werden.

In modernen Geschäften finden Sie getrocknete Goji- und Goji-Beeren-Säfte, die normalerweise unter Zusatz von Wasser oder anderen Säften hergestellt werden.

Reformhäuser verkaufen auch Goji-Beerentee, reinen Saft, Goji-Extrakt in Kapseln, Schokoriegel und Müsli mit diesen Beeren.

Einige Liebhaber von Goji-Beeren vergleichen ihren Geschmack mit Preiselbeeren, während andere sagen, dass ihr Geschmack etwas zwischen Erdbeeren und Himbeeren ist.

Goji-Beere Vorteile

Die Verkäufer von Goji-Beeren und Lebensmitteln geben mit ihrem Inhalt recht laute Aussagen, dass Goji-Beeren die Entwicklung von Krebs verhindern und sogar eine Person davon heilen können.

Sie behaupten auch, dass diese Beeren die Libido deutlich erhöhen und die Menschen sich viel jünger fühlen.

Natürlich sind nicht alle diese Argumente zutreffend. Darüber hinaus sind einige von ihnen ziemlich schwer zu überprüfen.

Aber es gibt ein paar Fakten über Goji-Beeren, die wir mit Sicherheit kennen:

• Goji-Beeren sind unglaublich nahrhaft: Tagesdosis für Erwachsene - von 10 bis 30 Gramm 36-50 Beeren oder 1-2 EL. l - enthält mehr Vitamin C als Orangen, mehr Beta-Carotin als in Karotten und mehr Eisen als in Fleisch. Für Kinder beträgt die tägliche Dosis 5 Gramm.

Beta-Carotin hilft gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und schützt die Haut vor den Sonnenstrahlen.

• Goji-Beeren enthalten große Mengen an B-Vitaminen und Antioxidantien, die vor schädlichen freien Radikalen schützen, die Zellen im menschlichen Körper infizieren.
• Goji ist reich an Polysacchariden, die für das Immunsystem gut sind.
• Goji-Beeren enthalten 18 Arten von Aminosäuren.
• Goji-Beeren haben viel Kalium.

Die Aussage der Goji-Beerenverkäufer, dass diese Beeren den Krebs bekämpfen, ist nicht ganz richtig - es wäre besser zu sagen, dass diese Beeren angeblich die Fähigkeit haben, Krebs zu bekämpfen.

Goji Beeren Eigenschaften

Verkäufer sprechen über die Fähigkeit von Goji-Beeren, vor allem aufgrund der Tatsache, dass sie eine große Menge an Antioxidantien enthalten.

Es ist erwähnenswert, dass Antioxidantien eine Klasse von Vitaminen sind, zu denen die Vitamine C und E, Beta-Carotin und Lycopin gehören.

Goji-Beeren haben einen guten Indikator für den ORAC-Index (Oxygen Radical Absorbance Capacity), der den Grad der antioxidativen Aktivität verschiedener Lebensmittel angibt.

Ein hoher ORAC-Index bedeutet, dass dieses Produkt eine starke antioxidative Wirkung aufweist. Je höher dieser Indikator ist, desto größer ist die "Stärke" der Antioxidantien.

Einfach ausgedrückt ist ORAC ein Konzept, mit dem Sie herausfinden können, wie gut ein Nahrungsmittel dem menschlichen Körper hilft, Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie chronische Erkrankungen von Organen und Gewebe zu bekämpfen.

Dieser Test wurde vom Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten entwickelt.

Hier sind die ORAC-Daten (in Einheiten pro 100 Gramm) unter Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind:

• Pflaumen - 5.770
• Rosine - 2.830
• Heidelbeere - 2.400
• Kohl - 1.770
• Erdbeere - 1.540
• Spinat - 1.260
• Rosenkohl - 980
• Pflaumen - 949
• Orangen - 750

Laut mehreren Quellen liegt der Goji-Beeren-Index bei über 25.000! Aber was heißt das?

1999 veröffentlichte das US-Landwirtschaftsministerium die Ergebnisse einer Studie, die besagt, dass Produkte mit einem hohen ORAC-Gehalt dazu beitragen können, den Alterungsprozess zu verlangsamen und die Zellen vor Zerstörung (durch freie Radikale) zu schützen.

Die Zahl von 25.000 ORAC-Indikatoren ist schwer zu überprüfen, aber wenn alles stimmt, heißt das nicht, dass wir alle anderen Früchte, die Antioxidationsmittel enthalten, aufgeben und ausschließlich auf Goji-Beeren umstellen müssen.

Goji-Beeren: Kontraindikationen

• Wenn die Temperatur erhöht wird, können die Beeren in keiner Form verwendet werden (Aufgüsse, Abkochungen).
• Goji-Beeren sollten nicht konsumiert werden, wenn die Person einen Fieberzustand hat.
• Trotz der Tatsache, dass Goji-Beeren gut von Allergien vertragen werden, können sie zu Intoleranz führen. Wenn eine Person gegen Beeren allergisch ist, sollte Goji in kleineren Mengen konsumiert werden.
• Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Sie keine Goji-Beeren essen.
• Essen Sie diese Beeren auch nicht mit Durchfall und Blähungen sowie Blähungen.

Einschränkungen

Antioxidantien sind zweifellos gut für den Körper, aber wie bei vielen Vitaminen und Mineralstoffen gibt es gewisse Einschränkungen.

Alles, was mehr als eine bestimmte Norm ist, wird den Körper unbearbeitet durchlaufen.

Im Fall des chemischen Elements Selen, das auch in Goji-Beeren enthalten ist, hilft die richtige Dosis der Leber dabei, gesund zu bleiben, aber zu viel kann toxisch sein.

Daher ist es wünschenswert, die tägliche Dosis im Bereich von 10 bis 30 Gramm zu halten, wobei nicht vergessen wird, andere gesunde Nahrungsmittel zu sich zu nehmen.

Mögliche Nebenwirkungen

• Schlaflosigkeit mit einer Überdosis.

Wenn Sie nach der Einnahme von Goji Ihren Schlaf gestört haben, lohnt es sich, die Verwendung dieser Beeren am Morgen zu verschieben.

• Diabetes und Bluthochdruck.

Goji kann mit Medikamenten interagieren, die eine Person bei Diabetes oder Bluthochdruck verwendet. Diese Wechselwirkungen können die Wirkung von Medikamenten schwächen oder verstärken, was bedeutet, dass Sie die gewünschte Dosis neu berechnen müssen.

Konsultieren Sie Ihren Arzt am besten, bevor Sie sich für Goji entscheiden.

Eine Person kann diese Symptome erleben, wenn sie frisches Obst isst, das vom Körper schlecht vertragen wird.

Es ist besser trockene Beeren zu verwenden.

Diese Tools sind möglicherweise nicht kompatibel. Früchte sind nicht wünschenswert, in großen Dosen verwendet zu werden, weil Im Falle der Einnahme von Antikoagulanzien zusammen mit Goji-Beeren kam es zu Blutungen.

Wie man Goji-Beeren isst

Nehmen Sie eine kleine Handvoll Beeren und machen Sie es anders: in trockener Form, als Zusatz zu Joghurt, Cocktail oder Gebäck.

Sie können auch Tee brauen:

- 1 Esslöffel getrocknete Beeren für 0,5 Liter kochendes Wasser.

- 30 Minuten einwirken lassen.

- Gießen Sie ein halbes Glas.

- 2-3 mal am Tag trinken.

- Die restlichen Beeren nach dem Brauen können gegessen oder in Brei oder Suppe gegeben werden.

Wenn Sie Tee in einer Teekanne aufbrühen, werfen Sie 5-6 getrocknete Goji-Beeren hin.

Goji-Beeren und Wissenschaftler experimentieren

Da die lange Geschichte der Goji-Beeren mit China zusammenhängt, wurde an den chinesischen Universitäten viel Forschung betrieben.

PubMeds einzige Suche - die englischsprachige Datenbank mit Millionen von medizinischen und biologischen wissenschaftlichen Arbeiten, die vom Nationalen Zentrum für Biotechnologie (NCBI) gegründet wurde - wird mehr als 50 Artikel zum Thema Lycium barbarum - dem wissenschaftlichen Namen von Goji-Beeren - herausgeben.

Es gab jedoch nur eine Studie zur Wirkung von Goji auf Krebs. Alle Informationen zu diesem Experiment sind ziemlich verschwommen, es gibt einen kleinen Auszug in englischer Sprache, aber der größte Teil ist auf Chinesisch.

Laut der Studie zeigten Patienten, die spezielle Arzneimittel zusammen mit Goji-Beeren eingenommen hatten, deutliche Verbesserungen im Vergleich zu Patienten, die nur ein Arzneimittel einnahmen.

Es gibt jedoch unbeantwortete Fragen zu dieser Studie:

- Was kann als signifikante Verbesserung angesehen werden?

- Wie viele Patienten haben an der Studie teilgenommen?

- Gab es irgendwelche Nebenwirkungen?

- Die Ergebnisse haben sich im Laufe der Zeit geändert und wurden in diesem Bereich weitere Forschungen durchgeführt?

Diese Studie kann leider nicht als abgeschlossen betrachtet werden. Der Gehalt an Antioxidantien in Goji-Beeren bleibt unbestritten und ihre Rolle bei der Verhinderung der Entstehung von Krebs.

Bevor die Medizin diese Beeren zur Behandlung von Krebserkrankungen offiziell einsetzt, muss noch weiter geforscht werden.

Schauen wir uns die Verweise auf Lycium barbarum in anderen Studien an.

Goji-Beeren und Diabetes

Im Jahr 2004 wurde eine Studie durchgeführt, in der Wissenschaftler des College of Public Health der Wuhan University die Wirkung von Goji-Extrakt auf Kaninchen mit Diabetes getestet haben.

Wissenschaftler haben das Wachstum von Lipoprotein hoher Dichte (oder "gutes Cholesterin") und eine Abnahme des Blutzuckerspiegels festgestellt.

Goji-Beeren und Anti-Aging-Effekt

2006 untersuchten Wissenschaftler der School of Essentials und Food Technology der Agraruniversität Xinjiang die Wirkung von Lycium barbarum-Antioxidantien und Vitamin C auf ältere Mäuse.

Goji-Beerenpolysaccharide halfen dabei, die "Verringerung der Gesamtmenge an antioxidativen und antioxidativen Enzymen" auszugleichen.

So wurde entdeckt, dass Polysaccharide freie Radikale bekämpfen.

Trotz der Tatsache, dass die Ergebnisse dieser Studie ermutigend sind, können sie noch nicht als endgültig betrachtet werden, bis die Studien am Menschen durchgeführt werden, und ihre Ergebnisse werden von der wissenschaftlichen Gemeinschaft nicht veröffentlicht und erforscht.

Goji-Beeren und Toxizität

Wissenschaftler, die die Beere in Indien untersucht haben, äußerten Bedenken hinsichtlich des Atropin-Spiegels.

Im September 2006 nahmen Wissenschaftler der Grazer Universität Karl und Franz in Österreich acht Proben von Goji-Beeren aus China und Thailand. Nach der Analyse zeigten die Ergebnisse, dass Atropin zwar in der Beere vorhanden ist, jedoch viel weniger als die Toxizität.

Goji-Beeren und Immunsystem

Seit einiger Zeit haben chinesische Wissenschaftler die Auswirkungen von Goji-Beeren auf den Körper untersucht. In einer Studie wurden die Teilnehmer gebeten, etwa 40 Gramm zu nehmen. Goji-Beeren für 10 Tage.

Insgesamt haben 50 Personen an dem Experiment teilgenommen.

Es stellte sich heraus, dass sich der Leukozytenspiegel im Blut sowie andere Indikatoren für ein gesundes Immunsystem verbessert haben.

Versuche an Tieren und in Reagenzgläsern haben gezeigt, dass Goji-Beeren:

• erhöht die Anzahl der Zellen, die gegen Bakterien und Krebs schützen
• reduziert Entzündungen und könnte bei der Behandlung von entzündlichen Erkrankungen nützlich sein
• die Widerstandsfähigkeit gegen die Entwicklung von Krebszellen zu verbessern.

Erhaltung der Jugend

In der autonomen Region Ningxia Hui im ​​Norden Chinas, in der Goji täglich angebaut und konsumiert wird, ist die Anzahl der Langlebern (Personen, die 100 Jahre alt geworden sind) 16-mal so hoch wie die aller Langlebern des Landes.

Mit zunehmendem Alter sind die Einwohner dieser Region weiterhin aktiver, gesünder und energischer als ihre Altersgenossen im Westen.

Seit jeher werden kleine rote Goji-Beeren "Frucht der Langlebigkeit" genannt.

Wissenschaftler, die medizinische Pflanzen erforschen, haben viele verschiedene Nährstoffe entdeckt, die einem Menschen helfen können, ein langes und gesundes Leben zu führen.

Werfen wir einen Blick auf die verjüngende Wirkung dieser kleinen Beeren.

DNA-Schutz mit Antioxidantien

Ein Schaden an der DNA öffnet die Tür zu jeder Krankheit. Außerdem nimmt die Alterungsrate zu.

Während des Lebens schädigen freie Radikale die DNA der Körperzellen, was zu einer vorzeitigen Alterung des Körpers führt. Es kann auch Tumore verursachen.

Trotz der Tatsache, dass sich unser Körper erholen kann, kann er im Laufe der Zeit von freien Radikalen überfüllt werden.

Antioxidantien können helfen.

Hier sind nur einige der wichtigsten Antioxidantien, die in Goji-Beeren gefunden werden, und die Körperfunktionen, die sie unterstützen (ohne den Kampf gegen freie Radikale zu berücksichtigen).

Kontrolle der Produktion von Wachstumshormonen

Mit zunehmendem Alter nimmt das Niveau des menschlichen Wachstumshormons ab. Mit 70 produziert der Mann nur 1/10 der von einem 20-jährigen Mann produzierten Menge.

Dieser Rückgang kann mit körperlicher Abnutzung verglichen werden. Eine Person hat weniger Energie, Muskelatrophie und eine Tendenz zur Fettansammlung.

Eine erhöhte Produktion von Wachstumshormonen hilft uns, wie eine jüngere Person zu fühlen, auszusehen und zu funktionieren.

Goji-Beeren in diesem Sinne helfen uns auf zwei Arten:

• Kalium: Goji ist eine reichhaltige Mineralstoffquelle, die für Gesundheit und Langlebigkeit sehr wichtig ist. Ein Mangel an Kalium lässt die Hypophyse nicht normal arbeiten. Beachten Sie, dass die Hypophyse nicht nur Hormone produziert, die das Wachstum beeinflussen, sondern auch solche, die den Stoffwechsel und die Fortpflanzungsfunktion beeinflussen.
• Aminosäuren - einige von ihnen helfen bei der Produktion von Wachstumshormonen.

Goji-Beeren sind reich an L-Glutamin und L-Arginin, zwei Aminosäuren, die zusammen das Wachstumshormon und die Verjüngung sowohl nach außen als auch nach innen erhöhen.

Erhöhte Libido und sexuelle Funktion

Probleme der sexuellen Funktion sind ein wesentlicher Bestandteil des Alterns.

Eine verminderte Libido kann sowohl bei Männern als auch bei Frauen mit einer verringerten Testosteronproduktion einhergehen. Goji-Beeren helfen, ihr Niveau anzuheben.

In asiatischen Ländern werden Goji-Beeren traditionell als starkes Aphrodisiakum verwendet.

Darüber hinaus spielt Goji die Rolle eines Tonikums, das die Vitalität erhöht und die Stimmung verbessert.

Sie helfen auch, Stress abzubauen, was sich auch positiv auf das Sexualleben auswirkt.

Steigern Sie die Energie

Goji-Beeren sind ein Adaptogen, ein Begriff, der in der medizinischen Pflanzenwelt verwendet wird, um eine Substanz zu beschreiben, die eine ganze Reihe von heilenden Eigenschaften besitzt.

Adaptogene können die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen verschiedene schädliche Einflüsse (physikalische, chemische) erhöhen.

Darüber hinaus unterstützen Adaptogene eine gesunde Nebennierenfunktion, die bei Stress eine große Belastung darstellt.

Es ist erwähnenswert, dass sich beim Menschen die Nebennieren in der Nähe des oberen Pols jeder Niere befinden. Sie sind sehr wichtig für die Regulation des Stoffwechsels sowie für die Abhängigkeit des Körpers von Stress.

Goji-Beeren sind in der Lage, die Funktionen des gesamten Körpers in Einklang zu bringen, was die Ausdauer, Kraft und Energie erhöht.

Verbesserte Sicht

Goji-Beeren enthalten zwei Hauptzutaten für gutes Sehen: Zeaxanthin und Lutein.

Sie sind in der Mitte der Netzhaut konzentriert und schützen sie vor Katarakten, altersbedingter Makuladegeneration, diabetischer Retinopathie und anderen altersbedingten Erkrankungen.

Freie Radikale wirken sich auch schlecht auf die Augen aus und Zeaxanthin und Lutein dienen als Schutz vor Schäden.

Tierstudien in China haben gezeigt, dass Goji-Beeren die Zerstörung der Netzhaut durch freie Radikale reduzieren.

Kontrollieren Sie Cholesterin und Blutdruck

Goji-Beeren können die zwei Hauptprobleme bekämpfen, die zu Herzkrankheiten führen: oxidiertes Cholesterin und Bluthochdruck.

Cholesterin wird besonders gefährlich, wenn aufgrund freier Radikale oxidiert wird und oxidierte Fette im Blut an den Wänden der Arterien haften.

Unser Körper verfügt über ein Schutzsystem - ein Enzym namens Superoxide Dismutase (SOD).

Es dient dem Schutz des Körpers vor regelmäßig gebildeten hochgiftigen Sauerstoffradikalen. Mit dem Alter nimmt jedoch sein Niveau ab.

In China durchgeführte Studien haben gezeigt, dass Goji die SOD-Produktion erhöhen und so die Cholesterinoxidation reduzieren kann.

Darüber hinaus enthalten diese Beeren andere Antioxidantien, die auch zur Oxidation von Cholesterin beitragen und den Blutdruck kontrollieren.

Aufrechterhaltung einer gesunden vitalen Aktivität

Neben der Tatsache, dass Goji-Beeren ein gesundes Herz sind, tragen sie auch dazu bei, das Zuckergleichgewicht im Blut aufrecht zu erhalten und wirken sich positiv auf die Leber, das Verdauungssystem und die Haut aus:

• Blutzucker: In Asien wurden Goji-Beeren zur Behandlung von Diabetes und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels verwendet, um nicht nur die Entwicklung von Diabetes, sondern auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern.
• Leber: Verschiedene Arten von Nahrungsergänzungsmitteln in Früchten erhöhen die Entgiftungsfähigkeit der Leber und schützen Organe vor Schäden durch Karzinogene und das Hepatitis-Virus.
• Verdauung: Goji hilft bei vielen Verdauungsproblemen, wie Geschwüren und Reizdarm.
• Haut: Goji-Beeren enthalten Fettsäuren, die die Produktion von Kollagen stimulieren können, ein fibrilläres Protein, das Knochen, Sehnen und anderem Bindegewebe stärkt. Darüber hinaus behält Goji Feuchtigkeit und erhält so junge Haut.

Schlafverbesserung

Goji-Beeren sind eine reichhaltige Quelle von zwei Hauptnährstoffen für einen gesunden Schlaf:

Thiamin (Vitamin B1): Es kann in Getreideschalen gefunden werden, aber nicht in raffiniertem Getreide, das normalerweise während einer Diät konsumiert wird. Thiamin verbessert auch die Stimmung, reduziert Depressionen und sorgt für zusätzliche Energie.

Magnesium: Dieses Mineral verringert die Einschlafzeit und verbessert die Schlafqualität.

Stärkung des Immunsystems

Das Immunsystem hilft dabei, gesund zu bleiben und Bakterien, Viren und Karzinogene zu bekämpfen.

Das System kann in zwei Fällen aussteigen. Es kann dazu führen, dass Krankheitserreger wie das Erkältungsvirus angegriffen werden, oder es wird fälschlicherweise festgestellt, dass ein Teil des Körpers schädlich ist, und wenn er versucht, sich von ihm zu befreien, führt dies zu Autoimmunerkrankungen wie:

- Hautausschläge oder Blasen

- Gelenkschmerzen

- Typ-1-Diabetes

Krankheitsresistente Komponenten

Die Zusammensetzung von Goji umfasst Polysaccharide, die laut Wissenschaftlern die Fähigkeit des Körpers erhöhen, Krankheiten zu widerstehen.

Die Polysaccharide in Goji-Beeren haben eine chemische Struktur ähnlich der Substanzen in Echinacea, die dafür bekannt ist, ein gesundes Immunsystem aufrechtzuerhalten.

Goji ist außerdem reich an Vitamin C und Zink, das den Körper vor verschiedenen Krankheiten schützt und zur Erholung beiträgt.

Eine Studie der Case Western Reserve University ergab, dass Zink die Dauer und den Schweregrad einer Erkältung reduzieren kann.

- stellt menschliches Gewebe wieder her

- hilft bei der Bildung von Kollagen in Haut, Bändern und Blutgefäßen

- hilft, Wunden zu heilen

- stärkt Knochen und Zähne

- verlangsamt den Alterungsprozess.

- hat antivirale und antitoxische Wirkung

- löst das Problem des Geschmacksmangels

- hilft bei der Behandlung von Unfruchtbarkeit

- hilft bei der Kontrolle des Stresslevels

- fördert normales Wachstum

- fördert die geistige Aktivität

- hilft, cholesterinablagerungen zu reduzieren.

Helfen Sie bei Autoimmunerkrankungen

Immunzellen schützen ständig unseren Körper, suchen nach Schädlingen und greifen sie an.

Ein Problem kann jedoch auftreten, wenn diese Zellen fälschlicherweise gesunde Zellen als schädlich identifizieren und angreifen.

Goji-Beeren helfen dem Immunsystem, besser zwischen "gut" und "schlecht" zu erkennen.

Die Polysaccharide aus diesen Beeren versorgen die Zellen mit speziellen Zuckern, die das Immunsystem unter normalen Bedingungen unterstützen und zu einer effizienteren Kommunikation zwischen den Zellen beitragen.

Der Autor und Ernährungswissenschaftler Earl Mindell (Earl Mindell) bezeichnet Polysaccharide in Goji-Beeren als "Hauptmoleküle", da sie viele der wichtigen biochemischen Abwehrsysteme im menschlichen Körper steuern und kontrollieren.

Nützliche Darmbakterien

Goji-Beeren helfen dem Immunsystem, indem sie die Entwicklung von nützlichen Bakterien in unserem Gastrointestinaltrakt stimulieren, die auch als Probiotika bekannt sind.

Probiotika haben viele vorteilhafte Eigenschaften, einschließlich:

- Verbesserung der Funktionen des Immunsystems

- Schutz vor schädlichen Bakterien

- Hilfe bei der Verdauung von Nahrungsmitteln

- Hilfe bei Verdauungsstörungen wie dem Reizdarmsyndrom

- Genesungshilfe nach Infektionen der Atemwege

- Verringerung des Risikos der Entwicklung von Allergien, einschließlich Atemwegserkrankungen und allergischen Hautreaktionen.

Allergien

Allergie tritt als Folge eines bestimmten Versagens des Immunsystems auf. Es kann eine Menge Dinge verursachen, einschließlich Essen.

In der asiatischen Medizin werden Allergien nicht mit Medikamenten behandelt und verwenden Mittel, die das Immunsystem ausgleichen können.

Einige asiatische Länder verwenden Goji-Beeren, um Allergien zu behandeln. Chinesische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Beere die Menge an Antikörpern verringert, die als Reaktion auf ein Allergen produziert wurden.

Darüber hinaus können Goji-Polysaccharide die Funktion des Immunsystems verbessern.

Ein gesundes Immunsystem kann vor der Ausbreitung mutierter Krebszellen schützen. Natürliche Killerzellen im Immunsystem werden zur Identifizierung von Idioblasten verwendet.

Wenn das Immunsystem diese Aufgabe jedoch nicht bewältigen kann oder den Körper angreift, bricht das Abwehrsystem zusammen und die Entwicklung von Krebs beginnt.

Und Goji-Beeren enthalten Germanium - ein Mineral, von dem man annimmt, dass es Antikrebseigenschaften besitzt.

Außerdem können Polysaccharide und Antioxidantien in Beeren vor freien Radikalen schützen, die zur Entstehung von Krebs beitragen.

Chinesische Studien haben gezeigt, dass Goji-Beeren einige Genmutationen verlangsamen. Wissenschaftler glauben, dass diese Beere Anti-Tumor-Eigenschaften hat.

Es ist auch erwähnenswert, dass Goji bei Nebenwirkungen von Chemotherapie oder Strahlentherapie helfen kann.

Goji-Beeren zum Abnehmen

Wenn Sie übergewichtig sind, haben Sie möglicherweise zwei häufige Probleme: Sie können Ihren Appetit nicht kontrollieren, insbesondere Süß- und Mehlprodukte, und Sie haben nicht genug Energie für regelmäßige Bewegung.

Goji-Beeren, die reich an Nährstoffen sind, lösen diese Probleme direkt.

Unkontrollierter Appetit

Süßigkeiten und Mehlprodukte, die viele Kalorien enthalten, haben in der Tat keinen großen Nährwert. Sie lösen eine hormonelle Reaktion aus, die zu einem unkontrollierbaren Appetit führt.

So funktioniert es:

1. Sie essen Süßigkeiten oder Mehlprodukte und werden von Ihrem Körper schnell in Zucker umgewandelt.
2. Der Blutzuckerspiegel beginnt zu steigen.
3. Als Reaktion produziert das Pankreas eine große Menge Insulin.
4. Der Blutzuckerspiegel fällt stark ab.
5. Dieses ganze Karussell trägt dazu bei, dass der Körper mehr Süßes oder Mehl verlangt.
6. Der Zyklus wiederholt sich.

Die Rate, mit der Lebensmittel in Glukose umgewandelt werden, wird anhand des glykämischen Index gemessen.

Je niedriger der glykämische Index in Lebensmitteln ist, desto langsamer wird er in Glukose umgewandelt und desto unwahrscheinlicher wird er einen unkontrollierbaren Wunsch nach leeren Kalorien verursachen.

Niedriger glykämischer Index von Goji-Beeren

Reine Glukose erhält einen glykämischen Index von 100. Lebensmittel, bei denen dieser Indikator 70 oder höher beträgt, können zusätzlichen Appetit hervorrufen, und ein Wert, der niedriger als 55 ist, ist nützlicher und führt nicht zu einem unkontrollierbaren Verlangen nach Essen.

Vergleichen wir diesen Indikator in Goji-Beeren und anderen Produkten:

Wie hilft Goji, den Appetit zu kontrollieren?

Goji verfügt über zusätzliche Funktionen, um den Appetit und den Blutzucker zu kontrollieren.

Ballaststoffe in Goji nehmen 21 Prozent des Gesamtgewichts der Beere ein. Diese Fasern halten den Blutzuckerspiegel normal.

Beeren sind auch eine Chromquelle - ein Mineral, das den Blutzuckerspiegel reguliert.

Es kann auch trockene Muskelmasse während des Gewichtsverlusts aufrechterhalten. Muskeln verbrennen mehr Kalorien als Fett, wodurch der Stoffwechsel verbessert wird, was wiederum die Gewichtszunahme verhindert.

Lebensmittel in Energie umwandeln

Die Beeren sind reich an verschiedenen Nährstoffen, die Nahrung in Energie umwandeln, anstatt sie in Form von Fett anzureichern:

B1 (Thiamin): Dieses Vitamin ist sehr wichtig für die Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie und für das gesunde Funktionieren der Schilddrüse. Eine erkrankte Schilddrüse kann mehrere Beschwerden verursachen, einschließlich Übergewicht.

Kalzium: Zusätzlich zum Erhalt gesunder Knochen trägt Kalzium auch dazu bei, den Fettgehalt im Körper zu reduzieren.

Andere Mineralien: Eine ausgewogene Kombination essentieller Mineralien ist wichtig für den richtigen Stoffwechsel. Goji enthält neben Calcium und Chrom Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Selen, Natrium und Zink.

Muskelmasse erhalten

Ein schlanker, gesunder Körper verbrennt Nahrung wie Kraftstoff und sammelt kein Fett. Wenn wir jung sind, ermöglicht uns eine große Menge an Wachstumshormon, den Körper mit einem geringen Anteil an Fettgewebe zu erhalten.

Mit zunehmendem Alter führt eine Abnahme der Wachstumshormonentwicklung zu weniger Muskelmasse und einem größeren Volumen an Fettablagerungen.

Zwei Aminosäuren und Kalium in Goji-Beeren helfen unserem Körper, mehr Wachstumshormon zu produzieren.

L-Arginin: Studien haben gezeigt, dass diese Aminosäure eine große Menge an Wachstumshormon im Blut stimuliert.

L-Glutamin: Diese Aminosäure hilft nicht nur bei der Produktion von Wachstumshormonen, sondern trägt auch dazu bei, den Abbau von Muskelgewebe zu verhindern und Muskelschäden zu reduzieren.

Kalium: Dieses Mineral ist wichtig für das normale Funktionieren der Hypophyse, die Wachstumshormone produziert.

Kampf gegen Körperfett

Stress spielt bei der Fettansammlung eine große Rolle. Da Goji-Beeren helfen, Stress abzubauen, können sie auch die Gewichtszunahme verhindern.

Wenn wir unter Stress stehen, produzieren unsere Nebennieren zu viel Cortisol, und ein Übermaß an Cortisol führt zu Übergewicht, und hier ist der Grund dafür:

• Er sagt dem Körper, dass er keine Nahrung für Energie verbrennen muss, sondern Fett ansammeln muss
• Es provoziert Überessen, um Energie zu akkumulieren.
• Es erhöht den Wunsch, etwas Süßes oder Mehl zu essen.
• Es stoppt die Produktion von Wachstumshormonen.

Als Adaptogen können Goji-Beeren Stress in Stresssituationen reduzieren, wodurch gefährliche Cortisol-Spiegel reduziert und Fett verbrannt werden.

Regelmäßige Bewegung unterstützen

Erfolgreicher und dauerhafter Gewichtsverlust erfordert regelmäßige körperliche Aktivität.

Vor einigen Jahren nahmen 4.000 Personen an einer Studie teil, die von der National Weight Control Agency durchgeführt wurde.

Die Daten zeigten, dass 9 von 10 Personen, die im Durchschnitt etwa 30 kg verloren und in den nächsten 5 Jahren etwas an Gewicht verloren haben, täglich 1 - 1,5 Stunden lang trainiert haben.

Goji-Beeren können helfen, die notwendige Energie für das tägliche körperliche Training bereitzustellen, Gewicht zu reduzieren und auf dem richtigen Niveau zu halten.

Verbesserung der körperlichen Arbeit

Als Adaptogen verbessert Goji Ihre Fähigkeiten während des Trainings auf verschiedene Weise:

- Verbesserung des Sauerstoffzufuhrprozesses

- Verlangsamung der Ermüdung

- Verringerter Trainingsstress

Hilfe bei der Genesung

Goji-Beeren stärken die Drüsen, die für die Energieproduktion, das Muskelwachstum und ihre Erholung verantwortlich sind - die Nebennieren, die Thymusdrüse, die Schilddrüse und die Hypophyse.

Polysaccharide helfen, Muskelschmerzen zu reduzieren. Sie helfen auch, Milchsäure in den Muskeln während des Trainings zu entfernen.

Darüber hinaus hilft Goji dabei, Toxine, die während des Trainings produziert werden, zu beseitigen - sie unterstützen die Leber und schützen sie vor Zerstörung, die durch übermäßigen Druck während eines intensiven Trainings entstehen kann.

Goji-Beeren: das Ergebnis

Wie bereits erwähnt, behaupten viele Goji-Verkäufer, dass diese Beeren Krebs bekämpfen, Diabetes heilen, Glaukom heilen, die Produktion von Wachstumshormonen reduzieren, bei sexueller Dysfunktion helfen und vieles mehr.

Bisher hat keine Behandlung mit Beeren dies sicher bewiesen.

Lohnt es sich also, Goji zu kaufen? Ohne Zweifel sind sie nützlich. In Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und Bewegung können sie zu einem wichtigen Bestandteil eines gesunden Lebensstils werden.

Verlassen Sie sich nicht darauf, wenn Sie schwere Krankheiten loswerden möchten, und Sie sollten nicht denken, dass Sie bei der Verwendung von Goji-Beeren keinen Arzt brauchen - seien Sie vernünftig.

http://www.infoniac.ru/news/Yagody-godzhi-i-vse-chto-nuzhno-o-nih-znat.html