Haupt Gemüse

Nutzen, Schaden, Kalorienasche pro 100 Gramm

Kalorie Chokeberry pro 100 g 55,2 kcal. 100 g Beeren:

  • 1,53 g Protein;
  • 0,23 g Fett;
  • 10,8 g Kohlenhydrate.

Chokeberry enthält die Vitamine A, B (B1, B2, B6, B9), PP, C, E, Beta-Carotin, Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Phosphor, Natrium, Magnesium und Eisen.

Kalorienschwarzasche beim Abnehmen

Aufgrund des geringen Kaloriengehalts kann schwarze Eberesche zur Gewichtsreduktion verwendet werden. Das Produkt stimuliert die Arbeit des Verdauungstraktes und trägt dazu bei:

  • reduzieren Sie den Säuregehalt des Magensaftes;
  • Verstopfung Prävention;
  • Aktivierung der Darmmotilität;
  • beschleunigte Ausscheidung von Toxinen und Schlacken.
  • Nachgewiesene Eigenschaften der schwarzen Eberesche zur Verhinderung von Fäulnisprozessen im Darm und zur Verhinderung der Entwicklung von pathogenen Mikroflora im Darm.

Kaloriengehalt einer roten Eberesche pro 100 Gramm

Kalorienrote Eberesche pro 100 g 50 kcal. In 100 g Portionen Beeren:

  • 1,42 g Protein;
  • 0,21 g Fett;
  • 9 g Kohlenhydrate.

Das Produkt ist mit den Vitaminen A, B1, B2, C, E, PP, Beta-Carotin, Calcium, Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisenmineralien angereichert.

Rowan Kalorien auf Cognac pro 100 Gramm

Rowan-Kalorien auf Cognac pro 100 Gramm von 185 kcal. In 100 g Getränk:

Für die Zubereitung von 2 Portionen des Getränks benötigen Sie:

  • 60 g gereckte und gut getrocknete Eberesche rühren, bis Saft erhalten wird, in einer Pfanne unter ständigem Rühren braten, bis die Beere bräunlich wird;
  • Die Eberesche in ein verschließendes Gefäß geben, 10 g Zucker in die Beere geben, 100 ml Weinbrand;
  • Den Behälter mit einem Deckel verschließen und gut schütteln.
  • Brühen Sie das Getränk einen Monat lang an einem kühlen, dunklen Ort, und denken Sie daran, den Inhalt des Behälters alle 8 Tage zu schütteln.
  • Die Tinktur in ein Sieb geben und für einen gesättigten Geschmack 1 g Vanillin hinzufügen.

Die Vorteile von Eberesche

Nützliche Eigenschaften von Eberesche sind:

  • Das Produkt ist mit Vitamin C gesättigt, das die Immunfunktionen des Körpers stärkt, Beriberi vorbeugt und als das stärkste Antioxidans gilt.
  • Rowan Vitamin A hemmt Alterungsprozesse und hat einen positiven Effekt auf die Augengesundheit.
  • regelmäßiger Gebrauch von Beeren reduziert das schädliche Cholesterin, stärkt die Wände der Blutgefäße und beugt Anämie vor;
  • Rowan zeichnet sich durch eine milde diuretische und choleretische Wirkung aus;
  • Rowan-Saft verbessert den Zustand der Schilddrüse.

Eberesche

Trotz der vielen nützlichen Eigenschaften hat Eberesche viele Kontraindikationen. Die Verwendung von Beeren sollte aufgegeben werden, wenn:

  • hoher Säuregehalt des Magensaftes;
  • allergische Reaktionen auf das Produkt und individuelle Unverträglichkeit der Eberesche;
  • Durchblutungsstörungen;
  • nach Herzinfarkt und Schlaganfall;
  • mit niedrigem Blutdruck.

Die Möglichkeit, Rowan in die Diät einzubeziehen, stimmt mit dem behandelnden Arzt bei Gastritis, Magen- und Darmgeschwüren, Verstopfung und Durchfall überein.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/kalorijnost-rjabiny

Chokeberry - Kalorien und Nährwert

Der Brennwert von Chokeberry beträgt 55 kcal, während sein Nährwert eine große Menge an pflanzlichem Eiweiß, organischen Säuren, Asche, Pektin und Tanninen sowie Mono- und Disacchariden enthält. Ein ganzer Vitamin-Mineral-Komplex wurde in seiner Zusammensetzung gefunden: A, B1, B2, B6, C, E, PP, Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen. Der Nährwert umfasst auch Ballaststoffe, die zur Aufnahme von Nahrungsmitteln und deren Entfernung aus dem Körper beitragen. Kalorien-Aroma ist niedrig, daher kann es als diätetisches Produkt betrachtet werden.

  • Protein - 1,5 g
  • Fett - 0,2 g
  • Kohlenhydrate - 10,9 Gramm
  • Kalorien - 55 kcal

Chokeberry (Aronia) ist ein kleiner Baum oder Strauch der Familie Rosy, dem Geburtsort von Kanada. Anfangs wurde es als Heil- und Zierpflanze angebaut, jetzt wird es als Gartenpflanze angebaut. Die Beeren haben einen süßen, leicht herben Geschmack und basieren auf Säften, Gelees, Aufgüssen, Marmeladen, Gelees und anderen Süßwaren. Im Winter können sie getrocknet werden, um Kompott oder Tee herzustellen. Es ist jedoch zu beachten, dass der Nährwert von getrockneten schwarzen Erdbeeren eine andere Zusammensetzung hat und der Kaloriengehalt um ein Vielfaches höher ist.

http://modelbody.ru/chernoplodnaja-rjabina-kalorijnost/

Chokeberry

Aronia ist eine schwarze Chokeberry oder schwarze Chokeberry - ein Obstbaum oder Strauch, die Hauptart der Gattung Aronia aus der Familie der Rosaceae.

Heimat dieser Pflanze - Nordamerika. Diese Anlage wurde zunächst nur als Zierpflanze in Europa und Russland verwendet. Erst im 19. Jahrhundert schenkte Michurin dieser Pflanze Beachtung, da sie wusste, dass sie saftige Früchte hervorbringt, die sich für die Zucht eignen und sehr unprätentiös sind.

Calorie Chokeberry

Die Kalorie-Apfelbeere beträgt 55 kcal pro 100 g Produkt.

Die Zusammensetzung und vorteilhaften Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere

Chokeberry ist in der Lage, Jod anzureichern, indem es es aus dem Boden nimmt. Natürlich wird der Gehalt an Jod in seinen Früchten in weit vom Meer entfernten Regionen reduziert, aber immer noch höher als bei anderen Früchten. Zusätzlich zu diesem essentiellen Spurenelement sammeln Chokeberry-Beeren Eisen, Molybdän, Mangan, Kupfer und Bor an. Aronia-Beeren enthalten Rekordmengen an Vitamin P und anderen Substanzen mit P-Vitamin-Aktivität. Neben diesem Vitamin enthalten die Beeren die Vitamine C, B1, B2, E, PP und K.

Der adstringierende Geschmack einer Schwarzfrucht erinnert daran, dass sie viele Gerbstoffe, organische Säuren und Pektine enthält. Dies hat einen großen Einfluss auf die Verdauung (Calorizer). Zum Beispiel ist Vitamin P bei Früchten von Aronia schwarz 2-mal mehr als bei schwarzen Johannisbeeren und 20-mal mehr als bei Orangen und Äpfeln. Und der Jodgehalt in schwarzen Früchten ist viermal höher als in Erdbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren.

Chokeberry enthält Sorbit, was bedeutet, dass seine Beeren mit Diabetes verzehrt werden können, ohne Angst vor einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels zu haben.

Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung helfen schwarze Apfelbeeren bei vielen Krankheiten. Es wurde bereits festgestellt, dass die Beeren und der Saft der schwarzen Apfelbeere bei regelmäßiger Anwendung dazu beitragen, den Blutdruck zu kontrollieren. Darüber hinaus wird der erhöhte Druck stabilisiert und der Normaldruck wird nicht verringert. Chokeberry ist für alle, die in einer Stadt leben, notwendig, da sie den Körper vor Strahlenbelastung schützt. Diese Beere ist nützlich bei Blutungen, Nierenerkrankungen, Allergien (Ekzem, Neurodermitis) und Gastritis.

Kontraindikationen Chokeberry

Chokeberry enthält eine große Menge organischer Säuren. Bei hyperacider Gastritis und Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür sollte es mäßig und nur aus Exazerbationen konsumiert werden. In solchen Situationen können spezielle Kräuterpräparate mit Aronia helfen.

Chokeberry beim Kochen

Säfte, Gelees, Marmeladen, Marmeladen, Gelees, Liköre, Weine und Tinkturen werden aus schwarzen Apfelbeeren hergestellt. Auch in der Lebensmittelindustrie wird ein natürlicher Farbstoff verwendet, der aus den Beeren von Aronia gewonnen wird. Für die Zubereitung von Fruchttees werden trockene Beeren verwendet.

http://www.calorizator.ru/product/berry/black-chokeberry

Chokeberry

Chokeberry ist in der Lage, Jod anzureichern, indem es es aus dem Boden nimmt. Natürlich wird der Gehalt an Jod in seinen Früchten in weit vom Meer entfernten Regionen reduziert, aber immer noch höher als bei anderen Früchten. Zusätzlich zu diesem essentiellen Spurenelement sammeln Chokeberry-Beeren Eisen, Molybdän, Mangan, Kupfer und Bor an. Aronia-Beeren enthalten Rekordmengen an Vitamin P und anderen Substanzen mit P-Vitamin-Aktivität. Neben diesem Vitamin enthalten die Beeren die Vitamine C, B1, B2, E, PP und K.

Der adstringierende Geschmack von Schwarzfrüchten erinnert daran, dass es viele Tannine, organische Säuren und Pektine enthält, was bedeutet, dass es eine starke Wirkung auf die Verdauung hat. Zum Beispiel ist Vitamin P bei Früchten von Aronia schwarz 2-mal mehr als bei schwarzen Johannisbeeren und 20-mal mehr als bei Orangen und Äpfeln. Und der Jodgehalt in schwarzen Früchten ist viermal höher als in Erdbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren.

Chokeberry enthält Sorbit, was bedeutet, dass seine Beeren mit Diabetes verzehrt werden können, ohne Angst vor einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels zu haben.

Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung helfen schwarze Apfelbeeren bei vielen Krankheiten. Es wurde bereits festgestellt, dass die Beeren und der Saft der schwarzen Apfelbeere bei regelmäßiger Anwendung dazu beitragen, den Blutdruck zu kontrollieren. Darüber hinaus wird der erhöhte Druck stabilisiert und der Normaldruck wird nicht verringert. Chokeberry ist für alle, die in einer Stadt leben, notwendig, da sie den Körper vor Strahlenbelastung schützt. Diese Beere ist nützlich bei Blutungen, Nierenerkrankungen, Allergien (Ekzem, Neurodermitis) und Gastritis.

Chokeberry enthält eine große Menge organischer Säuren. Bei hyperacider Gastritis und Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür sollte es mäßig und nur aus Exazerbationen konsumiert werden. In solchen Situationen können spezielle Kräuterpräparate mit Aronia helfen.

http://fitfan.ru/nutrition/calorie/934-chernoplodnaja-rjabina.html

Kalorienschwarze Chokeberry. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Nährwert und chemische Zusammensetzung Schwarze Apfelbeere.

Energiewert Schwarze Apfelbeere macht 55 kcal.

Hauptquelle: I.M. Skurikhin und andere Die chemische Zusammensetzung von Lebensmitteln. Weitere Details

** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".

Produktrechner

Kalorienanalyse des Produkts

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON ROWAN SCHWARZ GEFROREN

Die Nützlichkeit der schwarzen Apfelbeere

  • Vitamin A ist für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, gesunde Haut und Augen sowie die Aufrechterhaltung der Immunität verantwortlich.
  • B-Carotin ist ein Provitamin A und hat antioxidative Eigenschaften. 6 µg Beta-Carotin entsprechen 1 µg Vitamin A.
  • Vitamin C ist an Redoxreaktionen beteiligt, das Funktionieren des Immunsystems fördert die Eisenaufnahme. Mangel führt zu Lockerheit und Blutungen des Zahnfleisches, Nasenbluten aufgrund erhöhter Permeabilität und Zerbrechlichkeit der Blutkapillaren.
  • Vitamin K reguliert die Blutgerinnung. Ein Mangel an Vitamin K führt zu einer Erhöhung der Blutgerinnungszeit und senkt die Prothrombinspiegel im Blut.
  • Silizium ist als struktureller Bestandteil in der Zusammensetzung von Glykosaminoglykanen enthalten und stimuliert die Kollagensynthese.
  • Kobalt ist ein Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Enzyme des Fettsäuremetabolismus und des Folsäuremetabolismus.
  • Mangan ist an der Bildung von Knochen und Bindegewebe beteiligt, es ist Teil der Enzyme, die am Metabolismus von Aminosäuren, Kohlenhydraten, Katecholaminen beteiligt sind; notwendig für die Synthese von Cholesterin und Nukleotiden. Unzureichende Einnahme wird begleitet von Wachstumsretardierung, Störungen des Fortpflanzungssystems, erhöhter Knochenbrüchigkeit, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechselstörungen.
  • Molybdän ist ein Co-Faktor vieler Enzyme, die den Stoffwechsel von schwefelhaltigen Aminosäuren, Purinen und Pyrimidinen sicherstellen.
  • Selen ist ein wesentliches Element des antioxidativen Abwehrsystems des menschlichen Körpers, hat eine immunmodulatorische Wirkung und wirkt an der Regulation der Wirkung der Schilddrüsenhormone mit. Ein Mangel führt zu einer Kashin-Beck-Krankheit (Osteoarthritis mit multiplen Deformitäten der Gelenke, der Wirbelsäule und der Extremitäten), der Keshan-Krankheit (endemische Myokardiopathie) und der erblichen Thrombustion.
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Tags:Schwarze Apfelbeere Kaloriengehalt von 55 kcal, chemische Zusammensetzung, Nährwert, Vitamine, Mineralien, was ist nützlich, schwarze Chokeberry, Kalorien, Nährstoffe, vorteilhafte Eigenschaften schwarze Chokeberry

Energiewert oder Kalorienwert - ist die Menge an Energie, die im menschlichen Körper aus der Nahrung während des Verdauungsprozesses freigesetzt wird. Der Energiewert des Produkts wird in Kilokalorien (kcal) oder Kilojoule (kJ) pro 100 g gemessen. Produkt. Die zur Messung des Energiewerts von Lebensmitteln verwendete Kalorie wird auch als "Nahrungskalorie" bezeichnet. Wenn der Kaloriengehalt in (Kilokalorien) angegeben wird, wird der Kilofix oft weggelassen. Detaillierte Energietabellen für russische Produkte finden Sie hier.

Nährwert - der Gehalt an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen im Produkt.

Der Nährwert eines Lebensmittelprodukts ist eine Kombination der Eigenschaften eines Lebensmittelprodukts, in deren Gegenwart die physiologischen menschlichen Bedürfnisse nach den notwendigen Substanzen und Energie befriedigt werden.

Vitamine, organische Substanzen, die in geringen Mengen in der Ernährung von Menschen und den meisten Wirbeltieren benötigt werden. Die Vitaminsynthese wird in der Regel von Pflanzen und nicht von Tieren durchgeführt. Der tägliche Bedarf einer Person an Vitaminen beträgt nur wenige Milligramm oder Mikrogramm. Im Gegensatz zu anorganischen Substanzen werden Vitamine durch starkes Erhitzen zerstört. Viele Vitamine sind während des Kochens oder der Verarbeitung von Lebensmitteln instabil und "verloren".

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/313.php

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Chokeberry

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Chokeberry

Eigenschaften von Chokeberry

Chokeberry - Überseegast in unseren Breiten. Seine Heimat gilt als Nordamerika. Eine wilde Art dieser Pflanze wurde nach Russland gebracht und ist dank der Bemühungen von I.V. Michurin, eine Kulturpflanze, die dem modernen Menschen bekannt ist, wurde gezüchtet. Ein anderer Name für Black Chokeberry, übrigens nicht weniger bekannt und nicht weniger populär, klingt nach "Aronia" oder "Aronia Chokeberry". Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet Aronia "gute Hilfe", was sehr eloquent über die Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere spricht.

Verwendung von Chokeberry

Die Vorteile von Chokeberry können seine Zusammensetzung am besten erkennen - reich und vielfältig. Aronia enthält Ascorbinsäure, Tannine, organische Säuren sowie Kupfer, Bor, Mangan, Molybdän, Jod und andere essentielle Spurenelemente.

Die Verwendung von Aronia zur Arteriosklerose hat sich bewährt. Zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems wird frische Eberesche empfohlen, da sie den Gefäßzustand äußerst günstig beeinflussen kann. Chokeberry ist bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt des Magens angezeigt, da sie diesen Indikator erhöht und zur Aktivierung von Magensaft beiträgt.

Der hohe Gehalt an Jod in den Früchten der schwarzen Apfelbeere wirkt sich perfekt auf die Schilddrüse aus. Es wird daher empfohlen, Beerenbeeren zu sich zu nehmen, wenn Probleme mit diesem Organ sowie Strahlenkrankheit auftreten. Chokeberry hat eine gute Wirkung auf das Nervensystem und trägt zur Normalisierung der Hirnstimulationsprozesse bei. Aronia wird empfohlen, während starker emotionaler Überanstrengung und Stress angewendet zu werden.

In der Volksmedizin werden nicht nur Beeren, sondern auch Vogelbeerenblätter verwendet. Es ist bewiesen, dass auf ihnen basierende Medikamente ein wirksames Choleretikum sind. Es hat eine positive Wirkung auf die Leber und trägt zur Entwicklung der Galle bei. Aronia ist eine wirklich einzigartige Pflanze. Es ist in der Ernährung von krebskranken Menschen enthalten. Es hilft im Kampf gegen diese schrecklichen Beschwerden.

Schwarze Chokeberry wurde häufig zum Kochen verwendet. Es wird aus den leckersten und aromatischsten Säften, Marmeladen, Konfitüren, Marmeladen und verschiedenen anderen Desserts hergestellt. Außerdem wird natürlicher Farbstoff aus Erdbeersaft gewonnen, der aktiv bei der Herstellung von Süßwaren verwendet wird. Die Kalorie-Apfelbeere ist 55 kcal. auf 100 gr. Daher ist Chokeberry ein ausgezeichnetes diätetisches Produkt, für das unschätzbare gesundheitliche Vorteile entstehen.

Harm von Aronia

Es lohnt sich, über die Gefahren von Aronia bei Gastritis mit hohem Säuregehalt des Magens zu sprechen. Die Verwendung von Eberesche sollte von Spezialisten mit Bluthochdruck sowie bei Fällen einer individuellen Unverträglichkeit dieses Produkts kontrolliert werden.

http://food-list.ru/product/ryabina-chernoplodnaya

Calorie Chokeberry

Aronia ist schwarzfruchtig, auf eine andere Art und Weise ist Black Chokeberry ein Fruchtstrauch oder Baum, die Hauptart der Gattung Aronia, die Familie der Rosaceae.

Diese Pflanze stammt ursprünglich aus Nordamerika. Anfangs wurde diese Fabrik in Russland und in Europa nur als Schmuckstück verwendet, und erst im 19. Jahrhundert wandte sich Michurin an ihn und erkannte, dass er saftige Früchte hatte, die für die Auswahl geeignet waren.

Von Chokeberry erhalten Sie Tinkturen, Weine, Gelees, Säfte, Gelees, Liköre, Marmeladen, Marmeladen, Gelees. Auch in der Lebensmittelindustrie wird ein natürlicher Farbstoff verwendet, der aus derselben Apfelbeere gewonnen wird. Mit Hilfe von getrockneten Beeren erhalten Sie Früchtetee.

Die betreffende Pflanze kann sich Jod ansammeln und es aus dem Boden aufnehmen. In Regionen, die weit vom Meer entfernt liegen, ist das Jod in den Früchten der Eberesche natürlich nicht so viel, aber sein Gehalt ist immer noch größer als in anderen Früchten. Neben diesem essentiellen Spurenelement befinden sich in den Beeren von Aronia Bor, Kupfer, Molybdän, Eisen und Mangan. Es gibt auch eine beeindruckende Menge an Vitamin P und anderen Substanzen, die durch P-Vitamin-Aktivität in Aronia gekennzeichnet sind. In den Beeren sind außerdem die Vitamine K, PP, B1, B2, C und E konzentriert.

Der adstringierende Geschmack einer schwarzen Frucht kann darauf hindeuten, dass sie viele Tannine, Pektine und organische Säuren enthält. Daher hat sie einen bemerkenswerten Einfluss auf die Verdauung. Zum Beispiel ist Vitamin P in Beeren von Erdnussbeeren doppelt so hoch wie in schwarzen Johannisbeeren und zwanzigmal mehr als in Äpfeln oder Orangen. Der Jodgehalt in der schwarzen Wildnis ist viermal höher als in Himbeeren, Stachelbeeren und Erdbeeren.

Kalorie Chokeberry - 52 kcal. Die Zusammensetzung enthält auch Proteine ​​- 1,5 g, Kohlenhydrate - 13,6 g, Fette - 0,1 g.

In Chokeberry gibt es Sorbit. Dies lässt vermuten, dass seine Beeren mit Diabetes konsumiert werden können, ohne einen spürbaren Anstieg des Zuckerspiegels zu befürchten.

Die einzigartige Zusammensetzung dieser Beere hilft bei einer Vielzahl von Krankheiten. Es ist bereits bewiesen, dass der Saft und die Beeren der schwarzen Apfelbeere bei ständiger Anwendung den Blutdruck kontrollieren können. Gleichzeitig nimmt der Normaldruck nicht ab und der erhöhte Druck wird normalisiert. Chokeberry wird allen gezeigt, die in urbanen Umgebungen leben, da sie den Körper vor Strahlung schützen kann. Diese Beere ist nützlich bei Gastritis, Allergien (Neurodermitis, Ekzem), Nierenerkrankungen, Blutungen.

Der schwarze Apfel enthält viele organische Säuren, daher sollte er sich bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren und Gastritis in Maßen und nicht in den Momenten der Verschlimmerung dieser Krankheiten ernähren. In solchen Situationen helfen spezielle Kräuterzubereitungen, die schwarze Apfelbeere enthalten.

http://drdobrov.com/kalorijnost/85-kaloriynost-yagod/1879-chernoplodnaya-ryabina

Eberesche Kalorien

Obstbäume, Gemüse, Blumen

Calorie Chokeberry

Chokeberry-Saft

Der medizinische Wert von Chokeberry-Saft ist nur in frischer Form. Solcher Saft wird in der ersten Herbsthälfte gewonnen, wenn die reifen Beeren, schwarz oder violett-schwarz, mit bläulich blühender Erscheinung gepflückt werden.

Von hier und dem Namen - schwarzfruchtig; und die Eberesche ist, weil der Obstgarten fast identisch mit der Eberesche ist, obwohl mit ihnen außer der Familie von Pink nichts gemeinsam ist.

Black Chokeberry in der Welt ist jedoch als Aronia black Chokeberry bekannt, und dieser Name klingt eher, weil Die Heimat dieses stark verzweigten Strauchs, der eine Höhe von 2,8 bis 3 Metern erreicht, liegt in Nordamerika bzw. im östlichen Teil. Und erst 1935 ließ sie sich im Altai-Gebiet und später in anderen Regionen Eurasiens nieder.

Was ist brauchbarer Erdbeersaft?

Zusätzlich zu den heilenden Eigenschaften von Aronia-Saft von Aronia, die sicherlich unten beschrieben werden, ist die erstaunlichste und attraktivste Qualität dieser Frucht, dass sie zur Gewichtsabnahme beiträgt. Und nicht nur Kilogramm abwerfen (auch aufgrund von Muskelmasse), sondern nur das Verbrennen von Unterhautfett. Sie können nicht über den Saft von Auberginen sagen, also ist es besser, sich für die Eberesche zu entscheiden.

Saft der schwarzen Apfelbeere zur Gewichtsreduktion.

Warum ist diese Eigenschaft von Aronia Rowan an erster Stelle unter anderen Vorteilen? Aus dem Grund, dass dies der am besten untersuchte und erprobte Bereich in der Geschichte dieses Getränks ist. Wie wirkt sich das Verbrennen von Fettgewebe bei einer Person aus, die Saft oder Extrakt, verdünnt mit Wasser oder Ebereschenbeere, konsumiert? Amerikanische Wissenschaftler assoziieren diese Fähigkeit mit Aronia mit seinen hypoglykämischen Eigenschaften, d. mit seiner natürlichen Tendenz, den Blutzuckerspiegel im Plasma von menschlichem Blut zu senken. Diese Eigenschaft des Saftes und des Extrakts von Rowan wird aktiv zur Behandlung von Diabetes und überraschenderweise zur Behandlung und Vorbeugung von Fettleibigkeit verwendet.

Es wurde klinisch in einer sechswöchigen Studie nachgewiesen. Während des Tests wurde eine Gruppe von Diabetikern zusammen mit einer anderen experimentellen Gruppe mit stark kohlenhydratreichen Lebensmitteln gefüttert. Der einzige Unterschied in Ernährung und Lebensstil für beide Gruppen bestand darin, dass eine Gruppe (nennen wir sie Gruppe A) zusätzlich Aroniumsaftextrakt erhalten, der zuvor mit Wasser verdünnt wurde, wodurch Saft gewonnen wurde. Zur gleichen Zeit benutzte eine andere Gruppe - Gruppe B - nur sechs Wochen lang Wasser anstelle von Eschensaft.

Am Ende der Studie wurden die Ergebnisse beider Gruppen überprüft: das Volumen der Fettablagerungen auf Bauch, Hüften und Brust wurde gemessen; Indikatoren für Körpergewicht und Glukosegehalt im Blutplasma der Probanden. Was für eine Überraschung, als die Langzeitbeobachtungen der traditionellen Medizin durch die Ergebnisse dieses Experiments bestätigt wurden. Fachleute aus dem wissenschaftlichen Labor fanden heraus, dass das Körpergewicht der Versuchspersonen der Gruppe A, die sie mit schwarzem Eberensaft bewässerten, im Vergleich zur Kontrollgruppe B um durchschnittlich 12% abnahm. Außerdem verringerten die Probanden der Diabetiker der Gruppe A ihre Fettmasse um 3 bis 4 %, hauptsächlich in der Taille. Chokeberry Chokeberry-Saft beeinflusste auch den Blutzuckerspiegel derjenigen, die ihn regelmäßig für anderthalb Monate konsumierten - der Glucosegehalt fiel auf ein sicheres Niveau. Gleichzeitig sanken die Cholesterinwerte, einschließlich Plasmatriglyceriden, was den Risikofaktor für Atherosklerose erhöhte.

Wiederholte wissenschaftliche Studien bestätigen daher, dass Chokeberry-Saft bei Diabetes mellitus, vaskulärer Atherosklerose und Fettleibigkeit (oder nur zur Gewichtsabnahme) angezeigt ist. Nur Sie müssen ungeklärten Saft trinken, den sie selbst herstellen.

Chokeberry-Saft bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts.

Der Saft von Aronia enthält einige organische Säuren (etwa 1,3%), einschließlich Äpfelsäure, Zitronensäure und Ascorbinsäure; sowie Pektin und Tannine, die dem Beerensaft Adstringenz verleihen. Dies ist der Grund, warum es mit Vorsicht bei hyperaziden Syndrom, Gastroduodenitis, Zwölffingerdarmgeschwür und Magengeschwür verwendet wird. Bei der Verschlimmerung dieser Erkrankungen ist von der Aufnahme dieses Getränks besser abzusehen. Trotz der Tatsache, dass Erdnusssaft Darmkrämpfe lindert, dürfen Sie dieses Getränk nicht bei häufiger Verstopfung oder chronischer Kolitis missbrauchen.

Aroniasaftsaft mit Hypertonie.

Verwenden Sie für die Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck der 2. und 1. Stufe nur frischen Saft von Aronia. Seine Wirkung ist der Wirkung der schwarzen Johannisbeere, der Heidelbeere und der Wildrose sehr ähnlich. Da diese Form der arteriellen Hypertonie mit dem Zustand der Blutgefäße und des Herzens zusammenhängt, ist die Fähigkeit der Saftkomponenten, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, sowie ein hoher Gehalt an Vitamin P (gemäß einigen Angaben von 2.000 bis 6.500 mg%), was die Kapillarzerbrechlichkeit und -permeabilität verringert Blutdruck. Es ist der Reichtum dieses Vitamins im Arubensaft, der zur Behandlung und Vorbeugung von vaskulärer Arteriosklerose beiträgt, aufgrund der erstaunlichen Eigenschaft von "Routine", die Elastizität, Struktur, Permeabilität und funktionelle Aktivität von Arteriengefäßen aufrechtzuerhalten und deren sklerotische Schädigung zu verhindern. Durch die Wirkung von Vitamin P kommt es zu einer Expansion der Blutgefäße, die einen Druckanstieg verhindert. Zu diesem Zweck können Sie auch Wassermelonensaft verwenden.

Es ist auch bekannt, dass "Rutin" oder Vitamin P eine antiallergische, antiödemische, entzündungshemmende und milde krampflösende Wirkung haben kann. Diese Eigenschaften des Vitamins werden häufig bei Virus- und Infektionskrankheiten (ARVI und verschiedene Influenza-Stämme) eingesetzt.

Saft von Aronia hat aufgrund des Vorhandenseins eines Komplexes aus Flavonoiden, Vitamin C, Antioxidantien und Pektinsubstanzen auch eine Reihe anderer Merkmale, zum Beispiel:

  • stimuliert sanft die Funktion der Nebennierenrinde und erhöht die Synthese von Glukokortikoiden, die den Kohlenhydrat-, Protein- und Mineralstoffhaushalt im Körper regulieren;
  • Bei regelmäßiger Anwendung von Saft für mindestens vier Wochen sinkt der Augeninnendruck, was eine ausgezeichnete Prophylaxe und adjuvante Therapie des Glaukoms darstellt.
  • Die Verwendung von Rowan-Saft kann das Blutgerinnungssystem beeinträchtigen und eine gerinnungshemmende Wirkung bewirken.
  • Es hat eine antitumorale und radioprotektive Wirkung auf den Körper.
  • verbessert die Leberfunktion sowie die Bildung und den Abfluss der Galle;
  • Saisonale Verwendung von schwarzem Erdbeersaft erhöht die Immunabwehr des Körpers und wirkt sich positiv auf die Funktion des endokrinen Systems aus.

    Zusammensetzung, Kaloriengehalt und Methoden zur Verwendung von Erdbeersaft.

    Anwendung. Um den arteriellen Blutdruck in den Herzkranzgefäßen zu senken, ist es notwendig, frischen Saft aus den Beeren der Ebereschenbeere zu nehmen. Glas (50 ml) dreimal täglich, vorzugsweise 30 Minuten vor dem Essen. Die Behandlungsdauer beträgt 10 Tage bis 1,5 Monate.

    Bei Anämie (Anämie), Asthenie und Vitaminmangel wird empfohlen, täglich 125 ml schwarze Erdbeere, 50 ml Johannisbeersaft und 50 ml Hagebuttenbouillon zu trinken. Mischgetränk 3-mal täglich nach den Mahlzeiten eingenommen. Die Behandlung dauert vier bis sechs Wochen.

    Zur Vorbeugung von Arteriosklerose ist es erforderlich, vier bis sechs Wochen lang täglich 50 ml frischen Aroniasaft 30 Minuten vor den Mahlzeiten dreimal täglich einzunehmen. Sie können mit der Einnahme von frisch gepressten schwarzen Johannisbeersaft in der gleichen Menge - 50 ml - abwechseln.

    Chemische Zusammensetzung. Neben den bereits aufgeführten Bestandteilen des Saftes ist auf das Vorhandensein von essentiellen Vitaminen wie Carotin (1,2 mg pro 100 g Saft), Vitamin A (200 µg), Vitamine der Gruppe B, nämlich Folsäure (B-9), hinzuweisen. 1,7 mcg; Pyridoxin (B-6) - 0,06 mg; Thiamin (B-1) und Riboflavin (B-2) zu 0,01 bzw. 0,02 mg; Vitamin PP - 0,3 mg pro 100 g Saft. Der Gehalt an Vitamin C beträgt im Durchschnitt etwa 100-150 mg%, es sind 10-15 mg pro 100 g Produkt. Der gleiche Indikator für Vitamin C im Apfel, weshalb der Säuregehalt des Apfelsaftes nicht sehr auffällig ist.

    Außerdem enthält die Zusammensetzung des schwarzen Erdbeersafts einen Komplex aus solchen Spurenelementen wie Jodverbindungen (bis zu 10 µg pro 100 g Saft), Fluor, Bor, Molybdän, Eisen (1,1 mg) usw.

    Neben einer großen Anzahl von Makronährstoffen wie Phosphor (55 mg), Kalium (157 mg), Calcium (28 mg) und Magnesium (14 mg pro 100 g des Produkts).

    Nährwert Kohlenhydrate sind 10,9 Gramm pro 100 Gramm Chokeberry-Saft, hauptsächlich aufgrund von Glukose, Fruktose und Sorbit, zyklischem "süßem" Alkohol. Proteine ​​machen 1,5 g Fett in Gegenwart von 0,2 g Stärke - 0,1 g Organische Säuren nicht mehr als 1,3 g Der Kalorienwert von frischem Saft ist 54 Kcal pro 100 g.

    All diese Komponenten von nützlichen Substanzen machen Chokeberry-Saft zu einem Lagerhaus für Vitamine, Mineralstoffe und biologisch aktive Substanzen, das dieses Produkt zu einem erschwinglichen Ersatz für teure Medikamente macht. Es ist ein schmackhaftes, preiswertes, erschwingliches und natürliches Produkt.

    Chokeberry - Kalorien und Eigenschaften. Die Vorteile und Nachteile von Aronia

    Eigenschaften von Aronia

    Wie viel kostet Chokeberry (Durchschnittspreis pro 1 kg)?

    Chokeberry - Überseegast in unseren Breiten. Seine Heimat gilt als Nordamerika. Eine wilde Art dieser Pflanze wurde nach Russland gebracht und ist dank der Bemühungen von I.V. Michurin, eine Kulturpflanze, die dem modernen Menschen bekannt ist, wurde gezüchtet. Ein anderer Name für Black Chokeberry, übrigens nicht weniger bekannt und nicht weniger populär, klingt nach "Aronia" oder "Aronia Chokeberry". Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet Aronia "gute Hilfe", was sehr eloquent über die Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere spricht.

    Verwendung von Chokeberry

    Die Vorteile von Chokeberry können seine Zusammensetzung am besten erkennen - reich und vielfältig. Aronia enthält Ascorbinsäure, Tannine, organische Säuren sowie Kupfer, Bor, Mangan, Molybdän, Jod und andere essentielle Spurenelemente.

    Die Verwendung von Aronia zur Arteriosklerose hat sich bewährt. Zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems wird frische Eberesche empfohlen, da sie den Gefäßzustand äußerst günstig beeinflussen kann. Chokeberry ist bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt des Magens angezeigt, da sie diesen Indikator erhöht und zur Aktivierung von Magensaft beiträgt.

    Der hohe Gehalt an Jod in den Früchten der schwarzen Apfelbeere wirkt sich perfekt auf die Schilddrüse aus. Es wird daher empfohlen, Beerenbeeren zu sich zu nehmen, wenn Probleme mit diesem Organ sowie Strahlenkrankheit auftreten. Chokeberry hat eine gute Wirkung auf das Nervensystem und trägt zur Normalisierung der Hirnstimulationsprozesse bei. Aronia wird empfohlen, während starker emotionaler Überanstrengung und Stress angewendet zu werden.

    In der Volksmedizin werden nicht nur Beeren, sondern auch Vogelbeerenblätter verwendet. Es ist bewiesen, dass auf ihnen basierende Medikamente ein wirksames Choleretikum sind. Es hat eine positive Wirkung auf die Leber und trägt zur Entwicklung der Galle bei. Aronia ist eine wirklich einzigartige Pflanze. Es ist in der Ernährung von krebskranken Menschen enthalten. Es hilft im Kampf gegen diese schrecklichen Beschwerden.

    Schwarze Chokeberry wurde häufig zum Kochen verwendet. Es wird aus den leckersten und aromatischsten Säften, Marmeladen, Konfitüren, Marmeladen und verschiedenen anderen Desserts hergestellt. Außerdem wird natürlicher Farbstoff aus Erdbeersaft gewonnen, der aktiv bei der Herstellung von Süßwaren verwendet wird. Die Kalorie-Apfelbeere ist 55 kcal. auf 100 gr. Daher ist Chokeberry ein ausgezeichnetes diätetisches Produkt, für das unschätzbare gesundheitliche Vorteile entstehen.

    Harm von Aronia

    Es lohnt sich, über die Gefahren von Aronia bei Gastritis mit hohem Säuregehalt des Magens zu sprechen. Die Verwendung von Eberesche sollte von Spezialisten mit Bluthochdruck sowie bei Fällen einer individuellen Unverträglichkeit dieses Produkts kontrolliert werden.

    Kalorien-Chokeberry 55 kcal

    Der Energiewert von Apfelbeeren (das Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - bju):

    Energiequote (b | W | y): 11% | 3% | 79%

    Chokeberry Jam

    Jam ist ein Dessert, das aus Beeren, Obst, Gemüse und Blüten mit Zucker gekocht wird. Sein kennzeichnendes Merkmal ist das Aussehen (Kalibrierer). Der Begriff "Kochen" selbst tauchte im alten Russland auf, womit eine gekochte Delikatesse gemeint war.

    Chokeberry-Marmelade hat einen wunderbaren Geschmack und Geruch. Schwarze Apfelbeeren werden nicht nur aus Marmelade hergestellt, sondern auch aus Säften, Kompotten, alkoholischen Getränken usw. Wenn Marmelade aus Erdbeer-Ebereschen gekocht wird, bleiben alle wohltuenden Eigenschaften erhalten, weshalb sie nicht nur für die Kranken, sondern auch für die gesunden Menschen von Nutzen sein wird - denn es ist ein Lagerhaus für Vitamine!

    Kalorienmarmelade von Chokeberry

    Die Kalorienmarmelade von Chokeberry beträgt 387 kcal pro 100 g Produkt.

    Die Zusammensetzung und vorteilhaften Eigenschaften der schwarzen Erdbeermarmelade

    Chokeberry-Marmelade ist sehr nützlich. Enthält viele Vitamine und organische Säuren. Die Menge an Vitamin P, die in Chokeberry (Chokeberry) enthalten ist, ist viel höher als in anderen Beeren und 2-mal mehr als in schwarzer Johannisbeere. Vitamine dieser Gruppe eignen sich gut zur Behandlung von Strahlenkrankheiten.

    In Bezug auf den Vitamin C-Gehalt kann Chokeberry mit Zitrone verglichen werden. Für diejenigen, die Probleme mit dem Cholesterinspiegel haben, hilft Marmelade aus Erdbeeren, um den Überschuss zu entfernen, und wirkt sich positiv auf die Funktion der Schilddrüse aus, da die organischen Jodverbindungen in dieser Beere in ausreichender Menge vorhanden sind (Calorizator). Diese Konfitüre kann auch hypertensiven Patienten empfohlen werden. Es lohnt sich, ein paar Löffel zu essen - und der Druck sinkt.

    Diese Marmelade hilft auch bei geistiger und körperlicher Erschöpfung und ist während der postoperativen Phase gut geeignet. Chokeberry enthält blutverdickende Substanzen, aber wenn Sie eine gute Blutgerinnung haben, wirkt sich dies nicht auf Sie aus.

    Es wird nicht empfohlen, die schwarze Apfelbeere bei hypertensiven Patienten und Menschen, die an Verstopfung und Darmverschluss leiden, zu missbrauchen.

    Schwarze Apfelbeere

    Chokeberry - nicht nur kleine Beeren mit herber Geschmack und angenehmem Aroma, sondern auch ein echter Rekordhalter im Gehalt an Vitamin P.

    Beschreibung

    Chokeberry (oder Aronia) - der Name eines Baumes oder eines Strauchs, der zu einer Art der Eberesche gehört, und Früchte gleichen Namens. Nordamerika gilt als Geburtsort der schwarzen Apfelbeere, von wo aus sie Ende des letzten Jahrhunderts nach Europa kam. Mit Ausnahme von Nordamerika ist Aronia heute auch in den meisten Teilen Europas und Zentralasiens verbreitet, hauptsächlich in Gebieten mit gemäßigtem und kaltem Klima.

    Früchte von Chokeberry sind kleine essbare Beeren (obwohl etwas größer als die Früchte der roten Eberesche), von kugelförmiger Form und von leuchtend schwarzem oder schwarz-violettem Farbton mit bläulicher Blüte. Das Fleisch ist saftig, der Geschmack ist süß oder säuerlich süß.

    Schwarze Erdbeeren werden frisch und tiefgefroren sowie getrocknet gegessen. Außerdem werden daraus Säfte, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Marmeladen, kandierte Früchte, Gelee und Kompotte hergestellt.

    Zusammensetzung

    100 g Erdbeere enthält:

    100 g Erdbeere enthalten im Durchschnitt etwa 52 kcal.

    Nützliche Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere

    Chokeberry ist wirksam bei der Behandlung und Vorbeugung einer Vielzahl von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems, einschließlich Atherosklerose, Bluthochdruck, Thrombophlebitis, Sklerose von Gehirngefäßen, verschiedenen Arten von Blutungen usw.

    Chokeberry-Saft ist nützlich bei Rheuma, Allergien, septischer Endokarditis, Arachnoiditis, Virusinfektionen, Glomerulonephritis, hämorrhagischer Diathese, Strahlenbelastung, Hautkrankheiten und zur Ernährung von Diabetikern. Es ist auch für Masern, Scharlach und Typhus vorgeschrieben.

    Vorsicht!

    Die Verwendung von Aronia hat eine Reihe von Kontraindikationen, darunter:

  • Geschwüre und Gastritis
  • Hypotonie
  • eine Reihe von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems (erhöhte Blutgerinnung, koronare Herzkrankheit, frühere Herzinfarkte und Schlaganfälle)
  • Kalorienschwarze Chokeberry. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.

    Nährwert und chemische Zusammensetzung Schwarze Apfelbeere.

    Energiewert Schwarze Apfelbeere macht 55 kcal.

    Kalorienanalyse des Produkts

    Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:

    NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON ROWAN SCHWARZ GEFROREN

    Die Nützlichkeit der schwarzen Apfelbeere

    • Vitamin A ist für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, gesunde Haut und Augen sowie die Aufrechterhaltung der Immunität verantwortlich.
    • B-Carotin ist ein Provitamin A und hat antioxidative Eigenschaften. 6 µg Beta-Carotin entsprechen 1 µg Vitamin A.
    • Vitamin C ist an Redoxreaktionen beteiligt, das Funktionieren des Immunsystems fördert die Eisenaufnahme. Mangel führt zu Lockerheit und Blutungen des Zahnfleisches, Nasenbluten aufgrund erhöhter Permeabilität und Zerbrechlichkeit der Blutkapillaren.

    Eine vollständige Anleitung zu den nützlichsten Produkten, die Sie in der Anwendung "Meine gesunde Ernährung" sehen können.

  • Zuhause
  • Die Zusammensetzung von Früchten und Beeren
  • Die chemische Zusammensetzung der schwarzen Apfelbeere

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    Nährwert - der Gehalt an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen im Produkt.

    Der Nährwert eines Lebensmittelprodukts ist eine Kombination der Eigenschaften eines Lebensmittelprodukts, in deren Gegenwart die physiologischen menschlichen Bedürfnisse nach den notwendigen Substanzen und Energie befriedigt werden.

    Vitamine, organische Substanzen, die in geringen Mengen in der Ernährung von Menschen und den meisten Wirbeltieren benötigt werden. Die Vitaminsynthese wird in der Regel von Pflanzen und nicht von Tieren durchgeführt. Der tägliche Bedarf einer Person an Vitaminen beträgt nur wenige Milligramm oder Mikrogramm. Im Gegensatz zu anorganischen Substanzen werden Vitamine durch starkes Erhitzen zerstört. Viele Vitamine sind während des Kochens oder der Verarbeitung von Lebensmitteln instabil und „verloren“.

    Kalorienmarmelade aus Eberesche. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.

    Nährwert und chemische Zusammensetzung “Jam aus Eberesche”.

    Energiewert Rowan Blackberry Jam macht 387 kcal.

    ** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".
    Hauptquelle: I.M. Skurikhin und andere Die chemische Zusammensetzung von Lebensmitteln.

    Produktrechner

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    Energiewert oder Kalorienwert - ist die Menge an Energie, die im menschlichen Körper aus der Nahrung während des Verdauungsprozesses freigesetzt wird. Der Energiewert des Produkts wird in Kilokalorien (kcal) oder Kilojoule (kJ) pro 100 g gemessen. Produkt. Die zur Messung des Energiewerts von Lebensmitteln verwendete Kalorie wird auch als "Nahrungskalorie" bezeichnet. Wenn der Kaloriengehalt in (Kilokalorien) angegeben wird, wird der Kilofix oft weggelassen. Detaillierte Energietabellen für russische Produkte finden Sie hier.

    Nährwert, chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

    Nachfolgend sind die Tabellen der chemischen Zusammensetzung und der Diagramme aufgeführt, aus denen Sie herausfinden können, welchen Nährwert, welche Vitamine, Mineralien und wie viele Kalorien in diesem Lebensmittelprodukt enthalten sind. Im Laufe der Zeit genügt ein Blick auf die Diagramme, um den Nährwert von Lebensmitteln zu verstehen.

    Die Tabellen enthalten Daten% RSP. Dies ist der empfohlene Tagesbedarf eines Erwachsenen am Beispiel einer Frau, eines Arbeitnehmers mit vorwiegend geistiger Arbeit, mit einem Energieaufwand von 2000 kcal / Tag gemäß den Normen des physiologischen Energiebedarfs und der Nährstoffe für verschiedene Bevölkerungsgruppen der Russischen Föderation vom 18. Dezember 2008.

    Derzeit werden die Empfehlungen des Institute of Medicine der National Academy of Sciences der USA für Kinder von 1-3 Jahren, basierend auf ihrem erhöhten Bedarf an Proteinen von 0,88 g pro 1 kg Körpergewicht pro Tag anstelle von 0, zur Berechnung der Aminosäurezufuhr und des Prozentsatzes an RSP in essentiellen Aminosäuren verwendet 66 g / 1 kg für Erwachsene. (Diätverbrauch von Energie, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Fettsäuren, Cholesterin, Proteinen und Aminosäuren ab 2002/2005)

    Ihre tägliche Einnahme kann höher oder niedriger als der hier angegebene% RSP sein.

    http://ddt-kirov.ru/kalorijnost-chernoplodnaja-rjabina/

    Chokeberry

    Erdbeere, die zur Familie von Pink gehört, wird oft Erdbeere Aronia genannt. Aronia ist eine lichtliebende Pflanze, die früh reift und ertragreich ist und eine Höhe von 3 Metern und einen Durchmesser von 2 Metern erreicht. Es verträgt den Winter perfekt, liebt feuchte Böden, ist aber auch sehr trockenheitsresistent. Chokeberry ist sehr unprätentiös und trägt jährlich Früchte. Die Heimat der schwarzen Erdbeere ist Nordamerika, aber sie ist auch fast in ganz Europa und Zentralasien verbreitet. Chokeberry-Früchte sind etwas größer als rote Vogelbeeren. Dies sind runde, leuchtend schwarze Beeren mit bläulicher Blüte. Der Geschmack der Frucht ist süß und saftig. Die Blütezeit ist von Mai bis Juni und die Ernte von September bis Oktober.

    Frische, tiefgefrorene oder getrocknete Chokeberry-Früchte werden in Lebensmitteln für die Zubereitung von Säften, Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Marmeladen, kandierten Früchten, Gelee und Kompotten verwendet. Zum Trocknen von Beeren gibt es spezielle Trockner, obwohl es durchaus möglich ist, dies unter freiem Himmel zu tun, jedoch unter einem Baldachin. Getrocknete Vogelbeeren werden nicht länger als zwei Jahre an einem trockenen Ort gelagert.

    Kalorien und Nährwert

    Schwarze Apfelbeere (bezogen auf 100 g) enthält: 80,5 g Wasser, 1,5 g Proteine, 0,1 g Fett, 13,6 g Kohlenhydrate. Vitamin C, A, E, B1, B2, PP sind in großen Mengen in der Beere enthalten. Unter Makronährstoffen (bezogen auf 100 g) enthält 158 ​​mg Kalium, 28 mg Kalzium, 14 mg Magnesium. Unter Spurenelementen wurden 1,2 mg Eisen, 5-8 ug Jod, 0,5 ug Mangan gefunden. Die Kalorie-Apfelbeere beträgt 52 kcal / 100 g

    Nützliche Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere

    Die wichtigsten vorteilhaften Eigenschaften von Chokeberry sind:

    1. Verbesserung der Immunität, kräftigende Wirkung auf den Körper.
    2. Stärkung der Wände der Blutgefäße, Erhöhung ihrer Elastizität und Elastizität;

    Gegenanzeigen

    Es gibt einige Kontraindikationen bei der Verwendung von Apfelbeeren, und sie sind hauptsächlich mit einem hohen Gehalt an organischen Säuren verbunden. Diese Einschränkung gilt für Personen mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren. Essen Sie auch keine Aronia-Beeren, wenn Sie niedrigen Blutdruck und erhöhte Blutgerinnung haben.

    http://opitanii.net/story/chernoplodnaya-ryabina

    Schwarze Apfelbeere (Aronia)

    Aronia ashberry ist ein kleiner Baum oder ein dicht verzweigter Strauch von etwa 2 m Höhe, der Hauptvertreter der Gattung Aronia aus der Familie der Rosaceae. Dunkelviolette, runde Früchte werden in Trauben gesammelt, dunkler Rubinbrei, enthält Samen. Beeren reifen im Frühherbst, haben einen angenehmen süß-sauren herben Geschmack. Sie bauen Chokeberry als Zier- und Fruchtheilpflanze an.

    Der Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen

    Vogelbeeren enthalten Vitamin E, Vitamin A, Vitamin C, Vitamine der Gruppe B, K, P und PP, Makro- und Mikroelemente: Eisen, Jod, Bor, Kupfer, Fluor, Mangan, Molybdän, natürliche Zucker, Pektin, Ballaststoffe, Tannine Verbindungen, organische Säuren, Flavonoide, Cumarin, Amygdalin, Anthocyane.

    Nützliche Eigenschaften

    Beeren-Vogelbeeren helfen bei Nierenleiden, Blutungen, Atherosklerose, Allergien, Gastritis, Diabetes, Rheuma, Bluthochdruck und Schilddrüsenerkrankungen. Ihr regelmäßiger Gebrauch wirkt sich günstig auf das Herz-Kreislauf-System aus, hilft bei der Kontrolle des Blutdrucks, hilft beim Erweitern und Kräftigen der Blutgefäße, aktiviert die Funktionen der blutbildenden Organe, reguliert die Verdauung, verbessert den Appetit, strafft und reinigt den Darm, aktiviert die Leber und regt den Fluss der Galle an. Der Verzehr von Früchten der Apfelbeere hilft gegen Übergewicht - Anthocyane, die Bestandteil von Beeren sind, regulieren das Körpergewicht, blockieren das Wachstum von Fettgewebe und ein falsches Hungergefühl.

    Chokeberry hat krampflösende, vasodilatatorische, hämostatische, hämatopoetische, choleretische und diuretische Wirkungen. Das Essen von Früchten verbessert die Leberfunktion, verbessert die Immunität und normalisiert das Hormonsystem. Beeren enthalten Antioxidationsmittel, die freie Radikale binden, den Alterungsprozess verlangsamen, das Herz schützen, die Blutgefäße stärken und erweitern sowie den Gewebestoffwechsel verbessern. Der Verzehr von Früchten der Apfelbeere fördert die Ausscheidung von Cholesterin, Toxinen, Schwermetallsalzen und anderen Stoffwechselprodukten.

    Anwendung

    Die Beeren der schwarzen Apfelbeere werden praktisch nicht frisch verzehrt, sie werden hauptsächlich verarbeitet. Bereiten Sie vitaminreichen Saft, Saft, Fruchtsaft und Gelee zu. Machen Sie Marmelade, Marmelade, Marmelade, Fruchtsüßigkeiten, Liköre, Liköre und Tinkturen. Beeren sind gut eingefroren gelagert. Trockene Beeren werden aus aromatischem Früchtetee hergestellt. Chokeberry wird in der Weinbereitung verwendet - aus seinen Früchten wird ein reichhaltiger rubinroter Wein gewonnen.

    http://cosmetology-info.ru/3055/products-fruits-Ryabina-chernoplodnaya--Aroniya/

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