Dill wird seit langem beim Kochen und in der Medizin verwendet. Die nützlichen Eigenschaften von Dill waren im Altertum bekannt: Es wurde bei verschiedenen Krankheiten als Medikament gegen Schlaflosigkeit eingenommen. Köche fügten es als aromatische Würzmischung bei der Zubereitung verschiedener Gerichte aus Fleisch, Fisch usw. hinzu. Dill wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut und wird in verschiedenen Branchen eingesetzt: bei der Herstellung von Arzneimitteln, kosmetischen Produkten usw.

Allgemeine Informationen zu Dill

Dill ist ein jährliches Kraut. Es wird in der Küche häufig als würziges Gewürz verwendet, das einen ausgeprägten Geschmack und Aroma aufweist. Es ist nützlich für seine Blätter und Stängel, emittiert viele Vitamine und Spurenelemente, die vom menschlichen Körper benötigt werden. Es wird Salaten, Suppen, Saucen, Marinaden und Salzgemüse zugesetzt. Dillsaft wird zur Herstellung von Kosmetik- und Parfümeriewaren, Cremes, Zahnpasta usw. verwendet.

Dill ist ein hoher Nährwert. Es enthält Nikotin- und Ascorbinsäure, Carotin, Kohlenhydrate, Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Vitamine A, B1, B2, B6, C, PP, Proteine ​​und Fettöle. Es scheidet ein ätherisches Öl aus, das dem Grün ein spezifisches Aroma verleiht. Aufgrund der Vielzahl an Vitaminen und Spurenelementen ist der Dill-Wert für den menschlichen Körper daher unbestritten.

Beim Kauf lohnt es sich, einen solchen Dill zu wählen, dass die Grüns nicht träge aussehen, nicht dunkelgrün, der Stängel selbst ist dicht. Eine frische Pflanze wird etwa drei Tage bei Raumtemperatur gelagert (die Pflanzenstiele sollten in Wasser stehen) oder eine Woche im Kühlschrank. Sie können Grüns für den Winter vorbereiten, verliert jedoch gleichzeitig einige nützliche Eigenschaften. Dazu mahlen (wie beim Kochen) und trocknen. Dann in einer separaten Plastiktüte gefaltet, vorzugsweise mit einer Schließe (nicht mit anderen Kräutern mischen, um den Geschmack von Dill zu erhalten) und in den Gefrierschrank stellen.

Verbrauch von Dillsamen bei verschiedenen Krankheiten

Die Verwendung von Dill für die menschliche Gesundheit ist unbestritten. Samen wirken sich positiv auf folgende Organe und Körpersysteme aus:

• den Magen-Darm-Trakt verbessern, die Darmflora positiv beeinflussen, bei Schmerzen und Krämpfen helfen;
• Sie normalisieren die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, sie können mit hohem Blutdruck zurechtkommen, die Blutgefäße erweitern, den Blutfluss im gesamten Körper normalisieren und alle Organe ausreichend ernähren. Samen sind nützlich für Arrhythmien und Arteriosklerose;
• zur Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems, als Diuretikum, zur Entfernung von Toxinen und Toxinen aus dem Körper, zur Verhinderung der Bildung von Entzündungen und zur Desinfektion der Harnorgane;
• Anwendung bei Husten, Bronchitis und Lungenentzündung (Dillsaft verdünnt den Auswurf, beschleunigt seine Ausscheidung aus den Atemwegen);
• Wird bei Schlaflosigkeit und nervösen Erkrankungen angewendet (beruhigende Wirkung).

Die Wirkung von Kräutern und Dill-Tinkturen auf die menschliche Gesundheit

Der Nutzen für den Menschen liegt nicht nur in der Verwendung von Tinkturen aus den Samen, sondern auch in den Blättern und Stängeln des Gewürzes. Dill fördert die Bildung von Verdauungsenzymen, dient als Anästhetikum bei Magengeschwüren und Cholezystitis und wird zur Verbesserung des Appetits und bei Entzündungsprozessen in den Nieren verwendet. Dill ist ein Diuretikum, das für Menschen mit Urolithiasis nützlich ist. Es ist besonders nützlich für stillende Mütter, um die Milchproduktion zu verbessern, und ältere Menschen für bessere Darmarbeit.

Dill verbessert den Blutbildungsprozess, wird bei Herzerkrankungen eingesetzt und wirkt sich günstig auf das Herz-Kreislauf-System aus. Die Verwendung von Grüns wirkt sich positiv auf die Leberarbeit aus, normalisiert den Stoffwechsel, ermöglicht die Behandlung von Kopfschmerzen und ist für Menschen mit Atemwegserkrankungen von Nutzen. Dill wird als Antiseptikum bei Entzündungen der Mundhöhle (Spülung wird vorgeschrieben) verwendet, einem bakteriziden Mittel bei eitrigen Hautkrankheiten. Die Tinktur wird als äußerliches Heilmittel verwendet, bei allergischem Juckreiz der Haut wird das Sehvermögen verbessert.

Während der Darmöffnung haben Neugeborene Koliken und Krämpfe. Gegenwärtig gibt es viele verschiedene Medikamente, die Neugeborenen trinken dürfen, aber jede Mutter weiß, dass Medikamente in diesem Alter die Gesundheit des Babys, die Bildung des Immunsystems usw. beeinträchtigen können. ein bisschen Wasser Diese Tinktur trägt zu einer besseren Magen-Darm-Funktion bei und wirkt beruhigend.

Die Vorteile des Grüns für den Menschen sind daher die Verbesserung der Arbeit vieler Körpersysteme (Verdauungsapparat, Herz-Kreislauf-System, Atmungsorgane, Nervensystem usw.). Es gibt jedoch eine Reihe von Kontraindikationen. Bevor Sie Medikamente einnehmen, die Dillnektar enthalten, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Dill-Behandlung

Dill ist ein wertvolles Produkt für die menschliche Gesundheit. Das wirkt sich positiv auf die Arbeit aus:

• Gastrointestinaltrakt;
• kardiovaskuläres System;
• Niere und Leber;
• Atmungsorgane;
• Nervensystem.

In der Volksmedizin ist es üblich, Dill-Infusionen und Dekokte zu nehmen. Bei der Herstellung von getrockneten oder gebrauchten frischen Samen. Es wird angenommen, dass es wirksamer ist, zerkleinerte Samen zu verwenden.

Es gibt verschiedene Rezepte, wie man Dill-Infusionen herstellt, aber das Wesentliche kommt von einer Sache: Die Samen werden mit heißem Wasser eingegossen, die Brühe wird einige Zeit hineingegossen und in einer bestimmten Menge konsumiert.

Rezept für Dillinfusion:

• zur Verbesserung der Milchproduktion bei einer stillenden Frau: 1 EL. l Samen gießen ein Glas heißes Wasser, Infusion für zwei Stunden. Strain. 6 mal am Tag trinken, 2 EL. l.;
• zur Verbesserung des Verdauungstraktes: 1 TL. Samen gießen Sie ein Glas kochendes Wasser und bestehen Sie darauf, Brühe. Strain. Trinken Sie vor den Mahlzeiten dreimal täglich ein halbes Glas.
• Vorbereitung von Dillwasser für Neugeborene mit Krämpfen und Koliken: 1 TL. Samen gießen ein Glas heißes Wasser und bestehen eine Stunde lang auf Brühe. Strain. Babys geben 1 TL. 3 mal täglich vor der Fütterung.

Es sollte daran erinnert werden, dass Arzneimittel (Produkt) nur in streng begrenzten Mengen und nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden dürfen. Es gibt eine Reihe von Kontraindikationen. Wenn Sie sich unwohl fühlen, müssen Sie die Selbstbehandlung beenden und einen Arzt aufsuchen. Dill-Missbrauch kann zu vorübergehenden Sehstörungen, Kopfschmerzen und Schwindel, allgemeiner Schwäche führen.

Gegenanzeigen zur Verwendung

Trotz seiner günstigen Eigenschaften hat Dill eine Reihe von Kontraindikationen. Die Verwendung von Saatgut kann sich bei chronischen Krankheiten negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken. In großen Mengen ist es für schwangere und stillende Frauen schädlich.

Dill ist gefährlich für Menschen, die eine individuelle Intoleranz gegenüber dem Produkt haben. Sie sollten sie nicht behandeln und Medikamente verwenden, die dies enthalten, Menschen, die an niedrigem Blutdruck leiden.

Daher wird Dill in verschiedenen Industriezweigen (bei der Herstellung von Arzneimitteln, Kosmetika usw.) als Mittel der traditionellen Medizin und zur Zubereitung von Kochzutaten eingesetzt. Dill ist ein hoher Nährwert, da in seiner Zusammensetzung viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten sind, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Es wirkt sich positiv auf die Arbeit des Gastrointestinaltrakts, des Herz-Kreislauf-Systems, der Nieren und der Leber, der Atmungsorgane, des Nervensystems usw. aus. In der Volksmedizin ist es üblich, es in Form von Infusionen und Abkochungen zu verwenden. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass jedes Produkt in seiner Verwendung eingeschränkt werden sollte. Es gibt eine Reihe von Kontraindikationen. Bevor Sie ein Dekoktat oder eine Infusion verwenden, ist es besser, den Rat eines Arztes einzuholen.

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Nützliche Eigenschaften von Dill: unerwartete Möglichkeiten gewöhnlicher Grüns

Dill riechend

Einjähriges Kraut mit starkem charakteristischem Geruch. Dill wird beim Kochen verwendet, um Gerichte mit Frühlingsaroma zu versorgen. Die Pflanze wird in der Volksmedizin und in der behördlichen Medizin verwendet, vor allem als karminatives und krampflösendes Mittel bei Erkrankungen des Magens und des Darms.

Dillgrüns mit charakteristischem Geruch werden von den Hostessen der ganzen Welt gerne verwendet, um ihren Gerichten einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma zu verleihen. Es ist schwierig, sich einen Frühlingssalat ohne Duftgrün vorzustellen. Und nur wenige denken über die therapeutischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Dill nach.

Botanisches Merkmal

Der jährliche Dill gehört zur Dachfamilie. Es wird als Gartenkultur angebaut, manchmal aber auch in wild wachsender Form. Es wird vermutet, dass dieses Grün aus den Mittelmeerländern importiert wurde.

Dill bezieht sich auf die anspruchslosen Pflanzen. Sie wächst gut auf jedem Boden und kann sogar bei 5 ° C wachsen. Deshalb ist Dill wie Petersilie die ersten Frühlingsgrüns.

Die Anlage hat folgende Eigenschaften:

• Stiel - aufrecht gerundeter Stiel, der eine Höhe von 50-120 cm erreichen kann;
• Spross - einzeln, unterschiedliche Verzweigung;
• Blätter - in filamentöse Partikel unterteilt;
• Blüten sind kleine gelbe Blüten, die in Schirmblütenständen gesammelt werden;
• Die Frucht ist eine elliptische Dvusemyanka.

Berühmter Fremder: Dill und seine medizinischen Eigenschaften

Nützliche Eigenschaften von Dill wurden in der Antike bewertet. Hippokrates empfahl also, die Pflanze bei Erkrankungen des Magens einzunehmen. Zur gleichen Zeit empfahlen uralte Heiler dringend, dieses Grün nicht zu missbrauchen.

Zusammensetzung

Die heilenden Eigenschaften der Pflanze, die von uralten Heilern bemerkt wurden, werden bis heute aktiv untersucht. Die offizielle Medizin erkannte die Früchte des Dills als medizinischen Rohstoff. In der traditionellen Medizin sind Gras, Samen und sogar die Wurzel des Dills gefragt.

Die Pflanze verdient diese Popularität aufgrund ihrer einzigartigen chemischen Zusammensetzung.

• Vitamine Die Blätter sind reich an Ascorbinsäure. Dill enthält neben Vitamin C: PP, P, E, B1, B2, B6, Folsäure oder B9. Die Pflanze enthält Provitamin A - ein starkes Antioxidans.
• Mineralien Die höchste Konzentration von Elementen in den Samen der Pflanze. Sie sind reich an Kalium, Mangan. Sie detektieren Kupfer und Zink. Samen sättigen den Körper mit Kalzium, Natrium. Und der Stamm hat auch Eisen, Phosphor.
• Wirkstoffe Die Blätter der Pflanze sind reich an Chlorophyll, Lutein, Violexanthin. Der Stiel und die Blüten enthalten Flavonoide. Diese Substanzen wirken sich positiv auf Stoffwechselvorgänge im Körper aus und beschleunigen den Stoffwechsel erheblich.
• Ätherisches Öl Dass es Dill charakteristische Aroma füllt. Das Öl enthält die Substanz D-Carvon. Einige Forscher haben vorgeschlagen, dass diese Komponente eine wirksame Prävention von Krebs sein kann.
• Stickstoffhaltige Verbindungen. Der Nutzen dieser Substanzen liegt in der Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems.

Die nützlichen Grüns

Die meisten Menschen werden die Nützlichkeit von Dill genau angeben. Es nährt den Körper mit Nährstoffen und ergänzt den Mangel an Vitaminen. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Grüns ganzjährig und besonders im frühen Frühling zu verwenden. Außerdem verwenden junge Mütter immer noch Dillwasser, um Koliken bei Neugeborenen zu beseitigen. Ärzte zeigen solche Auswirkungen von Dill auf den Körper:

• Erweiterung der Blutgefäße;
• Beseitigung von Krämpfen;
• Entzündungsprozesse loswerden;
• Stärkung der Gefäßwände;
• Stimulierung der Ausscheidung von Galle;
• Beseitigung von Blähungen;
• Bereitstellung von Darmentlastung;
• Stärkung der Immunität;
• Entfernung des Auswurfs aus den Atemwegen;
• diuretischer Effekt

Heiler behandeln nicht nur das aromatische Kraut. Zur Therapie wurde die gesamte Pflanze verwendet. Dillsamen sind in der traditionellen Medizin besonders beliebt. Sie sind leicht zu montieren, wenn Sie einen Gemüsegarten haben. Ansonsten können die Rohstoffe in der Apotheke gekauft werden.

Welche Krankheiten werden angewendet?

Was hilft Dillsamen und anderen Pflanzenteilen? Ernährungswissenschaftler empfehlen Dill allen, die abnehmen möchten. Die Pflanze wird häufig in die Ernährung von an Fettleibigkeit leidenden Menschen einbezogen, da Grün neben einem niedrigen Energiewert dazu beiträgt, die Funktion der menschlichen inneren Organe wiederherzustellen. Traditionelle Heiler geben die folgenden Hinweise für die Verwendung von Dill an:

• chronische Müdigkeit, Schlaflosigkeit;
• Verletzung von Stoffwechselprozessen;
• Fettleibigkeit;
• reduzierte Immunität;
• Gastritis mit verminderter Sekretion;
• Pyelonephritis, Nierenerkrankung;
• Bronchitis, Lungenentzündung, Asthma;
• Pankreatitis;
• Darmkoliken oder Krämpfe;
• Blähungen, Blähungen;
• Arteriosklerose, Herzrhythmusstörungen, Angina pectoris, Herzinsuffizienz;
• Hämorrhoiden;
• Fäulnisprozesse im Darm;
• Entzündung des Harnsystems, Blasenentzündung;
• Hypertonie;
• Konjunktivitis;
• Helminthiasis;
• Prostatitis, verminderte Potenz;
• Diabetes

Gegenanzeigen und Schädigung der Pflanze

Dill kann nicht nur Vorteile bringen, sondern auch den Menschen schädigen. Am häufigsten äußert sich die negative Seite der Pflanze im Missbrauch von Grüns. Davor warnte Avicenna. Möglicherweise verwies ein alter Arzt auf die Entwicklung von Nebenwirkungen, die durch eine Überdosierung von Dillprodukten verursacht wurden:

• übermäßiger Druckabfall;
• ohnmächtig oder ohnmächtig;
• Einbruch;
• verschwommenes Sehen (vorübergehend).

Wenn Grüns jedoch nicht missbraucht werden, treten keine Symptome des hypotonischen Zustands auf. Deshalb ist es während der Therapie notwendig, die Empfehlungen zur Dillzubereitung strikt zu befolgen und die vorgeschriebenen Dosierungen einzuhalten.

Dill-Therapie

Dill als Gewürz für Speisen ist allen Personengruppen gestattet. Wenn wir jedoch von Dillbehandlung zu Hause sprechen, sollten Sie sich vor Beginn der Therapie mit einem Arzt beraten. Die traditionelle Medizin bietet die folgenden Rezepte.

Vor dem Ödem

Eigenschaften Dillsameninfusion ist ein wirksames Diuretikum. Darüber hinaus hat es ein beruhigendes Expektorans und entzündungshemmende Eigenschaften. Das therapeutische Medikament beseitigt Krämpfe und wirkt als Analgetikum. Die Infusion wirkt wie fast jeder Dill karminativ. Um die Beseitigung von Ödemen sicherzustellen, wird empfohlen, ein oder zwei Mal täglich ein halbes Glas Infusion einzunehmen. Als Karminativum, Auswurfmittel oder Beruhigungsmittel wird das Arzneimittel 15 Minuten vor einer Mahlzeit in einem Esslöffel eingenommen. Die Infusion sollte je nach Schwere der Pathologie drei bis fünf Mal täglich angewendet werden.

• Fenchelsamen - ein Esslöffel;
• Wasser - 200 ml.

1. Samen müssen zerquetscht werden. Sie können die gewöhnliche Kaffeemühle verwenden.
2. Das vorbereitete Pulver wird in kochendes Wasser gegossen.
3. Kapazitätsabdeckung mit einem Leinen- oder Baumwollhandtuch.
4. Bestehen Sie auf 15-20 Minuten.
5. Das Medikament wird gefiltert.

Von Blähungen

Eigenschaften Von Blähungen hilft das Abkochen der Samen. Es wird empfohlen, es nicht nur mit Gas im Darm zu nehmen, sondern auch um Verstopfung zu beseitigen. Das Medikament wird ausschließlich in Form von Wärme eingesetzt. Es wird empfohlen, eine halbe Stunde vor dem Essen für ein halbes Glas eine Abkochung zu nehmen.

• Dillsamen - ein Esslöffel;
• Milch (kann mit Wasser ersetzt werden) - ein Glas.

1. Dillsamen müssen mit heißer Milch oder kochendem Wasser gebraut werden. Dazu die Rohstoffe in eine Schüssel geben und kochende Flüssigkeit einfüllen.
2. Kapazität mit der Medizin im Wasserbad zehn Minuten gekocht.
3. Dann wird die Brühe gefiltert.

Von Würmern

Eigenschaften Wenn Parasiten im Darm gezüchtet werden, können sie mit trockenen Rohstoffen beseitigt werden. Verwenden Sie das Medikament in einem Teelöffel. Die Medikation wird dreimal täglich wiederholt, vorzugsweise vor einer Mahlzeit. Die Therapie dauert drei bis vier Tage.

• Dillsamen - anderthalb Teelöffel;
• Kümmel - anderthalb Teelöffel.

1. Dillsamen werden in einen separaten Behälter gefüllt.
2. Ihnen wird Kümmel hinzugefügt.
3. Rohstoffe werden sorgfältig gemischt.

Für Verstopfung

Eigenschaften Bei Verstopfung wird empfohlen, Dillöl zu verwenden. Ein solches Produkt kann unabhängig hergestellt werden. Um sich jedoch nicht mit der Zubereitung zu beschäftigen, wird die Verwendung einer pharmazeutischen Zubereitung empfohlen. Um Verstopfung zu vermeiden, Blähungen zu beseitigen und Darmkoliken zu reduzieren, wird das Arzneimittel dreimal täglich für ein halbes Glas verschrieben. Ein oder zwei Tage der Behandlung reicht aus, um den Stuhl zu normalisieren.

• Dillöl - zehn Tropfen;
• Wasser - ein halbes Glas;
• Honig - ein halber Teelöffel.

1. Dem gereinigten Wasser wird Dillöl zugesetzt.
2. Honig wird dann injiziert und gründlich gemischt.

Von Darmkoliken

Eigenschaften Dieses Mittel beseitigt effektiv Koliken bei Erwachsenen und Kleinkindern. Aber für die Zubereitung von Medikamenten für Neugeborene braucht man die Hälfte der Samen. Heilungsabkühlung hilft, Blähungen zu beseitigen und Gase aus dem Darm zu entfernen. Erwachsenen Patienten wird empfohlen, das Getränk in einer viertel Tasse vor dem Essen einzunehmen. Bei starker Kolik oder starker Blähungsneigung wird das Medikament dreimal täglich getrunken.

• Samen - ein halber Teelöffel;
• Wasser - ein Glas.

1. Samen gossen kochendes Wasser.
2. In einem Wasserbad wird die Mischung zum Kochen gebracht.
3. Dann wird die Lösung von der Platte entfernt und darauf gedrängt, dass sie abkühlt.
4. Brühefilter.

Vor Bluthochdruck

Eigenschaften Die Abkochung wird für Menschen mit hohem Blutdruck von Nutzen sein. Dieses Arzneimittel kann bei Erkrankungen des Herzens oder der Blutgefäße angewendet werden. Es ist jedoch zu beachten, dass die Kombination von Medikamenten gegen Bluthochdruck und Dillabkühlung zu einem starken Druckabfall führen kann. Daher ist es besser, die Therapie unter Aufsicht eines erfahrenen Spezialisten zu beginnen. Je nach Entwicklungsgrad der Hypertonie wird die Brühe in ein drittes oder halbes Glas aufgenommen. Es wird empfohlen, das Getränk 21 Tage lang dreimal täglich zu trinken.

• Samen - drei Esslöffel;
• kochendes Wasser - ein Glas;
• Wasser - nach Bedarf.

1. Dill muss gehackt werden.
2. Dann wird der Rohstoff mit kochendem Wasser gebraut.
3. Bei schwacher Hitze oder in einem Wasserbad wird die Mischung etwa 15 Minuten geröstet.
4. Dann bestehen Sie das Medikament 45 Minuten lang.
5. Herausfiltern Dem Getränk wird kaltes abgekühltes Wasser zugesetzt, um das Ausgangsvolumen (eine Tasse) zu füllen.

Für Diabetes

Eigenschaften Zunächst sei daran erinnert, dass Dill-Arzneimittel nur bei Typ-2-Diabetes von Nutzen sein können. Verwenden Sie das Medikament einmal täglich vor dem Schlafengehen 50 ml. Bevor Sie jedoch mit einer solchen Therapie beginnen, müssen Sie einen Arzt konsultieren.

• Dillsamen - 100 g;
• Wein (vorzugsweise "Cahors") - ein Liter.

1. Samen werden in Rotwein getaucht.
2. Kapazität setzen Sie ein kleines Feuer an und kochen Sie die Mischung für 20 Minuten.
3. Dann wird das Getränk gefiltert.

Von Blasenentzündung

Eigenschaften Dieses Arzneimittel kann bei Entzündungen des Harnsystems und bei Harninkontinenz angewendet werden. Das Medikament hilft auch bei chronischer Zystitis. Verwenden Sie die Infusion einmal täglich, morgens auf nüchternen Magen oder abends vor dem Abendessen. Eine Einzeldosis ist ein Glas Getränk. Die Behandlung kann zwei bis drei Tage dauern.

• Dillsamen - ein Teelöffel;
• Wasser ist ein Glas.

1. Das Saatgut wird in einer Kaffeemühle vorgemahlen.
2. Dillpulver mit kochendem Wasser gebraut.
3. Es ist notwendig, das Medikament für anderthalb Stunden zu bestehen.
4. Dann wird die Lösung filtriert.

Von der Pankreatitis

Eigenschaften Um die Funktion der Bauchspeicheldrüse zu verbessern, können Sie laut Berichten eine Abkochung von Samen (einen Teelöffel Rohstoffe pro Tasse kochendes Wasser) nehmen. Nehmen Sie das Arzneimittel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein, 50 ml, drei bis vier Mal täglich. Eine bedeutende Unterstützung bei der Behandlung von Pankreatitis wird den folgenden Fitosbor bereitstellen. Diese Behandlung kann nur von einem Arzt genehmigt werden. Nehmen Sie das Medikament viermal am Tag in ein Glas.

• Dillfrüchte - ein Esslöffel;
• Knöterich - ein Esslöffel;
• Maisside - ein Esslöffel;
• Löwenzahnwurzeln - ein Esslöffel;
• Veilchen - ein Esslöffel;
• Hypericum Blätter - ein Esslöffel;
• Schöllkraut - zwei Esslöffel;
• Wasser - 250 ml.

1. Alle Zutaten müssen zerdrückt und vorsichtig bewegt werden.
2. Esslöffel gemacht Sammlung Wasser gießen.
3. Das Medikament wird zehn Minuten bei schwacher Hitze gekocht.
4. Das abgekühlte Werkzeug wird gefiltert.

Zum Abnehmen

Eigenschaften Um zusätzliche Kilos zu verlieren, können Sie die Infusion der Samen verwenden (zwei Esslöffel Rohstoffe - ein Glas kochendes Wasser, eine halbe Stunde in einer Thermoskanne). Dieses Gerät muss an einem Tag getrunken und in drei gleiche Teile aufgeteilt werden. Es wird empfohlen, das Medikament zwei bis drei Wochen lang fortzusetzen. Ein eher unangenehmes Medikament kann durch einen Fettverbrennungscocktail ersetzt werden. Er wird nicht weniger Gewichtsverlust bieten. Dieses Getränk wird empfohlen, um das Abendessen zu ersetzen.

• duftendes Grün - ein kleiner Haufen;
• Gurke (mittlere Größe) - eine;
• Kefir (fettfrei) - ein Glas.

1. Grüns müssen gehackt werden.
2. Gurke in kleine Stücke geschnitten.
3. In einen Mixer gießen Sie Kefir und fügen Sie die vorbereiteten Rohstoffe hinzu.
4. Cocktail sorgfältig schlagen.

Von Gicht

Eigenschaften In milderen Formen der Gicht können Sie eine Abkochung von Dillsamen verwenden. Nehmen Sie einmal in einem Glas ein Getränk zu sich, unbedingt in Form von Wärme.

• Samen - ein Esslöffel;
• kochendes Wasser - 200 ml.

1. Samen gossen kochendes Wasser.
2. Die Lösung wird zwei Minuten gekocht.
3. Dann wird die Brühe zehn Minuten lang infundiert und filtriert.

Von Prostatitis

Eigenschaften Der einfachste Weg, Prostatitis zu behandeln, besteht darin, getrocknete Dillsamen zu essen. Um eine entzündungshemmende und krampflösende Wirkung zu erzielen, ist es notwendig, dreimal täglich mit einem Teelöffel trockenem Saatgut und Wasser zu trinken. Bei der Behandlung von Prostatitis und Potenzierung wird Männern empfohlen, auf die Phytonostomie zurückzugreifen. Es wird dreimal täglich in zwei Esslöffeln verzehrt.

• Samen - eine Tasse;
• Honig - zwei Gläser;
• Baldrianwurzel (zerquetscht) - zwei Esslöffel;
• kochendes Wasser - zwei Liter.

1. Baldrianwurzel- und Dillsamen werden sorgfältig gehackt.
2. Pflanzliche Rohstoffe gießen kochendes Wasser. Der Lösung wird Honig zugesetzt und die Mischung wird gut gerührt.
3. Während des Tages wird das Getränk infundiert.
4. Dann wird die Infusion gefiltert.

Von der Urolithiasis

Eigenschaften Um die Arbeit der Nieren bei stehendem Urin oder kleinen Steinen zu verbessern, empfiehlt es sich, frische Kräuter abzukochen. Der Rückgriff auf eine solche Therapie ist jedoch nur unter Aufsicht eines Nephrologen gestattet. Direkte Kontraindikationen für die Verwendung dieses Medikaments sind Nierensteine ​​mit einem Durchmesser von mehr als 5 mm. Solche Steine ​​verstopfen die Kanäle und verursachen einen dringenden chirurgischen Eingriff. Nehmen Sie dreimal am Tag vor den Mahlzeiten ein Sud aus einem dritten Glas.

• Dill (gehackt) - drei Esslöffel;
• Wasser - 250 ml.

1. Duftende Kräuter gießen heißes Wasser.
2. Mischung in ein Wasserbad geben und 15 Minuten schmoren.
3. Die Brühe wird 30 Minuten lang bestanden und dann filtriert.
4. Mit gekochtem Wasser aufgefülltes Glas auffüllen.

Die heilenden Eigenschaften von Dill sind auch in der Kosmetik gefragt. Regelmäßige Abkochung oder Infusion kann als Lotion im Kampf gegen Akne, Reizung, Akne verwendet werden. Dank des Gehalts an Vitamin E, A können Dill-Produkte effektiv vorzeitiger Hautalterung entgegenwirken.

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Dill: Zusammensetzung, Nährwert, nützliche Eigenschaften

Jeder von uns kennt den grünen Dill, der sein Aroma bezaubert. Es ist eines der beliebtesten Elemente zum Dekorieren von Speisen und zum Würzen. Nur wenige wissen jedoch, dass diese unkomplizierte Pflanze auch erstaunliche heilende Eigenschaften hat. In diesem Artikel werden wir uns ansehen, wie Dill für den menschlichen Körper nützlich ist und welche Kontraindikationen für seine Verwendung bestehen.

Zusammensetzung und Kaloriedill

Dill ist eine einjährige Pflanze, die auf jedem Gartengrundstück zu finden ist. Unprätentiöse Pflege, ergibt eine gute Ernte. Die Zusammensetzung des Dills bestimmt seinen Nutzen und Schaden für die menschliche Gesundheit. Dill ist eine sehr wertvolle Quelle für nützliche Elemente und Vitamine.

Grüne Pflanzen enthalten solche nützlichen Komponenten:

Außerdem enthält Dill wertvolle organische Säuren:

• Folic;
• Ölsäure;
• Palmitin;
• Linolsäure;
• petrozelinovaya.

Vitaminzusammensetzung der Pflanze umfasst die folgenden Gruppen:

Alle Teile des Dills sind reich an ätherischen Ölen, was ihm ein berauschendes Aroma verleiht. Alle Bestandteile von Dill sind wesentliche Elemente für die normale Funktionsweise des menschlichen Körpers. Trotz dieser reichhaltigen Zusammensetzung ist Dill ein kalorienarmes Diätprodukt. 100 g des Produkts enthalten 40 kcal. Der Nährwert von Dill ist:

• Wasser - 85,5 g;
• Kohlenhydrate - 6,3 g;
• Asche - 2,3 g;
• Proteine ​​- 2,5 g;
• Ballaststoffe - 2,8 g;
• Fett - 0,5 g

Nützliche Eigenschaften von Dill für den menschlichen Körper

Die Frage, ob Dill nützlich ist, lässt sich zweifellos beantworten - es ist nützlich und sogar sehr nützlich. Die Pflanze enthält einen reichhaltigen Komplex an Vitaminen und Nährstoffen. Aus diesem Grund hat es so nützliche Eigenschaften:

• stärkt das Immunsystem;
• fördert die Wundheilung;
• hat Auswurfmitteleigenschaften;
• hilft bei der Verdauung;
• reduziert den Druck;
• stärkt die Muskeln des Herzens;
• Diuretikum;
• choleretisch;
• beruhigend
• lindert Kopfschmerzen
• hilft bei Schlaflosigkeit;
• verbessert den Appetit;
• regt die Milchfreisetzung während der Stillzeit an;
• regt die Sekretion von Verdauungssekreten an;
• lindert Darm- und Magenkrämpfe;
• dank Beta-Carotin verbessert die Sehkraft.

Aufgrund des kalorienarmen Gehalts und des gleichzeitigen Gehalts einer großen Menge an Elementen, die für den Körper notwendig sind, muss Dill in der Ernährung von Personen vorhanden sein, die die Diät einhalten. Darüber hinaus ist die Pflanze ein wirksames Antioxidans und hilft, Giftstoffe aus dem menschlichen Körper zu entfernen. Es hat eine positive Wirkung auf die Leberarbeit.

Die Vorteile von Dill für den Magen können nicht überbetont werden. Es hilft, die Verdauung zu verbessern, die Sekretion von Verdauungssekreten, hat eine beruhigende Wirkung auf Magenkrämpfe. Aus diesem Grund wird es seit langem empfohlen, kleinen Kindern und schwangeren Frauen Dilltee mit Koliken und Schwellungen einzunehmen.

Wie ist Dill für Frauen nützlich?

Berücksichtigen Sie die Wirkung von Dill und seine vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen für Frauen. Dill enthält Flavonoide sowie Vitamine der Gruppe B, die zur Normalisierung des Menstruationszyklus beitragen und schmerzhafte Empfindungen während des Menstruationssyndroms erleichtern. Durch den Gehalt an Calcium und Phosphor stärkt das Produkt Haare und Nägel.

Die Pflanze ist sehr nützlich für schwangere Frauen. Es enthält Folsäure und Eisen, die für die normale Entwicklung des Fötus notwendig sind. Aufgrund seines Kalziumgehalts hilft Dill bei Muskelkrämpfen, die zukünftige Mütter aufgrund des Fehlens dieses Elements oft stören.

Die Pflanze ist für stillende Frauen nützlich, da sie dazu beiträgt, die Milchsekretion aus den Brustdrüsen zu verbessern. Dill verbessert die Verdauung und lindert Magen- und Darmkoliken. Hilft bei Verstopfung und Blähungen. Es ist auch für schwangere Frauen sehr wichtig, da in dieser Zeit eine Umstrukturierung des Körpers stattfindet und die Verdauungsprozesse oft gestört sind. Und dank Vitamin C trägt das Produkt natürlich zur Stärkung der Immunität von Frauen bei, die während der Schwangerschaft und Stillzeit einfach notwendig ist.

Dill ist kontraindiziert für die Anwendung bei Bluthochdruck sowie starken Blutungen während der Menstruation, da die Blutung ansteigen kann. Trotz des reichhaltigen Nährstoffgehalts sollte während der Schwangerschaft nicht viel Produkt konsumiert werden, um keine Uteruskontraktion zu verursachen.

Nützliche Eigenschaften von Dill für Männer

Separate Aufmerksamkeit verdient der Einfluss des Dills und sein Vorteil und Schaden für Männer. Dill wird seit jeher zur Wiederherstellung der Potenz und zur Steigerung des sexuellen Verlangens verwendet. Die Pflanze hilft auch, Prostatitis loszuwerden. Dill hat beruhigende Eigenschaften, die einem Mann helfen, Stress von den Problemen der Wochentage zu lösen.

Gleichzeitig ist der übermäßige Gebrauch des Produkts schädlich für den Körper, was zu Schläfrigkeit, Sehstörungen und Darmarbeit führt. Hypotonischer Dill ist kontraindiziert.

Wie wird Dill in der modernen Medizin eingesetzt?

In der modernen Medizin wird Dill in verschiedenen Formen verwendet:

• in frischer Form als Zusatz zu Lebensmitteln;
• getrocknetes Gras;
• getrocknete Samen;
• Infusionen;
• Abkochungen;
• Dill Wasser.

In jeder Apotheke finden Sie getrocknetes Gras oder Fenchelsamen. Sie werden für die Zubereitung von Abkochungen verwendet. Dillwasser, das Koliken lindert, trägt zum Abfluss von Galle bei und ist ein wirksames Hustenmittel.

Ebenfalls zum Verkauf steht bereits Dillwasser, das einem Kind ab zwei Wochen gegeben werden kann, um Koliken zu lindern. Der verpackte Dilltee kommt damit gut zurecht. Dill ist Bestandteil vieler Medikamente, die bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, bei Nierenerkrankungen, Harnstoff, Gallensteinen, Schlafstörungen, Neuritis, Depressionen eingesetzt werden. Zu den beliebtesten Dill-Produkten gehören:

Die Verwendung von Dill: die besten Rezepte der traditionellen Medizin

Aufgrund seines Nährstoff- und Vitaminwertes wird Dill in der traditionellen Medizin häufig verwendet. Zubereitung von Brühen, Säften, Verwenden von frischem Gemüse und Samen, Auspressen des Saftes. Dillabkochen ist bei den Menschen sehr beliebt, und seine Nützlichkeit besteht in der therapeutischen Wirkung bei vielen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, des Urinogenitalsystems, bei der Hustenerkrankung.

Das Abkochen von Dillkraut bringt viele Vorteile mit sich, und der Schaden, der durch die Verwendung entsteht, ist nur möglich, wenn es Kontraindikationen für die Verwendung der Pflanze gibt.

Bei erhöhter Gasbildung ist Kolik eine solche Abkochung beliebt: 1 EL. Ein Löffel getrocknete Kräuter gießt einen halben Liter kochendes Wasser und besteht eine Stunde, dann wird filtriert. Trinken Sie dreimal täglich 1/3 Tasse. Bei Magenstörungen, Verdauungsstörungen, ist ein solcher Sud aus getrocknetem Fenchel auch sehr nützlich.

Verwenden Sie für die Behandlung der Anfangsstadien der Gallensteinerkrankung dieses Dekozept: 2 cт. Löffel getrocknete Kräuter müssen ein Glas kochendes Wasser einschenken und 15 Minuten im Dampfbad kochen. Dann abseihen und abkühlen. Nehmen Sie dreimal täglich 1/3 Tasse.

Dillsaft ist bei Nachtblindheit von großem Nutzen und schädigt den Körper nur bei übermäßigem Konsum. Für die Behandlung der Nachtblindheit müssen Sie 30 ml Dillsaft mit 130 ml Karottensaft mischen. Trinken Sie morgens auf leeren Magen.

In der Volksmedizin gibt es viele Möglichkeiten, Dillsamen zu verwenden. Für viele bleibt es ein Geheimnis als nützlicher Dillkern für den Körper. Und sie wirken auf wundersame Weise beruhigend auf Koliken, Blähungen und Verdauungsstörungen. Darüber hinaus senken sie den Blutdruck, entfernen Giftstoffe aus dem Körper, wirken beruhigend auf Kopfschmerzen und helfen bei Schlaflosigkeit.

Um die Tinktur aus den Dillkörnern zuzubereiten, müssen Sie 50 g Samen nehmen, mit einem Glas kochendem Wasser gießen, 20 Minuten ruhen lassen und abtropfen lassen. Dreimal täglich 30 ml trinken. Dieses Mittel hat ausgezeichnete diuretische Wirkungen.

Die Verwendung von Dill in der Kosmetologie

Dill wird, außer in der Medizin, häufig zur Herstellung von Kosmetika sowie für kosmetische Verfahren verwendet. Dies ist nicht überraschend, da die Anlage in diesem Bereich viele Möglichkeiten hat:

• stärkt die Nägel;
• hilft, Emaille aufzuhellen;
• beseitigt Schwellungen unter den Augen;
• beugt dem Haarausfall vor, wirkt stärkend auf sie;
• macht die Haut weich, beugt Austrocknung und Abblättern vor;
• gutes nährendes und erfrischendes Mittel;
• hilft im Kampf gegen Akne.

Dill dient zur Herstellung nahrhafter und feuchtigkeitsspendender Masken, zur Hervorhebung von Pigmentflecken und zur Beseitigung von schwarzen Flecken. Darauf aufbauend werden Cremes, Lotionen, Shampoos, Haarbalsame hergestellt.

Dill und Kochen: Verwendung von Dill beim Kochen

Dill ist eine der beliebtesten Gewürze in der nationalen Küche vieler Länder. Es verleiht den Gerichten einen appetitlichen Look, einen atemberaubenden Geschmack. Als Gewürz kann Dill in frischer und getrockneter Form verwendet werden. Junge oder getrocknete Blätter der Pflanze werden als Zusatz zu Fleisch, Fisch, warmen Gerichten, Salaten und kalten Vorspeisen verwendet.

Bei der Dekoration von Sandwiches, Beilagen und Omeletts wird auf diese Zutat selten verzichtet. Es wird auch beim Kochen verwendet:

• Suppen, Suppe;
• Pilzgerichte;
• Pastete;
• Knödel;
• Grillmarinaden;
• Soßen

Auf der Grundlage von getrocknetem Dill und seinen Samen werden hervorragende medizinische Tees erhalten. Zusätzlich wird Dill zur Konservierung verwendet. Zu diesem Zweck wird keine junge, sondern bereits blühende Pflanze verwendet. Dill verleiht den Pickles nicht nur Geschmack, sondern erspart ihnen auch das Aussehen von Schimmel, sie verleihen den Produkten einen knackigen Geschmack.

Kontraindikationen für die Verwendung von Dill

Es gibt sehr wenige Kontraindikationen für die Verwendung von Dill, darunter:

• reduzierter Druck;
• individuelle Intoleranz;
• Diabetes mellitus;
• Darm- oder Magengeschwür in akuter Form;
• reichlicher Menstruationsfluss;
• Blutungen

Trotz der Tatsache, dass das Produkt eine große Menge an Vitaminen und nützlichen Elementen enthält, wird ein übermäßiger Konsum von Dill keinen Nutzen haben und den Körper schädigen. Schläfrigkeit, Müdigkeit, Schwindel, Darmstörungen und Verdauung können auftreten.

Dill sollte also nicht nur als Dekoration und Aroma beim Kochen betrachtet werden, sondern auch als wertvolle Quelle für die Körpersubstanzen, Vitamine. Die Pflanze hat viele medizinische Eigenschaften. Wenn es jedoch Kontraindikationen gibt, ist es besser, es nicht zu verwenden.

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Nützliche Eigenschaften von Dill für Frauen und Männer

Der Nutzen und Schaden von Dill - eine interessante Frage, da dieses Grün häufig in den meisten normalen Gerichten zu finden ist. Der Anwendungsbereich von Dill ist sehr breit. Um seine Eigenschaften zu beurteilen, müssen die Zusammensetzung und die Eigenschaften der Pflanze untersucht werden.

Zusammensetzung und Kaloriedill

Der Nutzen und der Schaden von Dill für den menschlichen Körper werden von den Elementen bestimmt, aus denen die Grüns bestehen. In Bündeln von Pflanzen sind vorhanden:

• Kalium, Magnesium und Natrium;
• Calcium und Phosphor;
• Eisen und Kupfer;
• Zink und Mangan;
• Vitamine B1, B2, B5, B6 und B9;
• Vitamine A und C;
• Vitamin E;
• Vitamin PP oder Nikotinsäure;
• Petroselinsäure, Linolsäure, Palmitinsäure und Ölsäure;
• ätherische Öle;
• Cellulose.

Kaloriedill kann als Durchschnitt für Grüns angesehen werden - er beträgt 43 kcal pro 100 g

Wie ist Dill für den Körper nützlich?

Der Nutzen und Schaden von frischem Dill für die Gesundheit zeigt sich in vielen Bereichen. Eigenschaften von Grüns haben folgende Auswirkungen auf den Körper:

• Resistenz gegen Infektionen und Viren erhöhen, bei Atemwegserkrankungen helfen;
• helfen, Migräne-Symptome zu lindern, den Blutdruck bei Hypertonie zu senken;
• wohltuende Wirkung auf Magen und Darm, Normalisierung der Verdauung und Stoffwechselprozesse - Dill ist nützlich bei Diabetes;
• die Belastung der Leber reduzieren und angesammelte Schlacken aus dem Körper entfernen;
• das Sehvermögen vor Krankheiten schützen;
• Verbesserung des Heilungsprozesses von Hautveränderungen.

Außerdem regt die Pflanze den Appetit an und Getränke, die darauf basieren, dienen als gutes Diuretikum und helfen, Ödeme zu beseitigen. Vorteile von Dill bringen das Herzsystem - die Pflanze stärkt die Blutgefäße, normalisiert den Herzrhythmus.

Frauen

Die Vorteile von Dill für den Körper einer Frau bestehen in erster Linie darin, dass die Pflanze den Fluss der monatlichen Beschwerden erleichtert und den Zustand in den Wechseljahren verbessert. Grüns normalisiert Hormone, hilft bei Depressionen, verbessert die Stimmung.

Dill ist auch gut für die Gesundheit einer Frau, da es ihre Jugend länger hält. Die Eigenschaften der Pflanze verbessern nicht nur den Zustand von Haut und Haaren, sondern beeinflussen auch die Fortpflanzungsfähigkeit. Bei regelmäßiger Anwendung von Grünpflanzen verringert sich das Risiko einer Unfruchtbarkeit, es erhöht jedoch die Wahrscheinlichkeit, dass die Fruchtbarkeitsfunktionen bis ins hohe Alter anhalten.

Männer

Der Nutzen von Dill für die Gesundheit von Männern äußert sich darin, dass dieses Grün die Potenz positiv beeinflusst. Die Pflanze verbessert die Qualität des männlichen Erbguts, stärkt die Libido und schützt die Prostata vor Tumoren und Entzündungen.

Die medizinischen Eigenschaften des Dills für Männer werden auch zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen eingesetzt. Grüns fördert die Ausdehnung der Blutgefäße und lindert Krämpfe, verbessert die Herztätigkeit und hilft bei der Bekämpfung der Atherosklerose.

Kinder

Die Vorteile von grünem Dill für die Gesundheit von Kindern sind unbestritten. Die Pflanze sättigt den sich entwickelnden Organismus mit Vitaminen, unterstützt die Sehkraft des Kindes und schützt das Baby vor Erkältungen.

Babys ohne gesundheitliche Beeinträchtigung anzubieten, ist jedoch erst nach 8 Monaten möglich - in kleinen Mengen darf Dill in Suppen hinzugefügt werden. Wenn keine negative allergische Reaktion folgt, kann die Tagesdosis der Grüntöne allmählich auf 3-5 g erhöht werden.Kinder dürfen nach 1,5 Jahren frische Salate in Salaten geben, jedoch nicht mehr als 10 g pro Tag.

Kann Dill schwanger sein und stillende Frauen

Der Nutzen von Dill während der Schwangerschaft hängt von der Gesundheit der werdenden Mutter ab. Wenn die Schwangerschaft ereignislos ist, können Sie Grüns ohne Angst vor Verletzungen verwenden. Die Pflanze wird Toxizose entfernen, Ödeme loswerden und den Körper von Mutter und Kind generell stärken.

Es ist jedoch unmöglich, die Pflanze zu missbrauchen - in großen Mengen schadet das Grün und kann Fehlgeburten auslösen. Wenn die Schwangerschaft mit Komplikationen vergeht, ist es besser, auch die kosmetische Verwendung von Grün zu verweigern.

Die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Dill bei Frauen während der Stillzeit sollten individuell bestimmt werden. Dill stimuliert zusätzlich die Produktion von Muttermilch - die Pflanze wird dringend empfohlen. Natürlich können Sie in kleinen Mengen zu normalen Gerichten Grüns hinzufügen. Und wenn das Baby eine negative Reaktion hat, müssen Grüns aus der Diät genommen werden, um Schaden zu vermeiden.

Ist Dill nützlich für die Gewichtsabnahme

Der Nutzen von Dill für den Körper drückt sich in der Tatsache aus, dass das Grün dazu beiträgt, diese zusätzlichen Pfunde zu verlieren. Die Pflanze hilft, den Stoffwechsel zu beschleunigen, und entfernt Giftstoffe und Schadstoffe schnell.

Selbst die strengsten Diäten bieten natürlich nicht an, nur Dill zu essen. Grünes Gemüse muss zusammen mit anderen Produkten verwendet werden. Getränke auf Dill-Basis werden große Vorteile bringen.

Welcher Dill ist gesünder: getrocknet, gefroren oder gebraut

Der Nutzen und Schaden von Dill für die Gesundheit äußert sich nicht nur in der Verwendung von frischen Kräutern. Pflanzliche Produkte werden auch aus getrockneten oder gefrorenen Rohstoffen hergestellt, indem grüne Dillbündel gekocht werden.

• Gefrorener Dill hat die besten positiven Eigenschaften - er enthält in seiner Zusammensetzung wertvolle Substanzen in nahezu vollem Volumen.
• Viele wertvolle Inhaltsstoffe werden in Dillbrühen und Infusionen konserviert - Vitamine und Spurenelemente sind in hoher Konzentration von Getränken vorhanden, und Dillwurzel zeigt seine vorteilhaften Eigenschaften besonders gut.
• Was getrocknete Kräuter betrifft, so ist dies jedoch wenig sinnvoll - viele Vitamine und Mineralien werden beim Trocknen einfach zerstört.

Daher ist es am zweckmäßigsten, Dillfrost zu Koch- und medizinischen Zwecken einzusetzen, da er die Gesundheit am deutlichsten positiv beeinflusst.

Rezepte der traditionellen Medizin auf der Basis von Dill

Die vorteilhaften Eigenschaften von Dill für den menschlichen Körper werden in der Hausmedizin häufig eingesetzt. Einfache Heilmittel auf Kräuterbasis dienen der Vorbeugung gegen viele Beschwerden und helfen, unangenehme Symptome zu lindern.

Dillsaft

Das einfachste pflanzliche Getränk ist Dillsaft. Es ist sehr leicht zu bekommen, dafür brauchen Sie

• die Kräuter gründlich waschen und auf natürliche Weise trocknen;
• den Dill durch eine Saftpresse oder einen Fleischwolf geben;
• den getrennten frischen Saft in einen separaten Behälter füllen.

Die einzige Schwierigkeit besteht darin, dass es ziemlich viel Dill roh braucht, um genug Saft zu bekommen. Dillsaft wird jedoch meist in geringen Mengen konsumiert.

Frischer Pflanzensaft hilft bei vielen Beschwerden. Insbesondere wird es verwendet für:

• Augenkrankheiten - es ist notwendig, 2 Wattestäbchen mit einem nützlichen Werkzeug zu befeuchten und auf geschlossene Augen für 20 Minuten aufzutragen;
• Schlaflosigkeit - 50 ml Dillsaft werden zu 500 ml Rotwein gegeben, das Getränk wird eine Viertelstunde gekocht, dann wird es eine weitere Stunde gezogen und getrunken, bevor es für ein paar Schluck ins Bett geht;
• Gastritis - Wenn der Säuregehalt des Magens erhöht wird, wird empfohlen, täglich einen Teelöffel Dill zu sich zu nehmen, der mit einem großen Löffel Honig oder einer viertel Tasse Milch gemischt ist.

Nutzen Sie aktiv die Vorzüge und den Schaden von Dillsaft und Hautpflege. Das Waschen von Dill hilft, die Poren zu verengen, den Glanz zu beseitigen und den Gesamttonus der Epidermis zu verbessern.

Dillöl

Die heilenden Eigenschaften des Dills sind im ätherischen Öl aufgrund von Grüns, Samen oder Pflanzenwurzeln ausgeprägt. Kochen Sie es zu Hause nicht, weil sie das Werkzeug mittels Dampfdestillation erhalten. Öl kann jedoch in der Apotheke gekauft werden - es sollte transparent oder leicht gelblich sein und Licht und Konsistenz aufweisen.

Ätherisches Öl wird zur Behandlung von Erkältungen und Schlafstörungen eingesetzt, Dill fördert den Magen in Form von Öl.

1. Um Verstopfung zu beseitigen, ist es erforderlich, 1 Tropfen Öl in einem Glas Wasser zu verdünnen und das Produkt dreimal täglich für ein paar Teelöffel zu trinken.
2. Bei Blähungen können Sie einen Teelöffel Öl in 5 großen Löffeln Wasser verdünnen und dann dreimal täglich einen großen Löffel trinken.
3. Wenn Sie Dillöl in das Volumen einer halben Pipette pro Würfel raffinierten Zuckers fallen lassen und es unter Ihre Zunge legen und warten, bis sich der Zucker aufgelöst hat, kann dies dazu beitragen, einen trockenen Husten schneller zu heilen.
4. Bei allergischen Hautreizungen und eitrigen Hautausschlägen wird empfohlen, das Öl äußerlich aufzutragen - 3 Tropfen des Produkts sollten in einem Glas Wasser verdünnt und mehrmals täglich in die Haut eingerieben werden.

Bei Migräne und Schlaflosigkeit ist es hilfreich, die Schläfen mit kreisenden Bewegungen mit Öl in die Haut einzureiben - das lindert schmerzhafte Vasospasmen und entspannt das Nervensystem.

Dilltee

Einfacher Tee auf Basis von Dillgrüns wird sehr einfach zubereitet: Ein großer Löffel zerstoßener Pflanzen wird mit einem Liter kochendem Wasser eingegossen. Gleichzeitig ist es nicht üblich, Grünlinge in speziellen Teekannen zu brühen, sondern in Thermosflaschen - auf diese Weise wird das Getränk viel stärker und wohltuender.

Es ist notwendig, eine Stunde lang auf Tee zu bestehen, und noch besser, die Thermoskanne für die ganze Nacht geschlossen zu lassen. In diesem Fall gibt Dill das Maximum an nützlichen Vitaminen und Elementen. Das fertige Werkzeug muss aus den Resten von Grün herausfiltern.

Die Vorteile von Dilltee zeigen sich in vielen Leiden. Insbesondere wird es verwendet:

• Als Diuretikum und Choleretikum ist Dill sehr nützlich für die Nieren.
• um die Stillzeit während des Stillens zu verbessern;
• gegen Schlaflosigkeit und Migräne zu kämpfen;
• um Gewicht zu verlieren und den Stoffwechsel zu verbessern;
• zur senkung des blutdrucks bei bluthochdruck.

Die Vorteile des Dillabkochens werden maximiert, wenn Sie das Medikament vor den Mahlzeiten ein paar Schlucke trinken - drei oder vier Mal am Tag.

Die Verwendung von Dill in der Heimkosmetik

Vitamine, natürliche Säuren und Spurenelemente in der Pflanze machen es äußerst nützlich für die Haut- und Haarpflege. Dill ist eines der beliebtesten Werkzeuge zur Herstellung von selbst gemachten Masken und Lotionen.

Die antiseptischen und tonisierenden Eigenschaften der Pflanze ermöglichen es Ihnen, länger jung zu bleiben und die Gesundheit der Haut zu genießen. Haare, die im Freien verwendet werden, werden kräftiger und voluminöser.

Gesichtsmasken mit Dill

Eine einfache Maske aus Dillkräutern hilft dabei, fettige Haut zu normalisieren, die Poren zu verengen und die ersten Falten zu glätten. Mach es ganz einfach:

• ein Bündel frisches Grün wird von Hand oder mit einem Mixer zerkleinert;
• mit Oliven- oder Mandelöl gemischt;
• für eine Viertelstunde über das Gesicht verteilt.

Altersflecken und Sommersprossen loszuwerden, hilft einer anderen Maske. Für seine Vorbereitung ist es notwendig:

• 8 frische Zweige der Pflanze hacken und zu einem homogenen Brei zerdrücken;
• mischen Sie die Rohstoffe mit 12 g Sauerrahm;
• fügen Sie eine Prise Ingwer hinzu.

Die Maske wird in einer dichten Schicht auf die Haut aufgetragen und hält eine halbe Stunde. Am besten führen Sie den Eingriff am Abend durch.

Dill ist ein gutes Mittel, um Säcke unter den Augen und ersten Falten zu entfernen. Um die Blutzirkulation und den Lymphfluss zu verbessern und die Haut zu straffen, benötigen Sie:

• 6 frische Zweige hacken und zerdrücken;
• 15 Tropfen Traube und 7 Tropfen Mandelöl hinzufügen;
• wie man die Masse über das Gesicht mischt und verteilt, wobei der Haut unter den Augen besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.

Das Produkt kann über Nacht auf der Haut bleiben, aber morgens muss gründlich gewaschen werden.

Dill für Schönheitshaar

Nutzen und Schaden Auskochen von Dill wird für die Haarpflege verwendet. Die Anpassung des Fettgehaltes von Locken und Kopfhaut hilft einem solchen Werkzeug auf Pflanzenbasis:

• ein Bündel frischer oder getrockneter Dill, gemischt mit 2 großen Löffeln trockener Johanniskraut;
• Kräuter gießen einen Liter kochendes Wasser;
• Bewahren Sie das Werkzeug für eine Viertelstunde im Wasserbad auf.
• Die fertige Brühe wird gekühlt und filtriert.

Um den Zustand der Haare zu verbessern, wird empfohlen, die Locken täglich mit Kräuterabkühlung zu spülen. Das Abspülen mit Wasser ist danach nicht erforderlich - das Haar wird einfach ohne Haartrockner getrocknet. Grüns stärkt nicht nur die Haarwurzeln, sondern macht die Locken auch glatter und gefügiger.

Bei Haarausfall bietet die auf Dill basierende Maske große Vorteile. Tun Sie es wie folgt:

• ein paar frische Pflanzen, gemischt mit zwei großen Löffeln Honig;
• fügen Sie einen großen Löffel Olivenöl zu der Mischung hinzu;
• Für eine halbe Stunde wird die Maske gedämpft.

Wenn das Werkzeug fertig ist, können die Grüns von ihm entfernt werden - der Dill hat Zeit, um der Butter und dem Honig alle vorteilhaften Eigenschaften zu verleihen. Die Maske wird über die gesamte Länge über die Locken verteilt, wobei den Wurzeln besondere Beachtung geschenkt wird. Anschließend wird das Haar mit einer Kappe oder einer Klarsichtfolie bedeckt und 40 Minuten gewartet.

Verwendung von Dill beim Kochen

Natürlich ist die Behandlung mit Dill nicht die einzige oder sogar die Hauptmethode, Grünpflanzen zu verwenden. Die Pflanze wird beim Kochen häufig als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet. Es wird hinzugefügt:

• in Suppen und Salaten;
• in kalten Vorspeisen und warmen Hauptgerichten;
• zu Fisch und Fleisch;
• Pastete und Marinade
• zu Saucen und Knödeln.

Die Pflanze passt zu fast jedem Produkt, sie kann in einigen Käsesorten und Hüttenkäsegerichten gefunden werden. Eine der beliebtesten Anwendungen von Grünpflanzen ist das Einmachen von Gemüse. Dill findet sich häufig in der Zusammensetzung von Pickles, es erlaubt nicht, dass die Produkte schnell schimmlig werden, sie geben ihnen einen scharfen Geschmack, ein helles Aroma und eine dichte Dichte. Grüns sind besonders für gesalzene Gurken zu empfehlen, dann bleiben sie fest und knusprig.

Dillschaden und Kontraindikationen für die Verwendung

Sogar die vorteilhaften Eigenschaften von frischem Dill können bei bestimmten Erkrankungen und Zuständen des Körpers gesundheitsschädlich sein. Insbesondere ist es unmöglich, eine Pflanze in der einen oder anderen Form zu essen:

• wenn Sie allergisch gegen Dill sind;
• bei starken Blutungen zum Beispiel während der Menstruation;
• in der Schwangerschaft mit einem hohen Risiko für eine Fehlgeburt - Dill kann zu irreparablen Schäden führen;
• Bei Magengeschwüren im akuten Stadium reizen die Grüns nicht nur die Schleimhäute, sondern können auch Blutungen auslösen.
• Hypotonie - die Pflanze verringert den Druck, so dass es zu Schwindel und sogar Ohnmacht kommen kann;
• Im Falle von Atonie hat das Grün einen negativen Effekt und ist schädlich für den schlechten Tonus der inneren Organe und der Skelettmuskulatur.

Dillernte und Lagerung

Frischer Dill wird ziemlich kurze Zeit gelagert - nur wenige Tage später beginnen die grünen Trauben zu verblassen. Es gibt jedoch Möglichkeiten, die Anlage länger zu retten - Sie müssen eine der bewährten Methoden vorbereiten.

Wie man Dill im Kühlschrank aufbewahrt

Frischer Dill, der in einer Plastiktüte oder in einer Lagerverpackung im Kühlschrank aufbewahrt wird, beginnt sehr schnell zu verblassen - in nur wenigen Tagen. Die Haltbarkeit kann auf sehr einfache Weise leicht verlängert werden. Legen Sie die Pflanzenbündel einfach in ein Glas mit Wasser und bewahren Sie sie in dieser Form im Kühlschrank auf. Dann behalten die Grüns die ganze Woche über Frische und vorteilhafte Eigenschaften.

Wie man Dill trocknet

Der getrocknete Dill hat lange Zeit gesunde Eigenschaften. Es ist einfach, Grüns herzustellen.

1. Die frische Pflanze wird gründlich gewaschen und anschließend an der Luft trocknen gelassen.
2. Die Grüns werden aussortiert, entfernen Sie alle verblassten und abgedunkelten Zweige sowie Wurzeln.
3. Von den Grüns bilden sich kleine Trauben, binden Sie sie und hängen Sie an einem trockenen und gut belüfteten Ort vor den direkten Sonnenstrahlen.

Wenn die Pflanze vollständig trocken ist, muss sie zur langfristigen Lagerung sorgfältig entfernt und in einem Leinen- oder Leinensack verstaut werden.

Grüns können nicht nur in Trauben getrocknet werden, sondern auch in zerquetschter Form. Dies ist auch sehr einfach zu machen.

1. Frische Wurzeln werden von den Wurzeln und den dichten Stielen entfernt, die restlichen Teile werden sorgfältig zerkleinert und in einer dünnen Schicht auf einem Tablett oder einer flachen Platte ausgelegt.
2. Top Greens müssen mit einem Handtuch bedeckt werden.
3. Die Trocknung erfolgt ebenfalls an einem trockenen Ort mit guter Belüftung, nicht jedoch in direktem Sonnenlicht.
4. Fertig getrocknete Pflanzen werden empfohlen, in einen Glas- oder Holzbehälter zu gießen und nach Bedarf als Gewürz zu verwenden.

Sie können eine trockene Pflanze ganzjährig ohne Qualitätsverlust halten. Gleichzeitig ist jedoch zu beachten, dass der Einsatz von getrocknetem Dill im Vergleich zu frisch oder gefroren deutlich reduziert ist. Grüns behält ein angenehmes Aroma und verleiht bekannten Gerichten einen interessanten Geschmack, enthält jedoch wenig Vitamine. Getrockneter Dill wird hauptsächlich zum Kochen verwendet, für medizinische Zwecke ist es jedoch viel besser, frisches oder gefrorenes Gras zu verwenden.

Wie man Dill einfriert

Die Verwendung von gefrorenem Dill gilt als am höchsten - auch im Vergleich zu den wertvollen Eigenschaften frischer Kräuter. Besonders schnell gefroren bleiben alle nützlichen Mineralien und Vitamine in der Pflanze erhalten. Sie werden nicht wie beim Trocknen oder Kochen von Grünzeugen zerstört, sondern müssen auf den Moment warten, in dem die Pflanze aufgetaut wird.

Es gibt drei Möglichkeiten, Kräuter für eine lange Lagerung einzufrieren.

• Bundles Das Verfahren ist in diesem Fall sehr einfach - Dill, das aus dem Garten gepflückt oder in einem Geschäft gekauft wurde, sollte gewaschen und dann auf die letzten Wassertropfen gewartet werden. Danach wird das Gras gepflückt, die Wurzeln und Stämme werden entfernt, und aus dem Gras werden mehrere dichte Bündel geformt, die dann in Frischhaltefolie eingewickelt und in den Gefrierschrank gestellt werden.
• Gewürfelt Die gewaschene frische Pflanze wird ordentlich zerkleinert und fest in spezielle Eisformen gegossen - so dass die Grüns sie halbieren. Dann werden die Formen vollständig mit Wasser gefüllt und zur vollständigen Verfestigung in den Gefrierschrank gestellt. Meistens werden die Würfel für die Zubereitung von Erfrischungsgetränken verwendet oder zu Suppen hinzugefügt. Darüber hinaus eignet sich Dill-Eis zum Abwischen des Gesichts - es hilft, den Hautton zu verbessern und Ödeme zu beseitigen.
• In bodenform. Die Anlage ist auf die gleiche Art und Weise wie im ersten Fall für das Einfrieren vorbereitet, sie zerkleinert die Grüns erst in der letzten Phase in kleine Stücke, gießt sie in einen Plastikbehälter und stellt sie in den Gefrierschrank.

Eine gefrorene Pflanze jeder Art behält das ganze Jahr über ihre Eigenschaften. In diesem Fall ist es nicht ratsam, Dill erneut einzufrieren - es bringt keinen Schaden, jedoch verlieren die Grüns alle Vorteile.

Fazit

Der Nutzen und Schaden von Dill hängt hauptsächlich vom Gesundheitszustand ab. In Ermangelung strenger Kontraindikationen sind Kräuter sehr nützlich für kulinarische oder medizinische Zwecke - Vitamine in der Zusammensetzung der Pflanze wirken kräftigend.

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