Frucht (aus Latissian fructus - Frucht) ist eine saftige essbare Frucht eines Baumes oder Strauches, und einige Beeren gelten auch als Frucht. Früchte nehmen einen wichtigen Platz in der menschlichen Ernährung ein.

Im Russischen ist Obst nicht zu einem botanischen, sondern zu einem Haushaltsbegriff geworden. Teilen:

• Früchte - saftige Früchte von Sträuchern und Bäumen
• Gemüse - verschiedene essbare Teile von krautigen Pflanzen (einschließlich Obst)

Viele süße Beeren im heimischen Plan gehören ebenfalls zu den Früchten.

Eine zunehmende Vielfalt an Früchten und Beeren kann nach Klimazonen unterteilt werden.

Früchte des gemäßigten Klimas

Die meisten Früchte und Beeren des gemäßigten Klimas wachsen, auch in Russland. Viele Leser werden diese Namen sehr gut kennen.

Rosa Familie (Rosaceae)

• Quitte (Cydonia oblonga und Chaenomeles spp.)
• Weißdorn (Crataegus-Arten)
• Birne, europäische und asiatische Art (Pyrus spp.)
• Irga (Amelanchier-Arten)
• Lokva (Eryobotrya japonica)
• Mispel deutsch (Mespilus germanica)
• Chokeberry (Aronia-Arten)
• Apfel (Malus-Arten)

Kostochkovye, Gattung Prunus

• Aprikose (Prunus armeniaca); getrocknete Aprikosen (entsteint) und getrocknete Aprikosen (entsteint) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (kleine Aprikosensorte)
• Kirschpflaume (Prunus cerasifera)
• Kirschen (Prunus avium)
• Pfirsich (Prunus persica), Nektarine (Prunus nectarina) - (eine Pfirsichsorte)
• Pflaume, viele Arten; in getrockneter Form - Pflaumen
• Vogelkirsche (Prunus virginiana)
• Süßkirsche (Prunus cerasus)

Andere Obstbeeren der Familie Pink

• Brombeere (Rubus fruticosus; Rosaceae)
• Erdbeeren (alias Strawberry, Fragaria-Arten; Rosaceae)
• Prinzessin (Rubus arcticus; Rosaceae)
• Loganbeere (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
• Himbeere (Rubus idaeus; Rosaceae)
• Kleine Himbeere (Rubus parviflorus; Rosaceae)
• Himbeerpracht (Rubus spectabilis; Rosaceae)
• Himbeerpurpur (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
• Moltebeere (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Kürbis-Familie

• Wassermelone (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
• Melone (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
• Chivano (Gehörnte Melone) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
• Kürbis (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Andere Früchte und Beeren mit gemäßigtem Klima

• Berberitze (Berberis-Arten; Berberidaceae)
• Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
• Holunder (Sambucus-Arten; Adoxaceae)
• Crowberry (Empetrum spp.; Ericaceae)
• Heteromelees-Holzwurm (aka Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
• Blaubeere (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
• Dereza (Lycium barbarum, Lycium-Arten; Solanaceae)
• Geißblatt (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
• Kalina (Viburnum-Arten; Adoxaceae)
• Cranberries (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
• Rote Johannisbeere (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
• Krasnik (Vaccinium praestans; Ericaceae)
• Stachelbeere (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
• Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
• Mahonia padubolistnaya (auch bekannt als Oregon-Traube, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
• Sanddorn (Hippophae-Arten; Elaeagnaceae)
• Schilddrüsen Podophyll (auch bekannt als Äpfel, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
• Bärentraube (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
• Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
• Blaubeere (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
• Shepherdia Silver (auch bekannt als Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Mediterrane und subtropische Früchte

• Trauben, getrocknete Rosinen (Vitis spp.; Vitaceae)
• Granatapfel (Punica granatum; Lythraceae)
• Feige (Ficus carica; Moraceae)
• Carik oakolistnaya (Carica quercifolia; Caricaceae)
• Hartriegel (Cornus mas; Cornaceae)
• Oliva (Olea europaea; Oleaceae)
• Früchte des Erdbeerbaums (Arbutus unedo; Ericaceae)
• Johannisbrot (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
• Bergahorn (Ficus sycomorus; Moraceae)
• Phönizien (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
• Weiße Maulbeere (Morus alba; Moraceae)
• Rote Maulbeere (Morus rubra; Moraceae)
• Schwarze Maulbeere (Morus nigra; Moraceae)
• Yuyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Gattung von Zitrusfrüchten

In der menschlichen Ernährung und beim Kochen groß ist die Gattung Citrus (Citrus) der Familie Rutaceae, in der die meisten Arten tropische Pflanzen sind, die Frost nicht vertragen. Kommerzielle Kulturen sind jedoch etwas kälteresistenter, was bedeutet, dass sie im Mittelmeerraum und in Subtropen wachsen.

• Orange (Citrus sinensis; Rutaceae)
• Bergamotte (Citrus Bergamia; Rutaceae)
• Grapefruit (Citrus paradisi; Rutaceae)
• Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
• Kafir-Limette (Citrus hystrix; Rutaceae)
• Clementine (Citrus clementina; Rutaceae)
• Kumquat (Fortunella-Arten; Rutaceae)
• Limette (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
• Zitrone (Citrus Limon; Rutaceae)
• Mandarine (Citrus reticulata; Rutaceae)
• Pomelo, auch bekannt als Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
• Pommern (Citrus aurantium; Rutaceae)
• Poncan (Citrus Ponkan; Rutaceae)
• Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
• Sweety (es ist Pomelit, Oroblanco, Citrus Sweetie; Rutaceae)
• Tangelo (Citrus Tangelo; Rutaceae)
• Tangierin (Citrus nobilis; Rutaceae)
• Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Andere subtropische Früchte

• Avocado (Alligator Birne) (Persea americana; Lauraceae)
• Tatze (Asimina triloba; Annonaceae)
• Bananen-Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
• Cereum rot (Myrica rubra; Myricaceae)
• Riesen-Granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
• Gelbe Granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
• Kiwi (chinesische Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
• Kokon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
• Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
• Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
• Litschi (Litschi chinensis; Sapindaceae)
• Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
• Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
• Passionsfrucht (Passiflora edulis; Passifloraceae)
• Naranhill (Nachtschatten; Solanaceae)
• Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
• Obstbaumpaprika (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
• Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
• Süße Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
• Tamarillo, Tomarillo (auch bekannt als Rote-Bete-Cyphomandra, Tomate und Tomate, Cyphomandra betacea; Solanaceae)
• Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
• Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
• Persimmon (Diospyros kaki; Ebenaceae)
• Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Tropische Früchte

• Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
• Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
• Aki (er ist Bligia lecker, Blighia sapida; Sapindaceae)
• Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
• Amazonas-Trauben (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
• Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
• Ananas real (Ananas comosus; Bromeliaceae)
• Antillenstachelbeeren (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
• Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
• Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
• Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
• Afrikanische Kirschorange (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
• Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
• Kaution (Aegle marmelos; Rutaceae)
• Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
• Banane (Musa-Arten; Musaceae)
• Barbados-Kirsche (Acerola-Kirsche, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
• Barbados Stachelbeere (Pereskia aculeata; Cactaceae)
• Weißer Sapot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
• Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
• Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
• Biriba (Rollinia mucosa; Annonaceae)
• Birmanische Trauben (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
• Brasilianische Pflaume (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
• Bunkhoziya-Silber (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
• Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
• Vangeria (Vangueria-Arten; Rubiaceae)
• Wasserapfel (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
• Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
• Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
• Taubenpflaume (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
• Bergpapaya (aka Berg Carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
• Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
• Guave (Psidium guajava; Myrtaceae)
• Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
• Holzapfel (Feronia limonia; Rutaceae)
• Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
• Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
• Jackfrucht (aka Nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
• Durian (Durio-Arten; Malvaceae)
• Gelbes Mombin (Spondias mombin; Anacardiaceae)
• Sternapfel (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
• Erdbeer Guave (Psidium littorale; Myrtaceae)
• Erdbeer-Tomaten (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
• Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
• Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
• Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
• Capulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
• Karambolen (Averrhoa-Karambolen; Oxalidaceae)
• Bleistift (Carissa congesta; Apocynaceae)
• Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
• Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
• Kafferpflaume (Dovyalis caffra; Salicaceae)
• Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
• Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
• Cashew (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
• Kokosnuss (Cocos-Arten; Arecaceae)
• Korlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
• Vanillepuddingapfel (Annona reticulata, Annonaceae)
• Sahnebohne (Inga edulis; Leguminosae)
• Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
• Langsat (aka Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
• Likaniya (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
• Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
• Magische Frucht (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
• Mysore Himbeere (Rubus niveus; Rosaceae)
• Malaiischer Apfel (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
• Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
• Mamonchillo (auch bekannt als Lime Spanish und Melicoccus two-pair, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
• Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
• Mangostan (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
• Manila-Tamarinde (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
• Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
• Mariana-Pflaume (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
• Marmeladenfrucht (Pouteria sapota; Sapotaceae)
• Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
• Monstera attraktiv (Monstera deliciosa; Araceae)
• Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
• Seetrauben (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
• Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
• Affe-Brotfrucht (auch bekannt als Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
• Papaya (Carica Papaya; Caricaceae)
• Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
• Pitaya (auch bekannt als Pitahaya- und Drachenfrucht, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
• Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
• Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
• Früchte eines Satinbaumes (es ist auch Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
• Palmfrüchte (Borassus flabellifer; Arecaceae)
• Pfirsichpalmenfrucht (Bactris gasipaes; Arecaceae)
• Brotfrucht (Artocarpus altilis; Moraceae)
• Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
• Purpurrotes Mombin (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
• Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
• Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
• Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
• Rosenapfel (Syzygium jambos; Myrtaceae)
• Rumbeere (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
• Salak (alias Salakka essbare und Schlangenfrucht, Salacca edulis; Arecaceae)
• Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
• Sapodilla (auch bekannt als Zapototo-Baum, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
• Zuckerapfel (Annona squamosa; Annonaceae)
• Elefantapfel (Dillenia indica; Dilleniaceae)
• Soursop-Apfel (Annona muricata, Annonaceae)
• Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
• Surinam-Kirsche (auch bekannt als Pitanga und Eugenia, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
• Tamarinde (Tamarindus indica; Leguminosae)
• Falsch (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
• Peruanische Physalis (Physalis peruviana; Solanaceae)
• Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
• Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
• Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
• Schwarzer Sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
• Chilibuha stachelig (aka Monkey orange, Strychnos spinosa; Loganiaceae)
• Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
• Emblem (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
• Java-Apfel (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
• Jamaikanische Kirsche (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
• Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Australische Frucht

Diese Gruppe von Obstpflanzen war bisher fast unbekannt, bis eine Welle von Interesse an Antioxidantien in der menschlichen Ernährung auf der ganzen Welt herrschte. Ente hier in der australischen Frucht ist eine Menge dieser Antioxidantien.

• Blue Quantong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
• Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
• Dessert KwangDong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
• Zitronenaspen (Acronychia acidula; Rutaceae)
• Finger Limette (Citrus australasica; Rutaceae)
• Cockatoo Plum (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Alle auf dieser Seite aufgeführten Früchte sind essbar.

http://ecodiet.ru/frukty/

Der Name der Frucht in alphabetischer Reihenfolge. Mehr als 250.

Unser Planet ist auf verschiedene Arten von Früchten vielfältig. Auf den fünf Kontinenten wachsen sehr unterschiedliche, ungewöhnliche Früchte. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Geruch, Farbe, Struktur, Größe und Beliebtheit. Dieser Artikel umfasst natürlich nicht alle Früchte, die unter dem Begriff "Früchte" verstanden werden, da auch Beeren zu Früchten gehören. Namensliste der Beeren und der Beerenwildbeeren können Sie diesen Artikeln entnehmen. Die Liste der Obstnamen und „Welche Obstarten und Obstarten gibt es?“ Finden Sie auch in diesen Artikeln.

Lernen Sie australische Obstdose in diesem Artikel.

In Russland wachsende Früchte können Sie in diesem Artikel erfahren.

Dieser Artikel beschränkt sich nicht nur auf die hier dargestellten Früchte. Sicherlich gibt es auf dem Planeten Erde seltene Früchte.

http://filuz.ru/44-nazvanie-fruktov-po-alfavitu

Obst und Beeren

Aprikosenpüree

Aprikosen

Die Heimat der Aprikose ist Armenien, daher der lateinische botanische Name: Prúnus armeniáca. Aprikosen werden zu Marmeladen, Marmeladen und alkoholischen Getränken verarbeitet und in der Sonne getrocknet.

Avocado

Das Fruchtfleisch reifer Avocados ist in seiner Konsistenz ähnlich zu leicht geschmolzener Butter und in der chemischen Zusammensetzung - schwere Sahne

Quitte - die Frucht ist fast ungenießbar roh, adstringierend, holzig, unverständlich - während der thermischen Verarbeitung wird sie als Frosch zu einer Prinzessin geboren

Ananas

Wählen Sie eine Ananas sollte wie folgt aussehen: Zuerst auf Gewicht prüfen. Je schwerer desto besser. Dann fühlen Sie die Seiten - sie sollten fest genug sein, aber gleichzeitig leicht unter den Handflächen springen

Orangen

Zitrusbäume sind für immer grün, daher dauert ihre Fruchtsaison ein ganzes Jahr. Im Sommer sind sie irgendwie vergessen, aber je näher das neue Jahr, desto öfter stoßen sie auf sie

Wassermelone

In Russland sind Wassermelonen-Sorten mit rotem Fleisch üblich, und in der Welt gibt es auch gelbes, grünes und nur weißes Fleisch.

http://eda.ru/wiki/ingredienty/frukty-yagody

Alle Früchte und Beeren auf Englisch

Wir alle lieben köstliche Früchte, duftende Beeren und gesunde Nüsse. Aber wie heißen sie alle auf Englisch? Lass es uns herausfinden!

Zunächst eine kleine Grammatik: Es ist zu beachten, dass das Wort Frucht (Frucht) im Englischen zwei Pluralformen hat - Frucht und Früchte. Wenn es sich um Obst ohne Klarstellung handelt, wird Obst verwendet. Eine Ladenabteilung kann beispielsweise als "Obst und Gemüse" bezeichnet werden.

Oder man kann sagen: "Im Winter ist es schwierig, frisches Obst zu kaufen". Wenn wir verschiedene Arten von Früchten meinen, werden Früchte verwendet. Zum Beispiel: "Ich möchte die tropischen Früchte dieser Insel probieren".

Früchte auf Englisch

Beachten Sie die Namen der häufigsten Fruchtarten:

http://skyeng.ru/articles/vse-vkusnye-frukty-i-yagody-na-anglijskom

Alphabet Obst und Beeren

Öffnen Sie Ihre Wörterbücher und schreiben Sie neue Wörter. Die heutige Kollektion besteht aus Vegetation, nämlich Gemüse, Obst und Beeren. Zur besseren Erinnerung haben wir ein Video hinzugefügt, in dem deutlich gezeigt wird, wie diese oder jene Frucht aussieht und ausgesprochen wird.

Beere - ['berɪ] - Beere

Wassermelone - ['wɒtɒr‚melən] - Wassermelone

Berberitze - ['bɑ: réberɪ] - Berberitze

Preiselbeere - ['kaʋberɪ] - Preiselbeere

Kirsche - ['ʧeri] - Kirsche

Brombeere - ['blækb (ə) ri] - Brombeere

Erdbeere - ['strɔ: bəri] - Erdbeere

Viburnum - [vaɪˈbɜːrnəm] - Viburnum

Preiselbeeren - ['krænbəri] - Preiselbeeren

Hartriegel - [dɒˌɡwʊd] - Hartriegel

Himbeere - ['rɑ: zbəri] - Himbeere

Blaubeere - ['blu: ‚berɪ] -Ziegel

Ältester - [ˈeldər] - Ältester

Stachelbeere - ['guzberi] - Stachelbeere

Sanddorn - [ˈbəkˌθɔːrn] - Sanddorn, Sanddorn

Rowan - [ˈroʊən] - Rowan

schwarze Erdbeere - [blæk tʃɔkeberɪ] - Erdbeere

rote Johannisbeere - [red'k'rənt] - Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere - [blæk 'kʌrənt] - Schwarze Johannisbeere

Blaubeere - ['blu: ‚berɪ] -Ziegel

Himbeere - ['rɑ: zbəri] - Himbeere

Stachelbeere - ['guzberi] - Stachelbeere

Preiselbeeren - ['krænbəri] - Preiselbeeren

Johannisbeere - ['kʌrənt] - Johannisbeere

Süßkirsche - [swi: t 'ʧeri] - Süßkirsche

cloudberry - ['klaʋd‚berɪ] - cloudberry

Sumpf Heidelbeere - Heidelbeeren - Blaubeeren

wilde Erdbeeren - [waild 'strɔ: bəri] - wilde Erdbeeren

Hagebutte - [rəuz hip] - wilde Rose

Frucht - ['Obst] Frucht

Aprikose - ['eɪprɪkɒt] - Aprikose

Ananas ['paɪnˌæpl] - Ananas

Banane - [bə'nɑːnə] - Banane

Bergamotte - [ʹbɜ: gəmɒt] - Bergamotte

traube - [greip] - trauben

Grapefruit - ['greɪpˌfruːt] - Grapefruit

Birne - [peə] - Birne

Melone - ['mɛlən] - Melone

Zitrone - ['lɛmən] - Zitrone

Mandarine - ['tænʤəˈriːn] - Mandarin

Pfirsich - [piːʧ] - Pfirsich

Pflaume - ['pləm] - Pflaume

Apfel - [æpl] - Apfel

Kalk - [laɪm] - Kalk

Kiwi - [ˈkiːwiː] - Kiwi

Abb - [ˈfɪɡ] - Toffee, Abb., Abb

Mango - [ˈmæŋɡoʊ] - Mango

Persimmon - [pəˈsɪmən] - Persimmon

Pomelo - [ˈpɒməloʊ] - Pomelo

Granatapfel - [ˈpɒmˌgrænɪt] - Granat

Gemüse [ˈvedʒtəbəl] - Gemüse

Aubergine ['egplɑːnt] - Aubergine

Bean [ˈbiːn] - Bohnen

Kohl ['kæbidʒ] - Kohlkopf

Kartoffel [p ['teɪtəu] - Kartoffeln

Zwiebel ['ʌnjən] - Bogen

Karotte ['kærət] - Karotten

Gurke ['kju: kʌmbə] - Gurke

Pfeffer ['pepə] - Pfeffer

Tomaten [tə'ma: təʊ] - Tomaten

Rettich ['rædiʃ] - Rettich

Rüben [Bi: T] - Rüben

Kürbis [guəd] - Kürbis

haricot ['hærɪkəu] - Bohnen

Knoblauch ['ga: lik] - Knoblauch

Basilikum - [ˈbæzəl] - Basilikum

Sellerie ['seləri] - Sellerie

Dill [Dil] - Dill

Petersilie ['pa: sli] - Petersilie

Sauerampfer [ˈsɔːrəl] - Sauerampfer

Aufgenommen Jetzt werden Sie sich nie mehr auf den Gemüsemärkten der englischsprachigen Länder verstricken und mit Vertrauen können Sie Rezepte von ausländischen Standorten lesen.

http://list-english.ru/artile/articles/Berries.html

Beeren

Beeren sind mehrkernige Früchte mit einer saftigen Mitte, dünner Haut und einem festen Stein im Inneren. Sie ähneln Früchten und haben keinen grundlegenden Unterschied.
Beerenklassifizierung:
1. Real. Diese Kategorie umfasst typische Früchte mit 2 bis 5 Samen und dichter Haut.
In Abhängigkeit von der Anzahl der Körner aufgeteilt Beeren in: odnokostochkovye (Berberitze, Dorn, gumi) dvuhkostochkovye (Schwarzer Nachtschatten, Trauben), trehkostochkovye (Spargel) chetyrehkostochkovye (Heidelbeeren, Johannisbeeren, Krähen Augen) pyatikostochkovye (Heidelbeeren, Bärentraube, Preiselbeere, Preiselbeeren ), polyzystisch (Stachelbeere, Actinidia).
2. Falsch. Das Fruchtfleisch dieser Art wird nicht wie üblich aus dem Blütenknoten gebildet, sondern aus anderen Pflanzenteilen (Gefäß). Zu den Vertretern der falschen Beeren gehören: Wildrose, Erdbeere, Erdbeere.
3. Schwierig Äußerlich erinnert jeder von ihnen vage an Miniaturbeeren. Diese Gruppe umfasst folgende Pflanzen: Moltebeeren, Maulbeeren, Himbeeren, Brombeeren.
Jede Art verfügt über charakteristische Eigenschaften, aber alle Garten- und Waldbeeren sind:
- Quellen für Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine und Zucker;
- die stärksten Immunmodulatoren;
- Energieversorger;
- "Kämpfer" für die Gesundheit der Haut, der Gelenke, der Blutgefäße und der Augen, sie reduzieren Entzündungen im Körper;
- Wasserlieferanten, die das Hungergefühl trüben.
Aufgrund des Gehalts an Folsäure und Ballaststoffen sind Beeren an der Produktion des Hormons "Freude" beteiligt - Serotonin, normalisieren den Blutdruck, schützen Herz und Blutgefäße vor Cholesterin-Plaques.
Missbrauchen Sie sie nicht. Andernfalls führt es zu Verdauungsstörungen, dem Auftreten von grünem Teint, Krämpfen und Durchfall. Beobachten Sie die Mäßigung und spülen Sie Ihren Mund nach jeder Aufnahme neuer Naturgeschenke. So schützen Sie den Zahnschmelz vor den schädlichen Auswirkungen organischer Säuren.

Weiße Johannisbeere

Die farblosen Beeren der Stachelbeer-Familie, die reich an Vitaminen und Mikroelementen sind, sind als weiße Johannisbeere bekannt. Dies sind Früchte, die in verschiedenen Bereichen Anwendung finden - von der Lebensmittelindustrie bis zur Pharma- und Kosmetikindustrie. Folk.

Brombeere

Die Schwarze Johannisbeere ist ein Lagerhaus für Vitamine und nützliche Mikroelemente. Seine Beeren sind besonders wertvoll, weil sie Vitamin C enthalten, das das Wachstum und die Reparatur von Zellen im menschlichen Körper beeinflusst. Es ist ratsam, Johannisbeeren in frischer Form zu essen, es kann auch getrocknet werden, woraus man reichhaltigen und aromatischen Tee erhält.

Preiselbeeren

Cranberries sind eine der nahrhaftesten Beeren, die niedrige Temperaturen gut vertragen. Kein Wunder, dass sein gewöhnlicher Lebensraum die nördlichen Regionen ist. Die vorteilhaften Eigenschaften dieses roten Geschenks sind in vielen Ländern bekannt. Es wird für die Fähigkeit geschätzt, seine Energiezusammensetzung auch bei längerer Dauer beizubehalten.

rote Johannisbeere

Rote Johannisbeere ist ein kleiner Strauch, dessen Blätter im Winter fallen. Er bezieht sich auf die Staude, und sein engster Verwandter ist Stachelbeere. Im Gegensatz zu den schwarzen Johannisbeersträuchern sind diese höher, als würden sie sich nach oben strecken. Jedes Jahr wachsen neue Triebe, die den Strauch verstärken und aufgehen.

Süße Kirsche

Süßkirsche ist eine der frühesten Fruchtfrüchte des späten Frühlings oder des Frühsommers, die durch ihren süßen Geschmack und ihre helle Erscheinung gefällt. Kirschen werden auch Vogelkirschen genannt. Biologische Beschreibung Süßkirsche gehört zur Familie der rosafarbenen. Dieser Baum ist etwa 10 Meter hoch und gehört zu den ältesten Gehölzen.

Vogelkirsche

Wahrscheinlich wissen nur wenige Menschen dies, aber die Vogelkirsche ist äußerst nützlich bei der Behandlung verschiedener Krankheiten, und ihr Geruch hilft, Zecken loszuwerden. Tatsache ist, dass die Blüten und Blätter dieser Pflanze eine große Menge an Substanzen enthalten, die antimikrobielle, antibakterielle und antiparasitäre Substanzen aufweisen.

Goji-Beeren

Vor ein paar Jahren, als das Internet voll von schlechter Werbung war und Frauen Abnehmprogramme im Stil „100 Kilogramm in einer Stunde verlieren“ kauften, kam ein einzigartiges Produkt heraus - Goji-Beeren. Für den Mann auf der Straße schienen sie ein universelles Heilmittel für alles zu sein: vom Übergewicht bis zum pathologischen Zustand.

Wilde Erdbeere

Erdbeeren wurden als seltene Delikatesse bekannt. Nur 3 Wochen im Jahr ist es auf dem Elementarmarkt in Plastikbechern verpackt zu sehen. Die Reifezeit von Wild- und Kultursorten ist identisch, so dass die Bevölkerung versucht, in kurzer Zeit möglichst viele Beeren zu bekommen. Erdbeeren vor Erdbeeren.

Holunder

Holunder gehört zu den verzweigten Büschen der Adox-Familie. Seit jeher wird Holunder als Medizin in der Medizin, als Zierpflanze in Gärten und als kulinarische Zutat in Gerichten verwendet. Es wird sogar als Werkzeug im Kampf gegen Nagetiere eingesetzt. Auch im antiken Rom und im antiken Griechenland wurde die Pflanze angebaut.

Oliven

In den nationalen Küchen vieler Nationen der Welt haben Oliven seit langem einen ehrenvollen Platz eingenommen. In unserem Land sind Oliven erst vor kurzem erschienen, so dass die Kontroverse um sie nicht nachlässt. Sie haben einen interessanten pikanten Geschmack, der selbst für einen erfahrenen Verkoster schwer zu beschreiben ist: Beide haben Bitterkeit und Süße, sauer und süß.

Sanddorn

Heimat-Sanddorn gilt als Hochgebirge des Himalaya. Einheimische nennen diese Bäume liebevoll "heilige Frucht". In China sind die Vorteile dieser Beeren seit 12 Jahrhunderten bekannt. Laut der mongolischen Legende benutzten Dschingis Khan und seine Armee diese Beeren vor jeder siegreichen Schlacht. Über die Einzigartigkeit dieser Früchte und wissen.

Rowan

Rowan ist ein wunderschöner lockiger Baum, der sich im Winter mit seinen scharlachroten Beeren im Schnee auszeichnet. Ebereschenbaum wird oft als Baum der Gesundheit bezeichnet. Vogelbeeren sind frisch und geschmacklos: Sie sind bitter. Nach dem ersten Frost ist die Bitterkeit der Frucht deutlich reduziert, und sie werden zu einem beliebten Leckerbissen für Vögel. Deshalb ist es so.

Erdbeeren

Erdbeere gilt als eine der beliebtesten Beeren. Aufgrund seiner herzartigen Form wird es mit Liebe und Leidenschaft verbunden. Es ist sehr nützlich wegen der großen Menge an Vitaminen und Mineralien. Darüber hinaus wird es oft zur Gewichtsabnahme eingesetzt, es gibt sogar eine spezielle Erdbeere.

Blaubeeren

Blaubeeren sind in der modernen Kultur der gesunden Ernährung zu einer Art Fetisch geworden. Beeren werden Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt. Sie versprechen, dass die Zusammensetzung und die vorteilhaften Eigenschaften Ihr Sehvermögen schärfen, die Taille dünner machen und das Gehirn aktiver werden. Ist das wirklich der Fall und was versteckt sich die Blaubeere eigentlich in sich? Produkthistorie Geschichte.

Blackberry

Sie gehört zu den Halbsträuchern, die viele Jahre blühen. Wilde Brombeeren sind in gemäßigten Breiten und im Norden Eurasiens äußerst verbreitet. Sie wächst besonders gut in den Wäldern im Bereich der Waldsteppe. Gartenbrombeeren sind sehr selten. Um diese Beere zu bekommen, muss man nur warten.

Berberitze

Berberitze gehört zu den Büschen (einige Arten - zu kleinen Bäumen), die in Europa, Nordamerika und sogar in Ostsibirien vorkommen. Im Grunde sind es künstlich gewachsene Bäume, die in Gärten gezüchtet werden. Allgemeine Merkmale Dies sind hauptsächlich halb immergrüne (mit teilweise fallendem Laub) Pflanzen mit Zweigen.

Blaubeeren

Blaubeeren sind die "Königin" der nördlichen Breiten. Es umfasst etwa 100 Arten von verschiedenen Heidelbeersträuchern und Bäumen. Das Verbreitungsgebiet ist sehr groß: Es wächst in der Wald-Tundra, der Taiga, den Nadelwäldern und den Sphagnum-Sümpfen Europas und Asiens, in den Bergen des Kaukasus. Blaubeere oder Myrte ist die häufigste.

Geißblatt

Einige Gärtner erkennen nicht einmal, dass die meisten der reizenden Pflanzen, die die Umgebung des Hauses schmücken, nicht nur schönes Zierlaub sind, sondern eine natürliche Apotheke. Vielleicht wissen viele Leute, wie das Geißblatt aussieht, sie erkennen das süße Aroma der Blüten, aber sie wissen nicht einmal, wie viel.

Zitronengras

Wir nennen diese Pflanze Zitronengras, den Chinesen - "Wu Wei Ji", was als "Pflanze mit fünf Geschmacksrichtungen" übersetzt wird. In den Beeren von Zitronengras können Sie wirklich klassische Aromen schmecken: sauer, bitter, süß, würzig und salzig, und ihre östlichen Weisen verbinden sich mit 5 Elementen: Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Daher der Glaube an.

Irga (Korinka) ist ein Laubstrauch der Familie Pink. Heute gibt es 19 Pflanzenarten und verschiedene Hybridformen in Süd- und Mitteleuropa, im Kaukasus, auf der Krim, in Japan, in Nordamerika und in Afrika. Irga ist unprätentiös, passt sich leicht an die Umgebungsbedingungen an und ist daher breit.

Maulbeere

Die Menschheit spürt bereits seit viertausend Jahren die Vorteile des Maulbeerbaums. Dies ist genau die Pflanze, dank der die weltberühmte alte chinesische Seide entstand. In den Ländern des Ostens gilt dieser Baum noch immer als heilig, und in Jericho heißt es, und heute sieht man die Maulbeere, unter der Jesus saß. C.

Stachelbeere

Viele Stachelbeeren sind mit Sommer- und Sommerhäuschen verbunden. Leckere, leicht saure Beeren erfrischen an heißen Sommertagen angenehm. Und es ist auch eine der nützlichsten Früchte, die uns die Natur schenkt. Allgemeine Merkmale Die Stachelbeere ist ein Strauch, der in der Nähe von Johannisbeeren steht. Beide Pflanzen gehören zu derselben Familie. Schlage das vor.

Wacholder

Es ist ein natürliches antibakterielles, antivirales, diuretisches und antiseptisches Mittel. In der Antike wurden Wacholderbeeren mit Infektionskrankheiten behandelt und an Frauen verschenkt, um die Geburt zu erleichtern. Heute ist der Geruch dieses Baumes dank Gin, der zum Aromatisieren verwendet wird, bekannt.

Kirsche

Forscher gehen davon aus, dass die ersten Kirschbäume in Mesopotamien aufgetaucht sind und süße und saure Beeren nicht an Popularität verlieren. Kirschenbeeren erfreuten die Ägypter und Griechen, und die Römer liebten die zarten Blüten dieses Baumes. Vorteile für den Körper Die meisten von uns wissen, dass Kirsche extrem ist.

Moltebeere

Wissen Sie, dass es auf der Welt eine Beere gibt, die sehr an Himbeeren erinnert? Diese Moltebeere ist eine gold-bernsteinfarbene saure Beere, die in den sumpfigen nördlichen Regionen Russlands, in den skandinavischen Ländern, in Kanada und in einigen US-Bundesstaaten verbreitet ist. Der wissenschaftliche Name dieser Kultur stammt von dem griechischen Wort, das als übersetzt wird.

Chokeberry

Wenn Apotheker „aus allen Krankheiten“ eine Pflanze schaffen müssten, wären sie zweifellos zu schwarzfrüchtiger Eberesche geworden, die auch Aronia ist. Unsere Großmütter nutzten diese erstaunlichen Beeren auch, um ihre Gesundheit zu heilen und von vielen Wunden zu heilen. Was ist Chokeberry Chokeberry ist Laubbeeren.

Preiselbeere

Die Vorteile von Beeren scheinen manchmal endlos. Blaubeeren stärken die Blutgefäße bei Patienten mit Diabetes, Preiselbeeren heilen Infektionen im Harntrakt, Himbeeren sind reich an Antioxidantien. Forscher sagen, dass fast alle Beeren vor Krebs schützen können. Und auch Preiselbeere. Allgemeine Merkmale Lingonberry ist immergrün.

Cornel

Es scheint, dass die Popularität von Hartriegel in der Vergangenheit liegt. In Europa erlebte diese Kultur um die Wende des 18. und 19. Jahrhunderts einen Höhepunkt des Ruhms. Dann wurde diese Pflanze als Synonym für Eleganz und Luxus wahrgenommen, sie wurde mit Gärten von Klöstern und Ständen von Adligen dekoriert und aus den Früchten wurde zu dieser Zeit eines der beliebtesten Getränke hergestellt - der Likör aus Beeren.

Kalina

Unsere Vorfahren schienen immer über die heilenden Fähigkeiten von Viburnum Bescheid zu wissen. Sie gaben uns uralte Rezepte, in denen nicht nur saftig leuchtend rote Beeren erwähnt werden, sondern auch Samen, Blätter, Blüten und sogar Rinde. Dieses Geschenk der Natur kann viele Krankheiten loswerden, es hat tonisierende Eigenschaften und verursacht selten Allergien. Insgesamt

Physalis

Physalis ist ein ausdauerndes Kraut aus der Familie der Solanaceae, im Volksmund als Maroon, Pezya-Kirsche, Blase, Erdbeere und Smaragdbeere bezeichnet. Die größte Artenvielfalt ist in Mittel- und Südamerika zu finden. Es gibt 115 Sorten von Physalis, die in dekorative und wilde unterteilt sind.

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Früchte Liste mit Fotos

Der Begriff "Frucht" tauchte 1705 auf und bedeutet seitdem essbare oder ungenießbare Früchte von Bäumen, Sträuchern (bevor alle Früchte von Pflanzen Gemüse genannt wurden). Das Produkt ist einer der Hauptbestandteile der menschlichen Ernährung, da es je nach Sorte viele Vitamine und Spurenelemente enthält. Nach ungefähren Berechnungen auf dem Planeten etwas mehr als 2000 Früchte.

An dem Tag empfiehlt die WHO mindestens 400 Gramm Gemüse, Obst und Beeren.

Aprikose

Ein kleiner Baum oder großer Strauch mit einer breiten, runden Krone. Seine rötlich-braunen oder braun-olivfarbenen, glänzenden, bloßen Triebe, oft an Stellen (aber nicht vollständig) mit einem gräulichen Film bedeckt, Knospen 2-3 in der Nähe. Zum Zeitpunkt der Blüte sehr dekorativ, verziert mit zahlreichen großen weißen oder hellrosa Blüten, mit dunkelrotem, gebogenem Kelchblatt. Aprikose ist zum Zeitpunkt der Fruchtbildung nicht weniger schön, verziert mit samtigen Haaren, oft mit rötlichen, süßen, abgerundeten Früchten mit einer Längsrille von bis zu 3 cm Durchmesser. Der Baum liebt Licht und verträgt Trockenheit, lebt bis zu 50 Jahre und mehr.

Avocado

Avocado (engl. Alligatorpear - Alligatorbirne) ist ein großer immergrüner Baum mit großen Früchten des gleichen Namens. Die Frucht der Pflanze liegt in Form einer Birne, eines Ovals oder einer Kugel vor und erreicht eine Größe von 5 bis 20 cm, wobei die reifen Früchte 2 kg erreichen können. Auf der Avocado ist eine harte Haut von dunkelgrüner oder schwarzer Farbe bedeckt, und das innere Fruchtfleisch kann grün mit einem gelblichen Schimmer sein. Es gibt mehr als 400 verschiedene Avocadosorten. Der Geschmack von Avocado erinnert an Butter mit Grünzeug und Nussgeschmack. Für ihren Nährwert wurde die Frucht 1998 im Guinness-Buch der Rekorde aufgeführt.

Kirschpflaume

Stark stachelige, verzweigte, vielgestutzte Bäume, manchmal ein Strauch, mit dünnen braun-grünen Trieben, 3–10 Meter hoch. Kirschpflaumenblüten sind weiß oder rosa, einzeln stehend. Es blüht Anfang Mai. Die Früchte der Kirschpflaume reifen im August-September. Wunderschöne Mellifera-Pflanze und Zwetschge.

Ananas

Das gemahlene Kraut ist Ananas, was oft als Frucht bezeichnet wird. Es hat einen stacheligen Stamm und Blätter. Die Blüte dauert 15 bis 20 Tage und als Folge bildet sich ein Paar Früchte, das die verwachsene Basis der Eierstöcke darstellt und die Blätter der Blüten und die Achse der Blütenstände bedeckt. Der Stiel ist kräftig und erinnert an einen Kegel, goldgelb. An der Spitze der Ananas bildet sich immer eine Gruppe vegetativer Blätter "Kamm".

Annona (Guanabana)

Der Baum erreicht unter natürlichen Bedingungen eine Höhe von 6 m, der Raum ist viel niedriger. Im Gegensatz zu einigen anderen ist Annona ein immergrüner Baum. Die Blätter sind oval oder länglich, glänzend, ledrig, dunkelgrün bis 15 cm lang und haben einen leicht würzigen Geruch, der vor allem beim Abreiben auffällt. Die Blüten sind duftend, groß (bis 4,5 cm im Durchmesser), bestehen aus drei gelbgrünen, fleischigen äußeren Blütenblättern und drei hellgelben inneren Blütenblättern, die an verschiedenen Stellen erscheinen können - am Stamm, an Ästen und kleinen Zweigen. Blumen werden niemals vollständig offenbart. Guanabans sind oval oder herzförmig, oft von unregelmäßiger Form, bis zu 30 cm Länge, 15 cm Durchmesser und bis zu 3 kg schwer, dunkelgrün und werden bei Reife gelbgrün.

Orange

Immergrüner Obstbaum einer Art Zitrusfrucht der Familie Rutovy. In freier Wildbahn wird nicht gefunden. Bei kräftigen Wurzelstöcken erreicht er eine Höhe von 12 m, bei Zwerg 4-6 m Die Blätter sind ledrig, oval und haben eine spitze Spitze. Die Blüten sind bisexuell, weiß, duftend, einzeln oder in Blütenständen. Die Frucht der Orange ist eine Polykarpusbeere; Je nach Sorte variieren sie stark in Größe, Form und Farbe der Schale (von hellgelb bis rötlich-orange). Orange hat ein saftiges, süßes oder süßsaures Fruchtfleisch.

Banane

Banane (lat. Músa) - die Frucht der gleichnamigen krautigen Pflanze, die in tropischen Klimazonen wächst. Es gibt mehr als 40 Bananensorten, aber für den Export und den Massenkonsum wird die künstlich gezüchtete Sorte Musa paradisiaca angebaut. In einigen Ländern ist der Anbau dieser Früchte die Haupteinnahmequelle der Regierung in der Wirtschaft.

Bergamotte

Bergamotte ist eine hybride Art von künstlich gewonnenen Pflanzen der Gattung Citrus. Die Pflanze wurde durch Kreuzung von Orange und Zitrone gewonnen. In der Haut von Bergamotte finden sich wertvolle ätherische Öle, die in der Kosmetik- und Parfümindustrie sowie in der Medizin verwendet werden.

Granatapfel

Es ist ein Strauch oder Zweigbaum der Granatapfel-Familie bis zu 6 m Höhe, die Blüten sind Doppel- und Einzelglockenblüten, von orangeroter Farbe und erreichen einen Durchmesser von 4 cm. Granatapfelfrüchte sind großkugelförmig, innerhalb von 9-12 Membranen sind Nester gebildet. In jedem Nest gibt es zwei Reihen von Körnern, in denen die Samen in saftigen, essbaren Zellstoff - Zellstoff eingewickelt sind. Granatapfelbrei ist süßsauer, dunkler Rubinrot, manchmal leichter. Der Durchmesser der Früchte kann zwischen 8 und 18 cm variieren und die Farbe der Haut - von gelb-orange bis dunkelrot. Die Granatapfelfrucht enthält in großen Mengen kleine Samen, umgeben von hellrotem, saftigem Fruchtfleisch.

Grapefruit

Grapefruit (dt. Trauben und Früchte - Trauben und Früchte) ist eine gelb-orangefarbene Zitrusfrucht, die in subtropischen klimatischen Breiten wächst. Die Grapefruit wächst auf demselben immergrünen Baum und erreicht eine Höhe von 13-15 m. Eine reife Frucht hat einen Durchmesser von nicht mehr als 15 cm. Äußerlich äußert sich, dass die Grapefruit die größte Ähnlichkeit mit der Orange hat, aber das Fruchtfleisch ist saurer und die inneren weißen Adern bitter. Viele Wissenschaftler glauben, dass Grapefruit infolge natürlicher Hybridisierung von Pampelmuse und Orange in Indien aufgetaucht ist.

Birne

Einer der ältesten Obstbäume der Menschheit. Die Frucht ist eine Birne von mittlerer Größe, ihre Form ähnelt einer Glühbirne, obwohl es Sorten mit abgerundeter Form gibt. Das Fruchtfleisch reifer Birnen ist zart und saftig, mit einem charakteristischen Aroma (je stärker das Aroma der Frucht erzeugt wird, desto mehr Vitamine und andere nützliche Substanzen) und einen süßen Geschmack. Birnen können nicht nur frisch verwendet werden, sondern bieten auch Dutzende von Möglichkeiten zum Kochen: Sie werden getrocknet, gebacken, konserviert, Saft und Kompott daraus gemacht, Marmelade hergestellt, Marmelade und Marmelade hergestellt.

Guave

Ein kleiner immergrüner Baum mit einer Höhe von 3-4 m gehört zur Familie der Myrten und verträgt die Dürre gut. Blüht ein- oder zweimal im Jahr. Es gibt einen Hauptanbau - bis zu 100 kg pro Baum und 2-4 zusätzliche, erheblich kleinere Ernten. Guave reift neunzehnhundertfünfzig Tage nach der Blüte. Die Form und Größe der Früchte ist äußerst variabel. Guave sieht aus wie ein hügeliger Apfel von grüner oder gelber Farbe. Guavenfrüchte sind rund und birnenförmig mit hellgelber, rötlicher oder grüner Haut. Das Fruchtgewicht der kultivierten Sorten liegt zwischen 70 und 160 g, die Länge der Früchte zwischen 4 und 6,5 cm, der Durchmesser 4,8 bis 7,2 cm. Aufgrund des Gehalts an Hexahydro-Xydiphensäureester und Arabinose haben die unreifen Früchte einen sehr sauren Geschmack. was in reifen Früchten verschwindet.

Jackfrucht

Pflanzen Sie Maulbeer-Familie, eine nahe Verwandte der Brotfrucht. Jackfrucht ist die nationale Frucht von Bangladesch. Jackfruchtfrüchte sind die größten essbaren Früchte der Bäume: 20 bis 90 cm lang und bis zu 20 cm Durchmesser wiegen sie bis zu 34 kg. Ihre dicke Haut ist mit zahlreichen konischen Vorsprüngen bedeckt. Junge Früchte sind grün, wenn sie reif werden, grüngelb oder braungelb werden und beim Klopfen einen hohlen Ton erzeugen (unreife Früchte sind taub). Im Inneren ist die Frucht in große Lappen unterteilt, die gelbes duftendes süßes Fruchtfleisch enthalten, das aus saftigen weichen Fasern besteht. In jedem Läppchen befindet sich ein ziemlich großer, länglicher, weißer Samen von 2-3 cm Länge, dessen geschnittene Frucht einen angenehmen, eigenartigen Geruch hat, der an Banane und Ananas erinnert.

Drachenfrucht (Pitahaya)

Ungewöhnliche Früchte. Derzeit wird es in Südmexiko, in einigen Ländern Mittel- und Südamerikas, in Vietnam und auch in Israel (in der Negev-Wüste) angebaut. Je nach Art variiert die Größe der Frucht des Pitahaya, die Farbe des Fruchtfleisches (weiß, rosa, violett), die Hautfarbe (von gelb bis orange, von rot bis violett) und die Textur der Oberfläche der Frucht (mit kleinen Auswüchsen mit dünnen Farbschuppen). Das Fruchtfleisch der Drachenfrucht ist immer mit kleinen schwarzen Samen gefüllt, die normalerweise gereinigt werden.

Durian

Durian hat so einen widerlichen Geruch, dass es unwahrscheinlich ist, dass Sie in einen öffentlichen Raum gelangen. Wenn Sie jedoch den Ekel überwinden oder einfach die Nase schließen und das saftige Fleisch schmecken, werden Sie sofort verstehen, woher der Begriff des Königs der Früchte kam.

Carambola

Immergrüner, langsam wachsender Baum mit 5 m Höhe, hängenden Ästen und dichter, stark verzweigter, runder Krone oder Strauch. Die Blätter sind weich, dunkelgrün, oben glatt und unten mit weißlichen Blütenständen bedeckt. Die Blätter sind lichtempfindlich und kommen nachts zusammen. Die Blüten sind klein rosa oder purpurrot. Carambola-Früchte sind fleischig, knackig und saftig, leicht würzig, mit massiven, gerippten Wucherungen, deren Größe von Hühnereiern bis zu großen Orangen reicht. Reife Karambolen sind ambergelb oder goldgelb. Sie sind ungewöhnlich in der Form - sie sehen aus wie ein geripptes Luftschiff.

Die krautige Rebe von Actinidia Chinese und seine Früchte sind Beeren mit grünem Fleisch und brauner Haut mit feinen Haaren. Die Geschichte der Kiwi ist sehr ungewöhnlich. Heimatliane mit dem Namen Mihutao, die der Vorfahr der Kiwis wurde, ist China.

Clementinen

Clementine oder Citrus Clementina ist eine Art Tanzhero. Dies ist eine Hybride aus Orange und Mandarin. Es wurde 1902 von Pater Klemen gegründet, der nicht nur Priester, sondern auch ein wunderbarer Züchter war. Die Form der Frucht ist dieselbe wie die von Mandarin, aber sie sind viel süßer.

Kumquat

Wal Goldorange
Gelb-orangefarbene tropische Frucht der immergrünen Zitrusfamilie. Diese Frucht hat andere Namen - Kinkan und Fortunella. Äußerlich sieht Kumquat wie eine sehr kleine ovale Orange aus. In der Länge erreicht sie ein Maximum von 5 cm und eine Breite von 4 cm Die Frucht wird zusammen mit der Schale vollständig verbraucht. Der Geschmack der Frucht kommt der sauren Mandarine sehr nahe, gleichzeitig hat die Rinde einen süß-herben Geschmack. Kumquat ist die Heimat des südlichen Teils Chinas.

Limette - die Frucht einer Zitruspflanze aus Indien, genetisch ähnlich wie Zitrone.
Kalk ist ein kleiner Baum oder Strauch mit einer Höhe von 1,5 bis 5,0 m, die Krone ist dicht, die Äste sind mit kurzen Stacheln bedeckt. Blütenstände axillär, mit 1-7 Blüten, remontante Blüte. Die Limettenfrüchte sind klein - 3,5 bis 6 cm im Durchmesser, eiförmig, das Limettenfleisch ist grünlich, saftig und sehr sauer. Die Rinde ist grün, gelblich-grün oder gelb, mit voller Reife sehr dünn.

Zitrone

Ein kleiner immergrüner Obstbaum von bis zu 8 m Höhe mit einer sich ausbreitenden oder pyramidenförmigen Krone.
Die Blätter sind ledrig, grün, 10-15 cm lang, 5 bis 8 cm breit, sowie einzelne oder gepaarte Blüten. Zitronenfrucht 6–9 cm lang, 4–6 cm Durchmesser, eiförmig oder oval, oben mit einem Nippel, hellgelb, mit schwer zu trennenden tuberkulösen oder grubenähnlichen Schalen, die viele Drüsen mit ätherischem Öl enthalten. Das Innere einer Zitrone mit mehreren Nestern. Samen eiförmig, gelbgrün oder weiß, im Schnitt grünlich.

lat Litschi chinensis - chinesische Pflaume
Eine kleine süß-saure Frucht mit krustenartiger Haut. Die Früchte wachsen auf immergrünen tropischen Bäumen, deren Höhe 10 bis 30 Meter beträgt. Heimat ist China. Die Frucht hat eine ovale oder runde Form mit einem Durchmesser von 2,5 bis 4 cm und die getrockneten Früchte haben eine dichte rote Schale mit vielen scharfen Tuberkeln. In der Nahrung wird nur das Fruchtfleisch der Frucht verwendet, das eine geleeartige Struktur hat, und ähnelt in Farbe und Geschmack rein weißen Trauben. Im Fruchtfleisch befindet sich ein ovaler brauner Knochen. Die Haupternte von Litschi ist im Mai-Juni.

Longan (Lam Yai)

Die Früchte des immergrünen Longan-Baumes, die in China, Taiwan, Vietnam und Indonesien verbreitet sind.
Das saftige Fleisch von Longan hat einen süßen, sehr aromatischen, nephelartigen Geschmack mit einer besonderen Farbe. Die Farbe der dauerhaften, ungenießbaren äußeren Schale der Frucht variiert von fleckig-gelb bis rötlich. Wie die chinesischen Litschis enthält die Longan-Frucht festen, dunklen, roten oder schwarzen Samen.

Mango

Der immergrüne Mangobaum hat eine Höhe von 10 - 45 m, die Baumkrone erreicht einen Radius von 10 m.
Neue Blätter haben eine gelblich-rosa Farbe, werden jedoch schnell dunkelgrün. Blumen von weiß bis rosa, haben nach dem Öffnen einen Duft, der dem von Lilien ähnelt. Reife Mango-Früchte hängen an langen Stielen und wiegen bis zu 2 kg. Mangoschalen sind dünn, glatt, grün, gelb oder rot, abhängig vom Reifegrad (oft eine Kombination aller drei Farben). Mango-Fruchtfleisch kann weich oder faserig sein und umgibt je nach Reifung der Frucht einen großen, harten, flachen Stein.

Mangostan

Bis zu 25 m hoher immergrüner Baum mit pyramidenförmiger Krone und schwarzbrauner Rinde. Die Blätter sind oval-länglich, oben dunkelgrün und unten grüngrün, 9–25 cm lang und 4,5–10 cm breit. Die jungen Blätter sind rosa. Blumen mit fleischigem Grün mit roten Blütenblättern. Die Frucht der Mangostanfrucht ist rund, mit einem Durchmesser von 3,4 - 7,5 cm, bedeckt mit einem dicken (bis zu 1 cm) burgundpurpurigen Ungenießbaren, der klebrige färbende Latexschale enthält, unter der sich 4-8 Segmente aus weißem essbarem Fruchtfleisch mit dicht anliegenden Samen befinden. Mangostan-Früchte spät - die ersten Früchte in den Bäumen seit 9-20 Jahren.

Mandarin

Ein Baum, der nicht mehr als 4 Meter hoch ist, oder ein Strauch. Die Blätter sind klein, eiförmig oder elliptisch. Einzelne oder zwei Blüten in den Achseln der Blätter. Mandarinfrüchte haben einen Durchmesser von 4 bis 6 cm und sind von der Basis bis zur Oberseite leicht abgeflacht, so dass ihre Breite deutlich größer ist als die Höhe. Die Schale ist dünn, wächst locker zum Fruchtfleisch, Segmente 10–12, gut getrennt, das Fruchtfleisch ist gelb-orange; Ein starkes Mandarin-Aroma unterscheidet sich von anderen Zitrusfrüchten, das Fruchtfleisch ist normalerweise süßer als Orange.

Passionsfrucht

Uralte tropische Kultur der Gattung Passiflora, die ovale Früchte von gelber oder dunkler Purpurfarbe (in reifer Form) hervorbringt und auf den Reben wächst. Passionsfrucht wird für seinen Saft angebaut, der oft anderen Fruchtsäften als Aroma zugesetzt wird. Passionsfrucht ist eine gelb-orangefarbene oder dunkelviolette Frucht mit einer ovalen Form und einer Größe von 6 bis 12 cm. Bevorzugt sind Früchte mit glatter, glänzender Haut, aber süßer mit rauer, rissiger Haut.

Mispel

Tour muşmula
Dies ist eine ganze Pflanzengattung, darunter fast 30 Arten. Es gibt jedoch zwei Hauptarten von kultivierten Mispelarten: Deutsch und Japanisch. Die deutsche Mispel war der Menschheit seit mehr als 1000 Jahren v. Chr. Bekannt. In den Gebieten des antiken Babylon und Mesopotamien handelten sie frei, und auf Schiffen wurden sie nach Westen ins antike Griechenland und ins antike Rom gebracht. Von hier aus traf die Mispel die europäischen Länder. Heute wächst die deutsche Mispel auf dem Balkan, in Kleinasien, im Krim, in Transkaukasien, Armenien, Algerien, Aserbaidschan, Griechenland und im Norden des Iran. Der Baum ist ziemlich wählerisch und wächst nur an trockenen sonnigen Orten und auf leicht saurem Boden.

Nektarine

Eine Pfirsichfrucht mit glatter Haut. Trotz des weit verbreiteten Mythos wird Nektarine durch Selektionsmethode oder einfache Mutation von Pfirsichen gewonnen und ist kein Hybrid aus Pfirsich und Pflaume.
Dieses klassische Beispiel für eine Nierenmutation trat auf, als in Pfirsichbäumen Selbstbestäubung auftrat. Manchmal erscheinen Nektarinen auf Pfirsichbäumen und Pfirsiche auf Nektarinen. Nektarinen werden 1616 in England erstmals erwähnt.

Papaya

Ein niedriger, schlanker Baum mit einem dünnen, 5 bis 10 Meter hohen, astlosen Stamm, der mit einem Regenschirm aus palmatisiertem Laub auf langen Blattstielen gekrönt ist. Die Blätter der Papaya sind groß und haben einen Durchmesser von 50 bis 70 cm. Blüten entwickeln sich in den Achseln von Blattstielen und werden zu großen Früchten mit einem Durchmesser von 10 bis 30 cm und einer Länge von 15 bis 45 cm. Reife Papaya-Früchte sind weich und haben eine bernsteinfarbene bis gelbe Farbe.

Pfirsich

Baumfamilie Pink, hat eine Untergattung von Mandeln. Sie unterscheidet sich von Mandeln nur durch ihre Früchte. Lanzettliche Blätter mit einem gezackten Rand und fast rosa Blüten, die vor der Entwicklung der Blätter erscheinen. Fruchtpfirsich, kugelförmig, einseitig gerillt, meist samtig. Der Pfirsichknochen ist faltig gerillt und mit punktierten Grübchen.

Pampelmuse

Englisch Pampelmuse
Zitrusfrüchte des gleichnamigen immergrünen Baums. Die Rinde der Frucht ist ziemlich dick, und die Scheiben sind groß, durch harte weiße Trennwände getrennt und bitter im Geschmack. Die Farbe der gereiften Pampelmuse kann von hellgrün bis gelbrosa variieren. Rosa wird normalerweise nur von einer Seite erworben, die während der Reifung der Sonne zugewandt war. Die Frucht ist ein Rekord unter Zitrusfrüchten. Sein Durchmesser kann 30 cm betragen und sein Gewicht - bis zu 10 kg. Der Besen ist im Geschmack sehr nach Grapefruit, aber das Fruchtfleisch ist nicht so saftig und beim Reinigen lassen sich die inneren Membranen leichter vom essbaren Teil trennen.

Pommern

Es wird auch Chinotto oder Bigradiya genannt - es ist eine immergrüne, holzige Pflanze, die zur Familie der Rutaceae gehört, einer Spezies der Gattung Citrus. Es gilt als Hybride aus Pampelmuse und Mandarine, Pomeranian gilt im frischen Zustand als ungenießbar und wird vor allem wegen der Schärfe geschätzt. Die Schale lässt sich leicht von der Frucht trennen, Sie müssen sie nur in 4 Teile schneiden. Oregano-Schale wird zur Herstellung von Desserts verwendet. Es wird auch oft zu Eiscreme hinzugefügt. Für ein solches Dessert müssen Sie Schärfe und Orangensaft, Sahne und Zucker nehmen. All dies muss mit einem Mixer ausgepeitscht und zum Einfrieren geschickt werden.

Rambutan

Tropischer Baum der Frucht der Sapindofamilie. Die Früchte von Rambutan sind klein, haselnussgroß, wachsen in Büscheln von bis zu 30 Stücken und sind abgerundete "Kugeln" mit einer elastischen Haut von gelb oder rot, die mit fleischigen Haaren von 4 bis 5 cm Länge bedeckt sind ähnelt einer Eichel), ist eine transparente weiße gelatinöse Masse, angenehm süßer Geschmack.

Salak (Schlangenfrucht)

Schnell wachsende, niedrige tropische Palme mit vielen Stämmen mit gefiederten Blättern, Blattstielen und Äxten, die mit Stacheln besetzt sind. Trauben von rotbraunen Früchten wachsen knapp über dem Boden am Stammfuß. Schuppige, rauhe, stachelige und an Schlangenhaut erinnernde Haut sind baltische Heringe (daher der Name Schlangenfrucht, ähnlich wie kleine Zwiebeln. Beige-gelbes Fruchtfleisch, süß, aromatisch und hat einen bestimmten Geschmack.

Sapodilla

Immergrüne Baumhöhe 15-20 m mit eiförmigen oder elliptischen ledrigen Blättern. Die Blüten sind klein und weiß. Sapodilla-Früchte sind rund oder oval, 5–10 cm im Durchmesser, mit 10–12 schwarzen harten Samen und saftigem gelbbraunem Fruchtfleisch.

Süßer

Es ähnelt einer großen, grünen Grapefruit-Mandarine mit Zitrusduft. Sweetie ist eine Kreuzung aus Pampelmuse und weißer Pampelmuse. Es erschien 1984 dank der Bemühungen der israelischen Wissenschaftler, Pampelmusen süßer zu machen.

Pflaume

Der Baum ist bis zu 5 m hoch und gehört zur Pflaumen- oder Mandelunterfamilie. Die Blätter sind einfach, lanzettlich und am Rand gezähnt. Pflaumenblüten sind in der Regel weiß oder rosa mit fünf Blütenblättern und fünf Kelchblättern, einzeln oder in Regenschirmen von zwei bis sechs Blütenständen. Die Frucht der Pflaume ist eine Steinfrucht mit relativ großem Knochen.

Tangelo

Süße Zitrusfrüchte, die durch künstliche Hybridisierung von Mandarine und Grapefruit gezüchtet wurden. Reife Früchte haben eine leuchtend orange Farbe. In der Größe kann Tangelo wie eine reife Orange oder Grapefruit aussehen. Typischerweise ist der Esels-Tangelo relativ zur gesamten runden Form etwas verlängert. In der Frucht befindet sich ein saftiges, süss-süßes Fruchtfleisch von gelber oder oranger Farbe mit etwas Samen. Die Schale ist ziemlich dünn und beim Reinigen leicht zu entfernen.

Henomeles

lat Chaenoméles
Diese Gattung der Blütenpflanzen aus der Familie Pink. Normalerweise wird es die japanische Quitte genannt. In der Wildform wächst in Japan und China. Die Form von Henomeles ähnelt kleinen Laubsträuchern mit einer Höhe von 1 m bis 6 m. In einer Reihe wertvoller und nützlicher Obst- und Beerenkulturen gibt Henomeles einen hohen Anteil an biologisch aktiven Substanzen, unprätentiösen Klima- und Bodenbedingungen, einjähriges Fruchttragen, frühe Früchte und dekorative Pflanzen.

Persimone

lat Diaspyros - Herzapfel
Fleischige süße Beerenorange. Die Persimone ist in tropischen und gemäßigten Klimazonen verbreitet. Der nördliche Teil Chinas gilt als Geburtsort der Persimmon, derzeit wird Persimmon jedoch in Armenien, Aserbaidschan, Georgien, Griechenland, Kirgisistan, der Türkei, der Krim, Australien, Amerika und anderen Ländern angebaut. Weltweit gibt es mehr als 500 Persimmonarten.

Citron

Citron ist eine seltene Frucht, die zur Familie der Zitrusfrüchte gehört. Im Moment wächst sie nur in einigen, eher begrenzten Gebieten. Diese Frucht wurde auch von Theophrastus, Virgil, Martial erzählt, er wird auch in der Bibel erwähnt.
Die Geschichte des Ursprungs dieses Zitrusbaumes ist in vielen Legenden gehüllt. Die Botaniker wissen nicht genau, wie diese Pflanze im Allgemeinen zum europäischen Festland und insbesondere nach Italien gelangte.

Cherimoya

Baum 5–9 m hoch mit zweireihigen Blättern von bis zu 7–15 cm Länge und 4–9 Breite. Die Blüten befinden sich entlang der Äste auf kurzen Stielen und bestehen aus drei fleischigen äußeren Blütenblättern und drei viel kleineren, inneren Blütenblättern. Cherimoya trägt im Alter von 4-5 Jahren Früchte. Und nach 6 Jahren wird der Baum Sie mit 2 Dutzenden und noch mehr duftenden und schmackhaften Früchten begeistern.

Chompu (Rosenapfel)

Rosenapfel oder Malabarpflaume. Die birnenförmige Frucht ist kernlos, mit rosafarbener Haut und dichtem, weißem Fruchtfleisch, die in Textur und Geschmack einem Apfel oder leicht gesüßtem Wasser ähnelt. Wenn es abgekühlt ist, ist sein Fruchtfleisch ein hervorragendes Mittel, um den Durst zu stillen. Chompu ist auch weiß, grün und rot, normalerweise das hellere, das süßer. Saison - von April bis Juni. Chompu gilt als eine der beliebtesten Früchte von Kindern. Es muss nicht gereinigt werden, es befinden sich keine Knochen darin.

Apple

Apfelfrüchte, die frisch verzehrt werden, werden als Rohstoff beim Kochen und für die Zubereitung von Getränken verwendet. Ein Apfelbaum ist eine Klasse von Laubbäumen und Sträuchern der Rosaceae-Familie mit kugeligen süßen oder säuerlichen Früchten. Dies ist die häufigste Obsternte in unseren Gärten. Die prächtige Blüte dieser Gärten im Frühling und die Fülle und der Geschmack von Früchten im Herbst machen den Apfelbaum zum beliebtesten Baum und Äpfel - die beliebteste und nützlichste Frucht!

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