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Guanabana

Guanabana ist eine tropische Frucht, die mehrere andere Namen hat: Graviola, Soursop, Sausep, Annona prickly. Gegenwärtig ist das Interesse an Guanabana gestiegen, da jüngste Studien gezeigt haben, dass die Früchte der Pflanze zur Verbesserung der Gesundheit beitragen. In diesem Artikel werden wir uns genauer ansehen, welche Eigenschaften diese wunderbare Frucht hat.

Wo wächst und wie schaut Annona aus?

Lateinamerika gilt als Geburtsort der Pflanze. Heute wächst Guanabana jedoch in fast allen Ländern mit tropischem Klima. Es ist in Südostasien, Mittel- und Südamerika sowie in afrikanischen Ländern zu finden.

Annona ist ein immergrüner Baum mit großen Blättern, die ein starkes Aroma ausstrahlen. Die Pflanze ist eine Verwandte von Ylang-Ylang, daher riecht sie gleich. Das würzige Aroma der Blätter macht sich besonders beim Reiben bemerkbar.
Annona stachelig ist 6 m hoch und blüht einmal im Jahr. Gleichzeitig bedecken große duftende Blüten Äste und Baumstamm. Danach trägt Guanabana Früchte: Am Baum erscheinen kleine Früchte, die schnell große Größen erreichen.

Merkmale der Früchte von Annona

Eine reife Frucht kann 30 cm lang sein und etwa 7 kg wiegen. Meistens gibt es jedoch Früchte mit einem Gewicht von nicht mehr als 5 kg. Die Nuance fast gereifter Früchte variiert von grün bis dunkelgrün. Vollreife Früchte werden weich und leicht gelblich, die Farbe der Rinde erinnert an Melone.
Annona-Früchte sehen eigenartig aus: birnenförmige, dünne grüne Schale und Dornen. Unter dieser Schale liegt saftiges und zartes Fleisch. Die Dornen sind weich und daher harmlos.
Das essbare Innere von Guanabana ist weich und viskos, was sich im Mund bemerkbar macht. Das Fruchtfleisch der Frucht hat eine weiße Farbe und schwarze Knochen. Der Geschmack der Frucht ist ein bisschen wie eine Mischung aus Erdbeer-, Ananas- und Zitrusgeschmack. Die Frucht hat eine leichte und angenehme Säure und ihr Aroma ist einzigartig und ein bisschen wie der Geruch von Ananas.

Annona-Früchte werden geerntet, während sie noch fest sind, aber bereits eine leicht gelbgrüne Färbung aufweisen. Wenn Sie die Früchte reifen lassen, fallen sie zu Boden, dann wird ihre Präsentation beeinträchtigt. Wenn Sie Ihren Finger auf eine reife Frucht drücken, können Sie die Weichheit spüren. Reife Früchte können einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ihre Haut kann etwas dunkler werden, aber sie behalten ihre nützlichen Eigenschaften.

Wie benutzt man Guanabana-Früchte?

Das Fleisch ist bequem mit einem Löffel direkt aus der Frucht zu essen. Frisches Fruchtfleisch kann im Laufe der Zeit konserviert und verwendet werden. Fruchtsamen haben giftige Eigenschaften, daher müssen sie vor dem Verzehr der Früchte entfernt werden. Aus dem Fruchtfleisch von Annona köstliche Getränke, Säfte, Kartoffelpüree, Eiscreme. Unreife Früchte als Gemüse werden von den Menschen in Indonesien verwendet.
Reife Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack. Sein Fruchtfleisch dient als Bestandteil vieler Desserts. Exot passt gut zu Schlagsahne und Eis. Tee mit Graviola-Extrakt. Milchshakes aus Guanabana sind in Lateinamerika sehr beliebt. Gärsaft ist die Basis für ein lokales alkoholfreies Getränk, das nach Apfelwein schmeckt. Durch das Hinzufügen von Brandys und Gewürzen erhalten die Lateinamerikaner originelle Cocktails. Saftiges Fruchtfleisch wird zur Herstellung von Konfitüren, Desserts und Süßigkeiten verwendet.

Guanabana-Komposition

Die Frucht enthält etwa 12% leicht verdauliche Kohlenhydrate, die dem Menschen eine gute Energieversorgung verleihen. In saurem Sahneapfel viel Wasser und ein Minimum an Fett und Eiweiß. Diese tropische Frucht ist berühmt für ihre einzigartigen Bestandteile. Es enthält viele Vitamine PP, C, Gruppe B und andere: Eisen, Phosphor, Kalium, Selen, Kupfer, Kalzium, Zink und Folsäure sind wertvolle Substanzen, mit denen Sourcop reich ist.

Nützliche Qualitäten von Soursop

Forschungen von Forschungsinstituten in Mittel- und Nordamerika zeigten ungewöhnliche Eigenschaften von Guanaban aufgrund seltener Verbindungen seiner Elemente. Diese Substanzen verhindern das Auftreten von Tumoren im Körper. Die Erforschung der Qualitäten einer Annona wurde im letzten Jahrhundert durchgeführt. Heute verschreiben westliche Ärzte die Früchte
ANONA Sorsop oder Soursop als Mittel zur Vorbeugung gegen Krebs. Früchte sind in der Wirkung der Chemotherapie überlegen. Gleichzeitig haben tropische Früchte im Gegensatz zur destruktiven Chemotherapie keine Nebenwirkungen.
Es gibt viele Artikel in ausländischen Publikationen, die sich mit der Untersuchung der Antitumoraktivität von Gravioli befassen. Im Gegensatz zur gefährlichen Chemotherapie wirken sich die Wirkstoffe der Früchte nur auf die Körperzellen negativ aus, was sich als fremd herausstellte.
Andere Studien haben gezeigt, dass Soursop für Parasiten, die in das menschliche Verdauungssystem eingedrungen sind, tödlich ist. Daher ist Guanabana ein natürliches Mittel gegen Parasiten.

Erstaunliche Frucht hat andere nützliche Eigenschaften:

• Antimykotika,
• antimikrobiell,
• beruhigend
• Malariamittel,
• antiviral.

Wer ist hilfreich, um Soursop zu verwenden

Ausländische Früchte werden in der Medizin von Spezialisten aus Süd- und Mittelamerika aktiv eingesetzt. Sie glauben, dass es für Diabetiker sehr nützlich ist, da es den Zuckerspiegel normalisiert. Sausep Raw hilft bei hohem Druck. Der reichhaltige Vitamingehalt macht ihn für Darmkrankheiten unverzichtbar. Obst hilft, Übergewicht zu beseitigen und den Säuregehalt des Magensaftes zu normalisieren. Es verbessert die Leberfunktion und hilft, Giftstoffe und Harnsäure aus dem Körper zu entfernen. Soursop wird daher für Menschen empfohlen, die an Gicht, Arthritis und Rheuma leiden. Es ist nützlich bei schlechter Gesundheit und Immunität zu verwenden.

Der hohe Gehalt an B-Vitaminen macht die Frucht für neurologische Pathologien und Erkrankungen der Wirbelsäule nützlich. Für medizinische Zwecke werden die Früchte der Pflanze am häufigsten verwendet. Blätter und Rinden sind beruhigend und krampflösend. Sie werden verwendet, um Abkochungen und Infusionen zu machen und essen mit Asthma, Husten, Bluthochdruck und Asthenie. Mit Annona-Blättern aufgebrühter Tee wirkt beruhigend und hypnotisch. Aus den Samen der Pflanzen machen sich Öl, das gegen Läuse verwendet wird. Gemahlene Samen werden als wirksames Brechmittel verwendet.

Gegenanzeigen

Graviol darf während der Schwangerschaft nicht angewendet werden. Zu viele dieser Früchte auf einmal werden nicht empfohlen, da Übelkeit auftreten kann. Wenn Soursop ständig und häufig gegessen wird, dann wird es im Darm einen Mangel an nützlichen Bakterien geben.

http://produktorium.ru/stati/guanabana-graviola

Guanabana oder die Frucht der Graviola: Beschreibung, Schaden und Nutzen

Übersee oder exotische Früchte werden in unserer Zeit beliebt und beliebt. Eine der berühmtesten und nützlichsten Früchte ist Guanabana. Man hört es oft unter dem Namen Sausep, grüne Melone oder Soursop. Dieses Produkt enthält viele Mineralien und Vitamine, die das Immunsystem anregen und den Körper vor vielen Krankheiten schützen.

Guanabana - kurze Beschreibung

Obst am Baum

Wenn Sie die Frucht sehen, sieht sie optisch aus wie eine Melone, nur grün. Die Frucht hat Dornen, daher fühlt sie sich etwas kratzig an. Der Baum ist immergrün, er ist sehr hoch (manchmal neun Meter, im Durchschnitt sieben). Die Blätter am Baum haben oben eine dunkelgrüne Tönung und unten eine hellgrüne Farbe. Sie sind glänzend und glatt. Wenn ein Baum blüht, ist es überraschend, dass sich die Blüten nicht auf den Zweigen befinden, sondern auf dem Stamm selbst. In seltenen Fällen bilden sich die Blütenstände an dicken Ästen. Die Blüten sehen aus wie dreifache innere Blütenblätter und drei äußere werden konisch.

Die Frucht gehört zur Familie Annon und ist die größte ihrer Arten. Wenn die Frucht unter den richtigen Bedingungen gewachsen ist, erreicht sie ein Gewicht von sieben Kilogramm, und ihre Größe ist zehn bis dreißig Zentimeter lang und fünfzehn Zentimeter breit.

Wenn das Produkt fertig oder reif ist, wird es hellgrün und leicht gelblich. Es ist leicht, eine unreife Frucht zu bestimmen, wenn sie eine gesättigte grüne Farbe hat, lohnt es sich nicht, sie abzuholen, da sie nicht alle nützlichen Eigenschaften erreicht hat.

Was schmeckt Obst und wo wächst es?

Das Aroma und der Geschmack von Saucen sind spezifisch. Einige schmecken wie Bananen, Ananas und Erdbeeren, andere schmecken nach Zitrusfrüchten. Sausep kann in seiner reinen Form konsumiert werden, frischer Saft duftet sehr. Wird auch als heilender Aufguss betrachtet, der auf der Basis von Rinde und Laub hergestellt wird. Wenn Sie ein paar Löffel solcher Tinktur zum Tee hinzufügen, können Sie eine tiefe Depression heilen.

Lateinamerika gilt als Geburtsort eines exotischen Baumes, diese Frucht steht fast jedem Einwohner zur Verfügung. Die klimatischen Bedingungen sind so günstig, dass der Baum das ganze Jahr über Früchte trägt. In Ländern von Mexiko bis Argentinien ist das beliebte Getränk Guanabana-Saft und Dessert-Sausep-Eis.

Darüber hinaus wächst diese Frucht in Südostasien und der Karibik, aber die Früchte werden immer wilder, aber die Geschmackseigenschaften bleiben erhalten.

Die heilenden Eigenschaften der Frucht

Oft werden Graviola-Früchte zum Kochen verwendet, da sie viele Nährstoffe enthalten. Zum Beispiel solche Vitamine wie C und alle B-Gruppen (B1, B6, B9, B12) und Mineralien: Calcium, Eisen, Phosphor und Magnesium. Außerdem enthält es viel Eiweiß, Kohlenhydrate und Folsäure.

Aufgrund dieser Zusammensetzung wird Sausep in der traditionellen Medizin zur Behandlung der folgenden Erkrankungen verwendet:

  • Normalisierung der Darmflora
  • mit der Pathologie des Dickdarms
  • hilft bei Leberproblemen
  • mit übergewicht zu kämpfen
  • stabilisiert Säure, Pankreas und Magen
  • trägt zur ordnungsgemäßen Ausscheidung von Harnsäure bei
  • behandelt neurologische Erkrankungen, Skoliose und degenerative Krümmungen der Wirbelsäule

In jüngsten Studien haben Ärzte festgestellt, dass eine Substanz, die mit der Onkologie kämpft, Teil von Guanabans ist, was jedoch in der Praxis noch nicht nachgewiesen wurde. Die Frucht tötet tatsächlich außerirdische Zellen, aber nur in einer bestimmten Umgebung und einzeln. Aber Diabetes mellitus heilte genau, wenn man die Früchte nach einem bestimmten Schema und in der erforderlichen Menge einnimmt.

Auf der Basis von Guanabans wurde ein Medikament hergestellt, das Krebspatienten verschrieben wird. Der Zweck des Medikaments ist es, die Chemotherapie bei Krebspatienten zu ersetzen und den Körper nicht der Strahlung auszusetzen. Gleichzeitig beeinträchtigt das Medikament andere gesunde Organe nicht.

Fetaler Extrakt hat antiparasitäre, antivirale, antimalaria- und antimykotische Wirkungen. Aus den Samen sausepa machen Sie Öl zur Behandlung von Läusen.

Wie Sie sehen können, ist Guanabana sehr nützlich und heilend. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es täglich und übermäßig konsumiert werden sollte. In allem notwendigen Maß.

Wann schadet Guanabana

Obwohl Folsäure Teil des Fötus ist, ist sie für schwangere Frauen immer noch kontraindiziert, da Wurst Übelkeit verursachen und die Toxikose erhöhen kann.

Grüne Melone kann für Menschen, die an niedrigem Blutdruck leiden, schädlich sein. Wenn Sie noch Obst essen möchten, dann nur in einer kleinen Dosis und unter Kontrolle der Druckgeschwindigkeit.

Wenn Sie es missbrauchen, Graviola-Früchte lange essen, sterben nicht nur schädliche, sondern auch nützliche Bakterien, die für eine normale Funktion des Verdauungstraktes notwendig sind, im Körper. Um das System wiederherzustellen, müssen Sie Probiotika verwenden.

In seltenen Fällen kann Guanabana insbesondere bei älteren Menschen die Parkinson-Krankheit verursachen. Menschen über 60 Jahre Tee, der auf Sausepa und Obst in reiner Form basiert, werden überhaupt nicht empfohlen.

Guanabana beim Kochen

  • Zunächst kann das Obst in reiner Form als Dessert gegessen werden, das Fruchtfleisch wird mit einem Löffel gegessen.
  • Darüber hinaus kann Guanabana in Dosen oder aus verschiedenen Getränken hergestellt werden: Säfte, Tees und Cocktails.
  • Aus dem Fruchtfleisch die Sahne zubereiten, die dann zur Zubereitung von Mousse, Eis oder Backdekorationen verwendet wird.
  • In exotischen Ländern essen sie sogar unreife Früchte, dann sind sie eher Gemüse und keine Früchte. Sie werden als Zutat für Salate oder in Suppe verwendet.

Auf den Märkten ist es einfach, Tee mit Wurst zu kaufen und sein Aroma und Geschmack zu genießen. Wenn möglich, können Sie mit 4 frischen Blättern, gekochtem Wasser und Zucker Ihr eigenes Getränk zubereiten.

Graviola-Früchte sind also medizinisch, lecker und gesund. Die Zusammensetzung des Fötus umfasst viele Mineralien und Vitamine, die für das menschliche Leben notwendig sind. Es gibt jedoch Fälle, in denen Guanabana kontraindiziert ist.

http://vselekari.com/mozhno/est/guanabana-ili-plod-dereva-graviola.html

Wachsende Guanabans zu Hause

12/09/2014

Trotz der Seltenheit und Exotik kann Guanabana (lateinisch Annóna muricáta) leicht zu Hause angebaut werden. Diese Anlage ist äußerst unprätentiös und robust, erfordert keine besonderen Bedingungen und fühlt sich in einer Stadtwohnung großartig an.

Nützliche Eigenschaften

Seine Früchte, auch Sausep oder Soursop genannt, sind nicht nur wegen ihres angenehmen Geschmacks und Aromas wertvoll. Sie kämpfen sehr effektiv mit Krebs.

Spezielle Substanzen, die im Fruchtfleisch der Frucht enthalten sind, greifen Krebszellen an, ohne die gesunden zu schädigen. Guanabana behandelt Krebs im Frühstadium der Erkrankung recht effektiv und stärkt das Immunsystem.

Die Rinde und die Blätter des Baumes werden verwendet, um nervöse Anspannung und Krämpfe zu lindern. Tee wird in der orientalischen Medizin zur Behandlung von Bluthochdruck eingesetzt. Die Substanz Annonacin, die nur in Guanaban enthalten ist, ist das Hauptarzneimittel bei der Behandlung des Dengue-Hämorrhagischen Fiebers.

Nur Pflanzensamen sind aufgrund ihrer Toxizität nicht für den Verzehr geeignet. Diese Eigenschaft von ihnen ist äußerst effektiv beim Vertreiben von Läusen.

Guanabana wuchs ursprünglich in tropischen Wäldern in Südamerika und der Karibik. Dank des Mannes verbreitete er sich auf allen tropischen Plantagen der Erde. Einige Sorten werden in Palästina und Spanien angebaut. Die Bäume auf den Plantagen erreichen eine Höhe von 12 m. Die Früchte sind oval, holprig, 30 cm lang und bis zu 3 kg schwer. Wenn sie zu Hause gezüchtet wird, wird die Höhe der Pflanze nicht mehr als 3 m betragen, außerdem kann durch Beschneiden die gewünschte Größe erhalten werden.

Aus botanischer Sicht ist Guanabana-Frucht eine Beere. In Wachstumsorten wird es als Rohstoff für alkoholarme Getränke, Säfte und Marmeladen verwendet. In europäischen Ländern wird es roh gegessen, zu hausgemachtem Eis und Kuchencremes. Sehr schmackhaftes Getränk aus Fruchtfleisch mit Milch und Zucker. Obst und Saft dienen als Grundlage für viele alkoholische Cocktails.

Zucht

Für die Keimung sollten Samen von gereiften Früchten gesammelt werden. Reife Guanabana sollte eine gelbgrüne Farbe haben und weich sein, wenn sie gedrückt wird. Keimen Sie die Samen vorzugsweise im späten Winter oder im frühen Frühling. Da diese Pflanze laubabwerfend ist, werden sie zu Beginn des Winters auf jeden Fall ihre Blätter abwerfen, und wenn die Triebe zu klein sind, werden sie im nächsten Frühling nicht aufwachen. Die optimale Temperatur für die Samenkeimung liegt zwischen 25 ° C und 30 ° C.

Der Boden sollte ständig nass sein. Dazu muss ein Topf Saatgut mit Wasser in eine Pfanne gestellt und mit Lebensmittelfolie abgedeckt werden. Nach dem Auflaufen der Sämlinge muss der Film entfernt werden, gleichzeitig muss jedoch sichergestellt werden, dass der Boden nicht austrocknet. Wenn die Sprossen 25 cm erreichen, müssen sie in einen Topf von etwa 5 Litern verpflanzt werden. Der Boden sollte aus Torf, Lehm und Sand im Verhältnis 2: 2: 1 hergestellt werden. Nach dem Umpflanzen gut gießen.

Eine erwachsene Pflanze wird sich in der Wanne vor dem Fenster oder in der sonnigen Ecke des Zimmers wohl fühlen. Im Sommer kann der Baum an die frische Luft gebracht werden. Im Spätherbst und im frühen Winter wirft Guanabana Blätter. Während dieser Zeit sollte das Wässern aufhören und erst dann wieder aufgenommen werden, wenn die jungen Knospen erscheinen.

Ungefähr 3 Jahre nach dem Pflanzen ist die Pflanze zur Fruchtbereitschaft bereit. In diesem Fall braucht es menschliche Hilfe. Pollen eignet sich nur für die Bestäubung am Morgen und der Mörser nach dem Mittagessen. Um Obst zu erhalten, sollte der Pollen mit einer Bürste in einem Beutel gesammelt, in einen Kühlschrank gestellt und am Nachmittag mit dem gleichen Werkzeug auf den Stempel aufgetragen werden. Die Belohnung für die Arbeit wird eine exotische Frucht sein, die gleichzeitig nach Ananas und Erdbeere schmeckt.

http://zooclub.org.ua/domashnie-rasteniya/2087-vyrashhivanie-guanabany-v-domashnix-usloviyax.html

Wo wächst Guanabana?

Guanabana ist eine erstaunliche tropische Pflanze mit vielen Namen, hinter denen sie sich wie ein Spion versteckt. Soursop, Graviola, Annona stachelig - das alles ist Guanabana. Diese Pflanze wird jetzt viel geredet, denn Guanaban-Früchte haben laut Forschung medizinische Eigenschaften, sogar krebsbekämpfende Eigenschaften. Schauen wir uns diese interessante Pflanze genauer an.

Wo wächst Guanabana und wie ist es?

Wie aus dem Namen dieser Pflanze hervorgeht, wächst sie eindeutig nicht in unserer Gegend. Die Heimat des Guanabana-Baumes ist Lateinamerika. Wenn jedoch heute die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze sowie der Geschmack bekannt sind, können Guanabans in allen tropischen Wäldern der Welt gefunden werden.

Guanabaner haben sich mit dem Wohnort auseinandergesetzt, und nun werden wir zur zweiten Frage übergehen und herausfinden, wie diese wunderbare Pflanze aussieht. Wie bereits erwähnt, ist Guanabana ein immergrüner tropischer Baum. Die Blätter des Baumes sind groß und duftend, da Guanabana mit Ylang-Ylang verwandt ist. Sein Geruch erinnert etwas an das Aroma dieser schönen Pflanze, Öle, die oft auf unserem Markt zu finden sind. Die Höhe der Anlage überschreitet meistens nicht die Marke von sechs Metern. Guanabana blüht nur einmal im Jahr, während Blumen interessanterweise nicht nur auf den Ästen des Baumes, sondern auch auf dem Stamm selbst erscheinen. Und natürlich schließt sich an die Blütezeit eine Periode an, in der Früchte auf dem Baum erscheinen, die "Äpfel sauer" sind. Auf dem Baum erscheinen zuerst kleine grüne Früchte, die dann schnell wachsen. Die gereifte Frucht kann bis zu sieben Kilogramm wiegen und eine Länge von dreißig Zentimetern erreichen. Die anfängliche kleine Größe täuscht also sehr. Die Art der Früchte ist auch sehr interessant. Dünne grüne Haut mit Dornen versteckt sich unter dem zarten und saftigen Fleisch von weißer Farbe mit schwarzen Knochen. Sie sagen, dass der Geschmack von Guanabana einer bestimmten Mischung aus Ananas-, Erdbeer- und leichten Zitrusnoten ähnelt.

Guanabans-Früchte - interessante Fakten

Schauen wir uns diese erstaunliche Frucht näher an, über die sie so viel sagen. Wir haben bereits herausgefunden, wie es äußerlich aussieht, aber was sind die nützlichen Eigenschaften?

Guanabane enthält Vitamin C, Folsäure, verschiedene B-Vitamine, Phosphor, Eisen und Proteine. Wenn Guanabans regelmäßig gegessen werden, tragen sie zur Aufrechterhaltung der Mikroflora im Magen und zur Normalisierung ihrer Arbeit sowie zur Arbeit der Leber bei. Vor nicht allzu langer Zeit wurden Studien durchgeführt, in denen gezeigt wurde, dass Guanabana krebsbekämpfende Eigenschaften hat - Obst trägt zur Zerstörung von Fremdzellen bei, deren Bildung die Ursache für das Auftreten von Tumoren ist.

Wie wird Guanabana angebaut?

Guanabana ist ein verderbliches Produkt, daher ist der Import nicht besonders gut. Natürlich werden die Früchte für den Transport noch unreif geerntet und reifen währenddessen, aber es gibt ein "aber" - reife Früchte eignen sich nur für wenige Tage zum Essen, selbst wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. So ist es viel einfacher, Guanabana selbst zu Hause anzubauen.

In den letzten Jahren hat sich Guanabana zu einer beliebten exotischen Pflanze für zu Hause entwickelt, da der Anbau von Guanabans keine Schwierigkeiten bereitet. Guanabana-Samen können in einen kleinen Behälter oder in eine Wanne gepflanzt werden, was für eine Pflanze ausreichend ist. Guanabana verträgt Trockenheit und übermäßige Bewässerung recht gut, was für vergessliche Menschen eine unersetzliche Eigenschaft ist. Darüber hinaus erfrischt der Geruch, der von den Blättern und Blüten der Guanabans ausgeht, Ihr Zuhause viel besser als alle chemischen Lufterfrischer. Im dritten Jahr des Betriebs können Sie die köstlichsten Früchte genießen. Dafür brauchen Sie auf keinen Fall nach Lateinamerika.

http://womanadvice.ru/gde-rastet-guanabana

Guanabana - Nutzen, Schaden und Kontraindikationen

Tropische Früchte mit vielen Namen wecken bei den Europäern immer wieder Interesse. Die kultivierten exotischen Früchte wachsen in Indien, Australien, Peru, Südchina und Sri Lanka, in freier Wildbahn auf den Bahamas und auf den Bermudas. Es hat viele Namen: Guanabana, Sausep, Soursop, Annona. Der Baum ist völlig unprätentiös, er wächst sowohl an der Küste als auch bei hohen Lufttemperaturen und erreicht eine Höhe von mehr als 1000 Metern über dem Meeresspiegel, wo die Umgebungstemperatur viel niedriger ist. Übrigens brütet nicht schlechtes Guanabana zu Hause.

Zusammenfassung des Artikels:

Guanabany Eigenschaften

Guanabana oder Sausep ist ein immergrüner Baum, der nicht groß wird. Ihre Höhe bleibt meistens im Bereich von 6-9 Metern, zu Hause steigt sie nicht über die Marke von 2 Metern. Der Baum hat breite, weiche und fleischige Blätter, die bis zu 15 cm lang sind. Wenn sie gerieben werden, geben sie einen leicht wahrnehmbaren würzigen Geschmack ab.

Guanabans wiegen etwa 7 Kilogramm und sind oval oder herzförmig, sie sind mit weichen Stacheln verziert. Während der Reifung ändert die Frucht ihre Farbe von dunkelgrün nach gelb. Reife Früchte haben eine ziemlich weiche Oberfläche, dies wird durch Drücken eines Fingers bestimmt. Bei Raumtemperatur können sie mehrere Tage lang stark gehalten werden und dann weitere 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Früchte können schwarz werden, aber das Fleisch bleibt essbar.

Im Guanabana-Bereich sieht es so aus: Der saftige und faserige Zellstoff, der an Watte erinnert, ist in Segmente mit schwarzen Knochen unterteilt. Vor der Bearbeitung werden Samen entfernt, da sie als giftig gelten. In einem ihrer Früchte befinden sich etwa 1,5 Dutzend Stücke.

Zum Abschmecken ähnelt Sausep einem Erdbeer-Cocktail mit Ananas mit einem schwachen Zitrusaroma. Die Ernte erfolgt während der Reifung, aber die Früchte werden nicht zur vollen Reife gebracht. Im Idealfall sollte Guanabama seine Farbe ändern, aber nicht vollständig reifen, sonst fällt die Frucht zu Boden und die empfindliche Haut schält sich beim Auftreffen.

Blumen-Guanabans haben eine interessante Eigenschaft - sie können nicht nur auf den Ästen des Baumes, sondern auch auf ihrem Stamm erscheinen. Die Blüte dauert zwei Mal im Jahr, wodurch hellgelbe, 2,5 cm breite, nie vollständig geöffnete Blüten am Baum erscheinen. Guanabans werden an ihrer Stelle gebildet und wachsen schnell.

Was ist nützlich, Guanabana

Die Guanabaner haben sogar auf wunderbare Eigenschaften geachtet. Sie glauben, dass diese seltsame Frucht die ganze Apotheke ersetzen kann. Seine vitaminreiche Zusammensetzung wird erfolgreich eingesetzt für:

  • Gewichtsreduzierung;
  • Normalisierung der Magensäure;
  • Behandelt Erkrankungen des Dickdarms;
  • Ausscheidung von Harnsäure aus dem Körper;
  • Verbesserungen der Leberfunktion;
  • Darmflora erhalten;
  • Behandelt neurotische Pathologien.

Für medizinische Zwecke werden alle Teile von saurem Holz verwendet. Gunabana-Samenöl hilft, Läuse auf dem Kopf zu entfernen und Parasiten aus dem Körper zu entfernen. Zerquetschte Früchte mittlerer Reife werden zur Behandlung von Ruhrerkrankungen verwendet. Wenn Sie die Blätter der Sausepa in Wasser zerquetschen, etwas Zitronensaft hinzufügen, dann den Kopf einer betrunkenen Person mit einer Mischung ausstreichen und zu trinken geben, wird es nüchtern. Dies bedeutet nicht, dass dieses Rezept ideal für die Massen ist. In Lateinamerika erkennen Guanabans jedoch, dass Blätter ein gutes Beruhigungsmittel und Hypnotikum sind.

Eine Abkochung von jungen Trieben hilft bei Erkrankungen der Gallenblase, Verdauungsstörungen, Katarrh, kann Erbrechen und Blutungen während der Geburt stoppen. Die Wurzeln der Pflanze werden als Gegenmittel zur Vergiftung verwendet. Infundiertes Saatgut ermöglicht das Erbrechen. Sausepa-Blumen helfen bei Katar.

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass der Stiel und die Blätter von Guanabans Substanzen mit antiviralen Eigenschaften sind. Sausepa-Extrakt ist auch ein Heilmittel gegen Malaria, ein Antimykotikum und Parasitenbekämpfungsmittel.

Guanabana - Hypothesen und Realität

Zahlreiche Experimente haben gezeigt, dass Menschen, die Guanabans-Extrakt verwenden, ihre Immunität signifikant erhöhen. Eine 1976 durchgeführte Studie zeigt, dass Guanabans chemische Verbindungen haben, die physikalisch tausendfach wirksamer sind als das für die Chemotherapie verwendete Medikament Adriamycin. Seit mehr als einem halben Jahrhundert ist Adriamycin als erste Substanz in der Krebsbekämpfungslinie anerkannt, aber Guanabana ist auch ein Heilmittel gegen Krebs.

Das philippinische Ministerium für Wissenschaft und Technologie hat ein Supplement aus Guanabans erfunden. Wie sich herausgestellt hat, hilft der Fötus-Extrakt bei der Zerstörung von 12 Arten von Krebszellen. Die bekanntesten davon sind Prostatakrebs, Brustkrebs, Darmkrebs, Bauchspeicheldrüsenkrebs und Lungenkrebs. Die im Extrakt enthaltenen chemischen Verbindungen schützen den Körper vor der Entwicklung eines Krebstumors, der nicht schlimmer ist als Adriamycin. Sie schädigen jedoch keine gesunden Zellen, sondern bekämpfen nur Krebs.

Leider sind Expertenmeinungen geteilt, und die Aussage, dass Guanabans-Extrakt ein Wundermittel gegen Krebs ist, wird nicht von allen unterstützt. Trotz der Zusicherung vieler Menschen, die mit dieser Frucht ihre Gesundheit verbessert haben, gibt es derzeit keine therapeutischen Anwendungen für die Verwendung von Guanabana-Extrakt.

Was kann Guanabana schaden?

Trotz der Vielzahl positiver Eigenschaften kann Guanabana in bestimmten Momenten gefährlich sein. Es ist notwendig, sich an diese Momente zu erinnern und sie möglichst zu vermeiden:

  • Für schwangere und stillende Frauen ist es besser, die Früchte von Gunabana nicht zu verzehren, da dies den Körper des Kindes und den Fötus schädigen kann.
  • Guanabna-Samen gelten als giftig und dürfen nicht in die Nahrung gelangen. Da ihre Größe nicht zu klein ist, können Sie die Knochen leicht aus der Frucht entfernen.
  • Das Medikament Trimazon aus Sausepa hat noch keine Lizenz erhalten. Und obwohl es an einigen Orten angewendet und vertrieben wird, wurde seine Wirksamkeit in unserem Land nicht bestätigt.
  • Guanabans zu lange können die Parkinson-Krankheit verursachen.
  • Frischer Soursop-Saft kann zu Erblindung führen. Um dies zu verhindern, spülen Sie den Saft sofort mit fließendem Wasser aus, wenn er mit Ihrem Gesicht in Kontakt kommt.
  • Der Missbrauch dieser exotischen Frucht kann Magenverstimmungen verursachen. Daher muss die Größe der Portionen kontrolliert werden.
  • Der tägliche Gebrauch von Soursop für einen Monat kann alle nützlichen Bakterien im Darm zerstören, was den Rhythmus des Körpers weiter stören wird.
  • Bei niedrigem Blutdruck ist die Verwendung von Guanaban in Lebensmitteln kontraindiziert.

Wie ist Guanabana anzuwenden?

Guanabana wird in verschiedenen Formen verwendet. Säfte aus Fruchtfleisch herstellen, Kompotte kochen, Extrakte herstellen. Ausgezeichneter Geschmack gibt die Möglichkeit, diese Frucht für die Zubereitung verschiedener Desserts zu verwenden. Guanabana wird wunderbar mit Eis und Schlagsahne kombiniert.

In Lateinamerika beliebte Milchshakes mit Soursop-Saft. Dort wird der fermentierte Saft von Guanabans zur Herstellung von lokalen alkoholischen Getränken verwendet, und saftiges Fruchtfleisch ist auf Gelee, Sorbet, Marmelade und duftende Süßigkeiten erlaubt.

Das Rezept ist einfach: Das durch ein Sieb geriebene Fruchtfleisch wird erhitzt und zum Kochen gebracht, dann geformt und abgekühlt - natürliches Karamell ist fertig.

Tee aus den Blättern von Soursop kann mit Husten, Grippe, Asthma, Überanstrengung, Parasiten und Impotenz getrunken werden. Um es vorzubereiten, musst du 2-3 Blätter nehmen, reißen und in kochendes Wasser gießen. 5 Minuten ziehen lassen, abseihen und trinken.

Guanabana zu Hause

Im Gegensatz zu seinen Pendants ist Soursop absolut unprätentiös, so dass Liebhaber von Zimmerpflanzen gerne zu Hause wachsen. Ganabana toleriert ruhig Schattierungen, Überessen oder eine kleine Dürre. Außerdem benötigt dieser Baum nicht viel Platz, es ist durchaus möglich, ihn in einen kleinen Container zu legen. Die Guanabana-Frucht gibt das dritte oder vierte Jahr nach der Landung im Boden an, der Geschmack wird sich jedoch etwas vom Geschmack ihres tropischen Verwandten unterscheiden. Diese Pflanze wird Sie jedoch mit ihrem wundervollen Aroma begeistern, das nicht nur von den Blüten, sondern auch von den Blättern der Guanabans kommt.

http://polzasostav.ru/fruit/guanabana-polza-vred-i-protivopokazaniya.html

Guanabana oder die Frucht der Graviola ist ein Wunderprodukt.

Guanabana (guanabana, annana muricata, saureop, annona stachelig, graviola, sauce, saasep)

Eine Frucht, die Krebs heilt, und seine Wirkungen sind 10.000 Mal wirksamer als eine Chemotherapie. Sie möchten nicht, dass wir dies wissen, weil die großen Arzneimittelhersteller ihre gruseligen Produkte nicht mehr verkaufen werden...

Das stärkste Antikarzinogen auf diesem Planeten.

Guanabana oder die Frucht der Graviola ist ein Wunderprodukt, das Krebszellen abtötet. Warum wissen wir das nicht? Denn es gibt Organisationen, die an synthetischen Optionen interessiert sind, um fabelhaftes Geld zu verdienen. Jetzt können Sie Ihrem Nachbarn helfen, indem Sie Ihnen sagen, dass Guanabans Saft trinken müssen, um Krankheiten zu vermeiden.

Es ist schmackhaft und seine Anwendung hat nicht die schrecklichen Auswirkungen der Chemotherapie zur Folge. Sie können einen Baum im Garten pflanzen. Alle seine Teile sind nützlich.

Wenn Sie das nächste Mal Saft trinken möchten, fragen Sie nach Guanabans-Saft. Wie viele Menschen starben in dieser Zeit, als diese Informationen streng vertraulich behandelt wurden, um die Millionengewinne der großen Unternehmen nicht zu gefährden? Guanabana ist ein niedrig wachsender Baum und nimmt nicht viel Platz ein. Es ist bekannt als Graviola in Brasilien, Guanábana in Lateinamerika und Soursop auf Englisch. Früchte sind groß, mit weißem Fruchtfleisch, süß, werden roh verzehrt, um Getränke, Süßigkeiten usw. herzustellen. Das Interesse an dieser Pflanze ist mit einem starken Anti-Krebs-Effekt verbunden. Es hat viele andere Eigenschaften, aber die interessanteste ist die Wirkung auf Tumore. Diese Pflanze ist eine bewährte Behandlung für alle Krebsarten. Einige argumentieren, dass es bei allen Krebsarten nützlich ist.

Es wird auch angenommen, dass die Pflanze ein Breitspektrum-Antibiotikum ist, antimykotische und antiparasitäre Eigenschaften besitzt, den Blutdruck reguliert, Antidepressivum, hilft bei Stress und nervösen Störungen.
Die Quelle dieser Informationen ist einer der größten Hersteller von Medikamenten. Seit 1970 wurden mehr als 20 Labortests durchgeführt, aus denen hervorgeht, dass der Extrakt die malignen Zellen von 12 Krebsarten zerstört, darunter Dickdarm-, Brust-, Prostata-, Lungen- und Pankreaskrebs.
Die Verbindungen dieses Baumes sind hinsichtlich der Verlangsamung des Wachstums von Krebszellen 10.000 Mal wirksamer als Adriamycin (ein bekanntes Chemotherapeutikum).

Noch überraschender ist, dass die Therapie mit Graviola-Extrakt nur Krebszellen zerstört und gesunde Zellen nicht beeinträchtigt.
Guanabana ist ein enger Verwandter von Noyna und Cherimoya und sie können wirklich mit einem unerfahrenen Aussehen in Aussehen und sogar im Geschmack verwechselt werden. Ihr Hauptunterschied besteht in der Schale: In Guanabana ist die Oberfläche der Schale eindeutig den seltenen niedrigen Stacheln oder Haaren ähnlich, obwohl diese Prozesse in der Tat weich und überhaupt nicht stachelig sind. Die Früchte sind abgerundet, unregelmäßig länglich, ziemlich groß und können ein Gewicht von 12 Kilogramm erreichen, obwohl normalerweise Obst mit einem Gewicht von nicht mehr als 3 Kilogramm zum Verkauf angeboten wird.

Homeland Guanabany ist ein tropisches Amerika, aber es kann in fast allen tropischen Regionen gefunden werden, einschließlich in den Ländern Südostasiens, in Israel. Finden Sie diese Frucht nicht auf jedem Obstmarkt.

Das Fruchtfleisch ist weiß, die Textur ist weich, cremig und leicht faserig. Es schmeckt süß und leicht säuerlich, nicht wie jede andere Frucht. Innen eine große Anzahl massiver Steine ​​in Größe und Form mit einer großen Bohne.

Das unreife Fruchtfleisch ist fest und geschmacklos wie ein Kürbis. Außerdem werden die Früchte oft unreif verkauft (reifen für mehrere Tage), weil die Touristen sie, nachdem sie sie gekauft und ausprobiert haben, nicht sofort lieben. Es genügt jedoch, sie einige Tage liegen zu lassen, da sie ihren einzigartigen Geschmack bekommt. Um eine reife Frucht auszuwählen, müssen Sie sie etwas drücken, die Haut sollte leicht gebogen sein. Feste, dichte Frucht - unreif.

Das Essen von Guanabana kann in zwei Hälften geschnitten und das Fruchtfleisch mit einem Löffel abgeschabt oder in Scheiben geschnitten und wie eine Wassermelone gegessen werden. Schälen Sie die reifen Früchte nicht.

Guanabana - verderbliches Produkt sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie nach Hause mitnehmen möchten, wählen Sie harte, unreife Früchte, die für 2 bis 3 Tage gut reifen, dann aber verderben.

http://sacralis.com/science/medicina/2790-guanabana.html

Soursop: Beschreibung, Verwendung und Anbau

"Soursop Apple" ist einer der Namen einer erstaunlichen tropischen Frucht - Annona Barbed oder Guanabans. Die Pflanze ist 7-9 m hoch und hat glänzende dunkelgrüne Blätter mit ausgeprägtem Aroma. Die Früchte des Guanabana-Baums verdienen eine besondere Beschreibung - sie sind sehr groß, von 3 bis 7 kg, ihre Länge überschreitet nicht 35 cm. Die dünne und gleichzeitig steife Haut ist mit weichen Stacheln bedeckt, die während der Reifung hellgelb werden.

Wo der Guanabana-Baum wächst und die Vorteile der Graviola-Frucht

Die Heimat dieser exotischen Tiere ist Südamerika: In Mexiko, Argentinien und Peru wachsen auf den karibischen Inseln wilde und domestizierte Bäume. Das Werk der Familie Annonov wird auch in Indien, China und Australien aktiv angebaut. Bäume haben sich aufgrund des einzigartigen Geschmacks von Soursop-Früchten von Äpfeln, die reich an Vitaminen und Antioxidantien sind, solche Popularität erworben.

Die Frucht ist im Zusammenhang mit dem üblichen Apfel sehr ähnlich: Das Fruchtfleisch ist leicht und zart, in Segmente mit schwarzen ovalen Samenkörnern unterteilt. Annon übertrifft mit seinen nützlichen Eigenschaften das "inländische Analogon".

Guanabana ist reich an B- und C-Vitaminen, Proteinen, Kohlenhydraten und Mineralstoffen (Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen). Daher wird es zur Behandlung und Vorbeugung vieler Erkrankungen eingesetzt: Probleme des Gastrointestinaltrakts (Dysbiose, Dysenterie, Leber- und Nierenerkrankungen), Diabetes mellitus und neurologische Probleme.

Das Produkt enthält Fruchtsäuren, darunter Ascorbinsäure, die für die Immunität nützlich ist. Soursop-Extrakt wirkt antiviral, erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Malaria. Es wird als Basis für Antimykotika eingesetzt.

Menschen, die an Arthritis, Arthrose und Gicht leiden, profitieren auch von den Früchten der exotischen Holzgraviola. Frisches Guanabana scheidet Harnsäuren aus dem Körper aus, die Knorpel und Bindegewebe zerstören.

Die Wissenschaftler entdeckten auch die antikarzinogenen Eigenschaften einer exotischen Frucht. Das Fruchtfleisch des Sourops hemmt Krebszellen, ohne die Organe zu schädigen. Man sollte es jedoch nicht als Allheilmittel betrachten: Es gibt keine wissenschaftliche Bestätigung für solche Heilungsfälle. Experten auf dem Gebiet der Medizin wird trotz aller vorteilhaften Eigenschaften von Obst nicht empfohlen, sich einer solchen Selbstbehandlung zu unterziehen.

Wie man Blätterguanaban und Kontraindikationen verwendet, Äpfel smetannyh

Neben dem Verzehr von Früchten verwenden Guanabans aktiv Blätter und Rinde. Die Blätter haben ausgeprägte beruhigende Eigenschaften, entlasten den Vasospasmus. Ein Auskochen auf ähnlicher Basis hilft bei Husten, Asthma oder Bluthochdruck. Die zerdrückten Blätter der Graviola werden auch zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet.

Wissenschaftler glauben, dass ein übermäßiger Konsum von Soursop die Parkinson-Krankheit auslösen kann. Bei Menschen mit Überempfindlichkeit gegen Nahrungsmittel verursacht Guanabana häufig allergische Reaktionen, einschließlich individueller Intoleranz.

Die Knochen des Fötus sind sehr giftig, ein Tropfen solchen Safts, der mit den Augen in Kontakt kommt, führt zu völliger Erblindung. Indem sie versehentlich verzehrt werden, erhält eine Person eine gefährliche Vergiftung. Abkochungen und Infusionen auf der Basis von geschliffenen Steinen sind jedoch hilfreich, wenn Sie starkes Erbrechen verursachen müssen.

Guanabana ist bei schwangeren Frauen kontraindiziert - es wird sie vor möglichen allergischen Reaktionen schützen.

Wie man zu Hause Guanabana aus Samen herstellt

Wo Graviolabäume (oder Guanabans) unter natürlichen Bedingungen wachsen und so schmackhafte Früchte hervorbringen, ist das Klima warm und feucht. Sie sind unprätentiös für die Zusammensetzung des Bodens, vertragen leicht Trockenheit, erhöhte Sandigkeit oder Alkalität des Bodens. Aber Annona mag es nicht, direktes Sonnenlicht zu treffen.

Guanaban wächst im heimischen Gewächshaus wirklich aus Samen. Die beste Zeit zum Keimen ist der Winter oder der frühe Frühling. Das liegt daran, dass Annona in der kalten Jahreszeit Blätter fallen lässt. Unreife Setzlinge können sich nicht an den wechselnden Sonnentag anpassen und sind möglicherweise krank.

Exotische Samen werden an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahrt (Sie können den Kühlschrank nicht benutzen). Wenn sie aus den Früchten entfernt werden, sollte das zukünftige Pflanzmaterial Zeit zum Trocknen haben.

Vor dem Einpflanzen werden die Samen eingekerbt und die Haut etwas geschnitten. Nach 8-10 Stunden in warmem Wasser einweichen. Um den Keimungsprozess zu stimulieren, können Sie Aloe-Saft im Verhältnis 1: 1 hinzufügen.

Vergessen Sie nicht, dass die Samen von Annona giftig sind: erfahrene Gärtner arbeiten nur mit Handschuhen.

Nach der Vorbereitung werden die Samen von Guanabans 1 cm in Kokosnuss-Tabletten getaucht (Sie können ein beliebiges anderes Substrat mit ähnlichen Eigenschaften wählen) und versorgen sie mit Gewächshausbedingungen mit guter Luftfeuchtigkeit und Temperatur nicht unter 26-30 ° C.

Samen keimen lange Zeit: Dieser Vorgang dauert normalerweise mehr als einen Monat.

Es ist viel einfacher, für diese Pflanze zu sorgen, als den ersten Sprössling anzubauen. Nicht sehr hohe Luftfeuchtigkeit - etwas, das Graviola leicht bewältigen kann. Aber ein Guanabana-Baumsämling braucht systematische Bewässerung. Wenn die Pflanze im Winter Blätter fallen lässt, sollte die Wassermenge etwas reduziert werden.

Annona wird erst nach drei Jahren Wachstum Früchte tragen. Nach dem Auftauchen der ersten Blüten des Guanabana-Baumes helfen bei der Bestäubung. Schütteln Sie den Pollen in einem separaten Behälter und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Nach 4-6 Stunden wird es vorsichtig mit einem Pinsel auf den Blütenstempel aufgetragen.

Für das Wachstum wählen Sie die besten Guanaban-Arten, wie:

"Sugar Apple" (Annona Squamosa), der nicht mehr als 5-6 Meter wächst. Bei häuslichen Bedingungen oder Gewächshausbedingungen überschreitet eine solche Guanabana 2-3 Meter nicht.

Annona muricata ist ein schöner Baum mit guter Anpassungsfähigkeit an sich ändernde Bedingungen.

Jede Brutart hat ihre Vorteile, unterscheidet sich jedoch geringfügig von Wildpflanzen.

Sehen Sie unten ein Foto der Guanabana-Sorten, um Pflanzensamen für Ihr Zuhause oder Ihr Gewächshaus auszuwählen:

http://www.udec.ru/derevo/smetannoe-derevo.php

Guanabana-Frucht (Graviola) - der Ort des Wachstums und der nützlichen Eigenschaften

Exotische Früchte aus Übersee werden in unserer Zeit immer beliebter. Eine dieser Früchte ist Guanabana. Unter Exotikern und Bewohnern der Länder, in denen Guanabana in Übersee wächst, hat diese Frucht eines tropischen Baums namens Graviola gebräuchlichere Namen:

  • Soursop;
  • Sausep;
  • Anne Nadel (oder mit Widerhaken).

Nun kann man ziemlich oft von dieser Südfrucht hören, was durch seine Forschungsergebnisse gerechtfertigt ist. Guanabana-Frucht ist ein starkes Antibiotikum mit einem breiten Wirkungsspektrum und besitzt antiparasitäre und pilzhemmende Eigenschaften. Das Hauptmerkmal, das die Frucht der Graviola-Frucht besitzt, ist ihre Fähigkeit, Krebs zu heilen.

Guanabana - was ist das?

Im Aussehen ähnelt diese exotische Frucht einer nicht sehr reifen Melone, mit nur wenigen Stacheln, die sich auf der gesamten Oberfläche der Frucht befinden. Der immergrüne Baum von Gaunaban kann eine Höhe von 7 bis 9 Metern erreichen. Die Blätter dieses Baumes sind glatt und glänzend, die Oberseite hat eine dunkelgrüne Farbe und die Unterseite ist hellgrün. Die Blumen der Zukunft „Soursop“ wachsen direkt am Stamm und an stärkeren Ästen und haben 3 äußere und 3 innere Blütenblätter. Die Form der Blüten ist konisch.

Sein Gewicht kann 7 Kilogramm erreichen. In Bezug auf die Größe der Guanabans können sie zwischen 10 und 35 cm lang und bis zu 15 cm breit sein: eine reife Frucht von hellgrüner Farbe mit gelblichem Schimmer. Gleichzeitig hat die unreife Frucht eine satte dunkelgrüne Farbe.

Wo wächst Guanabana (oder Sausep)?

Das historische Haus dieses immergrünen Baums mit exotischen Früchten, Sausep genannt, ist das Land Lateinamerikas. In diesen angenehmen Klimazonen wächst die Frucht von Guanabana in der gesamten Region. Von Mexiko bis Argentinien selbst, wo Obst häufig zur Saftproduktion verwendet wird. Sausep ist auch in diesen Bereichen in Form von Eis und Dessert beliebt.

In freier Wildbahn, in ihrem natürlichen Lebensraum, wächst Sausep in der gesamten Karibik und in Südostasien. In Indonesien zum Beispiel wird Sausep (Guanabana) zur Herstellung von nationalen Süßigkeiten verwendet. Hier ist für ihn die Rolle der Hauptzutat.

Diese südliche Frucht wird in Indien, Südchina, Australien und den Pazifikinseln und in Sri Lanka angebaut.

Die Bedingungen in diesen Regionen sind auch für den Guanabana-Baum günstig. Nun, in europäischen Ländern wächst Sausep nur in botanischen Gärten, wo sie gelernt haben, ein geeignetes Klima künstlich zu schaffen.

Im Allgemeinen sind die optimalen Bedingungen für das Wachstum von Graviola Bereiche mit hoher Luftfeuchtigkeit und konstant warmen Temperaturen. Weil ein Wert von -5 ° C und darunter für einen Baum fatal ist. Guanabana (Obst) wird unter ungeeigneten Bedingungen einfach hart und trocken. In der Regel kennen solche Länder die harten kalten Winter nicht.

Welchen Geschmack hat Graviola?

Die südliche Frucht namens Guanabana (Graviola) hat einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma, das an die Kombination von Erdbeeren und Ananas erinnert. Etwas wahrnehmbare Noten von Zitrusfrüchten, Kokosnuss und manchmal Bananen ergänzen den Gesamteindruck und hinterlassen einen interessanten Nachgeschmack.

In der Sektion ist die Frucht des Baumes graviola weißes Fleisch mit Fasern und schwarzen Samen. Wahrscheinlich erschien der Name "Soursop Apple" bei Betrachtung des inneren Hohlraums.

Nützliche und heilende Eigenschaften

Aus der Beschreibung der Früchte ist bereits klar geworden, dass es sich um eine spezifische und einzigartige Frucht handelt. Es besteht nicht nur im Aussehen. Wir haben bereits seine heilenden Eigenschaften und die Fähigkeit zur Heilung von Krebs erwähnt. Forscher und Ärzte haben dies jedoch noch nicht genau bewiesen. Dennoch hat Wurst (Obst aus der Baumgraviola) viele nützliche Eigenschaften und eine interessante Zusammensetzung, die anderen Überseefrüchten nicht nachsteht.

In Regionen und Orten, in denen die Früchte von Guanabana wachsen und in denen sie angebaut werden, haben die Einheimischen eine lange Zeit hervorragende Immunität. Sausep ist in der Lage, sich gesund zu erhalten. Darüber hinaus kann die Verwendung von Obst für medizinische Zwecke oder einfach für Lebensmittel in verschiedenen Formen eine positive Wirkung auf den Körper haben:

  • Nicht nur lecker, sondern auch gesunder Tee mit Wurst. Es sieht aus wie die Blätter des Ceylon Tees, die mit Guanabans Saft getränkt sind. Dieser Tee hat einen leichten Einfluss auf das Diuretikum und die Leber. Es hat einen tonischen Effekt.
  • Voll ausgereifte Sausepa-Früchte helfen erfolgreich bei der Bekämpfung von Übergewicht, normalisieren die Arbeit des Gastrointestinaltrakts und stellen die Mikroflora im Darm wieder her.
  • Der Blutdruck senkt frisch gepresste Guanabans.
  • Traditionelle Medizin in Amerika empfiehlt eine seltsame Frucht für Diabetiker, um den Zuckergehalt im Blut zu erhöhen.

Einige Hautkrankheiten können mit Sausepa geheilt werden, so dass aus den zerquetschten Blättern der Baumgraviola ein Umschlag entsteht. Dysenterie wird durch gehackte unterproduzierte Früchte geheilt. Und von einer so unangenehmen Krankheit wie Kopfläusen (Läusen) ist es leicht und einfach, sie mit Guanabana-Samenöl zu beseitigen.

Guanabana Verwenden Sie Geheimnisse

Kein Wunder, dass diese Frucht "Vitaminbombe" genannt wird, weil das Geheimnis ihrer Vorteile - ihrer Zusammensetzung. Die Früchte der Graviola sind aufgrund der großen Mengen an Fruktose energetisch wertvoll. Nun, erstaunliche Eigenschaften zu heilen, bietet eine Fülle an Vitaminen B1, B2 und C, die im Saft der Frucht enthalten sind. Diese einzigartige Zusammensetzung hilft bei der Bekämpfung von mehr als 12 Krebsarten.

Wenn wir einen solchen thermophilen exotischen Baum mit den Früchten von Guanabana in unserem eigenen Garten anbauen, werden die Bedingungen unserer Breitengrade leider nicht zugelassen. Sie können jedoch immer duftenden Tee mit Wurst genießen, und es ist besser, Länder zu besuchen, in denen wunderbare Früchte wachsen.

http://letovsadu.ru/neobychnye-rasteniya/gde-rastet-guanabana-ili-sausep.html

Guanabana

Graviola, Smetannoe-Apfel, Annona stachelig - all dies sind unterschiedliche Namen für die gleichen tropischen Fruchtpflanzen-Guanabans. In unserem Land ist es vielleicht nicht so berühmt, aber es ist auf den Bermudas und Bahamas bekannt, es wird von Leuten aus der Karibik, Lateinamerika, genossen. Und nachdem die Bewohner anderer Kontinente den Geschmack dieser exotischen Frucht gewürdigt hatten, begann sie in Indien, Sri Lanka, China, Australien und Südostasien zu wachsen.

Guanabana - eine Pflanze mehr als seltsam. Es reicht aus, sich einen Baum vorzustellen, der so groß ist wie ein zweistöckiges Haus, das mit riesigen Früchten von bis zu 35 cm Länge und bis zu 7 kg Gewicht bestückt ist, die reichlich nicht nur die Äste, sondern auch den Stamm bedecken. Und der Baum blüht mehrmals im Jahr und duftet überall, vergleichbar mit Ylang-Ylang und Vanille. Was sind die gastronomischen und medizinischen Eigenschaften von Guanabana?

Guanabans Früchte innen und außen

In der Welt der Exoten täuscht der Schein immer - wenn Sie die grüne dornige Frucht eines Sourops sehen, werden Sie sie vielleicht gar nicht für essbar halten. Dennoch haben die Früchte der Guanabans einen einzigartigen Geschmack und ein ungewöhnliches Aussehen. In der Größe können sie mit der durchschnittlichen Melone verglichen werden, nur im Gegensatz dazu ist das Soursop mit riesigen weichen Stacheln bedeckt. Die unreifen Guanabans haben eine satte grüne Farbe und ein festes Fleisch, aber wenn sie reifen, werden sie gelb und werden so weich und weich, dass sie durch Sturz beschädigt werden. Aus diesem Grund werden sie noch unreif gesammelt und verkauft. Unerfahrene Touristen kosten die Früchte gleich nach dem Kauf und sind enttäuscht, da die unreifen Guanabans nicht wie roher Kürbis schmecken. Es lohnt sich jedoch, bei Raumtemperatur zu reifen, da es gelb wird und seinen einzigartigen Geschmack erhält. Um sicherzustellen, dass die Früchte reif sind, drücken Sie sie mit dem Finger. Wenn die Oberfläche weich ist, können Sie Sourops essen. Im Allgemeinen können Guanabans 2-3 Tage im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur gelagert werden. Ihre vergilbte Haut kann sich wie bei einer reifen Banane schwarz färben, das Fleisch verliert jedoch nicht so schnell seinen Geschmack und seine vorteilhaften Eigenschaften. Innen reifen die reifen Guanabana-Früchte das Fruchtfleisch, das in der Textur der Vanillepudding ähnelt. Der innere Teil der Frucht ist in mehrere Dutzend Segmente unterteilt, von denen jedes einen Samen enthält, ähnlich wie bei den Kaki-Samen. Es gilt als giftig und wird normalerweise entfernt.

Guanabana, gemäß Gourmet-Bewertungen, halbieren und mit Löffeln essen wie eine Pampelmuse oder in Scheiben schneiden wie eine Wassermelone. Wenn Sie mindestens einmal einen reifen Sourtsop probieren, werden Sie den unvergleichlichen Geschmack nicht vergessen. Die Bewertungen über Guanaban und genauer über den Geschmack dieser Frucht sind etwas anders. Einige vergleichen es mit einer sauren Limonade mit einem Hauch Erdbeere, andere - mit Ananas, Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Guanabana ist eine eher kalorienreiche Delikatesse - 100 g Rohprodukt haben einen Energiewert von 94 kcal. Zur gleichen Zeit schadet Guanabana den Zahlen nicht.

Nützliche Eigenschaften von Guanabans

Diese Frucht wird nicht zufällig Sauerrahmapfel genannt - Guanabana im tropischen Amerika ist in unseren Breiten so verbreitet wie Äpfel und hat neben seinem angenehmen Geschmack eine reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. Guanabans enthalten Cholin, Vitamine B2, B5, B6, B9, C, PP in Früchten. Von den Spurenelementen die höchsten Konzentrationen an Zink, Selen, Kupfer, Mangan, Eisen, Phosphor, Natrium, Magnesium, Kalzium und Kalium.

Wie der Apfel unserer Breiten wirkt sich die saure Sahne Lateinamerikas positiv auf die Darmarbeit aus. Die vorteilhaften Eigenschaften von Guanabans werden zur Verbesserung der Leberfunktion, zur Normalisierung der Magensäure und zur Beseitigung von Harnsäure angegeben. Es wird angenommen, dass Soursop trotz des Kaloriengehalts zur Gewichtsreduzierung beiträgt und aufgrund des hohen Gehalts an B-Vitaminen bei der Behandlung von degenerativen Erkrankungen der Wirbelsäule und neurologischen Erkrankungen eingesetzt werden kann.

Guanabana-Extrakt hat eine universelle antiseptische Wirkung. Es kann als antivirales, antimalariisches, antimykotisches und antiparasitäres Mittel verwendet werden. Und obwohl Guanabans als giftige Knochen angesehen werden, wird das daraus gewonnene Öl als natürliches Mittel gegen Pedikulose eingesetzt. Die Wurzeln der Pflanze dienen als Beruhigungsmittel und krampflösend, und Blatttee wirkt hypnotisch.

Mythen über Sauerrahm

Guanabans wurden kürzlich aktiv Anti-Krebs-Eigenschaften zugeschrieben, was eine ungesunde Erregung um die Früchte dieses Baumes verursacht. Nach einigen Daten wird angenommen, dass der Extrakt aus Soursop bösartige Zellen von 12 Krebsarten zerstört, darunter Prostatakrebs, Brustkrebs, Lungenkrebs, Pankreas und Dickdarmkrebs. Aufgrund der Tatsache, dass unter den vorteilhaften Eigenschaften von Guanabans plötzlich eine Wirkung gegen Krebs auftrat, erschienen auf dem inländischen pharmazeutischen Markt eine Vielzahl teurer Nahrungsergänzungsmittel, die einen Extrakt dieser Früchte enthielten. In den Anweisungen für solche Arzneimittel wird jedoch nichts über die Eigenschaften von Krebs gesagt, solche biologischen Zusatzstoffe sind als Quelle für Flavonoide und Vitamine positioniert.

Natürlich haben Guanabans wie jedes andere Produkt Kontraindikationen. Aufgrund des hohen Kalziumgehalts wird beispielsweise das Fruchtfleisch von Soursop nicht für schwangere Frauen empfohlen. Der Missbrauch von Früchten kann laut lateinamerikanischen Wissenschaftlern zur Parkinson-Krankheit führen. Die Samen dieser exotischen Frucht, die gegessen werden, können Vergiftungen verursachen, und wenn der Saft aus den Samen in die Augen gelangt, kann dies in einigen Fällen zu Erblindung führen.

Guanabans haben jedoch eine wunderbare Eigenschaft - sie hat einen zarten, süßen Geschmack. Reife Guanabana-Fruchtfleisch, getrennt von den Knochen, wird bei der Zubereitung von Desserts in Kombination mit Zucker und Sahne verwendet, erfrischende und alkoholarme Getränke, und der Extrakt wird zum Würzen von Tee verwendet. Es lohnt sich auf jeden Fall, diese erstaunliche Frucht zu probieren.

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