Haupt Das öl

Liste der stärkehaltigen und nicht stärkehaltigen Gemüses.

Stärke, die durch Verdauung in Glukose umgewandelt wird, ist die in der Natur am häufigsten vorkommende Form von Polysacchariden. Die Trennung von Gemüse in nicht stärkehaltige und stärkehaltige Gemüsesorten hat sich zu einem Bestandteil der Ernährung für eine gesunde Ernährung entwickelt. Anfangs war die Unterteilung von Gemüse in nicht stärkehaltige und stärkehaltige Gemüse ein Element der Theorie der getrennten Fütterung. Rechner für den körperlichen Zustand

Lackiges Gemüse spielt eine positive Rolle für die Gewichtsabnahme und stärkehaltiges Gemüse im Gegenteil.

Der größte Teil der Stärke wird in Wurzelfrüchten und großen Körnern gefunden, die Nährstoffe speichern, um das Wachstum der Samen der Pflanze sicherzustellen. Bei Kartoffeln liegt der höchste Stärkegehalt aller Gemüsesorten bei bis zu einem Fünftel des Volumens der Kartoffel. Dies ist der erste Grund für den Ausschluss von Kartoffeln aus der Diät zur Gewichtsabnahme.

Um den negativen Effekt von stärkehaltigem Gemüse auf den Prozess des Abnehmens zu reduzieren, sollten stärkehaltige Gemüse besser mit grünem, nicht stärkehaltigem Gemüse und Fetten (Gemüse / Tier) verzehrt werden. Es ist besser, sie nicht mit Proteinen, Zucker und Säuren zu kombinieren. Für eine Mahlzeit empfehlen wir, nicht mehr als eine Art stärkehaltiges Gemüse zu essen.

Schlechtes Gemüse ist der Schlüssel für ein gut gemachtes Menü, da nicht stärkehaltiges Gemüse gut mit allen stärkehaltigen und eiweißhaltigen Lebensmitteln kombiniert wird, gut aufgenommen wird und den Magen-Darm-Trakt und Ihr Gewicht nicht schädigt. Es gibt jedoch ein Produkt, das besser nicht mit nicht stärkehaltigem Gemüse verwendet werden kann - dies sind Milch und Saucen, die darauf basieren (z. B. Bechamel).

Neben stärkehaltigem und nicht stärkehaltigem Gemüse gibt es auch mäßig stärkehaltiges Gemüse. Zu mäßig stärkehaltigem Gemüse gehören Blumenkohl und anderes Gemüse. Blumenkohl ist in Bezug auf die Verträglichkeit und die diätetischen Eigenschaften eher ein nicht stärkehaltiges Gemüse, aber trotzdem wird nicht empfohlen, viel Blumenkohl zu sich zu nehmen, und es ist besser, ihn mit Fetten zu kombinieren.

Anhand der folgenden Listen können Sie die Vielfalt des Gemüses leicht verstehen und lernen, wie Sie das für die Diät effektivste auswählen. Detaillierte Regeln für die Kombination von Komponenten finden Sie in der Produktkompatibilitätstabelle für ein separates Stromversorgungssystem. Gewichtsrechner

Eine vollständige Liste von stärkehaltigem Gemüse.

  • Mais,
  • Rüben,
  • Rutabaga,
  • Kastanie
  • Karotten
  • Trockene (reife) Bohnen, außer Soja,
  • Topinambur,
  • Kartoffeln (einschließlich süß),
  • Rettich
  • Trockene (reife) Erbsen,
  • Squash,
  • Kürbisse,
  • Pflanzenwurzeln (Petersilie, Pastinaken, Sellerie, Meerrettich),
  • Kürbis (rund, Herbst),
  • Rettich

Stärkefreies Gemüse.

Alle bevorzugten Tomaten, die eine gute Tomatendiät ausmachen, gehören weder zu stärkehaltigen noch zu nicht stärkehaltigen Gemüsen. Es wurde festgestellt, dass das Hauptnahrungsmittel einer Tomate Säure ist und nicht das Vorhandensein von Stärke. Aufgrund des hohen Gehalts an Säuren (Zitrus-, Äpfelsäure- und Oxalsäure) in der Zusammensetzung der Tomate gehören zu den sauren Lebensmitteln, und es wird nicht empfohlen, mit stärkehaltigem Gemüse zu essen, sondern mit Blattgemüse und -fetten. Kalorienrechner online.

http://www.calc.ru/Spisok-Krakhmalistykh-I-Nekrakhmalistykh-Ovoshchey.html

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Nützlicher Tisch! Stärkendes und nicht stärkehaltiges Gemüse


Stärkehaltiges und nicht stärkehaltiges Gemüse: Schaden und Nutzen für die Gewichtsabnahme


Die Theorie der getrennten Fütterung beinhaltet die Unterteilung von Gemüse in stärkehaltige und nicht stärkehaltige. Beim Verdauen von Lebensmitteln wird Stärke in Glukose umgewandelt. Schlechtes Gemüse wird zur Gewichtsabnahme empfohlen, aber stärkehaltiges Gemüse - im Gegenteil! Wie nicht zu verwirren?

Die Regel lautet: eine Mahlzeit - eine Art stärkehaltiges Gemüse.

Schlechtes Gemüse ist die Basis des richtigen Menüs! Produkte aus dieser Liste sind perfekt mit allen Arten von Stärke- und Eiweißnahrungsmitteln kombinierbar, gut assimiliert und können weder den Gastrointestinaltrakt noch die Taille stören.

Mithilfe dieser Listen können Sie problemlos durch die verschiedenen Gemüsesorten navigieren, wirksame Produkte zum Abnehmen auswählen und sich fit halten.

Stärkehaltiges Gemüse: vollständige Liste

• Rutabagas
• Mais
• Karotte
• Rote Beete
• Reife (trockene) Bohnen, außer Sojabohnen
• Reife (trockene) Erbsen
• Zucchini
• Squash
• Kartoffeln (alle Arten und Sorten, einschließlich süß)
• Kastanien
• Wurzeln von zum Verzehr geeigneten Pflanzen (Meerrettich, Petersilie, Pastinak, Sellerie)
• Kürbis (rund, herbstliche Reifung)
• Topinambur
• Rettich
• Rettich

Mäßig stärkehaltiges Gemüse: zwei Listenoptionen

In der Interpretation von Herbert Shelton: Blumenkohl

In der erweiterten Interpretation:

• Rübe
• Karotten.
• Aubergine
• Rote Beete
• Zucchini-Kürbis
• Sojabohnen (Sprossen und Bohnen)

Schlechtes Gemüse: vollständige Liste

• Aubergine
• Brokkoli
• Rosenkohl
• Senf
• Grüne Erbse
• Peking (chinesischer) Kohl
• Kohlrabi
• Kohl (Kohl, Rot, Wirsing, Garten, Futter)
• Brunnenkresse und Brunnenkresse
• Spargel
• Sommerkürbis (länglich gelb)
• Salat und andere Arten von Blattsalat
• Rübenpflanze und andere terrestrische grüne Teile essbarer Pflanzen
• Rübenblätter und Blattrüben (Mangold)
• Zwiebeln (Zwiebeln, Schalotten, Lauch, Schnittlauch, Lauch)
• Gurke
• Löwenzahngrün
• Okra
• Okra
• Petersilie (Gemüse) und andere Speisekräuter
• Bambussprossen
• Raps (Grüns)
• Sellerie (Gemüse)
• Süße Paprika
• Chicorée
• Knoblauch (Gemüse und Nelken)
• Spinat
• Sauerampfer

http://www.liveinternet.ru/users/5144691/post405854777/

Desinfektionsmittel zur Gewichtsreduktion

Gemäß der von Herbert Shelton entwickelten Theorie der separaten Ernährung kann jedes Gemüse in zwei Gruppen eingeteilt werden: nicht stärkehaltig und stärkehaltig.

Was ist nicht stärkehaltiges Gemüse?

Nicht stärkehaltiges Gemüse ist also alles knackig saftiges Gemüse. In dieser Gruppe befindet sich häufig grünes Blattgemüse.

Die Gruppe von nicht stärkehaltigem Gemüse umfasst:

  • Broccoli;
  • Rübe;
  • Rosenkohl und Kohl;
  • Zucchini;
  • Gurken;
  • grüne Bohnen und Erbsen;
  • Kohlrabi;
  • süßer Pfeffer;
  • Bambussprossen;
  • Spargel;
  • Kürbis;
  • Rhabarber;
  • Artischockenkern;
  • Okra;
  • Rucola;
  • Salat;
  • Chicorée;
  • Rettich;
  • Dill;
  • Spinat;
  • Sellerie;
  • grüne Rübenblätter;
  • grüne Rübenblätter;
  • Löwenzahn;
  • Petersilie;
  • Sauerampfer sauer;
  • Bambussprossen;
  • Knoblauch;
  • Zwiebeln - Bär, Grün, Schnittlauch, Lauch, Zwiebel.

Gemüse ohne Stärke. Tomaten und Sauerkraut. Kombination mit Produkten.

Tomaten unterscheiden sich von anderem Gemüse. Sie sind stark mit Säuren gesättigt und sind den diätetischen Eigenschaften entsprechend eher Zitrusfrüchten und Granatapfel ähnlich.

Tomaten und Sauerkraut nach G. Shelton sind saure Früchte, sie können mit Fisch und Fleischprodukten kombiniert werden.

Nicht stärkehaltiges Gemüse sollte mit Proteinen (wie Fleisch und Fisch), stärkehaltigem Gemüse (Kürbis, Zucchini, Blumenkohl, Karotten, Auberginen, Rüben, grüne Erbsen), Gemüse, Fetten und Früchten kombiniert werden.

Nach dem Konzept der getrennten Lebensmittel gibt es keine völlig schädlichen oder gesunden Lebensmittel, Sie müssen sie nur richtig kombinieren können.

Die Vor- und Nachteile von Stärke

Stärke bezieht sich auf komplexe Kohlenhydrate und ist in vielen Früchten, Gemüse, Stielen, Wurzeln und Blättern von Pflanzen enthalten.

Gewichtige Stärke ist in:

Nur hier erklärt G. Shelton, es sei unzulässig, Lebensmittelprodukte, die eine erhebliche Menge an Stärke enthalten, mit Proteinen (wie Fisch und Fleisch) zu kombinieren, da letztere ein saures Medium für die Verdauung und ein alkalisches Medium für die Verdauung von Stärke benötigen.

Am Ende arbeitet eine solche Kombination des Gastrointestinaltrakts ziemlich intensiv und kann in diesem Fall die Zerfalls- und Fermentationsprozesse nicht verhindern, die durch die Verdauung von unvereinbaren Nahrungsmitteln entstehen.

Nach einer gewissen Zeit führt die Kombination von Stärke und Kohlenhydraten zum Auftreten von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts. Übermäßige Mengen an stärkehaltigen Lebensmitteln in der Ernährung einer Person sind nicht so vorteilhaft, da sie zur Bildung von Fettreserven beitragen.

Gemüse ohne Stärke - die Basis separater Lebensmittel

Wenn stärkehaltiges Gemüse nicht mit allen Lebensmittelprodukten kombiniert wird, dürfen nicht stärkehaltige Lebensmittel zusammen mit allen anderen Produkten, mit Ausnahme von Milchprodukten und Milch, konsumiert werden. Ihnen wird geraten, in die Ernährung aller Menschen einzutreten und sie mit anderen Produkten als Milchprodukten zu kombinieren.

Gemäß der Version von G. Shelton werden Übergangsnahrungsmittel als Hülsenfrüchte (oder Hülsenfrüchte - Bohnen, Linsen, Erbsen) betrachtet, die eine erhebliche Menge an Stärke und parallel zu pflanzlichem Eiweiß enthalten. Es stellt sich heraus, dass Hülsenfrüchte schwer verdaulich sind. Die kleinste Menge an Stärke in dieser Gruppe ist in Soja enthalten.

Da grünes Blattgemüse auch mit nicht stärkehaltigem Gemüse verbunden ist, ist diese Gruppe sehr groß und es ist möglich, die verschiedensten nützlichen Kombinationen zu wählen, die außerdem wunderbar mit anderen Nahrungsmitteln kombiniert werden können.

Gemüse ohne Stärke. Empfehlungen der WHO

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt außerdem, so viel Obst und Gemüse wie möglich zu sich zu nehmen, ohne auf stärkehaltige oder stärkehaltige zu achten.

Einige der Menschen sind jedoch recht schwierig, eine beträchtliche Menge an Gemüse zu tolerieren. In diesem Fall dürfen rohe Gartenfrüchte gekochtes, gekochtes oder gedünstetes Gemüse ersetzen.

Welche Ernährungsprinzipien am besten einzuhalten sind, muss jeder für sich entscheiden, aber sowohl stärkehaltiges als auch nicht stärkehaltiges Gemüse sind in Wirklichkeit ein Ganzes und ihr Konsum ist für den menschlichen Körper immer von Vorteil.

Gemüse ohne Stärke. Grüner Speicher

Zunächst müssen jedoch diejenigen identifiziert werden, deren Verbrauch empfohlen wird.

Besonders in April-Mai-Juni, wenn sie maximal mit wertvollen Komponenten angereichert sind:

  • schreien
  • Löwenzahn
  • Brennnessel (brennend und diözisch),
  • Wegerich,
  • junge birkenblätter,
  • strauchblätter
  • Limetten

Grüns sollten sorgfältig in Wasser gewaschen werden. Eine Vielzahl von Blättern, die zu stark mit Erde verschmutzt waren, muss für eine bestimmte Zeit in Salzwasser getaucht werden, um Schnecken und Eier von Würmern zu entfernen.

Es ist bekannt, dass auf dem Grün vorhandene schwarze Punkte Spuren der Verarbeitung durch chemische Komponenten sind. An der Außenseite von Sellerieblättern können beispielsweise Arsenverbindungen angebracht werden, daher ist es erforderlich, diese besonders sorgfältig zu waschen und mehrmals zu spülen.

Gut gewaschene Frühlingszwiebeln sowie andere grüne Gartenfrüchte werden hervorragend in einem feuchten Tuch aufbewahrt. Direkter grüner Kontakt mit Polyethylen sollte vermieden werden. Wenn das Grün verblasst, sollte es 30 Minuten lang in Wasser bei Raumtemperatur eingetaucht werden.

Stärkefreie Gemüserezepte zum Abnehmen

Junger Kürbis

  • ein Kürbis
  • eine gesalzene Gurke,
  • ein Apfel
  • ein bisschen zwiebel
  • Zitronenschale,
  • Pflanzenöl oder Sauerrahm
  • Alle Grüns nach Geschmack.

Apfel und Zucchini reiben mit einer groben Reibe, gehackten Gurken, Zitronenschale und Zwiebeln. Alles mischen, saure Sahne oder Pflanzenöl gießen, mit gehacktem Grün bestreuen.

Sauce mit Frühlingsgrün

  • ein Bündel grüne Pastinake;
  • zwei oder drei Blätter junge Johannisbeere, Zitronengras und Stachelbeere;
  • Zitronenfruchtsaft nach Geschmack.

Die Grüns waschen und hacken sie so viel wie möglich kleiner. Sorgfältig mit Zitronenfruchtsaft mischen. Zitronenfruchtsaft kann durch Apfel- oder Orangensaft ersetzt werden.

Rotkohlsalat

  • 500 g Rotkohl,
  • ein Löffel Tee, Honig
  • ein Löffel Zitronensaft,
  • ein wenig Nelken und Zimt.

Saft sollte mit Honig gemischt werden. Stängel aus Kohlblättern geschnitten. Dünne Teile der Blätter müssen fein gehackt werden. Besprühten Sie den Saft und mahlen Sie ihn sorgfältig.

Blumenkohlsalat mit Zitrone

  • eine Zitrone
  • 500 g Blumenkohl
  • Petersilie sowie Koriander und Dill,
  • ein Löffel Tee, Honig
  • drei Lorbeerblätter,
  • drei Pfefferkörner Piment.

Dünne Kohlschnitzel werden in Form von Kreisen geschnitten, die dicken sollten von groben Schalen befreit und in Würfel geschnitten werden. Kleine Rosetten von Kohlblüten sollten als Ganzes übrig bleiben.

Aus den gewaschenen Blättern und Stängeln die Brühe kochen. Filterung durchführen und in der Brühe (ein halbes Glas) Piment und Lorbeerblatt kochen.

Wenn die Brühe abgekühlt ist, mischen Sie sie mit dem Saft der Zitronenfrucht und fügen Sie Honig hinzu. Dann müssen Sie den Kohl mit gehacktem Grüns bestreuen und Sauce gießen.

Weißkohlsalat

  • 500 g Weißkohl,
  • eine Karotte
  • fünf tomaten
  • Bulgarische Pfefferhülse,
  • Petersilienwurzel,
  • zwiebelkopf,
  • ein Teelöffel Tee Preiselbeeren.

Karotten fein hacken (oder mit einer Reibe reiben), Petersilie, Zwiebel und Pfeffer, Tomaten hacken und alles mit etwas Wasser auslöschen.

Dünne Kohlblätter (die aus den Blättern geschnittenen Stämme, die in dünne Kreise geschnitten werden dürfen) sollten gehackt, mit den Händen gestampft, mit gedünstetem Gemüse übergossen und gemischt werden. Mit Beeren zu verschönern.

Gurkensalat mit Rettich

  • 400 g frische Gurken
  • 300 g Rettich
  • 200 g Zitronensaft,
  • Ein Löffel Pflanzenöl.

Der Rettich sollte grob gehackt, mit Dressing (Saft und Butter) bestreut und 20 Minuten lang stehen gelassen werden. Frische Gurken werden diagonal in dünne Scheiben geschnitten. Legen Sie einen Rettich in einen Haufen und dekorieren Sie eine Gurke.

Junger Brennessel-Salat

  • 200 g der oberen Blätter der Brennnessel jung, ohne Blattstiele,
  • ein Strauß grüner Garten,
  • zehn Blätter eines Löwenzahns,
  • gesalzene oder frische Gurke
  • mehrere Zwiebelfedern grün.

Tränken Sie die Brennesselblätter für 15 bis 20 Minuten in leicht gesalzenem Wasser. Skimmer Blätter Brennnessel zu sammeln. Dann zwischen den Palmen reiben, fein hacken, mit den gehackten Blättern anderer Kräuter mischen.

Pickles von der Haut nehmen, die Samen entfernen (wenn sie groß genug sind) und sehr fein hacken. Mit den Blättern mischen und Sauce darübergießen.

http://slimim.diet/508/starch/

Liste der stärkehaltigen und nicht stärkehaltigen Gemüse und Früchte

Moderne Prinzipien der richtigen Ernährung legen nahe, dass jeder bewusste Mensch wissen muss, was er isst. Einer der Hauptbestandteile unserer täglichen Ernährung ist Stärke. Sein Übermaß oder Mangel kann echte Gesundheitsprobleme verursachen. Versuchen wir also herauszufinden, was Stärke ist, warum sie benötigt wird, wo sie ist und wo sie nicht ist.

Der Wert von Stärke für den menschlichen Körper

Die menschliche Ernährung sollte im Hinblick auf die Auffüllung des Körpers mit Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten ausgewogen sein. Es sind Kohlenhydrate, die als die wichtigste Energiequelle im Körper betrachtet werden, insbesondere Glukose, die sich leicht und mit hoher Wärmeabgabe spaltet. Glukose selbst ist übrigens selten in reinster Form in Nahrungsmitteln enthalten, und der Körper kann ihn am einfachsten aus Stärke gewinnen, zumal er in einer großen Menge an Lebensmitteln enthalten ist.

Die erste Eigenschaft, für die stärkehaltige Produkte aktiver konsumiert werden sollen, ist daher die Energieversorgung des Körpers. Aber die Vorteile von stärkehaltigen Lebensmitteln enden nicht dort. Schließlich ist eine solche Substanz nützlich für nützliche Bakterien im Darm und erhöht die Immunität, und sie hilft auch, die Produktion von Magensaft festzustellen und den Blutzuckerspiegel zu normalisieren.

Es ist jedoch manchmal notwendig, die Stärke der Stärke in der Diät zu regulieren, um die Menge zu begrenzen. Daher führt ein Überschuss an Stärke mit einem sitzenden Lebensstil sicherlich zu einer Gewichtszunahme, und in einigen Fällen löst diese Komponente Nebenwirkungen wie Blähungen oder verschiedene Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts aus. Aus diesem Grund raten die Ernährungswissenschaftler nach einigen Diagnosen dem Patienten, die Menge an stärkehaltigem Gemüse und Früchten in seinem Menü zu reduzieren, für die sie bekannt sein müssen.

Sie sollten auch darauf achten, dass Stärke natürlich und verfeinert ist. Die erste ist, wie es bei natürlichen Produkten häufig der Fall ist, nicht so schädlich - sie ist hauptsächlich in Wurzelkulturen, Getreide und etwas Gemüse enthalten. Bei einer solchen Diät ist eine Gewichtszunahme wahrscheinlich nur bei gigantischen Anteilen oder vollkommener Immobilität möglich, so dass normalerweise keine Einschränkungen auferlegt werden. Eine andere Sache sind Ergänzungen, die auf raffinierter Stärke basieren, da sie sehr kalorienreich sind und schnell gesättigt sind, aber es ist sehr problematisch, das durch eine solche Mahlzeit hervorgerufene Übergewicht loszuwerden. Die Situation wird durch die Tatsache verschärft, dass solche Zusatzstoffe (z. B. Verdickungsmittel) in den unerwartetsten Produkten enthalten sein können, bei denen Stärke nicht der Fall zu sein scheint.

Wo ist diese Substanz viel?

Eine vollständige Liste der stärkehaltigen Lebensmittel ist sehr problematisch - nur wegen der Zusätze, die praktisch überall vorhanden sein können. Berücksichtigen Sie daher nur Lebensmittel, die viel Stärke ohne Zusatzstoffe enthalten.

  • Getreide. Nach einem Volksspruch „isst eine körperlich schwache Person„ kleinen Haferbrei “, und das ist alles, weil in einem solchen Produkt der Stärkegehalt maximal ist. Im Durchschnitt liegt der Gehalt dieser Substanz hier bei 70-75%, was sehr hoch ist. Bei den beliebten Sorten von Lebensmitteln aus dieser Kategorie werden Ausnahmen nicht besonders beachtet. Die Behauptung der Stärke der Körner gilt für Weizen und Mais, Reis und Hafer, Getreide und Mehl aus all diesen Körnern, Backwaren und Teigwarenprodukten, sogar für Erbsen und Bohnen.

Die einzigen Ausnahmen sind Sojaprodukte.

  • Wurzelgemüse und etwas anderes Gemüse. Die Früchte der Gartenarbeit, vor allem die unter der Erde wachsenden, sind oft auch stärkehaltig, wenn auch nicht so radikal wie Getreide. Knoblauch zeichnet sich besonders hier aus, wo Stärke bis zu 26% beträgt, und von der Tatsache, dass Menschen massiv und in großen Mengen essen - Kartoffeln (15-18%). Sogar Tomaten, die an der Oberfläche wachsen, können zu einer Stärkequelle werden, obwohl es hier relativ wenige sind - etwa 5%.
  • Früchte Die meisten frischen Früchte enthalten wenig Stärke und praktisch die einzige Ausnahme sind frische Bananen. Eine andere Sache ist, dass ein solches Lebensmittel das Hauptgewicht in Wasser hat, und daher können Sie nach dem Trocknen der Frucht die Konzentration der betreffenden Substanz mehrmals erhöhen. Aus diesem Grund werden Trockenfrüchte, insbesondere Äpfel, Birnen und Aprikosen, als sehr kalorienreich eingestuft und sind für Personen, die Probleme mit Übergewicht haben, kontraindiziert.

Produkte ohne Stärke

Wenn die Diät eine Menge erfordert, um die Menge an verbrauchter Stärke zu reduzieren, sollten Sie die Mehrheit der fertigen Shop-Produkte aufgeben - da diese Zutat sicherlich in Form einer bestimmten Ergänzung vorliegt. Sicherlich müssen Müsli und Gebäck sowie Pasta und viele Saucen aufgeben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass mindestens ein Ernährungswissenschaftler Ihnen raten wird, die Stärke vollständig aufzugeben - schließlich bringt dies bestimmte Vorteile für den Körper mit sich. Die Aufgabe des Patienten besteht nur darin, die Einnahme etwas zu reduzieren, so dass Sie sich mit einer richtig formulierten Diät nicht einmal ein wenig Backen verweigern können.

Nichtnährstoff-Diätnahrungsmittel umfassen zum Beispiel Pilze, aber das Grundbedürfnis des Körpers nach Nahrung wird durch verschiedenes Gemüse wieder aufgefüllt. Die Liste der verfügbaren Optionen ist nicht so begrenzt: Auberginen und Broccoli, normaler Kohl, Kohl aus Brüssel und Peking, grüne Erbsen und Kürbis, Gurken und Gemüsepaprika. Alle diese Komponenten ermöglichen nicht nur die Zubereitung eines leckeren Salats ohne zusätzliche Polysaccharide, sondern auch die Verwöhnung mit exquisiteren Gerichten wie Gemüseeintopf oder sogar süßem Kürbisbrei.

Die Liste der verfügbaren Komponenten endet noch nicht dort, außerdem gibt es "Würzmittel" für die Hauptnahrung: Spinat und Sauerampfer, Knoblauch und Chicorée, Sellerie und Petersilie.

Unter den Früchten gibt es auch Optionen, wie man am Nachtisch schlemmt und die normale Stärkedosis nicht überschreitet. Äpfel sind das ganze Jahr über Obst, aber nicht alle. Ernährungswissenschaftler raten zu grünen und harten Früchten, da sie weniger Polysaccharide enthalten. Die übrigen nicht stärkehaltigen Früchte sind eher saisonal bedingt, ihre Jahreszeiten stimmen jedoch nicht überein, da die Menüvielfalt dank Erdbeeren, Melonen und Nektarinen das ganze Jahr über möglich ist. Aus importierten, aber in unserem Land beliebten Früchten mit niedrigem Stärkegehalt kann man exotische Avocado feststellen.

Zu dem, was der Ernährungswissenschaftler über Kohlenhydrate aus nicht stärkehaltigem Gemüse sagen wird, siehe folgendes Video.

http://eda-land.ru/frukty/spisok-krahmalistyh-i-nekrahmaistyh/

Welche Lebensmittel enthalten Stärke

Im Herzen des Essens der Völker der Welt - Produkte, die Stärke enthalten. In unserem Land sind es Weizen und Kartoffeln, in China und Indien Reis, in Mittel- und Südamerika Mais. Stärkehaltige Nahrungsmittel enthalten viel Energie, aber sie beteiligen sich nicht am Aufbau von Körpergewebe. Tierstärke ist gesünder als Gemüse. In einigen Fällen können beide Arten schädlich sein.

Zusammensetzung und Sorten von Stärke

Die Substanz gehört zu komplexen Kohlenhydraten (Polysacchariden) und enthält Rückstände von Glucosemolekülen. Es ist schlecht in Wasser gelöst, das hilft, die Hauptfunktion zu erfüllen - Nährstoffe lange zu bewahren.

Pflanzen sammeln mit ihrer Hilfe Energiereserven an und bilden winzige Körner im Grün.

Hydrolyseprozesse wandeln stärkehaltige Körner in wasserlösliche Zucker (Glukose) um. Durch die Zellmembran dringen sie in verschiedene Teile der Pflanze ein. Glukose ernährt sich vom Keim, wenn er aus dem Samen herauskommt.

Beim Kauen von Produkten, die Stärke enthalten, spaltet der Speichel sie teilweise in Maltose (komplexen Zucker). Unter der Wirkung von Pankreassekreten wird der Prozess im Dünndarm abgeschlossen.

Kräuterprodukte mit Stärke bringen maximalen Nutzen, wenn sie nicht in Getreide eingeweicht oder getränkt, sondern gekaut und nicht getrunken werden.

  • Vor dem Verzehr empfiehlt es sich, Vollkornprodukte zu mahlen und das resultierende Pulver zu Gemüsesalat hinzuzufügen.

Tiere speichern Glukose in der Leber und in den Muskeln in Form von Glykogen (tierische Stärke). Durch die langsame Hydrolyse bleibt der Blutzucker zwischen den Mahlzeiten konstant.

Gemüsestärken

Kartoffel Dieses Produkt zeichnet sich durch eine hohe Absorptionsrate aus. Es spaltet sich 10-12 mal schneller als stärkehaltiges Getreide und Getreide (mehrere Stunden) auf.

Eine dünne, ölige Schicht unter der Haut von neuen Kartoffeln trägt zur schnellen Aufnahme bei. In der Regel wird es beim Reinigen geschnitten. Daher ist es auch nützlich, die in einer Schale gebackene oder in einer Uniform gekochte Kartoffel zu verwenden.

Die meisten Kartoffelgerichte sind schnell evakuiert, sie beeinträchtigen die Funktion der Verdauungsorgane nicht.

Reis Das Produkt ist reich an Stärke und wirkt adstringierend. Gekocht ohne Salz und Öl eignet sich Reis für Erkrankungen des Urogenitalsystems, verbessert die Laktation, beruhigt und verbessert das Hautbild. Stärke wird am häufigsten in Rundreis verwendet, daher werden die Körner weich gekocht und haften aneinander.

Weizen Produkte mit Weizen sind bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts nützlich, die Auflösung von Salzen im Urogenitalsystem hat eine vasodilatierende Wirkung. Äußere Bäder mit Stärke werden zur Linderung von Juckreiz mit Kinderdiathese eingesetzt.

Roggen Produkte, die bei Diabetes verwendet werden, um die Widerstandsfähigkeit, Bindung und Entfernung schädlicher Substanzen zu verbessern.

Haferflocken Kissels und andere Produkte helfen bei körperlicher und intellektueller Müdigkeit. Sie entfernen überschüssiges Cholesterin, helfen bei Diabetes, Anämie und Schlaflosigkeit.

Mais Produkte wirken verjüngend. Getreideextrakt hemmt die Entwicklung von Tumoren. Wird als Choleretikum oder zur Erhöhung der Blutgerinnung verwendet.

Tierische Stärke

In der Tat ist pflanzliche Stärke nichts anderes als organischer Klebstoff. Wenn Sie vergessen, den Teller nach Brei oder Kartoffeln zu waschen, entfernen Sie nur hartes Wasser und einen harten Pinsel.

Die Zusammensetzung der komplexen Formel aus pflanzlicher Stärke - Glukose, die die Hauptenergiequelle des Körpers ist. Seine chemische Formel besteht aus den gleichen Elementen wie Glykogen, ihre räumliche Anordnung bei Pflanzen- und Tierarten ist jedoch unterschiedlich.

Daher bauen die für den Abbau von Glykogen bestimmten Enzyme Glukose nicht vollständig aus der Pflanzensorte ab.

Solche Nahrungsmittel sind schwerer zu verdauen und die Nebenprodukte der Spaltung sammeln sich im Körper an. Sie benötigen zusätzlichen Energieverbrauch für ihre Entfernung. Akkumulierte Schadstoffe verursachen Atherosklerose, Osteochondrose und andere Krankheiten.

Einige Forscher gehen davon aus, dass sich Diabetes während der Langzeitverarbeitung von pflanzlicher Stärke durch den Abbau des Enzymsystems entwickelt. Das Blut erhöht nicht den Glukosespiegel ("Zucker") und die Anzahl der Produkte einer unvollständigen Spaltung. Sie verstopfen das Gewebe und stören die Mikrozirkulation.

Stärke, die für den Körper vorteilhafter ist, enthält die Leber von Tieren oder Fischen, in der bis zu 10% Glykogen enthalten sind.

Je weniger stärkehaltige Nahrungsmittel konsumiert werden, desto mehr Gesundheit. Bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts schrieb Arnold Eret in dem Buch Das Heilsystem einer stillen Diät über die Gefahren von Produkten, die Stärke enthielten.

Liste und Tabelle der Produkte, die Stärke enthalten

Gemüse und Obst enthalten bis zu 10% Kohlenhydrate. Bei der Reifung von Äpfeln nimmt die Stärke zu und während der Lagerung - nimmt sie ab. Es gibt viele grüne Bananen, die sich in reifer Form in Zucker verwandeln.

Die größte Stärke in Produkten aus Getreide, Hülsenfrüchten, Reis. Empfohlener Diätetikeranteil - 10% der täglichen Ernährung.

Stärkehaltige Lebensmittel umfassen Getreide, Backwaren, Erbsen, Linsen, Sojabohnen, Bohnen, Kartoffeln, Rüben, Rutabaga, Rettich.

Schlechtes und grünes Gemüse: Kohl, Gurken, Rüben, Karotten, Gemüsepaprika, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Kürbis.

Lebensmittel, die viel Stärke enthalten, sind auch reich an Eiweiß (Hülsenfrüchte, Linsen, Soja). Solche Lebensmittel sind schädlich, weil sie die Milchsäurebildung erhöhen. Es ist besser, es mit Blattgemüse zu verwenden.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-kraxmal/

Stärkendes und nicht stärkehaltiges Gemüse und Obst: Liste und Tabelle

In letzter Zeit ist gesunde Ernährung für viele zu einem Lebensstil geworden. Wir versuchen, uns um das zu kümmern, was wir essen. Davon hängt der Gesundheitszustand, das allgemeine Wohlbefinden und die Stimmung ab. Warum, wenn wir richtig essen, geht das zusätzliche Gewicht nicht weg? Alle Fehler - stärkehaltiges Gemüse. Die Liste dieser Produkte wurde von Spezialisten gemeinsam entwickelt.

Was hat Stärke darin?

Viele Leute glauben, dass Kartoffeln die Hauptquelle für Stärke sind. Wie auch immer, an jeder Ecke lauern stärkehaltige Gemüse und Früchte. Um richtig zu essen, Ihr Gewicht zu halten, müssen Sie wissen, auf welche Lebensmittel Sie achten müssen.

Stärke gehört zur Gruppe der Polysaccharide. Bei der Einnahme als Folge von Stoffwechselprozessen wird Stärke in Glukose umgewandelt. Diese Komponente ist die Hauptenergiequelle. Wenn Sie nicht genug Energie verbrauchen, gibt es einen Überschuss an Glukose, die in Körperfett umgewandelt wird. Aus diesem Grund raten viele Experten, während des Gewichtsverlusts aus Ihrer diätetischen Nahrung zu streichen, die Stärke enthält.

Es ist zwar unmöglich, diese Komponente vollständig aufzugeben, da Stärke eine Reihe nützlicher Eigenschaften hat, insbesondere:

  • positive Wirkungen auf die Darmflora;
  • Blockierung hyperglykämischer Prozesse;
  • Stärkung der Immunität;
  • Normalisierung säurebildender Prozesse.

Wenn es falsch ist, diese Produkte zu kombinieren oder zu missbrauchen, kann Stärke auch den menschlichen Körper schädigen. Zu den negativen Eigenschaften von Stärke gehören:

  • Verletzung des Stuhls;
  • Flatulenz;
  • Übergewicht

Arten von Stärke

Um Ihre Ernährung radikal zu ändern, müssen Sie sich Wissen aneignen. Es ist wichtig zu untersuchen, welche Stärkearten unseren Körper bekommen. Dieses komplexe Kohlenhydrat kann in zwei Kategorien unterteilt werden:

  • verfeinert;
  • natürlich (natürlich).

Natürliche Stärke dringt zusammen mit Wurzelgemüse, Getreide und Gemüse in unseren Körper ein. Bei einer geringen Konzentration wirkt sich dies nicht auf Ihren Gesundheitszustand und Ihren Körper aus, im Gegenteil, es wird Ihre Kraft und Energie auffüllen.

Das Ohr sollte mit raffinierter Stärke aufbewahrt werden. Es handelt sich um Lebensmittelzusatzstoffe, die zur Herstellung von Süßwaren, Soßen, verwendet werden. Stärke kann als Verdickungsmittel wirken. Kartoffel-, Mais-, Roggen- und Weizenstärke sind erhältlich.

Diese Stärke ist auf die Anzahl der leeren Kohlenhydrate zurückzuführen. Nichts als zusätzliche Kalorien, wird Ihr Körper nicht erhalten. Es ist sehr schwierig, die verzehrten Kalorien loszuwerden, obwohl solche Kohlenhydratgruppen das Gefühl einer längeren Sättigung vermitteln. Stärkere Gemüsetabelle

Beginnen wir unseren stärkeren Marathon mit einer Gruppe Getreide und Hülsenfrüchten. Viele Diäten basieren auf Reisgetreide und Bohnen. Experten sagen, dass einige Produkte dieser Gruppen mehr als 70% komplexe Kohlenhydrate enthalten. Sie werden zwar sehr schnell absorbiert und verdaut.

Für den überlegenen Stärkegehalt werden folgende Stärkeprodukte erhalten:

  • Haferflocken;
  • Reisgetreide;
  • Bohnen;
  • Bohnen;
  • grüne Erbse;
  • Mais;
  • Weizengetreide;
  • Hafer;
  • Kichererbsen

Um diese Produkte vollständig von der Diät auszuschließen, ist dies nicht akzeptabel. Zum Zeitpunkt der Diät sollte ihre Verwendung jedoch eingeschränkt oder vorübergehend aufgehoben werden.

Auch reine Stärke enthält folgendes Gemüse und Obst:

  • Topinambur;
  • Kartoffelknollen;
  • Rüben
  • Möhren;
  • Rettich;
  • Kürbis;
  • Kürbis;
  • Blumenkohl;
  • Aprikose;
  • Banane;
  • Pfirsich

Interessant Einige frische Früchte wie Birnen, Aprikosen und Äpfel enthalten sehr wenig Stärke. Dieser Wert steigt drastisch an, wenn Sie die aufgelisteten Produkte in getrockneter Form verwenden.

Nach Ansicht einiger Experten ist das beschriebene Polysaccharid in einer kleinen Menge in der Ingwer- und Selleriewurzel enthalten. Obwohl diese Produkte oft als Fettverbrenner bezeichnet werden.

Besondere Aufmerksamkeit sollte Haferflocken und Reisgrütze gewidmet werden. Trotz des hohen Stärkegehaltes helfen diese Produkte beim Abnehmen. Das Geheimnis ist einfach: Sie werden schnell verdaut und verdaut. Wenn Sie die Haferflocken- oder Reisdiät nach allen Regeln befolgen, verlieren Sie an Gewicht und die resultierende Stärke wird nicht in Fettzellen umgewandelt.

Nutzungsbedingungen für Produkte, die Stärke enthalten

Für das volle Funktionieren des Körpers müssen Sie Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine essen. Um ein Gemüse oder Obst zu essen, verursacht das nicht die Bildung von Fett, man muss die Regeln der perfekten Kombination von Produkten kennen.

Menschen, die genau auf ihr Gewicht achten, können den Verbrauch von stärkehaltigen Produkten einschränken. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie für immer aufgegeben werden sollten. Beachten Sie während der Diät die folgenden Regeln:

  • Gemüse und Früchte, die Stärke enthalten, werden idealerweise mit Grünpflanzen kombiniert.
  • Stärke ist es besser, keine anderen Komponenten hinzuzufügen, diese Produkte miteinander zu kombinieren;
  • Hülsenfrüchte und Kartoffelwurzelgemüse lassen sich am besten mit frischen Tomaten, Weißkohl- oder Rotkohlsorten, Gurken kombinieren;
  • Um Kohlenhydrate zu verdauen und zu verdauen, ergänzen Sie die Diät mit Lebensmitteln, die reich an B-Vitaminen sind.
  • Stärkehaltige Lebensmittel werden am besten durch Dämpfen gebacken oder gekocht.

Damit der Körper nicht an den notwendigen vorteilhaften Mikro- und Makroelementen leidet, müssen stärkehaltige Produkte immer noch in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Ernährungswissenschaftler raten, solche Gerichte mit leichten Fetten zu ergänzen. Dazu gehören raffiniertes Pflanzenöl, saure Sahne und Sahne mit einem minimalen Fettgehalt. Dank dieser Kombination werden Kohlenhydrate schnell absorbiert und in Energie umgewandelt, die Sie an einem Tag verbrauchen.

Hinweis! Kohlenhydrate sind eine Energiequelle. Um es anzuwenden, ist es besser, solche Produkte morgens zu verwenden. Schließen Sie dann das Kohlenhydratfenster und bevorzugen Sie proteinreiche Lebensmittel. Dies gilt insbesondere für Menschen, die sich aktiv mit Sport beschäftigen.

Siehe auch:

Die Liste der stärkehaltigen Gemüse und Früchte kann nicht als erschöpfend bezeichnet werden, da dieses Polysaccharid in verschiedenen Konzentrationen in vielen Produkten enthalten ist. Wenn Sie wissen, in welchem ​​Stärkegemüse Sie am meisten sind, können Sie Ihre Diät richtig planen. Gesundheit!

http://aboutbody.ru/krahmalistyie-i-nekrahmalistyie-ovoshhi-i-fruktyi-spisok-i-tablitsa/

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Stärkehaltiges und nicht stärkehaltiges Gemüse - Tisch

Stärkehaltiges Gemüse enthält Stärke, die während der Verdauung in Glukose umgewandelt wird und die in der Natur am häufigsten vorkommende Form von Polysacchariden ist.

Daher hat die Aufteilung von Gemüse in stärkehaltige und nicht stärkehaltige Substanzen, die ursprünglich Teil der Theorie der separaten Ernährung waren, einen Platz in der gesunden Ernährung gefunden.

Armes Gemüse - diese Helfer beim Abnehmen, aber bei stärkehaltigen sollten Sie die Ohren offen halten!

Aber wie mischen sie sich nicht? Eine Listentabelle hilft Ihnen, das nützlichste Gemüse für sich selbst auszuwählen.

Stärkehaltige Lebensmittel sind ein Hinweis darauf, wie viele schnelle Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung enthalten sind.

Wie Sie wissen, trägt der Überschuss an schnellen Kohlenhydraten zur Gewichtszunahme bei, und wenn Sie genau auf deren Höhe achten, können Sie den Kaloriengehalt Ihrer Ernährung regulieren.

Beim Abnehmen wird immer empfohlen, Gemüse mit niedrigem Stärkegehalt zu sich zu nehmen, und wie kann man feststellen, ob stärkehaltiges Gemüse oder nicht stärkehaltiges Gemüse?

Das meiste stärkehaltige Gemüse

Wurzelfrüchte und große Körner unterscheiden sich im Stärkegehalt, indem sie Nährstoffe ansammeln, um weiter zu wachsen und die Pflanze mit der „Nahrungsversorgung“ des Pflanzenembryos zu versorgen.

Es wird angenommen, dass die Kartoffel der Champion im Stärkegehalt ist. Dies ist jedoch nicht ganz richtig, sie liegt in einem Bereich von 16 bis 18%.

In der verarbeiteten Form, in Form von Chips und in Pommes Frites, enthält Stärke mehr. Und in Salzkartoffeln und Kartoffelpüree - 11-14%

Die Empfehlungen der Ernährungswissenschaftler sind ziemlich streng - essen Sie weniger Kartoffeln, aber sie empfehlen nicht, ganz aufzugeben. Daher brauchen wir in allen Fällen Maß und einen angemessenen Betrag. Ein Überangebot an Produkten sowie Überessen führt immer zur Gewichtszunahme.

Was essen stärkehaltiges Gemüse?

Stärkehaltiges Gemüse wird empfohlen, sofern es nur in Kombination mit grünem, nicht stärkehaltigem Gemüse und Fetten (sowohl pflanzlichen als auch tierischen) verwendet wird, wobei das gastronomische Tandem mit Proteinen, Zucker und Säure vermieden wird.

Es gilt die Regel: eine Mahlzeit - eine Art stärkehaltiges Gemüse.

Lacky Gemüse - die Basis des Menüs mit Gewichtsabnahme!

Produkte aus dieser Liste sind perfekt mit allen Arten von Stärke- und Eiweißnahrungsmitteln kombinierbar, gut assimiliert und können weder den Gastrointestinaltrakt noch die Taille stören.

Milch ist der einzige unerwünschte Satellit für nicht stärkehaltiges Gemüse, und nicht nur das gewöhnliche Ganze, sondern auch darauf basierende Saucen (wie beispielsweise Bechamel) sollten vermieden werden.

Der Gründer des Blumenkohls, Herbert Shelton, schrieb gemäßigt stärkehaltiges Gemüse einerseits aufgrund seiner Kompatibilität und seiner diätetischen Eigenschaften vor, bezogen auf nicht stärkehaltige Gegenstücke, und andererseits, dass Blumenkohl etwas und besser gegessen werden sollte insgesamt mit Fetten.

Die Anhänger von Shelton erweiterten die Liste der gemäßigt stärkehaltigen Gemüsesorten um neue Mitglieder, die zwar Stärke enthalten, aber keine kriminellen Mengen haben.

Bitte beachten Sie, dass Auberginen in unterschiedlichen Auslegungen auch für nicht stärkehaltiges und mäßig stärkehaltiges Gemüse gelten können. (siehe Tabellen unten).

Die von vielen geliebten Tomaten, auf denen die beliebte Tomatendiät steht, haben keinen Platz unter den stärkehaltigen oder nicht-stärkehaltigen Gemüsen gefunden, obwohl dies allgemein das Gemüse mit den meisten Salaten ist (aus botanischer Sicht ist eine Tomate eine Beere).

Shelton stellte fest, dass die Hauptsache bei der Lebensmittelcharakterisierung einer Tomate die Säure ist und nicht der Stärkegehalt.

Aufgrund des hohen Anteils an Zitrusfrüchten sind Apfelsäure und Oxalsäure in der Zusammensetzung der rotbackigen Tomaten saure Nahrung, und sie können nicht mit Stärkekörnern verzehrt werden, aber Sie können dies - mit Blattgemüse und -fetten.

Mit Hilfe der Listen können Sie problemlos durch die verschiedenen Gemüsesorten navigieren, wirksame Produkte zum Abnehmen auswählen und sich fit halten.

Ich möchte aber noch ein paar Worte zum Stärkeschutz sagen

Es ist notwendig, dass der Körper Energie erhält, die Bildung von Geweben und Muskeln, die normale Funktion des Gehirns.

Deshalb sollten stärkehaltige Lebensmittel regelmäßig in die Ernährung aufgenommen werden.

http://magia-stroinosti.ru/krahmalistye-i-nekrahmalistye-ovoshhi-tablitsa/

Stärke ohne Diät

Eine stärkefreie Diät schließt Lebensmittel aus, die Stärke und raffinierten Zucker enthalten, dh die meisten Kohlenhydrate. Die Grundlage der Nahrung für eine sternlose Ernährung - Gemüse, in dem es keine Stärke gibt, und Früchte sowie Eiweiß, dargestellt durch mageres Fleisch.

Regeln ohne Starterdiät:

  1. Um exotisches Gemüse und Obst (mit Ausnahme von Zitrusfrüchten) zu vermeiden, ist es besser, lokale saisonale zu bevorzugen.
  2. Trinken Sie nur frisch gepresste Gemüse- und Fruchtsäfte.
  3. Das meiste Obst und Gemüse sollte frisch konsumiert werden.
  4. Vier Mahlzeiten: drei Hauptmahlzeiten und Snacks.
  5. Produkte sollten gebacken, gekocht, gedämpft und in Öl gebraten werden.
  6. Pro Tag müssen Sie bis zu 2 Liter reines Wasser trinken.

Das Risiko einer schnellen Rückkehr der verlorenen Kilogramme nach einer Diät ist hoch. Um dies zu vermeiden, sollten Sie sanft aus dem Menü gehen und jeden Tag den Kaloriengehalt des Tagesmenüs leicht erhöhen und die Einschränkungen hinsichtlich fetthaltiger, frittierter Speisen und Süßwaren einhalten.

Vorteile einer stärkefreien Diät

Für zwei Wochen ohne Stärkediät können Sie 5-6 kg Übergewicht loswerden.

Eine an Gemüse und Früchten reiche Diät hilft, die Darmfunktion zu verbessern und den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen zu sättigen.

Es wird einfacher sein, sich an die Diät zu halten, und das Ergebnis wird bei körperlicher Betätigung greifbarer.

Der Ausschluss von Süßigkeiten und stärkehaltigen Lebensmitteln wirkt sich positiv auf den Hautzustand aus - sie erhält einen gesunden Tonus, kleine Entzündungen verschwinden (Flecken, Hautausschläge, Akne).

Nachteile und Kontraindikationen einer stärkefreien Diät

Eine stärkefreie Diät ist nicht ausgewogen. Es wird nicht empfohlen, sie länger als zwei Wochen hintereinander auszuüben.

Bei Erkrankungen des Verdauungssystems ist die Ernährung kontraindiziert. Menschen, die an einer chronischen Pathologie leiden, sollten sich vor Beginn einer Diät mit Ihrem Arzt beraten.

Welche Produkte sind erlaubt?

  • Besmekhmalye Gemüse - Tomaten, Gurken, Gemüsepaprika, Blattgemüse und Gemüse, alle Arten von Kohl, grüne Erbsen und grüne Bohnen.
  • Gemüse mit niedrigem Stärkegehalt - Zucchini, Karotten, Rüben, Auberginen.
  • Irgendwelche Früchte
  • Mageres Fleisch - Hähnchen- und Putenbrustfilet, Rindfleisch.
  • Magerer Fisch
  • Frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte.
  • Pflanzenfett.
  • Grüner Tee.

Welche Produkte sind verboten?

Verbotene Produkte, die nicht in der zulässigen Liste enthalten sind, einschließlich Zucker, Getreide, Mehl und Milchprodukte.

Salzaufnahme ist unerwünscht, aber wenn es nicht vollständig eliminiert werden kann, ist eine kleine Menge erlaubt.

Sternloses Diätmenü

Beispiel für ein Diät-Diät-Menü:

Option 1: Obstsalat, grüner Tee.

Option 2: Birne, Apfel, 200 ml Orangensaft.

Option 3: grüner Salat mit Olivenöl, eine halbe Pampelmuse.

Option 1: gegrilltes Hähnchenfilet, Zucchini, Kohl- und Karotteneintopf, 200 ml Ananassaft.

Option 2: gekochtes Rindfleisch, halbe Paprika, Tomaten, 200 ml Grapefruitsaft.

Option 3: Gedünsteter Fisch, frischer Gemüsesalat, gewürzt mit Zitronensaft und Olivenöl, grüner Tee.

Option 1: 200 ml Fruchtsaft.

Option 2: große Birne.

Option 3: ein paar Pflaumen.

Option 1: Salat von Weißkohl und Karotten, orange.

Option 2: Gedünstetes Gemüse, grüner Tee mit Zitrone.

Option 3: Blumenkohl und gedünsteten Broccoli mit grünem Tee mischen.

Hilfreiche Ratschläge

Tipp 1. Frischer Fruchtsaft auf dem Hintergrund der Diät kann unerwünschte Wirkungen verursachen (Völlegefühl, Übelkeit, gesteigerter Appetit usw.). Daher wird empfohlen, ihn mit Wasser im Verhältnis 3: 1 oder 2: 1 zu verdünnen.

Tipp 2. Das Festhalten an einer Diät wird einfacher und das Ergebnis wird bei körperlicher Betätigung greifbarer, Sie sollten jedoch übermäßige körperliche Anstrengung vermeiden. Yoga, Pilates, Body Flex, Schwimmen und nur ein kurzer Spaziergang ist ausreichend.

Die Diät basiert auf der Ablehnung von Milchprodukten und stärkehaltigen Lebensmitteln. Es ist besser, es im Sommer und im Frühherbst, in der Saison von Obst und Gemüse, zu üben, da sie die Grundlage der Diät bilden.

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