In diesem Artikel erfahren Sie, wie eine Persimone nützlich ist, was darin enthalten ist, wie sie richtig verwendet wird und wer besonders hilfreich ist, um Persimone zu essen.

Was ist eine nützliche Dattelpfanne für den menschlichen Körper?

Persimmon ist eine schmackhafte und gesunde Frucht mit einer großen Menge an Vitaminen, insbesondere Jod.

Gleichzeitig befriedigt es leicht den Hunger und wird von Ernährungswissenschaftlern als Zwischenmahlzeit empfohlen.

Wie wählt man schmackhafte Produkte und unter welchen Krankheiten ist es besonders nützlich?

Was ist Persimone - Aussehen und Besonderheiten

Persimmon - ein Baum, der bis zu 15 Meter hoch werden kann, gibt essbare Früchte mit dem gleichen Namen.

Die Blätter im Herbst verfärben sich in rot und fallen ab.

Auf den ersten Blick sieht dieser Obstbaum aus wie ein Apfelbaum, aber es gibt viele charakteristische Unterschiede, die es unmöglich machen, ihn mit einem Apfelbaum zu verwechseln.

Die Frucht ist eine große süße Orangenbeere. Ihr Gewicht übersteigt selten 500 g. Die Rinde ist glatt und dünn, die Beere reift im Herbst im November.

Ein Baum wächst in einem warmen Gebiet, in der Welt gibt es etwa 500 verschiedene Arten.

Sie alle sind ohne Zweifel nützlich.

Die Zusammensetzung kann jedoch geringfügig voneinander abweichen. Einige zeichnen sich durch eine hellere orange Farbe der Beeren aus, andere wiederum sind blasser.

Viele Arten sind sehr stark gestrickt, aber in letzter Zeit wurden Sorten gezüchtet, die diese Eigenschaft nicht besitzen.

Diese Beere hat einen hellen saftigen Geschmack, während ihre Zusammensetzung eine große Menge nützlicher Substanzen für den menschlichen Körper enthält.

Die chemische Zusammensetzung der Persimone

Persimmon nimmt zu Recht eine führende Position unter den nützlichsten Früchten ein. Die folgenden nützlichen Substanzen sind Teil dieser wohlriechenden Beere:

• Pektin;
• Eisen in großen Mengen;
• Jod in großen Mengen;
• Kalium
• Kalzium;
• Magnesium;
• Kupfer;
• Ascorbinsäure;
• Vitamine der Gruppe A, P, E;
• Zitronensäure;
• Äpfelsäure;
• Beta-Carotin.

Je nach Masse kann die Persimmon einen anderen Energiewert haben. Die Kalorienkonzentration reicht von 67 bis 120 kcal.

Nützliche Eigenschaften von Persimone für die menschliche Gesundheit

Lassen Sie uns die nützlichsten Eigenschaften von Persimone näher betrachten, als die Persimone nützlich ist:

1. Persimmon enthält Vitamin A in Höhe von 55% des Tagesbedarfs. Der Gehalt an Vitamin C-Persimone steht unter den anderen Früchten an zweiter Stelle. In Persimone gibt es viel Mangan, das ein Kofaktor für das Enzym Superoxiddismutase ist. Es ist für gesunde Schleimhäute und Haut notwendig und schützt vor Lungenkrebs und Mundkrebs.
2. Persimonen sind eine ausgezeichnete Faserquelle. Der Vitaminkomplex der Gruppe B trägt neben Kupfer und Phosphor zur Stabilisierung des Stoffwechselsystems bei.
3. Vitamine der Gruppe A verringern das Risiko, an Krebs zu erkranken, und die Vitamine C und P sind gut für Herz und Blutgefäße. Magnesium verhindert die Entwicklung von Herzinfarkten und Schlaganfällen.
4. Diese kleine Frucht enthält alle Arten von Phytonährstoffen, Flavonoiden und Antioxidationsmitteln wie Katechinen (von denen bekannt ist, dass sie antibiotische und entzündungshemmende Eigenschaften haben und auch kleine Blutgefäße vor Blutungen schützen) sowie Gallocatechine und Betulinsäure, ein Tumorinhibitor. Andere starke Antioxidantien, die in Persimmon gefunden werden, sind Beta-Carotin, Lycopin, Lutein, Cryptoxanthin und Zeaxanthin. Persimmon schützt unsere Augen und verbessert die Sicht.
5. Der große Vorteil ist der geringe Gehalt an Kalorien und Fett
6. Regelmäßiger Verzehr von Lebensmitteln hilft, Erkrankungen der Schilddrüse zu vermeiden, die Arbeit zu stimulieren, das Harnsystem, einschließlich und schützt vor entzündlichen Prozessen im kleinen Becken, Herz und Blutgefäßen.
7. Eine große Anzahl pektischer Substanzen in der Zusammensetzung dieser Beere hilft, den Zustand des Darms zu verbessern, außer vor Durchfall. Es ist diese Substanz und gibt einen besonderen adstringierenden Geschmack.
8. Orangenbeeren sind besonders nützlich für Menschen mit Eisenanämie, da sie reich an diesem Element sind und daher während der Schwangerschaft empfohlen werden.
9. Die Frucht hat eine kräftigende und erholsame Wirkung, verbessert die Aufmerksamkeit, steigert den Appetit und wirkt beruhigend auf das Nervensystem. Die Verwendung von Glukose im Blut lässt keine großen Indikatoren zu, so dass Sie es unter Diät essen können.
10. Menschen, die unter Jodmangel leiden, sollten regelmäßig reife Dattelpfanne essen, um das Risiko einer Schilddrüsenerkrankung zu verringern. Dies ist vor allem für Menschen notwendig, die unter schlechten Umweltbedingungen, in der Nähe von Fabriken und Unternehmen leben. Es ist besser als synthetische Apothekenkomplexe, diesen Mangel im Körper aufzufüllen und gleichzeitig die Zellen und andere nützliche Komponenten zu ernähren.
11. Das Produkt hilft dabei, die Kaliumreserven im Körper aufzufüllen, so dass die Verwendung dieser Beere für Menschen mit Nieren- oder Harnwegserkrankungen sehr nützlich ist. Vitamine, die Teil von sind, verbessern den Zustand des Urogenitalsystems und stimulieren die Fortpflanzungsfunktionen.
12. Bei Halsschmerzen und Laryngitis ist es sinnvoll, die Lösung mit einer Lösung aus Saft und warmem Wasser zu spülen. Im Herbst und Frühling hilft es, Vitaminmangel zu vermeiden, Skorbut zu wirken, die Stimmung und das Wohlbefinden zu verbessern.
13. Persimmon ist eines der wenigen Produkte, die mit der Zerstörung von Brustkrebszellen in Verbindung gebracht werden, ohne dabei normale Zellen zu schädigen. Wissenschaftler erklären dies durch das Vorhandensein des Flavonoid-Fisetins. Fisetin trägt auch zur Vorbeugung von Darmkrebs und Prostatakrebs bei.
14. Mit Kaki machen sie Gesichtsmasken und nehmen sie mit nach innen, denn die Vitamine A und E sind für Frauen unerlässlich, verjüngen die Haut, reduzieren Falten und mildern sie. Diese Frucht ist jedoch auch für Männer von Nutzen - bei regelmäßiger Einnahme werden Libido und Potenz verbessert.

Für wen ist es gut, Persimone zu essen?

Es ist besonders notwendig, die Frucht an Menschen mit folgenden Krankheiten zu essen.

1. Erkrankungen der Nieren und Harnleiter. Kalium, das ein Teil ist, verringert das Risiko von Nierensteinen und Gallenwegen. Regelmäßiger Verzehr von Obst und verschiedenen Produkten, wie getrockneter Kaki oder Marmelade, hilft, Salz aus dem Körper zu entfernen, den sogenannten Sand in den Nieren zu entfernen.
2. Krankheiten des endokrinen Systems. Orangenfrucht gleicht Jodmangel im menschlichen Körper aus, wodurch die Schilddrüsenerkrankung beseitigt wird.
3. Eisenmangelanämie. Es ist in der Persimmon-Diät für schwangere Frauen sehr wichtig, da eine große Menge Eisen den Mangel dieses Elements im Körper verhindern kann.
4. Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Magnesium und Kalium, das Teil der Beeren ist, normalisieren die Arbeit des Herzens und verringern das Krankheitsrisiko, insbesondere bei älteren Menschen. Regelmäßiger Konsum verhindert Arteriosklerose, Krampfadern, Zahnfleischbluten.
5. Onkologische Erkrankungen. Vitamin A, das Teil von ist, gilt als gute Vorbeugung gegen Krebs. Daher ist es wichtig, diese Beere und ihre Produkte zu sich zu nehmen.
6. Erkältungen, SARS, Grippe. Bei Halsschmerzen sollten Sie eine Beere essen oder ihren Saft trinken, den Hals ausspülen, manche sogar den Saft in der Nase begraben.
7. Hypertonie Die in den Beeren enthaltenen Vitamine reduzieren den Blutdruck.
8. Erkrankungen der Nase und der Lunge. Die vorteilhaften Eigenschaften dieser Beere erleichtern die Behandlung von Lungenerkrankungen, Bronchitis und Lungenentzündung.
9. Augenkrankheit. Die Substanzen, die in der Zusammensetzung enthalten sind, sind eine gute Vorbeugung gegen Katarakte, sie verringern die Wahrscheinlichkeit, dass sich Netzhauterkrankungen entwickeln.
10. Durchfall Menschen, die an Durchfall leiden, wird Persimmon regelmäßig verschrieben, Vitamine in den Beeren verbessern den Darmzustand.

Wie nützlich ist das Persimmon-Video

Wie wählt man eine reife Kaki?

Gute reife Produkte haben eine warme orange Farbe, der Stiel ist braun und die Haut selbst weist keine Risse und dunklen Flecken auf.

Beerengummi, saftig. Um es lange zu behalten, ist es besser, es in vier Teile zu schneiden, in einen Beutel zu legen und einzufrieren.

Unreife Kaki hat eine hellorange Farbe, der Stiel ist grün. Diese Beere wird nicht süß und gesund sein.

Wenn der Fötus dunkle Flecken auf der Oberfläche hat, fühlt er sich sehr weich an, dann deutet dies auf Probleme beim Transport oder bei der Lagerung hin.

Diese Beere lohnt sich auch nicht, sie passt nur für Marmelade.

Heiße, hart adstringierende Kaki kann mindestens einen Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch für 6-8 Monate eingefroren werden.

Unreife Früchte werden weicher und singen schneller, wenn sie zusammen mit anderen Früchten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Persimmon bildet auch ausgezeichnete Trockenfrüchte.

Sie können entweder geschält oder ganz getrocknet werden oder in Scheiben geschnitten (geschält oder unverarbeitet) und auf diese Weise getrocknet werden.

Getrocknete Dattelpflaume verliert ihre Würze und wird sehr süß.

Wie kann man machen, dass sich die Kaki nicht im Mund bindet?

Zunächst ist es wichtig, eine Persimone richtig zu wählen, sie sollte fast überreif sein.

Es sieht vielleicht nicht sehr präsentabel aus, aber es schmeckt süß und angenehm sowie sehr reich an heilenden Elementen und Vitaminen!

Wenn die Sorte impliziert, dass sie im Mund stark bindet oder die Kaki falsch gewählt wurde, können Sie die Beere für 10-12 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Es verliert jedoch nicht seine vorteilhaften und geschmacklichen Eigenschaften, sondern hört auf zu stricken und wird viel weicher.

Man kann sagen, dass Persimmon eine leckere und gesunde Beere ist, die hilft, vielen Krankheiten vorzubeugen und den Jodmangel im Körper vollständig auszugleichen.

Es ist ein ausgezeichneter Snack, der den Hunger gut stillt, gleichzeitig hat Persimmon jedoch eine Reihe von Kontraindikationen:

• Es besteht die Gefahr einer Überfüllung des Körpers mit Jod, was die Arbeit der Schilddrüse beeinträchtigen kann. Es wird nicht empfohlen, bei Menschen mit Überfunktion der Schilddrüse zu essen.
• Mit dieser Beere können Sie den Körper ernähren und den Blutzuckerspiegel nicht stark erhöhen. Diabetiker sollten ihn jedoch mit Vorsicht verwenden.
• Es ist notwendig, Persimone in mäßigen Mengen zu konsumieren, da sie Fruktose enthält, die in übermäßigen Mengen unserer Gesundheit schaden kann.

Jetzt wissen Sie, als die Kaki ist nützlich, essen Sie richtig und bleiben Sie gesund.

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Was ist eine nützliche Persimone?

Persimmon (lat. Diaspyros, übersetzt "Herzapfel") - ist eine große, saftige Orangenbeere, die in tropischen Ländern mit gemäßigtem Klima verbreitet ist. Die Heimat dieser Orangenbeere ist der nördliche Teil Chinas, aber derzeit ist sie auch in vielen Ländern Eurasiens verbreitet. Heute gibt es etwa 500 - 700 Persimmonarten. Es ist rund oder oval in der Form, sieht aus wie eine Tomate und wiegt etwa 500 Gramm. Die Rinde dieser Beere ist dünn, glänzend und sehr süß, und das Fleisch ist fleischig und hat etwa 8 glatte und glänzende Steine.

Die chemische Zusammensetzung der Persimone

Diese Frucht ist reich an vielen nützlichen Substanzen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Es enthält Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe, natürliche Säuren sowie Glukose und Saccharose. Persimmon ist ein kalorienarmes Produkt, 100 g Beeren enthalten nur 70 kcal. Sowie 3,6 g oder zehnte Tagesrate an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen.

10 nützliche Eigenschaften von Persimone

Persimmon hat viele nützliche und unersetzliche Eigenschaften, so dass es ein notwendiges Produkt ist, um Krankheiten zu heilen und verschiedene Krankheiten zu verhindern, wie zum Beispiel:

Krankheit der Harnorgane. Da es in Persimmon sehr viel Kalium gibt, ist die Wahrscheinlichkeit von Steinen in den Nieren und der Gallenblase verringert. Die ständige Verwendung von Kaki trägt dazu bei, überschüssige Salze aus dem Körper zu entfernen. Es hilft, mit einer solchen Krankheit wie dem Absetzen von Sand in den Nieren fertig zu werden.

Schilddrüsenerkrankung Verwenden Sie diese Beere, um Jodmangel im menschlichen Körper zu vermeiden.

Anämie und Anämie. Persimmon hilft, diese Krankheiten zu verhindern, da die Zusammensetzung dieser Orangenbeere eine große Menge Eisen enthält (die Beere ist für schwangere Frauen sehr nützlich).

Herz-Kreislauf-Erkrankungen Diese Beere ist notwendig für eine normale Herzfunktion, beugt der Entwicklung von Krankheiten wie Atherosklerose, Krampfadern, Zahnfleischbluten vor und ist auch ein gutes Diuretikum.

Onkologische Erkrankungen. Wissenschaftler sagen, dass Persimmon aufgrund einer großen Menge an Provitamin A die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Krebszellen auf ein Minimum reduziert.

Erkältungen Wenn Sie Halsschmerzen haben, sollten Sie sie mit dem Saft einer mit warmem Wasser verdünnten Beere ausspülen. Aufgrund mehrerer Spülvorgänge verschwinden diese Beschwerden.

Hypertonie Persimmon ist nützlich für Menschen, die an hohem Blutdruck leiden, da es den Blutdruck senkt.

Erkrankungen der Atemwege. Diese Beere ist nützlich für Menschen mit Lungenerkrankungen wie Lungenentzündung und chronischer Bronchitis.

Katarakt Lutein und Zeaxanthin, die in der Zusammensetzung von Persimmon enthalten sind, sind wichtige Antioxidantien, die das Risiko von Katarakten und Makuladegeneration reduzieren. Die Vitamine A, C und K schützen die Netzhaut vor Schäden.

Durchfall Persimmon-Saft hilft bei der Behandlung von chronischem Durchfall.

Persimmon hat auch ausgezeichnete bakterizide Mittel. In der Volksmedizin wird Persimonenpulpe zur Heilung verschiedener Wunden oder Verbrennungen verwendet.

Gegenanzeigen

Trotz der großen Liste nützlicher und medizinischer Eigenschaften weist Persimmon immer noch eine Reihe von Kontraindikationen auf:

• Kinder unter drei Jahren sollten die Aufnahme von Persimone einschränken;
• Sie können diese Beere nicht bei Verstopfung, Hämorrhoiden, Diabetes sowie schwerer Adipositas anwenden.
• Die Verwendung von Persimmon in Ihrer Ernährung wird nicht empfohlen, wenn Sie allergische Reaktionen hervorrufen.
• Patienten mit Diabetes sollten auch in Maßen konsumiert werden, da sie eine erhöhte Glukosemenge enthalten und den Blutzuckerspiegel erhöhen können.

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Persimmon: Nutzen und Schaden für die menschliche Gesundheit, Kontraindikationen

Jeden Herbst werden die Geschäfte und Märkte von hellen, sonnigen Lichtern beleuchtet - den Früchten der Persimone. Diese ungewöhnliche, aber unglaublich leckere Frucht ist uns seit ihrer Kindheit bekannt.

Die Eltern stopften uns buchstäblich mit natürlichen Köstlichkeiten und sagten, dass dies sehr nützlich sei. Aber ist es Ist eine Kaki für unsere Gesundheit so vorteilhaft?

Herkunft und Charakteristik

Die Persimone gehört zur Familie der Ebenholzfiguren und ist ein tropischer und subtropischer Laubbaum mit einer Höhe von bis zu 15 Metern, aber häufiger gibt es Exemplare von bis zu 5 Metern. Heimat China ist die Sorte auch in der Türkei, Amerika, Australien, Italien und Europa verbreitet, häufig als wilder Vertreter im Kaukasus anzutreffen. In China gibt es Bäume, deren Alter mehrere hundert Jahre erreicht, es gibt Fälle mit einer 500-jährigen Geschichte.

Die Persimone bevorzugt leichte Böden, die mit grobem Sand entwässert werden. In der Natur gibt es Sträucher, was am interessantesten ist. Im Herbst werfen sowohl Bäume als auch Büsche ihre Blätter und hinterlassen nur feurige orange Früchte an den Ästen.

Im antiken Griechenland wurden die Früchte "Nahrung der Götter" oder "göttliches Feuer" genannt. Und das ist nicht überraschend, die Farbe und der Geschmack der Früchte erklären alles. Eine andere Dattelpflaume wird Dattelpflaume genannt, und in der tadschikischen Sprache bedeutet "Baumart" "Basteln".

Die Verwendung von Pflanzen ist weit verbreitet: In der Süßwarenkunst gibt es eine unbegrenzte Anzahl von Rezepten für leckere Desserts, und in der Industrie wird das Holz einiger Holzsorten verwendet.

Sorten und ihre Unterschiede

Weltweit gibt es ungefähr 1500 verschiedene essbare und ungenießbare Kaki-Sorten. Die häufigsten sind:

• "King" - die Frucht hat eine runde Form, ist süß und sehr schmackhaft, orangefarben, die Beeren neigen bei Reife zu einer braunen Tönung. Der beliebteste Typ auf dem heimischen Markt.
• "Großer König" ist das gleiche wie König, aber die Frucht ist größer. Der Geschmack ist identisch. Es gibt einen nussigen Nachgeschmack.
• "Mandarinen-Kaki" - Honig. Die Sorte ist sehr süß, sogar klirrend, solche Snacks können nicht viel gegessen werden, das Fleisch erhält, wenn es voll ausgereift ist, eine geleeartige Konsistenz eines hellorangen, gelben Farbtons. Die Form ähnelt Mandarin: klein, rund, leicht abgeflacht. Es gibt Probleme während des Transports aufgrund von zu zartem Geleebrei.
• "Stierherz" - süße und große Früchte in leuchtendem Orange. In einem Abschnitt hat das gereifte Fruchtfleisch einen orangenen Farbton und dunkelt nicht ab. Tomate-Persimone wird, wenn sie reif ist, zart, saftig und schwer zu transportieren. Ovale Form
• "Feige" - die früheste Sorte, die in unseren Regalen vorkommt. Der Geschmack ist süß, die Farbe ist orange, die reife Farbe ist Schokolade, die Form ist ungewöhnlich klein, abgeflacht und ähnelt Feigen.
• "Sharon" - super-mega süße Vielfalt. Sehr zuckerhaltig und übertrifft Honig in Süße. Lecker in harter und weicher Form. In Aserbaidschan und Italien angebaut. Es wird nur in einer Kiste transportiert, in der Verpackung besteht die Gefahr, eine köstliche Delikatesse zu zermalmen.
• "Ägyptisch" - länglich, in Form ähnelt es einem orangen bulgarischen Pfeffer. Ein wenig kapituliert vor seinen Mitmenschen. Das Fruchtfleisch ist während der Reifung gelb-orange und bei der Reifung orange-braun, weich und saftig.

Alle Sorten sind sehr saftig und süß, haben einen herben Geschmack, von dem im Mund ein adstringierender Effekt ausgeht. In einer Beere kann es 2–4 bis 10 Samen geben, aber es gibt Früchte ohne Steine. Die Samen sind fest, länglich, an den Seiten abgeflacht und braun. Sie können zu Hause gekeimt werden und erhalten eine schöne Zierpflanze.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Jede Beere hat eine Reihe nützlicher Komponenten und Spurenelemente, die den Körper mit Energie, Kraft und Gesundheit sättigen. Der hohe Gehalt an Vitaminen A, C, P, E, Gruppe B sagt über die Vorteile von Obst für Blutgefäße, Kreislaufsystem, Herz. Beta-Carotin widersteht Krebs und Krebszellen. Alle diese Elemente unterstützen den Körper, stärken das Immunsystem und schützen vor den schädlichen Auswirkungen der modernen Ökologie. Carotin, das sich im Körper spaltet, fördert die Produktion von Wachstumshormonen bei Kindern.

Darüber hinaus ist die Frucht reich an nützlichen Mikroelementen:

• Jod - schützt und stärkt die Schilddrüse, stärkt das Immunsystem, aktiviert das Gehirn und die Konzentration.
• Kalium - ist verantwortlich für die Normalisierung des Blutdrucks, Gehirnfunktion, reduziert die Neigung zu Allergien.
• Kalzium ist für unseren Bewegungsapparat unerlässlich. Stärkt Knochen, Knorpel, Muskeln, Zähne, Haare.
• Natrium - ist aktiv an der Regulierung des Blutdrucks und der Muskelkontraktionen beteiligt, normalisiert den Herzschlag und ist gut für das Verdauungssystem.
• Phosphor - ist für die Stärkung des Knochengewebes verantwortlich, beteiligt sich an der Absorption von Vitaminen, den Nieren, Muskelgewebe, beeinflusst die Produktion von Hormonen und Enzymen.
• Magnesium - widersteht Strahlung, ist nützlich für das kardiovaskuläre, nervöse, Immunsystem, senkt den Blutzuckerspiegel und ist an der Synthese von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten beteiligt. Sehr nützlich für den weiblichen Körper.
• Eisen - erhöht das Hämoglobin, oxidiert alle Gewebe unseres Körpers und ist für den Betrieb aller Systeme unerlässlich.

Alle Mineralien wirken sich positiv auf das Funktionieren des gesamten menschlichen Körpers aus, stärken das Immunsystem und widerstehen vielen Krankheiten, aber die nützlichen Eigenschaften von Persimone enden nicht dort.

Die Frucht löscht schnell das Hungergefühl. Ernährungswissenschaftler raten, es für Fastentage oder Diäten in die Diät aufzunehmen. Der kalorische Wert des Produkts beträgt 67 kcal pro 100 g. Die Zusammensetzung enthält Protein - 0,5 g, Fette - 0,4 g und Kohlenhydrate - 15,3 g. Fruktose mit Glukose ist nicht weit dahinter, bis zu 15% davon im Fruchtfleisch, und die Menge an Antioxidantien ist nicht geringer als im Grüntee.

Der Nutzen und Schaden von Persimone für den Körper

Wie alle Früchte hat Persimmon eine Reihe von positiven und negativen Seiten. Mit einer reichhaltigen Mineralstoff- und Vitaminkomposition bekämpft es die Probleme der meisten Menschen - Anämie, Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems und Erkältungen. Es kann jedoch Allergien verursachen und für Patienten mit Gastritis und Magengeschwür schädlich sein.

Die reiche Komposition bringt chinesische Früchte mit Äpfeln und Feigen gleich. Was ist eine nützliche Kaki für den Körper:

• Das darin enthaltene Pektin wirkt adstringierend auf den Darm, verbessert den Appetit, die Stimmung und stärkt den Körper als Ganzes.
• Cellulose - verbessert die Verdauung und lindert Krämpfe bei Durchfall und Verdauungsstörungen, ist aktiv an der Entwicklung von Verdauungsenzymen beteiligt.
• Es ist nützlich, Persimmon für Menschen zu essen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, aber bei einem Geschwür sollten Sie einen Arzt aufsuchen.
• Persimmon - eine Quelle von Antioxidantien, die den Körper perfekt von Giftstoffen, Strahlung, Leber und Galle reinigt.
• Der Saft einer Frucht wird in 100 ml Wasser verdünnt und spült den Hals mit Husten und Kälte. Die Früchte wirken wohltuend bei Krankheiten wie Angina pectoris und Bronchitis.
• Die Mineralstoffzusammensetzung erlaubt es, das Blut mit Sauerstoff und Eisen anzureichern, den Hämoglobinspiegel zu erhöhen, den Herzmuskel zu stärken und den Blutdruck zu normalisieren. Saft ist äußerst nützlich bei Bluthochdruck, Anämie und Schilddrüsenproblemen.
• Sonnige Frucht erhebend, lindert Herbstblues und Depressionen. Stärkt das Nervensystem und macht es weniger anfällig für Stress und Ermüdung.
• Nützlichkeit wird auch bei der Arbeit von Muskelgewebe, der Bekämpfung von vorzeitigem Altern und der Bildung von Altersflecken beobachtet. Für diese Tatsachen wird Persimmon in der Kosmetologie verwendet und ist eine Maske, Creme und ein Shampoo.
• Fruchtkomponenten verbessern die Sicht.
• Aktivieren Sie die Arbeit der Nieren, ist ein Diuretikum, das Ihren Körper leicht von überschüssiger Feuchtigkeit befreit.
• Die Frucht wird in der Ernährung vieler Diäten aktiv eingesetzt. Wenn Sie 1 - 2 Stücke für eine lange Zeit gegessen haben, werden Sie das Hungergefühl loswerden, Ihre Stimmung steigt, der Körper wird ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.

Berry ist nützlich für den dosierten Gebrauch, nicht zu viel essen, sonst wenden sich alle nützlichen Komponenten gegen Sie. Wer und wie nützlich süße Früchte zu essen:

• Schwanger - reduziert die Schwellung, stärkt den Herzmuskel, die Immunität und das Nervensystem. Frauen sind weniger Stress und Schlaflosigkeit ausgesetzt. Hämoglobin erhöht sich und die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen.
• Frauen und Mädchen. Aufgrund der Mineralien, aus denen sich das Produkt zusammensetzt, wird der Menstruationszyklus und die Menopause normalisiert, das Schlaganfallrisiko wird verringert, die Gefäße werden gereinigt, der Druck wird normalisiert, Haut und Muskeln werden elastischer, ein verjüngender Effekt wird beobachtet.
• Männer Der Gesamteffekt auf die Organe und Funktionssysteme sowie die Vorbeugung von Prostataadenom und die Steigerung der Potenz.

Gegenanzeigen zum Essen

Ein hoher Tanningehalt verursacht Verbrennungen und Schmerzen im Magen, und die Verwendung von Leckerbissen bei leerem Magen führt zu einem abführenden Effekt aufgrund von Tanninen. In einigen Situationen kann dies gefährlich sein. Es können auch individuelle Unverträglichkeiten und schwere Allergien auftreten. In diesem Fall ist es erforderlich, keine Mahlzeiten mit dem Inhalt der Persimone zu sich zu nehmen und ins Krankenhaus zu gehen. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Persimone sprechen für sich, es gibt mehr Nutzen, aber Sie sollten keine Personen dieser Kategorien essen:

• Stillende Mütter. Schon ein kleiner Leckerbissen kann bei einem Baby eine Allergie auslösen. Wenn Diathese auftritt, sollten orange und rote Lebensmittel von der Diät ausgeschlossen werden.
• Kinder bis drei Jahre. Wie im ersten Fall ist es für kleine Kinder unerwünscht, Persimone zu geben. Aufgrund eines nicht vollständig ausgebildeten Verdauungssystems können in Zukunft ernsthafte Probleme auftreten.
• Diabetiker des ersten Typs. Das zuckerhaltige Produkt kann zu einer Erhöhung des Zuckerspiegels im Blut des Patienten und zu Störungen anderer Körperfunktionen führen. Die Tagesdosis kann vom Arzt bestimmt werden, es hängt alles von der Komplexität und der Art der Erkrankung ab.
• Darmverschluss
• Erosive Gastritis, Geschwür. Wenn eine Diät gestört ist, wird die Magenschleimhaut gereizt und es bilden sich Geschwüre und Erosionen. Das Produkt ist jedoch für Patienten mit Gastritis mit hohem Säuregehalt zugelassen. Die Frucht enthält keine Säure, so dass die Schleimhaut nicht gereizt wird.
• Allergie und Idiosynkrasie.
• Verstopfung und hämorrhoiden Manifestationen.
• Blasenentzündung, Pyelonephritis und andere Erkrankungen der Harnwege und der Nieren. Der diuretische Effekt der Frucht erhöht die Belastung der Blase und entzündet sie weiter.
• Es ist ratsam, Menschen nach Operationen und Darmverklebungen zu essen.

Waschen Sie das Produkt nicht mit kaltem Wasser oder Milch ab. Ein unreifes Fötus führt dazu, dass Substanzen im Magen haften bleiben. Bevorzugen Sie daher reife Früchte.

Geheimnisse der Wahl

Bis zu 30 Stück Obst werden in Kisten präsentiert, aber wie soll man es auswählen und wie wird es richtig gemacht? Achten Sie beim Kauf einer Frucht auf das Aussehen. Das Auftreten von Dellen, Schimmel, Tränen und Schmutz auf der Oberfläche des Produkts ist nicht zulässig. Die gereiften Früchte haben eine satte orange Farbe mit braunen Streifen und schwarzen Flecken. Im Zusammenhang mit dem Fruchtfleisch ist weich, saftig, braun oder dunkelorange. Die Haut ist dünn und zart, die Oberfläche ist glatt.

Kaufen Sie keine unreifen Früchte, leichte Schattierungen oder feste Früchte. Wenn Sie bereits gefangen sind, kann eine solche Qualität geändert werden. Frieren Sie es ein und lassen Sie es 24 Stunden im Gefrierschrank. Viele Früchte werden aus dem Baumgrün entfernt, der Transport wird vereinfacht und die Reifung erfolgt unabhängig. Die Gaben der Natur haben die Fähigkeit, ohne mütterliche Präsenz zu reifen. Ein solcher Vorgang wird Belüftung genannt.

Einen Baum zu Hause wachsen lassen

Aus dem Samen einer reifen Frucht kann ein ungewöhnlicher Zierbaum gezüchtet werden. Dafür keimte das Saatgut in feuchten Wattepads oder pflanzte es sofort in einen feuchten Nährboden. Wenn die Landung in einem Behälter mit dem Boden erfolgt, wird der Boden mit einem Film bedeckt, bis die ersten Triebe erscheinen. Dies kann 10 bis 14 Tage dauern.

Gekeimte Samen werden in einen lockeren, mit Sand angereicherten Boden gepflanzt. Wasser, wenn der Boden trocknet. Erinnere dich! Ein tropischer Bewohner liebt Wärme und hat Angst vor Zugluft. Pflege wird sich nicht viel Mühe geben. Warum nicht so eine Wunderfrucht auf Ihrem Balkon anbauen?

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Persimmon, Nutzen und Schaden für den Körper, Kontraindikationen, als es für unseren Körper nützlich ist

Helle und appetitliche Kaki, Nutzen und Schaden für den Körper, was sind die Kontraindikationen? Wie wichtig sind die Eigenschaften der Persimone für uns, wie nützlich ist sie? Ist es wirklich lecker und kalorienarme Kaki kann Schaden anrichten? Zu wem Diese Fragen stellen sich normalerweise im November, zu einer Zeit, zu der leuchtend orangefarbene Früchte in den Regalen der Märkte und Geschäfte erscheinen. Es stellt sich heraus, dass es nicht nur eine leckere Beere ist. Die Verwendung von Persimone erlaubt es Ihnen, auf Energiegetränke zu verzichten, da sie den Ton des gesamten Organismus perfekt unterstützt.

Die Früchte haben ein exquisites Aroma und einen außergewöhnlichen Geschmack. Frisch - enthalten mehr als 20% und getrocknet - bis zu 60% Zucker. Organische Säuren enthalten wenig. Deshalb sind sie für Menschen mit hohem Säuregehalt nützlich.

In China wird Persimmon seit Jahrhunderten kultiviert - dies ist seine Heimat. Von dort kam sie nach Ostasien, dann nach Japan. Erst Ende des 19. Jahrhunderts erfuhren sie davon auf der ganzen Welt. Seine Früchte werden von den Chinesen sehr geschätzt. Und Japan hält es für eine nationale Frucht.

Die Persimone (Diospyros - "die Frucht der Götter") ist nicht wirklich eine Frucht, sondern eine große, runde, saftige Beere mit einer glatten, dünnen Haut abwechselnder Farbe (von gelb bis leuchtend orange). Die Farbe der Schale hängt vom Reifegrad oder der Sortenvielfalt ab. Das Fruchtfleisch ist weich und fast geleeartig, wenn die Frucht vollreif ist.

Es gibt ungefähr fünfhundert verschiedene Persimonen. Diese immergrüne Pflanze hat einen hohen Nährwert und wir profitieren nicht nur von den Früchten, sondern auch von den Blättern, Rinden und Wurzeln.

Unreife Früchte werden aufgrund ihres hohen Tanningehalts häufig von den Japanern als Zusatz zu Sake oder Likör verwendet.

Geröstete Samen werden als Kaffeeersatz verwendet.

Wie man eine Persimone wählt, was sinnvoller ist

Dies ist ein Muss. Nur weiche, vollreife Früchte haben ein wirklich saftiges, schmackhaftes Fruchtfleisch. Von diesen Früchten profitieren wir am meisten. Lagern Sie sie mit äußerster Vorsicht und achten Sie darauf, die Haut nicht zu beschädigen. Beschädigte Beeren verrotten schnell. Es ist besser, sie eingefroren zu lassen. Durch das Einfrieren wird übrigens Adstringenz beseitigt. Persimmon wird gegessen, wenn die Frucht eine geleeartige Konsistenz erhält.

Was ist brauchbare Persimone?

In Japan, China, entspricht die Verwendung von 2-3 Beeren dem Abendessen - dies sind die wichtigsten am Esstisch. Eine Frucht enthält fast sechs Gramm Ballaststoffe, was einem Viertel des empfohlenen Tageswertes entspricht. Da die Faser langsam verdaut wird, fühlen Sie sich für längere Zeit voll. Daher kann Persimmon Kindern, Sportlern oder körperlichen Anstrengungen empfohlen werden.

Es ist ein diätetisches Produkt, das aufgrund des Pektingehalts zur Behandlung von Verdauungsstörungen empfohlen wird. Die traditionelle Medizin verwendet Obst zur Behandlung von Erkrankungen des Magens.

Eine große Menge von Zuckern, die Beeren enthalten, ist Glukose, Fruktose. Sie unterstützen ein gesundes Gefäßsystem, stärken den Herzmuskel. Trotzdem bleibt der Blutzuckerspiegel im normalen Bereich.

Persimmon ist sehr nahrhaft, ebenso wie Feigen oder Trauben. Viele Menschen essen während des Tees sogar getrocknete Süßigkeiten. Diese Frucht enthält so viel Glukose. Wenn es getrocknet ist, erscheint es auf der Oberfläche der Frucht als Frost.

Die Vorteile von Persimmon sind, dass es Vitamin C (Antivirus), Provitamin A (Carotin hilft bei Augen- und Hautproblemen), Vitamine B, PP, Eisensalze (Blutbildung) und viele andere wertvolle Substanzen enthält. Es kann für Menschen empfohlen werden, die an hohem Blutdruck oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden.

In der Regel erhöhen Personen, die auf ärztliche Verschreibung Diuretika nehmen, die Abgabe von nützlichem Kalium aus dem Körper, dh sie müssen zusätzlich kaliumhaltige Medikamente einnehmen. Wenn Sie Ihrer Diät jedoch zusätzlich zu Aprikosen und Äpfeln Persimone hinzufügen, verschwindet die Notwendigkeit, zusätzliche kaliumhaltige Medikamente einzunehmen, von selbst - der Körper erhält das Kalium, das er aus diesen Früchten benötigt.

Es enthält zweimal mehr nützliche Mikronährstoffe und Ballaststoffe als Äpfel. Antioxidantien enthalten auch viele.

Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Kalzium, Kupfer sowie Magnesium und Kalium. Magnesium verringert die Wahrscheinlichkeit von Nierensteinen. Einer der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile ist die Anti-Krebs-Wirkung aufgrund des hohen Beta-Carotin-Gehalts, Vitamin A. Diese Frucht kann das Lungenkrebsrisiko senken und wird von chronischen Rauchern empfohlen. Die Vitamine C, P verringern die Anfälligkeit der Blutgefäße. Vitamine B₁ In₂ zur normalen Funktion des Nervensystems beitragen. Aufgrund des hohen Jodgehalts trägt der regelmäßige Verzehr dieser Frucht dazu bei, die Funktion der Schilddrüse zu verbessern - dies ist auch eine der vorteilhaftesten Eigenschaften von Persimone.

Durch den hohen Zuckergehalt kann Kalium-Persimmon-Saft dazu beitragen, den Körper mit Energie zu regenerieren, die Symptome von Stress und Müdigkeit zu lindern, und es ist nicht notwendig, spezielle Energie- oder Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden.

Persimone, Diuretikum oder nicht? Persimmon wirkt harntreibend, tonisch und beseitigt somit Schwellungen.

Es beruhigt das Nervensystem, steigert die Effizienz und hat bakterizide Eigenschaften in Bezug auf Darm, Heu-Essstäbchen sowie Staphylococcus aureus.

Bei Erkältung oder Husten ist es hilfreich, mit dem Saft von ein oder zwei reifen Kaki-Früchten, die mit einer Tasse warmem Wasser gemischt sind, zu gurgeln.

Manchmal wird der Peduncle als Abkochung seiner Becher verwendet, um den Schluckauf zu stoppen.

Zu therapeutischen Zwecken verwenden Sie Persimmon bei Anämie: Sie sollten 50-100 ml Saft 2-mal täglich vor den Mahlzeiten trinken.

Bei Zahnfleischbluten sollte eine Woche lang zweimal täglich hoher Blutdruck genommen werden, um ¼ Teelöffel Pulver aus den geschlagenen Blättern der Kaki zu nehmen.

Bei chronischem Durchfall alle 4 Stunden 500 ml Abkochung trinken. Die Brühe besteht aus in Scheiben geschnittenen sechs mittelgroßen unreifen Beeren, die mit 3 Tassen kochendem Wasser eingegossen werden. Der Inhalt wird 20 Minuten lang mit einem Deckel bedeckt und dann filtriert, um den Sud aus den Zellstofffasern zu entfernen.

Reife Früchte ohne adstringierende Eigenschaften sind ein hervorragendes Mittel zur Behandlung von Verstopfung.

Sie helfen auch dem Körper, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Da die Früchte eine ausreichende Menge Pektin enthalten, können sie die Aufnahme von Cholesterin durch die Darmwände verhindern.

Wie Sie wissen, brauchen frisches Obst oder Beeren menschliche Zucker, organische Säuren, Salze, Proteine, Vitamine, die wertvolle ernährungsphysiologische Eigenschaften haben. Diese Elemente enthalten unterschiedliche Früchte ungleich.

Die Persimone übertrifft zum Beispiel viele andere Kulturen, die unter ähnlichen Bedingungen wachsen. Um nur ein Beispiel zu nennen: Reife Beeren dieser Kultur jeglicher Sorte enthalten viel Zucker, hauptsächlich Glukose und Fruktose, gegenüber 8-11% in Früchten von Äpfeln, Birnen und Pfirsichen. Es sei darauf hingewiesen, dass wir Fruktose aus Holland importieren. Ein halbgetrockneter Kaukasier (wild), der im Herbst oder Winter auf den Märkten verkauft wird, enthält Zucker von 32 bis 40% und Trockensubstanz - 62-71%.

Die Früchte werden bei verschiedenen Magenkrankheiten als prophylaktisches Mittel gegen Skorbut eingesetzt. Für Lebensmittel verwenden Sie frische oder getrocknete Beeren.

Sie zu trocknen ist sehr einfach - Sie können sogar mit Hilfe eines normalen Ofens schrittweise Feuer hinzufügen. Getrocknete Dattelpflaume schmeckt nach Feigen, nur ist sie dichter.

Aufgrund der Abwesenheit von Säure ist die Verwendung von Persimmon bei Erkrankungen des Magens, Durchfall, Dysenterie unumstritten. Durch die Anwesenheit von Pektin werden Giftstoffe entfernt. Glukose, Fruktose unterstützen den Herzmuskel.

Aus dem Behandlungsbuch geht hervor, dass dicker Fruchtsaft zur Behandlung von Bluthochdruck täglich 2-3 Tassen zu trinken ist. Es ist nützlich bei Schilddrüsenerkrankungen. Vor allem regeneriert es geschädigtes Gewebe.

Getrocknete Persimone

Persimmon, eine der besten Früchte zur Förderung der Gesundheit. Es wird hauptsächlich durch Trocknung verarbeitet.

Getrocknete Kakis sind reich an Nährstoffen für die Gesundheit, wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die lebenswichtig sind. Nach dem Trocknen steigt der Zuckergehalt in Persimone um das 3-4-fache und es wird nahrhafter. Getrocknete Beeren enthalten 8-10 mal mehr Vitamin C als Äpfel. Sie enthalten auch Vitamin A, Kalzium, Carotin und Eiweiß.

Getrocknete Persimone wirkt bei Bluthochdruck. Sie kann Durchfall aufhalten. Schließlich ist es für Menschen geeignet, die sich einer Diät unterziehen.

Die Früchte der getrockneten Dattelpflaume sind immer mit weißem "Frost" bedeckt. Es ist kein Schimmel, es ist Glukose und Fruktose, die nach dem Verdampfen der Feuchtigkeit während des Trocknens der Früchte an der Oberfläche kristallisiert.

Nützliche und medizinische Eigenschaften von Blättern, Wurzeln, Trieben von Kaki

Die östliche Medizin verwendet eine Abkochung der Wurzeln oder Blätter der Dattelpflaume als äußeres Mittel, um Blutungen zu stoppen, Wunden, Schnittverletzungen, Punktionen oder Kratzer zu desinfizieren. Die Verwendung einer solchen Brühe von außen hilft, Schmerzen zu reduzieren und Entzündungen bei Hämorrhoiden zu reduzieren.

Sprosse, Blätter dieser Pflanze enthalten eine große Menge Ascorbinsäure. Besonders viele im Herbst. Aus Blättern kann man einen Teeersatz machen. Eine von koreanischen Wissenschaftlern (1980) durchgeführte Studie zeigte, dass Blatttee 20,8-mal mehr Vitamin C enthält als grüner Tee!

Persimone in der Kosmetik

Kosmetikerinnen raten, das Fruchtfleisch von unreifen Früchten mit Eigelb und Zitronensaft zu verwenden - diese Maske ist nützlich für Haut mit vergrößerten Poren, für entzündete Gesichtshaut und für Akne neigende Haut.

Kontraindikationen für Persimone, was Sie wissen sollten

Wenn Sie zum ersten Mal eine Kakao probieren oder Ihrem Kind geben - seien Sie vorsichtig - essen Sie nicht mehr als eine Frucht auf einmal, da es Menschen gibt, die aufgrund ihrer adstringierenden Eigenschaften an Darmverschluss leiden können.

Diabetiker sollten es nicht essen. Wegen des hohen Gehalts an leicht verdaulichen Zuckern wird es nicht für Menschen empfohlen, die an Übergewicht leiden.

Unreife Früchte enthalten eine Fülle von Tanninen (nützlich für Parodontitis des Zahnfleisches), die ihnen Adstringenz (0,2-0,5%) verleihen. Daher wird eine Person, die eine unreife Frucht probiert, das Gefühl haben, dass sich der Mund "bindet". Die reife Frucht verliert jedoch ihre Adstringenz. Wenn Sie eine unreife Beere für 12 Stunden mit warmem Wasser gießen, verliert sie ihre Adstringenz.

Das Abspülen des Mundes und das Zähneputzen nach dem Trinken von Kakis ist obligatorisch, da die Überreste der süßen Fasern zwischen den Zähnen die Entstehung von Karies hervorrufen können.

Persimmon enthält viel Tannin und Pektin. Wenn Sie es auf nüchternen Magen essen, kann dies zur Bildung von dichten Klumpen im Magen führen. Da sie dort sind, können sie Übelkeit verursachen, sich erbrechen und vor Schmerzen weinen.

Die Verwendung von Persimone in der Industrie

Unreife Früchte, Blätter, Zweige, Wurzeln zeichnen sich durch einen hohen Tanningehalt aus, daher werden sie zum Färben von Stoffen, zur Herstellung von Lacken, unlösbarer Tinte und Gerbleder verwendet. Das Holz ist leicht zu verarbeiten und zu polieren. Kein Wunder, dass sie es als Parkett beim Bau von Kirchen und Museen verwendeten. Musikinstrumente, Web-Shuttles und Möbel wurden aus Kakis hergestellt.

In Japan drückte der Saft aus den unreifen Früchten, imprägniert das Netz, die Seile, weshalb sie stärker und haltbarer werden. Darüber hinaus wird der Saft auch zur Herstellung von Verpackungspapier für Tee verwendet. Gleichzeitig lässt das Papier keine Feuchtigkeit durch und schützt den Tee vor Mehltau.

Alle diese industriellen, heilenden und nützlichen Eigenschaften der Persimone sind besonders bei Gärtnern beliebt. Es hat einen besonderen angenehmen Geschmack und einen beträchtlichen Nährwert. Durch schnelles Einfrieren in Zuckersirup konserviert oder gefroren, in Zellophan verpackt. Einfrieren ist eine der Möglichkeiten, Adstringenz zu beseitigen. Dies ist ein tolles Dessertgericht.

Im Allgemeinen Persimone - überall ist gut, sehr nützlich! Die Hauptsache - die richtige Frucht auswählen zu können, um seinen herben Geschmack nicht zu enttäuschen.

Zusammenfassend die wichtigsten nützlichen Eigenschaften von Kaki:

• besitzt diuretische, tonische Eigenschaften;
• beruhigt das Nervensystem;
• Früchte wirken antibakteriell;
• die Entwicklung von Gefäßkrankheiten verhindern;
• Magnesium reduziert das Risiko von Nierensteinen;
• Vitamin A schützt vor Krebs;
• Vitamin C, P helfen, die Zerbrechlichkeit der Blutgefäße zu reduzieren;
• Die Verwendung von Obst für kosmetische Zwecke hilft, die Poren zu verengen, Falten zu glätten und die Haut glatt und matt zu machen.

Kontraindikationen, Nebenwirkungen, der Schaden, den Persimmon verursachen kann:

• sollte mit äußerster Vorsicht angewendet werden, nicht mehr als ein Fötus pro Tag, Menschen, die an Fettleibigkeit oder Diabetes leiden;
• es kann den Blutdruck senken, die Wirkung von Medikamenten zur Erhöhung des Blutdrucks einschränken;
• Um negative Auswirkungen auf den Darm von adstringierenden Eigenschaften zu vermeiden, essen Sie nur reife Früchte. Aber wenn dies nicht vermieden wurde, dann essen Sie es zumindest mit vollem Magen;
• essen Sie niemals Kakis (reif oder unreif) nach oder vor dem Verzehr von Krabbenfleisch, da diese Art von Fleisch wahrscheinlich seine adstringierenden Eigenschaften erhöht - Probleme mit Darmverschlüssen werden wahrscheinlich nicht vermieden.

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