Lebensmittel beeinflussen die Aufnahme gegenseitig auf unterschiedliche Weise, während sie gleichzeitig konsumiert werden. Die Kompatibilität von Lebensmitteln ist die Grundlage für einen vernünftigen menschlichen Verzehr von Lebensmitteln. Machen Sie keine Ausnahmen und Früchte.

Viele Physiologen sagen, dass Früchte, die mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden, Frustration verursachen. Rezeption Die Ursache für Verdauungsstörungen liegt in diesem Fall an der Frucht. V.G. Porter, der von Ernährung spricht, argumentiert, dass der Verzehr von Obst nur ein gewöhnlicher Diätfehler ist. Gleichzeitig bestreitet er nicht die Tatsache, dass eine separate Mahlzeit aus Früchten keine negativen Auswirkungen auf den Darm hat.

Früchte erfreuen sich an der visuellen, taktilen und olfaktorischen Ebene: Sie sind schön, angenehm anzufassen und für die Zunge und riechen lecker. Darüber hinaus sind sie ein Lagerhaus für Nährstoffe. Einige, wie Oliven und Avocados, sind reich an Eiweiß. Sie haben eine große Menge an Zucker. Ein Satz von Säuren in Früchten hat ein angenehmes Geschmackserlebnis. Und jeder von ihnen ist mit verschiedenen Vitaminen und Mineralien gefüllt.

Angesichts der Kompatibilität von Nahrungsmitteln und Verzehr von Früchten mit Nüssen, die aus botanischer Sicht auch Obst und grünes Gemüse sind, können Sie die richtigen Nährstoffe erhalten.

Regeln für das Essen von Früchten in separaten Diäten

Damit Früchte Freude bereiten und die Verdauung nicht stören, sollten sie getrennt von Produkten verzehrt werden, mit denen sie nicht kombiniert werden. Nämlich mit Stärken und Proteinen. Daraus folgt die Unverträglichkeit von Lebensmitteln mit Eiweiß- und Stärkegehalt und Früchten. Wenn Sie dies wissen, wird klar, warum Sie Obst nicht gleichzeitig mit Fleisch oder Brot essen sollten.

Früchte sind Produkte, die im Mund und im Magen praktisch nicht verdaut werden, so dass sie diese schnell verlassen und in den Darm gelangen. Wo übrigens auch praktisch nicht verarbeitet wird. Wenn Sie Obst mit Nahrung essen, die im Magen und anschließend im Darm verdaut werden muss, verrotten diese im Verdauungstrakt, während alles andere verdaut wird.

Obst isst als Zwischenmahlzeit. Dies bedeutet, dass die Frucht in den Magen gelangt, wenn sie noch damit beschäftigt ist, die noch darin enthaltenen Produkte zu verdauen. Daher kann die Frucht nicht schnell in den Darm gelangen, sich im Magen verweilen und es wird wieder Verdauungsstörungen auftreten. Es ist richtig, Früchte separat als unabhängige Mahlzeit zu essen. Oder sie können 5-30 Minuten vor der Hauptmahlzeit gegessen werden.

Die falsche Idee der richtigen Ernährung ist, den ganzen Tag über verschiedene Fruchtsäfte zu trinken. Dies führt auch zu Verdauungsstörungen, da Säfte nicht als trinken betrachtet werden.

Die Kompatibilität von Nahrungsmitteln zum Abnehmen ist eine ideale Option, um grünes Gemüse mit Nüssen oder sauren Früchten mit Eiernüssen zu essen. Dies gilt nicht für Stärkemuttern wie Kokosnuss, Kastanie oder Eichel. Süße Früchte sind trotz des köstlichen Geschmacks eine äußerst unerwünschte Kombination mit Nüssen.

Es wäre auch nicht klug, süße und saure Früchte zu kombinieren. Sie lassen sich am besten in verschiedene Mahlzeiten einteilen. Essen Sie also keine Datteln und Bananen mit Orange und Ananas.

Es ist besser, die Kombination von sauren Früchten mit verschiedenen Süßigkeiten, z. B. Honig und Zucker, zu vermeiden. Solche Gerichte können Rückfälle bestehender Krankheiten verursachen: Arthrose, Arthritis oder Allergien.

Veganer Fehler

Ein Beispiel ist die Lebenserfahrung von Dr. Walter, der versuchte, die Gesundheit wiederherzustellen. Er hat den Weg der Entwicklung im tierischen Appetit aufgrund von Magenirritationen gewählt. Er hatte Durst, aber Wasser mochte er nicht, deshalb ersetzte er es mit Fruchtsäften.

Durch den Verzehr von Säften entwickelte er eine Neurose, die er fälschlicherweise für das Hungergefühl hielt. Alle Versuche, eine Neurose durch Essen zu löschen, waren erfolglos. Weil es unmöglich ist, die Nahrungsneurose zu entfernen, als würde man versuchen, Feuer mit einem brennbaren Gemisch zu löschen.

Das Ergebnis der Experimente von Dr. Walter war die Ablehnung des Vegetarismus. Dies geschah jedoch nicht, weil der Vegetarismus an sich schädlich ist, sondern weil er die Ernährung veränderte und aufhörte, Fruchtsäfte während des Tages zu trinken. Schlecht ist keine Diät und Saft und deren falsche Verwendung.

Die Kompatibilität von Produkten zur Gewichtsabnahme wird mit einer vernünftigen Herangehensweise an die Ernährung korrekt sein. Und als Rat im Kampf gegen Fettleibigkeit: Versuchen Sie, ein Hungergefühl von 30 Minuten bis 2 Stunden zu ertragen. Um die Nerven nicht mit Appetit zu verwechseln. Wenn der Hunger vorüber ist, dann gibt es und wollte nicht, oder die Nervosität war nicht ernst genug. Weil eine wirklich starke Erfahrung den Hunger unterdrückt.

Die richtige Obstmischung zum Frühstück

Um das richtige Frühstücksmenü zu erhalten, müssen Sie sich auf diese Kombination von Früchten konzentrieren, ohne Zucker hinzuzufügen:

• Orange mit Grapefruit.
• Orange und Ananas.
• Pampelmuse mit Apfel.
• Banane und Kaki mit Datteln.
• Mango mit Kirschen und Aprikosen.
• Früchte des Melonenbaums mit Persimone.
• Äpfel mit Trauben und Feigen.
• Mango und Kirschen mit Aprikosen.
• Frische Feigen, Pfirsich und Aprikosen.
• Kirschen mit Aprikosen und Pflaumen.
• Banane und Birne mit Trauben.
• Kirschen mit Sauerrahm.
• Datteln und Äpfel mit Trauben, ergänzt mit Joghurt.
• Banane und Birne mit Feigen und Joghurt.

Alternativ können Sie einen Fruchtsalat mit Proteinen zubereiten. Dazu werden Grapefruit mit Orange, Apfel und Ananas, Salat und Sellerie mit etwas Hüttenkäse oder Nüssen oder großer Avocado vermischt.

http://split-feed.com/razdelnoe-pitanie/tablica-sovmestimosti-produktov/kak-sovmeshhat-frukty-s-drugimi-produktami-pitaniya

Kompatibilität der Produkte untereinander

Ayurveda hat einen großen Abschnitt mit dem Titel "Kompatibilität von Produkten untereinander". Es ist sehr wichtig, die Verträglichkeit der Produkte untereinander zu kennen, da bei der Co-Verdauung nicht kompatibler Produkte Gifte und Toxine auftreten können.

Achten Sie auf Ihre Essgewohnheiten und versuchen Sie, schlechte zu beseitigen. Zum Beispiel wird oft nach einer Mahlzeit im Restaurant Obst zum Nachtisch oder Obstsalat serviert. Wenn Sie also direkt nach dem Mittagessen einen Apfel essen, kommt es zur Gärung und zur Gasbildung. Der Apfel, der unmittelbar nach dem Verzehr gegessen wird, wird in 30 Minuten verdaut und beginnt zu faulen, während das restliche Essen noch verdaut wird.

Es wird angenommen, dass Obst nur mit Obst vermischt werden kann. Und süße Früchte können nur mit süßen, sauren und nur sauren gemischt werden. Melone und Wassermelone passen zu nichts. Es wird dringend davon abgeraten, die Mahlzeit mit Wassermelone zu beenden.

Mischen Sie kein Obst mit Gemüse. Die einzigen Ausnahmen sind 5 Früchte: Ananas, Datteln, Granatapfel, Rosinen und Zitrone. Nur diese Früchte können mit Gemüse gemischt werden.

Es wird nicht empfohlen, Getreide mit anderen Getreide zu mischen. Getreidemischungen und Frühstückscerealien, die in Geschäften wie "Seven cereals" oder "5 cereals" und anderen Mischungen verkauft werden, sind nicht nützlich! Von ihnen nur schwächer. Tatsache ist, dass jede Getreidesorte ihre Zeit verdaut. Und die Mischung wird noch länger verdaut. Dasselbe gilt für schlechte Essgewohnheiten: Es wird nicht empfohlen, zum Beispiel Haferbrei mit Brot zu essen, da Sie zwei Müsli essen, beispielsweise Reis und Weizen. Ebenso kann ich über eine Mischung aus schwarzem und weißem Reis sprechen, die in Geschäften verkauft wird. Verwenden Sie diese Mischung nicht, da es sich um zwei verschiedene Getreidesorten handelt.

Bohnen können miteinander gemischt werden. Sie können beispielsweise Bohnen und Linsen kombinieren.

Sie können auch Getreide mit Hülsenfrüchten mischen. Getreide und Hülsenfrüchte werden zu 40% getrennt aufgenommen und zusammen gegart zu jeweils 80%.

Milch wird mit nichts kombiniert. Erinnern Sie sich an die Kindheit: ein Glas frische Milch, eine Brotkruste... Lecker, aber leider nicht nützlich. Tatsache ist, dass Milch entweder morgens oder abends und Müsli zu Mittag gegessen werden kann. Nur Milch mit einer Brotkruste wird also bei der Verwendung nicht kombiniert.

Es wird nicht empfohlen, Milch mit etwas zu mischen, insbesondere mit Salz und Milchprodukten. Milch passt gut zu Rohrzucker und Gewürzen (Kurkuma, Safran, Fenchel).

In letzter Zeit wurden viele verschiedene Studien durchgeführt, die besagen, dass Milch nicht verdaut, nicht verdaut wird, Magenbeschwerden verursacht und überhaupt nicht nützlich ist. Milch ist also ein bestimmtes Produkt, und wenn es falsch verwendet wird, dann wird es natürlich Unbehagen geben. Probieren Sie Milch mit gesalzenen Gurken... Außerdem ist die Milch, die in Zitaten einer solchen "Forschung" unterzogen wird, in der Regel Milch aus Tetrapacks, pasteurisiert, sterilisiert oder aus Milchpulver rekonstituiert. Ein solches Produkt ist schwer Milch zu nennen.

Lassen Sie uns ein Geheimnis verraten: Milch ist ein gütiges Sattvic-Produkt, und Milch verursacht Unbehagen bei Menschen, die sich im Zustand von Tamas befinden. Der Körper dieser Menschen ist in der Regel verstopft, verstopft mit "Müll" durch Alkohol, Fleisch, Tabak, zerstört durch einen falschen Lebensstil. Ein solcher Organismus kann keine Milch nehmen. Das Geheimnis ist also: Wenn Sie einer Person helfen wollen, aus dem Zustand der tiefen Tamas auszubrechen, ihr Potenzial zu enthüllen, die Liebe wieder in ihr Leben zu bringen, helfen Sie, schädliche Süchte zu beseitigen, und melken Sie ihn. Mach es einfach richtig. Beginnen Sie nachts mit einem Teelöffel und erhöhen Sie den Verbrauch allmählich. Mischen Sie Milch mit Gewürzen, damit sie besser aufgenommen wird und schmackhafter wirkt. Verwenden Sie diese natürliche Dorfmilch oder so viel wie natürliche Milch. Um herauszufinden, ob es sich um gute Milch handelt, schauen Sie sich das Rezept für die Käseherstellung an, und Sie werden verstehen, worum es geht.

Fassen wir zusammen: Reinmilch ist ein separates Produkt, das nur abends (und morgens) verzehrt werden kann. Milchkonsum ist eine separate Mahlzeit. Verschiedene Gerichte, die Milch verwenden, wie Suppen oder Brei, sind separate Produkte, in denen Milch verarbeitet wird und ihre Eigenschaften ändert. Solche Gerichte, die Milch verwenden, können natürlich konsumiert werden.

Honig und Butter können nicht im Verhältnis 1: 1 in einer Schüssel gemischt werden. Trotz der Tatsache, dass Honig und Ghee zu den wertvollsten Produkten zählen. Dies sind nicht nur Produkte, sondern Arzneimittel. Und in der Schüssel sollte einem dieser Produkte Priorität eingeräumt werden. Übrigens gilt die Abgabe von Medikamenten in den Körper mit Alkohol als die aggressivste Methode der Medikamentenabgabe. Daher werden im Ayurveda hauptsächlich Medikamente mit Honig oder Öl ohne Alkohol verwendet.

Nachfolgend finden Sie eine kleine Liste von Produkten, die nicht miteinander kompatibel sind. Studieren Sie es und wenden Sie dieses Wissen bei der Formulierung Ihrer täglichen Ernährung an.

Inkompatibel:

• Milch und Bananen, Joghurt, Eier, Kantalupe, Fisch, Fleisch, saure Früchte, Reis und Hülsenfrüchte, Reisbrot, Hefebrot;
• Melonen und Getreide, Stärke, frittierte Lebensmittel, Milchprodukte;
• Joghurt und Milch, Melone, saure Früchte, heiße Getränke (einschließlich Tee und Kaffee), Stärke, Käse, Bananen;
• Stärke und Eier, Bananen, Milch, Datteln;
• Honig und eine gleiche Menge Butter gi (Honig ist bei Erwärmung über 40 Grad giftig);
• Solanacee (Kartoffeln, Tomaten usw.) und Joghurt, Milch, Melone, Gurken;
• Mais und Datteln, Rosinen, Bananen;
• Zitrone und Joghurt, Milch, Gurken, Tomaten;
• Eier und Milch, Fleisch, Joghurt, Melone, Käse, Fisch, Bananen;
• Rettich und Milch, Bananen, Rosinen;
• Obst mit anderen Lebensmitteln. Früchte sollten nicht mit anderen Produkten (einschließlich Milchprodukten) gemischt werden - in diesem Fall verursachen sie Gärung, Gasbildung. Ausnahme: Granatapfel, Ananas, Zitrone (Limette), Datteln, Rosinen (kann mit anderen Produkten wie Gemüse gemischt werden).

http://samopoznanie.ru/articles/sovmestimost_produktov/

Unverträgliche Produkte - Tabelle. Kompatibilität von Lebensmitteln beim Verzehr

Streitigkeiten zwischen Befürwortern und Gegnern des Prinzips der getrennten Fütterung unter Berücksichtigung der Kompatibilität von Produkten hören nicht auf. Warum ist es für eine Person wichtig, sich der richtigen Verwendung von Lebensmitteln und der Kombination ihrer verschiedenen Arten bewusst zu sein? Wie man dem Körper helfen kann, die Verdauungsprozesse zu regulieren, ist eine Frage, deren Antwort interessant ist.

Kompatible und inkompatible Produkte

Die Untersuchung der Unverträglichkeit von Produkten begann vor Hunderten von Jahren. Die alten Heiler dachten über die Lösung des Problems nach, und moderne Forscher schenken ihm viel Aufmerksamkeit. Für die Gesundheit des Körpers ist es wichtig, dass das Verdauungssystem richtig funktioniert, was seine eigenen Eigenschaften hat:

• Produkte werden mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten verarbeitet;
• für die Assimilation eines jeden benötigen sie eigene Enzyme;
• Magensaft zur Verdauung verschiedener Lebensmittel wird unterschiedlich ausgeschieden;
• Proteinverarbeitung erfordert eine saure Umgebung und Kohlenhydrate - alkalisch.

Die Verwendung inkompatibler Produkte führt dazu, dass der Körper mehr Energie für die Verarbeitung aufwenden muss. Wenn eine Art von Nahrungsmitteln verdaut wird, bereit für die Aufnahme und Freisetzung von Abfällen, für eine andere ist die Zeit nicht gekommen. Enzyme sind noch nicht entwickelt - Ptyalin im Mund, der Rest - im Magen. Es gibt eine Verletzung der Eingeweide:

• der Verrottungsprozess beginnt, die Gärung beginnt;
• Essen wird nicht verdaut;
• Zwischenstopps;
• Absorption von nützlichen Substanzen findet nicht statt;
• Giftstoffe, die den Körper vergiften, werden gebildet;
• verschiedene Krankheiten entwickeln.

Buchweizen-Kompatibilität mit Fisch

Eines der Postulate der separaten Ernährung ist das Verbot, tierische Proteine ​​und stärkehaltige Lebensmittel zu mischen. Buchweizen und Fisch sind Lebensmittel, die nicht gleichzeitig zur Verwendung empfohlen werden. Die beste Option ist, beide Produkte getrennt zu essen, und zwar mit Grünpflanzen und Gemüse. Der Grund dafür:

• Fischprotein-Lebensmittel, die eine Säureproduktion erfordern;
• Buchweizen - bezieht sich auf die Getreideart, ist reich an Stärke und benötigt eine alkalische Umgebung für den Assimilationsprozess.

Kompatibilität von Hüttenkäse mit einer Banane

Ist es richtig, in Desserts zu essen, die von Erwachsenen und Kindern geliebt werden und Hüttenkäse und Bananen enthalten? Es wird angenommen, dass die Kombination von süßen Früchten, Zucker, nicht mit Proteinnahrungsmitteln kompatibel ist. Es gibt eine große Ausnahme von der Regel. Schnell aufgeteilte Bananen dürfen in Kombination mit diesem Futter verwendet werden:

Die Kombination von Obst unter sich

Beim Nachdenken über inkompatible Produkte ist es wichtig zu wissen, dass es sich dabei um Melonen und Kürbisse handelt - Wassermelone, Kantalupe. Sie müssen einige Stunden nach der Einnahme getrennt von anderen Lebensmitteln essen. Dies gilt insbesondere für Melonen, die sofort verdaut werden, den Fermentationsprozess starten und andere Lebensmittel verfaulen lassen. Die Kompatibilität von Früchten hängt von der Art ab, zu der sie gehören:

Es wird davon ausgegangen, dass Obst ein inkompatibles Produkt mit anderen Lebensmitteln ist und einen separaten Verzehr zwischen den Hauptgerichten erfordert. Sie werden untereinander wie folgt kombiniert:

• süße Datteln, Bananen, Trockenfrüchte werden langsam verdaut, ihre getrennte Verwendung ist vorzuziehen, gleichzeitige Verwendung mit halbsüßem, miteinander ist zulässig;
• sauer - orange, traube, birne, johannisbeere - kompatibel mit allen;
• halbsüße Äpfel, Waldbeeren und Aprikosen sind mit den ersten beiden Sorten kompatibel.

Kompatible Gemüse

Das günstigste Nahrungsmittel, das mit den meisten Produkten kombiniert wird, ist Gemüse, das aktiv in separaten Diäten verwendet wird. Wenn dies geschieht, wird der Verdauungsprozess beschleunigt. Es wird nicht empfohlen, sie nur mit Milch oder Obst zu mischen. Weisen Sie kompatibles Gemüse zu, das mit mehreren Gruppen kompatibel ist:

• mit seinem - Kohl, Gemüsepaprika, Radieschen, Gurken;
• mit Proteinen - Fleisch, Hüttenkäse, Fisch, Ei;
• Fette - Pflanzenöl;
• stärkehaltiges Essen - Brot, Nudeln, Mehlprodukte, Kartoffeln.

Welche Produkte können nicht kombiniert werden

Als Ergebnis der Forschung stellte sich heraus, welche Lebensmittel nicht zum Mischen empfohlen werden. Dies umfasst eine Kombination von Produkten:

• Kaffee-Roggenbrot - Koffein erlaubt keine Aufnahme von nützlichen Substanzen;
• Tomaten - Getreide - Säure in Gemüse verhindert die Aufnahme von Stärke;
• Fleisch, Eier, Pilze - Zucker - Gärung findet statt;
• Fisch - Getreide, Hülsenfrüchte, Sauerrahm - unterschiedliche Verdauungszeiten;
• fermentiertes milchfutter - fleisch, brot, getreide - aus demselben grund.

Tabelle der Produktinkompatibilität

Um das Leben für diejenigen zu erleichtern, die Gewicht verlieren oder die Verwendung separater Ernährung predigen möchten, wurde ein Tisch entwickelt, der hilft, sich schnell bei der Auswahl gesunder Lebensmittel zu orientieren. Mit seiner Hilfe können Sie herausfinden, welche Lebensmittel nicht zusammen gegessen werden können. Die Tabelle ist ein Gitter, an dessen Schnittpunkt die vertikalen und horizontalen Säulen liegen, deren Kompatibilitätskennzeichen angezeigt werden. Dabei:

• In der ersten Spalte von oben nach unten sind die Produkte nummeriert.
• Die obere Zeile enthält Zahlen, die der Reihenfolge der Lebensmittel aus der ersten Spalte entsprechen.

Shelton-Kompatibilitätstabelle

In ernsthaft getrennten Ernährungsfragen ging es um den amerikanischen Wissenschaftler Herbert Shelton, der viele Bücher über Gewichtsabnahme und Hunger schrieb. Dank seiner Forschungen und seiner Propaganda wurde das System der Kombination inkompatibler Produkte weit verbreitet. Shelton hat einen Tisch entwickelt, mit dem Sie leicht herausfinden können, was mit was benötigt wird. Dies ist förderlich für die Arbeit des Magens und die Fähigkeit, gesund zu bleiben.

Sheltons Tabelle im Schnittpunkt des Diagramms hilft bei der Bestimmung der Kompatibilität der vom Menschen verwendeten Hauptnahrungsmittel. Bei der Erkundung des Materials versteht es sich, dass die Melone mit nichts kompatibel ist. Es wird zum Beispiel empfohlen, sich zu bewerben:

• Fleisch - nicht stärkehaltiges Gemüse - Auberginen, Gurken, Gemüsepaprika;
• Kartoffeln, Brot - Pflanzenöl;
• Getreide - alles Gemüse;
• süße Früchte - Milchprodukte, Hüttenkäse;
• stärkehaltiges Gemüse - Blumenkohl, Kürbis, Karotten - alles außer Zucker.

Unverträgliche Produkte zur Gewichtsabnahme

Die Verwendung einer separaten Ernährung kann nicht nur dazu beitragen, dass der Körper gesund wird, sondern auch durch die korrekte Funktion des Magen-Darm-Trakts an Gewicht verliert. Es gibt Diäten, die inkompatible Lebensmittel zur Gewichtsabnahme berücksichtigen. Sie sollten inkompatible Gruppen kennen:

• Proteine ​​- Eier, Fleischmehlprodukte;
• Brot - Zucker, Tomaten;
• Fisch, Fleisch - Getreide;
• saure Sahne, Butternüsse, Proteine;
• Haferbrei - Tomaten, saure Früchte;
• Zucchini, Kürbis, Beeren, Nüsse - Zucker;
• gleichzeitig Proteine ​​tierischen, pflanzlichen Ursprungs.

Welche Produkte sind mit Antibiotika nicht kompatibel?

Wenn ein Arzt antibakterielle Medikamente verschreibt, müssen die Besonderheiten der Kombination mit Lebensmitteln berücksichtigt werden. Antibiotika wirken sich also negativ auf den Körper aus, sodass inkompatible Produkte keine Probleme verursachen sollten. Es ist notwendig, die Anweisungen für die Medikamente zu lesen, die Kontraindikationen für die Verwendung bestimmter Lebensmittel zu diesem Zeitpunkt vorsehen. Dies gilt insbesondere für den Alkoholkonsum.

Es gibt Produkte, die mit Antibiotika nicht kompatibel sind und Probleme verursachen:

• Milch, Milchprodukte - Calcium in der Zusammensetzung bindet den Wirkstoff, der anstelle der Absorption aus dem Körper ausgeschieden wird, wodurch die therapeutische Wirkung des Arzneimittels neutralisiert wird;
• Cola, Pepsi - reizt die Magenschleimhaut;
• saure Früchte, trockener Wein, Essig, Pickles - beeinträchtigen die Leber.

Mit Milch nicht kompatible Produkte

Milchprodukte für einen Erwachsenen - Spezialnahrung. Der Körper produziert nicht die erforderliche Anzahl spezieller Enzyme für die Verdauung. Mischt sich Milch mit anderen Lebensmitteln? Dieses Produkt ist mit nichts kompatibel. Es ist ratsam, es in der Diät getrennt von anderen Produkten zu verwenden, ansonsten können Komplikationen auftreten:

• in Kombination mit Melone - abführender Effekt;
• Verwendung mit salzsauren Produkten - Hering, Gurken - Schmerzen, Vergiftungen;
• zusammen mit Soda - ein turbulenter Prozess im Magen.

Mit Alkohol nicht verträgliche Produkte

Es wird angenommen, dass alkoholische Getränke Vergiftungen verursachen können. Gleichzeitig glauben nur wenige Menschen, dass diese Konsequenzen möglich sind, wenn inkompatible Produkte für einen Snack verwendet werden. Diese Reaktion hängt mit den Besonderheiten der Wechselwirkung von Lebensmitteln mit Alkohol zusammen:

• Pilze - aktiv Giftstoffe ausscheiden, die in den Blutstrom gelangen, die Leber beeinflussen;
• Schokolade - regt den Abfluss von Galle an, und Alkohol erschwert die Produktion, wodurch der Sphinktergang in den Zwölffingerdarm gerissen wird - eine akute Pankreatitis entsteht;
• Grapefruit - blockiert Leberenzyme, die Alkohol abbauen - verursacht schwere Vergiftungen.

Lebensmittel und Alkohol müssen sorgfältig miteinander kombiniert werden, um keine unerwünschte Reaktion zu erhalten:

• Beim Trinken von Getränken, Säften und Zuckern wird der Zucker schnell verdaut, der Alkohol bleibt unverdaut, was zu Vergiftungen führt.
• scharfe Zwischenmahlzeiten - Meerrettich, Pfeffer, Senf, verlangsamen die Zerstörung von Alkohol, vergiften die Leber und schädigen Herz und Blutgefäße;
• Melone in Kombination mit Alkohol hat abführende Eigenschaften;
• Gebratenes Fleisch erfordert eine längere Verdauung, Alkohol, lange im Körper bleiben, verursacht Vergiftungssymptome.

Video: Lebensmittelunverträglichkeit

Bewertungen

Alexandra, 35 Jahre alt

Shelton erfuhr von der Existenz des Tisches vom Arzt, als sie mit Beschwerden über Bauchschmerzen kam. Zunächst schien es, als ob das tägliche Essen unter Berücksichtigung unverträglicher Lebensmittel zu überraschend wäre. Wenn es herausgefunden hat, hat es sogar gefallen. Die Hauptsache - die Probleme mit dem Magen sind weg.

Gewichtszunahme nach der Geburt, konnte lange Zeit nicht abnehmen. Ein Freund, der viele Jahre lang getrennt gefüttert hatte, empfahl, hinsichtlich der Verträglichkeit zu essen. Ich entschied mich zu versuchen, den Tisch am Kühlschrank anzuhängen. Am Anfang war es schwierig und wurde dann beigelegt. Ich war mit dem Ergebnis zufrieden - das Gewicht begann abzunehmen.

Ich kenne das System der getrennten Fütterung seit vielen Jahren, ich habe die ganze Familie dazu unterrichtet. Mein Mann grummelte zuerst, und als seine Anfälle von Pankreatitis aufhörten, dankte er mir sogar. Wir fühlen uns leicht, ich habe abgenommen, aber jetzt ist das Gewicht für lange Zeit stabil.

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Wie man Obst und Gemüse kombiniert

Es wird allgemein angenommen, dass Obst und Gemüse immer nützlich sind. In beliebiger Menge und in beliebiger Kombination. Es scheint, dass es einfacher und nützlicher sein kann als ein Gemüse- oder Obstsalat. Mischen Sie in einem Behälter alle Früchte, die unter den Händen waren, und genießen Sie ein köstliches und vor allem gesundes Gericht. Das Paradoxe ist, dass nach diesem Prinzip zubereitete Salate nicht immer nützlich sind. Es stellt sich heraus, dass nicht alle Obst- und Gemüsesorten „freundlich“ miteinander sind, und die Kombination einiger von ihnen kann einen echten Sturm im Verdauungstrakt verursachen.

Fruchtkombinationsregeln

Süß

Diese Obstgruppe wird durch Bananen, Feigen, Kaki, Datteln, süße Trauben und Trockenfrüchte repräsentiert. Die aufgeführten Früchte spalten sich sehr schnell. In der Regel dauert es nicht mehr als 15 bis 20 Minuten, bis der Magen die süßen Früchte vollständig abgebaut hat. Aufgrund dieser Besonderheit sollten süße Früchte (aber auch Säfte daraus) getrennt von anderen Arten von Lebensmitteln verzehrt werden.

Sie können als Zwischenmahlzeit zwischen den Hauptmahlzeiten verwendet werden. Grundsätzlich sollten Sie solche Früchte jedoch nicht unmittelbar nach dem Abendessen als Dessert essen, da dies zu Gärungsprozessen im Magen führt. Warum passiert das? Der Grund ist eine schwerere Mahlzeit, die vor den Früchten in den Magen gelangt ist. Es teilt sich normalerweise bis zu 3 Stunden auf. Es stellt sich also heraus: Die Frucht kann sich nicht weiter entlang des Verdauungstraktes bewegen, bis sich die vorherige Mahlzeit getrennt hat. Das heißt, bis der Magen mit einem Stück Fleisch "fertig" ist, beginnen die Reste der Frucht zu gären. Wenn Sie süße Früchte essen und nach einer nahrhaften Mahlzeit essen, dann nicht früher als in 3-4 Stunden.

Früchte dieser Gruppe sind "Freunde" mit süßen und halbsauren Früchten. Die einzigen Ausnahmen sind Bananen, die besser von anderen Lebensmitteln, einschließlich pflanzlichen, getrennt zu essen sind. Außerdem können süße Früchte mit fermentierten Milchprodukten, Sahne, Sauerrahm und Gemüse kombiniert werden.

Halbe Säure

Apfel, Birne, Pflaume, Trauben (einige Sorten), Pfirsich, Aprikose, Nektarine, Himbeere, Erdbeere, Heidelbeere, Heidelbeere, Melone, Wassermelone. Die meisten dieser Früchte sind gut verträglich. Sie sind eine großartige "Firma" für süße und saure Früchte sowie einige Eiweiß- und fermentierte Milchprodukte. Zulässige Kombination: halbsäurehaltige Früchte und Sahne, fetthaltige Lebensmittel, Grüns. Gerichte aus herzhaften Früchten, Käse, Nüssen und fettem Hüttenkäse dürfen zubereitet werden. Gleichzeitig sind die halbsauren Früchte nicht mit Stärken, Pilzen, Eiern, Fischen und Bohnen "freundlich", die eine längere Zeit zum Spalten benötigen.

Die Ausnahme zu den halbsauren Früchten sind Pfirsiche, Blaubeeren, Heidelbeeren, Trauben, Wassermelonen und Melonen. Es ist richtiger, sie getrennt zu essen, da sie sich schnell spalten und nicht lange im Magen verweilen.

Sauer

Die Gruppe der sauren Früchte wird durch Zitronen, Orangen, Grapefruits, Mandarinen, Granatäpfel, Kiwis, Stachelbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, einige Apfelsorten, Pflaumen, Birnen, Trauben und Aprikosen vertreten. Alle sauren Früchte sind „freundlich“ untereinander sowie mit Sauermilchnahrung (Sauerrahm, Sahne, Käse), Nüssen und Gemüse. Essen Sie jedoch nicht sofort saure Früchte und Eiweißstoffe tierischen Ursprungs sowie Gemüse und stärkehaltige Lebensmittel.

Regeln für die Kombination von Gemüse

Die erste Gruppe von Gemüse besteht aus Gurken, Kohl, Radieschen, Karotten, Rüben, Rutabagas, Rüben, Gemüsepaprika, Knoblauch, Zwiebeln, Blattsalat und frühen Zucchini-Sorten. Es scheint, dass all diese Früchte gemeinsam sind. Tatsache ist, dass sie in Bezug auf die Verdaulichkeit ungefähr die gleichen Eigenschaften haben. Gemüse aus dieser Gruppe wird sowohl in Salaten als auch in warmen Gerichten perfekt miteinander kombiniert. Interessanterweise fördert dieses Gemüse in Kombination mit Eiweiß, fetthaltigen oder stärkehaltigen Lebensmitteln eine bessere Verdauung. Zum Beispiel kommen Karotten mit Hüttenkäse auf einem Teller gut zurecht, Gurken sind eine gute Ergänzung zu einem Stück Fleisch und Salate aus Kohl sind nützlich, um mit Öl gefüllt zu werden. Es gibt jedoch einige Vorsichtsmaßnahmen beim Essen dieser Gemüse. Insbesondere sind sie völlig unvereinbar mit Milch und Sie sollten nicht das in diesem Abschnitt erwähnte Gemüse und Obst gleichzeitig essen.

Die zweite Gemüsegruppe besteht aus Blumenkohl, Auberginen, Kürbis, grünen Erbsen, Winterkürbissorten und Zucchini. Dieses Gemüse kann leicht mit anderen, einschließlich stärkehaltigen, mit Fetten, einschließlich tierischen Ursprungs, und Grünpflanzen kombiniert werden.

Die Kombination von Früchten dieser Gruppe und tierischen Proteinen (Fleisch, Eier) ist für die Verdauung nicht so günstig. Nun, die völlige Unverträglichkeit - mit Obst und Milch.

Die dritte Gruppe von Gemüse - stärkehaltig. Dies sind Kartoffeln, Mais, essbare Kastanien, Reis und anderes Getreide. Produkte aus dieser Gruppe lassen sich gut mit anderem Gemüse, Kräutern und Fetten kombinieren. Übrigens, wenn Sie sich entschließen, Stärke mit Butter zu kochen, fügen Sie Grüns hinzu. Diese Kombination von Lebensmitteln macht Lebensmittel leichter verdaulich. Stärkere miteinander zu kombinieren - nicht die beste Idee. Besonders für Menschen, die übergewichtig sind. Es wird auch nicht empfohlen, stärkehaltiges Gemüse mit Kohlenhydraten und / oder Proteinen auf einem Teller zu kombinieren.

Dill, Petersilie, Sauerampfer, Spinat, Salat, Koriander und andere Gemüse eignen sich hervorragend für alle Produkte außer Milch.

Und noch ein paar Tipps zum Kombinieren von Gemüse. Fast alle passen gut zu tierischem Eiweiß, besonders zu Käse, Fisch, Meeresfrüchten und Eiern. Bei Salaten aus rohem Gemüse ist es sinnvoll, Samen und Nüsse einschließlich Kiefer und Walnuss hinzuzufügen. Grünes Gemüse und grünes Gemüse sind absolut kompatibel mit allem, aber sauer, einschließlich Tomaten, sollte nicht mit Kohlenhydraten gemischt werden. Speisen aus stärkehaltigem Gemüse sollten nicht mit Zucker oder süßen Früchten versetzt werden - dies führt zu einer Gärung im Magen. Außerdem sollten Sie nicht gleichzeitig Gurken und Tomaten essen. Tatsache ist, dass Gurken Substanzen enthalten, die Vitamin C in Tomaten zerstören. Wenn Sie Tomaten nicht als Hauptquelle für Ascorbinsäure betrachten, ist es möglich, Tomaten- und Gurkensalat nicht aufzugeben.

Die Kombination von proteinhaltigen Lebensmitteln mit Obst und Gemüse

Fisch, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Pilze, Meeresfrüchte - all diese Lebensmittel sind reich an Proteinen. Proteinprodukte passen gut zu den meisten Gemüsesorten, insbesondere zu Blattgemüse, was einen schnelleren Proteinabbau fördert. Schlechte Kombination: Proteine ​​mit stärkehaltigem Gemüse und Früchten. Ausnahmen sind Hüttenkäse, Milchprodukte, Nüsse und Samen, die mit verschiedenen Früchten gut „auskommen“.

Die Kombination von Fetten mit Obst und Gemüse

Fetthaltige Nahrungsmittel sind Öle tierischen und pflanzlichen Ursprungs, Sauerrahm, Sahne, Schmalz, Fettfisch und Nüsse. Die Besonderheit der Fette ist, dass sie die Magensaftsekretion verlangsamen, wenn sie in den Magen gelangen. Diese Eigenschaft macht sich sogar bemerkbar, wenn Sie gleich zu Beginn der Mahlzeit etwas Fett essen. Als Folge davon kommt es zu einer Stagnation der Nahrung im Magen und der gesamte Verdauungsprozess verlangsamt sich. Daher die Schwere im Magen, Übelkeit, unangenehmes Aufstoßen. Um dies zu vermeiden, ist es sinnvoll, Fette mit Kräutern und Gemüse der ersten und zweiten Gruppe zu kombinieren. Es ist auch erlaubt, fetthaltige Lebensmittel mit stärkehaltigem Gemüse und einigen Früchten zu kombinieren. Sie können Beeren auf einem Teller, z. B. Erdbeeren, mit reichhaltiger Sahne kombinieren. Fügen Sie in diesem Fall jedoch keinen Zucker hinzu.

Die Kombination von Kohlenhydraten mit Obst und Gemüse

Kohlenhydrate sind im Prinzip nicht nur Zucker, süße Sirupe, Honig und Gebäck. Verschiedene Arten von Kohlenhydraten sind in Obst, Gemüse und den meisten anderen Arten von Lebensmitteln enthalten. Aber jetzt konzentrieren wir uns auf Süßigkeiten. Die richtigste Entscheidung: Alle süß zu verwenden, getrennt von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Eine sehr übliche und kategorisch falsche Praxis ist es, eine herzhafte Mahlzeit mit Süßigkeiten zu sich zu nehmen. Der Nachtisch beginnt unmittelbar nach dem Mittagessen mit der Fermentation und dem Verrotten im Magen.

Die Regeln der Rohköstler: wie man Obst und Gemüse miteinander kombiniert

In den letzten Jahren wurde die Liste der populären Diäten zu einer anderen hinzugefügt - basierend auf syroedenii. Inzwischen sind die Bewertungen zu diesem Stromversorgungssystem mehrdeutig.

Während sie über die Vorteile dieser Diät für das Verdauungssystem sprechen, klagen andere im Gegenteil, dass sich die Arbeit der Organe des Magen-Darm-Trakts nach dem Umstieg auf Rohkost nur noch verschlechtert habe. Warum sind Bewertungen so unterschiedlich? Der Grund mag in den individuellen Eigenschaften des Organismus liegen: Dieses System muss nicht alles passen. Eine andere Erklärung ist jedoch auch möglich: Menschen kombinieren einfach falsch verschiedene Arten von Gemüse und Obst.

Zucker und Fett

Ernährungswissenschaftler raten dringend davon ab, Zucker und Fette in einer Mahlzeit zu kombinieren. Und hier geht es nicht um raffinierten Zucker und Butter. Nun meinen wir Nährstoffe, die in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs enthalten sind. Zucker findet man normalerweise in süßen Früchten, die in Form von einfachen Kohlenhydraten - Fruktose - vorliegen.

Fette konzentrieren sich hauptsächlich auf Nüsse und Samen sowie Avocados, Kokosnüsse und Oliven. Wenn beide Komponenten gleichzeitig konsumiert werden, führt dies zu einer Störung des Verdauungsprozesses und der Nahrung, anstatt zu spalten, stagniert und verrottet im Magen. Der Grund ist, dass, wenn Zucker und Fett im Verdauungstrakt gemischt werden, die Gärung beginnt. Das heißt, um unangenehme Empfindungen nach einer Mahlzeit zu vermeiden, sollten Sie keine süßen Früchte, Trockenfrüchte, Datteln mit Nüssen, Kokosnüssen oder Avocados gleichzeitig essen.

Stärke und Säure

Unser Verdauungssystem ist so konzipiert, dass verschiedene Enzyme verschiedene Arten von Lebensmitteln verdauen. Wenn mehrere Arten von Gemüse und Obst gleichzeitig konsumiert werden, kann dies zu einer Störung des Magen-Darm-Trakts führen. Meist treten unangenehme Effekte auf, wenn Produkte mit organischen Säuren und Stärke gemischt werden. Das heißt, es ist unerwünscht, sowohl saure Früchte, beispielsweise Orangen oder Zitronen, als auch Bananen, Kartoffeln oder stärkehaltiges Brot zu verwenden. Tatsache ist, dass in diesem Fall gleichzeitig Enzyme hergestellt werden, die die Wirkung voneinander neutralisieren. Als Ergebnis stellt sich heraus, dass keines dieser Produkte verdaut wird, sondern im Magen "klumpig" ist und Unbehagen verursacht. Übrigens findet sich eine große Menge organischer Säuren auch in Tomaten. Daher sollten sie auch nicht zusammen mit Stärke verwendet werden.

Fette und Fette

Denken Sie auch nicht daran, dass alle Produkte der gleichen Lebensmittelgruppe mit Straflosigkeit kombiniert werden können. Beispielsweise ist es nicht wünschenswert, pflanzliche Lebensmittel, die reich an Fettsäuren sind, gleichzeitig zu essen. Für den Magen ist eine solche Kombination rohe Gewalt: Es ist sehr schwer, so viel Fett auf einmal zu verdauen. Von welchen Produkten sprechen wir also? Zunächst ist es nicht wünschenswert, Nüsse mit Pflanzenöl, Kokosnüssen oder Avocados zu mischen. Unabhängig davon, für den Körper, sind sie alle sehr nützlich, aber zusammen - schon Büste.

In welcher Reihenfolge Obst und Gemüse essen

Es gibt eine Theorie, dass pflanzliche Lebensmittel nach dem Prinzip von „flüssig“ bis „fester“ verzehrt werden sollten. Die Grundlage dieser Lehre ist, dass alle Nahrung im Magen in Schichten gelegt werden sollte. Darüber hinaus ist es sehr wichtig, dass diese „Schichten“ in einer bestimmten Reihenfolge liegen. Befürworter der Theorie rieten, zuerst saftige saure Früchte und dann süße Früchte zu verwenden, und dann können Sie Gemüse (auch zuerst saftiger und dann dichter) erhalten. Und nur am Ende der Mahlzeit können Sie eine Handvoll Nüsse essen. Ein solches Stromversorgungssystem mag jemandem seltsam erscheinen, aber die Ergebnisse verschiedener Studien bestätigen seine Vorteile.

Wie man Obst und Gemüse kombiniert, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen

Alle Gemüse und Früchte sind gut für den Körper. Pflanzliche Lebensmittel enthalten in der Regel viele essentielle Vitamine, Mikro- und Makroelemente. Und wenn Sie Obst und Gemüse richtig kombinieren, können Sie den Nutzen weiter steigern.

Betrachten wir die vorteilhaftesten Kombinationen von pflanzlichen Lebensmitteln für den Körper:

• Apfel, Karotte, Ingwer - zur Wiederherstellung und Stärkung des Immunsystems;
• Apfel, Karotten, Tomaten - zur Verbesserung der Farbe und Textur der Haut gegen Mundgeruch;
• Apfel, Sellerie, Gurke - zur Vorbeugung von Krebs, zur Senkung des Cholesterinspiegels, bei Magenbeschwerden und starken Kopfschmerzen;
• Apfel, Wassermelone, Ananas - zum Entfernen von Salzen, Toxinen und Schlacken gegen Nieren- und Blasenkrankheiten;
• Gurke, Ingwer, Orange - zur Befeuchtung der Haut;
• Gurke, Apfel, Kiwi - zur Befeuchtung und Wiederherstellung einer gesunden Hautfarbe;
• Apfel, Birne, Karotte, Mango - zur Stärkung des Immunsystems, zur Beseitigung von Toxinen, zur Senkung des Blutdrucks und zur Neutralisierung freier Radikale;
• Ananas, Banane, Milch - zur Behandlung von Verstopfung;
• Wassermelone, Trauben - zur Verbesserung der Immunität.

Obst und Gemüse richtig zu kombinieren, ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Dazu ist es lediglich erforderlich, sich an die Grundprinzipien der Kombination von Produkten aus verschiedenen Gruppen zu erinnern und zumindest in allgemeiner Hinsicht die Besonderheiten der Verdauungsarbeit zu verstehen. Dann werden alle Fragen und Zweifel von selbst verschwinden.

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Wie man Obst und Gemüse isst

Wie kann man Obst und Gemüse essen? Keiner von Ihnen sollte daran erinnert werden, welchen Nutzen Obst und Gemüse für den menschlichen Körper haben.

Eine bestimmte Menge dieser Leckereien nimmt der Körper während einer Saison zu sich und sammelt die notwendige Energie, insbesondere im Herbst-Winter-Zeitraum.

Aber zu viel Obst und Gemüse in der Saison reicht nicht aus. Sie müssen wissen, wie man Gemüse und Obst isst und wann.

Jetzt werden wir versuchen, dies alles zu verstehen, denn durch die richtige Ernährung wird es möglich, den größtmöglichen Nutzen aus diesen Produkten zu ziehen und ihre Gesundheit nicht zu beeinträchtigen.

Bei der Verwendung von Obst und Gemüse müssen die individuellen Merkmale jeder Person berücksichtigt werden. Weil der eine alles essen darf und der andere bestimmte Auflagen einhalten muss, die zur Aufrechterhaltung der normalen Gesundheit beitragen.

Zunächst müssen Sie das Maß in allem kennen. Wenn das eine oder andere Obst (Gemüse) reift, sollten Sie es nicht abspringen und nicht auf dem Bauch liegen. Wenn dies nicht befolgt wird, können Sie vergiftet werden und sehr ernst.

Ihre Ernährung sollte ausgewogen sein. Essen Sie auch nicht mehrere Obst- und Gemüsesorten gleichzeitig. Einige von ihnen können schlecht miteinander kompatibel sein und dies führt zu Verdauungsstörungen.

Im Allgemeinen gibt es einen allgemein akzeptierten Tagessatz, der ein halbes Kilogramm nicht überschreiten sollte. Dreihundert Gramm davon können zu Obst und zweihundert zu Gemüse gebracht werden.

Aber nur die Gewichtscharakteristik zu beachten, reicht nicht aus. Wir müssen auch Gemüse und Obst richtig essen können. Schließlich gibt es solche Kategorien und Sorten dieser Produkte, die nicht täglich empfohlen werden.

In Bezug auf Obst können Sie beispielsweise täglich Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Aprikosen essen. Aber die Ananas, die Trauben, die Melone und die Mango sollten höchstens zweimal pro Woche verwendet werden.

Was Gemüse, Gurken, Tomaten und Kohl betrifft, können verschiedene Salate jeden Tag buchstäblich gegessen werden.

Denn rohes Gemüse ist sehr nützlich, aber Gemüse, das hitzebehandelt werden kann - Rüben, Karotten, Kartoffeln, Zucchini und andere, verlieren während der Verarbeitung eine bestimmte Menge nützlicher Substanzen.

Ja und haben einen beträchtlichen Kaloriengehalt. In diesem Fall ist ihre Verwendung besser einzuschränken.

Forscher haben längst bewiesen, dass es besser ist, Obst und Gemüse vor dem Mittagessen zu essen. Die Grenze ist vier Uhr nachmittags. Nach dieser Zeit ist es besser, solche Produkte nicht zu konsumieren. Andernfalls bringen sie keinen Nutzen und die Gesundheit kann Schaden nehmen.

Dies sind nur drei Hauptmerkmale für diese Produktkategorie. Jede dieser Kategorien hat jedoch ihre eigenen Benutzungsregeln.

In Bezug auf Obst können folgende Empfehlungen gegeben werden:

1) Früchte sind am nützlichsten, wenn sie roh und reif sind. Daher sollten Konserven, thermisch verarbeitete Säfte und Kompotte weggeworfen werden.

2) Bevorzugen Sie Ihre frischen Produkte. Es ist auch gut, frische Säfte zu trinken.

3) Übersee zum Glanz gewachsen (für Präsentierbarkeit und längere Lagerung), Früchte bringen praktisch keinen Nutzen.

4) Die Handfläche muss den tatsächlich angebauten Produkten gegeben werden. Wenn Sie keinen Garten oder Garten haben, ist es besser, auf dem Markt von Gärtnern und Gärtnern zu kaufen, die dies tun.

5) Früchte neigen dazu, schnell resorbiert zu werden, da sie am besten kurz vor dem Verzehr von mehr oder zu einer bestimmten Zeit danach gegessen werden.

6) Es ist gut, morgens Obst auf leeren Magen zu sich zu nehmen. Schon am Morgen laden Sie Ihren Körper mit Kraft, Energie und Kraft auf.

7) Obst als Nachtisch zu essen (wie hier oft üblich), wird dringend davon abgeraten. Wenn das Hauptfutter mit Früchten belegt ist, beginnt die Gärung im Magen, was zu Unwohlsein und Blähungen führt.

8) Einige Obstsorten sind von großem Nutzen, wenn sie zusammen mit der Haut gegessen werden. Es werden darin die notwendigen Vitamine gespeichert.

9) Fruchtmarmeladen und Marmeladen eignen sich gut für medizinische Zwecke. Aber sie enthalten eine große Menge Zucker, der der Figur schaden wird. Weil man mit Löffeln isst und sogar täglich lohnt es sich nicht.

Bewaffnen Sie sich mit diesen allgemein anerkannten Normen, Obst mit Gemüse zu essen. Es ist jedoch auch wert, die Eigenschaften jedes dieser Produkte zu kennen. Lassen Sie uns einige Beispiele geben. Es gibt Kategorien von Menschen, die bei süßen Früchten kontraindiziert sind - Diabetiker.

Äpfel sollten nicht gegessen werden, bevor sie größere Nahrung zu sich nehmen. Hier haben Birnen großen Appetit. Sie sollten daher vor der Hauptmahlzeit eingenommen werden. Birne wirkt auch harntreibend. Essen Sie es nicht, wenn Sie eine lange Reise unternehmen.

Diese Frucht sollte von der Liste ihrer Lebensmittel ausgeschlossen werden, falls Sie Magenverstimmung haben. Bei Verstopfung dagegen müssen Sie ein paar Früchte essen.

Ausländische Kiwis, die in unserer Gegend seit langem beliebt sind, werden nach einem stürmischen Fest gut helfen - sie lindern Sodbrennen und Schwere im Magen. Kombinieren Sie es jedoch niemals mit Milchprodukten.

Bananen sind sehr kalorienreich. Essen Sie sie deshalb nicht auf nüchternen Magen. Auch der häufige Gebrauch von ihnen führt zu nichts Guten. Dieses Produkt kann anstelle eines Snacks verwendet werden. Er ist gut, um den Hunger zu stillen und den Magen zu füllen.

Es ist ratsam, frisch geerntete Trauben zu essen, und es lohnt sich nicht, Wasser zu trinken. Ansonsten beginnt der gleiche Gärungsprozess im Magen.

Mandarinen und Orangen, die im Plural gegessen werden, können Allergien auslösen. Außerdem zerstören sie aufgrund ihrer Säure den Zahnschmelz.

Es ist am besten, diese Früchte mindestens eine Stunde nach der Hauptmahlzeit zu essen. Und nach dem Essen wäre es nicht überflüssig, den Mund zu spülen. Dadurch bleiben Ihre Zähne länger intakt.

Einige Obstsorten sind nicht nur für bestimmte Arten von Krankheiten schädlich, sondern auch für stillende Mütter kontraindiziert.

Junge Mütter sollten solche Leckereien wie Trauben, Melonen, Mandarinen, Orangen, Birnen, Pfirsiche, Nektarinen, Kirschen vergessen. Diese Nahrungsmittel können die Gasbildung bei einem Kind erhöhen und sogar eine allergische Reaktion verursachen.

In Bezug auf Gemüse gibt es auch einige Regeln.

1. Nur eine kleine Menge Gemüse kann roh verzehrt werden - Karotten, Rüben, Kohl, Salate, Gurken, Tomaten, Radieschen. Deshalb ist es notwendig, Gemüse richtig vorzubereiten. Sie sollten sie nicht verdauen, so dass sie alle nützlichen Eigenschaften verlieren. Es ist besser, dem knusprigen Gemüse nicht etwas hinzuzufügen.

2. Gebackenes und überfrittiertes Gemüse hat keinen Nutzen für den Körper, im Gegenteil, es kann sogar Schaden anrichten.

3. Mit Saucen, Mayonnaise, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Pfeffer gekleidet sind gesundheitsschädlich.

4. Kochen Sie gedünstetes Gemüse wann immer möglich. Diese Methode der Lebensmittelverarbeitung ermöglicht es Ihnen, die maximale Menge an Vitaminen und Elementen zu sparen, die für den menschlichen Körper erforderlich sind.

5. Als Dressing ist es besser Naturprodukte zu verwenden - Zitrone, Knoblauch, Zwiebel;

6. Essen Sie mehr frisch geerntetes Gemüse - Radieschen, Zwiebeln, Gurken, Tomaten.

Frisches Obst und Gemüse sind sehr nützlich und notwendig für den menschlichen Körper. Lerne, sie richtig zu essen, um nur Vorteile für deinen Körper zu erhalten!

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Welche Früchte kannst du mit Gemüse essen?

Der Prozess des Wohlbefindens beeinflusst hauptsächlich die Nutzungsdauer von Produkten und deren Kompatibilität. Erstens über die beliebte Konsumzeit - nach dem Essen - ist dies grundsätzlich falsch! Es ist nicht möglich, Gemüse oder Obst unmittelbar nach dem Essen zu essen. Sie haben einen anderen Verdauungsmechanismus. Die beste Zeit für die Einnahme ist 30 Minuten vor oder nach den Mahlzeiten.

Um Kompatibilität untereinander zu vermeiden, ist es besser, Obst und Gemüse nicht zu mischen, um keine Beschwerden im Magen-Darm-Trakt zu erzeugen. Eine Ausnahme kann nur für 5 Früchte gemacht werden: Ananas, Datteln, Granatapfel, Rosinen und Zitrone - nur diese Früchte sind mit Gemüse kompatibel. Sie können in Salaten oder zum Braten kombiniert werden.

Alle Früchte können mit jedem Gemüse kombiniert werden. Es gibt keine Unverträglichkeit in Lebensmitteln. Wenn Sie den Eindruck haben, dass die Frucht nicht mit Milch vereinbar ist, stellen Sie sicher, dass diese Kombination für eine süße Seele in eine andere Nation kommt. Zum Beispiel wurde mir in meiner Kindheit gesagt, dass man keine Pflaumen mit Wasser essen kann, es wird Durchfall geben. Aber Kinder wollen es immer selbst ausprobieren und sehen, was für ein „Wunder“: Sie aßen Pflaumen direkt vom Baum, tranken Wasser direkt aus dem Wasserhahn und nichts Schlimmes passierte.

Ich kann Ihnen einen Salat aus grünem Salat und Trauben mit Vinaigrette-Sauce empfehlen. Ich kann das gleiche Kürbis- und Apfelpüree mit Nelken empfehlen. Zu einem berühmten Waldorf-Salat gehören Stielsellerie und ein Apfel. Salat mit Rüben und Ananas ist sehr lecker, Rüben und Pflaumen sind noch besser. Und rohe Rüben und Äpfel sind im Allgemeinen der Traum eines Dichters. In unserer Region des Nahen Ostens ist es üblich, Granatäpfel in Kohlsalat und Orangen in Karotten zu legen. Karotten mit Ananas sind auch eine tolle Kombination.

Viele Früchte lassen sich leicht mit Gemüse kombinieren. Vor allem, wenn es um Salate geht.

Obstsorten wie Apfel, Birne, Ananas können zu jedem Gemüsesalat hinzugefügt werden.

Granatapfel - die südliche Frucht, reich an Vitaminen, Mineralien, auch kombiniert mit Gemüse.

Viele Salatrezepte, in denen Sie Kiwi, Bananen und Trauben hinzufügen können.

Sehr gut zu getrockneten Aprikosen und Pflaumengemüse.

Wenn Sie Obst als Dessert essen möchten, sollten Sie dies lieber zwei Stunden nach einer Mahlzeit oder eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten tun.

Die Kombination einiger Produkte kann in dieser Tabelle angezeigt werden:

Im Prinzip haben wir ein Gemüse, das nicht mit anderen Obst und Gemüse kompatibel ist - das ist Kartoffel. Kartoffeln sollten mit Getreide und Brot gleichgesetzt werden. Es ist ohne Einschränkungen mit ihnen kompatibel.

Alle anderen Früchte und Gemüse unseres Tisches sind grundsätzlich miteinander kompatibel. Es gibt immer noch "stärkehaltige" Gemüse wie Kürbisse, Rüben, Zucchini - aber nicht so stark, dass sie Verdauungsprobleme verursachen. Ja, und der Wunsch, sie mit Orangen zu essen, wird weit entfernt von jedem kommen.

Die Kombination von Gemüse und Früchten ist nicht sehr nützlich, da Früchte anfangen zu gären, wenn sich auf ihrem Weg Hindernisse im Darm befinden. Im Allgemeinen werden Früchte im Gegensatz zu Gemüse praktisch nicht mit etwas kombiniert. Wenn der Geschmack vorherrscht, dann ist eine Frucht wie Avocado eine gute Ergänzung zu jedem Gemüsegericht, wie gebackenen Auberginen. Sie können dem Gericht auch eine Schärfe hinzufügen (aber die Hauptsache ist nicht, es zu übertreiben) und Ananasscheiben hinzufügen.

Nun, alles hängt von Ihrem Geschmack ab, da es für eine Person kategorisch inkompatibel erscheint, zum Beispiel Birne und Äpfel mit Pfeffer, während andere diese Kombination lieben. Experimentieren Sie also frei mit Obst und Gemüse, alles kann lecker und harmonisch sein und sich ergänzen.

Sie können Ananas in alle Gemüsegerichte und Fleisch geben. Ein sehr interessanter Geschmack wird erhalten und in diesem und in einem anderen Fall.

Die Ernährungswissenschaftler empfehlen, Obst und Gemüse sorgfältig zu kombinieren, insbesondere hinsichtlich Wassermelone und Melone. Diese Kürbisse sollten zwei Stunden nach den Mahlzeiten getrennt von anderen Produkten konsumiert werden.

Apfel passt gut zu Kürbis und Karotten - diese Kombination wird auch für kleine Kinder empfohlen, vor allem in Form von Kartoffelpüree.

Smoothies aus Ingwer, Apfel und Karotte sind nützlich für Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Dieses Getränk stärkt Ihr Immunsystem.

Ein Getränk aus Apfel, Gurke und Kiwi befeuchtet die Haut und gleicht ihren Ton aus.

Gurken- und Orangen-Smoothies mit Ingwer-Zusatz verbessern nicht nur den Teint, sondern reduzieren auch die Hitze.

Ich fand sogar eine so ungewöhnliche Kombination von Produkten, die von Ernährungswissenschaftlern für einen Entgiftungscocktail empfohlen wurden: Nehmen Sie Blumenkohl, Brokkoli, Grapefruit, Datteln, Mandeln zu gleichen Teilen und fügen Sie 1 TL hinzu. Leinsamen und mischen alles in einem Mixer.

Eine weitere interessante Produktkombination für einen gesunden Smoothie: Mischen Sie 2 grüne Paprikaschoten mit einem halben Zitronensaft in einem Mixer. Dieses Getränk entlastet den Körper nicht nur von Giftstoffen, sondern sättigt auch mit Vitaminen und Kraft.

Zitrone wird im Allgemeinen als Universalfrucht betrachtet. Sie wird häufig von Köchen in Fleisch- und Gemüsegerichten verwendet und verleiht dem Gericht eine pikante Säure. Gleiches gilt für fein geschnittene Backpflaumen, die den Beilagen beigegeben werden. Die Hauptsache ist in jeder Hinsicht die Maßnahme.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2406121-kakie-frukty-mozhno-est-s-ovoschami.html

Fleisch und Gemüse sowie Obst und Meeresfrüchte - kann man alles zusammen essen?

Wo man Gemüse und Obst kauft, ist für uns kein Problem, aber mit dem ist es besser, sie zu verwenden, nicht jeder weiß es. Denken Sie sofort daran, dass das Produktkompatibilitätsschema schwierig ist, aber Sie können versuchen, seine Grundregeln zu verstehen. Dies wird Ihnen helfen, Online-Shop-Produkte "Aprikose".

Obst und feste Lebensmittel

Früchte sind unsere Energiequelle, sie werden schnell verdaut und vom Körper aufgenommen. Sie müssen wissen, dass jede Kombination von frischem Obst mit fester Nahrung Magenbeschwerden verursacht. Früchte verdauen schnell und beginnen im Magen zu gären, während der Rest der Nahrung verdaut wird. Früchte müssen in reiner Form verzehrt werden, in den meisten Fällen mit Haut und Samen. Versuchen Sie, sie nicht durch Säfte zu ersetzen. Sie sollten die Mahlzeit nicht mit Melone oder Wassermelone beenden, es ist besser, eine Stunde zu warten und sie in reiner Form zu genießen.

Früchte und Gemüse

Sie sollten kein Obst und Gemüse mischen, außer Ananas, Datteln, Granatapfel, Rosinen und Zitrone. Trockenfrüchte im Online-Shop "Apricot" und Beeren in frischer, getrockneter oder gefrorener Form stehen unseren Kunden übrigens ganzjährig zur Verfügung.

Getreide

Mischen Sie kein Getreide miteinander. Dies gilt insbesondere für eine Getreidemischung "5 Getreide", "7 Getreide", "weißer und schwarzer Reis". Die Mischung wird sehr langsam und hart verdaut. Essen Sie auch keinen Brei mit Brot. Getreide kann mit Hülsenfrüchten gemischt werden: Bohnen, Linsen, Sojabohnen, Erbsen.

Milch

Milch ist besser morgens oder abends in reiner Form zu trinken. Es ist nicht nützlich für Brot und Müsli, obwohl diese Kombination uns schon von Kindheit an vertraut ist. Mischen Sie keine Milch mit fermentierten Milchprodukten, es ist besser, Rohrzucker, Safran und Fenchel hinzuzufügen. Trinken Sie nur hochwertige Milch, die Sie kaufen können, indem Sie auf unserer Website Produkte zu Ihnen nach Hause bestellen.

Fleisch, Geflügel, Fisch

Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sollten mager sein. Entfernen Sie bei der Zubereitung sämtliches äußerliches Fett und die Haut. Es ist besser, sie mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse zu kombinieren, das den Geschmack von Fleisch oder Fisch verbessert und überschüssiges Cholesterin entfernt. Alkohol und tierische Proteine ​​verbinden sich nicht. Es fällt Pepsin aus, das für die Verdauung von Proteinnahrung notwendig ist.

Pflanzenöl

Pflanzenöl in reiner, unraffinierter Form ist sehr nützlich für unseren Körper, in jeder Kombination mit Gemüse und Früchten. Sie können dieses Öl jederzeit kaufen und andere Produkte zu Ihnen nach Hause bestellen, indem Sie unseren Online-Shop für Aprikosenprodukte besuchen. Die Lieferung von Obst erfolgt zu Hause und im Büro, die Lieferung von Meeresfrüchten ist sowohl frisch als auch gefroren möglich.

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