Sonnenblume ist eine Gattung von krautigen und strauchartigen Pflanzen mit etwa 100 Arten. Die bekannteste davon ist Sonnenblumenöl oder Sonnenblume. Der Name der Pflanze war darauf zurückzuführen, dass sich ihre Blütenstände der Sonne zugewandt haben.
Beschreibung
Die Sonnenblume hat einen langen Stiel und erreicht eine Höhe von 2-3 Metern, große, harte Blätter weichen von ihr ab. An der Spitze des Stängels befindet sich ein Blütenstand, ein großer runder Kopf, der ringsum mit gelben Blüten geschmückt ist. Der zentrale Teil des Blütenstandes wird von Früchten besetzt - längliche Samen, geschützt durch Schuppen. Für Sonnenblumenkerne wird diese Ernte angebaut.
Sonnenblume
Sonnenblumenkerne enthalten eine große Menge an Ölen, Vitaminen, Mineralien und anderen nützlichen Substanzen. Daher ist Sonnenblume fast auf der ganzen Welt verbreitet und ihre Früchte werden aktiv in der kulinarischen Industrie verwendet. Grundsätzlich für die Herstellung von Süßigkeiten (Halva, Kozinaki) oder Ölprodukten (Margarine, Salomas). Das Wichtigste ist jedoch, dass Sonnenblumenöl aus Samen von Ölsaaten von Sonnenblumen gewonnen werden kann - eines der häufigsten Pflanzenöle der Welt.
Darüber hinaus wird Sonnenblume in der Industrie (zur Herstellung von Treibstoff, Kali, Seife, Papier), in der Medizin und auch als Tierfutter verwendet. Sonnenblumen sind im Allgemeinen eine sehr wertvolle Pflanze.
Raps
Canola ist eine Kulturpflanze, die Rapsöl produziert, das in vielen Ländern verwendet wird.
Oliva europäisch
Oliva European oder Olive tree - eine Kulturpflanze, aus deren Früchten Olivenöl gewonnen wird.
Kulturelle Sonnenblume
Helianthus annuus L., 1753
Sonnenblume, einsam oder Olivenöl [Quelle nicht angegeben 133 Tage] (lat. Heliánthus ánnuus) ist eine Art krautiger Pflanzen der Gattung Sunflower aus der Familie Astrovye.
Der populäre Name ist Sonnenblume.
Der Inhalt
Botanische Beschreibung
Jährliche krautige Pflanze.
Das Wurzelsystem des Sonnenblumenöls ist Stab, der 2-3 m in den Boden eindringt, wodurch die Feuchtigkeit von tiefen Horizonten genutzt werden kann [2].
Stängel bis 5 m (bei Ölsorten 0,6–2,5 m), aufrecht, meist unverzweigt, mit steifen Haaren bedeckt. Im Inneren des Schaftes befindet sich ein weicher, elastischer Kern.
Die Blätter sind abwechselnd, auf langen Blattstielen, oben sitzend, unten gegenüberliegend, grün, eiförmig-herzförmig mit spitzen Enden, mit einer Platte von bis zu 40 cm Länge, kurz weichhaarig (mit kurzen, steifen Haaren, die eine hohe Trockenresistenz verleiht) mit gezackten Kanten.
Blüten in apikalen, sehr großen Blütenständen - Körbe, umgeben von Wickelblättern von 30–50 cm Durchmesser, die sich wie Knospen in jungen Jahren zur Sonne „strecken“ und während des Tages ihre Ausrichtung von Osten nach Westen ändern (siehe Heliotropismus), Wenn sie jedoch reifen und blühen, ist die Pflanze in einer bestimmten Position fixiert und zeigt ungefähr nach Osten, während junge Blätter immer noch ein ähnliches Verhalten zeigen [3] [4]. Randschilfblüten, 4-7 cm lang, meist unfruchtbar; innenröhrenförmig, bisexuell, zahlreich (500-2000). Blütenfarbe von hellgelb bis dunkelorange, manchmal violett. Corolla Fünfeck Es gibt fünf Staubgefässe in einer Blüte mit freien Fäden, aber mit verschmolzenen Staubbeuteln. Es gibt viele kultivierte Sorten von Sonnenblumenöl, die in drei Rassen miteinander verbunden sind: 1) Simplex, einfach (kein Frottee), gewöhnlich - gemeinsamer Behälter ist flach, Schilfblüten eine oder mehrere Reihen, mehrere Sorten (davon Makrocarpus); 2) Tubulosus, Röhrenfrottier - allgemeiner Behälter konvex, ohne Schilf oder mit nur einer Reihe von Schilfblüten; Röhrenblüten sind stark entwickelt, nur eine Art ist bekannt (globosus); 3) Ligulosus (Flore pleno), Zungenfrottee - gemeinsames Gefäß etwas konvex, alle Blüten sind Schilf, mehrere Varianten [5]. Sonnenblumenöl bildet häufig einen Blütenstand, es gibt aber auch zusätzliche Prozesse mit kleinen Blütenständen. Blüht im Juli - August für 30 Tage. Kreuzbestäuber (mit Bienen, anderen Insekten und Wind) [2] [6]. Pollenkörner sind dreifach gefrostet, kugelförmig. Im Durchmesser (mit Spikes) 37,4—44,8 Mikrometer. Umrisse vom Mast und vom Äquator sind fast gerundet. Die Furchen sind 4-5 Mikrometer breit, kurz, mit unebenen Kanten, oft mit schlecht sichtbaren Konturen, mit stumpfen Enden. Die Erze sind oval, äquatorial verlängert, 4-5 Mikrometer breit, 6-6,5 Mikrometer lang. Die Breite des Mesocolpiums beträgt 22 bis 25 Mikrometer, der Durchmesser des Apocolpium beträgt 11 bis 14,2 Mikrometer. Exin Dicke (ohne Dornen) 1,2-1,8 Mikrometer. Die darunter liegenden und darunter liegenden Schichten sind dünn. Die Höhe der Stäbe unter den Spikes beträgt bis zu 1 Mikrometer, zwischen den Spikes 0,3 bis 0,4 Mikrometer. Die Skulptur ist stachelig, die Höhe der Dornen beträgt 3,5 bis 5 Mikrometer, der Durchmesser der Basis beträgt 1,2 bis 1,5 Mikrometer, ihre Enden sind gezogen und spitz; Die Stacheln sind gleichmäßig verteilt, auf dem Mesocolpium in der Polprojektion befinden sich fünf Stacheln. Goldener Pollen [6].
Die Früchte sind länglich-ovale Samen, etwas genarbt, leicht zusammengedrückt, 8-15 mm lang und 4-8 mm breit, mit einem ledrigen Perikarp, weiß, grau, gestreift oder schwarz. Sie bestehen aus einem Perikarp (Schale oder Schale) und weißem Samen (Kern), der mit einem Samenmantel bedeckt ist. Im Perikarp moderner Sonnenblumensorten zwischen Sklerenchym und Korkgewebe befindet sich eine panzerplattierte Schicht, durch die die Samen nicht durch die Sonnenblumenflamme beschädigt werden. Nach den morphologischen Merkmalen der Frucht wird in Gruppen eingeteilt: Gryzovoy, Ölsaat und Mezheumok. Die Färbung von Ölsaaten einer Olivengruppe ist überwiegend dunkelgrau mit schwacher Streifenbildung, Schwarzkohle, selten grau mit Streifen; Gletschergrau mit Streifen, selten weiß [2].
Chemische Zusammensetzung
Die Blätter und Blüten detektiert Flavonoide (kvertsimeritrin) cumarin Glykosid skopolin, Triterpensaponine, Sterole (Glycosid sitosterolin), Carotinoide (β-Carotin, Cryptoxanthin, taraksantin), Phenolcarbonsäuren (Chlorogensäure, neohlorogenovaya, Kaffee), Anthocyane. Samen enthalten fettes Öl (etwa 40%, manchmal bis zu 50-52%), Proteine (bis zu 20%), Kohlenhydrate (bis zu 25%), Sterole, Carotinoide, Phospholipide. Samen enthalten Vitamin PP und E sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren (insbesondere Linolsäure) usw. [7].
Verbreitung
Der Geburtsort der Sonnenblume - Nordamerika. Archäologische Ausgrabungen bestätigen, dass die Indianer diese Pflanze vor mehr als 2.000 Jahren kultivierten [8]. In den derzeitigen Bundesstaaten Arizona und New Mexico gibt es archäologische Nachweise für den Sonnenblumenanbau. Einige Archäologen behaupten, sie hätten bereits vor dem Weizen Sonnenblumen angebaut. In vielen Kulturen der amerikanischen Ureinwohner wurde die Sonnenblume als Symbol für die Gottheit der Sonne verwendet, insbesondere bei den Azteken und Otomien in Mexiko und bei den Inkas in Peru.
Francisco Pizarro entdeckte ihn in Tavantinsuyu (Peru), wo die Einheimischen das Bild der Sonnenblume als Symbol der Sonnengottheit Inti verehrten (ein anderer Name ist Punchao). Die goldenen Statuen dieser Blume sowie die Samen wurden nach Europa gebracht. Der Akademiker P. M. Schukowski weist jedoch darauf hin, dass die ersten Samen der Pflanze von den Spaniern, die von einer Expedition nach New Mexico zurückkehrten, viel früher nach Europa gebracht worden waren und bereits 1510 im Botanischen Garten von Madrid ausgesät wurden. Die erste Beschreibung von Sonnenblumen wurde 1576 von L'Obel unter dem Namen "Blume der Sonne" gegeben. Anfänglich wuchs die Pflanze in Gärten als Zierpflanzen, manchmal in der Medizin verwendet, und später als Gartenpflanze (Samenpflanze). Es wird vermutet, dass die einjährige Sonnenblume aus Spanien in Italien und Frankreich eingedrungen ist und Ende des 16. Jahrhunderts in Belgien, England, Holland, der Schweiz und Deutschland angebaut wurde. In der Mitte des 17. Jahrhunderts waren in England junge Sonnenblumenkörbe in Mode, um auf Kohlen zu kochen und zu backen. Anschließend wurden sie mit Öl und Essig wie Artischocken gegessen. In Deutschland wurde Sonnenblume im 18. Jahrhundert als Kaffeeersatz angebaut, dies dauerte jedoch nicht lange [2] [5] [8] [9].
Aus den Wildformen der Langzeitselektion wurden großfruchtige Formen von Nagetiersonnenblumen geschaffen. Zum ersten Mal, als die Briten über die Herstellung von Sonnenblumenöl in Europa nachgedacht haben, gibt es ein englisches Patent von 1716, das diesen Prozess beschreibt. In Russland begann jedoch die Produktion von Sonnenblumenöl in großem Umfang. Die Sonnenblume kam unter Peter I. nach Russland, der, als er in Holland eine fremde Blume sah, seine Samen nach Russland schickte. Die Pflanze wurde erfolgreich akklimatisiert und diente ursprünglich als dekorative und billige Volkskost.
Der Beginn seiner Nutzung als Ölfabrik steht im Zusammenhang mit dem Namen von Dmitry Bokarev, einem bäuerlichen Leibeigenen aus dem Dorf Alekseyevka (später Stadt) des Bezirks Biryuchinsky in der Provinz Woronesch. Bokarev war mit der Herstellung von Leinsamen- und Hanföl vertraut und entschied sich für das gleiche Verfahren zur Herstellung von Sonnenblumen. 1829 erhielt er als erster Sonnenblumenöl in einer manuellen Butterkanne. Im Jahr 1833 errichtete der Kaufmann Papushin mit der Erlaubnis von Alekseyevkas Besitzer Graf Sheremetev und mit Unterstützung von Bokarev die erste Ölmühle für die Gewinnung von Sonnenblumenöl zu Pferd und 1865 die erste Dampfölmühle. Später wurde die industrielle Ölproduktion etabliert und mit der Auswahl von Sorten mit hohem Olivenölgehalt begonnen. In vielen Bezirken der Provinzen Voronezh und Saratov nahm die Sonnenblumen-Sonnenblume in der Mitte des 19. Jahrhunderts 30-40% der besäten Fläche ein. In der Folge breitete sich die Kultur in den angrenzenden Gebieten aus und drang in den Nordkaukasus, in die Ukraine und in den Transural ein. Sonnenblumenöl gewann in Russland schnell an Popularität, hauptsächlich weil seine Verwendung an den Fastentagen erlaubt war, was die Verwendung von Öl erlaubte (von wo übrigens der zweite Name von Sonnenblumenöl - Pflanzenöl). In der Folge wurden die Kulturpflanzen aufgrund der starken Verbreitung von Krankheiten und Schädlingen reduziert. Nur die Schaffung einer volkstümlichen Auswahl an rostbeständigen Sorten "Zelenka" und gepanzerten Sorten ermöglichte die Wiederbesetzung großer Sonnenblumenflächen (980 Tausend Hektar im Jahr 1913).
Kulturelle Ölsaat Sonnenblume wurde in Russland gebildet. Ende des 19. Jahrhunderts brachten Auswanderer aus Russland die Kultur der Sonnenblumen- und Sonnenblumenölproduktion in die USA und nach Kanada. Bald wurden die USA zu einem der wichtigsten Produzenten von Sonnenblumenöl (nach Russland). In Amerika kultivierten Sorten der russischen Zucht, wie "Russisches Mammut", "Russischer Riese" und "Russischer Riese". Der amerikanische Botaniker Charles Heyzer merkte an: "Die Sonnenblumenkultur hatte sich schnell in ganz Europa verbreitet und erreichte nur in Russland den größten Erfolg." In der UdSSR wurden ölarme Ölpflanzen (nicht mehr als 27%), besen-tolerante, rost- und sonnenblumenbeständige Sorten (97–98 Rüstungsklasse) von Ölsamen-Sonnenblumen geschaffen. Die Erfolge von V. S. Pustovoit, L. A. Zhdanov und anderen Züchtern ermöglichten es, den durchschnittlichen Ölgehalt von Saatgut drastisch zu steigern und die Fabrikölausbeute von 28,6% bzw. 25,15% im Jahr 1940 auf 48,4% bzw. 40,3% zu steigern. im Jahr 1973. Die renommierteste Weltauszeichnung im Bereich des Sonnenblumenanbaus heißt Pustovoit. Gegenwärtig ist die Produktion von Sonnenblumen und Öl daraus nahezu in der ganzen Welt verbreitet. Die Hauptkulturen in Argentinien, Rumänien, der Türkei, Spanien, den USA; in Russland - in der Wolga-Region, im Nordkaukasus und in Altai.
Wirtschaftlicher Wert und Anwendung
Jährliche Sonnenblume - die bekannteste und häufigste Art der Sonnenblume.
In den 2010er Jahren konzentrierte sich das Sonnenblumenanbauzentrum auf die Schwarzmeerregion (Ukraine und Südrussland). Im Jahr 2014 betrug die weltweite Produktion von Sonnenblumenkernen 41,4 Millionen Tonnen, während die Ukraine und Russland 18,6 Millionen Tonnen (45% der gesamten Weltproduktion) ausmachten [10]. In beiden Ländern setzt sich der Wachstumstrend bei den Erntemengen fort, im Jahr 2016 betrug die Ernte in der Ukraine einen Rekordwert von 13,6 Millionen Tonnen [11] und in Russland einen Rekord von 11,01 Millionen Tonnen [12].
http://wikiredia.ru/wiki/%D0%9F%D0%BE% D0%B4%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D1%87%D0%BD % D0% B8% D0% BA_% D0% BA% D1% 83% D0% BB% D1% 8C% D1% 82% D1% 83% D1% 80% D0% BD% D1% 8B% D0% B9Jährliche Sonnenblume
Podolelnechnik odnolotniy (lat. Heliánthus ánnuus), Podoslelchnik olive, eine Art krautige Pflanze der Gattung Sunflower (lat. Helianthus ist eine Sonnenblume) der Familie Astrovye.
Der populäre Name ist Sonnenblume.
Der Inhalt
Botanische Beschreibung
Stammhöhe von 0,6 bis 3 Meter, gerade, meist unverzweigt, mit steifen Haaren bedeckt.
Die Blätter sind abwechselnd, auf langen Blattstielen, oben sitzend, unten gegenüberliegend, dunkelgrün, eiförmig-herzförmig, mit einem bis zu 40 cm langen Teller, kurz weichhaarig, mit gezahnten Rändern.
Die Blüten in den apikalen, sehr großen Körben mit 30-50 cm Durchmesser vor der Blüte (im Knospenstadium) drehen sich während des Tages nach der Sonne. Nach der Blüte sind die Blüten hauptsächlich nach Osten ausgerichtet. Randblüten sind ligulös, orangegelb, 4-7 cm lang, meist fruchtlos; innenröhrenförmig, braungelb, bisexuell, zahlreich (500-2000). Corolla Fünfeck Es gibt fünf Staubgefässe in einer Blüte mit freien Fäden, aber mit verschmolzenen Staubbeuteln. Sonnenblumen bilden häufig einen Blütenstand, es gibt jedoch auch zusätzliche Prozesse mit kleinen Blütenständen. Sie blüht 30 Tage lang im Juli - August [1].
Die Früchte sind länglich-ovale Samen, etwas genarbt, leicht zusammengedrückt, 8-15 mm lang und 4-8 mm breit, mit einem ledrigen Perikarp, weiß, grau, gestreift oder schwarz.
Pollenkörner sind dreifach gefrostet, kugelförmig. Im Durchmesser (mit Spikes) 37,4—44,8 Mikrometer. Umrisse vom Mast und vom Äquator sind fast gerundet. Die Furchen sind 4-5 Mikrometer breit, kurz, mit unebenen Kanten, oft mit schlecht sichtbaren Konturen, mit stumpfen Enden. Die Erze sind oval, äquatorial verlängert, 4-5 Mikrometer breit, 6-6,5 Mikrometer lang. Die Breite des Mesocolpiums beträgt 22 bis 25 Mikrometer, der Durchmesser des Apocolpium beträgt 11 bis 14,2 Mikrometer. Exin Dicke (ohne Dornen) 1,2-1,8 Mikrometer. Die darunter liegenden und darunter liegenden Schichten sind dünn. Die Höhe der Stäbe unter den Spikes beträgt bis zu 1 Mikrometer, zwischen den Spikes 0,3 bis 0,4 Mikrometer. Die Skulptur ist stachelig, die Höhe der Dornen beträgt 3,5 bis 5 Mikrometer, der Durchmesser der Basis beträgt 1,2 bis 1,5 Mikrometer, ihre Enden sind gezogen und spitz; Dornen sind gleich beabstandet, es gibt fünf Dornen auf dem Mesocolpium in der Polarprojektion. Goldener Pollen [1].
Verbreitung
Die Heimat von Sonnenblumen ist Nordamerika. Archäologische Ausgrabungen bestätigen die Tatsache, dass die Indianer diese Pflanze vor mehr als 2000 Jahren kultivierten. Die Sonnenblume wurde von den Spaniern nach Europa importiert und Anfang des 16. Jahrhunderts wurde sie im Botanischen Garten von Madrid angebaut. Die Sonnenblume kam unter Peter I. nach Russland, der, nachdem er diese Pflanze in Holland gesehen hatte, befohlen hatte, seine Samen nach Russland zu schicken.
Mittlerweile wird in Russland weit verbreitet Sonnenblumenöl angebaut.
Chemische Zusammensetzung
Die Blätter und Blüten detektiert Flavonoide (kvertsimeritrin) cumarin Glykosid skopolin, Triterpen saponidy, Sterole (Glycosid sitosterolin), Carotinoide (β-Carotin, Cryptoxanthin, taraksantin), Phenolcarbonsäuren (Chlorogensäure, neohlorogenovaya, Kaffee), Anthocyane.
Samen enthalten fettes Öl (etwa 40%, manchmal bis zu 50-52%), Proteine (bis zu 20%). Kohlenhydrate (bis zu 25%), Sterine, Carotinoide, organische Säuren, Phospholipide. [2]
Heliotropismus
Es gibt eine weit verbreitete falsche Meinung, dass Sonnenblumen sich der Sonne entgegenziehen (Heliotropismus) [3]. Tatsächlich sind reife Sonnenblumenblüten normalerweise nach Osten gerichtet und bewegen sich nicht [4]. Sonnenblumenknospen haben jedoch (vor der Blüte) Heliotropismus.
Sie ändern ihre Orientierung während des Tages von Osten nach Westen [5].
Wert und Anwendung
Eine gemeinsame Ernte. Es ist der Hauptölsaat in Russland und der Ukraine und einer der wichtigsten Ölsaaten der Welt. Die industrielle Produktion von Sonnenblumenöl wurde erstmals 1716 in England patentiert, aber in Russland begann der Bauer D. Bokarev. Es wurden viele Sorten entwickelt, die sich in der Größe der Blütenkörbe und im Ölgehalt der Samen unterscheiden. Einen besonderen Beitrag zur Landtechnik und zur Auswahl von Sonnenblumen leistete der Akademiker V. S. Pustovoit.
Obst - Samen, roh und geröstet. Sonnenblumenöl wird aus Samen hergestellt.
Kuchen wird als Viehfutter verwendet und dient auch zur Herstellung von Halva. Sonnenblumenstiele dienen als Rohstoff für Papier. In baumlosen Gebieten werden sie auch als Brennstoff verbraucht. Kali wird aus der Asche aus der Verbrennung der Stiele gewonnen, es wird zur Seifenherstellung, zur Herstellung von Feuerfest- und Kristallglas, zum Färben und als Kalidünger verwendet. Dreschierte Blütenstände - Körbe - füttern Vieh. Für die Silage werden große Sonnenblumensorten angebaut. Sonnenblume wird als Wippenpflanze zur Retention in den Schneefeldern gesät [6].
Es gibt dekorative Sorten von Sonnenblumen.
Sonnenblume wird auch als Heilpflanze verwendet: Tinktur wird aus trockenen Blättern und Randblumen hergestellt, um den Appetit zu steigern. In der Volksmedizin wird eine Infusion von Randzungen von Blumen als Fiebermittel verwendet. Sonnenblumenöl ist nicht nur ein wertvolles Lebensmittelprodukt, sondern auch ein wichtiges therapeutisches Mittel. Es wird äußerlich zum Reiben von schmerzenden Gelenken verwendet und oral als leichtes und mildes Abführmittel eingenommen. In der Vergangenheit wurden frische Sonnenblumenölsaaten für die Anwendung bei Allergien, Bronchitis und Malaria empfohlen.
Honigbienen sammeln Nektar und Pollen von jährlichen Sonnenblumenblüten. In der Ukraine, im Nordkaukasus, in einer Reihe von Gebieten der Schwarzer Bodenzone, der unteren Wolga-Region, in Sibirien und in Kasachstan ist dies die wichtigste Honigkultur, die die Hauptsammlung des Honigs sowie die Auffüllung der Pollenreserven in den Nestern von Bienenvölkern liefert [1]. Je nach Witterungsbedingungen und Agrartechnik der Aussaat variiert der durchschnittliche Ertrag zwischen 13 kg pro Hektar in Baschkortostan und 25 kg in der Region Voronezh, und der Nektarzuckergehalt variiert zwischen 45 und 79% [7]. Nach anderen Daten liegt medoproduktivnost zwischen 40 und 50 kg / ha [1]. Ein charakteristisches Merkmal von Nektar ist eine unbedeutende Menge (3-4%) und sogar das vollständige Fehlen von Rohrzucker. Sonnenblumenhonig ist golden, leicht bernsteinfarben, manchmal grünlich gefärbt [7].
Sonstige Angaben
In der Heraldik ist die Sonnenblume ein Symbol für Fruchtbarkeit, Einheit, Sonnenlicht und Wohlstand sowie ein Symbol für Frieden. [8].
http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/671928Sonnenblume als Kultur
Sonnenblume als Kultur
Sonnenblume ist eine einjährige Pflanze der Asteraceae-Familie. Es hat ein starkes Wurzelsystem, das sich schnell bis zu 140 cm tief (unter besonders optimalen Bedingungen - bis zu 5 m) und bis zu 120 cm breit entwickelt. Stamm groß (40 cm bis 4 m), holzig, mit steifen Haaren bedeckt. Die Blätter sind groß, oval-herzförmig mit spitzem Ende. Der Blütenstand ist ein Korb mit mehreren Blüten (mit einem durchschnittlichen Durchmesser von etwa 15–20 cm in ölhaltigen Formen) mit einer flachen oder konvexen Scheibe. Randblüten - Schilf, groß, asexuell, orangegelb; median - tubulär, in der Regel bisexuell, kleiner und bedeckt den gesamten Behälter. Sonnenblume ist eine gute Honigpflanze. Fruchtchenchen besteht aus der Schale und dem Kern. Die Schale (Schale) beträgt gewöhnlich 35 bis 40%, bei hochwertigen Sorten bis zu 20 Gew.-% Achen. In den Samen der Sonnenblume befinden sich 22-27% Öl und die besten Zuchtsorten bis zu 46% (im Kern viel mehr). In einem Korb befinden sich je nach Sonnenblumensorte und Art der Pflanzenpflege 200 bis 7000 Samen. Die Heimat der Sonnenblumen liegt im Süden. Ein Teil des Nordens. Amerika. In Russland importiert aus Westeuropa im 18. Jahrhundert. Anfangs wurde sie als Zierpflanze angebaut, dann begannen sie, Sonnenblumen in Gemüsegärten und Melonen zu pflanzen und als Leckerbissen zu verwenden. Der Anbau von Sonnenblumen als Ölpflanze in einer Feldfrucht steht im Zusammenhang mit dem Namen der Leibeigenen Bokarev, die 1835 anfing, Öl aus Sonnenblumen zu produzieren und zu verkaufen. Die Sonnenblumenkultur hat sich auf dem Feld verbreitet, zuerst in den Gouvernements von Saratow und Voronezh und dann in anderen Gebieten.
Sonnenblume ist eine typische Pflanze der Steppen- und Waldsteppengürtel. Verfügt über eine hohe Plastizität, die es erlaubt, sie unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu kultivieren. Etwa 70% aller Weltkulturen konzentrieren sich auf Russland. Sonnenblume ist die in Russland angebaute Ölsaat für das Saatgut, aus dem Nahrungsmittel und technisches Öl gewonnen werden. Kuchen werden als Futtermittel verwendet. Aus der Asche der Stiele bekommen sie Kali oder verwenden es als Dünger. Große Sonnenblumensorten (bis zu 4 m), die eine große grüne Masse ergeben und als Silage angebaut werden.
Formen der jährlich angebauten Sonnenblumen werden in 3 Gruppen eingeteilt: 1) Gryzovye - haben große Achen mit einem relativ kleinen Kern, wodurch sie einen niedrigen Ölgehalt haben; Sie haben keine Schalenschicht im Perikarp und werden daher leicht durch die Raupe einer Sonnenblumenmotte beschädigt. 2) Ölsaaten - mit kleineren Samen, die eine Schalenschicht im Perikarp haben; 3) Mezheumki - Formen, Übergang zwischen Gryzovymi und Ölsaaten. In Russland sind Sorten von Ölsaaten-Sonnenblumen von industrieller Bedeutung.
Sonnenblumen fordern die Böden. Die besten Böden dafür sind lehmige und sandige Chernozem, die reich an Nährstoffen sind. Sandboden für ihn ungeeignet. Es wird in einer Reihe Erntekeil gesät. Die besten Vorläufer von Sonnenblumen sind Winterweizen und Frühlingsgerste. An derselben Stelle wird die Sonnenblume erst nach 8-9 Jahren gesät. Bei Anwendung unter der Sonnenblume erzielen organische und mineralische Düngemittel hohe Erträge. Gegen die Schädlinge von Sonnenblumen, von denen die Drahtwürmer, Drahtwürmer, Käfer, Sonnenblumen-Barben, Sonnenblumensprossen am gefährlichsten sind, sowie gegen Krankheiten (Sklerotin oder Weißfäule und Rost) wenden sie agrotechnische, mechanische und chemische Methoden an.
Sonnenblume (Foto)
Dieses Foto zeigt gute Sonnenblumensaat
Auf diesem Foto sehen Sie, wie die Sonnenblume geerntet wird.
http://hitagro.ru/podsolnechnik-kak-kultura/Blumensonnenblume (Helianthus annus): Beschreibung und Anbau
Sonnenblume ist eine Blume, die aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe der Blütenblätter und ihrer sonnenähnlichen Form für Optimismus und Vitalität sorgt. Darüber hinaus ist diese Ernte ein wertvoller Lieferant von Pflanzenöl, das reich an Antioxidantien und Vitaminjugend (Tocopherol oder Vitamin E) ist. Die auf dieser Seite vorgestellten Merkmale der Sonnenblume helfen, die Pflanze kennenzulernen und ihre positiven Eigenschaften kennenzulernen. Der Artikel beschreibt auch, wie Sie Sonnenblumen in Ihrem Garten anbauen und nicht nur üppig blühen, sondern auch nützliche Samen bekommen. Die Techniken der Agrotechnik, die eine reiche Ernte ermöglichen. Die Studie beginnt mit der Frage, wo die Sonnenblume angepflanzt werden soll, damit sich die Ernte so schnell wie möglich entwickeln kann und sich mit der Ernte füllen kann.
Wie sieht eine Sonnenblume aus: die Blätter der Pflanze auf dem Foto
Sonnenblume (Helianthus annus) gehört zur Familie der Compositae.
Hagel Sonnenblume aus Nordamerika. Dies ist eine alte Kultur. Bei archäologischen Ausgrabungen wurden Samen gefunden, deren Alter auf 2000 bis 3000 Jahre festgelegt ist. Die "Blume der Sonne", wie die Sonnenblume genannt wurde, wurde im alten Mexiko verehrt, ihr Bild wurde aus Gold gemacht. Sieht aus wie eine Sonnenblume im blühenden Zustand, sie wissen absolut alles. Aber nur wenige Menschen kennen Sonnenblumenblätter. Wenn Sie darüber nachdenken, werden Sie sich nicht sofort an ihr Aussehen erinnern. So macht ein unvergesslicher Eindruck den Kopf (Blume).
In Europa wurde Sonnenblume aus Nordamerika importiert. In Russland befand sich diese Pflanze unter Peter I. über mehrere Jahrzehnte nur zu Zierzwecken. In unserem Land ist Sonnenblume zur wichtigsten Ölsaatenernte geworden.
Sonnenblumen sind in den südlichen Regionen Russlands als Feldfrucht, in den nördlichen Gebieten als Silagekultur weit verbreitet.
Sehen Sie, wie die Sonnenblume auf dem Foto der Pflanze aussieht, wo Blätter, Stängel und Blütenstände dargestellt sind:
Wo und wie wird Sonnenblume verwendet?
Wenn man darüber spricht, wo die Sonnenblume verwendet wird, ist es erwähnenswert, dass sie für die Botanik mit ihren kuriosen Anpassungen an das Leben interessant und vielleicht sogar für jeden als eine der nützlichsten Kulturpflanzen interessanter ist.
Der ganze Prozess der Verbesserung und Schaffung dieser kulturellen Sonnenblume, die jetzt jedem von uns bekannt ist, fand in unserem Land statt. Russland kann zu Recht als Geburtsort von Sonnenblumen bezeichnet werden. Tatsache ist, dass diese Pflanze in Westeuropa, wo Sonnenblumenkerne mehrmals aus Übersee genommen wurden, häufiger als Zierpflanze oder als Gärtner ("Gryzovaya-Kultur") gezüchtet wurde. In all diesen Fällen waren dies verzweigte Formen mit kleinen, zahlreichen Blumenkörben, wie sie in ihrer Heimat in den Steppen und Halbwüsten wachsen. Weder die Bewohner Westeuropas noch die Bewohner der amerikanischen Prärie dachten an eine solche Entdeckung, da sie Sonnenblumen als Ölpflanze verwenden. Im 19. Jahrhundert begannen die Franzosen, dies zu tun, aber aus irgendeinem Grund gaben sie es auf.
In Russland wurde jedoch bereits 1779 der Artikel „Über die Aufbereitung von Öl aus Sonnenblumenkernen“ in den Academic News veröffentlicht. Ende des 18. Jahrhunderts versuchte der berühmte russische Agronom Bolotov selbst, Sonnenblumenöl in seinem Landgut zu gewinnen. Die Verwendung von Sonnenblumen war enorm, da die Kultur den Hof mit Nutzöl für Vieh und hervorragendem Aromaöl in der Qualität versorgte.
In den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts begann der Serbenbauer Bokarev aus der Siedlung Alekseyevka der Provinz Voronezh in seinem Garten Sonnenblumen zu kultivieren, sein Saatgut in einer Handbutterflasche zu verarbeiten und ausgezeichnetes Speiseöl zu erhalten. Bokarev begann auf der Seite Öl zu verkaufen; Sonnenblumenkulturen begannen sich auszubreiten, und die Pflanze selbst, die sorgfältig auf fruchtbarem schwarzem Boden kultiviert wurde, verbesserte alle ihre Qualitäten, indem sie die Körbe der Blüte in der Menge reduzierte, sie jedoch in der Größe erhöhte. So entstand in Russland, in der Ukraine, eine goldgelbe Kulturblume der Sonne.
Wie ist die Struktur der Blüten in der Blüte der Sonnenblume: Welche Eigenschaften gibt es?
Der Kopf oder Blütenstand einer Sonnenblume - diese bekannte, nützlichste Pflanze - ist natürlich die größte aller bekannten Blumen. Die Kopfzentimeter mit einem Durchmesser von bis zu 40 sind keine Seltenheit und übertreffen sogar die Größe einer Victoria-Blume. Allerdings müssen wir hier reservieren, dass Victoria wirklich über eine Blume und den Sonnenblumenkopf spricht - den gesamten "Blütenstand", den ganzen "Korb", wie Botaniker sagen. Die Struktur einer Sonnenblumenblume ist erstaunlich: In einem großen Kopf kann man mehr als tausend kleine Knospen zählen. Kleine Blumen, die in den "Körben" gesammelt werden, stammen natürlich nicht von einigen Sonnenblumen, sondern von sehr vielen Pflanzen wie Kamille, Klette, Löwenzahn, Kornblume, Saatdistel usw.
Um zu verstehen, was der Blütenstand in einer Sonnenblume ist, ist es am besten, den Kopf zu der Zeit zu betrachten, zu der die Blütenblüten an den Rändern bereits abfallen und die Samen reifen lassen. Zu dieser Zeit können Sie Blumen in jedem Alter sehen.
Was ist das Ergebnis einer solchen Farbkombination? Welche Rolle spielt jede Blume in diesem Blütenstand? Die Hauptaufgabe besteht darin, so viele gute Samen wie möglich für die Reproduktion von Sonnenblumen zu erzeugen. Um aus einer Blume einen Samen zu machen, muss der Pollen auf die Narbe des Stempels fallen. Der Samen ist besser, wenn der Pollen von einer anderen Blume genommen oder von einer anderen Sonnenblume gebracht wird.
Die Übertragung von Pollen sollte Insekten produzieren. Es kann jedoch vorkommen, dass Insekten aus irgendeinem Grund dies nicht tun. In diesem Fall sollte eine Blume, die nicht auf Pollen von der Seite gewartet hat, im schlimmsten Fall eine Selbstbestäubung bewirken. Wenn die Bestäubung von der Seite bereits erfolgt ist, ist eine zusätzliche Selbstbestäubung unbrauchbar. Wenn es keine Bestäubung von der Seite gab, produziert die Selbstbestäubung Samen, wenn auch nicht immer ganz gut. Jede Blume hat also eine solche Aufgabe: Sie sollten die Selbstbestäubung vermeiden und versuchen, Pollen von der Seite zu bekommen, aber wenn dies nicht gelingt, sollten Sie die Selbstbestäubung durchführen, um nicht verschwendet zu werden. Mal sehen, wie die Blumen mit solch einer kniffligen Aufgabe fertig werden.
In der Mitte befinden sich kleine Knospen, dann größere Knospen. Dies sind "Kinder" und "Teenager". Dann beginnen die bereits blühenden Blüten, aus denen dunkle Staubbeutel herausragen und wie ein Muff miteinander verkleben. Dies sind Blumen, die die männliche Periode ihres Lebens erleben. Sie sorgen für Pollen, die in den Muff gelangen. Ein innerhalb des Muffes wachsender Stempel - mit noch geschlossenem Stigma und daher bestäubungsunfähig - drückt den Pollen nach oben. In der Blüte fällt zu dieser Zeit der Nektar auf. Die Biene, die diesen Nektar saugt, berührt zweifellos den Pollen und trägt ihn auf sich.
Weiter von der Mitte des Kopfes entfernt befinden sich die Blüten, die die männliche Lebensperiode bereits abgeschlossen haben und das Weibchen begannen. Die Pistillen reichten über die Antheren, das Stigma öffnete sich. Nektar zeichnet sich weiterhin aus. Die Biene, die schon zu männlichen Blüten gewesen und mit Pollen verschmiert war, durchsucht die weiblichen Blüten und macht, indem sie die Narben berührt, eine Bestäubung.
Weiter von der Mitte des Kopfes sind noch ältere Blüten. Die Stängel waren gekürzt, die Narben waren eingewickelt, damit sie den Pollen ihrer eigenen Blume berühren konnten. Zu dieser Zeit des Lebens einer Blume kommt es zur Selbstbestäubung, wenn vorher keine Bestäubung von der Seite erfolgte. Nun ist der Nektar nicht mehr zugeteilt; Die Blume ist durch Staub und Stigma verstopft. Eine Biene, die zu einer solchen Blume fliegt, verweilt nicht, sondern eilt zu mehr jungen Blumen, wo sie sich sowohl für sich selbst als auch für die Sonnenblume nutzen kann.
Während des Lebens der Blume steigen die Antheren zuerst auf und dann wieder ab. Staubgefäße müssen zuerst herausgezogen und dann gekürzt werden. Sie strecken sich und kräuseln sich. Um zu passen, wo diese Locken passen, ist eine geräumige Kammer umsichtig in einer Blume angeordnet, die die Blume wie ein Glas aussehen lässt, das unten aufgeblasen ist. Näher am Kopfrand verwelkten die Blüten vollständig und fielen ab, so dass das "Pflaster" der Samen in regelmäßigen Reihen sichtbar wurde.
Die Struktur der Blüten im Blütenstand der Sonnenblume ist einzigartig und unterscheidet die Knospen voneinander: Schilfblüten sitzen am Rand des Kopfes mit einem Ring. Dies sind unfruchtbare Blüten, die keine Samen produzieren. Sie haben weder Staubblätter noch Stößel. Es gibt nur große helle Corollas. Ihr Zweck ist nur zu zeigen; aber dadurch dienen sie der gemeinsamen Sache. Dank dieser kargen Blüten sehen Insekten von weitem dunkle Köpfe von Sonnenblumen, die von goldgelben Kronen umgeben sind. Aber was Blumen in Sonnenblumen wohlschmeckende und duftende Samen bringen, so befinden sich diese in der Mitte des Kopfes.
Um den Ring der Schilfblumen befindet sich eine Ringverpackung. Dies sind grüne Blätter, wie Kacheln, die einander überlappen. Der Umschlag hatte seinen Hauptzweck zu dieser Zeit, als der Sonnenblumenkopf noch eine Knospe war, als gerade die Blütenknospen in der Knospe entstanden waren. Dann waren diese Rudimente so sanft, dass sie vor Kälte und vor Feuchtigkeit und vor allen möglichen Schädlingen geschützt werden mussten.
Sonnenblumenblütenstand ist eines der klarsten Beispiele für die geniale Anpassungsfähigkeit an das Leben, die sich in der gesamten Pflanzenwelt und in der Welt der organischen Natur manifestiert. Diese Fitness war lange Zeit ein mysteriöses Rätsel, Darwin fand eine natürliche und genial einfache Lösung.
Sonnenblumenpflanze: Botanische Kultur Beschreibung
Ausgehend von der botanischen Beschreibung der Sonnenblume ist es erwähnenswert, dass es sich um eine bekannte Feldsaatpflanze handelt, die zur Familie der Asteraceae gehört. Dies ist ein einjähriges Kraut von 1 bis 1,25 m Höhe. Er hat eine verzweigte Wurzel. Der Stiel ist einfach wie die Blätter rau.
In Fortsetzung der Beschreibung der Sonnenblumenkultur sagen wir, dass die unteren Blätter abwechselnd, gestielt, herzförmig, eiförmig und die oberen elliptischen sind. In großen, gestielten, herzförmigen, gezahnten Blättern sind die Enden nach außen gebogen, und Regenwasser fließt an ihnen entlang. Dünnes Rinnsal dieses Wassers absorbiert die Wurzeln von Sonnenblumen. Von einer Hauptwurzel gibt es eine Masse kleiner seitlicher Wurzeln, die nicht über die Blätterkrone hinausragen.
In der Fortsetzung der Beschreibung einer Sonnenblumenpflanze ist es erwähnenswert, dass ihre Blüten gelb und apikal sind und in einem großen herabhängenden Korb mit einem Durchmesser von bis zu 25 cm gesammelt werden, der sich der Sonne zuwendet. Die äußeren Blüten sind groß, gelb, lingual, unfruchtbar; innen - röhrenförmig, kleiner, gelbbraun, bisexuell, über die gesamte Innenfläche des Korbes. Diese Blütenstände, die einer strahlenden Sonne ähneln, gaben der Sonnenblume sowohl russische als auch wissenschaftliche Namen: aus den griechischen Wörtern helios - sun und anthos - flower.
Falschzungenförmige, hellgelbe Blüten befinden sich außerhalb des Blütenstandes, bilden keine Samen, ziehen jedoch Insekten an, wenn sie die Oberfläche des Korbes vergrößern. Die inneren röhrenförmigen Blüten sind fruchtbar, nachdem ihre blühenden Früchte gebildet wurden. Die Samen sind allen Samen bekannt und enthalten Öl und andere nützliche Substanzen.
Frucht - länglicher eiförmiger Samen gestreift oder schwarz. Sie blüht im Juli-August und reift im August-September.
Diese Pflanze hat die einzigartige Fähigkeit, den Kopf nach der Sonne zu drehen und den gesamten Weg von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang zu verfolgen.
Die Sonnenblume hat viele dekorative Formen: mit bunten Blättern; Frühlingsblütenstände, bestehend aus Schilfblüten; mit Frottee, kugelförmigen Blütenständen, aus röhrenförmigen Blüten; abwechslungsreiche Farbe der mittleren Blüten (gelb, braun oder violett und andere).
Derzeit werden viele verschiedene Sorten und Hybriden gezüchtet.
Sehen Sie, wie die Sonnenblumenblume auf dem Foto aussieht, wo verschiedene Formen der kulturellen Entwicklung gezeigt werden:
Die besten Sonnenblumensorten: Beschreibung und Foto
In Anbetracht der besten Sorten von Sonnenblumen ist es notwendig, sie in dekorative und landwirtschaftliche Sorten zu unterteilen. Die folgende Beschreibung der Sonnenblumensorten ermöglicht Ihnen die Auswahl des richtigen Pflanzmaterials für Ihren Standort.
Das Flaggschiff bezieht sich auf die reifen Sorten der Sonnenblumenkerne: Die Pflanze erreicht eine Höhe von 210 cm und der Samenölgehalt beträgt 55–56%. Umweltstabile Sorte mit hohem Ertrag, resistent gegen Ginster, Falscher Mehltau, Sonnenblumenmotte, Fomopsis. Wenn die Ernte am 15. Mai gesät wurde, kann die Ernte am 15. September beginnen.
Gourmet - eine hochproduktive Universal-Sorte für die Saison, die zur Ölgewinnung und für die Süßwarenindustrie angebaut wird, hat großes Saatgut mit gutem Geschmack. Die Sorte ist resistent gegen Sonnenblumenmotte, Ginsterbüschel, Falscher Mehltau, sie kann in fast allen Gebieten angebaut werden, wird jedoch für den Anbau in der Waldsteppenzone empfohlen.
Der Frühling ist eine frühe Sonnenblumensorte mit mittlerem Ertrag. Der Ölgehalt der Samen beträgt 53%. Die Pflanze ist resistent gegen Ginster und Falscher Mehltau. Sie kann bis zum 15. Juni gesät werden und liefert gute Erträge bei Dürreperioden. Verteilt in der Steppenzone.
Buzuluk - sehr ertragreiche, überdurchschnittlich kleine Sorte. Die Pflanze ist beständig gegen Fäulnis, Mehl, Tau, Fomopsisu, verträgt Dürre.
Schauen Sie sich diese Sonnenblumensorten auf dem Foto an, wo die stärksten Qualitäten eines bestimmten Typs gezeigt werden:
Bedingungen und Merkmale des Wachstums von Sonnenblumen (mit Video)
Merkmale der wachsenden Sonnenblume sind, dass sie an einem sonnigen, windgeschützten Ort gepflanzt wird. Sie kann auf jedem Gartenboden wachsen, am deutlichsten zeigt sie jedoch ihre dekorativen Eigenschaften auf fruchtbaren, leichten, lockeren und leicht sauren oder neutralen Böden.
Die Wachstumsbedingungen für Sonnenblumen sind nicht schwierig, und die Pflege umfasst das Beschneiden blühender Blütenstände, damit die Pflanze weiter blühen kann. In einer offenen, vom Wind verwehten Gegend müssen Sie den Stiel an die Pfähle binden.
Die Pflanze liebt das regelmäßige Gießen, und es wird empfohlen, reichlich zu gießen. Es reagiert gut auf die Düngung mit komplexen mineralischen und organischen Düngern.
Vermehrung durch Samen, die Mitte Mai direkt in den Boden gesät werden, Nester von 2-3 Samen bis zu einer Tiefe von 2-3 cm, Sonnenblumensetzlinge 6–8 Tage nach der Aussaat. Die Blüte tritt 75–80 Tage nach der Keimung auf.
In kultiviertem Gartenbau gezüchtet sowie mittlere und niedrige Sorten.
Sehen Sie, wie der Anbau von Sonnenblumen auf dem Video gezeigt wird, wo einige landwirtschaftliche Techniken gezeigt werden:
Pflege und Anbau von Sonnenblumen
Bei der Planung der richtigen Pflege von Sonnenblumen ist es wichtig zu wissen, dass sie auf schwarzen Böden, Kastanien- und grauen Waldböden gesät werden kann, während salzhaltige, saure und sandige Böden für diese Kultur nicht geeignet sind.
Die optimale Temperatur für das Samenwachstum beträgt + 20–25 ° C. Die Anlage hält Frost bei -6 ° C. Dies ist eine leichte Kultur und eine sehr anspruchsvolle Nährstoffkultur, insbesondere in der ersten Hälfte der Pflanzenentwicklung.
Das Feld unter dem Anbau von Sonnenblumen mit angemessener Pflege und Einhaltung landwirtschaftlicher Kulturen kann erst nach 7-10 Jahren wieder genutzt werden. Mais, Winterweizen und Hülsenfrüchte sind gute Vorläufer dieser Ernte.
Die Grundvorbereitung des Bodens hängt vom Zustand des Feldes ab. Im Herbst, vor dem Pflügen, sollte das Feld mehrmals kultiviert werden (einschließlich Schälen, Eggen und Pflügen), wenn mehrjährige Unkräuter vorhanden sind, und im Frühjahr, um geerntet und kultiviert zu werden.
Phosphor- und Kalidünger werden im Herbst unter dem Hauptpflügen, unter Frühjahrskultivierung Stickstoffdünger eingesetzt. Zusammen mit der Aussaat an der Seite der Reihe wird auch ein kleiner Teil der Phosphatdünger eingebracht.
Sonnenblumen sollten nach dem Frühjahrsanbau mit einer durchschnittlichen täglichen Bodentemperatur von + 10–12 ° C ausgesät werden. Vor der Aussaat müssen die Samen eingelegt oder mit mikrobiologischen Mitteln behandelt und anschließend gerollt werden.
Bodenherbizide können vor der Aussaat ausgebracht oder vor dem Auftreten von Sprossen durch Eggen ersetzt werden. Um den Ertrag auf dem Feld zu erhöhen, können Sie die Bienenstöcke mit Bienen herausnehmen. Mit der Ernte Sonnenblume beginnen 85% aller Körbe bräunlich.
Die Verwendung von therapeutischen und vorteilhaften Eigenschaften von Sonnenblumen in der Medizin
Interessanterweise war die 1569 von Mexiko nach Spanien eingeführte und in ganz Europa verbreitete Sonnenblume lange Zeit eine Zierpflanze. Hüte und sogar Anzüge schmückten große Körbe mit Blütenständen. Die praktische Verwendung von Sonnenblumen begann, nachdem ein Bauer aus der Provinz Voronezh Sonnenblumenöl aus Samen erhielt. Dann wurden Ölmühlen gebaut. Derzeit werden Sonnenblumensorten gezüchtet, deren Samen mehr als 50% Fett enthalten.
Medizinische Rohstoffe, die die vorteilhaften Eigenschaften von Sonnenblumen einschließen, sind Randblumen und Blätter, reife Samen. Während des Sommers werden zu Beginn der Blüte einer bestimmten Pflanze Blumen gesammelt. Die Blätter brechen nur grün, sind von Insekten oder Krankheiten intakt, und die Blüten - nur hellgelb - und werden ohne Beschädigung aus den Körben gezogen und sofort in einem dunklen Raum getrocknet. Blätter werden im Schatten oder in Trocknern luftgetrocknet.
Das fertige Rohmaterial - grüne Blätter mit Blattstielen bis 3 cm Länge, hellgelbe Blüten mit Honiggeruch - werden 2 Jahre gelagert.
Die heilenden Eigenschaften von Sonnenblumen liegen in der Tatsache, dass die Blätter Teer, Gummi, Provitamin A (Carotin), in Farben - Glykoside, Cholin und Betain - enthalten. Die Frucht hat viel fettes Öl. Sonnenblumenöl, das aus Früchten gewonnen wird, wird in Cremes, Salben als hauptsächlicher therapeutischer Komponente verwendet oder ersetzt teurere Komponenten. Es wird als Abführmittel verwendet und wird zur Behandlung und Vorbeugung von Arteriosklerose empfohlen (weil es ungesättigte Fettsäuren enthält).
In der Volksmedizin werden Blüten und Blätter der Sonnenblume in Form von Tinkturen zur Behandlung von Fieber, Malaria und als Bitterkeit zur Verbesserung des Appetits verwendet. Sonnenblumensaftöl wird in der Form von Öl-Dressings zur Behandlung von Wunden und Verbrennungen, in der Zusammensetzung von Honig und Milchgetränk verwendet, um den Hals beim Husten zu lindern. Junge Körbe aus Sonnenblumen werden zur Zubereitung von Vitaminsalaten verwendet, zusammen mit gekeimten Samen helfen sie, die Immunität zu erhöhen.
Sonnenblumenpräparate entspannen die glatten Muskeln der inneren Organe, senken die Körpertemperatur, regen den Appetit an und wirken expektorierend.
In der Volksmedizin wird die Bouillon von Schilfblüten mit Gelbsucht, Herzkrankheiten, Bronchialkrämpfen und Magen-Darm-Koliken, mit Malaria, Grippe, Katarrh der oberen Atemwege getrunken. Alkoholtinktur aus Schilfblüten (und manchmal Blättern) wirkt bei Fieber und Neuralgie. Anstelle von Tinktur können Sie eine Abkochung verwenden, die als Diuretikum verwendet wird, sowie als Mittel gegen Durchfall. Das aus Sonnenblumen gewonnene Öl besitzt hohe Nährstoffeigenschaften und einen hohen Energiewert. Wird wegen des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren als Prophylaktikum bei Arteriosklerose eingesetzt. Gekochtes Sonnenblumenöl wird als Heilmittel für frische Wunden und Verbrennungen in Form von Öldressings verwendet.
Blumen, Blätter, Früchte und Sonnenblumenöl werden in der Medizin bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege eingesetzt. Blumen und Blätter werden als Antifebrilmittel verwendet, alkoholische Tinkturen davon werden während Malaria, Influenza und Katarrh der oberen Atemwege getrunken. Frisches Saatgut hilft bei Allergien (Urtikaria etc.).
In England werden junge Sonnenblumenkörbe zur Herstellung von Salaten verwendet.
Sonnenblumenkerne enthalten eine große Menge Öl, das aus Glyceriden von Palmitin-, Stearin-, Arachidonsäure-, Lignocerin-, Öl- und Linolsäure besteht, bis zu 19,1% Protein, 26,5% Kohlenhydrate, etwa 2% Phytin und 1,5% Tannine.
In der Kosmetologie behandeln Sie mit Hilfe von warmen Ölanwendungen trockene, verblassende Haut von Gesicht und Händen.
In der traditionellen Medizin werden die heilenden Eigenschaften von Sonnenblumen und deren Randblumen verwendet, aus denen sie eine alkoholische Tinktur für Malaria und als Mittel zur Stimulierung des Appetits der Patienten herstellen.
Öl wird aus den Samenkörnern gewonnen, die Fruchtschale kann als Brennstoff verwendet werden. Schalenasche ist reich an Mineralsalzen, kann als wertvoller Dünger und für technische Zwecke verwendet werden. Sonnenblumenkuchen dienen als gutes Futter für die Tierfütterung. Darüber hinaus kann die Pflanze für Silage verwendet werden, es ist eine gute Honigpflanze.
Sonnenblume ist die häufigste technische Ernte in Russland. In der Russischen Föderation wird fast alles Pflanzenöl daraus hergestellt.
Alle Sonnenblumensorten können in Gruppen eingeteilt werden:
- Ölsaaten mit kleinen Samen und großen Körnern, bei denen der Fettgehalt zwischen 53 und 63% liegt;
- Grysnye mit großen Samenkörnern, deren Fettgehalt viel niedriger ist - nur 20–35%. Pflanzen sind ziemlich groß, oft werden sie in Silage gepflanzt.
http://kvetok.ru/sad-i-ogorod/tsvetok-podsolnechnik
Sonnenblume als Ernte
Sonnenblume ist eine einjährige Pflanze der Asteraceae-Familie. Es hat ein starkes Wurzelsystem, das sich schnell bis zu 140 cm tief (unter besonders optimalen Bedingungen - bis zu 5 m) und bis zu 120 cm breit entwickelt. Stamm groß (40 cm bis 4 m), holzig, mit steifen Haaren bedeckt. Die Blätter sind groß, oval-herzförmig mit spitzem Ende. Der Blütenstand ist ein Korb mit mehreren Blüten (mit einem durchschnittlichen Durchmesser von etwa 15–20 cm in ölhaltigen Formen) mit einer flachen oder konvexen Scheibe. Randblüten - Schilf, groß, asexuell, orangegelb; median - tubulär, in der Regel bisexuell, kleiner und bedeckt den gesamten Behälter. Sonnenblume ist eine gute Honigpflanze. Fruchtchenchen besteht aus der Schale und dem Kern. Die Schale (Schale) beträgt in der Regel 35-40%, bei Sorten mit hohem Olivenölanteil bis zu 20% Achen.
In den Samen der Sonnenblume befinden sich 22-27% Öl und die besten Zuchtsorten bis zu 46% (im Kern viel mehr). In einem Korb befinden sich je nach Sonnenblumensorte und Art der Pflanzenpflege 200 bis 7000 Samen. Seine Heimat ist der Süden. Ein Teil des Nordens. Amerika. In Russland importiert aus Westeuropa im 18. Jahrhundert. Zuerst wurde sie als Zierpflanze angebaut, dann begannen sie, Sonnenblumen in Gemüsegärten und Melonen zu pflanzen und als Delikatesse zu verwenden. Der Anbau von Sonnenblumen als Ölpflanze in einer Feldfrucht steht im Zusammenhang mit dem Namen der Leibeigenen Bokarev, die 1835 anfing, Öl aus Sonnenblumen zu produzieren und zu verkaufen. Die Sonnenblumenkultur hat sich auf dem Feld verbreitet, zuerst in den Gouvernements von Saratow und Voronezh und dann in anderen Gebieten.
Sonnenblume ist eine typische Pflanze der Steppen- und Waldsteppengürtel. Verfügt über eine hohe Plastizität, die es erlaubt, sie unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu kultivieren. Etwa 70% aller Weltkulturen konzentrieren sich auf Russland. Sonnenblume ist die in Russland angebaute Ölsaat für das Saatgut, aus dem Nahrungsmittel und technisches Öl gewonnen werden. Kuchen werden als Futtermittel verwendet. Aus der Asche der Stiele bekommen sie Kali oder verwenden es als Dünger. Große Sonnenblumensorten (bis zu 4 m), die eine große grüne Masse ergeben und als Silage angebaut werden.
Formen der jährlichen Sonnenblume werden in 3 Gruppen eingeteilt:
- Gryzovye - haben große Samen mit einem relativ kleinen Kern, was zu ihrem niedrigen Ölgehalt führt; Sie haben keine Schalenschicht im Perikarp und werden daher leicht durch die Raupe einer Sonnenblumenmotte beschädigt.
- Ölsaaten - mit kleineren Samen mit einer Schalenschicht im Perikarp;
- mezheumki - formen, übergang zwischen gryzovy und oleric.
In Russland sind Sorten von Ölsaaten-Sonnenblumen von industrieller Bedeutung.
Sonnenblumen fordern die Böden. Die besten Böden dafür sind lehmige und sandige Chernozem, die reich an Nährstoffen sind. Sandboden für ihn ungeeignet. Es wird in einer Reihe Erntekeil gesät. Die besten Vorläufer von Sonnenblumen sind Winterweizen und Frühlingsgerste. An derselben Stelle wird die Sonnenblume erst nach 8-9 Jahren gesät. Bei Anwendung unter der Sonnenblume erzielen organische und mineralische Düngemittel hohe Erträge. Gegen die Schädlinge von Sonnenblumen, von denen die Drahtwürmer, Drahtwürmer, Käfer, Sonnenblumen-Barben, Sonnenblumensprossen am gefährlichsten sind, sowie gegen Krankheiten (Sklerotin oder Weißfäule und Rost) wenden sie agrotechnische, mechanische und chemische Methoden an.
http://podsolnechniki.ru/page201682Das Projekt "Kulturpflanze - Sonnenblume" (Andryushina Marina)
Ein Projekt über eine Pflanze des Krasnodar-Territoriums, abgeschlossen im Rahmen der kubanischen Studie "Pflanzen des Krasnodar-Territoriums"
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KULTURPFLANZE - SONNENBLUME Vorbereitet vom Schüler der Klasse 3 "B" Andryushina Marina
Plan: Einführung; Kulturpflanzen; Klassifizierung von Kulturpflanzen; Sonnenblume; Die Verwendung von Sonnenblumen; Interessante Fakten.
EINLEITUNG: Die Pflanzenproduktion ist ein landwirtschaftlicher Zweig, der Kulturpflanzen anbaut.
Was ist KULTURPFLANZEN: Kulturpflanzen (landwirtschaftliche Kulturpflanzen) - Pflanzen, die von Menschen für Lebensmittel angebaut werden, Futtermittel für die Landwirtschaft, Arzneimittel, Industrie- und andere Rohstoffe und andere Zwecke.
KLASSIFIZIERUNG VON KULTURPFLANZEN: Dekorativ (Rose); Getreide und Getreide (Reis, Mais, Weizen); Hülsenfrüchte (Bohnen, Soja); Stärkehaltig (Süßkartoffeln, Kartoffeln); Zuckerhaltige (Zuckerrüben);
Ölsaaten (Sonnenblumen); Faserig; Melonen (Wassermelonen); Gemüse (Tomaten, Gurken, Dill); Fruchtpflanzen (Ananas, Kokosnüsse); Anregend (Tee, Kaffee, Mohn).
SONNENBLUME Sonnenblume (lat. Helianthus - Sonnenblume) ist eine Pflanzengattung der Astrovye-Familie. Diese ausgedehnte und polymorphe Gattung, die aus Nord- und Südamerika stammt, hat derzeit 108 Arten.
Die bekannteste Art in dieser Pflanzengattung ist die Sonnenblume oder die einjährige Sonnenblume (Helianthus annuus).
Sonnenblume - eine Pflanze mit leuchtend gelben Blüten, gesammelt in großen Körben. Die Höhe des Vorbaus - 2,5 m und mehr. Sonnenblumenkerne enthalten bis zu 40 - 52% fettes Öl. Bis zu 20% Eiweiß, etwa 25% Kohlenhydrate, Sterole, Phospholipide, Carotinoide und organische Säuren (Chlorogene, Zitronensäure, Weinsäure) befinden sich in den Samen.
Sonnenblumenfrucht - länglicher tetraedrischer oder seitlich zusammengedrückter Samen, bestehend aus Perikarp (Schale oder Hülle) und weißem Samen (Kern), der mit einem Samenmantel bedeckt ist.
Anwendung von Sonnenblumen Sonnenblumenöl wird hauptsächlich zur Herstellung von Sonnenblumenöl verwendet, das dann zum Kochen und für technische Zwecke verwendet wird.
Abfälle aus der Produktion von Sonnenblumenöl (Kuchen und Mehl) werden als proteinreiches Futter für Vieh verwendet. Kuchen wird auch bei der Herstellung von Halva verwendet.
Sonnenblume ist eine wichtige Honigpflanze. Honig aus dem Nektar blühender Sonnenblumen ist goldgelb, hat ein schwaches Aroma und einen leicht herben Geschmack. Es kristallisiert in kleinen Körnern und wird heller Bernstein.
Sonnenblume wird als Zierpflanze verwendet.
interessante fakten In Russland wurden Sonnenblumenkerne von den Niederlanden aus den Niederlanden eingeführt. Die Pflanze diente ursprünglich als dekorative Pflanze.
Jeder weiß, dass das Saatgut das Nervensystem beruhigt. Dies liegt an dem hohen Magnesiumgehalt. In den Samen dieses Spurenelements ist 6 mal mehr als Schwarzbrot. Magnesium gehört zu fast allen Medikamenten "von den Nerven".
Sonnenblumenkerne verlängern das Leben. Tatsache ist, dass die Faser der Sonnenblumenkerne die Verdauung anregt, Giftstoffe entfernt, die Aufnahme nützlicher Substanzen erhöht und das Immunsystem stärkt.
http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2015/01/02/proekt-kulturnoe-rastenie-podsolnechnik-andryushina-marinaSonnenblume oder Sonnenblume
Botanische Eigenschaften von Sonnenblumen und die Geschichte der Einführung von Sonnenblumen in Kultur
Die jährliche Sonnenblume - Helianthus annuus L. - ist ein starkes Kraut aus der Familie der Asteraceae oder Asterites (Composifae oder Asferaceaej, Höhe 0,7 - 2,5 (bis zu 4 m)). Trotz ihrer Größe ist die Sonnenblume eine einjährige Pflanze. bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 m (bis zu 4 m) durchdringen, mit zahlreichen seitlichen Wurzeln, die sich zu den Seiten 100 bis 120 cm erstrecken.Der Stängel ist aufrecht, dick, fest, nicht verzweigt und hat einen losen Kern. Jede Pflanze entwickelt sich zwischen 15 und 35 Blätter, die unteren befinden sich gegenüber, die anderen sind wechselständig. Valenod, herzförmig, an der Spitze zugespitzt, auf dem Rande gezahnt, von der rauen dichten Behaarung, mit langen Stielen.
Am oberen Ende des Stängels befindet sich ein riesiger, scheibenförmiger Blütenstandkorb mit einem Durchmesser von 10 bis 40 cm, der von einem Wickel aus mehreren Reihen grüner gefliester Blätter umgeben ist. Die äußere Reihe im Korb besteht aus kargen Schilfblüten. Alle anderen Blüten (und ihr Korb von 600 bis 1200) röhrenförmig, bisexuell, von hellgelber bis hellorangeer Farbe. Die Frucht der Sonnenblume ist ein Samen mit einem Kern aus dem Embryo und zwei Keimblättern und einem dichten lederartigen Perikarp (Schale), der nicht mit dem Kern zusammenwächst. Die Farbe der Samenschale ist in verschiedenen Sorten unterschiedlich: grau, schwarz, gestreift, weiß.
Die Heimat von Sonnenblumen ist Nordamerika. An der kalifornischen Küste der Vereinigten Staaten und in Mexiko sind noch immer Dickicht wild wachsender Vorfahren der Sonnenblumen erhalten, die sich jedoch sehr von der jährlichen Sonnenblume unterscheiden. Die jährliche Sonnenblume selbst kommt nicht in freier Wildbahn vor, sie wurde lange Zeit von den Ureinwohnern Amerikas gezüchtet.
Sonnenblumen kamen vor 500 Jahren nach Europa. Das Saatgut wurde von einer der Expeditionen des berühmten Christopher Columbus aus Amerika mitgebracht. Zusammen mit anderen exotischen Pflanzen für Europäer, die Columbus und seine von ihm entdeckten Gefährten aus dem neuen Kontinent mitgebracht haben, die Sonnenblume vom Anfang des 16. Jahrhunderts. begann im botanischen Garten in Madrid zu wachsen. Das ursprüngliche Aussehen einer Sonnenblume und ihre spektakulären Blütenstände zogen die Aufmerksamkeit der Blumenzüchter auf sich. Nach und nach verbreitete es sich in ganz Europa. Obwohl bekannt war, dass die amerikanischen Ureinwohner Sonnenblumenkerne aßen und ihr Haar mit Öl schmierten, wurden sie in Europa nur zu dekorativen Zwecken gezüchtet. Zwar nagten die Samen manchmal (wie wir es jetzt tun), einige fütterten Papageien mit Samen, und in Deutschland wurden sie gebraten und anstelle von Kaffee verwendet. Es gibt Hinweise darauf, dass in Portugal getrocknetes Saatgut gemahlen und Mehl zugesetzt wurde. Bis zur Mitte des letzten Jahrhunderts galt die Sonnenblume jedoch nicht als echte Ölpflanze.
Seltsamerweise hat der verdiente Ruhm einer bedeutenden Nahrungsmittelernte in unserem Land Sonnenblumen erhalten, obwohl sie in Russland erst kürzlich erschien - zu Beginn des 18. Jahrhunderts, zur Zeit von Peter dem Großen. Anfangs wurde es auch nur von Liebhabern ungewöhnlicher Pflanzen in botanischen Gärten und Blumengärten gezüchtet. Seit dem 19. Jahrhundert. Sonnenblumen werden oft mit Vorgärten in den Dörfern der Steppenregionen Russlands dekoriert. Es wurde auch in Gemüsegärten für Samen angebaut, die als Genuss verwendet wurden.
Es ist verlässlich bekannt, dass E. Bokarev aus dem Dorf Alekseyevka, Provinz Woronesch, in 1.829 eine ausreichend große Menge Sonnenblumenkerne sammelte und in einer Handpresse wunderschönes goldenes goldenes Öl auspresste. Der ausgezeichnete Geschmack und das gute Aroma dieses Öls ließen es den Dorfbewohnern, die sich auf den Bauern begaben, nicht gleichgültig. Viele Dorfbewohner begannen, Sonnenblumen auf ihren Landflächen zu säen. Das Geschäft ging so schnell den Hügel hinauf, dass 1833 im gleichen Dorf Alekseyevka die erste Kutsche der Welt auf einer Pferdefahrt gebaut wurde, und 1865 die erste echte Kannenfabrik. Sonnenblumenöl aus der Provinz Woronesch wurde in vielen Städten Russlands und bald im Ausland zum Verkauf exportiert.
Später nahm der Anbau von Sonnenblumen nicht nur in der Voronezh-Provinz, sondern auch im Nordkaukasus, in der Wolga-Region, in der Ukraine einen breiten Raum ein. Und am Ende des 19. Jahrhunderts. Die Sonnenblumenkultur hat sich in anderen Ländern verbreitet. Interessanterweise kam die Sonnenblume als ölhaltige Ernte aus Russland in ihre "historische" Heimat. Von uns haben nordamerikanische Landwirte Samen von vielen Sonnenblumen-Sorten gekauft. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts züchteten sie hauptsächlich Varietäten der russischen Zucht, bis sie ihre eigenen brachten, die besser an die Bedingungen in Amerika angepasst waren.
Für eine halbe Jahrhundert alte Kultur wurde eine Sonnenblume vom Menschen stark verändert. Wenn früher der Ölgehalt in ihren Samen 10-15% nicht überschritt, dann zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Sie betrug etwa 30%, und jetzt liegt der Ölgehalt der Samen der besten Sorten der russischen Zucht bei über 50% (Rekordwert 59%), bezogen auf das Trockengewicht.
Wirtschaftliche Nutzung von Sonnenblumen
Sonnenblume ist die wichtigste russische Ölsaatenernte. Sonnenblumenöl gehört zur Halbtrocknung, hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist für den Menschen von großem Wert. Es wird in der Nahrung in seiner natürlichen Form und in Form von Margarine und Speisefetten verwendet. Es findet breite Nachfrage in der Süßwaren-, Bäckerei- und Konservenindustrie. Der Nährwert wird auch durch den Kuchen dargestellt, der nach dem Extrahieren von Öl aus den Samen übrig bleibt. Es gibt viel Protein in Ölkuchen, der essentielle Aminosäuren enthält. Kuchen wird für die Herstellung von Halva sowie für Tiernahrung verwendet.
Niedrige Sorten von Sonnenblumenöl verbrauchen die Seifen- und Farbenindustrie. Es wird bei der Herstellung von Linoleum, Wachstuch, wasserdichten Stoffen, Stearin, Dämmstoffen usw. eingesetzt. In Brasilien wird der Flugbrennstoff "Prozen" mit den Eigenschaften von Kerosin, jedoch ohne einen unangenehmen Geruch erzeugt. Die Rohstoffe dafür waren Baumwolle, Sonnenblumen und Sojabohnen. In der Presse blitzte eine Nachricht auf, dass sogar ein Flugzeug mit einem neuen Treibstoff geflogen sei.
Die Außenhaut von Sonnenblumenkernen (Schale), die bei der Herstellung von Süßwaren in großen Mengen anfallen, ist der Rohstoff für die Herstellung von Ethylalkohol, Futterhefe, Kunststoffen und Kunstfasern. Sonnenblumenstiele - Rohstoffe für die Herstellung von Papier und Pappe. In großen Mengen werden sie als Brennstoff verwendet, wie in den Steppengebieten, wo hauptsächlich Sonnenblumen angebaut werden, ist Brennholz ein großes Defizit. Die nach dem Verbrennen der Stiele dieser Pflanze verbleibende Asche ist ein hervorragender Phosphor-Kalium-Dünger. Im 19. Jahrhundert. Aus der Asche der Halme und den gedroschenen Körben aus Sonnenblumen wurde Pottasche gewonnen, die als Rohstoff für die Herstellung von Schießpulver diente.
Sonnenblumensprossen werden für Haustiersilage verwendet. In Bezug auf den Nährwert ist eine solche Silage dem Mais nicht unterlegen. Manchmal wird eine junge Sonnenblume auf grünem Viehfutter gemäht.
Sonnenblume - fremdbefruchtende Pflanze. Seine Blüten strahlen eine Menge Nektar aus, der von Bienen gerne besucht wird. Imker nehmen für die Blütezeit von Sonnenblumen oft ihre Bienenhäuser näher an den Feldern dieser Ernte aus. Sonnenblumenhonig ist transparent, angenehm aussehend, mit ausgezeichnetem Geschmack und Aroma, wird von Kennern hoch geschätzt und wird häufig für medizinische Zwecke verwendet. Sonnenblume wird als Ernte geschätzt, die die Motoremissionen absorbiert - in Japan wurde festgestellt, dass auf den Autobahnen, an die sich die Ernten dieser Pflanze anschließen, die Luft deutlich sauberer ist als ohne Sonnenblumen.
Medizinischer Wert einer Sonnenblume und Methoden der medizinischen Verwendung von Sonnenblumen
In der medizinischen Praxis werden Sonnenblumenöl, Randblumen von Blumenkörben und junge Blätter verwendet.
Blätter mit Blattstielen, die nicht länger als 3 cm oder länger sind, und 4 bis 6 cm lange Schilfblüten, die zu Beginn der Blüte geerntet wurden, werden geerntet. Die Blätter haben keinen Geruch, schmecken bitter. Die Blumen riechen schwach, Honig, schmecken bitter mit einem Schleimgefühl. Aus den Blättern werden Karotin, Gummi, harzartige Substanzen, Flavonoide isoliert. Von Blumen - Flavonglykosid, Anthocyaniden, Cholin, Betain, Bitterkeit, organischen Säuren usw. Die Zurückhaltung von Schilfblüten und -blättern beträgt bis zu 2 Jahre.
Sonnenblumenpräparate entspannen glatte Muskeln
ru innere Organe, niedrigere Körpertemperatur, erregen
Appetit
Eine Abkochung von Blättern und Schilfblüten, die gleichermaßen genommen wird, wird als Bitterkeit verwendet, um den Appetit anzuregen, bei der Behandlung von Malaria und Keuchhusten, als Fiebermittel. Zur Zubereitung der Brühe wird 1 Esslöffel zerkleinertes Rohmaterial mit 1 Tasse heißem Wasser gegossen, 15 Minuten lang in einem Wasserbad in einem Wasserbad gekocht, 45 Minuten lang bei Raumtemperatur abgekühlt, durch 2 - 3 Lagen Gaze filtriert und das Volumen des gekochten Wassers auf das Original gebracht. Nehmen Sie 1 - 2 Esslöffel 2 - 3 mal pro Tag 30 Minuten lang. vor den Mahlzeiten
Die Infusion von Blättern und Schilfblüten (zu gleichen Teilen) bewirkt eine gute Wirkung bei der Behandlung von gastrointestinalen Koliken und Krämpfen der glatten Muskulatur der Bronchien. Die Infusion wird mit einer Menge von 1 Teelöffel Rohstoffen pro 1 Tasse kochendem Wasser hergestellt. Bestehen Sie auf 20 - 30 Minuten. und Filter: 15-20 Minuten dreimal täglich 1/3 Glas einnehmen. vor den Mahlzeiten
Volksheiler empfehlen Trinkinfusion bei Bronchitis, Asthma bronchiale und spastischer Kolitis.
Um die hohe Temperatur zu reduzieren, die aus verschiedenen Gründen verursacht wird, empfehlen die Volksheiler Tee aus getrockneten Schilfblüten von Sonnenblumen. Es wird wie folgt vorbereitet.
Ein voller (mit Top) Esslöffel Trockenblumen wird 1 / 4l kochendes Wasser eingegossen und besteht 10 Minuten. Nach dem Abtropfen ist der Tee trinkfertig. Mit Honig süßen und fiebrigen Patienten 2-3 mal täglich 1 Glas solchen Tees geben.
Die positiven Ergebnisse des Trinkens von Tee aus einer Mischung aus Schilfblüten einer Sonnenblume mit Lindenblüten als Anti-Influenza-Mittel sind bekannt. Tee sollte wie oben zubereitet werden. Das Verhältnis der Komponenten der Mischung beträgt 1: 1. Es ist nützlich, Tee mit Honig zu versüßen. In der Regel fällt die Temperatur sehr schnell ab.
Körbe mit gedroschener Sonnenblume werden zur Herstellung von Pektin verwendet, das die Fäulnisflora des Darms unterdrückt und bei Enterokolitis zum Einsatz kommt und nach neuesten Daten Schwermetalle aus dem Körper der Radionuklide entfernt.
In der Ukraine werden Sonnenblumenkerne als Mittel gegen starken Husten mit Keuchhusten eingesetzt.
Im Herbst reife Sonnenblumenkerne sammeln, im Ofen backen, fein vermahlen. Nehmen Sie 2 - 3 Esslöffel zerstoßenes Saatgut und kochen Sie 500 ml gesüßtes Wasser. Kochen Sie die Brühe, bis die Flüssigkeitsmenge auf 400 ml reduziert ist. Abseihen und die Abkochung 10 bis 12 Tage lang trinken.
In der Volksmedizin gibt es die Auffassung, dass das Essen von Sonnenblumenkernen Weiß verursacht.
Nehmen Sie bei nervösen Erkrankungen Wodka-Tinktur aus Schilfblüten.
Nehmen Sie für einen Teil der Schilfblüten 5 Teile Wodka, lassen Sie ihn 2 Wochen lang an einem dunklen, warmen Ort stehen und gelegentlich schütteln; belasten. Nehmen Sie 30 - 40 Tropfen 2-3 mal täglich für 30 Minuten. vor den Mahlzeiten
Bei Magenkrebs: in 1 l frischer, natürlicher Milch, quälen im Dampfbad 3 Esslöffel frische, gehackte Schilfblüten von Sonnenblumen, bis die Hälfte der Flüssigkeit übrig ist, dann abkühlen, abtropfen lassen. 30 Minuten lang dreimal täglich 1 Esslöffel einnehmen. vor den Mahlzeiten Die Behandlungsdauer beträgt 2 Liter einer solchen Abkochung, wonach eine Pause von 2 bis 3 Wochen erforderlich ist (andere Arzneimittel einnehmen).
In der Volksmedizin wird gekochtes Öl topisch zur Behandlung von Verbrennungen, Wunden, Windelausschlag und Hautrissen verwendet. Sonnenblumenöl wird oral (40 - 60 g) als Abführmittel verabreicht.
Ein Ölextrakt aus der zerquetschten "Kappe" der Sonnenblume während der Reifezeit reibt schmerzende Gelenke.
Sonnenblumenöl wird auch als Choleretikum bei der Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen und Cholelithiasis und zur Vorbeugung von Atherosklerose verwendet.
Weisen Sie es 3 - 4 mal täglich 1 - 2 Esslöffeln zu.
Sonnenblumenöl wird für die Öl-Alkali-Inhalation bei Nasen-Rachen-Erkrankungen verwendet. Es ist Teil von Pflastern, Öl-Senf-Packungen für Bronchitis, Lungenentzündung.
In der Kosmetik mit Hilfe von Sonnenblumenöl trockene Haut von Händen, Gesicht, Hals behandeln.
In der modernen Medizin ist raffiniertes Sonnenblumenöl in vielen Salben enthalten. Sonnenblumenöl ist ein Bestandteil des Protivosklerose-Medikaments Lineetol. Sanddornöl wird auch mit Sonnenblumenöl aus der Sanddornfrucht gewonnen.
Wir stellen ein Verfahren zur Behandlung von Sonnenblumenöl vor, beispielsweise Erkrankungen wie Kopfschmerzen, Stirnhöhlenentzündung, Thrombophlebitis, chronische Erkrankungen des Magens, Darms, Herzens, Lunge, Leber, weibliche Erkrankungen, Enzephalitis, Zahnschmerzen usw. Diese Methode verhindert das Anfangsstadium eines malignen Tumors und besteht aus den folgenden.
Ein Esslöffel (nicht mehr) Pflanzenöl (Sonnenblume oder Erdnuss) wird in den Mund (näher an den sublingualen Teil) genommen und wie Süßigkeiten gesaugt (Sie können niemals schlucken!). Sie sollten das Sonnenblumenöl 10 - 20 Minuten lang saugen. einfach und ohne stress. Zuerst wird das Öl dickflüssig, dann flüssig wie Wasser und erst danach sollte die entstandene Flüssigkeit in die Toilette oder in ein unnötiges Gefäß gespuckt und anschließend zerstört werden, da sie viele Krankheitserreger enthält. Dann müssen Sie Ihren Mund ausspülen. Das Verfahren wird am besten morgens auf nüchternen Magen und abends vor dem Schlafengehen durchgeführt. Um die Behandlung zu beschleunigen, kann sie mehrmals am Tag durchgeführt werden. Die Behandlung beginnt beim ersten Ansaugen des Öls.
Es ist zu bedenken, dass Exazerbationen möglich sind, insbesondere bei Menschen mit einer Reihe von Krankheiten. Manchmal verschlechtert sich nach einer solchen Prozedur plötzlich der Gesundheitszustand, so dass sich der Fokus der Krankheit aufzulösen beginnt, was später erneut die Krankheit verursachen kann.
Diese Methode kann bei vielen Erkrankungen behandelt werden, ohne auf Medikamente zurückgreifen zu müssen, und sie kann auch zur Vorbeugung eingesetzt werden.
Eine akute Erkrankung kann innerhalb von zwei Tagen sehr schnell geheilt werden. Die Behandlung chronischer, chronischer Erkrankungen dauert lange, manchmal ein Jahr. Der menschliche Körper wirft dabei alle unnötigen, schädlichen Substanzen aus und heilt somit alle seine Zellen, Gewebe und Organe.
Der Mechanismus zum Extrahieren von Toxinen aus dem Körper ist folgender: Die Toxine im Körper haben eine fetthaltige Basis. Der direkte Kontakt der Kapillaren unter der Zunge mit der fetthaltigen Basis von Pflanzenöl der Sonnenblume führt dazu, dass die kleinsten Giftkugeln aus dem Blut, das durch diese Gefäße strömt, in die im Mund enthaltene Öllösung gelangen.
Wenden Sie diese Behandlungsmethode an, bis der Körper Heiterkeit, Kraft und einen erholsamen Schlaf zeigt.
Aus den alten medizinischen Büchern:
"Im August zerrissen und in Lorbeerblätter mit einem Wolfszahn eingewickelt, macht das Mähen von Verleumdung aus und wird unter die Kopfplatte gelegt - die Diebe werden geöffnet, der Boden wird entwässert."
Sonnenblume - Sun Pflanze.
Sammeln Sie im Neumond, in der ersten Mondphase, am 1., 2., 3. Mondtag bei klarem Wetter mit der Sonne in Löwe. Nach allgemeinem Glauben muss die Sonnenblume am Samstag ausgesät werden, dann wird es eine große Ernte geben.