Jod kommt aus der Nahrung, es wird für die Hormonsynthese benötigt.

Wie viel Jod in den Körper gelangt, hängt von der Schilddrüsenqualität und dem allgemeinen Wohlbefinden ab.

Jodmangel ist fast nicht wahrnehmbar. Und in der Anfangsphase manifestiert sich fast nicht.

Daher sollte jeder, der sich um seine Gesundheit kümmert, seinen Jodgehalt und den täglichen Bedarf des Körpers kennen.

Die Vorteile von Jod und warum es benötigt wird

Jod wird vom Körper benötigt, um Schilddrüsenhormone zu synthetisieren, die das Wachstum, den Stoffwechsel und die Fortpflanzung beeinflussen. Die Schilddrüse beeinflusst, wie oft das Herz schlägt, wie viel Fett oder Glykogen sich im Körper ablagert.

Zur Unterstützung (im Falle eines Mangels) produziert die Schilddrüse Hormone: Tetraiodothyronin (T4) und Triiodthyronin (T3). Hormone sind in ihrer Wirkung ähnlich.

ACHTUNG! Ohne Jodmangel sollte das Verhältnis der Hormone betragen: 1 Teil T3 zu 4 Teilen T4 (1 zu 4).

Hormone kontrollieren das Leben. Sie basieren auf Jod, das die wichtigsten Vitalfunktionen erfüllt. Es ist verantwortlich für den Stoffwechsel, das Management von BZHU, beeinflusst die Arbeit des Gehirns, das Geschlecht. Brustdrüsen reguliert das Nervensystem. Ohne diese Hormone sind Wachstum und Entwicklung von Kindern nicht möglich.

WICHTIG Jodmangel - versteckter Hunger. Kinder leiden am meisten darunter: Es gibt Schwierigkeiten beim Lernen, beim Lernen neuer Kenntnisse und Fähigkeiten. Die Schilddrüsenfunktion nimmt ab, Hypothyreose tritt auf.

Jod hat einen besonderen gesundheitlichen Wert. Ihre Funktionen sind vielfältig:

• Regulierung des Sauerstoffverbrauchs durch Zellen;
• Körperwachstum;
• Zustand der körperlichen und geistigen Entwicklung;
• Regulierung des Herzens, der Blutgefäße, des Magen-Darm-Trakts, des Knochens, des Muskels, des Sexualsystems und des Nervensystems;
• Verbesserung des geistigen, körperlichen Wohlbefindens;
• Verbrennung von überschüssigem Fett;
• Aktivierung der geistigen Aktivität;
• Verbesserung des Hautzustandes.

Tägliche Not des Körpers

Jodmangel kann festgestellt werden, wenn Sie einen Urin- und Bluttest durchführen. Urin, Blut muss mehrmals genommen werden (vorzugsweise mit einem Zeitintervall von 3-4 Tagen). Die Daten ermöglichen es, den Durchschnittswert zu berechnen und genauere Informationen zu erhalten.

Was ist der tägliche Bedarf eines Erwachsenen an Jod, entscheiden die individuellen Eigenschaften des Körpers. Viel hängt von den Prozessen ab, die im Körper ablaufen (während der Schwangerschaft und Stillzeit brauchen Frauen dies mehr als zu anderen Zeiten).

Die tägliche Jodrate hängt vom Alter und Geschlecht der Person ab. Ein Erwachsener sollte 150 µg pro Tag erhalten.

Bei Frauen variiert diese Zahl: Das Kriterium für die Bestimmung der täglichen Norm für das gerechte Geschlecht ist der Gesundheitszustand und das Vorhandensein einer Schwangerschaft (Stillen). Während des Tages zeigt eine schöne Dame einen Verbrauch von 150-250 mg. Babys brauchen jedoch weniger Jod pro Tag: von 50 µg bis 120 µg.

Nach Angaben der WHO beträgt die tägliche Jodzufuhr für eine Person:

• Kleinkinder (bis zu 1 Jahr) - 50 µg;
• Vorschüler (unter 7 Jahre) - 90 mcg;
• Schulkinder von 7 bis 12 Jahren - 120 mcg;
• Ab 12 Jahre alt - 150 mcg;
• Während der Stillzeit, Schwangerschaft - 200-250 mcg;
• Frauen (Wechseljahre) - 150 mcg;
• Erwachsene - 150 mcg;
• Ältere Menschen - 100 mcg.

Ihre Aufmerksamkeit wird in einem Artikel behandelt, wie eine Analyse von Jod im Körper unter klinischen und häuslichen Bedingungen durchgeführt wird.

Jodmangel: Anzeichen und Merkmale des Prozesses

Wenn Jod niedrig ist, ändert sich das Verhältnis von T3 und T4. Das Gehirn benötigt T4 und mit Jodmangel leistet es wenig. Wenn eine Person dort lebt, wo ein Mangel herrscht, ist es unmöglich, diese Substanz aus Nahrungsmitteln zu gewinnen (entweder reicht sie nicht aus oder sie wird schnell zerstört).

Bei Jodmangel tritt Kropf auf. Von Anfang an des Mangels dieses Elements vor dem Erscheinen des Kropfes vergeht die Zeit. Wenn das Defizit minimal ist, sind Anzeichen eines Mangels: Gedächtnisversagen, verminderte Intelligenz, Vergrößerung der Schilddrüse. Bei Frauen leidet die Fortpflanzungsfähigkeit. Die Wahrscheinlichkeit von Fehlgeburten, perinataler Mortalität und Totgeborenen steigt.

Kropf - eine Zunahme der Schilddrüse (ihre Funktion wird nicht beeinträchtigt). Wenn Sie die Schilddrüse nicht heilen, steigt sie um 5% oder mehr. Wenn die Krankheit fortschreitet, gehorcht sie nicht länger regulatorischen Funktionen. Hormone werden im eigenen Rhythmus ausgeschieden. In diesem Fall ist eine Operation angezeigt.

1,5 Milliarden Menschen sind einem Risiko für Krankheiten ausgesetzt, die mit Jodmangel in Verbindung stehen. 0,5 Milliarden davon, und es gibt Anzeichen für Krankheiten, bei denen ein Mangel auftritt.

Das Ergebnis des Mangels

• Reizbarkeit, Lethargie, Schläfrigkeit, Sehnsucht ohne Argumente, verringertes Gedächtnis, IQ-Niveau und Konzentration.
• Arrhythmie, Medikamente helfen nicht, Druck steigt aufgrund von Ödemen der Wände der Blutgefäße. Es entwickelt sich eine Atherosklerose, die sich durch Resistenz gegen Medikamente und Diät auszeichnet.
• Der Hämoglobinspiegel sinkt, Eisenpräparate helfen wenig.
• Immunität leidet. Schwache Schutzfunktionen des Körpers treten auch dann auf, wenn die Schilddrüsenfunktion minimal reduziert ist. Der Körper hat wenig Resistenz gegen Infektionen, häufige Erkältungen und chronische Erkrankungen werden verschlimmert.
• Der Menstruationszyklus ist unterbrochen, Unfruchtbarkeit tritt auf, Mastopathie, Brustwarzen reizen und reißen.
• Schwellungen treten um die Augen auf, Diuretika nehmen hilft nicht, verschlechtert jedoch den Zustand. Es besteht eine Abhängigkeit von Diuretika.
• Das Knochenwachstum verlangsamt sich, der Wachstumsprozess des Körpers ist gestört.

Es gibt auch individuelle Abweichungen von der Norm bei Personen unterschiedlichen Alters:

• Erwachsene Bei Frauen ist der Menstruationszyklus gestört, es kommt zu Unfruchtbarkeit, Mastopathie, Brustwarzen reizen und reißen.
• Kinder und Jugendliche. Schwierigkeiten und Entwicklungsverzögerung. Leiden, Gedächtnis, Intelligenz, geistige, körperliche und geistige Entwicklung.
• Ältere Menschen. Es gibt Stoffwechselstörungen, verminderte Immunität, es gibt Kopfschmerzen und Reizbarkeit, Fettleibigkeit, Atherosklerose, Atemwegsentzündungen.

Jodüberversorgung: Merkmale und Symptome

Neben Jodmangel gibt es einen Überschuss. Bei einer Schilddrüsenüberfunktion steigt der Jodpegel an.

Die Schilddrüse ist nicht vergrößert, aber es tritt eine geriatrische Erkrankung mit Tachykardie, Exophthalmus und Kropf auf. Es gibt vermehrtes Schwitzen, Muskelschwäche. Hyperthemie, Dystrophie der Haut, Vergrauung, Depigmentierung der Haut, Muskelatrophie. Symptome eines Jodüberschusses sind auch:

• Hautgeschwüre;
• Übelkeit, Erbrechen;
• Kopfschmerzen;
• Konjunktivitis;
• Fieber;
• Gelenkschmerzen;
• Magenverstimmung;
• Schlafstörung;
• hohe Erregbarkeit;
• schwerer Gewichtsverlust;
• Husten, laufende Nase.

Welche Lebensmittel enthalten Jod?

Die tägliche Joddosis für den Menschen ist durch die Verwendung solcher Produkte (je 100 g) verfügbar:

• Feijoa - 80–300 mcg;
• Dorschleber - 400-800 mcg;
• Meerkohl - 200-300 mcg;
• Tintenfisch - 150-200 mcg;
• Seehecht, Seelachs, Schellfisch - 140-150 mcg;
• cod - 120-135 mcg;
• Garnele - 88-95 mcg;
• Barsch - 50-60 µg;
• Kapelan, Wels, Flunder, Thunfisch, Wels - 40-50 mcg;
• Siehe die vollständige Liste

Iodisiertes Salz essen. Aber lass es nicht heiß werden. In diesem Fall verdampft Jod, daher sollten die Speisen am Ende des Kochvorgangs gesalzen werden.

Wichtig: Sie können Jod nicht mit Milch verwenden. In einem Tropfen Jod - 6000 mcg, was 30-40 mal mehr ist als die tägliche Norm. Ergebnis: Die Schilddrüse ist blockiert.

Um Jodmangel zu beseitigen, müssen spezielle Präparate verwendet werden. Nahrungsergänzungsmittel sind wirksam, wenn Jod in das Milchproteinmolekül integriert wird, dann wird der menschliche Körper sie richtig wahrnehmen.

Wenn der Jodgehalt im menschlichen Körper bekannt ist und ein Jodmangel festgestellt wird, muss ein Endokrinologe konsultiert werden. Der Spezialist wird Medikamente verschreiben, um den Inhalt dieses Elements zu normalisieren. Und wenn es einen Überschuss dieser Substanz gibt, müssen Sie die Diät überprüfen und einen Arzt konsultieren. Nicht jeder hat die Möglichkeit, in der Nähe des Meeres oder in einer Region zu leben, in der ausreichend Jod vorhanden ist. Daher ist es wichtig, den Zustand Ihres Körpers regelmäßig zu überwachen und Ihr Wohlbefinden zu verbessern.

http://foodra.org/mikroelementy/jod/sutochnaya-potrebnost.html

Tägliche Einnahme von Jod

In der Natur findet man fast überall Jod in kleinen Mengen. Die Iodidkonzentration in Meerwasser beträgt etwa 50-60 µg / l in der Luft - etwa 0,7 µg / m 3 im Boden - von 50 bis 9000 µg / kg. Jodarme Berggebiete. Mit Nahrung und Wasser erhält eine Person nicht genug von diesem Spurenelement.

Jod ist in hohen Konzentrationen in Algen, Meeresfischen, Meeresfrüchten und Fischöl enthalten. Die Menge an Jod in anderen Lebensmitteln (Milch, Eier, Fleisch, Getreide, Gemüse) variiert je nach Region, Jahreszeit und Zubereitungsmethode.

Täglicher menschlicher Bedarf an Jod

Der Bedarf an Jod (µg / Tag)

Jugendliche und Erwachsene

ab 12 Jahre und älter

Schwangere und stillende Mütter

Ältere Menschen

Es scheint der einfachste Weg, den Jodmangel durch eine Änderung des Nahrungsmittels zu füllen. Um eine ausgewogene Ernährung für Jod zu gewährleisten, müssen sich die Russen jedoch von ihrer üblichen Nahrung verabschieden und täglich frische Garnelen, Algen und Fischöl verzehren, da Jod in Meeresfrüchten in den höchsten Konzentrationen (etwa 800-1000 µg / kg) enthalten ist. Solche Neuerungen in der Ernährung sind nicht für jedermann erschwinglich, und bedeutende Änderungen bei den Essensvorlieben sind nicht jedermanns Sache!

Außerdem muss Jod in streng physiologischen Mengen konsumiert werden. Aber mit einer einfachen Diät ist es fast unmöglich, die empfohlene Dosierung genau zu ertragen.

Jodgehalt (µg / 100 g essbarer Teil)

Eine der Möglichkeiten zur Massenprophylaxe von Jodmangelkrankheiten ist der Konsum von speziell produziertem und weit verbreitetem Jodsalz durch die Bevölkerung. Trotz der Tatsache, dass mehr als 80% der russischen Bevölkerung über das Problem der Jodmangelkrankheiten informiert sind, verwenden nur 27% der Einwohner in Städten und 10% in ländlichen Gebieten jodiertes Salz. Gleichzeitig werden für das normale Funktionieren der Schilddrüse auch andere Elemente benötigt, die eine Person nicht immer in ausreichender Menge erhält. Unter ihnen insbesondere Selen, Zink und Eisen.

Jod ist nicht das Wichtigste in der Schilddrüse.

Selen wurde 1817 vom schwedischen Chemiker Berzelius entdeckt. Es wird festgestellt, dass dieses Element extrem wichtig für die Produktion von Schilddrüsenhormonen ist. In den letzten Jahren haben Wissenschaftler zahlreiche Beweise für die wichtige Rolle von Selen bei der Aufrechterhaltung einer ausreichenden Schilddrüsenfunktion erhalten. Daher ist der Selenmangel mit einem unvollständigen Stoffwechsel des Schilddrüsenhormons und Jods behaftet. Insbesondere zeigte sich die Abhängigkeit des Auftretens der Auswirkungen von Jodmangel auf den Selengehalt im Körper. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Selen die Immunantwort bei Autoimmunthyreoiditis, einer schweren Schilddrüsenerkrankung, beeinflusst.

Ursachen für Selenmangel sind: niedriger Eiweiß- und Fettgehalt in der Ernährung, Lebererkrankungen, Schwermetall- und Strahlungsauswirkungen, Dysbiose, Alkoholismus, Tumore, niedriger Selengehalt in Böden, Wasser und Lebensmittel.

Eisen - aufgrund seines Mangels kann eine Person einen Kropf bilden. Eisen ist an der Bildung von Schilddrüsenhormonen beteiligt und schwächt mit fehlender Schilddrüsenfunktion. Darüber hinaus kann bei Kindern mit Eisenmangelanämie in Regionen mit Jodmangel auch eine Jodprophylaxe unwirksam sein. In diesem Fall muss gebügelt werden.

Zink ist ein extrem wichtiges Mineral für die Schilddrüsenfunktion. Untersuchungen haben gezeigt, dass ein Anstieg des Zinkgehalts in der Nahrung zu einer Verbesserung der Schilddrüsenfunktion bei mehr als der Hälfte der Patienten mit Hypothyreose mit Zinkmangel führt und der Mangel an Zink die Manifestationen des Jodmangels verstärkt.

Die Schilddrüse sollte Jod und Selen in der erforderlichen Menge, Eisen und Zink sowie eine Reihe anderer Substanzen enthalten, die für ihre normale Funktion erforderlich sind. Die genaue Dosierung, Sicherheit und Verfügbarkeit dieser Komponenten sind ebenfalls erforderlich. Das Forschungsteam von ED Medical löste dieses Problem durch die Entwicklung einer innovativen kolloidalen Fitoformula Tireo Support!

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Jodmangel: Symptome

Alles über die Bedeutung von Jod für den richtigen Stoffwechsel. Warum führt sein Mangel an Ernährung zu Gewichtszunahme? Wie können Sie herausfinden, ob Sie gefährdet sind?

Mangel an Jod in der Ernährung

Der ausreichende Gehalt an Jod in der täglichen Ernährung eines Menschen ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für den richtigen Stoffwechsel im Körper. Sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss dieses Spurenelements können leicht zu einer Verschlechterung der Gesundheit führen und eine Reihe von Erkrankungen und Stoffwechselproblemen hervorrufen (einschließlich einer Abnahme des Testosterons bei Männern).

Es wird geschätzt, dass rund zwei Milliarden Menschen auf der Erde an chronischem Jodmangel leiden (hauptsächlich Einwohner Frankreichs, Italiens, Deutschlands, Russlands und einiger osteuropäischer Länder), während eine weitere Milliarde das Risiko eines Überschusses an Mineralien in der Ernährung hat - zum Beispiel Einwohner Brasiliens. USA, Mexiko und andere Länder (1).

Was ist gefährlicher Jodmangel?

Der menschliche Körper verwendet Jod für die Synthese einer Reihe von Schilddrüsenhormonen - vor allem T₃ (Triiodthyronin) und T₄ (Thyroxin), das sowohl für den Stoffwechsel im Allgemeinen als auch für die Fettverbrennung im Besonderen verantwortlich ist. Bei einem ständigen Mangel an Jod in der Ernährung nimmt der Spiegel dieser Hormone im Blut stark ab.

Selbst ein mäßiger Mangel dieses Minerals äußert sich in Kopfschmerzen, chronischer Müdigkeit und Reizbarkeit. Wissenschaftliche Studien weisen auch darauf hin, dass Jodmangel zu einer Abschwächung des Gedächtnisses, einer Abnahme der Konzentration und einer Abnahme des Index der intellektuellen Fähigkeiten (IQ) um 10-15 Punkte führen kann (2).

Jodmangel und Fettleibigkeit

Der härteste Jodmangel wirkt sich auf die Fähigkeit des Körpers aus, Glukose als Hauptenergiequelle zu nutzen, und erhöht gleichzeitig dessen prozentualen Anteil an Körperfett. Vor diesem Hintergrund sind niedrige Hormonspiegel T₃ und t₄ macht eine Person langsam und trägt so zur Ablagerung von unerwünschtem Fett bei.

Jodmangel beeinflusst unter anderem die Sekretion des Wachstumshormons IGF-1. Dieses Hormon ist sowohl für das Wachstum des Körpers in der Pubertät als auch für die Rekrutierung von Muskeln und die Fettverbrennung bei Erwachsenen verantwortlich. Aus diesem Grund sollten Jugendliche, Sportler und Menschen, die an Gewicht verlieren, besonders darauf achten, die Menge an Jod in ihrer täglichen Ernährung zu überwachen.

Jodgehalt in Lebensmitteln

In Küstengebieten ist eine bestimmte Menge Jod in der Atmosphäre enthalten, einschließlich Luft und Wasser. Die höchste Mineralstoffkonzentration enthält Meersalz, Algen, verschiedene Fische und Tiere, die sich von diesen Algen ernähren, sowie einige Nahrungsmittel. In Gebieten weit weg vom Meer oder Ozean ist der Jodgehalt in Luft und Wasser jedoch minimal.

Wenn Sie in einem flachen Gebiet tief auf dem Kontinent leben (z. B. in Zentralrussland oder in Sibirien), essen Sie praktisch keine Meeresfrüchte und nehmen kein Jod als Nahrungsergänzungsmittel ein. Es kann mit Sicherheit gesagt werden, dass Sie daran Mangel haben. Unabhängig davon stellen wir fest, dass in normalen Früchten, Gemüse, Getreide und Fleisch praktisch kein Jod vorhanden ist.

Jodreiche Lebensmittel (3):

• Austern - 120-160 ug pro 100 g.
• Atlantischer Lachs - 50-70 µg pro 100 g.
• Jodsalz - 50–80 & mgr; g pro 1 g.
• Milch - 20-30 µg pro Tasse.
• Eier - 10-20 µg pro Ei.

Jod: empfohlene tägliche Einnahme

Bei Männern und Frauen über 14 Jahren beträgt die empfohlene tägliche Jodzufuhr 0,15 mg (entsprechend 150 µg); für schwangere Frauen und stillende Mütter - 0,2-0,3 mg (200-300 µg) (2). Die sichere Höchstdosis für die Gesundheit einer einzelnen Jodzufuhr beträgt 1 g (1000 µg). Tödliche Dosis - ab 3 g (3000 µg).

Der Verbrauch von Jod in einer täglichen Menge von weniger als 0,05 mg (50 µg) führt schnell zu einem Mangel. Die ständige Anwendung von Joddosen von mehr als 500 µg pro Tag kann sich jedoch auch negativ auf die Gesundheit auswirken, indem der Stoffwechsel verlangsamt wird. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie vor der Einnahme von Jodtabletten wirklich einen Mangel haben.

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Soll ich Jod extra nehmen?

Leider ist es unmöglich, einen Jodmangel aufgrund von sekundären Symptomen (z. B. anhaltende Kopfschmerzen oder Gewichtszunahme) zu erkennen. Da die Verwendung übermäßiger Mengen an Jod gefährlich sein kann, müssen Sie entweder für einen Laborbluttest in die Klinik gehen oder einen einfachen Heimtest durchführen.

Einer der intuitivsten Tests für Zuhause, um den Bedarf an Jod zu ermitteln, ist das Auftragen von 5% -iger Jodlösung in Form eines speziellen Gitters aus feinen Linien mit einer Frequenz von etwa 1 cm. Wenn die auf der Haut aufgetragenen Linien schneller verschwinden als in 6-8 Stunden, Dies bedeutet, dass dem Körper Jod fehlt, und wenn die Linien länger bleiben, ist alles in Ordnung.

Was ist gefährliches überschüssiges Jod in der Diät?

Die Symptome eines übermäßigen Jods in der Ernährung (und im Körper) sind noch weniger ausgeprägt als die Symptome des Mangels. Zuallererst leidet das zentrale Nervensystem an überschüssigem Jod - eine Person erhöht die Reizbarkeit, entwickelt Hyperreaktivität, entwickelt verschiedene Paranoide und sogar Panikattacken können auftreten.

Ein übermäßig hoher Jodgehalt bei Männern bewirkt die Unterdrückung der Sexualhormone, was sowohl zu einer Potenzverletzung als auch zu Gynäkomastie (Brustvergrößerung bei Frauen) führt. Der Schlüssel ist jedoch, dass das Überangebot an Jod nur bei unkontrollierter Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln auftritt und bei regelmäßiger Ernährung nahezu unmöglich ist, selbst wenn es reich an Jod ist.

Jodmangel in der Ernährung ist einer der wichtigsten Gründe, den Stoffwechsel zu verlangsamen, die Gewichtszunahme zu beschleunigen und die kognitiven Funktionen zu beeinträchtigen. Leider befinden sich die Einwohner der zentralen Regionen Russlands in der Risikogruppe, da der Jodanteil, den sie mit normalen Nahrungsmitteln erhalten, nicht die notwendige tägliche Einnahme ausmacht.

http://fitseven.ru/zdorovie/metabolism/iodine

Der tägliche Bedarf an erwachsenem Jod ist

Jod ist ein chemisch aktives Nichtmetall, das zur Halogengruppe gehört. Dieses Element steht bei der Ordnungszahl dreiundfünfzig im Periodensystem. Jod ist eine kristalline schwarze und graue Farbe mit violettem metallischem Schimmer.

Erstmals wurde 1811 in der Algenasche Jod vom französischen Chemiker Bernard Courtois entdeckt. Vier Jahre später begann Joseph Louis Gay-Lussac, diese Substanz als separates chemisches Element zu betrachten.

Die Wirkung von Jod auf den menschlichen Körper

Die Wirkung von Jod auf den menschlichen Körper ist sehr groß, obwohl dieses Mikroelement in sehr geringen Mengen verwendet wird. In der Körperreserve können sich etwa fünfzehn Milligramm Jod anreichern. Jod ist hauptsächlich in der Schilddrüse enthalten. Die Absorption der Substanz erfolgt in den Wänden des Dünndarms. Nach einigen Stunden dringt das Mikroelement in ausreichender Menge in das Blut ein. Eine kleine Konzentration der beschriebenen Substanz liegt auch im Magen, in den Brustdrüsen, in den Nieren und in der Leber. Jod wird zusammen mit Urin, Schweiß und Speichel aus dem Körper ausgeschieden.

Was ist Jod im Körper? Experten rufen die folgenden Mikroelementfunktionen auf:

1. Beseitigt die Reizbarkeit und verbessert auch die Arbeitsfähigkeit.
2. Steuert den Normalzustand der Locken, der Nagelplatte und der Hauthaut.
3. Normalisiert die Hormone des Fortpflanzungssystems.
4. Steuert die Körpertemperatur auf das richtige Niveau.
5. Ein positiver Effekt auf die Reifung absolut aller Organe während der Embryonenlegung.
6. Hilft bei der Verbesserung des Zustands der Blutgefäße und blockiert das Risiko von Durchblutungsstörungen.
7. Hilft, den Fettabbau zu beschleunigen. Wenn eine ausreichende Menge Jod in den Körper gelangt, wird das Endergebnis unter Beachtung der diätetischen Ernährung nicht lange auf sich warten lassen.
8. Er ist direkt an der Synthese roter Blutkörperchen beteiligt und beeinflusst die Stoffwechselvorgänge im Knochenmark.
9. Beteiligt sich an der Synthese des Schilddrüsenhormons - Thyroxin, das an der Synthese von RNA beteiligt ist und den Stoffwechsel verbessert, und ist auch dafür verantwortlich, dass die Zellen mit der erforderlichen Sauerstoffmenge gesättigt sind.
10. Stärkt das Immunsystem und hält das Gleichgewicht der Substanzen, die den Körper vor verschiedenen Infektionen schützen, auf einem angemessenen Niveau.
11. Verbessert die mentale Aktivität.

Jod ist für den menschlichen Körper sehr wichtig. Daher sollte Ihre Ernährung regelmäßig Nahrungsquellen enthalten, die die beschriebene Substanz enthalten.

Täglicher Bedarf

Der tägliche Bedarf des Körpers an Jod hängt vom Alter und dem allgemeinen Zustand der Person ab. Daher sollte die Jodrate im menschlichen Körper solchen Indikatoren entsprechen (das Volumen der Substanz wird in µg angegeben):

• kleine Kinder bis zu zwei Jahren - 50;
• Kinder von drei bis fünf Jahren - 60-90;
• Kinder von sechs bis acht Jahren - 90-120;
• Kinder von neun bis dreizehn - 120;
• Jugendliche - 150;
• Männer - 180;
• Frauen - 150;
• Frauen in Position und stillende Mütter - nicht mehr als 300;
• während der Behandlung und während des Trainings - bis zu 400.

Wie Sie sehen können, muss die tägliche Jodmenge im Körper mit den obigen Konzentrationen übereinstimmen, damit sich eine Person normal fühlen kann.

Ursachen und Symptome von Jodmangel

Seltsamerweise ist der Jodmangel im Körper weit verbreitet. Medizinisches Personal behauptet, dass über eine Milliarde Menschen auf der Welt unter einem Mangel an diesem Stoff leiden, insbesondere in Gebieten weit weg von den Meeren und Ozeanen.

Jodmangel im Körper einer Frau und eines Mannes kann auftreten, wenn es Nahrungsquellen gibt, die weniger als 10 µg Jod enthalten.

Die Gründe für den Mangel an Jod im Körper können folgende Faktoren sein:

• Schilddrüsenerkrankung;
• erhöhte radioaktive Werte in der Region;
• Prädisposition für Allergien;
• schlechte Ernährung (Mangel zeigt sich in Abwesenheit von Fisch und Meeresfrüchten in der Ernährung);
• Essen von Lebensmitteln, die Schwermetalle enthalten, wie z. B. Calcium, Brom, Chlor, Blei, wodurch das Eindringen von Jod in den menschlichen Körper blockiert wird;
• Essen nur pflanzliche Nahrungsquellen (wenn eine Person zu einer Gruppe von Veganern gehört).

Symptome von Jodmangel im Körper:

• hoher Cholesterinspiegel im Blut;
• Ungleichgewicht, manifestiert sich auf hormoneller Ebene;
• Übergewicht;
• Schwellung der Gliedmaßen und des Gesichts;
• Abnahme der Konzentration der Aufmerksamkeit;
• Apathie, Müdigkeit, Verringerung der körperlichen und geistigen Aktivität;
• das Auftreten von Kropf, manchmal eine Bazedovoy-Krankheit;
• Probleme mit dem Verdauungssystem;
• Erwachsene haben Myxödem;
• In der Kindheit kann die Menge der Schilddrüsenhormone abnehmen.

Eine Frau kann aufgrund eines Jodmangels im Körper einen gestörten Menstruationszyklus haben oder Unfruchtbarkeit wird diagnostiziert (ein solcher Fall ist sehr selten), und ein Mann hat das Risiko, Impotenz zu entwickeln.

Kinder mit Jodmangel werden sehr oft krank, essen schlecht, weil sie keinen Appetit haben, sie werden nach körperlichen Aktivitäten schnell müde.

Wenn sich die ersten Symptome eines Jodmangels manifestieren, muss sofort ein Termin für die Behandlung des Arztes eingeholt werden.

Wie prüfe ich Jod im Körper? Wenn Sie Zweifel haben, ob Sie an dieser Substanz Mangel haben, können Sie den Jodgehalt im Körper zu Hause überprüfen. Um dies zu tun, reicht es aus, eine wattierte Lösung aus Baumwolljodealkohol zu tränken und drei Streifen auf den Unterarm zu zeichnen, von denen einer dünn ist, der andere etwas dicker und der dritte am dicksten ist. Wenn Sie am nächsten Tag feststellen, dass nur ein dünner Jodstreifen verschwunden ist, bedeutet dies, dass Ihr Körper über das beschriebene Mikroelement verfügt. Wenn nur die dickste Linie auf dem Unterarm verbleibt, schließen Sie jodhaltige Lebensmittel in die Ernährung ein. Wenn alle drei Streifen verschwunden sind, gehen Sie sofort zum Arzt, damit ein Arzt Ihnen eine medizinische Zusammensetzung geben kann.

Es ist möglich, die Konzentration der Spurenelemente im Körper auf völlig andere Weise zu überprüfen. Dazu müssen Sie eine Analyse des Jodgehalts im Körper durchführen, die die Menge des Elements anzeigt.

Wie fülle ich den Körper mit Jod? Das medizinische Personal empfiehlt, bei einem Mangel an Mikronährstoffen mehr Lebensmittel zu sich zu nehmen, die den Jodspiegel im Körper erhöhen (die Liste der Nahrungsquellen ist unten angegeben).

Auch jodiertes Salz hilft, den Körper mit Jod zu füllen. Es ist jedoch eine Reihe von Nuancen zu berücksichtigen, nämlich:

1. Dieses Salz sollte direkt in die fertige Form gegossen werden und nicht während des Kochens, da Jod beim Kochen vollständig verdunstet.
2. Salz, das Jod enthält, sollte nicht zum Beizen und Beizen verwendet werden, da dieses Salz die Delikatesse bitter macht.

Aber übertreiben Sie es nicht mit der Verwendung von jodhaltigen Lebensmitteln. Andernfalls kann es zu einem Überschuss an Spurenelementen im Körper kommen.

Das überschüssige Spurenelement im Körper

Ein Überschuss an Jod im Körper, obwohl sehr selten diagnostiziert, ist mit schwerwiegenden Folgen verbunden. Bei täglicher Verwendung einer sehr hohen Joddosis (mehr als 400-500 μg) ist der Tod möglich.

Die Gründe für das überschüssige Jod im Körper können folgende sein:

• längeres Schwimmen im Meer, Schlucken von Meerwasser;
• Versagen bei Stoffwechselprozessen;
• übermäßiger Gebrauch von Jod enthaltenden Medikamenten;
• übermäßiger Konsum von jodhaltigen Produkten, insbesondere von Meeresfrüchten (diese Erscheinung ist jedoch äußerst selten).

Das medizinische Personal nennt diese Symptome von überschüssigem Jod im Körper, die sich in folgenden Formen manifestieren:

• das Auftreten von Iododermie und Iodismus (Entzündung der Nasennebenhöhlen, Speicheldrüsen, Schleimhaut der oberen Atemwege);
• Depression, regelmäßige Müdigkeit;
• das Auftreten von Akne und anderen Läsionen am Körper;
• Versagen der Schilddrüse;
• starke Schmerzen, Entwicklung von Tachykardie.

Bei einer sehr starken Überdosis Jod tritt Erbrechen auf, die Zunge wird mit einer braunen Patina bedeckt, der Puls beschleunigt sich, die Körpertemperatur steigt an. Wenn Sie dem Patienten für zwei Tage keine Erste Hilfe leisten, besteht das Risiko, dass Sie an Nierenversagen, Herzproblemen oder sogar tödlichen Folgen leiden.

Wie wird Jod aus dem Körper entfernt, wenn das überschüssige Mikroelement mit Nahrung, Wasser oder Medikamenten eingedrungen ist? Ärzte empfehlen, jodiertes Salz und Meeresfrüchte aus der Diät zu entfernen. Trinken erfordert nur gereinigtes Wasser. Darüber hinaus müssen Sie jeden Tag Eier, Kohl, Broccoli, Leguminosen (Bohnen, Erbsen, Bohnen, Linsen) essen, Milch und Tee aus Erdbeerblättern mit einer Prise Soda oder Gelee, mit Haferflocken oder Weizenmehl zubereitete Mousses trinken. Sie benötigen auch Medikamente.

Welche Lebensmittel enthalten?

Welche Lebensmittel enthalten Jod? Experten nennen mehrere Nahrungsquellen tierischen und pflanzlichen Ursprungs, die wir tabellarisch dargestellt haben. Betrachten wir zuerst, welche Pflanzenquellen Jod enthalten.

http://ydoo.info/micro/yod.html

Wie viel Jod wird für eine Person benötigt: Anzeichen, Auswirkungen und Vorbeugung von Jodmangel

Ärzte und Wissenschaftler auf der ganzen Welt sprechen über die Vorteile von Jod für den Menschen. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der Mangel dieses Elements zu schweren Störungen beim Betrieb einer Reihe von Systemen des menschlichen Körpers führen kann. Die Gefahr eines Jodmangels besteht darin, dass sich diese Pathologie im Gegensatz zu beispielsweise der Eisenmangelanämie praktisch nicht manifestiert. Die negativen Auswirkungen eines Jodmangels sind jedoch besonders bei Kindern im Vorschulalter und im Schulalter sowie bei Schwangeren spürbar. Wie viel Jod muss eine Person pro Tag zu sich nehmen, welche ersten Anzeichen eines Jodmangels sollten Sie alarmieren und welche Produkte enthalten das 53. Element des für uns wichtigen Periodensystems? Versuchen wir es herauszufinden.

Die biologische Rolle von Jod

Als Spurenelement Jod ist in allen lebenden Organismen, in Tieren und Menschen vorhanden, dieses Element ist Teil der Schilddrüsenhormone, die von der Schilddrüse produziert werden (Thyroxin T4 und Triiodthyronin T3). Normalerweise enthält der Körper eines Erwachsenen etwa 12 bis 20 mg Jod (abhängig vom Körpergewicht). Beachten Sie: Der tägliche Bedarf an Jod hängt vom Alter, Körpergewicht und dem physiologischen Zustand des menschlichen Körpers ab. Darüber hinaus ist es wichtig, die Wohnregion zu berücksichtigen. Es ist erwiesen, dass Menschen, die an den Küsten der Meere und Ozeane leben, Jodmangel selten diagnostiziert wird. Das Thyroxinmolekül enthält 4 Jodatome - dieses Hormon wird in der Schilddrüse produziert und ist eine Art Depot seiner Hormone. In peripheren Geweben wird Thyroxin in Triiodthyronin umgewandelt (1 T3-Molekül enthält 3 Iodatome). Es ist Triiodthyronin, das fast alle menschlichen Organe und Systeme betrifft. Dieses Hormon kann wie T4 auch in der Schilddrüse produziert werden. Für die normale Produktion von T3 und T4 muss der Körper jedoch ausreichend (über die Nahrung) Jod zu sich nehmen. Tagsüber kann die menschliche Schilddrüse mit einer ausreichenden Menge Jod von außen etwa 90-110 µg T4 und nur 5-10 µg T3 produzieren. Bei unzureichender Jodzufuhr wird der Körper gezwungen, das Defizit auszugleichen, und das System der "Hypothalamus-Hypophysen-Schilddrüse" wird wieder aufgebaut. Infolgedessen wird die Synthese von Thyroliberin und thyrotropem Hormon (TSH) erhöht, und die Schilddrüse beginnt, Schilddrüsenhormone aktiver zu produzieren. Leider ist dieser Prozess mit sehr negativen Konsequenzen verbunden: Eine übermäßige Stimulation von TSH provoziert das Wachstum von Schilddrüsenzellen - eine Person entwickelt einen endemischen Kropf.

Folgen eines Jodmangels

Der Begriff "Jodmangelerkrankungen" wurde 1983 von der Weltgesundheitsorganisation eingeführt. 1990 wurde mit der WHO ein spezieller Internationaler Rat für die Bekämpfung von Jodmangelerkrankungen eingerichtet. Laut WHO-Experten für 2007 konsumierte etwa ein Drittel der Weltbevölkerung (etwa 2 Milliarden Einwohner) unzureichend Jod, 1/3 von ihnen - Kinder im Schulalter. Mit dem Risiko eines Jodmangels werden jährlich 38 Millionen Kinder geboren. Neben dem endemischen Kropf (diffuse gleichmäßige Zunahme des Volumens der gesamten Schilddrüse oder einzelner Knoten) trägt auch der Jodmangel im Körper zu Folgendem bei:

• Verminderte Schilddrüsenfunktion (Hypothyreose) [i];
• die Entwicklung der geistigen Behinderung (Kretinismus) bei Kindern;
• Verlangsamung der geistigen, körperlichen und sexuellen Entwicklung von Kindern und Jugendlichen;
• das Risiko von weiblicher Unfruchtbarkeit, Fehlgeburten und Totgeburten erhöhen [ii];
• die Bildung angeborener Anomalien bei Kindern von Müttern, die an Jodmangel leiden [iii];
• die Kindersterblichkeit erhöhen.

Die ersten Anzeichen von Jodmangel

Wie bereits erwähnt, sind die ersten Symptome eines Jodmangels leider sehr verschwommen. In der Regel klagen die Leute über:

• Häufige Kopfschmerzen;
• Nervosität und Reizbarkeit;
• Müdigkeit, Müdigkeit;
• depressive Stimmung;
• Gedächtnisstörung;
• Schwächung des Intellekts;
• Peeling der Haut;
• Menstruationsunregelmäßigkeiten bei Frauen;
• Apathie

Die sekundären Anzeichen von Jodmangel im Körper sind auffälliger: Eine Person erhöht den Blutdruck und senkt den Hämoglobinspiegel (dies ist aus einer allgemeinen Blutuntersuchung ersichtlich).

Der Bedarf an Jod während der Schwangerschaft und bei Kindern

Wissenschaftler haben gezeigt, dass der Fötus während der gesamten intrauterinen Entwicklung ein ausreichendes Maß an Schilddrüsenhormonen erfordert. Der Schlüssel ist jedoch der Zeitraum von der 1. bis zur 12. Woche der Embryonalentwicklung: Zu diesem Zeitpunkt wird nur die Plazenta gebildet, daher ist der Fötus vollständig von der Mutter abhängig. Wenn eine schwangere Frau keine Jodpräparate, Meeresfrüchte und jodiertes Salz verwendet, kann der Jodmangel in ihrem Körper die Entwicklung des fötalen Nervensystems beeinträchtigen. Studien chinesischer Wissenschaftler haben gezeigt, dass die durchschnittliche psychische Entwicklung der Bevölkerung in Regionen mit Jodmangel im Durchschnitt um 10–15% niedriger ist als ohne [iv]. Um den Wert von Jod für Kinder zu verstehen, lassen Sie uns aus der Internationalen Konvention über die Rechte des Kindes zitieren: „Jede schwangere Frau hat das Recht auf eine ausreichende Jodzufuhr, um die normale geistige Entwicklung ihres Kindes sicherzustellen. Jedes Kind hat das Recht auf eine ausreichende Jodversorgung, um eine normale Entwicklung sicherzustellen. “

Von der WHO empfohlene Richtlinien für die Jodaufnahme

Nach Angaben der WHO beträgt die minimale physiologische Jodzufuhr pro Tag 150 bis 200 Mikrogramm, während die Mehrheit der Bewohner der Erde nur 40 bis 80 Mikrogramm Jod pro Tag erhält. Laut WHO-Experten ist eine Dosis von 1000 µg Jod sicher. Übermäßige und möglicherweise schädliche Dosis von 2000 Mikrogramm erkannt (für Personen ab 19 Jahre). Ende 2007 wurden die Empfehlungen der WHO- und UNICEF-Expertengruppe zur Prävention von Jodmangel bei schwangeren und stillenden Frauen und Kindern unter 2 Jahren in der Zeitschrift Public Health Nutrition [v] veröffentlicht. Die Expertengruppe hat die empfohlenen Jodwerte in Richtung ihres Anstiegs überarbeitet. Wenn früher schwangeren Frauen empfohlen wurde, 200 µg Jod zu verwenden, haben sie jetzt die Rate auf 250 µg erhöht. Gleichzeitig blieben die Normen für den Jodkonsum für Kinder unter einem Jahr unverändert: 90 µg. Die Pflege nimmt bis zu 300 Mikrogramm Jod pro Tag auf. Darüber hinaus wurde ein Konzept wie „mehr als eine ausreichende Jodzufuhr“ eingeführt - dies ist die Schwelle, ab der zusätzliche Joddosen keinen positiven Effekt haben werden. Bei schwangeren Frauen liegt die „mehr als ausreichende Jodzufuhr“ bei 500 µg, für Kinder der ersten Lebensjahre - 180 µg. Täglicher Bedarf an Jod nach WHO:

http://okeydoc.ru/skolko-joda-neobxodimo-cheloveku-priznaki-posledstviya-i-profilaktika-jododeficita/

Der Wert von Jod für die menschliche Gesundheit

Der tägliche Bedarf an Jod ist gering und wird berechnet (µg). Daher weisen wir Jod Spurenelementen zu. Sein Wert ist jedoch RIESIG!

Die Hauptaufgabe von Jod im menschlichen Körper ist die Bildung von Schilddrüsenhormonen, deren Objekte alle Zellen sind.

Schilddrüsenhormonfunktionen

• Sie regulieren das Wachstum, die Entwicklung, aktivieren die Transkription und Differenzierung von Zellen, die Regeneration aller Körpergewebe, was während der Insertion und Entwicklung des fötalen Gehirns wichtig ist, Bildung von Intelligenz, Skelettentwicklung und Fortpflanzungssystem.
• Energieerzeugung, Wärmeerzeugung, Erhöhung des Grundumsatzes um 30-50%.
• Regulieren Sie die Arbeit von mehr als 100 Enzymen.
• Stimulieren Sie die Proteinbiosynthese und sorgen Sie für einen anabolen Effekt.
• Den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fettabbau anregen, den Cholesterinspiegel im Blut senken.
• Erhöhen Sie die Bildung von Vitamin A in der Leber aus Carotinoiden.
• Stärken Sie die Wirkung von Insulin, Glucocorticoid-Adrenalin und Wachstumshormon, beschleunigen Sie das Wachstum des Kindes, stimulieren Sie das Wachstum der Röhrenknochen in der Länge, beeinflussen Sie den Calcium- und Magnesiumaustausch und erhöhen Sie die Knochenmineralisierung.
• Stärkung der Anpassungsprozesse unter Stress.
• Stimulieren Sie die Funktion des Immunsystems und erhöhen Sie die antibakterielle und antivirale Immunität.
• Erhöhen Sie die Aktivität des zentralen Nervensystems.

Was ist Jod?

Jod ist das härteste von Halogenen und besitzt eine hohe Flüchtigkeit. Starkes Oxidationsmittel. Giftig.

Aufnahme aus der Nahrung - 100%. Fördert die Jodaufnahme - Eisen, Kalzium, Kupfer, Zink, Strontium, Vitamin A und E.

Verteilung: im menschlichen Körper enthält 20-35 mg / 15-20 mg Jod. Jod reichert sich aktiv (10–15 mg) in der Schilddrüse an - die „Jodpumpe“ arbeitet, die bis zu 40% / 17% Jod aus der Nahrung entzieht. Die Schilddrüse sollte 60 µg Jod pro Tag aufnehmen. Im ganzen Körper 400 µg Jod.

Inhalt im Blut. Der Jodgehalt im Blut ist konstant - normalerweise - 10-15 µg / l (in einer Menge von 250 µg). Tagsüber gelangen 100-300 µg Jod in der Zusammensetzung der Hormone in das Blut der Schilddrüse.

Auswahl Jod wird sehr schnell aus dem Körper ausgeschieden: Die Halbwertszeit beträgt mehrere Stunden. 90% des Jods, das nicht von der Schilddrüse abgefangen wird, wird mit dem Urin ausgeschieden.

Die Wechselwirkung von Jod. Jodantagonisten sind Halogene: Fluor, Chlor, Brom, Kobalt, Mangan, Blei - sie reduzieren den Jodgehalt im Körper (Fluor - 8-mal, Brom verursacht Neurasthenie).

Jodproduktion

• Laminaria (Seetang, Filofora) - 5 mg / kg.
• Salzseen - 20 mg / l.
• Bohrwasser - 40-100 mg / l.

Binden Sie gut Jod ("Köder") - Stärke, Salze von Kupfer, Silber, Kerosin.

Stoffwechsel von Jod in der Schilddrüse

Biosynthese von Hormonen:

• Jod wird von der Schilddrüse aufgenommen.
• Es wird zu molekularem Jod oxidiert.
• Bindet an die Aminosäure Terosin im Follikellumen unter Beteiligung des Enzyms Peroxidase
• Es sammelt sich in der Zusammensetzung des Proteinkolloids an, dessen Hauptbestandteil Thyreoglobulin ist (dies ist eine Jodreserve in der Schilddrüse - 90%).
• Führt das Blut nach Bedarf ein.

Schilddrüsenhormone befinden sich in freiem Zustand (aktive Form) im Blut und können mit einem Protein assoziiert sein (inaktive Form).

Erhöhte Blutspiegel von T3 (Triiodothyronin)

• Bei Hypothyreose handelt es sich um den Ausgleich von Jodmangel.
• Wenn Hyperthyreose Thyreotoxikose verursacht.

Regulation der Produktion von Schilddrüsen-Releasing-Hormon (Hypothalamus)

Aktivierung - vor dem Schlafengehen, bei niedriger Temperatur, Noradrenalin, Östrogen.

Hemmung - unspezifischer Stress, Glukokortikoide, Wachstumshormon.

Wie viel Jod wird benötigt?

Empfehlungen für den Verbrauch von Jod, mcg / Tag

Der pathologische Zustand der Schilddrüse erfordert oft eine große Menge an verbrauchtem Jod - 400 bis 500 µg.

Kontrolle des menschlichen Jods

Jodgehalt in Lebensmitteln

Im Durchschnitt erhält eine Person 70–75 µg pro Tag mit pflanzlicher Nahrung, 35–40 µg pro Tier und 5 µg Jod mit Wasser.

Was ist Jodmangel?

Der Begriff "Jodmangelkrankheiten", den die WHO 1983 eingeführt hat, ersetzt die Diagnose "Kropf".

Mit Jodmangel assoziierte Krankheiten

• Diffuser, ungiftiger Kropf (euthyroid).
• Knotenförmiger Euthyroidstruma.
• Funktionsautonomie der Schilddrüse.
• Jodmangel Hypothyreose - mit großem Jodmangel.

Nach Angaben der WHO leben mehr als 2 Milliarden Menschen mit Jodmangel, darunter 740 Millionen endemische Struma, 43 Millionen leiden an geistiger Behinderung und 6 Millionen an Kretinismus (eine Form der geistigen Behinderung).

In der Russischen Föderation leben 100 Millionen Menschen in Regionen mit Jodmangel und der Jodverbrauch liegt bei 40-80 mcg / Tag.

Kriterium für den Schweregrad des Jodmangels

Jodmangelstörungen

Die intrauterine Lebensperiode:

• Fehlgeburten und Totgeburten, das Risiko des Todes von Föten.
• Angeborene Fehlbildungen.
• Neurologischer Kretinismus: Demenz, Strabismus, Taubmutismus.
• Myxedema-Kretinismus: Hypothyreose, Zwergwuchs, Demenz.

Neugeborene:

• Kropf Neugeborene.
• Angeborene Hypothyreose.

Kinder und Jugendliche:

• Jugendkropf (diffus und / oder knotig).
• Juvenile Hypo- oder Hyperthyreose.
• Beeinträchtigung der geistigen oder körperlichen Entwicklung.
• Verzögerte Pubertät

Erwachsene:

• Kropf und seine Komplikationen.
• Hypothyreose
• Abnahme von Gedächtnis, Intelligenz und kreativem Potenzial.
• Verletzung des Menstruationszyklus, weibliche Unfruchtbarkeit.
• Das Risiko, ein Baby mit Kretinismus zu bekommen.
• Das Risiko einer fibrozystischen Mastopathie.
• Reduzierte Potenz und Unfruchtbarkeit bei Männern.
• Risiko eines thyrotoxischen (autonomen) Adenoms.
• Gefahr eines knötchenförmigen toxischen Kropfes.
• Das Risiko, an Schilddrüsenkrebs zu erkranken, besteht nur bei Vorhandensein eines Knotenstroms.
• Beschleunigung der Arteriosklerose, das Risiko der vorzeitigen Alterung.

Alle Altersgruppen:

• Erhöhte Absorption von radioaktivem Jod.
• Reduzierte Intelligenz und Kreativität.

Was ist Hypothyreose?

Hypothyreose ist ein anhaltender (langfristiger) Mangel an Schilddrüsenhormonen im Körper.

Ursachen der Hypothyreose

Primäre Hypothyreose - 99% Läsion oder Störung der Schilddrüse.

• Störung der intrauterinen Entwicklung der Schilddrüse - angeboren.
• Verletzungen und Reaktionen, Jod-Isotop-Behandlung, Bestrahlung der Schilddrüse
• Autoimmune Thyreoiditis - atrophische Form.
• Virusschaden der Schilddrüse.
• Endemischer Kropf aufgrund von Jodmangel (weniger als 20-25 µg / Tag) - 90-95%.

Klinische Symptome: Eine Zunahme des Halsvolumens, ein Gefühl eines Rauschs im Hals, Schluckbeschwerden, Heiserkeit, häufiges Husten und Herzrhythmusstörungen.

Häufig führen diffuse oder gar nodale Veränderungen der Schilddrüse nicht zu einer Funktionssteigerung.

Sekundäre Hypothyreose ist eine Fehlfunktion der Hypophyse.

• Abnahme der Produktion von Schilddrüsen-stimulierendem Hormon (TSH) in der Hypophyse oder der Produktion von inaktivem TSH sowie eine Verletzung des TSH-Rezeptors in der Schilddrüse.

Tertiäre Hypothyreose ist eine Fehlfunktion des Hypothalamus.

• Reduzierte oder beeinträchtigte Thyroliberin (TRH) -Produktion im Hypothalamus.

Folgen der Hypothyreose

• Ständiges Gefühl der Kälte (Energiemangel).
• Eine Zunahme des Körpergewichts bei ständiger Ernährung (Abnahme des Basalstoffwechsels).
• Kopfschmerzen, oft Schmerzen in Muskeln, Gelenken, Taubheit der Hände.
• Schwellung der Gliedmaßen, Schwellung im Gesicht - das Gesicht erinnert an eine gefrorene Maske.
• Haut: trocken, kalt, hellgelb.
• Die Stimme wird rauh, leise, die Sprache wird langsam, undeutlich und schnarcht oft im Traum.
• Schwierigkeiten beim Nasenatmen und Hörverlust.
• Verlust und brüchiges Haar, brüchige Nägel.
• Die Hälfte der Patienten hat einen langsamen Puls.
• Gehende Schmerzen - Claudicatio intermittens (Sauerstoffmangel).
• Langsame Verdauung, häufige Verstopfung, Hypotonie der Gallenblase.
• Vermindertes sexuelles Verlangen und Potenz, Zyklusstörung.
• Langsamkeit der Bewegungen, geistige Behinderung, Gedächtnisverlust, Aufmerksamkeit, Schläfrigkeit, Depression.
• Tendenz zu häufigen Infektionen (verminderte Immunität).

Was ist Thyreotoxikose?

Thyrotoxikose - Erhöhung der Produktion der Schilddrüsenhormone T3 und T4.

Ursachen der Hyperthyreose

• Diffuser oder knotiger toxischer Kropf (Morbus Basedow, Morbus Basedow) ist eine Autoimmunerkrankung (80%).
• Die autoimmune Thyreoiditis von Hashimoto ist eine hypertrophe Form.
• Funktionelle Autonomie der Schilddrüse - knotiger toxischer Kropf, Adenom der Schilddrüse.
• Hypophysentumor - Erhöhung der Produktion von TSH.
• Angeborene Thyreotoxikose ist ein mutierter Rezeptor für TSH.
• Trophoblastische Thyreotoxikose - Produktion von TSH durch Trophoblast während der Schwangerschaft.
• Die Entwicklung von Schilddrüsenhormonen außerhalb der Schilddrüse - Metastasen, Struma-Eierstock.
• Die Zerstörung der Schilddrüse - mit einer erhöhten Freisetzung von Schilddrüsenhormonen im Blut.
• Überschüssige Eingangshormone von außerhalb der Schilddrüse - L-Thyroxin.
• Übermäßige Aufnahme von Jod im Körper.

Die Bazedovoy-Krankheit wird niemals bei Personen beobachtet, die in den Regionen mit Jod leben.

Eine normale Schilddrüse bewältigt einen moderaten Überschuss an Jod mit autologen Mechanismen, aber mit einer Zunahme der Schilddrüse hören diese auf, zu arbeiten.

Der Mechanismus der Entwicklung der Thyreotoxikose mit Jodmangel

Jodmangel in der Ernährung:

• Die Produktion von TSH, das die Schilddrüse stimuliert, nimmt zu.
• Es aktiviert Proliferationsstimulanzien (Zellteilung) und Wachstumsfaktoren: Interleukine, Insulin-like Growth Factor - 1 (IGF-1), Epidermal Growth Factor (EGF), Inositoltriphosphat (ein starker Proliferationsfaktor).
• Je mehr der Jodgehalt in Lebensmitteln abnimmt, desto mehr nimmt die Aktivität der Wachstumsfaktoren zu, was zu einer Erhöhung der Zellzahl und der Größe der Schilddrüse führt. Die Kropfbildung erfolgt durch Aktivierung von Wachstumsfaktoren in der Schilddrüse.
• Bei langfristigem Jodmangel werden die Regulationsmechanismen, die die Funktion der Schilddrüse unterstützen, erschöpft, was zur Bildung von Knötchen und zur Bildung von knotigen toxischen Struma führt.
• Längerer Jodmangel in Lebensmitteln erhöht das Risiko von Mutationen, die auf die Bildung von Zellen mit höherer Aktivität abzielen - sie erhöhen die Bildung von Schilddrüsenhormonen - T3 und T4, was zur Bildung von diffusen oder nodulären Strömen mit erhöhter funktioneller Aktivität der Schilddrüse und einer unkontrollierten erhöhten Produktion von Schilddrüsenhormonen führt.

Bei einer normalen Jodkonzentration in der Ernährung stimuliert TSH die Vergrößerung der Schilddrüse nicht.

Überschüssiges Jod in der Diät:

• Es blockiert die Synthese von Schilddrüsenhormonen und stimuliert die Bildung von Wachstumsblockern für Schilddrüsenzellen und möglicherweise andere Wachstumsfaktoren - wodurch das Krebsrisiko verringert wird.

Anzeichen und Auswirkungen von Hyperthyreose

• Vergrößerung der Schilddrüse - Kropf (10% der Vergrößerung der Schilddrüse nicht).
• Ständiges Gefühl von Hitze, Durst, starkem Schwitzen (Fieber).
• Der Patient verliert an Gewicht und behält gleichzeitig die Ernährung und guten Appetit bei.
• Die Haut ist warm und feucht.
• Das Haar ist dünn, brüchig, früh grau, fällt leicht aus.
• Erhöhte brüchige Nägel.
• Das Gesicht ist blass, wird jedoch schnell rot, ein Ausdruck von Schrecken im Gesicht, während der Blick fixiert wird - ein "wütender Blick".
• Augenlidheit, Augenglanz, seltenes Blinzeln, Gewebeschwellung um die Augen - "Glasieren", Sandgefühl in den Augen, Photophobie, Zerreißen, Augenlidschwellung.
• Reizbarkeit, Konflikt, Feindseligkeit, Aggressivität, Aufregung, Tränen, schnelle Stimmungsschwankungen, unbegründete Ängste.
• Ablenkung, Konzentrationsverlust, Schwäche, Schlaflosigkeit, Schwindel und Kopfschmerzen treten häufig auf.
• Mit zitternden Fingern ausgestreckter Hände wird die Handschrift unregelmäßig und unleserlich.
• Instabiler Stuhl Eingeschränkte Leberfunktion mit der Entwicklung von Gelbsucht (erhöhtes Bilirubin).
• Herzinsuffizienz - Flattern des Herzens und Arbeitsunterbrechungen - Arrhythmien (in 15–40%) verursachen Herzinsuffizienz.
• Erhöhter Blutdruck, erhöhte Blutviskosität, Thromboserisiko.
• Die Muskelschwäche nimmt zu.
• Reduzierte Potenz und Erhöhung der Brustdrüsen bei Männern.

Was ist eine Jodvergiftung?

Jodvergiftung - Jodismus. Tritt bei der Verwendung von jodhaltigen Medikamenten oder bei Kontakt mit Jod auf. Vergiftungen können auch durch übermäßige Aufnahme von Jod mit der Nahrung ausgelöst werden.

Beachten Sie die tägliche Joddosis - 500 mg.

Ein Überschuss an Jod kann einerseits die Produktion von Schilddrüsenhormonen steigern und andererseits die Funktion der Schilddrüse hemmen. Warum dies geschieht, ist unbekannt.

Viele Menschen nehmen regelmäßig große Mengen Jod ein - von 10 bis 200 mg pro Tag ohne Nebenwirkungen (das Antiarrhythmikum "Cardaron" enthält 75 mg Jod). Missbrauchen Sie nicht die übermäßig hohen Jodmengen!

Anzeichen von Jodvergiftung

• Husten, laufende Nase, Reissen, Sabbern (Schwellung der Speicheldrüsen).
• Heiserkeit, Schmerzen und Brennen im Hals, Durst.
• Kopfschmerzen, Schwindel, Lethargie.
• Iododermie - Hautläsionen (im Gesicht, Hals, Gliedmaßen), Juckreizaale, Urtikaria, Röteln, Erysipelien treten häufig auf, und wenn sie mit kristallinem Jod in Kontakt kommen - Verbrennungen und Geschwüre.
• Augenschädigung: Blepharitis und Konjunktivitis, Wimpernverlust, verminderte Sehschärfe, Katarakte.
• Metallischer Geschmack im Mund.
• Geruch aus dem Mund beim Atmen.
• Regelmäßige Übelkeit, Erbrechen.
• Schmerzen im rechten Hypochondrium, Vergilbung der Haut (Leberschäden).
• Atemwege: häufige Erkältungen, Halsschmerzen, Lungenentzündung und andere Infektionen.

Die Verwendung von Jod in der Ernährung

Wo finde ich Jod?

Bei der Herstellung von Jodsalz werden jedem Kilogramm 4 mg Kaliumjodat zugesetzt (KJO₃) - stabil (dauert 9-12 Monate), Kaliumiodid KJ - instabil (dauert 3 Monate).

1 g Salz enthält 40 µg Jod. Es wird angenommen, dass eine durchschnittliche Person etwa 1 Teelöffel Salz konsumiert. Wenn etwa die Hälfte des Jods während des Kochens verloren geht, erhalten wir etwa 150 Mikrogramm Jod.

In Regionen mit niedrigem Jodgehalt sollten 7,5 mg Jodsalz / kg Salz verwendet werden, wobei täglich 5 g Salz verbraucht werden.

In einem Stuhl enthält Jodtinktur 5000 µg Jod - 25-mal mehr als von einer Person pro Tag benötigt. Sie können 1 Tropfen Jod in einem Glas Wasser (200 ml) verdünnen, 5 ml - 1 Teelöffel (125 µg Jod) einnehmen.

http://happyfamily-nsp.com/nsp/zdorovje/znachnie-joda-v-pitanii/