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Die Vorteile und Schaden von Rüben- und Rübensaft

Alle Kultur- und Bildungsleute wissen, dass der Stress im Wort Rüben auf die erste Silbe fällt, aber nicht jeder weiß, dass solch ein gewöhnliches Gemüse in gemäßigten Breiten in der Antike für seine einzigartigen, unverzichtbaren heilenden Eigenschaften geschätzt wurde.

Rote Beete ist eine Graspflanze der Amranta-Familie. Es gibt 9 Arten von Zuckerrüben, von denen die bekannteste die Rübenart ist, die Unterarten wie Zuckerrüben und Futterrüben aufweist. Alle Rübenarten, die vom Menschen verwendet werden, stammen von einem einzigen wilden Vorfahren ab, der in Indien und im Fernen Osten gewachsen ist.

Der besondere Wert von Rüben ist mit einem einzigartigen Satz von Elementen und Substanzen verbunden, der nirgendwo sonst zu finden ist und durch Wärmebehandlung praktisch nicht zerstört wird. Daher ist das Gemüse nicht nur in seiner rohen Form nützlich, sondern auch gekocht und gebacken. Aber die heilsamsten Eigenschaften in frischem Wurzelgemüse oder Rübensaft.

Rüben-Komposition

Zuckerrüben enthalten eine einzigartige Zusammensetzung an essentiellen Vitaminen und Mineralien - fast die gesamte Tabelle. Mendeleev Diese und unersetzliche Aminosäuren: Histidin, Betain, Lysin. Organische Säuren sind weit verbreitet - Apfelsäure, Milchsäure, Zitronensäure, Weinsäure, Oxalsäure. Die Vorteile von Rüben und ihrer reichhaltigen Vitaminzusammensetzung - Vitamin C, Gruppe B, einschließlich B9 oder Folsäure. Und das alles sind nur 43 kcal pro 100 Gramm. Dies ist eines der kalorienärmsten Gemüse.

100 g Rüben enthalten folgende Substanzen:

Name

Anzahl von

Täglicher Bedarf

Gesamtfett

12 vorteilhafte Eigenschaften von Rüben

Gesundes Herz und Blutgefäße

Ballaststoffe im Gemüse reduzieren den Cholesterinspiegel und die Triglyceride, deren erhöhte Werte zu schweren Herzkrankheiten führen. Die Aminosäure Betain senkt die Menge an Homocystein, die für die Blutgefäße des Körpers schädlich ist, und deren Überschuss zur Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit führt. Flavonoide und Vitamin C in Rüben helfen dabei, die Struktur der Kapillaren zu erhalten. Kalium hat eine vasodilatierende Eigenschaft, wodurch die Blutgefäße entspannt und der Blutdruck gesenkt wird. So hilft der Einsatz von Rüben, Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, Hypertonie, Herzinfarkt, Schlaganfall, Angina pectoris vorzubeugen. Darüber hinaus hilft die Verwendung von Rüben, Ödem zu beseitigen, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.

Gesunde Schwangerschaft und Geburt

Stellen Sie sicher, dass Sie während der Zeit, in der Sie ein Kind tragen, Rüben mit einschließen, da es eine Quelle für Folsäure ist. Dieses Vitamin verhindert bestimmte Geburtsfehler des Neuralrohrs bei Kindern.

Krebsprävention

Studien haben gezeigt, dass Rüben gut gegen Haut-, Lungen- und Dickdarmkrebs sind, da sie Beta-Cyanin-Pigment enthalten, das die Wirkung von Salpetersäuresalzen neutralisiert und so dem Wachstum von Krebszellen entgegenwirkt. Nicht nur das Gemüse selbst, sondern auch Rübensaft unterdrückt Zellveränderungen durch schädliche Verbindungen und kann auch die Entwicklung eines Tumors verlangsamen.

Gesunde Leber

Die Rübe enthält eine der wertvollen organischen Substanzen - Betain, das den Abbau und die Assimilation von Proteinen fördert, ist an der Bildung von Cholin beteiligt und erhöht die Vitalaktivität der Leberzellen. Und Volksheiler empfehlen, Rübenbrühe zu trinken, um Gallensteine ​​aufzulösen.

Verbesserung der Immunität

In Rüben enthaltenes Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das das Immunsystem auf verschiedene Weise stärkt. Erstens schützt es den Körper vor schädlichen freien Radikalen und stimuliert zweitens die Aktivität der weißen Blutkörperchen, die die Hauptkämpfer gegen Viren, Bakterien, Pilze und Toxine sind, die im Körper viele Infektionen und Krankheiten auslösen können. Rote Beete enthält auch viel Eisen, so dass frischer Rübensaft die Bildung weißer Blutkörperchen fördert und die Zusammensetzung des Blutes insgesamt verbessert.

Gesunde Augen

Das Vorhandensein von Beta-Carotin in der Zusammensetzung von Rüben hilft, die Entwicklung von altersbedingten Pathologien wie Katarakten und Makuladystrophie zu verhindern.

Natürliches Aphrodisiakum

Rote Beete gilt seit der Antike als Aphrodisiakum. Das Vorhandensein der Eigenschaft, sexuelle Anziehungskraft durch eine signifikante Konzentration von Bor in seiner Zusammensetzung anzuregen, erhöht die Produktion von Sexualhormonen, verbessert die Beweglichkeit der Spermien, erhöht die Libido und verringert die Frigidität.

Gibt Energie und Kraft

Rüben enthalten eine beträchtliche Menge an Kohlenhydraten mit niedrigem Kaloriengehalt, was dem Körper Aktivität und Energie verleiht und seine Ausdauer erhöht, insbesondere während des Sports.

Den Körper reinigen

Rüben enthalten eine große Menge an Ballaststoffen und organischen Säuren, was sie zu einem unverzichtbaren Produkt macht, das die Beweglichkeit des Darms verbessert. Dies wiederum dient der Vorbeugung gegen Verstopfung und trägt dazu bei, alle Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Für diese Zwecke die am besten geeigneten gekochten Rüben und Rüben-Kwas.

Knochenstärkung

Rübenoberteile enthalten Vitamin K, das eine wichtige Rolle bei der Bildung und Stärkung von Knochen spielt. Diese Eigenschaft der Rüben macht es zu einer idealen Nahrungsquelle für dieses Vitamin für Menschen, die an rheumatoider Arthritis und Osteoporose leiden.

Verbesserung des Verdauungssystems

Rübenoberteile sind eine gute Quelle für grobe Ballaststoffe, die den Verdauungsprozess von Nahrungsmitteln unterstützen und die Funktion des gesamten Gastrointestinaltrakts verbessern. Rüben sind auch für die Gewichtsabnahme nützlich, auch wenn ausreichend Zucker vorhanden ist, aber 200 g gekochte Rüben sind nur 60 Kalorien und enthalten auch grobe Ballaststoffe.

Gesunde Haut

Die kosmetische Wirkung von Rübensaft ist seit langem bekannt. Die erfrischende Wirkung verleiht der Haut Frische, Glanz, Elastizität und Reinheit.

Gegenanzeigen

Trotz aller Vorteile von Rüben müssen Sie die negativen Seiten kennen.

  • Die Ballaststoffe von Rüben verursachen, wenn sie roh verzehrt werden, eine Darmverstimmung;
  • Rüben können Nitrate ansammeln, daher müssen Sie die Oberseite und Unterseite der Wurzel abschneiden, in der sie sich ansammeln.
  • Es ist nicht notwendig, sich für die Verwendung von Gemüse bei Menschen mit niedrigem Blutdruck zu engagieren, da die enthaltenen Substanzen das Gemüse noch weiter reduzieren.
  • Oxalsäure, die in Rüben enthalten ist, macht es unmöglich, Rübensaft zu verwenden, der an Urolithiasis leidet;
  • Sie können keinen frischen Rübensaft trinken, es verursacht einen Krampf der Blutgefäße. Es ist notwendig, den Saft 2-3 Stunden zu verteidigen;
  • Essen Sie keine roten Rüben mit Diabetes, Durchfall und erhöhter Magensäure.

Das ist interessant!

Im alten Griechenland galten Rüben als Symbol für Streitigkeiten und Schwierigkeiten. Zur gleichen Zeit, als sie jemanden auslachen wollten, schickten sie ihm eine Rübe als Geschenk, und während Ehestreitigkeiten wurde ein Kranz aus Rübenblättern vor ihrem Haus aufgehängt.

In Russland werden Rüben sehr verehrt, im Ofen gebacken, es war eine beliebte Delikatesse, die mit Tee serviert wurde. Nicht weniger populäres russisches Gericht der Rüben war Botvinia. Nur ungeeignete Hostessen wussten nicht, wie sie es zubereiten sollten, es gab sogar ein Sprichwort: "Was ist Ustinia, so ist es auch Botvinya".

Die Legenden besagen, dass dieses Gemüse im Kampf gegen verschiedene Leiden Kraft gibt und daher von den Helden sehr geschätzt wird. Die Mädchen verwendeten Rüben auch zu kosmetischen Zwecken - ihre Wangen waren rosig.

Im Jahr 2001 wurden im Vereinigten Königreich die schwersten Rüben mit einem Gewicht von 23,4 kg angebaut.

In vielen Kulturen besteht der Glaube, dass ein Mann und eine Frau, die dieselbe Rübe essen, einander lieben werden.

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Nutzen und Schaden von Rüben. Medizinische Eigenschaften von Rüben

Nutzen und Schaden von Rüben - wie viel wissen wir darüber?

Ein solches Gewohnheitsmerkmal in unseren Breiten, ein obligatorisches Merkmal von Borschtsch, Vinaigrettes und Rote Beete, die Rüben wurden uns aus der Zeit der Kiewer Rus aus Byzanz gebracht. Schon in der Antike haben gesunde Forscher die heilenden Eigenschaften von Rüben als außergewöhnlich bewertet. Moderne Wissenschaftler haben nicht nur die Beobachtungen ihrer Vorgänger bestätigt, sondern auch bewiesen, dass Rüben ein einzigartiges Gemüse sind und von keiner anderen Person in der menschlichen Ernährung ersetzt werden können.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Rüben sind mit zwei besonderen Punkten verbunden. Zum einen handelt es sich um einen einzigartigen Satz von Elementen, den es nirgendwo sonst gibt, und zum anderen enthalten Rüben eine große Anzahl von Substanzen, die während des Kochens bei Temperatur nicht zerstört werden. Die Vorteile von gekochten Rüben stehen außer Frage.

Die Zusammensetzung der Zuckerrüben. Kalorienrübe

Kohlenhydrate - 14% der Zusammensetzung: Glukose, Fruktose, Saccharose (letzte 6%), Pektine Vitamine, Mineralstoffe, Mikroelemente: B, BB, C (etwas), Carotinoide, Fol- und Pantothensäure, Kalium, Eisen, Magnesium, Mangan, Jod, Kobalt, Kupfer, Zink, Phosphor, Schwefel, Cäsium, Rubidium, Chlor usw. - das gesamte Periodensystem und in erheblichen Mengen!

Organische Säuren: Zitronensäure, Oxalsäure, Äpfelsäure.

Aminosäuren: Betain, Betanin, Lysin, Valin, Arginin, Histidin usw.

Cellulose - eine große Menge.

Kalorienrübe (pro 100 g): Kalorien, kcal: 40 Proteine, g: 1,5 Fett, g: 0,1 Kohlenhydrate, g: 8,8

Was sind nützliche Rüben? Medizinische Eigenschaften von Rüben

Nützliche Eigenschaften der Rübe aufgrund ihrer biochemischen Zusammensetzung.

Rote Beete ist nützlich bei chronischer Verstopfung. Durch Zellulose, organische Säuren und andere Elemente reguliert es Stoffwechselprozesse und stärkt die Darmbeweglichkeit. Rote Beete - der „Reiniger“ des Organismus Nr. 1, desinfiziert den Darm, unter anderem durch die Zerstörung von Fäulnisbakterien und nicht nur durch die mechanische Wirkung der Ballaststoffe.

Rüben sind insofern nützlich, als sie die lipotrope Substanz Betain enthalten, die den Fettstoffwechsel reguliert, die Infiltration der Leber verhindert und den Blutdruck erhöht. Rote Beete Betain erfüllt seine Funktion gleichermaßen in frischem Saft und heißem Borschtsch. Es wird bei Übergewicht, Lebererkrankungen eingesetzt.

Magnesium, reichlich in Rüben enthalten, trägt zur Behandlung von Arteriosklerose und Bluthochdruck bei.

Rüben wirken harntreibend und abführend. Es lindert Schmerzen, wirkt entzündungshemmend, fördert die Heilung, hilft dem Körper bei der Bekämpfung von Depressionen und ist ein hervorragendes Mittel gegen einen Kater als Teil von Fleischborschtsch.

Rüben sind gut für gesundes Blut. Es besteht aus Spurenelementen, die für diese Prozesse verantwortlich sind. Menschen, deren Ernährung Rüben enthält, leiden selten an Anämie.

Rüben sind für schwangere Frauen notwendig. Folsäure, die in ihrer Zusammensetzung enthalten ist, ist in der Planungsphase eines Kindes und zu Beginn der Schwangerschaft von entscheidender Bedeutung, denn ohne sie kann sich kein gesundes Nervensystem eines kleinen bilden. In diesem Zustand kommt es außerdem häufig zu Verstopfung und Rüben.

Was die Auswirkung des Jodgehalts bei Wurzelkulturen anbelangt, sind Rüben insbesondere bei Jodmangelerkrankungen der Schilddrüse und bei älteren Menschen, die an Atherosklerose leiden, von Nutzen.

Es wird vermutet, dass Betanin die Entwicklung bösartiger Tumore hemmt, und die Tatsache, dass Rote Beete ein starker Energiearbeiter ist, wurde durch jahrelange Forschung bestätigt.

Außerdem Rüben - kalorienarmes Produkt. Damit verbunden ist die Popularität und Wirksamkeit von Rüben-Diäten zur Gewichtsabnahme.

Schaden Rüben

Wahrscheinlich ist es richtiger, nicht über die Gefahren von Rüben zu kochen, sondern über Einschränkungen bei der Verwendung. Sie sind auch auf die chemische Zusammensetzung der Rüben zurückzuführen.

Osteoporose, Veranlagung dazu. Dies liegt an der Tatsache, dass Rüben die Calciumaufnahme stören.

Diabetes mellitus. Weil es ein süßes Gemüse mit ziemlich hohem Zuckergehalt ist.

Urolithiasis (hauptsächlich Oxalurie). Rüben sind in diesem Fall kontraindiziert, weil sie Oxalsäure enthalten. Im Internet finden Sie viele beliebte Rezepte zur Behandlung von Nierensteinen und Blase mit Rübensaft. Dies kann auf keinen Fall erfolgen!

Chronischer Durchfall Rüben haben eine ausgeprägte abführende Wirkung.

Rüben in der traditionellen Medizin

Rezepte für Rote Beete-Behandlung können in mindestens einem dicken Volumen gesammelt werden. Im Folgenden sind einige der beliebtesten und ausprobiert.

Mit Hypertonie. Frischer Rübensaft mit einem Teelöffel Honig gemischt. Trinken Sie vor den Mahlzeiten ein Viertel Tasse. Sehr gut für diese Zwecke, Rübenkwas, der recht einfach zuzubereiten ist.

Bei Verstopfung sollten Rüben lange Zeit ein beliebtes Produkt sein, und zwar in Form von Gerichten aller Art sowie in Form von Brühe und Saft. Bei hartnäckiger Verstopfung wird Dekokt in Einlässen zugewiesen.

Rüben sind in vielen zur Behandlung von Tuberkulose vorgeschriebenen Diäten enthalten.

Bei einem kalten Rübensaft (vorzugsweise sauer, fermentiert) wird 2-3 mal 3 Tropfen pro Tag in die Nase geträufelt.

Rüben in der Volksmedizin wird auch äußerlich verwendet. Bei der Behandlung von Geschwüren wirken sich beispielsweise Risse, Mehlbrei aus den betroffenen Stellen aus. Wenn es trocken ist, wechseln Sie den Verband, und alle wiederholen sich. Hilft Wurzelgemüse und jugendliche Akne in Form von Masken von Rüben.

Als ob wir Zingu gewonnen hätten, passiert es immer noch. Das beste Heilmittel für Skorbut sind eingelegte Rüben. Wie man saure Rüben kocht - im Rezept des ukrainischen Borschtschs.

Ein besonderer Platz in der Diät als Mittel für hohe Effizienz ist frischer Rübensaft - die Vorteile von Rüben (und Kontraindikationen gleichzeitig) erscheinen in konzentrierter Form.

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Alles über die Rote-Bete-Heilung: heilende Eigenschaften, Rezepte der Volksheilmittel und vieles mehr

Rote Beete Gekochtes ganzes Wurzelgemüse, in Stücke geschnitten, auf einem Teller auf dem Tisch serviert. Hering unter Pelz, ukrainischer Borschtsch, Rübensalat mit Mayonnaise oder Sauerrahm - dies ist eine unvollständige Liste von Rübengerichten.

In der modernen Medizin wird dieses Gemüse als Diät verwendet und ist sogar Bestandteil mehrerer Medikamente.

In diesem Artikel erfahren Sie, was genau Rüben für Männer, Frauen und Kinder sind. Darüber hinaus wird geprüft, ob sich der Nutzen von gekochtem und rohem Gemüse unterscheidet.

Was ist eine nützliche Wurzel für die menschliche Gesundheit?

Männer

Ärzte haben bewiesen, dass Niacin und Pantothensäure in Rüben enthalten sind, die die Hypophyse ernähren, das sexuelle Verlangen wiederherstellen und die Jugend des Körpers erhalten. Das Vorhandensein von Beta-Carotin verhindert die Bildung von Prostata-Adenomen (die jeden dritten Mann von 50 Jahren betreffen). Und das enthaltene Betain erhöht die körperliche Ausdauer. Es wird festgestellt, dass Bodybuilder, Powerlifter und Gewichtheber in Abwesenheit von Rüben in der Ernährung keine Stagnation der Ergebnisse und des Wachstums der Muskelmasse aufweisen.

Frauen

Rote Beete verjüngen den Körper durch Folsäure, die die Bildung neuer Zellen fördert, und Quarz, der vorzeitige Hautalterung, Knochen und Arterien verhindert. Ernährungswissenschaftler empfehlen gekochte Rüben, da der Kaloriengehalt 40 kcal pro 100 g Produkt beträgt.

Betain beschleunigt den Stoffwechsel (Spaltung von Fettzellen), und Ballaststoffe entfernen den Darm vom Darm (empfohlen für Verstopfung). Schwangere Frauen (insbesondere bei der Einnahme von Eisenpräparaten) sollten unbedingt beachtet werden. In diesem Fall werden die Rüben gekocht verwendet. Normalisiert auch die Arbeit des Darmvitamins U.

Kinder

Folsäure ist in der Planungsphase des Kindes und zu Beginn der Schwangerschaft von entscheidender Bedeutung, da sich das gesunde Nervensystem des Kindes nicht bildet. Zuckerrüben enthalten eine Reihe von Nährstoffen. Die Menge jeder Komponente ist sehr groß, was eine gute Wiederauffüllung des wachsenden Organismus ermöglicht. Und alle diese Komponenten während des Stillens dringen in den Körper von Babys ein. Rüben für Kinder werden schrittweise (mit wenigen Gramm) nach sechs Monaten der Diät hinzugefügt, wenn das Kind nicht allergisch ist.

Weiter auf dem Foto sieht man Rüben.

Was ist der Einfluss des Einflusses auf den Körper von gekochtem und rohem Gemüse?

Rohe Rüben sind wie folgt nützlich:

  • Alle Vitamine bleiben erhalten.
  • Rohfaser hat mehr Adsorptionsvermögen.
  • Niedriger glykämischer Index. Der glykämische Index von Rüben (die Fähigkeit, Zucker im Blut zu erhöhen) während der Wärmebehandlung wird verdoppelt: bei rohen Rüben etwa 30, bei gekochten etwa 65.

Minuspunkte: Fruchtsäuren irritieren den Verdauungstrakt.

Gekochte Rüben sind wie folgt nützlich:

  • Beim Kochen bleiben Vitamine und Mineralien nahezu intakt. Nur drei Vitamine werden zerstört: C, B5 und B9 (Folsäure).
  • Alle wertvollen Bestandteile von Rüben werden durch die teilweise Zerstörung der Faser für den Körper zugänglicher.
  • Enthält viel weniger Nitrate als Rohmaterial (beim Erhitzen werden sie zerstört).

Warum gibt es einen Bedarf dafür?

Wenn der Wunsch besteht, Rüben zu essen, dann hat der Körper möglicherweise nicht genügend Vitamine A, B, E und C (auf denen die vorteilhaften Eigenschaften von Rüben beruhen) und Mineralien wie Fe und I (deren Gehalt bei Rüben sehr hoch ist). Es ist besser, sich an Spezialisten zu wenden. Das Forschungsergebnis (komplettes Blutbild und Urin) wird alles zeigen. Aber keine Sorge, höchstwahrscheinlich hängt Ihr Interesse an Rüben nicht vom Mangel ab.

Eintrittspreise

Täglicher Verbrauch von Rüben in Maßen 100 - 150 g Die maximale Tagesdosis sollte 250 g nicht überschreiten. weil Während der Kumulierung (Akkumulation) verschiedener Komponenten sind Nebenwirkungen wie Hypotonie möglich (bei mäßigem Verbrauch können hypertensive Patienten den Druck normal halten). Auch verringern Rüben die Fähigkeit des Körpers, Kalzium zu absorbieren.

Während der Schwangerschaft sollte die maximale Tagesdosis Rübensaft ein Viertel eines Glases nicht überschreiten. Ein Kind trifft im siebten oder achten Lebensmonat auf Gemüse. Rüben sind mit wenigen Gramm gegeben. Erhöhen Sie den Anteil, indem Sie sich nur auf das Wohl des Babys und den Rat des Kinderarztes konzentrieren.

Warum "heilt ein rotes Gemüse alles"?

Der Vorteil von Rüben ist auf zwei Faktoren zurückzuführen:

  1. Gemüse enthält fast die gesamte Tabelle der Elemente von Mendeleev.
  2. Es enthält Spurenelemente, die in anderen Gemüsesorten nicht so vielfältig sind.

Daher betreffen Rüben fast alle Systeme des menschlichen Körpers.

Gegenanzeigen

  • Gastritis oder erhöhte Säure im Magen, da dieses Gemüse sauer ist, sowohl roh als auch gekocht.
  • Kalziummangel, da die Wurzelfrucht die Fähigkeit des Körpers verringert, Kalzium zu absorbieren.
  • Diabetes mellitus.
  • Urolithiasis, Oxalurie. Oxalat (das in allen roten Produkten enthalten ist) fördert die Bildung von Oxalatsteinen.
  • Durchfall (aufgrund seiner abführenden Wirkung).
  • Individuelle Intoleranz
  • Hypotonie Magnesium senkt den Blutdruck.

Farbe von Kot und Urin nach dem Trinken

Das Färben von Urin (in rosa oder rötlicher Farbe) und von Kot (in Schwarz) nach dem Verzehr von Wurzelgemüse tritt häufig auf. Innerhalb von 1-2 Tagen wird normaler Farbstoff aus dem Körper ausgeschieden. Daher wird vor der Analyse nicht empfohlen, dieses Produkt in Lebensmitteln zu verwenden. Wenn sich die Farbe jedoch längere Zeit nicht ändert (im Falle einer Ablehnung des Produkts) oder wenn die begleitenden Symptome beobachtet werden, wenden Sie sich an einen Spezialisten, um sich beraten und untersuchen zu lassen.

Beschreibung der therapeutischen Eigenschaften der Wurzel und der Krankheiten, von denen es hilft

  • Bei Problemen mit dem Magen und Darm. Pektin in der Zusammensetzung der Wurzel erleichtert die Bewegung der Nahrung durch den Darm, stellt seine Beweglichkeit wieder her und trägt zur Aktivierung der Galle bei. Rote Beete behandelt Magengeschwür dank Vitamin U.
  • Bei Übergewicht, Leberproblemen. Root ist reich an Betain, das für das Vorhandensein von Fetten im Körper und deren Ausscheidung verantwortlich ist. Betain verhindert auch, dass schädliche Elemente in die Leber gelangen. Und Kobalt beeinflusst die Konzentration der Adrenalinproduktion und normalisiert die Bauchspeicheldrüse. Rote Beete gilt als ausgezeichnetes natürliches Antioxidans. Es hilft, unerwünschtes Salz und Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen. Rüben enthalten Betain und Betanin, die tierische Proteine ​​besser aufnehmen und die Leberfunktion verbessern.
  • Bei Erkältungen. Rote-Bete-Saft behandelt eine laufende Nase und vergräbt einen Tropfen Saft in beide Nasenlöcher. Besonders wichtig für kleine Kinder, da das Produkt keine Chemikalien enthält. Der Saft wurde häufig zur Behandlung von Lungenentzündung und Pleuritis verwendet.
  • Mit Anämie (Anämie). Der Eisengehalt verbessert die Durchblutung, erhöht das Hämoglobin und sättigt das Blut mit Sauerstoff.
  • Bei kranken Gefäßen treten Druckprobleme auf. Magnesium, reichlich in Rüben enthalten, senkt den Blutdruck. Vitamin PP ist im Blut beteiligt, reinigt die Blutgefäße von Plaques und erhöht deren Elastizität.
  • Günstig für das Kreislaufsystem. Der Eisengehalt in Rüben ist anderen Früchten und Gemüse außer Knoblauch nicht unterlegen. Rote Beete hilft, das Blut zu verdünnen, das zusätzliche Cholesterin zu entfernen.
  • Nützlich für die Schilddrüse. Stellen Sie die Arbeit der Schilddrüse aufgrund des Jodgehalts wieder her.
  • Kämpft gegen Avitaminose und stärkt das Immunsystem. Die Rübe enthält eine große Menge an Vitaminen A, E und C. Sie bekämpfen den Vitaminmangel und erhalten die Kraft des Körpers.
  • Es verhindert die Entwicklung eines malignen Tumors. Ärzte haben festgestellt, dass Beta-Carotin, das Rübensaft enthält, die Bildung bösartiger Tumore verhindert. Daher hat die moderne Medizin Präparate auf der Basis von Rübensaft. Sie werden als Hilfsarzneimittel und zur Erholung verwendet.

Regelmäßige Einnahme von Rübensaft führt zu:

  1. Schmerzen reduzieren
  2. Normalisierung von Hämoglobin;
  3. gesteigerter Appetit;
  4. Reduktion der Vergiftung;
  5. reduzieren Sie die Größe der Bildung.

Den Körper reinigen

Das Rüben-Peeling normalisiert die Funktion von Darm, Leber, Milz und Gallenblase. Die Darmreinigung wird zu jeder Jahreszeit durchgeführt. Zur Reinigung mit einer beliebigen Kochwurzel. Bei Verschlimmerung von Krankheiten oder entzündlichen Prozessen kann die Reinigung der Wurzel den Magen und Darm beeinträchtigen.

Wie wirkt es sich aus, kann es nach der Einnahme schlecht sein?

Rüben können, wie jedes andere Produkt, Allergien auslösen, daher sollten sie besonders sorgfältig an kleine Kinder verfüttert werden. Denken Sie daran, dass sich Allergien nach der ersten Dosis nicht unbedingt manifestieren. Wenn Sie keine Kontraindikationen haben, gibt es nach der Einnahme von Rüben keine Nebenwirkungen. Sie können es in jeder Form sicher verwenden. Mit Ausnahme von Rübensaft beträgt der Tagessatz nur ein halbes Glas, sodass ein volles Glas auf einmal auch für einen völlig gesunden Menschen zu gesundheitlichen Problemen führen kann.

Rezepte, die Volksheilmittel kochen

Infusion

  1. Ein Pfund geschälte Rüben in Scheiben geschnitten, deren Größe nicht mehr als einen Zentimeter beträgt.
  2. In zwei Liter Wasser kochen, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie während des Kochens einen Esslöffel Apfelessig und Zucker hinzu.
  4. Brühe sollte abkühlen.

Nehmen Sie 2 Esslöffel vor den Mahlzeiten und essen Sie Rübenstücke.

  1. Gießen Sie ein Glas Wodka, ein Glas Rote-Bete-Saft, eine Tasse Honig und 1,5 Esslöffel getrocknetes Marshmallow und bewegen Sie sich.
  2. Bestehen Sie zwei Wochen an einem dunklen Ort.
  3. Dann filtern und nehmen Sie die Tinktur dreimal täglich 2 Esslöffel.

Rüben-Essigpresse

  1. Reibe auf einer feinen Reibe 200 gr. Rüben
  2. Die Mischung in einem Wasserbad erhitzen und zwei Esslöffel 9% Essig hinzufügen.
  3. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und tragen Sie es nachts als Kompresse auf die Brust auf.
  4. Legen Sie eine mit einem Wollschal umwickelte Plastikfolie darauf.

Die Behandlung dauert nicht mehr als 10 Tage.

Abkochung

  1. Die Rüben waschen.
  2. In drei Liter Wasser zum Kochen bringen. Kochen, bis Wasser auf Rübenniveau kocht.
  3. Lassen Sie dann die Wurzel einige Minuten abkühlen, reiben Sie sie ab und kehren Sie in dasselbe Wasser zurück, das wieder zum Kochen bringen und 20 Minuten kochen soll.
  4. Anschließend den entstehenden Brei belasten und die resultierende Brühe von den Rüben abkühlen.
  1. Ein Kilogramm unraffinierte Rüben spülen.
  2. Gießen Sie zwei Liter kaltes Wasser.
  3. Bei schwacher Hitze kochend kochen, 2-3 g zerstoßenes Propolis dazugeben.

Warme Brühe täglich für einen Monat nachts gurgeln. Die Brühe nicht länger als 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren und vor jedem Eingriff mit heißem Wasser verdünnen.

Rübensaft

Dreimal täglich, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, ein halbes Glas einer Mischung aus Rübensaft, Gurke und Karotte (1: 1: 1) trinken. Sie müssen sich allmählich an den Saft gewöhnen, da dies zu einer unerwünschten Reaktion führen kann. Beginnen Sie mit einem halben Teelöffel. Frauen in den Wechseljahren zuweisen.

Mögliche Nebenwirkungen

Nebenwirkungen ergeben sich aus den Eigenschaften dieses Produkts.

  • Lose Hocker Aufgrund von Pektin und Ballaststoffen werden Rüben zur Verstopfung eingesetzt. Bei einer langen Aufnahme und einer unausgewogenen Ernährung ist ein solcher Effekt möglich.
  • Niedriger Druck Bedingt durch den Magnesiumgehalt.
  • Geringer Kalziumgehalt. Da verringert die Rübe ihre Verdaulichkeit.

Rüben für viele in unserer Zeit ist ein ganz normales Lebensmittelprodukt. Aber schon vor unserer Zeit wussten sie über seine heilenden Eigenschaften. Hippokrates selbst hat Rezepte für diese Ernte geschrieben.

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/svekla-korneplody/lechenie-sv

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