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Warum braucht eine Person Salz?

In diesem Artikel erfahren Sie, warum Salz benötigt wird. Sie sagen, dass Salz weißes Gift ist. In der Tat kann eine Person einfach nicht ohne Salz leben. Salz ist Natrium, das an verschiedenen Stoffwechselvorgängen im Körper beteiligt ist. Wenn Sie das gesamte Salz vollständig aus dem Körper entfernen, stirbt eine Person. Die Salzrate beträgt 4-6 Gramm pro Tag.

Grundlegende Informationen

Salz ist beteiligt an:

  • Aufrechterhaltung des Wasser- und Elektrolythaushaltes;
  • Flüssigkeitsaufnahme und Nährstoffe sowie Ausscheidung von Abfallprodukten;
  • Erzeugung und Übertragung von Nervenimpulsen durch Neuronen;
  • Aufrechterhaltung des Muskeltonus;
  • der normale Prozess der Verdauung von Lebensmitteln;
  • Eiweißstoffwechsel;
  • Abnahme der Azidität und Entfernung der Säure mit dem Urin.

Salzmangel führt zu:

  • Depressionen;
  • Erkrankungen des Nervensystems;
  • Verdauungsstörungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
  • Osteoporose;
  • Anorexie.

Normalerweise verbraucht die durchschnittliche Person pro Tag etwa 20 g Salz, dies ist ein Überschuss, was zu Folgendem führt:

  • erhöhter Blutdruck;
  • Herz- und Nierenerkrankung;
  • Arthritis, Sklerose;
  • Hypertonie;
  • das Auftreten von Nierensteinen;
  • Augenkrankheit und Ödem der Augenlider.

Vielleicht interessieren Sie sich für gesalzenes Essen. Salz ist jedoch nicht nur für den internen Gebrauch, sondern auch für den Außenbereich von Nutzen.

Die Verwendung von Salz in der Kosmetik

1. Für den Hautton ist es sinnvoll, mit Salzwasser (1 Teelöffel pro Glas Wasser) zu waschen. Nach dem Reinigen der Haut morgens und abends mit einer kühlen Lösung abwaschen.

2. Für die Elastizität der Halshaut heiße Kochsalzlösung verwenden, 2 EL. Löffel Salz auf 1 Liter kochendes Wasser. Die Mitte eines Frotteehandtuchs in einer Lösung anfeuchten und an den Hals und das Kinn drücken, die mit einer Vitamin-Creme vorgelagert sind.

3. Ein Reinigungspeeling für fettige Haut: feines Salz und Creme.

4. Bäder mit Meersalz stärken die Nägel perfekt.

5. Bäder mit Meersalz, normales Speisesalz mit Zusatz ätherischer Öle reinigen und straffen die Haut des Körpers.

6. Vor dem Waschen des Kopfes ist es empfehlenswert, mit feinem Salz der Kopfhaut zu schälen. Sie können dieses Peeling durchführen, bevor Sie die Maske anwenden, um den besten Effekt zu erzielen.

7. Von Falten - Creme mit feinem Salz gemischt, auf die Haut auftragen und mit den Fingerspitzen 2-3 Minuten schlagen.

http://www.healthandsoul.ru/2018/09/zachem-nuzhna-cheloveku-sol.html

Salz Schaden von Salz Braucht der Körper Salz? Wie viel Salz ist da? Was kann Salz ersetzen?

Salz Salzgebrauch und -anwendung

Speisesalz oder Kochsalz ist das einzige Mineralsalz, das jede Person regelmäßig zum Essen hinzufügt. Salz war schon immer eines der appetitlichsten Elemente der Nahrung. Fast jeder weiß jedoch, dass Salz "weißer Tod" genannt wird. Warum engagieren sich so viele Menschen für Salz und salzige Speisen? Offensichtlich hat eine derart weit verbreitete Verwendung von Salz seine Gründe. Der berühmte Arzt Michael Goren zieht folgendes in Betracht.

Erstens, je mehr Salz verwendet wird, desto mehr Durst haben Sie zu trinken. Die Besitzer von Gasthäusern, Gastwirten, nutzten diesen Umstand: Je salziger der Besucher isst, desto mehr trinken sie und desto höher das Einkommen. So nahm die Gewohnheit salzigen Essens allmählich Wurzel.

Zweitens wurde das Salz verwendet, um Lebensmittel vor Verderb und Verfall zu schützen. Um Lebensmittel zu konservieren (wenn es noch keine Kühl- und Gefriergeräte gab), wurde Salz verwendet. Nachdem man Gemüse aus Salzlake probiert hatte, begannen die Menschen, zu sauer zu machen, frisches Gemüse zu gießen. Ein Mensch ist so daran gewöhnt, alles zu salzen, dass er sogar bereit ist, bestimmte Krankheiten zu bewältigen, nur nicht auf eine salzfreie Diät umzustellen. Nach und nach entwickelte sich die Gewohnheit, alle Arten von Lebensmitteln zu salzen, nicht einmal zu versuchen.

Drittens weiß ein Mensch wenig darüber, wie viel Natrium und Chlor in seinem Körper benötigt wird. Viele Produkte enthalten diese Substanzen in übermäßigen Mengen für den Menschen. Eine so genannte salzfreie Diät mit einem durchschnittlichen Verbrauch an Produkten und ohne Milch enthält mindestens 1 g Salz pro Tag und mehr als 2 g Salz pro Tag, wenn Brot und Kartoffeln in der Ration enthalten sind.

Schaden von Salz Braucht der Körper Salz? Wie viel Salz ist da und wie kann man Salz ersetzen?

Mit einem gesunden Herzen und Nieren kann der menschliche Körper täglich 25 g Salz einnehmen - meistens mit Urin und teilweise mit Stuhl und Schweiß. Wenn eine Person mehr als 25 g Salz pro Tag zu sich nimmt, sammeln sich Salzreste in seinem Körper. Bei Lungentuberkulose mit starkem Schwitzen über einen längeren Zeitraum können dann nur 2 g Salz pro Tag freigesetzt werden. Der Urin eines gesunden Menschen enthält in 1 l nicht mehr als 9 g Natriumchlorid. Wenn ein gesunder Mensch mit gesunden Nieren 12 g Salz pro Tag erhält, aber nicht mehr als 1 Liter Urin abgibt, werden täglich 3 g Salz in seinem Körper zurückgehalten. Wenn dieser Prozess über viele Jahre andauert, ist es leicht vorstellbar, was in Körper und Blut vor sich geht: Der Körper wird zu einem Lagerhaus mit Salzzellen. Das Gleichgewicht zwischen Kalium und Natrium ist gestört. Mann schwimmt anschwellen.

Die Haut und das Unterhautgewebe, die Lunge, die Knochen und die Muskeln einer Person erhalten eine signifikante Menge Natriumchlorid. Daher sinkt gleichzeitig der Gehalt anderer wichtiger Mineralsalze in ihrem Gewebe, wie Kaliumsalze, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen usw. führt zu Krankheiten.

Wenn sich ein vernünftiger Mensch dazu entscheidet, seine Ernährung zu ändern und vollständig auf die Zugabe von Salz zu Lebensmitteln verzichtet, wird allmählich überschüssiges Natriumchlorid (Salz) entfernt. Leider erreicht der Salzausstoß nie 25 Gramm, was theoretisch nur möglich ist. Mit Urin und dann meistens 3-4 g pro Tag gehen lassen.

Außerdem sprechen wir von einem gesunden Körper. Wenn eine Person ernsthaft krank ist, erhöht Salz die Belastung des Herzens, der Nieren und hemmt die Bewegung von Blut durch die Gefäße. Sie müssen wissen: Erkrankungen des Blutes, der Lunge, der Leber, der Blutgefäße, des Herzens, der Nieren erfordern zunächst den vollständigen Ausschluss von Salz aus der Ernährung.

Gleichzeitig muss sichergestellt sein, dass der Körper überschüssige Ansammlung von Natriumchlorid daraus entfernt. Dies kann zu saurer, salzfreier Ernährung beitragen, die insbesondere bei allen Formen von Entzündungen oder Ödemen notwendig ist.

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Was ist Salz?

Salz ist eine der ältesten Substanzen auf der Erde, die vom Menschen schon immer geschätzt wurde. Salzminen waren unglaublich gewinnbringend und zu Zeiten (oder in der Umgebung), in denen (oder wo) Salz knapp war, war es buchstäblich Gold wert. Es ist nicht überraschend, dass die Worte „Salz der Erde“ geflügelt wurden, „darin ist Salz“ - als Definition für etwas Wertvolles, Interessantes und Wichtiges. Aber das Wort "fad" wird natürlich verwendet, um etwas Uninteressantes, unwichtiges, langweiliges zu bezeichnen. Welches Essen ist also besser zu essen - gesalzen oder frisch? Wir haben uns entschieden, mehr darüber zu erfahren, ob wir Salz brauchen und wie viel es ohne gesundheitlichen Schaden gegessen werden kann.

Warum braucht der Körper Salz?

Was ist Salz in seiner Essenz? Die Hauptbestandteile werden aus zwei Komponenten bestehen - Natrium und Chlor (tatsächlich wird die chemische Formel des Salzes als "NaCl" bezeichnet). Diese Spurenelemente gehören zu den wichtigsten für unseren Körper. Sie sind an fast allen Prozessen im Körper beteiligt, die vom Stoffwechsel (Austausch) bis hin zur Struktur neuer Zellen reichen.

Beispielsweise kann die Arbeit von Nervenzellen und Verbindungen zwischen ihnen, die Nervenimpulse vom Körper und zurück zum Gehirn im ganzen Körper übertragen, nicht ohne Natrium auskommen. Natrium ist auch an der Synthese unserer Körperflüssigkeiten beteiligt - Blut, Lymphe und extrazelluläre Zusammensetzung. Und wenn unser Magen Nahrung verdaut, hilft Natrium dabei, Kohlenhydrate zu verdauen. Dieses Spurenelement kann die Muskelkontraktionen zusammen mit einem anderen Element - dem Kalzium - regulieren.

Chlor spielt auch eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Nahrungsmitteln, da Magensaft zum größten Teil aus Chlor besteht. Wenn Proteinprodukte in den Körper gelangen, aktiviert Chlor ihre Verdauung und Resorption. Wenn Nahrung nicht richtig verdaut wird, gewährleistet die Anwesenheit von Chlor die Neutralisierung pathogener Mikroben und die Entfernung von Speiseresten aus dem Körper. Auch im Blut und in der Gallenflüssigkeit befindet sich eine ausreichende Menge Chlor.

Die erste Schlussfolgerung lässt sich sagen: Der einfachste Weg, Natrium und Chlor zu entnehmen, ist aus Salz, daher sollte der Körper es in ausreichender Menge erhalten. Aber wie viel kann als Norm betrachtet werden?

Wie viel Salz kann man essen, ohne den Körper zu schädigen?

Diese Frage ist sehr umstritten, sie arbeitet immer noch mit Ärzten und Wissenschaftlern aus verschiedenen Ländern. Zu einer Zeit wurde fast ein Esslöffel Salz pro Tag als die Norm angesehen, aber heute wird eine solche Menge als offensichtliche Suche definiert. Moderne Gesundheitsexperten argumentieren, dass, ohne den Körper zu schädigen und alle grundlegenden Funktionen eines Tages sicherzustellen, nicht mehr als ein Teelöffel Salz gegessen werden kann. Es ist jedoch erwähnenswert, dass Salz hier nicht in reiner Form gemeint ist - in Form von weißen Kristallen. Viele Fertigprodukte enthalten bereits Salz - es wird dort nur als Konservierungsmittel zugesetzt und verbessert den Geschmack. Und selbst in völlig natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln ist Salz in ausreichender Menge vorhanden - Gemüse, Fleisch und sogar Milch. Daher können wir sagen, dass es sich lohnt, in seiner reinen Form (Salate füllen, Salz zubereiten), nicht mehr als 2/3 oder sogar 1/2 Teelöffel Salz pro Person und Tag zu sich zu nehmen.

Beeinträchtigt Salz den Gewichtsverlust?

Es wird vermutet, dass es ratsam ist, nicht viel Salz zu verwenden, wenn Sie abnehmen möchten. Salz ist an sich fast nahrhaft, und im Allgemeinen ist es unmöglich, so viel davon zu essen, dass es unserem Körper einige Kalorien zuführt. Salz hält jedoch Wasser im Körper zurück, wodurch die Illusion entsteht, dass das Gewicht nicht verschwindet, sondern stehen bleibt oder sogar zunimmt. Andererseits, wenn Sie die Verwendung von Salz einschränken, wird Wasser aus dem Körper entfernt und Sie verlieren ein paar Pfund. Aber wird dieser Gewichtsverlust - den, den wir erreichen wollen? Zunächst einmal ist es ein visueller Effekt, aber das Salz selbst kann den Abbau der Fettmasse erschweren.

Dies wurde von Wissenschaftlern aus Massachusetts bewiesen: Ihre jüngsten Studien belegen, dass ein Überschuss an Salz im Körper den Stoffwechsel in den Zellen stören kann (um zu normalisieren, dass tatsächlich etwas Natrium und Chlor benötigt werden), um Fettzellen dazu zu bringen, mehr Glukose zu halten. Und wenn Sie auch Fette mit Salz essen (die lebhaftesten Beispiele sind Chips oder Pommes Frites) oder Kohlenhydrate mit Salz (eine Kombination aus Süßem und Salzigem), kann dies den Stoffwechsel verlangsamen und den Appetit steigern. Ständiger Missbrauch solcher Kombinationen in Lebensmitteln kann sogar zu Übergewicht und Diabetes führen.

Verringerung der Salzaufnahme

Wenn Sie es gewohnt sind, alle Gerichte zu versalzen, ohne sie zu probieren, und Außenseiter sagen, dass Sie die zubereiteten Speisen gesalzen haben, verwenden Sie auf jeden Fall viel Salz - Sie müssen nicht einmal den Tagessatz berechnen. Um keine Funktionen im Körper zu stören, muss daher versucht werden, die Salzzufuhr auf einen Teelöffel pro Tag zu reduzieren. Dies wird auf den ersten Blick schwierig und sogar unpraktisch erscheinen, aber mit der Zeit (nach 2-3 Wochen) werden Sie sich an mehr frische Gerichte gewöhnen.

Achten Sie darauf, die fertigen verarbeiteten Produkte zu beobachten - sie enthalten in der Regel viel Salz. Versuchen Sie, keine Halbfabrikate, Fast Food, geräuchertes Fleisch, Konservierung zu essen. Essen Sie frische, unverarbeitete Lebensmittel - Gemüse und Obst anstelle von Konserven, Fleisch statt Wurst usw. Salz selbst sollte durch natürliche Gewürze ersetzt werden - aromatische Kräuter, Gewürze und Gewürze. Versuchen Sie auch, viel Wasser zu trinken, damit das überschüssige Salz, das sich im Körper während der langen Zeit des übermäßigen Gebrauchs angesammelt hat, ausgewaschen wird.

http://www.missfit.ru/interesting/detail.php?ID=1941

Warum brauchen wir Salz?

Welches Qualitätssalz? Und wie viel sollten Sie es essen? Wir antworten

In Bezug auf den Stellenwert, den Salz in unserem Leben einnimmt, gibt es praktisch keine Unterschiede zwischen Ernährungswissenschaftlern. Aber diese einfache Information hat leider noch kein breites und sogar sehr breites Publikum erreicht.

Vor allem enthält Salz Wasser in unserem Körper, was von entscheidender Bedeutung ist. Wenn es zu viel ist, wird das Wasser bereits gehalten und nicht nur gehalten. Um Austrocknung zu vermeiden, ist Salz für alle unerlässlich. Jede Körperzelle benötigt genau das Salzwasser, noch bevor sie Nährstoffe benötigt. Ja, bei schweren Bedingungen oder bei zeitlich begrenzter Körperreinigung wird zu Recht empfohlen, Salz aufzugeben. Aber das sind Ausnahmen. Ein gesunder Mensch braucht täglich Qualitätssalz. Selbst historische Fakten sprechen für sich: Im Frühjahr 1648 brach in Moskau ein Salzaufstand aus. Einer der Gründe dafür war die Einführung einer exorbitant hohen Salzsteuer. Und vor vielen Tausenden von Jahren war Salz so teuer, dass deshalb Krieg ausbrach. Es ist kein Zufall, dass fast alle Staaten versuchten, Monopole in der Salzproduktion zu halten: Die Menschen wussten seit der Antike, wie viel Salz für den Menschen notwendig war.

Nun ist die Frage - welche Art von Salz? Vor allem natürliches Meersalz, je weniger verarbeitet - desto besser. Alle negativen Aussagen über Salz beziehen sich auf Speisesalz, das sich leider weltweit verbreitet hat. Sie ist diejenige, die die Regale in Supermärkten auffüllt, für die meisten Produkte Konservierungsmittel ist, beim Kochen in der Gastronomie (einschließlich vieler teurer, renommierter Restaurants) verwendet wird.

Um Salz zu gewinnen, nehmen sie natürliches Salz, erwärmen es und extrahieren daraus wertvolle Mineralien und Spurenelemente, die die pharmazeutische Industrie kauft, um Mineralstoffzusätze herzustellen. Diese Zusätze werden dann in Apotheken an uns verkauft. Somit bleibt nur die Natriumchloridverbindung aus dem natürlichen Salz. Dann wird es mit schädlichem Bleichmittel gebleicht. Nur wenige wissen, dass die Substanz E536 als Trennmittel dem Speisesalz zugesetzt wird, das heißt, dass das Salz nicht anhaftet, sondern in einem schönen Strom aus einer Kunststoffverpackung gestreut wird. Die Frage ist: Brauchen wir das und auf Kosten von E536, das sich in unserem Körper ansiedelt? Um den Konsumenten zu beruhigen, wird dieses Salz vor kurzem mit Jod angereichert. Jodsalz - reiner Marketing-Trick, dieses Salz ist so schädlich, dass Sie es nicht mit Jod fixieren können. Und jeder vernünftige Mensch hat eine Frage - warum wurde Jod zuerst daraus entfernt und dann wieder jodiert? Wenn Sie also einen Spaten als Spaten bezeichnen, ist Speisesalz eine Verschwendung der pharmazeutischen Industrie. Und dieses Salz führt zu erhöhtem Druck, Schwellung und anderen Problemen. Und der Körper braucht ein natürliches Salz mit allen Mineralien und Spurenelementen. Dies könnte das Salz der Erde sein - natürliches Steinsalz (zum Beispiel das beliebteste Himalayasalz von vielen) oder Salz aus dem Meer - Meersalz. Obwohl beide Optionen akzeptabel sind, ist Meersalz für den Menschen mehr bioverfügbar und reich an Mineralien.

Ein weiteres Merkmal von Meersalz ist, dass es den Geschmack von Speisen lebendiger und spektakulärer macht. Am Ende des Kochvorgangs wird Meersalz hinzugefügt. Wenn ein Gericht aus vielen verschiedenen Zutaten besteht, "kombiniert" Meersalz sie sehr gut und gibt dem fertigen Gericht einen besonderen, unvergesslichen Geschmack. Es ist auch gut, eine Prise hochwertiges Meersalz in Trinkwasser zu geben - dies hilft, die Körperzellen besser zu befeuchten.

http://yogajournal.ru/blogs/galya-yanovich/zachem-nam-nuzhna-sol

Warum braucht ein Mann Salz?

Anton Zakharov, Physiologe, Biologielehrer an der Letovo-Schule, antwortet

„Wenn wir in der Küche über Salz sprechen, meinen wir Natriumchlorid. Wenn wir über das gleiche Salz aus der Sicht unseres Körpers sprechen, ist es sinnvoll, separat über Natrium und Chlor zu sprechen.

Diese beiden chemischen Elemente sind für eine Person in erster Linie für Prozesse erforderlich, die auf der Ebene der Zellen ablaufen, und nicht auf der Ebene ganzer Organe oder des gesamten Organismus.

Beginnen wir mit Natrium, dessen Rolle schwer zu überschätzen ist. Dieses Metall ist an den Prozessen beteiligt, die mit dem elektrischen Potential an der Zellmembran zusammenhängen.

Nehmen wir es in Ordnung. Im extrazellulären Raum enthält viel Natrium und in der Zelle viel Kalium. Weiter ist es etwas schwieriger, aber - Überspringen der Details - als Folge davon erscheint dieses elektrische Potential auf der Zellmembran und die Zelle wird zu einer geladenen Struktur.

Es ist für viele intrazelluläre Prozesse wichtig, aber aus Sicht des gesamten Organismus ist es auffälliger, dass die Zellen diese Ladung handhaben können. Beispielsweise haben Nerven- und Muskelzellen die Fähigkeit, diese Ladung zu verbreiten oder zu verändern - so entstehen Nervenimpulse.

Dementsprechend spielt Natrium eine große Rolle beim Einsetzen von Nervenimpulsen und bei der Aufrechterhaltung der Ladung auf einem bestimmten Niveau. Ein Beispiel dafür, wie dies im Leben funktioniert: Lokale Analgetika blockieren Natriumkanäle in den Nervenfasern, wodurch ein elektrischer Impuls nicht mehr durch sie hindurchgeht - und wir hören auf, Schmerzen zu fühlen.

Und Natrium ist an einem so wichtigen Prozess wie der Osmoregulation beteiligt. Dieser Prozess ist für die Aufrechterhaltung des Wasserhaushalts auf der Ebene der einzelnen Zellen verantwortlich.

Die Bedeutung von Osmoregulation ist dies. Wenn es eine sehr hoch konzentrierte Lösung gibt, die viele Dinge enthält, neigt das Wasser dazu, wo diese Lösung konzentriert ist, um zu versuchen, sie zu verdünnen. Und wenn wir eine bestimmte Membran zur Hand haben, die frei Wasser einlässt, aber die im Wasser konzentrierten Substanzen kaum einlässt, können wir die Wassermenge in unserem Fall innerhalb und außerhalb der Zelle kontrollieren.

Was bedeutet das? Zellen sind relativ kleine Blasen, die mit einigen Salzen gefüllt sind. Wenn wir eine solche Zelle ohne Salz in sauberes Wasser legen, gelangt reines Wasser in die Zelle und die Zelle platzt einfach. Im Körper geschieht dies nicht, im Blut und in anderen Geweben haben wir einen bestimmten Gehalt an Natriumionen, aufgrund dessen das Verhältnis von Wasser innerhalb und außerhalb der Zelle mehr oder weniger gleichmäßig ist und die Zellen nicht platzen.

Dies sind Beispiele dafür, wie Natrium auf Zellebene funktioniert. Aber wie funktioniert Natrium auf der Ebene des gesamten Organismus? Für uns ist es wichtig, dass der Natriumgehalt im Körper auf einem bestimmten Niveau gehalten wird. Wenn wir zu viel Salz verwenden, steigt der Natriumgehalt in uns und der Körper kann aufgrund verschiedener Mechanismen aktiv Natrium ausscheiden. Die Nebenwirkung davon kann eine Erhöhung des Gesamtdrucks sein.

Chlor wird auch für elektrische Prozesse in Zellmembranen benötigt: In vielen Zellen gibt es spezielle Kanäle für Chlor, durch deren Öffnen oder Schließen die Zelle das Potenzial der Membran beeinflusst. Und dieses Element ist sehr wichtig für die Arbeit des Magens, wo daraus Salzsäure gebildet wird, die uns hilft, Nahrung zu verdauen.

Für den täglichen Gebrauch benötigt eine Person Natriumchlorid ohne Verunreinigungen. Die Ausnahme ist jodiertes Salz. Essbares Salz wird mit einer gewissen Menge Jodsalz versetzt, da Jod auch für den Körper sehr wichtig ist. Zunächst die Zellen der Schilddrüse, die mit ihrer Hilfe bestimmte Hormone produzieren, die verschiedene Prozesse im Körper regulieren. Warum wurde beschlossen, Salz zu jodieren, und nicht irgendein anderes Produkt, weil es billig und einfach ist und weil Salz täglich von Menschen verwendet wird und sie fast alles essen.

Aber die Anwesenheit einiger anderer Verunreinigungen im Salz verspricht nichts Gutes. So war es vor einiger Zeit in Mode, nicht mit Natrium, sondern mit Kaliumsalzen zu werben. Dies ist eine monströse Geschichte. Die Verwendung solcher Salze führt dazu, dass das elektrische Gleichgewicht der Membran gestört ist und in erster Linie Herzzellen darunter leiden können.

Die WHO empfiehlt, täglich 5 Gramm Natriumchlorid zu verwenden. Es ist wichtig zu verstehen, dass diese 5 Gramm das Salz enthalten, das wir in seiner reinen Form verwenden, und Salz, das selbst in den Produkten enthalten ist. Die WHO-Norm bezieht sich auf Natrium, da es fast keinen Mangel und keinen Überschuss an Chlor gibt.

Wenn Sie wissen möchten, wie viel Salz Sie verbrauchen, müssen Sie nachverfolgen, wie viel Natrium in den von Ihnen gekauften Lebensmitteln enthalten ist. Natrium zu verlieren ist ziemlich schwierig, es kommt in den meisten Lebensmitteln vor - in Fleisch oder Gemüse. Es ist nicht nur in reinem Pflanzenöl oder in Zucker. Wenn Sie bei einer modernen Diät die Nahrung nicht absichtlich salzen, erhalten Sie eine tägliche Dosis Natrium. Wenn wir außerdem weniger Natrium verlieren, wird unser Körper anfangen, weniger Natrium zu entfernen: Wir haben den Kompensationsmechanismus aktiviert - wenn wir nur wenig davon erhalten, leiten wir wenig davon ab. Und es dauert sehr lange, systemisch weniger Natrium zu erhalten, so dass es zumindest eine gewisse Wirkung auf den Körper hat.

Eine Überdosis Natrium wird jedoch schneller spürbar. Bei akuter und schwerer Überdosierung ist ein Nierenversagen möglich. Wenn Sie beispielsweise 6-7 Esslöffel Salz gleichzeitig essen, kann eine solche Aufzeichnung zu einem schnellen Tod führen. In diesem Sinne kann Salz buchstäblich als weißes Gift bezeichnet werden. Und wenn Sie einfach natriumreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, führt dies nach Ansicht der meisten Ärzte zu einem systemischen Blutdruckanstieg. Wenn eine Person den Blutdruck erhöht hat, kann der Arzt auch empfehlen, den Salzgehalt in der Diät zu senken. “

Fotograf: Denis Lyashkevich (Illustration)

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Gesundheit Ist es notwendig, warum braucht eine Person gewöhnliches Speisesalz?

Kürzlich wurde aktiv eine Kampagne durchgeführt, um uns von den Schäden durch Salz und salziges Essen zu überzeugen. Gleichzeitig vergessen viele Menschen, dass Salz (Natriumchlorid) längst nicht nur ein Gewürz war, mit dem unsere Vorfahren den Geschmack von Lebensmitteln verbesserten, sondern auch ein übliches Arzneimittel. Haben Sie Zweifel, ob eine Person Salz braucht? Wenn sie verfügbar sind, werde ich jetzt versuchen, Ihnen auf www.rasteniya-lecarstvennie.ru zu erzählen, wie unsere Gesundheit und unser Salz miteinander verbunden sind.

Salz ist in vielen Kulturen so wertvoll, dass es zuvor gegen Gold ausgetauscht wurde. Es erlaubt, zusammen mit Wasser und Kalium, den Wasser-Salz-Gleichgewicht des Körpers zu regulieren. Neben dieser Funktion wird Salz aber auch zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt - mit Kompressen, Bädern, Masken und Packungen.

Es wird angenommen, dass ein Speisesalz überschüssige Säure aus Zellen, einschließlich Gehirnzellen, entfernt. Menschen, die sich nicht weigern, Salz zu verwenden, und tragen so dazu bei, die Alzheimer-Krankheit zu verhindern.

Salz kann die Anfälle von Allergien, Asthma lindern. Nachdem Sie ein paar Gläser Wasser getrunken haben, legen Sie einfach ein paar Salzkörner auf Ihre Zunge - Sie werden schnell Erleichterung verspüren.

Salz ist für Diabetiker notwendig. Es hilft, den Blutzuckerspiegel auszugleichen, wodurch der Insulinbedarf reduziert wird. Ausreichende Mengen an Wasser und Salz reduzieren das Risiko von Diabetes-Komplikationen.

Salz hilft gegen Depressionen und Depressionen. Ärzte verwenden in solchen Fällen ihren Ersatz - Lithium. Eine salzfreie Diät kann Depressionen und chronische Müdigkeit auslösen. Salz hilft auch beim Umgang mit verschiedenen Belastungen.

Wenn eine zu geringe Menge Salz in den Körper gelangt, muss er Aminosäuren wie Tyrosin und Tryptophan ausgeben. Sie werden zu Antioxidantien. Im Falle eines normalen Wasser-Salz-Gleichgewichts wird Tryptophan jedoch nicht verschwendet und trägt zur Bildung von Serotonin, Tryptamin und Melanin bei.

Auch die Salzaufnahme spielt eine wichtige Rolle bei der Normalisierung der Herzkontraktionen. Ein normaler Wasser-Salz-Haushalt trägt zur Stabilisierung des Blutdrucks bei.

Salz kann bei schweren gesundheitlichen Problemen helfen. Trinken Sie bei schwerer Vergiftung vor Eintreffen des Rettungswagens einige Gläser Salzwasser - dies verhindert die weitere Aufnahme von Giftstoffen in das Blut.

Bei Schmerzen im Magen, die durch Probleme mit der Gallenblase verursacht werden, legen Sie eine Prise Salz unter die Zunge.

Bei großen Blutverlusten wird der Wasser-Salz-Haushalt des Körpers auf natürliche Weise gestört. Nach einer Operation oder Verletzung - trinken Sie ein paar Gläser mit einem Teelöffel Salz. Dieser Cocktail wird auch für starke körperliche Anstrengungen empfohlen, die mit Flüssigkeitsverlust, Störungen des Gastrointestinaltrakts (Erbrechen, Durchfall) verbunden sind.

Salz hilft dem Körper im Kampf gegen Krebs. Es wird angenommen, dass Krebszellen keine mit Sauerstoff angereicherten Zellen "mögen". Dementsprechend wird der Mangel an Salz den Mangel an Wasser und Sauerstoff im Körper erhöhen.

Salz ist wichtig für einen guten Schlaf. Es ist eine natürliche Schlafpille. Sie brauchen nur ein paar Salzkörner auf die Zunge, nachdem Sie vorher ein Glas Wasser getrunken haben, und Sie sorgen für einen guten Schlaf.

Speisesalz wirkt sich bei Hypotonie auf die Gesundheit aus. Bei Bedarf kann es zur Anhebung des Blutdrucks verwendet werden. Gleichzeitig müssen hypertensive Patienten vorsichtig damit umgehen...

Was ist für unser Körpersalz noch so wichtig?

-notwendig für die normale Verarbeitung von Lebensmitteln im Magen-Darm-Trakt;
-hilft gegen Gicht;
-verhindert Muskelkrämpfe;
-beugt Osteoporose vor;
-stimuliert die menschliche Sexualität;
-hilft, das zweite Kinn loszuwerden;
-beugt Krampfadern vor;
-unterstützt den Muskeltonus;
-In der ungereinigten Form enthält der Körper mehr als 80 Mineralstoffe.

Salz wird aktiv extern verwendet - zur Behandlung vieler Krankheiten. Da das Salz die Temperatur lange halten kann, kann es zur Behandlung von Erkältungen verwendet werden. Salz in einer Pfanne erhitzen und in einen Leinensack geben. Befestigen Sie es an den Füßen des Patienten, bis er gründlich schwitzt. Salz kann auch die Socken des Patienten reiben. Zum einen wird es warm (vor allem in Kombination mit Senf oder Pfeffer) und zum anderen werden Akupunkturpunkte an den Füßen stimuliert.

Zur Behandlung von Rhinitis kann ein Leinensack mit Salz auf die Nase aufgetragen werden. Auch Kochsalzlösung kann die Nase waschen. Wenn Sie Kamillensud mit Salzlösung kombinieren, wirkt dies entzündungshemmend und antiseptisch. Diese Waschoption hilft bei Sinusitis. Spülen Sie die Nase mit einer Pipette oder Spritze (ohne Nadeln).

Bei chronischer Rhinitis hilft Ihnen ein trockenes Fußbad mit Salz. Mischen Sie das Salz mit Pfeffer oder Senf in einer Pfanne und gießen Sie es in ein Metallbecken. Senken Sie die Beine in Socken aus natürlichem Stoff. Verlängern Sie den Vorgang, bis das Salz abkühlt. Seien Sie einfach vorsichtig, bei erhöhten Körpertemperaturen werden Erwärmungsvorgänge nicht angezeigt und können gefährlich sein.

Das gleiche Verfahren ohne Zugabe von Pfeffer wird in den entzündlichen Prozessen der Nieren und der Blase praktiziert. Es kann bis zu sieben Mal am Tag gemacht werden.

Salzspülungen helfen bei entzündlichen Prozessen in der Mundhöhle, bei Zahnschmerzen und bei Angina pectoris. Salz für diese Zwecke wird gut mit Soda und ein paar Tropfen Jod kombiniert.

Nun, Sie wissen jetzt genau, welche Kristalle von Natriumchlorid die Gesundheit beeinflussen. Brauchen Sie, warum hat eine Person ein gewöhnliches Speisesalz? Abschließend sei daran erinnert, dass Salz auch für verschiedene Hautläsionen verwendet wird - entzündliche Prozesse, Akne. Wischen Sie die betroffenen Stellen zur Behandlung mit trockenem Salz oder mit etwas warmem Wasser ab. Dieses Verfahren entfernt abgestorbene Zellen und fördert die Regeneration. Dieses Verfahren ist in der Kosmetik allgemein üblich - zur Reinigung der Haut von Gesicht, Körper, Kopf und im Kampf gegen Schuppen. Bei Verwendung von Meersalz ist die Haut zusätzlich mit Jod gesättigt.

Klar werden - Salz kann bei richtiger Anwendung zum wahren Freund eines Menschen werden.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/3745-zdorove.-nuzhna-li-zachem-cheloveku-povarennaya-pischevaya-sol.html

Brauche ich Salz für den menschlichen Körper?

Salz ist das umstrittenste Produkt, ein Lebensmittelzusatzstoff, um den herum immer Kontroversen herrschen. Einige Leute glauben, dass Salz nützlich ist und dass es gebraucht wird, während andere argumentieren, dass Salz für den menschlichen Körper gefährlich ist, und nannte es daher den "weißen Tod". Aber ist es wirklich so? Braucht der menschliche Körper Salz? Und ist es möglich, an seinem Übermaß zu sterben? Wissenschaftler und Ärzte auf der ganzen Welt denken täglich über diese und andere Fragen nach.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass das Salz, das wir täglich essen, auf die eine oder andere Weise für den menschlichen Körper notwendig ist. Die Vorteile sind beträchtlich. Denn Salz ist an vielen Prozessen beteiligt, beispielsweise an der Entwicklung von Magensaft oder der Kontraktion von Muskelfasern. Das Fehlen dieser Substanz führt zu nervösen Störungen, Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems.

Substanzgebrauch

Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Bestandteile des Salzes (Na und Cl) notwendige Elemente sind, dank derer alle menschlichen Organe und Systeme normal funktionieren können, aber ihr Mangel kann zu Funktionsstörungen des Körpers führen.

Mit Hilfe von Natrium wird der Flüssigkeitshaushalt im Körper verteilt und reguliert, der notwendige pH-Wert gehalten, Muskeln und Nervenenden entspannen sich und ziehen sich zusammen. Dank dieser Substanz wird Sauerstoff zu Organen und Geweben geliefert. Darüber hinaus kann es einige Mineralien zurückhalten, die im Blut löslich sind, wodurch der Prozess von Blutgerinnseln verhindert wird.

Täglicher Salzbedarf

Wir alle wissen sehr gut, dass alles in Maßen gut ist. Warum essen wir dann so viel Salz? Die Antwort auf diese Frage ist einfach. Dies ist höchstwahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass nur sehr wenige Menschen wissen, wie viel Salz pro Tag verbraucht werden kann. Aber davon in begrenzten Mengen kann ein Vorteil sein! Damit Salz effektiv im menschlichen Körper wirken kann, darf es etwa 2 Gramm pro Tag verbrauchen.

Eine Prise Salz enthält etwa 300 mg, in 1 Teelöffel etwas mehr als 2 Gramm.

Hier werden sich in dieser Höhe seine Vorteile bemerkbar machen. Aber im Alltag ist das leider nicht der Fall. Nur sehr wenige Menschen halten sich an die "salzfreie Diät" und verwenden diese in den erforderlichen Mengen. In der Regel konsumieren Menschen täglich 6 bis 10 Gramm. Salz und manchmal mehr. Wir alle benutzen es nicht nur zum Kochen. Dieses Mineral ist Teil vieler Fertigprodukte, die wir ständig im Laden kaufen.

Diejenigen, die sich für die Frage interessieren: "Warum brauchen wir Salz, und was bringt es?", Es sei daran erinnert, dass sein Nachteil häufig folgende Folgen hat:

  • zur Entwicklung von Depressionen;
  • Fehlfunktionen des Verdauungssystems;
  • das Auftreten kardiovaskulärer Pathologien;
  • Unterbrechung der Aktivität von Nervenzellen;
  • Verringerung der Synthese des Hormons Insulin;
  • sowie Muskelkrämpfe.

Es wird daher nicht empfohlen, salzige Lebensmittel vollständig von Ihrer Ernährung auszuschließen.

Salz im Überschuss

Viele haben keine Ahnung, was mit ihrem Körper passiert, wenn sich ständig Salz ansammelt. Und kann sein übermäßiger Gebrauch zum Tod führen? In der Praxis wurde diese Tatsache im Allgemeinen nicht festgestellt, aber theoretisch ist dies möglich. Es hängt alles davon ab, wie viel Sie wiegen. Immerhin sind genau 3 Gramm Salz pro 1 Kilogramm Gewicht eine tödliche Dosis für eine Person!

Sie haben keine Angst davor, da es noch niemandem gelungen ist, eine solche Menge auf einmal zu sich zu nehmen, aber es lohnt sich, über die Konsequenzen nachzudenken, die sich danach ergeben können.

Übermäßiger Gebrauch von Natriumchlor kann dazu führen, dass Kalium aktiv aus dem Körper ausgeschieden wird. Infolgedessen beginnt sich die ankommende Flüssigkeit anzusammeln, was zum Auftreten von Ödemen führt. Liebhaber von stark salzigen Lebensmitteln sind zudem besonders anfällig für einen Anstieg oder starken Abfall des Blutdrucks. Deshalb sagen Ärzte oft, dass der Missbrauch von Salz zur Entwicklung von Bluthochdruck sowie zu gefährlichen Krankheiten wie Herzinfarkt und Schlaganfall führt.

Es ist wichtig! Salz ist nützlich, wenn Sie es ein wenig anwenden, jedoch ist es eine Person wert, die empfohlene Dosis zu überschreiten. Er erhöht sofort die Belastung von Herz, Leber und Nieren. In diesem Fall können sich starke Kopfschmerzen entwickeln.

Forschungen von Wissenschaftlern haben gezeigt, dass Menschen, die eine sitzende Lebensweise führen, bevorzugt häufiger salzhaltige Speisen zu sich nehmen als andere. Allmählich führt dies zu einer Abnahme der Aufmerksamkeitskonzentration. Wenn jedoch eine Person danach wieder aktiv zu leben beginnt, wird ihre Gehirnfunktion wieder hergestellt.

Verdauungssystem

Eine übermäßige Salzaufnahme führt zur Entwicklung von Gastritis und Magengeschwüren, da diese Substanz die Magenschleimhaut aktiv reizen kann.

Katarakt mit Salzmissbrauch

Studien australischer Wissenschaftler haben gezeigt, dass der übermäßige Verzehr von salzigen Lebensmitteln zu Katarakten führt. Dies ist eine Krankheit, die durch eine Trübung des Augenkristalls gekennzeichnet ist. Die Studie umfasste ungefähr dreitausend Menschen. Außerdem kann Salz den Druck erhöhen, was die Augen zusätzlich belastet.

Kreislaufsystem

Übermäßige Salzzufuhr trägt immer zur Erhöhung der Flüssigkeitsaufnahme des Körpers bei. Infolgedessen kann sich die Belastung des Herz-Kreislaufsystems erhöhen, was schließlich zur Bildung von Fett, Ödemen sowie zur Entwicklung von Atherosklerose führt.

Natürlich ist der menschliche Körper in der Lage, überschüssiges Salz selbständig zu bekämpfen, indem es es im Urin und im Schweiß ausscheidet. Das reicht aber nicht immer aus. Infolgedessen lagert sich Salz an den Wänden der Blutgefäße ab, was sie ziemlich brüchig macht.

Nervensystem

Wie bereits erwähnt, ist eine übermäßige Salzzufuhr die Hauptursache für Atherosklerose. Bei dieser Krankheit ist die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls hoch. Wenn die Pathologie nicht rechtzeitig erkannt wird, führt dies zu Nekrose des Körpergewebes und zum Tod der Person.

Abnehmen

Alle, die abnehmen möchten, müssen sich an eine "salzfreie Diät" halten, bei der die tägliche Salzdosis die empfohlene nicht überschreitet. Warum Tatsache ist, dass Salz ein natürlicher Appetit ist.

Gelenke

Diese Substanz kann sich allmählich in den Fugen ablagern. Daher sind die Krankheiten, zu denen überschüssiges Salz führt, nicht sofort ersichtlich. Mit der Zeit können Sie eine Abnahme der Beweglichkeit der Gelenke beobachten, eine Manifestation von Schmerzen, die häufig auftritt, wenn sich das Wetter ändert. Mit dem Alter wird die Situation immer schlimmer.

Nützliches Salz

Heute hat jede Person die Möglichkeit, eine beliebige Salzsorte zu erwerben.

  1. Salzgestein, ein Naturprodukt. Es wird natürlich abgebaut.
  2. Cook - so genanntes verarbeitetes, gereinigtes und gebleichtes kristallines Steinsalz.
  3. Extra - diese Art von Salz ist das reinste. Die Zusammensetzung besteht nur aus Natriumchlor, ohne nützliche Spurenelemente. Dieses Salz ist am wenigsten nützlich.
  4. Jodiert - so genanntes gewöhnliches Speisesalz, zu dem Jod enthaltendes Salz hinzugefügt wird.
  5. Meersalz ist das gesündeste von allen. Der Nutzen davon erscheint in fast allem. Es ist nicht nur zum Kochen notwendig, sondern auch zum Baden, da seine Zusammensetzung eine große Menge nützlicher Spurenelemente enthält.

Wenn einige Menschen immer noch nicht feststellen können, warum wir Salz benötigen und welchen Nutzen es hat, versuchen Sie, es für eine Weile von Ihrer Ernährung auszuschließen.

http://receptdolgolet.ru/organizm/nuzhna-li-sol-dlya-cheloveka.html

Warum braucht der Körper Salz?

Aber eine Person hat kein sekundäres Pepsin oder ist sehr geschwächt. Warum Nachdem sie die Werke von Wissenschaftlern wie Bragg, Walker, Shelton und anderen gelesen hatten, hörten sie auf, genug Salz zu essen.

Wissen Sie, dass einer der amerikanischen Präsidenten eine Gruppe von Wissenschaftlern für die talentiertesten Fehlinformationen in den sozialistischen Ländern ausgezeichnet hat? Wir wurden in Form von wissenschaftlichen Haufen von so „plausiblem“ Material geschickt, dass wir ihm vorbehaltlos glaubten, alle empfohlenen Dinge taten und „in eine faule menschliche Masse verwandelt“ wurden. (Es sei darauf hingewiesen, dass in den Vereinigten Staaten von Amerika etwa 150 Arten von Salz und Salzmischungen hergestellt werden. Zum Vergleich wurden in der ehemaligen Sowjetunion und noch weniger in der Ukraine etwa 10 Arten hergestellt. - Auth.).

Trotz der Tatsache, dass unser Magen-Darm-Trakt dem eines Raubtiers entspricht, haben wir trotzdem wenig oder keine sekundären Pepsine. Der Körper wird älter, wir sind noch nicht 60 Jahre alt und Falten sind bereits in der Zelle. Und 60 ist ein junges Alter!

Wie kann man Pepsine gewinnen?

Um den sekundären Zyklus der Pepsinextraktion wiederherzustellen, empfehle ich, eine Prise Salz auf die Zunge zu werfen. Es regt den Reflexprozess an und dann werden diese sekundären Pepsine freigesetzt. Dann werden sie in das Blut aufgenommen und lösen alle alten Zellen und die durch Nitrate, Radionuklide usw. geschädigten Zellen auf. Pepsine verdauen alles außer ihren eigenen jungen Zellen. Das ist das Wunder der Natur.

Salz esse ich Puds. Sehen Sie sich meine Hände an, ich habe die Leiche eines 18-jährigen Jungen. Ich bin 60

-. Ich empfehle: Wenn Sie möchten, dass Ihr Körper keine Krebszellen hat, seien Sie „salzig und sauer“, essen Sie Salz und sauer. Sie werden überhaupt nicht krank sein.

- Sie wissen, dass im Zusammenhang mit der Tschernobyl-Katastrophe alle an der Frage interessiert sind, wie die Sicherheit des endokrinen Systems wiederhergestellt werden kann.

- Ich werde immer wieder auf das zurückkommen, was ich gesagt habe: Es ist zwingend notwendig, Salz zu verwenden. Wenn sich im Körper Chloride befinden, wird Jod absorbiert, es gibt keine Chloride - Jod wird nicht absorbiert. Tatsache ist, dass es in der Nahrung viele Schwermetalle, Radionuklide, gibt. Und die Chloride der Schwermetalle sind unlöslich - das wissen selbst Schüler. Chloride von Quecksilber, Blei und Silber sind unlöslich und werden nicht in den Körper aufgenommen, wenn Salz vorhanden ist.

- Was ist mit Kobalt, Cäsium, Strontium, sind sie lösliche Chloride?

- Ja Neben Chloriden entstehen dort jedoch Sulfide, die noch schlechter löslich sind.

Warum braucht der Körper Salz?

Pepsine schützen uns, aber sie treten auf, wenn Salz vorhanden ist. “

Die moderne Medizin folgt dem orthodoxen Prinzip: Die Einschränkung des Speisesalzes ist der Schlüssel für eine erfolgreiche Behandlung von Bluthochdruck. Bei Beginn einer Behandlung für Bluthochdruck empfiehlt jeder Arzt zunächst, dass der Patient die Salzaufnahme einschränkt und dann eine bestimmte Behandlung vorschreibt, d. H. Die Ärzte drängen darauf, die Salzaufnahme zu reduzieren.

Gleichzeitig ist die Begrenzung des Salzverbrauchs nur bis zu einer bestimmten Grenze möglich, d.h. auf physiologisch notwendige Menge. Sie wird durch die Menge an Salz bestimmt, die zum Hinzufügen von Lebensmitteln verwendet wird, und die Menge, die in den Endprodukten enthalten ist.

Beachten Sie, dass sich eine Person während ihrer Entwicklung an die traditionell „salzigen“ Produkte gewöhnt hat: Fleisch, Schmalz, Fisch, Gemüse usw. Wie sollten wir in diesem Fall vorgehen? Berauben Sie sich von Ihren Lieblingsspeisen? Zu diesem Zweck wurden verschiedene Salzmischungen entwickelt, die eine reduzierte Menge an Natrium enthalten, jedoch genauso salzig schmecken wie ein normales Salz. Darüber hinaus braucht der Körper anstelle von Natrium Elemente wie Magnesium und Kalium.

Die zweite Richtung ist die Entwicklung von Salzgemischen, die ein oder mehrere Zielelemente, in der Regel Mikroelemente, enthalten. In diesem Fall ist das Salzgemisch prophylaktisch und das Tafelsalz in diesen Gemischen wirkt als Träger.

Natürlich enden die Funktionen von Tafelsalz nicht und es scheint, dass sie sich in Zukunft noch weiter ausdehnen werden.

http://www.medmoon.ru/bolezni/naskolko_nuzhna_organizmu_sol.html

Salz Schaden von Salz Braucht der Körper Salz? Wie viel Salz ist da, was kann Salz ersetzen? Frauenseite www.InMoment.ru

Der Inhalt

Salz Schaden von Salz Braucht der Körper Salz? Wie viel Salz ist da? Was kann Salz ersetzen?

Salz Salzgebrauch und -anwendung

Speisesalz oder Kochsalz ist das einzige Mineralsalz, das jede Person regelmäßig zum Essen hinzufügt. Salz war schon immer eines der appetitlichsten Elemente der Nahrung. Fast jeder weiß jedoch, dass Salz "weißer Tod" genannt wird. Warum engagieren sich so viele Menschen für Salz und salzige Speisen? Offensichtlich hat eine derart weit verbreitete Verwendung von Salz seine Gründe. Der berühmte Arzt Michael Goren zieht folgendes in Betracht.

Erstens, je mehr Salz verwendet wird, desto mehr Durst haben Sie zu trinken. Die Besitzer von Gasthäusern, Gastwirten, nutzten diesen Umstand: Je salziger der Besucher isst, desto mehr trinken sie und desto höher das Einkommen. So nahm die Gewohnheit salzigen Essens allmählich Wurzel.

Natrium ist in der chemischen Zusammensetzung des Salzes vorhanden. Es ist das wichtigste Mineral, das zusammen mit Kalium die Flüssigkeit im menschlichen Körper verteilt, das Gleichgewicht reguliert und den pH-Wert aufrechterhält. Kalium und Natrium sind regelmäßig an der Entspannung und Kontraktion der Muskeln und Nervenenden beteiligt. Natrium hilft Sauerstoff, in die Organe einzudringen, speichert andere essentielle Mineralien im Blut in löslichem Zustand und verhindert so die Thrombusbildung. Eine weitere wichtige Funktion von Natrium ist die Ausscheidung von Kohlendioxid. Außerdem ist ständig Natrium für die Vermehrung von Salzsäure erforderlich, die für die normale Verdauung erforderlich ist.

Das Absorbieren dieses Salzes zum Ausgleich der erforderlichen Natriummenge ist das Gleiche wie das Absorbieren anorganischer Calciumsalze, um das Calcium zu ersetzen.

Beide Substanzen werden von den Zellen schlecht aufgenommen. Da alle anorganischen Substanzen schädlich für die Verdauungsorgane sind, kann man verstehen, warum nach dem Salzkonsum plötzlich und ungewöhnlich Durst auftritt. Der Magen reagiert auf die Fremdsubstanz und versucht schnell, sie mit einem Wasserstrahl durch die Nieren zu waschen. Man kann sich vorstellen, welchen Effekt Salz auf die empfindlichen Nierenfilter hat. Von allen Organen unseres Körpers sind die Nieren am stärksten von Salz betroffen. Was passiert, wenn wir mehr Salz bekommen, als die Nieren verarbeiten können? Der Überschuss wird in verschiedenen Teilen des Körpers abgelagert, insbesondere in den Füßen und im Unterschenkel, was zu Schwellungen der Beine führt.

Um Gewebe vor Gift zu schützen, versucht der Körper automatisch, Salz aufzulösen, wobei sich Wasser in Bereichen mit Salzablagerungen ansammelt. Wenn die Gewebe das Wasser konzentrieren, beginnen sie zu schwellen. Füße und Knöchel schwellen schmerzhaft an.

Nicht weniger schädliches Salz und das Herz. Unter bestimmten Umständen ist sogar eine kleine Menge Salz für ihn tödlich. Die Aktivität des Herzmuskels wird durch die relative Konzentration und das Verhältnis von natürlichen Calcium- und Natriumsalzen im Blut reguliert. Darüber hinaus führt ein Überschuss an Natrium zu einem Ungleichgewicht dieser Aktivität, was die Herzfrequenz und den Blutdruck erhöht. Die Japaner sind, nach medizinischen Statistiken zu urteilen, die weltweit am stärksten von Bluthochdruck betroffen, und sie sind auch die größten Salzkonsumenten der Welt.

Wie wirkt sich Salz auf den Blutdruck aus?

Was führt zu Bluthochdruck? Es gibt mehrere Gründe für die Medizin: Stress, Überlastung, Stress, toxische Substanzen wie Zigaretten, Abgase, Lebensmittelzusatzstoffe, Insektizide, Nebenwirkungen von Medikamenten und die Auswirkungen der Industrialisierung. Wie schützen Sie sich vor allen Auswirkungen? Natürlich ist es am besten, alle diese Faktoren aus der Verwendung zu entfernen. Mindestens eine der Ursachen für Bluthochdruck kann beseitigt werden. Wir sprechen von Natriumchlorid - dem üblichen Speisesalz, dem wichtigsten Grund für den Blutdruckanstieg.

Bisher haben wir über einen erhöhten Druck bei einer "normalen" Person gesprochen. Aber wie steht es um den Einfluss von Salz auf die unserer Bürger, die an einer schrecklichen Krankheit leiden - Übergewicht?

Offensichtliche Nachteile

Wenn Sie sich für eine salzfreie Diät entscheiden, denken Sie daran, dass sie immer noch zu der Kategorie hart gehört. Und nicht jeder ist hilfreich! Deshalb wird empfohlen, vor Beginn des Kurses einen Arzt zu konsultieren. Darüber hinaus ist es notwendig, alternative Jod- und Fluoridquellen im Körper bereitzustellen.

Manche Menschen nutzen besser eine sparsamere salzfreie Ernährung. Es bedeutet nicht die vollständige Abwesenheit von Salz, sondern seine Beschränkung in der Menge. Sie können mit ihr Ihren Gewichtsverlust beginnen. Da eine salzarme Diät weniger effektiv ist, sind Ihre Ergebnisse etwas bescheidener. Aber auch eine kleine Änderung der Ernährung zum Besseren ist viel.

Erforderliche Einschränkungen

- Was ist mit Kobalt, Cäsium, Strontium, sind sie lösliche Chloride?

- Ja Neben Chloriden entstehen dort jedoch Sulfide, die noch schlechter löslich sind.

Darüber hinaus spielt Salz eine wichtige Rolle bei der Steigerung des Körpergewichts. Salziges Essen regt den Appetit an, und danach isst und trinkt eine Person viel mehr als er wollte. Außerdem will der "Salzige" oft die schädlichsten - Fett und Süßes - ergreifen.

Was ist im Salzstreuer?

Es ist nicht sehr wichtig, was mit Salz auf der Packung steht. Trotz der Tatsache, dass das Salz stark variieren kann, handelt es sich um dieselbe Substanz - Natriumchloridkristalle, die aus 39,4 Prozent Natrium und 60,6 Prozent Chlor bestehen.

Wie Sie sehen können, ist das richtige Hippokratische Diktum perfekt für Salz: "Dieselbe Substanz kann Medizin und Gift sein, es geht um die Dosis." Wie kann man diese Dosis mit dem Auge bestimmen? Und wie können Sie den Salzanteil in der täglichen Ernährung reduzieren, wenn Sie Liebhaber von hellen Aromen sind?

1. Salz ist am wirksamsten bei der Stabilisierung des Herzschlags, und entgegen dem Missverständnis, dass Salz Bluthochdruck verursacht, ist es in der Tat ebenso wie Wasser für die Blutdruckregulierung wichtig. 2. Salz ist für die Beseitigung übermäßiger Säuregehalt von Körperzellen, insbesondere von Gehirnzellen, von entscheidender Bedeutung. Salz ist wichtig für die Regulierung des Blutzuckerspiegels. notwendiges Element für Diabetiker. Salz ist wichtig für die Erzeugung von Wasserkraft in den Körperzellen. Es wird zur lokalen Energieerzeugung an Orten eingesetzt, an denen Zellen Energie benötigen. Salz ist für die Verbindung von Nervenzellen und den Prozess der Informationsverarbeitung von entscheidender Bedeutung, wie Gehirnzellen von der Empfängnis bis zum Tod funktionieren. 6. Salz ist wichtig für die Aufnahme von Nährstoffen durch den Verdauungstrakt. Salz ist wichtig für die Reinigung der Lunge von Schleim und dickem Auswurf, insbesondere bei Asthma. Salz ist wichtig bei der Behandlung von Erkältungen und Nasennebenhöhlen. 9. Salz ist ein starkes natürliches Antihistamin. Salz ist wichtig, um Muskelkrämpfe zu verhindern. Salz ist wichtig, um übermäßigen Speichelfluss zu verhindern, wenn im Schlaf Speichel aus dem Mund fließt. Die Notwendigkeit, ständig überschüssigen Speichel abzuwischen, weist auf Salzmangel hin. 12. Salz ist absolut wichtig, um die Knochenstruktur stark zu machen. Osteoporose ist in den meisten Fällen das Ergebnis eines Mangels an Salz und Wasser im Körper. 13. Salz ist für die Normalisierung des Schlafs unerlässlich. Dies ist eine natürliche Schlafpille. Salz auf der Zunge stoppt den anhaltenden trockenen Husten

  • Es gibt einen berühmten Slogan "Pud-Salz essen". Nach Berechnungen von Physiologen verbraucht ein moderner Mensch etwa fünf Kilogramm Salz pro Jahr. Daher kann ein Pud Salz zusammen in anderthalb bis zwei Jahren gegessen werden. Früher war diese Zeit aufgrund der hohen Kosten des Produkts deutlich länger [12].
  • Im Frühjahr 1648 fand in Moskau ein Salzaufstand statt, der unter anderem durch die übermäßig hohe Salzsteuer verursacht wurde. Vor Tausenden von Jahren war Salz so teuer, dass der Krieg deshalb organisiert wurde.
  • Salz, das in Geschäften verkauft wird, besteht zu etwa 97% aus NaCl, der Rest beruht auf verschiedenen Zusatzstoffen. Iodide und Carbonate werden am häufigsten zugesetzt, in den letzten Jahren wurde mit zunehmender Häufigkeit Fluorid zugesetzt. Fluorid-Präparat wird zur Vorbeugung von Zahnerkrankungen eingesetzt. In den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde dem Stahlsalz in der Schweiz Fluorid zugesetzt. Dank der positiven Ergebnisse bei der Kariesbekämpfung in den 80er Jahren wurde dem Salz in Frankreich und Deutschland Fluorid zugesetzt. Bis zu 60% des verkaufsfähigen Salzes in Deutschland und bis zu 80% in der Schweiz enthalten Fluorid. ] Quelle nicht angegeben für 2097 Tage [
  • Andere Hilfsstoffe werden dem Speisesalz zugesetzt, z. B. Kaliumferrocyanid (E536 im europäischen Kodiersystem für Lebensmittelzusatzstoffe; nichttoxisches Komplexsalz) als Mittel gegen Schlammbildung.
  • In den USA werden verschiedene Produkte vermarktet, die als „natriumarmes Salz“ (natriumarmes Salz) beworben werden. Die Verringerung des Natriumgehalts wird durch Verringerung der Salzmenge pro Volumeneinheit erreicht. Eine der Produktionsmöglichkeiten ist der teilweise Ersatz von Natriumchlorid durch andere chemische Verbindungen wie Kalium- oder Magnesiumchlorid. [13] Eine andere Option ist eine Änderung der ursprünglichen Kristallstruktur von Salz ("Schneeflocken" anstelle von charakteristischen Prismen), wodurch seine Schüttdichte abnimmt (0,76 g / cm³ gegenüber 1,24 g / cm³ für "gewöhnliches" Salz) und eine Löffel des Produkts enthält ein Drittel weniger Natrium (und das Salz selbst). [14]
  • Es ist bekannt, dass Jäger, die das Taiga-Waisenhaus verlassen, sicherlich Streichhölzer und Salz für zufällige Reisende hinterlassen. [1]
  • In Russland wurde am orthodoxen Donnerstag beschlossen, das sogenannte „Donnerstagsalz“ zuzubereiten - großes Salz wurde mit Kwas oder Roggenbrot gemischt und in einer Pfanne gekocht und anschließend in einen Mörser geschlagen. Das vierte Salz wurde mit Ostereiern und einigen anderen Gerichten verzehrt. [15]
  • Wahrsagerei mit Salz heißt Alomantia.
  • Durch die Salzgewinnung in Louisiana wurde ein Louisiana-Dip gebildet.
  • In der Heraldik wird Salz in den öffentlichen Wahrzeichen der russischen Städte Soligalich, Solikamsk, Solvychegodsk, Engels, Usolye-Sibirskoe sowie der ukrainischen Städte Bakhmut (Artyomovsk) und Drohobych dargestellt.
  • Zaozerskaya EI: Salzindustrie in Russland des XIV - XV. Jahrhunderts. // Geschichte der UdSSR. 1970. Nr. 6. S. 95-109.
  • .ISBN 5-98720-025-3 - 5.000 Exemplare. Colibri, 2007. - 520 p. - (Dinge an sich). - M Universal History of Salt = Salz: Eine Weltgeschichte / Mark Kurlansky / Übersetzer: N. Zhukova, M. Sukhanova. - Kurlansky M. (in Trans.)
  • Welche Brustgröße sollte bei 13 sein?
  • Orale Entzündung Was zu tun ist
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http://kapitano.ru/krasota-i-zdorove/959-dlya-chego-nuzhna-sol-v-organizme.html

Was ist Spülmaschinensalz?

Beim Kauf eines Geschirrspülers müssen Sie darüber nachdenken, mit welchen Mitteln er richtig funktioniert. In diesem Artikel werden wir erklären, wozu das Spülsalz dient. Wir schlagen vor, selbst zu entscheiden, ob und wie und in welcher Menge.

Die Zusammensetzung von Salz für PMM

Um herauszufinden, warum und wie Salz in der Spülmaschine verwendet wird, ist es notwendig, die Eigenschaften seiner Zusammensetzung zu ermitteln. Überlegen Sie, woraus dieses Werkzeug besteht.

Wenn Sie eine Packung einer bekannten Marke - Finish oder Somat - betrachten, sehen Sie unter den Komponenten Natriumchlorid - NaCl, Natriumsalz der Salzsäure. "Beliebte" Name - Kochen, diese Substanz und ist Bestandteil des Produkts in Höhe von 98%. Obwohl es aus gewöhnlichem Speisesalz besteht, kann es seine Spezialausrüstung nicht ersetzen. Die durch spezielle Technologie verarbeitete Substanz ist größer und einheitlicher.

Funktionsprinzip

Warum sollten wir in mit PMM behandeltem NaCl einschlafen? Dies ist auf Faktoren wie die Wasserhärte zurückzuführen. Nicht das weichste und optimalste Wasser fließt aus den Wasserleitungen - Sie können sich sicher sein, indem Sie die Waage in einem normalen Wasserkocher betrachten. Calcium und Magnesium werden beim Erhitzen von Wasser zu Kalkstein umgewandelt. Wenn die Teekanne dabei nicht verletzt wird (und sie leicht zu reinigen ist), sind solche Ablagerungen für teure Geräte unerwünscht: Das Heizelement versagt vorzeitig. Um das Wasser in der Konstruktion der Maschine zu erweichen, verfügt es über einen mit ionisiertem Harz gefüllten Tank.

Wie arbeitet sie? Beim Durchlaufen des Harzes wird das Wasser durch die Wirkung von negativ geladenen Natriumionen erweicht - sie neutralisieren den negativen Effekt von positiv geladenen Ionen von Magnesium und Calcium. Nach dem Durchlaufen des Ionenaustauschers tritt Wasser mit unterschiedlichen Härteindikatoren in den Tank ein.

Bei der Verwendung eines Geschirrspülers erschöpft Harz die nützliche Ressource. Um die Funktionalität dieser Geschirrspülmaschine wiederherzustellen, werden dem Harz Natriumionen zugesetzt - diese Partikel befinden sich in der hier diskutierten Zubereitung. Wenn Sie die Empfehlung ignorieren und sich weigern, Salz zu kaufen, werden dem Ionenaustauscher die Ressourcen ausgehen und das Wasser wird hart. Und das heißt: "Leb wohl, zehn"!

Schlussfolgerung - warum Salz hinzufügen:

  • das Wasser zu erweichen;
  • um die Bildung von Kalkablagerungen auf Heizelement und Tank zu verhindern;
  • Für die beste Leistung beim Spülen - einige aktive Inhaltsstoffe von Reinigungsmitteln wirken nur in weichem Wasser.

Benutzer fragen oft:

  1. Brauche ich Salz?
  2. Kann man PMM auch ohne verwenden?
  3. Funktioniert die Spülmaschine ohne Salz und wie lange?

Auf diese und andere Fragen gibt es eine Antwort: Ja, Salz ist auf jeden Fall nötig. Sie müssen nicht die Hälfte des Gehalts für teure Gelder aufwenden - Sie können die Menge und Art des Medikaments je nach Situation variieren. Wenn das Wasser relativ weich ist (Sie können es mit speziellen Teststreifen überprüfen - Hersteller wie Calgon geben sie kostenlos ab), kann Salz in geringen Mengen in die Zusammensetzung des Reinigungsmittels aufgenommen werden. Wenn das Wasser zu hart ist, sollte Salz separat verwendet werden.

Detaillierte Anweisungen: Wie kann man herausfinden, ob das Wasser hart ist oder nicht?

Es ist wichtig! Wenn Sie den Wirkstoff bei hoher Wasserhärte nicht direkt in die Kapazität des Ionenaustauschers einfüllen, kann er verstopfen, was zu schweren Schäden führen kann.

Bei der Konstruktion einzelner Spülmaschinen gibt es eine Funktion, mit der Sie Wasser umleiten können, um den Ionenaustauscher zu umgehen, wenn Sie Reinigungsmittelkapseln mit Salzgehalt verwenden. Diese Art der Wasserversorgung hat keinen Einfluss auf die Funktionsfähigkeit des Geräts.

Woher weiß ich, dass es Zeit ist, ein Werkzeug hinzuzufügen? Bei modernen Modellen geht mit dem Verbrauch des Medikamentenvorrates eine spezielle Glühbirne auf. Die Salzmenge wird anhand des Härtegrades des Wassers bestimmt: Je härter es ist - desto mehr Granulat müssen Sie einschlafen. Bei der Verwendung von Tabletten oder Kapseln müssen Sie sich keine Gedanken über die erforderliche Salzmenge machen - jede Tablette enthält bereits ausreichend NaCl für einen Waschzyklus.

Was für ein Salz zu verwenden: Essen oder besondere

Eine noch dringlichere Frage der Benutzer ist, ob es möglich ist, normales Speisesalz zu kaufen und kein Geld für ein teures importiertes Äquivalent auszugeben. Da die Zusammensetzung fast identisch ist, gibt es einen Unterschied:

  1. Granulate unterscheiden sich in Aussehen und Größe.
  2. Speisesalz ist weniger reinigungsfähig als spezielles. In Salz auf Lebenszeit kann es Sandkörner und Komponenten geben, die sich auf Teilen und Oberflächen absetzen, was die Funktionalität und die Gebrauchstauglichkeit des Geräts beeinträchtigen kann.
  3. Normal löst sich im Gegensatz zum Spezial langsamer auf.

Wenn Sie das gekaufte Produkt durch ein normales Analogon ersetzen möchten, bevorzugen Sie die Marke Extra, da diese sorgfältiger behandelt wird. Achten Sie beim Verfüllen darauf, dass keine zusätzlichen Verunreinigungen, Klumpen und Kieselsteine ​​vorhanden sind.

Achtung! Wenn Sie normales Salz in die Maschine einschlafen, stellen Sie sicher, dass der Füllstand nicht die Spitze erreicht. Es besteht die Gefahr, dass die Auflösung schwierig wird und die Substanz in einem Klumpen haften bleibt.

Finden Sie heraus, was sonst Salz ersetzen kann.

Was ist Speisesalz?

In den Abteilungen Haushaltschemie wurden zahlreiche Salze aus den niedrigen, mittleren und hohen Preiskategorien verkauft. Wie unterscheiden sie sich und wie wählen sie aus? Wir bieten einen kurzen Überblick über die führenden Marken.

Fertig stellen

Besitzer einer Waschmaschine oder eines Geschirrspülers kennen den Hersteller aus erster Hand. Die Marke produziert verschiedene Spülungen, Pulver und Tabletten des Typs "3 in 1". Sein Vorteil ist die exzellente Leistung zu einem erschwinglichen Preis. Eine Packung mit 1,5 kg kostet 200-300 Rubel - dies reicht für den Langzeitgebrauch (bis zu 3 Monate). Haupteigenschaften:

  • macht das Wasser weicher, bildet auf der Heizung keine Zunder;
  • verbessert die Waschqualität;
  • verhindert das Auftreten von nicht darstellbaren Flecken.

Gemessen am Kundenfeedback ist Finish eines der effektivsten Werkzeuge auf dem Markt. Lesen Sie eine ausführliche Übersicht über die Salze "Finish".

Magische Kraft

Mittel aus einer niedrigen Preiskategorie mit hervorragenden Effizienzindikatoren. Für 1,5 kg geben Sie etwa 150 Rubel. Aufgrund der großen Größe der Kristalle ist der Verbrauch des Arzneimittels wirtschaftlich.

Bitte beachten Sie: Wie viel dieses Volumen ausreicht, hängt von der Wasserhärte ab - je höher die Menge, desto stärker der Fluss.

Die Substanz erweicht das Wasser, verbessert die Qualität des Waschprozesses und gibt den Heizelementen keine Blüte. Diese Marke stellt auch Waschmitteltabletten her, die zu demselben Zweck verwendet werden. Die Hauptsache ist, dass in Ihrem PMM-Modell die Möglichkeit der Verwendung von "3 in 1" -Mitteln besteht.

Sodasan

Regenerierungssubstanz mit gereinigtem und verdampftem Natriumchlorid in der Zusammensetzung, ohne zusätzliche Komponenten. Diese Umweltsauberkeit kann zu einer erheblich niedrigeren Waschqualität führen. Verpackung in Packungen mit einem Gewicht von 2 kg im Wert von etwa 500 Rubel. Durch den sparsamen Verbrauch kann eine solche Packung pro Jahr verwendet werden, wobei die Wasserhärte in Ihrem Wasserversorgungssystem berücksichtigt wird.

Es ist wichtig! Produkte, die mit "ECO" und "BIO" gekennzeichnet sind, sind oft zu überteuert, da die Zusammensetzung immer noch gewöhnliches NaCl ist.

Yplon

Eine seltene, aber lohnenswerte Marke. Sparsame 4-kg-Packungen kosten nicht mehr als 500 Rubel. Die Zusammensetzung ermöglicht es dem Gerät, zuverlässig mit zhetskoy Wasser umzugehen und Streifen zu vermeiden.

Wie viel gießen

Neue Benutzer fragen sich, wie viel Salz in die Spülmaschine fließt? Es ist ganz einfach: NaCl braucht genau so viel, wie es in die dafür reservierten Kapazitäten passt. Das genaue Gewicht und Volumen wird nicht angegeben, da das Volumen und die Kapazität des Tanks in jedem Modell unterschiedlich sind.

PMM nimmt für jeden Zyklus so viele Pellets wie nötig. Dieses Volumen wird vom automatischen Programm zur Bestimmung der Wasserhärte (oder von benutzerdefinierten Werten) berechnet.

Es ist wichtig! Mischen Sie kein Granulat mit Waschmittel.

Lesen Sie mehr darüber, wie Sie das Volumen berechnen, und lesen Sie den separaten Artikel.

Wo man Salz gießt

Kein spezieller Container gefunden? Daraus ergibt sich nichts Schwieriges: Das Fach befindet sich normalerweise am Boden des PMM. Öffnen Sie die Luke, nehmen Sie die Schachteln heraus, nehmen Sie den Tank heraus und gießen Sie mit einem Trichter Salzpulver hinein (um nicht zu zerstreuen). Um herauszufinden, ob sich eine Substanz nach mehreren Waschzyklen auflöst oder nicht, schauen Sie in den Tank und prüfen, ob der Füllstand gesunken ist.

Wenn Sie eine ausführliche Anleitung lesen möchten, lesen Sie den Artikel, in dem Sie erfahren können, wo und wie das Salz gefüllt wird.

Jetzt wissen Sie alles über Salz - nutzen Sie Ihre Maschine voll aus. Die Hauptsache ist, die Betriebsregeln zu befolgen, unsere Ratschläge zu hören und die Anweisungen des Herstellers zu befolgen.

http://cosmo-frost.ru/posudomoechnye-mashiny/sredstva/dlya-chego-nuzhna-sol-dlya-posudomoechnoj-mashiny/

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