Haupt Getreide

Kartoffeln sind Gemüse oder nicht?

Kartoffeln gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und sind eine Art mehrjährige krautige, krautige Pflanzen. Knollen können gegessen werden, Kartoffeln, und im Moment ist die Kartoffel ein wichtiges Nahrungsmittel.

Der Begriff Gemüse wird beim Kochen verwendet. Mit Gemüse ist der essbare Teil einer Pflanze gemeint, ausgenommen Früchte, Getreide und Nüsse. Und wenn Sie Gemüse aus botanischer Sicht betrachten, wird das Gemüse als essbare Teile von krautigen Pflanzen verstanden.

Und da eine Kartoffel eine Graspflanze ist, ist sie ein Gemüse.

Im Internet gibt es viele Theorien darüber, was Kartoffeln wirklich sind. Unter den verschiedenen Optionen können Sie Obst, Gemüse, Beeren, Wurzelgemüse und Pflanzen finden.

Möglicherweise entwickeln sich die ernsthaftesten Diskussionen zwischen Optionen wie Gemüse und Wurzelgemüse. Wenn Sie in die Beschreibung eintauchen, können Sie sicher sagen, dass die Kartoffel ein Gemüse ist.

Wir bringen Kartoffeln zu Gemüse.

Abends braten wir ein bisschen.

Und mit anderem Gemüse essen;

Pfeffer, Tomaten, Gurken.

Die Argumente sind oft zutreffend, aber einseitig: Bei allen Anzeichen sind Kartoffeln sicherlich Gemüse, aber Gemüse ist ein ländlich-wirtschaftlicher Begriff, weniger botanisch und vor allem nur haushaltsmäßig und kulinarisch. Nach Regeln sollte die Wissenschaftsbotanik geglaubt werden, aber es gibt nur die vage Wahlmöglichkeiten: Die begleitende Wissenschaft, ich bin sparsam, gibt die folgende Perle: In westlichen Ländern wird frühreife Kartoffel als Gemüse betrachtet; an die Zugehörigkeit des anderen wird nicht erinnert.

Eine gute Lösung haben unsere jüngsten Regierungsorgane gefunden: Die Dekrete "Partei und Regierung" haben Pläne für die Herstellung von "Gemüse und Kartoffeln" lauten lassen. Wir als gesetzestreue Bürger haben diese Pläne umgesetzt. !

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/50345-kartoshka-otnositsja-k-ovoscham-ili-net.html

Wie heißt die Kartoffelfrucht: Knolle oder Beere

Kartoffeln - in vielen Ländern geliebtes Gemüse, aus dem sie viele leckere Gerichte zubereiten. Es ist auf der ganzen Welt verbreitet, aber viele wissen nicht, wie die Frucht der Kartoffel richtig benannt wird, und daraus resultiert eine Menge Verwirrung. Jemand denkt, dass Früchte in Lebensmitteln verwendet werden, jemand ist sich sicher, dass dies Wurzeln sind.

Die Früchte des Nachtschattens

Heute gibt es nicht so viele Menschen auf der Welt, die keine Ahnung haben, was eine Kartoffel ist, und keine Gerichte davon probiert haben. Jeder weiß, wie es aussieht, aus dem er Pommes Frites oder die beliebten Kartoffelpüree von allen zubereitet. Dies sind meist kugelförmige oder langgestreckte Knollen von beiger, rosafarbener oder brauner Farbe, die von vielen Menschen als Frucht von Kartoffeln bezeichnet werden.

Aus botanischer Sicht jedoch die Frucht - das ist, was sich auf der Pflanze durch die Blüte bildet. Das heißt, die Frucht wird an der Stelle der abgeflossenen Blume gebildet.

Und da die Kartoffel, wie alle anderen Traubenkulturen, eine runde, mehrkernige Beere hat, wird sie anstelle einer Blume Frucht genannt, und die Frucht der Kartoffel wird Beere genannt. Die Beere zeichnet sich durch drei Merkmale aus:

  • dünne Schale;
  • weiche Mitte;
  • zwei oder mehr Samen im Inneren.

Die Frucht der Kartoffelbeere dient als Pflanze zur Fortpflanzung und erfüllt eine wichtige Funktion. Trotz der Tatsache, dass sich Gärtner daran gewöhnen, Kartoffeln durch Anpflanzen von Knollen in der Erde zu vermehren und Kartoffeln anzubauen, wird die Samenvermehrung bevorzugt. Bei der Reproduktion von Saatgut erben die Kartoffeln die sortentypischen Sortencharakteristika vollständig. Dies geschieht jedoch nicht bei der Vermehrung durch Knollen. Darüber hinaus wird die Mehrheit der Kartoffelviruskrankheiten durch Knollen übertragen und die Kultur degeneriert allmählich.

Viele haben bemerkt, dass die Kartoffel, deren Pflanzmaterial seit langem nicht mehr aktualisiert wurde, im Laufe der Zeit nachlässt. Knollen werden immer kleiner, Krankheiten häufen sich, die für die Sorte charakteristische Form geht verloren, es treten mehr Knollen mit der falschen Größe auf, mit Mängeln und ungleichmäßiger Färbung. All das macht den Sommerbewohner traurig, doch oft wird ihnen das Fehlen von Düngemitteln oder ungünstigen Witterungsbedingungen vorgeworfen, während der eigentliche Grund darin liegt, dass sich unerwünschte Anzeichen im Pflanzmaterial sammeln. Die Vermehrung von Kartoffeln durch Samen ist mühseliger, aber ratsam.

Unterirdische Knollen

Wenn die Früchte angeben, was die Kartoffelkultur über der Erdoberfläche bildet, wie heißt dann, was in der Nahrung verwendet wird? Botaniker klassifizieren Kartoffeln als langwüchsige, mehrjährige krautige Pflanzen der Art Nachtschatten der Familie Solanaceae. Und die Tatsache, dass Menschen schon lange in Lebensmitteln verwendet wurden, wird als Knollen bezeichnet. Knollen sind auch das Organ, durch das sich die Pflanze vermehrt, und sie bilden sich unterirdisch an den besonderen seitlichen Vorgängen der Wurzeln, den sogenannten Stolonen. Die Pflanze speichert während der Vegetationsperiode so viele Nährstoffe wie möglich in der Knolle.

Unter dem Gesichtspunkt des Überlebens der Art ist eine solche Strategie wichtig, da die in der Knolle gespeicherten Feuchtigkeit und Nährstoffe dazu beitragen, dass sie bis zur nächsten Saison im Boden überleben und eine neue Pflanze zur Welt bringen. Nun, die Person hat sich angepasst, um dieses Fortpflanzungsorgan für seine eigenen Zwecke zu verwenden, und verwendet gern nahrhafte Knollen als Nahrung. Ich muss sagen, dass Kartoffeln, wie viele Pflanzen der Nachtschattenfamilie, giftige Substanzen ansammeln können. Normalerweise befinden sie sich im oberen Teil der Anlage, nämlich:

  • in den Stielen;
  • Farben;
  • Beeren

Gesundheitsgefährdung

Sie sollten die Wachsamkeit nicht verlieren, wenn Sie einen Root-Club essen. Tatsache ist, dass sie sich während einer Langzeitlagerung auch einen giftigen Stoff - Solanin - anlagern können. Es ist nicht immer möglich, das Vorhandensein des Produkts visuell zu erkennen. Daher wird allgemein empfohlen, keine Kartoffeln zu essen, wenn sie länger als 4-5 Monate gelagert wurden.

Besondere Aufmerksamkeit sollte der Kartoffel gewidmet werden, die eine grüne Hautfarbe hat. Normalerweise erscheint diese Farbe bei Sonneneinstrahlung und zeigt an, dass die Früchte besonders gefährlich geworden sind. Auf keinen Fall sollten Sie sie essen!

Für viele war es natürlich eine Überraschung, dass Kartoffeln aus botanischer Sicht Beeren sind. Viele sind daran gewöhnt, dass die Beere nur das heißt, was man essen kann, zum Beispiel alle bekannten Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Sanddorn, Weißdorn. Der Botaniker behauptet jedoch, dass unter den oben genannten Sommerspezialitäten nur Johannisbeeren, Weißdorn und Sanddorn als Beeren gelten können.

Für den Durchschnittsverbraucher und Feinschmecker sind solche Unterschiede nicht wichtig, aber für Snobs und Pedants sind die richtigen Namen ein Knackpunkt im Streit. Daher kann es wichtig sein, herauszufinden, dass die Frucht einer Kartoffel eine Knolle oder Beere ist.

http://pion.guru/ogorod/plod-kartofelya

Kartoffeln im Frühjahr auf offenem Boden pflanzen - die Regeln und Empfehlungen für eine reiche Ernte

Viele Leute denken, dass das Anpflanzen von Kartoffeln einfach ist. Es ist jedoch sicher zu sagen, dass Sie nach dem Lesen dieses Materials definitiv Nuancen finden werden, die zuvor nicht bekannt waren.

Nun, dann wird Ihre Aufmerksamkeit einem Laienführer für das Anpflanzen von Kartoffeln gewidmet, insbesondere werden die Hauptthemen bezüglich der Pflanztiefe und des Abstands zwischen den Knollen sowie die Regeln für die Vorbereitung und Verarbeitung von Pflanzmaterial einschließlich der Beete selbst (welche Düngemittel für das Ausheben oder Verarbeiten von Düngemitteln verwendet werden sollen) behandelt direkt bei der Landung).

Wann man Kartoffeln auf offenem Boden pflanzt: optimales Timing (bei welcher Temperatur)

  • 2 Wie man Kartoffeln anpflanzt: Die Regeln für das Anpflanzen von Knollen im Freiland
  • 2.1 Wie man eine gute Kartoffelsorte wählt
  • 3 Vorbereitung der Kartoffelknollen für die Aussaat: Auswahl, Keimung, Verarbeitung und Teilung
  • 4 Vorbereitung der Beete zum Anpflanzen von Kartoffeln
  • 4.1 Standortauswahl
  • 4.2 Vorfahren
  • 4.3 Direkte Bettvorbereitung und Befruchtung
  • 5 Anleitung zum Anpflanzen von Kartoffelknollen im Freiland: Tiefe und Entfernung (Diagramm)
  • 5.1 Landetiefe
  • 5.2 Pflanzmuster: Abstand zwischen den Furchen und Knollen
  • 5.3 Direktlandung
  • 6 Regeln für die Pflege und den weiteren Anbau von Kartoffeln
  • 6.0.1 Hilling
  • 6.0.2 Schädlinge
  • 6.0.3 Bedingungen für die Ernte und Lagerung

Es ist wichtig! Eile nicht zum Anpflanzen von Kartoffeln. Kartoffeln können nur gepflanzt werden, wenn die Frühlingsrückstände der Rückfederung umgangen werden.

In vielen Regionen ist das Klima sehr unterschiedlich: Wenn es heute warm ist, ist die Lufttemperatur geeignet, dann kann es nächste Woche sinken oder, schlimmer noch, unter Null fallen. Bei geringsten Frösten werden jedoch die gesamten Oberseiten zerstört.

Übrigens! Zusätzlich zur Lufttemperatur sollte der Boden ausreichend erwärmt werden. Schließlich sind die Setzlinge von Kartoffeln in kalter Erde durch Rhizoctonia (bei Temperaturen unter +8 Grad) stark beschädigt.

Somit werden ideale Bedingungen geschaffen, wenn es möglich ist, Kartoffeln in den Boden zu pflanzen, mit einer stabilen Tageslufttemperatur von +15 bis +20 Grad, während der Boden sich auf +8 bis +10 Grad erwärmen sollte.

Tipp! Wenn Sie eine frühe Ernte anpflanzen möchten, können Sie optional Kartoffeln unter dem Bogen (Film) anpflanzen, wo Sie 1-2 Wochen früher angenehme Bedingungen schaffen können. Und die Gipfel selbst können kleiner gemacht werden, so dass die Erde schneller erwärmt wird.

Darüber hinaus können Sie sich auf nachgewiesene natürliche Phänomene konzentrieren, man könnte sagen, Folk-Oomen für das Anpflanzen von Kartoffeln.

Naturphänomene, die darauf hinweisen, dass es Zeit ist, Kartoffeln anzubauen:

  • Birkenblätter blühten vollständig (sie wurden so groß wie eine Penny-Münze);
  • die Vogelkirsche blühte und ihre Blütenblätter begannen zu bröckeln;
  • Der Löwenzahn hat geblüht (der Ball hat sich bereits gebildet).

Beachten Sie! Es ist auch falsch, die Pflanzung auf spätere Perioden zu verschieben. In diesem Fall erhalten Sie die Ernte einfach nicht, weil der warme Sommer wird enden.

Anlandetermine in den Regionen (abhängig vom Klima)

Für ein erfolgreiches Anpflanzen ist es daher notwendig, die Bedingungen für das Anpflanzen von Kartoffeln gemäß den klimatischen Merkmalen jeder Region zu beachten.

  • Im Süden Russlands können Sie also bereits im April mit dem Pflanzen von Kartoffeln beginnen.
  • In der zentralen Zone (Region Moskau) werden Mitte Mai Kartoffeln in die Erde gepflanzt, d. aus dem 2. Jahrzehnt Mai.
  • Im Nordwesten (im Leningrader Gebiet) werden ab dem 3. Jahrzehnt Mai Kartoffeln angepflanzt.
  • Im Ural und in Sibirien stimmt die Zeit für das Anpflanzen von Kartoffeln mit der Pflanzzeit im Nordwesten überein, mit anderen Worten, sie pflanzen in der zweiten Maihälfte - Anfang Juni - Knollen an.

Nach dem Mondkalender 2019

Der Mondkalender kann Ihnen helfen, einen bestimmten günstigen Zeitpunkt für das Anpflanzen von Kartoffelknollen zu wählen.

Nach dem Mondkalender günstige Tage für das Anpflanzen von Kartoffeln im Jahr 2019 sind:

  • 10.-12. März 21-25, 27.-30.
  • im April - 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
  • im Mai - 1-4, 8-10.

Es ist wichtig! Sie sollten auch die Perioden des Neumondes und des Vollmonds berücksichtigen, denn wenn sie zu dieser Zeit ausgesät werden, sind die Triebe schwach und länglich.

So, an ungünstigen Tagen, laut Mondkalender 2019, als es absolut unmöglich ist, Kartoffeln anzupflanzen:

  • im März - 6, 7, 21;
  • im April - 5, 19;
  • im Mai - 5, 19.

Laut dem Mondkalender aus der Zeitschrift "1000 Tipps Sommerresident".

Wie man Kartoffeln pflanzt: Die Regeln für das Pflanzen von Knollen im Freiland

Um Kartoffeln anzubauen, brauchen Sie:

  • Wählen Sie die entsprechende Note aus.
  • bereiten Sie die Knollen vor und kleiden Sie sie;
  • wähle einen Platz und mache ein Bett (Löcher graben oder Rillen schneiden);
  • Pflanzen Sie die Knollen richtig (in der empfohlenen Tiefe und im richtigen Abstand).

Als Nächstes analysieren wir jeden Schritt detailliert und detailliert.

Wie wählt man eine gute Auswahl an Kartoffeln?

Beachten Sie! Die Seite enthält bereits eine Reihe ausführlicher Übersichtsartikel zu den beliebtesten und besten Kartoffelsorten:

Es ist wichtig! Vergessen Sie nicht den Kauf einer guten und teuren Sorte, wenn Sie eine reiche Ernte großer und schmackhafter Knollen erhalten möchten.

Vorbereitung der Kartoffelknollen für die Aussaat: Auswahl, Keimung, Verarbeitung und Teilung

Kurz gesagt, wenn nur anfangs qualitativ hochwertige Kartoffelknollen angepflanzt werden, kann davon ausgegangen werden, dass eine reiche Ernte erzielt wird (natürlich vorbehaltlich weiterer kompetenter Pflanzung und Einhaltung der grundlegenden Anbauregeln).

Tipp! Zur Auswahl von hochwertigem Pflanzmaterial können Sie in diesem Abschnitt einen ausführlichen Artikel über die Vorbereitung von Kartoffelknollen für die Aussaat erfahren.

Video: Auswahl der Kartoffeln zum Anpflanzen

Im Idealfall ist es natürlich besser, nicht nur die Sorte zu kaufen, die Sie mögen, sondern den Samen selbst anzubauen, um Ihre eigenen Elite-Kartoffeln zu erhalten.

Übrigens! Es ist nicht so schwer zu tun, wenn Sie den Anweisungen folgen.

Nachdem Sie sich für die beste Qualität entschieden haben und die Knollen erhalten haben, müssen sie für das Anpflanzen richtig vorbereitet sein, nämlich zum Keimen und Verarbeiten von Krankheiten und Schädlingen (und wenn Sie möchten, können Sie in eines der Wachstumsstimulanzien eintauchen).

Wenn Sie sehr große oder sehr kleine Knollen haben und diese teuren (Elite-) Kartoffelsorten sind, können sie in Teile unterteilt werden.

Video: Kartoffeln zum Anpflanzen vorbereiten und Ertrag steigern

Vorbereitung der Beete zum Anpflanzen von Kartoffeln

Ein weiterer wichtiger Schritt auf dem Weg zum Anpflanzen von Kartoffeln ist die direkte Vorbereitung des Anpflanzungsorts für die Anpflanzung, nämlich die Auswahl eines Ortes (entsprechend den Vorlieben der Ernte für die Beleuchtung sowie ihrer Vorgänger - die Regeln der Fruchtfolge) und die Verbesserung der Fruchtbarkeit, das Ausheben und Düngen.

Wahl des Ortes

Das Bett sollte sich auf der obersten Ebene befinden, ohne Neigung.

Sie sollten keinen Ort im Tal wählen, an dem geschmolzenes und Regenwasser gesammelt wird.

Der Ort sollte auch offen sein, mit anderen Worten, die Sonne sollte den ganzen Tag über die Kartoffelbüsche leuchten.

Vorgänger

Die richtige Fruchtfolge ist jedes Jahr der Schlüssel für gute, gesunde Erträge.

Daher ist es wünschenswert, Kartoffeln jedes Jahr an einem neuen Ort anzubauen oder den Boden gründlich zu desinfizieren und zu düngen. Dies geschieht, um die Erschöpfung zu verhindern und nicht zur Anhäufung von Schädlingen und Krankheiten im Boden beizutragen.

Wie bei den Vorgängern wird empfohlen, die Kartoffel nach folgenden Kulturen anzubauen:

  • Zwiebeln, Knoblauch und anderes Wurzelgemüse;
  • Kohl und andere Kreuzblütler;
  • Kürbis (Gurken, Kürbisse, Zucchini);
  • Mais und anderes Getreide;
  • Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen);
  • Getreide (Roggen, Weizen);

Mit anderen Worten, die besten Vorläufer für Kartoffeln sind Siderate (insbesondere Senf, Ölrettich).

Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln nach dem Nachtisch zu pflanzen (Tomaten, Physalis, Auberginen, Paprika), zu denen auch Kartoffeln gehören, da Sie haben die gleiche Krankheit (gleiche Phytophthora).

Direkte Bettenvorbereitung und Düngung

Wenn Sie schweren (Ton-) Boden haben, müssen Sie den Garten für das Anpflanzen von Kartoffeln vorbereiten, da es erwärmt sich länger, mit anderen Worten, Rillen sollten mindestens eine Woche vor dem Pflanzen der Knollen hergestellt werden. Noch besser ist es, das Grundstück am Bajonett der Schaufel im Herbst und im Frühjahr nur um Rillen oder Löcher zu graben.

Übrigens! Das Einpflanzen von Rillen oder Graten ist nichts anderes als die Technologie für den Anbau niederländischer Kartoffeln.

Eine andere Sache, wenn Sie einen leichten Boden haben (sandig). In diesem Fall können Sie nicht einmal die Kämme machen und aus heiterem Himmel pflanzen, wie sie sagen, "unter der Schaufel". Oder Grate (optional).

Auf torfigen Böden ist es jedoch besser, Kartoffeln auf hohen Beeten zu pflanzen (wiederum können Sie Grate bilden), um eine übermäßige Staunässe des Bodens zu vermeiden (damit die Feuchtigkeit schnell abfließt).

Interessant Es gibt auch eine recht produktive Art, Kartoffeln unter Stroh anzubauen und eher ungewöhnlich als effektiv - in Säcken.

Nun, wie kann man die Fruchtbarkeit des Bodens verbessern, mit anderen Worten, was kann man zum Düngen eines Gartenbeets zum Anpflanzen von Kartoffeln verwenden?

Sie können dies auf zwei Arten tun:

  • mache alle Dünger zum Graben;
  • entweder direkt in jede Vertiefung oder Reihe.

Wenn Sie also im Herbst oder frühen Frühling über 1 Quadratmeter eines Bettes graben, sollten Sie 20 bis 30 Gramm Superphosphat und 25 bis 30 Gramm Kaliumsulfat (Kaliumsulfat) sowie mehr Humus oder Kompost oder Harnstoff (Harnstoff) 30 bis 40 Gramm hinzufügen. Oder 20-30 Gramm Nitroammofoski pro 1 Quadratmeter M (komplexer Mineraldünger, bei dem der gleiche Gehalt an Makronährstoffen jeweils 16% beträgt).

Wenn Sie sich an den ökologischen Landbau halten, verwenden Sie keine Mineraldünger, graben oder noch besser in das Loch, oder Sie können Holzasche (pro 50 Gramm pro 1 Knolle) und Kompost (Humus) sowie Eierschale und Zwiebel gießen Schale (vom Drahtwurm)

Alternativ können Sie 4-5 Gramm Nitroammofoski direkt vor dem Pflanzen zu den Kartoffeln geben oder 3-4 Gramm Superphosphat und Kaliumsulfat.

Sie brauchen die Knolle nicht direkt auf den Dünger zu legen (andernfalls besteht die Gefahr, dass die Knolle die Knolle verbrennt), das Granulat mit fruchtbarem Boden besprüht oder noch besser in ein Humus- oder Kompostloch (etwa zwei Handvoll - etwa 50 Gramm) gelegt.

Es gibt auch spezielle komplexe Düngemittel für Kartoffeln, zum Beispiel Fertik "Spring" für Kartoffeln oder Fasco "Kartoffeln".

Es ist wichtig! Natürlich müssen die Kartoffeln zusätzlich zu den grundlegenden Makronährstoffen vollständig mit Mikroelementen ausgestattet sein, die auch für die Pflanzenernährung erforderlich sind, insbesondere Bor, Molybdän, Zink, Honig, Kalzium und Mangan (sie können während der Vegetationsperiode bereits während des Laubens hinzugefügt werden).

Anleitung zum Anpflanzen von Kartoffelknollen im Freiland: Tiefe und Entfernung (Schema)

Als nächstes analysieren wir die Grundregeln des Pflanzens, nämlich wie tief Knollen gepflanzt werden sollten und wie weit sie davon entfernt werden sollen. Am Ende wird eine schrittweise Mini-Anweisung zum sofortigen Anpflanzen von Kartoffelknollen präsentiert.

Landetiefe

„Wie viel Tiefe brauchen Sie, um Kartoffeln zu pflanzen?“ - Dies ist wahrscheinlich eine der Hauptfragen (neben der Entfernung), die häufig von Neulinggärtnern gestellt wird.

In der Regel werden Kartoffeln bis zu einer Tiefe von 8 bis 12 cm (bis maximal 15 cm) angepflanzt.

Zunächst hängt die Pflanzentiefe von der Art des Bodens, seiner Zusammensetzung und Struktur (tatsächlich sowie dem Zeitpunkt der Vorbereitung und der Pflanzmethode) ab.

Wenn also der Boden bröckelig ist (z. B. sandig), ist es notwendig, tiefer zu pflanzen, und im Gegenteil, wenn er schwer ist (Ton), sollte er nicht tief begraben werden.

Wenn Sie also einen sehr leichten und lockeren Boden (sandig) haben, beträgt die optimale Tiefe etwa 10-12 cm, wenn mehr Lehm (Lehm) - 8-10 cm.

Wichtig ist auch der Anteil (Größe der Knolle) der Kartoffel. Die Abhängigkeit ist hier direkt: Je mehr, desto tiefer und umgekehrt, desto weniger Tiefe.

Hinweis! Warum müssen Sie es so tief pflanzen?

Tatsache ist, dass wenn sich neue Knollen bilden, ist es sehr wichtig, dass sie nicht draußen sind (aus dem Grat kommen), sondern ständig im Boden sind. Ansonsten werden sie einfach grün und verlieren die gesamte Präsentation.

Aber auch auf Lehmböden ist es nicht möglich, den gleichen mittleren Lehm zu vertiefen.

Pflanzmuster: Abstand zwischen den Furchen und Knollen

Der optimale Abstand zwischen den Reihen (Rillen, Grate) beträgt 70 bis 80 Zentimeter. Dies reicht aus, um den Anbau von Kartoffeln noch bequemer zu machen.

Der Abstand zwischen den Knollen in einer Reihe (Furche) hängt hauptsächlich von der Größe des Pflanzmaterials ab. Daher sollten kleine Knollen (30-40 Gramm) in einem Abstand von 20-22 cm, mittel (60-90 Gramm) - 25-27 cm, groß (90 Gramm oder mehr) - 30-33 cm gepflanzt werden.

Übrigens! Große Eliteknollen können, wie Sie wissen, in Teile unterteilt werden.

Wenn Sie die empfohlenen Landemuster beachten, erstellen Sie einen optimalen Futterbereich, sodass Sie den maximalen Ertrag erzielen können.

Beachten Sie! Einige "besonders knifflige" Gärtner glauben fälschlicherweise, dass wenn Sie häufig und dick Kartoffeln pflanzen, eine gute Ernte erzielt werden kann. Unter solchen Bedingungen beginnt jedoch der Wettbewerb um die Lebensmittel sicherlich zwischen den Pflanzen und als Ergebnis erhalten Sie einfach eine große Anzahl kleiner Knollen.

Direkte Landung

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Kartoffeln im Frühjahr auf offenem Boden:

  • Kaufen Sie Qualitätsknollen.
  • Richtig vorbereiten: Keimen, verarbeiten (Pickle) und ggf. schneiden.
  • Bereiten Sie das Bett im Voraus vor, bereiten Sie die erforderlichen Düngemittel vor.
  • Wählen Sie einen sonnigen Wettertag und schneiden Sie die Furchen in einem Abstand von 70 bis 80 cm voneinander, wenn Sie in die Grate einpflanzen möchten.
  • Oder bohren Sie die erforderlichen Löcher (8-12 cm) und im erforderlichen Abstand (20-33 cm).

Wiederholen! Die Pflanztiefe hängt von der Art des Bodens ab, und die Entfernung hängt von der Größe der Knollen (ihren Fraktionen) ab.

  • Dünger in die Vertiefungen gießen.

Tipp! Zuerst ausbreiten und die Knollen füllen (Kämme machen) in der ersten Furche entlang der Unterseite der nächsten, noch nicht bepflanzten Furche. Als nächstes pflanzen Sie die zweite, dritte und nachfolgende Reihe nach.

Es ist wichtig! Gehen Sie nicht auf den Graten, um sie nicht zu stoßen und zu streuen! Aber die Furchen trampeln Angst nicht nötig. Den auf der verdichteten Erde liegenden Knollen wird Feuchtigkeit aus den unteren Bodenschichten besser zugeführt.

  • Verbreiten Sie die Knollen.

Es ist nicht notwendig, 1 kleine Knolle in eine Vertiefung zu pflanzen, es ist möglich und 2, aber nicht mehr.

  • Mit Erde bestreuen.

Video: Kartoffeln im Bereich entlang der Furche (in den Graten) pflanzen

Regeln für die Pflege und den weiteren Anbau von Kartoffeln

Dieser Artikel widmet sich in erster Linie der Pflanztechnologie, wobei die Eigenschaften der Pflege und der Agrotechnologie des Anbaus (Bewässerung, Fütterung) in zukünftigen Materialien diskutiert werden.

Trotzdem ist es notwendig, auf einige Nuancen des Kartoffelanbaus einzugehen, insbesondere auf den Hilling.

Video: Die Geheimnisse des Kartoffelanbaus

Hilling

Hilling ist vielleicht das wichtigste agrotechnische Gerät für den erfolgreichen Anbau von Kartoffeln.

Schädlinge

Natürlich ist der Hauptschädling der Kartoffeln der Kartoffelkäfer.

Aber leider sind nicht nur die Knollen von dem Drahtwurm (Larve des Klickkäfers) betroffen.

Es ist wichtig! Wie Sie den Kartoffelkäfer loswerden, ist in diesem Artikel ausführlich beschrieben. Außerdem wird in diesem Artikel beschrieben, wie Sie den Drahtwurm schützen und effektiv bekämpfen können.

Bedingungen für die Ernte und Lagerung

Beachten Sie! So stellen Sie fest, dass die Kartoffel zur Ernte bereit ist (wenn sie ausgehoben wird).

Wenn Sie alle grundlegenden Anforderungen und Empfehlungen für das Anpflanzen von Kartoffeln sowie für die richtige Pflege in der Zukunft erfüllen, erhalten Sie auf jeden Fall eine anständige Ernte.

Video: wann und wie man Kartoffeln pflanzt

http://66news.ru/2019/02/21/posadka-kartofelya-vesnoj-v-otkrytyj-grunt-pravila-i-rekomendatsiya-dlya-bogatogo-urozhaya/

Beschreibung, Eigenschaften und Fotos von Kartoffeln "Rozara". Anbau und Pflege

Eine Kartoffelsorte, die in der Lage ist, unter fast allen klimatischen Bedingungen während einer kurzen Vegetationsperiode gute gastronomische Qualitäten und Rohstoffbedingungen zu erlangen, kann von Gemüsebauern mit wenig anspruchsvoller Pflege und hohen Erträgen nicht vernachlässigt werden.

Kartoffelsorten Rozar hat seit mehr als zwei Jahrzehnten Anbau in großen Farmen und in Gehöften großer Anziehungspunkte gewonnen.

Charakteristik und Beschreibung

Allgemeine Merkmale

Rozara gehört zu den frühesten Tafelsorten und bietet eine hohe Ausbeute an hochwertigen Kartoffeln für eine kurze Vegetationsperiode. Damit ist Rozara eine der besten Kartoffelsorten.

Reifungszeit

Die hohe Entwicklungsrate der Pflanze erlaubt es, Knollen bereits 45-50 Tage nach dem Auftreten der ersten Triebe zu entwickeln, die nach weiteren 20 Tagen die technische Reife erreichen.

Beschreibung des Erscheinungsbildes und der Fotos

  • Schießt Die halbhohen Büsche bilden einen halben Meter Höhe und sind mit dunkelgrünem Laub bedeckt. Blütenstände bestehen aus kleinen purpurroten Blüten.
  • Wurzelgemüse Rosara-Knollen variieren in der Größe von mittelgroß bis groß. Ihre Masse liegt im Bereich von 80 bis 115 Gramm. Die Schale der Wurzelfrüchte hat eine glatte Oberfläche, auf der sich kleine rote Augen befinden. Seine Farbe wird durch mehrere Rottöne unterschieden, die eine Farbskala von rosa bis dunkelroten Farbschemata einnehmen.

Auf dem Foto unten können Sie sehen, wie Rosar-Kartoffelsprossen aussehen:

Auf dem Foto unten können Sie sehen, wie die Kartoffelwurzeln von Rozar aussehen:

Aussaatmenge und Ertrag ab 1 ha

Wenn alle agrotechnischen Regeln beachtet werden, kann eine solche Pflanzrate in diesem Bereich bis zu 5 Zentner produzieren. Der Ertrag dieser Kartoffelsorte beträgt im Durchschnitt 415 c / ha.

Die Sorte Rozara zeichnet sich durch einen universellen kulinarischen Zweck aus und zeichnet sich durch hervorragende Geschmackseigenschaften aus, die bei der Verkostung von Experten immer aus 4,5 bis 5 von 5 möglichen Punkten stammen. Dies gilt zwar nur für gekochte Kartoffeln. Beim Braten und Backen sind die gastronomischen Bedingungen des Produkts deutlich schlechter.

Chemische Zusammensetzung

Wurzelsorten bestehen aus 18,7% Trockensubstanz, die reich an Nährstoffen in der Form ist:

  • Vitamine, die fast die gesamte Gruppe B darstellen, und insbesondere Ascorbinsäure (C);
  • Mikro- und Makronährstoffe, am häufigsten vertreten durch Kalium und Phosphor;
  • Saccharose;
  • Fruktose;
  • Glukose;
  • Faser;
  • Pektine

Zusätzlich enthalten die Wurzeln Nährstoffe. Das Vorhandensein von Stärke liegt zwischen 11,8% und 15,9%. Protein ist in einer Menge von 2,1%, Fette - 0,4% und Kohlenhydrate in einer Menge von 16,1% vorhanden.

Durchschnittliches Knollengewicht

Die Masse technisch reifer Knollen reicht von 80 g bis 115 g, im Durchschnitt 97,5 g.

Marktfähigkeit

Die Vermarktbarkeit dieser Sorte liegt im Bereich von 91% bis 99% der angebauten Kultur.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge in der Kartoffelsorte Rozara wird als hoch eingestuft. Unter den typischen Kartoffelkrankheiten ist es resistent gegen:

  • Kartoffelkrebs (D1);
  • goldener Nematode;
  • Virus Y;
  • Blattlockenvirus (PLRV);
  • Drüsenflecken;
  • schwarzes Bein;
  • gewöhnlicher Schorf
  • Rhizoktoniose.

Auch diese Sorte zeigt eine gute Resistenz gegen Schädlinge, dargestellt durch:

  • Drahtwürmer;
  • Medvedkami;
  • Nematoden;
  • Kartoffelspinner;
  • Schaufeln;
  • Zikaden;
  • Kartoffelwanzen.

Klebrigkeit

Die Sorte ist gut gepflegt und weist eine Qualität von 95% auf.

Wo gilt es?

Und obwohl in der gebratenen Form, wie oben bereits erwähnt, etwas von seiner hohen gastronomischen Qualität verloren geht, gilt die Vielfalt als universell.

In welchen Regionen Russlands wird normalerweise gewachsen

Durch die Fähigkeit einer kurzen Vegetationsperiode unter verschiedenen Boden- und klimatischen Bedingungen, hohe Erträge an qualitativ hochwertigem Produkt zu erzielen, konnte diese Kartoffelsorte in den folgenden russischen Regionen verbreitet werden:

Stärken und Schwächen

Die Tugenden von Rosars Kartoffel zeichnen sich aus durch:

  1. Anpassungsfähigkeit an fast alle klimatischen Bedingungen außer Permafrost;
  2. resistente Immunität gegen viele Krankheiten des Nachtschmerzes;
  3. ultraschnelle Reife;
  4. hohe Ausbeute;
  5. anspruchslos unter Kultur;
  6. die Fähigkeit der Knollen, 5 Jahre lang lebensfähig zu bleiben;
  7. ausgezeichnete Präsentation;
  8. gut gelehnt
  9. Hoher Geschmack von Salzkartoffeln.

Die Nachteile, die viel kleiner sind, umfassen:

  1. die Fähigkeit, unter widrigen Bedingungen eine Spätfäule zu durchlaufen;
  2. ausladende Büsche und frühes Welken der Stiele, was den Prozess des Hilling erschwert;
  3. Geschmacksminderung beim Braten.

Vergleichstabelle mit anderen Kartoffeln

Kurze Geschichte der Auswahl

Die deutschen Züchter des Hamburger Saatgutunternehmens "SaKa Pflanzenzucht Gbr", die es sich zur Aufgabe gemacht hatten, eine gegen Krankheiten und widrige klimatische Bedingungen resistente Kartoffelsorte in die Mitte der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts zu bringen, gelang die Züchtung der Rozar-Sorte. 1996 wurde es in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.

Schritt für Schritt Anleitung zum Wachsen

Inventar

Für eine erfolgreiche Pflanzung und anschließende Pflege von Kartoffeln benötigen Sie:

  • Gehender Traktor zum Pflügen;
  • Egge;
  • Schaufeln;
  • Rechen;
  • Hacken;
  • Bewässerungsausrüstung;
  • Fokin Flachschneider

Vorbereitung des Bodens

Obwohl diese Kartoffelsorte auf jedem Boden wachsen kann, ist es vorzuziehen, sie in sandigen oder lehmigen Böden anzubauen. Es sollte für das Pflanzen im Herbst vorbereitet werden, Unkraut entfernen, den Boden lockern und mit organischem Dünger düngen.

Der am besten geeignete Boden, der zuvor gewachsen war:

  • Gurken;
  • Winterkulturen;
  • Kohl;
  • Einjährige und mehrjährige Kräuter;
  • Lupine;
  • Hülsenfrüchte;
  • Flachs

Es ist nicht notwendig, Kartoffeln in zuvor bepflanzten Gebieten anzubauen:

Landezeit

In Zentralrussland beginnt die Aussaat von Knollen im Freiland normalerweise am 15. Mai, etwas früher im Süden und später im Norden. Das Hauptkriterium, mit dem Sie den Pflanzzeitpunkt genau bestimmen können, ist eine stabile Erhitzung des Bodens auf + 10 ° C... + 12 ° C. Es ist zu bedenken, dass die frühe Anpflanzung von Kartoffeln vor dem Hintergrund der späten Anpflanzung den Ertrag um fast ein Drittel steigern kann.

Schema

Gemüse wird in Erde gepflanzt, die mindestens 20 cm tief ist, Pflanzkartoffelsprößlinge werden in die Vertiefungen gestellt, mit Kalium- und Phosphatdünger angereichert und auf Lehm bis zu 6 cm tief und im Abstand von 40 cm auf sandigem Boden ausgehoben. Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 70 cm betragen.

  1. Hilling Kartoffelsträucher sollten während der Vegetationsperiode mindestens zwei Mal dem wichtigsten Verfahren in Form von Hilling unterzogen werden. Beim ersten Hilling wird der Boden bis zu einer Höhe von 12 cm unter einen Busch gelegt und der zweite wird bis zu einer Höhe von 20 cm.
  2. Bewässerung Bei heißem und trockenem Wetter sollten Kartoffeln künstlich bewässert werden. Die Sorte Rozara mit einer üppigen und kräftigen grünen Masse erfordert bei diesem Wetter eine regelmäßige Bewässerung mit Hilfe von 5 Litern Wasser unter jedem Busch. Es darf jedoch auf keinen Fall mit der Befeuchtung des Bodens übertrieben werden. In einem Staunässezustand kann es zur Erkrankung einer Pflanze und sogar zum Tod kommen.
  3. Lockerung Sobald die Kartoffelsprossen eine Höhe von 10 cm erreichen, muss der Boden zwischen den Reihen mit einer Hacke oder einem Flachschneider gelöst werden. Das Lösen wird bis zu einer Tiefe von 10 cm durchgeführt, mindestens eineinhalb Monate lang mindestens dreimal. Außerdem sollte der Boden um die Büsche nach jeder Bewässerung oder nach dem Regen gelockert werden, um die Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche zu vermeiden, die die Sauerstoffversorgung des Wurzelsystems verhindert.
  4. Jäten Noch bevor die ersten Kartoffelsprossen auftauchten, sollte der Boden von Unkraut befreit sein. Dann sollte Unkraut regelmäßig gejätet werden, wobei dieser Prozess mit Hilling und Lockerung kombiniert wird.
  5. Top-Dressing. Kartoffelbüsche werden während der Saison dreimal befruchtet. Nach dem Auflaufen der Triebe, wenn die Pflanze Stickstoff für die Entwicklung der grünen Masse benötigt, wird Harnstoff in den Boden eingebracht. Zu Beginn des Knospens benötigen Kartoffeln bereits mehr Kalium, das mit Hilfe von Kaliumsalzen und Holzasche in den Boden abgegeben wird. In der Blütephase wird der Boden neben Kalium auch mit Phosphor angereichert, wozu Superphosphat und gelöstes Hühnerkot hinzugefügt werden.
  6. Andere Pflegemaßnahmen. Wenn sich die Spitzen der Büsche zu schließen beginnen und eine Höhe von 12 cm erreichen, muss der Reihenabstand kultiviert werden. Mit der Deichsel oder dem Fokin-Flachschneider wird die Reihenbearbeitung zwischen den Reihen bis zu einer Tiefe von 8 cm durchgeführt, und die Pflege der Pflanze umfasst das Ästen der Erde, bis auf ihnen Kartoffelsprossen erscheinen. Der erste Vorgang wird eine Woche nach dem Pflanzen und der zweite eine Woche später durchgeführt.

Krankheiten und Schädlinge

Der Kampf

Die Sorte Rozara besitzt eine gute Immunität gegen die meisten Kartoffelkrankheiten und ist anfällig für den Angriff der Kartoffelkäfer aus Colorado, die die Spitzen dieser Sorte für eine Delikatesse halten. Wenn für die Prävention ihrer Invasion präventive Maßnahmen, die weiter unten beschrieben werden, nicht ausreichen werden, sollten Sie sofort mit dem Kampf gegen die Invasion von Schädlingen beginnen. Sie sind so produktiv und unersättlich, dass sie die gesamte Ernte zerstören können.

Um sie effektiv zu bekämpfen, verwenden Sie:

Rosar kann einer der häufigsten Pilzkrankheiten von Kartoffeln widerstehen - im Spätherbstrauchen -, jedoch kann Rosar gegen die agrotechnischen Regeln verstoßen, wenn sie gegen die agrotechnischen Regeln verstößt, wenn sie gegen die agrotechnischen Regeln verstößt.

Um es zu bekämpfen, verwenden Sie Fungizide in Form von:

Prävention

  1. Colorado-Käfer sind viel einfacher, nicht pflanzen zu dürfen, als sie zu bekämpfen. Volksheilmittel haben sich als die besten vorbeugenden Maßnahmen erwiesen. Sie können eine Lösung auf Basis von Birkenkohle herstellen, von der 100 g in einen Eimer Wasser gegeben werden. Diese Mischung, die den Appetit von Schädlingen unterdrückt, wird mit einer grünen Masse von Büschen besprüht. Ein wirksames Mittel stellt auch eine Mischung aus Holzasche und Haushaltsseife dar. Die Zwischenpflanzung von Ringelblume und Zwiebelschalen, die auch zwischen Kartoffelreihen verstreut sind, schützt vor dem Eindringen von Schädlingen.
  2. Die beste Vorbeugung gegen Spätfäule ist die richtige Bewässerung, bei der eine Überfeuchtung des Bodens, die zu einer Pilzinfektion führt, nicht zulässig ist.

Ernte und Lagerung

Eine gute Erhaltung der Ernte kann nur beim Sammeln von vollreifen Wurzelfrüchten gewährleistet werden. Die Frühreife dieser Sorte ermöglicht eine technische Reifung der Wurzelfrüchte in einem Zeitraum, in dem die Kartoffeln an der frischen Luft getrocknet werden können, bevor sie in den Lagerraum gebracht werden. Um zu verhindern, dass sie sich beim Trocknen grün werden, sollten die Knollen vor der Sonne geschützt werden.

Bevor das Erntegut zur Lagerung geschickt wird, werden die Kartoffeln aussortiert, Kranke entfernt und beschädigt. In der Regel ist die Sorte Rosar durch ein Minimum an fehlerhaften Wurzelfrüchten gekennzeichnet. Für eine vollständige Konservierung der eingelagerten Kartoffeln sollte die Temperatur bei + 2 ° C bis + 4 ° C liegen, bei einer maximalen Luftfeuchtigkeit von 85%.

Ausgezeichnete Verbraucherbedingungen für Rozara-Kartoffeln, gepaart mit guter Immunität, hohen Erträgen und zu den Anbaubedingungen anspruchslos, prägten die große Beliebtheit der Sorte bei den Gemüsebauern in verschiedenen Regionen des Landes. Nur zweieinhalb Jahrzehnte des Bestehens erlaubten ihm, eine der besten Kartoffelsorten zu werden.

Interessantes Video

Wir bieten einen Blick auf die Kartoffelsorten Rozara:

http://na-mangale.ru/kartofel-rozara.html

Kartoffeln sind Gemüse oder nicht?

Kartoffeln sind Gemüse oder nicht?

Im Internet gibt es viele Theorien darüber, was Kartoffeln wirklich sind. Unter den verschiedenen Optionen können Sie Obst, Gemüse, Beeren, Wurzelgemüse und Pflanzen finden.

Möglicherweise entwickeln sich die ernsthaftesten Diskussionen zwischen Optionen wie Gemüse und Wurzelgemüse. Wenn Sie in die Beschreibung eintauchen, können Sie sicher sagen, dass die Kartoffel ein Gemüse ist.

Kartoffeln werden im Volksmund als zweites Brot bezeichnet, aber die Kartoffel gehört zu Gemüse, nämlich zur Familie der Nachtschattengewächse. Kartoffel selbst ist ein Wurzelgemüse und eine knollenartige krautige Pflanze. Wir essen nur Kartoffeln.

Kartoffeln gehören zu Gemüse, nämlich zur Familie der Paslan. Kartoffel ist eine Pflanze, deren Knollen wir essen können. Gemessen an kulinarischen Konzepten kann Gemüse neben Obst, Getreide und Nüssen alle essbaren Teile der Pflanze sein.

Ich denke auch, dass Kartoffeln Gemüse sind. Oder bezieht sich immer noch auf die Melonenkulturen.

Eine Pflanze (der traditionelle Bestandteil der Ernährung), die wir essen (Knolle oder Frucht), wenn es sich nicht um Obst, Nüsse, Pilze oder Grütze handelt, wird als Gemüse betrachtet.

Basierend auf der Definition stellt sich heraus, dass die Kartoffel ein Gemüse ist.

Wikipedia schreibt, Gemüse sei ein kulinarischer Begriff und nenne Gemüse

Gemüse wird in mehrere Gruppen eingeteilt, von denen eine Knollenkultur ist. Unter ihnen befinden sich Topinambur, Süßkartoffel und unsere Lieblingskartoffel.

Im Allgemeinen handelt es sich bei Kartoffeln natürlich um Gemüse, da sie zur Familie der krautigen Knollenpflanzen gehören: Der knollenartige Teil der Kartoffeln wird normalerweise gegessen, während alles andere als nicht essbar und sogar schädlich angesehen wird.

In der Regel werden Wurzeln beim Kochen als Gemüse betrachtet. Schauen Sie, Karotten sind auch eine Wurzelfrucht, obwohl sie ganz unterschiedlich wächst, aber dennoch Gemüse ist. Rote Beete ist auch ein Wurzelgemüse und auch ein Gemüse. Und Kartoffeln sind Gemüse, obwohl sie beim Kochen als Beilage betrachtet werden können.

Kartoffeln - in vielen Ländern gilt das zweite Brot.

In der Ukraine pflanzen wir Kartoffeln sogar faul, weil es nichts Besseres gibt, als Kartoffeln mit Hering, Gurken, Tomaten oder Salsa zu essen.

Wir sprechen Kartoffeln, was Gemüse ist. Schade nur, dass die Früchte dieser Nachtschattenpflanze giftig sind und nicht zum Verzehr geeignet sind. Die modifizierten Triebe (Knollen) sind jedoch sehr lecker und nützlich.

Kartoffeln sind natürlich Gemüse. Wir können keine Kartoffeln zu Früchten tragen. Kartoffeln sind eine Pflanze der Nachtschattengewächse, wie eine Tomate. Kartoffeln gelten in Russland als das zweite Gericht nach dem Brot.

Wir bringen Kartoffeln zu Gemüse.

Abends braten wir ein bisschen.

Und mit anderem Gemüse essen;

Pfeffer, Tomaten, Gurken.

Nun, es ist wie das Schauen :-) Obwohl ja Wurzelgemüse noch Gemüse ist :-) Kartoffeln sind also auch Gemüse :-)

Kartoffeln gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und sind eine Art mehrjährige krautige, krautige Pflanzen. Knollen können gegessen werden, Kartoffeln, und im Moment ist die Kartoffel ein wichtiges Nahrungsmittel.

Der Begriff Gemüse wird beim Kochen verwendet. Mit Gemüse ist der essbare Teil einer Pflanze gemeint, ausgenommen Früchte, Getreide und Nüsse. Und wenn Sie Gemüse aus botanischer Sicht betrachten, wird das Gemüse als essbare Teile von krautigen Pflanzen verstanden.

Und da eine Kartoffel eine Graspflanze ist, ist sie ein Gemüse.

http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/kartoshka-otnositsya-k-ovosham-ili-net/

Kartoffeln im Frühjahr auf offenem Boden pflanzen - die Regeln und Empfehlungen für eine reiche Ernte

Viele Leute denken, dass das Anpflanzen von Kartoffeln einfach ist. Es ist jedoch sicher zu sagen, dass Sie nach dem Lesen dieses Materials definitiv Nuancen finden werden, die zuvor nicht bekannt waren.

Nun, dann wird Ihre Aufmerksamkeit einem Laienführer für das Anpflanzen von Kartoffeln gewidmet, insbesondere werden die Hauptthemen bezüglich der Pflanztiefe und des Abstands zwischen den Knollen sowie die Regeln für die Vorbereitung und Verarbeitung von Pflanzmaterial einschließlich der Beete selbst (welche Düngemittel für das Ausheben oder Verarbeiten von Düngemitteln verwendet werden sollen) behandelt direkt bei der Landung).

Wann man Kartoffeln auf offenem Boden pflanzt: optimales Timing (bei welcher Temperatur)

  • 2 Wie man Kartoffeln anpflanzt: Die Regeln für das Anpflanzen von Knollen im Freiland
  • 2.1 Wie man eine gute Kartoffelsorte wählt
  • 3 Vorbereitung der Kartoffelknollen für die Aussaat: Auswahl, Keimung, Verarbeitung und Teilung
  • 4 Vorbereitung der Beete zum Anpflanzen von Kartoffeln
  • 4.1 Standortauswahl
  • 4.2 Vorfahren
  • 4.3 Direkte Bettvorbereitung und Befruchtung
  • 5 Anleitung zum Anpflanzen von Kartoffelknollen im Freiland: Tiefe und Entfernung (Diagramm)
  • 5.1 Landetiefe
  • 5.2 Pflanzmuster: Abstand zwischen den Furchen und Knollen
  • 5.3 Direktlandung
  • 6 Regeln für die Pflege und den weiteren Anbau von Kartoffeln
  • 6.0.1 Hilling
  • 6.0.2 Schädlinge
  • 6.0.3 Bedingungen für die Ernte und Lagerung

Es ist wichtig! Eile nicht zum Anpflanzen von Kartoffeln. Kartoffeln können nur gepflanzt werden, wenn die Frühlingsrückstände der Rückfederung umgangen werden.

In vielen Regionen ist das Klima sehr unterschiedlich: Wenn es heute warm ist, ist die Lufttemperatur geeignet, dann kann es nächste Woche sinken oder, schlimmer noch, unter Null fallen. Bei geringsten Frösten werden jedoch die gesamten Oberseiten zerstört.

Übrigens! Zusätzlich zur Lufttemperatur sollte der Boden ausreichend erwärmt werden. Schließlich sind die Setzlinge von Kartoffeln in kalter Erde durch Rhizoctonia (bei Temperaturen unter +8 Grad) stark beschädigt.

Somit werden ideale Bedingungen geschaffen, wenn es möglich ist, Kartoffeln in den Boden zu pflanzen, mit einer stabilen Tageslufttemperatur von +15 bis +20 Grad, während der Boden sich auf +8 bis +10 Grad erwärmen sollte.

Tipp! Wenn Sie eine frühe Ernte anpflanzen möchten, können Sie optional Kartoffeln unter dem Bogen (Film) anpflanzen, wo Sie 1-2 Wochen früher angenehme Bedingungen schaffen können. Und die Gipfel selbst können kleiner gemacht werden, so dass die Erde schneller erwärmt wird.

Darüber hinaus können Sie sich auf nachgewiesene natürliche Phänomene konzentrieren, man könnte sagen, Folk-Oomen für das Anpflanzen von Kartoffeln.

Naturphänomene, die darauf hinweisen, dass es Zeit ist, Kartoffeln anzubauen:

  • Birkenblätter blühten vollständig (sie wurden so groß wie eine Penny-Münze);
  • die Vogelkirsche blühte und ihre Blütenblätter begannen zu bröckeln;
  • Der Löwenzahn hat geblüht (der Ball hat sich bereits gebildet).

Beachten Sie! Es ist auch falsch, die Pflanzung auf spätere Perioden zu verschieben. In diesem Fall erhalten Sie die Ernte einfach nicht, weil der warme Sommer wird enden.

Anlandetermine in den Regionen (abhängig vom Klima)

Für ein erfolgreiches Anpflanzen ist es daher notwendig, die Bedingungen für das Anpflanzen von Kartoffeln gemäß den klimatischen Merkmalen jeder Region zu beachten.

  • Im Süden Russlands können Sie also bereits im April mit dem Pflanzen von Kartoffeln beginnen.
  • In der zentralen Zone (Region Moskau) werden Mitte Mai Kartoffeln in die Erde gepflanzt, d. aus dem 2. Jahrzehnt Mai.
  • Im Nordwesten (im Leningrader Gebiet) werden ab dem 3. Jahrzehnt Mai Kartoffeln angepflanzt.
  • Im Ural und in Sibirien stimmt die Zeit für das Anpflanzen von Kartoffeln mit der Pflanzzeit im Nordwesten überein, mit anderen Worten, sie pflanzen in der zweiten Maihälfte - Anfang Juni - Knollen an.

Nach dem Mondkalender 2019

Der Mondkalender kann Ihnen helfen, einen bestimmten günstigen Zeitpunkt für das Anpflanzen von Kartoffelknollen zu wählen.

Nach dem Mondkalender günstige Tage für das Anpflanzen von Kartoffeln im Jahr 2019 sind:

  • 10.-12. März 21-25, 27.-30.
  • im April - 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
  • im Mai - 1-4, 8-10.

Es ist wichtig! Sie sollten auch die Perioden des Neumondes und des Vollmonds berücksichtigen, denn wenn sie zu dieser Zeit ausgesät werden, sind die Triebe schwach und länglich.

So, an ungünstigen Tagen, laut Mondkalender 2019, als es absolut unmöglich ist, Kartoffeln anzupflanzen:

  • im März - 6, 7, 21;
  • im April - 5, 19;
  • im Mai - 5, 19.

Laut dem Mondkalender aus der Zeitschrift "1000 Tipps Sommerresident".

Wie man Kartoffeln pflanzt: Die Regeln für das Pflanzen von Knollen im Freiland

Um Kartoffeln anzubauen, brauchen Sie:

  • Wählen Sie die entsprechende Note aus.
  • bereiten Sie die Knollen vor und kleiden Sie sie;
  • wähle einen Platz und mache ein Bett (Löcher graben oder Rillen schneiden);
  • Pflanzen Sie die Knollen richtig (in der empfohlenen Tiefe und im richtigen Abstand).

Als Nächstes analysieren wir jeden Schritt detailliert und detailliert.

Wie wählt man eine gute Auswahl an Kartoffeln?

Beachten Sie! Die Seite enthält bereits eine Reihe ausführlicher Übersichtsartikel zu den beliebtesten und besten Kartoffelsorten:

Es ist wichtig! Vergessen Sie nicht den Kauf einer guten und teuren Sorte, wenn Sie eine reiche Ernte großer und schmackhafter Knollen erhalten möchten.

Vorbereitung der Kartoffelknollen für die Aussaat: Auswahl, Keimung, Verarbeitung und Teilung

Kurz gesagt, wenn nur anfangs qualitativ hochwertige Kartoffelknollen angepflanzt werden, kann davon ausgegangen werden, dass eine reiche Ernte erzielt wird (natürlich vorbehaltlich weiterer kompetenter Pflanzung und Einhaltung der grundlegenden Anbauregeln).

Tipp! Zur Auswahl von hochwertigem Pflanzmaterial können Sie in diesem Abschnitt einen ausführlichen Artikel über die Vorbereitung von Kartoffelknollen für die Aussaat erfahren.

Video: Auswahl der Kartoffeln zum Anpflanzen

Im Idealfall ist es natürlich besser, nicht nur die Sorte zu kaufen, die Sie mögen, sondern den Samen selbst anzubauen, um Ihre eigenen Elite-Kartoffeln zu erhalten.

Übrigens! Es ist nicht so schwer zu tun, wenn Sie den Anweisungen folgen.

Nachdem Sie sich für die beste Qualität entschieden haben und die Knollen erhalten haben, müssen sie für das Anpflanzen richtig vorbereitet sein, nämlich zum Keimen und Verarbeiten von Krankheiten und Schädlingen (und wenn Sie möchten, können Sie in eines der Wachstumsstimulanzien eintauchen).

Wenn Sie sehr große oder sehr kleine Knollen haben und diese teuren (Elite-) Kartoffelsorten sind, können sie in Teile unterteilt werden.

Video: Kartoffeln zum Anpflanzen vorbereiten und Ertrag steigern

Vorbereitung der Beete zum Anpflanzen von Kartoffeln

Ein weiterer wichtiger Schritt auf dem Weg zum Anpflanzen von Kartoffeln ist die direkte Vorbereitung des Anpflanzungsorts für die Anpflanzung, nämlich die Auswahl eines Ortes (entsprechend den Vorlieben der Ernte für die Beleuchtung sowie ihrer Vorgänger - die Regeln der Fruchtfolge) und die Verbesserung der Fruchtbarkeit, das Ausheben und Düngen.

Wahl des Ortes

Das Bett sollte sich auf der obersten Ebene befinden, ohne Neigung.

Sie sollten keinen Ort im Tal wählen, an dem geschmolzenes und Regenwasser gesammelt wird.

Der Ort sollte auch offen sein, mit anderen Worten, die Sonne sollte den ganzen Tag über die Kartoffelbüsche leuchten.

Vorgänger

Die richtige Fruchtfolge ist jedes Jahr der Schlüssel für gute, gesunde Erträge.

Daher ist es wünschenswert, Kartoffeln jedes Jahr an einem neuen Ort anzubauen oder den Boden gründlich zu desinfizieren und zu düngen. Dies geschieht, um die Erschöpfung zu verhindern und nicht zur Anhäufung von Schädlingen und Krankheiten im Boden beizutragen.

Wie bei den Vorgängern wird empfohlen, die Kartoffel nach folgenden Kulturen anzubauen:

  • Zwiebeln, Knoblauch und anderes Wurzelgemüse;
  • Kohl und andere Kreuzblütler;
  • Kürbis (Gurken, Kürbisse, Zucchini);
  • Mais und anderes Getreide;
  • Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen);
  • Getreide (Roggen, Weizen);

Mit anderen Worten, die besten Vorläufer für Kartoffeln sind Siderate (insbesondere Senf, Ölrettich).

Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln nach dem Nachtisch zu pflanzen (Tomaten, Physalis, Auberginen, Paprika), zu denen auch Kartoffeln gehören, da Sie haben die gleiche Krankheit (gleiche Phytophthora).

Direkte Bettenvorbereitung und Düngung

Wenn Sie schweren (Ton-) Boden haben, müssen Sie den Garten für das Anpflanzen von Kartoffeln vorbereiten, da es erwärmt sich länger, mit anderen Worten, Rillen sollten mindestens eine Woche vor dem Pflanzen der Knollen hergestellt werden. Noch besser ist es, das Grundstück am Bajonett der Schaufel im Herbst und im Frühjahr nur um Rillen oder Löcher zu graben.

Übrigens! Das Einpflanzen von Rillen oder Graten ist nichts anderes als die Technologie für den Anbau niederländischer Kartoffeln.

Eine andere Sache, wenn Sie einen leichten Boden haben (sandig). In diesem Fall können Sie nicht einmal die Kämme machen und aus heiterem Himmel pflanzen, wie sie sagen, "unter der Schaufel". Oder Grate (optional).

Auf torfigen Böden ist es jedoch besser, Kartoffeln auf hohen Beeten zu pflanzen (wiederum können Sie Grate bilden), um eine übermäßige Staunässe des Bodens zu vermeiden (damit die Feuchtigkeit schnell abfließt).

Interessant Es gibt auch eine recht produktive Art, Kartoffeln unter Stroh anzubauen und eher ungewöhnlich als effektiv - in Säcken.

Nun, wie kann man die Fruchtbarkeit des Bodens verbessern, mit anderen Worten, was kann man zum Düngen eines Gartenbeets zum Anpflanzen von Kartoffeln verwenden?

Sie können dies auf zwei Arten tun:

  • mache alle Dünger zum Graben;
  • entweder direkt in jede Vertiefung oder Reihe.

Wenn Sie also im Herbst oder frühen Frühling über 1 Quadratmeter eines Bettes graben, sollten Sie 20 bis 30 Gramm Superphosphat und 25 bis 30 Gramm Kaliumsulfat (Kaliumsulfat) sowie mehr Humus oder Kompost oder Harnstoff (Harnstoff) 30 bis 40 Gramm hinzufügen. Oder 20-30 Gramm Nitroammofoski pro 1 Quadratmeter M (komplexer Mineraldünger, bei dem der gleiche Gehalt an Makronährstoffen jeweils 16% beträgt).

Wenn Sie sich an den ökologischen Landbau halten, verwenden Sie keine Mineraldünger, graben oder noch besser in das Loch, oder Sie können Holzasche (pro 50 Gramm pro 1 Knolle) und Kompost (Humus) sowie Eierschale und Zwiebel gießen Schale (vom Drahtwurm)

Alternativ können Sie 4-5 Gramm Nitroammofoski direkt vor dem Pflanzen zu den Kartoffeln geben oder 3-4 Gramm Superphosphat und Kaliumsulfat.

Sie brauchen die Knolle nicht direkt auf den Dünger zu legen (andernfalls besteht die Gefahr, dass die Knolle die Knolle verbrennt), das Granulat mit fruchtbarem Boden besprüht oder noch besser in ein Humus- oder Kompostloch (etwa zwei Handvoll - etwa 50 Gramm) gelegt.

Es gibt auch spezielle komplexe Düngemittel für Kartoffeln, zum Beispiel Fertik "Spring" für Kartoffeln oder Fasco "Kartoffeln".

Es ist wichtig! Natürlich müssen die Kartoffeln zusätzlich zu den grundlegenden Makronährstoffen vollständig mit Mikroelementen ausgestattet sein, die auch für die Pflanzenernährung erforderlich sind, insbesondere Bor, Molybdän, Zink, Honig, Kalzium und Mangan (sie können während der Vegetationsperiode bereits während des Laubens hinzugefügt werden).

Anleitung zum Anpflanzen von Kartoffelknollen im Freiland: Tiefe und Entfernung (Schema)

Als nächstes analysieren wir die Grundregeln des Pflanzens, nämlich wie tief Knollen gepflanzt werden sollten und wie weit sie davon entfernt werden sollen. Am Ende wird eine schrittweise Mini-Anweisung zum sofortigen Anpflanzen von Kartoffelknollen präsentiert.

Landetiefe

„Wie viel Tiefe brauchen Sie, um Kartoffeln zu pflanzen?“ - Dies ist wahrscheinlich eine der Hauptfragen (neben der Entfernung), die häufig von Neulinggärtnern gestellt wird.

In der Regel werden Kartoffeln bis zu einer Tiefe von 8 bis 12 cm (bis maximal 15 cm) angepflanzt.

Zunächst hängt die Pflanzentiefe von der Art des Bodens, seiner Zusammensetzung und Struktur (tatsächlich sowie dem Zeitpunkt der Vorbereitung und der Pflanzmethode) ab.

Wenn also der Boden bröckelig ist (z. B. sandig), ist es notwendig, tiefer zu pflanzen, und im Gegenteil, wenn er schwer ist (Ton), sollte er nicht tief begraben werden.

Wenn Sie also einen sehr leichten und lockeren Boden (sandig) haben, beträgt die optimale Tiefe etwa 10-12 cm, wenn mehr Lehm (Lehm) - 8-10 cm.

Wichtig ist auch der Anteil (Größe der Knolle) der Kartoffel. Die Abhängigkeit ist hier direkt: Je mehr, desto tiefer und umgekehrt, desto weniger Tiefe.

Hinweis! Warum müssen Sie es so tief pflanzen?

Tatsache ist, dass wenn sich neue Knollen bilden, ist es sehr wichtig, dass sie nicht draußen sind (aus dem Grat kommen), sondern ständig im Boden sind. Ansonsten werden sie einfach grün und verlieren die gesamte Präsentation.

Aber auch auf Lehmböden ist es nicht möglich, den gleichen mittleren Lehm zu vertiefen.

Pflanzmuster: Abstand zwischen den Furchen und Knollen

Der optimale Abstand zwischen den Reihen (Rillen, Grate) beträgt 70 bis 80 Zentimeter. Dies reicht aus, um den Anbau von Kartoffeln noch bequemer zu machen.

Der Abstand zwischen den Knollen in einer Reihe (Furche) hängt hauptsächlich von der Größe des Pflanzmaterials ab. Daher sollten kleine Knollen (30-40 Gramm) in einem Abstand von 20-22 cm, mittel (60-90 Gramm) - 25-27 cm, groß (90 Gramm oder mehr) - 30-33 cm gepflanzt werden.

Übrigens! Große Eliteknollen können, wie Sie wissen, in Teile unterteilt werden.

Wenn Sie die empfohlenen Landemuster beachten, erstellen Sie einen optimalen Futterbereich, sodass Sie den maximalen Ertrag erzielen können.

Beachten Sie! Einige "besonders knifflige" Gärtner glauben fälschlicherweise, dass wenn Sie häufig und dick Kartoffeln pflanzen, eine gute Ernte erzielt werden kann. Unter solchen Bedingungen beginnt jedoch der Wettbewerb um die Lebensmittel sicherlich zwischen den Pflanzen und als Ergebnis erhalten Sie einfach eine große Anzahl kleiner Knollen.

Direkte Landung

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Kartoffeln im Frühjahr auf offenem Boden:

  • Kaufen Sie Qualitätsknollen.
  • Richtig vorbereiten: Keimen, verarbeiten (Pickle) und ggf. schneiden.
  • Bereiten Sie das Bett im Voraus vor, bereiten Sie die erforderlichen Düngemittel vor.
  • Wählen Sie einen sonnigen Wettertag und schneiden Sie die Furchen in einem Abstand von 70 bis 80 cm voneinander, wenn Sie in die Grate einpflanzen möchten.
  • Oder bohren Sie die erforderlichen Löcher (8-12 cm) und im erforderlichen Abstand (20-33 cm).

Wiederholen! Die Pflanztiefe hängt von der Art des Bodens ab, und die Entfernung hängt von der Größe der Knollen (ihren Fraktionen) ab.

  • Dünger in die Vertiefungen gießen.

Tipp! Zuerst ausbreiten und die Knollen füllen (Kämme machen) in der ersten Furche entlang der Unterseite der nächsten, noch nicht bepflanzten Furche. Als nächstes pflanzen Sie die zweite, dritte und nachfolgende Reihe nach.

Es ist wichtig! Gehen Sie nicht auf den Graten, um sie nicht zu stoßen und zu streuen! Aber die Furchen trampeln Angst nicht nötig. Den auf der verdichteten Erde liegenden Knollen wird Feuchtigkeit aus den unteren Bodenschichten besser zugeführt.

  • Verbreiten Sie die Knollen.

Es ist nicht notwendig, 1 kleine Knolle in eine Vertiefung zu pflanzen, es ist möglich und 2, aber nicht mehr.

Video: Kartoffeln im Bereich entlang der Furche (in den Graten) pflanzen

Regeln für die Pflege und den weiteren Anbau von Kartoffeln

Dieser Artikel widmet sich in erster Linie der Pflanztechnologie, wobei die Eigenschaften der Pflege und der Agrotechnologie des Anbaus (Bewässerung, Fütterung) in zukünftigen Materialien diskutiert werden.

Trotzdem ist es notwendig, auf einige Nuancen des Kartoffelanbaus einzugehen, insbesondere auf den Hilling.

Video: Die Geheimnisse des Kartoffelanbaus

Hilling

Hilling ist vielleicht das wichtigste agrotechnische Gerät für den erfolgreichen Anbau von Kartoffeln.

Schädlinge

Natürlich ist der Hauptschädling der Kartoffeln der Kartoffelkäfer.

Aber leider sind nicht nur die Knollen von dem Drahtwurm (Larve des Klickkäfers) betroffen.

Es ist wichtig! Wie Sie den Kartoffelkäfer loswerden, ist in diesem Artikel ausführlich beschrieben. Außerdem wird in diesem Artikel beschrieben, wie Sie den Drahtwurm schützen und effektiv bekämpfen können.

Bedingungen für die Ernte und Lagerung

Beachten Sie! So stellen Sie fest, dass die Kartoffel zur Ernte bereit ist (wenn sie ausgehoben wird).

Wenn Sie alle grundlegenden Anforderungen und Empfehlungen für das Anpflanzen von Kartoffeln sowie für die richtige Pflege in der Zukunft erfüllen, erhalten Sie auf jeden Fall eine anständige Ernte.

Video: wann und wie man Kartoffeln pflanzt

http://androha.ru/novosti/posadka-kartofelia-vesnoi-v-otkrytyi-grynt-pravila-i-rekomendaciia-dlia-bogatogo-yrojaia.html

Lesen Sie Mehr Über Nützliche Kräuter