Pomelo ist eine Zitrusfrucht, die in den europäischen Ländern seit dem 15. Jahrhundert bekannt ist, aber ihre nützlichen Qualitäten wurden erst im 18. Jahrhundert besonders geschätzt.

Eine der erstaunlichen Eigenschaften einer Pampelmuse ist die Größe ihrer Frucht, die in ihrer Heimat - den tropischen Regionen Asiens - bis zu 10 kg und einem Durchmesser von bis zu 30 cm reicht.

Die Fruchtform kann rund oder birnenförmig sein, hat einen süß-sauren Geschmack und ein zartes Aroma. Die Fruchtschale hat je nach Sorte eine Vielzahl von Farben - grün, gelb, pink, orange.

In unserer Zeit wird Pampelmuse in China, Thailand, Indonesien, Indien, Tahiti, Vietnam, Taiwan, Israel, den südlichen Regionen Japans und den USA angebaut. In den östlichen Ländern symbolisiert diese Frucht Wohlbefinden und Wohlstand. Sie wird als Geschenk des neuen Jahres an Verwandte und Freunde und als religiöses Opfer in Tempeln überreicht.

Der Gehalt an Nährstoffen

Bei einem geringen Kaloriengehalt - von 25 bis 39 kcal pro 100 Gramm - enthält dieses Produkt:

• C - von 30 bis 53 mg,
• A (Beta-Carotin) - etwa 30 mg
• PP
• B-Vitamine (B₁ In₂, In₅);

• Kalium - 235 mg,
• Calcium - 27 mg
• Phosphor - 25 mg,
• Eisen - 0,5 mg
• Natrium - 1 mg;

• Kohlenhydrate - von 6 bis 9 g,
• Fette - 0,02-0,04 g
• Proteine ​​- 0,6 bis 0,8 g,
• Cellulose - 1 g;

Sowie ätherische Öle, lipolytisches Enzym, Pektine, Limonoide.

Medizinische Eigenschaften

Pampelmuse hat heilende Eigenschaften, die häufig zur Heilung des Körpers eingesetzt werden:

1. Der hohe Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und ätherischen Ölen erhöht die Immunität und Anfälligkeit für virale und katarrhalische Erkrankungen und hilft auch, altersbedingte Veränderungen im Körper älterer Menschen zu bekämpfen, die an der Regeneration geschädigter Zellen beteiligt sind.

Es ist sehr nützlich, Pomelo während der Grippeepidemie in die Ernährung aufzunehmen.

1. Der hohe Kaliumgehalt im Fetus stärkt das Herz-Kreislauf-System und unterstützt die Arbeit der Herzmuskulatur.
2. Pektin verhindert die Bildung und Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße, was die Hauptursache für erhöhten Blutdruck ist und an der Bildung von Blutgerinnseln beteiligt ist.

Durch die richtige Lebensweise und regelmäßige Anwendung von Pampelmuse kann die Entwicklung von Herzinfarkt und Schlaganfall verhindert werden.

1. Das im Fruchtfleisch enthaltene lipolytische Enzym fördert den aktiven Abbau von Fetten und Proteinen, und Ballaststoffe erzeugen ein Völlegefühl.

Dies ermöglicht es Ihnen, schnell und einfach abzunehmen, einschließlich der Diät.

1. Die regelmäßige Einnahme von Pampelmuse in die Nahrung (etwa 150 g pro Tag) verbessert den Stoffwechsel und senkt den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern.
2. Die Verwendung von Pampelmuse hilft dabei, bösartigen Tumoren vorzubeugen, da deren Limonoide die Vermehrung von Krebszellen stören. Ein weiteres Merkmal von ihnen ist es, die Entstehung von Katarakten zu verhindern.
3. Wenn Pomelo im Magen-Darm-Trakt aufgenommen wird, entsteht ein alkalisches Milieu, das die Verdauungsprozesse verbessert.

1. Spezielle Diäten, deren hauptsächlicher therapeutischer Bestandteil Pomelo ist, erleichtern den Zustand eines Patienten mit Asthma bronchiale.
2. Mäßige Anwendung von Pampelmuse ist für schwangere Frauen sehr nützlich.

Die darin enthaltene Folsäure erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut und bereitet den Körper auf das Tragen eines Kindes vor, Vitamine schützen Sie vor einer Erkältung, Kalzium ist sehr wichtig für die Bildung des Skelettsystems des Kindes und Phosphor für die Entwicklung von Gehirnzellen.

1. Pomelo versorgt den Körper mit Kalzium und Phosphor.

Calcium beschleunigt die Heilung von Frakturen, stärkt das Knochensystem, Phosphor verbessert Denkprozesse und wirkt sich positiv auf die Gehirnaktivität aus.

Vitamine, Enzyme und Limonoide haben eine regenerierende und regenerierende Wirkung auf Hautzellen, die in der Kosmetologie und bei der Herstellung von kosmetischen Masken und Peelings zu Hause häufig verwendet wird.

Eigenschaften von Saft- und Schalenpampelmuse

Die Haupteigenschaft von Pampelmusensaft ist eine antiseptische, entzündungshemmende Wirkung. Es ist nützlich, es für Erkrankungen des Magens und des Darms zu verwenden. Es hilft auch, die Leber und die Nieren zu entgiften.

Bei entzündlichen Prozessen in der Mundhöhle, bei Erkältungen, begleitet von Halsschmerzen und Halsschmerzen, Karies, Zahnschmerzen, Zahnfleischbluten, Spülen mit 1: 1 mit Wasser verdünnt, was eine weichmachende Wirkung hat und pathogene Bakterien hemmt, hat eine gute Wirkung.

Genau wie Fruchtfleisch wird Pomelo-Saft in der Kosmetik sehr häufig eingesetzt, da er Pathogene hemmt, die Elastizität und Frische der Haut wiederherstellt, die Zellen verjüngt und die Talgdrüsenaktivität reguliert.

Der Nutzen bringt nicht nur das Fruchtfleisch und den Saft dieser exotischen Frucht, sondern auch ihre Haut und Blätter.

Die Schale enthält viele Bioflavonoide, die zur Normalisierung des Östrogenspiegels beitragen und den Magen-Darm-Trakt stärken. Daraus wird Marmelade zubereitet und dem Tee in getrockneter Form zugesetzt.

Frische Blätter der Pflanze werden auf Furunkel, Furunkel, Verbrennungen und Erfrierungen aufgebracht. Wash wird mit einer Abkochung von ihnen gewaschen.

Gegenanzeigen zur Verwendung

• Es ist nicht wünschenswert, Pampelmuse für Personen zu verwenden, die auf Zitrusfrüchte allergisch reagieren.
• Bei chronischem Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür und hohem Säuregehalt im Magen müssen Sie dieses Produkt in einer geringen Menge einnehmen. Bei einer Verschlimmerung dieser Krankheiten ist es für einige Zeit besser, es vollständig aus der Diät zu entfernen.
• Sehr sorgfältig, in Absprache mit Ihrem Arzt, sollten Sie Pomelo bei Menschen mit Hepatitis, Colitis oder Nephritis verwenden.
• Gesundheitsschäden können auch durch übermäßige Verwendung von Pampelmuse bei Urolithiasis verursacht werden.

Die Verwendung von Pampelmuse in medizinischen Rezepten

Die Pomelo hat im maximalen Volumen eine therapeutische Wirkung in ihrer natürlichen frischen Form ohne Wärmebehandlung, wodurch die Menge der in der Frucht enthaltenen nützlichen Substanzen deutlich reduziert wird. Zur Abwechslung kann es zu einem Salat- oder Fruchtcocktail hinzugefügt werden.

• Zur Vorbeugung von Atherosklerose werden Pomelo Lobules (100-150 g) abgezogen, geschnitten und mit einem Esslöffel Olivenöl (Sonnenblumenöl) gemischt.

Um Cholesterinablagerungen an den Wänden der Blutgefäße zu entfernen, sollten Sie diese Mischung mehrmals pro Woche verwenden.

• Wenn Sie an akuter Bronchitis leiden, begleitet von einem feuchten Husten, können Sie frischen Fruchtsaft zubereiten, auf 40 ° C erhitzen und in kleinen Schlucken trinken, um die Bronchien vom Auswurf zu befreien.
• Um bei akuten Atemwegsinfektionen und Halsschmerzen Halsschmerzen zu lindern, drücken Sie 100 ml Saft aus den gereinigten Scheiben, verdünnen Sie mit Wasser (Verhältnis 1: 1) und spülen Sie den ganzen Tag über regelmäßig.
• Um den Darm von Giftstoffen und Schadstoffen zu befreien, sollten Sie statt des Frühstücks 0,5 kg Pampelmuse essen. Die nächste Mahlzeit sollte nicht früher als 3-5 Stunden erfolgen.

Diät mit Pampelmuse zur Gewichtsreduktion

Zum Frühstück essen Sie eine halbe Frucht mit 50 g fettarmem Käse.

Zum Mittagessen garen Sie gedünstetes oder gekochtes Fischgemüse.

Bei Snack essen Sie die zweite Hälfte der Früchte und das gekochte Ei.

Zum Abendessen bereiten Sie eine gekochte Portion Blumenkohl, 1 gekochtes Ei, ½ Fruchtpampelmuse und 1 Apfel vor. Tee und Kaffee können ohne Zucker getrunken und durch einen Teelöffel Honig ersetzt werden.

Mit einer solchen Diät können Sie in 2 Monaten ein deutliches Ergebnis spüren.

Verwendung in der Kosmetik

Um zur Haut des Gesichts Frische und Jugend zurückzukehren, muss es mit unverdünnter Saft - für fettige Haut und mit trockenem Wasser in der Hälfte verdünnt - abgewischt werden.

Zubereitung einer pflegenden Maske, die die Haut mit Feuchtigkeit versorgt:

Eine Pomelescheibe hacken, 1 Stunde mit einem Löffel Honig und 1 Stunde mit einem Löffel Zitronensaft mischen und 10-15 Minuten auf die Haut auftragen. Mit vorgekochtem gekühltem Grüntee entfernen und eine dünne Schicht Feuchtigkeitscreme auftragen. Manchmal in der Maske zusätzlich Haferflocken und Eigelb hinzugefügt.

Wenn die Haut des Gesichts fettig ist, wird die folgende Maske verwendet:

Die Fruchtscheiben schälen und klein schneiden, mit einem 1-stündigen Löffel Kefir vermischen. In eine kleine Menge Saft Pomelo getaucht Kosmetikscheibe und wischen ihre Haut. Tragen Sie die Mischung nach dem Trocknen 15 Minuten auf und spülen Sie sie anschließend mit kaltem Wasser ab.

Körperpeeling von der Haut der Haut:

Zerdrückte gemahlene Pampelmuse und die Hälfte der Zitrone werden mit etwas Zucker und Olivenöl vermischt. Das mit warmem Wasser angefeuchtete Körper wird mit leichten Reibbewegungen für 15 Minuten aufgetragen. Es sollte nicht im Brustbereich angewendet werden. Nach dem Spülen mit einer Dusche können Sie den Vorgang wiederholen.

Wie wählt man eine Pampelmuse?

Am nützlichsten sind gut gereifte Früchte.

Sie sind ziemlich weich und haben eine glänzende, glatte und duftende Haut ohne Schaden.

Es sollte keine gefärbte oder heterogene Farbe sein. Wenn eine Seite der Pomelo grün ist und die andere gelb ist, kann man davon ausgehen, dass sie nicht reif genug ist.

Das Ganze, ohne Schäden an den Früchten, kann einen Monat lang bei normaler Temperatur im Zimmer und 3-4 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nachdem die Frucht geschält ist, kann sie nicht länger als 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Pomelo ist eine der schönsten Früchte, die der Mensch von Natur aus schenkt. Die Verwendung der darin enthaltenen Eigenschaften ist eine großartige Gelegenheit, um den Körper zu heilen, die Kraft zu stärken, Kraft, Wohlbefinden und Optimismus zu erhalten.

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Nutzen und Schaden von Fruchtpampelmuse. Wie man Pampelmuse zu Hause züchtet

Seltene Früchte sind manchmal ein echtes Abenteuer für diejenigen, die es wagen, sie in ihre Ernährung aufzunehmen. Es war einmal eine so exotische Überraschung, dass Obst mit Obst vertraut war. Aber in letzter Zeit hat die Frucht bereits Fans. Pampelmuse ist eine der größten Zitrusfrüchte. Normalerweise ist es 2 mal so groß wie eine Pampelmuse und kann ein Gewicht von 8 kg erreichen. Die Frucht hat eine dicke Schale von gelbgrüner Farbe. Die Läppchen sind normalerweise weiß, manchmal mit rosafarbenen Streifen, wenn die Frucht eine bestimmte Seite in der Sonne hat. Die Trennwände zwischen den Scheiben sind ziemlich dicht, bitter, werden nicht als essbar betrachtet und bleiben leicht hinter dem Fruchtfleisch zurück.

Die Bäume, auf denen diese Früchte wachsen, werden in Asien angebaut: China, Japan, Thailand, Indien usw. Die Blätter sind immergrün, hart und glänzend, als wären sie mit Wachs überzogen.

Chemische Zusammensetzung von Pampelmuse

Vitamine: B1, B2, B6, C, PP.

Makronährstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor.

Spurenelemente: Eisen, Mangan, Kupfer, Zink.

Kalorie-Pampelmuse - 32 kcal pro 100 g

Nützliche Eigenschaften und Vorteile von Pampelmuse für den Körper

• stärkt das Immunsystem
• bewältigt Erkältungen und Grippe
• Hilft bei Asthma, Schwellungen und Husten,
• normalisiert erhöhten Druck
• normalisiert das Herz
• schützt vor der Bildung von Blutgerinnseln in den Gefäßen
• Krebsprävention
• verhindert die Entwicklung von Atherosklerose,
• verbessert die Verdauung
• verbessert die Stimmung
• erhöht die Aufmerksamkeit
• hilft gegen Übergewicht
• entfernt Giftstoffe aus dem Körper
• lindert den Zustand der Alkoholvergiftung,
• löscht Durst
• stärkt die Knochen
• verbessert den Hautzustand

Die Vorteile von Peel Pomelo

Es ist ziemlich dick, bitter im Geschmack, hat aber ein angenehmes Aroma. Es enthält viele vorteilhafte Eigenschaften, vor allem die Schale ist mit Vitamin P gesättigt, das für die Entfernung zusätzlicher Östrogene aus dem menschlichen Körper und für die Behandlung von Problemen des Magen-Darm-Trakts verantwortlich ist.

Da die Rinde einen bitteren Geschmack hat, wird empfohlen, sie zu trocknen und in den Tee zu geben. Es wird auch vom Kochen gemacht.

Gegenanzeigen und Schaden

• individuelle Intoleranz,
• Magen- und Zwölffingerdarmgeschwür,
• erhöhter Säuregehalt des Magens
• Hepatitis, Nephritis und Kolitis.

Wie man Pampelmuse zu Hause züchtet

Es gibt ungefähr 5 Samen in jeder Fruchtscheibe, aus der Sie sogar Ihren Pampelmusenbaum unter geeigneten Bedingungen anbauen können.

Legen Sie sie in eine Untertasse und decken Sie sie mit einem feuchten Tuch oder Gaze ab. Lassen Sie sie so für 2-3 Tage in der Sonne liegen. Nach dieser Zeit säen Sie die Samen in einen Topf und stellen Sie sie an einen warmen und ziemlich beleuchteten Ort. Das Gefäß kann aus jedem Material bestehen, vor allem aber mit einem Ablaufloch am Boden. Stellen Sie sicher, dass eine Scherbe mit Sanddrainageschicht (maximal 3 cm) in den Topf gelegt wird.

Die ersten Sonnenaufgänge sehen in der Regel in 2-3 Monaten aus. Zuerst erscheint ein Spross, dann werden die Blätter länger und erst dann beginnt sich der Stamm zu bilden. Die ersten Früchte erscheinen erst nach 10-15 Jahren. Die Anlage muss jedes Jahr neu bepflanzt werden, die Luftfeuchtigkeit muss zwischen 56 und 58% liegen.

Wie wählt man eine reife Pampelmuse?

Bei der Auswahl dieser Zitrusfrüchte gibt es mehrere Grundregeln. Die Schale sollte gleichmäßig gefärbt sein und keine dunklen (braunen, gesättigten roten) Flecken aufweisen. Außerdem sollte es glatt und glänzend sein, auf jeden Fall nicht zerknittert und getrocknet sein. Das Aroma sollte ziemlich kräftig sein, charakteristische Zitrusfrüchte. Die Oberseite der Frucht sollte etwas dichter sein als der Rest der Haut, aber nicht mehr als 1,5 cm. Unreife Früchte sind nicht gefährlich für die menschliche Gesundheit, enthalten jedoch oft eine große Anzahl von Samen im Innern, haben noch keinen süßen Geschmack und werden nicht mit nützlichen Substanzen gefüttert.

Wie man Pampelmuse isst

Natürlich sollten die Früchte roh verzehrt werden, da sie mehr Vitamin und andere Nährstoffe in sich behalten. Die Frucht lässt sich leicht schälen: Schneiden Sie die Schale leicht auf und bürsten Sie sie mit den Händen wie eine Orange. Dicke Zellstofffilme können auch von Hand oder mit einem Messer entfernt werden.

Video: wie man Pampelmuse reinigt

Pomelo Gesichtsmaske

In der Kosmetik fand diese Frucht auch Verwendung. Wie andere Zitrusfrüchte entlastet die Pampelmuse mit ihrem frisch gepressten Saft die Haut von fettigem Glanz und strafft die Poren. Es ist auch von unschätzbarem Wert bei Verfahren zur Befeuchtung und Pflege der Gesichtshaut.

Gesichtsmaske 2-3 Scheiben Obst + 1 TL Honig + 1 TL Haferflockenmehl Tragen Sie die Mischung regelmäßig für 15 Minuten auf Ihr Gesicht auf. Diese wunderbare Maske wird Ihr Gesicht zum Blühen bringen, fit machen, gesund aussehen und Entzündungen lindern.

Nährende und feuchtigkeitsspendende Maske. 1 Scheibe Obst + 1 Teelöffel Zitronensaft + 1 TL Liebling Wenden Sie die Mischung 15 Minuten vor dem Schlafengehen an. Es ist wünschenswert, mit grünem Tee zu spülen, aber Sie können auch mit klarem Wasser.

Außerdem ist es möglich, den Saft der Pampelmuse einzufrieren und die Haut über Nacht mit Eis zu wischen, um den Blutfluss und die Hautatmung zu normalisieren.

Die Verwendung von Pampelmuse beim Kochen

Und natürlich kommt die Pomelo im Bereich Kochen perfekt miteinander aus. Oft wird es einfach in seiner rohen, gereinigten Form gegessen, es können aber verschiedene Desserts hergestellt werden. Fügen Sie Obstsalat hinzu oder machen Sie Marmelade. Saftpampelmuse kann Kuchen und Brötchen einweichen. In Kombination mit einer Orange können Sie daraus eine Füllung für verschiedene Süßwarenprodukte herstellen. Machen Sie Pomelo manchmal in Karamell und Sesam.

Es ist also offensichtlich, dass diese Frucht sicher als Frucht bezeichnet werden kann, die in jeder Hinsicht nützlich ist.

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Kandierte Pampelmuse - 3 Rezepte für Tee

Marina Arushanyan • 10.27.2018

Pampelmuse stammt aus Asien. Die alten Chinesen, die Pomelo als ein Symbol des Glücks betrachteten, verwendeten sie ständig als Nahrung. Und Europa erfuhr erst im 17. Jahrhundert von dieser wunderbaren Frucht.

Heutzutage wird Pomelo nicht nur roh verzehrt, sondern auch zum Zubereiten verschiedener Gerichte verwendet. Die leckerste Möglichkeit, süße Pampelmuse herzustellen, sind kandierte Früchte. Denken Sie in Frankreich daran, dass kandierte Pomelo gut für den Körper ist. Wissenschaftliche Studien von Wissenschaftlern zeigen Folgendes:

• Süße hilft bei der Bewältigung von Viren und Bakterien dank Vitamin C, das für das Immunsystem gut ist;
• kandierte Pomelo wird aufmuntern und Kopfschmerzen lindern. Sie stärken das Nervensystem, weil sie viel Folsäure enthalten;
• Folsäure wird für eine schwangere Frau benötigt, um ein gesundes Baby zu tragen und zur Welt zu bringen.
• Pampelmuse - Krebsprävention. Es enthält Limonoidien - Substanzen, die der Ausbreitung von Krebs entgegenwirken.

Man nimmt an, dass kandierte Pomelo schwer zuzubereiten ist. Wir geben Ihnen einige Tipps, mit denen Sie hausgemachte kandierte Früchte schnell zubereiten können:

1. Pomelo-Früchte, die in Supermärkten gekauft werden, werden mit einer Lösung für lange Lagerung behandelt. Wenn Sie eine Kruste für kandierte Früchte verwenden, wischen Sie sie mit Sodalösung ab und spülen Sie sie gut ab.
2. Unter der Haut hat der Besen eine weiße weiche Schicht. Entfernen Sie es nicht und lassen Sie es in den kandierten Früchten.
3. Das Fruchtfleisch zur Herstellung kandierter Früchte sollte in kaltem Wasser eingeweicht werden, damit die Bitterkeit verschwinden kann. Die Früchte mindestens 10 Stunden einweichen lassen.

Inhalt des Artikels

Klassische kandierte Pampelmuse

In diesem Rezept wird die Kruste und das Fruchtfleisch verwendet. Kandierte Früchte sind wohlriechend und lecker. Besonders gut sind kandierte Pampelmuse mit heißem Tee. Dieses „Duett“ hilft Ihnen, Erkältungen in der kalten Jahreszeit zu bewältigen.

Kochzeit - 13 Stunden.

Zutaten:

Kochen:

1. Pomelo ganze Soda verarbeiten, spülen und in einen Behälter mit kaltem Wasser geben. 12 Stunden stehen lassen.
2. Jede Frucht mit einem Messer in kleine Scheiben schneiden.
3. Alle in Scheiben geschnittenen Früchte in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. 10 Minuten kochen.
4. Abgießen, Zucker zu den Früchten geben und erneut etwas Wasser in die Pfanne geben.
5. Bei niedriger Hitze köcheln lassen. Vergessen Sie nicht, mit einem Löffel umzurühren, um Verbrennungen zu vermeiden.
6. Wenn das Wasser abkocht, legen Sie die kandierten Früchte auf ein Papiertuch und lassen Sie sie gut trocknen.

Kandierte Pampelmuse mit Zitrone

Zitrone in Kombination mit Pampelmuse - eine Vitaminbombe und eine tödliche Waffe gegen Erkältungen und Grippe. Eine gute Hausfrau sollte die Vorbeugung gegen diese Krankheiten für ihre Familie mit Hilfe eines solchen Nachtischs durchführen.

Kochzeit - 12 Stunden.

Zutaten:

• 2 Fruchtpampelmuse;
• 800 gr. Zucker;
• 1 große Zitrone;
• Wasser

Kochen:

1. Pomelo spülen und in kaltem Wasser 11 Stunden stehen lassen.
2. Schneiden Sie die Früchte in dünne Scheiben. Zitrone in Scheiben schneiden.
3. Wasser in einem Topf kochen und Zucker hinzufügen. Kochen Sie den Sirup.
4. Dann die Früchte in den kochenden Sirup geben und 25 Minuten kochen lassen.
5. Legen Sie die fertigen kandierten Früchte auf ein Papiertuch, damit sie trocknen.

Kandierte Pampelmuse

Manche Leute benutzen nur eine Kruste von Heilfrüchten, um kandierte Früchte herzustellen. Richtig gekochte kandierte Früchte sollten keine Bitterkeit enthalten.

Kochzeit - 14 Stunden.

Zutaten:

Kochen:

1. Entfernen Sie vorsichtig die Kruste von den Früchten der Pampelmuse, schneiden Sie sie in dünne Streifen und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser. 12 Stunden stehen lassen.
2. Wasser in die Pfanne gießen, kochen und die Haut hinzufügen. 10 Minuten kochen und abtropfen lassen.
3. Wasser erneut auftragen, 10 Minuten kochen und erneut abtropfen lassen. Wiederholen Sie dies 2 weitere Male.
4. Zum Schluss kochen Sie eine kleine Menge Wasser mit dem Zucker, fügen die Pomelaschalen hinzu und kochen die kandierten Früchte, bis sie fertig sind.
5. Trocken und kühl vor dem Servieren.

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Über den Garten

Pomelo-Frucht - Nutzen und Schaden

Mangofruchtsäure stimuliert die Verdauung, Nieren- und Darmtätigkeit.

Was ist nützliche Pampelmuse?

Aus der dicken Haut des Besens lassen sich exquisite dekorative Ornamente herstellen. Die Chinesen benutzen Pampelmuse für religiöse Feiern.

1. In der chinesischen Küche wird Pomelo Peel verwendet, um süße Desserts und Suppen zu würzen.
2. Schrittnummer 3. Die Krusten auf einem mit Folie bedeckten Backblech anrichten. Trocknen Sie sie mindestens 4 Stunden bei minimaler Hitze im Ofen.
3. Exotische Früchte sind ein wunderbarer Fund für Frauen, die von einem schönen, schlanken und straffen Körper träumen. Das Geheimnis der Wunderfrucht im Kampf gegen zusätzliche Pfunde liegt in einem sehr niedrigen Kaloriengehalt. Wie viele Kalorien sind in Sheddok? Nur 38 kcal pro 100 g Produkt.
4. Ascorbinsäure (Vitamin C) - 32-52 mg.
5. Zubereitungsmethode
6. Zutaten
7. Die Frucht dieser Pflanze erreicht eine Länge von 16 bis 18 und einen Durchmesser von bis zu 30 cm, in dem sich große Scheiben und Samen befinden. Es hat einen süß-sauren Geschmack und ist sehr saftig, das Fruchtfleisch hat ein angenehmes Aroma. Die Pomelo-Pflanze eignet sich für den Anbau in geräumigen, hellen und kühlen Räumen. Reproduziert durch Pfropfen. Zu Hause ist es ziemlich schwierig, eine Pampelmuse zu züchten, sie benötigt viel Platz und benötigt hohe Luftfeuchtigkeit.
8. Das Fleisch der Pampelmuse löscht den Durst vollkommen aus, da es hauptsächlich aus Wasser besteht.
9. Der Pomelo-Baum bleibt das ganze Jahr über grün, hat eine kugelförmige Krone und erreicht eine Höhe von 15 Metern. Er zeichnet sich durch große Blätter und weiße Blüten mit leichter Gelbtöne aus.
10. Mangosaft stärkt die Wände der Blutgefäße, enthält viel Kalium und senkt dadurch den Blutdruck.
11. Aber das Beste ist wahrscheinlich, frisches Obst zu probieren und seinen besonderen Geschmack zu schätzen. Oft wird es auch zu warmen oder würzigen Gerichten serviert, um den Kontrast verschiedener Geschmäcker zu spüren.
12. Wenn Sie Ihre Fantasie und Fantasie zeigen, können Sie aus der Schale einer Pampelmuse elegante Behälter herstellen, die als Salatschüssel oder Bräter dienen. Sie tun dies leicht, indem sie die Oberseite der Frucht abschneiden und das Fleisch mit einem scharfen Messer entfernen. Die Oberseite der Frucht kann in ein Dreieck geschnitten werden. Die in Thailand lebenden Chinesen verwenden die Pomelo, um verschiedene religiöse Feste durchzuführen, geben den Geistern oft Pomelo und geben ihnen köstliche Früchte.

Wie kann man Delikatesse essen? Es ist erstaunlich, ein bisschen Zucker mit Kräutertee in der Winterkälte. Kinder genießen köstliche kandierte Früchte anstelle von Süßigkeiten. Hausfrauen können zum Backen duftende Süßigkeiten verwenden.

Für die Gewichtsabnahme ist auch wichtig in Gegenwart von Lipiden und Enzymen in Pamela, die Fette schnell abbauen können. Bemerkenswert löscht Durst und verbrennt Ablagerungen auch zapashisty Saft.

Die Vorteile von Peel Pomelo

Die Vorteile von Vitamin C sind unbestreitbar, um das Immunsystem aufrechtzuerhalten, die Blutbildung zu verbessern, die Wände der Blutgefäße zu stärken, die endokrinen Drüsen zu stimulieren sowie freie Radikale zu bekämpfen.

Nutzen und Schaden von Fruchtpampelmuse

Bereiten Sie die Produkte vor: Couscous-Dampf mit kochendem Wasser, fügen Sie Zimtstange, ein wenig Kardamom, Orangenschale und Honig sowie Vanille hinzu. Geschälte Zitrusfrüchte, gehackte Birne, Mangoscheiben. Zitronensaft in Couscous gießen. Die Mandeln mit gemahlenem Zimt braten, bis sie hell und duftig und braun sind. Zimtstange aus dem Müsli nehmen, etwas mischen und Obst und mich jahrelang darauf legen. Mit leicht gehackten Mandeln und Minzblättern garnieren. Staub darüber mit Puderzucker. Ein wirklich königliches Frühstück ist fertig: Pomelo (1 Stück), eine halbe Zitrone, Kiwi (4-5 Stück), Orange, Birne (je 1 Stück), Ahornsirup oder Honig (2 EL), Blaubeeren (1 Horst).), (1 Uhr), Orange (1 St.), Orangenlikör (2 EL), Preiselbeer- oder Cranberry-Granatapfel (1 Handvoll).

Pomelo hilft bei Müdigkeit, Schwäche, Schlaflosigkeit, Diabetes, Halsschmerzen, Magen und anderen Infektionskrankheiten. Zitrusfrüchte enthalten Pektin, das den Blutdruck senkt. Früchte sind auch nützlich, um den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems und des Herzens zu senken. Pomelo-Rinde hat auch vorteilhafte Eigenschaften. Es ist reich an Bioflavonoiden, was dazu beiträgt, überschüssiges Östrogen loszuwerden.

Pomelo - nützliche Eigenschaften von Pomelo - Pomelo beim Kochen verwenden

Pomelo - Beschreibung

Die reifen Früchte des Besens haben eine gelbgrüne Farbe. Es ist die größte Zitrusfrucht. Seine Größe kann bis zu 30 cm Durchmesser erreichen. Von diesen beträgt die Dicke der Schale 2 bis 4 cm, der Geschmack des Fruchtfleischs ist süßsauer mit einer leichten Bitterkeit.

Kulinarische Merkmale der Mango.

Wie man Pampelmuse auswählt und speichert.

Pomelo - nützliche Eigenschaften

Wir erklären Ihnen die Geheimnisse, wie Sie schnell und einfach reife Pampelmuse wählen können.

Pomelo - Kalorien

Bitte beachten Sie: Wenn Sie die Hälfte des Sheddok zum Frühstück oder Abendessen essen, ist das Gewicht immer normal.

Pomelo - zum Kochen verwenden

Retinol (Vitamin A) - bis zu 30 mg.

Die Schale der Pampelmuse ist ziemlich dick, aber nicht eilig, sie wegzuwerfen. Es ist genauso nützlich wie das Fruchtfleisch dieser Frucht: Sie können daraus eine ungewöhnliche Marmelade herstellen. Man muss es 5 Tage lang in Wasser waschen und einweichen, um die Bitterkeit loszuwerden. In diesem Fall muss das Wasser zweimal täglich gewechselt werden. Danach müssen Sie die mit Wasser gefüllte Rinde zweimal kochen. Wasser muss nach jeder Zeit ablaufen. Die Krusten abkühlen lassen, mit Zucker abdecken (3 Tassen), 300-320 ml Wasser einfüllen und über Nacht ziehen lassen. Schalenmarmelade in mehreren Schritten gegart. Es ist notwendig, die Masse zum Kochen zu bringen, dann die Hitze zu reduzieren und bei schwacher Hitze 20 Minuten zu kochen. Kühlen Sie den Stau ab und wiederholen Sie den Vorgang noch dreimal. Es stellt sich überraschend leckere und gesunde Marmelade heraus.

Rezept 1: Garnele mit Pampelmuse

Pomelo hilft bei der Verdauung und ist auch effektiv genug, um abzunehmen. Es enthält ein spezielles Enzym, das Fette absorbiert, Zucker und Stärke im Körper reduziert. Daher wird es zur regelmäßigen Anwendung von Personen empfohlen, die an Fettleibigkeit leiden oder leicht übergewichtig sind. Im Allgemeinen lindert diese exotische Frucht Depressionen, Apathie und schlechte Laune, gibt Energie, Freude und gute Laune und hat trotz der großen Vorteile des Besens sehr wenige Kalorien. Wenn es nachts eine Pomelo statt Essen gibt, dann ist dies für den Gewichtsverlust ein sicherer und wirksamer Schritt.

Pomelo ist reich an Ascorbinsäure, die im Allgemeinen die Immunität des Körpers stärkt. Dank Vitamin C bewältigt die Frucht virale und katarrhalische Erkrankungen und hilft, den Blutdruck und die Herzfunktion zu normalisieren. Dies ist jedoch keineswegs alles, was eine Pomelo für den Körper gut tut.

Das Highlight des Geschmacks von Mango - Konifernote, die allen süßen Früchten zu eigen ist.

Rezept 2: Fruchtsalat in einer Pomelo-Salatschüssel

Achten Sie beim Kauf einer Pampelmuse vor allem auf den Duft der Früchte. Je duftender die Frucht ist, desto reicher wird ihr Geschmack. Pomelo - der „Vater“ der Pampelmuse Erstens: Inhalieren Sie das Aroma des Pompelmus mehrmals. Je duftiger es ist, desto reifer und geschmackvoller ist die Frucht.

Wie man Sheddok isst, hängt von Ihren Vorlieben ab. Es wird verschiedenen Obstsalaten und Desserts hinzugefügt, die einen angenehmen erfrischenden Geschmack erhalten. Es passt gut zu einer Vielzahl von Dressings - Schlagsahne und Sauerrahm, Honig und süßen Soßen.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass sich die Vorteile von Vitamin A in oxidativen und reduzierenden Prozessen im Körper manifestieren. Es ist wichtig für die Proteinsynthese und die Bildung von Knochenmasse, macht das Haar lebendig und glänzend, die Haut elastisch, verlängert die Jugend.

Rezept 3: Schweinebrötchen mit Pampelmuse und Blaubeersauce

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Pomelo wählen Sie groß und schwer. Je schwerer die Frucht ist, desto mehr Fruchtfleisch enthält sie und desto saftiger ist sie. Schneiden Sie die Kappe ab (etwa ein Drittel der Frucht). Nehmen Sie das Fruchtfleisch heraus und versuchen Sie, die Schale intakt und nicht beschädigt zu lassen. Granatapfel schälen und Orange schneiden. Birne und Kiwi schneiden willkürlich, tauen die Beeren auf. Mischen Sie alle Zutaten, gießen Sie Ahornsirup (Honig). Sie können Orangenlikör hinzufügen. Den Salat in eine vorher zubereitete Schüssel mit Fruchtpampelmuse geben. Guten Appetit! Kalorie Pomelo ist: 32 kcal.

Die Zusammensetzung der Pampelmuse

Ätherische Öle in Pampelmuse verbessern auch die Immunität.

Mango wird vorzugsweise roh gegessen und mit Zitronensaft versetzt. Die Früchte werden auch zur Herstellung von Salaten, Marmeladen, Säften, Saucen und zum Erweichen von Fleisch verwendet.

Rezept 4: Osterprinzessin Frühstück

Die Rinde der Frucht sollte glatt und glänzend sein, sich aber leicht weich anfühlen.

Pomelo erschien relativ erst kürzlich in unseren Läden, erregte jedoch aufgrund seiner beeindruckenden Größe und seines ursprünglichen Namens sofort die Aufmerksamkeit der Kunden und zweitens sollte die Haut mäßig weich, glatt und glänzend sein.

Zitrusfrüchte - mit Ausnahme von Obstsalaten - sind ein häufiger Bestandteil von Cocktails und Eiscreme. Es wird auch zu Fisch- und Gemüsegerichten hinzugefügt. Mit Pompelmus gekochtes Fleisch gewinnt an Zärtlichkeit und würzigem Geschmack.

Vitamine der Gruppe B - bis zu 0,4 mg.

Pomelo - Tipps von erfahrenen Köchen

Warum Pomelo nützlich ist - eine grünliche Frucht mit einem wunderbar erfrischenden Geschmack -, ist seit langem kein Geheimnis für jeden, der gesund, aktiv und voller Energie sein möchte.

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse

Exotische Früchte werden aktiv zum Kochen verschiedener Küchen der Welt verwendet. Mit seinem Fruchtfleisch werden Gourmet- und Fruchtsalate zubereitet, Desserts und Gebäck verziert. Pampelmusensaft tont und belebt den ganzen Körper, hat ein angenehm erfrischendes Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Neben dem Fruchtfleisch wird seine Haut auch zum Kochen verwendet (bei der Zubereitung von Marmelade, kandierten Früchten und Desserts).

Pampelmuse hat einen einzigartigen Geschmack. Die Kalorienzahl dieser exotischen Frucht beträgt nur 38 kcal pro 100 g. Pomelo enthält die Vitamine PP, A, C und einige Vitamine der Gruppe B. Sie besteht aus Mineralstoffen wie: Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Natrium.

Süßer Gast aus dem sonnigen China

Kalium hat eine positive Wirkung auf den Herzmuskel.

In den Regalen unserer Geschäfte wird die Mango frisch, getrocknet und in Dosen verkauft.

Pompelmus: Hybrid oder nicht?

Frisches Obst wird einen Monat bei Raumtemperatur gelagert.

Bitterer Geschmack und saubere Haut

In einigen Ländern wird diese exotische Frucht Sheddock zu Ehren des europäischen Entdeckers Pomelo des englischen Kapitäns Sheddock genannt.

Die Vorteile von Fruit King

Drittens wählen Sie eine Frucht mit einheitlicher gelbgrüner Farbe. Rote, grüne oder braune Flecken deuten auf Unreife des Fötus und falsche Lagerung hin. Eine unreife Frucht schadet natürlich nicht, aber sie wird davon nicht profitieren.

Aus der aromatischen Schale können Sie viele leckere Gerichte zubereiten.

Vitamine dieser Gruppe sind an der Energieproduktion beteiligt, sind für Hormone und den richtigen Stoffwechsel verantwortlich und sorgen für die volle Funktion des Gehirns.

• Die reichhaltige Vitaminkomposition eines exotischen Fetus hilft dabei, die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße zu erhalten, das Immunsystem zu stärken, die Onkologie zu überwinden und Gewicht zu verlieren.

• In der chinesischen Küche wird Rinde verwendet, um Suppen und Desserts zu würzen. In Thailand und auf den Philippinen werden reife Früchte frisch verzehrt. Zuerst fallen Fruchtfleischstücke in eine Mischung aus Salz, Chili-Pfeffer, schwarzem Pfeffer und Zucker. Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung von Pomelo für Fastentage oder Monodiäten, da Pomelo sehr hilfreich beim Abnehmen ist.

In Pampelmuse wird nicht nur das Fruchtfleisch geschätzt. Seine Haut hat einen angenehmen Geruch und besitzt mehrere vorteilhafte Eigenschaften. Es ist in der Schale der Pampelmuse eine große Menge an Vitamin P, das den Körper vor überschüssigem Östrogen bewahrt und Krankheiten des Verdauungstraktes entgegenwirkt. Der Geschmack dieser Rinde ist bitter. Es wird getrocknet und zum Tee gegeben. Die Rinde verleiht Tee einen unvergesslichen Geschmack und Aroma.

Kalzium stärkt die Knochen und heilt Frakturen schneller. Phosphor in seiner Zusammensetzung hat einen positiven Effekt auf die geistigen Fähigkeiten.

Mangos reifen 1 Woche bei Raumtemperatur perfekt. Legen Sie die Früchte einfach nicht in den Kühlschrank!

Wir schmecken Pamela - wir legen Wert auf Gesundheit

Geschälte Pomelo kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Die Vorteile von Zitrusfrucht maximieren sich während der Schwangerschaft

Trotz der äußerlichen Ähnlichkeit mit Grapefruit ist Pampelmuse eine völlig andere, unabhängige Form von Zitrusfrüchten mit einer ganzen Reihe nützlicher und einzigartiger Eigenschaften.

• Pompelmus ist nur die halbe Miete! Sie müssen wissen, wie Sie an das köstliche Fleisch gelangen. Wir werden verschiedene Möglichkeiten aufzeigen, wie man die Pomelo schnell und korrekt reinigen kann.
• Also, Pomelo Peel: zur Herstellung von Marmelade und kandierten Früchten.
• Es ist bekannt, dass unsere Schönheit, Fülle an Energie und hervorragendes Wohlbefinden weitgehend von den Produkten abhängen, mit denen wir den Körper sättigen. Und hier ist die wunderschöne Pamela eine echte Anführerin. Schauen wir uns einmal genauer an, wozu eine Pomelo nützlich ist und was die Kraft eines fremden Gastes ist.

Der ursprüngliche Geburtsort der erstaunlichen exotischen Frucht ist China. Ein wunderbares Mitglied der Zitrusfamilie traf Europa durch den tapferen Navigator Sheddok, der ihn im 14. Jahrhundert auf einem englischen Schiff nach Europa brachte. Die wohlriechende, birnenförmige Frucht wird Sheddok (zu Ehren des Meeresentdeckers), Pamela und Besenstäbchen, Pompelmus und Zitrusfruchtmaxime genannt.

Schweinefleisch (ca. 500 g), Pomelo (100 g), 100 g frische Heidelbeer- und bulgarische Paprika, Butter (30 g), Teriyaki Kikkoman-Sauce (4-5 EL), Frühlingszwiebel (1 Bündel) Zucker (1 EL.L.).

Sheddok - der einfache Weg zur Harmonie

Einfach, aber gleichzeitig sehr nahrhafter exotischer Salat. Es ist sehr einfach zuzubereiten, wird Sie aber sicherlich mit seinem erstaunlichen Geschmack begeistern.

Nutzen und Schaden des Fruchtbesens können nicht eindeutig beurteilt werden. Es gibt einige Kontraindikationen

Diese Frucht senkt den Blutdruck und ist daher für Menschen mit Hypertonie angezeigt.

Wie man Zitrusfrucht-Max isst

Und jetzt das Rezept: Tropische Früchte in Ahornsirup.

Mango - ein Symbol der Liebe.

Duftende Schalengerichte

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse.

Methode 1. Schneiden Sie eine dicke Haut auf die Zitrusmaxime und schälen Sie die Früchte wie eine Orange. Genießen Sie das köstliche Aroma.

Sheddoc-Marmelade kochen

Schrittnummer 1. Um die Bitterkeit loszuwerden, in Würfel schneiden, sollte die Rinde der Riesenfrucht fünf Tage in kaltem Wasser eingeweicht werden. Zweimal am Tag sollte das Wasser gewechselt werden.

Zukünftige Mütter fragen sich oft, ob Pomelo gut für das Tragen eines Babys ist. Ärzte sagen, dass die Frucht von Pampelmuse während der Schwangerschaft wichtig ist, um sie in die Ernährung aufzunehmen, weil es:

Viele Einwohner von Ländern, in denen Pomelo Früchte trägt, denken nicht ohne Gerichte der nationalen Küche. Vietnam, Taiwan, Indien und Thailand sind berühmt für ihre reichen Pompelmus-Haine. Immergrüne Bäume mit einer schönen kugelförmigen Krone befinden sich auf den Inseln Tahiti in den Vereinigten Staaten. Viele Reisende erinnern sich begeistert an die schönen und luxuriösen Blumen, die während der Blüte Bäume...

Kandierte Pampelmuse herstellen

Verbieten Sie die Verwendung dieser exotischen Frucht. Eine Zitrusallergie ist eine solche Kontraindikation. Die Verwendung von Pomelo bei Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren und erhöhtem Säuregehalt des Magens ist zu begrenzen. Wenn sich diese Krankheiten im akuten Stadium befinden, muss die Verwendung von Pampelmuse aufgegeben werden. Nicht zu viel Pampelmuse essen, auch nicht bei Menschen, die die oben genannten Krankheiten nicht beobachtet haben.

Reduziert das Risiko von Blutgerinnseln in den Gefäßen.

Zutaten: Mango, Ananas, Papaya, Kiwi (oder andere exotische Früchte nach Ihrem Ermessen), cremiges Eis.

Einkaufen gehen

Mango ist vielleicht die beliebteste tropische Frucht der Welt. Es gibt Mythen und Legenden über ihn, Indien und Pakistan haben ihn zu ihrem nationalen Symbol gemacht. All dies ist auf den unvergesslichen Geschmack und die heilenden Eigenschaften dieses weit entfernten Verwandten von Pistazien zurückzuführen.

Pomelo enthält eine große Menge an Vitaminen A und C.

Methode 2. Machen Sie ein Messer etwa 5 vertikale Einschnitte von der Oberseite des Fötus bis zur Basis. Die Tiefe der Schnitte sollte 6-7 mm betragen. Sehr leicht abziehen.

Schritt Nummer 2. Nachdem Sie die Krusten getränkt haben, gießen Sie zweimal frisches Wasser ein, bringen Sie das Ganze bei schwacher Hitze zum Kochen, lassen Sie das Wasser ab. Lassen Sie die Haut in einer offenen Schüssel abkühlen.

Leicht zu reinigen

Beseitigt Verstopfung und Störungen des Magen-Darm-Trakts;

Nachdem sie ein grünes Wunder ausprobiert haben, fragen sich viele Leute, welche Art von Fruchthybriden einen erstaunlich süß-sauren Geschmack, ein delikates und angenehmes Aroma ergibt. Sofort klären - Sheddok ist die Frucht eines unabhängigen Baumes. Einen Baum zu Hause anzubauen ist fast unmöglich, da er sehr groß ist und eine gewisse Luftfeuchtigkeit erfordert.

Wir teilen das Fleisch in zwei Steaks, es ist besser, den Halsteil zu nehmen. Schneiden Sie jedes Stück der Länge nach und erweitern Sie es wie ein "Buch". Mit Frischhaltefolie abdecken und leicht abstoßen. Marinade in Marinade für eine Stunde. Mit Pomelo die Schale entfernen, die Filme abziehen. Nimm zwei Scheiben. Den Lauch auf das Fleisch und die Paprikaschoten legen und in Streifen schneiden. Legen Sie ein Stück Pampelmuse darauf. Das Fleisch zu Brötchen falten und mit einer Schnur zusammenbinden. In der Form auslegen und die Oberseite mit Folie bedecken. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten in die Mikrowelle stellen. Dann entfernen Sie die Folie und kochen vor dem Bräunen weitere 10 Minuten.

: Gekochtes Ei, Pampelmuse (1 Stück), Garnelen in Sauce (kann durch Krebshals oder Krillfleisch ersetzt werden) - 150-200 g, Sauce.

Aus Pomelo können Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten, aber es ist besser, sie frisch zu verwenden. Wenn Sie diese Frucht thermisch verarbeiten, nimmt die Hauptmenge an Vitaminen oft ab oder verschwindet vollständig.

Stellt die Vitalität wieder her, rettet vor Depressionen und Erhebung.

Was kann man aus der Schale einer Pampelmuse machen?)

RodNick

Sauce: Limettensaft, Ahornsirup, Zimt nach Geschmack.

Nützliche Eigenschaften von Mango.

Pomelo hat eine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt, da es ein lipolytisches Enzym enthält, das den Abbau von Proteinen beschleunigt. Daher ist diese Zitrusfrucht ein Diätprodukt.

Tanya Kolosova

Nachdem Sie die Frucht von der Schale geschält haben, teilen Sie sie in Scheiben und entfernen Sie die harten Filme, die einen bitteren Geschmack haben. Das süßeste und überraschend leckere Produkt ist verzehrfertig. Wie das Fruchtfleisch geschnitten wird, hängt von Ihrer Vorstellungskraft und den Zutaten des Fruchtsalats ab. Denken Sie daran, dass Sheddok nicht mit Kristallzucker bestreut werden sollte - dies wird als schlechte Form betrachtet.

Wie macht man Marmelade aus Pampelmusenhaut?

Marieta

Schritt Nummer 3. Nach dem Abkühlen gießen Sie die Krusten mit Sirup aus Zucker (750 g) und Wasser (300 ml) für 12 Stunden. Die Zusammensetzung 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Ein angenehmer Zitrusgeschmack zeigt an, dass die Marmelade fertig ist.

Verbessert den Stoffwechsel;

Das Vorhandensein von limonoid Substanzen legt nahe, warum Pampelmuse bitter ist. Lemonoide wirken nicht nur bitter, sondern bekämpfen auch wirksam Krebs. Achten Sie darauf, in der Diät der Zitrusfrucht Maxim, wenn der Körper Papillome, Warzen, verschiedene Wucherungen enthält. Lemonoiden helfen dabei, mit ihnen fertig zu werden. Die Verwendung von Mango für eine schöne Hautfarbe wurde von Ärzten seit langem bewiesen, aber es ist Pamela, die bei der Reinigung verschiedener Tumore helfen wird.

Diese Brötchen können zu Hause gekocht werden oder über den Kohlen in der Natur gegrillt werden. Kochen Sie die Sauce. Dazu die Blaubeeren mit Zucker zerdrücken und den Saft der Form hinzufügen, in der das Fleisch gekocht wurde (etwa einen Esslöffel). Butter in die Sauce geben und 20-30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Wenn Sie Brötchen in der Natur braten, ist das Fleisch mit einer Kruste bedeckt, die den Saft nicht abfließen lässt, sodass die Sauce nur aus den Beeren zubereitet werden kann. Die Brötchen mit Blaubeersauce servieren, mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Geniessen Sie Ihren Urlaub!

Pampelmuse wirkt entzündungshemmend und beruhigend.

Zubereitung: Produkte für die Sauce zum Kochen bringen. Die Früchte werden in identische Stücke geschnitten und mit Eis auf eine Schüssel gelegt. Gießen Sie über gekochte Soße.

Der Gehalt an Beta-Carotin-Mango übertrifft sogar Karotten. Mango ist daher ein hervorragendes Mittel, um Vitamin-A-Mangel aufzufüllen und die Sehschärfe zu erhalten.

Kulinarische Anwendung von Pampelmuse.

Wie Pomelo reinigen? Video

Führen Sie Schritt 1 aus dem vorherigen Rezept aus.

Die Vorteile des Pompelmus-Körpers sind unglaublich hoch. Es wird empfohlen, es für eine schnelle Erholung des Körpers nach langwierigen Beschwerden zu verwenden. Es ist eine wünschenswerte Komponente im Menü der Syroeda und in der Ernährung der Kinder. Pamela hilft, Arrhythmien des Herzmuskels zu überwinden, den Cholesterinspiegel zu senken, das Sehvermögen zu verbessern und Störungen des Magen-Darm-Trakts zu verhindern.

Sehr leckeres, helles und herzhaftes Frühstück, anregende und kochende Energie und tolle Stimmung. Das ist, was jeder am Morgen braucht, um aufzuwachen und einen guten Tag in guter Stimmung zu beginnen!

Die Pampelmuse in Scheiben zerlegen, die Membranen abziehen und in kleine Stücke zerlegen. Garnelen in Stücke schneiden. Die Garnele mit der Pampelmuse verrühren und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Eierbrei mit einer Gabel, fügen Sie hinzu, um die Soße zu schmecken. Mischen Sie alles. Guten Appetit!

Pomelo (oder Pompelius) ist eine Pflanze aus der Familie der Zitrusfrüchte. Seine Heimat ist China. In Europa kam die Frucht im 14. Jahrhundert auf und mit Hilfe des Seefahrers Captain Sheddock gelangte er nach Westindien. Der englische Kapitän brachte das Saatgut auf die Insel Barbados im Karibischen Meer. Genau aus diesem Grund erhielt Citrus seinen dritten Namen "Sheddok", den Namen des Navigators. Viele halten Pampelmuse für einen Verwandten von Grapefruit, in der Tat nicht. Es gibt eher eine umgekehrte Beziehung: Viele Nachschlagewerke geben an, dass Grapefruit fast eine degenerierte Pomelo ist.

Es gibt Hinweise darauf, dass er sogar die Ausbreitung von Krebszellen ablehnt.

Mango-Fruchtfleisch ist reich an B-Vitaminen, wodurch es zur Stärkung des Nervensystems nützlich ist.

Pomelo hat einen ausgeprägten süßen und frischen Geschmack. Im Gegensatz zu Grapefruit schmeckt Pampelmuse nicht bitter. Der einzige "Nachteil" - das Fehlen einer großen Saftmenge.

Selbst eine solche nützliche Frucht hat Kontraindikationen. Es sollte verworfen werden, falls verfügbar:

Schrittnummer 1. Sechsmal frisches Wasser gießen, zum Kochen bringen. Wasser abtropfen lassen.

Hinweis: Während der Schwangerschaft trägt das Einatmen von Zitrusölmaximum zu einem Energieschub und einer fröhlichen Stimmung bei.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Pamela sind leicht zu erklären, da das köstliche gelblich-orangefarbene Fruchtfleisch und die duftende Schale das reichhaltigste Lagerhaus aller Arten von Vitaminen und Mineralien, ätherischen Ölen und Elementen sind, die Fette auflösen. Die Zusammensetzung des Sheddok umfasst Eisen und Kalzium, Phosphor und Natrium, Kalium.

In lateinischer Pomelo - Citrus maxima. Eine riesige Zitrusfrucht reicht für eine große Firma. Wenn Sie eine Salatschüssel daraus machen, enthält sie mindestens vier Portionen eines sehr hellen und schmackhaften Fruchtsalats. Und genau das ist perfekt für ein festliches Dessert.

Heute werden Pomelo-Früchte fast überall auf der Welt geschätzt und geliebt, aber diese Zitrusfrüchte nehmen in der chinesischen Kultur einen besonderen Platz ein. Es gilt als Symbol für Wohlstand und Wohlstand und ist ein gutes Geschenk für das neue Jahr. Auch Pampelmuse ist in Thailand beliebt. Er wird den Geistern während der religiösen Rituale der dort lebenden Chinesen geschenkt. Exotische Zitrusfrüchte werden zum Kochen verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Neben Thailand, von dem Früchte in verschiedene Länder exportiert werden, wird es in Taiwan, Südjapan, Vietnam, Indien, Indonesien, Israel und Tahiti angebaut.

Enthält Zitronenoide, die den ganzen Tag über produktiver wirken und die Aufmerksamkeit besser fokussieren.

Marmaad hat es nicht versucht. aber kandiert ist ja. Die Haut ohne weißes Fleisch in dünne Streifen schneiden und in einem langsamen Sirup in Zuckersirup garen, bis sich Toffee oder Karamell bilden. klar wiegen !! ! Die Rebellisten waren sehr zufrieden. Geh

Die Zusammensetzung der Mango enthält eine große Menge an Antioxidantien, wodurch die Frucht unsere Haut vor ultravioletter Strahlung und vorzeitigem Altern schützt.

In der asiatischen Küche wird Pomelo in Kombination mit Meeresfrüchten und Geflügelfleisch verwendet. Im Westen - für Marmelade und als Füllung für Kuchen.

Sie können nicht nur das Fruchtfleisch verwenden, sondern auch die Haut, die wir oft wegwerfen. Sie können kandierte Früchte und Marmelade daraus machen. Zum Beispiel so. Die Schale 5 Tage einweichen, das Wasser zweimal täglich abtropfen lassen. Dann 2 mal die Schale zum Kochen bringen, jedes Mal Wasser gießen. Nach dem Abkühlen die Krusten mit Zucker abdecken und die Nacht aushalten. Für 3 Tassen Zucker Wasser in einer Menge von ca. 320 ml hinzufügen. Der Kochvorgang sollte in 3 Tagen stufenweise ablaufen - Kochen, Reduzieren der Hitze, 20 Minuten Kochen mit gelegentlichem Rühren, Kühlen. Die Geschmacksbereitschaft wird geprüft: Wenn das Gefühl von Zuckerwatte verschwindet, wird die Marmelade vollständig.

Schritt Nummer 2. Decken Sie die Schale mit 2 Tassen Zucker ab, gießen Sie 200 ml Wasser hinzu und fügen Sie eine Prise Zitronensäure hinzu. 50 Minuten kochen, abkühlen lassen.

Kann schwangeres Sheddok mit einer Neigung zu Allergien? Nein, in diesem Fall ist es nicht möglich, Pamela zu verwenden. Wenn eine potentielle Mutter gegen Zitrusfrüchte allergisch ist, kann sie auch ein grüngelber Exotiker provozieren. Vitamine in Kaki, Äpfeln, Kiwis, Gemüse und Gemüse helfen Frauen, ihre Immunität bei Kälte zu stärken, sich vor Viren und Erkältungen zu schützen.

^ - ^ (; B @ ZiLiO K @ T;) ^ - ^

Schauen wir uns an, welche Vitamine in der Pampelmuse mit dem menschlichen Körper wirken. 100 g Pamela enthält:

Mandeln (20 g), Kardamom (an der Messerspitze), Wasser (200 g), Couscous (100 g), Zimt, Pampelmuse, Obst, Orange, Birne, Mango, Vanille (an der Messerspitze), Honig ( 1 EL l).

http://0sade.ru/sovety/kozhura-iz-pomelo.html

Wie kann Pomelo Peel verwendet werden?

Ich habe gehört, dass in der Schale der Pampelmuse zu viele nützliche Substanzen vorhanden sind. Aber was soll man damit machen, was machen?

Pomelo-Frucht zwar exotisch, aber in Russland kann man nicht nur fangen, sondern auch Fans finden. Diese große Zitrusfrucht kann viel an Gewicht erreichen, sie ist um ein Vielfaches größer als das Gewicht einer Pampelmuse. Essbar von der Frucht, nicht nur vom Fleisch, sondern auch von der Schale. In seiner reinen Form wird es natürlich nicht gegessen, es ist bitter und nicht lecker, aber es riecht gut.

Beim Kochen wird es entweder in Marmelade verwendet, das heißt, es wird gekocht, es sieht aus wie Zitrone, oder es wird getrocknet und zum Tee hinzugefügt, es verliert seine nützlichen Eigenschaften bei der zweiten Methode nicht, und es hat viele davon. Vor allem in einer Vitaminschale unter dem Namen R.

Es stellt sich heraus, dass die Schale von Pampelmuse sehr nützlich ist. Und damit Sie nicht so gut verschwinden, können Sie daraus eine sehr schmackhafte Marmelade zubereiten.

Aber zuerst müssen Sie die Bitterkeit beseitigen. Dafür muss die Schale 5 Tage lang zweimal in Wasser eingeweicht werden. Nach dem Einweichen mehrmals zum Kochen bringen und abtropfen lassen. Und erst danach können Sie mit dem Kochen beginnen.

Auf der Schale von 1 Pomelo werden ungefähr ein halbes Kilogramm Zucker und eine halbe Tasse Wasser benötigt. Die Schale sollte in dünne Streifen geschnitten und über Nacht mit Zucker bedeckt werden. Am Morgen Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und 5 Minuten bei niedriger Hitze kochen. Abkühlung Und wieder das Gleiche, nur 3 Zyklen à 5 Minuten. So bleiben Vitamine und Nährstoffe so gut wie möglich in der Haut.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/152316-kak-mozhno-ispolzovat-kozhuru-ot-pomelo.html

Kandierte Pampelmuse zu Hause

Seit November verkaufe ich in den Supermärkten meine Lieblings-Zitrusfrucht - Pampelmuse. Ich mag nicht nur das angenehme Fruchtfleisch, ich liebe kandierte Pampelmuse, genauer aus den Krusten dieser Früchte. Die Herstellung von kandierten Früchten zu Hause ist nicht schwierig und das Ergebnis ist ein angenehmes, wohlriechendes und gesundes Dessert.

Verwendung von Pomelo-Krusten

Ich habe in dem Artikel erwähnt, aber ich möchte hier wiederholen, dass nicht nur das Fruchtfleisch für alle Zitrusfrüchte geeignet ist, sondern auch für die Schale. Es enthält das für den Körper wichtige Vitamin R. Flavonoide aus der Vitamin P-Gruppe in Kombination mit Vitamin C, das auch in der Pomelo-Kruste reichlich vorhanden ist, wirken sich positiv auf die Blutgefäße aus und verringern deren Zerbrechlichkeit und Durchlässigkeit.

Die in der Pomelo-Kruste enthaltenen Limonoide und ätherischen Öle gelten als Substanzen, die die Entwicklung von Krebszellen hemmen, bei Erkrankungen des Herzens, der Blutgefäße und des Nervensystems nützlich sind und eine positive Wirkung auf die Augenlinse haben, die eine solche Erkrankung als Katarakt blockieren.

Die Vorteile von Pomelo-Krusten sind für Frauen wichtig:

• Vitamin P hilft, überschüssiges Östrogen aus dem Körper zu entfernen
• Wissenschaftler haben herausgefunden, dass sich Limonoide als Substanzen erwiesen haben, die gut zur Vorbeugung von Brustkrebs wirken und dem weiblichen Körper helfen, sich nach Operationen und Chemotherapie schneller zu erholen.

Kandierte Pampelmuse - ein Schritt für Schritt Rezept mit Fotos

Die Pomelo-Kruste ist dick genug und es tat mir immer leid, dass ich sie rausgeworfen habe. Nützliche Eigenschaften haben mich sehr beeindruckt und ich bin zum Gebrauch im Internet gegangen. Sie schlagen vor, dass die Pomelo-Kruste getrocknet und zum Tee hinzugefügt wird, sagen sie, ein angenehmes Getränk wird erhalten. Aber ich bin noch nicht an meiner Trocknungslinie angelangt, weil ich kandierte Früchte aus Pampelmuse gemacht habe und sie so sehr mochte, dass ich sie bereits für die zweite Saison gemacht habe.

• Pomelo Kruste mit 1 Frucht
• Zitronenschale ½
• Zucker - 2 Gläser
• Wasser - 1 Glas

Wie man kandierte Pomelo macht:

1. Pomelo wird zwar in mit Zellophan verpackten Supermärkten verkauft, aber das Produkt ist in Übersee, kommt von weit her, wir wissen nicht, wie es verarbeitet wird. Vor dem Kochen von kandierten Schalen ist es daher notwendig, diese gut zu waschen.
2. Pomelofrucht ist groß, die Schale dick, wenn Sie nicht wissen, wie man sie entfernt, dann schauen Sie sich das Video an
3. Die innere weiße dicke Schicht an der Kruste muss nicht entfernt werden. In Scheiben schneiden.
4. In einen Topf geben, Wasser einfüllen (bis es das Glas ist, das in den Zutaten enthalten ist). Feuer anzünden, sobald das Wasser kocht, eine halbe Minute kochen
5. Alles in ein Sieb geben und die Pomelo-Kruste mit kaltem Wasser abspülen. Wieder in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und anzünden. Dieser Vorgang muss viermal durchgeführt werden. Vergessen Sie nicht, heiße Schalen jedes Mal mit kaltem Wasser zu spülen.
6. Zuletzt 5 mal mit Zucker kochen. Die Schale in einen Topf geben, 1 Tasse Wasser einfüllen, mit Zucker abdecken und die Schale mit einer halben Zitrone bestreuen
7. Setzen Sie ein großes Feuer auf, das schnell kochen, mischen und das Feuer auf ein Minimum reduzieren würde. Kochen Sie 40 - 50 Minuten, bis der gesamte Sirup weggekocht ist.
8. Kandierte Früchte auf eine Schüssel geben, natürlich trocknen lassen

Ich weiß nicht, wie lange es dauert, bis kandierte Früchte vollständig getrocknet sind. Ich habe keine Geduld, um zu warten. Ich fange an, sie fast sofort zu essen. Zuerst als köstliche Marmelade aus Pampelmuse und dann als kandierte Frucht.

Nützliche Rezepttipps

• Wenn Sie die kandierte Pomelo schnell erhalten möchten, empfiehlt es sich, sie 4 bis 5 Stunden bei minimaler Temperatur (60 - 70 Grad) im Ofen zu trocknen. Halten Sie die Backofentür etwas offen. Ich habe das nicht getan, deshalb kann ich nicht sagen, was und wie es sich herausstellen wird. Wenn Sie einen elektrischen Trockner haben, können Sie ihr dieses Geschäft anvertrauen.
• Eine weitere Sache ist, dass kandierte Früchte, die nach diesem Rezept zubereitet werden, etwas bitter sind. Für meinen Geschmack ist es nicht das Dessert, diese Insel ist sogar angenehm. Wenn Sie kandierte Früchte ohne Bitterkeit erhalten möchten, sollten Sie zuerst die Krusten einweichen. Legen Sie sie in einen Topf, bedecken Sie sie mit kaltem Wasser, decken Sie die Platte mit einer Last in Form einer Platte ab, so dass sich die Krusten vollständig im Wasser befinden. Während des Tages einweichen, 2 - 3 Mal das Wasser wechseln, dann kochen, wie im Rezept angegeben.
• Feste, gut getrocknete kandierte Früchte können in einem Glasbehälter mit Deckel bei Raumtemperatur bis zu 6 Monate gelagert werden.
• Wenn die kandierten Früchte nicht vollständig getrocknet sind, sollten sie einige Monate im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter gelagert werden. Möchten Sie länger sparen, legen Sie es in einen Cellophan-Pakt und bewahren Sie es im Gefrierschrank auf.

Ich habe dir gesagt, wie man kandierte Pomelo macht. Jetzt ist es an der Zeit, diese leckeren und gesunden Zitrusfrüchte zu kaufen. Wie man den richtigen Besen auswählt, kann man im Artikel nachlesen, auf den ich am Anfang hingewiesen habe.

http://elena-kasatova.ru/tsukaty-iz-pomelo/