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Ernährung für Knochenbrüche

Eine verminderte Knochenstärke führt zu einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche. Es gibt Faktoren, die die Verletzung der Integrität des Knochengewebes im Alter beeinflussen. Dazu gehören:

  • genetische Faktoren aufgrund erblicher Veranlagung;
  • der Einfluss der Umwelt (die ökologische Situation am Wohnort);
  • geringe Intensität und Regelmäßigkeit der Übung;
  • Schlechte Gewohnheiten;
  • Osteoporose.

Sogar die Verwendung der neuesten Technologie bei der Behandlung des Körpers während des Genesungsprozesses nach einer Fraktur erfordert eine zusätzliche Basis für die Regeneration. Eine richtige und ausgewogene Ernährung beschleunigt die Genesung. Um zu verstehen, was sich am Turn befindet, müssen Sie wissen, welche Nährstoffe zur Erholung beitragen.

Ernährung für Knochenbrüche


Bei traumatischen Verletzungen des Skelettsystems der Extremitäten muss eine Abnahme der körperlichen Aktivität berücksichtigt werden. Daher sollte die Ernährung des Patienten nahrhaft sein, jedoch erleichtert. Dies hilft, zusätzliche Kilogramm in der Erholungsphase zu vermeiden. Mahlzeiten an der Wende bestehen normalerweise aus 5-6 gleichwertigen Mahlzeiten.

Lebensmittel sollten in kleinen Portionen verzehrt werden. Dieser Faktor steht im Zusammenhang mit den Besonderheiten des Verdauungstraktes. Dies ist eine Voraussetzung für Patienten, die sich nicht bewegen oder deren körperliche Aktivität aufgrund einer Fraktur reduziert ist.

Das Essen am Handumdrehen ist nicht durch die Anzahl der Mahlzeiten begrenzt. Sie können im normalen Modus essen, aber Sie sollten sicherstellen, dass die erforderliche Menge an Nährstoffen täglich in den Körper gelangt. Wenn die Nährstoffe immer noch nicht ausreichen, können Sie Ihren Arzt bitten, einen Vitaminkomplex zu wählen, der sich zur Erholung nach einer Verletzung eignet.

Was für Frakturen zu essen

Lebensmittel für Frakturen der Beinknochen bestehen aus Produkten mit dem empfohlenen Verhältnis an nützlichen Elementen. Sie enthalten die Vitamine B, C, D, K sowie Phosphor, Mangan, Zink und Magnesium. Diese Substanzen synthetisieren Protein und Kalzium. Das Menü bietet die Möglichkeit, bromhaltige Lebensmittel wie Bohnen, Erdnüsse, Haselnüsse, Gerste, Aprikosen, Äpfel usw. hinzuzufügen.

Die Liste der Produkte während der Rehabilitation:

  1. Meeresfrüchte, Bohnen, Gemüse und Vollkornprodukte, Obst, Samen und Nüsse sind Magnesiumquellen. Ärzte empfehlen, die Ration mit Vollkornbrot zu verdünnen.
  2. Kürbiskerne, Sesam und Mohn, Fisch und Meeresfrüchte, Nüsse, Haferflocken und Buchweizen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm und Hühnerherzen helfen, den Körper mit Zink zu sättigen.
  3. Eigelb, Fleisch, Fisch, Haferflocken, Buchweizen, Hüttenkäse, Käse sind die Hauptquellen für Phosphor.
  4. Sauermilchprodukte helfen, Kalium in der richtigen Menge zu erhalten.
  5. B-Vitamine werden in Lebensmittelprodukten aus Milch, Fisch, Eiern, Obst, Gemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten und Getreide gefunden.

Lebensmittel für Knochenbrüche der Hände umfassen die oben aufgeführten Produkte. Die Liste der essentiellen Spurenelemente und Vitamine bleibt gleich. Ärzte empfehlen, die Ernährung mit Gemüse- und Fruchtsäften zu ergänzen, essen Gemüse und Kräuter für das normale Funktionieren des Verdauungssystems.

Was kann nicht am Turn sein

Für ein gutes Ergebnis bei der Genesung des Patienten sollte die Diät entfernt werden:

  • Halbfabrikate;
  • geräucherte, würzige und salzige Speisen;
  • Kaffee und Tee;
  • fetthaltige Lebensmittel;
  • Alkohol;
  • süße Limonade.

Sie verlangsamen die Aufnahme von Kalzium, tragen dazu bei, dass sie aus dem Körper austreten, und erschweren die Arbeit des Verdauungstraktes. Es kann zu Flüssigkeitsretention kommen, die zum Auftreten von Ödemen beiträgt. Diese Produkte reduzieren die Wirksamkeit der Rehabilitationsphase.

Protein bei Fraktur


Zur Regeneration geschädigter Knochen werden der Nahrung proteinhaltige Nahrungsmittel zugesetzt. Diese Substanz ist für die Gebäudefunktionen der Körperelemente verantwortlich, hilft bei der Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen. Die maximale Proteinmenge in Eiern und Milchprodukten. Bei Frakturen wird empfohlen, Fleisch (Rind- und Schweinefleisch), Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Bohnen und Nüsse zu essen. Ärzte empfehlen, zum Menü hinzuzufügen:

  • Getreide (Buchweizen, Reis und Haferflocken);
  • Vollkornbrot;
  • Gemüse (Rosenkohl, Kartoffeln, Zucchini, Gurken, Avocados, Feigen).

Die beste Option wäre, Produkte zu kombinieren. Zum Beispiel eine Kombination von Beilagen (Brei) mit Fleisch oder Geflügel, Rührei mit Bohnen.

Kalzium und Vitamin D


Kalzium ist das wichtigste Spurenelement für Knochengewebe, das seinen Zustand unterstützt, vor Osteoporose schützt und bei Knochenbrüchen für die Knochenfusion erforderlich ist. Calcium in der erforderlichen Menge ist in Milch und Milchprodukten enthalten. Dieses Spurenelement ist auch in Fisch, Nüssen und Gemüse enthalten - hauptsächlich in Spinat und Broccoli.

Kalzium kann seine Funktion jedoch nicht ohne eine ausreichende Menge an Vitamin D erfüllen, das unter der Einwirkung von Sonnenlicht in der Haut hergestellt wird. Da nicht alle Patienten auf der Straße sind, werden dem Behandlungsmenü Produkte mit Vitamin D hinzugefügt: Butter, fettreicher Fisch und Fischöl.

Vitamin C


Während der Rehabilitation werden Lebensmittel mit Vitamin C hinzugefügt, die Mineralien dort enthalten, wo sie benötigt werden. Vitamin C ist in hohen Konzentrationen in Paprika, Zitronen, Orangen, Kohl, Rüben, Gurken und Zwiebeln enthalten. Von den Getränken profitieren Sie von frischen Säften und Tee aus den Hüften.

Bruch-Diät

Die Ernährung an der Wende der Beinknochen besteht aus Produkten, die Vitamine und Spurenelemente enthalten, die die Regeneration des Knochengewebes beschleunigen. Fetthaltige Fische, Geflügel und fettarme Milchprodukte sollten bevorzugt werden. Wenn möglich, fügen Sie der Diät Wachteleier und Leinsamenöl hinzu. Dadurch wird das normale Funktionieren des Verdauungssystems sichergestellt. Die Diät für Knochenbrüche der Hände impliziert die obligatorische Verwendung von Eiweiß in Lebensmitteln.

Was tun, um die Knochen schneller zusammenwachsen zu lassen


Für die produktive Geweberegeneration bei traumatischen Knochenverletzungen sind Produkte mit Aminosäuren und Proteinen erforderlich. Das Menü sollte Milchprodukte enthalten. Ein hoher Kalziumgehalt verbessert die Mineralisierung für die Knochenreparatur. Nützliche Gerichte, die natürliche Gelatine enthalten. Dazu gehören Aspik, Gelee, Fruchtgelee, Marmelade. Gelatine trägt auch zur Stärkung des Knochengewebes und somit zur schnellen Erholung nach einer Fraktur bei.

Es wird empfohlen, während der Rehabilitationsphase auf Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee und Tee zu verzichten, da sie dazu führen, dass Kalzium aus dem Körper ausgeschwemmt wird und Schwellungen der Extremitäten auftreten.

Im Alter nimmt die Neigung zu Frakturen zu, da Stoffwechselvorgänge langsamer werden und die Regenerationsfähigkeit abnimmt. Aus diesem Grund ist eine ständige Überwachung der Zufuhr lebenswichtiger Vitamine und Spurenelemente in den Körper erforderlich.

Die strikte Einhaltung der Vorschriften des behandelnden Arztes und eine ausgewogene Ernährung verkürzen die Rehabilitationszeit und verbessern den Knochenwiederherstellungsprozess ohne Komplikationen. Es ist notwendig, die funktionellen Eigenschaften des Körpers zu berücksichtigen und die Diät mit dem Arzt abzustimmen, um ein wirksames Ergebnis zu erzielen.

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Was ist ein Bruch?

Sogar die Alten sagten, dass der Mensch aus dem besteht, was er isst. Nach Tausenden von Jahren hat eine solche Behauptung ihre Relevanz nicht verloren. Bruch ist eine Belastung für den Körper, mit der er zurechtkommt. Dies erfordert ein "Baumaterial", das mit Nahrung in den Körper gelangt. Deshalb ist die Ernährung bei Knochenbrüchen von besonderer Bedeutung.

Erforderliche Nährstoffe für Knochen

Elemente, die für die Knochenfusion nützlich sind, sind viele Substanzen und Vitamine, die Katalysatoren sind. Sie sind in vielen Lebensmitteln enthalten, die zu verschiedenen Gerichten kombiniert werden können.

Die Hauptkomponenten sind Aminosäuren, einige sind austauschbar und können vom Körper selbst produziert werden. Und es gibt solche, die aus Lebensmitteln und bestimmten Lebensmitteln stammen. Bei Frakturen benötigt der Körper Glutamin, Lysin, Prolin, Arginin, Glycin, Cystin. Alle sind im Protein enthalten, wodurch die Wiederherstellung von Knochengewebe erfolgt. Die Ernährung von Knochenbrüchen sollte Protein umfassen, das mindestens 1,5 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht betragen sollte.

Nach der Verletzung benötigt der Körper Antioxidantien. Sie stellen nicht nur geschädigte Knochen wieder her, sondern blockieren auch den Entzündungsprozess. In dieser Hinsicht nehmen die Vitamine C, K, B6 und D. eine besondere Rolle ein, zusätzlich werden Vitaminpräparate von einem Arzt in einer bestimmten Dosis verschrieben.

Knochenfusion ist unmöglich, wenn es keine Mineralien gibt, und zwar in erster Linie - Kupfer, Zink, Phosphorsilicium und natürlich Calcium. Sie müssen notwendigerweise ein Menü an der Wende enthalten.

Die Liste der Lebensmittel, die sich im Kühlschrank befinden sollten

Jeder, der seinen Kühlschrank öffnet, findet dort sein Lieblingsessen. Eine Person mit einer Fraktur muss eine Liste von Produkten erstellen, die die Konsolidierung beschleunigen. In der Kammer sollte vor allem Proteinfutter mit einem niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren vorhanden sein. Der Laden ist besser darauf zu achten:

  • fettarme Milch und ihre Produkte;
  • Hülsenfrüchte;
  • Seesorten von Fischen;
  • Geflügelfleisch ohne Fell;
  • Vollkornnahrung.

Nüsse, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte können eine Quelle von Antioxidantien werden. Um das völlige Versagen zu begrenzen, benötigen Sie Zucker, rotes Fleisch, kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol und Koffein. All diese Produkte können die Ansammlung von Knochengewebe verlangsamen, das Kalzium aus den Knochen auswaschen und die Blutversorgung beeinträchtigen.

Mineralien und Produkte

Jeder weiß, dass die Nahrung für Frakturen notwendigerweise Kalzium, das Hauptelement des Knochens, enthalten muss. Wenn Sie jedoch den Laden oder den Markt besuchen, schweifen die Augen, was genau zu bevorzugen ist. Die größten Vorteile für den Körper bringen:

  • Sesamsamen (viele haben es auf Brötchen gesehen);
  • Lachsfilet;
  • Sardine;
  • Milch und ihre Produkte;
  • Spinat;
  • Kohl

Kalzium mit Vitamin D, ergänzt mit Magnesium

Als Beschleuniger der Calciumaufnahme im Körper sind Magnesium und Vitamin D notwendig, die zur Bildung von neuem Knochengewebe beitragen. Wenn die Haut unter der Einwirkung von ultravioletter Sonne oder einer speziellen Lampe Vitamin D herstellen kann, sollte Magnesium im Ladenregal gesucht werden, in reiner Form ist die Suche jedoch unwahrscheinlich, jedoch sollten Bananen, Karpfenfilets, Scholle, Weizenkeime, Garnelen berücksichtigt werden. Für den Körper werden nützliche Makrelenfilets, Kabeljau, Heilbutt, Vollkornmehlbrot, Nüsse verwendet.

Ständiges Sonnenbaden in der Sonne wird nicht funktionieren, und im Winter wird es problematisch sein. Wird helfen, die Notwendigkeit Hüttenkäse, Fischöl zu füllen. Wenn ausreichend Vitamin zugeführt wird, wird das Kalzium aus dem Darm besser aufgenommen, wenn es in den Knochen gelangt.

Auch im Körper steigt der Bedarf an Zink, das Spurenelement fördert die Aufnahme von Kalzium und erhöht die Aufnahme und Aufnahme von Vitamin D. Die Zinkquelle ist Fleisch, Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs. Eine vollständige Diät für Knochenfrakturen sollte Produkte marinen Ursprungs, Fisch, enthalten. In pflanzlichen Lebensmitteln findet sich Zink in:

  • Kürbis- und Sonnenblumenkerne;
  • Pilze;
  • Hülsenfrüchte;
  • Buchweizen und Haferflocken;
  • Walnüsse

Phosphor

Die Quelle für einen so wichtigen Knochenbestandteil wie Phosphor sind Meeresfrüchte. Das Element muss sich im Körper einer Person befinden, insbesondere auf der Stufe der Schadensfestigung. Produkte enthalten eine große Menge davon: Eigelb, Störfisch, Käse, Rinderleber, Walnüsse, Haferflocken und Buchweizen.

Phosphor und andere Elemente können jedoch nicht missbraucht werden, da sonst keine vollständige Calciumaufnahme stattfindet. Dieser Umstand wird dazu führen, dass sich der Heilungsprozess verzögert.

Folsäure und Gesellschaft

Es ist sehr wichtig zu wissen, was man an der Wende essen muss, damit das Knochengewebe schneller zusammenwächst. Für das Kollagen werden die Vitamine B6 und 9 (Folsäure) benötigt, wodurch eine Knochenneubildung stattfindet. Die Folsäurequelle für den Menschen kann sein: Hülsenfrüchte, Zitrusfrüchte, Rüben, Bananen, Bierhefe, Linsen, Kalbsleber. Pyridoxin dringt zusammen mit Schinken, Kartoffeln, Lachsfilet, Garnelen, Rinderleber und Hühnerfleisch in den Körper ein.

Bei einem Mangel an Vitamin B12 ist die Aktivität der Zellen gestört, das Ergebnis ist eine Ausdünnung des Knochens. Die Vitamin-B12-Quelle für den Körper ist Nahrung tierischen Ursprungs. Es ist sehr wichtig, Milch und seine Produkte, Rindfleisch, Eier, Sardinenfilets und Makrele in die Diät aufzunehmen.

Vitamin K

Wenn der Körper nicht genug von diesem Vitamin hat, verliert es an Kalzium. Vitamin-K-Mangel führt auch zu Blutgerinnungsstörungen. Bei einem Mangel an Vitamin erhöht sich die Blutungszeit, die während einer Fraktur auftritt. Es ist der Blutverlust und der Schmerz, der zur Entwicklung eines hämorrhagischen und traumatischen Schocks beiträgt. Produkte, die es zu beachten gilt, werden auf dem Foto dargestellt.

Produkte ausgeschlossen werden

Wenn klar wurde, welche Produkte für Frakturen für die schnelle Anhäufung von Knochen benötigt werden, ist es notwendig, sich mit dem zu befassen, was aufgegeben werden muss. Einige Produkte können den Zeitpunkt der Gipsentfernung und die Rückkehr einer Person zur Arbeit und ein volles Leben verzögern. An erster Stelle steht Alkohol, der die Bildung von Kallus stören kann. Bereits erschienen Knochen bricht schnell zusammen, neben alkoholischen Getränken sind sie für Nervenzellen toxisch. Und das Wichtigste ist, dass eine Person auf Krücken, während sie berauscht ist, mehr Chancen hat, zu fallen und eine zweite Fraktur zu bekommen.

Tatsächlich für Kaffeeliebhaber wird die Verwendung des Getränks eingeschränkt, da es zur Ausscheidung von Kalzium im Urin beiträgt. Dies gilt auch für Tee, Süßes Soda mit Koffein. Die Versüßung der Calciumaufnahme kann sich verlangsamen.

Fett und Lebensmittel, die große Mengen davon enthalten, sind schädlich. In Form von Cholesterin kann es in Form atherosklerotischer Plaques auf der Innenwand des Gefäßes abgelagert werden. Lipide können nicht vollständig verworfen werden, da sie ein Baumaterial für Zellen sind. In großen Mengen verletzen fetthaltige Lebensmittel die Aufnahme von Nährstoffen.

Was zu essen, um die Regeneration zu beschleunigen

Um Knochengewebe schnell wachsen zu lassen, müssen Sie bei Frakturen nicht fettendes und leicht verdauliches Protein essen. Dies kann ein Fischfilet, Huhn, Truthahn, Hüttenkäse, Eier und Milch sein. Die richtige Ernährung sollte am dritten Tag nach der Verletzung beginnen. Sie können die Diät mit Nahrungsergänzungsmitteln ergänzen, es kann auch Gelatine und darauf basierende Gerichte sein. Ärzte empfehlen die Einnahme von Kalziumpräparaten, insbesondere in Kombination mit Vitamin D. Die Verwendung von Kollagen, Glucosamin und Chondroitinsulfat ist hilfreich.

Menü, nützlich für Frakturen

Für jede Person mit einer Fraktur wird es interessant sein, was aus der erlaubten und empfohlenen Produktliste hergestellt werden kann. In der Tat gibt es eine große Auswahl an Gerichten, die in dem Buch "Über gesunde und leckere Speisen" einen würdigen Platz einnehmen können. Es lohnt sich, die Gerichte näher kennenzulernen.

Kalte Vorspeisen

In erster Linie gibt es immer Muskeln, die mit Meerrettich ergänzt werden können. Es wird Rindfleisch-Tibia benötigt, das mehrmals unter fließendem Wasser gewaschen, in einen Topf gefüllt und zum Kochen gebracht wird. Das Kochen des Produkts dauert etwa 6 Stunden, das Fleisch sollte frei von den Knochen fallen. Der weiche Teil wird abgetrennt und auf der Unterseite einer Platte oder eines Schiffes platziert, die Oberseite ist mit Brühe gefüllt. Die Tagesration beträgt etwa 300 Gramm.

Salate

Salate ermöglichen die Diversifizierung der Ernährung nach einer Fraktur und während der Adhäsion. Mediterran, das aus Kohl, Tomaten, einigen Sellerieblättern, sechs großen Oliven oder zehn kleinen Oliven zubereitet wird, ist nützlich. Die Oliven im Rezept können durch Oliven ersetzt werden, die obligatorische Zutat ist ein Esslöffel Olivenöl. Wenn nicht, dann werden Raps, Sonnenblume oder Soja von Nutzen sein. Ergänzt alle 50 Gramm Feta, Käse oder bröckeligen trockenen Hüttenkäse.

Kohlblätter werden sorgfältig gewaschen und geschnitten. Die Tomate wird auch gewaschen und einige Minuten in kochendes Wasser getaucht, um sie frei zu schälen. Anschließend wird sie in Würfel oder Scheiben geschnitten. Die Zutaten werden mit gehackten Sellerieblättern, Oliven, Püree, Käse oder Hüttenkäse gemischt. Der letzte Schliff ist Öl.

Eine Kalziumdiät kann verwendet werden, darunter ein Salat mit Äpfeln und Käse. Dazu werden ein großer grüner Apfel, 50 g Hartkäse und die gleiche Menge Erdnüsse benötigt. Darüber hinaus müssen Sie 3 Esslöffel Sauerrahm, 2 Eier und einen Viertel Teelöffel Senf zubereiten.

Der Apfel wird geschält und auf eine Reibe gerieben, die Hälfte auf einen Teller gelegt. Eier werden gewaschen, gekocht, ein Protein wird vom Eigelb getrennt, letzteres wird mit einer Gabel geknetet. Sauerrahm mit Eigelb gemischt, Senf, Äpfel mit einer Portion Sauce überziehen. Das zweite Ei reibt an einer Reibe, Äpfel werden mit Sauce bestreut, gefolgt von einer Schicht Käse und erneut der Mischung. Als nächstes die restlichen Äpfel, Eier, Käse, Sauce, geriebene und gehackte Erdnüsse darüber gießen.

Flüssige Nahrung ist ein wichtiger Bestandteil der richtigen Ernährung. Suppen werden bevorzugt, man kann mit Zwiebeln beginnen. Dazu braucht man eine große Zwiebel mit einem Gewicht von nicht mehr als 70 Gramm, einen halben Liter Wasser, einen Esslöffel Sonnenblumenöl und eine Prise Salbei.

Die Zwiebel wird mit der Schale gereinigt und fein gehackt. Danach sollte sie in einer Pfanne leicht goldbraun gebraten werden. Die Zutat wird in einen Topf mit kochendem Wasser gegeben, in dem Salbei hinzugefügt wird. Alles, was Sie brauchen, um 5 bis 10 Minuten zu kochen. Morgens und abends, vor dem Zubettgehen, zwei Stunden vor und nach der Einnahme Suppe in der Menge Glas zu sich nehmen, ist es besser, nicht zu essen. Gewürze und Salz werden nicht hinzugefügt.

Um "Artala" zuzubereiten, benötigen Sie ein Kilogramm Tibia vom Rind, 10 Gläser Wasser, einen Selleriezweig und einen Kopf Zwiebeln. Der Trommelstock wird unter fließendem Wasser gewaschen, in Stücke geschnitten, dann in einen Topf gegeben, mit kaltem Wasser gegossen und bei schwacher Hitze gekocht. Schaum wird so entfernt, wie er erscheint. Nach 30 Minuten werden Sellerie und Zwiebeln hinzugefügt. Sie müssen kochen, bis sich das Fleisch von den Knochen gelöst hat. Am Ende wird gehackter Sellerie hinzugefügt, Sie müssen weitere 5 Minuten kochen. Das Gericht wird mit Knoblauch serviert.

Eine andere Option ist "Khash", es wird ein Kilogramm Rindernarbe, 500 Gramm Kuhfüße, 200 Gramm Brot, 50 Gramm Milch und eine Knoblauchscheibe benötigt. Die Füße werden über das Feuer geteert, die Narben werden gewaschen und danach in verschiedene Töpfe gelegt und mehrere Stunden mit kaltem Wasser gegossen. Beine und Narben werden abgeschabt und gekocht, letztere in Scheiben geschnitten und in verschiedenen Pfannen.

Nach einigen Minuten wechselt das Wasser und der Vorgang dauert bis zu 6-8 Stunden. Die Brühe ist fertig, wenn das Fleisch frei vom Knochen getrennt ist. Charakteristisch für Narben ist das Auftreten einer milchig-weißen Flüssigkeit. Der Inhalt der Kasserollen wird gemischt und bei schwacher Hitze zum Kochen gebracht. Brot wird in Stücke geschnitten und in Milch eingeweicht. Nach dem Verdampfen der Hälfte der Flüssigkeit wird es in die Pfanne gegeben. Kochen Sie eine halbe Stunde, bis die Suppe weiß wird, dann wird gekochtes Wasser hinzugefügt, so dass alles Fleisch bedeckt ist. Eineinhalb Stunden bei schwacher Hitze kochen. Mit geriebenem Knoblauch heiß servieren.

Für die "Pomorski Nara" benötigt man Fisch- und Rinderknochen, Narben, Tierschwänze und Wasser. Knochen werden gewaschen, nicht geschabt, zerkleinert, es müssen keine kleinen Stücke verwendet werden. Alles passt in den Topf oder Topf (immer mit Deckel), gefüllt mit Wasser. Das Kochgeschirr wird in den Ofen gestellt und 5 Stunden bei 100 Grad gekocht. Das Geschirr wird herausgenommen und abgekühlt, in ein Tuch oder eine Decke eingewickelt, Fett wird kalt entfernt, Knorpel wird abgeschnitten, der gerieben und zurückgelegt.

Normalerweise wird die Suppe mehrere Tage gekocht, zuerst als Suppe und dann als Gelee verwendet. Sie essen täglich ein Glas, wenn ein Bruch zusammengewachsen ist - ein halbes Glas.

Zweite Gerichte

Zweite Gänge sind eine Ergänzung zu den ersten, zunächst können Sie einen Seehecht stopfen. Fische brauchen ein halbes Pfund, man muss eine halbe kleine Rübe, eine Karotte und eine Zwiebel einlagern. Der Fisch wird gewaschen und gereinigt, die Haut entfernt, von Knochen gereinigt, nachdem das Filet mit einer Zwiebel durch eine Fleischmühle geführt wurde. Die Schale wird in Streifen von 4 bis 5 cm geschnitten. Der Streifen wird mit Hackfleisch gefüllt und die Kanten werden zusammengefügt. Das Gemüse wird gewaschen, in dünne Kreise geschnitten und auf den Boden der Pfanne gelegt. Gekochte Zwiebeln werden ebenfalls hinzugefügt. Top gestapelt gebürstet große Knochen.

Auf die Knochen wird ein Fisch gelegt, der mit Knochen vorgekocht wird, bis eine klebrige, dicke Brühe erhalten wird. Die Schichten sind mit Brühe gefüllt und alles brennt langsam, Bereitschaft nach 40 Minuten.

Es ist nicht schwierig, die gebackene Seezunge zuzubereiten. 400 Gramm Fisch, 1 Pfeffer und Zwiebeln, 2 Selleriezweige, 2 Esslöffel Sauerrahm, ein Viertel Teelöffel Senf und ein Ei werden benötigt. Der Fisch wird gewaschen und von Knochen gereinigt, das Filet wird auf ein Backblech gelegt. Paprika und Sellerie werden in Ringe geschnitten und gehackt, ebenso Zwiebeln, Gemüse auf den Fisch.

Das Ei wird gekocht, das Eigelb vom Eiweiß getrennt, geknetet, mit Sauerrahm und Senf vermischt. Die Sauce ist mit Fisch und Gemüse bedeckt, wonach alles 20-30 Minuten lang in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen gestellt wird. Kalt serviert.

Bohnen mit Tomaten: Zum Kochen benötigen Sie 300 g rote Bohnen, 4 Esslöffel Tomatenmark, 2 Pflanzenöle, 1 Karotten- und Zwiebelkopf. Bohnen werden drei Stunden lang gewaschen und eingeweicht. Wasser wechselt und das Produkt wird weich gekocht. Karotten werden gewaschen, gereinigt, auf eine Reibe gerieben, die Zwiebel wird geschält, fein geschnitten und in Pflanzenöl gebraten. Eine Karotte wird in die Pfanne gegeben, nachdem die goldene Zwiebel gekauft wurde, wird Tomatenpaste hineingegeben, alles wird gemischt und einige Minuten gekocht.

Wenn die Bohnen fertig sind, wird das Wasser abgelassen und die gedämpfte Gemüsemischung hinzugefügt. Es ist erforderlich, die Mischung bei schwacher Hitze 10 Minuten unter geschlossenem Deckel zu sieden.

Regime des Tages und Essen an der Wende

Der Schlaf pro Tag sollte mindestens 8 Stunden betragen, da der Körper keine Kräfte für andere Aufgaben aufwenden und nach einer Fraktur zur Erholung übergeht. Trinkflüssigkeiten pro Tag sollten mindestens 2 Liter betragen und nicht nur während der Mahlzeit. Es ist nützlich, 5 bis 6 mal am Tag in kleinen warmen Portionen zu essen. Es ist strengstens verboten, zu viel zu essen. Die Ernährung von Knochenbrüchen umfasst frisch zubereitete Lebensmittel. Langsam kauen, Essen kauen. Das Essen muss möglichst abwechslungsreich sein, jeden Tag sollten Gemüse und Obst auf dem Tisch stehen.

Milch und ihre Produkte können jeden Tag gegessen werden, jedoch nicht mehr als 200 Gramm. Hüttenkäse ist mindestens zweimal pro Woche nützlich, vorzugsweise aus natürlichen Rohstoffen.

Die Erholungsphase dauert im Durchschnitt 30 bis 80 Tage, sofern alle Empfehlungen eines Spezialisten und einer Diät eingehalten werden. Viel hängt davon ab, welcher Teil des Knochens gebrochen ist und wie perfekt das Immunsystem ist. Daneben hängt viel von der Ernährung ab, da dies den Körper mit den notwendigen Substanzen versorgt.

http://travms.ru/chto-est-pri-perelome.html

Knochen brechende Diät

Keiner von uns ist gegen Brüche der Gliedmaßen immun. Laut Statistik sind diese Verletzungen meistens Kinder und sogar ältere Menschen, deren Knochen mit dem Alter zu brüchig werden.

Im Winter steigt die Anzahl solcher Vorfälle durch Eis erheblich an. Im Sommer werden die Gliedmaßen hauptsächlich von Kindern, Jugendlichen und Jugendlichen gebrochen, die einen aktiven Lebensstil führen. Wenn Ihnen ein solches Problem passiert, müssen Sie sich in den nächsten zwei bis drei Wochen mit Gips ertragen, was das Leben viel schwieriger macht.

Die gute Nachricht ist jedoch, dass es ziemlich realistisch ist, die Anhäufung von Geweben an Schadensstellen zu beschleunigen, ohne teure Medikamente zu verwenden. Sie müssen nur mehr richtige Lebensmittel zu sich nehmen.

Diät für Patienten mit Knochenbruch

Ärzte haben eine spezielle Diät für das Spleißen von Knochen bei Frakturen entwickelt, wodurch die Rehabilitationsphase nach einer Verletzung schneller verläuft. Es gibt natürliche Produkte, die die besten Wirkungen auf das Knochengewebe haben. Aus diesem Grund werden sie notwendigerweise in Ihre Ernährung aufgenommen, wenn Sie Verletzungen unterschiedlicher Komplexität erhalten.

Eine spezielle Diät wird für Patienten jeden Alters gemacht: für Kinder, ältere und junge Menschen und Menschen mittleren Alters. Viele Menschen, die während der Rehabilitation und Genesung verletzt wurden, essen oft genauso wie vor der Verletzung, ohne auf die Empfehlungen der Ärzte zu hören.

Mittlerweile gibt es in vielen Naturprodukten spezielle Substanzen, die für unseren Körper notwendig sind, um das Gewebe der Arme, Beine, des Beckens, der Füße, des Radius und der Hüfte, des Humerus und der Tibia effektiver zusammenzuführen.

Im Allgemeinen haben Produkte, die Calcium in hohen Dosen enthalten, vorteilhafte Eigenschaften. Sie sorgen für eine schnelle Anreicherung von geschädigtem Knochengewebe und beschleunigen die Genesung einer Person nach einer Verletzung.

Grundsätze der richtigen Ernährung

Menschen, die Verletzungen unterschiedlichen Schweregrads erhalten haben, sind an Fragen interessiert, welche Diät bei einer Fraktur des radialen Knochens mit Verschiebung für das Spleißen von Gewebe bei Kindern und Erwachsenen angezeigt ist, und welche Ernährung für Frakturen der Armknochen mit Verdrängung Patienten jeden Alters vorgeschrieben werden sollte.

Meist werden Menschen mit gebrochenen Armen zu Hause behandelt. Aus diesem Grund liegt die gesamte Verantwortung für die schnellste Genesung bei Ihnen. Um die Verputzbewegung so schnell wie möglich zu beseitigen und die Beweglichkeit wieder auf den Arm zu bringen, sollte die übliche Diät mit Naturprodukten mit den Vitaminen C, D, K, B, Folsäure und einem hohen Gehalt an Phosphor, Calcium und Zink verdünnt werden.

Kalzium wirkt zusammen mit Magnesium und Fluor bei der Bildung und Anlagerung von Knochengewebe bei Verletzungen der Hände. Wenn diese regelmäßig konsumierten Mikronährstoffe nicht ausreichen, verlangsamt sich das Wachstum des Knochensporns an der Frakturstelle erheblich.

Um ein solches Problem zu vermeiden, ist bei Handverletzungen eine spezielle Diät zum Spleißen von Gewebe erforderlich, einschließlich:

  • Fettarme Milchprodukte;
  • Frischer und gesalzener Seefisch, alle Meeresfrüchte;
  • Buchweizen, Weizenkeime, Nüsse, grünes Gemüse;
  • Alle Bohnen, Eier, frische Leber (besseres Rindfleisch).

Um die therapeutische Diät für Handverletzungen wirksamer zu gestalten und auf das Spleißen der Knochen abzielen sollte, sollte man Fischöl einschließen. Diese Art von Lebensmitteln eignet sich für Patienten jeden Alters - sowohl für Kinder und Erwachsene als auch für Menschen im Alter.

Diät für gebrochene Beinknochen

Wie baut man eine richtige und effektive Diät für Knochenbrüche mit Versatz auf und welche Produkte sollten die Menschen während der Rehabilitations- und Erholungsphase bevorzugen? Wie wird das Essen an der Wende des Oberschenkels ausgewählt und wie wird die richtige Ernährung beim Wenden der Fußknochen bei Kindern und Erwachsenen organisiert?

Für Patienten während dieser Zeit ist eine Diät geeignet, einschließlich:

  • Produkte mit Kalzium sind Kohl aller Sorten, Nüsse, frischer Seefisch, Milchprodukte (fettarm), Grünsamen, Sesamsamen;
  • Produkte mit Magnesium sind Meeresweißfisch, reife Bananen, frische Meeresfrüchte, Nüsse, Kleie, Blattgemüse;
  • Zinkhaltige Produkte sind Muscheln, Seefisch, Linsen, Garnelen, Sojabohnen, Tintenfische, Erbsen, Bohnen, Buchweizen, Haferflocken, Pilze, Kürbiskerne und Kürbis selbst, Walnüsse;
  • Phosphorhaltige Produkte sind Leber, Käse aller Art, Kaviar, rohes Eigelb.

Eine solche Diät, die Patienten mit Beinverletzungen verschrieben wird, hilft dabei, sich schneller zu erholen. Sie ist äußerst nützlich für das Spleißen von geschädigtem Knochengewebe bei Kindern und Erwachsenen bei älteren Menschen.

Beispielmenü:

1 Tag

  • Frühstück: 150 Gramm Buchweizen, 1 Ei im Watt, milchiger Bananencocktail;
  • Snack: eine Handvoll Nüsse zur Auswahl;
  • Linsensuppe, 100 g gegrillte Forelle, Spinatbündel, grüner Apfel;
  • Kürbispüree;
  • 150 g Hüttenkäse mit Kürbis und Sesam, 1 Banane, grüner Tee.

2 tag

  • 150 Haferflocken mit Flachs, Kürbis und Sesam;
  • Banane;
  • 150 g Hühnerleber, gedünstete grüne Bohnen, Kaffee;
  • Naturjoghurt und eine Handvoll Walnüsse;
  • gegrillte Garnelen, Spinat und Tomaten.

Ernährung bei Beckenbrüchen

Die therapeutische Diät für Frakturen des Beckenknochens (unabhängig von der Schwere der Verletzung, mit oder ohne Verlagerung) für Patienten ist die gleiche wie für Frakturen der Beine oder Arme.

Für das schnellste Spleißen der Gewebe in der Nahrung sollten Produkte mit ausreichendem Gehalt an Zink, Magnesium, Kalzium, Phosphor verwendet werden. Wenn die Beckenknochen gebrochen wurden, wurden auch Sehnen und Muskeln beschädigt? Daher ist es notwendig, den Verbrauch von Proteinprodukten zu erhöhen - es gibt weiß gekochtes Fleisch, alle Arten von Fisch, Eier, frische Milchprodukte und alle Arten von Nüssen. Wenn das Protein bei Beckenknochenfrakturen in ungenügender Menge verzehrt wird, muss es der Körper aus dem Blut extrahieren, was eine Hypoproteinämie hervorrufen kann.

Für Patienten mit Frakturen des Beckenknochens ist eine normale Muskelmasse nützlich, die alle Substanzen enthält, die der Körper für die schnellste Anhaftung von Knochengewebe mit oder ohne Verdrängung benötigt.

Diät für Kinder mit Frakturen

Damit die Knochen von Babys schneller zusammenwachsen, entwickeln sie für Patienten im jungen Alter spezielle therapeutische Diäten, die Kalzium, Vitamin D und andere Spurenelemente enthalten.

Es ist sehr wichtig, sich während der Rehabilitation an das Regime zu halten und sich auf fetthaltige Lebensmittel zu beschränken, wodurch Kalzium normalerweise nicht vom Körper aufgenommen wird. Schokolade und Soda können ebenfalls zur Kalziumentfernung beitragen, daher sollten sie während des Behandlungszeitraums vollständig aufgegeben werden, andernfalls brauchen Kinder viel mehr Zeit, um Hände oder Füße zu verschmelzen.

Wenn Sie die richtige Ernährung für Verletzungen (mit oder ohne Verschiebung), Schädel, Becken, Radius und andere Teile des Skeletts beachten, erhöhen Sie die Chance einer schnellen Genesung bei jungen Patienten.

Beispielmenü für Kinder mit Knochenbrüchen:

  1. Frühstück: Milch Haferflocken mit Hüttenkäse, Banane, Kakao;
  2. Snack: Naturjoghurt mit Walnüssen;
  3. Abendessen: gegrillter Seelachs mit Gemüse (Spargel, Tomaten, Champignons);
  4. Mittagessen: Hüttenkäseauflauf mit grünem Tee;
  5. Abendessen: gekochte Hühnerbrust, Spinat- und Tomatensalat, Apfelkompott.

Ernährung für Frakturen im Alter

Wie entwickelt man eine therapeutische Ernährung für Frakturen bei älteren Menschen, wie beschleunigt man die Genesung bei Patienten im Alter? Der Körper benötigt im Alter mehr Ressourcen zum Spleißen von Geweben, daher ist eine richtige Ernährung für diese Patienten sehr wichtig.

Das erste, was zur Beseitigung der Folgen von Verletzungen bei älteren Patienten getan werden muss, ist die Sicherstellung der Aufnahme von Vitamin D und Kalzium, durch deren Synthese das verletzte Knochengewebe wiederhergestellt wird.

Sie können diese Nährstoffe mit diesen Produkten erhalten:

  • Beeren, Gemüse, Gemüse der Saison und alle Früchte - sie haben spezielle Spurenelemente, die zu einer effizienteren Aufnahme von Kalzium beitragen;
  • Fettarmer Hüttenkäse - dieses Produkt gilt als Champion im Kalziumgehalt;
  • Meeresfrüchte, roter und weißer Fisch;
  • Nüsse, Bohnen und Samen.

Bei älteren Patienten mit Verletzungen der Beine, Hände, Füße oder des Beckens ist es auch sinnvoll, regelmäßig Fischöl zu nehmen, öfter im Freien unter direktem Sonnenlicht - diese Maßnahme trägt zur Synthese von Vitamin D bei.

Vitamin C wirkt sich auch vorteilhaft auf das verletzte Knochengewebe beim Spleißen aus, seine festen Dosen sind in allen Zitrusfrüchten, Erdbeeren und Erdbeeren sowie in Paprika enthalten.

http://diet-diet.ru/diety/diety-pri-zabolevaniyax/dieta-pri-perelome-kostej.html

Bruch: Welche Lebensmittel beschleunigen die Genesung

Trotz der Tatsache, dass die moderne Medizin Patienten mit Frakturen hoch entwickelte und ausgereifte Behandlungsmethoden bietet (und dies ist eine gute Nachricht), möchte ich noch einmal die Bedeutung einer Diät betonen, die dazu beiträgt, die Funktionsfähigkeit des Bewegungsapparates auf natürliche Weise wiederherzustellen. Einige Produkte haben heilende Kräfte, während andere schädlich sein können. Wie und woraus kocht man Gerichte, die die Heilung fördern?

Was ist ein Bruch?

Ein Bruch wird als vollständige oder teilweise Verletzung der Integrität des Knochens angesehen, wenn ein äußerer Einfluss seine Stärke übersteigt. Knochengewebszerstörung kann auftreten:

  • als Folge von häuslichen und industriellen Verletzungen;
  • daher auch minimale Auswirkungen bei Vorhandensein von Pathologien, begleitet von einer Schwächung der Knochenstrukturen (z. B. Tubinfektion, Tumorprozesse);
  • Bei älteren Menschen können aufgrund von altersbedingten Veränderungen des Knochengewebes, die durch Osteoporose verursacht werden (was manchmal jüngere Menschen betrifft), Frakturen in diesem Fall in den einfachsten Situationen und bei normalen Belastungen auftreten.

Ein seltener Fall - die sogenannte Porzellankrankheit (Osteogenesis imperfecta) - pathologische Knochenbrüchigkeit, die auch bei kleinen Kindern auftritt (dies ist jedoch eine andere und sehr schwierige Situation in der medizinischen Praxis).

Frakturen können schwerwiegende Folgen haben:

  • bei mehrfachen Verletzungen großer Röhrenknochen kommt es häufig zu massivem Blutverlust, wodurch sich ein traumatischer Schock entwickelt (plötzlicher Beginn mit lebensbedrohlicher Erkrankung); Frakturen können in jedem Alter auftreten und bringen nicht nur Schmerzen, sondern auch erhebliche Unannehmlichkeiten im Leben und im sozialen Leben einer Person.
  • Patienten nach solchen Verletzungen erholen sich lange Zeit, die Rehabilitation dauert mehr als einen Monat.

Knochenbruch ist ein typisches Trauma für Wirbeltiere. Seit Beginn der Steinzeit konnten "Bonecutters" die gebrochenen Gliedmaßen von Menschen und Tieren heilen. Nach der Analyse von 36 Skeletten von Neandertalern mit Frakturen kamen die Wissenschaftler zu dem Ergebnis: In 89% der Fälle können die Ergebnisse der Behandlung als erfolgreich bezeichnet werden.

Diätplan

Das Leben mit einer Fraktur ist eine schwierige Zeit, die eine eiserne Disziplin erfordert, was besonders für Bettpatienten wichtig ist. Dies gilt auch für ihr Essen. Überlegen Sie sich genauer, worauf Sie sich in dieser Angelegenheit verlassen müssen.

Wofür ist eine Diät?

Die Verwendung von Putz, Metallstrukturen und Fixiermitteln im Verlauf der therapeutischen und chirurgischen Versorgung ist eine vorübergehende Maßnahme, die jedoch die natürlichen Heilungsmechanismen des menschlichen Körpers für die Knochenheilung unterstützt.

„Konstruktionsmaterial“ für die Rekonstruktion des Knochengewebes gelangt von innen in den Körper - mit der Nahrung: Es ist die Quelle der dafür notwendigen Komponenten. Die richtige Menge an Nährstoffen, Mikroelementen und Vitaminen beschleunigt die Regeneration und hilft zudem, Komplikationen zu vermeiden. Dies wird durch die Verwendung bestimmter Produkte erreicht.

Tabelle: wichtige Ernährungsprinzipien für Frakturen

Ernährungsregeln für diejenigen, die eine Fraktur erhalten haben:

  1. Regelmäßigkeit ist, gleichzeitig zu essen, so dass der Körper das, was ihm angeboten wird, besser assimiliert und dabei das notwendige Gleichgewicht beibehält.
  2. Fractionality - Nahrung sollte in kleinen Portionen eingenommen werden, aber öfter - mindestens fünfmal am Tag.
  3. Leichtigkeit - Lebensmittel sollten nicht mit Fetten, Gewürzen belastet werden. Die besten Gerichte dieser Zeit sind einfach zuzubereiten und so bekömmlich wie möglich.
  4. Die Verwendung von Naturprodukten. Lebensmittel, die mit Nitraten, Phosphaten, Konservierungsmitteln, Emulgatoren und Stabilisatoren belastet sind, erschweren die Wiedergewinnung.
  5. Essen mit Vergnügen - es wird darauf hingewiesen, dass das Essen, das schön und ästhetisch eingerichtet ist, in einem guten Gericht serviert und in einer angenehmen Atmosphäre konsumiert wird, besser aufgenommen wird.

Im Hinblick auf die Dauer einer solchen Diät ist die richtige Ernährung sowohl für die Behandlung als auch für die Festigung des Ergebnisses sowie für die Verhinderung von Komplikationen sehr wichtig. Daher ist es wichtig, die gesamte vom Arzt angegebene Zeit korrekt zu essen.

Es ist ratsam, sich mit der einfachsten und leckersten Medizin, der Nahrung, auf eine langfristige Genesung einzustellen.

Zulässige und verbotene Produkte

Nachdem Sie den "Wendepunkt" überstanden und erkannt haben, was passiert ist, müssen Sie sich darauf einstellen, dass die üblichen Produkte aus dem Supermarkt einer Sortierung unterliegen: in einer Richtung - erlaubt in der anderen - diejenigen, die für eine Weile vergessen werden müssen.

Tabelle: Was kann und kann nicht für Frakturen

  • Milchprodukte (Milch, fettarmer Hüttenkäse, Ryazhenka, Kefir, Joghurt);
  • Fleischgerichte (mageres Geflügelfleisch, Kaninchen);
  • Hülsenfrüchte (Sojabohnen, Bohnen, Linsen, Erbsen);
  • fetthaltige Fischsorten (z. B. Lachs und Makrele, die auch reich an mehrfach ungesättigten Omega-3-Säuren sind, die für die Erholung erforderlich sind);
  • Hühnereier (und bessere Wachteln).
  • Mohnsamen, Sesam, Sonnenblumen, Kürbis, Raps, Senf, Flachs;
  • Käse (harte Sorten), Käse;
  • Roggen und Weizenkleie;
  • halvah;
  • Brennnesselblätter;
  • Mandeln, Feigen, Pistazien, Haselnüsse;
  • Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln, Kohl (einschließlich Sauerkraut), Sellerie;
  • Rübengerichte;
  • Haferflocken, Buchweizen, Kichererbsen, brauner Reis;
  • Oliven.
  • grüne Äpfel, wilde Rose;
  • Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruits, Mandarinen);
  • Kürbis, Karotte;
  • Beeren, vor allem mit saurem Geschmack - Preiselbeeren, Blaubeeren, Moltebeeren.

Fotogalerie: Für Frakturen empfohlene Produkte

Zuckerprodukte spülen Kalzium aus dem Körper, an dessen Mangel er bereits leidet.

Ernährungsfunktionen für ältere Menschen

Im fortgeschrittenen Alter verlangsamt sich der Stoffwechsel und die intestinale Aufnahmefähigkeit nimmt ab, so dass es für die notwendigen Substanzen schwierig ist, das Blut zu durchdringen und im „Depot“ anzusammeln. In diesem Zusammenhang brauchen ältere Menschen für eine normale Genesung nach einer Fraktur mehr Zeit und einen besonderen Ernährungsansatz:

  1. Ein sitzender Lebensstil wirkt sich auf den Energieverbrauch aus, daher sollte die Ernährung nicht zu kalorienreich sein.
  2. Bereiten Sie keine fetthaltigen Nahrungsmittel zu, obwohl etwas Fett für die beste Auflösung der Vitamine in ihnen notwendig ist. Zu diesem Zweck kann den Salaten für ältere Menschen eine kleine Menge Olivenöl zugesetzt werden, es ist jedoch wünschenswert, den Verbrauch tierischer Fette zu reduzieren.
  3. Komplizierte Frakturen treten häufig im Alter auf, z. B. im Hüftgelenk, was zu einer Behinderung oder der Notwendigkeit einer komplexen Operation führt. Daher ist es wünschenswert, die restaurativen Maßnahmen zusätzlich zu betonen und Produkte zu wählen, die auf ihrer Fülle mit Vitamin- und Mineralstoffkomponenten basieren.
  4. Die Neigung zu Depressionen und Pessimismus bei älteren Menschen erfordert besondere Aufmerksamkeit. Hier werden Produkte unterstützt, die aufmuntern und beleben können. Dazu gehören zum Beispiel Bananen, die laut Wissenschaftlern dem Körper dabei helfen, ein "Glückshormon" zu produzieren - Serotonin, einige Gewürze (Adjika auf der Basis von Pfeffer, Senf, Meerrettich). Beim Würzen muss man jedoch vorsichtig sein, wenn eine ältere Person gesundheitliche Probleme hat.

In Bezug auf die Ernährung für Menschen "mit einer langen Biografie" ist der Rat des behandelnden Arztes aufgrund der Krankenakte wichtig.

Wir bieten eine Aufschlüsselung der Produkte nach dem Gehalt an Vitaminen und Mineralien an, um eine bessere Auswahl an Nahrungsmitteln für Menschen mit Frakturen zu ermöglichen.

http://med-atlas.ru/boli-v-konechnostyax/pitanie-pri-perelomah-kostey.html

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Die Heilung von Knochen nach einer Fraktur ist ein sehr langer Prozess. Im Allgemeinen dauert es 12-15 Monate. In diesem Artikel werden wir die Frage beantworten, was eine Diät für Frakturen darstellt, und die Liste der empfohlenen Produkte betrachten.

Welche Vitamine werden benötigt?

Stärkt das Immunsystem und beschleunigt die Stoffwechselaktivität.

Diese Aminosäuren tragen zur Proteinaufnahme bei. Dies wirkt sich günstig auf das Spleißen der Gelenke aus.

Die Grundprinzipien der Ernährung

Eine Diät für Verletzungen der unteren Gliedmaßen sollte eine kleine Menge Protein enthalten. Die optimale Dosis beträgt 110-130 Gramm / 24 Stunden.

Die Hauptrolle bei der "Geburt" des Knochengewebes spielen folgende Elemente:

Alle müssen in der Ernährung des Patienten enthalten sein. Verbessert die Kalziumaufnahme und trägt zu Vitamin D.

Phosphor ist für Muskel- und Knochengewebe verantwortlich. Magnesium ist mit einem erhöhten Metabolismus von Kohlenhydraten und Phosphor verbunden. Zusammen mit Calcium ist er für die Bildung von neuem Knochen verantwortlich.

Erhöht die Wirkung von Vitamin D zu Zink. Der Metabolismus verbessert sich durch einen erhöhten Gehalt an Antioxidantien in der Ernährung, Vitamine der Gruppe B sowie A-D.

Wie zu essen

Die Ernährung bei Knochenbrüchen beinhaltet keine strengen Einschränkungen. Abfall wird nur von den feuerfesten Fetten benötigt. Bei eingeschränkter Mobilität des Patienten wird empfohlen, Brot, Gebäck und Teigwaren abzulehnen. Fetthaltige Milch wird nicht empfohlen.

Ein besonderer Schwerpunkt sollte auf dem Verzehr von Obst und Gemüse liegen. Sie können frisch gegessen oder gebacken werden.

Beachten Sie! Gemüsesalate mit Kürbis und Sesam sind sehr nützlich.

Sie können mit Fruchtsalaten kombiniert werden und mit Walnüssen oder Erdnüssen garniert werden.

Was kannst du essen?

Die Liste der zugelassenen Produkte ist in der folgenden Tabelle dargestellt:

Was sollte weggeworfen werden

Bei Frakturen muss man aufgeben:

  • fette konzentrierte Brühen;
  • Entenfleisch;
  • Gänsefleisch;
  • Kaffee;
  • starker Tee;
  • Süßigkeiten

Fette "hemmen" die Calciumaufnahme. Der Darm kann die gebildeten Salze nicht aufnehmen. Daher wird Kalzium aus dem Körper ausgeschieden.

Alkoholische Getränke tragen zur Störung der Knochenbildung bei. Vor dem Hintergrund des Trinkens von Kaffee und starkem Tee wird Kalzium mit dem Urin ausgeschieden.

Kalziummangel

Große Vorteile für den Körper bringt eine Kalziumdiät bei Frakturen. Es besteht in der Verwendung von kalziumreichen Lebensmitteln. Gleichzeitig werden Elemente, die die Absorption beeinträchtigen, von der Ernährung des Patienten ausgeschlossen.

Was sind die Kontraindikationen?

Calcium-Diät ist kontraindiziert bei:

  1. Überschüssiges Vitamin D.
  2. Die Anwesenheit von Kalziumsteinen.
  3. Hohe Kalziumkonzentrationen im Blut.
  4. Nierenversagen
  5. Hohe Kalziumkonzentrationen im Urin.

Was kannst du essen?

In der Regel empfiehlt der Arzt die regelmäßige Anwendung solcher Produkte:

Beachten Sie! Kalziumdiät beinhaltet den Verzicht auf Salz.

Es wird auch empfohlen, auf die Verwendung von Soda, Sauerampfer und Spinat zu verzichten. Getreide wird in begrenzten Mengen verwendet.

Beispielmenü für den Tag

Bei Frakturen ist eine strikte Diät einzuhalten.

Es ist in der Tabelle dargestellt:

Essen am Handumdrehen

Wenn die Schädigung der Knochen der oberen Extremität empfohlen wird, halten Sie sich an die Tischnummer 15. Zusätzlich werden kalziumreiche Lebensmittel eingeführt.

Die Anhäufung des Radius erfolgt in 27-36 Tagen. Der Ellenbogenknochenansatz tritt an den Tagen 55 bis 62 auf.

Was kannst du essen?

Die Liste der zulässigen Produkte:

Beispielmenü für den Tag

Das ungefähre Menü für den Tag ist in der folgenden Tabelle dargestellt:

Ernährung bei Kieferfraktur

Vor dem Hintergrund dieser Verletzung werden die Kau- und Schluckvorgänge gestört. Dem Patienten wird daher empfohlen, flüssige und halbflüssige Lebensmittel zu verwenden. Wenn das Schmerzsyndrom reduziert ist und die Schwellung abnimmt, können Sie kashepodobnuyu, gut geriebene Nahrung, essen.

Die Basis der Diät besteht aus Reis, Grieß, Haferschleimsuppen.

Beachten Sie! Um das Kochen zu beschleunigen, darf die Suppe mit gemahlenem Müsli oder Mehl für Babynahrung versetzt werden.

Die Menge an Proteinen und Fetten wird auf 80 bis 90 g / 24 Stunden reduziert. Die Menge an Kohlenhydraten wird auf 190 g / 24 Stunden reduziert. Es wird empfohlen, das Salz auf 16 g / 24 Stunden zu begrenzen.

Was kannst du essen?

Die Liste der zulässigen Produkte ist in der folgenden Tabelle dargestellt:

1 mal 24 Stunden serviert

1 mal 24 Stunden serviert

Beispielmenü

Das ungefähre Tagesmenü sieht folgendermaßen aus:

Ernährung des Bettpatienten

Die Diät für Frakturen für Bettpatienten umfasst Mahlzeiten, die nicht gekaut werden müssen. Große Vorteile für den Körper sind reichhaltige Knochenbrühen. Sie können mit Getreidebrei und pürierten Gerichten abgewechselt werden.

Wenn sich der Zustand einer Person verbessert, darf sie gedünstetes Gemüse und gebackenes Obst essen. Sie sollten auch frische Säfte trinken.

Wie isst man nach dem Bruch?

Die Liste der Produkte, die die Diät nach einer Fraktur zulässt, ist auf dem folgenden Etikett aufgeführt:

Beachten Sie! Die Kombination all dieser Elemente sollte harmonisch sein.

Wie erholen Sie sich schneller?

Die Rehabilitationsphase umfasst nicht nur die Diät, sondern auch die Durchführung einfacher Übungen. Das Hauptziel der therapeutischen Gymnastik ist die Wiederbelebung von Stoffwechselprozessen in geschädigten Muskeln.

Wenn das Pflaster noch nicht entfernt wurde, wird empfohlen, die folgenden Übungen durchzuführen:

  1. Atmen Sie ein.
  2. Halten Sie den Atem für 7-8 Sekunden an.
  3. Maximale Belastung des Muskels, der sich in der Nähe der betroffenen Stelle befindet.
  4. Ausatmen
  5. Maximale Entspannung.

Es wird empfohlen, diese Übung 3-6 mal / 24 Stunden durchzuführen.

Der positive Effekt wird durch die Verbesserung der Durchblutung erreicht. Nachdem Sie diese Übung viele Male durchgeführt haben, werden sowohl geschädigtes als auch gesundes Gewebe stimuliert.

Nach dem Entfernen des Gipses ändert sich die Bewegungsform etwas. In dieser Phase besteht die Hauptaufgabe darin, den Fluss des arteriellen Blutes und des venösen Blutflusses zu erhöhen.

Die Übung wird nach demselben Schema durchgeführt, nur der betroffene Teil wird jetzt benötigt. Es hilft auch, die Lymphdrainage zu normalisieren. So können Sie Schwellungen schnell loswerden.

Diese Übung wird mindestens 10 Mal / 24 Stunden durchgeführt.

Fazit

Verletzte sollten Sie nicht mit einem Arztbesuch aufschieben. Ihre Empfehlungen werden dazu beitragen, sich schneller zu erholen. Lesen Sie in diesem Artikel mehr über die Ernährung bei Frakturen und Rehabilitationsmethoden.

http://travm.info/dieta/dieta-pri-perelomah-1000

Ernährung für Frakturen

Medikamente und Physiotherapie verbessern die Knochenhaftung bei Frakturen, aber ohne Vitamine und Mineralstoffe verzögert sich der Reparaturprozess. In diesem Fall ist die Diät ein wichtiges Hilfsmittel zur Wiederherstellung des Körpers nach einer Verletzung. Es ist nützlich, mehr Grüns und Gemüse zu verwenden, und das Hauptelement, das für das Wachstum des Knochengewebes sorgt, bleibt Calcium.

Lebensmittel für Frakturen der Hüftknochen und -beine sind besonders wichtig, da solche Verletzungen als schwer und schlecht behandelt betrachtet werden. Für Knochen notwendige Elemente können aus Vitamin-Mineral-Komplexen der Apotheke erhalten werden. Synthetische Vitamine sind jedoch den natürlichen Vitaminen immer minderwertig.

Allgemeine Grundsätze der Ernährung

Um Knochen zu züchten, muss eine Person mehr Eiweiß und Vitamine konsumieren. Nur eine ausgewogene Ernährung versorgt den Körper mit dem notwendigen und beschleunigt die Regeneration des Gewebes. Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Kalzium, Magnesium und Phosphor sind, gewährleistet die Bildung von Kallus und beugt Verletzungen vor. Es ist extrem wichtig, im Alter zusätzliches Kalzium zu erhalten, wenn Hypokalzämie auftritt und sich Osteoporose entwickelt.

Nennen wir 7 Merkmale einer Diät bei Frakturen:

  • Die Mahlzeiten müssen leicht verdaulich sein und dürfen nicht zu viel Fett enthalten.
  • heiße Gewürze und Gewürze sind unerwünscht;
  • Gemüse, vorzugsweise roh gegessen oder nach einer leichten Wärmebehandlung;
  • Starke Brühen werden durch Gemüse ersetzt oder sie verwenden die 2-3te Fleischbrühe;
  • Wenn das Tragen eines Korsetts erforderlich ist, empfehlen Sie Teilmahlzeiten mit Kartoffelpüree.
  • bei maxillofazialen Verletzungen wird das Geschirr in einen flüssigen Zustand gebracht;
  • Um den Körper zu reinigen und die Verdaulichkeit von Lebensmitteln für Frakturen zu verbessern, wird die Verwendung von Kleie empfohlen.

Erklärt detaillierter, was am Turn ist, der behandelnde Arzt. Es ist wichtig, dem Körper Baumaterial zur Bildung von Knochenstrukturen und zur Stärkung des Knorpels zur Verfügung zu stellen. Die richtige Ernährung in Kombination mit einer Vitamintherapie führt zu guten Ergebnissen bei Frakturen.

Erforderliche Nährstoffe für Knochen

Lebensmittel für Gliedmaßenbrüche - Hände und Füße - schließen das Auftreten von grobem Essen nicht aus. Wenn jedoch die Kiefer- und Gesichtsstrukturen beschädigt sind, wird der Kauprozess komplizierter, sodass alle Lebensmittel durch einen Mixer geleitet werden. Gleichzeitig enthält die homogene Zusammensetzung die gleichen notwendigen Substanzen wie in Vollwertkost.

Damit das Gericht nicht einige der Nährstoffe verliert, ist es notwendig, es sofort nach dem Kochen richtig zu servieren und zu essen. Lassen Sie uns nun über die Elemente sprechen, ohne die die Diät keinen Nutzen hat.

Aminosäuren

Einige Aminosäuren werden vom menschlichen Körper produziert, einige Substanzen werden jedoch nicht aufgefüllt. Essentielle Aminosäuren kommen in Meeresfischen, Nüssen und Pflanzenölen vor. Während der Erholungsphase hat der Körper einen Mangel an Aminosäuren wie Glycin, Arginin, Lysin und Glutamin. Sie sind notwendig für Verletzungen verschiedener Strukturen, sei es eine Sprunggelenksfraktur oder eine Wirbelsäulenverletzung.

Damit Knochen schneller zusammenwachsen können, müssen Sie die Nahrung essen, die natürliche Aminosäuren enthält. Gleichzeitig erhält der Körper eine Eiweißportion - ein Baumaterial für verschiedene Strukturen.

Eichhörnchen

Protein ist wichtig für die richtige Ernährung. Es sollte in einer Menge von 1,5 g pro kg Körpergewicht verbraucht werden. Fettarmes Fleisch sollte in die Ernährung aufgenommen werden. Bei einer Schädigung der unteren Gliedmaßen wird Protein in größeren Mengen konsumiert. Bei Handknochenfrakturen wird weniger Eiweiß benötigt.

Lehnen Sie sich nicht an Eiweißnahrung, wenn Sie Leberprobleme haben. Der Körper sollte jedoch mit Fettsäuren und Vitaminen gesättigt sein. Weitere Einzelheiten zur Ernährung in der posttraumatischen Phase werden dem Arzt mitgeteilt.

Vitamine

Ascorbinsäure wird für die Regeneration des Gewebes in erheblichen Mengen benötigt. Es wird aus Zitrusfrüchten, Wildrose und schwarzer Johannisbeere gewonnen. Bei der Drehung der Rippen ist es sinnvoll, Sanddorn, Paprika, zu verwenden. Der Körper benötigt auch B-Vitamine, die in Getreide, Nüssen, Weizenkeimen, Rosenkohl, Leber und Haferflocken enthalten sind. Seefischsorten sowie Garnelen sind für Risse und Knochenbrüche hilfreich.

Sie können die Vitamine A und E nicht ignorieren. Sie sind als starke Antioxidantien anerkannt und müssen daher in der Ernährung von Menschen, die Frakturen erlitten haben, vorhanden sein. Rowan, Karotten, Tomaten sind der Weg zur Rehabilitationsphase.

Kalzium

Das Spurenelement Kalzium gilt als erste notwendige Substanz nach einer Fraktur. Sein hoher Gehalt wird in fermentierten Milchprodukten, Sesam, Störkaviar beobachtet. Kalzium ist notwendigerweise in der Diät nach einer Fraktur des Schulterhalses oder der Hüfte enthalten. Damit die Knochen zusammenwachsen können, müssen Sie täglich ein Stück Käse oder einige Löffel Hüttenkäse essen. Diese Diät wird mindestens sechs Monate lang eingehalten. Bei einer Sprunggelenksfraktur müssen mindestens 2-3 Monate mit Kalzium angereicherte Lebensmittel gegessen werden.

Die Besonderheit von Kalzium liegt darin, dass es ohne Vitamin D schlecht aufgenommen wird. Damit Kalzium besser aufgenommen werden kann, verbrauchen sie gleichzeitig Fischöl und Seefisch.

Magnesium

Magnesium ist für Stoffwechselprozesse und Fermentation verantwortlich. An der Armdrehung wird die Einnahme von Apothekenkomplexen mit Magnesium und Vitamin B6 für einen Monat empfohlen. Etwas länger, um Magnesium zu bekommen, wenn der Femur, die Wirbelsäule und die Rippen verletzt werden. Magnesiumreiches Gemüse ist dunkelgrün sowie Haselnüsse, Bohnen, Kaffeebohnen und Mandeln. Bananen und Wassermelonen sollten ebenfalls in die Ernährung aufgenommen werden. Wenn Magnesium nicht ausreicht, wird die Calciumaufnahme reduziert und die Kallusbildung gehemmt.

Nahrung nach einem Bruch eines Organs - Beine, Arme und Knochen des Schädels - ist ohne Zink unvollständig. Dieses Element verbessert die Wirkung von Vitamin D und sorgt für eine intensive Reparatur. Zink hilft nicht nur, die Kallusbildung zu verbessern, sondern stimuliert auch die Hautregeneration. Bei nicht heilenden Wunden sollte Zinkmangel nicht toleriert werden.

Zink kommt in Weizen- und Roggenkleie, Meeresfrüchten, Kakao und Sesam vor. Es sollte in der Ernährung von Zwiebeln, Kartoffeln, Kürbiskernen enthalten sein. Pilze sind reich an Zink, aber sie gelten als schwere Nahrung und werden nicht für den regelmäßigen Gebrauch empfohlen.

Folsäure

Vitamin B9, auch Folsäure genannt, ist zur Förderung der Heilung erforderlich. Es sorgt für die Bildung eines Kollagenskeletts, verbessert die Elastizität des Gewebes und beugt Komplikationen vor. Leber, Bierhefe, Blattgemüse und Bohnen werden den Körper mit Folsäure sättigen. Zitrusfrüchte und Rüben sind auch reich an Vitamin B9. Folsäure kann aus Meerrettich und Lauch gewonnen werden. Aber scharfe Nahrungsmittel zu missbrauchen, lohnt sich immer noch nicht. Meerrettich wird im Allgemeinen empfohlen, in minimalen Mengen gegessen zu werden, wie z. B. Medizin.

Phosphor

Wenn der Körper keinen Phosphor hat, steigt das Risiko einer Knochenverformung. Das macht sich besonders in der Kindheit bemerkbar. Zink und Phosphor verstärken sich gegenseitig. Sie können sie von roten Fischen bekommen. Milchprodukte sättigen den Körper außerdem mit Phosphor und erhöhen den Kalziumgehalt. Es ist für Patienten hilfreich, nach einer Verletzung Buchweizen, Bohnen, Garnelen und Tintenfische zu sich zu nehmen. Mit einem ausgeprägten Phosphatmangel wird die Fischernährung begünstigt. Es lohnt sich, Makrelen, Störe, Thunfisch, Flunder, Sardine usw. zu essen.

Liste nützlicher Produkte

Bei Frakturen werden geleeartige Produkte zur schnellen Heilung von Knochen empfohlen. Sie müssen Gelee, Gelee, Gelee essen - für Frakturen sind sie nicht gleichwertig. Sie sättigen den Körper mit Kollagen und sorgen für eine bessere Heilung der Knochen bei der Fraktur. Gelatine und Gelee mit Knochenbrüchen sind nach wie vor die begehrtesten Produkte. Wie kann ich Gelatine bei Frakturen einnehmen? Auf 5 mg der zerkleinerten Rohstoffe nehmen Sie 100 ml Wasser auf und bestehen Sie bis zum Aufquellen. Innerhalb eines Monats verbrauchen.

Es gibt andere nützliche Produkte für Frakturen. Daher benötigt der Körper mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die aus Nüssen, Sesam, Sonnenblumenkernen und Sesamsamen gewonnen werden können. Zum Spleißen von Knochen für Frakturen, Kefir, Ziegenmilch ist Hüttenkäse nützlich. Bei Knochenbrüchen wird empfohlen, mehr Käse, Eier und Seefisch zu essen. Gemüsesalate und frisches Obst helfen dabei. Verstärkte Knochen nach Bruchprodukten wie Spinat, Broccoli, Blumenkohl, Salat.

Soja, Basilikum, Mandeln, Pistazien, Garnelen und Krabben gelten als zuverlässiges Mittel für die Knochen. Lebensmittel für Frakturen sollten vielfältig und ergänzend sein: Fleisch und Gemüse, Getreide und Milchprodukte usw.

Produkte ausgeschlossen werden

Nicht alle Lebensmittel enthalten gesunde Substanzen. Alkohol und gesunde Menschen bringen keine Vorteile, aber für diejenigen, die sich von einer Verletzung erholen möchten, ist Alkohol verboten. Kalzium ist notwendig, um die Knochen nach einer Fraktur zu stärken, und Bier spült es aus dem Körper. Eine Schädigung der Knochenstrukturen führt zu einem Überschuss an Koffein. Daher wird den Patienten empfohlen, den Kaffee einzuschränken.

Die richtige Ernährung für Frakturen erlaubt nicht den Verzehr von fetthaltigen und schweren Lebensmitteln. Lehnen Sie sich nicht an geräucherten Lebensmitteln, Pickles, einfachen Kohlenhydraten.

Das Menü ist in der Pause nützlich

Die Ernährung bei Knochenbrüchen der Arme und Beine unterscheidet sich geringfügig. Je massiver die Knochen geschädigt werden, desto mehr benötigt der Körper Produkte, die zur Heilung der Knochen beitragen. Diät für Frakturen schließt das Auftreten von Suppen, kalten Vorspeisen und warmen Gerichten nicht aus. Medizinische Ernährung bei Rissen und Brüchen entspricht einer gesunden Ernährung. Es ist wichtig, gesunde Lebensmittel in die Liste aufzunehmen, und die Anzahl der Mahlzeiten kann unverändert bleiben. Zum Beispiel impliziert eine Nahrungsration bei einem Bruch ein Frühstück mit Müsli oder Eiern, ein Mittagessen mit Suppe in einer fettarmen Brühe und ein Abendessen mit Betonung auf Gemüse.

Kalte Vorspeisen

Zu nützlichen Produkten für Frakturen gehören Aspik und Aspik. Die Rezepte dieser Gerichte - sehr viele. Es ist erlaubt, kalte Snacks mit etwas Meerrettich zu essen.

Wir erinnern uns, dass eine Diät für Knochenbrüche - von der Wirbelsäule bis zu den Armen - mehr Protein enthalten sollte. Zu diesem Zweck lohnt es sich, Fleischsuppen wie Khash oder Hodgepodge zu kochen. Zu fettiges Fleisch ist jedoch ausgeschlossen. Schweinefleisch wird durch Rind- oder Geflügelfleisch ersetzt. Unter den ersten Gängen erwies sich die Zwiebelsuppe mit provenzalischen Kräutern und Gemüsebrühe als gut.

Suppen diversifizieren Lebensmittel mit komplizierten Wirbelsäulenbrüchen. Es sollte in der Diät zunächst Gerichte mit rotem Fisch, Meeresfrüchten, Kräutern enthalten. Was Sie an der Wende des Kiefers essen können, sind Püreesuppen. Der erfrischende Geschmack und die vitaminisierte Zusammensetzung des Gazpachos wird Liebhaber exotischer Gerichte begeistern. Weitere bekannte Optionen für Suppen, Kartoffelpüree - Kartoffel, Minestrone.

Zweite Gerichte

Nach der Suppe lohnt es sich, fetthaltigen Seefisch, Hülsenfrüchte, Nudeln zu essen. Gutes Essen nach Verletzungen - Fischauflauf, Hühnchen mit Gemüse, gedünstete Kalbsschnitzel. Bei Frakturen kann es Kaninchen- und Geflügelfleisch geben, das den Körper mit Eiweiß sättigt.

Salate

Gerichte aus frischem Obst und Gemüse gibt es immer auf dem Tisch. Die Ernährung bei Armfrakturen wird von Salaten mit frischen Kräutern, Tomaten, Äpfeln, Kohl und Oliven profitieren. Als Dressing mit Pflanzenöl, das die Aufnahme von Vitaminen verbessert. Sie können einen Obstsalat mit Äpfeln, Bananen und Zitrusfrüchten zubereiten. Es ist mit Joghurt gefüllt. Dieses Gericht variiert sowohl die Ernährung von Erwachsenen als auch von Kindern.

Merkmale der Ernährung im Alter

Um die Rehabilitation und Erholung zu verbessern, benötigen ältere Menschen Kalzium in großen Mengen. Vitamin-Mineral-Komplexe können zusätzlich nach Alter ausgewählt werden, aber die Ernährung an der Wende des Gehirns ist entscheidend.

Verwenden Sie im Alter Dampffleisch, vorzugsweise Rindfleisch, Geflügel, Kaninchen. Für Bettpatienten muss das Essen gründlich geschnitten werden. Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Hüftfrakturen ohne Operation. Ältere Menschen werden fermentierte Milchprodukte, Schmelzkäse, Getreide angeboten. Für einen Bettpatienten mit einer Fraktur des Oberschenkelhalses sind schleimige Suppen, Kefir, Ryazhenka und Joghurt ausreichend. In der Ernährung von älteren Menschen und Erwachsenen sollte nicht Vollmilch sein, es wird durch Joghurt, Molke, Airan ersetzt.

Männer sollten mehr Protein und Aminosäuren zu sich nehmen. Ein wichtiges Produkt im Alter ist Seefisch. Es wird gedämpft oder im Ofen gebacken. Nutzen bringt Fischsuppen, Ohren, Aspik. Bei Kauproblemen werden Fischpasteten oder Souffles hergestellt.

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Merkmale der Ernährung bei Kindern

Um den Körper im Kindesalter wieder herzustellen, benötigt man mehr Kalzium und Vitamin D. Sie können die notwendigen Substanzen aus Milch- und Sauermilchprodukten beziehen. Gleichzeitig den Proteingehalt in der Ernährung erhöhen, dem Wasserverbrauch entsprechen. Ein Kinderarzt wird Ihnen mehr über die Ernährungsmerkmale von Knochenbrüchen bei Kindern erzählen.

Es wird empfohlen, bereits in der frühen Kindheit eine Diät einzuhalten. Die Ernährung nach der Fraktur sollte ausgewogen und gestärkt sein. Bereits in den ersten Lebensmonaten enthalten Babys in der Ernährung Eigelb und Hüttenkäse, und während der Erholungsphase nach einer Fraktur wird die Menge an gesunden Produkten erhöht. Das Essen bei Kindern sollte hypoallergen und leicht verdaulich sein. In Babynahrung Limit Süßigkeiten, Sprudelwasser.

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